Газета Вести №170

Page 1

ТАК БУДЕТ ЛИ ТОМОС: ВСЕ РАСКЛАДЫ ВОКРУГ СИТУАЦИИ С ПОМЕСТНОЙ ЦЕРКОВЬЮ стр. 4

ВСЕУКРАИНСКИЙ ВЫПУСК ПЯТНИЦА 12 ОКТЯБРЯ 2018 №170 1273

КОМУ КВАРТИРА ОТ ГОСУДАРСТВА В Украине изменили правила программы «Доступное жилье». Кто может претендовать на 50% скидки и сколько стоит место в очереди, выясняли «Вести» стр. 5

FFU.UA

УНИАН

СЛЕДУЮЩИЙ НОМЕР ГАЗЕТЫ ВЫЙДЕТ ВО ВТОРНИК, 16 ОКТЯБРЯ

КАК ВЫБРАТЬ ОПТИМАЛЬНЫЙ БОЙЛЕР. ПРОЕКТ ВЕСТЕЙ РАЗУМНАЯ ЭКОНОМИЯ стр. 9

МУЖЧИНАМ ДАРЯТ ПАТРОНЫ ИЗ ШОКОЛАДА И ТАНКИ Как в стране будут отмечать День защитника Отечества и куда сходить во время длинных выходных стр. 6–7

УКРАИНА СПАСЛА МАТЧ С ИТАЛИЕЙ, НО ЧТО БУДЕТ С ЧЕХАМИ

стр. 8


2 BECTИ ПЯТНИЦА 12 ОКТЯБРЯ 2018

Мобильщикам приказали опустить цены Денис ВЕРГУН

Украинцам пересчитают цену на мобильную связь. Нацкомиссия, осуществляющая государственное регулирование в сфере связи и информатизации, решила внести изменения в таксы за услуги пропуска трафика к телекоммуникационным сетям операторов. Как сказали нам в пресс-службе НКРСИ, это должно привести к снижению тарифов мобильных операторов при звонках абонентов на сети других операторов (межсетевых звонках). На данный момент решение Комиссии находится на этапе регистрации в Минюсте. Документ должен вступить в силу с 1 января 2019 года. «Рынок ждет очередное директивное снижение платы (расчетных такс) за обслуживание входящих вызовов крупными компаниями с нынешних 11–15 коп. за минуту входящего трафика до 9–12 коп. Кроме того, решением устанавливается плата за обслуживание транзита голосовых вызовов. Если сейчас она не регулируется, то составит не более 3 коп./мин. Попросту говоря, НКРСИ собралась еще больше ограничить заработок операторов, причем довольно существенно, на 20%», — говорит эксперт рынка телекоммуникаций Роман Химич. НЕ ВЕРЯТ В ЦЕНЫ Понятно, что планы регулятора вызвали немало вопросов и у экспертов, и у самих мобильных операторов. Государство уже не первый раз пытается регулировать цены, но не очень успеш-

но. «Хрестоматийный пример — результаты снижения ставок звонков для международных звонков. Инициаторы этого шага, а именно высокопоставленные сотрудники МЭРТ, обещали таким образом уменьшить стоимость роуминга для украинцев. Однако зарубежные партнеры украинских операторов попросту проигнорировали. В результате наши операторы и экономика в целом потеряли около €40 млн по итогам одного только первого полугодия 2017 года. Эти деньги были попросту подарены иностранным компаниям, в том числе российским», — заметил Химич. МНЕНИЯ РАЗОШЛИСЬ Мнения мобильщиков о новых тарифах разошлись. Например, в lifecell поддержали эти шаги, как отвечающие европейскому опыту, и отметили, что в результате будет устранена разница между тарифами внутри сети и на других операторов. Но есть мнение, что на цены для абонентов это не повлияет. «Это плата за прием звонка на свою сеть. Это сугубо межоператорские отношения и на абонентские тарифы они напрямую не влияют. Иными словами, на рынке это существенно не отразится, как и на тарифах. А вот рынок межоператорских расчетов уменьшится. Соответственно, сократятся доходы операторов и налоговые поступления от этих доходов в бюджет», — считает руководитель отдела по связям с общественностью «Vodafone Украина» Виктория Рубан.

+

Как водители бунтовали против новых цен на топливо Вчера по всей стране прошла обещанная акция протеста автомобилистов «Бойкот цене на горючее». С 9 до 10 утра водители останавливались на дорогах и сигналили, выражая недовольство повышением цен на топливо. Участники акции требовали снизить стоимость горючего до уровня весны этого года за счет уменьшения размера акциза на топливо и привязки акциза к украинской валюте. КИЕВ В центре столицы активисты организации «Авто Евро Сила» протестовали в правительственном квартале. С обеих сторон улицы Грушевского были припаркованы несколько десятков автомобилей с наклейками «Бойкот ценам на топливо» и «Нет бешеным ценам на топливо». Владельцы машин громко сигналили. Кроме того, авто на еврономерах заблокировали трассу на подъезде к Киеву. Движение также было парализовано на проспекте Победы и на улице Богатырской,

В Киеве скандал из-за экопарка на Осокорках часть слабенькая — не вдохновляет. Видно, что такая концепция писалась не для сохранения экологии, а для сохранения чьих-то интересов. Вопрос: что можно сохранять на техногенной территории? Карьерное озеро, песок или мусорные завалы? О какой экосистеме идет речь? Об амброзии, которая активно поглощает киевские пустыри? Где та краснокнижная флора и фауна, которую будут изучать юные натуралисты?» — считают у застройщика. Пока городские власти не могут поставить точку в этом вопросе. На днях проект о создании экопарка на Осокорках должна была рассмотреть Киеврада, но ее секретарь Владимир Прокопив отклонил его. По его словам, принять такое решение пока нельзя, ведь в данный момент существует постановление суда, запретившее, в том числе Киевраде, предпринимать любые действия относительно этого строительства. У застройщика же уповают на заявления властей об инвестиционном потенциале города, за счет чего он и должен развиваться: «Нужны застройщики, которые предлагают сейчас облагородить территорию, создать зону отдыха, усилить инфраструктуру, дать рабочие места для города». В то же время пока власть еще колеблется, на чью сторону стать в этом конфликте, застройщик уже благоустраивает прилегающую к озерам территорию. Правда, отсюда дивным образом стали пропадать только что установленные скамейки.

ТЕРНОПОЛЬ Водители Тернополя провели акцию протеста у Збаражского кольца. Они также остановили свои транспортные средства и сигналили в знак протеста против повышения цен на топливо. ОДЕССА В Одессе автомобилисты провели акцию на въезде в город, перекрыв дорогу в районе Двух столбов, вследствие чего образовались огромные пробки на въезде в город. КРИВОЙ РОГ В Кривом Роге владельцы автомобилей стояли вдоль дорог и сигналили, некоторые из них выходили из машин и гуляли по проезжей части. «Канистра бензина — 700 грн, это беспредел», — скандировали автомобилисты. НИКОЛАЕВ На улице Адмиральской в Николаеве участники акции

протеста против повышения цен на бензин обратились к власти с просьбой уйти в отставку. Около сотни автомобилистов коллективно проскандировали: «Ідіть у ср*ку». ЗАКАРПАТЬЕ В пгт Нижние Ворота Воловецкого района Закарпатской области участники акции организовали непрерывное движение по пешеходному переходу. На протест вышли около 30 автомобилистов. Они ходили по зебре, препятствуя движению, при этом каждые 10 минут пропускали транспорт. Напомним, в Украине резко выросли цены на топливо. Только за последнюю неделю бензин и дизельное топливо подорожали на 1 грн/л. На некоторых заправках бензин А-95 уже дороже 35 грн, а премиальный А-95 Плюс — до 36,5 грн. При этом эксперты уверяют, что может быть только хуже. Если нефть достигнет цены в $100 за баррель, то литр А-95 будет стоить 40 грн.

Пожар на военных складах потушили Спасатели изъяли 432 боеприпаса в населенных пунктах под Ичней в Черниговской области, где продолжаются работы по разминированию. Об этом сообщает прессслужба ГСЧС. Спасатели также отчитались, что полностью потушили пожар, а интенсивность взрывов на территории военного склада значительно уменьшилась. Впрочем, 12 тысяч человек, которых вынуждены были эвакуировать из зоны взрывов, пока домой не возвращаются. Напомним, их разместили в больницах, школах и домах культуры.

Тем временем вблизи военных складов полиция задержала трех мужчин, у которых при себе были наркотики. «Но история имела неожиданное продолжение. Местные активисты встретили фигурантов на улице и, манипулируя фактами, устроили для журналистов импровизированный флешмоб, обвинив молодых людей в мародерстве и прикрепив к ним таблички с надписями «Я вор» и «Мародер», — уточнили в полиции. В ведомстве отметили, что правоохранители получили девять сообщений о фактах мародерства — ни одно из них не подтвердилось. INFORESIST.ORG

В Киеве разгорелись баталии между банком «Аркада» и активистами. Причина — территория вокруг карьерных озер Небреж и Тягле на Осокорках, которые возникли в конце ХХ века в период активной застройки Харьковского массива. Застройщик планирует за два года возвести жилищный массив «Патриотика на озерах» с современной инфраструктурой, парковой зоной, зарыбленными озерами, проложить пешеходные тропы с активными зонами для отдыха. Работы уже начались — подрядчики вычищают территорию, углубляют озера, зарыбливают водоемы. В то же время активисты выступают против. Их идея — создать экопарк на Осокорках, концепция которого уже разработана. Там предполагают обустроить спортивные площадки, кофейни, велосипедные дорожки, веревочный парк, периодически проводить ярмарки. Более того, есть идея создать яхт-клуб и лыжную трассу с трамплинами. А еще организовать образовательные центры для детей, юношества и ученых, которые занимаются естественными науками. Активисты уверены — они спасают природу. У застройщика же считают, что, напротив, активисты хотят уничтожить природу. «Главная цель ландшафтных парков — не коммерческая деятельность, а сохранность уникальных природных комплексов. В концепции экопарка хорошо прописана рекреационная зона возле озер с коммерческой деятельностью, а вот природоохранная

где для проезда транспорта оставили только одну полосу из трех.


+230

12 ОКТЯБРЯ 2018 ПЯТНИЦА BECTИ 3

+190

+180

+200 +180

+170

НОВОСТИ ИЗ РЕГИОНОВ

+160

+170 +170

+17

0

+16

0

+170

+160

+170

+19

0

+180 +19

0

+170

+21

ПОГОДА

нА 12 Октября

+180 +180

+200 0

В ХАРЬКОВЕ ПРОИЗОШЛО ПОКУШЕНИЕ НА БИЗНЕСМЕНА И хотя в полиции его фамилию не называют, речь, по данным «Интерфакса», идет о гендиректоре юридической компании «Легион» Владиславе Безруком. Он получил пулевое ранение и сейчас находится в больнице. Одной из версий покушения называют конфликт с партнерами и перераспределение влияния на аграрном рынке, сообщил начальник Главного управления Национальной полиции в Харьковской области Олег Бех. Во время осмотра места происшествия полицейские насчитали 10 пулевых отверстий в трех автомобилях. Предварительно установлено, что злоумышленник стрелял из автомата. Но подозреваемые пока

+160

+200

+190

ЧТО ПРОИЗОШЛО В СТРАНЕ И МИРЕ

не задержаны. Бех также призвал водителей, которые в это время проезжали мимо и стали свидетелями преступления, предоставить полиции информацию с видеорегистратора. ВО ЛЬВОВЕ ПОЯВЯТСЯ ПАРКОВОЧНЫЕ ТАЛОНЫ ПО 15 ТЫСЯЧ «Львовавтодор» разработал абонементы на парковку для водителей. Впрочем, уже сейчас есть подозрение, что пользоваться спросом они не будут, так как оказались почти в шесть раз дороже, чем в Киеве. Как рассказал начальник отдела по парковке ЛКП «Львовавтодор» Сергей Париляк, львовянам планируют предложить месячные, квартальные и полугодовые абонементы. Стоимость

месячного абонемента на парковку на любых муниципальных паркингах составит 3700 грн. Владельцы таких абонементов смогут парковаться без дополнительной оплаты на всех городских паркингах, в том числе и на закрытых. Квартальный абонемент будет стоить 7,5 тыс. грн, а полугодовой — 15 тыс. грн. В ВИННИЦЕ НАЧАЛСЯ ОТОПИТЕЛЬНЫЙ СЕЗОН Тепло начали давать в детские сады и школы. Первыми подключают те заведения, которые предварительно написали заявление. Как сообщили в «Винницагортеплоэнерго», отопление уже есть в 85% детсадов, школ и больниц. Тепло в многоквартирные дома планируют дать с 18 октября.

ООН прощается с ястребом Хейли, а немецкие правые цитируют Гитлера Материал подготовили: АннА ЛЕВКОВСКАЯ ГАлинА КИРИЛЛОВИЧ

МАРЧЕНКО БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТ ТАНЦЕВАТЬ Украинская телеведущая и жена Виктора Медведчука Оксана Марченко объявила о своем уходе из шоу «Танцы со звездами» за три дня до восьмого эфира. Причиной стала серьезная травма — во время репетиции она сломала два ребра. «Во время подготовки к прямым эфирам, на репетиции, я сломала два ребра. Это была очень острая боль, но я подумала, что сильно потянула связки или мышцы, принимала обезболивающее и, сцепив зубы, продолжала репетировать. Временами боль была невыносимой, я шла в раздевалку, плакала, чтобы никто не видел, ставила себе еще более сильные обезболивающие инъекции и снова репетировала», — рассказала Марченко. Отметим, что все семь эфиров Марченко и Чаплин занимали последние места в турнирной таблице, но ни разу не оказывались в зоне риска. Пару спасали зрители своим голосованием.

ЧТО БУДЕТ СЕГОДНЯ Состоится церемония возложения цветов к могиле Неизвестного солдата (Парк Вечной Славы). В парке Шевченко состоится ежегодный благотворительный Белый бал — White Design Promenade. Мероприятие пройдет при поддержке КГГА и посольства Испании. Во время бала состоится благотворительный аукцион. Собранные

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ «ВЕСТЕЙ»

средства и 10% от проданных билетов пойдут на нужды детского дома «Малютка» и Ботанического сада накануне его 180-летнего юбилея. Оболонский районный суд Киева продолжит рассмотрение уголовного производства по обвинению экс-президента Украины Виктора Януковича в государственной измене.

СТОРОННИЦА ТРАМПА ПОКИДАЕТ ООН Существует несколько версий отставки представителя США в ООН Никки Хейли. По одной из них, эксцентричный и радикальный Дональд Трамп оттолкнул от себя многих умеренных республиканцев, и Хейли одна из них. По другой, она собирается составить конкуренцию главе Белого дома на президентских выборах 2020 года, а к такой схватке нужно готовиться загодя. Однако колумнист Deutsche Welle считает эти предположения Начать с того, что Никки Хейли всегда была убежденной сторонницей политики Трампа и яростно продвигала многие сомнительные, с точки зрения международной ситуации, его решения. Санкции в отношении России сюда, разумеется, не относятся. Но вот то, что при ее поддержке США вышли из Парижского соглашения по климату, разорвали ядерную сделку с Ираном, покинули ЮНЕСКО и Совет ООН по правам человека, не лучшим образом сказалось на репутации американского дипломата. Запомнят Никки Хейли и тем, что она, по примеру своего шефа, угрожала другим членам ООН через «Твиттер». С подобным отношением столкнулись, например, те, кто проголосовал за чисто символическую резолюцию, осуждающую решение Вашингтона о переводе своего посольства в Израиле из Тель-Авива в Иерусалим.

Останется Хейли в памяти и тем, что продвигала новый и опасный принцип, в соответствии с которым США оказывают помощь только тем странам, которые соглашаются с любой позицией администрации Трампа. И тут даже не важно, что иногда и президент США, и его представитель были правы в оценке той или иной ситуации, или политического деятеля. Сам подход разрушителен, а потому у мира нет повода «проливать слезы» из-за ухода Никки Хейли. Об этом пишет DW. ЛИДЕР «АЛЬТЕРНАТИВЫ ДЛЯ ГЕРМАНИИ» ВОСПОЛЬЗОВАЛСЯ РЕЧЬЮ ГИТЛЕРА Лидер крайне правой партии «Альтернатива для Германии» Александр Голанд пойман историками на плагиате. По их мнению, написанная им статья во многом повторяет одну из речей Адольфа Гитлера, произнесенную в 1933 году. Специалисты по нацистскому периоду немецкой истории говорят о «поразительных параллелях» и отмечают, что пассажи Голанда о «глобализированном классе», который отделен от жизни простых людей и угрожает немецкой и европейской идентичности, очень созвучны словам фюрера о «маленькой международной клике». Приводятся и конкретные примеры. Так, Голанд пишет, что представители «глобализированного класса» занимают все значительные должности, включая академические круги, средства массовой информации, международные корпорации и политические институты.

«НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ — ЭТО БОЛЬШЕ ЧЕМ ТЕЛЕВИДЕНИЕ» В эксклюзивном интервью «Вестям» Евгений Мураев рассказывает, почему после него с Newsone ушел Андрей Портнов и какую страну хотят строить Порошенко и Медведчук

Они живут, пишет политик, «почти исключительно в больших городах, свободно говорят по-английски, а когда переезжают из Берлина в Лондон или Сингапур для работы, то находят аналогичные квартиры, дома, рестораны, магазины и частные школы». Лидер крайне правых утверждает, что члены этой группы социализированы только между собой, являются мультикультурными и не имеют привязанности к родине. В речи Гитлера звучит примерно то же самое. Нацистский вождь характеризовал «клику» как «людей, у которых нет почвы, где они выросли, но которые живут в Берлине сегодня, в Брюсселе завтра, в Париже на следующий день и которые чувствуют себя дома повсюду». Причем эта речь спровоцировала взрыв антисемитизма в зале. Историк и исследователь антисемитизма Вольфганг Бенц считает, что такая перекличка идей совсем не случайность. Голанд явно перефразировал Гитлера и умышленно сформировал свои мысли так, чтобы это было похоже на высказывания лидера нацистов. А историк Михель Вольфсон заявил, что подобная ситуация вообще вызывает серьезное беспокойство, поскольку Александр Голанд явно использовал речь Гитлера, чтобы транслировать антисемитские высказывания. «Ужасно, что Голанд сигнализирует своим образованным последователям, что он знает речь и стиль Гитлера», — подчеркивает ученый. Об этом пишет The Guardian.

АЙТЕ П У К О П АХ В МЕСТ ЖИ ПРОДА Ы ПРЕСС


4 BECTИ ПЯТНИЦА 12 ОКТЯБРЯ 2018

ТАК БУДЕТ ЛИ ТОМОС: ЧТО РЕШИЛ СИНОД ПО ФИЛАРЕТУ И АВТОКЕФАЛИИ

По неофициальным данным, Константинополь снял с патриарха УПЦ КП анафему, наложенную на того 21 год назад. Это может быть как первый шаг к проведению объединительного Собора, так и своеобразная «плата» за отказ дать томос Тарас КОЗУБ, Андрей ХРУСТАЛЕВ

О том, что Украина пока что останется без томоса (документа, предоставляющего церкви автокефалию, т.е. самоуправление), вчера сообщили сразу несколько источников. Наиболее влиятельный из них – митрополит Австрийский и экзарх Венгрии Арсений (Кардамакис). Также об этом заявил израильский политический эксперт Соломон Манн со ссылкой на корреспондентов BВC: по его сведениям, тему томоса к рассмотрению в последний день Синода, 11 октября, даже не планировали. Впрочем, в УПЦ КП призывают с выводами не спешить – по неофициальным данным, вчера с патриарха УПЦ КП Филарета сняли анафему, что открывает ему возможность претендовать на руководство Поместной церковью. А экзарх Вселенского патриарха в Украине, архиепископ Даниил Памфилийский, докладывавший по украинскому вопросу, сделал однозначное заявление: автокефалию дадут. Когда именно рассмотрят «украинский вопрос» и, главное, как его решат, узнали «Вести». ПЕРЕНЕСЛИ НА НОЯБРЬ? Синод Константинопольского (Вселенского) патриархата длится с 9 по 11 октября. Один из главных вопросов – томос для Украинского православия. Ключевое внимание на Синоде отводилось отчету экзархов (представителей Константинополя), назначенных в Украину патриархом Варфоломеем несколько недель назад для проведения переговоров между всеми частичками православия и выяснения истинных мотивов УПЦ КП и УАПЦ (на их базе, предположительно, и будут создавать поместную церковь). «Все были заинтересованы украинским вопросом, было много вопросов и ответов. Доклад прошел замечательно, - высказался в комментарии СМИ вчера утром Даниил Памфилийский. – Будет еще продолжение доклада и обсуждения». Заседание Синода длилось до вечера, все его время было посвящено изучению отчета экзархов Даниила и Иллариона. Проходило оно в закрытом режиме, поэтому информации с «полей» Синода было немного. По одним данным, тему томоса решили пока оставить без решения. «Вопрос был снят без обсуждения, пока неизвестно, по чьему требованию», - сообщил Соломон Манн. Подтвердил эту информацию и нардеп от фракции РПЛ Игорь Мосийчук: «Сегодня стало известно, что Вселенский собор перенес принятие решения о предоставлении томоса для украинской церкви до ноября этого года, - пояснил нардеп, последнюю неделю пристально следивший за происходящим в Стамбуле. - Вчера (в среду - Авт.) в АП привезли митрополита УПЦ МП Онуфрия и просили не устраивать протестов по поводу получения Украиной томоса. Онуфрий так нервничал, что его отпаивали лекарствами и отливали водой. Не знаю, что президенту Порошенко говорил и какие аргументы приводил Онуфрий». Собеседники «Вестей», близкие к УПЦ, подтвердили факт встречи и рас-

сказали о ее содержании: по их словам, глава государства озвучил просьбу о подключении УПЦ к созданию Поместной церкви. «Просьба была о том, чтобы Блаженнейший стал участником процесса. Обратился к Фанару с просьбой об автокефалии. Но тот отказался», - сказали наши источники. Интересно, что, по-видимому, президент и митрополит встречались, понимая, каким может быть решение Синода и теперь президенту зачем-то потребовалась поддержка УПЦ и персонально главы этой церкви. «Блаженнейший против томоса, он неоднократно это говорил. Он считает, что украинская церковь должна возникнуть путем объединения, а не разъединения. А то, что происходит сейчас – это именно разъединение. То есть, вместо одной церкви хотят создать две, одну «правильную», другую «неправильную». Это не поможет согласию среди верующих, согласию в стране. Мы точно не знаем, о чем Блаженнейший говорил там, но важнее не конкретные аргументы, а его позиция и его персона. У Блаженнейшего высочайший авторитет в православном мире. И поэтому к нему все прислушиваются», – говорит наш источник, опровергая данные о том, что митрополиту УПЦ стало плохо во время этого общения. КАК СНЯЛИ АНАФЕМУ Ближе к вечеру появились сенсационные данные: их озвучил спикер УПЦ КП, архиепископ Евстратий (Зоря). «Сразу из нескольких источников поступила информация о двух ожидаемых решениях Синода Вселенского Патриархата. Об удовлетворении апелляции патриарха Филарета (а также апелляции митрополита Макария) и о признании незаконной аннексии Киев-

ской Митрополии Русской Церковью в 1686 году, - написал Зоря в Фейсбуке. - Ждем официального объявления от Священного Синода». Данные о дефакто реабилитации патриархов УПЦ КП и УАПЦ появились в греческом издании «Ромфея» и онлайн-издании orthodoxia.info, близком к Фанару (первое сообщает, что «Вселенский патриархат... привел раскольнического патриарха Филарета в ограду церкви», второе – что «детали и условия решения пока неясны, также неизвестно, сколько духовников и иерархов церкви будут следовать за ними»). Эксперты напомнили «Вестям»: снять анафему, по идее, мог лишь тот, кто ее наложил, т.е. РПЦ – именно поэтому Филарет еще полтора года назад обращался с личным письмом-прошением к патриарху Кириллу. «С его стороны письмо (в Москву, копию – в Стамбул) – двойное признание неканонического статуса и автоматическое признание того, что верующие КП были введены им в заблуждение, - сказала «Вестям» эксперт Елена Дьяченко. – Анафема Филарета произошла вследствие совершенного им церковного раскола, и возврат в лоно церкви был возможен только вследствие преодоления причины анафемы – а этого не произошло». Кстати, и сам Евстратий Зоря не зря говорит об отсутствии официальных данных – ранее вышеупомянутый

«Анафема произошла вследствие раскола, а ведь причина осталась»

Игорь Мосийчук и замминистра по делам оккупированных территорий Георгий Тука уже заявляли (причем синхронно): «томос есть». Эти их заявления приходилось опровергать Банковой и УПЦ КП, в частности, тому же Зоре («сообщения, что «Томос уже есть» информационно вредны, потому что после волны «перемоги» пойдет волна «зрады», когда окажется, что вопрос Синод еще не обсудил», - писал у себя в Фейсбуке Зоря). «Решение Вселенского Патриархата может объявлять только уполномоченный источник. Ни одна частная идея, тем более в интерпретации пересказчиков, не может рождать новости - терпение», - также высказался руководитель Нацинститута стратегических исследований при президенте, экс-замглавы АП, ответственный за получение томоса, Ростислав Павленко. К моменту сдачи номера в печать решение официально объявлено не было, хоть представители патриарха Филарета и заявили о проведении специальной пресс-конференции (о его заявлениях читайте на сайте vesti-ukr.com). КОМПЕНСАЦИЯ ЗА ТОМОС Дальнейших путей развития ситуации несколько. Первый - проведение вслед за снятием анафемы объединительного собора УПЦ КП и УАПЦ, чтобы снять противоречие, по которому томос дается «в воздух», еще не созданной церковной структуре. «По логике, отрешение было снято именно для того, чтобы провести объединительный Собор. Тогда документ об автокефалии могут дать уже новой структуре, - считает религиовед Алексей Смирнов. - Именно поэтому ранее Зоря говорил о «поэтапности» - без снятия анафемы говорить об автокефалии было бессмысленно».

Интересно, что телеграм-канал «Церквач» (посвященный инсайдерским данным из мира религии) сообщил о наличии противоречий между иерархами УПЦ КП и УАПЦ. «Главная проблема такова: на одну и ту же епархию в случае объединения будут претендовать сразу два, а то и три епископа - от УПЦ КП, УПЦ и УАПЦ, - пишут авторы канала. - Плюс патриарх Варфоломей захочет на самые доходные места посадить своих людей. Эту проблему придется решать до проведения Собора и провозглашения автокефалии, иначе владыки банально передерутся». Второй вариант – создание экзархата Константинополя в Украине (т.е. подчиненной Фанару структуры). Гипотетически возглавить ее мог бы даже упомянутый выше Даниил Памфилийский, которому Патриарх Варфоломей доверил дипломатическую работу внутри Украины. «Это наиболее милый сердцу Вселенского патриарха вариант, ведь он позволит обойти вопрос автокефалии, параллельно обозначив свои интересы в Украине - проводить тут финансовые, кадровые и иные решения, выгодные Константинополю», - полагает политолог Алексей Якубин. Такой вариант, разумеется, имеет минус - он не по нраву ни киевской власти, рассчитывавшей на пиар-эффект от темы с Поместной церковью, ни Филарету и Макарию, которые утратят влияние на собственные церкви. Третий вариант восстановление Киевской митрополии в том состоянии, в котором она была до передачи под влияние РПЦ или Московского патриархата - т.е. «откатывает» всю ситуацию назад, возвращая Киевское православие в управление Константинополя. «В этой ситуации нивелируется сама идея томоса – просили независимость, а оказались еще более зависимыми чем до того, - считает Елена Дьяченко. – Это решение может стоить статуса для самой УПЦ КП и ее главы – ведь ни о каком патриархате или автономии (в случае с УАПЦ) в составе Константинопольского патриархата речи быть не может». При этом произойдет понижение Филарета в статусе. «Филарет сам себя считает патриархом и в этом случае вернет назад статус митрополита. Это бессмыслица, это создает канонический хаос и точно спутает все без шансов понять, как быть дальше, - считает Смирнов. Ситуация подвешенная, вариантов, как поступит Фанар, слишком много». Показательно, что, по словам Дьяченко, для каноничной УПЦ изменение Фанаром статуса Филарета ничего не меняет, с церковью останутся те, для кого «единство православия важнее политики». А ряд опрошенных «Вестями» экспертов даже выдвинул предположение: снятие анафемы – своеобразная компенсация за отказ даровать томос. «В принципе же, снятие анафемы может заменить томос, как упрощение визового режима в свое время было предоставлено в качестве замены обещаниям вступления в ЕС, - напомнила «Вестям» Дьяченко. – И, хочется верить, что это не будет использовано, как отмашка для захвата храмов канонической УПЦ».


12 ОКТЯБРЯ 2018 ПЯТНИЦА BECTИ 5

KIEVPRAVDA.COM

Антон ДРАННИК anton_drannyk@vesti.ua

Власти в очередной раз пытаются реанимировать государственную программу «Доступное жилье». Как говорят в правительстве, программа была модернизирована и уже готова к запуску. «Вести» разбирались, кому государство оплатит квадратные метры и сколько стоит место в очереди. ДОСТУПНОЕ ЖИЛЬЕ ПО НОВОМУ Суть программы «Доступное жилье» заключается в том, что часть стоимости квадратного метра оплачивает государство. Представляя новации, вице-премьер Геннадий Зубко заявил, что документ полностью минимизирует коррупционные риски и дает свободу в выборе будущего жилья. Если конкретно, то программа предусматривает компенсацию от государства 50% от стоимости жилья для переселенцев и участников АТО и 30% — для семей, которые нуждаются в улучшении жилищных условий. Таковыми признаются семьи, имеющие жилплощадь до 7,5 кв. м на каждого члена семьи. Претендовать же они могут на 21 кв. м на человека, но лишь в доме, квадратный метр которого не превышает по цене предельную стоимость строительства. Для каждого региона она своя. Например, в Киеве это 22,8 тыс. грн. Таким образом, семья из трех человек может рассчитывать на 30% или 50% компенсации на квартиру максимальной площадью 73,5 кв. м в доме, где цены составляют максимум 22,8 тыс. за кв. м. Все «сверху» придется оплачивать самостоятельно. Еще одно ограничение для участников программы: среднемесячный совокупный доход семьи в расчете на одного человека не должен превышать трехкратного размера среднемесячной заработной платы в регионе по данным Госстата (по Киеву это 13,7 тыс. грн). А вот возрастных ограничений нет. Как рассказал «Вестям» замглавы Министерства регионального развития, строительства и ЖКХ Лев Парцхаладзе, одно из главных новшеств — это предоставление права людям самостоятельно выбирать объект, где они хотят жить. «Мы существенно поменяли ряд позиций. В первую очередь сделали программу прозрачнее. Если раньше министерство само выбирало застройщиков, которые участвуют в программе и только у них можно было приобретать квартиры, то сейчас мы даем возможность людям выбрать тот дом, который они хотят. К слову, в этом и заключалась коррупционная составляющая, потому что находились застройщики, которые хотели, чтобы они были единственными участниками госпрограммы. Плюс — в домах, которые раньше выбирал Минрегион, цена на жилье была

КОМУ ГОСУДАРСТВО ЗАПЛАТИТ ЗА КВАРТИРУ В Украине изменили правила программы «Доступное жилье». В чем основные отличия и сколько стоит место в очереди, выясняли «Вести» на 20–30% выше рынка. Сейчас мы все это убрали. Также мы создали электронный реестр очередников, чтобы не было возможности коррупционными путями ускорить продвижение в очереди», — рассказал «Вестям» Парцхаладзе. Еще одно новшество: запрет на продажу полученного жилья по льготным программам в течение трех лет. ПРОГРАММА ЕСТЬ, А ДЕНЕГ НЕТ Стоит отметить, что данная программа не новая. Но последние годы на ее реализацию практически не выделялось средств. «Если в 2017 году было выделено 30 млн грн, то в 2018 году — 100 млн грн. Безусловно, это мало, потому что в очереди сейчас стоит около 5 тысяч семей. Мы просили 1 млрд грн. Но нам его не дали», — говорит Парцхаладзе. Таким образом, если пересчитать заложенную в бюджете сумму на количество квартир, которые за нее можно приобрести, становится понятно: никаких конкретных улучшений не произошло. Так, средняя стоимость квадратного метра жилья экономкласса в городахмиллионниках составляет порядка 18 тыс. грн. То есть на 100 млн грн можно приобрести 5,5 тыс. кв. м, или

около 300 квартир по 60 кв. м, при условии что все участники воспользовались помощью государства для оплаты 30%. При этом, как отмечает аналитик консалтингового агентства SV Development Сергей Костецкий, по большому счету эта программа работала всего один год, в 2013-м. «У государства нет денег сейчас даже на молодежное кредитование, не говоря о компенсации 30% и 50% стоимости жилья. И каждый раз перед выборами власти о ней вспоминают, чтобы попиариться. И этот раз не исключение», — сказал «Вестям» Костецкий. Говорит о явных проблемах с финансированием и глава правления общественной организации «Мой. Дом.UA» Юлия Дрюк-Ильяшенко. По ее словам, с начала 2018 года не было подписано ни одного договора по этой программе. «Из-за того что Минрегион вносил изменения в

Возрастных ограничений для участников программы теперь нет

программу, с конца 2017 года она не работает. Для нас это очень странно. Зачем в начале 2017 года ее запускать, чтобы в конце того же года приостанавливать? Это напоминает «косточку», которую дают людям, что бы те не «гавкали», — сказала «Вестям» Дрюк-Ильяшенко. По ее мнению, логичнее было бы сделать критерии отбора, чтобы сначала давать помощь тем людям, которые в ней больше всего нуждаются. «Так и планировалось прежде. Но потом почему-то от этого отказались. Еще один неприятный момент — это отказ от ипотечного кредитования. Проблема в том, что большинство людей, особенно переселенцы, которые стоят в очереди, не имеют денег на половину квартиры. И не факт, что у них получится взять кредит. Но в итоге ипотека из программы исчезла. А с таким финансированием людям придется ждать помощи 10– 15 лет», — считает Дрюк-Ильяшенко. Ее организация будет пытаться выбить еще какую-то часть средств через бюджетный комитет ВР. «У нас еще есть шанс получить дополнительную сумму через бюджетный комитет ВР. Например, в прошлом году Минрегион вообще ни копейки не выделил на эту программу. Но на

бюджетном комитете мы отстояли наши права и выбили 30 млн грн. За счет этого порядка 100 семей подписали договоры. Также планируем сделать и в этом», — отметила Дрюк-Ильяшенко. По ее словам, единственное, что действительно помогло людям, — это создание электронной очереди. «Из-за скудного финансирования под стенами фонда постоянно образовывалась живая очередь из тех, кто хотел записаться на получение компенсации. Люди буквально ночевали под фондом и составляли свои списки, которые ходили по рукам. Мы тогда попросили, чтобы сделали электронную очередь, потому что люди начали даже друг друга бить. Потом, весной 2018 года, очередь все-таки запустили, и теперь подавать документы можно в электронном виде. В то же время те списки и очереди, которые были в 2017 году, сгорели», — рассказала «Вестям» ДрюкИльяшенко. ПОЛЕ ДЛЯ МАНЕВРОВ Впрочем, эксперт по недвижимости Анатолий Топал отмечает, что предоставление людям самим выбирать объекты для покупки жилья в рамках госпрограммы — решение достаточно противоречивое. «Если раньше в госпрограмме принимала участие только первичка, а все застройщики тщательно проверялись фондом, то теперь есть опасения, что люди могут начать покупать квартиры в проблемных домах, где не все в порядке с документами. А чтобы этого не допустить, фонду придется проверять каждого застройщика. Это будет очень большой объем работы, который еще больше будет затягивать процесс», — считает Топал. Также он отметил, что такие новшества открывают дорогу недобросовестным чиновникам, которые, пользуясь этим, могут начать скупать за бюджетные деньги элитное жилье. «Да, там есть ограничения. Но если это чиновник высокого уровня, можно предположить, зная ситуацию в Украине, что такой сценарий вполне вероятный», — подчеркнул Топал. Кроме того, как показывает практика, попасть в подобные программы могут не только нуждающиеся люди. Показательный пример: пару лет назад столичные правоохранители разоблачили аферу с приобретением «доступных» квартир в столице. Для начала людей за «вознаграждение» ставили в квартирную очередь, а потом «записывали» в программу «Доступное жилье». Гонорар за подобные услуги составлял от $10 тыс. до $25 тыс. В результате государство оплачивало «несчастным бездомным» половину стоимости жилья. Аналогичные аферы проворачивались и с другими жилищными программами. И механизмов, которые могли бы помочь избавиться от таких афер, в правительстве пока не предложили.


6 BECTИ ПЯТНИЦА 12 ОКТЯБРЯ 2018

E-IN.COM.UA

ШОКОЛАДНЫЕ ПАТРОНЫ И ЛЕГО ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ «Вести» выяснили, как в стране собираются отмечать День защитника Отечества. Военные же уверяют: праздник не совсем их Алла ДУНИНА dunina_alla@vesti.ua

РАЗРЕШИЛИ СЧЕТЧИКИ НА БАТАРЕЕ: СКОЛЬКО ЗАПЛАТИМ Денис ВЕРГУН

Жильцы многоквартирных домов смогут платить меньше за потребленную теплоэнергию — правительство окончательно утвердило порядок индивидуального учета тепла, позволив украинцам больше не платить за нерадивых соседей. Ставить персональные тепловые счетчики можно было и прежде. Но такая роскошь была доступна только владельцам квартир в относительно молодых домах. В старых хрущевках и сталинках, где отопление устроено по вертикальному принципу, смонтировать их было технически невозможно. И жильцы, хотели они того или нет, оплачивали тепло солидарно — исходя из показаний общедомового прибора учета, разделенных на квадратные метры отапливаемой площади. Теперь же и у них появляется возможность экономить на отоплении. КАК ЭТО РАБОТАЕТ Чуть ли не единственным способом высчитать потребление энергии каждой квартиры в доме с вертикальной системой отопления является использование приборовраспределителей. Они представляют собой небольшое устройство, способное измерять и записывать разницу между температурой батареи и в комнате, которое крепится на каждый отопительный радиатор. «Каждый месяц работник ОСМД или ЖЭКа проходит по этажу и, не заходя в квартиру, снимает дистанционно данные с каждого радиатора, после чего подключает устройство к компьютеру. Вносит в программу показания общедомового счетчика. Остальное она делает сама: высчитывает, сколько потребили квартиры с приборами, сколько ушло на обогрев общих помещений, а сколько потратили люди без распределителей», — рассказал директор строительно-торговой корпорации ЕСВ Сергей Емец. Объем использованного тепла высчитывается по специальным алгоритмам, которые давно созданы, апробированы и уже несколько десятилетий используются в Европе. Компьютерные программы при этом поставляют сами производители приборов. Причем, как правило, бесплатно. КАКИЕ РИСКИ Потребление «зайцев» программа рассчитывает исходя из размеров их квартир. И, конечно, с определенной

погрешностью. В этом, по словам экспертов, и кроется ошибка чиновников. Стремясь упростить запуск нового типа учета для жильцов, они установили слишком низкую «планку согласия» — в законе «О коммерческом учете тепловой энергии» прописали, что для запуска системы достаточно оборудовать датчиками половину квартир. «Чиновники сказали, хватит 50%, но непонятно, на основании чего они принимали такое решение. При таком проценте система не дает должной точности, а люди, купившие приборы, будут просто переплачивать. В свое время я даже пытался объяснить это замминистра: необходимо оборудовать распределителями как минимум 75% квартир в доме. И это не выдумка продавцов — таковы техрегламенты заводов-изготовителей», — считает Сергей Емец. Кроме того, система никак не спасает кошельки жильцов от разбитых окон в подъезде. Поскольку в расчет принимаются не только индивидуальные показатели, но и данные общедомового счетчика. СКОЛЬКО СТОИТ Да и установка системы влетит в копеечку. Цена одного прибора — порядка €25. Но кроме него на батарею нужно смонтировать регулятор (вентиль), а также установить перемычку, если такой нет (еще около 1200 грн). В противном случае соседи по стояку останутся без тепла. И все это нужно умножить на количество батарей в квартире. В итоге, по подсчетам экспертов, установка распределительных узлов в пятиэтажной хрущевке на 50 квартир обойдется в 150 тысяч гривен. И это при условии, что только половина жильцов согласится на тепловую реформу. Впрочем, расходы могут довольно быстро окупиться. По оценкам специалистов, за счет установки приборов в хорошо отапливаемом доме платежки за тепло могут уменьшиться в дватри раза. Так что инвестиции в 6 тыс. грн на квартиру с тремя радиаторами отобьются за отопительный сезон.

Установка счетчиков обойдется в 150 тысяч грн на дом

Не отстает и интернет-торговля. Некоторые магазины заранее подготовились и предлагают специальный мужской ассортимент. За 120 гривен можно приобрести тематические носки «Захисника України» или «Відважного козака», упакованные в консервной банке. Хитом продаж на сайте отмечены носки-тапочки «Танчики», которые обойдутся в 650 гривен. Кроме того, популярностью пользуется фартук «Мегаторс с подпушком» за 215 гривен, пьяный стакан-рокс «Виски со льдом» за 90 гривен и шоколадные патроны за 160 гривен.

Новый мужской праздник постепенно входит в жизнь украинцев. День защитника Отечества 14 октября, который с недавних пор стал еще и выходным (в этом году нерабочим будет также понедельник), теперь отмечают в школах и офисах. А маркетологи рады стараться, придумывая под праздник акции и тематические подарки. ДАРЯТ ЛЕГО И ВОЕННЫЕ РАСКРАСКИ Больше всего радуются новому празднику дошкольники и школьники. «Мы уже учим стишки на утренник ко Дню защитника Отечества и сдали по 100 гривен на подарки мальчикам. Решили купить им разукраски на военную тематику, карандаши и накрыть сладкий стол для всех, чтобы и девочкам не обидно было», — рассказывает «Вестям» Светлана Волынец, мама четырехлетней Даши из Киева. По ее словам, руководство садика на подарках не настаивало, но родители сами решили — коль уж будет утренник по случаю этой даты, то нужен настоящий праздник. Не стали исключением и школы. Например, в винницкой школе №15 родители первоклассников тоже сбрасывались на подарки. По 100 гривен. «Мы решили мальчикам купить конструктор лего, так как из того, что выделило государство, ничего собрать толком нельзя, а так убиваем двух зайцев — и детям радость, и государству помощь. И еще решили на весь класс, для всех деток, заказать роспись имбирного печенья. Надеюсь, что всем понравится», — говорит мама первоклассника Елена Филоненко. Студентки тоже ломают голову, что бы такое недорогое и со смыслом подарить одногруппникам. «Мы народ небогатый. У родителей на такое денег не попросишь, но решили собрать по 50 гривен и купить нашим парням чашки. Это всегда в хозяйстве пригодится и память какаяникакая будет. Да и если мы не поздравим их с праздником, то и они не поздравят нас с 8 Марта», — смеется Анна, студентка Национального университета государственной фискальной службы Украины. НОСКИ В КОНСЕРВНОЙ БАНКЕ И ШОКОЛАДНЫЕ ПАТРОНЫ Безумно рады празднику торговые сети, так как для них это возможность продать как можно больше мужских товаров. «У нас с начала недели расхватывают мужские наборы со станками для бритья, с гелями и пенками. Дамы покупают как недорогие по 110 гривен, так и по 250 и выше. Вот вчера приходили из военкомата, взяли 20 наборов, а так в основном покупают в пределах 10-ти. Выторг сейчас такой же, как всегда был на 23 февраля, мы не успеваем заказывать наборы и их выставлять», — рассказывает «Вестям» сотрудница сети магазинов Prostor Наталья Ильченко.

В магазинах говорят, что подарки гребут, как раньше на 23 февраля

НЕ ВОЕННЫЙ ПРАЗДНИК Как рассказывают сами военнослужащие, они на подарки друг другу не сбрасываются, а поздравят ли их командиры — не знают. «Нам никогда на 14 октября никто никаких презентов не дарил, и сейчас мы не слышали, чтобы что-то готовили. Премия нам не светит — это точно. Обычно мужики сами сбрасываются и заказывают себе столик, как говорится, был бы повод», — объясняет капитан медицинской службы Ирина Мазур. В то же время один из киевских военных похвастался, что мэр Виталий Кличко обещал выдать всем военнослужащим Киева премии в честь праздника Дня защитника Отечества по 700 гривен. Но при этом отметил, что для украинских военных это и не совсем праздник, они свой день отмечают 6 декабря — в День Вооруженных сил Украины. «Это скорее праздник для детей и молодежи и некоторых националпатриотических организации, которые обязательно устроят факельное шествие», — уверен военный. А экс-офицер управления Генштаба Олег Жданов считает: чтобы 14 октября прижилось, должны пройти годы. «Прежде всего, это большой церковный праздник, а уже во вторую очередь — это День казачества. Но почемуто решили совместить все в одном». Специалист по подбору персонала Татьяна Пашкина говорит, что любой праздник, который сплачивает коллектив, только на пользу. «Мы своих мужчин уже поздравили с 14 октября, устроили им праздник, со сладостями и конкурсами. Было очень весело. При этом у нас работают не только те, кто служил в армии. Просто мы воспринимаем 14 октября как праздник всех мужчин — защитников Отечества». По ее наблюдению, этот праздник больше в чести у молодежи. Старшее поколение, кто проходил службу в Советской армии, по-прежнему отмечает 23 февраля. «Как-то мы мужчинам устроили день воспоминаний 23 февраля. Купили сало, черный хлеб, соления, водочку, нашли граненые стаканы и накрыли стол на старой газете. Вы бы видели, в какой восторг пришли мужчины, увидев это все. Они вспоминали свою молодость, службу и очень благодарили за то, что вернулись на 20–30 лет назад. Какая разница, какая дата и когда, главное оказывать внимание», — подчеркивает Татьяна Пашкина.


12 ОКТЯБРЯ 2018 ПЯТНИЦА BECTИ

3D-шоу и концерт «Тартак»

Купер Филипп с гитаристом

Шествие военных под звуки «Марша новой армии» — именно по такому сценарию пройдут торжества во всех городах Украины, где есть воинские части. Планируются и другие мероприятия. В частности, в Киеве в субботу, 13 октября, в парке Шевченко состоится фестиваль «Історія:UA». С 12:00 откроются фотозоны, выставки книг и оружия, детская площадка и «военная почта». С 18:00 до 22:00 — концертная программа, в которой выступят военный оркестр, певица Христина Панасюк, участники проекта «Песни войны», группы «Тень солнца» и «Тартак». Завершится все световым лазерным шоу «История украинского войска». На Михайловской площади планируется выставка образцов вооружения и военной техники. В Днепре выступят лауреаты фестиваля «Песни, рожденные в АТО». Кроме того, планируются выставка боевой техники возле Музея АТО, полевая кухня и праздничный концерт. А возле самого большого флага Украины состоится световое 3D-шоу.

13 октября, суббота Cooper Phillip & Chaz Mason Caribbean Club Ул. Петлюры, 4 Тел. 222-00-22 Начало: 19:00 Билеты: 180–650 грн

Шведская музыка от Йонны Ли 12 октября, пятница Bel Etage Ул. Шота Руставели, 16а Тел. 590-55-50 Начало: 20:00 Билеты: 850–2499 грн

Фронтвумен шведской электронной группы iamamiwhoami Йонна Ли представит новый проект ionnalee и лучшие треки из дискографии своего основного проекта. В этом году у нее вышел альбом Everyone Afraid to Be Forgotten. Йонна Ли входит в список тех исполнителей, с помощью которых сейчас можно для себя составить портрет современной шведской независимой музыки.

Шварценеггер в Киеве 13 октября, суббота Дворец спорта Пл. Спортивная, 1 Тел. 590-55-50 Начало: 10:00 Билеты: 2464–41 600 грн

Впервые Украину посетит Арнольд Шварценеггер. Правда, это не просто творческая встреча, а бизнес-форум для лидеров, в рамках которого вас научат более эффективно управлять своей компанией или вообще создавать ее с нуля. Железный Арни, конечно же, широко известен как успешный актер и политик. Однако он еще и крупный бизнесмен со стажем — уже к тридцати годам, а это было в 1977 году, он был миллионером, и эти деньги ему принес не Голливуд. Сейчас его состояние оценивается

Концерт американской певицы Купер Филипп, которая работала как вокалистка с Томом Джонсом и Эриком Бенетом, а в качестве автора сотрудничала с такими обладателями «Грэмми», как Take 6 и Jane Monheit. В Киеве она выступит вместе с гитаристом Чезом Мейсоном. В их программу вошли лучшие блюзовые и соул-композиции.

«Дизель Шоу» без своего секс-символа 13–14 октября, суббота-воскресенье Дворец «Украина» Ул. Большая Васильковская, 103 Тел. 223-02-83 Начало: 19:00 Билеты: 299–2499 грн

С этих двух столичных концертов у «Дизель Шоу» начинается большой осенний тур по Украине. Однако секссимвол этого шоу и украинского юмора Яна Глущенко будет отсутствовать в туре

по уважительной причине. Актриса отправилась в непродолжительный декретный отпуск. Зато к «Дизель Шоу» присоединилась новая актриса — Ольга Арутюнян («Ночь Святого Валентина»). В туре «Прикольная осень» актеры «Дизеля» покажут новые, а также самые смешные и уже любимые номера зрителей. Традиционно — это шоу без политики. Кроме того, вскоре актеров «Дизель Студио» можно будет увидеть в новом комедийном сериале собственного производства «Папаньки» и новых сезонах скетчкома «На троих».

КУДА СХОДИТЬ НА ДЕНЬ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА: ГЛАВНЫЕ СОБЫТИЯ более чем в $1 млрд, и Арни приумножал его благодаря удачным вложениям. Например, еще в 1968 году у Шварца появился строительный бизнес. А спустя пару десятилетий он уже владел большим количеством недвижимости в Калифорнии, еще до того как стал губернатором этого штата. Помимо этого, он владеет крупной индустрией развлечений. Разумеется, зарабатывает и на том, что ему гораздо ближе — это сети фитнес-центров. Также Шварценеггер занимался реставрационным бизнесом и вкладывал деньги в постройку аэропорта, который так и не появился. В отличие от этих бизнес-провалов, есть и плюсы: он владеет акциями стоимостью от $100 тыс. до $1 млн целых ста (!) компаний, 19 из которых оцениваются более чем в $1 млн. В качестве еще одной изюминки этого мероприятия — робот София. Это женщина-андроид, которая обладает искусственным интеллектом.

Гала-концерт с ВВ 14 октября, воскресенье Пл. Троицкая (возле НСК «Олимпийский») Начало: 17:00 Вход свободный

Гала-концерт с участием украинских звезд и 11 молодых исполнителей, которые примут участие в конкурсе «Хитконвейер». Главными хедлайнерами этого вечера станут ВВ, Alyosha и Kadnay, а также победители прошлых лет Letay и Patsyki Z Franeka.

Хору Веревки — 75 лет 15 октября, понедельник Дворец спорта Пл. Спортивная, 1 Тел. 287-87-87 Начало: 19:00 Билеты: 90–399 грн

Впервые хор имени Веревки выступит с концертом на одной из крупнейших концертных площадок Киева. Их выступление посвящено 75-летию коллектива, поэтому это будет самое масштабное шоу этого коллектива. В программе — лучшие музыкальные произведения народов мира. В репертуаре хора насчитывается более тысячи произведений. Среди них — исторические думы, обрядовая лирика, чумацкие и казацкие песни, шуточные хоровые сценки и колядки. На данный момент в составе коллектива 150 артистов.

7


8 BECTИ ПЯТНИЦА 12 ОКТЯБРЯ 2018

УСПЕШНЫЕ ЗАМЕНЫ И НЕОДНОЗНАЧНАЯ ИГРА ПЯТОВА Украине удалось сыграть вничью (1:1) с итальянцами, которые сейчас находятся далеко не в лучшей форме. Что спасло игру и смогут ли наши победить Чехию, став таким образом первыми в группе в Лиге наций FFU.UA

Олег ТКАЧУК

Сборная Украины по футболу в очередной раз встретилась с итальянцами и не смогла их победить. Это был контрольный матч накануне важного поединка Лиги наций против Чехии, который может стать решающим. Андрей Шевченко протестировал свою команду в матче с действительно сильным соперником и провел несколько экспериментов. В итоге встреча с Италией оставила двоякое впечатление, но накануне игры с чехами желтосиние смотрелись вполне боеспособным коллективом. «Вести» изучили игру нашей команды, а также проанализировали шансы накануне очередного матча Лиги наций. ИТАЛЬЯНСКИЕ ДЕТИ В последний раз Украина встречалась с Италией еще в товарищеском матче в 2011 году. Тогда за желто-синих выступал нынешний тренер украинцев Андрей Шевченко, хотя в той встрече он и не играл. «Скуадра Адзурра» победила — 2:0. И в целом Украина вовсе не может похвастаться успешной игрой против итальянских команд. Они вплоть до 2004 года регулярно оставляли наши сборные и клубы за бортом соревнований, пока киевское «Динамо» не обыграло в Лиге чемпионов «Рому». Нынешняя Италия была вполне по зубам украинской сборной. В отличие от команды 2011 года, которая через год стала финалистом Евро-2012. Или же от Италии 1990-х и начала 2000-х годов, когда всех ее игроков болельщики знали в лицо. Нынешних футболистов «Скуадры» с трудом назовет даже продвинутый футбольный специалист. Много ли говорят нам фамилии Дзаньоло, Барелла? О Пиччини и Бираги и вовсе скорее больше знают фанаты чемпионата Испании, а не Серии «A». Есть, правда, вингер Федерико Кьеза, но его знают в основном из-за его звездного отца по имени Энрико. Тот боролся за звание лучшего бомбардира чемпионата Италии еще на рубеже веков с нашим Андреем Шевченко. Неудивительно, что итальянцы не смогли пробиться на чемпионат мира в России, уступив Швеции. После этого вместо Вентуры тренером сборной стал Манчини. Это далеко не самый сильный итальянский тренер, что он и доказывает на данный момент. Италия невзрачно играет в Лиге наций: ничья 1:1 с Польшей и поражение 0:1 от Португалии. В итоге Италия может вылететь во второй дивизион и разминуться с Украиной, если наши займут первое место в своей группе. ТРИУМФ И ПАДЕНИЕ ПЯТОВА Андрей Шевченко поставил слегка измененный, по сравнению с матчами Лиги наций, состав. Он не так уж сильно отличался от основы, несмотря на то, что это всего лишь контрольный матч. Зинченко заменил травмированного Ярмоленко, и вместо Андрея на фланге сыграл Марлос. В опор-

ной зоне вышел Сергей Сидорчук из «Динамо», а не Тарас Степаненко, что послужило причиной конкретного провала в первом тайме. Украина вчистую проигрывала в опорной зоне. Сидорчук при этом не провалил матч, а сыграл на привычном для себя в этом году катастрофически низком уровне. Марлос же тянул одеяло на себя и редко обострял ситуацию: опытные итальянские защитники читали его действия. Светлым пятном можно назвать действия Зинченко и Матвиенко при переходе в атаку. Правда, на защиту они играли не столь эффективно. Итальянцы же творили перед нашей штрафной все что хотели. Верратти и Жоржиньо спокойно получали мяч и пасовали ближе к 11-метровой отметке. Туда набегал центрфорвард Инсинье, опасно пробивал, но на месте был Пятов. Андрей в первом тайме совершил минимум четыре неплохих сэйва, отлично действовал на выходах. Казалось, что Пятов справился с трудностями и ужасных ошибок мы в этой встрече не увидим. Все изменилось после перерыва. Итальянцы продолжили давить, а наши защитники и центрхавы не поспевали за соперником, постоянно оставляя зоны открытыми. В одном из эпизодов Бернардески пробил из-за пределов штрафной нашего кипера. Скользкий мяч подскочил на газоне, ударился о выставленную руку Пятова и издевательски закатился в сетку. Кошмарная ошибка, которую нельзя оправдывать погодой. Казалось, что Украина вскоре пропустит еще.

Андрей Шевченко: «Я доволен, но могли сыграть и лучше»

МУДРЫЕ ЗАМЕНЫ ШЕВЧЕНКО Увидев, что Марлосу постоянно сдают, Шевченко выпустил на правый фланг атаки Виктора Цыганкова. После пропущенного гола вместо Сидорчука вышел Тарас Степаненко, и игра в центре поля выровнялась. Спустя семь минут Украина отыгралась. Бурда сбросил мяч к линии штрафной на Малиновского, а Руслан шикарно пробил с разворота прямо в нижний угол ворот. Украина могла выйти вперед, но удар Малиновского со штрафного приняла на себя перекладина, а через несколько секунд Яремчук головой пробил во вратаря. Итальянцы вскоре пришли в себя и снова начали угрожать нашим воротам. «Скуадра» могла вырвать победу в конце встречи, но спасали Ракицкий и Пятов. Итальянцы могут сетовать на судьбу и Пятова, что они не смогли забить три гола еще в первом тайме и разгромить Украину, ведь второй тайм был все же более равным. Конечно, сказалось отсутствие Степаненко и присутствие Сидорчука, а также совершенно инертный и бесполезный Яремчук на острие нашей атаки. Правда, как считают сами итальянцы, во втором тайме в нападении у них бегал Иммобиле, сыгравший не лучше Романа. ТРЕНЕРЫ РАССТРОИЛИСЬ Понять разочарование Манчини легко. Италия не может победить уже в шестом матче подряд. Последний раз они обыгрывали Саудовскую Аравию в мае. За год итальянцы сыграли 12 матчей и выиграли лишь у Албании и арабов. «Мы должны быть злее и всегда идти вперед, чтобы быть агрессивнее в атаке. Матчи выигрываются только благодаря голам, из-за злости. Мы повели в счете, но как только расслабились, получили гол в свои ворота. Я доволен нашими игроками и нашими дебютантами. Ошибки делают все, но все

равно ребята молодцы и сыграли хорошо. Нам не хватило победного гола, поэтому я немного разочарован», — говорит Манчини. По его словам, разница между первым и вторым таймом была заметна. «Замены нас немного подкосили. Болельщики, как и мы, тренеры, расстроены этим результатом. Конечно, все были бы рады победе над Украиной. Мы недовольны ничьей, но рады качеству своей игры», — резюмировал Манчини. А тренер сборной Украины Андрей Шевченко считает, что его команда развивается в правильном направлении. «Я очень доволен ребятами, хотя моментами, считаю, мы могли сыграть намного лучше. Опять же у Италии хорошая, сбалансированная команда с хорошими игроками, ко-

торая любит играть в быстрый футбол. Сегодня они выглядели очень хорошо. Доволен командой, потому что очень правильная реакция была», — заявил Шевченко в интервью ТК «Футбол». «Во втором тайме после пропущенного мяча мы нашли в себе дополнительные силы, команда продолжала работать. Забили, создавали моменты дальше. В этом матче было непросто, ведь Италия играла дома. Она имела преимущество, создавала моменты, но мы реагировали очень правильно», — добавил Шевченко. ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕД ЧЕХИЕЙ Во вторник Украине предстоит сыграть с Чехией, где она может оформить первое место в своей группе в Лиге наций УЕФА. Правда, у сборной есть кадровые проблемы. Травмировался форвард Артем Беседин, повреждение получил заменивший его Артем Кравец. Его пришлось менять в матче с Италией, несмотря на то, что он вышел на поле во втором тайме. Непонятно также, в какой форме к встрече с Чехией подойдет наша главная звезда Андрей Ярмоленко. «Ряд игроков получили травмы, не было возможности даже перестроиться. Завтра посмотрим, кто в каком состоянии. И примем решение, кто будет готовиться к матчу с Чехией, а кто нет», — заявил Шевченко после матча. Отметим, что Чехия сыграет в субботу важный и принципиальный матч против своих восточных соседей из Словакии. После этого они проследуют в Харьков. Украина должна быть явно лучше готова функционально, несмотря даже на все кадровые проблемы. Тем более, что класс сборной Чехии все же ниже, чем у их молодых итальянских коллег. Если Андрей Шевченко сделал вывод из этой встречи, то есть шансы одержать очередную победу в новом турнире.


12 ОКТЯБРЯ 2018 ПЯТНИЦА BECTИ 9

С наступлением отопительного сезона львиная доля заработков украинцев будет уходить на коммунальные платежи. Поэтому мы начали новый проект — «Разумная экономия». Теперь каждую пятницу эксперты «Вестей» будут подсказывать нашим читателям, как снизить расходы, выбирая качественные и недорогие товары, и станут делиться лайфаками о том, как при высоких сезонных тратах сохранить свой бюджет.

НЕ ЗОЛОТАЯ ГОРЯЧАЯ ВОДА Украинцы, зависящие от центрального водоснабжения, месяцами сидят без горячей воды. И если летом ее отключение выглядело не столь критичным, то с приходом холодов отсутствие теплого душа — уже проблема. Как выбрать бойлер в городскую квартиру и в каких случаях выгоднее будет покупка той или иной модели, рассказал специалист по обслуживанию и ремонту Анастасия ПЛИЕВА водонагревательных приборов Михаил Антипович.

Проточный или накопительный? НАКОПИТЕЛЬНЫЙ БОЙЛЕР Устанавливать накопительный бойлер есть смысл, если у вас в квартире будет несколько точек потребления горячей воды, т. е. вы хотите, чтобы от одного прибора грелась вода для кухонной раковины, умывальника и ванной. Принцип работы накопительного бойлера в том, что он воду набирает в свой бак и нагревает ее до установленной температуры. Поэтому, чтобы вода нагрелась хотя бы до 40 °С (комфортной для приема душа), должно пройти время (оно будет зависеть от мощности ТЭНа и объема бака). А так как такой бойлер достаточно объемный и тяжелый сам по себе, а вес еще увеличится, когда в него наберется вода, крепить его можно только к несущей стене — ни в коем случае не к гипсокартонной перегородке.

£СУХОЙ¤ ИЛИ £МОКРЫЙ¤ В бойлерах бывают два типа нагревательных элементов — «сухой» или «мокрый». Модели с «мокрым» ТЭНом стоят дешевле, чем аналоги с «сухим». Но из-за того, что «сухие» нагреватели не контактируют с водой, на них со временем не образуется накипь, особенно это важно учесть в тех квартирах, где подается жесткая вода

и вода с различными солями. Потому «сухие» ТЭНы реже выходят из строя. Это возможно, так как они находятся в специальной теплопроводящей колбе, поэтому с водой контактирует непосредственно сама колба, а накипь на стекле не образуется. Такое строение нагревательного элемента позволяет накипи со временем не

ОБЪЕМ БАКА ОПРЕДЕЛИТ КОЛИЧЕСТВО ЛЮДЕЙ Главный критерий, по которому следует выбирать накопительный бойлер, — его объем. Если вы выберете недостаточную емкость, то после того, как горячая вода выльется, придется ждать, чтобы новая вода нагрелась. Слишком большой бойлер займет много места в малогабаритном санузле и станет «мотать» для обогрева неиспользуемой воды лишнюю электроэнергию. Учтите: выбирая бойлер до 30 л, заранее узнайте, какое у вас расположение выходов для подсоединения шлангов. Бойлеры могут быть для верхнего и нижнего размещения. Существует универсальная фор-

мула выбора объема бойлера: для кухонной мойки хватит бойлера объемом 15 л;  чтобы нагреть воду для душа в квартире, где проживает один человек, хватит прибора объемом 30 л;  если же горячая вода нужна одному человеку в ванной и в кухне, выбирайте бойлер объемом 50 л;  80-литровой бочки хватит для двух людей — как для душа, так и для мойки на кухне;  100-литровые бойлеры подойдут для семьи из трех-четырех человек, где есть маленькие дети, даже если они любят принимать ванную. 

ПРОТОЧНЫЙ БОЙЛЕР Этот бойлер компактный по размеру. Обычно его габариты 40 х 40 см и толщина до 30 см. Это дает возможность повесить его, например, над умывальником или установить в шкафчик под ним. При этом такой прибор может прогревать неограниченное количество воды. Это становится возможным благодаря тому, что холодная вода, поступая в бак этого прибора и проходя через нагревательный элемент, моментально нагревается и сразу подается в кран. Но учтите: проточный бойлер должен висеть возле точки подачи горячей воды. Недостаток проточного водонагревателя — высокое энергопотребление. Ведь как только вы включите холодную воду, ему придется работать на полную мощность, чтобы ее прогревать «в режиме реального времени». Кроме того, проточный бойлер может подавать горячую воду только на одну точку, например, нагревать воду только для душа или для мойки на кухне. Экономически выгодным такой бойлер будет для тех, кто нечасто пользуется горячей водой. К примеру, моет посуду не под краном, а в посудомоечной машине, а вечером принимает душ не дома, а в спортзале после тренировки.

ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ ИЛИ ВЕРТИКАЛЬНЫЙ На экономичность бойлера влияет и то, как его можно монтировать — горизонтально или вертикально. Два одинаковых накопительных бойлера, которые отличаются по способу установки, будут расходовать разное количество электроэнергии для обогрева одинакового объема воды. Горизонтальный бойлер считается более экономичным и быстрее может нагреть воду в своем баке. Это связано с тем, что водона-

гревательный элемент в нем расположен по длинной стенке, а это значит, что вода по всей его площади нагреется быстрее, чем в вертикальном аналоге, и будет перемешиваться скорее из-за небольшой высоты бака. Кроме того, горизонтальный бойлер можно прикрепить под самый потолок, потому он не займет много места на стене. При этом стоимость горизонтальных моделей на несколько сотен гривен выше.

ЭЛЕКТРОНИКА ИЛИ МЕХАНИКА Если в вашем доме бывают частые перебои с энергоснабжением, лучше все-таки выбрать бойлер с механическим типом управления. В отличие от электронного он не только стоит дешевле, но и экономнее обходится в эксплуатации. Дело в том, что после очередного включения/выключения электричества он «вспоминает»

установленную программу. Потому даже если вас не будет дома при скачке электричества, прибор включится на установленной температуре, и вода не только будет нагрета к вашему возвращению, но и не успеет сильно остыть, а значит, бойлеру не придется включаться «на полную», чтобы нагреть воду до комфортной температуры.

снижать производительность бойлера. На «мокрых» ТЭНах примерно через год службы образуется накипь. Поэтому при прежних расходах электроэнергии вода станет нагреваться медленнее, т. к. ТЭНу, чтобы нагреть воду до нужной температуры, придется работать дольше. В результате «мокрый» ТЭН рекомендуется менять раз в год.

ПРОТОЧНЫЙ БОЙЛЕР НЕ ДЛЯ ХРУЩЕВОК Летом температура холодной воды в центральном водопроводе обычно составляет 15°С, а зимой — около 4°С. Поэтому следует выбирать универсальный проточный бойлер, который может быстро прогреть как «летнюю», так и «зимнюю» воду. И минимальная мощность проточного водонагревателя для ванной — 5–6 кВт. Но перед тем как выбрать мощность проточного бойлера, посоветуйтесь с электриком. Дело в том, что приборы мощностью больше 8 кВт не подходят для домов старой постройки, например, хрущевок. В них слабая проводка, потому при включении этого водонагревателя вы рискуете оставить без света весь дом.

ЭМАЛЬ ИЛИ НЕРЖАВЕЙКА Выбирая между бойлером с эмалевым покрытием стенок или бойлером из нержавейки, учтите, что при одинаковых остальных параметрах водонагреватели из нержавейки стоят несколько дороже, но при эксплуатации они не станут ржаветь изнутри. Это значит, что внутри бака не будет накапливаться ржавчина. Кроме того, при резких нагреваниях такое покрытие, в отличие от эмалевого, не будет трескаться. Потому бойлеры из нержавейки не требуют постоянной чистки. Если вы выбрали бак из нержавейки, не устанавливайте в нем нагрев воды до высоких температур, в противном случае его внутренние швы покроются ржавчиной. Это связано с тем, что при сильном нагреве воды хромовое покрытие швов испаряется, а значит металл останется незащищенным.


10 BECTИ ПЯТНИЦА 12 ОКТЯБРЯ 2018

КАПУСТНАЯ ПИЛЮЛЯ:

КАК ВЫБРАТЬ И ПРИНИМАТЬ Квашеная капуста спасет от гриппа, красная поможет беременным избежать «гирь» в ногах, а компьютерщикам — сохранить зрение, брокколи нужна сердечникам, а кольраби избавит от лишних килограммов и сантиметров

Екатерина ХУДОБЕЦ Анастасия ПЛИЕВА

Одним из самых популярных плодов осени является капуста. Различные виды этого овоща становятся буквально завсегдатаями семейной трапезы. Врачи говорят, что капуста (будь то кольраби, цветная или банальная белокочанная) — не просто вкусный, но и очень полезный продукт, поскольку в ее состав входят многие витамины и вещества, которых не найти в большинстве привычных продуктов. «Вести» пообщались со своими экспертами — натуропатом Еленой Свитко и гастроэнтерологом Натальей Гордиенко — и выяснили, какая капуста чем полезна. А шеф-повар Юлия Трикиша рассказала, как ее можно необычно приготовить.

НОРМАЛИЗУЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ Капуста — первый помощник в восстановлении работы кишечника и нормализации пищеварения. Это один из самых богатых клетчаткой овощей, который улучшает перистальтику кишечника и ускоряет выведение из организма переработанной пищи. Наиболее эффективная для этих целей — белокочанная и краснокочанная капуста. Их нужно есть каждый день (приготовленные любым способом) приблизительно 150 граммов.

В ПОМОЩЬ БЕРЕМЕННЫМ Будущие мамы часто страдают от отечности из-за набора веса и нарушения оттока жидкости в организме. И спасет от этого неприятного спутника беременности белокочанная или краснокочанная капуста. И та и другая ускоряют выведение жидкости за счет клетчатки и своего витаминно-минерального состава. Чтобы отечность больше не досаждала, ежедневно употребляйте блюда из капусты (в любом виде, кроме сырого — изза риска метеоризма) хотя бы по 150 граммов. Кроме того, поможет капуста восполнить и запас фолиевой кислоты, которая особенно важна на ранних сроках беременности — в период активного развития плода. Вещество необходимо для правильного развития нервной системы и уменьшает риск врожденных пороков у детей. Больше всего фолиевой кислоты содержится в брюссельской капусте. Ее нужно есть 3–4 раза в неделю, желательно в первой половине дня (опять же, когда все вещества из пищи усваиваются организмом по максимуму).

КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ Любую капусту можно смело назвать природной таблеткой от многих неприятных состояний организма. И, как любое лекарство, она имеет и свои противопоказания. В частности, капусту нельзя есть после операций на брюшной поло-

сти и грудной клетке, при заболеваниях щитовидной железы (из-за риска гипотиреоза). В сыром виде она противопоказана при панкреатите, повышенной кислотности желудка, а также острой форме язвы и гастрита.

УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ Капуста, особенно квашеная белокочанная, — незаменимый помощник в борьбе с вирусами, которые вот-вот будут атаковать всех и каждого. Этот продукт — лидер по содержанию витамина С, который усваивается организмом практически полностью (опережает даже хваленые апельсины, лимоны и клюкву). А аскорбинка является одним из главных веществ, стимулирующих работу иммунитета (способствует выработке интерферона, влияющего на качество защитных сил организма). Чтобы предстоящей зимой не бояться гриппа и прочих вирусов, начинайте уже сейчас употреблять капусту хотя бы раз в два дня (а лучше — каждый день) в обед или вечером минимум по 100 граммов.

ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ Если ваша цель — сбросить пару лишних килограммов, ускорить этот процесс поможет цветная капуста или кольраби. Они содержат минимум калорий и максимум витаминов (что очень важно для тех, кто придерживается строгих диет), при этом легко усваиваются организмом и надолго дарят вам чувство сытости за счет большого количества углеводов и глюкозы. Чтобы эффект проявил себя быстрее, употребляйте один из вышеперечисленных видов капусты ежедневно, лучше — вместо привычного ужина. Для получения максимально диетических блюд из капусты готовьте этот овощ на пару или отваривайте, при этом заправляйте только растительным маслом и минимальным количеством соли.

УКРЕПЛЯЕТ ЗРЕНИЕ И ОБЛАГОРАЖИВАЕТ КОЖУ Поможет капуста также в вопросах красоты и остроты зрения. Речь идет о краснокочанной капусте, в которой содержится ударная доза витамина А. Это вещество способствует сохранению здоровья глаз, что особенно важно тем, кто проводит много времени у компьютера или за рулем, а также нормализует работу сальных желез, что

высоко оценят обладатели жирной кожи, склонной к угревым высыпаниям. Так, при болезнях кожи такую капусту, желательно в виде салатов с растительным маслом, нужно есть ежедневно в течение двух-трех месяцев, а для поддержания глаз — в таком же виде минимум дважды в неделю.

ОЗДОРАВЛИВАЕТ СЕРДЦЕ И СОСУДЫ Поможет капуста и тем, у кого есть риски сердечнососудистых заболеваний либо уже диагностированы таковые. И наиболее эффективны в этом брокколи и брюссельская капуста. Оба вида овоща содержат кислоты, помогающие бороться с атеросклерозом, укрепляют сосуды, а также богаты калием, который необходим для полноценной работы сердца и важен для тех, кто страдает аритмией, гипертонией, коронарной недостаточностью и пр. Употреблять один из вышеперечисленных видов капусты нужно хотя бы 3–4 раза в неделю (а лучше — через день), желательно в первой половине дня (когда все полезные вещества усваиваются по максимуму).

ПРОФИЛАКТИКА ОНКОЛОГИИ Капуста признана эффективным натуральным средством для профилактики онкологических заболеваний. В частности, кольраби работает за счет наличия в составе серосодержащих веществ, а краснокочанная капуста является источником мощного антиоксиданта — антоциана. Потому включите блюдо из одного из видов капусты в свой рацион 2–3 раза в неделю, особенно если в вашем роду были случаи онкологических заболеваний.


12 ОКТЯБРЯ 2018 ПЯТНИЦА BECTИ 11

БРОККОЛИ

БЕЛОКОЧАННАЯ

ЦВЕТНАЯ

КОЛЬРАБИ

Брокколи хороша в отваренном виде и обжаренная в панировочных сухарях. С ней варят овощной суп, суп-пюре и крем-суп, добавляют в пиццу. Этот вид капусты хорошо сочетается с макаронами, чесноком и анчоусами.

Это универсальный вид капусты, ведь ее можно есть как свежей, так и тушить, жарить, варить. Кроме того, это единственный вид капусты, которую можно квасить, солить и мариновать.

Из этой капусты получаются наваристые супыпюре. Ее можно быстро приготовить на пару, протушить или обжарить в панировке. Она хорошо сочетается в одном блюде с брокколи и кунжутными семечками. Чтобы цветная капуста сохранила свой вкус, ее следует перед любым способом приготовления отварить 4–5 минут.

Из кольраби делают суп-пюре, ее отваривают, запекают и фаршируют. Из свежей кольраби делают салаты. Она хорошо сочетается в одном блюде со свежей морковью, лимонным соком, сметаной и чесноком, соевым соусом, курицей, рыбой, креветками, арахисом, помидорами и сыром тофу. Если кольраби очистить и отварить, из нее можно сделать пюре, похожее по вкусу на картофельное. Эта капуста хорошо дружит со сливочными соусами, например, с бешамель.

КАК ВЫБРАТЬ Неперезревшую капусту, с нежным вкусом легко узнать по плотным нераспустившимся соцветиям. Если бутоны рыхлые — брокколи долго лежала и будет несочной. Капусту, которую сорвали молодой, выдаст тонкий стебель, если место среза по диаметру большое 1 см — брокколи перезрела и будет жесткой. Сочная капуста без резкого запаха будет темно-зеленого цвета, а размер соцветия должен быть примерно 10–15 см. СУП ИЗ БРОККОЛИ ПОД СЫРОМ Ингредиенты  Оливковое масло — 2 ст. л.  Картофель — 2 шт.  Лук — 1 шт.  Брокколи — 250 г  Сыр — 125 г  Овощной бульон — 1 л  Сливки—- 150 мл  Паприка, соль, перец — по вкусу Как приготовить Картофель порежьте кубиками размером 1х1 см, лук мелко нашинкуйте. В кастрюлю с толстым дном налейте масло, положите картофель и лук и обжарьте, помешивая, 5–7 минут. Капусту разберите на соцветия. Сыр натрите на крупной терке. Капусту и сыр добавьте в кастрюлю, залейте овощным бульоном. Доведите до кипения и варите 20–25 минут, пока картофель не станет мягким. Пропюрируйте суп при помощи блендера и, добавив сливки, верните на огонь. Посолите, поперчите и доведите до кипения. Разлейте по тарелкам и посыпьте паприкой.

БРЮССЕЛЬСКАЯ Брюссельская капуста вкусна в отварном и тушеном виде. Ее запекают в сливках, кладут в овощные бульоны и обжаривают с чесноком. Если брюссельская капуста немного горчит, отварите ее в подсоленной воде, добавив чайную ложку лимонного сока. Готовить «брюссельку» нужно в два этапа. Сначала ее слегка приваривают в течении 5–7 минут, а потом тушат, жарят или запекают. Чтобы кочан равномерно проварился, перед тем как его бросить в кипяток, сделайте крестообразный надрез у основания. Если вы планируете подавать отварную брюссельскую капусту в качестве гарнира, после варки положите ее на 2–3 минуты в воду со льдом. Она станет яркозеленого цвета.

КАК ВЫБРАТЬ Зрелость белокочанной капусты можно определить, сжав головку руками. Если она прожимается — капуста не до конца созрела. Отсутствие упругости — признак старости капусты, потому при засолке такой овощ станет размокать и блюдо получится тягучим. Плотная головка — показатель сочности овоща и того, что он будет долго храниться. На хорошей «белокочанке» не должно быть пятен, черных точек — это признак грибка. А если кочан треснул, то значит при его выращивании было много влаги, потому он окажется безвкусным. Обратите внимание на кочерыжку. Если с нее было срезано много листьев — откажитесь от такого овоща, ведь так продавцы «омолаживали» залежавшуюся капусту. Чем крупнее и тяжелее кочан, тем он вкуснее. Не стоит выбирать маленькие головки, весом до 1 кг. Такая капуста была рано убрана с поля и не успела набраться сока. БЫСТРОЕ КВАШЕННОЕ АССОРТИ Ингредиенты  Капуста — 5 кг  Морковь — 3 шт.  Соль — 5 ст. л.  Семена укропа — 1 ст. л.  Клюква — 1 ст.  Яблоко (антоновка) — 5 шт. Как приготовить Снимите с капусты верхние листья, промойте их и отложите. Капусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Морковь смешайте с капустой в глубоком тазу, посыпьте солью и мните, пока не появится сок. Семена укропа слегка перетрите в ступе и добавьте к капусте. Всыпьте клюкву. Яблоки помойте разрежьте пополам, удалите сердцевину и добавьте к капусте. Перемешайте. Положите на нашинкованную капусту сверху отложенные верхние листья. Таз накройте марлей, на нее положите большую тарелку и поставьте гнет (например, трехлитровую банку с водой). Капуста при комнатной температуре должна стоять под гнетом три-четыре дня. В это время два раза в день протыкайте капусту деревянной ложкой, чтобы выходил газ, образовавшийся при брожении. Через четыре дня переложите капусту в банки и уберите в холодильник. Капуста будет полностью готова через 10 дней.

КАК ВЫБРАТЬ Вкуснее и сочнее будут кочаны в диаметре до 2 см. Они должны быть плотными и без желтизны. Выбирайте кочанчики без выступившего сока. Влага на капусте — признак того, что она начала гнить. Храниться дольше будут кочаны на ветке. БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С БЕКОНОМ Ингредиенты  Брюссельская капуста — 400 г  Бекон — 100 г  Оливковое масло — 2 ст. л.  Лимонный сок — 1 ст. л. Как приготовить У кочанов вырежьте кочерыжки и отварите 5 минут в подсоленной воде. Бекон нарежьте тонкими слайсами и обжарьте на оливковом масле с обеих сторон. Остывшую капусту смешайте с беконом и обжарьте, помешивая, три минуты. Посолите и взбрызните лимонным соком.

КАК ВЫБРАТЬ Самая вкусная цветная капуста —в диаметре 8–20 см. Если капуста меньше — у нее будет нейтральный вкус, больше — окажется жесткой. В меру вызревшая цветная капуста имеет плотно расположенные соцветия на коротких ножках. На свежей цветной капусте нет черных или коричневых точек. И обязательно должны быть зеленые листья только снаружи соцветий. Пожелтевшие листья говорят о том, что овощ либо давно срезан, либо он больной. Старая цветная капуста легкая, потому выбирайте среди двух одинаковых по размеру кочанов тот, который окажется тяжелее. ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СЫРОМ Ингредиенты  Цветная капуста — 1 кг  Соль — 1 ч. л.  Молоко — 350 мл  Сливочный сыр — 170 г  Моцарелла — 200 г  Карри — 1 ч. л.  Дижонская горчица — 1 ч. л.  Сыр чеддер — 150 г Как приготовить Цветную капусту разберите на соцветия. Переложите в стеклянную форму для запекания, немного посолите, заверните сверху пищевой пленкой и сделайте в ней несколько прорезов ножом. Установите на микроволновке максимальную мощность и поставьте форму с цветной капустой на 10 минут. Снимите с формы пленку и дайте капусте полностью остыть. В кастрюле смешайте сливочный сыр, молоко, карри, горчицу и соль. Поставьте на небольшой огонь и варите 4 минуты, постоянно помешивая деревянной ложкой. Дайте молочной массе настояться полчаса. Выложите в кастрюлю цветную капусту, моцареллу и сваренный соус. Перемешайте, чтобы сырный соус равномерно покрыл все соцветия. Переложите капусту в форму для запекания и залейте оставшимся соусом. Накройте фольгой и поставьте запекаться в духовку при температуре 180 °С на 45 минут. Натрите сыр чеддер на мелкой терке, посыпьте им запеканку и поставьте в духовку еще на 2-3 минуты.

КРАСНАЯ Красную капусту можно использовать точно так же, как и белокочанную. Правда, после термической обработки она теряет свою яркость. Чаще всего красную капусту кладут в салаты, а чтобы она не поблекла, приправляют лимонным соком или уксусом. Из этой капусты можно делать голубцы, тушить и добавлять в супы. Прекрасно сочетается с яблоками, потому ее тушат с этими плодами, добавляя немного красного вина. КАК ВЫБРАТЬ Свежая красная капуста не должна иметь темных пятен, а верхние листы должны быть сочными и упругими. Чем тяжелее будет кочан красной капусты, тем сочнее и слаще она окажется.

КАК ВЫБРАТЬ Вкуснее будут мелкие плоды кольраби — примерно 5–7 см в диаметре и весом до 150 г. Крупные могут иметь деревянистый вкус и оказаться жесткими. Сочные плоды — тяжелые по весу. А их свежесть покажут темно-зеленые листья. На хорошей капусте не должно быть трещин и пятен, шкурка должна процарапываться ногтем. ФАРШИРОВАННАЯ КОЛЬРАБИ Ингредиенты  Кольраби — 3 шт.  Шампиньоны — 100 г  Куриное филе — 100 г  Лук — 1 шт  Помидор — 1 шт.  Соль, перец, орегано — по вкусу  Томатная паста — 85 г  Сливки — 150 мл Как приготовить Кольраби тщательно вымойте, срежьте верхушку и при помощи ложки выньте середину так, чтобы получился горшочек. Капустную форму отварите в подсоленной воде 15 минут. Филе мелко нарежьте, шампиньоны порежьте слайсами, лук нашинкуйте. Обжарьте все ингредиенты для начинки 7–10 минут. Половину мякоти кольраби мелко нарежьте, смешайте с фаршем, посолите и поперчите. Наполните капустные формы фаршем и полейте сливками. Поставьте кольраби в форму для запекания. Смешайте томатную пасту и сливки и залейте капусту получившимся соусом. Накройте форму фольгой и уберите в духовку при 180 °С на 25 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут, пока капуста не подрумянится.

КРАСНАЯ КАПУСТА В ВИНЕ Ингредиенты  Красная капуста — 1 кг  Лук — 3 шт.  Чеснок — 1 головка  Яблоки — 2 шт.  Вино сухое красное — 300 мл  Уксус — 1 ст. л.  Соль и перец — по вкусу Как приготовить Капусту нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс, яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. В кастрюлю с толстым дном налейте масло, положите капусту, накройте крышкой и тушите 10 минут. Лук нарежьте мелкими полукольцами. Вытащите из кастрюли половину капусты, положите половину лука, половину чеснока и половину яблок, посолите. Верните оставшуюся половину капусты и опять повторите все слои по очереди. Залейте вином, добавьте уксус и 5 ст. л. воды. Накройте крышкой и тушите в духовке при 160 °С два часа.


ГОРОСКОП

на 12 октября От астролога Лилии Романовой

Этот день управляется 4-ми лунными сутками, имеющими название «Древо познания» или «Райское дерево». Чтобы абстрагироваться от искушений, которые будут окружать вас в эту пятницу со всех сторон, звезды рекомендуют вместо шумных вечеринок предпочесть тихие посиделки в семейном кругу. ОВЕН Чувствуя свою уверенность, вы сегодня добьетесь многого, но старайтесь не быть эгоистом. ТЕЛЕЦ Доверяйте только логическим рассуждениям, поскольку интуиция способна вас серьезно подвести. БЛИЗНЕЦЫ Этот день будет наполнен для вас соблазнами, которым необходимо противостоять. РАК Постарайтесь в эту пятницу быть дипломатичными — Вселенная обязательно отблагодарит вас. ЛЕВ Как бы окружающие ни пытались впутать вас в конфликт, вы все равно можете остаться спокойными. ДЕВА Поскольку вы в эту пятницу будете больше склонны к конкретной, а не творческой работе, ею и займитесь. ВЕСЫ Скоро в вашей жизни произойдут благоприятные перемены. Не торопите события и подготовьтесь к ним. СКОРПИОН Чтобы бытовое недоразумение не переросло в громкий конфликт, будьте дипломатом. СТРЕЛЕЦ Желая ощутить себя полноценной частью общества, не будьте импульсивны в своих поступках. КОЗЕРОГ Эти лунные сутки могут подарить вам долгожданный покой и отдых, если вы сами себе это позволите. ВОДОЛЕЙ Если обычные обязанности вызывают у вас скуку, позвольте себе заняться тем, что нравится. РЫБЫ Принимайте ответственные решения, абстрагировавшись от ненужных эмоций и не равняясь на других.

www.vesti-ukr.com

00170 4 820170 420059

Главный редактор, ответственный за выпуск номера ОКСАНА ОМЕЛЬЧЕНКО Учредитель ООО «ВЕСТИ МАСС-МЕДИА» Издатель ООО «Ньюз паблишинг» Адрес редакции: 01001, г. Киев, пл. Спортивная, 1а, БЦ «Гулливер», 32 этаж;

ПЯТНИЦА 12 ОКТЯБРЯ 2018

telegram.me/GazetaVesti

viber.com/gazetavesti.ua

fb.com/GazetaVesti

Телефон редакции: + 38 (044) 290 01 00 (многокан.). E-mail: info@vesti.ua Тираж издания – 200 000. Подписной индекс: 68650 Свидетельство про государственную регистрацию печатного СМИ КВ №19727-9527Р от 15.03.2013 Тираж отпечатан в типографии: ООО «Украинский газетный синдикат» г. Бровары, ул. Сергея Москаленко, 16Б, тел. +38 (044) 233 0297, зак. №170

youtube.com/vestiua

instagram.com/vestiua

По вопросам размещения рекламы: +38 (044) 290 00 70, adv@vesti.ua Материалы обозначенные значком Р размещены на правах рекламы. Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель. Материалы в рубриках: «Новости компаний», «Актуально», «Прошу слово», «PR-акция» публикуются на правах рекламы. Редакция не ведет переписку с читателями. Выбор авторов, экспертов и тематики материалов является правом редакции. Цена договорная.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.