Barista Julemeny 2011

Page 1

unn deg selv

en gave!


Informasjon Barista ønsker grupper på inntil ca. 25 personer velkommen til et smaksrikt, hyggelig og intimt julebord. Fra menyen velges det en felles forrett, hovedrett og dessert for hele gruppen. Besøk oss på Bragernes Torg 1 for en prat, eller ta kontakt med oss på: post@baristabar.no


julemeny Forrett Bruschetta Margherita

50

Caprese Salat

50

Soufflé ai Spinaci

60

Barista Spesial

60

Grillet hvitløksbrød med tomat, mozzarella og pesto.

Fersk tomat og mozzarella i skiver, pyntet med frisk basilikum.

En spenstig spinatsufflé med ostesaus av forskjellige oster.

En frisk tomatmousse med bøffel mozzarella, kremet pesto, sprøstekt bacon og krutonger.

Hovedrett Tapas • Vanlig Porsjon

120

• Stor Porsjon

180

Cannelloni

120

Scaloppine al Vino Bianco

190

Brasato al Barolo

220

Et smaksrikt utvalg med 12 forskjellige småretter.

Et smaksrikt utvalg med 18 forskjellige småretter.

Store ostegratinerte pastarør, fylt med en deilig kjøttsaus.

Tynnskårede, pannestekte skiver av svinefilet smakssatt med hvitvin, evt. sitron, servert med grønnsaker og ovnsstekte poteter.

Rødvinsbrasert oksestek servert med steinsopp og stekt polenta.

Dessert Valgfri kaffe og dessert: • Tiramisu • Sjokolademousse • Panna Cotta

m/ karamell eller skogsbær.

• Crème Brûlée m/ fersk frukt.

• Sjokoladefondant m/ vaniljesaus.

• Eplekake

m/ hjemmelaget italiensk vaniljeis.

80


Barista ønsker deg og dine nÌrmeste en

god jul! For mer informasjon:

www.baristabar.no


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.