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20 ANTIEDAD MARAVILLAS

Las claves de la ciencia para retardar el envejecimiento

Infección urinaria: enemigo común de las mujeres - ¿Sirven los libros de autoayuda? Sopas: las reinas del invierno - Mitos sobre el alcohol gel - Viaje por Iquitos, Perú

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EDITORIAL

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A veces los padres se nos regalan en forma de tíos, de abuelos, de hermanos mayores o de madres. En este sentido vale preguntarse, ¿qué es un padre? ¿Es ese hombre que entregó parte de su ADN para la concepción de una nueva vida? ¿O es ese sujeto mítico y ampliamente valorado por la historia que en términos metafóricos se presenta como faro, bastón, camino, luz?

Padres hay muchos y madres hay una sola, eso se nos ha dicho, eso dice la prensa, eso dice el marketing. Pero pensamos que no es así; a causa de los denominados “papitos corazón”, o de aquellos hombres que “siembran” un hijo y luego desaparecen es que la carga afectiva del concepto “padre” no está cargada de esa valoración de amor que se tiene con el concepto de “madre”. Sin ir más lejos, el término “padre” se les entrega por ejemplo a los padres de la patria, hombres rudos que dieron la vida por sus naciones; sí, rudos y estoicos, pero lejanos, esos padres que libran batallas por nosotros, pero lejos.

En contraposición, ¿a quién le llamamos “madre”? A la naturaleza (solo por dar un ejemplo), y ¿qué pensamos de la madre naturaleza? Que es una madre abrazadora, cariñosa y dadivosa, todo lo contrario.

En un nuevo día del padre es necesario pensar en todos Periodistas: Dominique Burlé Ortiz Camila Da Silva Carvallo Camila González Espínola Carlos Martin Neira Gastón Naranjo Daza Francisca Ramírez Stefanie Rojas Torres

NOSOTROS Director: Horacio Pinto Pastén director@vidamagazine.cl Gerente General: Luis Aguilera Soto gerente@vidamagazine.cl Gerente Planificación y Control de Gestión: Verónica Catalán Olmos Editora General: Pía López Eccher

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Asistente de Dirección Sebastián Fredes Alfaro Edición de Textos: Pamela Salgado Salcedo Dirección de Fotografía: Daniel Esquivel Escobar Fotografía: Daniel Esquivel Escobar Emanuel Estay Pérez Pedro Rosas Villagrán

los padres, y no hablamos solo de las personas objetivos del marketing de los regalos, sino de los padres amigos, los padres bastones, los padres consejeros que, como hemos dicho antes, no solo se presentan como padres sanguíneos, muchas veces vienen con otros trajes, los de un jefe carismático, un amigo mayor, un tío aconsejador.

El padre es sabiduría, es paciencia, es soporte y es compañero. Un padre es también un militar que alinea filas cuando se necesita o un viejo consejero. Pero… eso también es una madre, ¿o no? ¿Y si pensamos mejor en las familias? En este sentido es plausible en absoluto la iniciativa que cada día es más común en los colegios de celebrar los días de la familia, rescatando y resaltando a todas esas figuras de soporte y apoyo; porque ¡entendamos! Las familias padre-madrehijo-perro (en ese orden) no solo son cosa del pasado, muchas veces son cosas irreales y, en esta dinámica de homogeneizar a las familias en esta línea, tendemos a olvidar a las otras familias a las madre-hija; padre-padrehijo; padre-madre-perro; o esas otras familias en donde debería estar toda nuestra atención: las familias hijo-hijo, o las familias de simplemente “hijo”.

Colaboradores: Dra. Ma. Cristina Concha Wagenknecht Cirujano Dentista Carolina Arriagada Juliá Nutricionista Abraham Schnaiderman Químico Farmacéutico Carolina Aguilera Soto Químico Farmacéutico Ventas: Gastón Naranjo Daza Francisca Silva Cuadra Relaciones Públicas Javiera Castillo Rubina Diseño y Diagramación: Juan Carlos Canihuante Montero Diseño Publicitario: Emanuel Estay Pérez

Edición Digital: Crece Consultores www.crececonsultores.cl Asesoría Legal: Villar & Villalobos www.villaryvillalobos.cl Media Partners: www.gentepremium.com Impresión: EDN Impresores S.A.

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Boticario KALANCHOE, La columna del

Boticario

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UNA PLANTA MEDICINAL BENEFICIOSA Y FÁCIL DE CULTIVAR ABRAHAM SCHNAIDERMAN, Químico Farmacéutico.

En la actualidad, uno de los mayores esfuerzos en materia de investigación médica apunta a encontrar tratamientos efectivos para el cáncer. Ejemplo de ello es el esfuerzo de un experto equipo médico, quienes unirán extractos de productos del mar y la tierra para lograr los mejores resultados. Un proyecto que espera apoyo y financiamiento para poder comprobar los resultados.

De entre todas las plantas, hay muchas que han suscitado el interés por parte del ser humano. Algunas las aprovechamos por su valor nutritivo, a otras les damos un valor ornamental y también están aquellas que son reconocidas por sus propiedades curativas y su contribución a la salud, llegando a ser materia prima para la elaboración de fármacos.

En esta oportunidad hablaremos sobre el kalanchoe, una planta crasa, es decir, que en sus tejidos acumula una gran cantidad de agua. Es propia y endémica de Madagascar, aunque su cultivo está muy generalizado por todo el mundo, desarrollado por su fácil mantenimiento.

Hay quienes atribuyen a esta planta propiedades medicinales rozando lo milagroso. No es difícil encontrar en la web artículos que relacionan esta planta con supuestos tratamientos alternativos contra el cáncer, pero como todos los tratamientos existentes, dependen de muchos factores y su éxito es relativo, aunque siempre hay que intentar y luchar con ahínco para recuperar la salud.

De acuerdo con el contenido de sus hojas, las que contienen un compuesto orgánico existente también en las secreciones de un tipo de sapo, lograría detener la proliferación, autorrenovación y la propagación de las células cancerosas.

El kalanchoe contribuye a hacer más llevaderas algunas enfermedades, como diabetes, hipertensión, dolores o úlceras de estómago. También se usa para mejorar la respuesta del sistema inmunológico, reducir la inflamación, y proteger los riñones; posee efecto sedante, antihemorrágico, diurético y antialérgico, además es un relajante muscular, mejora la calidad del sueño, y cuida el tracto digestivo. Es también protector hepático, ayuda a la acidez, asma, resfríos y tos.

Al ser hojas carnudas (de la familia de las crasuláceas) se pueden incluir en batidos, jugos, ensaladas o comidas. También puede ser aplicada de forma tópica, es decir, de forma externa, lo que favorece la reducción de la inflamación. Para ello se deben machacar las hojas y mezclarlas con aceite, ya sea de tipo medicinal o aromático, lo que contribuye a mejorar sus efectos y genera una sensación de calma que además tonifica la epidermis.

Por otro lado, las contraindicaciones del kalanchoe son para trastornos del hígado. Si padece cirrosis o un tipo de hepatitis, debe evitar su consumo. Le sugerimos consultar siempre con su médico antes de comenzar el uso de una planta medicinal o un suplemento alimenticio.

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INFECCIÓN

URINARIA LA ENFERMEDAD QUE MÁS PADECEN LAS MUJERES EN SU VIDA Por: María José Barraza

El 50% de las mujeres ha tenido una infección urinaria en algún momento de su vida por la anatomía del cuerpo femenino, ya que los órganos genitales están más juntos, lo que facilita el tránsito de bacterias.

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Una sensación de ardor al orinar, dolor o presión en la parte del abdomen o espalda son solo algunos síntomas de la infección urinaria. Se estima que una de cada dos mujeres sufrirá al menos un episodio en su vida, motivo por el cual los especialistas recomiendan tratarla a tiempo y así evitar futuras complicaciones.

A diferencia de los hombres, la anatomía femenina hace que las mujeres sean mucho más propensas a contraer infecciones, y es por una sencilla razón: la uretra está a pocos centímetros del ano, lo que facilita el paso de bacterias hacia el aparato urinario. Es fundamental que la infección sea tratada, ya que puede producirse una pielonefritis, enfermedad renal no muy frecuente, pero que en casos graves puede implicar riesgo vital pasando a una septicemia.

Para Mauricio Maureira, jefe del servicio de Urología del Hospital San Pablo de Coquimbo, “es la infección más frecuente que puede sufrir el ser humano a lo largo de su vida. En el caso de la mujer está dado por factores anatómicos, produciendo la migración del tracto digestivo o de la piel hacia las vías urinarias; eso sumado a los malos hábitos urinarios, como tomar poco líquido y retener la orina, hacen que esta sea la infección más frecuente a lo largo de la vida en las mujeres”.

Por el contrario, en el caso de los hombres el especialista indicó que es distinto, ya que está protegido a lo largo de la uretra y eso hace que la infección exista por causa de una enfermedad y una patología de base que está produciendo el problema”. Asimismo, agrega que a los hombres se les realiza un examen de orina y estudios más profundos, con imágenes que ayuden a confirmar o descartar una enfermedad de base que produzca la infección.

El ginecólogo de Integramédica, Óscar Bustos, entrega algunas recomendaciones a las pacientes para evitar infecciones urinarias: “Mantener el aseo genital una vez al día, no arrastrar suciedad de atrás para adelante en el caso de las mujeres; evitar el uso de productos químicos y usar ropa interior que no facilite la humedad”.

Además, los especialistas recomiendan aumentar la ingesta de líquido, no aguantar la orina, ya que las bac-

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terias tienden a proliferar cuando la orina permanece en la vejiga, y evitar el estreñimiento.

Según estudios del Hospital Clínico Universidad de Chile, Servicio y Departamento de Urología Santiago, los exámenes en la mujer han determinado que la infección urinaria se encuentra presente en un 1% en las niñas en etapa de escolaridad (entre los 5 y 14 años); mientras que después de iniciada la actividad sexual aumenta en un 4% en la mujer adulta joven, y posteriormente sigue aumentando entre un 1% y 2% por cada década de vida.

Conocimos el caso de Marcela (25), quien nos señaló que en más de una ocasión ha padecido esta dolorosa enfermedad. “Un día en la mañana desperté con un dolor al orinar, me quedé con la sensación de que no podía expulsar la orina, una sensación de incomodidad y dolor en la espalda; fui al doctor y se trataba de una infección urinaria. Me recetaron antibióticos y con el paso de los días me recuperé, pero me ha vuelto a pasar en otros periodos de mi vida”, comenta.

Respecto a los tratamientos, el médico Óscar Bustos afirma que es fundamental abordar la enfermedad con los medicamentos adecuados, y por ningún motivo automedicarse. “Dependiendo del diagnóstico hay distintos tipos de tratamientos y lo importante es acudir rápidamente a un especialista, realizarse exámenes y seguir las indicaciones para eliminar las bacterias y evitar complicaciones mayores”.

Más del 80% de las infecciones urinarias son causadas por una bacteria que vive en nuestro intestino, llamada Escherichia coli. El objetivo del tratamiento será hacer desaparecer la sintomatología y eliminar la bacteria del tracto urinario, mientras que el diagnóstico condicionará la elección del antibiótico que será utilizado.

Finalmente, los especialistas coinciden en señalar que para evitar las infecciones urinarias las mujeres deberíamos ir al baño entre cuatro a ocho veces durante el día, incluso si no se tiene ganas. Junto a ello, la hidratación es otro aspecto de mucha importancia, ya que reduce las opciones de estitiquez, pues en los intestinos con tránsito lento las bacterias crecen más y son las que posteriormente contaminan la vagina.

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CETKIN

Kinesiología, nutrición y terapias en un solo lugar

Gracias a esto, enfermedades de alta complejidad como la fibromialgia pueden tratarse en este centro.

CETKIN

es más que un centro médico, más que sus especialidades; en Cetkin se acogen a los pacientes de forma integral, entregándoles el conocimiento y experiencia de sus profesionales, además cuentan con equipos de última generación y un gimnasio completamente equipado. La fibromialgia es una enfermedad que nos sirve de ejemplo para explicar las áreas en las que trabaja Cetkin.

Fibromialgia es una enfermedad reumática crónica que afecta al 2% de la población chilena, generalmente se presenta alrededor de los 40 años y mayoritariamente afecta a mujeres; no tiene síntomas visibles ni presenta signos objetivos en exámenes, por lo que se presume que puede tener su origen a nivel emocional, psicológico o mental. Los síntomas más importantes son: rigidez corporal al levantarse, dolor constante de cabeza y cara, dificultad para dormir, depresión, problemas intestinales (colon irritable), hormigueo en manos y pies y dolor intenso que cambia de lugar.

El tratamiento de la fibromialgia idealmente debe comprender tres aspectos: físico, con apoyo kinesiológico para disminuir el dolor, recuperar musculatura y así tratar la sensación de fatiga; nutricional, con una alimentación específicamente desinflamatoria y rica en los minerales que forman endorfinas, y emocional, dando soporte y entendimiento al conflicto que puede haber ocasionado esta enfermedad.

En Cetkin se aborda esta enfermedad desde esa perspectiva integral, teniendo como tratamiento kinesiológico hipoxia, magnetoterapia, entre otras técnicas que ayudan en esta enfermedad, además de una nutricionista y terapias complementarias para el plano emocional.

KINESIOLOGÍA EN CETKIN • • • • • • • •

Kinesiología maxilofacial, bruxismo Kinesiología traumatológica Kinesiología motora Rehabilitación neurológica; accidente vascular encefálico Kinesiología respiratoria Kinesiología para embarazadas pre y postparto Piso pélvico (incontinencia urinaria) Tratamientos específicos para tendinitis

NUTRICIÓN EN CETKIN • • • • • • • •

Nutrición consciente Bioimpedancia Alergias alimentarias Sobrepeso y obesidad Anemias Intolerancias alimentarias Baby-Led Weaning Enfermedades metabólicas

Balmaceda 1172, frente al estadio, La Serena 51 2 590114 / +56 9 98729748 Centro Médico Cetkin www.cetkin.cl 9

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¿ES COMO LAVARSE LAS

MANOS? Por: Stefanie Rojas

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Fotografía: Daniel Esquivel

MITOS SOBRE EL ALCOHOL GEL

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Limpiar tus manos en cualquier momento y lugar dejó de ser un problema desde la aparición de los jabones sin enjuague o alcohol gel. En internet abunda información sobre el tema, pero cuando se trata de salud lo recomendable es conocer la opinión de los especialistas; ¿sirve realmente? ¿Reemplaza el lavado de manos?

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La higiene de las manos es la primera medida que la Organización Mundial de la Salud recomienda para reducir las infecciones. Por eso, muchos chilenos han optado por usar este producto antibacterial a base de alcohol, sobre todo cuando no disponemos de agua y jabón y que fue creado para reducir la probabilidad de adquirir infecciones bacterianas, entre cuyos beneficios destaca lo práctico y fácil de aplicar y absorber.

“Al tener entre 60% y 70% de alcohol reduce significativamente la cantidad de gérmenes en nuestras manos, ayudando a eliminar bacterias, virus y hongos. También previene el contagio de enfermedades, sobre todo en el invierno”, afirma María José Asencio, química farmacéutica del Servicio de Información de Medicamentos de Farmacia Cruz Verde.

Pero no solo eso, ya que ha sido implementado en diversos ambientes, como señala Laura Muiño, doctora en Ciencias Biológicas y docente e investigadora de la Universidad Autónoma de Chile. De esta forma se ha comprobado que “en ambientes hospitalarios previene la transmisión de microorganismos por parte del personal de salud, ya que actúa como vehículo para los agentes patógenos al llevarlos de un paciente a otro, al igual que en los ambientes domésticos; mientras que otros estudios han demostrado un descenso en las infecciones gastrointestinales”.

Sin embargo, también existen algunos microorganismos que no son eficientemente eliminados por el alcohol gel, como los enterovirus y rotavirus (causantes de diarreas infantiles); y las esporas de microorganismos como los que causan el tétanos o algunas diarreas intrahospitalarias.

MITOS SOBRE EL ALCOHOL GEL

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ELIMINA EL 99,9 % DE LOS MICROORGANISMOS CAUSANTES DE ENFERMEDADES

Estos productos no eliminan todos los microorganismos y si consideramos que podemos albergar billones de billones de microorganismos en nuestras manos, ese 0,1 % que sobrevive siguen siendo millones.

EL ALCOHOL GEL REEMPLAZA EL LAVADO DE MANOS

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Si las manos no tienen suciedad visible, ambos (lavado de manos y alcohol gel) son prácticamente igual de efectivos. Sin embargo, el alcohol gel pierde eficacia si hay suciedad, ya que formará una pasta con la mugre y los microorganismos quedarían a salvo (el alcohol mata si hay contacto directo con el microorganismo). El alcohol gel solo es confiable si las manos están limpias.

ES RIESGOSO USAR SIEMPRE ALCOHOL GEL Son muy pocos los riesgos. El alcohol es un agente deshidratante, por lo que un uso excesivo podría provocar sequedad de la piel. Sin embargo, este riesgo está muy reducido por la adición de agentes emolientes a las formulaciones, y solo los productos de más baja calidad podrían acarrear este riesgo. También es muy bajo el riesgo de alergia.

NO IMPORTA LA CANTIDAD NI TIEMPO QUE SE APLIQUE El uso correcto implica utilizar una cantidad suficiente para cubrir toda la superficie de las manos y los dedos, y frotar hasta que se evapore todo el producto (unos 30 segundos).

TODOS LOS GELES ANTIBACTERIALES SON IGUALES Según la marca, cada uno contiene distintos porcentajes de alcohol. Además, pueden incluir otros agentes para el cuidado de la piel, como vitamina E, aloe vera e incluso fragancias.

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Ácido hialurónico: un producto seguro y eficaz para dar volumen a su cara y corregir defectos en la piel VIDA MAGAZINE JUNIO 2018

DR. DIEGO POLANCO MONTALVÁN

Cirugía Plástica Estética y Reconstructiva. | Miembro Sociedad Chilena de Cirugía Plástica Este tratamiento estético se indica para todo tipo de depresiones cutáneas, fundamentalmente surcos y grietas producto del envejecimiento o el daño solar acumulativo. Permite también el aumento o remodelación de ciertas zonas faciales como pómulos, mentón, labios y en algunos casos dar una forma distinta y transitoria a la nariz. La duración de este producto es desde 8 a 12 meses.

Muchas veces lo que percibimos como envejecimiento facial está causado por la pérdida de volumen de tejido graso. La cara pierde su vigor a medida que la piel adelgaza y se pierde la grasa.

De esto podemos deducir que la solución es aportar volumen; aquí es donde el ácido hialurónico juega su papel como uno de los productos de relleno más seguros y eficaz.

En otro artículo podremos analizar el relleno con tejido adiposo propio del paciente (grasa), tendencia mundial para voluminizar y corregir defectos.

Consulta: Huanhualí 186, Centro Médico Clínica Elqui, La Serena Cirugías: Av. Estadio 1475, Clínica Elqui, La Serena 51 2 563000 dpolanco@puc.cl www.diegopolanco.cl

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La mejor forma de confirmar una trombosis venosa profunda

CENTRO DE DIAGNÓSTICO ALTO SERENA

Este tipo de trombosis ocurre cuando se forma un trombo en el interior de una vena profunda del cuerpo, generalmente en las piernas. Esto puede causar aumento de volumen, dolor o incluso puede no presentar ningún síntoma. El peligro de esta trombosis está en que uno de estos trombos puede romperse y viajar por el torrente sanguíneo hacia los pulmones, bloqueando su flujo sanguíneo (tromboembolismo pulmonar).

La sospecha clínica debe ser confirmada siempre con un Doppler color venoso, en que se evalúa todo el eje venoso profundo de la extremidad a través de la compresión y evaluación del flujo venoso por medio del Doppler-color y espectral. Es tan importante la experiencia del radiólogo como el equipo que utiliza para la búsqueda de trombos, por la sensibilidad al flujo y la capacidad de profundidad de visualización de las venas.

Alto Serena cuenta con la experiencia, un equipo de última generación y entregan el resultado en el momento.

Balmaceda 1015, oficina 206, edificio Fleming, La Serena 51 2 218657 +56 9 4421 2625 www.cdas.cl

El estrés y la mala nutrición

NUTRICIONISTA ÁNGEL MELLA Son dos los factores que inciden en el bienestar y en el proceso de desarrollo de las enfermedades actuales. El estrés es energía, es un recurso normal, pero se convierte en problema cuando hay una sobreexigencia que perturba los ritmos biológicos, desadaptándolos y manteniéndolos en el tiempo. Esta situación puede acelerar y profundizar el desarrollo de las enfermedades del siglo XXI, especialmente cuando hay un agotamiento y falla la capacidad de reparación, y esta solo se puede llevar a cabo si el organismo tiene los nutrientes adecuados. Por otra parte, las personas con estrés descuidan sus hábitos de alimentación, agravando y prolongando los daños causados por este, nos explica el nutricionista Ángel Mella.

Cuando una persona “cree estar estresada”, se hace necesario conocer los niveles de estrés. Ángel Mella cuenta con un sistema innovador y tecnológico no invasivo, que permite analizar órganos, cortes histológicos y células. Este análisis permite conocer niveles de vitaminas, nutrientes, toxinas, pH, alérgenos y alimentos que favorecen la homeostasis (autorregulación del organismo). Este sistema sirve a personas que deseen mejorar su nutrición personal y personas con enfermedades crónicas que no desean tanta medicación. amb2510@gmail.com 12

+56 9 93223711

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ESTO

ES PARTE DEL PASADO En clínica Las Araucarias contamos con anestesia computarizada sleeper one, sin dolor Gabriel González Videla 2026, La Serena | 51 2 216512 / +56 9 82378392 / +56 9 42704989 lasaraucariassalud@gmail.com

Las Araucarias Odontología

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IMPLANTOLOGÍA AVANZADA

Ciencia odontológica al servicio del Norte Grande

Esta dupla de odontólogos se ha especializdo en casos de implantología oral que requieren un análisis más profundo y un tratamiento multidiciplinario. En entrevista con Vida Magazine nos detallan en qué fijarse y qué exigir a la hora de someterse a un tratamiento con implantes dentales.

La Clínica Centenario de Antofagasta es uno de los centros de especialidades odontológicas con más trayectoria en nuestro país, con credenciales que los validan como referentes indiscutidos. Recientemente han ampliado su servicio en implantología, incorporando la implantología avanzada. Es así como se ha logrado consolidar en sus instalaciones un destacado equipo multidisciplinario, compuesto por Luis Amengual Peñafiel y María Constanza Jara Sepúlveda, ambos especialistas en implantología bucomaxilofacial de la Universidad de Concepción; además de Sebastián Godoy Ibáñez, especialista en rehabilitación oral de la Universidad de Valparaíso y Andrés Guerrero Cereceda, cirujano maxilofacial de la Universidad de Antofagasta.

El concepto de implantología avanzada implementado en Clínica Centenario involucra la planificación y confección protésica mediante flujo digital, el empleo de técnicas quirúrgicas reconstructivas en los maxilares, y la incorporación de la medicina regenerativa en el tratamiento con implantes dentales. El objetivo final es devolver la calidad de vida a sus pacientes de una forma segura y eficaz, consiguiendo prever y reducir al mínimo el efecto del paso del tiempo en la boca de los pacientes de una manera predecible y estética.

Según nos relatan los implantólogos Luis Amengual y María Constanza Jara, para lograr los resultados esperados es de vital importancia un minucioso diagnóstico y planificación multidisciplinaria de cada caso, considerando diversos factores como: el análisis clínico e imagenológico de la zona a implantar, el estado médico del paciente, y las potenciales condiciones celulares y vasculares del lecho receptor.

En este último aspecto cobra relevancia la 14

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medicina regenerativa, ya que a través de esta es posible modular y guiar de mejor manera la respuesta de los tejidos. Para ello los implantólogos de Clínica Centenario incorporan en sus tratamientos el uso del láser, la terapia extracorpórea con ondas de choque y el uso de andamiajes con células madre, en los casos que se requiera. ¿Cuáles son los casos más comunes y cuáles los más complejos que suelen tratar?

Lo más común corresponde al reemplazo de piezas individuales, las que han sido perdidas generalmente a causa de caries, enfermedad periodontal o traumatismo dentoalveolar.

En cuanto a los casos más complejos, podemos decir que son casos cuya complejidad está asociada tanto al desafío quirúrgico ―por la reabsorción ósea presente y la necesidad del uso de técnicas reconstructivas― como por lograr la funcionalidad y estética del territorio bucal y maxilofacial. Pese a la inherente complejidad terapéutica en estos pacientes, consideramos que tanto en casos unitarios como en rehabilitaciones implantoasistidas múltiples se requiere una similar dedicación y planificación.

este motivo trabajan con implantes dentales certificados y acreditados ante organismos internacionales como la FDA (Food and Drug Administration) y la CE (comunidad europea).

Al comienzo, cuando comenzaron a ser conocidos los implantes dentales, los pacientes buscaban más que nada algo fijo, ya aburridos e incómodos de sus prótesis removibles. Antes de la aparición de los implantes dentales, la única opción fija consistía en realizar un puente, el cual necesitaba inevitablemente del desgaste de los dientes vecinos. Sin embargo, actualmente los pacientes están más informados y exigentes, no solo requieren algo fijo, sino que además alta estética. Por ello, en Clínica Centenario nos mantenemos continuamente actualizados y capacitados para ofrecer a nuestros pacientes sistemas de implantes y biomateriales más biológicos, un manejo meticuloso de tejidos duros y blandos, y sistemas cerámicos de alta gama.

MATERIALES MÁS BIOLÓGICOS Y ESTÉTICOS Los implantes dentales son raíces artificiales que se introducen en el maxilar para reemplazar piezas perdidas, donde toman contacto directo con la médula ósea. Para que exista una óptima osteointegración, debe ocurrir un evento inmunoinflamatorio controlado, y para esto es necesaria una adecuada interacción entre la superficie del implante y el tejido óseo que lo rodea.

Desde la Clínica Centenario aseguran que es de suma importancia ofrecer a los pacientes sistemas de implantes que estén ampliamente testeados, con evidencia científica a nivel histológico, microestrutural y molecular. Por

CONTACTO: Dirección: Washington #2675, Edificio Centenario, oficinas 1401, 1404 y 1405 Horario: lunes a viernes 09.00 – 21.00 h y sábados 09.00 – 13.00 y 15.00 – 21.00 h 55 2 388195 – 55 2 264696 Centro Odontológico Centenario contacto@clinicacentenario.cl www.clinicacentenario.cl 15

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SELECCIÓN CHILENA DE

TALLA

BAJA

GOLES QUE DERRIBAN ESTEREOTIPOS Por: Carlos Martin

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@carlosf_martin

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Fotografías: Fernando Santibáñez

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¿Se puede ser un crack del fútbol midiendo menos de 1.50 metros?

Los muchachos de la Selección Chilena de talla baja demuestran que para practicar el deporte rey no son necesarios los centímetros, solo se necesita el amor por la pelota y la unión de un grupo de “pequeños gigantes” que buscan romper con los estereotipos y la discriminación.

A años luz de los flashes y los millones de dólares que envuelven a Arturo Vidal o Alexis Sánchez, lejos de la “revolución” de la selección femenina de fútbol, existe otra “Roja”, una que en silencio trabaja desde hace casi tres años y que no solamente busca respeto deportivo, sino que también ansía derribar las barreras de los estereotipos y la discriminación hacia las personas de talla baja.

Es que los “diablitos”, como son conocidos este grupo de deportistas, buscan hacerse un espacio en la historia deportiva del país a punta de goles, para que nadie más los mire hacia abajo.

La primera selección se originó en octubre del año 2015, con un grupo de amigos que se reunían a jugar fútbol, y que con el pasar del tiempo fue captando más adherentes. Francisca Opazo, presidenta de la Corporación Pequeñas Personas de Chile, recuerda que fue en una de sus reuniones donde surgió la idea. “Cuando vino gente de Perú y Argentina, ahí quedó el ‘bichito’, ya que ellos tenían sus selecciones y en el país no había nada como eso”.

“DIABLITOS” QUE RESPIRAN FÚTBOL Usualmente tener acondroplasia es motivo de burlas y de un sinfín de chistes. Esa es la condición de las personas que componen este particular equipo de fútbol, que está dando una fuerte lucha para dejar en claro que la inclusión deportiva no es un sueño y más bien un derecho.

Cristóbal “Coby” Brunet (26) dejó de estudiar Ingeniería Comercial para dedicarse completamente al fútbol, y se matriculó en el INAF para seguir la carrera de entrenador profesional.

En marzo del 2016 entró a la selección, en donde hoy es uno de los jugadores más antiguos. Al hablar se le nota lo empoderado y enamorado del fútbol. “Siempre he sido futbolero, desde que tengo noción he estado guiado por un balón”, agrega rememorando que “era de los que jugaba a la pelota en todos los recreos, hasta las botellas y cajas de cartón servían para iniciar un partido”.

El jugador indica que el objetivo principal de la selección es la inclusión deportiva, “que no haya restricción

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“Si bien tenemos capacidades distintas, también podemos practicar este deporte y representar a Chile” Cristóbal Brunet

para practicar fútbol y bueno, deportes en sí. Todo está en la voluntad de cada uno y eso queremos sembrar en Chile. Si bien tenemos capacidades distintas, también podemos practicar este deporte y representar a nuestro país”.

Por su parte Ignacio Córdova (19), quien con su 1.43 metros es uno de los más espigados del plantel, relata que ha jugado fútbol durante toda su vida. “En mi caso somos cuatro hermanos y todos somos futboleros. En mi casa siempre se habla de fútbol, la pelota anda en todas partes y los fines de semana juego con dos de mis hermanos en el mismo equipo en una liga.

Además somos hinchas de la Unión Española y cuando podemos vamos al estadio. ¡Vivimos mucho el fútbol!”, afirma.

En su familia, Ignacio es el único que tiene acondroplasia, pero eso no fue impedimento para cumplir su deseo de jugar en la selección, a la que llegó en agosto del 2016 “gracias a un reportaje que leí en un diario.

Por Facebook me puse en contacto con el equipo y en septiembre ya estaba entrenando”.

Dentro de las experiencias que atesora este estudiante de Ingeniería Comercial está el viaje que realizó la selección de talla baja en diciembre de 2016 a Perú, en donde jugaron contra el combinado local y Argentina.

“Fue una experiencia muy enriquecedora y bonita, si bien en lo futbolístico no nos fue como esperábamos, sacamos en limpio varias cosas. Aprendimos mucho, pero nos falta para ser como ellos. Los argentinos tienen implementación de primer nivel y reciben ayuda de la federación. Lo mismo que Perú, que cuenta con un muy buen lugar de entrenamiento y ese campeonato fue apoyado por el Instituto Nacional del Deporte peruano, cosas que acá no pasan. Esto es una batalla por la inclusión y para darnos a conocer”.

La selección no solo se compone de adultos, puesto que de igual manera hay jóvenes promesas que quieren convertirse en referentes de la selección de talla baja. Ese es el caso de Diego Echeverría, quien con 13 años reconoce que al principio no quería relacionarse con gente pequeña, tampoco conocía a otras personas de talla baja y no sabía cómo serían. Pero gracias al fútbol aprendió a trabajar en equipo y hoy tiene grandes amigos.

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UNA SELECCIÓN SIN RECONOCIMIENTO Para que un equipo funcione debe tener una cabeza que comande todo, pero en esta selección hay tres que funcionan casi como los tres mosqueteros: un cuerpo técnico que desinteresadamente se la juega por derribar los problemas de inclusión que tiene Chile.

Richard Lobos es el preparador físico del equipo, quien entró al cuerpo técnico para “poder aproximar la inclusión dentro del deporte y la sociedad”, pero tiene una motivación adicional, ya que en la selección participa uno de sus hermanos, el que padece acondroplasia “desde que era niño, y me ha demostrado que no existen obstáculos y que hay que ser perseverante”.

Otro de los integrantes del cuerpo técnico es Francisco Herrera, sociólogo de profesión y un convencido de que el trabajo colectivo-grupal es fundamental para los buenos resultados y también para la inclusión. “Queremos que esto sea mucho más que fútbol. Hay una opción de poder generar la federación de deportes de personas de talla baja de Chile. Para ellos es importante contar con una base no solo deportiva, sino que también anímica, grupal y participativa”.

Herrera además indica tajante que “nosotros no pedimos que nos tengan pena, nos carga cuando la gente dice ‘mira a los chiquititos jugar’, es una actitud paternalista que ninguno de ellos pidió”.

Finalmente Carlos Mellado, profesor de educación física y director técnico del equipo, menciona que “esto no tiene nada que ver con lo monetario, no contamos con apoyo de ninguna entidad, ni el reconocimiento de la ANFP, todo se hace por autogestión. Ver la motivación y empuje de los muchachos hace que esto sea muy gratificante”.

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“Esto es una batalla por la inclusión”

Ignacio Córdova

Pero el menor de todos es Aarón Muñoz (9), quien con su metro y seis centímetros ya sueña en grande y señala que desde los siete años juega fútbol. “Soy arquero y me gusta Claudio Bravo, quiero ser capitán de la selección como él”.

A pesar de ser el menor del equipo dice que “no me da miedo jugar con los más grandes, me dan muchos consejos para poder atajar”. Su mamá, Alejandra Castillo, indicó que “yo lo veo muy motivado, porque al llegar a la selección se dio cuenta de que había personas igual que él, que no era el único con esa condición y a pesar de ser tan niño creo que pudo madurar”.

Alejandra agrega que “los profes” motivan mucho a su hijo, “le dicen que si sigue así será el futuro capitán del equipo y eso lo tiene fascinado y le pone más energía a los entrenamientos”, mientras Aarón de lejos grita, “¡quiero ser capitán como Claudio Bravo!”.

La selección chilena de talla baja entrena todos los sábados en el complejo Santa Elena de 12:00 a 14:00 horas, donde alrededor de 20 deportistas lo dan todo para hacer el mejor papel en la Copa América a disputarse en Argentina en octubre próximo, porque los “diablitos” buscan volver con un título, que puede ser un triunfo que derribe todos los estereotipos y la discriminación.

¿QUÉ ES LA ACONDROPLASIA? La endocrinóloga de la Clínica Ciudad del Mar, Catalina Tobar, define a la acondroplasia como una enfermedad hereditaria, que afecta la capacidad que tiene el cartílago de crecer y desarrollarse. “Quienes la tienen suelen ser personas de baja estatura, porque sus huesos no crecen y pueden presentar otros problemas articulares como artrosis y algunas alteraciones posturales, complicaciones que generalmente se ven en la adultez”.

La doctora señaló que también hay otras enfermedades que pueden provocar talla baja en las personas, como la hipocondroplasia, el síndrome de Turner en mujeres y el de Noonan en hombres. También hay otras más comunes como la enfermedad celíaca, hipogonadismo y la desnutrición.

Para saber si una persona es o no de talla baja, Tobar revela que no se mide en centímetros e indica que “se tiene que analizar cada población. Por ejemplo, los chilenos seríamos casi todos de talla baja en relación con los finlandeses. La Organización Mundial de la Salud posee unas tablas que son específicas para el sexo y la edad de los niños cuando se están desarrollando”, por lo que se habla de talla baja cuando una persona está a menos 2.5 desviaciones estándar de la talla esperable para la población determinada.

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QUESOS LAS MAJADAS:

Deleite gourmet con sello del Valle del Limarí

UN SABOR

más suave y cremoso que los quesos de cabra tradicionales es lo que ofrece una empresa familiar ovallina, quienes han perfeccionado la receta, logrando un producto premium, ideal para la elaboración de exquisitos postres, ensaladas y pizzas.

Un producto que siempre está a la moda y que cada año se torna más gourmet es el queso de cabra. Existen diversas marcas que lo comercializan, pero ninguna con la historia y sabor de Quesos Las Majadas.

Esta empresa de la familia Alfonso cuenta con más de ochenta años de trayectoria, produciéndose en el corazón de la provincia del Limarí, específicamente en Camarico, límite entre las comunas de Ovalle y Punitaqui.

Actualmente, Las Majadas es liderada por Juan Ruilova, chef que cuenta con una vasta trayectoria de más de tres décadas, quien es el responsable de dar a los quesos un sabor artesanal con toques gourmet.

Ruilova explica que una de las características que diferencian a su queso de cabra de otros es la alimentación de los caprinos. “Tenemos una raza lechera, llamada Saanen, y un plantel caprino controlado, además de una alimentación que no solo se basa en el forraje sino también en maíz, almendras y hojas de olivo, lo que influye en que el sabor final del queso sea más suave y cremoso que el tradicional”.

Otro de los factores que permiten lograr este apetecido sabor es una particular técnica que utilizan en su producción, basada en la asesoría de un experto en quesos, el danés George Starber, que en palabras simples consiste en un batido suave y un desuerado y lavado de la masa, con el valor agregado de que el queso no se prensa, sino que se hace de forma natural, por gravedad.

¿QUÉ TIPO DE QUESOS OFRECE LAS MAJADAS? • •

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Fresco o tierno.

Especiado, que puede ser condimentado con merkén, oliva, albahaca, pimienta u orégano.

Premium: semimaduros y ahumados.

Parmesano: que cuenta con un proceso de maduración de 3 a 6 meses.

¿Dónde comprarlos?

RAZONES PARA ELEGIRLOS: • • • • • 20

Seguridad de producto bien rotulado.

Plantel caprino propio que asegura queso estándar.

Marca gourmet registrada, Las Majadas.

Queso con sabor suave y cremoso, que es versátil, para elaboración de postres, ensaladas, pizzas (gracias a su buen nivel de fundición), etc.

Tiene mayor digestibilidad que el queso de vaca, tiene bajo nivel de colesterol y es más idóneo para intolerantes a la lactosa.

Puedes comprar estos quesos en la Boutique de la Carne en Portal Cerro Grande, La Serena.

También puedes escribir a quesoslasmajadas@gmail.com o llamar al +56 9 7125 6487 y recibirlos en tu domicilio.

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LECTURA DE

AUTOAYUDA

¿SOLUCIÓN MÁGICA A LOS PROBLEMAS? Por: Carlos Martin

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@carlosf_martin

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Fotografía: Daniel Esquivel

Son leídos por millones de personas en el mundo y sus autores muchas veces se convierten en verdaderos “rockstars” por escribir libros que contienen soluciones mágicas e inmediatas para los problemas. ¿Son la respuesta a lo que necesitamos o solo un cliché del “tú puedes”?

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“Para la vida no hay una receta única, por lo que estos libros no son para todos” Héctor Carrasco, psiquiatra

Mediados de los años 2000 y la figura de Pilar Sordo, una psicóloga y escritora, se toma todos los matinales de la televisión y es señalada como la gurú de los libros de autoayuda. Muchos chilenos y chilenas quieren que les indique qué camino seguir, y es que esta mujer se transformó en una verdadera máquina del “sentido común” y los consejos. Sus libros se venden como pan caliente, e incluso escribió uno junto al comediante Coco Legrand, en donde se convierten en el Superman y la Mujer Maravilla de la psicología, la sociología y el humor en Chile. Nos conocen, son graciosos y nos muestran los errores que cometemos.

Pero los libros de autoayuda son mucho más antiguos y datan de mucho antes. El psicólogo Pablo Castro es docente del departamento de psicología de la Universidad de La Serena y ha investigado los efectos de los libros de autoayuda, principalmente los dirigidos hacia los padres y la crianza de sus hijos, quien señaló a Vida Magazine que este tipo de libros existen en la sociedad occidental desde hace mucho tiempo. “Aproximadamente desde el año 1700 ha habido interés por supuestos expertos que quieren decirles a las personas cómo criar a los hijos, por ejemplo, o de qué forma sentirse mejor con ellos mismos”.

Agrega que, si bien son libros de divulgación, “no son de divulgación científica necesariamente”, ya que más que conocimiento científico “es conocimiento profesional mezclado con conocimiento de sentido común o de valores personales de los autores que los escriben. Por eso son polémicos, porque algunos de los autores realizan afirmaciones que no están fundamentadas o que los especialistas en algunos temas no recomendarían”. ¿HAY PELIGRO EN “AUTOAYUDARNOS”? ¿Todos podemos “autoayudarnos”? Pablo Castro responde sin titubear que “sí, pero con cierto límite”, reconociendo que hay momentos en que la persona necesita más y requiere “de una ayuda profesional y a alguien externo que lo ayude a dirigirse mejor, a controlar la ansiedad o salir de una depresión, entonces probablemente el autoayudarse no le bastará”.

El profesional menciona que más que un peligro con los libros de autoayuda, hay un riesgo no deseado. Indica que, por ejemplo, estos libros pueden ayudar a los padres, pero se requiere que estos sean críticos, “que se den cuenta de que quien escribe el libro no necesariamente es una autoridad en el tema o no necesariamente representa al mejor especialista. Es posible

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que estos libros ayuden a estos padres, pero también hay riesgos como que se confundan. En Inglaterra realizaron un estudio con madres que leían este tipo de libros y encontraron que generaban un sentimiento de culpa de ellas, las que sentían que estaban haciendo todo mal, porque los libros describían un tipo de crianza para los hijos que ellas no practicaban”.

Por su parte el doctor Héctor Carrasco, quien es jefe del servicio de Psiquiatría del Hospital de La Serena, señala que “estos libros pueden servir para algunos y para otros no. Muchas personas toman experiencias de otros para resolver algunos problemas de diferentes maneras, pero para la vida no hay una receta única, por lo que estos libros no son para todos, ni a todos les pueden resultar beneficiosos o útiles los consejos que se exponen”.

El médico señala además que estos libros pueden servir si la persona “tiene refuerzos positivos, pero se necesita más que eso para salir adelante ante algún problema. Entiendo el concepto de la ‘autoayuda’, pero somos sujetos que nos relacionamos con otros; no por leer un libro al día siguiente me voy a sentir bien”.

Le consultamos al psiquiatra si estos libros les quitan trabajo a los especialistas y nos responde entre risas: “¡Ojalá nos quitaran trabajo!”, para luego señalar que “hay literatura que está hecha para vender y que es un constructo del autor junto a un equipo editorial, por lo que tienen un sentido comercial. No conozco todos los libros de autoayuda como para decir si sirven o no, habría que analizar libro por libro para realizar una crítica. No creo que estos libros sean malos, pueden ser complementarios, pero para profundizar y que se logren cambios reales es necesario trabajar con un especialista”. ÉXITO EN LIBRERÍAS ¿POR QUÉ?

Estos libros tienen una sección y estantes especiales en las librerías. Se puede pensar que en muchas de ellas son los “regalones”, ya que está en el inconsciente colectivo que son los más vendidos. Aunque también la incertidumbre por darle sentido a la vida y tener una guía para poder seguir caminando puede ser uno de los motivos de su supuesto éxito de ventas.

Para el psicólogo Pablo Castro existe un problema que radica en que “a veces estos libros están escritos por profesionales, pero además desde una editorial que puede direccionar el contenido hacia algo que sea más popular para que se venda más, pero que no necesariamente es lo mejor.

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“Los libros de autoayuda, así como la astrología, son instrumentos y complementos para dar respuesta a diferentes preguntas e incertidumbres sobre la vida” Mauricio Ríos, sociólogo

Hay buenos libros y rescatables, no podemos demonizar a los libros de autoayuda, pero hay que tomarlos con cuidado”.

Asimismo Mauricio Ríos, sociólogo de la Universidad Alberto Hurtado, señala que “no es tan extraño que sean los más vendidos, porque siempre el ser humano ha buscado certezas y apoyo”. Añade que con la pérdida de credibilidad y aceptación que tienen las iglesias y la religión en general en el mundo, otros elementos llegan a ocupar esos espacios “y pueden ser los libros de autoayuda, que pueden entregar respuestas a las inquietudes espirituales, sociológicas y antropológicas. Los libros de autoayuda, así como la astrología, son instrumentos y complementos para dar respuesta a diferentes preguntas e incertidumbres sobre la vida”.

Con estas respuestas en la mochila, preguntamos en una librería para ver si son o no los más vendidos y Mario Gaete, vendedor de “Qué Leo” de calle Pedro de Valdivia en Santiago (la librería más grande de la franquicia), nos mencionó que en ese local no es el caso: “No son los más vendidos. Solo los ‘best sellers’ son los que se compran, que son de los autores más conocidos, como Pilar Sordo, pero los demás no se venden tanto”.

LAS RESPUESTAS DE UNA AUTORA Javiera de la Plaza es psicóloga clínica y además se dedica a la asertividad de la comunicación, en donde realiza charlas, cursos y coaching en relación con la comunicación, para que las personas dejen de ser tímidas, aprendan a hablar en público, se desenvuelvan y para que aprendan a relacionarse con otras personas de manera menos agresiva, con menos estrés.

Además, tiene un libro llamado “La Inteligencia Asertiva”, que va en su décima edición y además de Chile se vende en Argentina y México.

La psicóloga indica que “en términos de literatura estos libros refuerzan lo que tú puedes estar trabajando a nivel personal, o si estás yendo a alguna terapia te puede complementar lo que haces” y añade de inmediato que “el libro de autoayuda no es un psicólogo ni un siquiatra, solo

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“El libro de autoayuda no es un psicólogo ni un siquiatra, solo te muestra cosas y te las recuerda” Javiera de la Plaza, psicóloga

te muestra cosas y te las recuerda. Básicamente yo creo que eso tiene un valor, pero por ningún motivo reemplaza a la terapia”.

La autora afirma que en Chile las personas están necesitando una ayuda psicológica externa pues menciona que “tenemos altos indicadores de estrés y somos el segundo país en el mundo con las tasas más altas de suicidios después de Corea del Sur. Somos un país que en términos psicológicos necesita de más ayuda”; por tal motivo Javiera de la Plaza señala que “vale la pena preguntarse por qué en esta sociedad existen tantos libros de autoayuda, y quizás es porque necesitamos más políticas públicas para tener cobertura a terapias para salud mental”.

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“EL SECRETO”, EL SUPERVENTAS “El secreto” es un libro publicado en 2006, escrito por Rhonda Byrne y basado en la escuela de pensamiento y trabajos previos de William Walker Atkinson. El tema central de la obra es que enfocarse en cosas positivas puede modificar los resultados, incluyendo mejoras en la salud, riqueza y felicidad.

La obra alcanzó un alto nivel de notoriedad y crítica por parte de aquellos que adujeron que se engañaba a los lectores, asegurando que el pensamiento positivo por sí solo es incapaz de influir la vida real.

Sus detractores señalan que no existe evidencia científica que demuestre la influencia del pensamiento positivo por sí solo en la realidad, si bien su utilidad es absolutamente aceptada por los psicólogos, siempre que esté acompañada de procedimientos y acciones en pro de un objetivo, es decir, como complemento para potenciar el éxito.

Pese a ello el libro alcanzó el máximo de la lista de ventas y aún se sigue vendiendo en todo el mundo.

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DOLOR, ESTRÉS, POSTURA Y CONTRACTURAS

Toda lesión y enfermedad que padecemos se ve reflejada de algún modo en nuestro cuerpo. Pueden ser enfermedades cardiovasculares, respiratorias, metabólicas, psiquiátricas, autoinmunes, cancerígenas, entre otras; todas están relacionadas de forma directa e indirecta entre sí. Esta relación se produce a nivel biológico, psicoemocional y social.

Existe una gran variedad de factores que desencadenan una enfermedad, y cada uno de ellos tendrá distintas injerencias de acuerdo con el contexto biopsicosocial de la persona, siendo el estrés una causa común, y la manifestación más común, el dolor, suele ser el principal motivo de consulta. ¿Qué provoca el estrés y el dolor?, ¿cómo se relacionan desde el punto de vista kinesiológico?

El dolor y el estrés provocan distintas reacciones en nuestro cuerpo, las que nos conducen a veces de manera voluntaria o involuntaria a modificar nuestra postura y a alterar el trabajo que realizan nuestros músculos, originando desbalances que se traducen en músculos débiles y contracturados.

Cuando el dolor o el estrés continúan durante el tiempo nos predisponen a enfermedades, lesiones musculoesqueléticas y repercuten en nuestro ámbito psicoemocional y social, ya que se nos limitan las posibilidades de realizar cualquier actividad que sea de nuestro especial interés.

Por ejemplo, si hemos pasado por un dolor o estrés se nos genera un desbalance muscular,

que se ve reflejado en una postura incorrecta al estar sentado o al realizar una actividad. Esta inadecuada condición de actividad nos predispondrá, en el caso de estar sentados gran parte del día, a deformidades articulares como artrosis y acortamientos musculares; y en caso de realizar actividades de esfuerzo o deporte, a hernias, esguinces, desgarros, etc. Cualquiera de estas dolencias o enfermedades debe ser tratada por un profesional.

Pero antes que esto suceda te invitamos a revisar algunos tips que te ayudarán a evitar la aparición de contracturas musculares: •

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Realizar un calentamiento o entrada en calor para preparar el músculo antes de realizar cualquier esfuerzo, actividad física, entrenamiento o práctica deportiva.

Aumentar de forma progresiva la intensidad o cargas en diversos ejercicios.

Evitar movimientos repetidos y estados de fatiga muscular.

Realizar estiramientos antes, durante y después de las actividades laborales o deportivas para mejorar la flexibilidad y facilitar la recuperación del músculo tras la actividad.

Evitar posturas incorrectas mantenidas en el tiempo. Acostúmbrate a cambiar de posturas y a hacer estiramientos ligeros a lo largo de la jornada laboral.

Los Nísperos 42, Parcelas Vegas Sur, La Serena +56 9 4263 7724 contacto@espacioclubcazaux.cl Facebook: Espacio Club Cazaux www.espacioclubcazaux.cl 27

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FORMAS PARA

REJUVENECER Como dice el dicho, los aĂąos no pasan en vano, y si deseas mantener a raya el envejecimiento, entonces te aconsejamos que leas atentamente estas recomendaciones.

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No existe ninguna fórmula que nos pueda congelar en el tiempo y mantener por siempre jóvenes, con una piel luminosa y libre de arrugas. Sin embargo, hay varios métodos que nos ayudan a prevenir y reparar ciertos daños provocados por el tiempo, los cuales apuntan a lucir una piel más fresca y joven. Acá te dejamos los 20 tips más recomendados para rejuvenecer.

VITAMINA C

ÁCIDO HIALURÓNICO

Este activo posee múltiples beneficios en nuestro rostro, y si somos constantes con su uso podremos ver en el corto plazo una notoria reducción de las arrugas y líneas de expresión. A la vez, activa la síntesis del colágeno y es un reparador epidérmico que logra mejorar la textura de la piel y reducir las manchas. Esta vitamina la puedes aplicar de día siempre y cuando cubras tu rostro con protector solar.

Esta sustancia la genera nuestro cuerpo de forma natural, pero con el tiempo va disminuyendo su producción. Gracias al ácido hialurónico nuestra piel logra mantenerse joven, hidratada y tersa, y es ideal para eliminar las arrugas que se forman cerca de los ojos, la frente y alrededor de los labios. Intenta utilizar fórmulas que posean un alto porcentaje de este ingrediente.

PEELING La mejor temporada para realizar este procedimiento es en invierno, ya que su objetivo es la descamación forzada de las capas de la epidermis, lo que acelera el proceso fisiológico de renovación celular. Por ello, se debe evitar la exposición a la luz solar. El Centro Dermatológico Valdés ofrece sesiones especializadas cada 15 días que constan de un peeling de ácido glicólico más ácido cítrico, lo cual permite disminuir manchas y arrugas, además de otorgar muchísima luminosidad e hidratación al rostro.

INGERIR AGUA La ingesta diaria de por lo menos dos litros de agua no solo permite una correcta hidratación del cuerpo, sino además nos ayuda a mantener nuestro cabello brillante, lo deja más flexible y saludable. A la vez, el agua nos permite desintoxicarnos y estimular la renovación celular.

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PROTECCIÓN SOLAR La exposición diaria y de baja intensidad a la radiación ultravioleta (UVR) es sumamente dañina, ya que sus rayos UVA y UVB provocan fotoenvejecimiento, manchas en la piel y reducen la producción de colágeno. Esto se traduce en una piel con manchas y sin elasticidad. Por ello, debes utilizar protector solar siempre, todos los días, y en verano aplicarlo por lo menos dos veces por día.

ANTIOXIDANTES Este tipo de activos nos protegen contra la oxidación, un proceso químico que se da cotidianamente en nuestro organismo. Los antioxidantes los puedes consumir como alimentos o suplementos, y reforzar con productos cosméticos con un alto porcentaje de estos ingredientes. Estos los puedes encontrar en todos los berries, en la vitamina C y vitamina A.

MASCARILLAS Sus fórmulas de tratamientos contienen altísimas concentraciones de principios activos, lo que las hace actuar en tiempo récord, de una forma casi instantánea. Cada máscara posee un propósito distinto, por lo que puedes utilizar la ya popular técnica del multimasking, que consiste en aplicar varias máscaras al mismo tiempo, pero cada una en la zona a tratar. Por ejemplo, en la zona T aplicar un producto astringente y en la cuenca de los ojos una máscara descongestionante.

MICRODERMOABRASIÓN

EL BOOM DE LOS ÁCIDOS Los AHAs (alfahidroxiácidos) y los BHAs (betahidroxiácidos) son exfoliantes químicos que eliminan la acumulación de células muertas para dejar tu piel más suave.

La exfoliación es necesaria para tratar el envejecimiento, el daño del sol, las manchas oscuras y el acné.

Estos reducen las líneas finas del rostro, otorgan mayor hidratación y estimulan la producción de colágeno para una piel más firme y con mejor textura. Los AHAs y BHAs por lo general los encuentras en la cosmética coreana. Te recomendamos visitar el sitio web www. arumi.cl, el cual trae las mejores marcas de este país y reparten en todo Chile.

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Este procedimiento médico estético elimina células muertas, arrugas superficiales, impurezas de la piel, disminuye cicatrices y acné.

Se realiza con una máquina con punta de diamante, lo cual ayuda en la regeneración celular, estimulando la producción de colágeno y la elasticidad de la piel.

LIMPIEZA FACIAL Este proceso es fundamental para mantener sana la piel de nuestro rostro, eliminar los residuos y permitir la correcta hidratación de nuestros poros. No solo es importante remover el maquillaje, sino también el exceso de sebo que generamos tanto en el día como en la noche. De esta forma permitimos que los productos de tratamiento que utilicemos puedan penetrar en la dermis y actuar correctamente.

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LÁSER CO2 FRACCIONAL Este procedimiento trata manchas pronunciadas y arrugas más profundas, atenuándolas bastante. Es un tratamiento más agresivo, pero con los mejores resultados disponibles en la actualidad (no quirúrgicos), ya que se obtiene una piel nueva y de apariencia más joven. Es importante realizarlo solo en invierno, con una preparación previa de la piel de un mes, con productos indicados por el dermatólogo. Este tipo de láser lo puedes realizar en el Centro Dermatológico Valdés, en Piso Sarah.

DEJA LOS MALOS HÁBITOS Tanto el tabaco como el sedentarismo, alcohol y la mala alimentación afectan de forma directa a nuestra piel, ya que fomentan el envejecimiento celular. Este tipo de hábitos provocan manchas en la piel y flacidez, dando paso a un rostro opaco, ojeroso y con arrugas. Además, estudios demuestran que este tipo de conductas aceleran la calvicie en los hombres.

CONTORNO DE OJOS Esta zona del rostro es mucho más fina que la del resto del cuerpo y necesita un cuidado específico más intensivo. Cuando poseemos ojeras o bolsas, nos vemos inmediatamente más viejos y cansados.

Por ello, debes siempre preocuparte de aplicar productos específicos para el contorno, idealmente que posean cafeína, para disminuir las bolsas y otorgar luminosidad a la mirada.

CUIDAR LAS MANOS Esta parte de nuestro cuerpo es una de las primeras que delatan nuestra edad, ya que aquí podemos ver una gran cantidad de arrugas. Recuerda siempre mantenerlas hidratadas y usar cremas con protector solar, para evitar su fotoenvejecimiento. Te recomendamos la crema de manos de Nivea Q10, ya que es enriquecida con Q10 Energy y filtros UV, lo que previene y reduce los signos del envejecimiento.

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RETINOL

INYECCIÓN DE VITAMINAS

Es un tipo de retinoides que procede de la vitamina A y es uno de los activos más utilizados en la dermatología en tratamiento de acné y psoriasis, aunque también es útil para combatir la hiperpigmentación y fotoenvejecimiento. Este activo fomenta la renovación celular y, en mayor profundidad, favorece la síntesis de colágeno.

Este tratamiento es el favorito de las “celebrities” que ya están sobre los 40 años. Consiste en la inyección de vitaminas y ácido hialurónico, lo que ayuda a obtener una activación en la producción de colágeno y fibras elásticas, y que da como resultado una piel resplandeciente, hidratada, firme y revitalizada.

RADIOFRECUENCIA FACIAL Este tratamiento se basa en el calor focalizado, el que atenúa arrugas profundas y tensa la piel, junto con disminuir la flacidez. Es indoloro y sin tiempo de recuperación.

PROBIÓTICOS La ingesta de fermentados o probióticos ayuda a mejorar el sueño, la digestión y la flora intestinal. Son conocidos como el elixir de la belleza, ya que al aplicar gérmenes sobre la piel se refuerza la barrera hidrolipídica. Estos pueden combatir las bacterias malas y restablecer el pH de la piel. Su poder radica en reparar, calmar y mejorar el equilibrio de la barrera epidérmica.

CORRECTOR DE OJERAS Las manchas oscuras bajo nuestros ojos delatan una mirada cansada y envejecida.

Utiliza un corrector que dé luz a la piel y de textura liviana para no marcar los surcos o pliegues. Uno de los productos estrella para atenuar las ojeras y obtener una mirada fresca es el Radiant Creamy Concealer de NARS, aclamado por todas las mujeres del mundo.

Lo puedes adquirir a través de Ripley online.

AllA Medical Group inicia sus actividades en el año 2010 generando un cambio en la forma de comercializar equipamientos estéticos, ya que desde sus inicios ofrece asesoría científica, soporte profesional y recomendación reconocida realizada directamente por profesionales de la salud.

Sus tecnologías de punta permiten entregar un servicio integral y eficaz contra el envejecimiento. Entre sus procedimientos cuenta con la CrioFrequencia, un innovador sistema de shock térmico multifrecuencial de alta potencia que genera un tensado de la piel inmediato.

A la vez, cuenta con el tratamiento THORK Ondas de Choque, el cual permite la disminución de las arrugas, lozanía e hidratación de la piel, gracias a su sistema de ondas de choques. Las tecnologías de AllA Medical Group las puedes encontrar de Arica a Punta Arenas, en los mejores centros de profesionales.

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TECNOLOGÍA GALVÁNICA Estas máquinas disminuyen las arrugas alrededor de los ojos y en las pequeñas áreas de la piel. Tienen un afecto antiaging, ya que reafirman la piel, generan un efecto lifting y reducen el tamaño de los poros. Existen varias en el mercado y la más conocida es la Galvanic Spa System.

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G-SHOCK UN RELOJ PERFECTO PARA CADA TIPO DE PADRE Con un diseño y estructura resistente a impactos, un reloj G-SHOCK de Casio es sinónimo de resistencia absoluta. Fue creado a partir del sueño del ingeniero Ibe de desarrollar “el reloj inquebrantable”. Fueron diseñadas y hechas a mano alrededor de 200 muestras, las que fueron puestas a prueba hasta que salió al mercado japonés el ahora icónico G-SHOCK, que comenzó a posicionarse como “el reloj más resistente de todos los tiempos”.

Todos los G-SHOCK cuentan con dos características que los hacen únicos: resistencia a impactos y resistencia al agua de 200 metros. Algunos modelos también cuentan con otras tecnologías, como resistencia a las descargas eléctricas, a la gravedad centrífuga, al magnetismo, a las bajas temperaturas, a la vibración, etc.

Si tu papá es amante de la vida fitness, el modelo G-SQUAD GBA 800 cuenta con tecnología de punta y aceleración de tres ejes que se sincroniza con un smartphone para respaldar su rutina de ejercicios.

Disponible en tiendas Paris y www.doce34.cl Para los que aman los deportes extremos existe MUDMASTER GG-1000-1A3, que cuenta con sensor de dirección y temperatura. Además, su diseño tiene un patrón de camuflaje, por lo que es el compañero ideal de aventuras extremas. Disponible en Falabella, Paris y www.doce34.cl En tanto, los viajeros serán felices con el GravityMaster GPW-2000-1A2, un reloj altamente resistente que se ajusta a la hora de cualquier parte del mundo. También cuenta con el innovador sistema TRIPLE G RESIST que lo protege de impactos, a la fuerza centrífuga y vibraciones, siendo resistente a cualquier vuelo por el mundo. Se encuentra en tiendas Paris y en www.doce34.cl Para los más urbanos, el modelo G-STEEL con su diseño sofisticado y tecnología de punta es el accesorio perfecto para ir a la oficina. Posee tecnología Bluetooth que vincula al smartphone con la App G-Shock Connected, la que permite ajustar automáticamente la hora a más de 300 ciudades. Modelo disponible exclusivamente en Falabella.

Para los que disfrutan de explorar la ciudad, el modelo GA-710GB cuenta con un diseño robusto y audaz que lo hace resistente a todas las aventuras. Disponible en Falabella y www.doce34.cl

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SOCIALES

Noches Premium, La Serena

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Lanzamiento libro del Doctor Juan Ortega Pacheco

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Los jueves estรกn de moda en Piso Sarah

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4 SOPAS DE

INVIERNO

¡PREPARACIONES SALUDABLES QUE NO PASAN DE MODA! Por: Stefanie Rojas

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Fotografía: Daniel Esquivel

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En días de invierno un plato caliente se transforma en el menú estrella para toda ocasión ya que, junto con ser nutritivas, las sopas y cremas son una versátil opción para el almuerzo o la cena.

Llega el frío y las sopas y cremas se convierten en las grandes aliadas para capear las bajas temperaturas, ya que, junto con ser preparaciones calientes, están elaboradas con alimentos ricos en vitaminas y energéticos que nos ayudan a calentarnos y mantener fuertes nuestras defensas.

Se trata además de preparaciones versátiles, que nos invitan a dejar de lado la monotonía y utilizar productos de temporada, pudiendo lograr una infinidad para todos los gustos, las que podemos cocinar a fuego lento durante muchas horas y otras recetas más sencillas aunque igualmente deliciosas.

Los caldos, consomés, sopas y cremas son todos aquellos productos líquidos, claros y no muy espesos generados tras una cocción. Su origen remonta al Paleolítico, y diversos historiadores señalan que la sopa es la primera preparación caliente que diseñó el ser humano posterior al descubrimiento del fuego y fue por la necesidad de ablandar los alimentos.

El Dr. A. Gottschalk, en su libro “Historia de la alimentación”, señala que los caldos precedieron a las sopas y se elaboraron en dos clases: caldos dulces ―elabo-

rados con vegetales frescos en su estado natural―, y caldos ácidos ―obtenidos con plantas o fermentación láctica― y de esa manera es como ha seguido su evolución.

Un producto de tradición cultural que se ha diversificado y refinado con el paso de los años, “que nos aporta fibras, vitaminas, minerales y, por supuesto, agua.

Además, ayuda a regular la temperatura y a mantener una dieta equilibrada”, explica Ana María Neira, magíster en Nutrición y docente de la Universidad Bernardo O’Higgins.

Jorge Peña Aros, director de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Central de Chile, recomienda consumir este tipo de preparaciones en las noches, “ya que al tener baja densidad calórica son ideales a la hora de la cena, por la sensación de saciedad que te producen sin importar la edad que tengas”.

Un producto tradicional en nuestro país que toma relevancia durante los días fríos y genera una sensación de confort constante; es por esto que en Vida Magazine quisimos mostrarte cuatro preparaciones infaltables para este invierno.

PAILA MARINA (10 minutos) Sergio Aguilera, chef ejecutivo Fogón del Mar, asesor gastronómico y dueño de Sanguchería Club Sándwich.

INGREDIENTES: Caldo de Pescado / Mariscos Locales / Vino Blanco / Cilantro / Crema de Leche / Limón PREPARACIÓN: • Preparar un caldo de pescado con las cabezas de congrio, cebolla, zanahoria, apio y pimentón.

• Lavar y reservar en frío el filete de pescado y los mariscos.

• Montar en una greda caliente el pescado y los mariscos.

• Añadir el vino blanco y el caldo de pescado, hervir por 7 minutos.

• Decorar con las conchas y terminar con cilantro picado, jugo de limón y crema de leche.

• Servir caliente.

fogondelmarrestaurant fogondelmar.coquimbo Dirección: Rengo 4609, Peñuelas Coquimbo.

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RÚSTIKA SOUP (38 minutos) Sofía Palacios, administradora de “Rústika Mb Coffee” en La Serena y Rústika Restobar en Pisco Elqui.

INGREDIENTES: ½ pechuga de pollo / 1 diente de ajo / ½ pimentón rojo / ½ cebollín / sal a gusto / 2 huevos duros / fideos largos / pimienta PREPARACIÓN: • Cocer la pechuga de pollo con sal, ajo molido y pimentón rojo picado en tiras durante media hora.

• Desmenuzar el pollo y cocer los fideos en el caldo con pimienta y aliños a gusto por 8 minutos.

• Servir en plato hondo (el cebollín va por encima, picado sin cocinar y colocar un huevo duro).

• Ahora solo disfrutar.

rustika mb coffee rustikamb.coffee rustika.piscoelqui@gmail.com

CALDILLO DE CONGRIO (2 horas 20 minutos) Fernando Madariaga, asesor gastronómico y chef ejecutivo de Madariaga Eventos.

INGREDIENTES: 1/4 Cebolla cortada en pétalos / 1 cucharadita concentrado tomate / 2 cubos zanahoria 3x3 / 2 cubos papa 3x3 / 150 gramos de filete de congrio Caldo base / 10 gramos de harina de cochayuyo 10 gramos de harina de luche / Cabeza de congrio / Rama de apio PREPARACIÓN: Receta del caldo: • Mezclar la cabeza del congrio, cebolla, zanahoria, hojas de apio y agregar 2 litros de agua.

• Agregar un poco de sal y cocinar por dos horas a fuego medio.

• Colar y reservar el caldo.

• Cortar 2 trozos de papas en cubos de 3x3.

• Cortar 2 trozos de zanahoria en cubos de 3x3.

• Cocinar en el caldo reservado por 6 a 8 minutos.

• Retirar y reservar.

• Pasar el pescado por un lado de las harinas de luche y cochayuyo y sellar en una sartén caliente con aceite de oliva.

MONTAJE: • Calentar unos 200 cc de caldo reservado.

• Agregar las papas y zanahoria.

• Añadir el concentrado de tomate.

• Mezclar bien y disponer en el plato las zanahorias y papas, 2 cubos intercalados.

• El pescado sobre esto y el caldo de congrio.

• Servir caliente.

Madariaga_chef Madariaga_chef

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SOPA DE FUNGHI

(20 minutos) David Salvo, chef ejecutivo Enjoy Coquimbo

INGREDIENTES: 150 gr papa fresca / 100 gr champiñón París fresco / 30 gr de cebolla fresca / 10 cm3 de crema de leche / 5 gr de sal / 2 gr pimienta negra / 1 cm3 aceite de tartufo (trufa) PREPARACIÓN: • Colocar las papas ya peladas y cortadas en mitades en una olla y cubrirlas completamente con agua.

• Cocinar por 15 minutos, escurrir y reservar.

• Cortar los champiñones en cuartos y saltear junto con la cebolla.

• Una vez salteadas juntar con las papas y sazonar con sal y pimienta.

• Agregar un poco de fondo de vegetales, colocar en una licuadora y moler.

• Una vez obtenida la crema de papa con champiñón verter en una olla y calentar a fuego bajo.

• Agregar crema de leche, rectificar sabor y servir junto con tostadas.

Enjoy Coquimbo

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LEBEN

agua pura, natural y con pH alcalino nacida en la profundidad de la región de Coquimbo En los últimos años, el consumo y por consiguiente el mercado de las aguas embotelladas ha crecido sustancialmente en nuestro país. Dentro de la amplia variedad de emprendimientos ligados a esta área en la región de Coquimbo, sin lugar a dudas Leben se posiciona como una de las principales embotelladoras y distribuidores de agua embotellada de la zona.

Nacida el 2014, Leben surgió como respuesta a la creciente demanda de un mercado que apunta a lo saludable y de un universo cada vez más consciente de su alimentación, además del gran mercado minero presente en el norte de nuestro país. A fines de ese año se concreta el proyecto, levantando una embotelladora con tecnología de última generación para ofrecer un producto de primera calidad. Actualmente, Leben es una embotelladora, comercializadora y distribuidora de agua purificada en distintos formatos, orientada al mercado de la III y IV región, con altas proyecciones de estar presente en todo el norte del país.

La empresa regional busca hidratar sanamente a sus consumidores y responder a sus necesidades, por eso ofrece un agua premium para su bienestar, alcalina y libre de sodio; en cuanto a las aguas saborizadas, son ZERO CALORÍAS, endulzadas con stevia y sin colorantes.

En tan solo tres años, Leben se ha convertido en un ejemplo de emprendimiento exitoso en esta región, al ofrecer agua con pH alcalino de calidad que nace en los ríos subterráneos de La Serena.

¿POR QUÉ ELEGIR AGUAS LEBEN? •

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Sabor único: liviano y refrescante, debido a que surge de fuente natural, napas subterráneas, específicamente los ríos subterráneos que fluyen desde la cordillera hasta el mar en Punta Teatinos, norte de La Serena.

Sus productos de categoría Agua Natural son libres de sodio y poseen pH alcalino, ayudando a nuestro organismo a oxigenar y a eliminar toxinas.

Sus aguas saborizadas son zero calorías, endulzadas con stevia y sin colorantes.

Brindan un servicio personalizado a clientes, hogares y empresas, a través de un despacho eficiente, puntual y adaptado a cada necesidad. Única embotelladora de la región de Coquimbo certificada con la norma HACCP (en español APPCC: Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), lo que permite demostrar su compromiso con la inocuidad alimentaria. Además, trabajan bajo los estándares BMP (Buenas Prácticas de Manufactura), es decir, higiene y sanidad de la planta para asegurar productos confiables para sus clientes.

¿QUÉ ME PUEDO TOMAR? •

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Agua Premium alcalina, libre de sodio y sin gas en formatos 500 cc, 1.5 L y 6 L. También en formato botellón retornable de 12 y 20 litros.

Aguas saborizadas de manzana, naranja jengibre y maqui berry en formatos de 500 cc y 1.5 L. Son libres de sellos, endulzadas con stevia, libres de sodio, sin colorantes y 0 % calorías.

Parcela 155, Vegas Norte, La Serena 512677950 contacto@leben.cl LebenAguaPurificada www.leben.cl 43

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DORMIR COMER VIVIR

ESCAPADA A PLAYA BLANCA - TONGOY

DORMIR:

COMER:

VIVIR:

No hay nada como dormir sin tener que poner la alarma despertadora, en una cama cómoda y con el sonido del mar de fondo. Si a eso le sumamos el hacerlo en una especie de “pausa del mundo”, el resultado puede ser inmejorable.

Eso es lo que se puede lograr con una “escapada” al resort Playa Blanca en Tongoy, distante a solo 40 minutos de La Serena, y al mismo tiempo alejado de todo. Se trata de una “playa blanca” casi privada, alrededor de la cual hay un camping, cabañas y un apart-hotel, el que probamos y del cual podríamos ¡no habernos ido! nunca, pues se trata de un lugar acogedor, en el que se vive realmente el silencio que solo se rompe con olas y una que otra gaviota; además, ese suave aroma a mar hace que la estadía sea aún más placentera.

El hotel Playa Blanca cuenta con un restorán propio, por lo que decidimos desayunar en él (huevos, quesos y un exquisito pan amasado), pero para el almuerzo la recomendación es recorrer los 10 minutos que separan al resort del balneario de Tongoy. Instalados en la “playa grande” de Tongoy, seguimos un dato que nos dieron varias personas y tras la experiencia, también nos convertimos en “promotores” de Costa Tongoy.

Su carta no es nada fuera de lo común, es más bien clásica para un restorán a tres metros de la playa, pero sus generosas porciones, exquisitas combinaciones, y un toque gourmet en sus preparaciones hacen de este lugar un imperdible del balneario. Queda al inicio de la remodelada costanera de lugar y la recomendación es comer en su terraza, ahí justo frente a donde rompen las olas.

La sección “vivir” de este mes nos va a quedar corta, es que Playa Blanca es en sí una experiencia completa, no se trata solo de un hotel, sino de una “escapada necesaria”. Vamos por parte: lo primero que recomendaremos es un trote matutino en su playa, ¡a esa hora en que no hay nadie!; luego de eso, imperdible es su piscina temperada bajo techo, se trata de un espacio exquisito, relajante y seductor (en el sentido de que no querrás irte en horas), además hay un jacuzzi con hidromasajes que vale la pena conocer.

Finalmente se puede pedir un jacuzzi exterior para dos o cuatro personas, a esa hora en que el sol se esconde; mientras que los más deportistas pueden disfrutar de un partido de tenis en sus canchas o practicar surf. ¿Qué recomiendo? Siéntate en sus interminables jardines mirando el mar, destapa una botella de vino frío y disfruta de una de las mejores postales de la IV región.

Un dato: justo nos topamos con un matrimonio en el lugar, se veía precioso y todos vestían de blanco :) Un evento así en un lugar así es inolvidable.

¿DÓNDE? Km 415, desvío a Tongoy, Coquimbo (+56 2) 2580 7070 (+56 9) 8239 3929 44

reservas@playablanca.cl www.playablanca.cl

7 IMPERDIBLES

JUNIO 2018 VIDA MAGAZINE

a la hora de emprender

Milenko Zurita Abogado tributario Emprender es un desafío, nuestro sistema contiene vallas burocráticas que se deben sortear inteligentemente, por ello debes saber: 1. ELECCIÓN DEL TIPO DE EMPRESA Debes determinar si trabajarás como persona natural o en sociedad. Todo depende del tamaño de la empresa que pretendes crear. Las microempresas pueden ser una persona natural o constituirse como microempresa familiar (MF); en este último caso se permite que adopte la forma de Empresas Individuales de Responsabilidad Limitada (EIRL). La MF goza de un marco normativo favorable. Las empresas de mayor tamaño deben analizar el tipo de actividad, la cantidad de socios, el capital aportado, el origen de los dineros invertidos, y así decidir sus formas societarias.

2. CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA Y OBTENCIÓN DEL RUT La persona natural actuará con su propio RUT, si ha constituido una sociedad deberá solicitar el RUT al Sii, y en el caso de sociedades de la web “Tu empresa en un día”, el RUT se asigna automáticamente. Con el RUT no significa que has iniciado actividades, sino que te habilita para desenvolverte en diversos trámites legales y administrativos.

3. TRÁMITES ADMINISTRATIVOS EN DIVERSOS SERVICIOS El emprendedor debe obtener permisos y autorizaciones diversas, por ejemplo: obtención de permisos sanitarios del mismo servicio; autorizaciones de carabineros en el caso de empresas de seguridad; certificaciones que otorgan empresas certificadoras inscritas en la Superintendencia de Electricidad y Combustible para instalaciones de gas o electricidad en los activos; la MF debe obtener la certificación de actividad inofensiva del Servicio de Salud, entre otras.

4. INICIO DE ACTIVIDADES Es el aviso que se da al Sii de que se está ejecutando una actividad que podría causar impuestos. Con el inicio de actividades pesan sobre el emprendedor una serie de responsabilidades como timbraje o autorización de documentos tributarios, declaraciones mensuales de impuestos, pagos provisionales mensuales, retenciones de impuestos por honorarios o contratos de trabajo, declaración anual de impuestos, llevar contabilidad, etc.

5. ELECCIÓN DEL RÉGIMEN TRIBUTARIO Existen tres regímenes para las empresas: el de renta presunta, el de renta atribuida y el sistema de atribución parcial llamado semi integrado. El sistema semi integrado es el que menos incide tributariamente. Las empresas organizadas como persona natural tributan proporcionalmente más que las empresas organizadas como persona jurídica. No existe un régimen mejor que otro, cada uno es como un traje a la medida dependiendo del tipo de emprendimiento.

6. SOLICITUD DE PATENTE COMERCIAL Se efectúa ante la respectiva municipalidad, acompañando todos los antecedentes y requisitos que exige la ley, salvo las microempresas familiares a quienes se les debe conceder la patente, aunque no cumpla los requisitos que exigen otras leyes.

7. CONTABILIDAD Y DECLARACIÓN DE IMPUESTOS El emprendedor diligente debe capacitarse o contar con la asesoría de un asesor contable, pues en materia tributaria los errores y omisiones son caros. Muchas veces las propuestas de declaración del Sii no son infalibles o no contienen todos los datos que deben declararse, por ello es necesario contar con un entendido.

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Jeans, Mango Man $44.990

Cardigan, Tommy Hilfiger Es la prenda perfecta para esta temporada otoño invierno, que permite y exige un uso casual. Se puede llevar abierto o cerrado, según la silueta y comodidad.

Precio en tienda

Billetera de Nicolás Sánchez en Azael Padres con alas es la idea que tiene la tienda serenense Azael para este día del padre. Desde un accesorio de diseño nacional hasta trajes importados desde Europa hacen que Azael sea una opción exclusiva y sofisticada para esta ocasión.

$59.990

Zapato, Guante $69.950

Parka, Reebok $89.990

Vino, Reserva Especial Cordillera $12.500

Día del

Padre

¡Nos aburrimos de los pares de calcetines! Hace tiempo que los padres miran con mala cara el mismo regalo de todos los años. Para que no cometas un error y regalonees a tu referente y mejor amigo como nunca lo has hecho, revisa la selección que hicimos y encuentra con cuál se identificará tu papá ¡Quedarás como rey o reina con uno de estos regalos!

Whisky, Johnnie Walker, Blue Label $188.490 Eucerin Men Intense Anti-Age Cuidado Revitalizante Porque los hombres de hoy cuidan su piel. Una fórmula liviana, no grasosa ni pegajosa, acción antienvejecimiento que contribuye a revitalizar su piel.

$16.490 46

Pulsera Azael

JUNIO 2018 VIDA MAGAZINE

$14.990

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Tratamiento antioxidante para pieles fatigadas: combina vitamina C pura y Ácido Hialurónico

$21.990

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Hombres: ¡Esta es su crema! Con vitamina E y un aroma masculino, ideal para la cara, manos, codos e incluso después de afeitarse ¡Recupera la humedad de la piel sin sensación pegajosa!

$34.990

Reloj, Komono

$3.690

Los accesorios pueden marcar la personalidad del hombre, pero además otorgan elegancia o enfatizan la intención del look que se quiere lograr.

Zapato, Pulso Los zapatos de cuero en tonos café logran ser muy versátiles, ya que pueden ser utilizados para el día a día o en un look más distinguido sin perder la elegancia.

$99.500

Vichy Homme Liftactiv Tratamiento antiedad para hombres

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Nuevo shampoo para densificar la fibra capilar

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En Dafiti, Lippi $119.990

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PISO SARAH

El nuevo epicentro de las mujeres en La Serena

Moda, belleza, novias, estética, eventos y un muy largo etcétera es lo que alberga un nuevo espacio en La Serena que nació al alero de Revista Sarah. El espacio fue concebido como un boulevard dedicado a las mujeres, en el cual los panoramas van desde un simple café con amigas hasta desfiles de moda, showrooms e incluso conciertos.

El denominado “Piso Sarah” es un nuevo referente en el quehacer de la ciudad de La Serena. En él funciona Rústica Coffee, un espacio con una impronta muy marcada: vivir momentos únicos en una terraza con una de las mejores vistas de la ciudad, y ese es solo el comienzo. El edificio, ubicado en la intersección de calles Cisternas con Huanhualí, además alberga una peluquería, tiendas de moda, una clínica médico-estética, una tienda dirigida a las novias e incluso las oficinas de la popular Revista Sarah.

Luis Aguilera, gerente general de Revista Sarah y administrador del recinto, señaló a Vida Magazine que “lo que buscamos al crear este lugar fue unificar en un mismo espacio todo lo que una mujer quiere y necesita para verse y sentirse bien. Trabajamos un concepto muy especial al alero de Revista Sarah y creo que lo logramos. En este lugar ninguna mujer se aburriría, pues venir a Piso Sarah es una experiencia y un panorama en sí mismo”.

¿QUÉ HACER EN EL PISO SARAH? UN CAFECITO CON AMIGAS EN RÚSTICA COFFEE ¡Qué difícil es encontrar un café que abra temprano! Pero Rústica Coffee abre sus puertas cada día a las 08.00 a. m., con excelentes ofertas para desayunar. Llegado el medio día las ofertas se amplían a exquisitas ensaladas, sándwiches y quesadillas para el almuerzo, todo acompañado del mejor café y pasteles.

Atención de lunes a sábado hasta las 19.30.

REJUVENECIMIENTO EN CENTRO DERMATOLÓGICO VALDÉS Detener el paso de los años y las muestras visibles del tiempo en la piel es algo que todos quisieran. Una zona tan delicada como el rostro no se puede dejar en manos de cualquier persona, por ello en el centro dermatológico Valdés cuentan con un apoyo médico profesional en el área estética. Sus opciones van desde una limpieza profesional profunda hasta procedimientos de mayor complejidad realizados por un dermatólogo y una enfermera.

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UN REGALO PARA ÉL, EN AZAEL La tienda Azael es una “joyita” de la ciudad, en ella solo se encuentra ropa y accesorios para hombres de diseñadores nacionales y algunas colecciones exclusivas traídas desde Londres. La idea es que los hombres dejen de vestirse todos iguales y aportar personalidad a cada uno. Pensar fuera de la caja y vestir fuera de la norma es la invitación de esta tienda. ¿Una recomendación? No vuelvas a comprar un regalo para un hombre sin antes ir a Azael.

VESTIDOS DE FIESTA EN LA CIERVA Si de un evento importante se trata, La Cierva es la mejor opción para las mujeres. Desde looks para cocktail hasta vestidos de mil lentejuelas para los más sofisticados gustos y ocasiones. En La Cierva se preocupan de traer hasta La Serena piezas únicas del mundo.

Un plus es la personalización en la atención: más que una compra recibirás una asesoría completa.

TODO PARA EL MEJOR DÍA DE TU VIDA EN ESPLÉNDIDA El vestido, el centro de eventos, maquillaje, ramo, zapatos, ¡todo lo que una novia necesita! Esa es la idea de “Espléndida novias”, una tienda exclusiva de vestidos para el gran día en el que, además, se puede “vitrinear” todo lo que se requiere para un matrimonio.

UN CAMBIO DE LOOK EN INNOVA El salón de belleza Innova ofrece la más amplia gama de servicios en el área de la belleza, desde una manicura hasta un cambio de look. Sus puertas abren cada día a las 08.00 a. m., y su equipo profesional hará que siempre quieras volver.

LOS JUEVES ESTÁN DE MODA Todos los jueves el Piso Sarah abre sus puertas a emprendedores de la región de los más diversos rubros, convirtiéndose en una Expo permanente en la que cada semana van cambiando los expositores y con ello los productos y ofertas. Además, los jueves por las tardes se realizan talleres y ciclos de charlas con interesantes temas como nutrición, maquillaje, maternidad, entre otros. Lo mejor es que es completamente gratuito.

Agenda: todos los jueves desde las 11.00 a las 20.00 horas.

¿DÓNDE? Cisternas 1620, esquina Huanhualí La Serena (ex edificio UNQ) 49

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IQUITOS

Capital de la Amazonía

PERUANA Por: Camila Da Silva Carvallo

|

Instagram: @Camidasilva

Este remoto destino posee cerca de 600 mil habitantes y se encuentra entremedio de los caudales afluentes del río Amazonas. No existe carretera que los conecte con el resto del país, por lo que la única manera de llegar es a través de avión o barco; es así como Iquitos ha mantenido intacta su cultura basada en el caos y el desorden latinoamericano, pero con el toque tropical de quienes viven en la puerta de entrada del salvaje mundo amazónico.

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A una hora y media en avión desde Lima, la capital del Perú, se encuentra Iquitos, la metrópolis más grande de la Amazonía peruana.

Su arquitectura colonial, la pintoresca plaza de armas y su concurrida catedral dan el toque citadino, mientras que los palafitos en el barrio Belén, la pobreza de sus casas y las cerca de 150 comunidades nativas que viven en sus alrededores muestran el lado más mágico, popular y genuino de la zona.

Si bien la ciudad no posee tantos atractivos, a media hora en bote se encuentran diferentes refugios donde los turistas pueden vivir experiencias inigualables, como avistamiento de caimanes, búsqueda de los delfines rosados, pesca de pirañas y visita a los pequeños pueblos autóctonos que han hecho del Amazonas su hogar.

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EN MEDIO DE LA SELVA Atrás quedan las ruidosas y congestionadas calles de Iquitos. El clima húmedo y caluroso marca el ritmo pausado, mientras que el sonido distintivo de la selva se hace presente entre las aves, los grillos y monos aulladores.

En el Amazonas todo se basa en escuchar y observar sigilosamente; el peligro puede llegar a ser inminente.

Caimanes, tucanes, delfines rosados, pirañas, manatíes, monos y osos perezosos componen este suelo, el más vivo de todo el planeta. Por esto ha sido nombrado como una de las 7 maravillas del mundo y fue elegido como uno de los 25 mejores destinos en América del Sur por Tripadvisor.

Cumaceba es una agencia de turismo que posee un lodge en medio de la vegetación amazónica, a media hora de Iquitos bajando por el río Itaya. Allí podrás disfrutar de diferentes paquetes turísticos que van desde una a cuatro noches, los cuales incluyen actividades como búsqueda nocturna de caimanes, caminatas por la selva, visitas a poblados amazónicos, nado en el río Amazonas y una tarde en uno de los refugios de animales rescatados.

Uno de los grandes problemas del Amazonas es el tráfico ilegal de animales, es por esto que se han creado varios refugios de rescate animal, donde tras liberarlos del mercado negro son llevados a estos puntos, donde son cuidados y reinsertados en la selva. En esta zona podrás ir a conocer estos refugios e interactuar con los animales en su hábitat natural, creando una de las experiencias más inolvidables de tu vida.

Por otro lado, Iquitos se ha vuelto popular entre quienes buscan un turismo místico, ya que allí se encuentra la conocida Ayahuasca, una bebida hecha de enredadera. Chamanes y reputados curanderos son los responsables de preparar este líquido alucinógeno 52

que promete generar un viaje interno sanador. Aun cuando se han reportado accidentes tras consumir Ayahuasca, este brebaje sigue siendo legal y hasta ha sido nombrado como Patrimonio Cultural de la Nación.

La mejor época para visitar Iquitos es desde mayo a octubre. Su temperatura promedio es entre 28 a 35 grados, sin embargo, se recomienda llevar ropa que cubra la piel para evitar las picaduras de mosquitos. Para esto es mejor usar colores claros, los cuales no atraen a los insectos. No olvidar llevar botella de agua, anteojos de sol, bloqueador, repelente, gorro, botas de agua y ponchos plásticos.

Para todos quienes quieran seguir explorando la inmensidad del Amazonas, pueden tomar un ferry hasta Santa Rosa, donde se encuentra la zona fronteriza tripartita que une Perú, Colombia y Brasil.

JUNIO 2018 VIDA MAGAZINE

LA MARCA: Ese elemento distintivo de tu empresa que debe registrarse Cuando decidimos comenzar con un emprendimiento propio, sabemos que vamos a poner todo el esfuerzo para que resulte. Para ello pensaremos en un nombre original, estaremos días enteros trabajando intensamente, pasaremos algunas noches sin dormir ideando estrategias de venta; también usaremos todos los recursos para obtener permisos y patentes, elegiremos el mobiliario adecuado, contrataremos publicidad, insumos y todo lo necesario para implementar nuestro negocio. Y, cuando esté en marcha, vamos a querer que lo nuestro tenga identidad y no sea confundido con otros emprendimientos.

Hacer todo lo anterior es bastante común, sin embargo, hay un elemento que suele dejarse de lado y al que no todos le dan la atención que merece: la marca comercial.

La marca comercial es uno de los valores principales de todo negocio. Se trata de un distintivo que denota la excelencia, calidad y características de un producto o servicio, así como el conjunto de elementos que conforman la personalidad de toda empresa.

Registrar tu marca implica proteger la esencia de tu proyecto, aquello que quieres que venga a la cabeza de cualquier persona cuando piense en consumir lo que ofreces.

Registrar tu marca es un acto voluntario, no obligatorio, pero sí muy recomendable, ya que implica el nacimiento del derecho exclusivo de uso sobre la misma. Además, te faculta para cobrar indemnizaciones de perjuicio de aquellos que usen indebidamente tu marca comercial o una muy similar a la tuya; también te permite otorgar autorizaciones de uso a terceros mediante contratos de licencia. ¿QUÉ PUEDO REGISTRAR? Marcas comerciales que distingan productos, servicios, establecimientos comerciales e industriales y/o frases publicitarias. ¿CÓMO REGISTRAR? El registro de marca se realiza en el Instituto Nacional de Propiedad Industrial, mediante un procedimiento virtual que tiene requerimientos técnicos y jurídicos.

El primer paso consiste en verificar si la marca puede ser registrada. Esto implica determinar si es distintiva, original y lícita, de tal manera que sea susceptible de registrabilidad. De resultar positivo este examen, se comienza con la presentación de la solicitud, seguimiento de la tramitación y obtención del título por 10 años.

Las estadísticas dicen que aproximadamente un 90% de las solicitudes resultan exitosas con la asistencia de un abogado especialista en el área.

Teniendo todo esto en cuenta, vale la pena preguntarse, ¿soy realmente dueño/a de la marca que creé?

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VIDA MAGAZINE JUNIO 2018

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