Elvio cogno

“Making good wine is a skill.

Fine wine is an art.�

ELVIO COGNO

BARBARESCO BORDINI DOCG 2011 NOTAS DE CATA De color rojo rubí con reflejos granate luz. Gran finura en nariz, armónico y complejo. Las sensaciones de fruta roja madura típica de Nebbiolo con matices picantes. Taninos envolventes, gran elegancia y persistencia en el paladar.

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TAMAÑO: 750ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: NEBBIOLO

$ 890

BARBERA D’ ALBA PRE-PHILOXERA DOC 2012 NOTAS DE CATA Un brillante color rico, rubí con intensos reflejos violáceos. El aroma es envolvente, aromático y profundo con especias notables en primer impacto y frambuesa, fresa y notas de cereza madura. Acabado con armonías agradables de las flores silvestres. En boca está bien estructurado, fresco y la acidez es excelentemente equilibrada, y los sabores que recuerdan a guindas, moras y ciruelas pasas. 

TAMAÑO: 750ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: BARBERA

$ 1480

BARBERA D’ ALBA BRICCO DEI MERLI DOC 2010

NOTAS DE CATA Brillante color rojo rubí con reflejos claros de color carmesí. Profundas, perfumes completos, elegantes, bien equilibrado y duradero, que recuerdan a rosas, sotobosque y especias orientales. Ramo Muy potente, endulzado por la suavidad general. Estructura fina acompañada de viva frescura ácida. Sabores conjuran guinda y mermelada de ciruela, con un final largo de uva seca. 

TAMAÑO: 750ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: BARBERA

$ 570

BAROLO BRICCO PERNICE 2008 / 2006 NOTAS DE CATA Ruby a granate de color rojo.

Intensas notas de violeta acompañados por una pista de tierra húmeda, fruta roja madura y sutil sabor picante. Armoniosa y bien estructurado en boca, con incisivas todavía taninos finos y suaves. Ya elegante y seductor de joven, su sedosidad y, sobre todo, su complejidad permiten a la edad, ya que sólo como los grandes vinos saben como. 

TAMAÑO: 1500ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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$ 2395 / 3810

UVA: NEBBIOLO

BAROLO CASINA NUOVA DOCG 2009 NOTAS DE CATA Nacido para satisfacer la curiosidad de los consumidores deseosos de tener un conocimiento más inmediato de Barolo, el vino es de color rojo granate de color con reflejos anaranjados. Agradable e inmediata, ofrece aromas de flores y luz, especias delicadas. El ramo es agradablemente redondeado, con el equilibrio justo entre lo agradable y elegancia. El postgusto es muy armoniosa con un final largo mineral y aromático.

$ 890

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TAMAÑO: 1500ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: NEBBIOLO

BAROLO RAVERA DOCG 2009 NOTAS DE CATA Brillante granate de color rojo con reflejos anaranjados. Firma, elegante y potente en nariz, tiene aromas de perro rosa, menta y tabaco, los olores que se funden en el curso del tiempo en especias, café, regaliz, trufa, cuero y minerales. Un ramo con mucho cuerpo, redondo de gran estructura y equilibrio, aroma de ciruela mermelada y zarzas secas. El retrogusto persistente chocolate es armonioso y atractivo.

Con los años se afina gradualmente sus características para lograr la elegancia clásica y la compostura.

$ 1325 / 2505

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TAMAÑO: 750 / 1500ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: NEBBIOLO

BAROLO VIGNA ELENA RISERVA 2007

NOTAS DE CATA Brillante granate rojo completo en el color que tiene perfumes de corte limpio con notas de rosa, tabaco fino y menta, además de un ligero olor a regaliz. En boca es lleno de sabor, con cuerpo y cálido, con sugerencias de especias frescas y frutas rojas. Gracias a 36 meses de crianza en grandes barriles, los taninos son particularmente expresivo. La fruta tiene una fuerte recuperación en el retrogusto .. 

TAMAÑO: 750 ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: NEBBIOLO

$ 2270

DOLCETTO D’ ALBA DOC 2012 NOTAS DE CATA Brillante color rojo rubí con reflejos violáceos profundos. El perfume es inmediato e intenso, sin concesiones vinoso y persistente. Es aroma de mosto de uva que, sobre el envejecimiento, desarrolla sensaciones de frutas del bosque rojas.

Bouquet seco y con cuerpo, elegante y redondo, con notas de fruta y un final maravillosamente almendrado.

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TAMAÑO: 750 ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: DOLCETTO

$ 295

LANGHE NASCETTA DOC 2012 / 2013 NOTAS DE CATA Color amarillo pajizo con reflejos dorados.

La nariz es fino y elegante con sólo la intensidad adecuada. Se respira complejos, persistentes aromas de flores y hierbas silvestres, de cítricos y frutas exóticas. El ramo sugiere miel de acacia, la salvia y el romero. Su agradable estructura, cálido y equilibrado. 

TAMAÑO: 750 ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: NASCETTA

$ 380

LANCHE ROSSO MONTEGRILLI 2010 NOTAS DE CATA Rojo rubí profundo en color con un borde naranja leve. Aroma armonioso, equilibrado, una agradable mezcla de olores picantes florales, afrutados y suaves, con un acabado de color de rosa, violeta y vainilla. , Bouquet animado fresco, con taninos armoniosos y el alcohol y acidez equilibrada. Suave, elegante y con cuerpo, con un postgusto muy largo. Huele a recién macerado bayas rojas, frambuesa y grosella. 

TAMAÑO: 750 ML

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REGIÓN: PIEMONTE

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SUBREGIÓN: NOVELLO

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UVA: NEBBIOLO

$ 680