18 a 30 de novembro
Escrit贸rio Comercial do Peru no Brasil
peru.travel/peruweekbrasil
Menu Peru Week Restaurante La Mar R$ 95 por pessoa Inclusos welcome drink, uma opção de entrada, prato principal e sobremesa. Welcome drink: • Pisco sour Entradas: • Ceviche ao leite amarelo e mandioca (ceviche de peixe-branco com leite de tigre ao ají amarelo) • Causa de camarões crocantes (causa ao ají amarelo com recheio de abacate e camarão empanado) • Tiradito ao rocoto (lâminas de peixe do dia com picante leite de tigre de rocoto) Pratos principais: • Salmão em crosta de quinoa (com cogumelos ao shoyu e laranja) • Churrasco anticuchero (com saltado de batatas e aspargos) • Arroz de polvo (com azeitonas pretas e aioli de ají amarelo) Sobremesas: • Mil-folhas de lúcuma (com chocolate branco, compota de laranja e crocante de amêndoas) • Torta de limão ao pisco
* Não está inclusa a taxa do serviço.