Catalogo de panes (Paleo, Protocolo AIP, Cetogenica - keto)

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o g o l รก t a C

PRODUCTOS SIN GLUTEN, VEGETARIANOS, VEGANOS ENDULZADOS CON ESTEVIA, DE MEDICINA AYURVEDA


Cómo ? s o m a j traba CONTAMINACIÓN CRUZADA

ACTIVACIÓN

ALMIDONES

Elaboramos la mayoría de las harinas que utilizamos con el objetivo de evitar la contaminación cruzada. Ademas sólo producimos productos SIN GLUTEN.

Todos los granos, semillas y frutos secos que utilizamos se activan para luego producir nuestras harinas y leches vegetales. Así garantizamos que los nutrientes estén disponibles mas fácilmente para la digestión.

Utilizamos una mínima cantidad de féculas y/o almidones, preferimos utilizar harinas y semillas ricas en fibra, y así evitar los picos de glucemia después de comer nuestros productos.

PROTEINA

Elegimos los productos menos procesados, por eso utilizamos estevia natural (verde) que es resultado de la molienda de la planta deshidratada.

GRASAS Nuestras preparaciones sólo incluyen grasa de los frutos secos que utilizamos y aceite de coco.

Puedes escoger la opciones sólo con proteínas de origen vegetal o con huevo (proteína animal)

ESTEVIA


y o g a P a o t r a rep o i l i c i m o d PAGO

DELIVERY GRATUIDO

- Pedidos igual o menores a s/50.00 el pago puede ser contra-entrega. - Pedidos mayores a s/50.00, depósitos de por lo menos del 50% del total, a alguna de nuestras cuentas (BCP o Interbank)

Reparto gratuito a San Borja, Miraflores, Surco, San Isidro y Barranco, por compras igual o mayores as /30.00.

DÍAS DE REPARTO Contamos con 2 días de reparto a la semana: martes y viernes. Realiza tu pedido hasta el día anterior, a medio día.

DELIVERY A OTROS DISTRITOS Si te encuentras en otros distrito o tu pedido es menor a s/30.00, al hacer tu pedido indicar el lugar de reparto para indicarte el costo adicional por delivery.


Panes

SIN GLU TEN

Los panes los elaboramos bajo pedido; los repartimos a domicilio a todo lima y enviamos a provincia. Para hacer tu pedido escríbenos por whatsapp al 991661074 o a vita-thani(at)outlook.com Has tu pedido con 48 horas de anticipación. Pregunta si deseas cambiar o eliminar un ingrediente. SIN GLUTEN Y HUEVO - Pan de frutos secos

25.00

- Pan de garbanzos

19.00

- Pan de coca

26.00

- Pan de zapallo y ajo

29.00

- Pan de cúrcuma

25.00

- Pan de coco y ghee

28.00

- Pan de coco y

22.00

almendras - Pan de camote,

29.00

zanahoria y moringa

SIN GLUTEN Y VEGANOS - Pan de camote

22.00

- Pan de quinua y

25.00

arroz integral

Pedidos: vita-thani(at)outlook.com 991661074 (whatsapp)

- Pan súper semillas

20.00

- Pan de arroz negro

22.00

- Pan de granos

25.00

andinos germinados


Panes

SIN GLU TEN

con huevo y leche vegetal PAN DE FRUTOS SECOS Ingredientes: harinas de almendras, de coco, de castañas. Huevo camperos. Leche de coco. Aceite de coco, vinagre de manzana, sal de maras, estevia natural (verde), polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 139 por porción (basado en 10 porciones)

PAN DE GARBANZOS Ingredientes: harina de coco y de garbanzos. Leche de coco. Huevo camperos. Aceite de coco. Semillas de girasol, ajonjolí negro, linaza y chia. Vinagre de manzana, sal de maras, polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 158 por porción (basado en 10 porciones)


PAN DE COCA Ingredientes: Quinua multicolor. Harinas de coco. Leche de coco. Huevos camperos. Sal de maras, estevia natural (verde), polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 162 por porción (basado en 10 porciones)

PAN DE ZAPALLO Y AJO Ingredientes: Zapallo fresco rallado, huevos camperos. Harinas de coco, de castañas, de almendras. Aceite de coco. Leche de coco. Semillas de calabaza. Ajo molido, sal de maras, polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 184 por porción (basado en 10 porciones)

PAN DE CÚRCUMA Y ALBAHACA Ingredientes: Harinas de coco, de castañas. Huevos camperos. Aceite de coco. Leche de coco. Albahaca fresa orgánica. Cúrcuma y kion en polvo. Semillas de girasol, linaza y chia. Sal de maras, polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 180 por porción (basado en 10 porciones)


PAN DE COCO Y GHEE Ingredientes: Harina de coco. Ghee de leche de pastoreo. Aceite de coco. Huevos camperos. Polvo de hornear sin gluten. Sal de maras. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 145 por porción (basado en 10 porciones)

PAN DE ALMENDRAS Y COCO Ingredientes: Harinas de almendras, de coco. Linaza. Huevos camperos. Aceite de coco. Vinagre de manzana. Sal de maras, polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 120 por porción (basado en 10 porciones)

PAN DE CAMOTE, ZANAHORIA Y MORINGA Ingredientes: harinas de coco, de castañas y de cañihua. Zanahoria rallada finamente. Puré de camote cocido. Huevo camperos. Moringa en polvo. Canela en polvo. Semillas de girasol y ajonjolí blanco. Sal de maras, estevia natural (verde), polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 190 por porción (basado en 10 porciones)


Panes

SIN GLU TEN

Y VEGANOS: sin huevo y leche vegetal PAN DE CAMOTE Ingredientes: Pure de camote. Masa madre (sin gluten y vegana). Harinas de coco, de castañas, de quinua. Leche de coco. Aceite de coco, vinagre de manzana, sal de maras, estevia natural (verde), polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 porciones Calorías: 164 por porción (basado en 8 porciones)

PAN DE QUINUA Ingredientes: harinas de quinua, de almendras y de coco. Aceite de coco. Masa madre (sin gluten y vegana), Semillas de chia y linaza. Vinagre de manzana, sal de maras, estevia natural (verde), polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 190 por porción (basado en 10 porciones)


PAN DE GRANOS ANDINOS GERMINADOS Ingredientes: granos y semilla germinadas: quinua blanca, negra y roja; kiwicha; kañiwa ajonjolí blanco; mijo rojo. Harina de coco. Linaza molida. Leche de coco. Aceite de coco. Sal de maras. Polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 180 por porción (basado en 10 porciones)

PAN SÚPER SEMILLAS Ingredientes: Harinas de almendra y de coco, Aceite de coco. Leche de coco. Semillas de amapola, calabaza, girasol y chia. Vinagre de manzana, sal de maras, polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 157 por porción (basado en 10 porciones)

PAN DE ARROZ NEGRO Ingredientes: Harinas de arroz negro y de coco. Aceite de coco. Leche de coco. Semillas de girasol, linaza y chia. Vinagre de manzana, sal de maras, polvo de hornear sin gluten. Rinde: 8 - 10 porciones Calorías: 120 por porción (basado en 10 porciones)


Panes

SIN GLU TEN

PROTOCOLO AIP (AUTOINMUNE) PAN AUTOINMUNE Ingredientes: harina de arracacha, harina de coco, goma de tara, polvo de hornear, sin gluten, aceite de coco, leche de coco, sal de maras. SABORES: 1.- Ajo 2.- Orégano 3.- Manzana 4.- Plátano y cacao Rinde: 9 porciones Precio: s/28.00


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