БРОЙ
ÞÍÈ 2013
БЕЗПЛАТНО МЕСЕЧНО ИЗДАНИЕ
11 & MAP OF BURGAS
facebook.com/Burgas2019
Издава се от:
Екип:
Creative Cat Design ltd. Бургас, жк Лазур, бл.20 creative_cat@abv.bg 089 68 043 68
Издател: Камелия Величкова office@vijburgas.com
Виж! Бургас 2012 Всички права запазени. С уважение към авторското право молим никаква част от това издание да не бъде възпроизвеждана без изричното съгласие на издателя. Издателят не носи отговорност за информацията в подадените програми и рекламни материали. Тираж: 5000бр. Разпространява се безплатно в над 150 подбрани обекта.
Мениджър реклама и специални събития: Маргрета Анастасова gret.anastasova@vijburgas.com Отговорен редактор: Гергана Костова text@vijburgas.com
wi-fi места паркинг доставка
детски кът Автори в броя: Гергана Костова Иван Гайдаров - Гайдата Камелия Величкова Маргрета Анастасова
жива музика Dj
Фотографи: Георги Величков Джовани Сморти Камелия Величкова Маргрета Анастасова Михаил Новаков Корица: Маргрета Анастасова @ everyday empire analog series
тераса градина / двор
кухня
Дизайн и предпечат: Creative Cat Design ltd. Печат: "Хеликс прес" ЕООД Партньори: festivals.bg Сдружение OHG biblio.bg БНР Бургас
Виж! повече онлайн vijburgas.com Виж! Бургас @facebook Виж! Бургас @twitter Електроннo списание свалете от biblio.bg
юни 2013
13
38
Съдържание СЮЖЕТИ БУРГАС 2019 4 Дни на Тоскана АКЦЕНТ 6 Нестинарски събор 8 Огнен Феникс на плажа в Бургас 9 Вело Мания 11 Изложба “100” В КАДЪР 13 Владо Карамазов
ОТ ВИТРИНИТЕ 24 Wedding Season СЦЕНАТА 26 Културна програма АКЦЕНТ 28 Фестивал “Въртележка” 30 Неделна пауза 31 Светът на влечугите 32 “Кукла в детските ръце” 33 Световен ден на рисуването
ПОСОКИ 38 Една по-различна лятна ваканция В СЕПИЯ 41 Слънчев бряг ГРАДСКИ ХОРА 44 Ролф Дитер Шпицлай ARTIST CORNER 45 Junkfool
БАР-ПЛОТ 16 Светлана Спасова 18 Заведения
КОЙ ГОВОРИ 34 Мариела Остенд
В ДЕТАЙЛ 46 Градски порти
В ДВИЖЕНИЕ 22 Спорт и забавление
МЕЖДУ РЕДОВЕТЕ 36 Елизабет Костова
КАРТА Виж! Карта на Бургас
WWW.VIJBURGAS.COM
2
В едно интервю на актьора Владимир Пенев чух, че в Америка нямало Министерство на културата. Това по думите му не било добре. Още тогава напълно се съгласих с неговото мнение. Месец по-късно ми се случи да правя интервю с американската писателка Елизабет Костова, която е основател на фондация за подпомагане на българската литература. В това интервю, което можете да прочетете в рубрика ни „Между редовете”, Елизабет Костова ми разказа, че една от основните причини да реши да създаде подобна организация е фактът, че в България писателите нямат почти никаква подкрепа. В разговора ни думата „държава” или „субсидия” не попадна. Най-вероятно защото в разбиранията на един съвременен американски писател не е работа на държавата да се занимава с подкрепа на културата. С това се занимава добре развитият неправителствен сектор. В другото ни интервю в този брой също си говорихме за възможности. Този път с актьора Владо Карамазов. Той също иска да създава възможности, но за независимо театрално изкуство. Владо Карамазов използва думата „държава”, но както всички ние, когато си говорим за култура, визира нейното отсъствие. Най-накрая се замислих и аз. Трябва ли държавата да бъде инициатор на културния живот в страната, или нейната роля да бъде ограничена само до това да създава благоприятни условия за този процес? Отговорът на въпроса предполагам е някъде по средата. Но така или иначе, на мен лично ми се иска онези културни центрове дори и в най-малките общини, които съществуват в Западна Европа, да бъдат факт и у нас. Защото така хората стават по-просветени. А в крайна сметка това е работата и на държавата, и на нас като гражданско общество.
Гергана Костова Отговорен редактор
WWW.VIJBURGAS.COM
3
Дни на Тоскана Помните ли първата статия, в която ви разказахме за кандидатурата на Бургас за Европейска столица на културата през 2019 година? Там пишеше, че един от критериите за създаване на успешен проект е европейското измерение на събитията в негова подкрепа. Точно такова събитие предстои да се случи през юни в Бургас. Дните на Тоскана в града ни ще ознаменуват едно успешно българо-италианско партньорство, което се реализира в продължение на няколко години. Тук може би трябва да припомним, че Италия е другата държавадомакин на инициативата Европейска столица на културата 2019. По повод Дните на Тоскана в нашия град ще се докоснем до причудливите обитатели на WWW.VIJBURGAS.COM
едни от най-примамливите води в света – Тиренско, Средиземно море и дори бреговете на Папуа Нова Гвинея. Това ще се случи благодарение на изложбата, която ще подредят в Морското казино италианецът Джовани Сморти и бургазлията Робърт Кирковски. Екзотичното пътешествие, разказано чрез обектива, няма да бъде единственият повод за среща с италианския гост. След откриването на експозицията ще бъде прожектирано кратко, но много въздействащо филмче, с което Джовани Сморти ще ни преведе през изкушаващите маршрути на своите пътешествия. Италианската атмосфера на вечерта ще бъде допълнена от изпълнението на група „Горещ пясък”.
Вторият ден от Дните на Тоскана в Бургас ще бъде с българско участие. Вдъхновени от италианската култура, която изучават заедно с езика, учениците от италианските паралелки на Гимназията за романски езици в града ще подготвят мултимедиен спектакъл. Той ще бъде придружен от импровизирано танцово шоу край фонтана зад Охлюва. Бургас има традиционно добро културно партньорство с италианската страна. Благодарение на него в последните няколко години в града ни се случиха доста значими културни събития. През 2009-та бургазлии имаха възможността да разгледат на живо колекцията триизмерни макети на машините на Леонардо да Винчи, която принадлежи на родния град на 4
facebook.com/Burgas2019
твореца. Оперната прима Райна Кабаиванска се завърна в родния си град след 70 години отсъствие и изнесе за първи път концерт тук. По същото време гостува и изложба, посветена на 150–годишнината от рождението на гениалния италиански композитор Джакомо Пучини. В рамките на културната комуникация между Бургас и различни италиански градове, сред които Равена, Флоренция, Винчи, Ливорно, много бургаски творци също получиха възможност да представят своята работа в Италия. Бургаски школи по мозайка участваха в Международния фестивал за съвременна мозайка RavennaMosaico, където се изяви и бургаският художник Илия Илиев. На WWW.VIJBURGAS.COM
Международното изложение на занаятите във Флоренция бургаски занаятчии представиха работите си заедно с над 500 свои колеги от цял свят. Развитие на българоиталианския културен обмен даде и реализацията на двата съвместни международни проекта в областта на занаятчийството между Община Бургас и Община Флоренция. Общуването между различните култури в рамките на Европейския съюз и споделянето на общите европейски ценности са онази сила, която дава истинския смисъл на идеята „Културна столица на Европа”. А Дните на Тоскана в Бургас целят именно това.
“Дни на Тоскана” се случват като част от кандидатурата на Бургас за Европейска столица на културата 2019 и ще се проведат на 17 и 18 юни 2013г.
5
нестинарски събор Едно от малкото места, в които се е запазила магията на древния езически ритуал нестинарство, е странджанското село Българи. Всяка година там в Деня на Свети Константин и Елена хора от цялата страна, както и много чужденци, се събират, за да бъдат преведени през очистващия обред на преминаването през тлееща жарава. Основна роля в ритуала играе главният нестинар или нестинарка, който с икона на Свети Константин преминава през огъня пръв. Неговата фигура символизира образа на тракийския цар – жрец. Нестинарството най-вероятно WWW.VIJBURGAS.COM
идва от тракийската мистична традиция, в която само царят – жрец е имал правото да танцува по пламтящите въглени в транс и така да общува с боговете. Според легендите той е танцувал с най-близките си аристократи, като единствен е влизал в огъня, тлеещ пред храма на хероя, негов предшественик. След края на обреда той е разказвал на общността божествената воля. За център на обредните изживявания на нестинарите се посочва легендарното село Влахово, наречено още Голямата аязма. Именно поради факта, че е обредно и верско селище, Влахово се
счита в преданията на нестинарите за тяхно родно място.Там се е зародила вярата в Свети Константин и Елена и огнената й обредност. Според легендите на това място са се случили няколко ключови за ритуалните практики на нестинарските общности събития. Във Влахово Константин и Елена са били намерени мъртви, Бог избрал там своя заместник на Земята, а еленът, който е част от много предания, свързани с нестинарската традиция, дошъл там, за да почисти свещения извор с рога и да бъде жертвопринесен. Подготовката за нестинарския ритуал започва 6
още от сутринта на 3 юни, когато по стар стил се отбелязва Денят на Свети Константин и Елена. Тогава общността отива на аязмото (извора) до селото и освещава иконите на светците. След това се играе хоро и иконите се връщат в църквата, където се затварят заедно с хората, които ще влязат в огъня. Те се подготвят за това мистично преживяване като в продължение на часове слушат ритъм, отмерван от ударите на тъпан. Междувременно в центъра на селото се запалва голям огън, чиято жарава се разстила след падането на нощта. Когато всичко е готово, WWW.VIJBURGAS.COM
главният нестинар или нестинарка влиза в огъня като носи на ръце иконата на Свети Константин и Елена. Вярва се, че тя дава сила на танцуващия. Изпадналият в транс нестинар първоначално се движи бързо из жаравата, описва кръст с танца си, след това намалява темпото и накрая ритуалът завършва. Единствената широкодостъпна възможност да се докоснем до древната сила на нестинарството е съборът, който всяка година се провежда от 3 до 5 юни в село Българи. То се намира на 17 километра от Царево, в сърцето на Странджа планина.
7
Огнен Феникс на плажа в Бургас Огромна птица Феникс ще възкръсне от пламтящите „гърла” на 4500 факли по време на Огнения фест, който ще се състои в края на юни в пространството около Морското казино в Бургас. Идеята е на Добри Добрев, който от години се занимава със създаването на огнени спектакли. Появата на митичното същество ще бъде повече от впечатляваща предвид размерите му. Над 35 метра дълга и около 25 метра широка ще бъде фигурата, която на 27 юни вечерта ще оживее на плажа под Казиното. Специално за този свой проект, Добри Добрев е потърсил съдействие от Националната художествена академия. Нейни WWW.VIJBURGAS.COM
възпитаници ще създадат скулптури от естествени материали, които ще направят своя огнения полет по време на фестивала. Преди мащабното шоу на плажа, всички желаещи да се докоснат до стихията на огъня, ще бъдат подгряти от демонстрация на нетрадиционни бойни изкуства. Тези, които вече са посещавали изпълненията на специализираната детска школа по Кунг-Фу „Черен тигър – Бял дракон” на отркитата сцена „Охлюва”, знаят за какво говорим. Всички останали ги очаква удоволствието от първата среща с майсторството на малките бойци. Огненият фест ще има
и подобаващо озвучаване. Drum performance на Терасата до Морското казино ще даде възможност на изкушените от ударните инструменти да покажат своя талант. Барабани, тарамбуки, конга, перкусии и всякакви други техни вариации ще бъдат част от своеобразния оркестър. Всички събития ще бъдат в интервала от 19 часа, а замисълът на Огнения фест в Бургас обещава той да се превърне в едно истинско мистично преживяване сред стихията на огъня, силата на източните бойни изкуства и ритъма на „живите” инструменти.
8
Вело мани Градски транспорт без вредни газове, билетчета и ненужни спирки, при това съчетан с физическо упражнение. Това вече не е едно добро пожелание, а факт благодарение на дванайсетте обществени велостоянки и разположените по тях 120 велосипеда, които ще бъдат гръбнакът на стартиращия от началото на лятото Бургаски обществен велотранспорт. Всеки един от велосипедите ще може да бъде нает за четири или повече часа, срещу цена от 1 лев нагоре. За първи път в България практиката общината не само да подкрепя, но и да осигурява възможността да се придвижваме екологично и приятно се реализира в нашия град. Освен създаването на обществени вело стоянки се предвижда и изграждането на 3 информационни пункта, където колоездачите ще имат възможност да използват компресор за помпане на гуми, да осъществяват леки ремонти, както и да се информират за
WWW.VIJBURGAS.COM
местни събития. Идеята на проекта е велосипедът да се превърне в удобно и практично средство за придвижване не само в Морската градина. За тази цел, както всички бургазлии добре знаем, през изминалите години бяха създадени доста велоалеи, а в плана на Общината са залегнали и още 20 километра трасета за придвижване на две гуми. И ако някои недробросъвестни наши читатели вече са се изкушили да си помислят, че проектът е добра възможност да се сдобият с колело, трябва да кажем, че всеки един велосипед е снабден с GPS, благодарение на който може да бъде проследен навсякъде. Създаването на система за обществен велотранспорт в Бургас ще изпълнява и една социална функция. Всички велостоянки ще бъдат обслужвани от хора с увреждания, като така те ще получат възможност да се реализират пълноценно. Идеята Бургас да се превърне в
един удобен град за придвижване с колела изглежда наистина добре измислена. Тук разстоянията са къси, има много паркове и движението не е чак толкова натоварено. С малко разумни инвестиции тази идея наистина може да заработи. Засега по всичко личи, че това ще се случи. Вело стоянки: 1. площад Тройката 2. Младежки Културен Център 3. площада на гарата 4. Бургаски Свободен Университет 5. Приморски парк, до "Флората" 6. Приморски парк, Капани 7. Приморски парк, пред моста 8. жк."Изгрев", Спортен център "Изгрев" 9. жк. "Зорница", спортна зала "Бойчо Брънзов" 10. жк. "Меден Рудник", до спортна зала "Никола Станчев" 11. жк. Сарафово, Народно читалище 12. жк. Славейков, в обхвата на бул. "Тракия" и планирана спирка на БРТ
9
Изложба “100” се случва като част от кандидатурата на Бургас за Европейска столица на културата 2019
Изложба „100” „Можем ли да закрием бялото на стените от картини, от качествена маслена живопис, както в музеите?”. Този въпрос си задава живописецът Иван Русев след закриването на поредната си изложба в галерия „Бургас” преди година. Към онзи момент той вече има натрупан опит в продължение на три последователни години, в които излага свои работи в първата частна галерия в града. По повод 15 й юбилей обаче, Иван Русев решава да направи нещо специално. Така се ражда идеята за изложбата „100”. След огромно количество неуморен труд и нестихващо вдъхновение, смелата мечта става реалност. WWW.VIJBURGAS.COM
На експозицията, която се открива на 12 юни, ще видим 100 картини, нарисувани в рамките точно на една астрономическа година. Изложбата включва пейзаж, фигуратив, натюр морт, голо тяло. Сцени и гледки от Бургас и региона са акцент, а лятното настроение е в изобилие. Иван Русев има любопитен творчески път. Родом от Горна Оряховица, той завършва висшето си образование в Националната художествена академия в София със специалност „Индустриален дизайн”. След това започва работа като главен отговорник на художниците-изпълнители в американска кино компания.
След три години в света на кино изкуството, той решава да провокира своето вдъхновение с пътувания из различни красиви кътчета на България. Резултатът е множество пейзажи от Черноморието и необятните ни планини. Живописецът има изяви и зад граница. Той е първият българин, който излага свои работи на артистичния фестивал във френското курортно градче „Туке”. В Бургас го довежда любовта му към града, а тук той открива и своята муза. Изложбата „100” на Иван Русев ще може да бъде разгледана от 12 юни до 10 юли в галерия „Бургас”. 11
къде? ПРЕЗ ЮНИ
рут в бургас
sea park
над дъгата
Рут тръгва на традиционното си национално пролетно турне! Стартът на музикалната обиколка беше през май във Варна, а в Бургас тя ще бъде на 1-ви юни в “Бар Без име”, след което концерти ще има в Русе и Велико Търново. Заедно с Рут неотлъчно ще бъдат и прекрасните музиканти Теодор Иванов - барабани, Елена Ангелова - перкусии, Евден Димитров-Ечи - бас, Филип Александров клавишни и Стефан Стойков - китара. Стартът е в 23:00ч. и не забравяйте да донесете доброто си настроение!
Това лято в Бургас се открива едно ново място за забавления насред морето. "Воден парк Бургас" се намира на Северния плаж и по повод Деня на детето атракцията ще бъде безплатна за всички желаещи да прекарат един различен празник. Атракционът ще включва стени за катерене, надуваеми трамплини, пързалки, люлки, батут за скачане и други спортни съоражения. През целия сезон “Воден парк Бургас” ще бъде отворен за посетители между 9:00 и 18:00 всеки ден.
От 4-ти юни в художествена галерия „Петко Задгорски” ще можем да се насладим на изложбата "Над Дъгата", организирана от създателите на култовите български комикси в списание “Дъга”. 20 години след излизането на последния брой, на бял свят се появява юбилеен сборник, който ще може да бъде закупен по време на изложбата. Приходите от изложбата и албума ще послужат за издаването на следващ албум през 2013 г. и за подпомагане на Ренесанса на българския комикс.
WWW.VIJBURGAS.COM
12
владо карамазов Владо Карамазов гостува преди няколко месеца в Бургас с постановката "Спанак с картофи". На сцената му пъртнират неговите дългогодишни приятели и колеги Захари Бахаров и Юлиан Вергов. Големият успех на постановката дава на тримата увереност и те създават собствена независима продуцентска компания, която се занимава с театър. Избират името "Three bears entertainment". Първият им проект е постановката “Арт”. За нея и за независимия театър в България си поговорихме с Владо Карамазов.
WWW.VIJBURGAS.COM
13
Промени ли се отношението Ви към театъра, след като го видяхте и от другата му страна – продуцентската?
театрален фактор в България? По-хубаво нещо от това да си независима компания, която се занимава с продуцентство Промени се, но по съвсем на театър, няма. Политиката друг начин. Ние и тримата на театрите е такава, че ( Владо Карамазов, Юлиан актьорите са просто едни Вергов и Захари Бахаров б.а.) изпълнители. До тях не се 12 години бяхме на щат в допитват директорите или Народния театър. А когато режисьорите дали искат да играеш в големи правят дадена пиеса, дали им представления, с добри се репетира, или не им се актьори и режисьори, сега репетира. Въобще никой не се говоря само от свое име, занимава с актьорите. Докато винаги ти се струва, че така нещата са по съвсем друг успехът е на всички. Никога начин. Имаме пиеса, която на през тези 12 години аз не съм нас ни харесва, каним хора, си помислял, че ние тримата които ние харесваме, и общо имаме собствена публика, че взето се получава такъв има хора, които се приятелски екип. А в тази интересуват от това точно ние професия винаги, когато се тримата какво правим. Това получава група от нещо първо го усетих със съмишленици и приятели, „Спанака” , а след това и с нещата стават хубави. В „Арт” „Арт”. Видях, че за тези 12 поканихме Никола Тороманов, години най-вероятно сме който е най-добрият постигнали нещо в театъра, сценограф и костюмограф в нещо, което хората харесват, България. Ние много пъти сме вълнуват се от него и биха го работили с него. Калин следили. И си дадох сметка, че Николов, който предимно тези 12 години, които съм пише музиката на изкарал в театъра, наистина представленията на Явор са си заслужавали през тях Гърдев. Той също ни е съм изграждал някак си приятел. Поканихме Антон своята кариера. Угринов за режисьор. Това е човек, с който още от ВИТИЗ Какви са основните сме тръгнали заедно. И се предизвикателства пред получи една групичка от това да бъдеш независим шестима човека, които WWW.VIJBURGAS.COM
изключително много се забавляват, много им е приятно един с друг. И резултатът дойде. Всъщност това е хубавото на независимите проекти, че всичко се случва ей така само за кеф, а не на сила. Забелязвате ли, че има тенденция сред вашите колеги да се създават такива приятелски независими групи? Стискам палци такова нещо да стане. Защото аз смятам, че ако започнат да се появяват повече такива групи, които правят такъв театър, ще се разбие малко клишето в статуквото на тази гилдия. Но все пак говорим за стойностен театър, не за халтура. Има хора, които се интересуват само от халтура. Например „Спанака” е представление, което е една много лека комедия. И когато тръгнахме да правим второ представление заедно, ние си казахме, че искаме да направим хубава пиеса с много стойностен текст. Затова хванахме „Арт”. Много трудно извоювахме правата на пиесата, защото Ясмина Реза не е от най-лесните автори. Тази пиеса е получила всички световни награди за драматургия през последните 14
десет години. Така че става дума за стойностен театър. Аз толерирам тези частни групи, които правят стойностен театър. Например Жорета Николова и Светлана Янчева имат таква асоциация. Не е лесно, но е хубаво. Идвате в Бургас по покана на Маруся Русева. Тя също е един независим фактор, но в театралния живот на Бургас. Виждате ли повече такива хора из страната, които извън театрите да се занимават с каненето на постановки? Слава Богу, че има такива хора като Маруся, наистина. Защото държавата не се грижи. Аз бях във Франция и там видях как дори и в далечната провинция задължително във всеки окръг, който е създаден от 6-7 по-малки селца, има една зала, която е изключително добре оборудвана. В нея може да се играе и театър, и опера, и всичко. Нейният директор прави селекция за всяка година. И там всяка седмица се случват задължително поне три такива събития, като това се спонсорира от държавата, за да се поддържа изкуството навсякъде из страната и хората да бъдат просветени. Такова нещо в България не се случва. И ако не са такива хора като Маруся, в провинцията хората просто много рядко ще гледат
WWW.VIJBURGAS.COM
някакво изкуство. Което е нелепо, защото това са и големи градове. Слава Богу, като Маруся има още няколко човека, които са разпръснати из България. Ние точно с такива хора сме се свързали. Усещате ли разлика между публиката в по-малките градове и публиката в градовете, които имат по-сериозни театрални традиции като София, например? Публиката в по-малките градове е много по-трудна, отколкото в София. Много по-трудна. Много голямо изпитание е да играеш в различните градове, защото публиката е много различна. Но при всички случаи е по-лесно да се играе в София. Навсякъде другаде аз съм имал големи провали с различни представления. Там хората са взискателни. Не са просто ей така, каквото им се предложи и да го харесат. Играли ли сте „Арт„ в по-малки населени места? Не. През април беше премиерата и оттогава сме го играли само 4 пъти. То е ново представление. Дори не сме свикнали самите ние да го играем. Много е ново и за нас. И сега директно ще тръгнем на турне, което за нас като актьори е супер, защото ще имаме възможността да го играем много пъти един след друг.
Импровизирате ли повече на сцената, когато играете с приятели? Аз се чувствам много сигурен, когато играя с приятели. За импровизации... да. Разбира се, ако се случи нещо, се случва, не го мислим предварително, но е много по-лесно, когато се играе с приятели. Винаги разчиташ на тях. Защо продуцентската ви компания се казва „Three bears entertainment”? Казва се така, защото преди две години един от критиците написа статия в голям вестник за явлението „мечките” в театъра. Той говореше за това, че след всичките сериали и след цялата тази популярност на героите от телевизионния екран, в театрите винаги се толерира взимането на такъв актьор като панаирджийска мечка, за да привлича публика. И той кръсти статията „Мечките в театъра”. Тоест всички популярни актьори от екрана стават мечки в театъра. Хората отиват да гледат тях. И тъй като ние подходихме с чувство за хумор, а и тримата сме популярни от телевизионния екран, решихме да се кръстим „ Three bears entertainment“ или „Три мечки забавление”. Така ние сами си се обявяваме за три панаирджийски мечки, които си правят собствена компания. 15
светлана Спасова Представи ни се. Казвам се Светлана, на 32г., родена съм в гр. Бургас, собственик и управител на Incanto pizza & seafood и Zen sushi & bar, съвсем отскоро и щастлива майка. С какво се занимаваш основно напоследък? От три месеца основното и най-приято занимание е грижата за малкия ни син, която малко промени предишната ми динамика. Продължавам, разбира се, и грижата за първото ми „дете“ Incanto. Ежедневно съм ангажирана с многобройни, важни и отнемещи време и много енергия задачки, които изграждат организацията в целия ни бизнес. Създавам
WWW.VIJBURGAS.COM
нови концепции за заведения, които се надявам скоро да видите реализирани. Работя и по популяризирането на най-новия ни бранд ZEN sushi & BAR. Общо взето творя. Разкажи ни за пътуванията си и с какви вдъхновения се прибра в Бургас. Имала съм щастието да посетя много красиви места по света. Забелязала съм, че когато пътувам на Запад се пибирам с много творческа енергия и желание да създавам и радвам хората около мен с новости от кулинарния свят и дизайна. Incanto е именно този инструмент, с който най-добре изразявам себе си и желанието си да създавам един нов стил. Но истината е, че моето
сърце е на Изток... там се връщам към себе си! Какво е съвременното, успешно заведение по света? Истински успешните места са тези с характер, индивидуалност, неподправен стил, дух и смисъл, притежават излъчването на гостоприемен дом, за който се полагат много грижи. Там човекът е близък приятел и гост, а не просто клиент. Стремят се към създаването на трайна връзка с посетителите и се обръща внимание на всеки малък детайл. Успехът отдавна не се измерва само с пари, колкото и клиширано да звучи, и аз съм благодарна на кризата, която помогна именно за това. И нещо много характерно за
16
успешните заведения е, че те се стремят да вникнат до корена на нещата. Специализират се до съвършенство само в едно, две неща и произвеждат сами продуктите за ястията. От скоро и ние сме част от тази философия, проследяваща продукта от посяването му до превръщането му във вкусно ястие, като имаме собствено екологично чисто производство на плодове и зеленчуци в един прекрасен район близо до Бургас. Късметлийка съм, че се запознах с един изключително истински човек, който ми помогна в реализирането на тази идея. Какво те провокира в работата ти? Какви са пречките и какъв е стимулът да създадеш едно различно пространство в Бургас? Понякога си мисля, че явно без стрес не мога. Сферата, в която се занимавам, е може би една от най-провокативните и изискващи, тъй като желанията и очакванията на хората галопират и ти нямаш шанс, ако не ги изпреварваш. Пречките в град като Бургас са много, но тук искам да запазя позотивния тон на интервюто и да отбележа само, че хората имат желание да се учат и има достатъчен брой страхотни хора, които помагат на това, което правим да оцелява и да се развива. Стимулира ме магията на творческата енергия и как едно нещо от идея се материализира и оживява. Какъв е според теб профилът на "ценителя" на хубавата кухня? Ценител на хубавата храна
WWW.VIJBURGAS.COM
може да се нарече всеки човек, който уважава себе си. Тук не е въпросът, колко изискано и префърцунено е едно ястие, а дали е вкусно, природосъобразно, споделено с правилните хора в красива атмосфера и хубаво вино. Колкото по-автентично, с история и носещо наслада е едно ястие, толкова по-ценено е то. Едно време откриването на ново ястие се е считало за толкова значимо, колкото и откритието на нова звезда. Ценителят е откривател, любопитен, буден и малко епикуреец. А как трябва да се "обучи" ценител? Смятам, че това, което най-много може да формира отношението на един човек към храната, е пътешествията и запознаването с различни кулинарни традиции, продукти и вкусове. И най-вече да цени тялото си, защото то не е кофа за боклук, която трябва да пълним с полуфабрикати и лоша храна. Вкусът към добрата храна също така се заражда в най-ранните детски години. Родителите, които хранят децата си от вериги за бързо хранене и шумолящи опаковки, не знаят какво им причиняват за в бъдеще. Успяваш ли да съчетаеш ролите на работеща жена и майка. Кои са най-трудните и най-прекрасни страни на тази симбиоза? Ще си призная, че ми е изключително трудно, защото ролите, които изпълнявам, са много повече. Но отговаряйки на тези въпроси, осъзнавам, че съм един много щастлив човек
с хората около мен, които ми помагат безкрайно много и ме подкрепят в абсолютно всичко. Най-трудната страна на тази симбиоза е вината, която провокира понякога, а най-прекрасната е това, че ме прави по-търпелива, толерантна и спокойна. Разкажи ни за една твоя мечта. Трудна задача, те са толкова много. Мечтая като малко дете и вярвам в чудеса! Мечтая да имам собствено кулинарно предаване в италиански стил, но мисля, че имам още какво да уча в тази област, докато се появи възможността. Какво предстои? Предстои едно прекрасно лято.
17
Barbossa Бургас, ул. Сердика 2Б гърба на Триа сити център тел. 0879 82 02 02 раб. време: 08:00 - 02:00ч
Happy Bar & Grill Бургас, х-л България ул. Александровска 21 Бургас, к-с Лазур, с/у Пантеона раб.време: 11:00-23:00
Златна рибка Бургас, ул. Цар Симеон 3 раб.време: 09:00-23:00
Luxor Бургас, ул. Булаир 27 раб.време: 07:30-23:30
Пицарии
Neptun Бургас, Централен плаж раб. време: 09:00-00:00ч Restaurant Primoretz Бургас, ул. Александър Батенберг 2, х-л Приморец раб.време: 07.00-24.00 Retоush Бургас, пл. Баба Ганка 4 раб.време: 10:00-02:00 Rose Бургас, ул. Богориди 19 раб.време: 09:00-24:00 Rubayat Avenue Бургас, ул. Оборище 1 раб.време: 09:00-24:00
Vista Mare Oтманли, плаж Св. Анастасия тел. 0885 83 86 66
Rubayat Casa Vino Бургас, ул. Шейново 32 раб.време: 11:00-24:00 Rubayat Garden Бургас, к-с Славейков, бл.135 раб.време: 09:00-24:00 Rubayat di Mare Бургас, до Хотел Парк раб.време: 10:00-24:00
Ресторанти Happy Bar & Grill Бургас, х-л България ул. Александровска 21 Бургас, к-с Лазур, с/у Пантеона раб.време: 11:00-23:00 Luxor Бургас, ул. Булаир 27 раб.време: 07:30-23:30 Neptun Бургас, Централен плаж раб. време: 09:00-00:00ч Restaurant Primoretz Бургас, ул. Александър Батенберг 2, х-л Приморец раб.време: 07.00-24.00
WWW.VIJBURGAS.COM
Rubayat Music Бургас, Триа Сити Център раб.време: 09:00-24:00 ZEN Asian Cuisine Sushi & Bar Бургас, пл. Баба Ганка 4 раб. време: 11:00 - 00:00ч
Incanto Бургас, пл. Баба Ганка 4 раб.време: пн-сб: 09:30-24:00 неделя: 11:00-24:00 Jersey Бургас, ул. Вардар 27, до БСУ раб.време: 08:00-24:00 Fancy Бургас, бул. Транспортна 6 Mall Burgas Plaza раб.време: 10:00-22:00 Fancy Бургас, бул. Янко Комитов 6 Mall Galleria раб.време: 10:00-22:00 Romance Бургас, ул. А. Велики 4 Бургас, ул. Княз Борис 37 Бургас, парк Славейков, до бл.62 раб.време: 08:00-11:00ч
Бирарии Bulevard Бургас, ул. Богориди 60, раб.време: 10:00-24:00
Tea House “Чай във фабриката” Бургас, пл. Тройката 4 раб. време: 08:00 - 20:00ч
Grolsh Бургас, Приморски парк, до Флората раб.време: 10:00-01:00 Бургас, ул. Митрополит Симеон 6 раб.време: 10:00-01:00
Булаир Бургас, ул. Булаир 7 раб. време: 08:00 - 22:30ч събота и неделя: с резервации
Чадъра Бургас, Приморски парк, раб.време: 08:00-23:00
Винарна Океан Бургас, ул. Мара Гидик 17 раб.време: 11:00-24:00
Стария Капан Бургас, Приморски парк Крайбрежна алея раб.време: 08:00-24:00
Златна котва Бургас, ул. Богориди 64 раб.време: 10:00-24:00
Тропикана Бургас, Приморски парк, с/у Бункера раб.време: 07:00-24:00
18
Райско кътче на брега на морето - ресторант Vista Mare на плажа в Отманли може да се опише само така. Изумрудено море, докъдето погледът ти стига, а зад теб – романтична обстановка, в която бяло и синьо се преливат, за да ни отведат някъде далеч на юг.
В това пътуване на въображението и сетивата приятна компания ни прави и изисканата средиземноморска кухня. Спокойствието на закътания залив обаче може да се преобрази само за миг и да „избухе“ в луда фиеста по време на тематичните италиански, азиатски и гръцки вечери.
Рождени дни, сватби, семейни тържества - всеки ваш празник може да намери своя идеален домакин на брега на морето сред атмосфера, в която и най-малкият детайл е от значение. Ресторант Vista Mare - глътка средиземноморска свежест само на крачка от Бургас.
Кафенета Bacardi Club Бургас, ул. Александровска 51 раб.време: 07:00-02:00 Broadway Бургас, ул. Силистра 4 раб.време: 07:00-02:00 Café club Remark Бургас, ул. Цар Асен 7, ет.2 с/у кино „Тракия” раб.време: 08:00-24:00
Starbucks Бургас, бул. Транспортна 6 Mall Burgas Plaza раб.време: 10:00-22:00 Unison Бургас, ул. Александровска 67 раб.време: 06:30-24:00 Wake up café & bar Бургас, ул. Яворов 5 раб.време: 08:00-24:00
На Тъмно Бургас, ул. Богориди 16 natamno.com Surf Shop Бургас, ул. Ген. Майор Лермонтов 46 surfshopburgas.com Incredible India Бургас, ул. Александровска 82 ул. Богориди 14 ул. Богориди 30 gang-incredibleindia.com
Café del Roma Бургас, Триа Сити Център
PHARD Бургас, ул.К.Фотинов 25 phard.it
Café del Sol Бургас, ул. Оборище 80 раб. време: 7:30 - 22:00ч събота и неделя: 9:00 - 22:00ч
ZU ELEMENTS Бургас, ул.К.Фотинов 18 zuelements.it
City’s Café Бургас, бул. С. Стамболов 52 раб. време: 07:00-23:00 Costa Coffee Бургас, бул. Транспортна 6 Mall Burgas Plaza раб.време: 10:00-22:00 Joy Café Бургас, бул. Янко Комитов 6 Mall Galleria раб.време: 10:00-22:00 Malibu Бургас, ул. Георги Кирков 3 раб.време: 00:00-24:00 Malibu Sunset Бургас, ул. Георги Кирков 3 раб.време: 07:00-23:00 Маестро магазин и кафе Бургас, ул. Митрополит Симеон, 25 тел. 0884 496009 Mauro café Бургас, бул. Янко Комитов 6, Mall Galleria Mojito Бургас, ул. Богориди 38 тел. 0878 19 28 96
WWW.VIJBURGAS.COM
Mall Galleria Бургас Бургас, бул. Янко Комитов 6 раб.време: 10:00-22:00 тел. 056 70 60 20 galleriaburgas.bg
Spiegelburg Бургас, ул. Александровска 34 Безистена, магазин 13 раб. време: 10:00 - 18:00 spiegelburg.bg
магазини 100% CORK Yes it’s CORK! Чанти и аксесоари от корк и коркова кожа! Бургас, ж.к. Зорница 50, McDrive originalen.net
Езиков център “Бон Шанс” Бургас, ул. Съединение 4, ет. 1 тел. 0883 30 50 67 french-burgas.com
Миш Маш Бургас, ул.Сердика 3 раб.време: 12:00-18:00 facebook: Mish Mash hand made and foot made Умбопо Бургас, ул. Антим 1 35 /пряка на Богориди/ раб.време: 10:00-19:00 umbopo.com
Пикадили Бургас, жк. Изгрев 147 тел. 056 871 976 раб. време: 08:00-22:00 piccadilly.bg
20
Йога център Буда Младежки културен център Бургас, ул. "Гладстон" 47 yogaburgas.com Pure Health & Fitness Burgas За крепко здраве, красив силует и добро самочувствие Бургас, бул. Янко Комитов 6 Mall Galleria purebulgaria.eu Танцово студио 29 Бургас, к/с Зорница бл 75, ет 2 /блока на 5D киното/ dancestudio29.com
Басейн Младежки културен център Бургас, ул. "Гладстон" 47 mladite.eu България плувен и спортен комплекс Бургас, ул. Александровска 21 bulgaria-hotel.com Спортен център Аякс Бургас, бул. Демокрация 162 /на гърба на Строителен техникум/ ajax-sport.com
Клуб за спортни танци Бургас 75 Бургас, ул. Гладстон 47, Младежки Спортен клуб по бойни културно информационен център изкуства Интер burgas75.com Бургас, Спортна зала Младост к-с Славейков Танцово студио Dune Бургас, ул. Цар Асен 7, срещу кино inter-burgas.com Тракия Фитнес център Джимбо 1 studiodune.org Бургас, ул. И.Макариополски 7 Йога студио Нирвана Бургас, ул. Димитър Бракалов 9 yoga-nirwana.free.bg Студио за танци и йога Сътворение Бургас, ул. Георги Шагунов 20 sutvorenie.com
забавлени
Playground Боулинг, билярд, редемшън и видео игри, 4D кино, кафе/бар Бургас, бул. Янко Комитов 6 Mall Galleria, ниво 2 тел. 0886 61 66 70 www.playground.bg Cinema City Бургас, бул. Янко Комитов 6 Mall Galleria, ниво 2 www.cinemacity.bg
Фитнес център Джимбо 2 Бургас, Бургаски Свободен Университет Фитнес клуб и SPA Tria Finesse Бургас, пл. Тройката, ул. Сердика 2А, ет. 3 fitnes9.wix.com/tria-finesse Aqua Spa Center Бургас, бул. Демокрация, комплекс Лазур aquahotels.com
Йога център Хридая Бургас, ул. Стефан Стамболов 120, SPA & Wellness Приморец /сградата на проектантска/ Бургас, Ал.Батенберг 2 yoga-hridaya.com hotelprimoretz.bg Йога Студио Шанти Ананда Бургас, к-с "Изгрев" /зад магазин Велека/ shanti-ananda.info
WWW.VIJBURGAS.COM
Lex Gym Healt & Fitness Бургас, жк. Изгрев, бл. 185 fb: LEX GYM Health & Fitness Burgas
22
годова маргарита Продукти: 100 мл. ягодов ликьор 200 мл. текила 100 мл. Тriple sec 100 мл. лимонов сок 200 г ягоди 20 г пудра захар кубчета лед
Приготвяне: В миксер се поставят ягодите, ликьорите, текилата, лимоновият сок и ледът. Разбиват се до получаване на гладка смес. Пудрата захар се разстила в чиния или на кухненски плот. Ръбчетата на чашата се овлажняват с парче лимон и се притискат към чинията с пудра захар, така че тя да полепне. Накрая се сипва разбитият коктейл и се украсява с ягодка.
рокля, 135 лв. topshop.com
диадема, 30 лв. topshop.com
рокля, 270 лв. topshop.com
пръстен, 18 лв. topshop.com
чанта, 158 лв. topshop.com
очила, 45 лв. topshop.com
рокля, 86 лв. topshop.com
колие, 36 лв. topshop.com
диадема, 45 лв. topshop.com обеци, 32 лв. topshop.com
блуза, 63 лв. topshop.com
пола, 77 лв. topshop.com
или какво да облечеш на сватбата на най-добрия ти приятел
чанта, 35 лв. topshop.com
шапка, 50 лв. topshop.com
галерии
театър
Галерия Дружество на Драматичен театър бургаските художници “Адриана Будевска” Бургас, ул. Александровска 22 Бургас, ул "Цар Асен" 36 А burgteatre.com 24.05 – 15.06 Обща изложба на бургаските художници по всички постановки започват в случай 24 май 19часа 17.06 до края на месеца юбилейна изложба на 03.06 „Когато котката я няма“ Димитър Тончев от Джон Мортимър и Брайън Кук Галерия Неси Бургас, ул. Александровска / Хан Крум 3 gallerynesi.com 30.05 – 18.06 изложба скулптура на Живко Седларски 20.06 – 11.07 изложба на Йордан Маринов
05.06 „Не падай духом“ от Станислав Стратиев 06.06 „Оскар“ от Жан Ален, гостува ДТ „Невена Коканова“ Ямбол 12.06 „Секс, наркотици и рокендрол“ от Ерик Богосян
Галерия „Пролет“ Бурас, ул. Лермонтов 32
КАМЕРНА ЗАЛА „АПОСТОЛ КАРАМИТЕВ” (от 19 часа)
Изложба на Хари и Сандро Арабян
04.06 „Момчето от последния чин“ от Хуан Майорга, постановка Деси Шпатова
Градска художествена галерия "Петко Задгорски" Бургас, ул. Митрополит Симеон 24 04.06 изложба „Над дъгата“ 20.06 „Прозорец“, експозиция от фондовете на Художествените галерии на Стара Загора, Казанлък, Сливен, Бургас; куратор Марин Добрев
WWW.VIJBURGAS.COM
Арт Ателие „Арт“, постановка с участието на Владо Карамазов, Захари Бахаров и Юлиан Вергов, режисьор Антон Угринов 06.06 от 19.30 часа читалище „Просвета“, Поморие
08.06 от 19.30 часа ДНА, Бургас 09.06 от 19.30 часа читалище „Георги Кондолов“, Царево 10.06 от 19 часа читалище „Васил Левски“, Айтос
Културен център Морско казино Приморски парк 01.06 пред входа на КЦ „Морско казино“ Световен ден на рисунката 01.06 открита сцена „Охлюва“ от 11 часа концерт на ОДК 03.06 – 30.06 зала „А.Г.Коджакафалията“ изложба „Бургас и авиацията“ 03.06 – 14.06 „Нережисирани мигове“, изложба на Емилия Николова по повод Деня на детето 05.06 зала „Георги Баев“ от 18 часа представяне на „История славянобългарска“ – нов превод и концепция 07.06 зала „Петя Дубарова“ от 18 часа концерт на Тимофей Новедержкин, виолончело
08.06 – 09.06 открита сцена 07.06 от 19 часа читалище „Отец „Охлюва“ от 12 до 18 часа Фестивал на куклените театри Паисий“, Созопол
26
морско казино
опера
08.06 – 13.06 зала „Георги Баев“ изложба „Завръщане в Бургас“
Държавна опера Бургас Бургас, ул. Климент Охридски 2 operabourgas.com
08.06 зала „Георги Баев“ от 17.30 часа прожекция на късометражния филм „Защо Бургас“ в подкрепа на кандидатурата на Бургас за Европейска столица на културата 2019, автор Петър Генчев
всички спектакли започват в 19:00 часа 04.06 „Кармен“, опера от Бизе, диригент Иван Кожухаров
07.06 „Бохеми“, опера от Пучини, диригент Иван 12.06 зала „Петя Дубарова“ от 19 Кожухаров часа концерт „Горещ пясък“ и приятели 11.06 „Дон Жуан“, опера от Моцарт, диригент Красимира 14.06 открита сцена „Охлюва“ от Костова 21 часа прожекция на филма „Пътуване по свещената река 14.06 „От Виена до Бродуей“, Ганг“ музикален спектакъл, диригент Юли Дамянов 15.06 – 30.06 зала „Георги Баев“ изложба „Подводна фотография“ 15.06, 22.06, 29.06 „Шехерезада“, балет по музика 17.06 – 23.06 Седмица на на Римски-Корсаков, режисьор Аржентина Хикмет Мехмедов, гастрол в „Слънчев бряг“ 26.06 зала „Петя Дубарова“ от 19 часа концерт „Горещ пясък“ и 18.06 „Хубавата Елена“, опера приятели от Офенбах, диригент Красимира Костова 27.06 – 28.06 от 19.00 часа Бургаски огнен фест 28.06 зала „А.Г.Коджакафалията“ от 19 часа вечер в памет на поета Реджеп Кюнчу
WWW.VIJBURGAS.COM
Пътуване по ганг „Майка Ганга” е красив документален филм за най-прочутата река на Индия – свещената Ганг. Тя е неотделимо свързана с културата и религията на Индия, почитана от един милиард души като майка, която поддържа живота, и богиня, която пречиства греховете. Това духовно пътуване започва от Бенгалския залив, където Майка Ганга навлиза в морето, и завършва след 2700 км. високо в Хималаите - мястото на нейното появяване. Пътят на реката минава през свети места като Банареш и величествените Хималаи. 14.06 "Охлюва", 21:00 ч. 27
фестивал „Въртележка” Представленията на уличните артисти са нещо обичайно за почти всеки западноевропейски град. С нестандартния си прочит на едно от най-старите изкуства театърът, участниците в тези улични трупи представят различния си поглед към стереотипите в обществото, човешките страхове, ценности и бит в контекста на бързо развиващата се градска среда. Фондация „Астика” си е поставила за цел да популяризира този тип култура и в България. Първата крачка към реализирането на тази цел е международният черноморски фестивал за улично изкуство „Въртележка”, който фондацията осъществява съвместно с Община Поморие, по линия на програмата на Европейския съюз „Младежта в действие”. Началото ще бъде дадено на WWW.VIJBURGAS.COM
27 юни, като освен град Поморие, улиците на село Лозенец и Община Царево също ще се превърнат в сцена за участниците в събитието. Фестивалната програма включва изпълнения на групи от България, Македония и Испания, обединени от любовта си към театъра, танца и музиката, като акцентът ще падне върху три основни аспекта. Новаторството и креативността на изпълненията, взаимодействието между артистите и публиката и насърчаването на младите хора към участие в спектаклите. Идеята на организаторите на фестивала е чрез извеждане на представленията извън театралните зали да скъсят разстоянията между тях и забързания градски човек,
като го накарат да оцени под един друг ъгъл ежедневието си. Фондация „Астика” е учредена през 2003 година в град Бургас и взима името на древна географска област, която попада в пределите на Странджа планина. Целите, които си поставят създателите й, са свързани както с младежки и доброволчески дейности, така и с подпомагане на взаимодействието между различни социални групи и представителите на местната власт. Сред инициативите на фондацията са създаването на Младежка доброволческа мрежа, провеждането на антиспин кампании, а също така и организирането на конкурс и интерактивна изложба на тема „Доброволчеството като философия и начин на живот”.
28
1 юни / insight bar / 22:00
mr moon
дневно парти с
pheel в градината / 16:30
lost & found / споделено детство свободен базар за размяна на вещи за деца и порастнали деца
неделна пауза Шарените щандове на „Неделна пауза“ излизат на „Часовника“ в Бургас за първи път тази година на 2 юни. Свои работи там ще представят графикът Георги Карталов, живописците Дани Атанасова и Надя Пеовска, илюстраторът Светослав Станков. В Неделната пауза на 2 юни ще се включи и галерия „Де Арт“ с работи на деца от творческите школи в града, а ателие „13 стъпало“ ще представи фотографски изображения.
Изложба на екзотични животни шатра “Флора”, Морската градина на Бургас 1 юни - 15 септември /без почивен ден/ раб. време: 09:00 - 23:00ч вход: 3лв / за деца и ученици - 2лв
снимка: sxc.hu
светът на влечугите Тракийското херпетологично дружество е създаедено през 2003 г. Оттогава до сега членовете му са успели да съберат най–голямата колекция от влечуги на Балканите и към момента притежават една от богатите на видове сбирки в Европа, като акцентът в нея пада върху отровните животни. Идеята на експозицията е да се популяризират тези животни сред хората и да се поставят основите на адекватното ни поведение при среща с такива влечуги в природата. Друга мисия на Тракийското херпетологично дружество е да помага на начинаещи тераристи да формират WWW.VIJBURGAS.COM
правилни и надежни знания, за да могат да осигурят нормална и спокойна среда за любимците си. Цялата тази популяризаторска дейност е лице на строго научната работа, с която в Дружеството се занимават. “Българските влечуги са не добре проучени и слабо познати, а ние хищнически грабим последните късчета дива природа, като така се достига до крачката, която ще заличи видове преди да сме ги опознали” казват природолюбителите. “Влечугите са едни от най – чуствителните животни в това отношение. Неправилното прокарване на един шосеен път например, би могло да избие стотици от тези
невероятни животни.”. Обширен вариант на експозицията на Тракийското херпетологично дружество ще имат възможност да разгледат бургазлии и госите на града това лято. Изложбата, която ще стои цели три месеца във Флората, включва нилски крокодил, мрежест питон дълъг 6 метра, мамби, тайпани, гърмящи змии, кобри, отровници и различните видове гущери. Сред гущерите са и любимците на всички подрастващи - геконите. Видовете в експозицията ще се допълват през цялото лято като идеята е тя да достигне над 50 различни животни.
31
„Кукла в детските ръце“ Международен фестивал на детските любителски куклени театри ще се проведе на 8 и 9 юни в Бургас. Той е под надслов „Кукла в детските ръце“ и ще събере групи от Русия, Армения и България. В рамките на фестивала на откритата сцена „Охлюва“ в Морската градина ще бъдат представени пет куклени постановки. Децата от Междуреченския театър „Теремок“ ще представят „Още веднъж за Червената шапчица“ по приказката на Шарл Перо. Детският образцов куклен театър от град Архангелск пък ще участва с „Истината за Шиша“ на Борис Шергин. Другите участници в програмата са WWW.VIJBURGAS.COM
Томският театър „Рататуй‘ с постановката „Мишлето и кокичето” на Денис Емельянов, арменският куклен театър „Нури Нури‘ с „Глупавият човек” на Оганес Туманян и театралната студия „Чудаци“ от град Новокузнецк с „Да поиграем ли на приказка?” от Георг Кайзер. Идеята за фестивала “Кукла в детските ръце“ идва от далечен Сибир, където преди 10 години е първото му издание. Организатор е Новокузнецкият куклен театър „Сказ“. Оттогава фестивалът се провежда на всеки две години. В Бургас ше бъде юбилейното пето издание, което за първи път ще изнесе проявата на международна
сцена. Това ще се случи в града ни благодарение на Галина Лизлова. Целите, които организаторите си поставят, са няколко. На първо място това е шанс за популяризирането на кукления театър като форма на изкуство и възможност за изява. Чрез такива международни събития се дава шанс и на децата с интерес в тази област да се развиват и да се повишава нивото на детския любителски куклен театър. Не на последно място, творческата среща в Бургас ще даде възможност на малките участници в нея да обменят идеи и опит в театралното изкуство.
32
Световен ден на рисуването В съботния 1 юни между 10:00 и 14:00 ч. пред Културен Център „Морско казино” ще се състои маратон на художественото майсторство. В него може да се включи всеки обичащ рисуването бургазлия или гост на града ни – да покаже умения или да се забавлява. Създадените по време на маратона творби ще участват в изложба на открито по морските алеи, а след това и в Световната виртуална галерия. По този начин Бургас и бургазлии за втори път ще отбележат Световния ден на рисуването, който по традиция се провежда в първата събота на м. юни. Тази година той WWW.VIJBURGAS.COM
съвпада с Деня на детето и това ще направи събитието още по-празнично – с музика, танци и много изненади за най-малките участници. Организатори на второто участие на Бургас в българското представяне в световната кампания „Ден на рисуването – Да рисуваме заедно!” са Сдружение „Слънце и деца” в съпартньорство с Детската галерия De’Art и Регионална библиотека „П.К.Яворов”. Събитието се осъществява с подкрепата на Община Бургас. Любителите и експериментаторите в изобразителното изкуство ще
получат рисувателни материали от организаторите. Участниците с професионално отношение към рисуването могат да участват със свои материали за любимите си техники. За шести път на този ден в различни държави и населени места по света ще рисуват хора от всякаква възраст и във всякаква техника на изпълнение. Идеята е да се съберат 1 000 000 рисунки за един ден, които да бъдат публикувани в Интернет и така да участват в най-голямата Световна виртуална галерия. България ще се присъедини към инициативата за четвърта поредна година. 33
М РИЕЛ ОСТЕНД Мариела Остенд е изпълнителен директор на „Зет Би Ес”(ZBS), инвеститор в първия лайфстайл център на открито СТРАНД в Бургас, който ще предлага богат избор от магазини, развлечения, места за прекарване на свободното време и заведения за хранене. Официалното откриване на СТРАНД ще бъде на 29 юни и поредица от приятни изненади очакват гостите му. Архитектурното оформление на СТРАНД е вдъхновено от традиционната главна улица. С какво той ще привлечете бургазлии да прекарват ежедневно свободното си време там? Лайфстайл център СТРАНД ще привлича жителите на Бургас със своите уникални места за прекарване на свободното време за цялото семейство. Посетителите му
WWW.VIJBURGAS.COM
ще могат спокойно да прекарат един пълноценен ден като гледат филмова премиера, обновят стила си с най-новите световни модни предложения и се насладят на кафето си в ресторантската аркада. Подобно на централната градска част, в СТРАНД има голям площад на открито, разположен на главната търговска улица, на който ще се провеждат концерти, модни ревюта, филмови премиери, музикални шоу програми, дни на чуждестранни култури и много други. Нарекли сме го eSquare, тъй като на този площад ще бъде разположен най-големият външен екран в България, чието предназначение е както да информира, така и да забавлява с разнообразни интерактивни игри. Лайфстайл центърът ще бъде богато озеленен с артистично
оформени градини. Смятаме, че те ще бъдат забележителност сами по себе си, тъй като ще са декорирани по иновативен и забавен начин. Споменахте ресторантската аркада. Споделете какво ще представлява тя. Ресторантската аркада е обособена на втория етаж на СТРАНД и включва разнообразни заведения за хранене, сред които пет тематични ресторанта, четири заведения за бързо хранене, две кафенета и две сладкарници. По-известните имена на заведения са пица-ресторант Дон Домат, италиански ресторант Incanto, арт бар Винополис и други. Всяко заведение има собствена тераса и гледка към търговската улица на СТРАНД. А какво сте предвидили за
34
Официалното откриване на Странд Бургас, първия лайфстайл център на открито в България, е насрочено за 29 юни от 10ч.
най-малките си посетители? За най-малките е предназначен детският център, който е разположен на 1200 м2 и предлага разнообразни дейности и забавления в зависимост от възрастта им. Тук ще се помещава най-голямата детска джунгла в България, достигаща височина от 7 м, както и лего стая, зона за ролеви игри и парти зона. За децата е предназначена и спортната зала в СТРАНД, която е идеална за спортни тренировки и турнири. Не сме забравили и тийнейджърите, които ще могат да се забавляват в залата за видео игри.
за някои от тях това ще бъде първият им магазин в България. Съвсем скоро имената на марките ще бъдат официално обявени. Какви други забавления можем да очакваме? СТРАНД ще има нощен клуб на открито, който ще работи и след 22 часа, когато приключва официалното работно време на лайфстайл центъра. Предвидена е специална клубна програма, включваща караоке, DJ партита и концерти. Освен това, т.нар. „пораснали деца” ще могат да прекарат по интересен начин свободното си време с помощта на дигитално стрелбище, светещ голф и други иновативни съоръжения за забавление.
Сред модните марки ще има ли такива, които за първи път ще видим в Бургас? Как избрахте графити Да, в СТРАНД ще отворят артистите, които вече врати магазините на 20 световни модни марки, които за изрисуваха част от стените на паркинга? Остана ли първи път стъпват в Бургас, а
WWW.VIJBURGAS.COM
достатъчно неизрисувано място и за графити фестивала, който планирате да стартирате след откриването? Графити артистите бяха селектирани с конкурс, на който участваха с предложения по зададена от нас тематика. Събитието бе организирано от СТРАНД Бургас в партньорство с екипа на студио за дизайн Four Plus. Най-добрите бяха избрани да вземат участие в първия етап на изграждането на най-голямата постоянна изложбена зала за графити изкуство в Източна Европа като изрисуваха 26 стени в паркинга на СТРАНД Бургас. Планира се международен графити фестивал, на който почти 10,000 м2 стенна площ ще бъде преобразена с творчеството на други местни и чуждестранни артисти.
35
ЕЛИЗ БЕТ КОСТОВ Елизабет Костова има в творческата си биография два издадени романа. Първият от тях е „Историкът“ – книга, която се превръща в бестселър и носи световна известност на авторката. Част от действието в романа се развива в България. Елизабет Костова добре познава нашата страна. Тя изучава българския фолклор в университета в Йейл, където следва. Провокирана от музиката ни, идва в България и тук среща съпруга си. С 10% от приходите от романът „Историкът“ Елизабет Костова създава фондация, която да подпомага българската литература. Днес работи по третия си роман и преподава творческо писане в летния семинар на Мичиганския университет.
WWW.VIJBURGAS.COM
Кое беше първото нещо, което чухте за България? Една неизвестна народна песен от Родопите. Дори сега – 25 години по-късно, не си спомянм точно коя песен. Беше на стар запис, който открих в една библиотека в Щатите. И си помислих: „ Това е толкова интересен звук! Откъде ли идва?”. Не само от каква страна, аз знаех, че беше песен от България, но исках да зная дълбоко откъде идваше такава музика. Заради това дойдох тук за 6 месеца преди вече 23 години. Какви бяха първите Ви впечатления от нашата страна? Влязох в България с влак от Белград и първата ми мисъл беше, че това е страна на планини. Аз също съм от място в Щатите, където има
планини, много стари планини - Blue Ridge Mountains, Appalachia. И имах странното чувство, че съм вкъщи. Кога започнахте да учите нашия език? От мъжа ми. Запознах се с него по време на тези шест месеца преди много години. Каквото знам, го знам от него, от прекараното време тук, от разговорите, които съм водила. Кое Ви накара да създадете фондация, която да подпомага българската литература? Имах тази идея, когато дойдох за представянето на първия ми роман „Историкът”. Преди това винаги съм идвала като член на семейството. Тогава за първи път бях тук професионално. И се запознах
36
с писатели, редактори и читатели. Това беше нов поглед към страната за мен. Забелязах веднага, че нямаше много възможности за писателите тук. Имаше само няколко награди, но те не бяха отворени за всички. Бяха само по номинация, например. Нямаше и много конференции за писатели. И при нас е много трудно да станеш писател, но имаме много възможности. Даже ако не успеем в някакъв момент, винаги пред нас стои опцията да кандидатстваме за някоя награда или програма. И мисля, че това е много важно нещо за нас - писателите, да мислим, че има други хора, които да повярват в нас, и неща извън нашата конкретна работа, за които можем да се борим. Също така исках да дам нещо на България, защото бях тук много години и научих много от вашата страна. Използвах много от историята и страната в книгата ми („Историкът” б.а.). Исках да дам нещо обратно. Исках да направя комбинация от тези две желания във фондацията. Аз бях само един човек в този проект. Получих много помощ от „Сиела”, от Американското посолство, от община Созопол. Това за мен е кооперация. Какво е Вашето впечатление от съвременната българска литература? Имам много различни впечатления, защото има много различни писатели. Мисля, че това е много интересно време за литература тук. Много интересен момент за писателите, които бяха млади
WWW.VIJBURGAS.COM
преди началото на промените, а сега вече са зрели творци в разцвета на силите си. Те са израснали в един свят, който вече не съществува, но го помнят много добре. Прекарали са половината от живота си в съвсем различна ситуация. Дори и по отношение на брой години, това е един съвършен баланс. По половин живот и в двата свята. Това, което предстои занапред, е да има все повече писатели, чиито житейски път в по-голямата си част е преминал от другата страна на живота в България, в съвременността и ще гледат на социалистическото минало като на история. Темата на тазгодишния семинар е „Преподаване на творческо писане?”. Как може един талантлив човек да бъде научен да стане добър писател? Три неща ще кажа в отговор на този въпрос, които не са в традиционния подход към преподаването на творческо писане. Едното условие е да четеш много през целия си живот. Другото е абсорбирането на живота, както се случва. Спомням си, че на 17-18 години като начинаещ писател си мислех, че имам нужда да живея повече, за да имам повече какво да кажа. И за добро или лошо, животът се погрижи за това. И третото нещо е сериозен труд. Марк Твен, както най-вероятно знаете, казва, че добрата литература е 10% гений и 90 % труд. По отношение на преподаването на творческо писане си мисля, че като
писатели има какво да си споделяме един на друг. Включително и в класната стая. Това е свързано с техническата страна на занаята. С това се занимаваме основно и на Созополския семинар. Четем си текстовете и после обсъждаме колко сполучливи са героите, сюжетът, структурата, темпото на текста. А как започвате самата Вие да пишете роман? За мен е различно с всеки един от трите ми романа. За първия - „Историкът”, беше споменът за баща ми, който ми разказва истории за Дракула. За втората ми книга „Крадци на лебеди”, това беше едно отдавнашно желание да напиша книга за художник. Там започна от по-абстрактна идея. В тази книга исках също така да имам герой, който всички останали герои в книгата описват, но той няма думата да опише сам себе си. Това е и един професионален писателски експеримент. Третата ми книга, която пиша сега, започна от един сън, който е свързан с България, и действието се развива тук. Така че сънувах сюжета на този роман. Кога ще можем да я прочетем? Ще бъде публикувана през 2015 година в Щатите. Надявам се тогава да бъде издадена и в България. За втория ми роман американският ми издател ми разреши да го издам едновременно в България и в САЩ. Но времето ще покаже.
37
WWW.VIJBURGAS.COM
34
една по-различна л тна ваканци Всяка година, с началото на летния сезон, Бургас претърпява своята своеобразна метаморфоза и се превръща от обикновен град и индустриален център в туристическа дестинация, отправна точка към многобройни емоции и приятни изживявания. Ето че лятото отново е тук и градът ни е готов да поеме ролята си на любезен домакин на хилядите туристи, които вече стягат своите куфари, пълни както с дрехи, така и с очаквания за незабравими моменти на морския бряг. Същите тези моменти, които в последствие се превръщат в спомени и помагат на човек да преминава през ежедневните предизвикателства. За възможностите, които се предлагат пред любителите на масовия туризъм и забавленията, свързани с него, е изписано и казано много. Телевизионните и интернет реклами за “all inclusive” комплекси и вилни селища, окупирали цялото Черноморие, ни заливат още от момента, в който си кажем Честита Нова година. Затова ние решихме да обърнем внимание на едни малко по-различни удоволствия, които освен всичко друго, са и предизвикателство към човека да се наслади на природните стихии в техния най-чист вид. WWW.VIJBURGAS.COM
Кайтсърфинг Кайтсърфинг, известен още като кайтбординг, е екстремен воден спорт, придобиващ все по-голяма популярност. За практикуването му се използва дъска и крило, което улавя силата на вятъра. Условията, нужни за да яхне човек дъската, не са много. Успореден на брега вятър и големи водни пространства. Това превръща Бургаския залив в една от най-подходящите дестинации в България за практикуването на този вид воден спорт. Като доказателство за това ще спомена само, че градът ни беше домакин на републиканското първенство по кайтсърф през 2012 година, а бургаският яхт клуб „Черноморец” е един от водещите в страната. Разбира се, освен вятърът и водата, за всеки начинаещ са нужни и доза смелост и умения. Смелостта, разбира се, е въпрос на лични качества, но що се касае до натрупването на умения, в Бургас определено има кой да помогне на желаещите да опитомят, поне за малко, вихрещия се вятър. В рамките на шест урока с продължителност от по два часа всеки начинаещ има възможност да натрупа основните знания, на базата на които да се впусне в шеметно преследване на морските вълни.
текст: Иван Гайдаров - Гайдата снимка: Георги Величков 39
Подводни разходки За любителите на екстремните преживявания и близостта с природата една подводна разходка би била истински пир за сетивата. За целта трябва да слезете само 30-40 километра на юг от Бургас. Там около Созопол се намират едни от най-красивите места за гмуркане, където можете да усетите шеметната красота и многообразието на подводния свят. Созопол е един от най-древните градове на морския бряг, което превръща подводните разходки около него в една среща с историята. Между северната част на Созопол и остров "Св. Иван", на дълбочина между
WWW.VIJBURGAS.COM
18-20 метра, се намира, така наречената Каменна гора. Това са стотици каменни колони с диаметър 4-5 метра, за които се предполага, че наистина са част от гора, потънала преди милиони години. Друго чудесно място за гмуркане са „фиордите”. Те се намират до нос “Колокита”, на три километра от Созопол. С вековете морските вълни така са набраздили по уникален начин брега и са образували многобройни малки и тесни заливчета с високи стръмни стени, които са истински копия на големите си норвежки братя. Дълбочината там е между 5 и 20 метра. Подобна е дълбочината и на заливът „Свети Стефан”. Той се намира на юг от Созопол, в
местността „Буджака”. Там любителите на подводната фауна могат да плуват редом с изключително разнообразие морски животни. На места около брега морското равнище пада под 5 метра, което го прави подходящ както за напреднали, така и за начинаещи водолази. Това са само една малка част от местата и начините, по които човек може да търси приключения и да прекара летните си пътешествия. Останалите всеки сам за себе си ще открие, така че, стягайте багажите и добре дошли на морския бряг. Лято е! Открийте повече на: aqua-sub.hit.bg
40
*По материали за историята на курортен комплекс „Слънчев бряг” предоставени от Image Advertising
Франтишек (1) се опитваше да си проправи път през групата чехословашки туристи, с които беше дошъл преди малко в перлата на комунистическото Черноморие, както бе чувал да наричат „Слънчев бряг”. Докато разглеждаше туристическите брошури в спретнатия си кабинет в Острава му се искаше да отиде на някое безметежно и слънчево място. Все пак това бе първата му отпуска от две години насам. Когато стигна до името „Слънчев бряг”, то сякаш се запечата в съзнанието му. Франтишек вече не виждаше друго на страницата. „Слънчев бряг – представи си той – Колко екзотично.”. А сега, той вече е тук. Сред златистите пясъци на южното българско Черноморие. Сякаш за да се затвърди още повече впечатлението му, че е дошъл в някоя далечна южна държава, само преди минути Франтишек се сблъска с група камили, щедро предлагани от още по-многобройна група мургави камилари (2). Наистина, разхождаха ги вече от час по различни бетонени доказателства за напредъка на Народна република България в социалистическото съревнование. Не можа да разбере защо дори не им позволиха да си оставят багажите в хотела. Малко по-късно си отговори на този въпрос. След общо два часа разкарване в горещия следобед, Франтишек и сънародниците му се озоваха пред хотел „Калина” (3). Когато след много любезности най-накрая се настани в своята стая, той реши да се освежи,
WWW.VIJBURGAS.COM
преди да се отправи към първата си баня на този слънчев бряг. За голяма негова изненада обаче, в банята го посрещнаха група врачански работници, които ядяха кремвирши от хартия, поставена върху бака от боя (4). От последвалите обяснения на ръководството на хотела разбра, че до последно българската страна се е подготвяла за пристигането им. За компенсация му предложиха да го запишат в летописите на комплекса като първия чуждестранен турист, регистрирал се там. „Ще остана в историята на това приказно място” - каза си Франтишек, и поласкан от предложението забрави врачанските работници. След като най-накрая успя да се изкъпе, той метна чисто новата си плажна кърпа през млечно бялото си рамо и се отправи към плажа с неотклонимата цел да стане поне толкова мургав, колкото бандата камилари, които видя по-рано. Когато след кратка разходка стигна до лазурното море, сърцето му се изпълни с щастие. Точно такова място искаше за своята почивка. Спокойно бистро море, мек пясък и усмихнати туристи. Разпъна кърпата си между две шумни групи от Москва и Варшава и се отправи към водата (5). Морето бавно го посрещна в обятията си и той за миг забрави дори къде се намира. След като наблюдава един от най-красивите залези в живота си, Франтишек тръгна обратно към хотела с мисли за вечерната си програма.
Когато стигна, попита на рецепцията какво предлага нощният живот на курорта. Услужливата рецепционистка с жилетка с надпис „Балкан турист” се ентусиазира много от този въпрос. „Тази вечер, другарю, в бар „Вариете” ще има голям естраден конкурс. „Песни за българското Черноморие” се казва.” (6). За Франтишек нямаше по-добър завършек на този прекрасен ден. Той се качи отново в стаята си, вече готов да види каквото и да е в нея, и изкара грижливо изгладения си костюм от гардероба. След като махна с малко съжаление стотиците полепнали по тялото му песъчинки, той сложи върху почервенялата си кожа фината материя. След като се приведе във възможно най-подходящ според него вид за нощна забава, се отправи към един от малкото барове в „Слънчев бряг”. „Вариете” – помисли си той, колко обещаващо”. Зае една малка маса в дъното и започна да се наслаждава на изпълненията на 14-те финалисти. Когато младо момиче, представено като Мими Николова, запя на сцената „Калиакра, Калиакра”, всички взеха да ръкопляскат. Още тогава Франтишек разбра, че тя ще спечели конкурса. Мина и награждаването и първият регистриран в летописите на курорта ‘Слънчев бряг” чуждестранен турист беше преизпълнен с емоции и впечатления. Той, Франтишек от чехословашкия град Острава, ще остане в историята на това прекрасно място.”. А му оставаха още 9 дни престой...
42
текст: Гергана Костова
(1) На 8 юни 1959 г. в хотел „Калина” в „Слънчев бряг” се настанява първият чуждестранен летовник на курорта - Франтишек Силместър от чехословашкия град Острава (2) През 70-те години плажна атракция в „Слънчев бряг” е била разходка на гърба на камила (3) За първите туристи било предвидено официално посрещане,но се наложило да ги развеждат още два часа из комплекса и до Несебър докато работниците приключат последните довършителни работи. (4) След началото на строежа на „Слънчев бряг” през 1958 година, през зимата голяма част от работниците се отказват от работата на обекта. Тогава началникът на строежа др. Михо Ангелов и гл. инж. др. Благой Стефанов решават да съберат работна ръка от Търновски, Врачански и някои други окръзи на страната. (5) През 1959 в края на сезона в “Слънчев бряг” броят на чуждестранните туристи е възлизал на 14 022. Само 128 от тях са от несоциалистически страни. (6) На 1 август 1965 г. в Бар „Вариете” под мотото „Песни за Българското Черноморие” се провежда първото издание на фестивала „Златният Орфей”. Песента „Калиакра” в изпълнение на Мими Николова е удостоена с Първа награда.
WWW.VIJBURGAS.COM
Ролф Дитер Шпицлай Запознах се с Ролф една слънчева понеделнишка сутрин. Той ми говореше на немски, а аз на него - на български. Ето какво ми разказа за себе си. Или поне какво разбрах аз. Ролф е от Германия, но от повече от десет години живее в Бургас. Занимава се с архитектура, но музиката и изкуството са в кръвта му. Преди години създава Poco Loco, заведение на плажа, в което редовно прави вечери с жива музика. Вече мястото е в спомените ни, но влечението на Ролф към стойностната музика е все още живо. Разбрах, че обича да пие кафето си на брега на морето, а на нас ни обеща винтидж джаз плочи. Ние наистина нямаме търпение да ги прослушаме! текст и снимки: Маргрета Анастасова
WWW.VIJBURGAS.COM
44
ГРАДСКИ ПОРТИ Ако трябва да опиша какво е за мен Бургас с една дума, то това е „дом”. Дом с хиляди врати - скрити и явни входове към най-съкровените ни лични пространства. Зад всяка врата се крият човешки истории, цели светове, изпълнени със спомени, присъствия и скрити тайни. Толкова са красиви тези стари градски порти! Всяка със своя индивидуалност, цвят, материя и форма. Изящни дърворезби се преплитат с орнаменти от ковано желязо и слънчеви витражи проблясват под арките от каменни барелефи. Всеки детайл напомня за големите майстори, които са живели в Бургас в началото на миналия век, и стремежа на хората да превърнат града си в модерен европейски център. Заимстването на западноевропейските архитектурни тенденции е било нещо характерно за разрастващите се български градове след Освобождението, но това, което ще направи впечатление на всеки, вгледал се във вратите на старите бургаски къщи, е оригиналният стил на местните майстори - дърворезбари и ковачи на желязо, анонимни за историята, но оставили завинаги ярък отпечатък върху облика на града. Всяка врата е белязана със собствен символ - роза, лъв или изящни геометрични форми и плетеници, боядисана в бяло, синьо, зелено, лилаво, жълто, кафяво и черно. И макар някои от тях да изглеждат олющени и белязани от времето като ветерани от една минала епоха, те все още носят чара и магията на Стария Бургас, запечатали в себе си спомена за нечие семейство, дом, история, съдба. Иска ми се когато се разхождаме по улиците на града, да се вглеждаме повече в детайлите край нас, които са способни да отворят портите на времето и да ни позволят да надникнем в скритите тайни на миналите епохи. Защото, както в миналото, така и днес, от вратите, които отваряме и затваряме всеки ден, зависи животът, който живеем.
текст и снимки: Камелия Величкова 47
Exotic animals esposition, Floral
Rent-a-bike