Vida Magazine Diciembre 2017

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SEXUALIDAD SECRETA

DE LAS MUJERES

LO QUE NO LE CUENTAN NI A LA MEJOR AMIGA ¿Es tratable la calvicie? - Connie Achurra: la gurú – ¿Existen los duendes? Testimonio: caminé 170 km para encontrar a mi hijo 1 DIC IE M B R E 2 0 1 7


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PISO

4-REVISTA SARAH-

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SARAH 2


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SARAH

YA NO ES SOLO UNA REVISTA, AHORA ES UN LUGAR.

PASTELERÍA

ESTÉTICA

BELLEZA TIENDAS M SALUD O D A

PELUQUERÍA

CAFETERÍA

y mucho más...

CISTERNAS 1620 (ESQUINA HUANHUALÍ), LA SERENA

PRONTO

LA MODA TENDRA SU PROPIO DISTRITO 3

-REVISTA SARAH-5

DISTRITO SARAH


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¿LAS DEUDAS

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ESTE VERANO

TUS HIJOS SE DIVERTIRÁN APRENDIENDO EN EL CENTRO DE EVENTOS INFANTILES DE COQUIMBO LOS MÁS PEQUEÑOS CONTARÁN DE UNA SERIE DE TALLERES DE VERANO Y JUEGOS PARA QUE SE ENTRETENGAN Y A LA VEZ APRENDAN DIVERSAS HABILIDADES.

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l verano es mucho más que vacaciones, es mucho más que ir a la playa, tomar sol y descansar. En especial para los más pequeños, el verano es el período en el que ellos tienen tiempo para fortalecer habilidades, aprender conocimientos o técnicas que no les enseñan en el jardín o colegio. Para ello existe un lugar ideal en Coquimbo. El Centro de Eventos Infantiles ofrece, por una parte, after school para cuidar, enseñar y entretener a los más pequeños, y por otro lado, ofrece un paraíso de diversión y apren-

dizaje para niños de 2 a 13 años. Puedes celebrar cumpleaños, bautizos, reuniones, etc., entregándoles a los niños acceso a juegos electrónicos, piscinas, piscinas de pelotas, camas elásticas, casa en un árbol, disfraces, juegos de cuerda, limbo, pintacaritas, y mucho más, para un máximo de 60 personas. Además, dependiendo del plan que contrates, puedes disponer de garzones, máquinas de chocolates, burbujas y de espuma, junto con discopeques para que los más pequeños no paren de entretenerse.

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Por otra parte, desde el 2 de enero al 28 de febrero, el centro inicia sus talleres de verano, dictados todos por profesionales para desarrollar habilidades, destrezas o para simplemente incentivar a los pequeños a aprender. El 2018 el centro ofrecerá talleres de cocina entretenida, yoga y arte en mandalas, modelado en greda, zumba kids, pintura, cultivos y huertos orgánicos y clases de natación, para niños de 3 a 8 años. Para los talleres de verano, puedes contratar planes diarios, por una semana, dos semanas, tres semanas y mensuales. Los horarios son de 09.00 a 12.30 h y de 15.00 a 18.30 h.

CONTACTO Av. J. J. Pérez 3636, Villa del Mar, Coquimbo 2 2 3242567 / +56 9 91633208 contacto@estudiopenuela.cl 7


EDITORIAL

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AUNQUE SEA MODA, ¡QUÉ MODA MÁS BUENA! Slim, fit, gym, cardio, proteína, batido, smartwatch, spinning, running, trekking, y la lista podría seguir eternamente. Y es que desde hace un tiempo hasta ahora, los medios, las redes sociales y con ello un creciente número de personas han incorporado toda una especie de nueva jerga a nuestras vidas, ¿moda? ¡Claramente! Y es que cuidar (esculpir) el cuerpo se ha vuelto una tendencia de la que pocos vamos quedando ajenos. ¿Qué nos hace ponernos zapatillas y correr? Quizás las razones no sean del todo plausibles, quizás efectivamente se trata de una “pose” con la que muchos quieren vivir, o “demostrar” que viven. “Etiquetarse” en el gimnasio, sacarles fotos a las zapatillas “ultra running 2020 super maxi speed hit 2.0”; y, obviamente, compartir la última receta del batido verde que bajaste de internet puede ser una ridiculez para muchos, una forma de ser instalada que se traduce en un “miren lo que hago, estoy a la moda”. Pero ¡alto ahí! ¿Moda? Quizás un poco… bueno, ¡muy moda! Pero ¡qué moda más buena! Si a diario descubrimos gracias a la “tan mentada” globalización nuevas y odiosas modas, como la de la hoja A4, o algún juego que se le ocurre a algún nerd con fobia social que induce al suicidio adolescente, ¿por qué habría de molestarnos una moda que a lo único que conlleva es a mejorar la calidad de vida de la gente? ¿Por qué habría de estar mal que los que

Periodistas: María José Barraza Candia Dominique Burlé Ortiz Camila Da Silva Carvallo Carlos Martin Neira Gastón Naranjo Daza

NOSOTROS Director: Horacio Pinto Pastén director@vidamagazine.cl Gerente General: Luis Aguilera Soto gerente@vidamagazine.cl Gerente Planificación y Control de Gestión: Verónica Catalán Olmos

Asistente de Dirección Sebastián Fredes Alfaro Edición de Textos: Pamela Salgado Salcedo Dirección de Fotografía: Daniel Esquivel Escobar Fotografía: Daniel Esquivel Escobar Emanuel Estay Pérez Pedro Rosas Villagrán

deciden tomar batidos verdes como desayuno lo griten a los cuatro vientos? ¿No deberíamos alegrarnos acaso de la baja del índice de grasa corporal de tal o cual amigo de Facebook? Si nos alojamos en la vereda de “yo estoy bien así”, “de algo hay que morirse”, o “qué ridícula esa gente”, suceden dos cosas: primero hacemos uso de nuestro más legítimo derecho a expresión; y, por otra parte, nos desmarcamos completamente de una de las pocas tendencias buenas que acarrea el uso de las redes sociales. Si utilizamos la “moda fit” de una buena forma, podríamos disminuir los grotescos índices de obesidad infantil existentes en Chile, podríamos mejorar la calidad de vida de las personas trabajadoras, podríamos alargar la vida de las personas de una buena forma, y, por si fuera poco, podríamos incluso retardar las señales visibles del envejecimiento. ¿Son malos los extremos? Claramente. ¿Son ridículos los extremos (en este caso)? Muy probablemente. ¿Hay que llevarlo al extremo? No vale la pena responder. Por tanto, bienvenidos los etiquetados en el gimnasio, los nutribloggers y los que invitan al amigo a trotar a la playa. Y no se trata solo de la moda, sino de instaurar una cultura diferente; no la cultura fit, sino la cultura de la vida sana. ¡Qué ideal sería el mundo!

Colaboradores: Dra. Ma. Cristina Concha Wagenknecht Cirujano Dentista Carolina Arriagada Juliá Nutricionista Abraham Schnaiderman Químico Farmacéutico Carolina Aguilera Soto Químico Farmacéutico Ventas: Gastón Naranjo Daza Francisca Silva Cuadra

Asesoría Legal: Villar & Villalobos www.villaryvillalobos.cl Media Partners: www.gentepremium.com Impresión: EDN Impresores S.A.

Relaciones Públicas Javiera Castillo Diseño y Diagramación: Juan Carlos Canihuante Montero Diseño Publicitario: Emanuel Estay Pérez

Edición Digital: Crece Consultores www.crececonsultores.cl

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CONTACTO www.vidamagazine.cl

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Boticario Peralta La columna del

Boticario VIDA MAGAZINE

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PAPAYA

PEQUEÑA MARAVILLA Por: Abraham Schneiderman / Químico Farmacéutico

Con solo 39 calorías por cada 100 gramos, la papaya es una fruta que aporta menos calorías que una manzana y el doble de betacarotenos. Además, al ser rica en potasio y tener un bajo contenido en sodio evita la retención de líquidos, resultando una fruta adecuada para adelgazar. Es rica en papaína, la enzima que otorga a esta fruta multitud de propiedades muy interesantes para la salud. Esta beneficiosa enzima se utiliza también en la fabricación de artículos de belleza, cervezas, y algunos alimentos industriales, especialmente aquellos destinados al consumo de los bebés. Por otra parte, su alto contenido de sales, y algunos prótidos similares a los que se encuentran en la carne y huesos, le han abierto un espacio importante dentro de las investigaciones de la medicina natural. Los expertos valoran las propiedades y beneficios de esta fruta, y destacan lo siguiente: ES UN BUEN DIURÉTICO Al ser una fruta carnosa tiene abundante agua (alrededor del 90%). Gracias a este elevado porcentaje en agua es un excelente diurético. AUMENTA LAS DEFENSAS NATURALES La papaya aporta vitamina C en cantidades tan elevadas que 100 gramos de alimento cubren el cien por cien de la cantidad diaria recomendada para un adulto. ¡Aporta incluso más vitamina C que la naranja! • Ayuda a aumentar las defensas naturales del organismo. • Favorece la formación de colágeno (la proteína estructural por excelencia). • Activa la absorción del hierro. • Tiene efecto antioxidante frente a los radicales libres. MEJORA LA SALUD DE LA PIEL (VITAMINA A) La papaya cubre el 25% de la cantidad diaria recomendada de vitamina A para un adulto, un nutriente que mejora la salud de la piel, las mucosas y el sistema inmunitario. Dentro de sus beneficios se añade la síntesis de melanina, pigmento natural de la piel que ayuda a fomentar el bronceado y protege de la radiación solar.

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FUNCIÓN ANTIOXIDANTE (LICOPENO) Más importante que la vitamina A en la papaya es el licopeno, un carotenoide que contribuye a la coloración de la papaya y que tiene efecto antioxidante. PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Otro de sus compuestos es el flavonoide criptoxantina, que actúa como antioxidante frente a los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de las células. Los flavonoides protegen de la oxidación del colesterol LDL, por lo que ayudan a la prevención de enfermedades cardiovasculares. MEJORA EL ESTREÑIMIENTO (FIBRA) La fibra ayuda a mejorar el tiempo de tránsito intestinal, mejorando el estreñimiento. Ayuda al control de la glucosa y del colesterol sanguíneo, y hace que estos componentes se absorban de forma más lenta hacia la sangre, de ahí que se especule con la posibilidad de que proteja contra el cáncer de colon y ciertas enfermedades cardiovasculares. 9

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ALOPECIA VIDA MAGAZINE

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@carlosf_martin

S QUE UN PRO Á M BLE ES O MA EL P L ES E D

CO TI TÉ

LA CA ÍD A

Por: Carlos Martin

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EL “RELOJ BIOLÓGICO” DE LA ALOPECIA NO EXISTE, Y LA CAÍDA DEL PELO LLEGA ANTES DE TIEMPO. SE TRATA DE UN PROBLEMA QUE AFECTA MAYORITARIAMENTE A HOMBRES JÓVENES, PERO QUE AFORTUNADAMENTE TIENE TRATAMIENTO Y, EN MUCHOS CASOS, SOLUCIÓN.

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anto para hombres como mujeres el cabello es símbolo de belleza. Poseer un pelo sano significa que tu cuerpo también lo está. Nuestro cabello experimenta un proceso de regeneración continua y cuando un pelo alcanza una longitud determinada, un nuevo folículo piloso crece en ese punto del cuero cabelludo. De este modo el cabello se cae y sale uno nuevo que lo reemplaza. Sin embargo, surgen algunas alteraciones a este proceso, como lo es la alopecia, que sucede cuando la caída es más rápida que la crecida de nuevos pelos. La caída del cabello es algo normal a una edad avanzada, pero ¿qué ocurre cuando se nos cae el pelo antes de los 40 años? Esto se vuelve más que un problema estético, del que las mujeres no quedan fuera. Pero tranquilo/a, que hay varias soluciones y en Vida Magazine te revelaremos de qué forma puedes vencer la calvicie prematura. “SANSONES” QUE PERDIERON SU PELO José Luis Fernández (30) parte señalándonos que su apodo es justamente ‘Pelado’, ya que “desde siempre tuve poco pelo, además soy rubio, por lo que menos se notaba”. En la enseñanza media ya tenía “entradas”, y confiesa que “antes de la universidad y con la ayuda de mi polola de ese tiempo, me hice todos los tratamientos caseros que se puedan imaginar para recuperar el pelo”. Utilizó cáscaras de huevo, palta, aceite de oliva, hasta pastillas anticonceptivas molidas, “pero nada lo hizo crecer, parece que estaba destinado a ser el ‘pelado Fernández’”. El caso de Vicente Martínez (39) es similar. “Comencé a notar que se me estaba cayendo el pelo como a los 22 o 23 años, pero luego se intensificó. A los 28 se notaba que me faltaba pelo, las entradas eran pronunciadas y tenía ese típico ‘franciscano’”. Vicente es de Valdivia, y nos indica que como allá llueve mucho desde pequeño usó gorros. “La verdad siempre pensé que la culpa era de eso, sumado a que mi papá y abuelos eran pelados”. Finalmente, hace nueve años fue al médico y conoció que su calvicie tenía nombre: alopecia, “pero no me realicé ningún tratamiento. En ese entonces eran muy caros, preferí raparme y así estoy hasta el día de hoy”. ALOPECIA, CAUSAS Y TRATAMIENTOS La alopecia es un término, no es un diagnóstico, y significa caída del pelo en un lugar, que generalmente suele ser la cabeza, pero puede afectar a las cejas, barba, axilas o pubis (aunque en forma menos frecuente), y tiene varias causas. 11


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“EL PELO ES IGUAL QUE UNA PLANTA, SI NO LA RIEGAS Y ALIMENTAS NO VA A CRECER Y SE PUEDE CAER” VANESSA CALDERÓN, QUÍMICO FARMACÉUTICO

El dermatólogo de la Clínica Ciudad del Mar, Salvador Villablanca, explica que hay dos grandes grupos de causas de caída del pelo: están las alopecias cicatriciales, que como lo dice su nombre son secundarias a una cicatriz, por una quemadura, accidente, una cirugía o algún proceso infeccioso que haga perder piel y pelo. Y el otro grupo es el de las alopecias más comunes, que se denomina androgenética y que se presenta entre los 20 y los 45 años. El especialista nos recalca que este tipo de alopecia afecta al 40% de nuestra población, pero que también hay otras alopecias causadas por el hiper o hipotiroidismo, anemias, enfermedades hepáticas, trastornos psicológicos y psiquiátricos. Además, en la gente más joven hay causas que tienen que ver con el estrés. La alopecia se puede tratar con medicamentos tópicos, que se utilizan directamente en el cuero cabelludo. Al respecto el dermatólogo indicó que “para los hombres calvos lo más efectivo

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es una hormona que se llama finasteride, pero hay varios tratamientos”. La químico farmacéutico de Vichy, Vanessa Calderón, señala que normalmente se pierden alrededor de 100 cabellos diarios, pero “con alopecia se caen de 200 diarios para arriba; eso a largo plazo genera visibilidad del cuero cabelludo”. Laboratorios Vichy, expertos en tratamientos capilares, cuenta con una amplia gama de productos para combatir la alopecia y darle fuerza a nuestro cabello. Calderón nos señala que tienen la línea capilar llamada Dercos, con un tratamiento de ampollas a base de aminexil, que se aplican en el cuero cabelludo. El aminexil es una molécula que tienen patentada y su función es anclar nuevamente el pelo al cuero cabelludo, frenando su caída. “El pelo es igual que una planta, si no la riegas y alimentas no va a crecer y se puede caer”, indicó. El tratamiento inicial dura seis semanas, en donde el paciente se debe aplicar una ampolla después de lavarse el cabello para que se absorba y actúe durante el día. Después de ese periodo se hace un tratamiento de mantención en donde se aplica una ampolla día por medio por otras seis semanas más. La dermatóloga nos reveló que también tienen un tratamiento de “renacimiento capilar”, llamado Neogenic, que es para gente que tiene poco cabello y que busca que le crezca; “es complementario al aminexil, y recomendamos que se utilice después de los tres meses del uso de las ampollas”. Además, para reforzar y complementar estos tratamientos en Vichy tienen un shampoo y un acondicionador. IMPLANTE DE PELO Una solución definitiva contra la alopecia androgenética está en manos de unos verdaderos “granjeros del pelo”, médicos que mediante técnicas pueden implantar cabello en las zonas donde se perdió. Alexis Enamorado, cirujano de la Clínica del Pelo, menciona que en el caso de la alopecia androgenética la solución definitiva es la restauración capilar, técnica quirúrgica “cuyos resultados varían de paciente a paciente y que están influenciados por factores como la edad, sexo, raza, estado nutricional y diferentes enfermedades”, indicó. El especialista señala a Vida Magazine que en estos momentos hay dos técnicas de implante de pelo, la FUSS (o follicular unit strip surgery), que es la que muchas personas reconocen con una cicatriz en la parte posterior de la cabeza, ya que se extrae una tira de piel y de ella sacan los folículos. Y una técnica más moderna como la FUE (o follicular unit extraction), en donde se utiliza un bisturí cilíndrico de 0,7 o 0,8 milímetros de diámetro, con el que se corta solo el pelo, por lo que la cicatriz que deja es casi imperceptible”. El médico cirujano y especialista en microtransplante capilar de Clínica Tempora, Jesús Díaz, señala que “el único tratamiento definitivo contra la caída del cabello es el implante capilar, porque una vez que se ha perdido pelo este no se recupera y no es regenerativo”. Díaz recomienda el implante con la técnica FUE, ya que “es mínimamente invasiva, el postoperatorio es bastante amigable y no tiene muchas molestias. Al día siguiente el paciente puede hacer su vida normal”. El especialista de Tempora indicó que “los pelos que se utilizan son de 13


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los lados de la cabeza y de la región posterior, que son folículos tipo A”. El que se cae comúnmente es el de la zona frontal, que es un folículo tipo B. Díaz menciona que “al implantar folículos tipo A ese pelo quedará fijo, seguirá creciendo y solo comenzará a caer cuando el fenómeno del envejecimiento cutáneo se hace presente, alrededor de los 60 años”, en donde es normal perder pelo. ¿QUÉ PASA CON LAS MUJERES? La caída del pelo también afecta a las mujeres, lo que genera un problema que se vuelve médico-estético. Al respecto la químico farmacéutico Vanessa Calderón señaló que “existe una alopecia androgenética en mujeres, pero es mucho menor en relación a los hombres”. Indicó que tiene que ver con caídas estacionales, en donde influye por ejemplo el estrés o la mala alimentación. Pero además la especialista de Vichy recalca que esa pérdida “es difusa”, ya que “no se pierde la línea frontal del pelo como los hombres, si no que, por ejemplo, al abrir el cabello en diferentes zonas se podrá apreciar la poca cantidad y se verá más el cuero cabelludo”. Por su parte, el dermatólogo Salvador Villablanca agrega que en mujeres embarazadas también es común que se pierda el pelo, “sobre todo después del dar a luz y eso se llama efluvio postparto”, es un fenómeno normal

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que le pasa en menor o mayor medida a casi el 100% de las mujeres luego del embarazo. Villablanca explica que durante el embarazo la vida media de los pelos es más larga, pero “luego del parto hay una caída brusca de las hormonas y meses después todo ese pelo se caerá en forma masiva y rápida, lo que muchas veces las asusta”. Vanessa Calderón sostiene además que la repercusión entre hombres y mujeres también es distinta, ya que “ellos saben y asumen que muchas veces el factor genético hará lo suyo, pero en las mujeres es complejo, porque el pelo es parte de nuestra belleza”. Finalmente, una de las recomendaciones en las que coinciden los expertos es evitar las situaciones de estrés y los cambios emocionales, además de mantener siempre una dieta balanceada. Y en el caso de las mujeres, evitar las coloraciones de cabello y los brushings, junto con utilizar un shampoo que no dañe el folículo piloso.

MITOS:

ALIMENTOS Y PRODUCTOS QUE ASEGURAN CRECIMIENTO

DEL CABELLO

Shampoo para caballos: una moda muy reciente, pero no sirve. Este shampoo tiene biotina, pero esta no puede ser absorbida por la fibra, ni por el cuero cabelludo, ya que para que realmente haga efecto sobre el crecimiento del cabello debe ir directamente al torrente sanguíneo. Además, puede llegar a ser muy agresivo para la piel. Pastillas anticonceptivas: ¿quién no lo ha escuchado? Consiste en moler algunas píldoras en el bálsamo o cremas y al aplicarlo el cabello se nutriría de hormonas que acelerarán su crecimiento y además lo fortalecerán. Pero es absolutamente falso y realmente no sirven de nada. Aceite de oliva y de coco: los compuestos de estos aceites ayudarían a nutrir el cuero cabelludo, lo humectan y lubrican haciendo que quede más flexible, impidiendo que se quiebre, pero en sí no ayuda al crecimiento. Huevo: otro mito que es falso, ya que si bien el huevo tiene biotina y es rico en vitamina B8, se sugiere una alimentación balanceada. Puede ayudar al fortalecimiento del pelo, pero nunca hará crecer más cabello.

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N U E V O TRATAMIENTO ANTI-CAÍDA

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Lipoescultura/liposucción: ¿Cómo eliminar la grasa invencible? VIDA MAGAZINE

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DR. DIEGO POLANCO MONTALVÁN Cirugía Plástica Estética y Reconstructiva. Miembro Sociedad Chilena de Cirugía Plástica

La liposucción (lipoescultura) es una técnica quirúrgica para eliminar depósitos de grasa localizados generalmente en abdomen, dorso, muslos, brazos y zona púbica mediante cánulas de metal. La liposucción no es un tratamiento quirúrgico para la pérdida de peso, sino un método para retirar acúmulos localizados de grasa que no responden ni a la dieta ni al ejercicio. Tiene la ventaja adicional de poder utilizar dicha grasa para rellenar los glúteos, mamas, extremidades delgadas, cara o manos envejecidas. Lo más importante para obtener un contorno final óptimo es tener una piel firme y elástica que tendrá la capacidad de retracción. La piel en exceso (en términos simples, aquella que “cuelga”) no se redistribuirá sobre el nuevo contorno corporal y podría requerir algún procedimiento quirúrgico adicional para eliminar el exceso de piel, como abdominoplastía, lifting de muslos, lifting de brazos o lifting de zona púbica. Consulta: Huanhualí 186, Centro Médico Clínica Elqui, La Serena Cirugías: Av. Estadio 1475, Clínica Elqui, La Serena

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Tratamiento integral para la fibromialgia

CENTRO MÉDICO CETKIN

Acudir al psiquiatra periódicamente no basta para el tratamiento de la fibromialgia, compleja enfermedad que genera un dolor agudo en todo el cuerpo y que afecta al 1% de los chilenos. En Cetkin se efectúa un tratamiento integral para combatir esta enfermedad: hipoxia, donde se recupera la funcionalidad y se disminuye el dolor; nutrición, en la que se entrega una dieta que balancea los nutrientes y minerales en el cuerpo, aumentando la liberación de endorfinas; y la terapia complementaria de la clínica del estrés, para tratar el origen y causa emocional de la enfermedad, que suele ser un proceso traumático que se vive en soledad, por ejemplo, la pérdida de un ser querido, un accidente o la notificación de una grave enfermedad. El bullying es una de las principales causas que ha generado que esta enfermedad se presente en niños, aunque sigue afectando en mayor medida a adultos. Balmaceda 1172, frente al estadio, La Serena 51 2 590114 / +56 9 98729748 Centro Médico Cetkin

LA SERENA

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Método MZ: suavización de arrugas y rejuvenecimiento facial

PALOMA NÚÑEZ, FONOAUDIÓLOGA De todos los métodos para rejuvenecimiento facial, la fonoaudióloga Paloma Núñez te entrega el más novedoso y revolucionario del último tiempo: el método MZ, que tiene como objetivo suavizar las arrugas de expresión, alcanzando el rejuvenecimiento por medio del reequilibrio de la musculatura del rostro. Es un tratamiento no invasivo, natural y logra aplazar el proceso de envejecimiento facial, que se basa en la elongación y relajación de la musculatura orofacial mediante masajes y en el trabajo con contracciones adecuadas, evitando las contracciones espontáneas innecesarias. Sus principales beneficios son: fisionomía descansada; se suavizan las líneas de expresión de los ojos, frente, mejillas, contorno de labio y cuello; expresión más suave y armónica, disminuyendo el uso abusivo de la expresión facial; mayor firmeza a la piel, otorgando mejor apariencia; reequilibrio en la forma de masticar y hablar; recuperación de funciones y del tono muscular, entregando resultados que se prolongan con el tiempo y que empiezas a notar en las primeras cuatro sesiones. Fonoaudiologapaloma +569 93383744 paloma.fonoaudiologa@gmail.com

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LA HIPNOSIS

COMO TERAPIA COMPLEMENTARIA PARA DEJAR LAS ADICCIONES CUANDO LA MEDICINA TRADICIONAL NO

LOGRA LOS RESULTADOS ESPERADOS, UNA DE LAS OPCIONES ES COMPLEMENTAR ESTOS TRATAMIENTOS CONVENCIONALES CON LA MEDICINA ALTERNATIVA, LA CUAL PERMITE DESDE SUPERAR ADICCIONES A LAS DROGAS O AL ALCOHOL, HASTA SUPERAR UNA DEPRESIÓN O UNA CRISIS

U

DE PÁNICO.

na opción menos invasiva, más natural y que no causa efectos secundarios son las terapias complementarias, las que cobran especial sentido cuando los pacientes han intentado respuestas en la medicina tradicional, aunque sin éxito. Linda Zepeda, especialista en reiki y biomagnetismo, titulada superior en acupuntura y medicina china en España, afirma que es muy favorable para los tratamientos convencionales considerar sesiones de hipnosis y reiki. “La hipnosis es una terapia interactiva, en la cual el paciente entrega el control al terapeuta, quien a partir del problema del paciente extrae información en el estado de subconsciente de la persona para tratar una fobia, una adicción, empleando diversas técnicas”, comenta Linda, quien agrega que la hipnosis resulta altamente efectiva para la eliminación de hábitos perjudiciales para la salud, eliminando la necesidad obsesiva del alcohol o el tabaco y de la comida cuando se ingiere compulsivamente. Sentir una relajación profunda, una sensación de paz interior, bienestar y la presencia de pensamientos positivos son las sensaciones agradables que podemos experimentar en las sesiones de reiki, en las cuales se busca activar los recursos autocurativos del organismo, mejorando la salud y la calidad de vida. Linda Zepeda sostiene que, en el caso de esta terapia, se logran resultados físicos óptimos en cuanto a aliviar do-

lencias y mejoras en el metabolismo, mientras que a nivel mental ayuda a los hábitos dañinos como el estrés y el insomnio. “A nivel emocional nos permite modificar conductas agresivas, y en el plano espiritual logras la armonía, paz y equilibrio”. El reiki se realiza a personas que se han sometido a quimioterapias, fortaleciendo el sistema inmunológico, como también a quienes sufren de crisis de pánico o tienen depresión.

CONTACTO Manuel Antonio Matta 1839, of. 2002, Antofagasta. lmzg5@hotmail.com 55 222 9038 +56997206071 www.centroterapeuticolimage.cl

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LA PROPIA GESTIÓN DE COMPETENCIAS

C

Por Francisco Alfaro, psicólogo

uando se acerca un nuevo año, tradicionalmente lo iniciamos planteándonos nuevos proyectos y desafíos en el plano familiar, laboral y personal; en cambio al finalizar un año, por lo general hacemos retrospectiva de lo ocurrido en este, y muchas veces en dicho proceso de análisis nos percatamos que algunos de estos objetivos no se realizaron por diferentes razones, por un lado cambian nuestros intereses, otras veces nos encontramos con barreras, e inclusive dejamos algunos atrás, dada su inviabilidad. Generalmente nos centramos mucho en cumplir dichas metas, pero no podemos darnos cuenta de aquello que dejamos de hacer para gestionar con éxito dichos proyectos, sintiéndonos incompetentes en la concreción de nuestros propósitos. Es fundamental el saber hacer, el querer hacer y el poder hacer, muchas veces nuestra propia incompetencia nos vuelve un “despistado feliz”; esto quiere decir que no somos conscientes de nuestra propia incompetencia, por ello es necesario recibir advertencias de lo que requerimos para ser más competentes, orientaciones que nos permitan reencauzar nuestros esfuerzos de manera de poder modificar nuestras conductas a tiempo, a fin de ponerlas al servicio de la ejecución de nuestros planes y de esta forma alcanzar nuestros tan ansiados anhelos. Somos poco conscientes del impacto de nuestras conductas cotidianas, queremos hacer bien las cosas y suponemos que lo estamos haciendo bien, pero olvidamos plazos, hitos, recursos necesarios para poder alcanzar el éxito de nuestra planificación. Ponerse frente al espejo sin un apoyo que nos ayude a visibilizar nuestra propia incompetencia y retroalimentarnos durante el proceso, con datos e hitos que nos permita el reconocer que hemos avanzado en el transcurso del año, nos ayuda a reducir la frustración y el desencanto de la no concreción de nuestros programas. Es allí donde el coaching se convierte en la herramienta no

terapéutica que ayuda a despejar ansiedades y temores, ilumina y allana caminos de manera que facilita la concreción y ejecución de nuestros ideales, convirtiéndolos en hechos reales y no solo en sueños de un idealista que no conoce la realidad. El coaching es un proceso de autoconocimiento de nuestras propias incompetencias, proporcionando elementos que nos permitan aprender y reaprender de nosotros mismos para transformar dichas incompetencias y ponerlas al servicio de nuestro desempeño, y con ello conseguir el éxito en nuestros proyectos.

CONTACTO Almagro 575, of. B, La Serena 51 2 494906 / +56 9 99799405 contacto@famcapacitacion.com Fam Consultoria @FamConsultor www.famconsultoria.cl 20


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Por: Pía López – Horacio Pinto | Fotografía: Daniel Esquivel

“¿HABLEMOS DE SEXO? PERO HABLEMOS EN SERIO, HABLEMOS DE LO QUE TE PASA EN LO MÁS ÍNTIMO, ESO QUE NO LE CUENTAS A TUS AMIGAS Y QUE, OBVIAMENTE, NO DIRÍAS EN UNA ENCUESTA O EN LA CONSULTA DE TU TERAPEUTA DE PAREJA”. ESA FUE LA INVITACIÓN QUE RECIBIERON VARIAS MUJERES QUE CONTACTAMOS AL AZAR, A QUIENES PROMETIMOS GUARDAR SU IDENTIDAD EN TODO MOMENTO, Y EN QUIENES DESCANSA UNO DE LOS REPORTAJES MÁS ALEJADOS DE CIFRAS Y CERCANOS A LOS TESTIMONIOS QUE HEMOS HECHO.

“I

nsatisfechas”, esa es la palabra que más repitieron nuestras entrevistadas, alarmante respuesta si se mira desde la vereda de un hombre. Pero vamos por parte; contactamos a varias mujeres, en general mayores de 30 años, y su primera pregunta siempre fue “¿debo dar mi nombre?” Un tono de alarma/alerta las apoderaba, pero al saber que era anónimo, la calma volvía. Nos alejamos de las cifras. ¿Por qué? Por todo lo que acarrea una encuesta: estandarización, respuesta preconcebida, miedo a la falta de confidencialidad de los datos. Teniendo todo esto en cuenta, nuestras entrevistadas confiaron y hablaron, y estas son sus respuestas. ¿Cómo seleccionamos? A pesar de haber entrevistado a más de 30 mujeres, logramos identificar tres perfiles, que graficaremos en tres personas, cuyo nombre es irreal y su edad es un promedio de quienes encajaban en el perfil (de respuestas). Son en realidad representantes de un grupo, un segmento, un perfil. Ana María, Natalia y Almendra tienen 30, 40 y 50 años respectivamente, y engloban en sus respuestas a un segmento de mujeres que, curiosamente, representan tres décadas diferentes. Sus respuestas son citas textuales, pero sus relatos fueron apoyados por la suma de varias otras opiniones similares, de mujeres similares y edades similares.

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“NECESITO LA CONEXIÓN MÁS ALLÁ DE LO FÍSICO” ANA MARÍA (30) Ana María está en pleno inicio de lo que llamaremos “segunda etapa” en el plano sexual, viene saliendo de la “loca época de los 20”, periodo que vivió en medio de una especie de “explosión sexual” del país y el mundo. Fue en la década recién pasada que surge una suerte de destape, que se comienza a hablar de sexo públicamente, que viene el boom de los sexólogos, y que se comienzan a vislumbrar algunas libertades individuales de la mano de la píldora del día después, del inicio de la discusión del aborto, y de la “despenalización moral”. Pero al salir de los 20 viene una especie de retroceso en la libertad individual y de búsqueda de quietud, opinión ampliamente compartida entre las mujeres de esta edad. “Necesito estar conectada emocionalmente con la otra persona, más que algo solo físico. Creo que eso además le agrega otro ingrediente al sexo, me gusta mucho que después de una relación sexual nos quedemos abrazados un rato, o nos miremos a los ojos. Creo que eso tiene que ver con que hay menos apuro ahora, en general tienes tu casa, tu espacio, ya no existe eso de tener que buscar las instancias o los lugares, o las parejas”. “Creo que los hombres tienen más miedo al ridículo que las mujeres, les da lata usar una fruta, cambiar posiciones, está súper instalado eso de que el hombre debe

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ser una roca. Pero creo que no es así, esto es de a dos, ahora ambos pensamos en pasarlo bien y en que el otro lo pase bien también”, señala Ana María. ¿Fantasías? No hay muchas, al parecer esta mujer (tipo de mujer) disfruta mucho más de la quietud y de una pareja única, y ve como innecesario el “probar”. Al parecer los 30 son una etapa de pareja, tema que también analizan desde una perspectiva social; “te calmas” nos dicen al llegar a esta edad, y vienen otras búsquedas, como pareja, hijos, estabilidad. Pero todo eso cambia a los 40. “TENEMOS DESEOS, IGUAL O MÁS QUE UN HOMBRE” NATALIA (40) “Las fantasías van cambiando a través de los años, pero creo que la que más se mantiene es la de hacerlo con dos hombres al mismo tiempo”, señala Natalia. Y es que al parecer a los 40 se libera un poco el deseo y en general la pareja deja de ser suficiente, no en un sentido de búsqueda de un tercero (no necesariamente), sino en la búsqueda de “recursos extra”. “Con mi marido hemos tratado de variar los escenarios, a veces salimos a comer y pasamos a un motel de vuelta. No somos de usar juguetes, pero a estas alturas sabemos lo que al otro le gusta”. Lo relatado por Natalia parece ser un “síntoma” de los 40 años; hijos, trabajo y estrés confabulan contra el sexo.

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“El sexo casual no es tan entretenido a los 40, tienes más mañas, y ya no te importa solo el sexo, como que igual quieres conversar un rato antes o después de”. Sobre la posibilidad de tener sexo con mujeres (sin declararse homosexuales), Natalia se muestra contraria, “no lo necesito, quizás más joven hubiera probado cosas nuevas, hoy prefiero ahondar en lo ya conocido”. COMIENZAN LOS RECLAMOS “Los hombres se ponen flojos a los 40 años, les crece la guata, ya no rinden tanto y una queda con la carga de crear los momentos. Y está bien, pero a veces la creatividad se acaba” señala Natalia en tono de reclamo. “Siempre se piensa en las mujeres como madres santas, pero también tenemos deseos, y si alguna vez tu marido se duerme y tú quedas con ganas, creo que perdemos el miedo a la masturbación, por ejemplo”. ¿Mirar “pa’l lado”? “Siempre, si es mentira eso de que solo tenemos ojos para un hombre, quizás tenemos cuerpo o entrega con un solo hombre, pero no somos muebles. El secreto es que no se note, o negar hasta la muerte” (ríe).

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“ME DIJERON QUE ERA UNA MILF” ALMENDRA (50) “Lo que sí he descubierto es que la sexualidad va madurando con los años. Cuando era chica fui liberal, pero no sabes disfrutar, lo haces mal, tienes relaciones sexuales solo por el hecho de hacerlo, pero después de los 40 tienes relaciones y lo disfrutas más”. Con esta frase parte Almendra, quien nos aclara que uno de los grandes mitos que se han tenido históricamente sobre la sexualidad femenina tiene relación con que “ellas no gozan”, mentira. “Lo que pasa con los años es que el sexo tiene otros elementos, es aprender a tomarte un buen café o fumarte un buen cigarro, y lo disfrutas”, asimismo, agrega que con el paso de los años se elimina la premura de “ponerle nombre a las relaciones” que pueden ser solo sexo. “Cuando pasas los 40 entiendes que no todos los hombres con los que te acuestas deben ser tu pololo o van a ser tu marido”, agregando además que ese elemento las vuelve aún más atractivas para un hombre. Almendra representa a un grupo de mujeres con respuestas comunes, ¿lo que más se repite a los 50 años? “Lo disfruto más ahora”, y es que al parecer conforme pasa el tiempo existe una especie de descubrimiento del propio ser, “ya no me da lata sacarme la polera como cuando tenía 20, y en ese tiempo claramente tenía mejor cuerpo que ahora”, señala. “He tenido muchos orgasmos, he disfrutado hacer sexo

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oral; antes era obligación, pero después con el tiempo se vuelve interesante”, señala Almendra, quien asegura que “el mito del sexo oral” sí es cierto, opinión que se reitera entre sus contemporáneas: “Al principio lo haces solo por dar placer, pero lo importante es encontrar también ese placer”. Y si de “dar” sexo oral variamos la pregunta a “recibirlo”, la respuesta no es tan dispar. “Antes nunca había querido que me hicieran sexo oral, ahora lo disfruto mucho más. Me costó años para encontrar la ciencia, pero ahora me gusta”. Respecto a las fantasías sexuales de las que tanto se habla, estas mujeres se alejan de lo caricaturesco que les resultan los juegos de doctor/enfermera o reo/gendarme. Las fantasías en esta etapa van más allá de los roles y tienen que ver con sensaciones más complejas, “el simple hecho de comerte un bombón con la pareja olvidándote de calorías, de no verte bien en ese momento, ese tipo de cosas son más fantasiosas que un disfraz”. Respecto a juguetes sexuales, las mujeres de 50 años dividen sus opiniones: en general no los necesitan estando en pareja, y los ven como “útiles” en soledad. “TENGO UN TOY BOY” Teniendo claro que a los 50 años el general de las mujeres se libera de ataduras y están dispuestas a disfrutar más y preocuparse menos, develamos lo que puede considerarse el gran deseo de las mujeres con medio

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siglo: un toy boy, es decir, un amante (ocasional o no) con mucha menos edad. “No tenemos ninguna relación más que encuentros sexuales. Si lo hizo la Sigrid Alegría, la Madonna ¿por qué yo no? Sin pensarlo de repente lo conocí y pensé ‘este tipo me está coqueteando’, después pensé que solo era una idea mía. Cuando le dije que se fuera a carretear con mis hijas, me dijo que quería quedarse conmigo; al final me convertí en su Milf y él en mi toy boy”. Una especie de “refresh” es lo que siente Almendra con un hombre más joven, “me hace sentir que aún estoy en el mercado”, explica. BONUS TRACK: “NECESITAN MÁS ATENCIÓN QUE SEXO” JOSÉ, GIGOLO (28) José tiene 28 años, trabaja como vendedor en un mall, y desde hace tres años se desempeña además “complaciendo las necesidades de las mujeres insatisfechas”. Partió trabajando en un bar como stripper, pero “una cosa lleva a la otra”, y tras una solicitud “extra” en su lugar de trabajo, descubrió que podía ejercer lo que algunos denominan “el empleo más antiguo del mundo”. Nos habla de su trabajo con la naturalidad que hablaría un vendedor de teléfonos, pero su “horario peak” no es el horario mall, sino los sábados en la noche y los domingos en la tarde; sus clientas tienen entre 30 y 45 años, y en general son mujeres casadas. ¿Qué buscan? Le preguntamos, y sin quererlo hizo una descripción total de un perfil de clientas con un patrón común. “Las mujeres que me llaman en general son casadas, el marido trabaja todo el día, llega cansado, no las atienden, son mujeres muy insatisfechas. La mayoría tiene maridos mineros, y no es un mito que los mineros usan mucha prostitución, entonces cuando llegan a la casa les preguntan por los niños y se van a acostar, y a la mujer no la pescan”, relata. Las solicitudes que recibe no son muy heterogéneas, es más, se trata de un patrón bastante común, según relata. “Varias mujeres me han llamado solo para masturbarme, solo para eso, y así parten, después de eso llaman una segunda vez, y se van soltando. Quieren conocerte, conversar un rato, tomarse algo contigo, como establecer una conexión, y eso me pasa con la gran mayoría. La diferencia con los hombres es que nosotros queremos tener sexo de inmediato, pero ellas prefieren ir paso a paso, partiendo con conversar un rato para conocerte”. “Generalmente son mujeres muy acomodadas, que no tienen problemas de plata. La mayoría tiene hijos y viven en una especie de depresión, por lo que también se han dejado estar mucho en lo físico”. Sobre los deseos de las mujeres, algunas respuestas de José son bastante sorprendentes: “Me piden que las amarre, que haga diferentes posiciones, sexo oral, anal, muchas tienen la fantasía de un vedetto que sea solo para ellas, de hecho, yo tomo clases de pole dance, porque me lo piden mucho”. “El otro día tuve que atender a una persona y me pidió que amarrara a su marido en una silla para que él viera cómo tenía sexo conmigo, la misma mujer me llamó para decirme que quería hacer un trío con una amiga y yo. Otra me pidió que la amarrara de una viga en el techo”. A nivel de conclusión, José señala sin mayor análisis que “te puedo afirmar que las mujeres son peores que los hombres, tienen muchas más ganas, y quieren explorar mucho más”.

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¿POR QUÉ ELEGIR Por: Dr. Felipe Bravo Mosquera DDS Reg. 263686 Periodoncista - Implantólogo

CORONAS DE CIRCONIO?

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Estéticamente se obtienen dientes naturales, con buena transición entre la encía y el diente. Los desgastes que se hacen en los dientes son menores y más conservadores. El procedimiento se realiza de una sesión a otra; en la primera se toma el molde y en la siguiente sesión está completamente terminada la corona. Derribando el mito, a pesar de ser un tratamiento con un alto fin estético, posee un precio asequible.

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FOTOGRAFÍAS PUBLICADAS CON AUTORIZACIÓN DE LA PACIENTE.

de las coronas en base a circonio: •

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Atrás quedó el metal cerámico como principal material de los implantes de corona. El circonio posee diversas ventajas que lo posicionan como el elegido en el uso de implantes. En este caso de diseño de sonrisa (ver imagen), una paciente posee atrofia en sus dientes, cuenta con una sonrisa desarmónica, un corredor de sonrisa atípico y una línea de la sonrisa invertida. El objetivo del procedimiento para ella era simplemente sonreír y comer tranquila. Se le realizaron desgastes selectivos y luego se elaboraron restauraciones de cerámica libres de metal, en base a circonio.

LAS VENTAJAS

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SOBRE EL AUTOR: Por: Felipe Bravo Mosquera

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Dr. Felipe Bravo Mosquera Odontología Avanzada Sonríe

CONTACTO COQUIMBO: Aldunate 1459, oficina 5 51 2 549136 / +569 44263119 LA SERENA: Amunátegui 489, oficina 305 51 2 350720 / +569 44263120 www.odontologiaavanzadasonrie.cl oavanzadas oavanzadas 28


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“CAMINÉ 170 KILÓMETROS PARA

ENCONTRAR A MI HIJO” Denisse Quezada, la súper madre Por: María José Barraza

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A QUEZADA LA SEPARABAN 400 KILÓMETROS DE SU HIJO, POR ESTO DECIDIÓ PARTIR DESDE SANTIAGO HASTA CHOVELLÉN. NO TENÍA NOTICIAS, LOS CAMINOS ESTABAN CORTADOS, ASÍ QUE SE FUE CAMINANDO, SEÑALANDO QUE “LOS ANGELITOS LA GUIARON EN EL CAMINO”. PESE A TODOS LOS OBSTÁCULOS ENCONTRADOS, JAMÁS SE RINDIÓ.

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tan solo meses de cumplirse ocho años del fuerte terremoto que azotó la zona centro-sur de Chile, con una magnitud de 8.8 grados, hoy recordamos con nostalgia este desastre natural que dejó ciudades literalmente en el suelo, y con ello cientos de historias de muerte, pérdida, esperanza y resiliencia. Es en este contexto que surge “Mi 27F”, texto que narra la historia de búsqueda que vivió Denisse Quezada, una madre que, presa de la desesperación por no saber nada de su hijo, emprendió un camino de más de 400 kilómetros para reunirse con Mathias. Todo lo vivido en su ruta desde Santiago hasta Chovellén ―a 55 kilómetros de Cobquecura— es lo que hoy presenta en su libro, que resume desesperación, esperanza y templanza. Con ese nudo en la garganta de una madre que no sabe si volverá a ver con vida a su hijo partió a buscarlo, caminando por la carretera día y noche para encontrar alguna huella o pista y dar así con el paradero de su Mathías, “porque el amor de una madre todo lo puede”, nos confiesa. Sin vuelta atrás, sin saber jamás si ella regresaría y si encontraría a su hijo, le ganó a sus miedos y partió hacia un rumbo desconocido. Denisse (40) es periodista, hace tres años fue madre nuevamente y es autora de “Mi 27F”, libro que no solo es un aporte testimonial, sino también un gran valor de registro histórico de la tragedia; de hecho, algunos colegios ya lo tienen como lectura obligatoria. Quezada sabía que un minuto más o uno menos podría marcar la diferencia en la intensa búsqueda de su hijo, así que fue a la casa de su vecino y le entregó las llaves de su departamento para que él las devolviera a los dueños, en caso de que ella no regresara nunca más. “Si Mathías no estaba vivo, yo no tendría motivos para seguir viviendo”, confiesa. Él le entregó 40 mil pesos por si necesitaba dinero en el camino y ella los guardó en una mochila, junto a un querubín, su celular, un rosario y una parka. Así partió su viaje, un camino eterno que parecía un callejón sin salida.

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“FUE COMO ESTAR EN UNA GUERRA, LLEGUÉ Y ESTABA TODO EN EL SUELO, NO ESTABA PREPARADA PARA VER TANTOS FALLECIDOS, GENTE LLORANDO Y SIN COMIDA, AGUA, LUZ, NINGÚN SERVICIO BÁSICO”. LOS ÁNGELES GUÍAN EL CAMINO Fuiste súper arriesgada, ¿lo ves así ahora? Nos separaban 400 kilómetros. Como no había comunicación, ni servicios de buses ni locomoción, partí caminando desde mi casa que estaba en Providencia hasta tribunales de justicia; luego pasé por el hospital y en ese momento las mamás apoderadas del colegio de mi hijo comenzaron a hacer cadenas de oración y después quisieron hacer algo más: decidieron ir a los medios de comunicación a contar lo que me pasaba e informaron que si veían a una mujer sola caminando por la carretera me llevaran por favor. Aún no me explicó cómo logré llegar. En el camino me encontré con tres personas que me ayudaron y ellos fueron como angelitos. Un auto venía escuchando la radio y justo te vio en la carretera… Sí, iba caminando y en ese vehículo venían escuchando la radio ADN, con la noticia que si veían a una mujer por favor la ayudaran, ya que yo iba sola por la carretera para ir en busca de mi hijo. Me trasladaron unos cuantos kilómetros, me bajé y seguí caminando. ¿Cuál fue el recorrido para llegar hasta tu hijo? Mi viaje comenzó cuando llegué caminando a la Ruta 5, donde una pareja me llevó en camioneta hasta el hospital. También viví esos momentos donde dos o

tres personas me acercaron en sus autos, cuando me veían en la carretera. Caminé cerca de 80 kilómetros hasta Cauquenes, finalicé mi viaje cuando llegué a Pelluhue, y Carabineros me acercó hasta la casa donde estaba mi familia. En total caminé 170 kilómetros. Muchas personas te juzgaron por ir caminando a buscar a tu hijo, ¿cómo lograste no rendirte? Sí, una pena, me trataron de loca por las redes sociales, que me estaba exponiendo a un asalto, un atropello, o una violación. Y también a mitad del camino voy pasando por esas garitas del peaje y el señor que atendía me dice, “esto es una boca de lobo, ¡no siga! ¡Para qué! Está todo en el suelo”. Estas situaciones no me desmotivaron, fui mentalmente fuerte, la perseverancia me permitió seguir por caminos que estaban cortados; encontré un obstáculo tras otro, pero gracias a esa constancia en dos días pude llegar a abrazar a Mathías. DESASTRE, MUERTES Y DOLOR ¿Qué fue lo primero que viste cuando llegaste a Cauquenes? Fue como estar en una guerra, llegué y estaba todo en el suelo, no estaba preparada para ver tantos fallecidos, gente llorando y sin comida, agua, luz, ningún servicio básico. Ahí vi a Carabineros, ellos me ayudaron justo cuando ya casi había perdido las esperanzas de encontrar vivo a Mathías.

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¿Por qué cuando Carabineros te llama a reconocer el “supuesto” cuerpo de tu hijo estabas tan segura que no era Mathías? Es verdad que la fe mueve montañas, no decaí, a pesar de todo seguí creyendo que él estaba vivo, pese a toda la adversidad. Ya estaba llegando a mi objetivo, no podía decaer en este momento cuando estaba tan cerca de encontrarlo. En Curanipe me encontré con mi prima, quien me había prometido viajar para ir a buscarlo, eso me lo dijo cuando aún yo estaba en Santiago y afortunadamente nos encontramos. “VOLVÍ A DAR A LUZ” Finalmente se encontraron, ¿cómo recuerdas ese momento? Cuando supe que mi hijo estaba vivo iba junto a mi prima. Me avisaron que por el terremoto mi familia había arrancado hacia el cerro y que ya habían bajado y estaban todos bien. Fue una felicidad inmensa e inexplicable, sentí que todo valió la pena. “MI 27 DE FEBRERO” ¿Qué reflexionaste después de haber vivido esta dolorosa experiencia? En los momentos difíciles sabes con quién cuentas realmente, te lo digo porque mi pareja no estuvo conmigo; fue un terremoto en todos los ámbitos de mi vida, porque también después de esto terminé una relación súper larga. El amor de una madre no tiene límites, solo después de ver a mi hijo me di cuenta que tenía ampollas y moretones en mis piernas.

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“ME TRATARON DE LOCA POR LAS REDES SOCIALES, QUE ME ESTABA EXPONIENDO A

UN ASALTO, UN ATROPELLO O UNA VIOLACIÓN” ¿Qué mensaje quieres transmitir a través de tu libro? A través de una situación de crisis puedes ayudar a los demás contando tu experiencia, por lo tanto, yo llamo a que la gente se atreva a luchar por lo que quiere y que la familia siempre está primero, el trabajo no es lo más importante. Cuando trabajé en “Contacto”, de Canal 13, era un programa muy demandante, como era mamá soltera para hacerme el sueldo debía desempeñarme en tres lugares distintos. También a través del libro se realiza un homenaje a los fallecidos, es un aporte histórico, periodístico y literario; está la versión en inglés del libro y por ahí hay rumores de la realización de una película (ríe).

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LA COLUMNA HOLÍSTICA

¿Existen los duendes, gnomos, elfos y hadas? Por: Dr. Jean Marcel Psicólogo, parapsicólogo y terapeuta holístico.

Partamos explicando qué son estos “seres” pequeños. Miden entre 10 y 30 centímetros de altura, están encargados de la custodia de los secretos de la Tierra, y tienen como función cuidar, proteger y embellecer la naturaleza, dominando a su vez cualidades mágicas que les sirven para ayudar a otros y colaborar con los magos y las sacerdotisas en los momentos que ellos lo requieran. Son “custodios” de los cuatro elementos vitales de la naturaleza, que son el agua, fuego, aire y tierra, y habitan en las entrañas de ella. Provienen de la mitología celta y nórdica, y se han generado también historias en la Patagonia en la época postcolombina. Entre los duendes y elfos encontramos características similares, a excepción de su altura, que entre duendes y gnomos es en extremo diminuta. Los duendes poseen orejas puntiagudas, cabello largo y sus extremidades terminan en garras, lo que a ellos les permite una gran destreza y movilidad dentro de su hábitat. La diferencia fundamental entre gnomos y duendes se basa, de acuerdo a algunas culturas, en el aspecto grotesco de los gnomos versus los duendes, quienes tienen una apariencia mucho más sutil. Los gnomos, para algunos, ejecutan una suerte de rol de jefatura, con más años y más sabiduría. No así los duendes, que más bien responden a su mandato o, dicho de otra forma, a una misión especial a la que se les ha expuesto para que la cumplan a cabalidad sin mayor discernimiento ni libre albedrío. Para algunas culturas ellos son lo mismo, pero déjenme decirles que, de acuerdo a mi propia experiencia, definitivamente no solo no son lo mismo; además, sus misiones y formas de custodiar la naturaleza son diferentes y complementarias entre sí, pues sin uno de ellos no podría el otro realizar su tarea con tanta eficacia. Explican algunas leyendas que cada uno de nosotros tiene su propio duende y su propio gnomo que nos protege desde el momento en que nacemos, y que gracias a los altos porcentajes de conciencia despierta en los primeros años de nuestra niñez, tenemos la facultad de verlos y poder compartir con ellos gozando de su poderosa y maravillosa presencia. Más sobre el presente tema, ¡en la próxima edición! 35


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NOCHES EN NEW CITY

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¿CÓMO LOGRAR

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antenerse activo es una de las cosas más importantes que uno puede hacer por su salud. De hecho, los centros para el control de enfermedades de Estados Unidos sugieren 150 minutos de actividad física a la semana, lo que se traduce a 10.000 pasos al día. Pero, ¿cómo lograrlo? Fitbit, marca norteamericana líder en dispositivos deportivos, entrega algunos tips para conseguirlo: EJERCITA ANTES DEL TRABAJO: intenta dormir 15 minutos más temprano para ayudar a tu cuerpo a despertarse para un pequeño entrenamiento matutino. Puede ser tan sencillo como una caminata de 30 minutos para que se active tu circulación, o una sesión completa en el gimnasio.

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CREA TU DISTANCIA: si caminar o llegar en bicicleta al trabajo no es una opción, seguramente tomas el transporte público o conduces todos los días. Considera estacionarte en un lugar más alejado, o bajarte unas paradas antes y caminar el resto del trayecto. ORGANIZA JUNTAS PARA CAMINAR: las reuniones de trabajo por lo general se realizan en salas de juntas, pero para hacer un cambio, lleva esas reuniones afuera. Introducirás pasos extra y te conectarás con tus compañeros, matando dos pájaros de un tiro. SÉ “INEFICIENTE”: hacer las cosas de una manera menos eficiente puede ser en realidad algo bueno, especialmente cuando se trata de incrementar la cantidad de pasos. ¿Necesitas ir al baño y tomar agua de la cocina? Haz una tarea a la vez para maximizar tus pasos, toma una taza de té de la cocina primero, llévala a tu escritorio, y después dirígete al baño. TOMA UNA PEQUEÑA CAMINATA A MEDIA MAÑANA: tómate un pequeño descanso a media mañana para salir. Anda por un café a unas cuadras de tu oficina. O incluso mejor, sal a caminar 10 minutos antes de tu hora de almuerzo. No solo lograrás anotar pasos, sino que tu creatividad fluirá más, preparándote para una tarde más productiva. USA LAS ESCALERAS: un esfuerzo comprobado y aprobado. En lugar de ocupar el ascensor, usa las escaleras para tener más pasos y mira la cuenta de cuántos pisos subes. ¡Eso sí es poner más esfuerzo para lograr tu meta de pasos!

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LOS TIPS DE

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Por: María José Barraza

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Fotografía: Daniel Esquivel

COMER SALUDABLE NO DEBE SER SINÓNIMO DE COMER FOME. ASÍ LO HA DEMOSTRADO ESTA CHEF AUTODIDACTA, QUIEN A TRAVÉS DE SUS REDES SOCIALES COMPARTE DÍA A DÍA SUS ENTRETENIDAS RECETAS PARA DISFRUTAR EN FAMILIA Y COMER SALUDABLE NO SOLO ESTE VERANO, SINO TAMBIÉN DURANTE TODO EL AÑO.

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a dieta de la proteína, de la sopa, del repollo… Existe una larga lista de “recetas milagrosas” que prometen hacer bajar los kilos de más, aquellos de los que nos queremos deshacer rápidamente a pocos días de la llegada del verano. Pero también hay quienes proponen una alimentación balanceada todo el año, con innovadoras propuestas gastronómicas al alcance de todos. Así es la propuesta de Connie Achurra, quien pasó de ser una usuaria de redes sociales a una gurú de la comida saludable, promoviendo recetas sanas, ricas y fáciles de preparar. Esta cocinera de vocación, como ella misma se define, hizo un cambio en su vida luego del nacimiento de sus dos hijas, “y tras luchar toda la vida con mis trastornos alimenticios (…) comencé a relacionarme con la comida desde otro foco: dejé de contar calorías y empecé a contar nutrientes”. Hoy, en una entrevista con Vida Magazine, Connie nos entrega algunos tips para generar una relación de amor por los alimentos y que estos aporten bienestar a nuestro organismo. Cocinar “Si la gente tiene tiempo para revisar Facebook e Instagram, ir a comprar ropa o unas botas, lo mínimo es que se den el tiempo de cocinar, ya que es un gesto de amor contigo misma y con tu familia, porque finalmente ellos dependen de lo que tú preparas”, explica Connie. Por ello, recomienda que todos los días domingos por la tarde dediquemos una o dos horas para preparar recetas fáciles y rápidas para toda la semana, desde una bolita de cacao con semillas hasta galletas de avena. “Debes tener en tu despensa todos los ingredientes que necesitas y planificarte para comer bien”, sostiene.

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Frutos secos en la cartera Los frutos secos son un buen aporte de energía, fibra y ácidos grasos omega-3, poseen gran cantidad de vitaminas y minerales y son perfectos para llevar en tu cartera y consumirlos a toda hora. “También puedes complementarlos con un batido de leche vegetal, de frutas o andar con tus bolitas de semillas o galletas de avenas, porque cuando tienes hambre estás muy propenso a tomar malas decisiones”, recalca Connie. Beber agua Beber agua trae consigo una serie de beneficios como adelgazar, nutrir la piel y facilitar el tránsito intestinal. “Los padres son los responsables de los hábitos alimenticios de los hijos. Nosotros somos el ejemplo, si ellos nos ven tomando agua, lo replicarán. No se trata de tomar agua solo porque me acordé que estoy a dieta, sino que debe ser un hábito y estar incorporado a nuestra rutina diaria. Lo importante es tomar agüita perra, cascarita de naranja o una hierbita, cosas sencillas y muy naturales”, recomienda.

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Clave de la alimentación En su sitio web, Connie invita a sumarse a una verdadera revolución de amor por la comida sana, rica y simple. Asegura que “la clave no tiene que ver con que estoy más delgada o más gorda, sino que es un tema más profundo que tiene que ver con la salud, con mi bienestar, con cómo me siento, si tengo energías o no. Los alimentos son el combustible de nuestro organismo, son muy power, son mágicos, nos pueden tirar hacia arriba o al piso”. 80/20 Dentro de sus propuestas está la dieta 80/20, que consiste en comer saludable un 80% del tiempo y solo el 20% se permite “hacer desarreglos” en la alimentación. “Yo tengo una buena alimentación base, por lo tanto, si voy a un cumpleaños o a un matrimonio puedo comer torta, dulces o tomar un pisco sour, no hay problema porque la base de mi alimentación ya es muy buena”, explica.

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¿ALIMENTÉMONOS SANO? Alimentos que no deben faltar en tu dieta Por: María José Barraza

AJÍ ROJO, BERRIES Y HUEVO SON ALGUNOS DE LOS ALIMENTOS QUE LOS ESPECIALISTAS NOS RECOMIENDAN CONSUMIR SI QUEREMOS COMER SANO. ESTE LISTADO DE NUEVE IMPERDIBLES, NO SOLO NOS AYUDAN A MANTENER UNA DIETA SALUDABLE, SINO QUE TAMBIÉN AYUDAN A PREVENIR ENFERMEDADES Y MEJORAR NUESTRO SISTEMA INMUNOLÓGICO.

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os alimentos saludables son los mejores aliados para nuestra salud, ¿el motivo? Poseen diferentes tipos de nutrientes que tienen la capacidad de prevenir enfermedades o incluso cardiopatías, aumentando las defensas y protegiendo a nuestro organismo. Giannella Leonelli, magíster en Nutrición y Alimentos de la Universidad de Chile, entrega su lista de nueve alimentos que deben estar presentes en toda rutina (o régimen) de alimentación saludable. PESCADO Este es un alimento que sí o sí debes consumir, ya que es una buena fuente de proteína, fortalece el sistema inmunológico, y ayuda a mantener la musculatura. Es una buena fuente de ácidos grasos esenciales, los cuales ayudan a disminuir el riesgo cardiovascular y a mantener los niveles normales de glicemia, de presión arterial, y de colesterol.

ACEITE DE OLIVA Giannella Leonelli recomienda el consumo de aceite de oliva, ya que “entrega el aporte necesario de las grasas saludables para el organismo, y también porque tiene un buen aporte de antioxidantes. Al comprar un aceite recomiendo que se fijen en el más ácido, que es el extra virgen, el que tiene mayor aporte en monoinsaturados”.

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HUEVO Es una buena fuente de proteína de alto valor biológico y con gran cantidad de vitaminas liposolubles, D, E y entrega aportes de carotenoides. Se puede disfrutar en diversas preparaciones tanto en el desayuno, como también en el almuerzo o la cena. BERRIES Son un grupo de “frutos del bosque” que se caracteriza por sus colores en la gama de los rojos, morados y azules, y son de tamaño pequeño. Poseen un rico aporte de antioxidantes 46

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que ayudan a proteger al organismo, controlan y mantienen los niveles de glicemia en la sangre, disminuyen los riesgos del colesterol y contribuyen a disminuir la grasa corporal. QUÍNOA Es un alimento que nos sirve a todos, en especial a los veganos, ya que es una proteína vegetal de muy buena calidad, similar a comer carne; además, aporta otras vitaminas y minerales, y tiene un buen aporte se fibra.

fructosa; posee carotenoides, vitaminas A, C, D, K y del complejo B, además de potasio. Excelente aliada para prevenir y tratar la hipertensión. LECHE Es una fuente de proteína de buena calidad, es además un aporte en calcio. Se recomiendan 3 a 4 porciones para cubrir los requerimientos diarios. “En el caso del yogurt ayuda al sistema digestivo, se ingieren mejor los nutrientes, y tam-

PALTA Al igual que como ocurre con el aceite de oliva, la palta aporta ácidos saturados, que ayudan a controlar la glicemia y el colesterol, además de contener vitamina E. UVA Es una fruta con gran aporte de antioxidantes y polifenoles, que mantienen los niveles de colesterol y presión arterial. Entre sus componentes se destacan los taninos, proteína y

bién disminuye la hinchazón”, explica Giannella. AJÍ ROJO Quizás no es un alimento básico para la canasta familiar, pero está en la lista porque es el fruto de diversas especies de capsicum, y que dentro de sus aportes aumenta nuestro gasto energético. Además, ayuda a bajar de peso por el aporte de algunos antioxidantes.

¡ MARCAMOS TENDENCIA EN LA SEGUNDA REGIÓN !

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EL REAL BENEFICIO DE UNA DIETA Por Roxana Lobos, nutricionista clínica

Desde que el hombre habita en la Tierra ha necesitado de los alimentos para cubrir sus requerimientos de calorías y nutrientes necesarios para construir, mantener y reparar el cuerpo humano. En las distintas etapas de la vida sus necesidades varían por edad, talla, sexo, metabolismo y gasto calórico, lo cual nos conforma como seres con un funcionamiento individual, pero conocido. La dieta por décadas ha sido utilizada como una acción de restricción calórica para las personas, pero no es sino el ordenamiento de la alimentación de acuerdo a varios factores como edad, peso, talla, enfermedades y gasto energético (basal); sin embargo, la variedad de la dieta va a depender de otros factores como tolerancia, trabajo, digestión, etc. En cambio, el régimen propiamente tal es la restricción drástica de calorías, variedad y número de días a realizar.

La perfección en sí en una dieta no existe, o está lejos del alcance práctico, pero todos podemos optar por una dieta equilibrada asociada a una buena evaluación a través de bioimpedanciometría, que consiste en un examen realizado en una camilla que se conecta a través de electrodos asociados a un computador, al que incorporas datos de la persona previamente evaluada y estos son analizados, entregándote de inmediato información relevante, como los kilos de grasa, kilos de musculatura, de masa ósea, edad metabólica, índice de agua (hidratación o retención) y valoración física. A esta información se le pueden sumar exámenes de laboratorio, lo que concluye con la elaboración de una dieta personalizada y adaptada funcionalmente. Para cualquier grupo etario, independiente a su estado nutricional y gasto energético.

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Nutricionista Roxana Lobos


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LENÇOIS MARANHENSES

EL OASIS TROPICAL Por: Camila Da Silva Carvallo

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EXISTE UN LUGAR EN BRASIL DONDE EL AGUA DE LLUVIA SE TORNA COLOR CALIPSO Y FORMA RIACHUELOS ENTREMEDIO DEL DESIERTO DE ARENA BLANCA. UN PARQUE DE 160 MIL HECTÁREAS, QUE DURANTE CUATRO MESES AL AÑO FORMA UN PAISAJE QUE PARECE IRREAL, CON LAGUNAS, CASCADAS Y DUNAS ALBINAS.

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esde Santiago hay que volar a São Paulo y de São Paulo a São Luís de Maranhão, ubicado en el nordeste brasilero. Ahí hay que llegar al terminal de buses y tomar un bus durante 4 horas y media a Barreirinhas, la ciudad más cercana a los Grandes Lençois. Una vez ahí, puedes contratar un tour que te llevará durante 10 km por terrenos bastante complicados, entre pozos de agua y mucho barro. No intentes ir por tu cuenta, ya que solo entran al parque las camionetas 4x4 autorizadas. Una vez que estacionas, subes la duna de arena blanca y ahí estás, al medio de la nada, en la naturaleza salvaje donde el ruido del viento es tu único acompañante.

LISTOS PARA LA AVENTURA

PRIMERA PARADA: BARREIRINHAS Es conocida como la puerta de entrada de los Lençois, y sus cerca de 65 mil habitantes viven en función del turismo. Su área urbana es reducida y simple, y su centro comercial se encuentra en el paseo costal del río Preguiça, adornado con un par de palmeras, restaurantes al aire libre y temperaturas que promedian anualmente 27 grados. Si bien no hay mucho que hacer en este lugar, el paso es obligatorio y probar su gastronomía es totalmente necesario. Moqueca de pescado y camarones, coxinhas de frango, y açai con banana y granola son algunos de los imperdibles del lugar, mientras se acompañan con una refrescante caipirinha a la orilla del río. Para dormir, las opciones son variadas, pero “Paraíso dos Lençois” es una alternativa económica, sin perder la comodidad. La noche cuesta alrededor de US$25 por persona e incluye el característico desayuno buffet brasilero: frutas tropicales, pan de queso y diferentes dulces que te llenarán de energía para recorrer uno de los lugares más surreales de Latinoamérica.

pulares, ya que puedes saltar y correr entre las dunas,

Los tours pueden ser de medio día o de día completo. En un jeep 4x4 parecido a los usados en safaris, cruzamos 10 km de difícil acceso, donde pozos de agua convertidos en lagunas hacen del camino toda una osadía. Al llegar, el paisaje parece un espejismo irreal. Sábanas de arena blanca inundan este paisaje que se pierde en el horizonte. El ruido del fuerte viento es el único sonido que rompe el silencio del desierto: y a lo lejos, un río de agua cristalina genera surcos en la tierra y conecta a los cientos de canales color turquesa, que desde el cielo crean una armonía visual. El tour de Lagoa Bonita y Lagoa Azul son los más pomientras te sumerges en las lagunas de aguas transparentes. Al final del día, el atardecer tiñe de naranja el paisaje mientras el sol se pierde en el horizonte de arena. Si tomas el tour de día completo podrás conocer el pueblo de Atins, ubicado en el mismo Parque Nacional. A pocos kilómetros de allí se encuentra el paraíso para los amantes del windsurf, cascadas alucinantes y la conocida laguna Siete Mujeres. Es importante saber que la mejor época para ir es justo cuando se acaba la estación lluviosa, o sea, de junio a septiembre. Es en esas fechas cuando las lagunas están llenas, si no, solo verán un desierto de arena. En resumen, son cinco horas de vuelo desde Santiago a São Paulo, dos horas más a São Luis, 4 horas y media en bus hasta Barreirinhas, y dos horas más en camioneta 4×4 entre el barro y lagunas para llegar a Lençois Maranhenses, el oasis tropical surrealista del que pocos tienen conocimiento. 52


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¿CÓMO ESCOGER

LA OFICINA PERFECTA? LA DECORACIÓN, EL ESPACIO Y LA DISTRIBUCIÓN SON FACTORES CLAVES A LA HORA DE ESCOGER UNA OFICINA ÓPTIMA, YA QUE INCIDEN EN NUESTRA PRODUCTIVIDAD Y EN EL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DE NEGOCIOS

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DE LA ORGANIZACIÓN.

uando llega la hora de abrir un negocio o buscar un lugar adecuado para la instalación de la oficina, es importante analizar que sea un lugar funcional y también que proyecte una buena imagen. Conversamos con Jaime Fariña, administrador de Coworking, Centro Empresarial y Negocios, quien nos entregó algunos tips para tomar en cuenta a la hora de escoger un espacio óptimo, que además es fundamental que facilite la productividad. EL CLIENTE Este es un ítem no menor, ya que debe haber un espacio cómodo y óptimo para recibir a los clientes. “Aconsejo buscar un lugar donde el cliente pueda estacionarse, esperar sentado cómodamente, sentirse acogido; ideal es un meeting área. La idea es considerar este tipo de aspectos para la recepción y atención de personas”, explica Jaime Fariña.

EL TRABAJADOR Los colaboradores de la empresa u organización deben disponer de un espacio suficiente para sentirse cómodos, y también un espacio adicional para actividades complementarias al trabajo en escritorio. La distribución de los espacios es clave para las necesidades de los diferentes cargos y roles, y además nos facilitan la comunicación y la productividad. ENTORNO PRODUCTIVO La oficina debe disponer de espacios cómodamente habilitados, y también una buena aislación del ruido externo, ya que esto genera desconcentración y dificultad para realizar las tareas y el cumplimiento de metas. La oficina siempre debe ser un espacio con mucha luz, idealmente natural, para evitar dolores de cabeza y el cansancio ocular. Otro punto importante es tener una adecuada ventilación.

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DECORACIÓN Es importante darle personalidad al espacio, incorporando colores característicos de la empresa que le den identidad, pero sin exagerar, ya que tener un espacio sobrecargado podría dificultar la concentración y el adecuado desarrollo de las tareas. “ECOSISTEMA” “Se debe buscar un lugar que nos identifique, por ejemplo, si soy doctor lo más probable es que escoja un edificio asociado a la salud. La idea es focalizarnos en un ambiente que nos ayude a crecer en nuestros sueños e ideas de la manera más eficiente. Lo interesante es complementarse con otros profesionales que tengan tus mismos objetivos, establecer alianzas estratégicas y cultivar fuertes redes con otros profesionales”, explica Jaime Fariña.

CONTACTO Ruta D-43, 901 oficina 801 +56 9 4045 1843 @Centro empresarial y negocios coworking@cempresarial.cl 55


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