Destino Nacional Valle del Jerte calbote Castaña asada,
Los mejores sabores naturales No solo podemos viajar por los paisajes del Valle del Jerte con la mirada sino también con el sentido del gusto y del olfato a través de su deliciosa gastronomía. En esta época, en otoño, podemos degustar castañas, higos, setas, madroños, nueces, granadas… Intensos sabores naturales que crecen en los bosques y demás vegetación de ribera que también nos saltan a la vista con sus tonos dorados en contraste con el verde del musgo y el liquen de los árboles y el rumor de arroyos y riachuelos.
Higos secos
fiernos ganta de los In Vistas de la Gar
En Cabezuela del Valle encontramos el Centro de Interpretación del Agua, y en la localidad de Jerte podemos visitar el centro de interpretación de la Fauna y La Flora y el Centro de Reproducción de Salmónidos. En Tornavacas el Centro de Interpretación Recepción del Visitante, una antigua cárcel accesible y con contenidos multimedia, nos muestra la etnográfica de la localidad y la comarca. Si vamos a Piornal, tenemos el Centro de Interpretación de Jarramplas donde conoceremos una de las fiestas de Interés Turístico Nacional más populares de Extremadura. Historia y cultura Además de estos centros de interpretación, también podemos visitar algunos museos que seguirán colocando piezas en la historia del Valle del Jerte. En Piornal solo tendremos que pasear por sus calles para ver el Museo al Aire Libre de Fachadas, 26 de ellas componen una auténtica galería de arte con diseños de todo tipo que muestran la identidad del Valle
podemos viajar por Valle del Jerte a través de su deliciosa gastronomía, como castañas, higos... del Jerte tanto tradicional como actual. En Cabezuela del Valle se encuentra el Museo de la Cereza, situado en una casa tradicional y de gran valor histórico-artístico. Además de conocer la historia de la cereza en el Valle del Jerte, podremos apreciar la arquitectura popular de la zona. Disponemos de recursos interactivos, pero también de la posibilidad de evocar a un antiguo recolector de cerezas colgándonos del brazo el garabato y el clásico cesto con el que recogían los frutos. En esta localidad encontraremos una deliciosa curiosidad, el Museo Escolar, una antigua escuela de hace 50 años reconstruida con material y mobiliario de la época, perfecta para enseñar a nuestros hijos cómo eran los colegios antiguamente. Siguiendo con los modos de vida antiguos, en Casas del Castañar podemos ver el
www.turismovalledeljerte.com
28 Viajar Con Hijos
Museo Etnográfico Doctor Sayans, médico e historiador que recopiló todos los materiales arqueológicos y etnográficos que se exponen allí: tratados de Historia y Medicina, cuadros, herramientas, armas y demás curiosidades. Los mejores sabores naturales No solo podemos viajar por los paisajes del Valle del Jerte con la mirada sino también con el sentido del gusto y del olfato a través de su deliciosa gastronomía. En esta época, en otoño, podemos degustar castañas, higos, setas, madroños, nueces, granadas… Intensos sabores naturales que crecen en los bosques y demás vegetación de ribera que nos saltan a la vista con sus tonos dorados en contraste con el verde del musgo y el liquen de los árboles y el rumor de arroyos y riachuelos. VCH
