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Venezuela - Circulación Nacional - Año X Nº 106 Diciembre 2009
Bs. 3
Agro Feria
Reflejo del país posible Concho Quijada:
“La Agroferia está Sembrada Pág. 6/
Ibrahim Torres y Juan Fontana
Polar Invierte BsF. 15 mil millones
Arid García:
“Tracto América consolidada” Pág. 22/
FOTO AÉREA: Hernán “Chino” Rivero
Pág. 7/
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DICIEMBRE DE 2009
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Editorial
DICIEMBRE DE 2009
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Dep. Leg. Nº 200001P0390
Editor Gilberto Esteva Grillet gesteva@gmail.com Colaboradores: Corrector de Estilo Lcdo. David Esteva R. CNP: 9.489 davidestevarangel@gmail.com Caracas Lcda. Norys Brown CNP: 7.331 norysbrown@gmail.com Aragua y Carabobo Lcda. Carla González carlaghurtado@hotmail.com Portuguesa y Barinas Lcda. Tibisay Muñoz CNP: 8.013 tibisaymunoz60@gmail.com Lcda. Elizabeth Houllier CNP: 2.974 elizabethhoullier@yahoo.com Lcdo. Eduardo Lázaro CNP: 15.371 eduardoslazaro@gmail.com Guárico Lcda. Eliana Castellaneta Estudiante UBV ecastellaneta@gmail.com Los Andes Lcda. Grazziely Bastardo CNP: 12.886 chenat2005@gmail.com Zulia Lcda. Carul Silva LUZ-Agronomía; CNP 16.360 Fotografías Hernán “Chino” Rivero Gilberto Esteva Grillet Infografía y avisos Henry Delacruz Diseño y Diagramación Juan Javier Pumero jpumero@gmail.com 0412-743 95 02 Distribución Mauricio Garay Rafael Díaz
VISIÓN PUBLICIDAD, C.A Rif: J - 30806349-5 Director: Gilberto Esteva Grillet Mercadeo: TSU Mariam Agüero Administración: Odaly Piña Asesoria Jurídica: Dr. Guillermo Esteva Visión Publicidad, C.A., Av. 33 c/c 24, Edif.. Portuguesa, Piso 2, Ofic.. 2-7, Acarigua Edo. Portuguesa. Oficina Telf.: 0255-6212615 / 6155926 Mercadeo: (0414) 5570235 / (0412) 7902245 (0424) 5148359 / (0412) 7815051 visionagropecuaria@gmail.com Las informaciones y opiniones expresadas en los artículos y entrevistas son de la más completa responsabilidad de sus autores, los cuales usan el derecho a expresar con libertad su opinión como lo dicta la Constitución y la Ley de Periodismo.
Cañicultura en crisis n esta edición dedicada a la Caña de Azúcar, recogemos las impresiones de numerosos productores, para quienes la situación del sector es preocupante. Unos se han cambiado de rubro, otros valientemente se mantienen luchando por mantenerse a flote, en medio de un mar de problemas, como regulación del precio, retraso de pago por parte de los centrales azucareros, incumplimiento del subsidio, altos costos de producción y por si fuera poco destrucción de plantaciones y expropiación por parte del Gobierno, bajo la excusa de “recuperación de latifundios ociosos”, razón por la cual el Gobierno mantiene oídos sordos y justifica cualquier acción contra la “oligarquía”. Como dice el doctor Pedro Piñate: más terror, menos producción. No es de extrañar pues, que haya déficit de azúcar en los anaqueles, si tomamos en cuenta la merma de la producción, la cual se pretende tapar con importaciones, apoyando así la producción en otros países, mientras se perjudica al cañicultor nacional. Afortunadamente, no todo son malas noticias y es que en el caso del Central Portuguesa, donde se produce el 60% del azúcar del país, ya arrancó su zafra y las estimaciones de molienda son de 1.800 mil toneladas de caña para este ciclo. También otros centrales comenzarán a moler y con ello se estaría garantizando gran parte del abastecimiento con respecto a este rubro. Igualmente en esta edición recogemos algunas impresiones de los expositores que participaron en la 7ma. Agroferia 2009. Para la gran mayoría de ellos, fue un éxito indiscutible, pues aunque no se vio la afluencia de visitantes que en otras oportunidades y muchas empresas no pudieron cubrir los altos costos de un stand, otras llegaron para suplir parte de estos vacíos y el resultado fue una gran actividad, donde nuevamente Portuguesa volvió a sonar como el “Granero de Venezuela”. Evidencia fehaciente que productores, empresarios y comerciantes hacen esfuerzos por seguir adelante e invertir en épocas de crisis, cuando más se hace necesario. Mención especial merece nuestra alianza con Tracto América y la transnacional Massey Ferguson para la realización de la próxima edición de la revista internacional Campo Abierto, que circula tanto en portugués como en
E
español. Nuestra periodista Tibisay Muñoz Sanoja, fue la encargada de realizar las entrevistas y las fotos a cargo de nuestro reportero gráfico Hernán Rivero. La publicación circulará en febrero de 2010. Otro aspecto significativo fue el bautizo del libro “Espigas de la Esperanza” del ya fallecido y muy querido productor agropecuario Don Argenis Vivas, el cual fue editado por Manuel Moya. Al acto asistieron numerosas personalidades, para escuchar palabras de elogio hacia ese gran amigo que ya partió, pero que dejó un gran legado plasmado en este libro. Por último, queremos desearles una muy Feliz Navidad, dentro de lo que se puede, porque para nadie es un secreto que la situación política del país, siempre salpica a todos. No acabamos de salir de un escándalo para caer en otro de mayor magnitud. A eso nos tiene acostumbrados esta revolución bonita, en la cual nadie aguanta la más mínima auditoría, pero…sorpresa! Todos se salvan. Pero no porque no sean culpables, sino porque siempre encuentran un chivo expiatorio, sobre quien recae todo el peso de la “justicia” venezolana. Mientras, unos nuevos ricos que se pelean por el pedazo más grande del pastel, conociéndonos, los venezolanos, seguramente nos ingeniaremos para hacer de estas Navidades nuestro preciado tesoro, que nadie podrá arrebatarnos. Gilberto Esteva Grillet
Temas/ Más terror, menos producción erca ya de finalizar 2009 en Venezuela insanamente se intensifica el despojo de fincas a punta de fusil. Por lo que se ve el Gobierno decidió suicidarse, porque en un país que pronto seremos 30 millones de personas que alimentar, es irracional acabar con los productores del campo y la deficitaria producción agropecuaria. Esto porque con más terror menos producción, lo
C
que ya se ha comprobado hasta la saciedad en el caso de todos los rubros pecuarios desde la puesta en vigencia de la oprobiosa Ley de Tierras y la multiplicación de las invasiones y despojos de fincas privadas dirigidas desde el Instituto Nacional de Tierras. De cómo el que gobierna no se estima, pues no analiza menos corrige sus acciones y omisiones, es materia que solo a él incumbe,
Pedro E. Piñate // ppinate@gmail.com pero en lo que toca a todos los ciudadanos de este país democrático según Carta Magna vigente y todas las anteriores desde la fundación de la República, es importante recordarle que no se elige a gobernante alguno para que abuse de nadie y mucho menos que viole los derechos constitucionales de los ciudadanos, como son la propiedad privada y el del trabajo. De allí que es importante que el
país y el mundo conozca a quién compete la responsabilidad de la caída estrepitosa de la producción agroalimentaria y la ruina rural que en Venezuela se sucede. Así los entes responsables del atropello agrario que se comete son el Ministerio de Agricultura y Tierras MAT- y al Instituto Nacional de Tierras -INTI-, junto a varias gobernaciones y alcaldías locales de los Estados donde los producto-
res están siendo despojados de sus fincas a punta de fusil. De seguir así, tal como en la lejana Zimbabue donde todas las fincas privadas fueron arrasadas y saqueadas por el comunista Mugabe, se contarán también por millones los venezolanos pasando hambre y miseria. Y es que al no haber seguridad a la propiedad e inversión privada en el campo, nadie en su sano juicio producirá.
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Opinión
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Reflexiones sobre la caña
Al Día
actual: el control de precios del
tral, núcleos y abono. Después
caña. Con nuestra caña pagamos
Luis Carvallo //
azúcar, pago retardado de los
tenemos que hacer hipotecas y
(nómina del central, vigilantes,
productor de Socadulce
centrales, precio de insumos
pedir préstamos para sobrevivir,
ejecutivos, obreros, ingenieros,
Guanare-Portuguesa
(abono, veneno, equipos, entre
para pagar escuelas, universida-
todo el equipo humano y equipo
otros) mano de obra escasa y cos-
des, comidas, transporte, medi-
de empresa, pagamos núcleos,
s necesario que los centra-
tosa, falta de asistencia técnica
cina, obreros, casas, residencia
asociación, insumos, pero no
les azucareros, núcleos y
(control de plagas, semillas y
estudiantil, luz, teléfono y todo
podemos pagar la nomina de
asociaciones tengan presen-
variedades nuevas), labores tar-
lo que necesita una familia. En
nuestra propia finca o una opera-
te el problema de economía e
días por falta de insumos, aumen-
fin, para poder consolidar la zona
ción de emergencia en una clíni-
da por los pobladores de las islas y que pro-
inflación y vean la angustia que
to de servicio de cosecha cada
como productora de caña tene-
ca. Vean lo que pasó en Yaracuy,
voca embriaguez. Por ese entonces se le
tiene el cañicultor, cuando ve que
año, vías agrícolas deterioradas,
mos que pensar como cañiculto-
Lara, Zulia, Táchira y sin ir más
conoce como "tafia". La "tafia" provenía de la
sus ganancias son inferiores a lo
poco respaldo de las asociacio-
res y no como núcleo, porque sin
lejos vean el parcelamiento de
fermentación del jugo de caña de azúcar que
invertido en la siembra. Para nadie
nes al productor al cobrar cose-
querer estamos autodestruyen-
Gato Negro. Revisen la zona, revi-
los esclavos africanos (principal mano de
es un secreto que cada día esta-
cha, monopolio de la melaza y
do, la caña de azúcar.
sen los números y saquen conclu-
obra de los cañaverales) llamaban también
mos peor, tenemos una diferen-
pérdida de interés del productor
"guarapo", porque les recordaba a la "garapa",
cia de rendimiento por hectárea
hacia la caña.
una bebida propia de su tierra.
sembrada y el grado de caña. Por
Los piratas fueron los principales comerciantes del ron y los que se encargaron de llevarlo
CAÑA, GUARAPO Y RON El ron es un licor alcohólico destilado, obtenido de la melaza de la caña de azúcar, planta originaria de Asia y que fue traída por Cristóbal Colón en su segundo viaje a Cuba, para sembrarla por todo el nuevo mundo. Pero no es sino a principios del siglo XVIII que se empieza a escuchar de una bebida fabrica-
E
Señores no puede ser que
siones. Esto es un efecto dominó.
aumente el servicio cada año y sin
La tierra y la caña son muy gene-
Todo esto traerá como conse-
caña no hay núcleo, no hay cen-
rosas y buenas. No nos piden
otro lado, tenemos que hacer
cuencia un cambio de rubro. Que
tral, no hay máquina, no hay tra-
nada, pero si la sembramos, abo-
milagros, para poder atender
ya está sucediendo. Muchos se
bajo, no hay tierra y por lo tanto
namos, regamos, hacemos labo-
por todo el Caribe. Durante los siglos XVII y
nuestras fincas o parcelas, para
han cambiado a ganadería, cría
hay que estimular al productor a
res a tiempo podemos tener caña
XVIII se exportaba para Europa y Estados Uni-
mantenerlas productivas o de lo
de cachamas, siembra granos,
sembrar caña. El aumento de ser-
central, núcleos, asociaciones,
dos, donde su gran demanda hizo que se fun-
contrario nos agarra el hacha y
arroz, hortalizas, comercio y
vicio de cosecha tiene que mane-
trabajo, tierra, azúcar, melaza y
daran destilerías en Nueva York y Nueva
todo en contra del cañicultor.
hasta venta de perros calientes y
jarse con cautela, porque nos per-
futuro. ¡No esperemos la muerte
Inglaterra.
¿POR QUÉ?
hamburguesas. Para poder res-
judica a todos por igual.
anunciada de nuestras entidades
Según datos históricos, ya en 1837 Venezuela producía ron, pero no es sino hasta 1886
Hay varios factores que inciden
guardar nuestras tierras ya que
Señores esta es la angustia de
negativamente en nuestra crisis
con la cosecha pagamos sólo Cen-
los pequeños productores de
de producción!
cuando la destiladora de Los Andes comienza producir los primeros rones envejecidos en barricas y la empresa Santa Teresa comienza su comercialización en todo el país. Posteriormente, en 1938 se funda la Empresa Pampero y en 1951 Licorerías Unidas. DE LA ZAFRA AL VASO
Aliarse para sobrevivir José Ramón Padilla //
se exprimían para extraer el jugo, el cual se
padillabadia@gmail.com
colocaba al sol y la evaporación lo convertía taba y daba origen al antepasado del ron: la "tafia". Posteriormente, la caña recién cortada se tri-
Elides J. Rojas L. // erojas@eluniversal.com
mínimos de productividad, estable-
La elaboración del ron es muy similar a la del azúcar. Antiguamente, los tallos de caña
en azúcar. El líquido que sobraba se fermen-
A puertas abiertas
cidos en 80 toneladas por hectárea.
Antes de la ocupación, desde el
E
n tiempos de cambio e incer-
año 2000, los Vollmer habían pues-
tidumbre, cuando los riesgos
to en práctica un ambicioso progra-
del entorno son mayores, las
ma de responsabilidad social que
S
i algo tiene esta revolución es su extraordinaria habilidad para convertir verdades en mentiras. Muy cubana esa estrategia. Pero una cosa es hacer contrainforma-
ción y otra es mentir descaradamente. Esa es otra de las fortalezas del proceso. "No conozco a esos ricachones de los bancos. Respetamos la autonomía del Poder Judicial. Hay separación de poderes.
empresas no deben actuar conven-
abarca varias actividades: desde la
cionalmente. Para sobrevivir las
regeneración de jóvenes delincuen-
los bancos serán a puertas abiertas. Ni un centavo le entre-
empresas deben entender la lógica
tes de la zona para convertirlos en
gamos a Cristina para la campaña en Argentina. Estamos blin-
Inmediatamente se calentaba otra vez y se
de los procesos políticos y sociales
trabajadores productivos (el conoci-
dados. Aquí no entra ni coquito. Ese viaducto no se cae. Vene-
volvía a enfriar dejando un jarabe espeso y
que ocurren en su entorno, identifi-
do Proyecto Alcatraz) hasta el des-
zuela será una potencia. Tendremos la mejor policía del
oscuro que se centrifugaba para separar los
car aliados en actores hasta ahora
arrollo de técnicas de construcción
mundo. La culpa es del imperio, los medios, la CIA y El Niño.
cristales de azúcar.
distantes y construir nuevas redes
de viviendas populares que permi-
Vamos a limitar el uso de aire acondicionado. Tenemos plena
Hoy en día, el ron se destila en alambiques de
sociales.
tió a muchos habitantes de los sec-
turaba entre rodillos para sacar el líquido. Éste se calentaba casi a punto de hervir, se dejaba enfriar y se extraían los sedimentos.
olla de cobre y se añeja en barricas de roble. SOLO O ACOMPAÑADO En Cuba, uno de los principales centros de producción del ron, éste se volvió legendario al asociarlo con la música. Y es que el
tores más empobrecidos de El ConEl 23 de abril de 2009 el Instituto Nacional de Tierras (INTI) anun-
sejo mejorar sus condiciones de vida.
ció la intervención de varias propie-
Acabaremos la corrupción. Tranquilos. Las intervenciones de
soberanía alimentaria. Yo me baño en tres minutos con totuma. Esta es una revolución pacífica. Somos amor, puro amor. Ser rico es malo. Fidel es un demócrata. El Chacal es un revolucionario. Idi Amín es un nacionalista. Yo jamás renuncié a la presidencia. Menos mal que nunca escuché al Rey cuando dijo aquello. Si lo escucho quién sabe qué habría pasado.
ron es el acompañante perfecto de alegrías
dades agrícolas en el estado Aragua,
Es esta comunidad la que sale en
Negocios son negocios. Por eso seguimos vendiendo petró-
y pesares.
alegando que no estaban cumplien-
defensa de la empresa durante la
leo a Estados Unidos. Construiremos 200 mil casitas por año.
¿Qué sería del Daiquirí o de la Piña Colada
do con el plan de siembra elabora-
ocupación de la hacienda. Diversos
Casas de verdad. No cajas de fósforos. Tenemos bajo control
sin el ron? ¿del Cuba Libre, una de las 10
do por el Ministerio de Agricultura
medios de comunicación destaca-
el asunto de la gripe porcina. La inseguridad es una invención
bebidas favoritas en los Estados Unidos o
y Tierras. Entre las propiedades afec-
ron que todos los consejos comu-
de las decenas de cocteles tropicales que lo
tadas figuraba, la Hacienda Santa
nales de las poblaciones de El Con-
Teresa, ubicada en El Consejo. Pro-
sejo y La Victoria apoyaron a la
piedad de la familia Vollmer, la
familia Vollmer. A fin de cuentas,
hacienda está dedicada, entre otros
la mayoría de los 700 empleados
Raúl Isaías Baduel. Mi hermano el general Rosendo. José Vicen-
para preparar algunos platos o para dar
rubros, a la siembra de caña de azú-
directos de la hacienda son miem-
te Rangel es como mi padre. Fidel Castro es como mi padre.
sabor al tabaco.
car y es asiento de la empresa Ron
bros de esos consejos. A los pocos
Arias Cárdenas es mi hermano. El poder es del pueblo. Ahora
Adicionalmente, esta industria licorera ha
Santa Teresa, una las principales
días, el Gobierno tomó la decisión
Pdvsa es de todos. Más eficiencia, señores. La revolución ilu-
diversificado el producto, sacando al merca-
destilerías de Venezuela. El INTI
de revertir la expropiación de las
mina los horizontes internacionales. Tenemos que ahorrar
do rones con sabor a coco, especies, frutas,
ocupó 44 de las más de 300 hectá-
44 hectáreas de la hacienda. Sin
con seriedad la energía eléctrica. Construiremos un gasoduc-
etc.
reas de la hacienda, alegando, que
duda, la posición de la comunidad
ese lote no cumplía los requisitos
fue decisiva.
usan como base? Aunque se bebe solo, especialmente en los países donde se produce, la mayoría de las veces se mezcla con otras bebidas y se usa
Fuente: MiPunto.com
de los medios de comunicación. La red hospitalaria más eficiente de América Latina. Haremos del estado Vargas el gran eje de desarrollo turístico. Más y más escuelas, más y más universidades. Antonini Wilson es un traidor. Luis Miquilena es como mi padre. Mi querido compadre, héroe del 11 de abril,
to desde Venezuela hasta Argentina. Si en un año todavía hay niños de la calle, me quito el nombre".
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Gremios
DICIEMBRE DE 2009
Concho Quijada: La Agroferia está sembrada en el corazón productivo del país (PORTUGUESA, Tibisay Muñoz) “Estoy orgullosísimo de haber contribuido a consolidar una Asociación de productores donde lo importante es el trabajo, la constancia, el amor por el campo venezolano y la alimentación del país”, asegura Don Concho Quijada, presidente de Anca, quien desde el stand de la misma, estuvo conversando con los visitantes en la Agroferia 2009. Recuerda la época del algodón como la mejor, pues no había tanto conflicto político como ahora, que los precios están sujetos a los vaivenes del sector oficial. “Sembrábamos algodón, hasta que el Gobierno bajó el precio, los importadores empezaron a traer algodón barato y no pudimos competir. Ahora tenemos cinco desmontadoras, bellas durmientes, hasta que venga un Gobierno con juicio nacionalista y piense que para vestirnos y comer necesitamos algodón y comida nacionales, pero tiene que venir un gobernante distinto”. El gobierno recientemente trajo unos asesores chinos para que estudiaran y reiniciaran el cultivo de algodón en el país, ¿Qué opina al respecto? - Eso es un cuento chino… (risas). Ahora hay dinero petrolero para comprar comida. Entonces para qué trabajar. La verdad es que si analizamos
ción, por el contrario, ha seguido muy de cerca los acontecimientos y estoy seguro que sabrá cómo sortear los obstáculos. ¿Qué opina del conflicto con Colombia? Cree que puede solucionarse en aras del intercambio y las buenas relaciones que siempre han existido? - Bueno, ahora vamos a tener que
Concho Quijada: “El Gobierno tendrá que enseñarnos a pelear, porque eso es lo que sabemos no hacer” bien la cosa, yo creo que hasta tiene razón, porque para la generación actual es mejor comer sin trabajar. Pero eso no es lo conveniente, porque acaba con el bienestar del país”. Usted siempre ha abogado por una clase media agrícola, ¿Cree que la existente ha podido mantenerse y seguir creciendo? - Sí, como no. La poca que existe es ésa. Nosotros estamos activos, las Asociaciones son fundamentales y son las que ocupan mayor cantidad de trabajo. En mi caso, yo me acostumbré a trabajar y todavía a los 88 años estoy “finito”, haciéndolo. Ahora viene una generación de relevo que no está ausente, ni ignorante de la situa-
aprender a pelear. Pero nos tienen que enseñar, porque no sabemos manejar las armas. El problema de nosotros es que tenemos que aprender a trabajar, porque ahora se trabaja muy poco. Hay que abandonar la flojera. ¿Qué opinión tiene de la 7ma. Agroferia, en medio de una crisis de valores, recursos, clima, precios y costos?
(PORTUGUESA, Tibisay Muñoz) La Asociación Nacional de Cultivadores de Algodón (Anca) inauguró el pasado 25 de noviembre, el Consultorio Médico de Atención Primaria, en las instalaciones de Silos Anca, que están ubicadas en el sector Piedritas Blancas, vía a Payara. El sencillo y breve, pero significativo acto fue presidido por el presidente de Anca, Concho Quijada, quien estuvo acompañado por Ángel García Alva, adjunto a la presidencia; el ingeniero Oscar Santeliz, gerente de Finanzas y el licenciado Ernesto Ortiz, por Anca; mientras que por Silos Anca estuvieron presentes el ingeniero Reinaldo Castillo, gerente general; la licenciada Dayana Caldera, gerente de Recursos Humanos; así como el personal de la empresa. La Bendición de las instalaciones fue oficiada por el Presbítero Edgar Camargo, de la Rectoría de Nuestra Señora La Milagrosa, de la urbanización Los Cortijos, quien hizo votos por la labor que en adelante cumplirá el consultorio para los trabajadores de tan importante empresa.
- Precisamente, ese éxito es el que debe servir de aprendizaje. Como tu lo has dicho, el país está en crisis, pero las empresas han respondido, haciendo un gran esfuerzo y cuando las cosas se hacen para bien de todos, el resultado no puede ser otro que el mejor. No hay duda que la Agro Feria ya está sembrada en el corazón productivo de Venezuela.
En Silos Anca
Anca Inaugura consultorio médico
Apoyo de la banca
Optimismo en Fedeagro por financiamiento de maquinarias Pedro Rivas, presidente del gremio, dice que existen buenas expectativas para el ciclo verano 2010 (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) Con gran optimismo, la Confederación de Asociaciones de Productores de Venezuela (Fedeagro), dio a conocer la decisión del sector bancario, que acordó ampliar los créditos para maquinarias agrícolas y las áreas de siembra, a fin de dar respuesta a las exigencias del Ejecutivo nacional, en cuanto al incremento de la producción y productividad en cultivos esenciales para alimentar la población. El presidente de Fedeagro, Pedro Rivas, confirmó en Portuguesa que este acuerdo con la banca establece plazos más razonables de los acostumbrados, que comprenden entre 5 hasta 7 años para cancelar, lo que permitirá incrementar el parque automotor de los que estén afiliados o no
a las asociaciones de productores agrícolas. En rueda de prensa, Rivas señaló que con respecto al ciclo norte- verano, Fedeagro se encuentra evaluando todos los pormenores del programa de oleaginosas, que ya inició la siembra de girasol, pero que concretamente en el caso de Portuguesa casi está en la meta trazada por el Gobierno nacional de sembrar 100 mil hectáreas de girasol, pues sólo faltan 20 hectáreas. Dijo que también está evaluando el programa de hortalizas, donde Portuguesa tiene 75 hectáreas de tomate industrial, lo que representa un récord importante porque hace años que este rubro no se explotaba en la entidad, aún cuando posee zonas con fortaleza para dicho cultivo.
Pedro Rivas, presidente de Fedeagro, con productores y directivos del gremio “La directiva de Fedeagro se ha estado reuniendo con las autoridades gubernamentales para la solución de problemas puntuales que ameritan correctivos inmediatos, como lo es
el pago del subsidio y la revisión de los costos de producción de caña de azúcar que aspiran los cañicultores”, comentó Rivas. Asimismo, recordó que en maíz
el factor climático afectó la superficie de siembra, causando reducción en los rendimientos. Calculan que en Guárico, por la sequía, sembrarán 50% menos de arroz. A propósito de la 7ma. Agroferia realizada en la vía Payara del estado Portuguesa, argumentó que se trata de una magnífica oportunidad que tienen los productores del país para conocer los avances tecnológicos e intercambiar experiencias en momentos atípicos para la agricultura. Confesó Rivas que este esfuerzo de la Asociación de Productores de Portuguesa muestra la disposición a contribuir con la producción agroalimentaria nacional. También afirmó que las expectativas para el verano 2010 son buenas, pero que va a depender de la voluntad de Dios y las condiciones del clima.
7ma Agroferia
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Polar invierte BsF 15 mil millones en programas agrícolas (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) Empresas Polar no escatima ningún esfuerzo para continuar apoyando al campo venezolano y a través de la Fundación Danac, que se dedica a la investigación agrícola, básicamente en los rubros maíz, arroz y soya; está invirtiendo más de 14 mil millones de bolívares anuales, sin incluir las actividades internas, estimadas aproximadamente en un millardo de bolívares, lo cual refleja la importancia y el valor que tiene para esta organización la producción nacional, al igual que nuestros agricultores. Esto se resume de lo expuesto por el ingeniero Ibrahim Torres, gerente agrícola de Polar, al lamentar que este año no haya producción suficiente de maíz como en etapas anteriores, para el abastecimiento de la harina precocida, pero que en todo caso, el Gobierno nacional tomará las acciones pertinentes, a fin de enfrentar esta deficiencia. De acuerdo a lo explicado, la empresa registra una escasez de 500 mil toneladas para atender a sus requerimientos, por lo cual están adelantando conversaciones con distintas asociaciones de productores y así solventar la situación generada por factores climáticos que obligó a resembrar. Torres señala que en estos momentos difíciles para el sector agrícola, hay que seguir insistiendo con el objeto de incrementar la producción y productividad del cultivo de maíz, como rubro estratégico para la alimentación del pueblo venezolano. “En medio de todo, hay que feli-
citar a los agricultores, por los avances tecnológicos obtenidos, tal como lo demostraron en la 7ma. Agroferia. Es un ejemplo palpable de que en Venezuela existen oportunidades y el deseo en producir materia prima nacional y este evento promovido por Asoportuguesa, es digno de elogio. Si este año no se obtuvieron altos rendimientos, no fue culpa de los agricultores, no llovió y es una lástima, por el esfuerzo que este trabajo implica. ¿A cuántos productores beneficia el programa de Polar? - Empresas Polar atiende más de 10 mil productores en todo el país y es un apoyo indispensable porque está dirigido al fortalecimiento de nuestra soberanía agroalimentaria, a estimular lo nuestro, lo que producimos en Venezuela.
Más de 10 mil productores apoya la empresa en todo el país DANAC tiene la única variedad de soya desarrollada para las condiciones de Venezuela
Una labor permanente
Cabe destacar que la Fundación Danac es una institución creada y sustentada por Empresas Polar, que durante más de 20 años ha contribuido al desarrollo permanente de conocimientos científicos y tecnológicos, con la intención de mejorar la producción de alimentos de consumo masivo, brindando apoyo a las comunidades rurales y fundamentado en los lineamientos elementales para la protección del ambiente. El ingeniero Juan Fontana, gerente de la Fundación Danac, explica que cuentan con un eficiente equipo de profesionales que ejecutan los programas de investigación agrícola y que persigue como principal objetivo mejorar cada año la produc-
Observando las líneas experimentales
Ibrahim Torres y Juan Fontana, gerentes de Polar y la Fundación Danac ción y calidad de granos y semillas de cultivos como arroz, maíz y soya. “Fundación Danac contribuye a mejorar la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios del arroz, maíz y soya. La investigación contempla el mejoramiento genético y la caracterización de cultivares, que es un trabajo a largo plazo para proporcionar materiales que se adapten a las condiciones climáticas venezolanas, resistentes a plagas y enfermedades, rendidoras en campo, para la
rentabilidad de los agricultores y características culinarias que exigen los consumidores”, agrega. En cuanto a la oferta de semilla de maíz, contempla híbridos y variedades de grano blanco y amarillo, de alto rendimiento, que son evaluadas en Ensayos Regionales en las distintas zonas de producción y que actualmente están introducidos 4 materiales, para su elegibilidad, destaca Fontana. Precisa, además, que en maíz pose-
en más de 20 variedades lanzadas al mercado y otras dos, que están siendo evaluadas en los ensayos regionales, en grano blanco y amarillo. En arroz, adiciona, se está trabajando basado en la estrategia de evaluación participativa, que involucra a las asociaciones de productores y empresas semilleristas, para generar variedades con alto rendimiento de grano paddy y otros elementos, antes mencionados. ¿Cuántas variedades de arroz han liberado? - En arroz hemos liberado un total de 4 variedades. Entre estas, cabe mencionar la D’ Sativa, con más de cinco años en el mercado, además la D’ Oriza y este mes de diciembre, está lista para su lanzamiento la variedad SD20A. Fontana, igualmente refiere que Danac posee la única variedad desarrollada de soya para las condiciones venezolanas, pero que el programa se mantuvo paralizado por espacio de 10 años y nuevamente se está retomando, lo que es muy satisfactorio por la importancia que tienen los cultivos de rotación en el campo venezolano. “Nuestro propósito es realizar actividades de investigación y transferencia de tecnología, con el objetivo de mejorar la capacidad tecnológica en sistemas de interés agroalimentario, a través de la integración de esfuerzos individuales e institucionales, con la aplicación de criterios de sostenibilidad y contribuir de esta forma con el desarrollo agropecuario del país”, argumenta Fontana.
Muestras del cultivo de maíz
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7ma Agroferia
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Cordial visita del Gobernador de Portuguesa (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) El gobernador del estado Portuguesa, Wilmar Castro Soteldo, dispensó una cordial visita al stand de Visión Agropecuaria, durante el acostumbrado recorrido por las exhibiciones de las distintas empresas e instituciones participantes en la 7ma. Agroferia, escenificada del 12 al 15 de noviembre del presente año y organizada por la Asociación de Productores Rurales de Portuguesa (Asoportuguesa). Nuestro director Gilberto Esteva Grillet, al ofrecer las palabras de bienvenida al primer mandatario regional, con un efusivo saludo agradeció esta deferencia, en compañía del equipo de Visión Agropecuaria, periódico de distribución nacional, especializado en la temática agrícola y pecuaria. Gobernador ¿Sus impresiones sobre el evento? - Realmente me siento complacido por este evento, que es producto del esfuerzo de las asociaciones de productores y la agroindustria y que representa una magnífica oportunidad para dar a conocer las potencialidades de este estado, a escala nacional e internacional. El nombre de Portuguesa ya trasciende a otros confines, pues nuestros productores comparten este escenario con expositores procedentes de otros países como Brasil, México, Estados Unidos, Argentina y Colombia. - Para la comunidad portugueseña, añade Castro Soteldo, es un orgullo y una actividad digna de admirar,
El Gobernador Wilmar Castro con nuestro director y el equipo periodístico que muestra parte de los avances tecnológicos, a fin de contribuir al desarrollo agrícola de la región y que el Gobierno venezolano ha venido impulsando, brindando un apoyo determinante al sector. Al responder a una pregunta de Visión Agropecuaria, refirió que “siempre han mantenido un contacto permanente con los productores, intercambiando experiencias y criterios y buscando la solución a los problemas, pero también haciendo énfasis en la necesidad de mejorar los rendimientos, a través de la investigación agrícola que contribuya al fortalecimien-
to de la producción agroalimentaria. ¿Cómo observa el comportamiento agrícola y su balance, ya que estamos a finales de año? - Es conocido que como consecuencia de las condiciones climáticas, que generaron una prologada sequía en el ciclo de invierno, no se lograron alcanzar los rendimientos previstos. Sin embargo, Portuguesa ha sido el estado que registró la mayor productividad en los rubros maíz y arroz, aún cuando el promedio bajó con respecto a ciclos anteriores. - Particularmente, mantengo la fe y la esperanza, en que
el próximo año se pueda superar el promedio de 4 mil 500 kilos en maíz y más de 5 mil kilos por hectárea en arroz. Ojalá que podamos lograrlo, apuntó Castro Soteldo. Junto a los alcaldes de los municipios de Araure y Páez, José Rafael Vásquez y Efrén Pérez, respectivamente, el primer mandatario regional felicitó y auguró los mejores éxitos al equipo de Visión Agropecuaria, por la extraordinaria edición dedicada a la Vitrina Agroindustrial de la Agroferia y el tratamiento de los temas vinculados al sector agrícola, que demuestran una vez más, la fortaleza del estado Portuguesa como “Granero de Venezuela”.
Por su labor social
Merecido reconocimiento para Asoportuguesa (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) Con un merecido reconocimiento a Don Eloy Álvarez, otorgado por las Damas Azules de Acción Voluntaria de Hospitales (AVH) de Acarigua-Araure, se despide la Agroferia “Vitrina Agroindustrial de Venezuela” hasta el 17 de noviembre de 2011. Al calor de la feria que reúne a expositores venezolanos y del exterior, la presidenta de las Damas Azules, ElbaVera, acompañada de las directivas de AVH: Clara Nadorky Luisa Valdivia, en emotivo acto hicieron entrega de la distinción como testimonio del apoyo incondicional a la labor social desarrollada en la región. De igual manera, las Damas Azules otorgaron una placa de reconocimiento al ingeniero Juan Fernando Palacios, presidente de la Asociación de Productores Rurales del estado Portuguesa (Asoportuguesa). A propósito del cierre de la concurrida actividad, la directiva de Asoportuguesa, encabezada por su presidente Juan Fernando Palacios, los vicepresidentes Gustavo Moreno y Antonio Pestana, presentó un balance de la 7ma. Agroferia que pese a la recesión económica del país cumplió con las expectativas, en opinión de los organizadores. Palacios reconoció el esfuerzo de todos los participantes por cumplir las metas propuestas durante la 7ma. Agroferia y que eso fue notorio pues “la concurrencia fue excelente, los expositores invirtieron en sus stands y esa inversión fue retribuida por los agricultores, comerciantes e industriales a través una rueda de negocios importante”. Resaltó su satisfacción por el apoyo brindado a la Agroferia y por el rotundo éxito que los estimula a continuar trabajando con dedicación y entusiasmo, en lo cual también hay que mencionar el respaldo de la Gobernación de Portuguesa y la Alcaldía del municipio Páez. Asevera Palacios que sin duda resultó un evento altamente positivo por el intercambio de experiencias, la divulgación de nuevas tecnologías, combinado con la negociación de implementos, equipos y maquinarias agrícolas, lo que genera movimientos de la economía, que por supuesto contribuyen al desarrollo de la región.
Don Eloy Álvarez recibe la distinción
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Especial
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Nutrientes Inorgánicos y Orgánicos: Cuál es la Diferencia? Tabla 1. Elementos mas abundantes en la corteza terrestre (Weast y Astle, 1982)
Dr. D.W. Dibb Presidente del Instituto de la
Elemento
potasa y el fósforo ddibb@ppi- far.org
a palabra nutriente es una derivación de la palabra nutrición, lo que implica alimento. El término nutrientes esenciales es entonces redundante en el sentido de que la esencialidad se define como necesaria para sostener la vida y los alimentos sostienen la vida. En el mundo vegetal, un elemento es considerado esencial si es necesario para que la planta complete su ciclo de vida, incluyendo las fases vegetativa y reproductiva y ningún otro elemento puede sustituirlo completamente. La tabla periódica de los elementos fue construida para organizar todas las estructuras atómicas conocidas que forman parte de la tierra, los océanos, la atmósfera y los organismos vivos, incluyendo los humanos. (Figura 1). La tabla periódica de los elementos presentada (Figura 1) se ha modificado para identificar aquellos elementos que son esenciales para plantas y animales. Los elementos esenciales para las plantas se destacan con el color verde en los triángulos de abajo y los esenciales para los animales en color amarillo en los triángulos superiores. Se nota de varios elementos son esenciales tanto para las plantas como para animales. Los elementos esenciales son solo una pequeña parte del total del total de elementos conocidos. Entre estos se incluyen gases metales y no metales. Los elementos esenciales existen naturalmente, tanto en forma orgánica como inogarnica. Los científicos han estimado las cantidades (pesos) de cada uno de los elementos presentes en la corteza terrestre. En la tabla 1 se presenta una lista de los 10 mas abundantes por peso. En la tabla 2 presenta las cantidades relativas de materia orgánica y nutrientes esenciales presentes en los suelos de las zonas temperadas del mundo. Nótese que tres nutrientes: nitrógeno (N), fósforo (P), y azufre (S) están presentes tanto en forma orgánica como inorgánica. Si se toma en cuenta que las plantas crecen en una fina capa de la corteza terrestre, es importante que se mantengan los niveles de nutrientes con la adición de portadores de nutrientes tanto orgánicos (residuos de plantas y desperdicios de corral) como inogarnicos (fertilizantes, minerales manufacturados).
L
OXIGENO SILICE ALUMINIO HIERRO CALCIO SODIO MAGNESIO POTASIO TITANIO HIDROGENO 1
Simbolo Quimico
Abundancia %
O Si Al Fe Ca Na Mg K Ti H
46.10 28.20 8.23 5.63 4.15 2.36 2.33 2.09 0.56 0.14
Por peso ppm1 461 000 282 000 82 300 56 300 41 500 23 600 23 300 20 900 5 600 1 400
ppm= partes por millon
Las plantas absorben carbono (C), hidrogeno (H), y oxigeno(O) del dióxido de carbono (CO2) del aire y del agua (H2O) del suelo; los otros nutrientes deben solubilizarse y formar parte de la mezcla de compuestos presentes en el agua del suelo (solución del suelo). Las formas químicas como los nutrientes son utilizados por las plantas se presentan en la tabla 3. Casi todos los compuestos que están en la solución del suelo están presentes como especies iónicas. La trayectoria que toman los nutrientes para llegar a formas disponible para la planta pueden ser complejas y variadas. Los procesos por los cuales estos nutrientes se transforman dentro del ambiente se denominan ciclos. Sin importar la forma en la cual estos elementos entran primero en sus respectivos ciclos, estos tienen que convertirse en las formas inorgánicas que se presentan en la tabla 3 para que puedan ser utilizados por las plantas. De esta forma, todos los alimentos consumidos por los humanos ya sean plantas o animales que se alimentan de ellas, fueron producidos por nutrientes inorgánicos, aun cuando un nutriente cualquiera haya sido entregado al suelo en forma orgánica. El término orgánico se ha hecho popular en los últimos años, especialmente en relación con los alimentos. Algunas veces se usa para implicar que los alimentos producidos con fuentes orgánicas de nutrientes tienen ciertas características especiales, beneficios especiales para la salud y quizá mayor valor nutricional. Esta designación de orgánico, en relación al uso de nutrientes se refiere a la práctica de suplementar a la planta nutrientes solamente adiciones de residuos de cultivos o deshechos animales en lugar de las fuentes químicas de nutrientes, implicando que unos son naturales y que los otros son sintéticos. En realidad, cualquier esfuerzo
para identificar los alimentos desde el punto de vista del tipo de nutriente utilizado es prácticamente imposible, debido a que sin importar si la fuente es orgánica o inorgánica, todos los nutrientes son químicos… Sin embargo, todos son naturales y existen en la naturaleza. Todos los nutrientes suplementados en forma orgánica solamente absorbidos por la planta después de que han sido convertidos a formas inorgánicas, es importante destacar que las diferentes fuentes de nutrientes requieren manejo para su uso eficiente. Todos los alimentos, sin importar como han sido producidos contienen compuestos de C y por lo tanto son orgánicos. El C proviene del CO2 de la atmosfera que rodea a la planta, no de ningún C orgánico que haya sido colocado o que exista en el suelo, excepto cuando es liberado por descomposición de la materia orgánica en forma de CO2 que regresa a la atmosfera. Los procesos de la naturaleza están reciclando continuamente los nutrientes, de una forma u otra. Por ejemplo, la principal fuente de N es el N atmosférico. Esto es cierto ya sea que el N sea transferido por procesos de fijación biológica, por fijación industrial, o depositados por los animales que se alimentaron de los pastos y granos cultivados en el suelo. Existen aproximadamente 84 millones de kilogramos de N por cada hectárea de atmosfera sobre la tierra. Sin embargo, este N debe transformarse en NH4+ y/o NO3 –. Antes de que pueda ser absorbido por la planta para su beneficio. Todas estas formas de N son naturales ya sea que provengan de fuentes orgánicas. Los nutrientes esenciales (colocarlos en la Tabla Periódica de la Figura 1) se encuentran abrumadoramente en forma inorgánica en su estado natural. Solamente una pequeña porción
Tabla 2. Cantidad total de materia organica y nutrientes presentes en suelos de las regiones temperadas (Brady, 1978) Componente
Rango esperado. %
MATERIA ORGANICA
0.40 - 10.00
NITROGENO 1
0.20 - 0.50
FOSFORO 1
0.01 - 0.20 0.17 - 3.30 0.07 - 3.60 0.12 - 1.50
POTASIO CALCIO MAGNESIO
AZUFRE 1
0.01 - 0.20 0.50 - 5.00 0.02 - 1.00 0.005 - 0.015 0.001 - 0.025 0.00002 - 0.0005 0.0005 - 0.015 0.001 - 0-1
HIERRO MANGANESO COBRE ZINC MOLIBDENO BORO CLORO
1 PRESENTES EN TANTO EN FORMA ORGANICA COMO INORGANICA
Tabla 3. FORMA COMO LOS 13 ELEMENTOS ESENCIALES SON TOMADOS POR LAS PLANTAS DE LA SOLUCION DEL ELEMENTOS
FORMA QUIMICA TOMADA POR LA PLANTA DE LA SOLUCION DEL SUELO
NO
N
3
, NH 4+
HPO42, H2PO1
P K
K+
Ca
Ca2+
Mg
Mg 2+ SO4
2+
S
B
H3BO3, B4 O7 2- , H2BO3 HBO32-, BO33-
CI
CI
CU
Cu
Fe
Fe2 , Fe
Mn Mo
Mn2+ 2MoO4
Zn
Zn2+
se encuentra en forma orgánica en un momento dado. Colocándose en la perspectiva de tiempo geológico, los elementos existen solo momentáneamente en estado orgánico y pronto regresan a su mas abundante estado inorgánico, sin embrago ambos estados son naturales. Con el N, todos los nutrientes pasan a través de ciclos naturales, siguiendo varias trayectorias hacia su destino final de ser absorbidos y utilizados por las plantas que producen todos los alimentos para humanos y animales. En el proceso, cierto nutrientes como N,P y S se mueven alternadamente entre las fases orgánica e inorgánica. Años de estudios han demostrado que el crecimiento de plantas, animales y humanos puede a menudo afectarse debido a inadecuadas cantidades (deficiencias) de los elementos esenciales. En humanos y aniamles, las deficiencias se controlan cambiando la dieta a una que incluya alimentos ricos en los nutrientes requeridos (orgánico) o por medio de suplementos minerales (inorgánico). En las plantas, las deficiencias se controlan entregando estos fertilizantes, los cua-
2+
+
3+
les pueden provenir de la abundante fuente inorgánica o de la pequeña fuente orgánica, dependiendo de la disponibilidad, costo y conveniencia. A menudo, el uso de las fuentes en forma conjunta es la solución más eficiente y económica. Es importante recordar que cuando se suplementan los nutrientes en forma orgánica, estos nutrientes todavía deben pasar los ciclos de conversión para llegar a la fase inorgánica antes de que estén disponibles para las plantas. Por otro lado, los fertilizantes inorgánicos se suplementan en forma soluble o lentamente, de modo que la planta puede tomar los nutrientes cuando los necesita. Esta revisión de los conceptos científicos en relación a los nutrientes espera aclarar esta compleja situación y desea disipar muchos de los mitos y misterios que existen en relación a los nutrientes orgánicos e inorgánicos. Las dos fuentes de nutrientes tienen un papel común y complementario en la producción de alimentos, fibras y combustibles para una población en constante crecimiento.
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Agriservice
Productos orgánicos
Iniciativa de servicio y mantenimiento
Agroca: Crecimiento de la agricultura ecológica en Venezuela
(PORTUGUESA, Carla González.-) Agriservice es una empresa que con apenas cinco meses en el mercado tiene una visión muy acertada de la realidad del campo venezolano, por lo cual estuvo presente en la Agroferia, impulsando sus productos y servicios. En esta oportunidad dieron a conocer sus dos líneas europeas fabricadas con estándares de calidad de esa zona del mundo en cuanto a ruido, precisión, ahorro de producto y bajo impacto ambiental. Esta reciente iniciativa empresarial es representante en Venezuela de Micron, producto inglés basado en tecnología de aplicadores de gota controlada. Esta línea está dirigida especialmente a pequeños productores ya que son equipos manuales y básicamente se trata de pulverizadores de bajo volumen y alto rendimiento: La línea está compuesta por dos segmentos: una línea verde para herbicidas y otra para fungicidas e insecticidas, y el principio es el mismo para ambos casos, gota controlada. De igual forma, Agriservice promociona Solo, marca alemana presente en el país desde hace muchos años con su línea de desmalezadoras, moto sierras, atomizadores y pulverizadores motorizados, además de otros equipos motorizados. Estos productos cuentan con servicios y repuestos a escala nacional, a través de una red de tiendas, y están dirigidos igualmente a pequeños productores que es donde la empresa quiere hacer énfasis. Agriservice cuenta con el apoyo de diversas marcas a escala nacional; sin embargo, se está ocupando básicamente de los servicios y repuestos. Ricardo Rivas Almeida, gerente general de Agriservice, agregó: “sabemos que el mercado venezolano ha estado inundado de maquinarias desde hace una década, cuando comenzó este boom, y sí notamos una carencia de repuestos en el país”. Es por esta situación, sumada a la escasez de divisas, que en lugar de comprar y remplazar, la empresa se enfoca actualmente en mantener y hacer reparaciones, para lo cual pone a disposición talleres altamente especializados ubicados estratégicamente en Cagua, estado Aragua, para brindar soluciones efectivas al pequeño productor.
Agriservice Equipos de trabajo de primera calidad
(PORTUGUESA, Carla González.-) Agropecuaria H Carrillo (Agroca), es una empresa caraqueña que nace en el año 1993, con el firme propósito de dedicarse a estudiar y consolidar su experiencia en la producción de elementos para la agricultura, comprometidos con el medio ambiente. De allí su misión: Suministrar un servicio integral y profesional en el mercado agrícola venezolano para el fomento, desarrollo y soporte de la agricultura no tradicional, ofreciendo los mejores insumos líderes mundiales en eco-tecnología agrícola. Víctor Carrillo, presidente de la empresa, explicó que su objetivo fundamental es incentivar a los grandes y pequeños empresarios del sector agropecuario a incrementar y mejorar su calidad de producción a través de productos 100% orgánicos, generando beneficios tanto para el industrial como para el consumidor. Para ello cuentan con una línea de artículos de este tipo, desarrollados por ellos mismo, tratando de implementar en el país el uso de este tipo de agricultura. Nuevos productos
Actualmente, Agroca es la representante en Venezuela de la empresa española Flaco, la cual se encarga de fabricar sistemas de ordeño. Por otra parte, también son los representantes de la empresa Serap, encargada de elaborar tanques industriales de enfriamiento de leche y, como un servicio también novedoso, poseen líneas reconocidas de plantas eléctricas. En su stock, tienen la representación de varias marcas de equipos biotecnológicos, y por si fuera poco, como parte de sus planes de Responsabilidad Social,
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firme objetivo de estimular a los venezolanos a involucrarse con el proceso agropecuario orgánico del país. Fundación para el cuidado del ambiente
Victor Carrillo, presidente de Agroca promueven el uso del reciclaje, creyendo fielmente en que los productos pueden usarse en una segunda etapa. “Manejamos líneas completas de plantas de tratamiento de basura, de agua y de energía geólica”. Semillas y Senderos
Carrillo indicó que otro de sus aportes al medio agropecuario y con la intención de expandir la visión y las posibilidades de la agricultura en Venezuela, se han dedicado durante seis años a producir Semillas y Senderos, un programa dedicado explícitamente a reflejar las posibilidades de crecimiento que tienen todos los sectores agropecuarios en el país. Siguiendo una línea cultural, didáctica y educativa de la gestión agrícola que difunde Semillas y Senderos, persigue el
Maquina de ordeño, lo nuevo de Agroca
Como parte de la Responsabilidad Social, Agroca posee una Fundación que tiene ciertas relaciones con el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo, medios de comunicación social, particularmente, Fundeca posee una página Web que ayuda a las comunidades a elaborar los proyectos necesarios para el tratamiento de la basura. Asimismo, promueven el uso de estantillos plásticos y no de madera, que sean producto del reciclaje, gracias al tratamiento del plástico, botellas de refrescos, agua mineral, etc. Carrillo puntualizó que además de contribuir con el medio ambiente “lo vemos como una unidad de negocios, ya que entregamos la planta completa para el procesamiento del plástico ya que ese es el futuro”. “Nuestra empresa tiene más de 40 años y nuestro fuerte siempre ha sido el soporte técnico, antes de que Flaco nos eligiera y nosotros a ellos, hicimos un análisis de las empresas para obtener el adiestramiento de nuestro personal”. En este sentido llevan ocho meses representando a esta empresa en el mercado nacional y ya se encuentran en capacidad de suministrar repuestos para todos los equipos vendidos, ya que aseguran no haber tenido problemas con Cadivi, ni con Milco. “Estamos trabajando muy bien a nivel gubernamental, ya que poseemos equipos que están catalogados de primera necesidad para la producción nacional”, dijo Carrillo.
Licda. Marina Gravagno y su camarografo del Programa de TV Semillas y Senderos
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Inim de Lara
Tractores manejados por satélite (PORTUGUESA, Eduardo Lazaro) La tecnología avanza de manera acelerada, impactando en muchos términos diversos aspectos de la humanidad. La agricultura se suma a esas áreas como la medicina y las telecomunicaciones, que experimentan con frecuencia cambios exponenciales. Aunque el algunas zonas de Venezuela aun puede observarse la tracción de sangre para trabajar la tierra, una de las novedades presente en la pasada 7ma. Agroferia, fue precisamente la exposición de equipos para el manejo de maquinaria sin la ayuda de un operador. La novedad fue presentada por la empresa Inim, que en 30 años de trayectoria agrícola es reconocida por ser fabricante de equipos para la nivelación de terrenos con rayo láser. Kevin Lafond, representante de Inim, explicó que esta maquinaria trabaja con un sistema de GPS (Sistema de posicionamiento global, por sus siglas en inglés) para el control de la maquinaría de forma automática, donde el tractor se maneja sólo sin necesidad de un operador, lo que permite realizar procesos de forma más simple y rápida, disminuyendo los costos y aumentando la producción. Para ello, el tractor se conecta a un
Maquinaria fabricada por Inim que se utiliza para la nivelación de terrenos La Fond padre e hijo dirige Inim sistema satelital que emite una señal para el control del volante mediante un sistema mecánico, lo que permite manejar el tractor en línea recta o en curva, sin la necesidad de un operador, quien sólo es necesario al momento que la maquinaria finalice su recorrido. Según Lafond, este proceso facilita casos como la elaboración de surcos en líneas rectas o curvas, en distancias de hasta 1.000 metros, siendo una excelente opción en el caso de trazado de líneas rectas, pudiendo trabajar surcos de hasta seis hilos, lo que permite acelerar la producción.
Para todos los tamaños de parcelas
Entre la línea de productos presentados, se exhibieron máquinas desde muy pequeñas hasta muy grandes, lo que permite a todos los tipos de productores, grandes o pequeños, acceder a un producto acorde con el tamaño de su terreno. Los primeros equipos de este tipo fueron introducidos hace un par de años en Venezuela, pero ahora es cuando hay un auge en el interés y la demanda sobre este tipo de tecnología, explicó este representante de Inim.
Con propiedad, el especialista explicó que en un futuro no muy lejano, estos mismos productos GPS y satelitales podrán actuar en la nivelación de terrenos, dejando a un lado la tecnología láser que actualmente es la referencia en el mercado, debido a que esta empresa es reconocida por la fabricación de maquinarias y equipos para la nivelación de terrenos con rayo láser, labor que actualmente siguen llevando a cabo, debido a la importancia que este arreglo sobre terrenos irregulares beneficia a la producción agrícola, entre otras.
La nivelación se trabaja principalmente para arroz, caña de azúcar y maíz, aunque en la actualidad existe un auge en la nivelación de terrenos para el cultivo de pasto. La tecnología satelital apenas está ingresando en el mercado agrícola venezolano, razón por la cual, parte de la labor de esta empresa es informar sobre esta novedad, tarea similar a la que tuvieron que llevar a cabo hace 30 años, cuando iniciaron su trayectoria como fabricantes de tecnología láser, en un país que entonces no tenía conocimiento de ello.
Cadelma y Domosa presentes en la Agroferia
Ha crecido la demanda de plantas eléctricas (PORTUGUESA, Tibisay Muñoz) Cadelma es una empresa venezolana con más de 32 años en Acarigua, al servicio del agricultor y del constructor de la zona, con productos como plantas eléctricas, motobombas, motosierras, hidroneumáticos y algunas maquinarias de construcción como elevadoras de concreto, mezcladoras, compactadoras, entre otras. Todos son productos Domosa. Así lo aseguró Carlos Chávez, quien de manera jocosa, asegura que no tiene parentesco con la familia presidencial, pero que igual le apuesta al futuro del estado y del país. Asegura también que ya las plantas eléctricas dejaron de ser un equipo exclusivo para fincas, pues con la crisis de energía en el país, todos necesitamos una planta en casa. De hecho, se ha generado una gran demanda. No obstante, en líneas generales, asegura que el mercado siempre ha sido bueno, porque han sabido brindar al cliente un buen servicio post venta. Sobre los inicios de Cadelma, Chá-
Carlos Chávez y Pedro Carvajal: “Hay que ser creativos” vez asegura que tiene una historia larga. “Viene de Caracas, luego estuvo en Barinas, Apure y Zulia, ahora estamos aquí. Hoy hay Cadelma de diferentes líneas y razón social, pues se han dividido, pues fuimos explorando las plazas y tratando de buscar el mejor mercado. De los planes, dice que hay muchos, pues asegura que cada vez que
se acorte el medio, amplían con otra línea. “Hay que ser creativos”. Parte de Domosa
Cadelma es distribuidora de los productos Domosa y para conocer un poco acerca de esta empresa, conversamos también con Pedro Carvajal, quien es gerente de Ventas de ésta.
“Maquinarias Domo S.A, establecida en Barinas, es una empresa mayorista, importadora de productos hacia el agro, la construcción, equipos eléctricos, pero además tenemos el ensamblaje de algunas líneas de componente nacional”. Domosa cuenta en su haber unos 46 años en el mercado y pertenece a un
grupo inversionista de Barinas. Según Carvajal, su proyección es crecer y consolidar la empresa que es una marca muy reconocida a escala nacional. “Como lo mencionó Carlos, tenemos productos bandera como la línea de bombas, la línea de generadores, la de hidrolimpiadores, la línea construcción y representamos a varias marcas internacionales en el país, como los motores Lombardini que es el mayor fabricante de motores diesel del mundo, de las motosierras y desmalezadoras marca Dolmar, que es alemana, de las hidrolimpiadoras Comet, que son italianas y de los motores Honda”. Pero también tienen su propia línea: la Domo Power, una versión económica de los productos que distribuye Domosa, a escala nacional. “Esta línea constituye una alternativa para aquellos que buscan una relación precio-valor. En fin, todo es para el pequeño y mediano productor o constructor y por supuesto para el público en general, que tenga necesidad de algunos de estos productos”.
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Nelson Quijada:
Ingreso de Venezuela al Mercosur beneficia en comercio y tecnología (PORTUGUESA, Tibisay Muñoz) La empresa Consorcio Oleaginoso Portuguesa S.A. (Coposa) fue fundada hace 35 años, por un grupo de agricultores emprendedores y visionarios, para contar con una empresa que apoyara al agricultor, a través de Anca; recibía la producción de algodón y la procesaba. Luego fue creciendo y diversificando sus procesos de extracción, hasta convertirse en la segunda empresa a escala nacional extractora y procesadora de aceites y grasas sólidas, a partir de materia prima nacional e importada como soya, girasol y palma. El ingeniero Nelson Quijada, presidente de Coposa, afirma que la empresa no es de una familia, ni pertenece a una sola persona, sino a 385 productores de Portuguesa y Barinas que son sus accionistas y transforman allí la materia prima que producen. - Coposa es una gran empresa con cerca de 700 empleados directos y otros tantos indirectos, entre los que hacen fletes y otros servicios. Es una empresa que no ha dejado de crecer. Cada año estamos haciendo algo nuevo, para mejorar la calidad de nuestros productos. Por ejemplo, el año pasado terminamos la fábrica de fraccionamiento de palma y ampliamos la fábrica de margarina, para producir el doble. Este año se están trayendo equipos para ampliación de la planta de refinería. En fin, el crecimiento ha sido continuo, dijo. Coposa impulsa el Girasol
Quijada, asegura que el cultivo de girasol se ha dado con mucho éxito, tanto en Portuguesa como en Barinas. “De seis mil hectáreas, aumentamos a 30 mil el año pasado y este año existe una proyección de 110 mil has., lo que permitirá disminuir el déficit de
aceite que hay en el país y al mismo tiempo nos permite rebajar en un 10% la importación del mismo. ¿A cuánto asciende el déficit? - El déficit es muy grande. Llegó a estar en 85% del consumo anual. Pero ya podemos bajar en un 10%, nada más con el girasol. Además, con un poco de palma que hay en el Sur del Lago. Pero lo que está hoy como un boom por su rendimiento es el girasol y por otro lado, los agricultores están contentos, porque tienen su producción y comercialización asegurada. También acabamos de firmar un convenio en Caracas con el Ministerio de Alimentación, para colocar la harina de girasol en la industria de alimentos concentrados para animales.
cación de productos en Venezuela. Indicó que uno de los polos de desarrollo es el norte de Brasil, en estados como Roraima y Paraima, que se pueden unir comercialmente con el sur de Venezuela. “Los productores venezolanos podrán entrar por carretera al norte de Brasil, que ofrece un mercado importante que se puede aprovechar. Por otro lado, hay unos estados del noroeste de Brasil, muy cercanos a Venezuela, que están muy lejos de sus centros de producción y si nosotros podemos aumentar nuestra producción y crecer, podríamos abastecerlos parcialmente y equilibraríamos la balanza comercial hoy deficitaria, a favor de Brasil.
Comercio Internacional
La parte humana de Coposa
Coposa fabrica diversos productos oleaginosos como el aceite puro de girasol, aceite puro de soya, aceite vegetal comestible, cascarilla de soya, harina de soya, lecitina de soya, manteca vegetal y margarina, para el mercado interno. Mientras que para el mercado internacional: harina de soya, aceite comestible, lecitina (Alemania), aceites grasos destilados (E.E.U.U) y aceites industriales. De allí que el mercado exterior es de gran interés para Quijada. Ud. como presidente de la Cámara Venezolano-Brasilera, ha sido uno de los principales impulsores del ingreso de Venezuela en el Mercosur. ¿Cree que este escenario se dé y qué beneficios trae al país? - Yo lo veo positivo. Tengo ya seis años como presidente de la Cámara y conjuntamente con el Gobierno nacional y el de Brasil,
Nelson Quijada, presidente de Coposa hemos estado luchando y yo creo que el apoyo del Senado brasilero será definitivo para que Venezuela ingrese oficialmente al Mercosur. Quijada agrega que la conveniencia de este ingreso no es sólo el comercio nada más, sino en la parte de tecnología. Creo que Venezuela necesita de mucha tecnología y sobre todo el sector agrícola es el que más se beneficia de eso. Muchos detractores de este ingreso alegan que esto acarrearía que nos viéramos inundados de productos brasileros, mientras que los nuestros tienen muchas trabas allí. ¿Cuál es su opinión? - No creo, porque el convenio se establecería con una simetría. Definitivamente hay un cuido
acerca de este tema, porque sabemos que un país tan poderoso como Brasil y que es uno de los más grandes productores de alimentos, sencillamente nos apabullaría. Pero eso no es así. ¿Actualmente a cuánto asciende el comercio con Brasil? - Venezuela tiene un comercio importante con Brasil. El año pasado el comercio entre ambos países, ascendió a más de seis mil millones de dólares y no nos sentimos apabullados por eso. Es más, los brasileños nos están ayudando en la producción de soya, en La Mesa de Guanipa, ubicada en el estado Anzoátegui. Es decir, esto nos permitirá desarrollar convenios con las empresas de Brasil para que se instalen en el país y disminuir las importaciones con la fabri-
Es una institución creada para beneficiar a las comunidades, colaborar con instituciones y prestar ayudas socioeconómicas. “La Responsabilidad Social es algo ineludible. No debe ser una obligación, sino algo que parta de nosotros mismos. Recuerda que nuestro mismo origen, nos recuerda que debemos estar comprometidos con lo social. No nos gusta hacer publicidad con esto, porque no buscamos aplausos. Nosotros buscamos cosas efectivas y las hemos logrado a lo largo del tiempo”. Para Coposa su más valioso capital es el recurso humano, el cual es cuidadosamente protegido por amplias medidas de seguridad industrial y estimulado a crecer a través de adiestramiento continuo. Por último, en cuanto al ambiente, Coposa cuenta con un tratamiento de aguas residuales a fin de preservar la naturaleza para las futuras generaciones.
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Agroindocca
Tractores pequeños y medianos en el mercado nacional Con una gama de productos orientados a la agricultura, Agroindocca posee una línea que puede ser utilizada en la fruticultura, citricultura, caficultura, ganadería, avicultura y porcicultura, entre otros motores Yanmar. Los productos están dentro de las normas internacionales de calidad y garantizan al productor rural, economía, seguridad y alta productividad”, manifestó Da Silva. A juicio de Wagner Da Silva, con estos equipos de avanza tecnología, Agroindocca busca satisfacer las necesidades de sus clientes, razón por la cual ofrece una amplia gama de productos agrícolas fundamentales para el cuidado del medio ambiente, por lo que desde sus inicios se ha dedicado a desarrollar los mecanismos necesarios que ayuden a mantener en equilibrio la naturaleza y el desarrollo tecnológico de los campos venezolanos. Demostraciones
Para Gerardo De Almeida, representantes de demostraciones para la planta Yanmar en Brasil, uno de los puntos fundamentales de la empresa son las demostraciones, ya que ellas permiten dar a conocer al cliente cómo se utiliza el equipo y la forma en que reacciona cada tipo de suelo en el que es utilizado el tractor. “En estas demostraciones los productores pueden manejar tanto los tractores como los motocultores, con cada uno de sus imple-
Wagner Da Silva y Gerardo De Almeida, representantes de la planta Yanmar en Brasil mentos. También allí se aclaran dudas y se despierta el interés de los clientes para que adquieran el equipo de acuerdo a sus necesidades”, acotó Da Almeida. Con las demostraciones en campo, los productores pueden establecer una comparación entre los beneficios que ofrecen los tractores Yanmar Agritech, en rela-
ción con las demás marcas existentes en el mercado nacional. Canales de Distribución
Agroindocca cuenta con una amplia red a escala nacional, logrando un soporte completo de comercialización de sus productos. Razón por la cual, anualmente avanza la tecnología, viendo crecer la
demanda de su maquinaria agrícola que los hace cada día mejores en el mercado. Mucha receptividad han tenido los equipos de Yanmar en los estados Mérida, Táchira, Zulia y Falcón, donde los productores consideran los tractores de 75 caballos de potencia, la forma útil de tecnificar el trabajo agrícola de la región. RIF.:J-07511866-9
(PORTUGUESA, Grazziely Bastardo.-) Con el fin de seguir impulsando en el mercado venezolano los tractores y motocultores Yanmar Agritech, con los que muchos pequeños productores lograran tecnificar un poco el trabajo en sus fincas y dejar de un lado el tradicional, Agroindocca hizo acto de presencia en la Agroferia 2009, para dar a conocer sus innovaciones con el tractor Yanmar Agritech de 75 caballos de fuerza. Según voceros de Agroindocca sus productos y servicios contribuyen a satisfacer las necesidades básicas del ser humano, ofreciendo una gama de implementos agrícolas fundamentales para el cuidado del medio ambiente, por lo que se ha dado a la tarea de desarrollar los mecanismos necesarios que ayuden a mantener un equilibrio entre la naturaleza y el desarrollo tecnológico. A juicio de Wagner Da Silva, representante de la planta Yanmar en Brasil, Venezuela posee un panorama muy beneficioso y productivo para el mercado de tractores pequeños, tanto de 55 como de 75 caballos de potencia, al igual que para los motocultores, ya que a través de los diálogos con productores, conoció las necesidades de esa zona en materia de maquinaria agrícola. “Nuestro fuerte es la comercialización de tractores pequeños y medianos para la horticultura, por eso este año hemos traído el tractor de 75 caballos, cuya potencia para utilizar implementos mayores y nos basamos en el principio de una dirección compacta, ya que nos proporciona mayor participación en el mercado venezolano. Desarrollamos y producimos tractores y motocultores con la calidad japonesa de los
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Covencaucho
Grupo Catalina
Rueda con la agricultura
Tomates Shanty con mayor producción en el país
(LARA, Eduardo Lazaro) Annys Santeliz, representante de Cauchos Los Llanos, aliado comercial de Covencaucho, comentó acerca de la evolución de esta compañía y la relación que mantiene desde hace 50 años con sus clientes del estado Portuguesa. En un inicio, Covencaucho se dedicó exclusivamente a la fabricación de tripas y protectores para neumáticos, así como la fabricación de cauchos de montacargas, expandiéndose progresivamente a la realidad que hoy representa en esta región de los llanos y Venezuela entera. En la actualidad, comentó esta especialista, parte de los esfuerzos están dirigidos al impulso de la actividad agrícola, ramo que han desarrollado en los últimos cuatro años. “Antes sólo vendíamos cauchos renovados, ahora vendemos cauchos renovados agrícola, ramo que deseamos repotenciar”. Santeliz amplió que el desarrollo de esta línea se creó a partir de una alianza estratégica entre empresas como Agroisleña, Goodyear y Covencaucho, lo que marcó el inicio de la carrera agrícola para esta última. Un tipo para cada fin
Esta empresa es fabricante de cámaras de aire para montacargas y cauchos renovados, promoviendo en la Agroferia 2009 el caucho renovado, porque es la época que el cañicultor prepara su flota para salir a zafra. - En caucho agrícola tenemos R1, R2 y guiadores. Tenemos buenos inventarios y buenos precios. Anteriormente, en general la oferta en el mercado estuvo limitada, pero ya renovamos nuestra disponibilidad. Para un mejor rendimiento hay que elegir el tipo de caucho adecuado según el tipo de suelo. Por ejemplo, el R1 es un caucho de taco un poco más bajo, para suelos duros como en el caso de la caña de azúcar, mientras que el R2 se le llama arrocero precisamente porque se destina a terrenos un poco más suaves. El guiador es el encargado de arrastrar el tractor. Esta empresa ofrece cau-
El stand de Convencaucho en la Agroferia fue uno de los más llamativos de este evento, tanto por su tamaño como por sus diversas actividades chos de montacargas para el sector industrial. Según refiere Santeliz, este modelo macizo tiene una duración promedio de 1.300 horas de trabajo sin espiche, lo que resulta ideal en aquellas industrias que trabajan con residuos cortantes, como el vidrio o terrenos muy dañados. En cuanto a las flotas
Se llaman flotas a los cauchos utilizados por los grandes camiones y gandolas debido al volumen de este producto que utiliza cada vehículo y porque en la mayoría de ocasiones, los propietarios están asociados en grupos de más de una gandola. - En las flotas el porcentaje ideal de uso de cauchos
renovados es de 60-40, es decir, 60% cauchos nuevos, 40% cauchos renovados, los cuales recomendamos colocar en la parte del chuto. En los cañicultores se recomienda la colocación del caucho renovado en la parte de las bateas, remolques y las cestas en la misma proporción 60 y 40. - En general el caucho renovado provee un ahorro del 40% del valor de los neumáticos. El precio promedio de un caucho de este tipo es de Bs.1.000 si hablamos de un ahorro del 40% eso se traduce en aproximadamente Bs 400 por cada caucho. Si una gandola utiliza 22 unidades ya este ahorro se hace más significativo, más aún cuan-
do una flota en promedio cuenta con 20 a 50 gandolas. El costo más alto en las flotas lo representa este insumo. Asegura Santeliz que no todas las flotas pueden usar cauchos renovados. En primera instancia, para considerar esta opción hay que hacer un pesaje a toda las unidades a fin de determinar cómo está distribuida la carga. Si se determina una buena distribución se puede recomendar al cliente el uso de cauchos renovados en la batea o en el chuto. Puntualizó que toda atención por parte de Covencaucho a sus clientes se antecede de un servicio técnico que le informa el estado y uso óptimo para los cauchos de su flota.
Para el éxito del rendimiento de un neumático agrícola es vital la elección del modelo ideal para el tipo del cultivo que se destina
(PORTUGUESA, Grazziely Bastardo García) Grupo Catalina, empresa líder en la importación de implementos para el área veterinaria, participó en la 7ma. Agroferia Acarigua 2009, con sus productos más destacados, como son los hidrojet estacionados y de espalda, motobombas, plantas eléctricas y motosierras, que forman parte de los nuevos productos que ofrecen al mercado venezolano. “Para nuestra empresa la Agroferia, como su slogan lo dice, es una vitrina para que los productores agropecuarios del país observen las nuevas tecnologías existentes en el mercado y al mismo tiempo sirve para promocionar nuestros productos y servicios, a fin de que el cliente obtenga la alternativa más viable de acuerdo a sus necesidades”, acotó Cecilio Canelón, gerente de ventas del Área Ferretera y Animales Menores de Grupo Catalina. Como parte de la cadena de distribución utilizada por Grupo Catalina para sus productos, se encuentran 36 vendedores a escala nacional, con los cuales se abarca todo el territorio venezolano, para ofrecer y promocionar los equipos e implemento existentes en las áreas de ferretería, agrícola y veterinaria.
Cecilio Canelón, Gte. de ventas Área Ferretera y Animales Menores En relación con el sector agrícola, Canelón expresó: “Nuestro mayor producto en este renglón es la semilla israelí de tomate Shanty, Yola e Inbar, con el propósito de mejorar las variedades de tomates, aumentando su rendimiento en las cosechas y perfeccionando su sabor. También para acrecentar su valor nutricional, incorporando a la planta una serie de elementos de resistencia a enfermedades genéticas”. En este sentido, el gerente de ventas recalcó que esta variedad de tomate ha obtenido el premio por mayor producción que existe en Venezuela, donde poseen tomates en invernaderos y tomates manzanos. Al mismo tiempo, poseen semilla de girasol ornamental en algunas zonas de Venezuela.
Tomates Shanty de semilla israelí con alta rentabilidad en suelo venezolano
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Desde Valle de la Pascua
Productos biodegradables para el sector agrícola buena compatibilidad con los herbicidas que se emplean en las malezas con el control de Glifosato, minimiza el escurrimiento debido a sus propiedades tensioactivas y adherentes y su accionar no se centra sólo en la reducción del pH, sino que es un eficaz activador fisiológico de los herbicidas”, explicó Bastidas.
C&C Agroinsumos busca con el uso de fertilizantes y herbicidas biodegradables, una agricultura racional para brindar alimentos sanos y abundantes, manteniendo o incrementando la fertilidad del suelo y la diversidad biológica
(PORTUGUESA, Grazziely Bastardo García) El tema de los insumos agrícolas ha preocupado en los últimos años, tanto a productores como a empresarios que han visto este sector como una buena posibilidad de inversión, al mismo tiempo que lograrían solventar un problema al cliente que ven interrumpida su labor por falta de materiales, razón que motivó a C&C Agroinsumos a trazar una alianza con la empresa argentina Rizobacter. “Esta empresa produce productos a base de microorganismos que ayudan a aumentar la producción agrícola. Tenemos tres divisiones de estos microorganismos, uno se encarga de fijar nitrógeno en la leguminosa específicamente, protector de bacteriana, el cual evita que en las altas temperaturas del trópico mueran las bacterias que colocamos junto con las semillas”, así lo dio a conocer Cesar Bastidas, vicepresidente de C&C Agroinsumos.
Por otra parte, el producto Rizofost es un microorganismo que ayuda a liberar el fósforo y el potasio, que está en el suelo fijo, los cuales están bloqueados por acciones químicas de las arcillas que tienen cargas positivas, debido a que el fósforo y el potasio tienen cargas negativas , que provocan un enlace por atracción de iones positivos y negativos. “Este producto lo que hace es enviar químicamente por exudación, liberar o engañar a las arcillas y liberar automáticamente al fósforo, que a su vez la planta lo toma como nutrientes macros, el cual funciona dando mayor resistencia a la planta a los ataques de enfermedades e insectos, produciendo fitohormonas que ayudan al crecimiento radicular de la planta y produce dos antibióticos que sirven como controladores patógenos, ya sea hongos o virus”, acotó Bastidas.
Línea Ganadera
César Bastidas, Vpdte. de C&C Agroinsumos
Los nuevos silos bolsas Productos Innovadores
En la división agrícola, C&C Agroinsumos cuenta con Eco Rizo Spray, un coayudante o corrector para el sistema de agua en el plan de fumigación aérea y terrestre como un agente tensioactivo y humectante, tiene una alta concentración de su principio activo: alcohol, que lo diferencia del resto de los coadyuvantes del mercado, elaborados mayormente con nonilfenol etoxilado. Eco Rizo Spray reduce la tensión superficial de las gotas pulverizadas sobre la superficie foliar y asegura una rápida distribución sobre la superficie de las hojas. Produce una
cobertura uniforme sobre la superficie foliar y presenta menor producción de espuma. “El Eco Rizo Spray es un adyuvante que incrementa la eficiencia de los productos a pulverizar con más del 98% de biodegradabilidad total. Asimismo Eco Rizo Spray no genera disruptores endocrinos durante la biodegradación”, dijo César Bastidas. “Tenemos otro producto conocido como Rizo Spray, que se encarga de liberar en el agua de cationes indeseables que bloquean la actividad de los agroquímicos. Es un agente coadyuvante activador de herbicidas que mejora la retención, absorción,
penetración y traslocación de los agroquímicos en las plantas de malezas; así como también la calidad del agua a ser empleada en las pulverizaciones agrícolas. Por lo cual incrementa los niveles de retención, adherencia y absorción sobre la superficie foliar de los herbicidas, especialmente del Glifosato, asegurando una excelente penetración, movilidad y traslocación de los agroquímicos en las plantas, en particular de los herbicidas. También libera el agua de cationes indeseables (Calcio, Magnesio, Hierro, Aluminio) que bloquean la actividad de los agroquímicos, posee muy
Para el vicepresidente de C&C Agroinsumos, la división ganadera forma parte importante de su inventario de productos con los nuevos silo bolsas y las embutidoras de forrajes, cuyos modelos van de 6 y 9 pies para la conservación del alimento de animales productores de carne y leche. “En el área ganadera ofrecemos picadoras marca Kemper con un 98% de trituración de los granos con sus tres versiones, la C1200 para pequeños productores con capacidad de 20 a 30 toneladas por hora, la C2200 apta para medianos productores cuya capacidad es de 80 a 110 toneladas/hora y el modelo C3000 para grandes productores que cosechen entre 120 y 180 toneladas cada hora”, puntualizó César Bastidas.
Agroandina
Fertilizantes para todos los cultivos (PORTUGUESA, Eduardo Lázaro) La empresa Agroandina posee 18 años de experiencia en el mercado de los fertilizantes venezolanos. Aunque provienen de una casa matriz en Colombia, en sus instalaciones de Barquisimeto, estado Lara, tienen la habilidad de procesar parte de la materia prima según la necesidad del mercado. Reconocen que no son la única empresa del país dedicadas a este ramo, pero afirman que sus clientes reconocen la efectividad de sus productos en estos años de trayectoria, siendo sus líneas principales la nutrición vegetal y equipos manuales de espalada. - En la parte de nutrición vegetal -afirmó Antonio Pérez, ingeniero agrónomo representante de ventas de esta empresa- trabajamos con fertilizantes foliares completos y con microelementos indi-
Para todos los cultivos
El Ing. Antonio Pérez muestra la nueva línea con equipos de espalda reforzados viduales granulados que son apli- arrollo, Hit floración y toda una cados vía suelo, en este ámbito gama de fertilizantes foliares inditenemos las marcas conocidas viduales, así como otras variedad como Vigor y Agromix. que el productor necesite según - Dentro de los fertilizantes las necesidades determinadas por foliares están el Tottal, el Hit des- los estudios foliares y de suelo.
Según este ingeniero, la oferta de productos de Agroandina es aplicable a todos los tipos de cultivo, teniendo especial demanda en rubros como los cereales; sin embargo, expanden su mercado hacia otras zonas y cultivos, como en los estados de los andes venezolanos para cultivos como hortalizas y las cebollas en Lara, con muy buenos resultados. - Nosotros trabajamos con nuestras propias marcas, pero si el análisis de suelo de los productores de determina una mezcla especial, estamos en la capacidad de formulárselos. - Actualmente trabajamos fertilizantes líquidos y granulados, aparte de los productos de espaldas que vienen de Colombia, donde está la casa matriz. Desde allá, importamos dos productos que son a base de algas marinas y otro más a base de azufre que se venden muy bien en Venezue-
la. Usamos también materias primas nacionales como manganeso. Equipos de espalda
En cuanto a este rubro, Pérez afirmó poseer una oferta bastante amplia donde destacan diferentes modelos de 18 y 20 litros, que presentan innovaciones, como en la parte del chasis, el cual, es fabricado con un polipropileno de alta densidad para evitar que los agroquímicos lo corroan, alargando la vida útil del equipo. En cuanto a la aplicación de los productos en suelos particulares como los del Valle del Turbio, Pérez comentó que por las características de dicho terreno se utiliza una combinación de NPK con la marca Vigor, que ellos comercializan, que es un fertilizante a base de microelementos granulados, mezcla que se utiliza para la recuperación de la fertilidad en los suelos, entre otras aplicaciones.
7ma. Agroferia Soluciones de bajo impacto ambiental
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Impulsa sus productos de financiamiento para actividades agropecuarias
Banco EXTERIOR participó Agrinova apoya el esfuerzo del agricultor en la 7ª edición de la Agroferia 2009 (PORTUGUESA, Carla González.-) Agrinova es una empresa innovadora, que trabaja con toda la pasión del mundo, ofreciendo a los productores agrícolas de todas las zonas del país, alternativas efectivas y viables para resolver los problemas de protección de cultivos, entre otros. José Virguez, coordinador de cereales maíz-sorgo de Agrinova, comenta que la presencia en la Agroferia Internacional respondió al objetivo primordial de crear conciencia en el consumidor de hortalizas, cereales, legumbres y frutas, en relación al gran esfuerzo y el respaldo que organizaciones como Agrinova, brindan al agricultor para hacer posible que dichos productos lleguen a las mesas de todos los venezolanos. Agrinova cuenta con un portafolio muy completo de soluciones para el cultivo de maíz, arroz, hortalizas, y actualmente se encuentra incursionando en rubros como los pastos y la caña de azúcar. Igualmente, la empresa posee productos con características especiales como lo son semillas de patillas sin semillas con bastante dulzura y pimentones para mercados especiales. Cabe destacar uno de los productos que en cuanto a la calidad ha sobrepasado las expectativas de los productores, se trata del hibrido de maíz amarillo Maximus, un hibrido simple muy resistente y de alto rendimiento. Otra de las innovaciones presentadas por la empresa en la Agroferia es un producto orgánico a base de silicio, “Quicksol”, muy efectivo en la renovación de suelos que puede ser empleado en cultivos como soya, frijol, caraotas y hortalizas, que también está siendo aplicado con excelentes resultados en maíz y sorgo. En este sentido, Virguez añade que actualmente Agrinova se encuentra desarrollando una línea de orgánicos y biológicos, fijadores de fosforo, nitrógeno y potasio, así como también un inoculante para caraotas y para soya. “Estamos dándole la oportunidad a los agricultores de un combo de chupadores y masticadores con dos componentes activos, Acetamipric y Deltaquil, muy rendidor ya que se emplea un sobre por cada tres hectáreas”. El representante de Agrinova también señala que la organización está prestando atención a problemas derivados del calentamiento global, realidad de la que no escapa Venezuela, razón por la cual ha introducido en el mercado la cinta de riego de micro aspersión Santeño, dando una respuesta contundente a la escases de agua. Agrinova demuestra con esto que la filosofía de la empresa es trabajar en función de reducir el impacto ambiental y mejorar el aprovechamiento de los recursos naturales, introduciendo en el mercado productos que permiten obtener una buena relación costo-beneficio, facilitando que tanto agricultores como aliados comerciales ganen. En conclusión, la agricultura es una actividad muy dinámica, se resuelven problemas y surgen otros. Los productos de Agrinova están ceñidos a lo que es el cuidado y la preservación del medio ambiente, es la era de usar productos de menor impacto ambiental, y este fenómeno define la misión de la organización: resolver problemas de malezas, plagas y enfermedades, conservando el medio ambiente y sobre todo dándole protección a los usuarios de nuestro productos, para lo cual ofrecen un kit de seguridad que junto con charlas y jordanas de capacitación integran importantes iniciativas de Responsabilidad Social.
José Virguez, coordinador de cereales maíz-sorgo de Agrinova
La institución financiera estuvo presente en el estado Portuguesa para participar en la Agroferia 2009, celebrada del 12 al 15 de noviembre, donde informó que cuenta con una cartera agrícola que, al 30 de Octubre de 2009, asciende a Bs. 971.397.580, correspondiente al 4,7% del mercado, ubicándose como el sexto Banco a escala nacional apoyando a este sector (CARACAS, Prensa B. Exterior).Con el objetivo de fortalecer los lazos comerciales, así como estrechar relaciones con los sectores agropecuarios y agroindustrial del país, Banco EXTERIOR participó en la séptima edición de la Agroferia 2009, celebrada del 12 al 15 de noviembre en la ciudad de Acarigua, estado Portuguesa. A este evento, organizado por Asoportuguesa, asistieron representantes del Área de Negocios y Comité Ejecutivo de EXTERIOR, junto con diversas empresas, instituciones y asociaciones, especializadas en materia agropecuaria. El Presidente Ejecutivo de EXTERIOR, Raúl Baltar Estévez, declaró que: “Para nosotros es una gran satisfacción ser parte de un evento empresarial que ha ido creciendo, tanto en expectativa como resultados en sus últimas ediciones, convirtiéndose en la feria de referencia del sector agropecuario y agroindustrial de Venezuela. Es por ello, que la Agroferia 2009 es una oportunidad valiosa para dar a conocer los esfuerzos que estamos realizando en EXTERIOR para ofrecer productos y servicios acordes a los requerimientos particulares de nuestros actuales y potenciales clientes, lo cual nos permitirá seguir respaldando las actividades efectuadas por cada uno de estos sectores.” Se informó que durante la Agroferia 2009, EXTERIOR contó con un stand, a través del cual dió a conocer los productos y servicios que actualmente ofrece para el desarrollo del sector agropecuario y agroindustrial de Venezuela, entre los cuales destacó: EXTERIOR Crédito Agrícola, que ofrece un atractivo financiamiento para actividades productivas destinadas a cultivo, ganadería de carne, leche o doble propósito, porcicultura, avicultura, pesca, infraestructura y adquisición de maquinaria agrícola, agroindustrias o empresas para el servicio agrícola. Este producto está dirigi-
Representantes de Banca Agropecuaria en el Stand de EXTERIOR
Representantes de Negocios de Banco EXTERIOR en los espacios de siembra de la Agroferia do tanto a personas naturales como jurídica con dos opciones de crédito: Pagaré a Corto Plazo y Préstamo Agropecuario. Al cierre del mes de Octubre de 2009, la cartera agrícola de EXTERIOR se ubicó en Bs. 971.397.580, distribuida en las regiones: Centro Occidental (27%), Centro y Llanos Centrales (34%); Capital (31%), Oriental (4%) y en los Andes, así como Zulia con un 4%. A la fecha la institución financiera consolida un 4,7% del total del mercado agropecuario, posicionándose como el sexto Banco privado a escala nacional apoyando a este sector, cumpliendo además con todas las exigencias del Ejecutivo Nacional. Así mismo, se indicó que la institución financiera en la zona Centro Occidental posee 37.596 clientes, además cuenta con 11 oficinas ubicadas en los estados: Yaracuy, Portuguesa, Barinas y Lara. Específicamente en Portuguesa, EXTERIOR cuenta con las agencias: “Acari-
gua”, “Acarigua Llano Mal” y “Guanare“, las cuales junto a la Banca de Empresas y Banca Agropecuaria; permiten brindar asesoría personalizada tanto en productos como servicios, enfocados en las necesidades puntuales del sector. Por último, Raúl Baltar Estévez, destacó que: “Nuestro firme propósito como institución es seguir participando en actividades como estas, las cuales son de gran interés, con alta asistencia y relevancia que brinda la oportunidad de generar y afianzar las relaciones comerciales con el sector agroindustrial, a través del contacto directo con organizaciones, asociaciones e institutos relacionados a la agricultura y ganadería, nacionales e incluso internacionales. También representa una ventana de oportunidades para las pequeñas y medianas empresas, a quienes EXTERIOR desea respaldar con el firme propósito de contribuir e impulsar el desarrollo económico de Venezuela”.
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Tecnología de Massey Ferguson al servicio del agro venezolano (PORTUGUESA, Tibisay Muñoz) La historia agrícola de Venezuela se ha caracterizado por esa inquietud del productor en buscar más y mejores soluciones para el problema agroalimentario. En esa búsqueda, se han encontrado con diversos obstáculos, como las políticas oficiales, las importaciones que afectan la producción interna, los problemas de inseguridad personal y hasta el cambio climático, que castigó a la gran mayoría. Sin embargo, ellos continúan adelante y en ese empeño deben contar con el apoyo de empresas que se preocupen por ofrecerle no sólo la mejor máquina, sino sus repuestos y el servicio post venta. En este sentido, Tracto América, representante de Massey Ferguson en el país, constituye un gran aliado, del cual se sienten satisfechos y prueba de ello es el éxito rotundo obtenido en la Agroferia 2009. Arid García, presidente de Tracto América, nos habla de la importancia de contar con Massey Ferguson en el país. En su opinión, ¿Cuáles son las tendencias actuales del agro en Venezuela? - En Venezuela, aunque nunca se ha logrado el autoabastecimiento, siempre ha habido productores de punta, preocupados por buscar soluciones para la tecnificación del campo. Hay muchas limitaciones de tierras, de calidad de suelos, así como faltan políticas que estimulen más al productor. Pero existen productores visionarios que han incorporado mucha tecnología a sus unidades de producción, ya sea en agricultura o ganadería. Yo veo un gran futuro al sector productivo, que crece cada día
Con sólo seis años en el mercado, Tracto América ya se ha consolidado como representante de Massey Ferguson en Venezuela, brindando al productor tecnología de punta, para el éxito de su cosecha
Arid García: “Veo un gran futuro al sector productivo” a pesar de todas estas dificultades. Aunque este año los resultados de la siembra no fueron los mejores, porque muchos productores tuvieron que resembrar y, a pesar de que el Gobierno brindó apoyo para la disponibilidad de semilla y otros insumos, muchos aseguran que no podrán cubrir sus compromisos con los costos actuales y los bajos precios a la producción. Hay mucho interés y empeño de parte del sector en adquirir nueva tecnología para seguir luchando contra las adversidades.
Venezuela es uno de los países en Latinoamérica, a excepción de Argentina y Brasil, que tiene mayor aplicación de tecnología. La Agroferia de Portuguesa, en Venezuela después de estos países, para mi es la mejor en Latinoamérica. Entonces, eso habla del grado de madurez del productor venezolano. Nos falta mucho todavía, pero ya hay productores aplicando tecnología, lo demás es reacción en cadena. Hablemos de Tracto América ¿Cómo nace esta empresa y cómo
comienza su relación con MF? - Tracto América es una empresa fundada en el año 2003 y nació como una organización netamente de venta de repuestos. Estudiando el mercado, vimos que siempre se le daba importancia a la venta, pero descuidaban la parte de post venta. Nosotros nacimos como una alternativa, con una marca que hoy día es competencia. Luego, tuvimos la osadía de lanzarnos al mercado con una empresa propia, la cual fue adquiriendo unos productos: el primero fue Metasa, que hoy es la empresa número uno en implementos agrícolas y luego con la experiencia adquirida en el país, Massey Ferguson decidió apoyarnos para comercializar sus productos. Desde allí ocurre un crecimiento vertical de Tracto América con MF. Después, poco a poco, fuimos adicionando otros segmentos de productos, que hoy nos permiten mantener ese liderazgo. En cuanto a los productos ¿Cuáles han sido los de mayor éxito? - El año pasado no se hizo Agroferia, sino que se implementó el sistema de cada dos años. Entonces para este año hubo un salto tecnológico. Hay productos nuevos que no se habían conocido acá. Este año trajimos innovaciones, como la versión mejorada de la cosechadora MF 5650, líder en Venezuela, que cuenta con el 80% del mercado. Ahora viene combinada bajo el sistema de rotor de limpieza a un costo mínimo superior a la anterior. También trajimos innovaciones al sistema de siembra directa, que se viene aplicando cada vez más acá, con las
marcas de MF y de Kuhn. Adicionalmente, trajimos innovaciones en implementos adicionales para la siembra directa. Este año dentro de la Agroferia hay un cambio muy fuerte en tecnología comparado con la feria anterior. En estrategia de ventas ¿Han hecho algún tipo de promociones? - Sí. Una de las estrategias fue que hicimos combos de precios. Cada equipo independiente ya tenía un precio promocional, pero si la gente compraba “combos” como tractores con implementos o con cosechadoras, se obtenían descuentos adicionales. Se logró bajar hasta un 7% sobre la lista de precios. Algo muy atractivo para el productor. Al cierre de la Agroferia tuvimos un exitoso negocio que asciende al 110 % de lo que planificamos, es muy probable. Teníamos previsto vender unos 10 tractores, 15 cosechadoras, un lote de 20 de sembradoras y otros equipos de forraje. En total eran 150 equipos que planificamos vender, pero logramos superar completamente estas estimaciones. ¿Cuáles son los planes a futuro de TA ? - TA tiene un plan de crecimiento a cinco años. Por ejemplo, el próximo año tenemos prevista la apertura de tres sucursales hacia el oriente del país. Ya tenemos seis en Centro Occidente y queremos cubrir el 100% del territorio venezolano. Creemos que al final del 2010 lograremos tener el 100% del área agropecuaria cubierta”, concluyó García.
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Tecnología al alcance de sus manos
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El compromiso con el campo
Lo nuevo de Sefloarca en la Agroferia 2009
Llamó la atención el relanzamiento de un producto, del aerosol para el control de cicatrices del ganado, que la gente conoce como “El Tigrito”. Sefloarca rescató la producción y distribución en
(PORTUGUESA, Carla González Hurtado).- Semillas Flor de Aragua (Sefloarca) es una empresa fundada en el año 1975 que ha logrado posicionarse como una de las más importantes del país. En sus comienzos una pequeña comercializadora de productos agroquímicos, actualmente cuenta con más de 30 agencias distribuidas a escala nacional, una moderna planta procesadora de semillas y una excelente flota de transporte pesado y semipesado para distribuir sus productos a lo largo y ancho del territorio nacional. Gracias a esta solida infraestructura y la experiencia acumulada con los años, Semillas Flor de Aragua apunta al liderazgo, atendiendo las necesidades de una importante proporción de pequeños, medianos y grandes productores venezolanos. Novedades presentadas en la Agroferia
La empresa estuvo presente en la 7ma. Agroferia Acarigua 2009 con muchas novedades, destacando el lanzamiento de la Urea Verde Multifert producto que ya se encuentra disponible a escala nacional en sus 30 sucursales, comercializado en sacos de 25 kilogramos. El desarrollo de este nuevo producto responde a la necesidad de aprovechar los altos niveles de nitrógeno (46%) presentes en la urea, y al mismo tiempo reducir los niveles de pérdida por volatización que caracterizan a este tipo de fertilizante. La Urea Verde Multifert es un producto nacional 90% aprovechable, ventaja que el productor podrá confirmar tanto por la ausencia del olor característico post-fertilización, provocado por la volatización de amonios, como por el gran rendimiento de su cosecha. En el caso del maíz, el empleo de Urea Verde Multifert en la cantidad acostumbrada con la urea tradicional, permite obtener casi una tonelada
Venezuela, asegurando la disponibilidad del producto, lo que significa un valor agregado. La empresa cuenta con un programa de Responsabilidad Social enfocado en la dotación del sector salud y la educación. Gracias al cual, Sefloarca ha donado computadores a colegios en zonas circunvecinas de Villa de Cura y aparatos para diálisis. Por el momento, estas son las áreas en las que están concentrados; sin embargo, contemplan contribuir en otras de gran importancia para
las
comunidades.
Actualmente cuenta con programas como la siembra de frutales, y específicamente
Sefloarca desarrolló este año interesante portafolio de semillas de hortalizas adicional por hectárea, en arroz media tonelada adicional. Cabe destacar que la Urea Verde Multifert es un producto amigable con el medio ambiente, considerando que reduce la emisión de gases de efecto invernadero, demostrando el compromiso de la Organización con el desarrollo de modelos sustentables de producción. Según Ricardo Landaeta, gerente de Ventas de Sefloarca, este año la empresa tuvo un programa muy intenso con el objetivo de desarrollar semillas de hortalizas para diferentes zonas del país. El principal producto presentado en la Agroferia fue el último tomate pinto obtenido por la casa aragüeña, un hibrido tipo perita muy resistente a virosis, el más resistente hoy en día en el mercado, el cual, como afirma el señor Landaeta: “es un producto que va a causar una revolución en el sector tomatero”. Adicionalmente, Sefloarca presentó cebollas de días cortos y ciclos lar-
en la Agroferia Acarigua 2009 obsequiaron plantitas para ser sembradas por los visitantes. Sefloarca es una empresa comprometida
principal-
mente con el agricultor venezolano, por lo que ofrece financiamiento
propio
a
todos aquellos productores y distribuidores sin importar su nivel, basado en la inmensa
confianza
que
deposita en el país y su gente. Este financiamiento puede obtenerse con tan
Ing. Ricardo Landaeta, gerente de Mercadeo de Sefloarca
solo cumplir algunos recaudos mínimos y el productor
gos, patillas grandes tipo rayada, tipo Yubiri, la catira, muy apropiada para Venezuela con una semilla muy pequeña, patillas individuales, la famosa Yenny, y la oscura. Igualmente, destacó un melón europeo color salmón intenso, muy dulce. Lechugas tipo romanas, criollas, americana, en un programa que se
combina de una vez con empresas que se encargan del empacado. El repollo morado, la zanahoria Elegant tipo jumbo, magnificas lechosas, se encuentran también entre las innumerables opciones que en esta oportunidad fueron presentadas al agricultor venezolano por esta importante empresa. ®
obtiene la asesoría de un excelente equipo profesional, garantizando el rendimiento óptimo de su cosecha.
De
esta
manera,
Sefloarca responde al llamado que le hace la comunidad agrícola venezolana.
®
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Las Plumas ofrece productos de bajo impacto sin descuidar rendimiento (PORTUGUESA, Carla González Hurtado).- Las Plumas y Asociados es una empresa que tiene 17 años funcionando en el sector agropecuario nacional, según cuenta el ingeniero Rubén Ramos, vicepresidente de Mercadeo. La organización nace de la idea que tuvieron en su momento siete caraqueños profesionales del agro que llegaron hasta el estado Portuguesa para sembrar maíz y como el resultado no fue el esperado “dejaron EL PLUMERO, y luego del análisis de los resultados de ésta siembra, deciden seguir juntos, montar una oficina y tratar de disminuir los costos. Aplicando la economía de escala, unen esfuerzos de trabajo y forman una especie de cooperativa para compartir gastos. Actualmente la empresa cuenta con siete sucursales a escala nacional, concentrando a más de 160 personas que se preocupan por dar un servicio de primera a sus clientes, básicamente productores agropecuarios, sin descuidar el medio ambiente. En este sentido, Ramos explicó que uno de los recursos en el mayormente han invertido durante los últimos cinco años, son en productos que causen bajo impacto
ambiental. “Hemos contactado empresas a escala mundial, tenemos por ejemplo insecticidas a base de ajo y ají; productos desarrollados a base de algas marinas del mediterráneo, las cuales transfieren ciertas características a las plantas. Por otra parte, tenemos repelentes de aves, cultivos o bacterias que ayudan a descomponer el suelo y mejorar la circulación de nitrógeno en plantas… Realmente nos hemos preocupado en adquirir productos de bajo impacto, sin descuidar el rendimiento”. Las Plumas y Asociados no sólo ofrece líneas de agroquímicos, sino que también brinda a sus clientes implementos que ayudan a mejorar la estructura del suelo, que permiten cambiar prácticas de manejo como lo es el barro batido, la cual además de reducir el desgaste de la maquinaria, el agricultor ahorra en agua. Salud Animal
La tercera línea de importancia que tiene esta empresa es la relacionada con el área de la salud animal. Al respecto, el médico veterinario Edilio Lozada, quien está a cargo de la gerencia nacional, explicó que actualmente
son representantes de un laboratorio mexicano (Lapisa) con el que trabajan desde hace siete años. “Este es un laboratorio con certificación ISO 9000-2002, con lo que aseguramos que los proveedores que representamos en el país, son de calidad”. “Un aspecto importante de la institución es que nuestro filtro, cuando tenemos algún producto nuevo, son los mismos socios fundadores, que su modo de vivir es el campo agropecuario, y son ellos quienes lo prueban y aprueban. Los productos vienen de Nueva Zelanda, España, Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos, Brasil y Argentina.
Dr Edilio Lozada
Ing. Ruben Ramos
nologías para mejorar las aplicaciones. Otro aspecto muy importante, que aunque no es un producto como tal, sino más bien un servicio, durante la Agroferia Las Plumas y Asociados lanzó un portal Web. Este sitio es diferente a la
página Web, ya que en este portal sus clientes van a poder ver sus productos y tener acceso a sus Estados de Cuentas, así como también a los inventarios de las diferentes sucursales; esto con la intención de que los clientes puedan planificar mejor las compras y aho-
rrarse el tiempo que toma ir hasta la sucursal y armar el pedido. Así que desde la comodidad de su espacio el cliente podrá “montar” su pedio On Line y al día siguiente pasar a retirarlo. Para finalizar, Ramos, en representación de Las Plumas, hizo la invitación a otros estados para que se unan y copien la iniciativa de organizar una Agroferia, ya que le permite a las empresas mostrar el trabajo que llevan a cabo. “Sería interesante extender los días de la feria para que el productor tenga más tiempo, y repetirlo en otros estados, el llamado es a otras instituciones u otros organizadores a repetir la iniciativa”.
Productos expuestos en la Agroferia
Rubén Ramos explicó que actualmente se encuentran introduciendo una nueva sembradora de arroz, versátil y adaptada a las condiciones del país. Esta no es más que una maquina que hace años se importó de Brasil y gracias al trabajo conjunto con el proveedor, se hizo la adaptación a las condiciones venezolanas. Asimismo, presentaron un equipo autopropulsado, como parte de las nuevas tec-
El equipo de Las Plumas que estuvo presente en la Agroferia 2009
Plásticos innovadores para el sector agropecuario
Tanque Trical: solución práctica y económica para almacenar agua (PORTUGUESA, Carla González Hurtado).- Con la finalidad de mostrar los últimos avances tecnológicos, la empresa Trical de Venezuela, C.A, también estuvo presente en la 7ma. Agroferia 2009. Esta compañía con más de 35 años en el mercado, está ubicada en la ciudad de Maracay, estado Aragua y se caracteriza por ser líder en la implementación de la plasticultura, lo que representa una excelente opción para el sector agropecuario. David Torres, gerente de la división de Agro Cría, manifestó su satisfacción por el desarrollo de esta importante exposición, en donde pudieron exhibir los productos tradicionales de la empresa, así como dar a conocer lo más novedoso para el sector agropecuario, destacando un tanque de plástico, bandera para la empresa, el cual posee una tecnología innovadora en el uso de geo
membranas de polietileno de alta densidad, con espesor de mil micras para el acopio de agua. Torres explicó que este tanque posee varias ventajas importantes, dentro de las que destacan: no requiere bases de concreto, (lo que hace que se instale y desístanle cuando sea), no se oxida, es de bajo mantenimiento y de drenaje centro piso de 4 pulgadas (lo que permite que sea auto limpiante y de bajo mantenimiento). Otra de las ventajas es que en la floricultura se pueden hacer mezclas directas de químicos y de fertilizantes y al no tener reacción con el polietileno, no se daña. Con una variada gama de aplicaciones, el tanque Trical es una interesante opción para el productor Otras aplicaciones para tanque Trical
Este innovador tanque posee diversas aplicaciones, por ejemplo, para la Acuaponía es ideal, ya que
puede implementarse el mecanismo de biofiltración, que no es más que un sistema de recirculación del agua, el cual representa un compro-
miso con el medio ambiente. También este tanque es óptimo para la piscicultura, que en la actualidad se desarrolla de manera rural, pero se
espera ampliar hasta estos públicos, tomando en cuenta el ahorro que representa la utilización del mismo.
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Chispa
Clasificación de Semilla “En nuestras instalaciones contamos con dos líneas de clasificación independientes, compuestas cada una por una tolva de recepción con capacidad de nueve toneladas por
Semillas de alta calidad para cultivos de arroz
hora, dos máquinas clasificadoras clipper para cuatro toneladas/hora cada una, un equipo de cilindros separador de granos de 20 toneladas. También posee un tanque para la aplicación del tratamiento químico de las líneas, obteniéndose un rendimiento de ocho toneladas horas por cada línea y una capacidad de 384 toneladas diarias”, dijo Ivonne
Las variedades Butzina 3030 y Maia 5510 se destacan porque a menor densidad de siembra en el campo, mayor macollamiento dan, lo cual se traduce en un mayor rendimiento por parte del productor
realizamos un análisis tanto al arroz para consumo como al arroz para sembrar. En estos análisis se toman en cuenta para el arroz de consumo la temperatura, humedad, cantidad de impurezas, cantidad de arroz blanco total, su rendimiento total y secado. Para el arroz de semilla evaluamos la temperatura, humedad, cantidad de impurezas, porcentaje de inmaduros, cantidad de malezas nocivas, secado, clasificado y mezcla varietal. Estos análisis se realizan bajo los más estrictos controles de calidad, evitando así una posible mezcla y contaminación por insectos entre las muestras”, finalizó Ivonne D´Agrosa.
(PORTUGUESA, Grazziely Bastardo García) Los Productores Asociados Chispa, promocionaron en el marco de la Agroferia sus dos variedades exclusivas de semillas: la Butzina 3030 y la Maia 5510, para ratificarlas en el mercado ya que para Ivonne D´Agrosa, gerente de Chispa, esta oportunidad sirve para hacer más contactos con los productores que no han sembrado estos productos, los conozcan y corran la voz. En cuanto a la variedad Butzina 3030, posee unas características cuya planta semienana, de 90 a 100 centímetros de altura, tallo grueso y fuerte, con un macollamiento abundante de 15 a 19 hijos, para un crecimiento inicial rápido, desarrollo erecto y
una a dosis de 100-150 Kg. hectárea a los 20, 40 y 60 días respectivamente. Al mismo tiempo, requiere un control de melazas a los 10 ó 15 días después de su nacimiento”, ratificó D´Agrosa. Cabe destacar que en el riego para la variedad Maia 5510, se debe aplicar agua suave tipo moje durante los primeros 50 días. Mientras que la cosecha se puede realizar de acuerdo al clima desde 110 hasta 120 días, humedad máxima de 24% el grano entero se mantiene en elevado porcentaje 40% a 42% con humedad del campo entre 16 y18%. Otros Servicios
D´Agrosa. “En Productores Asociados Chispa
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Presentación de los productos de Chispa en la Agroferia 2009 cerrado, presenta un buen vigor, logrando un grano dorado claro. “Nuestra semilla Butzina 3030 fue lograda después de tres años de mejoramiento genético aplicando el método de selección genealógica individual. Se pudo elegir por su adaptabilidad a la problemática fitosanitaria, agronómica, culinaria y agroindustrial demostrada en los ensayos de rendimiento y siembras semi comerciales”. Explicó Ivonne D´Agrosa.
Por su parte, la variedad Maia 5510 ha sido seleccionada genealógica individual, con ensayos de rendimiento de líneas de observación, líneas elites y siembras semi comerciales, hasta lograr su elegibilidad varietal. “Esta variedad esta apta para una densidad de siembra de 150 kilos por hectáreas, cuya fertilización puede ser mediante abono básico de 300 kilogramos por hectárea de la formula 1020-20. Es necesario utilizar abono nitrogenado, específicamente urea a
“El mercado de semillas está ahora bastante competitivo, hay muchas empresas grandes que han surgido. Sin embargo, nosotros les vendíamos a ellos porque no se pueden abastecer con sus productos solamente. Nuestra empresa también tiene otro negocio que es el almacenamiento refrigerado para otras empresas, contamos con 15 cavas refrigeradoras dentro de las cuales les prestamos servicio a empresas semilleros de maíz, ajonjolí, sorgo, soya y arroz”, acotó D´Agrosa. Asimismo, Chispa ofrece a gran cantidad de empresas, el servicio de secado, limpieza y acondicionamiento de todo tipo de grano y semillas. Entretanto, existe la opción de pesaje, dándoles apoyo importante a los productores de Portuguesa.
Grupo 3M
Seguridad y Salud Laboral toman al sector agropecuario El uso de químicos y agroquímicos de alta peligrosidad sin medidas de seguridad, se debe a la falta de conciencia o de cultura sobre el riesgo a la salud y al bienestar del ser humano, cuyas consecuencias a largo plazo son irreversibles
(PORTUGUESA, , Grazziely Bastardo García) Hoy día, tanto a los productores agropecuarios en sus unidades de producción, como a quienes hacen vida en el sector agroindustrial les interesa y preocupa el manejo de las normas de seguridad industrial, para proteger a sus empleados y al mismo tiempo cumplir con lo estipulado en la Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (Lopcymat). En este sentido, la empresa 3M presentó en la Agroferia, diferentes líneas de productos diseñados para la seguridad del trabajador, los cuales van desde la protección craneal con cascos, protección visual con lentes y pantallas para el
cuidado de los ojos, la protección respiratoria con todo tipo de respiradores para partículas con modelos media cara y cara completa. “En cuanto a la protección auditiva que incluye tapones y orejeras, contamos con dos líneas de tapones desechables de goma espuma y los reusables que son hechos de silicón. Hay una variedad amplia de orejeras de 25, 27, 30 niveles de atenuación”, explicó Juan Server, especialista de productos de la división de salud ocupacional de 3M. Niveles de Riesgo
Para Juan Server el nivel de riesgo depende del área del cuerpo que se quiera proteger,
riesgo que tienen. Pues en muchas zonas agrícolas del país vemos personas con enfermedades congénitas, porque sus padres han hecho uso indebido de los agroquímicos sin pensar en los daños que a largo plazo esto ocasiona, llegando muchas veces a poner en peligro mortal la vida del ser humano”, enfatizó Juan Server. Juan Server gte de la División de Salud Ocupacional grupo 3M ya que si es protección respiratoria en el ámbito industrial hay 5 factores contaminantes, conformados por 3 grupos de partículas que son: polvo, neblina y metales fundidos. Por otra parte, existen 2 grupos de moléculas u olores como la resina, los solventes de productos químicos en general. “Mientras que la protección visual tiene como riesgos de impacto los químicos y la radiación. Asimismo, el resguardo craneal posee riesgos
Servicio Post Venta
Productos 3M como las descargas eléctricas, mientras que el sistema auditivo tiene un solo peligro, que es el ruido muy fuerte”, declaró Server. Riesgos en el Agro
Según el experto en salud ocupacional de 3M, los riesgos que pueden padecer los empleados de una industria también pueden presentarse en el trabajo del sector agropecuario, ya que los producto-
res y sus ayudantes están expuestos a contaminación en forma de partículas, cuando aplican fertilizantes, fungicidas y herbicidas sin medidas de prevención, pues es común ver a los trabajadores del campo aplicando agroquímicos sin protección como guantes, tapa boca y ropa adecuada para tal fin. “En 3M estamos ayudando a que los agricultores tomen conciencia de los niveles de
La seguridad industrial es una Ley, tanto para el empleador como para el empleado y en 3M como proveedores de equipos de seguridad y asesores han brindado asesoría a las empresas, ayudando al trabajador a través de charlas. “Nosotros vendemos el equipo de seguridad e impartimos entrenamiento sobre el uso adecuado de los mismos, para que los trabajadores utilicen correctamente los implementos que resguardaran su vida y su salud durante la jornada laboral.
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Afaquima
“Agricultura Limpia” para Venezuela (PORTUGUESA, Carla González.-) Con la intención de mostrar la importante labor que desempeñan en pro del ambiente, la Asociación de Fabricantes de Químicos para la Agricultura, Afaquima, dijo presente en la 7ma. Agro Feria en la ciudad de Acarigua. En esta oportunidad la ingeniera Elsa Rondón comentó que presta sus servicios a la asociación desde hace 10 años, pero no es hasta hace siete cuando nace la iniciativa de “Agricultura limpia”, programa educativo para el manejo responsable de los agroquímicos. Esta idea, es un programa promovido por varias instituciones que preocupadas por conseguirles un destino final a los envases de agroquímicos desocupados, unieron sus esfuerzos. “Así pues, nos encargamos, por un lado, de dictar cursos de capacitación para los agricultores y, por el otro lado, nos paseamos por las zona agrícolas acopiando los envases vacíos en lo que denominamos una ruta de recolección”, comentó Rondón. Es importante destacar que
palmente por personas que han llevado los envases triple lavados y por los recolectados en las rutas. Rondón reconoce que motivar al productor ha sido un reto, por lo cual uno de los incentivos que se entregan es un certificado exigido por instituciones gubernamentales como el Ministerio del Ambiente, quienes solicitan a los productores un aval que demuestre que están cumpliendo con las normas y parámetros de responsabilidad ambiental. Necesario el apoyo de sectores involucrados
Ingeniera Elsa Rondón este programa corresponde a uno de los planes de Responsabilidad Social que adelanta la institución, ya que más allá de la capacitación como tal, la idea es la defensa del ambiente, “somos corresponsables de la contaminación ambiental que los agricultores por desinformación están causando, otrora, en vista de que no existía Agricultura Limpia, los agricultores quemaban, enterraban y dejaban tirado los envases de agroquímicos
vacíos, lo que generaba mucha contaminación. Actualmente, gracias a los esfuerzos se ha reducido el impacto y se ha logrado crear conciencia ambientalista en este sentido, enfatizó Rondón. Particularmente, ofrecen un abanico de información a los actores involucrados, los cuales están comprendidos por: agricultores, aplicadores, personal obrero, hijos escolares, maestros, docentes y estudiantes universitarios. Asi-
mismo, anualmente Afaquima se encarga de ofrecer charlas a médicos en las que se les orienta para que puedan actuar pertinentemente al momento de que se les presente un paciente envuelto en un accidente laboral. En este sentido, según lo comentado por la ingeniera Elsa Rondón, se han acoplado y procesado hasta septiembre del año 2008 un total de 33 mil 180 kilogramos de envases, obtenidos princi-
Gracias a las labores implementadas en el programa “Agricultura limpia”, hasta ahora se ha duplicado la cantidad de personas e institucio-
nes que realizan el triple lavado, actualmente productores de los estados Aragua, Carabobo, Guárico Trujillo, Lara Portuguesa y Zulia, llevan los envases ya lavados hasta los centros de acopio. “Como conocedores del tema, tenemos la disposición de capacitar a todos los interesados, pero para esto necesitamos el apoyo de los entes gubernamentales y las empresas privadas, ya que damos la seguridad que en cada sector y en cada estado donde consigamos el apoyo, allí estaremos, haciendo el estudio que se amerite para crear un nuevo centro de acopio. En este sentido, ya contamos con dos, uno en Quibor y otro en Turén”, puntualizó la representante de Afaquima.
“La acción de triple lavar es muy sencilla, pero nuestros productores ven la actividad engorrosa, o simplemente no le dan la importancia de hacer el lavado en el momento de preparar la mezcla, ya que es en ese instante en el que se puede: Economizar: ya que se aprovecha hasta la última gota y garantiza la seguridad, ya que el que lo va a manipular lo maneja con la seguridad de que fue lavado, quitándoles además una carga al ambiente”, agregó la ingeniera Rondón.
Agro Repuestos MM y Venequirca apoyan al agricultor en el incremento de una mayor y mejor productividad en el campo. “Brindamos una asesoría integral a instituciones y particulares, con profesionales en cada área para diagnosticar y ofrecer soluciones a los servicios requeridos”.
Con una alianza estratégica estas dos empresas ofrecen un amplio stock de servicios y repuestos para ayudar al productor en la tecnificación del trabajo diario en los llanos venezolanos
Venequirca vs. MM
(PORTUGUESA, Grazziely Bastardo.-) La empresa Agro Repuestos MM, fue fundada hace más de una década debido a las necesidades de los productores agrícolas de la zona de Calabozo, con relación a insumos, plaguicidas, fertilizantes y semillas. Actualmente comercializan, en alianza con Venequirca, maquinaria agrícola, mínima labranzas, equipos de aspersión, plantas eléctricas, con el fin de ampliar el portafolio y ofrecer una amplia gama de productos y servicios a los agricultores de Portuguesa y Guárico. “En materia de tractores hemos tratado de entrar al mercado con la marca Same de origen Italiano, que hace 30 años llegó al país y que por razones no conocidas salió del mercado un tiempo, hoy día nosotros la volvimos a incorporar. Cabe desta-
Michel Rotunno, Gte. de Agro Repuestos MM, ofreciendo lo mejor al productor car que es un tractor con estándares de calidad excelentes y completamente ensamblado en Italia”, acotó Michel Rotunno, gerente de Agro Repuestos MM. Para Rotunno la diferencia entre el tractor Same y las demás marcas existentes en el mercado nacional es que cuenta con un motoreductor el cual le permite tener un poco más de potencia. “El caballaje que normal-
Sembradora importada por Venequirca y Agro Repuestos MM mente ofrecemos en venta es el real del tractor, tanto en el motor como en el toma fuerza. Eso logra que trabaje con mayor potencia y no como otros tractores cuyo caballaje del motor se reboza al llegar al toma fuerza, y esa razón a hecho que nuestro producto tenga gran cabida entre los clientes”, manifestó. “Esta maquina es de muy buena calidad, aunque tenemos un diferencial entre el Euro y el Bolívar, que nos pone en desventaja frente al
Dólar, hemos podido igualar en precios para demostrar que en Venezuela podemos contar con maquinaria agrícola de alta característica”, expresó Rotunno. Por otra parte, explicó el gerente de Agro Repuestos MM que su empresa tiene como misión entregar al productor agropecuario lo mejor de sus conocimientos, con una amplia asesoría y los mejores productos del mercado a costos insuperables, con la finalidad de apoyar al agricultor
“Nuestra alianza es en los estados Guárico y Portuguesa, en la distribución de abonadoras, atomizadores, bombas, cosechadoras, desbrozadotas, desgranadores, desmalezadoras, equipos de fumigación, hidrolavadores, mezcladores, moliendas, motocultores, motosierras, picadoras, sembradoras, subsoladotas y equipos de ordeños”, explicó Rotunno. Mientras que en relación a los proyectos para el 2010, el empresario manifestó: “Estamos en conversaciones con Venequirca, para ver qué nuevos equipos podemos traer, aunque tenemos algunas trabas con las importaciones ante el Milco y Cadivi para superar esos inconvenientes y para el 2010 y 2011 importar las nuevas tecnologías para nuestros productores”, concluyó Michel Rotunno.
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Fotografías: Hernán “Chino” Rivero / Gilberto Esteva Grillet
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En el Oriente
Riego en pivote y enrolladores revolucionan el mercado (PORTUGUESA, Grazziely Bastardo García) Entre los productos de última tecnología presentados durante la 7ma. Agroferia, Hidrocaven C.A., contó con el sistema de riego agrícola con enrolladores autopropulsados. “Es un equipo para riego práctico, resistente, fácil de instalar y de utilizar, adaptable a una gran variedad de cultivos y a diferentes condiciones del terreno, con bajos costos operativos y de inversión inicial. Se puede utilizar en parcelas de 10 a 50 hectáreas, ya que permite regar varios campos por su cómodo traslado, además posee bajo mantenimiento y alta durabilidad”, explicó Ugo Serva, ingeniero de Producto Sistema de Riego Hidrocaven. En este sentido, el sistema de riego con enrolladores autopropulsados cuenta con una carreta y su manguera que va desde 100 a 700 metros. Mientras que durante la demostración realizada en la Agroferia es de 75 metros, con una manguera de 3 pulgadas de diámetro por 300 metros de longitud. “Cuando se pone en acción el equipo a los 300 metros hay que adicionarle los metros de riego que nos da el cañón, con la presión y el caudal requeri-
Desde 1986 Hidrocaven proporciona innovación tecnológica para el campo, con sistemas de riego agrícola mecanizados para facilitar el funcionamiento de las unidades de producción
Ugo Serva: “Vamos hasta la unidad de producción”
Sistema de riego enrollado autopropulsador
do, estarían trabajando con 30 ó 40 metros adicionales, todo depende de la presión y su caudal”, enfatizó Serva. Por otra parte, la empresa cuenta con otro sistema de riego conocido como Pivote Central, eficiente equipo automatizado por aspersión, excelente en comparación a la inversión por hectárea, con bajos costos operativos, con diseño adaptable a gran variedad de cultivos, suelos y fuentes de agua, incluyendo cultivos como arroz. Además, optimiza el uso de agua en un 95%, es resistente y de
alta durabilidad, apto para ser utilizado en unidades de producción de 50 a 150 hectáreas. Innovaciones
Desde sus inicios, hace 24 años, Hidrocaven se ha dedicado al tratamiento de agua, afluentes, bombas de agua, sumergible para pozo, inyectoras, centrifugas eje libre, centrifugas monobloc, carcasa partida, autocenbantes, multietapas, periféricas, doble diafragma. Por otra parte, Hidrocaven amplió su stock de productos
con motores Perkins, Cummis, y maquinaria Komatsu, que va desde excavadoras, bulldozers, hasta retroexcavadoras perteneciente a la última generación de Komatsu, que han llegado al mercado con varias innovaciones. Se ha desarrollado con una atención constante a las necesidades de los clientes del país, es una máquina de fácil uso que ofrece el mayor rendimiento de su clase. Servicio Post Venta
“Brindamos asesoramiento técnico, visitamos al cliente en su unidad de producción. Por ejemplo, en el año realizamos cuatro o
Motores Perkis distribuidos por Hidrocaven
cinco visitas para chequear la maquina, hacerle mantenimiento, ya que viene con garantía de cinco años y por defecto de fábrica poseen un año en garantía, todo esto gracias a su versatilidad”, comentó Ugo Serva. En este sentido, Hidrocaven ofrece un amplio inventario de equipos y repuestos originales administrado por un equipo calificado, dispuestos a ayudarle con lo relacionado al manejo y tratamiento de agua y efluentes. “Damos a nuestros clientes apoyo y calidad de servicio para cada uno de los productos y sistemas que adquieran. Por ello, cuentan
con reparación de equipos, ampliación o mejoras de sistemas ya instalados”, puntualizó Serva. Distribución
En cuanto a la distribución de los equipos y maquinaria, Serva aseguró que Hidrocaven posee cobertura nacional y disponen de tres sedes: Caracas, Margarita y Puerto Ordaz. Esto les permite una eficiente distribución de sus productos en todo el territorio nacional. Por lo cual tienen en mira la expansión hasta donde sea necesario para poder otorgarle a sus clientes un mejor servicio.
Hidraserca de Lara
Riego por goteo o aspersión (LARA, Eduardo Lazaro) Con estas dos principales líneas de productos, entre otras, la empresa larense Hidraserca ha obtenido una considerable y creciente presencia en el mercado del riego en Venezuela, así como en la más reciente edición de la Agroferia efectuada en el estado Portuguesa. A través del ingeniero Álvaro Yusta, responsable del área de Diseño e Instalación de Riegos de esta compañía, se pudo conocer que la misma ofrece adicionalmente a sus clientes la micro aspersión y el bombeo (bombas y motobombas). “Para estas dos líneas principales tenemos dos suministros de tubería en polietileno o PVC, tenemos las conexiones y los accesorios que permiten efectuar las instalaciones en cualquier tipo de terreno”, comentó Yusta. Para cumplir con las exigencias del mercado, esta empresa se abastece de una variada selección de proveedores del mercado nacional e internacional.
Según Álvaro Yusta: “El sistema de riego depende del tipo de cultivo” En el caso de la aspersión, utilizan piezas provenientes de países como Brasil, China, Italia, aparte de la fabricación de algunas piezas indispensables
Se pudo observar en vivo, cómo funcionaban algunos tipos de riego para el ajuste del diseño. El goteo, por su parte, utiliza una diferente variedad de filtros hechos a base de grava disco y malla, que se combinan para producir una mejor calidad de agua en el sistema de riego, de
modo que el sistema no tenga impurezas y se obstruya. En la práctica En el caso de riego por goteo, Yusta aseguró que la mayor demanda se
encuentra en cultivos como caña de azúcar. En Carora (estado Lara) hay más de 5000 ha. que se riegan por este sistema, así como hortalizas en todo el territorio nacional. Con el auge de la ganadería y la conciencia del productor en aumentar el rendimiento, el riego se ha dirigido a producir mejores pastos, con el fin de garantizar un mejor alimento para el ganado y eso se obtiene a través de un riego eficiente en el campo. Según el personal de Hidraserca, otro de los equipos que ha tenido una excelente respuesta en el mercado agrícola, ha sido un tractor o motocultor, que comprende una carrucha, un rotovato, para arado de vertedera o de disco y un pequeño tractor que impulsa el equipo. Este implemento le permite a pequeños productores con parcelas de una o dos hectáreas, a acceder a un implemento agrícola a bajo costo, el cual ha tenido su mayor demanda principalmente en el área de los llanos.
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Balanzas Lara
20 años pesando a la industria (LARA, Eduardo Lazaro) Desde su primera edición, la Agro Feria convoca a los mejores especialistas en todas las áreas que de algún modo u otro vienen a mostrar sus servicios a esta vitrina agrícola del país. Entre esta diversidad de especialistas, la trayectoria de Balanzas Lara destaca por la experiencia de 20 años en el mercado, pudiendo ofrecer una gama de equipos de pesaje que van desde una joyería hasta la colocación de sofisticados sistemas computarizados que funcionan dentro de silos. Tamanaco La Cruz, gerente de Ventas y Servicios de esta compañía, explicó las soluciones que en el marco agrícola, llevaron a esta feria. - Venimos afianzándonos más a nuestros productos internacionales y ofreciéndoles, tanto al sector ganadero como industrial, el pesaje por plataforma, balanza ganadera y balanza de camiones, lo que es el día a día de la empresas de esta zona. Contó que manejan la representación exclusiva de la marca BLC para toda Améri-
ca Latina, así como la comercialización de otras como AND, OHAUS, CAS e IDERNA, cada una reconocida en su área de especialización, al igual que la fabricación de equipos propios con fines de pesaje; todo ello, enfocado en ofrecer un producto de calidad y alto valor de servicio a sus clientes. Afirmó que el 80% de las balanzas que se utilizan en todo el estado Portuguesa han sido vendidas por esta organización, que reconoce la importancia de servicios de valor agregado como parte importante de este éxito. - Entre los beneficios que otorgamos a nuestros clientes está un sistema computarizado de pesaje, que funge como un sistema administrativo, el cual, es totalmente manejable por un operador, al que agregamos un contrato de servicio de mantenimiento gratuito por un año. En la ganadería y la agricultura
Dentro de los equipos de pesaje que comercializa esta empresa, la ganadería cuenta con un lugar especial y para
Tamanaco La Cruz, gerente de Ventas y Servicios de esta compañía, explicó las soluciones que en el marco agrícola, llevaron a esta feria este rubro tienen tres tipos de balanzas ganaderas: mecánicas, electrónicas y portátiles, las que a su vez vienen en tres modalidades según el peso del ganado: 1.000 ó 1.500, 2.000 y 5.000 kilos. Tanto los equipos mecánicos como los electrónicos, poseen un sistema corredizo en ambas puertas, piso de lámina estriada reforzada con cabilla y unas dimensio-
nes de 0,90 metros de ancho por 2,40 de largo y 2,10 metros de altura, según lo informado por el representante de esta empresa. - La plataforma industrial viene fabricada en acero inoxidable, el mismo que se utiliza para construir las tolvas de flujo continuo y las tolvas de secado para productos como azúcar, harina, arroz y café, entre otros. Igualmente, esta-
Los equipos que conforman la balanza electrónica para el ganado están disponibles para tres tipos de animal, según su peso y tamaño: 1.000, 2.000 y 5.000 kilos mos en capacidad de adaptar un sistema de pesaje para silos que permite llevar un control de existencia almacenada. - Para que este sistema funcione se coloca en el fondo del silo unos sensores de carga, que van conectados a una tarjeta sumadora que envía la data a un sensor digital que emite una señal a un computador, el cual, permite tener la información computarizada del balance del producto que entra o sale, tiempo de alma-
cenaje y tipo de producto, permitiendo la sistematización del almacén. También el transporte
Esta empresa cuenta igualmente con equipos utilizados para el pesaje de camiones, teniendo una oferta bastante amplia, lo que es una excelente solución para organizaciones que necesitan verificar constantemente el peso de sus cargas.
A la gran pantalla
Agrotendencia llevará la labor del agro (PORTUGUESA, Grazziely Bastardo García) Para Luís Eduardo Palacios, médico veterinario y conductor del programa de televisión Agrotendencias, que se transmite por Televen los domingos por la mañana, es muy importante estar presente cada dos años en la Agroferia, a fin de dar a conocer durante dos emisiones de su espacio informativo las nuevas tecnologías que ofrecen los empresarios a los productores agropecuarios, para la modernización y ampliación de este sector productivo. “Ahora somos multimedios, pues nos iniciamos con una programa de televisión y hoy día hemos incorporado una revista y la guía agropecuaria Web. Y como parte de un nuevo proyecto, estamos trabajando en la producción de un largo metraje agropecuario, pues es el momento de llevar a la gran pantalla las labores del agro venezolano, y demostrar así cómo se produce el arroz, la ganadería,
Luis Eduardo Palacios, conductor del programa Agrotendencias (Televen) etc. Para ello, trabajaremos con actores profesionales y directores internacionales”, resaltó Palacios.
En relación a la situación que enfrenta el sector agropecuario a escala nacional y bajo el punto de
vista informativo, Palacios manifestó que tanto la inversión privada como la producción han bajado
considerablemente debido a la inseguridad jurídica y personal, por la que actualmente están pasando los productores del campo. Por lo que consideró que en esta Agroferia la presencia de empresarios y productores fue menor en comparación con el 2007. “Quienes son agricultores de verdad, que han vivido momentos buenos y malos en el sector, están aquí y seguirán estando porque es necesario tratar de sobrevivir, porque yo pienso que algún día todo comenzará de nuevo a ser mejor. Esta Agroferia es la más importante del país, es una feria donde los productores vienen con deseos de adquirir nuevas maquinarias, nuevas tecnologías y las empresas aprovechan para lograr esa interacción agricultor-empresario para prestar sus servicios. Por eso esta vitrina cumple su función cada dos años de reunir a los interesados en hacer esa interacción empresario-agricultor”, finalizó Palacios.
Caña de Azúcar En un tono que llama a la conciliación, el presidente de Fesoca, José Ricardo Álvarez, conversó con Visión Agropecuaria acerca del balance de esta actividad agrícola desde la gestión del actual Gobierno, donde han registrado bajas, pero con alzas tan significativas que alientan al trabajo conjunto para reivindicar el desarrollo de esta actividad y reconocer un margen de ganancia “relativamente decente, para que el productor no se descapitalice” (LARA, Eduardo Lazaro) La Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores, Fesoca, agrupa cerca de 3.500 asociados en el ámbito nacional, la mayoría de ellos posee unidades de producción que no superan las 200 hectáreas, según su presidente el licenciado José Ricardo Álvarez, quien al ser consultado acerca de la situación de este rubro, debido a la intervención de las fincas, como el caso de Diego Lozada, reiteró la productividad de la misma al momento de dicha acción: - En el caso particular de Diego Lozada, decimos una vez más que esta finca es una finca totalmente productiva y es preocupante que fincas como esta sean objetivo de este tipo de política. Si bien respetamos y sabemos que es el Gobierno nacional el que rige la política y el que define cómo y cuáles son los cultivos que en un momento dado deben sembrarse en una zona, no es menos cierto que hasta ahora todas estas fincas que han intervenido o rescatado no están dando el resultado esperado.
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José Ricardo Álvarez de Fesoca
En búsqueda del diálogo
José Ricardo Álvarez, presidente de Fesoca: “Hay que analizar con tranquilidad” - Lamentablemente, a partir de la política reguladora del precio del año 2003, este aceleramiento que ha habido en los “rescates” de tierras, o intervenciones, no creemos que esto ha llevado a nada. Creemos que hay que hacer una parada en el camino y analizar con tranquilidad y un ojo bien técnico para ver dónde estamos y hacia dónde queremos realmente ir. - La caña de azúcar es uno de los primeros cultivos afectados desde el inicio de esta serie de invasiones, expropiaciones, rescates o cualquier otro tipo de calificativo o
nombre que se le pueda poner a esta situación. En Yaracuy se perdieron alrededor de cinco mil hectáreas de caña de azúcar desde el año 2005 que empezaron estos sucesos, la caña ha sido el primer objetivo de este asunto de rescate, invasión o intervención. Auge y caída
El presidente de Fesoca comentó que al inicio de la gestión del actual Gobierno, labores conjuntas entre Ejecutivo y productores, permitieron un repunte que se tradujo en nueve millones de toneladas pro-
TONELADAS DE CAÑA PROCESADAS PERÍODO 2001 - 2010
ducidas, situación que cambió posteriormente. - Lamentablemente, a partir del 2006 comenzó el declive que inició con la regulación de precios del año 2003 y de toda esa política centralizada y unilateral de hacer las cosas. Hoy día las proyecciones indican que ni siquiera vamos a llegar a las siete toneladas de caña para el año que viene (2010), que es por debajo de lo que producíamos en el momento en que el presidente Chávez tomó la presidencia de la República. - Por ende, es lamentable porque fue este Gobierno el que logró impulsar la cañicultura cuando era rubro bandera, pero entonces también es lamentable decir que fue con este mismo Gobierno que ya estamos hasta por debajo de como comenzamos en el 98. Equivalente a tres centrales
FUENTE: FESOCA
Según el representante gremial, esta baja en la productividad equivale al cierre de tres centrales azucareros promedio, lo que aumenta la dependencia a la importación del azúcar. - Nosotros nunca habíamos importado más de un 25 ó 30% de azúcar. Hoy día estamos llegando a 60% de importación de azúcar. La declive es muy grave y nuestra alerta no es decirle otra cosa al Gobierno que retomemos el camino del entendimiento y el crecer juntos, para que podamos tener un mejor país y un mejor cultivo de caña en beneficio de toda la población.
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¿Qué están haciendo actualmente los productores y las Asociaciones para aumentar la producción y establecer un diálogo en cuanto a políticas con respecto al cultivo de caña de azúcar? - Nosotros hace como 15 días tuvimos una reunión en el Ministerio de Agricultura y Tierras, hablando acerca de los costos de producción, donde le mostramos que dichos montos no son irreales, sino un seminario muy técnico, que se lleva a cabo entre la Asociación de Técnicos Azucareros (Atave) y Fesoca. Donde unidos convocamos a todos los técnicos y zonas del país, incluidos los centrales oficiales, es decir, incluyendo a todos los grupos y de allí se hacen promedios ponderados en cuanto a los costos de producción de cada zona, porque hay zonas donde se produce más barato y otras donde se produce más caro, sin embargo hay promedios ponderados. - Los costos de producción se calculan en base a 80 toneladas de caña cultivada por hectárea. Estos precios se calculan en base a estándares de eficiencia media que a nosotros nos afectan: interrupciones de luz, mala vialidad, inseguridad, problemas laborales. A pesar de todo eso ponemos niveles de eficiencia que son comparables a escala internacional. Ustedes se han reunido con representantes del MAT pero ¿Cómo se explican que otros productores tengan la entrada negada a este despacho? - Nos hemos reunidos últimamente con directores, básicamente y en los últimos tiempos no nos hemos reunidos ni con el ministro ni con el viceministro. Nos gustaría tener una reunión franca y transparente con ellos, donde pudiéramos decir las cosas de manera productiva para ver dónde están los cuellos de botella y cómo los vamos a superar. Nos reunimos con ellos (Ministerio) hace dos semanas y esperemos hacerlo nuevamente dentro de dos semanas más. Además de ser presidente de Fesoca, José Álvarez, es vicepresidente ejecutivo de la Sociedad de Cañicultores del Municipio Torres, región del país donde él es productor. En cuanto a la zona, comentó que el referido encarecimiento del costo de producción obliga a estos productores a buscar un mayor rendimiento de azúcar por cantidad de caña arrimada. En este particular, reconoció el aporte de Fundacaña, mediante la investigación para el establecimiento de la mejor variedad de caña de azúcar para cada zona, obteniendo resultados beneficiosos a este cultivo que afronta los números más bajos en la productividad nacional de los últimos años en Venezuela.
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Carlos J. Pérez, presidente de Socatur
“¿Quién va a invertir en estas condiciones?” La zona conocida como el Valle del Turbio, es una extensión de terreno ubicada entre los estados Lara y Yaracuy, donde el principal producto cultivado ha sido la caña de azúcar, por motivos de herencia histórica, calidad del suelo y por el agua que lo circunda. La intervención de estas zonas, mediante invasiones y procedimientos oficiales llamados “rescates” han afectado el desarrollo comercial de la cañicultura, así lo expone el representante gremial de estos productores agrícolas (LARA, Eduardo Lazaro) “Por la inseguridad no se sabe qué va a pasar con este cultivo. Siguen arrasando fincas, eliminando la caña. No es sólo el Valle del Turbio, ahora también es El Tocuyo”, expuso el presidente de la Sociedad de Cañicultores del Turbio, Carlos Pérez. - Por una parte, el financiamiento (su ausencia) ha obligado que el rendimiento sea menor porque no se le aplican los fertilizantes a tiempo, no se le hacen todas las labores agrícolas que requiere el cultivo y no se puede contratar personal para hacer trabajos manuales porque no hay con que pagarles. Aunado a esto, tenemos el
problema de que supuestamente el subsidio, que era una ayuda para complementar los ingresos del cañicultor, originalmente se creó el subsidio mediante la figura que todo el que produjera caña podía cobrar el subsidio, pero una vez llegada la fecha el MAT reglamenta el asunto hasta 30 hectáreas, luego la segunda fase de 30 a 60 hectáreas, pero queda el grueso que son las fincas superiores a 60 ha para arriba. El subsidio que refiere Pérez corresponde a una ayuda de Bs. 39,00 por cada tonelada de caña de azúcar que arrimara al Central para su procesamiento. - Cuando se creó el decreto, en ninguna parte apareció que
Carlos Pérez, presidente de Socatur denuncia que acciones gubernamentales han afectado la actividad en el Valle del Turbio para pagarlo tenía que tener repuestos a los tractores que se hasta determinado número de deben o algún crédito con la hectáreas. No podemos negar banca. que ha cobrado una gran cantidad de gente, pero hay otro ¿Desde cuándo no acceden lote de pequeños que no han ustedes a créditos con la cobrado, ni se sabe cuándo van Banca? a cobrar, lo que nos preocupa Con el Gobierno desde el es que la fecha de vencimien- año 2001 y con la privada desde to para cobrar ese subsidio es el 2004, que fue cuando empeel 31 de enero del 2010. zó el asunto este de que iban a - Si no se cobra el subsidio, expropiar el Valle del Turbio y en vista de que los costos supe- la banca no quería saber nada ran la ganancia, esto represen- de eso. taría un colapso, porque parte Nosotros le habíamos pagade ese dinero está comprome- do bien a la Banca. Pero ahora tido con el pago de prestacio- la Banca privada exige una nes sociales a los trabajadores, garantía real y ¿Qué le vamos
Hacienda Bureche, “rescatada” recientemente. Antes pertenecía a Eduardo Gómez Sigala, quien resultó detenido -y luego liberado- en el marco de los procedimientos a ofrecer nosotros como garantía? ¿La casa? Es lo único que es real, porque los terrenos según como está la situación pueden ser expropiados. Entonces no existe nada real. Otros factores adicionales
Aparte de los problemas para acceder a créditos y la posibilidad de la intervención de tierras, este representante comenta la existencia de otras situaciones que van en contra del desarrollo de esta actividad.
- La falta de mano de obra, porque a partir de este lío, nadie quiere trabajar en el campo. Es difícil conseguir mano de obra y la prueba elocuente está en que las fincas que tomó el INTI la mayoría de las personas provienen de otras ciudades como Maracay, Maracaibo u Oriente. ¿Quién va a invertir bajo esas condiciones? Nosotros arrancamos la zafra el lunes (30 de noviembre del 2009) ¿Qué va a pasar si no hay financiamiento? Porque si no hay dinero para fertilizar la caña que se corte, no va a haber cul-
Arrancó la zafra
Central Portuguesa molerá 1.800mil toneladas de caña (PORTUGUESA, Tibisay Muñoz) Tal y como estaba previsto, con una Misa de Bendición, el Central Azucarero Portuguesa, C.A. (Capca) dio inicio a la zafra 2009-2010. El acto fue presidido por el ingeniero Ricardo Yépez, vicepresidente de Industria, su señora esposa, ejecutivos del central, empleados, personal obrero, productores e invitados especiales. En relación a la zafra que inicia, Yépez destacó que hay muy buenas expectativas, pues “este año estaremos por el orden de 1.850 mil toneladas, será mejor que el año anterior, cuando llegamos a 1.600 mil tons. Esto es gracias a un trabajo constante, sólido y de crecimiento. Por un lado, la Sociedad de Cañicultores nos ha manifestado que tienen una caña de muy buena calidad, lo que augura muy buenos resultados. Por otro lado, nos concentramos en realizar las mejoras en calderas y molino, en donde los últimos años se vio mayor necesidad, por lo que debemos tener un buen desempeño. Por último, y no menos importante, el trabajo en equipo de los agricultores, gremio, nucleros y el Central es lo que permite una buena
Yépez:“Este año estaremos por el orden de 1.850 mil toneladas, será mejor que el año anterior, cuando llegamos a 1.600 mil tons” zafra en Portuguesa, el primer productor de azúcar del país. Pues como se sabe, aquí producimos más del 50% del azúcar del país y seguiremos con el empeño de producir y atendiendo a nuestras comunidades que tan importante trabajo hacen con nosotros”. Agregó que ya fue procesada en casi toda su totalidad el azúcar moscabada que se importó para cubrir el déficit que anualmente se presenta a
mediados de año, entre zafra y zafra. De manera que aun cuando todavía queda algo de este producto, se le da prioridad al jugo de caña de la molienda, pues el jugo no se puede guardar. “Además, tenemos que aprovechar el verano, para meter toda la caña”. ¿A qué atribuye usted, la escasez actual en los anaqueles? - En el país hay varios centrales.
Ricardo Yépez, vicepresidente de Industria
Nosotros arrancamos el 30 de noviembre, en esta misma semana nos deben acompañar Palmar y Turbio. La primera semana de enero deben arrancar Pastora, Carora y otros centrales. Pero la velocidad a la cual se produce azúcar no es la misma con la que se va a los anaqueles. Llega y se va muy rápido. Eso es lo que está pasando y forma parte del proceso de comercializa-
ción, pero no hay escasez por falta de producción, sino por reposición del inventario, el cual toma su tiempo. Pero ya van a ver, no sólo por el hecho de que se está terminando de refinar moscabada, sino que ahora entran centrales a moler, crece la producción y habrá un flujo de azúcar mayor que la demanda, como es normalmente, puntualizó el ingeniero Yépez.
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En el estado Lara
Central Río Turbio de azúcar, si se quiere ver intervenida, si se quiere ver que hubo invasión por parte de particulares, y esa parte de Yaracuy ya no está, entonces todavía no hay producción de caña, pero estamos dando apoyo a Barinas y Cojedes con excedentes de caña y eso nos permite sobrevivir, pero la caída de la producción es general.
La planificación de este Central Azucarero indica que este 1ro. de diciembre iniciaría otra nueva temporada de zafra, luego de la intervención de fincas aledañas y situaciones financieras que no han sido favorables para el sector (LARA, Eduardo Lazaro) Con una capacidad instalada de 6.500 toneladas, este Central Azucarero afirma poder procesar diariamente 550 toneladas de azúcar por día, luego de 54 zafras que tiene en funcionamiento y que ha pasado en varias ocasiones a manos públicas, manteniéndose, en la actualidad como empresa privada desde hace 20 años. Así lo comentó el ingeniero agrónomo Diego Rivero, adscrito a la Gerencia Institucional de este central. Afirmó que el sector azucarero está atravesando una crisis muy fuerte, tomando en cuenta a este rubro como producto de primera necesidad, que se ha mantenido con una regulación de precios desde hace 8 años. - El Estado, paulatinamente, ha hecho un ajuste en los precios y esos ajustes llegan desfasados. Tenemos una inflación galopante, la cual, incrementa los costos y el último ajuste que se aprobó a partir del pasado 1ro. de octubre, se efectuó luego de tres años de precios congelados, lo cual generó un gran impacto en el sector azucarero nacional. Todos los centrales tienen situaciones financieras
fuertes y no tenemos acceso a la Banca, porque no ve con buenos ojos nuestra actividad y da lástima decirlo, pero la rentabilidad del negocio está en traer azúcar del exterior, procesarla y venderla, más que obtener azúcar a partir de la caña. - Nosotros refinamos azúcar importada y por cuestiones de costos proviene de los sitios productores más cercanos. Está Brasil que es el primer productor de azúcar del mundo; Guatemala y Colombia, en menor grado, ha venido desarrollando una industria azucarera que los autoabastece, obteniendo volúmenes pequeños para exportación. Al total que ellos producen, sin embargo ellos se han volcado a satisfacer la demanda interna de etanol. Importación de azúcar
Dado que el ciclo azucarero se mide de octubre a octubre y los centrales inician actividades fuertes en época de verano. Según Diego Rivero, el consumo aproximado de 1.300.000 toneladas de azúcar al año, exige una demanda de 110.000 de azúcar mensuales, producción que está garantizada entre los
A pesar del inicio de la zafra, todos los indicadores apuntan a una importación del 50% del consumo de azúcar en Venezuela para el año 2010 meses de diciembre hasta abril, principio de mayo mediante el abastecimiento de caña de azúcar. Luego continúa un segundo ciclo que se ubica entre mayo y diciembre, en los cuales el 80% de los centrales está cerrado y la producción no es suficiente, por eso se debe recurrir a las importaciones, mediante cuotas que asigna el Gobierno, acorde a la capacidad de molienda de cada central para procesar el azúcar. - En este particular hemos tenido una buena colaboración por parte del Estado, a modo de garantizarnos abastecimiento, afirmó Rivero. Con respecto a las proyecciones para esta próxima zafra y la situación del sector azucarero, el ingeniero agrónomo comentó que esti-
Ingeniero agrónomo Diego Rivero, de la Gerencia Institucional del Central Azucarero Río Turbio maba para este año una caída por encima del 15% con respecto al año anterior. - Ya llevamos dos años en franca recesión en la producción de caña y eso nos hace más dependientes. Estimo que el año que viene vamos a importar cerca del 50% del azúcar que se consuma en el país, en detrimento de esta industria que mueve más de 80.000 puestos de trabajo, entre directos e indirectos, con un impacto muy fuerte en la economía nacional. Sin amenazas de expropiación
El rubro se ha mantenido con una regulación de precios desde hace 8 años
- Realmente no hemos tenido amenaza de expropiación del Central. Hemos experimentado una seria de dificultades financieras que
hemos venido cancelando a partir de octubre con la mejora sustancial del precio que nos ha permitido cumplir con esos compromisos atrasados, los cuales, teníamos por un déficit financiero de dos años fuertes, trabajando con unos costos por encima de lo que se estaba vendiendo. De continuar con la caída de la producción ¿El Central puede continuar con azúcar importada? - No es la importación. Hasta ahora no hay con la expropiación una afectación sustancial de nuestra actividad, a pesar de que venimos en años anteriores perdiendo áreas por las expropiaciones en Yaracuy. - Calculamos que se perdieron 700 toneladas de caña
En el caso de la caña de azúcar que proviene de Barinas ¿Se puede observar el mismo rendimiento que la caña proveniente del Valle del Turbio? - No. Realmente están haciendo las cosas bien. Vienen arrastrando un problema que fue una siembra esperando la culminación del Central desde el 2005. Ese volumen de caña es imposible procesarlo todo y en un solo ciclo de cosecha. - Veníamos de una producción nacional fortalecida donde el Estado contribuyó con planes especiales de financiamiento y, en ese momento hubo caña diferida, que hoy aún tienen. Tienen dos o tres años que no se ha cosechado, lo que afecta significativamente el rendimiento de la caña. Sin embargo, en estos momentos de crisis tienes que apoyarte en lo que se pueda para sobrevivir. Según lo informado por Rivero, este Central posee una plantilla de 1.000 trabajadores, entre empleados y obreros. Estudios indican que en años anteriores, tenían una molienda de zafra de un millón de toneladas que demandaba una generación de 10.000 trabajadores en un año, entre empleos directos indirectos. Ahora se planifican 720.000 para esta zafra. El Central Azucarero Río Turbio en la actualidad produce como producto principal azúcar refinada con fines de consumo doméstico e industrial, además de producir entre 32 y 35.000 toneladas de melaza para la producción de alcoholes o nutrición animal.
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Menos de la mitad del consumo
Producción de azúcar bajó a 500 mil toneladas La falta de incentivos y la política de “agricultura de puerto” son un duro golpe para el sector productor, señala Guillermo Wenzel, secretario general de Socaportuguesa (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) El gerente general de la Sociedad de Cañicultores del estado Portuguesa (Socaportuguesa), Guillermo Wenzel, considera incomprensible la posición asumida por el Gobierno nacional, al establecer diferencias entre los productores de caña de azúcar, para cumplir con el pago del subsidio de la zafra 2008- 2009. Es por ello, que el gremio que agrupa a los productores de caña de azúcar, ha venido sosteniendo reiteradas conversaciones con el ministro del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, Elías Jaúa y autoridades del área agrícola, con la finalidad de hacerles comprender que actualmente y desde hace mucho tiempo, los ingresos para este sector cada vez están muy por debajo de los egresos, lo cual afecta y crea desmotivación entre los productores del campo, en un rubro tan importante en la dieta del venezolano, pero que aún está sujeto a un régimen de regulación de precios. Recuerda que en la zafra 20062007, se obtuvo a escala nacional unos 9 millones de toneladas de caña de azúcar, al siguiente año, 8 millones 300 mil, en la etapa 2008- 2009, 7 millones 300 y para la zafra 2009–2010, estiman 6 millones de toneladas, lo cual refleja “que la política aplicada por el Gobierno está deprimiendo en lamentables proporciones, la producción del rubro y en Gaceta Oficial se ordenó el pago de un subsidio a los cañicultores, pero aún siguen esperando por la compensación de precios para los productores”.
nal, lo que genera un clima de inseguridad y desconcierto entre los vinculados a la producción de caña. También afirma que sorprende que el Ministro de Agricultura y Tierras, ahora haya anunciado que sólo cancelarán el subsidio a los productores, con una superficie de siembra entre 31 y 60 hectáreas, cuando había informado del pago inmediato, a quienes hayan sembrado hasta 100 hectáreas. “Es una decisión discriminatoria, desde todo punto de vista y que consideramos una injusticia, porque se trata de un complemento de precios de la cosecha anterior, que por lo demás, ya tiene 6 meses de retraso”, puntualiza.
¿Qué hacer ante este panorama? - No nos queda otra alternativa que continuar conversando y presionar con todos los gremios azucareros, buscando las fórmulas idóneas para ir hacia delante. Nosotros, tenemos la particularidad de que vivimos de este trabajo, nos dedicamos a producir este rubro, que es de alto contenido social, porque involucra a los trabajadores del campo y sus familias. ¿Con las dificultades presentadas, cómo se puede cubrir la demanda de azúcar? - Nunca hemos sido autosuficientes en la producción, pero a lo largo del tiempo nos manejábamos en un rango relativo, pues se producía el 70 por ciento de lo que consumía el país y el resto proveniente de la importación de caña, refinada en el país para suplir la deficiencia. - El consumo a escala nacional, precisa, se ubica anualmente en un millón 200 mil toneladas de azúcar y actualmente estamos produciendo 500 mil toneladas de azúcar, o sea, menos de la mitad de lo que se consume en el país. De tal manera que la cantidad faltante lo están trayendo del exterior a unos precios altísimos, ya que en el ámbito internacional tampoco hay excedentes en la producción.
V Congreso Internacional
Guillermo Wenzel, gerente general de Socaportuguesa nuevamente unos 9 millones de toneladas de caña y cubrir así el 80 por ciento del consumo nacional, pero “no entendemos las medidas adoptadas por el Gobierno, ni la persecución a la que estamos expuestos los
productores”. Dice que la situación que viven los cañicultores resulta muy preocupante, por los cambios repentinos de decisiones en torno al pago del subsidio por parte del Ejecutivo nacio-
Angustia y desconcierto
Para Wenzel, cabe considerar que esa fuga de divisas producto de las importaciones, podría más bien adosarse a la producción interna de caña, de manera que sirva de incentivo a un cultivo que, con sólo aplicarle un justo precio, puede llegar a producir
Se requiere mayor estímulo para la caña de azúcar
Guillermo Wenzel, actualmente presidente de la Asociación de Técnicos Azucareros de Venezuela (Atave), aprovechó la oportunidad para informar sobre la organización del quinto Congreso Internacional que reunirá a estos profesionales del agro el próximo año, en la ciudad de Barquisimeto. En el evento se contará con la participación de la Asociación Latinoamericana y del Caribe (Alac) de Técnicos Azucareros, lo cual permitirá el intercambio de criterios y experiencias, profundizando en la investigación básica, necesaria para fortalecer la producción de caña de azúcar como rubro estratégico de la nación venezolana. Entre otra de las actividades que reviste importancia está el Seminario de Costos de la caña de azúcar, que anualmente promueve la Asociación de Técnicos Azucareros y que, según Wenzel, es una referencia obligada para el Gobierno nacional, al momento de entablar la discusión para fijar los precios de este producto, desde hace años regulado.
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Central Portuguesa aliado en la lucha contra las drogas (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) Ratificando su compromiso de contribuir al bienestar de la gran familia azucarera, el Central Portuguesa viene desarrollando un significativo programa de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), en beneficio de los trabajadores y su entorno familiar, con una inversión estimada en 400 millones de bolívares, anuales. Al considerar la importancia de la labor encomendada, la coordinadora de Trabajo Social del Capca, Carmen Mendoza, apunta que el programa arroja resultados altamente satisfactorios, enmarcado dentro del área de prevención y formación de los trabajadores y su familia. “Cuando hacemos mención a este programa, indudablemente aflora en nuestra mente el recuerdo de un gran mentor y visionario, un ciudadano con extraordinaria sensibilidad social, como lo fue el extinto Rafael Arco. Con él nació este programa, en el año 2005, y su apoyo determinante para su consolidación”, comenta la trabajadora social. Vale señalar, que el Central Azucarero Portuguesa, además de fomentar el empleo y los niveles en aumento de una economía productiva, procesando caña de azúcar, es una organización empresarial empeñada en mejorar la calidad de vida de sus trabajadores. Explica Mendoza que desde el año 2005, la Coordinación de Trabajo Social desarrolla un Programa de Prevención Integral Social sobre el consumo de alcohol, tabaco, chimó y otras drogas, con el interés de ir “sembrando valores para la vida”, que goza de gran aceptación entre los trabajadores de la factoría. - Este programa -añade-, incluye orientación, información, educación formativa, con lo cual se da respuesta a los lineamientos emanados de la Oficina Nacional Antidrogas (ONA), que por lo demás estipula invertir el uno por ciento de las ganancias netas anuales, para la ejecución de labores de prevención, destinado a niños, niñas y adolescentes, hijos de trabajadores del Central Portuguesa. Señala, que la intención es brindar la mejor atención al recurso humano de la empresa “que es
unas 600 durante el ciclo normal. Durante la puesta en marcha de este programa, ya hemos atendido más de 5 mil personas. ¿A que edad específica, pueden incorporarse al programa? - Trabajamos con niños y niñas, a partir de los 4 años hasta 12 años de edad. Otras actividades son planificadas para la etapa de adolescentes, como también para los trabajadores y trabajadoras.
Uno de los stand más visitados sin duda fue el del Central Portuguesa nuestro capital social, como también proporcionarles las herramientas técnicas a sus familiares, en la etapa de niñez y adolescencia, que permita alejarlos de las drogas y otros problemas presentes en la sociedad venezolana”. ¿Cuáles otras actividades desarrollan a través de este programa? - Aparte de combatir vicios que son perjudiciales para la salud y la familia, el Programa de Prevención Integral Social, realiza donaciones para gastos médicos, funerarios, medicinas, aportes para viviendas, así como suministro de artículos deportivos. - Adicionalmente, se promueven cursos de computación, escuelas de béisbol, futbol y otras disciplinas deportivas, incluyendo ciclos de charlas y cursos de formación para la Seguridad Laboral, apegados a las normativas del Instituto Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laborales (Inpsasel). - Asimismo, el Central Portuguesa viene impulsando el programa denominado Pro- Superación, donde participan las esposas de trabajadores, en la formación y promoción de actividades sociales, religiosas, deportivas, entre otras de interés particular.
¿Su balance, como lo define? - El balance es muy positivo, sus resultados son altamente satisfactorios. Por ejemplo, existía un desconocimiento sobre la prevención de drogas y los trabajadores han aprendido a manejar con mayor responsabilidad y profundidad, lo correspondiente a la Seguridad Social Laboral. Se han dado claros avances y como dije, gran parte de lo logrado se debe a la misión y visión de Rafael Arco. ¿Y las metas propuestas para el próximo año? - Seguir trabajando con ahínco y continuar programando actividades en beneficio de la familia azucarera y la comunidad. Esta ha sido siempre la política del Central Azucarero Portuguesa hacia sus trabajadores, mucho antes que el Gobierno nacional la introdujera como normativa específica, a través del Inpsasel. - Es un programa completamente gratuito, el cual mantiene la empresa con recursos propios puntualiza Mendoza. Con el ambiente
Carmen Mendoza, coordinadora de Trabajo Social del Capca
Adiciona Mendoza, que para llevar a cabo la programación cuentan con la asesoría técnica especializada de la Fundación Interamericana para el desarrollo y la Gestión Social (Figsocial) y el apoyo de la ONG Venezuela sin Límites, que proporcionan a los participantes
las herramientas para fortalecer habilidades y valores importantes para todo ser humano. ¿Cuántas personas son atendidas? - En época de zafra, el Centro Azucarero Portuguesa atiende aproximadamente mil personas y
A manera de referencia, Carmen Mendoza relata que el Central Azucarero Portuguesa es una familia. Una empresa fundada en 1966 que genera empleo directo e indirecto para producir azúcar refinada de uso doméstico e industrial, a partir de la caña de azúcar. Como contribución y mejor conservación del medio ambiente, esta factoría mantiene diversos sistemas de tratamientos, que van desde el sistema de tratamiento de efluentes líquidos, tratamiento biológico con 5 lagunas de oxidación, hasta el tratamiento para emisiones atmosféricas y el programa de aprovechamiento de residuos y desechos sólidos, con criterios de reciclaje.
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César Acosta de Orval
Corte de la caña es determinante al momento de cosecha (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) Es necesario que al utilizar en campo las cosechadoras de caña, los operadores de esta herramienta agrícola realicen previamente una revisión exhaustiva para detectar en qué condiciones están las cuchillas trozadoras de la máquina y de esta manera lograr cortar la mayor cantidad de cosecha, con un alto grado de azúcar. Así lo refiere el ingeniero César Acosta, especialista en cosechadoras de caña de Orval, al exponer sus consideraciones acerca de las técnicas requeridas para lograr el éxito al momento de cortar la producción del cultivo dulce… A juicio de Acosta, las cuchillas se deben cambiar en el momento adecuado, cuando están en mal estado para evitar pérdidas considerables, las cuales se detectan al final de la zafra, pero que lógicamente todo va a depender de la conciencia que asuman los involucrados en la revisión. “No es recomendable llegar al momento crítico para cambiar las cuchillas trozadoras”, alude, al tiempo que describe que la empresa tiene a disposición de los cañicultores, un trozador diferencial con 8 cuchillas de 95
César Acosta, especialista en caña de azúcar milímetros. Además, la máquina posee un interruptor de parada de emergencia de todas las funciones de cosecha y otros elementos básicos. El sistema de riego a seleccionar, es otro de los aspectos a tomar en cuenta que, según menciona, puede ser por aspersión o gravedad. - Tanto el operador, agrega Acosta, como el supervisor de mantenimiento tienen que estar pendientes y enfocados en los resultados que se quieren obtener al cose-
char, porque cuando las cuchillas no están en condiciones para realizar este trabajo, entonces produce unos cortes en cadena y no en trozos, que permita reducir grandes pérdidas económicas… Advierte que al seleccionar el terreno para la cosecha de caña, hay que empezar por la debida preparación de suelos, verificando el riego y la desviación de los surcos, entre otros puntos que son importantes para evitar el maltrato de la cepa y la
La cosechadora de caña azúcar de Jhon Deere pérdida del cultivo en la superficie de siembra. ¿En base a su experiencia, además que recomendaría? - La utilización de variedades óptimas, a las que se pueda practicar un buen
corte, que sean resistentes y que se pueden adaptar a la cosecha mecanizada. “En Portuguesa, la agricultura está abierta a las nuevas tecnologías, contribuyendo a mejorar las cosechadoras de caña y de los propios usuarios va depen-
der, el incremento de los rendimientos del cultivo. Es un estado pionero en agricultura de precisión y con buenas perspectivas porque cuenta con extensos terrenos para el desarrollo del rubro”, puntualiza Acosta.
Soproma en Las Majaguas
Aspira nivelar costos (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) El presidente de la Sociedad de Productores de Las Majaguas (Soproma), Wilmer Viloria, señala que con optimismo el gremio prosigue las conservaciones, a fin de lograr suscribir un acuerdo con los nucleros de la zona, que les permita definir el costo de la cosecha de caña para la zafra 2009- 2010. Confiesa que hasta al momento no han logrado concretar ningún acuerdo sobre el costo real de la cosecha y que por ello han solicitad la intervención del Ejecutivo nacional, de manera que finalmente ceder a través de la Corporación Venezolana Agraria, el Instituto para la Defensa de la Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis) y el Ministerio del Poder Popu-
lar para la Agricultura y Tierras. “Una vez que se constaten los números, pienso que los cañicultores como los nucleros resultarán favorecidos. Actualmente, sólo se ha fijado el precio del azúcar y según perciben podría generar ingresos óptimos para la próxima zafra”, destaca Viloria. ¿A cuánto asciende el precio estipulado? - Se había estipulado en un mil 510 bolívares a precio de consumidor y en la actualidad está en 2 mil 230 bolívares, lo que representa un incremento entre 42 y 47 por ciento, lo cual nos favorece. Dice que también están solicitando al Gobierno que mantenga
el pago del subsidio, como compensación, debido a que las labores del campo se han ido incrementándo en forma paulatina. ¿En términos generales, cómo ha sido este año para los cañicultores? - El año ha sido bastante difícil por efectos climáticos. A finales del mes de noviembre, no ha caído una gota de lluvia sobre la caña sembrada, lo que en consecuencia provocará una reducción en los rendimientos por grado de azúcar. De igual manera, Viloria comentó que el gremio se mantiene atento ante la reciente advertencia del Ministro del Poder Popular para la Agricultura y Tierra, sobre una posible expropiación del Central Azucarero Santa Elena, que opera en Las Majaguas.
Wilmer Viloria, presidente de Soproma
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Prevén baja de 15% en cañas por moler en centrales públicos (CARACAS, El Universal).- La reducción paulatina en la disponibilidad de caña de azúcar para la
industria nacional afectará tanto a los centrales azucareros privados como a los del Estado, aunque será el
sector público el que resulte más afectado de acuerdo a los pronósticos de los productores de caña del país.
Durante la zafra 20092010 se espera que en los 15 centrales nacionales operativos se procesen 6,7 millones de toneladas de caña de azúcar, para producir unas 536.000 toneladas de azúcar refinada. De esos 15 centrales azucareros, seis se encontrarán bajo el control del Gobierno nacional cuando se inicié la zafra en diciembre de este año: Sucre, Cariaco, Pío Tamayo, Motatán y los recientemente intervenidos con orden de expropiación Venezuela y Cazta. Estos seis centrales deben procesar 450 mil toneladas de caña de azúcar en la zafra 2009-2010, un volumen 15% menor que las 529 mil toneladas que procesaron en la zafra 2008-2009, según los números de la Confederación de Asociaciones de Cañicultores (Fesoca). Para el próximo ciclo, el desglose del procesamiento corresponderá en 200 mil toneladas a Pío Tamayo, 120 mil toneladas al Cazta, 60 mil toneladas a Cariaco, 40 mil toneladas a Motatán, y 30 mil toneladas a Cumanacoa. Sobre el central Venezuela, afectado por una difícil situación económica y de pérdida de materia prima,
Fesoca previó que no procesaría azúcar en el ciclo 2009-2010. No obstante, el Ejecutivo aseguró que reactivarán el referido central. Además, se espera que la caída del procesamiento sea menor en los centrales privados, que sólo reducirán 7% el volumen de cañas molidas, al pasar de 6,7 millones de toneladas en 2008-2009 a 6,2 millones de toneladas en 2009-2010 en los 8 centrales privados operativos. Menor producción de cañas En la reducción de los volúmenes de procesamiento de caña de azúcar inciden factores como la caída de la producción del rubro, la reducción en las
inversiones en las industrias y la paralización de otros ingenios azucareros. Fesoca reporta que la producción de caña de azúcar de 2009-2010 será 7,8% menor a la del año anterior, que cerró en 7,27 millones de toneladas. El Ejecutivo nacional ha manifestado que se decidió reducir el cultivo para ajustarlo a la disponibilidad de procesamiento en los centrales nacionales. Aunado a esto, la baja rentabilidad del rubro ocasionó que 60% de la siembra no fuera abonada, lo que incide en el volumen de la producción. Además, los cañicultores reportan que en los centrales expropiados hay fallas de gestión.
Fesoca reporta que la producción de caña de azúcar de 2009-2010 será 7,8% menor a la del año anterior
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Caña de Azúcar
Caña de Azúcar
Realizada primera selección de variedades de caña (YARACUY, El Diario de Yaracuy).En los campos experimentales de la Fundación Azucarera para el Desarrollo, la Productividad y la Investigación, Fundacaña, se realizó la primera selección de variedades de caña correspondiente al Programa de Mejoramiento Genético. Este sería un gran paso para lograr la obtención de las primeras variedades creadas por la fundación, con miras de solventar las necesidades de los productores con respecto al rendimiento de este rubro. De acuerdo al Ing. Fernando Gil, coordinador de variedades de la Fundación, el Programa de Mejoramiento Genético, consta de tres etapas. La primera de ellas se realizó en México con la hibridación y la obtención de las semillas sexuales para posteriormente ser trasladados a nuestro país en el año 2007. Luego se realizó la etapa de multiplicación y obtención de plántulas que posteriormente pasan a los campos experimentales de esta institución. Una vez en el campo, y durante el período normal de siembra de la caña, se hicieron varias pruebas a fin de conocer su comportamiento agronómico. La última etapa es la de selección donde se descartan aquellas variedades que presentaron tanto problemas sanitarios como de características agronómicas. Una vez obtenida la selección se realiza el replicado y la comparación para finalmente trasladar estas variedades a distintas zonas, lo que se denomina como ensayos regionales. Para esta actividad se contó con la participación del Comité Técnico de Variedades, perteneciente a los centrales Río Turbio, Pastora, Molipasa, Portuguesa, el Palmar. Así como también los técnicos de Socaportuguesa, la Hacienda El Retorno quienes representaron a los productores del estado Portuguesa y el INIA. Con referente a esta actividad, el investigador del INIA, Orlando De Sousa, señaló la importancia de esta actividad por ser la población inicial de Fundacaña del programa de mejoramiento genético. “Una de las cosas que más se necesita en este sector y en cualquier sector agrícola es la producción de variedades mejoradas y sobre todo que cumplan con los requisitos de resistencias de las principales plagas del cultivo, lo que origina un menor gasto de producción y aumento de la productividad” recalcó. Indicó De Sousa, que estos experimentos son de gran importancia para el cultivo de la caña de azúcar puesto que el mismo beneficiará a la producción tanto de la azúcar, panela, forraje y el etanol.
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En los municipios Guanare y Papelón
Cañicultores afectados (Portuguesa, Tibisay Muñoz) Para la ingeniero agrónomo Belén Cadett, actual secretaria de la Junta Directiva de la Sociedad de Cañicultores de Sabana Dulce (Socadulde), la situación de la caña es sumamente grave, pues no se pudieron hacer las labores, debido a la falta de fertilizantes, lo que afectó el rendimiento. Por otro lado, manifiesta que el control de precios al productor, mientras hay alza en los insumos y servicios de cosecha, que generan pérdidas frente a la inversión, son algunos de los aspectos que desestimulan al productor. - El déficit de azúcar que hoy padecemos se debe precisamente a esa falta de estímulo a la siembra, mientras se destruyen cientos de hectáreas sembradas y se importan toneladas de azúcar moscabada para refinar, en perjuicio de la producción nacional. El año pasado en la cosecha 20082009 hubo una producción de seis millones de toneladas de caña a escala nacional. Este año, seguramente estaremos por debajo de esa cifra. En Portuguesa, los cuatro centrales que tenemos son los más grandes productores de azúcar en el país y sin embargo, no han podido producir la cantidad que en años anteriores venían produciendo. Ud. mencionó la falta de fertilizante a tiempo ¿A que lo atribuye? - La falta de fertilizante a tiempo nos afectó mucho. No fue que
CVA no vende fertilizante a Cañicultores
Ingeniero agrónomo Belén Cadett chocó con maíz, ni nada por el estilo, sino que Pequiven no produjo la cantidad necesaria. Por otro lado, la falta de pago oportuno por parte de los centrales. A estas alturas no han cancelado el subsidio. Todo esto ocasionó que el productor no pudo hacer sus labores oportunas a la caña de azúcar. En azúcar ¿Cuánto se produjo en esta parte del estado? - El año pasado, el Central Azucarero Tolimán produjo unas 859 tons. y Azucarera Guanare (Aguaca) llegó a 280 mil tons. Es decir, que entre ambos se llegó al millón dos-
El déficit de azúcar que hoy padecemos se debe precisamente a esa falta de estímulo a la siembra
cientas tons. aproximadamente, pues atienden a los productores de Papelón, donde está la mayor cantidad de áreas de caña, mientras que en Guanare se encuentran los productores de Quebrada de la Virgen, Gato Negro y Tierra Buena, que suman unas 4 mil hectáreas de caña. Pero muchos pequeños productores han abandonado el cultivo, debido a los bajos rendimientos en cultivo y en ganancia, pues encima que tardas un año para cosechar y otro más para cobrar, eso no es rentable para nadie. Por ejemplo, comenzó la zafra y Tolimán no ha terminado de pagar la cosecha pasada. Pero con Aguaca es peor la situación, ya que este señor no nos pagó, a pesar de nuestras diligencias ante el Ministerio, donde demostramos con documentos, en mesa técnica, en reuniones con el Ministro y no fue posible que nos pagara. A nosotros en Socadulce, nos adeuda casi 4 mil millones de bolívares de la zafra 2007-2008 y no ha sido posible que nos pague. Esta situación afectó mucho más a los pequeños productores, por eso algunos han abandonado la caña, porque no pueden soportar económicamente más. Por eso estamos arrimando a Tolimán, porque te pagan tarde, pero pagan bien.
Ante toda esta situación, continúa explicando Cadett, sabemos, según los cómputos de Fesoca, que estas son las causas de la merma en la productividad y estamos cansados de decírselo al Gobierno. Sobre todo con el problema del fertilizante. Hemos ido a Morón y hemos planteado que necesitamos el insumo a tiempo. Necesitamos que las CVA nos vendan el fertilizante a los cañicultores, ya que no nos venden, porque no tenemos créditos con el Gobierno. Sólo le venden a los productores cerealeros que tienen créditos con el Banco Agrícola y, por otra parte, 10 sacos por productor no son suficientes. Yo tengo 40 hectáreas de caña y también 40 de maíz que siembro con Anca, porque no podemos vivir sólo de la caña, con toda esta situación. En cuanto al maíz ¿Cómo le fue este año? Con el maíz me fue bien. Saqué más de 5 mil k/ha en maíz amarillo. Afortunadamente con Anca la situación es distinta. Sembré la semilla Dekalb y le pude hacer todas las labores. Anca nos da todo a tiempo. Con ellos sí funciona todo como debe ser. Allí no hay problema con la semilla, ni con los fertilizantes, además tienes la asistencia técnica oportuna. Ya coseché, entregué y me pagaron. ¿Y con otros cereales, como el girasol y sorgo? -No. El girasol es muy delicado, tienes que estar encima y el sorgo no tiene buen precio. Me quedo con el maíz, a pesar que hoy ningún cultivo es rentable, pero eso es lo que sabemos hacer: sembrar. Belén Cadett, se graduó hace 20 años de ingeniero agrónomo en la Unellez y aspira a presidir Socadulce frente a los próximos comicios, que se estarán celebrando en diciembre. Sólo esperan detalles de la Memoria y Cuenta de la directiva actual, de la cual todavía forma parte, para comenzar con la convocatoria a elecciones, que estiman se haría antes de fin de año. Desde Visión Agropecuaria le auguramos mucho éxito.
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Crisis del sector azucarero
Central El Palmar depende
en un 60% de importaciones (ARAGUA, Carla González H.) El Central Azucarero El Palmar hizo su primera zafra en 1956, hace 53 años, arrancó inicialmente con una molienda diaria de 3500 toneladas y ya están en capacidad de moler 9000 toneladas por día, aunque por falta de materia prima, sólo procesa 6800 toneladas. El ingeniero Antonio Requena comentó que el Central llegó a moler, en su momento de mayor disponibilidad, un total de un millón doscientas mil toneladas por año, eso fue hace 4 zafras, la próxima estiman que sea de unas 744 mil toneladas, por la escasa materia prima. Para nadie es un secreto la fuerte crisis que atraviesa el sector azucarero en Venezuela. Existe un plan de migración del cultivo de caña del eje Aragua-Carabobo hacia Cojedes. En consonancia con el Decreto 5.378, que ordena la afectación con fines agrícolas en más de 28 mil hectáreas en la región. Esta crisis ha causado un déficit en la produc-
El Central llegó a moler, en su momento de mayor disponibilidad, un total de 1.200.000 toneladas por año ción de este rubro antes excedentario. “Pasamos de ser un país exportador en el año 1974, a importar en el 2010 el 60% del azúcar que consumimos los venezolanos”, indicó Requena. El azúcar es un producto regulado en Venezuela pero en el mercado internacional fluctúa, y lo que es lamenta-
ble, tener que importar en un momento en que el precio internacional se ha disparado llegando a niveles record. Para resolver la crisis el Gobierno está creando nuevas centrales y desarrollos agrícolas para azúcar y producción de etanol. Actualmente PDVSA está bajo el esquema de producir caña
para luego destilarla y convertirla en combustible. A nivel privado no existen proyectos de inversión pero el Gobierno incentiva desarrollos agrícolas en Cojedes para la próxima zafra. En este contexto, el futuro de El Palmar no parece muy prometedor sin la molienda, pero según lo explicado por
Antonio Requena, la idea es convertirlo en una gran refinería cuya materia prima serian los azucares crudos (azúcar moscabada en etapa intermedia). “En el país no hay azucares crudos suficientes para el consumo local, por lo que la Central aspira mantenerse dependiendo del azúcar crudo que pueda importar-
se”, puntualizó el representante del Central. Para lograr lo anterior, según lo explicado por el ingeniero Requena, se requiere un cambio interno en las instalaciones y representa una importante inversión de capital para adaptar los procesos y lograr la rentabilidad razonable para sobrevivir a la regulación de precios. En este sentido, la empresa aspira obtener financiamiento para hacer la reconversión a refinería exclusivamente, de lo contrario afectaría muchos puestos de empleo. “Estamos hablando 4 mil puestos directos y otros 4 mil indirectos, cantidad que si es multiplicada por 5 que es el grupo de personas que generalmente tiene un grupo familiar venezolano, tendríamos al menos cuarenta mil personas afectadas”. No obstante, si se hace realidad la tendencia que apunta a que la importación de azúcar la haga exclusivamente el Gobierno, sería imposible para la Central continuar operando.
Cañícultores dispuestos al diálogo
Tabacchi: “Si el Gobierno no toma medidas heroicas será la última zafra de caña en el estado Aragua” (ARAGUA, Carla González H.) La sociedad de Cañicultores del estado Aragua, (Socaragua) nace hace 50 años, conjuntamente con la instalación del Central El Palmar en la entidad. Esta institución que aporta el 10% de la producción nacional cuenta en la actualidad con 300 asociados y según explica Fernando Tabacchi, presidente de la asociación, anteriormente contaban con muchos más agremiados, pero el número ha disminuido debido a la grave situación por la que atraviesa el sector, que ha venido mermando en los últimos dos años. Tabacchi se encuentra a la cabeza de la institución desde hace tres años y explicó que pese a las vicisitudes siguen trabajando para mantener los beneficios que desde sus inicios gozan los asociados. Dentro de estos se encuentran: seguro personal, HCM, servicio de telefonía corpora-
tiva, una tienda de utensilios que debido a la crisis cerró, pero que están en labores para reactivarla. Otro punto, es que a través de la sociedad las informaciones de importancia para el sector son canalizadas y distribuidas de diferentes formas a los asociados, esta misma se mantiene a través de una contribución que se calcula por porcentaje de producción. Una regulación que no beneficia
Según lo comentado por Fernando Tabacchi, para nadie es un secreto la actual situación por la que atraviesa el sector cañicultor, que se debe principalmente a la regulación actual de precios, la cual no cubre el costo de producción. Lo que quizás es más preocupante para el sector, es la falta de una declaración oficial de subsidio a la zafra 2009-2010, lo que auna-
do a la deuda del subsidio por concepto de la zafra 2008, no les proporciona buenos pronósticos. “Si el gobierno no toma medidas heroicas, esta será la última zafra del estado Aragua. Ya que no tenemos para seguir adelante con los cultivos, porque a pesar de ser un cultivo muy noble, necesita de recursos para mantenerse, y lo más importante de todo, es de buena calidad, No es posible producir azúcar en las condiciones económicas en las que se encuentra la siembra”. Por otra parte, el máximo representante de los cañicultores aragüeños indicó que a su juicio, la política del precio del azúcar (Bs.F. 2.86), no beneficia en realidad a las clases menos pudientes, ya que los estratos realmente pobres D y E no tienen acceso a los grandes mercados, sino a Mercales (que no hay muchos) y las tradicionales bodegas (las cua-
les no tiene control de precios), “y mucho menos los buhoneros quienes llegan a vender un kilo de azúcar hasta en nueve bolívares”. Para Tabacchi, el precio ideal de un kilo de azúcar puesto en el estante, para cubrir costos y generar ganancias, es de 4.20 bolívares, cuestión que según los análisis de la asociación, no afecta sino en 1 % el precio de la canasta básica del venezolano. “Queremos seguir cultivando por Venezuela”
Una anécdota reciente con la que identifican los cañicultores sus deseos de trabajar, es cuando el Gobierno decretó en el 2006 a la caña de azúcar como rubro bandera, “al año siguiente hubo record nacional de producción, 9 millones de toneladas, quisiéramos la misma alusión, los cañicultores estamos de
acuerdo en que si el Gobierno nos apoya nosotros responderemos bien”, puntualizó Tabacchi. Los productores de caña del estado Aragua coinciden en que con su trabajo han querido hacer crecer la economía del país, pero reconocen que las políticas no han sido las más indicadas. Confían en que la situación se podrá solventar y en este sentido se encuentran dispuestos al diálogo. Aproximadamente, hace 2 años los productores de caña presentaron un proyecto ante el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras donde describen lo que es necesario en diversos aspectos para logar el autoabastecimiento de azúcar en 5 años. “Pedimos que eso se revise, ya que la caña de azúcar por muchas razones debería ser un cultivo de alta producción en nuestro país”, finalizó Fernando Tabacchi.
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Eventos
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En almuerzo de Navidad
Cámara de Comercio premió esfuerzo empresarial Hemos puesto mucho de nuestro tiempo cuidando el árbol, regándolo, fertilizándolo e incluso, no sin dolor, a veces podándolo. Sabemos que la cosecha vendrá después, dijo Juan Ignacio Riquezes (PORTUGUESA, Tibisay Muñoz).- En medio de tantos problemas que vive el estado Portuguesa y el país entero, siempre queda un lugarcito para el reencuentro y el reconocimiento a quienes, a pesar de la crisis, siguen creyendo que hay país para rato. Es por eso que la Cámara de Comercio e Industria de Acarigua Araure (CCIAA), en el marco de su almuerzo navideño, celebrado en la granja Armonía, el pasado 3 de diciembre, premió ese esfuerzo empresarial. La Junta directiva, encabezada por el doctor Juan Ignacio Riquezes, destacó el talento y constancia del movimiento empresarial local y aseguró que frente a la crisis, hay que invertir más; al tiempo que vaticinó que el año próximo será mejor que éste. Como la Empresa Comercial del Año, fue premiada Ferrecenca y como la Empresa Industrial del Año, fue reconocida Gentoflex. En cuanto al Gerente del Año, hubo un doble reconocimiento a Ivonne D´Agrosa de Productores Aso-
ciados Chispa y Guillermo Wenzel de Socaportuguesa, mientras que como el Empresario del Año, fue reconocido Adolfo Fernández de Cine Mall y por su vida ejemplar en el sector empresarial resaltaron los señores: Antonio Bafuno, empresario de implementos agrícolas; Guisseppe Russo, empresario de cauchos y la familia Giménez, por El Salón Americano, como la tienda de mayor tradición en Acarigua-Araure. A propósito, Riquezes escogió unas muy significativas palabras, para referirse a la actual situación del país y que tituló: “Las Bolas de Navidad”: “Debemos tener muchas bolas en esta Navidad. Repito: los empresarios debemos tener muchas bolas en esta Navidad. El mantener el arbolito se presenta complicado, pero en los últimos años hemos sorteado, no sin dificultad, la plaga que pretende destruir el árbol productivo nacional. Hemos puesto mucho de nuestro tiempo cuidando el árbol, regándolo, fertilizándolo e incluso, no sin dolor, a veces podándolo. Sabemos que la cosecha vendrá después.
Adolfo Fernández, por Cine Mall
Ivonne D´Agrosa, Gerente de Productores Asociados Chispa
Juan Ignacio Riquezes, presidente de la CCIAA La amenaza que la referida plaga representa, nos ha hecho fortalecer el árbol, la tierra en que está sembrado, sus raíces, su tronco, sus ramas y sus hojas. En los tiempos por venir, debemos evitar gastar demasiada energía hablando de la plaga y poner nuestra mayor atención en la conservación de lo que realmente importa: la empresa, sus trabajadores, clientes, proveedores y la comunidad. Venezuela tiene futuro y mucho. Que vivan las bolas… de Navidad”, concluyó Riquezes.
Ferrecenca,Empresa Comercial del Año
Guillermo Wenzel, Gerente de Socaportuguesa
l ámbito agro-productivo es un ecosistema en el cual se interrelacionan los componentes ambientales (físicos, químicos y biológicos) que aportan la materia y la energía para el desarrollo ideal de los cultivos. Cada factor es imprescindible para las transformaciones y la circulación energética que ocurre en el AgroEcosistema; el exceso o la aplicación desmedida de cualquier recurso agroecológico, puede convertirse en un elemento con efectos indeseables para la productividad del ecosistema y por ende para la producción de los cultivos. En este sentido, los agro-técnicos aplican medidas correctivas que garantizan las condiciones ideales para el desarrollo de la biomasa vegetal. En todo caso, los profesionales del agro deben tomar en cuenta, con más responsabilidad, los parámetros toxicológicos de los productos de uso agrícola y aportar su esfuerzo en la ofensiva contra los costos ambientales y humanos que implica la aplicación irracional de los agroquímicos. La Capacitación, la Extensión Agrícola y la Asistencia Técnica a los productores ha sido, durante muchos años, la senda más expedita con la cual los agro-técnicos han contribuido con la conservación de los agro-ecosistemas y para propiciar las actitudes y aptitudes esperadas en nuestros productores, para el uso racional y técnico de los agroquímicos. Este es el escenario más importante para enfrentar la problemática ambiental de nuestros días en el sistema agro-ecológico. Con base en el contexto anterior, la Comunidad Andina, profesionales de la salud y los expertos ambientales, en el marco regulatorio para los Productos Químicos de Uso Agrícola de la Decisión 436, elaboraron el MANUAL TÉCNICO ANDINO como una plataforma ambiental de referencia para el Registro y Control de Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola; sustentado en la Salud Humana, los parámetros físico-químicos, toxicológicos y el comportamiento de los agroquímicos y sus ingredientes activos en los componentes: agua superficial, agua subterránea, suelo y aire (ambiente abiótico); además de los efectos sobre organismos acuáticos y terrestres (componentes bióticos). El Manual Técnico Andino es un documento científico que tiene como objetivo central, garantizar la aplicación de los criterios técnicos
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Ambiente
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La Normativa Andina: Una herramienta para contribuir con la protección del Ambiente Agro-Ecológico y la Salud Humana
es la determinación del Riesgo Ambiental Global (RAG) que incluye los efectos potenciales en la Salud Humana (toxicidad en mamíferos) y la eficacia, solicitándose como requisito técnico, además, la frecuencia de aplicaciones, resistencia, disminución de la biodiversidad, bio-acumulación, bio-magnificación de los residuos de los plaguicidas persistentes y sus metabolitos. Un parámetro de significación ecológica es la Bio-Magnificación, la cual nos indica la posibilidad que tiene una sustancia de aumentar su concentración de manera progresiva a lo largo de la cadena trófica, hasta llegar a los niveles más altos, ocupados por los depredadores. El énfasis en estos parámetros viene a reenfocar hacia otros factores que son de una importancia tal, que complementan y se adaptan a los posibles escenarios toxicológicos a los cuales están expuestos los elementos biológicos, físicos, químicos del ambiente y la Salud Pública. En este sentido, los ambientalistas vemos con mucha expectativa que el Insai incluya nuevos enfoques para extender la visión de los escenarios toxicológicos, evaluados en los modelos determinísticos, con el fin de modernizar el desarrollo técnicocientífico del Proceso de Registro de Plaguicidas de Uso Agrícola, Doméstico, Salud Pública e Industriales, con base en los lineamientos normativos de la Ley de Salud Agrícola Integral. La protección del ambiente y sus recursos es de todos, como de todos es el compromiso de fomentar las buenas prácticas agrícolas y promover una conducta responsable en nuestros Productores y Productoras (grandes, medianos y pequeños), Agrotécnicos y Empresas Comercializadoras, Distribuidoras y Formuladoras, y propiciar una visión reflexiva de contribuir con la conservación de los componentes ambientales y legar esos valores socio-ambientales a las futuras generaciones, para que disfruten de un espacio natural ambientalmente sano, un ámbito laboral limpio y un espacio público en igualdad de condiciones para todos. El calentamiento progresivo de la tierra no es un evento ajeno, ni a los agro-ecosistemas, ni al uso de agroquímicos; por esta razón, los profesionales ligados al sector agrícola tienen, per se, su cuota para contribuir con la gestión ambiental en pro de la conservación ambiental. (pedrornr@hotmail.com / pachecomaicap@gmail.com)
Pedro Pacheco Maica; Ing. MSc. Rec. Nat. Ren. // Líder Evaluaciones de Riesgo Ambiental / Planes de Manejo Ambiental Normativa Andina
contenidos en la Decisión 436 en los países miembros de la comunidad andina, como estrategia para el desarrollo técnico-científico del Proceso de Registro de Plaguicidas de Uso Agrícola. El Manual tiene como fin establecer juicios y desarrollar métodos, protocolos y procedimientos de evaluación que puedan ser aplicados y adaptados a la realidad ambiental de los países miembros. Así mismo, las regulaciones del Manual están enfocadas a la eficacia agronómica, la salvaguarda de la salud humana y la protección del Medio Ambiente (Biótico y Abiótico), alcanzando los objetivos del desarrollo rural, industrial, comercial y social. En este sentido, las empresas de servi-
cios, fabricantes, formuladoras y distribuidoras de agroquímicos deben seguir manifestando el compromiso de sus organizaciones con la protección del ambiente y continuar aportando a la consolidación del avance técnico y científico del Marco Regulatorio de las Leyes Ambientales Vigentes y del Manual Técnico Andino. El Instituto Nacional de Sanidad Agrícola Integral (Insai) cuyos objetivos son vigilar, inspeccionar y controlar el cumplimiento de la Ley, Reglamentos y Normas Técnicas de Salud Agrícola Integral, ha incluido nuevas directrices relacionadas con la Evaluación de Riesgo Ambiental (ERA) de Plaguicidas de Uso Doméstico, Salud Pública
e Industriales, en la cual se ha considerado otros componentes biológicos como los batracios (Orden Anura: sapos y ranas) por representar especies con amplia distribución, ocupando jardines, parques y áreas verdes de uso comunitario (recreación y esparcimiento). Las Ranas y Sapos son generalmente insectívoros y contribuyen con el control de especies plaga. Así mismo, se toma en cuenta a las especies plaga, depredadas por los batracios, como componente importante de la biodiversidad y que en algunas investigaciones suelen considerarse como especies indicadoras de la calidad del ambiente. Otro aspecto considerado en las Evaluaciones de Riesgo Ambiental
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Semillas Traviesas
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¿Sabes cuál es el origen del pesebre? En el año 1223, la nieve cubría con su manto la pequeña ciudad de Greccio, en el centrosur de Italia. Las campanas repicaban festivamente, anunciando la noche de Navidad. Todos los habitantes, campesinos en su mayoría, se encontraban reunidos alrededor de San Francisco de Asís, quien intentaba explicarles el misterio del nacimiento del Niño Dios. Ellos escuchaban con respeto, pero no daban muestras de haber comprendido realmente. ¿Qué hacer? San Francisco buscó algún modo más didáctico de explicar a los iletrados aldeanos la historia de Navidad. Mando traer una imagen del Niño Jesús, una cunita, pajas, un buey y un burro. Los asistentes se miran entre sí, sorprendidos, pero salen a buscar todo rápidamente. En poco tiempo, el santo compuso la escena: en el centro, la cuna con las pajas; al fondo, los dos pacíficos animales. Faltaban apenas la imagen del Niño Dios. Con gran devoción, San Francisco la tomo en los brazos, para depositarlo en la cuna. ¡Sucedió entonces el milagro! Ante los ojos maravillados de todos, la imagen tomó vida y el niño sonríe a San Francisco.
Este abraza tiernamente al Divino Infante y lo acuesta sobre las pajas de la cuna, mientras todos se arrodillan en una actitud de adoración. El Niño Dios sonríe una vez más y bendice a aquellos campesinos allí postrados a sus pies. Pocos instantes después, había sobre las pajas una simple imagen inanimada... pero en el alma de todos permaneció el recuerdo vivo del Niño Jesús. ¡Él les había sonreído! A partir de entonces, el pueblo de Greccio armaba todos lo años el “pesebre de San Francisco”, con la cándida esperanza de que el milagro se renovase. No fueron engañadas sus esperanzas. Aunque la imagen no volvió a tomar vida, la Virgen María le hablaba especialmente al alma en esas ocasiones, con gracias sensibles. ¿Qué gracias? Las gracias propias a la Liturgia de Navidad. ¿Sólo para los aldeanos de Greccio? ¡No!, en todos los pesebres del mundo está presente el Niño Jesús —Con María, su Madre, y San José— a la espera apenas de que nos acerquemos para, también nosotros, recibir una sonrisa y una bendición. Es justamente por ese motivo que se esparció por todo el universo católico la costumbre de armar pesebres por ocasión de Navidad. Ahora, amiguito lector, haz como los habitantes de Greccio. Arrodíllate piadosamente delante del Niño Jesús en el pesebre y, por intersección de la Santísima Virgen María, pide para ti y para todos tus seres queridos esa sonrisa que comunica felicidad, esa bendición que trasmite paz. (TMS)
Campo Abierto y Visión Agropecuaria
PONCHE CREMA
Ingredientes: •2 Latas de leche condensada •2 Claras de Huevo •4 Amarillas de Huevo •3/4 Lt a 1Lt de Leche •Vainilla •Ralladura de un limón •1 toque de nuez moscada •3/4 Lt a 1 Lt de ron
Preparación
Levante las claras a punto de suspiro, y agregue las yemas poco a poco, siga batiendo y agregue lentamente la leche condensada, la leche pasteurizada, la vainilla, el limón y por ultimo el ron. Pruebe y verifique que tiene el gusto a licor que desea, si no agregue más ron o más leche según el caso. Si desea un ponche aun más espeso, hierva la leche con dos cucharadas de maicena. Deje enfriar al menos dos horas antes de servir. Si desea darle un aire refrescante a su ponche, sírvalo bien frío con una ramita de menta encima.
(Portuguesa, Tibisay Muñoz) La revista Campo Abierto es una publicación trimestral de AGCO de Brasil, en cuyas páginas se destacan las bondades de la marca Massey Ferguson en el campo, de los diferentes países de América del Sur. Con entrevistas y reportajes especiales, realizadas por destacados periodistas de cada país, la publicación detalla importantes datos y opiniones de expertos en agricultura, técnicos agrícolas, empresarios del campo y productores de los distintos rubros, a la par que muestra los avances que en materia de tecnología ofrece la empresa a sus clientes. La publicación está encabezada por André Carioba, quien es el vicepresidente senior, para América del Sur, seguido de todo un equipo editorial de primera, para garantizar la calidad de la publicación que circula en dos versiones: una en portugués y otra en español, para los países de habla hispana. La responsabilidad periodística está a cargo de Roberto Villar Belmonte. Por cierto, entre Visión Agropecuaria, Tracto América y AGCO, se estableció un convenio para la realización de una serie de entrevistas, que conformarán parte del contenido de la próxima edición de febrero de 2010. Quien suscribe esta nota, a cuyo cargo estuvo la realización de dichas entrevistas, pudo recoger las impresiones de varios clientes Massey Ferguson, desde las mismas unidades de producción en el estado Portuguesa, así como en el stand de Tracto América, en la Agroferia. Las fotografías estuvieron a cargo del reportero gráfico Hernán (Chino) Rivero y la coordinación a cargo de Patricia Dias, Coordinadora Técnica de Campo Abierto.
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Arroz
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A escala mundial
La mínima labranza una alternativa para productores arroceros Las ventajas del sistema fueron analizadas en el II Taller Internacional organizado por Fundarroz (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) Ante la urgente necesidad de preservar nuestros recursos naturales y reducir los costos de producción, la mínima labranza representa una alternativa incuestionable para los productores dedicados al cultivo del arroz en todo el mundo. Durante el encuentro realizado del 23 al 27 de noviembre entre Calabozo, estado Guárico y Acarigua-Araure en el estado Portuguesa, más de 250 personas involucradas con este cereal, deliberaron respecto a la conveniencia de cambiar el esquema tradicional de barro batido para la siembra de arroz. En la actividad desarrollada en Acarigua-Araure ponentes como Aldo Merotto y Luciano Carmona, de Brasil; Andrés Velásquez, de Costa Rica y Juan Francisco Moulin, deArgentina, trataron interesantes temas relacionados con el sistema que se está promoviendo en un panel con los venezolanos Ramón Bolotín, Daniel Brito, Manuel Blanco, María Fernanda Vásquez, Venturino Ciconetti, Juan Tomás Valdivia yAurelio Cazzulani. Aldo Merotto, de la Unión de Productores de Brasil, expuso que otra de las razones es que “en Asia, Europa y Estados Unidos, hay problemas de alta resistencia de malezas, por ello se está apli-
cando el cambio en la preparación del suelo, a sistema de siembra directa, que es más ventajoso”. Los participantes, entre productores, técnicos y estudiantes de agronomía en varias instituciones de Educación Superior, pudieron conocer aspectos importantes como: manejo del cultivo con labranza mínima y siembra directa; estrategias para el control de malezas; manejo integrado del arroz contaminante, resultados del programa de tecnología en siembra directa y el estudio de costos de producción. A los problemas que se originan por el batido del barro, Merotto adicionó el uso excesivo de agua, daños en la maquinaria e implementos agrícolas, repetición en las aplicaciones de herbicidas, entre ostros aspectos negativos que inciden en el cultivo. Vital manejo integrado
Asimismo, Andrés Velásquez, productor independiente de Costa Rica, hizo referencia a cómo el arroz sufrió graves problemas entre 1883 y 1993, como saturación de hierro en el suelo, altas densidades de arroz rojo, caída de 2 a 3 toneladas en los rendimientos por hectárea, por lo que decidieron a partir de 1998, implementar el manejo integrado del cultivo para hacer frente a la situación.
Observando los detalles para el tratamiento de semillas Se inició la aplicación de 8 prácticas de manejo agronómico del cultivo incluida la siembra directa. Como resultado entre el período 19992006 aumentaron los rendimientos de 4.9 kilos por hectárea a 6-7 kilos por hectárea, antes perdían 200 dólares por hectárea, para 2009 han duplicado la producción y los ingresos. Sin embargo, advirtió que eso no se logra de la noche a la mañana. “El manejo integrado debe aplicarse durante varios años para eliminar los problemas de arroz contaminante, igualmente ayuda el uso de semilla certificada, entre otros aspectos”. El taller fue instalado por el presidente de Fundarroz, ingeniero Pero Luis Cordero y en representación del viceministro de Agricultura y Tierras, el ingeniero Juan Centeno. Correspondió al ingeniero
Arroz Carmona, asesor de Fundarroz en el programa de manejo agronómico, hablar de los avances que en labranza mínima existen en Venezuela y transferencia de tecnología, por parte del Fondo Latinoamericano de Arroz de Riego (FLAR), información que fue complementada por Manuel Blanco, María Fernanda Vásquez y Daniel Brito, del equipo técnico de la fundación. En Calabozo se cumplió una jornada similar y como parte de la programación y extensión, Fundarroz anunció que tienen previsto desarrollar cuatro talleres nacionales, dos de ellos antes de culminar el 2009. 150 participantes en campo
Asistieron más de 150 participantes
En la finca La Toma se efectuó un Mega Día de Campo, donde más de 150 asistentes fueron movilizados por varias
estaciones para conocer diferentes pasos respecto a la implementación de la siembra directa, con ensayos donde se siguieron las diferentes prácticas recomendadas por Fundarroz, dentro de los 6 pasos estratégicos para alta productividad del arroz y también mostrarles lo que no se debe hacer si se desea un cultivo exitoso. En el día de campo los productores líderes del programa de tecnología intercambiaron experiencias en siembra directa, entre ellos el anfitriónAurelio Cazzulani, quien explicó algunas características particulares de su finca, donde hay serios problemas de malezas y de drenaje, por lo que la implementación del cultivo mínimo ha sido fuerte, pero acotó que pese a los inconvenientes iniciales está convencido que este es el camino a seguir en arroz.
En los ensayos también se presentaron siembras con tratamiento de semilla para disminuir algunas enfermedades, arroces de diferentes variedades y varias densidades de semillas (60-80-100 y 120 kilos por hectárea); aplicación de urea y en líneas generales lo que significa realizar una agricultura de precisión. Concluyó la jornada de trabajo con la explicación, por parte de las distribuidoras de maquinaria e implementos agrícolas, de cómo hacer la preparación del suelo y las características de los equipos existentes en el mercado nacional e internacional. De igual forma, las empresas distribuidoras de agroquímicos les enseñaron a los productores, técnicos y estudiantes, cómo proceder y las distintas alternativas que existen para el tratamiento de las semillas.
Arroz (PORTUGUESA, Tibisay Muñoz) “El futuro del arroz en el mundo es negro. El verano de este año ocasionó una disminución de la siembra en Brasil, Uruguay, Argentina, así como bajos rendimientos en Centro América. En Venezuela los rendimientos no llegan ni a 4 mil kilos, cuando ya estábamos pisando los 5 mil kilos”. Así lo expresa el ingeniero Emiliano Ledesma, quien es socio y administrador de la Agropecuaria Mary, ubicada en el sector La Vega, del municipio Ospino en el estado Portuguesa en Venezuela y que pertenece al Consorcio Iancarina. Considera Ledesma que no hay estímulo oficial, por el control de precios en el productor, pero no así de los costos de producción como maquinaria e insumos. Asegura que al bajar la rentabilidad, es posible que muchos agricultores busquen alternativas, como el maíz, que tiene mejor precio. En la zona de Calabozo, estado Guárico, no van a sembrar arroz, porque la represa no alcanzó el nivel de agua requerido. “Yo creo que el Gobierno debería prepararse para importar unas cuantas toneladas de arroz, para satisfacer el mercado interno y crear una plataforma para impulsar el cultivo de arroz. Tenemos las tierras y la tecnología en maquinarias, pero falta un buen precio para el agricultor y continuar mejorando la plataforma tecnológica en cuanto a nuevas variedades de arroz”.
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Venezuela deberá importar arroz en 2010 Agropecuaria Mary es una empresa que cuenta con unas mil hectáreas y data del año 1987. Allí se siembra arroz y además cuenta con aproximadamente unas 800 cabezas de ganado de leche y engorde. También tenían caña de azúcar, pero salieron del cultivo por baja rentabilidad. En cuanto al rendimiento promedio de arroz dice que se ubica en unos 5.500 kilos, salvo en el pasado ciclo de invierno que fue muy malo, por la sequía y una incidencia inusitada de un fitopatógeno como el Sarocladium que afecta esterilizando la panícula e impide la formación del grano y este hongo viene asociado con el ácaro Spinki. “Pero a pesar de esto pudimos cosechar y sembramos nuevamente arroz para el ciclo norteverano”. En cuanto a la ganadería, indica que está mejor porque hay pasto suficiente y como su nombre lo indica es “ganado”, no perdido. Utilizan potreros, que alimentan con pasto y suplementos minerales para un mayor rendimiento. El negocio radica en comprar los animales de 350 kilos y llevarlos a 500 kilos para la venta. “También tenemos una explo-
Con la adquisición de los equipos Massey Ferguson sustituye el “barro batido” por la siembra directa
Ing. Emiliano Ledesma, socio y administrador de la Agropecuaria Mary tación lechera para fábrica de queso, pero para consumo interno”. Con MF disminuyen los costos
Agropecuaria Mary cuenta con tres cosechadoras y dos son 5650 MF. También tienen dos tractores 680 y dos de la serie 278. En importante destacar que anteriormente
tenían otra marca, pero la han ido sustituyendo por MF, debido a que tienen menor costo. “La tecnología MF cuenta con buena máquina, hay muy buena asistencia técnica y surtido de repuestos”. Por otro lado, también poseen sembradoras Metasa de la empresa Kuhn, pues está tratando de elimi-
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nar por completo la siembra con barro batido y adoptar la mínima labranza, porque entienden que es un método más ecológico y consideran que para el futuro del arroz la siembra directa es la más eficiente, de menor costo y otorga el mejor desarrollo del cultivo. “Pero tenemos que enseñar a nuestros obreros, pues cuando hay cambios, hay reacciones a favor y en contra. Pero ya tenemos cuatro ciclos y con resultados muy buenos”. Reconoce que con la siembra directa se logra un mejor rendimiento del cultivo y menor desgaste de maquinaria, mientras que con barro batido hay problemas de patologías y menos absorción de los nutrientes. “Es una práctica que ya debería estar abolida por completo”. Los materiales que han utilizado son: “Sativa que fue la que tuvo problemas por el Spinki, Fedearroz 50, Fonaiap 1 y Venezuela 21, siendo el Fonaiap el de mejor comportamiento, a pesar que tiene bajo rendimiento de grano en molino y es un problema porque las plantas de molino tienden a rechazarlo. Pero es una buena alternativa y como ahora por disposición oficial no hay tipología en el arroz, los molinos están aceptándola mejor. También tenemos la variedad Coprosem, que estamos manejando nosotros como representantes de un grupo de Colombia, con muy altos rendimientos”.
En Payara estado portuguesa
Estudiantes de la UCLA visitan Finca El Guayabal (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) Un día de campo en la Finca El Guayabal, propiedad del productor Giovanny Blassi, ubicada en la vía Payara del municipio Páez, compartió un grupo de estudiantes de la Facultad de Agronomía de la Universidad Centro Occidental “Lisandro Alvarado” (UCLA), a los fines de profundizar sus conocimientos teóricos y prácticos en la producción de arroz, como cultivo agrícola estratégico para la alimentación del pueblo venezolano. Acompañados por el profesor de la cátedra de Propagación de Plantas, José Gregorio Díaz, los estudiantes durante el recorrido atendieron las explicaciones del técnico de la planta arrocera Constantino Aponte, con relación al proceso y la tecnología que vienen aplicando para la obtención de semillas y arroz de consumo. Se observó que como precaución, en arroz para semilla, siempre cortan la panícula con 18 a
La delegación estudiantil durante el recorrido El profesor de la UCLA José Gregorio Díaz
El técnico de la planta El Guayabal explica el proceso arrocero a los estudiantes
20 por ciento de humedad, porque así puede recibir un mejor secado, aparte que se evita maltratar el grano, el embrión posee mayor vigor y se garantiza la germinación. Aponte detalló lo alcances del sistema que aplican a través de secadores de cerdas, que inmovilizan al grano y que sólo se desprende cuando ya está seco, a diferencia del secado por flujo continuo que por el movimiento
constante, puede ocasionar daños al grano del arroz. - Este sistema, adiciona, proporciona granos enteros en el arroz de consumo y una óptima calidad en semillas. El contingente, conformado por 70 alumnos universitarios, tuvo la oportunidad de observar en el transcurso del recorrido, lo relativo al manejo del arroz, desde el momento que se siembra la semilla hasta su procesamiento en planta. Al expresar su agradecimiento al productor Blassi, como al resto del equipo de la Finca El Guayabal, el coordinador de la UCLA remarcó la importancia de esta gira técnica estudiantil, que es parte del programa de formación académica de la carrera de Agronomía, en la cual se considera elemental abarcar todo el proceso de siembra, certificación y clasificación del arroz, por cuanto la región dispone de las tecnologías más avanzadas de Latinoamérica.
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Información
Galardón dirigido al sector agrícola y pecuario
Bolpriaven impulsa premio a la innovación “Eduardo Mendoza Goiticoa” (CARACAS, Norys Brown) El momento en el país es propicio para estimular el reconocimiento a la innovación y al talento en el ámbito agrícola, a partir de su trascendencia e impacto social, por lo que al cierre del 2009 proyectan dar a conocer los galardonados de la Primera Edición del Premio Bolpriaven “Eduardo Mendoza Goiticoa”, designado este año en su homenaje y en memoria de quien en vida fuera ilustre fundador y directivo de Bolpriaven, icono del compromiso y del espíritu agrícola venezolano. Así lo dio a conocer Juan Carlos Guevara, presidente ejecutivo de la Bolsa de Productos e Insumos Agropecuarios de Venezuela, C.A. (Bolpriaven) y director ejecutivo de la Fundación Bolpriaven, quien recordó que la iniciativa como fundación se consolida en el 2005 con el objetivo de apoyar la investigación y a la calidad educativa. En cuanto al premio, añadió que se entregará cada dos años y para llevarlo a cabo en esta edición inaugural se consultaron universidades, centros de investigación y destacadas personalidades, tras un esfuerzo en convocar a un representativo número de promotores y ejecutores, quienes se dieron a la tarea de postular a personas con capacidades y aptitudes destacadas en el sector. Por tal motivo, el galardón estipula un único premio en metálico de15 mil bolívares fuertes, diploma y un icono distintivo que condecora el esfuerzo, la creatividad, la innovación y el avance, tras analizar su impacto social en tópicos agrícolas y pecuarios. El jurado evaluador dará su veredicto a mediados de diciembre de 2009; mientras que el acto de entrega de la premiación se vislumbra para marzo de 2010, con la presencia de algún familiar, quien procederá en honor a “Eduardo Mendoza Goiticoa”, a otorgar el premio de este año; que en cada edición tendrá una desig-
Seguridad en la Calle • Procure salir siempre acompañado de alguien. Cuando vaya solo, manténgase alerta, nunca se confíe por que haya gente alrededor suyo. Los asaltantes ya cometen sus delitos a plena luz de día y en lugares concurridos. • No tenga consigo joyas ostentosas. De ser posible, salga solo con el dinero necesario. Si tiene tarjetas de crédito y no las necesita en ese momento no las cargue. • No camine por calles oscuras o solitarias. Trate de no pasar por lotes baldíos, parques, excavaciones o construcciones. • Si la oficina se encuentra cerca de su casa, no recorra el camino siempre a pie. Trate de recorrerlo a veces en vehículo y cambie su ruta frecuentemente. • Trate de no caminar solo cerca de su casa u oficina. Si están planeando en secuestrarlo estos son los dos lugares más probables en donde cometerán el ilícito.
Juan Carlos Guevara, presidente ejecutivo de Bolpriaven y director ejecutivo de la Fundación Bolpriaven nación o nombre distinto. Cabe destacar que La Fundación Bolpriaven es un ente creado por la Bolsa de Productos e Insumos Agropecuarios de Venezuela C.A. (Bolpriaven), y el diseño del Premio de Bolpriaven sigue la estructura del Premio de la Fundación Polar, que incluye jurados, promotores-evaluadores, a quienes corresponde nominar a los postulantes o aspirantes al premio que reconoce al sector agrícola, así como pecuario, forestal y agroalimentario del país, según explicó Juan Carlos Guevara. Según se señala en el boletín informativo de la Fundación: “El galardón está dirigido a reconocer el impacto positivo generado por investigadores venezolanos que se encuentren trabajando en el país en las disciplinas e interdisciplinas relacionadas al sector agrícola nacional”. Esta iniciativa apunta a “mantener el impulso creativo de venezolanos interesados en buscar soluciones a los problemas agroalimentarios de Venezuela. La Fundación Bolpriaven contará con la participación de personalidades de alto reconocimiento dentro del medio agrícola para la escogencia del ganador”.
• No camine a la misma hora ni por el mismo lugar. Trate de caminar siempre en sentido contrario al de los autos. • Evite el trato con vendedores ambulantes ó con desconocidos, sobre todo si se encuentran en grupo. • Cruce la calle por las esquinas ó por las áreas destinadas para ello. • Evite verse envuelto en riñas y no haga caso a provocaciones, sobretodo si se encuentra Usted conduciendo un vehículo. También evite las manifestaciones públicas, las aglomeraciones y los disturbios.
El galardón está dirigido a reconocer el impacto positivo generado por investigadores venezolanos derando la estación de sequía Crecimiento que afectó al sector, una evende Bolpriaven: 74% tualidad que influyó tan sólo en términos nominales al último trimestre del año. Como representante de la Al dirigir un mensaje al Bolsa de Productos e Insumos ámbito agropecuario venezoAgropecuarios de Venezuela, lano, señaló que: “Hay que C.A., que se ocupa del finan- trabajar de manera organizaciamiento al sector a través del da, tanto los productores como mercado de capitales, con ins- la agroindustria, seguir mejotrumentos financieros que se rando la técnica, la productibrindan al productor y a la vidad. Hay dos temas imporagroindustria, Guevara agre- tantes y retos a seguir: gó que este año la institución alimentar a la población y que dirige ha crecido 74 por hacer de lo agrícola un negociento en términos nominales cio rentable. Para ello tiene y 33 por ciento en términos que existir un diseño organireales, en lo que a operaciones zativo, acuerdos en el sector se refiere. Un crecimiento que para cumplir estas dos metas”, calificó de interesante, consi- concluyó Guevara.
• En caso de que sea asaltado actúe con calma. No realice movimientos raros a amenazadores. No oponga resistencia. Evite cualquier enfrentamiento físico. Haga lo que se le pide y trate de permanecer callado. Recuerde que los asaltantes actúan en parejas ó tríos y normalmente están armados. • Trate de memorizar lo que ve o escucha (Facciones, vehículos, vestimenta, etc). No se arriesgue. Pese a su enojo no persiga a los delincuentes. El peligro de ser víctima de un robo o asalto en la calle varía de lugar en lugar, pero también depende del grado de delincuencia de la ciudad, de la estabilidad del gobierno local, de la existencia de grupos opositores a este y del índice de resentimiento social de los integrantes de la ciudad
Mundo Vinícola
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Primera Cata de Café con Valentina Carosi
La Pasión por el vino Hay quien dice haber comenzado su pasión por el vino en una tarde estival y soleada, tomando una copa de vino blanco. Resplandece claro y seductor. Su aroma a flores, a frutos o a cítricos como el limón o el pomelo nos despierta el deseo de probarlo. Y su sabor fresco, vivo y afrutado rara vez decepciona. Se sucumbe al placer antes de saber por qué.
La blanca paradoja Los que beben habitualmente vino tinto, en cantidades moderadas, reducen el riesgo de infarto, incluso aunque les guste comer mucho y bien. Gracias a este fenómeno, llamado la paradoja francesa, se puede ser al mismo tiempo apóstol de la salud y bebedor asiduo de tinto. ¿Y qué pasa con el vino blanco? Felizmente también es así. Es cierto que le faltan los polifenoles de efecto antioxidante, pero su consumo diario mesurado consigue disminuir los riesgos para la salud. En ello influye tanto el alcohol, como las vitaminas, los minerales y los oligoelementos. Todos ellos mejoran el nivel de grasa
Preparando café para todos los gustos (PORTUGUESA, Elizabeth Houllier) El café posee unos sabores básicos cuya intensidad depende de factores como la zona de cultivo, suelos, cosecha, selección y tostado, entre otros. En Portuguesa y Táchira se considera está el mejor café venezolano y esto no duda en reafirmarlo la joven barista, Valentina Carosi, profesional egresada de la Escuela Nacional de Café, en Bogotá, Colombia. Ella vino a Acarigua- Araure como invitada a la Primera Cata de Café promovida por Yanira Eventos, en los salones del Eco Inn Las Villas, donde una selecta audiencia degustó el café exquisitamente preparado con distintos ingredientes. “La Cata es una valoración sensorial que permite descubrir la intensidad y calidad de los atributos que ostenta un buen café, los cuales son calificados en una escala y son
descritos de manera subjetiva para ilustrar sus cualidades o deficiencias, en lo que se denomina perfil de taza”, argumenta Yanira Chacón, anfitriona de la actividad. Valentina Carosi afirma que se siente orgullosa de ejercer como barista, que es una profesión novedosa, poco conocida, pero que la vincula con su entorno familiar, que tiene tradición en la producción del cultivo. “Soy en esencia un chef de café, que prepara bebidas apetitosas para todos los gustos”, puntualiza Valentina. Entre los secretos para preparar una taza de café está la calidad de agua, preferiblemente filtrada a fin de garantizar el verdadero sabor del producto, además una molienda adecuada y proporción de agua-café para cada bebida a preparar, que sea capaz de generar el sabor y un aroma que permanecen en la boca después de disfrutar un café.
en sangre al reducir el colesterol LDL, que se almacena en los vasos sanguíneos. Después el vino tiene que ser depurado por el hígado, en caso de que llegue hasta él. El colesterol HDL se ocupa de esto y su nivel se potencia con el consumo de vino blanco. Además el vino beneficia el metabolismo, por lo que se eliminan las grasas sobrantes. Así que el vino blanco también adelgaza. Esto sólo cuando uno es sano y su alimentación también.
Valentina con Yanira Chacón
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Empresas
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1. adualpeca 2. Agritrader 3. Agrinova 4. Agroisleña. 5.Agroca 6. Agroinsumos El Granero 7. Agro Industrias El Intento 8. Agro Repuestos Páez 9. Agromarketing 10. Agropecuaria Melaza 11. Agropecuaria Laser 12. C.C Buenaventura 13. Casagri 14. C&C Agroinsumos 15. Corpruaca 16. Dilan 17. Distribuidora Colo Colo 18. Distribuidora Microm 19. Ecosistema 20. E.T.C Maquinarias 21. Ensidirca 22. Farmavic 23. Ferretería Curpa 24. Futuragro 25. Frigorífico III Milenio 26. Grupo Shanog 27. Heliven 28. Hidrocaven 29. Hidrocleannes 30. Hotel San Marco 31. Hostería Los Guasimitos 32. Imexa 33. Inagrinca 34. Inim 35. Inversiones la Cascada 36. Inproa RR 37. Las Plumas & Asociados 38. Maelaca 39. Master Keys 40. Norte 41. Orval 42. PAI 43. Product. y Asoc. Chispa 44. Reagrinca 45. Remaca 46. Repuestos Espavenca 47. Sefloarca 48. Servicios Canarias 49. Sum. Hidraul. Portuguesa 50. Serla 51. Todo Tractor 52. Tracto América 53. Tractores de Occidente 54.Venecauchos 55. Venequip Agro
0242-361.93.56 0255-621.05.68 0243-246.62.82 0244-447.99.55 0243-232.79.87 0255.623.96.81 0255-622.20.30 0255-622.82.81 0241-556.95.01 0273-546.64.31 0251-255.47.11 0255-665.94.36 0241-853.41.94 0235-342.11.84 0255-664. 30.81 0255-621.38.35 0255-621.23.65 0276-343.03.93 0251-445.29.25 0241-614.86.62 0244-395.20.37 0212-239.02.70 0255-623.42.89 0255-414.76.08 0255-621.15.52 0241-832.45.80. 0255-621.24.90 0212-285.38.11 0243-246.48.15 0235-341.37.34 0273-546.14.46 0243-246.46.46 0255-622.12.57 0251-441.53.90 0277-881.24.75 0255-621.41.86 0255-664.12.49 0251-266.02.77 0255-614.26.27 0251-254.55.81 0255-622.75.66 0256-321.36.55 0255-623.81.52 0244-395.97.34 0273-552.35.52 0255-622.33.12 0244-386.01.46 0255- 621.46.04 0251- 266.02.77 0255- 623.84.37 0241-871.57.35 0251- 269.21.27 0275- 882.02.96 0255- 621.41.86 0241-874.96.19
1. Anca 2. Aprolegua (Guarico) 3. Aproscello 4. Asopruat (Turén)
TELÉFONO 025- 621.51.11 0235-341.70.91 0255- 622.13.34 0256-321.12.26 0255- 808.46.71
5. Agenda Turística 6. Detorbi Implementos Agric. 7. Douglas de Venezuela
0255- 622.57.01 0255- 621.91.91 0254- 231.98.12 0251- 269.19.60
8. Fundación Danac 9. Hidraserca 10. Hidromàtico Los Pioneros 11. Rectificadora Teraipa 12. Resema 13. Repuestos Los agricultores 14. Repuestos Soto 15. Servicios, Inv. y Rentas (Táchira) 16. Serví-Herramientas 17. Servilaser 18. Servitrac 19. Eléctrico Industrial Alex 20. Tracto Diesel 21. Taller Guevara 22. Suplidora Del Campo 23. Servimaq
0414- 557.87.57 0255- 621.17.76 0255- 622.36.45 0255- 621.17.76 0255- 621.34.22 0276- 353.18.92 0255- 622.05.90 0256- 336.11.94 0255- 621.14.10 0255- 664.22.58 0255- 621.90.55 0255- 622.31.30 0258-766.24.74 0256-514.57.79
1. – I Feria Agroindustrial. Fecha: Del 14 al 17 de Enero de 2010 Lugar: Guanarito Edo. Portuguesa Contacto: comité@feriaagroindustrial.com.ve 2.- XVIII Cabalgata (Haras Rancho Alegre y ASOARABE) Fecha: Del 29 al 31 de Enero 2010 Lugar: Edo. Lara Contacto: serviequinosvp@yahoo.com 3.- Curso A Distancia “Producción Porcina Al Aire Libre” Fecha: 16 de Abril de 2010 Contacto: info@e-campo.com 4.- Citial Primer Congreso Binacional Mercadeo De Alimentos y Producción Agroindustriales.
Fecha: Del 28 de Abril Al 2 de Mayo de 2010 Lugar: San Cristobal Edo. Tachira Contacto: funtalimentos@yahoo.com
EXTERIOR 1.- Exposición Avícola Internacional De 2010 Georgia World Congress Center Fecha: Del 27 al 29 de enero del 2010 Lugar: Atlanta – Georgia 2.- IV Seminario Internacional de Porcicultura Tropical 2010 I Taller Internacional de Alimentos para Cerdos Fecha: Del 25 al 28 de Mayo de 2010 Lugar: La Habana – Cuba Contacto: porcicultura2010@iip.co.cu
3.- Avícolas 2010 Porcinos Costa Salguero Fecha: 23 de Junio de 2010 Lugar: Buenos Aires – Argentina Contacto: http://www.avicola.com.ar 4.- World Pork Expo 2010 Fecha: Del 09 al 11 de junio de 2010 Lugar: Iowa – USA Contacto: ppca01@cantv.net 5. - AG Connect 2010 Expo, Donde el Mundo de la Agricultura se Une. Fecha: Del 13 al 15 de Enero 2010. Lugar: Centro de Convenciones del Condado de Orlando Florida. Contacto: info@agconnect.com
Y también en: 1.Hotel La Colina 2. Hotel Riazor 3. Eco Villas Inn 4. Motel Payara 5. Hostería El Obelisco 6. Hotel Jirahara 7. Hotel Tifany 8. Trinitaria Suites 9. Hostería Valle De Quìbor 10. Hotel Bristol 11. Hostería Los Guasimitos 12. Hotel Valle Hondo 13. Hotel Mastranto Suites 14. Hotel Pasco Las Mercedes 15. 16. 17. 18. 19. 20.
Princesa Plaza Hotel Aventino Hotel San Marco Hotel Colón Hotel El Triunfo Hotel Palace
Araure Araure Araure Acarigua Barquisimeto Barquisimeto Barquisimeto Barquisimeto Quibor Barinas Barinas Barinas Barinas Caracas Maracay Maracay Valle de la Pascua Valle de la Pascua Valle de la Pascua Valle de la Pascua
PALABRAS: “El cielo claro, y la tierra esponjosa: primera arada”.
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¿ AMANTE O ESPOSA ? ¿Cuál es la diferencia entre la amante y la esposa? __ 30 kilos. ¿Cuál es la diferencia entre el amante y el esposo? __ 30 minutos. ¿Conoces el castigo para la bigamia? __ Tener dos suegras. ¿Cuál es la diferencia entre un terrorista y una suegra? __ Con el terrorista se puede negociar.
ANIVERSARIO Un matrimonio cumple 25 años de casados y la esposa le pregunta al marido: __ Mi amor, ¿qué me vas a regalar para nuestras bodas de plata? El tipo le responde: __ Un viaje a China. La mujer sorprendida por la magnitud del regalo, le pregunta: _ Pero mi amor, si para los 25 años me regalas esto... ¿qué vas
a hacer cuando cumplamos los 50? __ Te voy a ir a buscar MARIA __ María... ¡qué felices éramos hace 15 años...! __ Pero... ¡si no nos conocíamos....! __ Por eso, María... por eso...
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