ditorial “Este año nuevo me renuevo”, es una de las frases más comunes que escuchamos al inicio de un nuevo ciclo. La pregunta que todos nos hacemos, es si el turismo en México se renueva. Según noticias de la Secretaria de Turismo, recién se instaló la Mesa de Innovación, Competitividad y Desarrollo de Productos en este sector, como parte de las acciones emprendidas por el Gabinete que lo representa, y el cual dará impulso especial al TURISMO DE SALUD, segmento que sabemos no está tan aprovechado en México. Entre las acciones planeadas, se encuentra el fortalecimiento de la imagen de México como proveedor de servicios de salud, mediante campañas que lo promuevan como un destino atractivo y competitivo. De verdad, esperamos que sí lo hagan y no quede solamente en “planeación”, sin llevarlas a cabo. Ésa sí sería una verdadera renovación. Para el próximo año nos esperan algunas pruebas que demostrarán si realmente se logró esta renovación. Una de ellas es el hecho de que México fue designado por la OMT (Organización Mundial del Turismo), como sede del Día Mundial del Turismo 2014 y además es el país invitado a la ITB (Feria Internacional de Turismo en Berlín), grandes escaparates que no se dan todos los años. Las personas que desarrollamos el proyecto VIDALTURISMO, estamos felices de haber cumplido nuestro cometido en este año que termina, y queremos seguir creciendo e innovando para seguir dándole VIDA AL TURISMO. Deseando que todos ustedes nuestros lectores y amigos pasen unas felices fiestas decembrinas en compañía de sus seres queridos.
Disfruta
Vidalturismo Daniel Guerrero Vidal Director General
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Noticias breves del mundo turístico.
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El Airbus A380 llega a tierras mexicanas.
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DICIEMBRE 2013 24
Dr. Renato Fidel Guerrero Grijalva. Dejar de lado las adicciones es fácil.
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Mundo United en San Francisco.
Más barcos y más excursiones en Scenic Cruises en 2014. 20. Patinaje sobre hielo: Las mejores pistas. 34. La Navidad en el mundo Cómo se festeja.
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Daniel Madrazo, Director General de IMR. Los beneficios de una buena representación.
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La experiencia de la luz navideña en el Fiesta Americana Guadalajara. 28. Se inaugura hotel en Centro Histórico de Guadalajara. 29. Avis, una experiencia única. 30. Naturaleza y golf. 32. Krystal Hotels & Resorts, el sentido de tus vacaciones.
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Eventos culturales de la temporada.
PORTADA Pistas de patinaje sobre hielo, encantadora experiencia, ya sea por el lugar en donde se encuentran o por lo que representan. Suceso inolvidable fue la llegada del A380 a Cancún, y Vidalturismo estuvo presente en este acontecimiento.
ING. JAVIER AYO BALANDRANO Director Administrativo javier@grupova.com.mx LUZ ELENA CRUZ VELASCO Directora Editorial editorial@grupova.com.mx LIC. MARIA LUISA PÓLIT CALDERÓN Corrección de estilo correccioneditorial@grupova.com.mx ANA LUCÍA HERNÁNDEZ Reportajes Especiales reportajesvidalturismo@grupova.com.mx LIC. MONTSERRAT AYO PÓLIT Ejecutiva de Cuenta ventas@grupova.com.mx TANIA REBECA SOSA Ejecutiva de Cuenta ventas2@grupova.com.mx
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vida a la noticia
NUEVAS SUITES PARA NIÑOS INSPIRADAS EN “MI VILLANO FAVORITO” EN UNIVERSAL ORLANDO RESORT habitación es para adultos, con una cama matrimonial con
Loews Portofino Bay Hotel en Universal Orlando Resort le da vida al espíritu de juego de la casa de Gru, con sus nuevas suites, las cuales cuentan con dos habitaciones, una de ellas para niños equipada con camas misiles diseñadas a la medida y ropa para dormir inspirada en los Minions. La otra
el lujoso diseño italiano recientemente renovado del hotel.
La finalización del proyecto llevó más de cinco mil horas de trabajo, 550 metros de alfombra, 36 camas misiles, decenas y decenas de Minions e innumerables racimos de bananas.
ABRIRÁ SALÓN DE LUJO EN EL AEROPUERTO DE DALLAS/FORT WORTH American Express anunció la apertura de Centurion Lounge en la Terminal D del Aeropuerto de Dallas / Fort Worth (DFW), que tendrá elegantes amenidades para sus tarjetahabientes. Contará con un spa con servicios gratuitos de masajes, tratamientos faciales, manicure y pedicure. También dispondrá de comida diseñada por chefs famosos y bebidas sin costo, incluyendo un cóctel inspirado en Texas, así como Wi-Fi, uso de computadoras personales, espacios de trabajo y servicios en línea relacionados con los viajes, como reservas en hoteles, líneas aéreas y restaurantes.
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vida a la noticia
TARIFAS DE PREESTRENO EN EL HOTEL CABANA BAY BEACH RESORT Por tiempo limitado, los visitantes podrán hospedarse en una de las nuevas suites familiares del Cabana Bay Beach Resort en Universal Orlando, con tarifas que van desde USD 97.00 por noche para estadías de siete noches y USD 139.00 por noche para estadías de tres noches. Esta oferta de preestreno estará disponible en reservaciones recibidas hasta el 31 de enero del 2014, para estadías del 31 de marzo al 14 de junio del mismo año.
El Universal’s Cabana Bay Beach Resort es el primer hotel de categoría moderada de Universal Orlando, inspirado en los clásicos hoteles de playa de los años 50 y 60. Además, los huéspedes tienen el beneficio de admisión temprana a The Wizarding World of Harry Potter, una hora antes de que abra el parque temático.
HOTELES DE LOS ÁNGELES, CREAN PAQUETES INSPIRADOS EN LAS ESTRELLAS Bien sabemos que la ciudad de Los Ángeles es el hogar de algunas de las ceremonias de entrega de premios más prestigiadas, como los “American Music Awards,” “Golden Globes,” “GRAMMY’s” y los “Oscars®”, y el destino perfecto para que los visitantes se puedan sumergir en el mundo de las estrellas. Algunos hoteles de la ciudad, están ofreciendo a sus huéspedes vivir el verdadero estilo de la
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alfombra roja, con algunos valores agregados tales como una sesión de entrenamiento con un experto en acondicionamiento físico de las celebridades, transportación de lujo en excursiones estilo paparazzi, experiencias gastronómicas especiales con la firma del chef Wolfgang Puck y réplicas de algunas de las estatuillas para conmemorar estas galardonadas vacaciones.
vida a la noticia
ESCULTURAS EN EL MUSEO SUBACUÁTICO DE CANCÚN AYUDAN A LA SUSTENTABILIDAD DE LA ZONA Uno de los objetivos del Museo Subacuático de Cancún (MUSA) es contribuir a la conservación de los arrecifes naturales, que se ha logrado gracias a que los turistas que realizan snorkel y buceo en el Parque Marino de Cancún e Isla Mujeres, dedican más del 40% del tiempo a admirar las esculturas subacuáticas, por lo que se ha reducido el
impacto en esta área protegida. Actualmente el MUSA cuenta con 500 esculturas dentro del parque marino, en los arrecifes de Manchones y Nizuc y otras 26 piezas en la superficie en el salón de visitantes de Plaza Kukulcán. Se esperan más esculturas próximamente.
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vida a la aviación
EL AIRBUS A380
LLEGA A TIERRAS MEXICANAS
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l pasado 27 de noviembre, llegó por vez primera el Airbus A380 de Air France a Latinoamérica, voló procedente de París-Charles de Gaulle, hasta el Aeropuerto Internacional de Cancún que festejó sus 15 años. Con este vuelo de demostración, el Grupo Air France – KLM, refleja la voluntad de innovar constantemente para sorprender a los clientes. “Es un gran gesto de amistad y
de agradecimiento hacia México, país que siempre ha mantenido una relación privilegiada con Francia y Europa. En ocasión de los ochenta años de nuestra compañía y en el marco del relanzamiento de las relaciones Franco-Mexicanas, aceptamos con mucho gusto la invitación del Grupo ASUR a celebrar sus 15 años, aterrizando a este fantástico avión en el Aeropuerto Internacional de Cancún”, comentó Patrick Alexandre, Director Ejecutivo Comercial de Ventas y Mercadotecnia del Grupo Air France – KLM.
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vida a la aviación
Jérôme Salemi, Director General de Air FranceKLM México; Albert Leblanc, primer sobrecargo de la aerolínea; Frank Pon, Director Comercial de Air France-KLM México y Stéphanie Bocchino, Subdirectora de Turismo de Francia para México.
Tripulación del A380
Roberto Borge Angulo, Gobernador de Quintana Roo.
Daniel Guerrero Vidal, Director General de Vidalturismo
La gran aeronave fue recibida por más de 500 personas, entre funcionarios, sociedad local, representantes de turismo y miembros de la prensa. El gobernador de Quintana Roo, Roberto Borge Angulo, acompañado por directivos de Air France develaron una placa conmemorativa en el aeropuerto.
noro en cabina con respecto a los estándares de la industria. Además, sus 220 ventanas inundan la cabina de luz natural y el sistema ambiental “Moonlighting” ayuda a adaptarse al cambio de horario. Aunado a esto, cabe resaltar su rapidez, efectúa vuelos de más de 13,000 km a 900 km/h. El vuelo trasatlántico lo hace en sólo nueve horas y media.
SOBRE EL A380
Para el esparcimiento de los pasajeros, ofrece seis bares y un espacio consagrado al arte y a la cultura ubicado en las cabinas “La Première” y “Business”. Tres cámaras situadas en la parte delantera, debajo y en la parte trasera del avión, permiten retransmitir imágenes del exterior en directo durante todo el vuelo.
Es la joya de la flota del Grupo Air France – KLM, y uno de los aviones que más expectativas ha generado debido a sus grandes dimensiones. La aeronave tiene dos pisos y una capacidad de 516 asientos, repartidos en cuatro clases: La Première (9 asientos), Business (80 asientos), Premium Economy (38 asientos) y Economy (389 asientos).
CONFORT Y TECNOLOGÍA
Contrario a lo que pudiera pensarse, el A380 es un avión sumamente silencioso gracias a cinco decibelios de nivel so-
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José Mario Fernández, Director de Comunicación y Relaciones Públicas de Air France – KLM.
MÁS DATOS DEL A380
+ Es el avión comercial más grande. Tiene una longitud de 73 metros y 24 metros de altura, con una envergadura de casi 80 metros. Su estructura está formada de una
Luis Bojórquez Maza
Armando Dajer y Rafael Méndez de Prego Viajes
Delegación de Air France – KLM, acompaña a la Embajadora de Francia en México, Elisabeth Beton Delègue.
aleación de 40% de fibra de carbono y otros materiales metálicos. Posee una cubierta doble a todo lo largo del fuselaje, con 478 metros cuadrados.
+ Los tripulantes y al personal de tierra, pasaron por una capacitación para adaptarse a las exigencias de este avión.
+ A fin de que pueda llegar el A380 a un aeropuerto, las pistas deben ser adecuadas con una anchura mínima de 45 metros y los más de 500 pasajeros, deben poder embarcar cómodamente este avión de 2 pisos.
+ El primer vuelo comercial del A380 de Air France, fue entre París-Charles de Gaulle y Nueva York el 23 de noviembre del 2009.
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vida al placer
MÁS BARCOS Y MÁS EXCURSIONES EN SCENIC CRUISES EN 2014
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ompañía líder en cruceros de lujo todo incluido en Europa, Scenic Cruises, ampliará su lista de barcos de río, tendrá cinco itinerarios nuevos y más excursiones para el 2014, con el fin de exceder las expectativas de sus pasajeros. “La máxima experiencia de lujo” es más que un slogan para Scenic Cruises, es la promesa y el compromiso para todos sus huéspedes de una lujosa travesía todo incluido, donde los únicos gastos extra son los tratamientos del spa y la compra de regalos y artículos personales, por mencionar algo. Aquí encontrará el más alto nivel de lujo, incluyendo mayordomo personal para cada huésped, opciones gastronómicas de cinco estrellas, así como camarotes y suites con una amplia ducha, balcón, menú de almohadas y la oportunidad de vivir experiencias que han sido preparadas para exceder las expectativas del pasajero, que van desde funciones privadas de ballet, ópera y música clásica, hasta clases de artesanía y comidas caseras al estilo de cada ciudad visitada. Scenic Cruises se ha convertido rápidamente en un líder de la industria de los cruceros de río, y se mantiene así gracias a que siempre está implementando nuevos progra-
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mas, nuevos barcos de lujo, amenidades y porque además fomenta una verdadera cultura del todo incluido.
UNA FLOTA JOVEN
Con las “Space-Ships” números ocho y nueve, el Scenic Jade y el Scenic Gem, programados para zarpar en 2014, Scenic tendrá la flota más joven en los ríos. Ninguno de sus barcos tiene más de seis años, y cada uno de esos “viejos” barcos fue reconstruido en 2013.
NUEVOS ITINERARIOS EUROPEOS PARA EL 2014
El recorrido Tesoros de Europa, lo podemos definir como el “Romantic Rhine and Moselle”, un viaje a través de un cuento de hadas, admirando los imponentes castillos sobre el Río Rin rodeados de verdes colinas. Es fácil entender por qué el Río Rin es tan atractivo, los pueblos parecen cajas de chocolates en la selva negra y las majestuosas catedrales complementan la historia en este mágico recorrido de 15 días. MÁS INFORMACIÓN: www.sceniccruises.com Tel. (55) 57051717 ó e-mail: adriana@salesinternacional.com.
vida al personaje
DANIEL MADRAZO, DIRECTOR GENERAL DE IMR
LOS BENEFICIOS DE UNA BUENA REPRESENTACIÓN
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n joven ejecutivo con una amplia experiencia dentro de la industria turística, fundador de IMR (Inside Mexico Reps), nos habla acerca su empresa y de las ventajas de tener un representante.
¿QUÉ ES IMR?
“Como su nombre lo dice, son representaciones dentro de México de cualquier empresa del ámbito turístico, hoy por hoy solamente tenemos hoteles, pero no por ello estamos cerrados a cualquier otra opción, contamos con la experiencia para hacerlo”. “Tenemos una oficina en Monterrey y un aliado en la Ciudad de México, que hace que cubramos todas las necesidades de nuestros clientes. Actualmente representamos 23 hoteles de diferentes cadenas y marcas en varios destinos”. “Parte fundamental de IMR ha sido la representación de Milenium Grupo Hotelero Mexicano, una empresa muy fuerte y bien posicionada sobre todo en el norte del país, con 13 hoteles de marcas tan importantes como Presidente Intercontinental de Monterrey, Crown Plaza de Monterrey, Holiday Inn Monterrey Parque Fundidora, Holiday Inn Monterrey Galerías San Jerónimo y otros en Torreón, Tijuana, Ciudad Juárez, Ciudad Victoria e incluso, un hotel en Mc Allen Texas, así como una nueva marca del mismo grupo que se llama IStay, que opera en Ciudad Juárez y Monterrey”.
¿QUÉ HACE UNA OFICINA DE REPRESENTACIONES?
“La función principal son las ventas, pero también presencia, posicionamiento, publicidad y mercadeo. Las ventas son de todo tipo, ya sean individuales, reservaciones, grupos y convenciones, etc. Nuestra labor se hace a través de visitas diarias de nuestros ejecutivos, ofreciendo los servicios a las principales agencias de viajes, mayoristas y meeting planners así como la parte corporativa”.
LAS VENTAJAS
“Básicamente es como si trataran con el hotel, somos una extensión, no cobramos por el servicio y la ventaja es que no tienen que estar hablando a otra ciudad y ver qué ejecutivo los va a atender; tienen un servicio más personalizado y un ejecutivo en Guadalajara visitándolos y atendiendo sus necesidades”.
LOS INICIOS
“Soy hotelero desde hace más de 10 años; comencé con Hotels Bristol Panamá, miembros de Leading Hotels of the Word, comercializándolos en todo Centro y Sudamérica, y haciendo siete aperturas de hoteles en estas zonas del continente”.
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“Hice la apertura del Hotel Riu en Panamá, el primero a nivel corporativo de la cadena, y de ahí me vine al Hotel Riu de Guadalajara, donde estuve a cargo de la contratación de personal y todo lo concerniente a la pre-apertura”. “La primera representación fue el Hotel Hotsson de León, Guanajuato, que anteriormente era Fiesta Americana. Al momento
vida al personaje
Daniel Madrazo acompañado por sus Gerentes de Ventas Cristina Lozano y Diego Jiménez.
de salir del Grupo Posadas, los propietarios decidieron crear su propia marca y necesitaban una oficina que los representara y los promoviera en Guadalajara. Me buscaron y me dieron la oportunidad de hacerlo, y así fue como empecé”.
grande representar 13 hoteles de este grupo, sobre todo porque son de alto renombre en el norte de la república, están muy bien posicionados, con todos los servicios para el viajero de negocios y el de placer”.
“Como no había ningún tipo de exclusividad, después vinieron otros hoteles como el Hampton Inn – Guadalajara Expo y Holiday Inn – ITESO y los de Grupo Milenium”.
LO QUE ESPERA IMR
EL RETO MÁS IMPORTANTE
“Tomar la representación del Grupo Milenium, el cual nunca había tenido una como tal en su historia; es un reto
“Tener más hoteles para representar. Aunque actualmente estamos más enfocados a los corporativos y de ciudades, queremos expandirnos a los de playa y a los de nivel internacional. Pero también me gustaría tener la representación de destinos y de aerolíneas”, concluyó.
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vida al placer
PATINAJE SOBRE HIELO:
LAS MEJORES PISTAS
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a sea como diversión o por deporte, el patinaje en hielo tiene su encanto, y pistas para patinar hay muchas y todas tienen algo que ofrecer; pero hay algunas que son memorables, son de esos sitios que hay que visitar aunque sea una vez en la vida. ¿Las conoce?
LA MÁS GRANDE
Con una longitud aproximada de 7.8 kilómetros, el Canal Rideau en Ottawa, Canadá, está catalogado por el Ré-
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cord Guinness como la pista de patinaje más grande del mundo. Atravesar el corazón del centro de Ottawa patinando por el Canal Rideau, Patrimonio de la Humanidad, realmente es una experiencia única. Generalmente la pista se abre al público en el mes de enero, pero todo depende de la temperatura, ya que debe estar alrededor de los 15º centígrados bajo cero mínimo por 10 días, para que la superficie de hielo del canal tenga el suficiente espesor y así evitar cualquier riesgo de ruptura.
LA MÁS FAMOSA
Sin duda, la pista del Rockefeller Center es de las más famosas, la hemos visto en infinidad de películas y series de televisión. La pista se encuentra en plena 5ª avenida, a los pies del Rockefeller Center en la ciudad de Nueva York, junto al enorme árbol navideño, en una de las zonas más transitadas de la ciudad. Ya sea que visiten la ciudad de romance o de vacaciones familiares, es algo que no se deben perder. Se puede sacar pase por toda la temporada, tomar lecciones, reservar para ser de los primeros y hasta patinar al estilo VIP, con chocolate caliente incluido.
PATINAJE Y CULTURA
Por si fuera poco estar en Londres, frente a la entrada principal del Museo de Historia Natural, instalan una enorme pista de hielo que tiene una zona especial para los pequeños, plataforma de observación, cafetería y el placer de patinar al aire libre. Puede combinar la visita al museo, que además es muy interesante hasta por el sólo hecho de visitar el edificio, y a la salida disfrutar del ambiente londinense en esta pista.
SI LO QUE BUSCA ES GLAMOUR
No se puede hablar de glamour sin mencionar a París y su torre Eiffel con la pista de patinaje en hielo que instalan en el primer piso; así que ya se imaginarán la vista desde 57 metros de altura de un París iluminado por las noches. Además, en la pista se proyectan imágenes sobre el hielo. Una tentación muy difícil de dejar pasar.
MÚSICA Y PATINES
Por demás está decir que todos los habitantes de Helsinki, Finlandia están más que acostumbrados al hielo y es cotidiano salir a patinar en cualquier momento. En la ciudad hay innumerables pistas, pero la de Jääpuisto, en pleno
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vida al placer
centro de la ciudad, ofrece un muy buen ambiente con la posibilidad de convivir con la gente local, y mientras se patina hay música en directo, lo que la hace aún mejor.
TODO CAMBIA EN INVIERNO
El Parque Gorky es una de las zonas verdes más grandes de Moscú, pero durante el invierno todo cambia y el Lago de los Patriarcas se convierte en una de las pistas de hielo más visitadas de la ciudad. La película “Gorky Park” se hizo inspirada en este parque, aunque en realidad fue filmada en Finlandia.
LAS MÁS POLÉMICAS
Una de las pistas que más ha sorprendido, es la que instalan en la Plaza Constitución de la Ciudad de México desde 2007. Rodeada de históricos edificios, la enorme pista de hielo generó gran controversia por los gastos que representa. No se queda atrás en controversia la pista de hielo que fue instalada en la Plaza de la Liberación, en el Centro Histórico de Guadalajara. Lo que sí es un hecho es que la gente, y sobre todo los niños que tiene la oportunidad de patinar en ella, salen felices, además de que son gratuitas.
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vida a la salud
DR. RENATO FIDEL GUERRERO GRIJALVA DEJAR DE LADO LAS ADICCIONES ES FÁCIL
El Dr. Renato Fidel Guerrero Grijalva, tiene una amplia experiencia en el tratamiento de adicciones. Es médico cirujano con especialidad en anestesiología, la cual ejerció durante 20 años. En ese tiempo también practicó la terapia inhalatoria, principalmente en una clínica especializada que él instituyó después de recibir un curso al respecto en Palm Spings, California, en la fábrica de equipos de respiración marca “Bird”.
Con esta experiencia acumulada en años de trabajo y estudio, encuentra este novedoso método terapéutico, que coincide en muchos de los conocimientos profesionales adquiridos.
Aunque el aparato de laserpuntura puede tener varios usos, el Dr. Guerrero lo utiliza exclusivamenFue director del Centro de Integración Juvenil en Sinaloa, en donde trató todo lo rela- te para las adicciones relacionadas con alcohol, cionado en la previsión y tratamiento de drogadicción, y es ahí que inicia su nuevo drogas, tabaco, obesidad y estrés. destino, ingresando a la maestría de Psicoterapia y posteriormente como psicoanalista.
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entirse bien física y mentalmente, siempre han sido premisas de nuestra sociedad. En los últimos años estas prioridades han hecho que el cuidado de la salud se convierta en un fenómeno, y que viajeros de todas partes del mundo recorran miles de kilómetros en busca de curas que mejoren su calidad de vida. Es así como el turismo de salud ha sido uno de los segmentos con más desarrollo en muchos países, y uno de ellos es México, que cada vez es más reconocido por la calidad de los servicios médicos que brinda. ESTRÉS, OBESIDAD, ADICCIONES… Actualmente, estas afecciones son las que más aquejan a nuestra sociedad, provocando un efecto negativo en el estado físico y mental. Exceso de tabaco, drogas y el problema de obesidad a nivel mundial pueden ser tratados y curados, gracias a la tecnología y a profesionales médicos en nuestro país. En entrevista exclusiva para VIDALTURISMO, el Dr. Renato Fidel Guerrero Grijalva, reconocido médico y con una amplia experiencia en el tema de adicciones, nos explica de un novedoso tratamiento que simplemente, las quita. LASERPUNTURA “Lo hacemos a través de un sistema que le llamamos laserpuntura, el cual utiliza los puntos de acupuntura, como los de la me-
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dicina tradicional china, pero sin agujas. Es indoloro: es un haz de luz láser en frío el que estimula el punto preciso para efectuar los cambios en el cerebro y quitar la sensación de ansiedad, angustia y desesperación por fumar”. “En una hora que dura el tratamiento, ya se pueden ver cambios, ya puede decir que dejó de fumar. Le damos un refuerzo en 24 horas o el mismo día, y al salir ya no se le antoja el cigarro, sin que nadie lo obligue, así de sencillo”. “Después de las dos sesiones, se deja un refuerzo para los primeros 6 meses. Si se siente incómodo o siente que va a recaer,
vida al placer
se le da un tercer refuerzo, y de ahí para adelante es cuestión de voluntad”, enfatiza el Dr. Guerrero. “También se puede aplicar en caso de otras adicciones mayores, como las drogas. El alcohol requiere un tratamiento más intensivo; son 15 días consecutivos y al final se tienen que dar más refuerzos. En esos 15 días, se va haciendo un reflejo condicionado para no tomar, quitar la ansiedad, lo que llamamos ‘cruda’”. “En mi particular punto de vista, el alcohol es la droga más tóxica de todas. Por un lado están las constantes campañas de alcoholímetros y por otro hay una intensa promoción para tomar alcohol”.
“Sin llegar a los extremos del delirium tremens, la ansiedad por tomar es la misma; lo que pasa es que es más difícil convencer de su alcoholismo a una persona que trabaja, funciona socialmente y hace las cosas normales bebiendo vino constantemente, ya que se considera a sí mismo tomador social. La negación es el arma más contundente en contra de los tratamientos, - yo no tengo nada, yo puedo con todo-; y la omnipotencia, -a mí no me hace nada el alcohol, la mariguana o el cigarro-, hasta que tiene cáncer de pulmón o enfisema pulmonar”. NO RECONOCER EL PROBLEMA “Tiene menos posibilidades de cura, porque lo importante es la voluntad de la persona, querer dejar. Puede salir del tratamiento completamente limpio, pero a la hora que tiene contacto con su medio ambiente o con algo que lo incite, en ese momento recae como la primera vez; no es que recaiga con lo que tenía, eso ya se quitó, va a empezar un nuevo ciclo de adicción”. TRASTORNOS DEL APETITO “El tratamiento le va a quitar la ansiedad por comer, pero la obesidad se elimina con una dieta. Por eso siempre recomendamos, -que casi es una exigencia-, que un nutriólogo esté en control de su alimentación. Son complementarios, no puede ser una cosa sin la otra”. EL ESTRÉS “La gente cree que puede superar todo, pero un buen día toman el tratamiento y se van encantados; aunque se topen con los mismos problemas externos en su hábitat acostumbrado, es im-
EL TRATAMIENTO +Disminuye la intensidad de los síntomas asociados a la adicción al tabaco. +Estimula los puntos que se asocian a la relajación, neutralizando la ansiedad. +Activa los mecanismos que suprimen el apetito. +Evita la transferencia de la adicción del tabaco a la adicción a la comida.
portante el saber que de no solucionarlos, las repuestas internas orgánicas a estímulos ambientales externos no se van a dar”. “Los tres sistemas confluyen en la fisiología cerebral, casi en los mismos puntos, casi con las mismos neurotransmisores y los mismos neurorreceptores”. ESPECIALISTA EN EL TRATAMIENTO “En México no hay mucha gente que maneje este tratamiento, esto requiere capacitación y un entrenamiento en el uso del aparato. Se toma un curso un tanto complejo para conocer lo que se llama auriculoterapia, en donde se ven cuáles son los puntos definidos de todas las terminales de acupuntura que vamos a utilizar, sobre todo las de la oreja que son las más importantes, así como todo lo que implica la tecnología para el manejo del aparato, que debe ser usado bajo la supervisión médica, aunque se puede entrenar a una persona como operador”. ¿ES COSTOSO? “Dos sesiones del tratamiento tienen un costo aproximado de $3000.00 a $3500.00 pesos, con todos los refuerzos incluidos, evaluación, historia clínica, estudio de sus antecedentes, la intensidad del hábito y en qué condiciones llegó, para determinar si será fácil o no que deje su adición o recaiga, y qué recomendaciones le podemos dar”. Más información www.sinfumarlaserhalt.com
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vida a los negocios
MUNDO UNITED
EN SAN FRANCISCO
Macky Osorio, Lilia Martínez, Carolina Ruiz y Manuel Kopara de United Airlines.
Ejecutivos de United y representantes de los diferentes servicios turísticos.
Arancha Durán de Texas CVB, en su exposición.
Paseos por San Francisco.
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nited Airlines lleva su seminario Mundo United por varios países de América Latina, y México es de suma importancia, ya que conecta a 27 destinos de la República Mexicana con los Estados Unidos.
Mundo United está dirigido a los agentes de viajes, con el fin de proporcionarles información adecuada y actualizada de la línea aérea y de otros proveedores de servicios turísticos, a fin de que tengan las herramientas necesarias para vender estos productos de manera más efectiva. Este año, Mundo United tuvo como sede a San Francisco, California, donde acudieron agentes de viajes de varias ciudades de México como Guadalajara, Monterrey, Ciudad de México, Villahermosa, Guanajuato y Mérida, invitados por la línea aérea.
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Lilia Martínez, Regional Sales Manager Latin America comentó que la idea de hacerlo en San Francisco es por los vuelos directos que se tienen desde la Ciudad de México y Guadalajara; además el aeropuerto internacional de esta ciudad, es su centro de conexiones más importante en los Estados Unidos para llegar a Asia. En esta edición, se presentaron ejecutivos de United Airlines y representantes de Texas CVB (Arancha Durán), The Woodlands Resorts & CVB (Julie Charros), Simon Shopping Destinations (Ana Palacios) y Macy’s (Erick Arellanos), en conjunto con San Francisco CVB (Ricardo Lambertini) y prestadores de servicios turísticos de la ciudad anfitriona tales como Lorrie’s Shuttle (Julio Bonilla), Big Bus Tour (Courtnie Lim), Blue & Gold Fleet (Dennis Swayne), Pier 39 (Jodi Cumming) y Red & White Fleet (Louise Winsnes).
vida social
Equipo de trabajo del Hotel Fiesta Americana Guadalajara.
Niños de la casa hogar Ejército de Salvación, entonaron los clásicos villancicos.
Aspectos del performance. Licenciado Eduardo De la Luz junto con su equipo de ejecutivos.
LA EXPERIENCIA DE LA LUZ NAVIDEÑA EN EL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA
Los Invitados posan para la foto junto a Santa Claus y artistas.
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ieles a su precepto de generar experiencias inolvidables, el Hotel Fiesta Americana Guadalajara encendió la luz en su árbol navideño con un original perfomance.
Ante amigos, clientes e invitados, el evento inició con el coro de niños de la casa hogar Ejército de Salvación cantando villancicos, sin faltar Santa Claus acompañado por un duende. El Lic. Eduardo De la Luz, Director General del hotel, llamó a algunos de sus ejecutivos para que juntos dieran la bienvenida, y comentó que gracias a ellos y a su profesionalismo se han creado experiencias y vivencias que les permiten traer clientes y forjar amigos. Enfatizó que
“es un hotel con mucha tradición en Guadalajara y en el 2014 festejamos 31 años con mucha pasión y orgullo”. Sandra Corzo, Directora de Ventas, anunció que los salones de eventos se someterán a una remodelación, y se prevé estarán terminados en el mes de abril próximo. Además del perfomance, el coctel estuvo amenizado por un grupo de la escuela de música Fermatta, y se ofrecieron bocadillos preparados especialmente para esta ocasión. Asimismo, se invitó a los asistentes a depositar juguetes en la casita de galletas, para que los niños de la casa hogar Ejército de Salvación la abran el día de Reyes.
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vida social
Enrique Ramos Flores, Secretario de Turismo de Jalisco, junto con Roberto Orozco Magdaleno, Presidente del Grupo Jhomhers.
Edificio que alberga al Hotel Vista Hermosa.
Enrique Ramos, Ramiro Hernández, Josefina Morquecho, Monseñor Diego Monroy y miembros de la comunidad huichola, cortan el listón inaugural.
Roberto Pérez Pelayo, regidora María Luisa Urrea Hernández Dávila y Ramiro Hernández, Presidente Municipal de Guadalajara.
Ramón Godínez, Director de Turismo de Guadalajara y Nelly Cisneros.
SE INAUGURA HOTEL EN CENTRO HISTÓRICO DE GUADALAJARA
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mpresarios tapatíos invirtieron en el rescate de un edificio que estuvo abandonado por más de 50 años en el centro de la ciudad, para convertirlo en el Hotel Vista Hermosa.
Durante la ceremonia de inauguración, estuvieron presentes: Ramiro Hernández, Presidente Municipal de Guadalajara, Enrique Ramos Flores, Secretario de Turismo de Jalisco, María Luisa Urrea Hernández Dávila, Presidenta de la Comisión de Centro Histórico, Barrios y Zonas Tradicionales de Guadalajara y Josefina Morquecho, Presidenta de la fundación “Nosotros por los niños con cáncer”, entre otras personalidades. Roberto Orozco Magdaleno, Presidente del Grupo Jhomhers, dijo que se logró rescatar esa obra que era una mala imagen para la ciudad, para hacer un hotel de gran clase, coordinado y diseñado por una empresa 100% jalisciense. También habló de su compromiso de apoyo a diferentes causas como “Nosotros por los niños con cáncer” y ser la primera empresa privada en adoptar un espacio público de Guadalajara, como es el Jardín del Carmen.
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El Presidente Municipal de Guadalajara, Ramiro Hernández, expresó su satisfacción por el reto de impulsar y fortalecer el desarrollo de este sector de la ciudad. “Nos sentimos motivados y alentados, de tener un centro histórico, ordenado, limpio y seguro. Queremos que Guadalajara sea la mejor ciudad para visitar”. Por su parte el Secretario de Turismo, dijo que el rescate del centro histórico es fundamental, “es lo que le da el sello, la personalidad a la ciudad”. El Hotel Vista Hermosa se encuentra en la confluencia de la avenida Juárez y la calle 8 de Julio. Cuenta con 48 habitaciones, un penthouse, terraza de eventos y un restaurante de comida fusión mexicana, en el cual existe una lista de bebidas y platillos que al consumirse, los comensales recibirán una artesanía wirrárika (huicholes) y un porcentaje de la ganancia del platillo se destinará a esta comunidad del norte de Jalisco.
vida social
Álvaro Bravo, Head of Marketing & Leisure Sales Latin & Central America y Alex Pace Director Sales & Marketing Worldwide.
AVIS, UNA EXPERIENCIA ÚNICA
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nunciar las novedades y adelantos tecnológicos en el arrendamiento de automóviles, así como agradecer a los agentes de viajes su preferencia, fueron los propósitos de los representantes de Avis que estuvieron en Guadalajara. Presentaron lo último en materia de reservaciones, a través del sitio avis-int.com, herramienta que proporciona una detallada y actualizada información acerca de la flota, coberturas, impuestos y seguros, entre otras cosas. Se hizo hincapié en los servicios que proporcionan en el continente europeo, alcances de las coberturas, datos útiles y pautas a tomar en cuenta al rentar un auto, ya que pueden variar de un país a otro. La arrendadora también ofrece servicio de asistencia para algún caso de emergencia, llamando a un número telefónico que se proporciona al firmar el contrato de alquiler.
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NATURALEZA Y GOLF
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on una extraordinaria panorámica de la ciudad, en un entorno de belleza natural, se llevó a cabo el torneo de golf del Hotel Hilton Guadalajara, organizado para clientes, empresarios y amigos. El lugar elegido fue El Cielo Country Club, único campo de montaña en Guadalajara, con tres lagos artificiales y 18 hoyos con un par 72. El ambiente que se vivió fue insuperable; los participantes experimentaron una sana rivalidad para vencer los retos
Mayela Navarro Directora de Ventas Hilton Gdl, Peter Leder Gerente General Hilton Guadalajara, Alfredo Rosas Director General de El Cielo Country Club Jorge Flores Director General Dinamica Publicidad
que representa este campo, que exige un juego inteligente. El golf es un deporte que va a la alza y en los últimos años se le ha relacionado con el turismo. Las personas que lo practican, gustan de la conservación de la naturaleza. Al finalizar el torneo, en un íntimo y amistoso convivio, el Licenciado Alfredo Rosas, Director General de El Cielo Country Club les dio la bienvenida a los asistentes, junto con Mayela Navarro, Directora de Ventas del Hotel Hilton Guadalajara, quienes premiaron a los ganadores de la justa, acompañados por los demás patrocinadores.
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vida social
KRYSTAL HOTELS & RESORTS, EL SENTIDO DE TUS VACACIONES
de alto nivel y la más espectacular piscina del destino con su propia cascada y un tobogán acuático. Justo en el corazón de la Zona Dorada, en una de las más tradicionales playas de Acapulco, se encuentra el nuevo integrante de la familia: Krystal Beach. Aquí podrán disfrutar la vista panorámica de las verdes montañas o de la bahía, desde la comodidad de sus 400 habitaciones. Se sorprenderán con la nueva imagen de Krystal Beach aunado al servicio cálido y hospitalario que a través de los años ha hecho tan famoso al puerto de Acapulco. En Krystal Hotels & Resorts, la calidad, la calidez y la confianza son sinónimo de grandes vacaciones para ti y tu familia. Sin importar el destino de tu preferencia, cada uno de estos Resorts brinda paradisiacas playas y paisajes de ensueño que cautivan a tus sentidos; el confort y la relajación se revelan en cada detalle, así como la más estimulante sensación de bienestar, que te impulsa a ser feliz.
U
n universo de sensaciones encontrarás al elegir Krystal Hotels & Resorts en los más bellos destinos turísticos de México, como son: Cancún, Puerto Vallarta, Ixtapa-Zihuatanejo y Acapulco.
Krystal Cancún ofrece lo mejor de un destino de clase mundial, con maravillosas playas de arena blanca, piscina panorámica, tres restaurantes de especialidades, spa y encantadoras habitaciones y suites, diseñadas para todo tipo de viajeros que aseguran su máxima relajación. El encanto de una hacienda tradicional y la vista más espectacular a la bahía, lo encontrarás en Krystal Puerto Vallarta. Enmarcado por la belleza natural de las montañas, el hotel se extiende por diez hectáreas a la orilla de la costa del Pacífico mexicano, decorado por calles empedradas, acueductos y una exuberante vegetación tropical. La opción natural para vacacionar en familia es el hotel Krystal Ixtapa. Sus 255 habitaciones de lujo, son garantía de confort y descanso. Además, cuenta con gastronomía
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vida al placer
LA NAVIDAD EN EL MUNDO CÓMO SE CELEBRA
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az y amor, el fin de la Navidad es el mismo en todo el mundo, pero cada país tiene rasgos distintos que marcan la diferencia, resultado de factores como el clima, la zona y costumbres ancestrales.
Si tiene planeado recorrer el mundo en estas fechas, le damos un adelanto de lo que puede encontrar en diferentes países y la evolución que ha tenido a través del tiempo.
MÉXICO Y SUS POSADAS
Siempre hay color en México, y en esta época del año se enmarca con sus tradiciones y sabores que datan de la colonización española. La Nochebuena es completamente familiar, pero antes de su llegada tan esperada, se festejan las posadas. Estas inician el 16 de diciembre para culminar el día 24 y representan el peregrinaje de la Virgen María y San José buscando una posada en donde descansar. En esta celebración tan mexicana, los dueños de las casas fungen como los posaderos, y los invitados piden posada en la entrada cantando con una vela encendida en la mano, hasta que se les abre la puerta.
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Un elemento imprescindible en estas fiestas son las piñatas, y la más tradicional es la estrella de siete picos que representan a los siete pecados capitales. Con el ánimo de romper la piñata, cada invitado le pega con un palo para que caiga el relleno, que por lo general son dulces y fruta de la temporada, y lo debe hacer con los ojos vendados como símbolo de fe.
ITALIA, COMPLETAMENTE FAMILIAR
Al contrario de varios países, en Italia no se ve mucha decoración navideña; en ese sentido, los italianos son muy conservadores y pasan la Nochebuena en familia celebrando con la “cenone” o gran cena, que varía un poco de acuerdo a la región, pero por lo general está compuesta de pasta rellena cocida en caldo de capón, espaguetis con almejas, anguilas, verduras y turrón. El día 25 siguen celebrando con reuniones familiares o con amigos e intercambio de regalos.
PUERTO RICO, HASTA QUE SALE EL SOL
En esta isla existe una tradición muy curiosa llamada «las parrandas o asaltos», consiste en que las personas llegan
vida al placer
a las casas de sus amigos o seres queridos sin avisar para sorprenderlos. La fiesta dura hasta que sale el sol y los puertorriqueños cantan villancicos, comen asopado de pollo y beben Pitorro. Durante la noche del 24 de diciembre, se acostumbra cenar arroz con gandules, guineos en escabeche y unos pasteles de masa de plátano verde rellenos de carne.
ALEMANIA Y SAN NICOLÁS
La noche del 5 de diciembre, los niños alemanes reciben los regalos de San Nicolás, pero es hasta el día 24, después de encender las luces del árbol y cantar los clásicos villancicos, cuando por fin pueden abrirlos. Su menú consiste en gansos rellenos de manzanas, carne de cerdo asada, guisantes, pescado, manzanas asadas, ponche y ron.
RUSIA, EL ABUELO DE HIELO
Las celebraciones son unos días después, porque están regidos por el calendario de la iglesia ortodoxa. La cena de Nochebuena rusa está compuesta por doce platillos, uno por cada apóstol. El plato principal es el pescado, acompañado por una sopa de remolacha. El día de Año Nuevo, los niños reciben la visita del Abuelo de Hielo, también llamado Ded Moroz, que es igual que Papá Noël; éste viaja acompañado por su nieta, la Niña de Nieve o Snegurochka que le ayuda a repartir juguetes, pasteles de jengibre y Matrioskas (muñecas rusas que contienen dentro de sí muñecas más pequeñas), a los niños más pequeños.
IRLANDA, PAN Y LECHE
La Navidad está muy ligada a la fe católica y llena de generosidad. Después de la cena se acostumbra a dejar pan y leche en la entrada de las casas como un símbolo de generosidad. Otra bonita costumbre es la de colocar una vela grande en las ventanas o en la entrada de las casas; la vela se enciende en Nochebuena por el más pequeño del hogar para dar la bienvenida a la Sagrada Familia, sólo que quien apaga la vela tiene que ser una mujer o una niña que se llame María.
HOLANDA, SAN NICOLÁS POR BARCO
Ya desde noviembre se celebra la llegada de Sinterklaas o San Nicolás, sólo que a diferencia de otros países que no saben exactamente de dónde viene, éste llega desde España por barco, acompañado de su ayudante Zwarte Piet o Pedro el Negro y reparten los regalos que anotó en su libreta roja el 5 de diciembre. En cuanto al árbol navideño, se tiene que poner sólo 10 días antes de la Navidad, que se celebra el 25 y 26 de diciembre.
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vida a la cultura
CONSTRUYENDO TAMAYO 19221937
Conmemorando el 114 aniversario del nacimiento de Rufino Tamayo y a un año de la remodelación y ampliación de su edificio, se presenta esta muestra de la producción de la etapa temprana del artista oaxaqueño, un periodo poco estudiado y que sin embargo definió el estilo de Tamayo. Fechas: Estará abierta hasta el 23 febrero del 2014. Lugar: Museo Rufino Tamayo. Ciudad de México.
MUSÉE DE L’ORANGERIE’EN EL DOLORES OLMEDO Monet, Paul Gauguin, Amedeo Modigliani, Paul Cézanne y Henri Matisse. Basta viajar a la Ciudad de México para admirar 30 obras maestras del impresionismo y el movimiento moderno de Francia, gracias a la exposición que alberga el Museo Dolores Olmedo, ubicado en Xochimilco. La muestra “Obras maestras del Musée de l’Orangerie”, está integrada por artistas como Pablo Picasso, Claude
La exposición es resultado de un intercambio entre el Museo de l’Orangerie y el Dolores Olmedo, el cual presenta en París, la muestra “Frida Kahlo/Diego Rivera. El arte en fusión”. Fechas: Desde el 19 de octubre del 2013, hasta el 19 de enero del 2014. Lugar: Museo Dolores Olmedo. Ciudad de México.
LA DANZA DE LOS ESPECTROS Una selección de 116 piezas entre pinturas, dibujos, grabados y esculturas, de la obra de cinco artistas europeos emigrados a México a mediados del siglo XX. El público podrá apreciar obras de Leonora Carrington, José Horna, Wolfgang Paalen, Alice Rahon y Remedios Varo. La muestra fue trasladada al Museo Marco en colaboración con el Museo de Arte Moderno (MAM) de la Ciudad de México.
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Lugar: Museo de Arte Contemporáneo (MARCO). Monterrey, N.L. Fechas: Del 8 de noviembre al 23 de marzo del 2014.