Serena belleza de
La Ribera de Chapala
ÂĄBienvenidos a Tianguis TurĂstico
Conociendo
la Zona Metropolitana de Guadalajara
Bien dice el dicho: “No hay fecha que no se llegue, ni plazo que no se cumpla”; el Tianguis Turístico llega en este mes de abril a Guadalajara. Ha pasado más de un año que después de una evaluación, le ganó la sede a Mérida, Cancún, y a una propuesta conjunta de las ciudades de León, Guanajuato y Querétaro. Entre los factores que tuvo Guadalajara a su favor se encuentran la conectividad, la infraestructura y la experiencia de haber realizado con éxito eventos tan importantes como los Juegos Panamericanos y el Día Mundial de Turismo. Sin embargo, el Tianguis Turístico es la prueba de fuego; se trata de posicionar a la capital tapatía como un destino de alto nivel, ante la mirada de representantes de más de 66 países, que son expertos en materia turística.
cana de todas las que se hayan realizado, ya que Jalisco tiene el referente de ser el estado que posee los símbolos que identifican a México en el mundo: el mariachi, la charrería y el tequila. El Tianguis Turístico en Guadalajara es de esas oportunidades que no se dan tan fácilmente, es la ocasión perfecta para dar a conocer al mundo otros destinos jaliscienses tales como los Pueblos Mágicos, la Costalegre, las poblaciones de la Ribera de Chapala y la región de los Altos, entre otras más. Nuestra ciudad está preparada para recibir al Tianguis Turístico, y dispuesta a demostrar que es mucho más que una ciudad bonita. ¡Todos sean bienvenidos!
Los retos no terminan ahí, esta edición ha causado expectación porque promete ser la más mexi-
Disfruta
Vidalturismo Daniel Guerrero Vidal Director General
Contenido Abril
año 4 no.48
08 El Tianguis Turístico en la ciudad más mexicana: Guadalajara.
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Noticias breves del mundo turístico.
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Juliá Tours está preparada para este verano.
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Conoce a las ciudades texanas por su arte y cultura.
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En Kissimmee te sentirás como en casa.
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Ribera de Chapala: Magia de muchos, encanto para todos.
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Las Hadas by Brisas implementa nuevo servicio Todo Incluido de lujo en Manzanillo.
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Carmen Torreblanca, Presidenta de AFEET Nacional.
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Guatemala, corazón del Mundo Maya en Guadalajara.
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Dos nuevas propuestas gastronómicas en el Hotel Presidente Intercontinental.
39 www. sales internacional .com Interesante seminario de Berlín - Praga y Lufthansa.
Sales Internacional
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@SalesInter
sales_internacional
Nueva línea de comunicación: (33) 3884 4706
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DIRECTORIO
¿Qué es la Zona Metropolitana de Guadalajara?
DANIEL GUERRERO VIDAL Director General direcciongeneral@vidalturismo.com ING. JAVIER AYO BALANDRANO Director Administrativo operaciones@grupova.com.mx LUZ ELENA CRUZ VELASCO Directora Editorial editorial@grupova.com.mx LIC. MARÍA LUISA PÓLIT CALDERÓN Corrección de Estilo y Colaboración correccioneditorial@grupova.com.mx LDG. CRISTIAN CALDERÓN Diseño y Producción c. 33 14 53 30 90 diseno@vidalturismo.com / cacreativos@gmail.com CONSEJO ADMINISTRATIVO GRUPO VA IMAGEN Y SERVICIOS COMERCIALES INTERNACIONALES S.A. DE C.V. Av. Adolfo López Mateos Sur # 4321 Col. La Calma Tel. (33) 3884 4706 C.P. 45070 Zapopan, Jal. J.FÉLIX FONSECA RODRÍGUEZ Asesor Jurídico NOTARIO PÚBLICO TITULAR NÚMERO 5 DE OCOTLAN, JAL t. 39 2114 05 00 Zaragoza 249 Zona Centro C.P: 47800 fonsecafelix@hotmail.com
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Market: un paseo gastronómico creado en el Hotel Marquis Reforma.
EN PORTADA Es fácil dejarse seducir por los poblados de la Ribera de Chapala, lugares de descanso, aventura y relajación, con historias que cuentan un pasado prehispánico, y el esplendor colonial de otros tiempos. Destinos indispensables para todo buen viajero.
OFICINAS MÉXICO t. 55 49 82 03 91 Sn. Francisco 2 int. 203 Col. del Valle Delegación Benito Juárez C.P. 03100, México, DF MARÍA WILSON Representante en USA ADMEX, INC 7326 McLaren Ave West Hills, CA 91307 Ph 818 715 9931 Cel 818 414 0558 Skype from Mexico 8421 4682 COLABORACION ESPECIAL JAVIER DEGOLLADO GONZALEZ Presidente Municipal de Chapala ANDREA GUADALUPE GARCIA MARTINEZ Coordinadora de Comunicación Social y RP para el Ayuntamiento de Chapala
VIDALTURISMO, REVISTA MENSUAL CON DISTRIBUCIÓN GRATUITA EL CONTENIDO DE SUS ARTÍCULOS ES REPONSABILIDAD DE SUS AUTORES, TODOS LOS DERECHOS ESTAN RESERVADOS, PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LOS MATERIALES PUBLICADOS, CERTIFICADO DE LICITUD Y CONTENIDO. No. 04-2012-061214381000-102
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vida a los negocios
EL TIANGUIS TURÍSTICO
EN LA CIUDAD MÁS MEXICANA:
Guadalajara H
ay que tomarse un tiempo para hablar de México, no es fácil describir en unas cuantas palabras la gran diversidad de paisajes, cultura e historia que reúnen sus 32 estados, cada uno con su propia personalidad, y juntos, hacen de este país, un destino lleno de atractivos que quiere que el mundo conozca. Ese es una de las premisas del Tianguis Turístico México, un escaparate para promover y comercializar los productos y servicios turísticos de toda la república, y así aumentar el número de visitantes nacionales e internacionales. Este es el evento más importante a nivel nacional en el turismo, en donde interac-
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túan compradores nacionales e internacionales a través de citas de negocios con la industria turística mexicana, que expone orgullosa los atractivos de sol y playa, cultura, lujo, negocios y aventura. EL TIANGUIS TURÍSTICO EN SU 41 EDICIÓN En el año 1975 se creó el Tianguis Turístico teniendo como sede el puerto de Acapulco, hasta que en 2011 se propuso hacerlo itinerante para llevarlo a otros destinos de México. Para esta edición de 2016, la sede corresponde a Guadalajara, ciudad que habla de la tradición jalisciense y que contiene los distintivos por lo que México es reconocido en el mundo, como el mariachi, la charrería y el tequila,
pero sin olvidar que es un lugar moderno que siempre está en evolución. Del 25 al 28 de abril, visitantes y expositores se reunirán en Expo Guadalajara, el recinto más grande de México, en donde se espera concretar una mayor cantidad de negocios que en otras ediciones, para que el turismo siga como uno de los motores más importantes de la economía mexicana. Guadalajara ya está preparada con todas sus tradiciones, cultura e historia, para recibir a los visitantes nacionales y extranjeros, lo que reafirmará su posición como la más mexicana de las ciudades.
Ribera
de Chapala:
Magia de muchos, encanto para todos
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Rinconcito de amor
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C
hapala, “lugar de búcaros u ollas pequeñas” o “lugar muy mojado o empapado”. Localizado a 48 kilómetros de la ciudad de Guadalajara, en dirección sureste. Población que da nombre al lago más grande de México, ubicado entre los estados de Jalisco y Michoacán: el Lago de Chapala. Ícono e invaluable tesoro que llena de orgullo e identidad no sólo a los lugareños, sino a todos los jaliscienses. Uno de los puntos turísticos más importantes del estado, que otorga a sus visitantes las bondades de su clima y su atractivo paisaje. Continúa siendo uno de los principales centros de recreación para los jaliscienses, especialmente para los tapatíos. La Ribera de Chapala alcanza su mayor esplendor a principios del siglo XX cuando Septimus Crow y Leonel Garden animan el interés de la sociedad tapatía para convertir la villa de pescadores en un espacio ideal para vacacionar por su extraordinario clima, la belleza de sus paisajes, lo pintoresco de sus poblados y su típica gastronomía. La ribera del lago ha sido refugio tanto de turismo nacional como internacional. NUESTRO CLIMA El clima se considera como semi-seco, con invierno y primavera secos y semi-cálidos sin estación invernal bien definida. La temperatura media anual es de 19.9 º C. FLORA Podemos encontrar la exuberancia y belleza de las orquídeas, el aroma de más de 60 plantas medicinales, y también pajonal, juncal o tule, en lugares donde el nivel del agua no excede el metro. Los matorrales subtropicales como los copales, papelillo, casahuate, pochote, guaje, huizache, guamúchil, zapote blanco, etc., son típicos del ecosistema de Chapala; mientras que en los cerros encontramos una selva baja compuesta por pastizales y matorrales en los que destacan los encinos y pinos. FAUNA En el lago podemos encontrar 9 familias de peces, con 39 especies nativas y 4 introducidas como pescado blanco, charal, carpa, mojarra, bagre y tilapia, además de aves migratorias y nativas del lago. Entre las aves encontramos pelícanos, garzas, patos y aves migratorias del atlántico. En lo terrestre destaca: el venado, coyote, zorro, zorrillo, conejo, víbora de cascabel entre otros. DEPORTES ACUÁTICOS Refrescantes y divertidas actividades se pueden practicar como esquí acuático, kayac, deporte en vela, entre otros. Contando con clubes que fomentan el deporte acuático, como El Club de Yates de Chapala, en don-
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ARQUITECTURA Obras arquitectónicas de Guillermo de Alba, Luis Pérez Verdia y Luis Barragán.
de a mediados de febrero se realizó la Primera Copa Porsche Nacional de Vela. El Club Náutico en La Floresta, Ajijic y el Club Boca Laguna, donde se realizó El Campeonato Mundial de Esquí Acuático. NUESTRA CULTURA El Lago de Chapala tiene a sus alrededores pueblos mágicos y cerros de origen volcánico, y la Isla de los Alacranes, considerada por los huicholes como ‘Ojos de Dios y origen de la vida’. CARNAVAL Conocida como la fiesta popular más importante, iniciando con el tradicional “entierro y quema del mal humor”, desfile de carros alegóricos, comparsas y disfraces, siguiendo las serenatas en la plaza principal en honor a la reina de los festejos y la coronación del Rey Feo. Los juegos pirotécnicos se convierten en toda una competencia entre los distintos gremios participantes, para destacar con el mejor castillo y el mejor torito. Las competencias deportivas, a la par de las charreadas, las carreras de burros, las carreras de meseros y los concursos de comparsas, dan lucimiento a esta gran fiesta popular. PASIÓN DE CRISTO EN AJIJIC Y SAN ANTONIO Considerada como una representación monumental y catalogada entre las más bellas producciones del país y la mejor en la ribera. GASTRONOMÍA Se destaca el caldo dulce típico de Chapala, charales, caldo michi, bagre, pescado blanco, caviar, birria, ceviche y una amplia diversidad de alimentos preparados con las especies del lago. También contamos con una amplia rama de restaurantes internacionales como lo es: la comida francesa, italiana, japonesa, española, alemana, china y argentina. Bebidas como el rompope, el ponche y la sangrita. Y de la fértil tierra de Atotonilquillo surge el membrillo; en esta población puede disfrutarse del evento cultural de la Feria Anual Expo Membrillo.
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Chapala también ofrece puntos de interés para los amantes de la arquitectura, especialmente en dos de sus construcciones del centro: la casa Braniff, hoy convertida en el restaurante cazadores, ubicada en la esquina de Madero y Ramón Corona, justo enfrente del malecón. Esta casa de estilo francés data de finales del siglo XIX, y ahora puede degustarse en ella lo mejor en cocina mexicana e internacional. El Palacio Municipal otro sitio de interés, que en el siglo pasado albergó a los hoteles Niza y Nido. Este espacio no sólo es de interés local para trámites administrativos, sino que siempre ofrece exposiciones de artistas ribereños o bien, de los muchos artistas extranjeros que viven en ella. En la plaza principal puede apreciarse el quiosco de madera construido por el gran arquitecto tapatío Luís Barragán (1902-1988), cuyas obras son de reconocimiento mundial. En contraste, a un costado se encuentra el mercado municipal, uno de los más sencillos pero a la vez funcionales, y quien ingresa en él se sorprende de encontrar fruta de la mejor calidad, nacional y de importación. En cuanto a los inmuebles de carácter religioso se cuentan las parroquias de San Francisco de Asís en Chapala y la de San Andrés en Ajijic, ambas de estilo renacentista. Además de otras hermosas construcciones eclesiásticas que sobresalen en cada delegación, como los templos de San Antonio, San Nicolás, San Gaspar y La Santa Cruz, que acogen la fe de nuestra gente. Descansar en el municipio y sus delegaciones, ofrece la oportunidad de disfrutar el inmejorable clima del poblado, resguardados a la sombra de frondosos árboles florales. CHAPALA:“Donde las almas pueden hablarse de Tú con Dios”
A
ntes de la fundación en 1553, Santa Mónica de La Barca llevaba el nombre de Chicnahuatenco que significa: “Lugar situado a la orilla del rio grande”. Como parte de la ruta de Guadalajara a la Ciudad de México, había que cruzar el río, por lo que fue necesario la construir una gran barca, la cual da origen al nombre actual del Municipio. El 27 de Marzo de 1824, por decreto de la legislatura del estado, se nombró a Santa Mónica de La Barca con el título de Ciudad, categoría que hasta la fecha ostenta. Desde el año de 1917 funge como cabecera del municipio del mismo nombre conformado por 32 comunidades. ATRACTIVOS CULTURALES Y ARTÍSTICOS, ENCAMINADOS AL FOMENTO DEL TURISMO ARQUEOLOGÍA E HISTORIA Hasta ahora en Jalisco no se han descubierto monumentales edificaciones prehispánicas, pero si centros ceremoniales y fortalezas de piedra de construcción rudimentaria, como la localizada al norte de la ciudad en la línea divisora de los municipios de La Barca y Atotonilco, en la falda del cerro del mirador en Portezuelo: “Zona Arqueológica las Calles”. Las piedras que forman la rudimentaria construcción no presentan ningún tipo de argamasa o revestimiento, y su antigüedad se calcula dentro del preclásico medio (700 a.c.), era que califican los conocedores posiblemente como la época grillo. SIERRA CÓNDIRO - CANALES Reserva ecológica y cultural. Lugar donde podemos encontrar vestigios de nuestro pasado histórico. Con gran valor paisajístico, cuenta con flora endémica y gran variedad de fauna como el puma, el gato montés, venado, etc. Ideal para actividades como el senderismo, campismo y recorridos a caballo. GASTRONOMÍA Destacan la birria tatemada de chivo, el caldo michí (pescado), crema, quesos y la cecina, acompañadas de sus
bebidas las famosas e internacionales cazuelas voladoras (jugo de cítricos, refresco de cola y aguardiente blanco madero, servidas con hielo en trozo en cazuelas de barro). MONUMENTOS HISTÓRICOS Destacan por su belleza arquitectónica, pero más aún por su historia, la Parroquia de Santa Mónica de La Barca, la Capilla de San Nicolás de Tolentino y el Templo de San Pedro Apóstol (con una cúpula de 8 metros de altura y 6 grandiosos vitrales). El Centro Cultural La Moreña, actual museo de la ciudad, el Palacio Municipal, la Plaza de Armas y el Museo Comunitario Chiconahui, son los atractivos turísticos más importantes del municipio.
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hacia el norte, por lo que en la llanura se formaban extensos charcos. Por las noches, en el agua de esos charcos, desde muy lejos se veía la brillante luz reflejada del lucero de la mañana que viene siendo el planeta Venus. Esa brillante luz es la que vieron los hasta entonces habitantes de “El Varal”, y de acuerdo a la señal indicada se trasladaron a lo que ahora es Ixtlahuacán, pero no se establecieron en la llanura, sino que optaron por hacerlo en las cercanías donde brotaba el manantial “El Ojo de Agua”, lugar en el que aún existe el más de cuatro veces centenario árbol conocido como “Sabino”. El jefe tecuexe Chapalac llegó a Tepeyamatlaxtzonsintla con un grupo compuesto de ochenta familias, integradas por 269 personas entre niños y adultos y que, uniéndose a la gente de Don Francisco Tepotzin se asentaron y fundaron definitivamente Ixtlahuacán. En la fundación no intervinieron los españoles. Los primeros habitantes de lo que ya fue Ixtlahuacán cultivaron la tierra, plantaron árboles frutales, trabajaron el barro, la madera y el carrizo, criaron animales y practicaron la cacería.
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el náhuatl Ixtlahuatl, que significa “lugar de llanuras” o “lugares llanos”, este municipio se ubica a 30 kilómetros de Guadalajara.
HISTORIA Cuenta la leyenda que en 1533 su dios les reveló a los habitantes de “El Varal” que tenían que establecerse en otro lugar, ya que éste se hundiría, y deberían buscar una luz muy brillante que les indicaría el territorio correcto. Al sur de lo que ahora es Ixtlahuacán existió un manantial conocido como “El Ojo de Agua”. El agua de ese manantial corría hacia abajo,
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ESCUDO DE ARMAS En el año de 1980 a iniciativa del entonces Presidente Municipal L.A.E. Juan José Herrera Arreola, se creó, aprobó y se institucionalizó el escudo de armas de Ixtlahuacán de los Membrillos, cuyo diseño, elaboración e ilustración se debe al entonces cronista Nazario Calzada. FIESTAS PATRONALES 04 de Junio: Se festeja el día de la VIRGEN DEL REFUGIO. 18 de Junio: El día del SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS se festeja como es costumbre, iniciando en la mañana con la quema de pólvora y una misa en el cerrito (la capillita), donde se encuentra la imagen que se venera, disfrutando posteriormente de un desayuno. En la noche se sigue con la quema de pólvora, castillo y serenata. Del 16 al 25 de Julio: FIESTAS PATRONALES EN HONOR AL SANTO SANTIAGO APÓSTOL, inician recibiendo a la imagen del Santo Patrón del Pueblo de la localidad vecina de Buena Vista, donde una cabalgata y miles de fieles lo esperan en la curva con porras, confetis y música
en vivo; también hace participación la banda de guerra, y la gente lo acompaña con rezos y cantos hasta el templo, en donde una serie de rastras de pólvora y repiques de campanadas lo esperan para iniciar la misa a su honor. Terminado la gente disfruta de la Semana Cultural en la plaza principal, los niños pueden divertirse en los juegos mecánicos, mientras que los no muy chicos pueden disfrutar de la música, el baile, el confeti y un buen ambiente. Más tarde empieza un hermoso castillo y juegos pirotécnicos que se pueden disfrutar con toda la familia. Del 17 al 25 de Julio, las celebraciones inician a las 6:00 am con Rosario de la Aurora y mañanitas, posteriormente se ce-
lebra una misa, y saliendo se acostumbra tomar canela y disfrutar de la música. A las 6:00 pm viene la peregrinación del Santo Patrono que recorre cada día un barrio diferente. Para finalizar cada día, a las 9:00 pm hay serenata, terminando con el castillo y pólvora.
21 de Octubre: VISITA DE LA VIRGEN DE ZAPOPAN. Muchos fieles la esperan con rezos y cantos, y la acompañan en su recorrido por el pueblo; la gente adorna las calles con azul y blanco en su honor, y por la noche la velan en la parroquia del pueblo.
28 de Septiembre: Este día se festeja El SEÑOR DE LOS MEMBRILLOS, iniciando con las mañanitas con la banda y una misa en su honor; en la tarde se hace un pequeño recorrido por las calles acompañado de peregrinos y una banda cantando melodías a la imagen. En la noche se disfruta de un hermoso castillo, los cohetes no dejan de brillar en el cielo y no puede faltar la música que alegra a toda la gente.
22 de Noviembre: DÍA DE SANTA CECILIA. Todos los músicos se reúnen para llevarle mañanitas a Santa Cecilia. En la noche la gente disfruta en la plaza del castillo, la pólvora y la música que ameniza en todo momento.
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ara conocer realmente Jalisco, hay que adentrase en sus pueblos, recorrer sus calles y descubrir el encanto que guarda cada municipio; uno de ellos es Jamay, Xaiman, Xamayan, que según algunas interpretaciones significa “lugar del rey Amulteca Xama”, o “lugar donde se fabrican adobes”. Jamay limita con la laguna de Chapala, los municipios de Ocotlán, La Barca y el estado de Michoacán. La ribera del Lago de Chapala forma parte de su territorio, así como bosques y paisajes naturales, dándole un mayor atractivo a esta población.
MONUMENTOS HISTÓRICOS Uno de los lugares obligados a visitar es el Antiguo Templo, que aunque se encuentra en ruinas, todavía se puede ver en la base de la torre una ventana con marco decorado con relieves de hojas y pomas, e incluso un cordón franciscano, y en la parte superior, un anagrama con la inscripción del año en que se construyó el templo (1766). OBRAS DE ARTE Llama la atención en la plaza principal el monumento del Papa Pío IX, erigido por iniciativa del presbítero Don José María Zárate, entre los años de 1875 y 1879. Con una altura aproximada de 20 metros, la escultura está elaborada con cal y cantera, con adornos labrados de mezcla y barro cocido. Consta de seis niveles; en el tercero se encuentran ocho esculturas de la Victoria en nichos, así como águilas y
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GASTRONOMÍA No hay quien se resista a probar la birria de carpa, la carpa tatemada, caldo michi, filete de tilapia al mojo y a la diabla, pescado bagre y blanco preparado en diferentes formas; charales y ceviche; de sus dulces, el chilacayote, guayabate, camote y conserva de mango verde.
querubines. El cuarto nivel muestra altorrelieves del escudo papal, y en el quinto cisnes estilizados, cabezas de leones, proas de embarcaciones y figuras geométricas. El sexto nivel ostenta la escultura de Pío IX, portando una pluma de ave en la diestra. En pintura no se queda atrás, entre sus tesoros cuentan con “La casa de San José Carpintero” y “La Virgen de Guadalupe aparecida en el cerro del Tepeyac” pintados por José Trinidad y Vargas en 1919. También resulta muy interesante visitar el reloj de piedra del siglo XVIII, la Parroquia del Rosario, y algunos cascos de hacienda distribuidos en el municipio.
De sus bebidas se recomienda la “Faustina” preparada a base de tequila, refresco de cola, jugo de lima, limón, naranja y sal, adornada con arrayanes o guayabillas.
FIESTAS POPULARES El reflejo de la herencia cultural se vive en cada festividad en Jamay, como la del Jueves de Corpus que se celebra en mayo o junio; la fiesta a la Virgen del Rosario, del 24 de septiembre al 7 de octubre, y del 1° al 12 de diciembre a la Virgen de Guadalupe. TRADICIONES Y COSTUMBRES En las festividades religiosas se hacen peregrinaciones acompañadas de música, flores, repique de campanas, sin faltar la quema de cohetes y castillos. El día de muertos, los habitantes visitan los panteones y además se montan altares por las calles del municipio y el centro histórico. Definitivamente, ¡hay que conocer Jamay!
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oncitlán significa: “lugar de cilacayotes”, “junto a los chilares de la ribera” o “lugar del dios ponze”.
Se localiza en el sureste del Estado de Jalisco, sobre el Lago de Chapala teniendo la mayor extensión territorial del mismo. GASTRONOMÍA Una de las riquezas gastronómicas es el picón, un producto artesanal elaborado desde antaño por familias poncitlenses, convirtiéndose de esa manera en una tradición. Además de otros platillos famosos como: charales, pozole, birria tatemada preparada con pencas de maguey.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS LA ISLA DE MEZCALA O ISLA INDOMITA Y EL LAGO: Isla de origen volcánico que fue utilizada como centro ceremonial de las culturas autóctonas; baluarte insurgente, presidio federal, estatal y esplendorosos paisajes te invitan a conocer esta maravilla. EL MALECÓN DE MEZCALA: Construido en el año 2011, en el cual hallarán bellos panoramas que harán de tu estadía una mezcla de cultura, diversión, gastromía tradicional y descanso a la orilla del lago. EL FOCO TONAL Y PIRÁMIDE NINA: Sitio místico te espera mostrando una grata experiencia energética, bonitas áreas verdes y su clásico castillo. EL MIRADOR: CON LA MEJOR VISTA DEL LAGO DE TODO EL MUNICIPIO. Impresionantes paisajes se pueden apreciar desde ese lugar, además de tener un excelente clima y una amplia vista del lago. PLAZA DE ARMAS MIGUEL HIDALGO Espacio donde se respira tranquilidad al lado de frondosos árboles que cobijan con su sombra al paseante, posibilitando además una sana relación con los lugareños. PARROQUIA DE NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO Edificio que data 1899, guarda una hermosa reliquia: Nuestra Virgen del Rosario,
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donada por el rey Carlos V en el año de 1548. CAPILLA DEL SIGLO XVI: Capilla enigmática que data del siglo XVI y anteriormente era un hospital de indios; alberga en ella un Cristo de madera que se caracteriza por tener una de sus piernas a temperatura tibia. EL ÁRBOL GIGANTE EN LA COMUNIDAD DE TLACHICHILCO: Este árbol mide aproximadamente 20 metros de diámetro, y en él puedes disfrutar su magnífica sombra. Está comprobado que 22 adultos logran abarcar todo su perímetro.
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izapán el Alto, municipio ribereño del lado sur del Lago de Chapala. Colinda al poniente con el municipio de Tuxcueca, y al sureste con el estado de Michoacán. ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE TIZAPÁN EL ALTO Destacan principalmente: El templo de San Francisco de Asís, que data del siglo XIX, la Ex hacienda San Francisco Javier, de los siglos XV al XIX, y los parajes naturales localizados en la ribera del Lago de Chapala, Río de la Pasión, Barranca de San Pedro, Cerro de la Angostura y la Cañada, que son ideales para el esparcimiento y ecoturismo.
Las comunidades de Los Sauces, El Volantín, la Colonia Madero, El Zapote y Mismaloya, recinto elegido por los pelícanos borregones, ofrecen una riqueza natural incomparable en toda la región.
EX HACIENDA SAN FRANCISCO JAVIER En ella se pueden observar construcciones que datan de los siglos XV al XIX, entre los que destacan la zona de la antigua fábrica de azúcar, el trapiche o molino, el chacuaco, el arco, el ruedo y la casa habitación.
TEMPLO SAN FRANCISCO DE ASÍS Es uno de los principales monumentos arquitectónicos del municipio, de estilo neo clásico. El conjunto destaca enmarcado en un amplio atrio de enormes arbolados.
¡TIZAPÁN TE RECIBE CON LOS BRAZOS ABIERTOS! Su gastronomía, su gente y sus atractivos históricos y naturales, hacen de esta tierra un destino inigualable del lado sur del lago de Chapala.
En su interior, hay una escultura en madera de San Francisco de Asís del siglo XVII estofada en oro, y unos murales que datan de 1935. Desde el municipio de Chapala, se alcanzan a ver sus dos torres que parecen emerger del otro lado del lago. HISTÓRICO ÓRGANO TUBULAR Órgano monumental construido por Francisco Godínez. Este valioso instrumento musical ya ha dado muestras de su valor, cuando se han presentado organistas de la talla del maestro italiano Sossio Capasso.
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ocotepec o Xolotepec, significa “lugar de frutos ácidos o agrios”.
Descubre Jocotepec en una visita en nuestros mejores hoteles, con vistas impresionantes hacia al lago, disfrutando de hermosos atardeceres y amaneceres que no olvidarás. Jocotepec se encuentra situado al sureste de la ciudad de Guadalajara a una distancia de 48 km. Con muchos atractivos dentro y fuera del centro, este bello municipio otorga mágicas experiencias: pueblo, tradiciones, montaña y lago. Por su buen clima, la belleza de sus paisajes, lo pintoresco de sus poblados y su típica cocina, la ribera del Lago de Chapala ha sido paraíso del turismo tanto nacional
como internacional. Éste es el lago natural más grande de la República Mexicana, con una superficie de 109,801 hectáreas, y una extensión de 78.5 km. a lo largo y 20.5 km. en su parte más ancha. A su alrededor encontramos los pueblos de Jocotepec, y sus ya populares poblaciones como lo son: San Juan Cósala, El Chante, San Pedro Tesistán y San Cristóbal Zapotitlán, entre otras.
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Jocotepec ofrece a sus visitantes la posibilidad de disfrutar diversas actividades como: paseos, caminatas, deportes de vela, natación, esquí acuático, golf, tenis, paseos a caballo y desde luego compra de artesanías y ricos platillos para saborear. CENTRO DE JOCOTEPEC Se puede disfrutar una tarde familiar, visitando los portales y sus templos: “El señor del Huaje” y “El Señor del Monte”, destacando sus milagros recibidos por
muchos de los habitantes. En el primer cuadro encontrará diferentes restaurantes familiares, en donde pueden degustar los platillos típicos y clásicos de la región; así como la exposición de diferentes artistas en la casa de la cultura. PLAZA CÍVICA El centro de reunión de las familias Jocotepenses, en donde se practicaban usos y costumbres que han desarrollado sucesos que dan identidad y arraigo a los pobladores.
modelación a esta plaza llamándola Plaza El Sarape. Los portales de la calle Allende y los del norte de la plaza, fueron construidos a finales del siglo XIX, e igual fueron adquiridos por particulares con la intención de ser utilizados como espacios comerciales; años después estos tomarían un giro diferente al convertirse en cantinas. En la actualidad se usan para la venta de birria, así como las típicas nieves de garrafa y tiendas comerciales.
LA PLAZA SARAPE Esta área era parte de lo que fue el antiguo cementerio, el cual pertenecía a la parroquia, y fue adquirido por particulares para el esparcimiento de todas la familias y para encontrarse con los amigos. Originalmente no se contaba con un kiosco; éste sería construido en los años 60’s del siglo XX. En la parte de abajo estaban instalados algunos puestos para venta de comida, y a los lados se tenían algunas mesas para que los compradores se pudieran sentar a disfrutar. En el año 2006 se hizo la más reciente re-
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bicada a 66 kilómetros al este de Guadalajara se encuentra la hermosa ciudad de Ocotlán, con una población aproximada de 164,256 habitantes según el último censo de población. Fue fundada el 15 de Marzo de 1537. Conocida también por la creencia en la aparición de Jesucristo El Señor de la Misericordia, hecho único en el mundo, y en cuyo honor se elaboró el monumento que se encuentra en el interior de la parroquia, obra de Antonio Robledo, natural de Ocotlán, y que data de finales del siglo XIX y principios del XX. Cuando el autor la labró, lo hizo bajo la estricta vigilancia de varios testigos oculares. Las fiestas patronales que lo celebran se llevan a cabo del 20 de septiembre al 3 de octubre. La estación del ferrocarril, testigo de batallas
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épicas durante la revolución, fue importante central de salida para el municipio hacia otras poblaciones. Edificada el 2 de abril de 1888 durante el gobierno de Don Porfirio Díaz, en terrenos que fueron del Rancho Paso Blanco y adquiridos por la antigua Compañía del Ferrocarril Central Mexicano (FFCC), es lugar de reunión para los adultos mayores, y un edificio de amplio valor económico e histórico. Por relatos de varias generaciones, es sabido que esta estación fue incendiada en la época de la revolución mexicana, cuando tropas de Victoriano Huerta y de Álvaro Obregón se enfrentaron en una batalla en el puente del Río Lerma-Santiago, en las fronteras de los municipios de Ocotlán y Poncitlán. Por otra parte, el Vitromural inaugurado en el año 2012, es una hermosa obra de arte ubicada en el interior de Palacio Municipal realizada bajo el auspicio del gobierno estatal y federal, contando con
la colaboración de artistas plásticos de la localidad. En ella se encuentra representada la grandeza de la ciudad, realizada con más de 52,000 cristales que en su conjunto conforman la historia desde su colonización, pasando por el período de independencia del cual fue testigo la ciudad. La vocación agrícola de Ocotlán también fue plasmada, para que finalmente quedaran forjadas las manos de la madre patria abrazando la ciudad, sin dejar fuera la imagen del escudo del municipio. Destacan otros lugares como la Parroquia del Señor San José, el parque La Eucalera y el tan visitado parque de Los Enamorados. Ocotlán es considerado actualmente uno de los principales fabricantes de muebles de madera, no sólo en el estado, sino en todo el país.
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l municipio ribereño de Tuxcueca, ubicado en la región sureste y a menos de dos horas de la capital jalisciense, tiene su raíz histórica y cultural en el General Ramón Corona, oriundo del lugar y destacado político y militar encargado de gestionar que la localidad se erigiera como municipalidad un 20 de abril de 1886. Situado en una de las orillas del Lago de Chapala y puerta de la ruta que conduce a la Sierra del Tigre, Tuxcueca se caracteriza por ser un paraíso que esconde riquezas naturales, culturales, arquitectónicas e históricas que lo convierten en un destino único para convivir en familia, disfrutar con los amigos en cualquier época del año, o en fechas específicas gozando de sus tradicionales fiestas cívicas y religiosas.
FIESTA TAURINA Y CULTURAL: LEGADO DEL GENERAL RAMÓN CORONA Investido como Gobernador Constitucional del Estado de Jalisco y después de sus batallas ganadas, Ramón Corona fue recibido en su tierra natal con una espléndida comida y una vistosa corrida de toros con el fin de deleitar su estancia y rendirle honores. Fue tal el gozo y alegría de los pobladores y demás asistentes de las poblaciones vecinas de esa época, que esa celebración quedó instaurada como la feria pionera de las corridas de toros y los amistosos y hospitalarios recibimientos. Esta festividad en Tuxcueca, inicia con un acto cívico solemne el 28 de enero de cada año y congrega al municipio y sus localidades en un solo evento que sirve como parteaguas de la famosa fiesta taurina, celebrada en días posteriores. Por otra parte, destaca la fiesta patronal en honor a San Bartolomé Apóstol del 15 al 24 de agosto. El templo principal del municipio es la construcción que lleva su nombre y cuyos orígenes datan de la época colonial.
derado el más alto de la Ribera de Chapala, mismo que ofrece una experiencia única desde donde se pueden apreciar la totalidad del lago, la Sierra del Tigre, el Valle de Huejotitán y la cuenca de Sayula. Fue parte importante de los pueblos indígenas pues en él se han encontrado diversos elementos de influencia teotihuacana. Por otra parte, las playas, andadores y malecones en las localidades de San Nicolás de Acuña, El Tepehuaje, San Luis Soyatlán y la cabecera municipal, permiten a las personas mantener un contacto directo y cercano con la riqueza natural en clima y paisajismo que ofrece el Lago de Chapala.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS Otro atractivo arquitectónico ubicado en la cabecera municipal es la Capilla de la Virgen de Guadalupe, que más allá del significado religioso, combina un estilo románico y tradicional mexicano y representa un espacio tranquilo y rústico del que también se puede disfrutar de una agradable vista hacia la laguna y sus islas: Mezcala y Los Alacranes. Entre sus paisajes naturales destaca también el Cerro de García, ubicado en la delegación de San Luis Soyatlán y consi-
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vida a la noticia
‘TU PESO VALE MÁS’ EN MCALLEN Debido a los cambios que ha tenido el peso mexicano frente al dólar estadounidense, la Cámara de Comercio de McAllen lanzó el programa “Tu peso vale más,” que permitirá realizar compras en pesos y beneficiarse con un tipo de cambio preferencial. “Algunos de los negocios locales y minoristas tomarán como base el tipo de cambio oficial publicado en la página web de la asociación (www.mcallenchamber.com), para luego ofrecer
a sus clientes un ahorro de un peso por dólar en sus compras, pagando en pesos mexicanos. Mientras que aquellas tiendas que por política no puedan aceptar pesos, recibirán el pago con cualquier tarjeta de crédito mexicana, brindando un descuento del 6% a los descuentos que tradicionalmente ofrecen los negocios a los compradores”, explicó Steve Ahlenius, Presidente de la Cámara de Comercio de McAllen. El programa estará vigente hasta el 31 de Mayo del 2016.
COPA AIRLINES ANUNCIA EL INICIO DE OPERACIONES A CHICLAYO, PERÚ A partir del 28 de junio del 2016, Copa Airlines iniciará vuelos directos desde el Hub de las Américas en Panamá a la ciudad de Chiclayo en Perú, con dos frecuencias semanales (sujeto a aprobación gubernamental). Chiclayo, además de ser conocida como la “Ciudad de la Amistad”, es en donde se realizaron los más recientes descubrimientos arqueológicos en el país, y es visto como un destino vacacional por excelencia. Con este destino, la aerolínea incrementará la conectividad del norte del Perú con el resto del continente americano.
INTERJET ESTRENA DESTINOS INTERNACIONALES La línea aérea continúa con su expansión con las rutas La Habana-Mérida-La Habana, los días jueves y domingo, desde el 7 de abril, y Cancún- Los Ángeles- Cancún, a partir del 19 de mayo, con una frecuencia diaria de lunes a domingo. “Gracias a la preferencia de los usuarios por los servicios de Interjet, hoy podemos ofrecer dos nuevas rutas internacionales, aumentando así la conectividad de nuestros pasajeros con ciudades tan representativas como La Habana y Los Ángeles” comentó José Luis Garza, Director General de Interjet.
UNIVERSAL ORLANDO CREA UN REVOLUCIONARIO VEHÍCULO PARA SKULL ISLAND: REIGN OF KONG El próximo verano Universal Orlando Resort trae de vuelta a la vida la leyenda de King Kong, en Skull Island: Reign of Kong. Así como es gigantesco este simio, todo lo que respecta a esta atracción también será enorme, por lo que se diseñó un vehículo de expedición para transportar a los visitantes al corazón de la aventura. Con más de 12 metros de largo, el vehículo utilizará un sofisticado sistema de posicionamiento que le permitirá navegar a través de la jungla sobre un sendero desigual e impredecible.
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vida al placer
¿QUÉ ES LA ZONA
Metropolitana
DE GUADALAJARA?
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uele ser difícil de entender para el visitante como está conformada la Zona Metropolitana de Guadalajara. La ZMG está integrada por ocho municipios: Guadalajara, San Pedro Tlaquepaque, Tonalá, Zapopan, Tlajomulco de Zúñiga, El Salto, Juanacatlán e Ixtlahuacán de los Membrillos. Los seis primeros ya están dentro de la mancha urbana, y los dos restantes todavía están considerados como municipios exteriores. Cada municipio es independiente, tiene sus propias leyes, su presidencia municipal y una personalidad que lo distingue de los demás con algunos de los símbolos que identifican a nuestro estado, convirtiéndose en una interesante oferta turística, en especial Tlaquepaque, Tonalá y Zapopan. TLAQUEPAQUE PUEBLITO Su fama rebasa las fronteras, y por su artesanía es valorado por visitantes tanto nacionales como extranjeros. Aunque forma parte de la zona metropolitana, recorrer la Villa Alfarera significa dejar a un lado el bullicio de la ciudad y caminar tranquilamente por sus estrechas calles, dándose tiempo para
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entrar a tiendas y galerías, y mirar con detalle el valioso trabajo de su gente. Es increíble descubrir en Tlaquepaque la variedad de artesanías elaboradas en barro, cerámica decorada, ropa bordada y deshilada, hierro forjado, cobre, latón, platería, grabado, muebles de madera tallada y vidrio soplado, casi todo elaborado a mano con el toque mágico del artesano.
En Tlaquepaque, la mayoría de los comercios, galerías y restaurantes se congregan principalmente en las calles de Independencia, avenida Juárez y Contreras Medellín, pero no puedes dejar de asistir al Centro Cultural El Refugio, en las calles de Donato Guerra y Prisciliano Sánchez, que ha sido sede de eventos culturales y exposiciones artísticas y artesanales.
vida al placer
San Pedro Tlaquepaque también es de fiesta, este ambiente alegre y muy mexicano se vive en el Parián, y en los excelentes restaurantes acompañados de música de mariachi. TONALÁ, CUNA ARTESANAL También Tonalá es un centro de artesanías con reconocimiento internacional. Este poblado está formado por talleres caseros donde interviene gran parte de la familia en la elaboración de sus productos, así como comercios donde se pueden conseguir verdaderas obras de arte en barro, caolín, vidrio, alta temperatura, talabartería, alfarería, tejidos, papel maché, orfebrería, pinturas y muebles. Desde la época prehispánica, el tianguis de los jueves, era el punto de reunión en la plaza principal de Tonalá. Indígenas de di-
ferentes puntos del Valle de Atemajac intercambiaban en este lugar sus mercancías. Hoy en día, sigue el tianguis de Tonalá los jueves y domingos, ofreciendo su mercancía a los visitantes, por las avenidas Tonalá y Tonaltecas, y por las calles Cruz Blanca, Juárez, Madero, López Pajar y Obregón. ZAPOPAN, CENTRO RELIGIOSO Y DE NEGOCIOS Quizás es el municipio con más contrastes. Por un lado tenemos en el centro un pueblo tranquilo donde todavía se pueden ver tiendas en las que se venden huaraches y sombreros; la Basílica de Zapopan, un santuario franciscano de estilo barroco donde se venera la imagen de la Virgen y culmina la “romería”, cuando la Reina Zapopana termina su peregrinar por todas las iglesias de la ZMG.
Por otro lado, Zapopan es el municipio donde se genera gran parte de la economía de Jalisco, y se concentran empresas dedicadas a la electrónica, telecomunicación y construcción. Aquí se encuentran los altos edificios de la zona de avenida Patria, el centro comercial Andares, el Trompo Mágico (museo para niños), el estadio de futbol Omnilife, el auditorio Telmex y el nuevo PALCCO (Palacio de la Cultura y la Comunicación), así como prestigiadas universidades y centros médicos. Es difícil abarcar en unas cuantas líneas todo lo que ofrece Guadalajara, la mejor forma de conocerlo es darse su tiempo para visitarlo, vivirlo y descubrir por sí mismo todo lo que tiene por delante. ¡Bienvenidos!
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vida al placer
JULIÁ TOURS ESTÁ PREPARADA PARA ESTE VERANO
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odo momento es bueno para planear un viaje, y qué mejor que hacerlo a destinos que no se conocen; por esa razón, Juliá Tours le presenta al viajero una amplia gama de productos que ya tiene disponibles para hacer de las vacaciones de verano, las mejores de su vida. Los viajeros esperan ansiosos los meses de julio y agosto para aprovechar al máximo el principal periodo vacacional del año. Muchos lograron graduarse, otros buscan un justo descanso después del arduo trabajo, y hay quienes quieren disfrutar de más tiempo en compañía de su familia. Para todos, es el momento ideal de conocer las opciones que tiene Juliá Tours para estas próximas vacaciones.
Compuestas por 24 salidas a diferentes partes del mundo, las alternativas son las siguientes: + Perú Inca y Colonial I, II y III + Perú Mágico I y II + Santiago, Río y Buenos Aires + Argentina Clásico + Santo Domingo y Punta Cana + Cuba + Caribe Colombiano + Chiapas I y II + Barrancas del Cobre + Nueva York I y II + Lo mejor del este americano + Canadá tradicional y Niágara I, II y III + Vancouver, Whistler y Victoria + Rocosas en verano + Tres capitales y Ámsterdam + Andalucía y Marruecos + Tesoros de Turquía Toda una variedad de circuitos pensados especialmente para hacer unas vacaciones ideales. Consulta la programación en: http://juliatours.com.mx/ juliav2/?q=tours/617178 o bien en el 01 800 585 4269
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vida al placer
CONOCE
A LAS CIUDADES
TEXANAS POR SU ARTE Y CULTURA S
on muchos los atributos que tiene Texas, además de ser uno de los más grandes y con mayor población de los Estados Unidos, también sobresale por sus museos con destacadas obras del arte, museos de historia, otros interactivos y algunos exclusivos para los niños. DALLAS “The Dallas Art District” es el mayor distrito cultural urbano de la Unión Americana, con algunos edificios destacados por su arquitectura, y recintos como el Dallas Art Museum, con una colección de más de 24,000 obras de arte. Muy interesante es el Nasher Sculpture Center, dedicado a la exposición y estudio de la escultura moderna y la Colección Crow de Arte Asiático. Para quien le gusta la ciencia, no olvidarán el Perot Museum of Nature & Science, ya que cuenta con una gran variedad de exhibiciones, en donde también podrán aprender de ecosistemas y geografía. FORT WORTH Considerada como “La Capital de los Museos del Suroeste”, Fort Worth también tiene su Distrito Cultural con cinco museos que hay que visitar. Uno
de ellos es Kimbell Art Museum, con una selecta colección de arte de Europa, Asia y de las culturas precolombinas. Tampoco deben perderse el National Cowgirl Museum and Hall of Fame, dedicado a honrar a las mujeres del oeste americano, y en el que se puede interactuar con sus exposiciones. AUSTIN La capital de Texas cuenta con Bullock Texas State History Museum, un lugar que les encanta a los niños porque pueden viajar al pasado, visitar tres pisos de exhibiciones interactivas, y disfrutar un espectáculo de efectos especiales. También pueden ir a la nueva versión del Museo de Niños de Austin, The Thinkery Museum, cuya principal atracción es dedicada al arte de la invención, y otros espa-
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cios introducen a los niños a la física de la luz y el agua, la ciencia de los alimentos y el funcionamiento del cuerpo humano, además de actividades que estimularán la creatividad de los pequeños.
SAN ANTONIO Uno de los edificios más reconocidos en San Antonio es el Alamo Museum, el cual muestra una visión de la vida de los primeros colonos de San Antonio.
HOUSTON Un viaje a Houston no puede estar completo sin descubrir los secretos del espacio sideral en el Space Center, o ver los tesoros que guarda la naturaleza en The Houston Museum of Natural Science.
El Alameda Museum es un foro para la exploración del arte latino, la historia y la cultura, con exposiciones, actuaciones y programas educativos; y para los amantes del arte, McNay Art Museum, exhibe colecciones de arte latinoamericano, asiático, arte popular y piezas contemporáneas.
Para los interesados en el cuerpo humano, la salud y la ciencia, existen exposiciones interactivas en The Health Museum, con un recorrido de proporciones gigantescas por todo el cuerpo humano, con un intestino de ocho metros y un cerebro enorme de tres metros. Los juegos de memoria formarán parte de la diversión.
Conoce el alma de Texas a través de su historia y cultura, recuerda que en el estado de la estrella solitaria hay de todo y un poco más.
vida al placer
EN
KISSIMMEE TE SENTIRÁS COMO EN CASA
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tan sólo unos minutos de Orlando se encuentra Kissimmee, sede del gobierno del condado de Osceola, y una de las ciudades con más rápido crecimiento en los últimos años, pero que aún conserva el encanto de una pequeña ciudad sureña de la Florida. De fácil acceso a los grandes parques temáticos y atracciones naturales, a Kissimmee también se le conoce como la Capital Mundial de las Casas Vacacionales, por ofrecer diferentes formas de alojamiento. En una reunión con los medios de comunicación de Guadalajara, Verónica Figueroa, Gerente de Relaciones Públicas de Experience Kissimmee, habló de esta singular forma de hospedaje: “estamos pro-
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moviendo las casas de alquiler, tenemos alrededor de 50,000 cuartos y 10,000 de ellos son casas de vacaciones, y esperamos 5,000 casas más para el próximo año. Tenemos casas de todo tipo, desde apartamentos de dos dormitorios, hasta residencias lujosas con 14 habitaciones, con alberca, cine privado y la opción de tener chefs profesionales, o cualquier otra extravagancia”, comentó. Esta forma de alquiler da una sensación de estar en casa, a precios que se ajustan a cualquier tipo de presupuesto, aunque también hay opciones para quien prefiere lujosos resorts, cadenas hoteleras, y campamentos. Kissimmee tiene algo para todos.
vida al personaje
Carmen
TORREBLANCA,
PRESIDENTA DE AFEET NACIONAL H
ablar de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas, es hablar de mujeres talentosas con una gran trayectoria profesional dentro del turismo, dispuestas a tomar cualquier responsabilidad; así es Carmen Torreblanca, quien desde principios de este 2016 asumió el reto de ser la cabeza de esta asociación a nivel nacional. LO QUE SIGNIFICA SER LA PRESIDENTA DE AFEET NACIONAL “Es un reto, es volver a trabajar el doble, pero también es una gran satisfacción porque creo que siempre tienes que apoyar al medio en que te has desarrollado, y si puedo hacer algo de provecho para toda la membresía, me daré por bien servida”.
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APOYAR A LA MUJER “Estar en la presidencia lo veo como una aportación a las nuevas generaciones, es reivindicar el papel de la mujer en el turismo, y por eso en esta directiva hemos estado trabajando para que reconozcan su valor. Según estadísticas que hemos visto, el 80% de las personas que trabajan en turismo son mujeres, sin embargo seguimos viendo que sólo unas cuantas ocupan niveles directivos y gerenciales”. “Tenemos la gran ventaja de que esas mujeres que están en los niveles altos pertenezcan a AFEET, pero todavía no podemos dar el brinco para que se nos tome en cuenta como ponentes, líderes de opinión, o como lo ejecutivas que somos cuando hay eventos importantes”.
“Nuestro plan es trabajar mucho en esa capacitación, en estar a la vanguardia de la tecnología, y hacer alianzas con algunos organismos para que de alguna manera todas impulsemos a las mujeres hacia arriba”. “Creo que hay mucho potencial en la asociación, si te pones a ver socia por socia, cada una tiene un valor muy grande en la industria. Lo que pretendemos hacer con nuestro plan de trabajo es continuar lo que han hecho las demás presidentas, pero también queremos tener esa unión que nos permita apoyarnos. Por ello vamos a hacer el primer congreso nacional de AFEET para que todas nos conozcamos”.
vida al personaje
¿QUIÉN ES CARMEN TORREBLANCA? Su carrera siempre ha estado ligada a la aviación. Inició en Aerolíneas Peruanas, después en VIASA (Venezolana Internacional de la Aviación) y por último en Aeroméxico en donde desempeñó varios cargos importantes. En 2005 tomó el puesto de Directora General de Aerolíneas Argentinas en México, hasta que cerró. Actualmente tiene su propia empresa C&TR (Corporate & Tourism Reps) y es GSA de Aerolíneas Argentinas en México, su principal cliente. PINTAR DE ROSA LA REPÚBLICA MEXICANA “Entre nuestros planes está el implementar más capítulos; ya somos fuertes en México, Guadalajara, Monterrey, Querétaro y Acapulco. Todos han trabajado bastante bien, pero faltan ciudades como Cancún, Los Cabos y otras más. En mi presentación decía que el reto es pintar de rosa la República Mexicana, porque AFEET es rosa. Queremos abrir muchos capítulos, para tener más fuerza. Quiero poner mi granito de arena por esta asociación que tanto me ha dado”, concluye Carmen Torreblanca entusiasmada.
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vida a la hospitalidad
Las Hadas By Brisas IMPLEMENTA NUEVO SERVICIO TODO INCLUIDO DE LUJO EN MANZANILLO
Comprometidos con la tarea de re-organizar las áreas de consumo y de afinar el perfil del Resort, para posicionarlo entre los favoritos del turismo contemporáneo en la República Mexicana bajo los lineamientos de alta calidad del “Todo Incluido”, y brindar a los huéspedes la excelencia en servicio que caracteriza a Grupo Brisas. RESTAURANTES Y BARES: “El Palmar” – Para comenzar un día de relajación y placer. Consta de deliciosos desayunos buffet a orillas de la alberca y rodeado de ambientación tropical. “Legazpi” – Ambientación Morisca con gastronomía mediterránea, ha sido galar-
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donado con el reconocimiento internacional de 4 diamantes avalado por la AAA. Los huéspedes pueden deleitarse de su cocina con música de piano en vivo. “Los Delfines” – En una palapa junto al mar se sirven especialidades locales con un toque gourmet. Es el lugar ideal para contemplar el paisaje y comenzar la noche. “Martinis Lobby – Bar” - Ubicado en el Lobby del Resort, es una experiencia única de glamour y un elegante Piano – Bar. Por la tarde/noche ofrece distintas variaciones del clásico Martini y por las mañanas, una variedad de cafés como expresso, americano o capuccino.
“Bar Coco Loco ” – Brinda bebidas tropicales sin necesidad de dejar la alberca. Con una barra completamente equipada, relajarse nunca fue tan divertido. “Snack Bar Oasis”- Divertido bar a la orilla del mar con música moderna y sábados por la noche amenizados por un DJ. “Bar Albina” - Bar al aire libre enmarcado por la fuente principal de Plaza Albina y ambientado por música de boleros. HABITACIONES Y SUITES Cada una de las 232 espaciosas habitaciones y suites es única en su diseño y
vida a la hospitalidad
ofrecen los siguientes servicios: Habitaciones Deluxe: Secadora de pelo Caja de seguridad Aire acondicionado Room service 24 horas (aplica 50% de descuento) Sistema de agua purificada Pantalla HD con satélite Minibar SUITES*: Secadora de pelo Batas de Baño Amenities de lujo Habitaciones más amplias
Caja de seguridad Aire acondicionado Room service 24 horas (aplica 50% de descuento) Sistema de agua purificada Pantalla HD con satélite Minibar Área exclusiva con alberca sólo para adultos con servicio de Concierge Una hora de cocteles y canapés diario de 17:00 a 18:00 horas
Servicio a cuartos: el cliente obtendrá un 50% de descuento en este servicio. Nota: Las Hadas by Brisas cuenta con servicio de Spa, Club de Golf, un restaurante tipo Steak – House “El Terral” y “La Torre del Agua Lounge” que no entran dentro del plan Todo Incluido. INFORMES: 01 55 5339 1010 / 01800 227 4727 Brisas.com.mx
*Brisas Beach Club, Fantasía y Suites (Brisas, Caracoles, Bolero, Minaret, Hadas y Presidencial)
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vida a la hospitalidad
S
u construcción con diseño del arquitecto Ricardo Legorreta lo sitúa como protagonista de este destino turístico. Las Brisas Ixtapa brinda sensación de armonía y confort en su concepto ‘Todo incluido’; sus 416 habitaciones y suites, con amplias terrazas, garantiza una vista panorámica desde sus relajantes hamacas al infinito del Pacífico mexicano. Restaurante “Portofino” es un deleite en cuanto a cocina italiana se refiere, rodeado de un ambiente íntimo y exclusivo. Restaurante “El Mexicano” ofrece en una delicada atmósfera, contemporánea y auténtica cocina mexicana representativa de cada región del país. Restaurante “Solarium” especializado en delicias del mar, rodeado de una exuberante vegetación a un costado de las albercas.
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El protagonista DE LUJO EN IXTAPA Restaurante “Bellavista”, excelente cocina nacional e internacional con la mejor vista al mar. Restaurante la Brisa II cuenta con una romántica escenografía a un lado de la playa, cocina gourmet. (Abierto únicamente en temporada de invierno). “Bar Las Fuentes” se localiza en el área de albercas y brinda excelente servicio para complementar su diversión.
Bar “Le Club” & Backgammon Area, el tiempo vuela entre juegos de mesa como backgammon, dominó y ajedrez, acompañados por su bebida favorita. En el “Lobby Bar” para contemplar fabulosos atardeceres, con música en vivo. INFORMES: 01 55 5339 1010 / 01800 227 4727 Brisas.com.mx
vida a la hospitalidad
EL LUGAR IDEAL PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS:
Hacienda Jurica
by Brisas
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ocalizada al norte de Querétaro, esta Hacienda invita a gozar con estilo y comodidad en sus 182 habitaciones, incluyendo, en el verano del 2016, su nueva Sección Brisas Business Club, adicionando 58 habitaciones diseñadas para el Ejecutivo de Negocios, que ofrecen tecnología de punta, amenidades y servicios de lujo. El Centro de Convenciones, único en esta
zona de la entidad, con capacidad hasta para 1000 personas, equipado con servicios especializados en audiovisual y catering, ha sido creado para eventos corporativos y sociales, estableciendo una nueva propuesta para los mercados locales y foráneos.
del Bajío, respaldado por el distintivo H. Nuestros “Patrones” pueden disfrutar a diario de desayunos buffet, especialidades a la carta durante la semana, y durante los fines de semana ofrece Buffets temáticos, acompañados con el virtuosismo del Mtro. Jorge Cáceres al piano.
Nuestro restaurante “Los Hules” se distingue por su cocina mexicana e internacional, reconocida como una de las mejores
INFORMES: 01 55 5339 1010 / 01800 227 4727 Brisas.com.mx
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vida a la gastronomía
En el menú hay variedad de molcajetes de carne o vegetarianos
El lugar donde se gestan experiencias gastronómicas mexicanas memorables
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nspirado en las cantinas mexicanas de principios del siglo XX, en el interior del hotel Hilton Guadalajara, abrió sus puertas el restaurante La Reforma Uno, un espacio creado para compartir con huéspedes y visitantes la riqueza gastronómica que caracteriza a nuestro país. La propuesta de los chefs Juan Carlos Gómez y Napoleón Fuentes, es una cocina sencilla cargada de olores y sabores muy nuestros y con destellos del mestizaje culinario y herencia histórica. Se trata de un menú muy amplio que ofrece desde sopas como
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la de tortilla y lima, tostadas de ceviche, cueritos, cochinita o marlín; bendiciones del comal como flautas, quesadillas, sopes, huaraches y enchiladas; maravillas del molcajete como panela, cerdo, aguachile y vegetariano, hasta los platillos mexicanos que más nos caracterizan como bistec con papas, pacholas, lengua de res, milanesa de pollo, albóndigas y chiles rellenos. También destacan los mariscos y entre ellos, los tacos de marlín, gobernador, los camarones y filetes de pescado en diversas preparaciones; y para cerrar con bro-
che de oro deliciosos postres como pan de elote, pay de dátil, pastel de chocolate, nieve de garrafa y pastel tres leches. Abierto de martes a domingo de una de la tarde a una de la mañana, y hora feliz de 16:00 a 18:00 hrs. Reservaciones 3678-0550 Avenida de las Rosas 2933 Rinconada del Bosque Interior del hotel Hilton Guadalajara Frente a la Expo Guadalajara
vida a la gastronomía
MARKET:
UN PASEO GASTRONÓMICO CREADO EN EL HOTEL MARQUIS REFORMA A
partir de enero de este año, y en el marco de su 25 aniversario, el Hotel Marquis Reforma crea MARKET, un concepto fresco que lleva a hacer un viaje gastronómico por las cocinas de México, Asia, Italia y Argentina, a gozar de los frutos del mar con una variedad de ceviches, así como de una selección de platillos de corte saludable, y como es tradición atractivos postres.
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Además, los comensales tendrán a la vista un horno para pizzas, un área de sushis, que complementan la carta en donde destacan los ceviches de la cocina mexicana, los cortes de la Argentina, las pastas y risottos de Italia, y próximamente una barra de ensaladas. Hoy en día, Paseo de la Reforma cuenta
con una amplia variedad de opciones gastronómicas, mayormente derivada de la necesidad de atender la demanda de los oficinistas de los grandes corporativos que actualmente se erigen sobre la avenida más bella de la capital del país. Es por ello que el Hotel Marquis Reforma suma una nueva propuesta: MARKET, un espacio que alberga varias cocinas del mundo.
vida a la gastronomía
Con ello se busca captar un nicho de mercado que, a precios accesibles, puedan disfrutar de comer bien en un espacio cómodo, donde el código de etiqueta será casual y con una actitud relajada. Si visitas la Ciudad de México, no puedes perderte esta novedosa experiencia culinaria!!!
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vida social
UATEMALA,
CORAZÓN DEL MUNDO MAYA EN GUADALAJARA
Luis Felipe Nuño, Director General de Nuño Marketing, acompañado por representantes del INGUAT
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a historia de Guatemala data de mucho tiempo atrás, en su cultura sobresale la civilización Maya que se distingue por el desarrollo de varias disciplinas como la arquitectura, las matemáticas y la astronomía, dejando un gran legado
que hoy en día podemos admirar en este pequeño territorio de Centroamérica. Conocer y descubrir algunos aspectos desconocidos de esa civilización es fascinante, y por ello, el Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) y Nuño Marketing ofrecieron la conferencia “Guatemala y el legado de la Civilización Maya” con una interesante exposición del Dr. en Arqueología Ernesto Arredondo. Pero como no todo es historia, Alisson Bartres, Subdirectora del INGUAT presentó a la Guatemala moderna, con atracti-
vos turísticos que mezcla ese legado con la herencia española, las reservas naturales para quien le gusta la aventura, y como un lugar propicio para congresos y convenciones. El evento se realizó en el hotel NH Collection Guadalajara Centro Histórico, con la participación de varios representantes de servicios turísticos guatemaltecos, quienes convivieron con los agentes de viajes invitados. Al final de la presentación, ofrecieron algunos bocadillos típicos de ese país centroamericano. Dr. Ernesto Arredondo.
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vida social
DOS NUEVAS PROPUESTAS GASTRÓNOMICAS EN EL HOTEL
PRESIDENTE INTERCONTINENTAL A
demás de buena estadía, una buena comida está garantizada en el Hotel Presidente Intercontinental de Guadalajara con dos nuevas propuestas gastronómicas: Café Urbano y Bistro La Bastille, “un nuevo concepto que rompe con la imagen tradicional de los restaurantes de hotel”, como lo dijo Stephan Coudon, Gerente General, durante una original inauguración, acompañado de su equipo de trabajo y de Julien Debarle, Director de Operaciones de Grupo Presidente. Stephan Coudon y Julien Debarle.
Bistro La Bastille
Café Urbano
Inauguración de los restaurantes
Debarle junto con Coudon, derribaron un muro para dar entrada a los invitados que fueron recibidos con platillos y bebidas innovadoras, así como con la cordialidad del personal. Café Urbano es un moderno espacio de comida casual, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad. El diseño del menú estuvo a cargo del Chef Ejecutivo
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Stephane Thomas, quien se esmeró en una propuesta que abarca sándwiches, pastas, pescados, carnes, sin olvidar a los vegetarianos. Bistro La Bastille es un restaurante inspirado en los típicos bistrós parisinos de estilo Art Déco. El menú contó con la participación del Chef Jesús Ávila, quien tiene una importante trayectoria en restaurantes franceses
como el famoso Au Pied du Cochon. En Bistro La Bastille, encontrarán la tradicional sopa de cebolla gratinada, los caracoles à la Bourguignon, el entrecôte Frites Maître d’hotel, y la famosa Crème brûlée, entre otros platillos, y para acompañarlos contarán con una amplia carta de vinos, algunos de ellos Grand Cru.
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vida social
EURO MUNDO Gustavo Gracidas
VIAJA A HUATULCO CON AM RESORTS
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n la costa del Pacífico de Oaxaca se encuentra Huatulco con nueve bahías que resguardan treinta y seis playas, y con un fuerte compromiso por preservar el medio ambiente. Este lugar de belleza natural extraordinaria se encuentra entre los destinos que maneja Euromundo, operadora mayorista, junto con la compañía hotelera AM Resorts. Para promoverlo, se llevó a cabo un evento en el hotel Presidente Intercontinental, en donde se presentaron Gustavo Gracidas de Euromundo y Cecilia Hernández de AM Resorts, acompañados de Oyuki Ramírez, Gerente de Ventas de los hoteles Secrets Huatulco Resort & Spa y Dreams Huatulco Resort & Spa, quienes compartieron con agentes de viajes las ventajas de reservar a
través de Euromundo, estos hoteles que se manejan bajo el concepto Unlimited Luxury. Secrets Huatulco Resort & Spa se encuentra en bahía de Conejos y cuenta con dos albercas, dos canchas de tenis, siete restaurantes, siete bares y 399 suites. Bahía Tangolunda alberga al Dreams Huatulco Resort & Spa, que ofrece 421 habitaciones, seis albercas, seis restaurantes y cinco bares, entre otras atracciones, según dijo Oyuki Ramírez durante su presentación.
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Cecilia Hernández y Oyuki Ramírez
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I LOVE
PLAYA HOTELS & RESORTS
con una colección de resorts todo incluido de lujo de diferentes marcas.
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in duda, tomar el sol y estar junto al mar es algo que todos queremos en vacaciones, y por ello Playa Hotels & Resorts llevó a cabo el evento ‘I Love Playa’ en el restaurante Santo Coyote, para presentar su portafolio de marcas de resorts de lujo a los agentes de viajes de Guadalajara.
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Playa Hotels & Resorts, tiene trece propiedades distribuidas en playas mexicanas, así como en República Dominicana y Jamaica. Cinco de ellas son operadas bajo las marcas Secrets y Dreams, mientras que las ocho restantes son administradas por Playa Resorts Management Company,
Esta compañía se ha posicionado en México con Hyatt Ziva Los Cabos, Hyatt Zilara Cancún, Hyatt Ziva Cancún, Hyatt Ziva Puerto Vallarta, The Royal Playa del Carmen, Gran Caribe Resort Cancún y Gran Porto Resort Playa del Carmen. En Jamaica cuenta con Hyatt Ziva y Hyatt Zilara Rose Hall.
vida social
Rubén Madrigal, Cecilia Hernández y Ricardo Enríquez.
MEGA TRAVEL AM RESORTS Y COPA AIRLINES
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a importancia de ofrecer un servicio completo habla del trabajo de la operadora mayorista Mega Travel, que al sumar esfuerzos junto con AM Resorts y Copa Airlines, otorgan paquetes armados que incluyen estancia y vuelos para aquellos viajeros que buscan conocer los exóticos paisajes de Costa Rica, Panamá, República Dominicana y Jamaica. Con este fin, los agentes de viajes fueron convocados a la presentación de los paquetes confeccionados por Mega Travel, representada por Ricardo Enríquez. De parte de AM Resorts acudió Cecilia Hernández y Rubén Madrigal de Copa Airlines.
MEGA TRAVEL Y SU PASIÓN POR EL PERÚ L
a recomendación de parte del agente viajes es importante, y por ello el operador mayorista Mega Travel ha realizado una serie de capacitaciones encaminadas a dar una información completa de los destinos que conforma su catálogo de servicios, tales como Perú, uno de los países más visitados en los últimos años. Ricardo Enríquez de Mega Travel, presentó a Katherin Martínez de Lima Tours, —operadora peruana con más de 60 años en el mercado— quien habló de las excursiones que ofrece su compañía y el servicio personalizado, diseñado según las preferencias del viajero. “Queremos compartir las maravillas que hay en el Perú”, comentó Martínez durante su presentación. El seminario se realizó en Casa Fayette, con una buena asistencia por parte de los agentes de viajes.
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