Sjællands Vestkyst Turistavis by Destination Sjælland

DK | DE | GB

2019

Destinationsavis for Kalundborg, Slagelse og Sorø

VELKOMMEN TIL AUTENTISKE OPLEVELSER PÅ SJÆLLANDS VESTKYST

Dramatisk og varieret natur

Smag Lokalt

1.000 års omskiftelig historie

Kom helt tæt på naturen i kajak, på cykel eller i vandrestøvler gennem smukke scenerier og overnat i shelter med udsigt til betagende solnedgange og stjernehimmel. Sjællands Vestkyst byder blandt andet på 300 kilometer bugtende kyststrækning, børnevenlige strande, Danmarks eneste urskov og unikt landskab på Røsnæs.

Pluk æblet direkte fra træet, mød landmanden og klap dyrene. Med gedigent håndværk og grundighed leverer producenterne egnsunikke produkter til restauranter og butikker lokalt og i hele landet.

Vilde vikinger, drabelig middelalder og eventyrlige godser og herregårde. I de autentiske købstæder og charmerende landområder samles historie, kunst og kultur i unikt kunsthåndværk og lokale fortællinger.

02 // VELKOMMEN

Glædeshop i solnedgangen Årets forsidefoto er taget af Heidi Skov Jørgensen på stranden ved Ugerløse Feriecenter og Camping - Sammen med en veninde og vores børn tog vi til stranden for at tage nogen udendørsbilleder og have en god dag, fortæller fotografen. Efter en masse hygge og badning ved stranden i det skønne danske sommervejr sluttede dagen med en lille fotosession. - Vi synes, det var sjovt at lave hop i solnedgangen og tage billeder af det, slutter hun. På billedet ses Heidi Skov Jørgensens søn Mads sammen med vennen Sander og Janus, der er Sanders lillebror.

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER

03-09

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

28-30

12-21

EGNSUNIKKE PRODUKTER

38-42

BØRNEVENLIGE OPLEVELSER

22-25 KÜSTEN- UND NATURREICHE ERLEBNISSE AUF DEUTSCH

DET SKER

43-45

COASTS AND NATURAL RICH EXPERIENCES IN ENGLISH

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

31-35

10-11

GESCHICHTE, KULTUR & STADTLEBEN AUF DEUTSCH HISTORY, CULTURE & CITY LIFE IN ENGLISH

36-37

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

26-27

46-47 ÖRTLICHE ROHWAREN UND GASTRONOMIE AUF DEUTSCH LOCAL PRODUCE AND GASTRONOMY IN ENGLISH

KOLOFON UDGIVER

REDAKTØRER

LAY-OUT

UDGAVE

FOTOS

VisitVestsjælland A/S Løvegade 7 | 4200 Slagelse info@visitvestsjaelland.dk +45 7025 2206 Visitvestsjælland.dk

VisitVestsjælland

Tina Nisted Ekstrøm Karina Krants Fahrner Nisted Bruun Reklamebureau A/S

Nr. 04 april 2019

Anne Beth Witte Annoncører Agerbæk Foto Benjamin Rasmussen Cecilia Birkmose Samsson Evan Hemmingsen Flemming Paulsen Finn Byrum

Oplag 70.000

Gordon p. Henriksen Hans-Henrik Pedersen Jacob Nyborg Andreassen Jakob Vind Kragerup Gods Korsør Havn Mads Sabroe Maria Charlotte Larsen Morten Lindhardt

naturaktiv.com Naturstyrelsen Niclas Jessen Ny Trelleborg Poul-Jørgen Larsen Sorø Museum Strids Mølle Thomas Reimer Troels Birk Kristoffersen

Tøvestensgaarden Ulla Fibiger Vejdirektoratet Visitdenmark Visti Petersen VisitVestjsælland

Udgiveren påtager sig ikke noget erstatningsansvar for mulige fejl eller mangler, som trods al anvendt omhu måtte forekomme. Eftertryk ikke tilladt.

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER

// 03

HELT TÆT PÅ NATUREN med vinden i håret

Storebælts bølger vugger stille ind mod Sjællands Vestkyst, mens bakkerne hist og her strækker sig op mod himlen. Det vestsjællandske landskab har både lagt muld til vilde vikinger og drabelig middelalder. Under åben himmel I dag er landskabet på Sjællands Vestkyst et yndet udflugtsmål for hele familien, hvor der er rig mulighed for at komme helt tæt på, hvad enten du er på cykel, i vandrestøvler eller på hesteryg. Uanset om I er til en kort smuttur eller til de lange stræk over flere dage, så er der smukke stier og udfordrende ruter, som passer til jeres behov. I kan overnatte i shelter helt ud til kysten eller sove i telt under åben himmel.

Fra vandsiden Med mere end 300 kilometer kyststrækning er der rig mulighed for at opleve Sjællands Vestkyst fra vandsiden, når I nyder livet under overfladen med snorkel, sejler i kajak eller bader på de meget børnevenlige strande. Enkelte steder er det sågar muligt at se det hele fra luften, hvis I paraglider ud fra kystens højeste punkter.

Oplevelser oppe og nede Flere steder er naturen så unik og særpræget, at den er hædret eller beskyttet. Det betyder, at der er rig mulighed for at gå på opdagelse og få store oplevelser, når I for eksempel spotter ørne og andre spændende fugle, går på jagt efter rav langs vandet eller prøver lykken med en fiskestang i hånden.

KORSØR

HAVNEMEDE 2019 Korsør Lystfiskerforenings store familiekonkurrence

25. maj 2019 Mere info: havnemeden.com

Med mere end 300 kilometer kyststrækning er den sjællandske vestkyst et yndet mål for fiskere med hang til kystfiskeri og havørred. Men kysterne og Storebælt byder også på gode muligheder for multe, fladfisk og torsk samt hornfisk og makrel, når det er sæson. Både i nord og syd er der mulighed for at prøve kræfter med fiskeriet i områdets mange åer og søer, hvor der er gode chancer for at fange aborre, gedde, sand art eller karpe. Hvad enten du er til fluefiskeri, predatorfiskeri eller bare vil have familiens yngste med ud til vandet, så har Sjællands Vestkyst masser af fiskemuligheder, hvor der er gode muligheder for at fejre en fangst med en fiskeslims-highfive.

01.

Kaldred Put & Take Ørred / Karpe / Stør

Kalundborg Havn Multe / Torsk / Hornfisk Makrel / Sild

03 04

Er du 18-65 år skal du have lystfiskertegn. Fisketegnet købes online på

fisketegn.dk

03.

Vanløse Fiskesø Ørred

04.

Reersø Nordkyst

Se flere tips og tricks på bit.ly/fiskeri

Husk at købe fisketegn:

02.

Havørred / Fladfisk / Multe Hornfisk

05.

Sorø Søerne

Gedde / Sandart / Aborre Karpe

06.

Halsskov Rev

Havørred / Torsk / Hornfisk Makrel

07.

Skælskør Ydrefjord Fladfisk / Torsk / Hornfisk

e n g a m m e l sw ea te r p å

fiskeslims-highfive

k Træ

RIG MULIGHED FOR EN

... og la d bare skægge t stå. Det e n go i dé at star te på en fris k. Sæt maddin g på krogen og tag med u d å fis k.

04 //

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER

EN HAVN I HVER EN BY

Med over 300 kilometer kyststrækning fristes man til at sige, at hver by på Sjællands Vestkyst har sin egen havn fuld af stemning og historie, der bare venter på at blive opdaget. Helt sådan forholder det sig trods alt ikke, men områdets 13 havne fås i alle størrelser – fra den store krydstogts- og industrihavn i Kalundborg til den lille hyggelige havn i Bisserup. Alle havnene har deres egen historie og stemning, som I kan nyde, mens I indånder den skønne friske havluft, spiser en is eller fanger krabber på kajen.

CHARMERENDE ØER

fulde af liv

Sjællands Vestkyst byder på et skønt firkløver af hyggelige øer, hvor I virkelig kan komme ned i gear og opleve det rolige ø-liv. Øerne gemmer på smuk natur og dejlige oplevelser. Fra Stigsnæs ved Skælskør kan I tage færgen til Agersø og Omø midt i Storebælt. I kan naturligvis også lægge til i egen båd på øerne. På Agersø kan I blandt andet besøge Agersø Mølle, der er en smukt restaureret mølle fra 1892, eller Historiestalden, der fortæller om øens historie. På Omø kan I bestige Skovbanken, der med sine 24 meter er øens højeste punkt og har udsigt over hele øen, til Storebæltsbroen og Smålandsfarvandet omkring Lolland.

Fra Havnsø kan I sejle til Nekselø og Sejerø. På Nekselø er naturen et kapitel for sig, fordi øens klima er helt specielt med mindre nedbør, mere solskin og mildere vintre. Tag vandrestøvlerne på og følg øens to ruter, der tager cirka 2,5 time. Her kan I være heldige at støde på den sjældne og truede klokkefrø. På Sejerø findes både vilde påfugle og råvildt, som kan opleves sammen med øens unikke natur og fugleliv. I kan også besøge kirken eller kulturhuset, hvor der både er museum, kunstudstilling og en gammel købmandsbutik.

Her finder du os: Agersø / Omø færgen Stigsnæs Færgehavn Stigsnæs Landevej 600 4230 Skælskør Telefon + 45 58 19 53 11 aofaerger.dk

Nekselø / Sejerø færgen Havnsø Havn Havnevej 11D 4591 Føllenslev Telefon + 45 59 59 00 18 sejerobugten.kalundborg.dk

Se vores 13 havne på side 28-29

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER

// 05

SEJLTUR PÅ SORØ SØ Oplev Sorøs skønne natur og kultur fra vandet, med Sorø bådfart “Lille Claus”. Vi glæder os igen i år til at tage vore mange passagerer med rundt på søen i den smukke natur med skoven og vandet, det rige dyreliv og de historiske landmærker. Kom helt tæt på naturen og fornem den suveræne atmosfære man kun finder ”ude på søen”. Turen varer en hel time og prisen er kun 65 kr. for voksne, 35 kr. for børn (4-14 år) og er helt gratis for

de små. Øl/vand/vin sælges ombord, men man må gerne tage mad og drikke med selv. Se fartplanen på baadfart.dk Spørg/reserver allerede nu på: Bykontoret / Storgade 7 4180 Sorø / Telefon 57 87 70 20. bykontoret@soroe.dk

DYBKÆRGAARD

– for aktive børn og voksne

BLÅ FLAG-AKTIVITETER

– kom med ud i naturen Kom med til sjove og lærerige Blå Flag aktiviteter – de er gratis.

DYBKÆRGAARD ER: Lysestøberi med egne smukke håndstøbte stearinlys, støbt på bæredygtig energi Gårdbutik med fokus på økologi, lokale varer og bæredygtighed Udlejning af cykler, paddle boards og kajakker

Vi har desuden guidede kajakturer i juli, som morgen- og aftenture. Se dybkaergaard.dk og visitvestsjaelland.dk

Følg os på Facebook – her finder du tidligere og kommende aktiviteter og meget andet.

Vi arrangerer også firmaarrangementer, polterabend og familieudflugter, evt. med vinsmagning med lokal vin. I er velkomne til at kontakte os. Vi har løbende andre spændende arrangementer. ÅBNINGSTIDER: Skoleferier, helligdage og weekender kl. 10.00 – 18.00, øvrige dage kl. 14.00 - 18.00

HER FINDER DU OS: Dybkærvej 2 / Næsby Strand / 4200 Slagelse / Telefon 61 99 99 07 / dybkaergaard.dk

HER FINDER DU OS: Se aktiviteter og film på hjemmesiden slagelse.dk/blaaflag

06 //

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER

UD UNDER ÅBEN HIMMEL

– oplevelserne venter Uanset om du er til flere dage med vandring og overnatning i naturen eller blot til en enkelt dag med lidt kilometer i benene, så har Sjællands Vestskyst en vandrerute, som passer til dig. Du kan gå dine egne veje eller vælge kendte ture. Uanset hvad du vælger, så venter der store naturoplevelser lige rundt om hjørnet. Hver rute er rig på oplevelser på kultur- og naturseværdigheder.

Sjællandsleden byder på mere end 500 km, hvor du kan vandre gennem skov, mark og strand. På Fodsporet kan du opleve rådyr på spring, fugle på træk og en masser andet vildt. Du kan også gå på jagt efter vild mad, hvor du blandt andet kan finde havtorn,

brombær og æbler langs vandre stien, der strækker sig 48 kilometer gennem det vestsjællandske landskab. Oplev Fugledegård, kom rundt på Reersø eller se nærmere på færgefartens historie ved Korsør. Sjællands Vestkyst byder på mange forskellige Kløverstier, hvor du kan løbe, gå eller cykle fire forskellige distancer og samtidig se nærmere på lokalområdet. Find flere vandreture på bit.ly/vandreferie

Nyd adrenalinkicket, suset i trætoppene og vær aktiv i naturen

BESØG KLATREPARKEN GO HIGH & NETPARKEN GO BOUNCE Kragerup Go High er Danmarks største og første klatrepark og byder på udfordringer i op til 28 meters højde. Vi har 7 forskellige klatrebaner, 100 udfordringer og 30 svævebaner. Tør du falde frit fra 16 meters højde? Så prøv Go High Extreme, som er til jer der er ekstra modige. Glæd jer til åbningen af Go Bounce 1. juni, Skandinaviens første og største netpark. Her kan du hoppe og have det sjovt i et utal af store farverige netbokse som er forbundet med netgange oppe i træerne, hvoraf de højeste bliver 8 meter oppe. Til jer der gerne vil blive på jorden tilbyder vi vores 18 hullers fodboldgolf i smukke omgivelser med udsigt til skov og sø. Vi har også en Archery Attack bane, som er en slags ’paintballbane’ bare med bue og pil. Det er en rigtig adrenalin killer! Kontakt og reserver allerede i dag Kragerupgaardsvej 33 . 4291 Ruds Vedby . Tlf. 58 26 12 50 . info@kragerup.dk . www.kragerup.dk

Fra

50,- n

pr. perso

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER Se mere på friluftsguiden og bit.ly/cykelruter

TA’ DEN TOHJULEDE UD PÅ OPDAGELSE

// 07

Lej en cykel AGERSØ KRO Egholmvej 4, 4244 Agersø Telefon: +45 58 19 80 03 COMWELL KORSØR Ørnumvej 6, 4220 Korsør Telefon: +45 58 35 01 10 DYBKÆRGAARD Dybkærvej 2 Næsby Strand 4200 Slagelse Telefon: +45 61 99 99 07

Mens solen bager i ansigtet og fuglene fløjter, tramper du i pedalerne og oplever den vestsjællandske natur fra første parket. Området byder på masser af cykel oplevelser på små hyggelige veje med fredelig trafik. Der er gode stier, så du kan finde en flot tur, der tager et par timer, en hel dag eller en uge. På Sjællands Vestkyst findes der helt unikke cykelruter, der kan til-

Den n guid e cykela pp er di g fire k ultur gennem rute elle c r Med omkring ykelG S rund PS lede orø. t på s du rute Løbe rn n fortæ de får d e. u l l i n ger o det, m d både u opleve r s og te om po dcas kst. t

passes præcis dine ønsker, om du vil smage på de lokale råvarer eller på opdagelse på nogle af Sjællands Vestkysts hemmelige strande. Sjællands Vestkyst byder på cykelruter med et væld af oplevelser, overnatning og spisesteder undervejs.

SKÆLSKØR HAVN Havnevej 20, 4230 Skælskør Telefon +45 58 19 42 04

Unikke naturoplevelser

Det er de naturgivne steder, hvor du – ganske gratis – kan opleve området fra sin smukkeste og mest imponerende side.

FRI BIKESHOP GØRLEV (udlejning og reparation) Kirkevangen 10 4281 Gørlev Telefon +45 58 85 52 65 OMØ (GRATIS) Omø Havnevej 97 4245 Omø Telefon: +45 58 19 90 90

SMUTTUREN Sjællands Vestkyst gemmer på et væld af små hemmeligheder og store oplevelser.

DYREHØJ VINGAARD Røsnæsvej 254, 4400 Kalundborg Telefon +45 5082 3713 +45 23 83 82 60

Smutturen tager dig på tur på Røsnæs, der strækker sig 15 kilometer ud i Storebælt og er dermed Sjællands vestligste punkt, og i Bjergsted Bakker, hvor de flade vestsjællandske sletter stiger op mod himlen med Weinreichs Høj, der ligger 87 meter over havets overflade som naturligt midtpunkt.

SORØ BYKONTOR Storgade 7, 4180 Sorø Telefon: +45 57 87 70 20 TINGGAARDEN SEJERØ Tinggårdsvej 2, 4592 Sejerø Telefon +45 21 20 31 56

KOM HELT TÆT PÅ

præmieret natur

Den har 7.000 år på bagen, der er 400 år gamle træer, og siden 1920 har – Danmarks urskov - Suserup Skov fået lov til at passe sig selv fuldstændigt. Tæt på Tystrup Sø kan den smukke, vilde og magiske Suserup Skov opleves. Her er der ikke noget, som vokser i lige rækker – mange træarter er kommet af sig selv og står hulter til bulter. Sjælefred er garanteret, man sænker stemmen, mens børn bliver lidt mere voksne, og voksne bliver lidt mere børn. På Røsnæs kan du opleve blændende udsigt og drabelig historie. På Rullehøj, hvor Valdemar Sejrs søn ifølge sagnet blev dræbt af

en vildfaren pil, og Sejr efterfølgende forlangte, at ingen træer skulle kaste deres skygge på den forbandede jord, kan du se det eneste træ, der overlevede nedbrændingen.

Fra Vågehøj eller fyret kan du spejde udover Storebælt og hele vejen til Mols og Fyn. Røsnæs byder også på unik natur, hvor du kan finde de sjældne

klokkefrøer, den nikkende kobjælde eller – hvis du tør – den nordlige fugleedderkop, der mest lever skjult i sit underjordiske spind. Suserup Skov og Røsnæs er senest blevet en del af Danmarks naturkanon, hvor en jury bestående af blandt andre tv-vært Sebastian Klein, ”bonderøven” Frank Erichsen og formand for Danmarks Naturfredningsforening Maria Reumert Gjerding udvalgte de to vestsjællandske perler blandt 1.670 forslag stillet af danskerne.

08 //

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER

RØSNÆS - en naturoplevelse i særklasse

For enden af Sjællands vestligste punkt – Røsnæs – suser vinden og bølgerne fra Storebælt og Samsø Bælt mødes nedenfor fyret, hvorfra I har et 360 graders udkigspunkt. Aktivitetshuset hviler i sig selv – her kan I sejle i kajak, bade eller nyde solnedgangen med et lille glas i hånden.

Troldetræ og prinsedrab På Røsnæs får I ikke turisme i metermål. Her møder I halvøens beboere, der er stolte af deres område og ser det som en blomsterbuket, hvor hver blomst bidrager med en historie. De lokale viser gerne Røsnæs Rundt på vandreruterne, der begynder ved Naturrummet og har 10 landmarks undervejs. Her får I blandt meget andet historier om spændende koldkrigsovervågning, smukt blomstrende hvidtjørn ved

Den 20 kilometer lange tange strækker sig ud i Storebælt. Her kan I vandre, ride, ro havkajak eller cykle rundt til unik præmieret natur, der er en del af Danmarks Naturkanon. Gemte perler og store oplevelser venter. Der er også mulighed for at spille golf på en af Danmarks smukkest beliggende golfbaner.

Vindekilde og drabe lige sagn om Valdemar Sejrs forbandelse og nedbrænding af skovene på Røsnæs, da hans søn blev ramt i hjertet af en vildfaren pil. Kun Trolde træet overlevede og står stadig den dag i dag.

Kig ud – nyd udsigten over Vindekildeområdet og 1.000 års historie fra Vågehøj, hvorfra I også har udsigt til Asnæs, Storebæltsbroen, Æbleø, Samsø og Mols.

KYST- OG NATURRIGE OPLEVELSER

// 09

RØSNÆS Danmarks førerende vindistrikt De fire vingårde ligger inden for cykelafstand af hinanden og byder på vidt forskellige produkter med egnsunikke smage og præg, der kun kan opleves ved at smage på vinene, mens I nyder lyset, luften og jorden på gåturen i vinmarkerne. Hvis man gerne vil følge med i, hvad der sker på vinområdet, så er Røsnæs stedet at være. Derudover destillerer Dyrehøj Vingaard også sin egen gin.

Nyd de lokale vine Vinene fra Dyrehøj Vingaard, Stub Vingård, Barfod Vingård og Røsnæs Vingård kan købes på gårdene, så I kan nyde dem på sommerhusets terrasse.

Prisbelønnet natur Røsnæs er blandt andet hjemsted for Danmarks største vingård – Dyrehøj Vingaard, der sammen med tre andre vingårde nyder godt af det helt særlige klima på halvøen, der har flere solskinstimer og mindre regn end resten af Sjælland.

Derfor minder halvøen mest af alt om en dansk botanisk have, hvor blomster og vinranker har kronede dage. Det siges, at I kan opleve 125 forskellige blomster og planter på kun 600 meter, ligesom 20 procent af Danmarks vine bliver produceret i området.

RØSNÆS Gourmetoplevelser

på første parket mesterklasse i White Guide. Køkkenet arbejder både i og med naturen, og samarbejder med de bedste leverandører fra lokalområdet, så jeres smagsløg er garanteret en oplevelse udover det sædvanlige.

TIP

Se Røsnæs fra hesteryg – Enghøjs Ponyklub har ridelejr, hvor I på rideture kommer rundt i det smukke landskab.

TIP

Vindekilde – besøg den naturlige blotlagte kilde, hvor vandet året rundt er syv grader varmt.

Udsigt og betagende natur får I også, hvis I overnatter på Kongsgård Bed & Breakfast, der har en parklignende have og udsigt over Kalundborg Fjord.

TIP

Gå på stenjagt – gå en tur på Nordstranden, hvor I kan samle sjove og spændende sten.

Det er ikke kun naturen og vinene, der forkæler sanserne. Strandhotel Røsnæs ligger i smukke rolige omgivelser i første parket til Kalundborg Fjord og byder på ægte badehotelstemning. Her kan I oven på en dag fuld af oplevelser og indtryk også besøge Restaurant Næs, der er optaget i Den Danske Spiseguide og i

Nyd naturens stilhed Når de mange indtryk skal fordøjes, kan I trække jer tilbage og slappe af, men I nyder frokosten på Café Edderfuglen. Vil I være helt alene, kan I nyde hinandens selskab i en meget

speciel shelter. Den er gravet ind i skrænten på Sjællands vestligste punkt på stranden nedenfor Røsnæs Fyr med havudsigt og kig til marsvin, sæler og vilde fugle.

10 //

KÜSTEN- UND NATURREICHE ERLEBNISSE – AUF DEUTSCH

UNTER FREIEM HIMMEL Die Landschaft von Westseeland ist ein beliebtes Ziel für Familienausflüge und bietet reichhaltige Möglichkeiten, die Natur aus nächster Nähe zu genießen, egal ob Sie mit dem Fahrrad, mit Wanderstiefeln oder Pferderücken unterwegs sind. Sei es ein Kurzurlaub oder mehrere Tage, die Sie bevorzugen, finden Sie schöne Wege und anspruchsvolle Routen, die Ihren Wünschen entsprechen. Übernachtungen können in Shelters

direkt am Meer stattfinden, oder Sie verbringen die Nacht in einem Zelt unter freiem Himmel. Von der Wasserseite Mit einer Küstenlinie von mehr als

300 Kilometern bietet die Westküste Seelands großartige Wassererlebnisse, egal ob Sie das Leben unter Wasser mit einem Schnorchel genießen oder Kajak fahren oder an den kinderfreundlichen Stränden baden gehen. Es ist sogar möglich, an einigen Stellen alles von oben zu sehen, wenn Sie von den höchsten Punkten entlang der Küste Paragleiten betreiben.

MIT DER ANGELRUTE UNTERWEGS – 7 gute Angelplätze Angelschein: Vergessen Sie nicht, einen Angelschein zu kaufen. Er wird unter fisketegn.dk oder in unseren Touristinspirationen verkauft.

EIN HAFEN in jeder Stadt Mit einer Küstenlänge von mehr als 300 Kilometern könnte man glauben, dass jede Stadt an der Westküste Seelands einen eigenen Hafen voller Atmosphäre und Geschichte hat, der nur darauf wartet, entdeckt zu werden. Dies ist nicht ganz der Fall, mit 13 Häfen in der Region gibt es aber jede Größe - vom großen Kreuz-

fahrt- und Industriehafen in Kalundborg bis zum kleinen gemütlichen Hafen in Bisserup. Alle Häfen haben ihre eigene Geschichte und Stimmung, die Sie genießen können, während Sie die herrliche, frische Meeresluft einatmen, Eis essen oder Strandkrabben am Kai fangen.

Besuchen Sie bit.ly/fiskeri um mehr empfohlene Angelspots sowie Tipps und Anregungen für Angler zu entdecken

01.

Kaldred Put & Take Forelle / Karpfen / Stör

02.

Kalundborg Havn

Meeräsche / Dorsch / Makrelle Hornhecht / Hering

03.

Vanløse Fiskesø Forelle

04.

Reersø Nordkyst

Meerforelle / Plattfisch / Meeräsche Hornhecht

05.

Sorø Søerne

ENTDECKUNGSREISE auf zwei Rädern Die schlagende Sonne im Gesicht, Vogelgezwitscher in der Luft, radeln Sie entlang und genießen die Natur von Westseeland von einem Sitz in der ersten Reihe. Die Gegend hält zahlreiche Raderlebnisse für Sie auf kleinen, gemütlichen, verkehrsarmen Straßen bereit. Es gibt eine ausgezeichnete Auswahl an Wegen, die Ihnen die Wahl zwischen einigen wenigen

Stunden, einem ganzen Tag oder einer Woche ermöglichen. Die Westküste Seelands bietet Radrouten mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten, Unterkünften und Gaststätten unterwegs. Mehr unter friluftsguiden.dk und bit.ly/cykelruter Fahrradverleiher – siehe Seite 7

Hecht / Zander / Barsch Karpfen

06. 07

Halsskov Rev

Meerforelle / Dorsch / Hornhecht Makrelle

07.

Skælskør Ydrefjord

Plattfisch / Dorsch / Hornhecht

RØSNÆS RUNDT

- Großartige Naturerlebnisse Die Erlebnisroute Røsnæs Rundt führt Sie über „Landmarken“ zu den sehenswertesten Gegenden von Røsnæs. Die Route startet am schönen Naturraum (Naturrummet), wo Sie Ihre Tour planen können, und führt über die steinigen Strände der Nordküste oder über das hügelige Gelände der Südküste bis zum Leuchtturm an der Spitze. HIER FINDEN SIE UNS: Røsnæsvej 233 DK-4400 Kalundborg røsnæsrundt.dk

BEZAUBERNDE und lebhafte Inseln

Die Westküste Seelands bietet ein herrliches Kleeblatt gemütlicher Inseln, wo es wirklich möglich ist, runterzuschalten und wahre Inselruhe zu erleben. Diese Inseln haben ihren ganz eigenen Charme und Eigenart, zeichnen sich aber alle durch eine wundervolle Natur aus und eine Fülle von kleinen und großen Erlebnissen, die sie gerne mit ihren Feriengästen teilen.

HIER FINDEN SIE UNS: Agersø: agersoe.nu (auf Dänisch und Deutsch) Nekselø: nexeloe.dk (auf Dänisch) Omø: omoe-net.dk (auf Dänisch) Sejerø: sejero.dk (auf Dänisch) Fähren: Agersø und Omø Stigsnæs Landevej 600 DK-4230 Skælskør Telefon: + 45 58 19 53 11 aofaerger.dk (auf Dänisch) Nekselø und Havnsø Havnevej 11D DK-4591 Føllenslev Telefon: + 45 59 59 00 18 sejerobugten.kalundborg.dk (auf Dänisch)

IN ENGLISH – COASTS AND NATURAL RICH EXPERIENCES

// 11

IN THE OPEN The West Sealand landscape is a popular goal for family days out, offering rich opportunities to enjoy the scenery at close quarters, whether you are on bike, in walking boots or on horseback. Be it a short break or several days you prefer, you will find lovely paths and challenging routes to suit your wishes. Overnight stays can be made in shelters on the very brink of the sea, or you may spend the nights in a tent in the open.

From the waterside With its coastline of more than 300 kilometres, West Sealand offers great waterside experiences, whether you enjoy life under water with a snorkel, or you go kayaking or swimming on the very child friendly beaches. It is even

possible to view it all from above in a few places if you paraglide from the highest points along the coast.

LILLE CLAUS

boat cruise on Sorø lake Join the friendly crew of the good ship Lille Claus for a scenic boat ride on the lake. The trip takes approximately one hour, but you can disembark at any of the

OUT INTO THE GREAT OUTDOORS – with great experiences

many stops and take a walk and jump back on board when the boat returns. baadfart.dk

Whether you want to spend several days of hiking with nights spent in the open or just want to walk a few miles on a single day, West Sealand has a walking route to suit you. You can choose your own route or take the well-known tours. Whatever your choice, great scenic experiences are in store for you just around the corner. Find inspiration for walking tours on bit.ly/vandreferie

EXPLORE THE COUNTRYSIDE on two wheels The sun beating down on your face, birdsong in the air, you pedal along, enjoying the countryside of West Sealand from a front row seat. The area has plenty of cycling experiences in

store for you, following small, cosy non-crowded roads. There is an excellent selection of paths available, enabling you to choose among fine tours lasting a few hours, a whole day or a week.

West Sealand offers cycling routes with a host of attractions, accommodation and eating places on the way.

See more on friluftsguiden.dk and bit.ly/cykelruter // Bike rentals – see page 7

GO HIGH Denmark’s first activity course in the treetops. Challenge yourself on one of the six high-ropes courses with varying degrees of difficulty, which together comprise a 3.5 km ropeway. The challenges are distributed on different courses totaling 3.5 km. Advance booking required. New in 2019: Go Bounce

You'll find us here: Kragerupgaardsvej 33 DK-4291 Ruds Vedby kragerup.dk

12 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

MANGFOLDIGE OPLEVELSER VENTER Den sjællandske vestkyst har stemningsfulde oplevelser for en hver smag.

Sjællands Vestkyst byder på stor mangfoldighed fra den lille hyggelige landsby og de nærværende brostensbelagte købstæder til Vestsjællands største handelsby – Slagelse – med livligt cafeliv og en aktiv bymidte med både gågade og shoppingcenter.

Købstæder med særpræg Forskellighederne står i kø uanset, om I søger oplevelser inde i landet eller ude ved kysten. Sjællands Vestkyst byder med den

femtårnede Vor Frue Kirke og Højbyen på spændende middelalderhistorie i Kalundborg. Mens vikingerne har sat deres tydelige præg på landskabet omkring Tissø og Slagelse. I Sorø forenes natur, historie og kultur i købstadens smukke omgivelser med Sorø Søerne og Sorø Akademi som en del af fortællingen. I syd summer havnebyerne af liv. Korsør med et skønt maritimt miljø, mens Skælskør samler keramikere, malere og mange andre i kunstnernes by. Oplevelserne venter Der er altid noget at opleve på Vestsjælland, hvor arrangementerne står i kø hele året. Musik huse, teatre, kulturhuse, og museer inviterer indenfor til forestillinger, koncerter, foredrag og udstillinger med tidens aktuelle navne, kunstnere og personligheder.

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

// 13

VIKINGECENTER

FUGLEDEGÅRD i Naturpark Åmosen Besøg os på egen hånd eller bestil en guidet omvisning om vikingerne og deres færden på Fugledegård.

og planter. Især havørnen er en attraktion mange kommer for at opleve. Det er muligt at låne kikkerter og naturgrej på Fugledegård. Shelter og bålsteder bookes ved at kontakte os på mail eller telefon. Børnevenligt område med naturlegeplads.

Udstillingen I udstillingen kan du se den imponerende Tissøring i 1,8 kg guld, lytte til og se animerede film om vikingerne ved Tissø.

Café I den lille hyggelige cafe finder du turistinspiration til områdets mange andre attraktioner. Du kan nyde en kop kaffe eller andre drikkevarer og købe kage, is, souvenir, bøger og egnsunikke produkter fra Naturpark Åmosen

Vikinger Fugledegård har været kongesæde i mere end 500 år. Kongsgården og bygningerne omkring er udgravet og markeret. Der er fri adgang på arealerne. Natur Området ved Tissø er rigt på fugle

Arrangementer Der er løbende tiltag af arrangementer på Fugledegård Vikingecenter. På facebooksiden, Naturpark Åmosen, opdateres vores arrangementer løbende.

HER FINDER DU OS: Vikingecenter Fugledegård / Bakkendrupvej 28 / 4480 St. Fuglede Telefon 23 25 92 82 / info@naturparkaamosen.dk

TISSØ VIKINGEMARKED Her bliver vikingetiden levende Oplev magien den 5.-6. oktober 2019 på det store jubilæumsmarked Hvert år slår store flokke af vikinger lejr på Fugledegård ved Tissø. I år for 10. gang med et stort og flot jubilæumsprogram. Her har vikingerne haft deres bosted, kongsgård og handels plads. Her findes kostbare smyk ker i jorden. Det mest kostbare: Tissø-ringen af 1,8 kilo purt guld – verdens største fund fra vikingetiden. Kom sammen med tusindvis af andre til vikingemarked i weekenden 5.-6. oktober 2019 og oplev magien med et væld af aktiviteter

for voksne og børn med vikingelejr, boder, drabelige vikinge kampe, vikingeskib og meget mere. Oplev livet i vikingelejren. Lyt til spændende fortællinger. 10 års jubilæums-markedet byder også på et helt særligt program lørdag aften med musik, optræden og spisning.

SE MERE PÅ vikingemarked.dk naturparkaamosen.dk FACEBOOK: vikingemarked og naturparkaamosen INSTAGRAM: naturparkaamosen

14 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

BUSCHAUFFØR FOR EN DAG

På Danmarks eneste busmuseum er der plads til leg og læring for både børn og voksne Busmuseet er en familie attraktion for 3-4 generationer

ÅBNINGSTIDER

De ældste køretøjer er næsten 100 år gamle og blev i sin tid trukket af heste. Gamle busbilletter, uniformer, skilte og fotografier giver dig et indblik i bus- og rutebilshistorien i Danmark.

18. april – 22. april alle dage kl. 11.00-16.00 29. maj – 2. juni alle dage kl. 11.00-16.00 7. juni – 10. juni alle dage kl. 11.00-16.00 14. juni – 18. august alle dage kl. 11.00-16.00 23. august – 13. oktober fre., lør. og søn. kl. 11.00-16.00 11. oktober – 20. oktober alle dage kl. 11.00-16.00

Drømmer du eller børnene om at sidde bag rattet i en stor, skinnende veteranbus? På Danmarks eneste busmuseum i Skælskør kan I udleve drømmen. Museets udstilling tæller i omegnen af 60 firehjulede skønheder, der ikke alle kun er til pynt men også byder indenfor til leg og fantasi.

I "Café Rutebilekspeditionen" kan købes kaffe, kage, drikkevarer, bøger m.m.

Vil du ikke bare drømme dig ud på vejene i de imponerende klenodier, kan du slippe rattet og hoppe om på passagersæderne. Alle lørdage fra 15. juni til 15. august kan du nemlig komme på rundtur i Skælskørs hyggelige gader i en af veteranbusserne.

HER FINDER DU OS: Danmarks Busmuseum / Skælskør Fabriksvej 1 / 4230 Skælskør. Danmarks-busmuseum.dk

VESTSJÆLLANDS BILMUSEUM

Nostalgi bøjet i krom

Vestsjællands Bilmuseum er enhver bilelskers vådeste drøm. Fordelt på fire smukt restaurerede fabrikshaller kan I gå på opdagelse blandt biler, motorcykler, knallerter, scootere, udrykningskøretøjer og lastbiler. Både store og små kan fordybe sig i de nænsomt restaurerede biler, der vil vække et utal af minder hos de ældste og fornøje de yngste.

Klassikere på rad og række Museet byder på mange timers underholdning og en dejlig stemning, hvor personale og besøgende i fællesskab nyder tilbageblikket og de mange køretøjer, der er en fryd for øjet. Samlingen byder på noget for enhver smag. Der er både gamle og nyere klassikere som Ford T, Messerschmidt, Opel, Saab, VW, Porsche, Chevrolet, Oldsmobil og mange mange flere. Balkon med modeller En af Vestsjællands Bilmuseums helt store øjesten er den imponerede samling af modelbiler. Mere end 7.000 modelbiler er udstillet på balkonen, hvor I også finder en modeljernbane. Museet har desuden en lille cafe – og selvfølgelig en modelbilbutik, hvis I vil starte jeres egen samling. HER FINDER DU OS: Sæbyvej 48 / 4270 Høng / vestsjaelland-bilmuseum.dk

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

// 15

DANSK FORSORGSHISTORISK MUSEUM Med udgangspunkt i den gamle åndssvageanstalt Andersvænge fortæller Dansk Forsorgshistorisk Museum i Slagelse historien om dansk åndssvageforsorg. En sort plet i dansk historie med interneringer og tvangssterilisa tioner af mennesker på samfundets bund. Om oprettelsen af 11 store åndssvageanstalter og kvindeanstalten på Sprogø.

Det er også historien om de reelt åndssvage, der fik ophold på de store overfyldte anstalter. Ingen havde nogen forventninger til dem – de skulle bare opbevares. Det er også historien om i dag, hvor mennesker med handicap har de samme rettigheder som alle andre og kaldes mennesker med udviklingshæmning eller helst blot ved deres navn.

HER FINDER DU OS: Dansk Forsorgshistorisk Museum / Rosenkildevej 59 / Slagelse. Se aktuelle åbningstider og priser på forsorgshistorien.dk

SKOVSGAARD MØLLE- OG BAGERIMUSEUM Museet tæller mere end 500 klenodier og udstillingsgenstande fra hele Danmark. Foruden det oprindelige bageri kan besøgende opleve en rekonstruktion af Vemmetofte Klosters Bageri fra 1880. Museet har samlinger af håndværktøj, maskiner, brødvogne og kaner. HER FINDER DU OS: Skovsgaard Mølle- og Bagerimuseum Fladholtevej 6, Esholte 4200 Slagelse

Se bagedage og andre arrangementer på skovsgaardmoelleogbagerimuseum.wordpress.com

MOTORVEJSSKILTE

BLÅSTEMPLER ATTRAKTIONER Vikingeborgen Trelleborg ved Slagelse, Sorø Klosterkirke, Korsør Fæstning og Panzermuseum East mellem Sorø og Slagelse har fået et vigtigt rygstød. De fire attraktioner kan prale med, at de som de første på Sjællands Vestkyst har fået tilladelse til at opsætte

et brunt turistskilt ved deres respektive afkørsler på Vestmotorvejen. Skiltene skal godkendes af Vejdirektoratet og viser vej til attraktionen, som I kan nå via den aktuelle afkørsel. Derfor er der også tale om et flot skulderklap til de fire lokale turistmål.

PANZERMUSEUM EAST Skandinaviens største samling af militære køretøjer, uniformer og udstyr fra det daværende østblokkens enorme krigsmaskine, det som vi alle frygtede i koldkrigsperioden fra 1947 og op til Sovjetunionens endelige opløsning i 1991. Museets fokus er på at fremvise de køretøjer, det materiel og de soldater, der ville have været at se i gadebilledet, hvis truslen om invasion fra østblokken var blevet en realitet. Nyd den medbragte picnic i det kæmpe store naturområde med både park og søer, alt imens børnene udfordrer den store feltbane. Oplev biografen i det store fly og prøv en tur i sidevognen på ”Madam Chjang” vores veteran motorcykel, eller en sjov truck safari. Der er altid spændende ting at finde i ”Magazinet” museets militaria og legetøjsbutik, ligesom den nostalgiske cafe også er et besøg værd. Vi ses til en dejlig dag hos Panzermuseum East. HER FINDER DU OS: Fladholtevej 18 / 4200 Slagelse / Telefon: 20259048 / panzermuseumeast.dk

16 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

ÅBNE VIDDER

og maritim stemning Uanset om du er i båd, bil eller tog, ligger Korsør centralt placeret i Danmark lige på Sjællands Vestkyst, med kun en times kørsel fra København og Odense.

Havnebyen med Storebæltsbroen som nærmeste nabo, de små fiskerhuse i alverdens farver og den lange maritime historie oser af hygge. Inden for få minutters gang kan du mærke historiens vingesus på området ved Korsør Fæstning, hvor kanonerne stadig sigter mod Storebælt, mens musikken spiller hen over sommeren. Området har rødder tilbage til middelalderen og har lagt jord til blandt andet Korsør Slot, svenske forsvarsværker og Magasin bygningen, som blev opført af Christian IV.

Du kan også gå på opdagelse i den gamle bydel, der gemmer på mange hyggelige huse, som er nænsomt restaureret

Korsør ligger midt i skøn natur med indløbet til Danmarks måske smukkeste indsø – Korsør Nor. Afkobling og oplevelser Uanset hvor du vender blikket hen, byder området på åbne vidder og natur med højt til himlen.

Det kan være musik og kunst, en dukkert ved en af de mange skønne strande eller en vandretur i Korsør Lystskov eller på smukke Lejodde, der har en enestående bestand af specielt vade fugle samt spændende blomster og planter. Smuk solnedgang på revet Når dagen går på hæld, er det oplagt at pakke madkurven og tage en tur ud på revspidsen af Halsskov Odde, hvor I kan nyde den smukkeste og mest fortryllende solnedgang over Storebælt.

TIP

Besøg Lejodde. Natura 2000område med rigt fugleliv og skøn natur. Vær OBS på fredningstid

TIP

Gå en tur på Danmarks smukkeste golfbane og nyd den skønne udsigt over Korsør Nor til den gamle Tårnborg Kirke

Efter maden er der mulighed for et dyp på stranden Revkrogen, eller at gå en aftentur på det smukke rev og undervejs klappe Storebæltsbroen på maven.

TIP

Besøg Halsskov Odde og klap Storebæltsbroen på maven

Byliv og frisk fisk på havnen I den lille hyggelige fiskerihavn, tæt ved Korsør Flådestation kan du købe friskfanget fisk direkte fra bådene eller besøge fiskebutikkerne på kajkanten, mens lystbådehavnen både har strand, legeplads og restaurant med udsigt over Storebælt. Få minutters gang yderligere – og du står midt i Korsørs centrum, hvor der er gågade og center med god mulighed for at handle og få en hyggelig frokost på et af byens spisesteder.

Der er derfor rig mulighed for både at koble af og komme ned i gear samtidig med, at der er mulighed for at være kreativ og aktiv samt få et væld af oplevelser.

TIP

Gå eller cykel en tur i Lystskoven, helt ned til stranden

Vil du vide mere? Besøg OplevKorsør og Korsør Bykontor på Facebook

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

// 17

MØD DE LOKALE Kom på staldbesøg hos gardehusarerne, få svar på hvad de forsker i på Sejerø og find ud af, hvordan man fisker med en magnet – og hvad man egentlig fanger med den? Hele året står lokale nærværende ildsjæle og guider klar til at fortælle de gode historier fra Sjællands Vestkyst. Området er et overflødighedshorn af autentiske oplevelser, hvor I kan komme med på rundvisninger, natureventyr og få smagfulde indtryk. Gode Historier & autentiske oplevelser er jeres mulighed for at komme ud til de små perler og vestsjællandske hemmeligheder sammen med de lokale fortællere. Se mere på bit.ly/bookoplevelser

VERDENS ÆLDSTE BIOGRAF Oplev de historiske rammer i Korsør Biograf Teater. Nok en gammel dame på mere end 100 år, men hun er med på det nyeste inden for film og teknisk udstyr. Korsør Biograf Teater drives af ihærdige frivillige, og på programmet finder du alt fra operabio, babybio, film og foredrag, premierefilm til mulighed for at fejre børnefødselsdag. Fra stumfilm til stereo 25 øre var billetprisen i 1907, da Korsør Biograf Teater slog dørene op og inviterede til forestillinger flere gange om dagen. Udviklingen er gået stærkt, biografen har overlevet udfordringer som digitalisering, oversvømmelser, konkurstrusler, dårlige tider på grund af fjernsyn, hjemmebiografer og streaming. Korsør Biograf Teater står distancen som verdens ældste – og måske hyggeligste – biograf!

HER FINDER DU OS: Korsør Biograf Teater / Jens Baggesens Gade 17 / 4220 Korsør / Telefon 58 37 03 62/ korsoer-bio.dk

KORSØR BYOG OVERFARTSMUSEUM Korsør By- og Overfartsmuseum har til huse I Magasinbygningen, som Christian den IV lod opføre til opmagasinering af korn. Bygningen stod færdig i 1609. Magasinbygningen ligger smukt på fæstningsområdet ved havnen. Her ligger også den sidste rest af Korsør Slot. Et tårn som kan spores tilbage til 1200-tallet. Andre bygninger på området er Kommandantboligen og den gamle vognport. Man kan også nyde udsigten fra fæstningsvoldene. På museet kan man se Storebæltsfartens historie frem til 1998, hvor man sagde farvel til den sidste færge.

Desuden er der udstillinger om dagliglivet i Korsør. Årets første særudstilling viser stenalderfund fra området ved Korsør Nor. Isbådsmuseet på Revspidsen er også et besøg værd. Her kan man blandt andet se et par af de både, som blev trukket over Storebælt, når isen umuliggjorde sejlads. Naturen på Revspidsen er smuk. Prøv at gå en tur hen under broen og se den fra en anden vinkel.

HER FINDER DU OS: Korsør By -og Overfartsmuseum / Isbådsmuseet Søbatteriet 7 / Storebæltsvej 122 / 4220 Korsør / Telefon 58 37 47 55 overfartsmuseet@mail.dk / www.overfartsmuset.dk

ÅBNINGSTIDER 18. april – 23. juni Torsdag til søndag 24. juni – 31. august Tirsdag til søndag 1. sept. – 27. okt. Fredag til søndag Museet er åbent fra: Kl. 11.00 – 16.00 Åbent hele uge 42

ISBÅDSMUSEET Alle dage fra 18. april – 27. okt.

Museet er åbent fra: Kl. 9.00 – 18.00

18 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

MUSEUM TO GO Store personligheder og vilde fortællinger Du kan møde nogen af de helt store personager og begivenheder fra Danmarkshistorien, hvis du lytter til Museum Vestsjællands podcasts. Her kan du for eksempel høre om atombunkeren under børnehaven, kanonbåds krigene i Storebælt eller vikingernes rejse ud for at besejre resten af verden. Senest har Museum Vestsjælland og cafeen Skotte & Stentoft på Sorø Station

indgået et samarbejde, så du på stationen kan hente en brochure med en kode, du kan scanne og finde museets podcast. Med koden i hånden og en kop kaffe fra Skotte & Stentoft er du klar til at gå ombord i historien. Du kan naturligvis også søge de forskellige podcasts frem ved at søge på Museum Vestsjælland, der hvor du normalt henter dine podcasts.

EN FIRLÆNGET

tidsmaskine

I den lille landsby Vester Broby udenfor Sorø ligger en kulturel perle. Her kan I besøge den firlængede gård – Kongsgaarden, der er en tidsrejse i gårdlivets fortid, nutid og fremtid. Gårdens fire længer er opført mellem 1818 og 1868 og der er i sandhed tale om en stemningsfuld tidslomme, hvor besøgende i dag kan komme med tilbage til tip-oldeforældrenes tid.

- HISTORIEFORMIDLING DIREKTE I ØREGANGEN

Oplev historien Særudstillinger, byvandringer, busture og meget mere Museum Vestsjælland byder på oplevelser for enhver smag til voksne og familier med og uden børn. Besøg Sorø Museum og se byens historie dramatisk illustreret i Tidsrejsen. Kik ind på Slagelse Museum og se særudstillingen Det skider vi på og tagvestmuseum.dk til Kalundborg Museum og dyk ned i den spændende fortælling om Danmark i middelalderen. Hvad med en oplevelsesrig bustur i Hvideslægtens fodspor, byvandringer i middelalderens Kalundborg og Slagelse og en tur i Slagelse om byens p-pladser? Tjek vores børneaktiviteter med et historisk touch i skolernes ferier. Se alle vores arrangementer og tider på vestmuseum.dk

På opdagelse i en svunden tid Gården står nærmest uberørt med navnene på de originale beboere, deres tøj og tasker på de rette pladser. Her får I indblik i en ægte hovedgård med stuehus, fade bur, syltning og hvad dertil ellers hører.

Jorden rundt om Kongsgaarden fortæller sin egen historie, her kan I blandt andet se vandmøllen, motorhuset og en række andre mindre bygninger. Ligesom engen og æblehaven er skønne grønne åndehuller.

HER FINDER DU OS: Strandvejen 11 / Vester Broby / 4180 Sorø kongsgaardenbroby.dk

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

// 19

OPLEVELSER i flere lag Hele vejen langs Kalundborg Fjord, der er blandt Danmarks dybeste, stiger byen fra vandkanten op i bakkerne, hvor husene er drysset ud over landskabet med udsigt til både vand og marker. Kalundborg binder vand og by sammen i skøn forening med en kombination af hyggelig købstadsstemning, havnemiljøer og den fredede natur ved for eksempel Gisseløre. Fuld af historie I et dejligt hjørne af Sjællands Vestkyst ligger købstaden med Danmarks største samling af middelalderhuse i Højbyen, hvor byens smukke vartegn Vor Frue Kirke med de fem tårne troner. Den gamle bydel fortæller et unikt stykke Danmarkshistorie, hvor I også finder Nordeuropas bedst bevarede middelalderhus og Danmarks mindste hus, der er bare 22 kvadratmeter og har 12 rækker tagsten. Trappe til grøn oase Den intime Kordilgade snor sig gennem byens smukke gamle bygninger. Her finder I et væld af

specialbutikker, som I kan gå på opdagelse i, mens I nyder den afslappede stemning i gågaden. Når købelysten er mættet, eller I har brug for en lille pause, kan I tage Solskinstrappen direkte ind i Byparken, der er en skøn grøn oase med udsigt over byens tage. Her kan I nemt finde et afsides hjørne, hvor I kan nyde hinandens selskab eller spise dagens picnic.

Slap af på kanten af havnen I det hele taget byder området på betagende natur fra det flade Asnæs og herregårdsmiljøerne ved Tissø til det barske Røsnæsl andskab, som Kalundborg er porten til. På Havnepladsen kan I besøge Asgers Fisk og sætte tænderne i friske fjordrejer eller nyrøget laks, mens de mindste leger på den maritime legeplads.

TIP

Oplev naturen – Røsnæs gemmer på mange små uberørte kroge, hvor man på en gåtur kan opleve det dramatiske landskab

TIP

Besøg Loch Ness – et unikt grønt område i Kåstrup, hvor hele familien kan slappe af. Der er legeplads til de mindste, et væld af specielt andefugle og en flot udsigt fra Eskildsbjerg Find os på Facebook og på voreskalundborg.dk

20 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

Fra strandkanten til

VESTSJÆLLANDS HANDELSBY NR. 1

På Sjællands Vestkyst er der ikke langt fra soppetur til shoppetur. Turen fra vandkanten og sommerhusene på Bildsø, Drøsselbjerg eller Stillinge Strand til brostenene på Nytorv midt i Slagelse tager kun 20 minutter. Torve fulde af liv Slagelse er Vestsjællands handelsby nr. 1, hvor bymidte, gågade og VestsjællandsCenteret sørger for et varieret udbud af butikker. Byens torve sørger for masser af hyggelige kringlekroge, hvor der kan slappes af og nydes en kop kaffe, en god frokost eller en lækker brunch på et af byens mange spisesteder. Byens butikker i fællesskab sørger for masser af events som torvedage, fastelavn med stort optog, jazz på Fisketorvet og meget andet. Ridtet er træning af både heste og ryttere, mens tilskuerne kan opleve gardehusarerne helt tæt på i både almindelig rideuniform og fuld galla. Hvis I vil vide mere, er der også mulighed for at besøge Gardehusarregimentets Historiske Samling på Antvorskov Kaserne.

Din, min ofg vores festuge I det hele taget har Slagelse et rigt kulturliv, hvor Slagelse Festuge står som et af højdepunkterne. Festugen skydes i gang søndag den 23. juni med en hyggelig Dyrenes Dag i Anlægget, hvor hele familien kan komme tæt på mange forskellige dyr. Om aftenen omdannes et betagende fakkelsmykket anlæg til en traditionsrig sankthansaften med bål på søen og underholdning. Resten af ugen byder på et væld af spændende aktiviteter, hvor Nytorv blandt andet danner en unik ramme om koncerter med topaktuelle kunstnere som TV2, Sømændene og Hugo Helmig. Slagelse Festuge er også børnenes fest med imponerende brandbiler og ambulancer og en festlig børnefrokost, mens de voksne kan lytte til opera, prøve egnsunikke produkter eller gøre en god handel hos de lokale butikker og spisesteder, der er rykket ud på gaden i anledning af festugen.

Byens stolthed viser sig frem Den vestsjællandske hovedstad er hjemsted for Gardehusarregimentet, der hver onsdag året rundt sætter sit tydelige præg på bymidten, når de rider gennem Slagelse.

Torvedag - køb friske grøntsager og blomster. Onsdag og lørdag er torvedag på Nytorv, hvor du kan købe egnsunikke fødevarer.

I midtbyen kan I gå på opdagelse i byens mange smukke kirker, ligesom Slagelse Museum fortæller byens historie og giver både børn og voksne mulighed for at komme helt tæt på fortiden.

Kulturnat fuld af stjernestunder Kulturnatten Sct. Michaels Nat - er en aften fyldt med traditioner, hvor byen summer af liv og stjernestunder for hele familien, og hvor byens rum åbner sig ude og inde for spændende kulturoplevelser for alle generationer og for enhver smag. Der er oplevelser for både børn og voksne, lige fra forskellige musikgenre, kunstudstillinger til dans og mange andre aktiviteter. Mere end 20.000 mennesker besøger Slagelse by og vi kan med stolthed sige, at det er Danmark's største Kulturnat uden for København. Næste kulturnat afholdes fredag d. 27. september 2019

TIP

Det samme gør sig gældende på Forsorgshistorisk Museum, der fortæller en til tider skræmmende historie om en ikke så fjern fortid. Slagelse ligger helt centralt på Sjællands Vestkyst og på Sjælland generelt. Byen er nem at komme til både med offentlig

Drabelige dueller og skræmmende historie Vil I se nærmere på Slagelses historie, så er et besøg på vikingeborgen Trelleborg et oplagt udflugtsmål. Her kan I klæde jer ud som vikinger, prøve kræfter med smedjen eller skyde til måls med bue og pil. Under den årlige festival kan I også følge de drabelige kampe under det vilde vikingeslag.

TIP

Gardehusarridt - se de smukt klædte husarer ride gennem Slagelse centrum hver onsdag middag.

transport og via motorvejen – kun en times kørsel fra København, lufthavnen og Odense.

TIP

Anlægget - den grønne fredelig plet tæt på centrum, hvor du kan slappe og holde en lille picnic sammen med familien.

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

// 21

VIKINGEBORGEN TRELLEBORG – en 1000 år gammel vikingeborg

Oplev Danmarks bedst befæstede vikingeborg, bygget af Kong Harald Blåtand – og nyd den smukke natur i Tude Ådal nær Slagelse.

OPLEV VIKINGETIDEN Udstillingen på Trelleborg Besøg museet og få viden om både vikingetiden og ringborgen. Arkæologiske fund, modeller og rekonstruktioner giver et levende indtryk af Trelleborgs historie, beboerne og borgens funktion.

Aktiviteter for alle aldre Mød vikinger og hør om deres liv i krig og fred. I ferier tilbyder museet aktiviteter. Prøv selv kræfter med vikingernes håndværk og daglige gøremål eller oplev den autentiske stemning omkring madbålet.

Vikingefestival på Trelleborg

13.-21. juli 2019

Oplev landets største vikingefestival og mød mere end 1000 vikinger. Over 10.000 gæster besøger hvert år Danmarks største vikingemarkedsplads med mange aktiviteter, smukt vikingehåndværk og vilde krigere. Det store Slag om Trelleborg Harald Blåtands vikingekrigere kæmper mod Svend Tveskægs oprørshær. Torsdag til søndag udkæmpes det store slag foran Trelleborgs volde. 200 krigere tørner sammen for at sende hinanden til Valhal.

Danmarks eneste vikingeskjold På Trelleborg kan du se vikingekrigerens våben. Som noget helt særligt, kan du se Danmarks eneste bevarede vikingeskjold. Kom tæt på genstandene. Fordyb dig i historien og se ægte vikingeskeletter. Klæd dig som viking og prøv ringbrynje, hjelm og skjold eller undersøg skjoldmur og vikingekister.

ÅBNINGSTIDER 02.04 - 31.05 10.00 - 16.00 (10am - 4pm) 01.06 - 31.08 10.00 - 17.00 (10am - 5pm) 01.09 - 31.10 10.00 - 16.00 (10am - 4pm) 01.11 - 31.03 Lukket (closed)

Bag et lækkert fladbrød, skyd med langbuer, støb smykker eller deltag i den drabelige krigertræning. Udforsk Trelleborg og gå på oplev elsesjagt med Ester og Vester.

Find din indre viking Vikingeborgen Trelleborg tilbyder spændende undervisnings- og aktivitetsforløb. Aktiviteterne foregår primært udendørs i den rekonstruerede vikingelandsby eller i langhuset.

Guidede borgture På guidede borgture fortælles om Vikingeborgen, krig og hverdagsliv, borgbyggeri og nogle af de fantastiske sagn og myter. Arranger en oplevelse langt fra hverdagen Saml familien eller kollegaer til en hyggelig dag med fælles aktiviteter for alle i historiske rammer.

Museumsbutikken Besøg museumsbutikken og køb et minde fra vikingeborgen. Du kan finde alt fra drikkehorn, kopier af vikingesmykker, fagbøger, våben til legetøj m.m.

Cafe Trelleborg Nyd udsigten og en lækker frokost, friskbrygget kaffe og kage. Det er muligt at afholde fest arrangementer mod forudbestilling i både museets café og det stemningsfulde langhus.

Verdens første rekonstruktion af en vikingeborg Nationalmuseet og Slagelse Kommune arbejder på et nyt Internationalt oplevelses -og videncenter. Ny Trelleborg-projektet indeholder rekonstruktion af dele af ringborgen – Den Genskabte Borg, renovering af den eksisterende museumsbygning og digitale formidlingstiltag på borgen.

Kontakt: + 45 41 20 63 99, ved booking +45 41 20 63 93 Find os på Facebook: VikingeborgenTrelleborg Gratis adgang Bortset fra særarrangementer bl.a. den årlige vikingefestival.

HER FINDER DU OS: Vikingeborgen Trelleborg Trelleborg Allé 4 4200 Slagelse vikingeborgen-trelleborg.dk

BØRNEVENLIGE OPLEVELSER

22 //

DET ER FOR BØRN

med dine yndlingsfarver

Fra Vesterlyng Strand i nord til Bisserup Strand i syd finder I lækre børnevenlige strande med fint sand og langsomt stigende vanddybder, som passer til hele familien.

Ester

Her er ester Du kan farvelæaegge ham

Klovnekugler, kælegeder og lavvandede strande. Sjællands Vestkyst er eksperter i sjove legepladser og skæg underholdning for familiens yngste.

Hjaelp Vester ned til Ester

Lækre iskugler og geder Har I fundet vej til Stillinge Strand ved Slagelse, kan I besøge Cirkus Is og lave jeres egen kæmpe is vaffel med blandt andet en lækker klovnekugle.

A B D

På Røsnæs kan I besøge Naturskolen og blive meget klogere på halvøens spændende natur, mens Parnas Natur & Aktivitetspark ved Sorø har klappegeder og minigrise.

På tur med Ester & Vester Vil I på opdagelsesjagt med lærerige opgaver og sjove udfordringer, så er Ester og Vester altid klar med oplevelsesjagter i blandt andet Kalundborg, Sorø og på Trelleborg.

Kom med på spændende Find

plevelsesjagt 5 fejl Find flere oplevelser på

esterogvester.dk esterogvester

Langs stranden, Sorø Kunstmuseum, Kalundborg Museum, Vikingeborgen Trelleborg og Sorø By

Saml seje monter

pleve

lse

n sjagte

Bane

esj

vels

ple

Kalundborg

en agt jagten plevelses

plev

elsesj

plevelsesjagten

agte

n Dianalund

I Østenr stige op solen

Bane

Sorø SO

Y RØ B

Ringsted

Slagelse

Bane

Korsør

Find adresserne på

esterogvester.dk

Bane

Skælskør Næstved

BØRNEVENLIGE OPLEVELSER

// 23

TAG MED I CIRKUSLAND – og få masser af

nærvær og hygge

Alfer, Troldmænd, Enhjørninger kan du møde i vores eventyrforestilling i Cirkus Landino. Pirater og søløver kan du se i vores piratshow og Kalle Kanonkugle underholder børn og barnlige sjæle igennem hele dagen. Tag en tur i karrusellen, kør med cirkustoget, eller gå på vandet i vores waterrollers m.m.

Alle shows og forlystelser er gratis når entreen er betalt. Mad og drikke kan købes

ÅBNINGSTIDER Sommerferien: 6. juli – 11. august Efterårsferien: 12. – 20. oktober

Entrebillet (1 Pers.) 129 kr. Familierabat (4 Pers.) 476 kr. Børn under 90 cm gratis.

Alle dage fra kl. 10-16 Følg os på Facebook

Fri parkering HER FINDER DU OS: Årslevvej 6 / 4200 Slagelse arena.dk/cirkusland

GRINEFLIP OG HYGGESTUNDER 60+ forlystelser. Gode spisesteder. Rigelig plads til både grin og hygge for hele familien. Alt det og meget mere kan du opleve hos os – lige midt i skønne Odsherred.

Se nyheder på sommerlandsj.dk

H USK

KØB BI L OG F LET ON LI Å RA N BAT E

24 //

BØRNEVENLIGE OPLEVELSER

KOM TIL GERLEV LEGEPARK

og find legebarnet frem ÅBNINGSTIDER: Vi åbner op for en ny sæson i weekenden d. 6.-7. April – begge dage fra 10-16 6. april - 20. oktober har vi åbent alle weekender fra kl. 10-16. I hverdagen er der åbent for forudbestilte grupper! VI HAR ÅBENT I SKOLERNES FERIER: Påskeferien (13.-22. april) Alle dage fra kl. 10-16

Kom og få en uforglemmelig dag i legens tegn med din familie eller venner i skønne grønne omgivelser. I Gerlev Legepark er LEGEN omdrejningspunktet. I Gerlev Legepark har vi 100 forskellige lege- og spilaktiviteter for hele familien – heriblandt vores spilleplads med 50 forskel-

lige træspil fra hele Europa. Så der er lagt op til flere timers aktivitet og sjov med et besøg hos os. Leg sammen med dem du er

med eller med andre gæster i Legeparken, når der bydes ind til fællesleg.

TA’ PÅ TUR MED VETERANTOGET

Køredage: 29 04 07 10 11 JUN

JUL

Sommerferien (29. juni-11. august) Alle dage fra kl. 10-16

14 17 18 21 25

Efterårsferien (12.-20. oktober) Alle dage fra kl. 10-16

28 01 08

JUN

JUL

AUG

JUL

AUG

dit-veterantog.dk

PRISER: 100 kr. for voksne 50 kr. for børn (4-13 år)

HER FINDER DU OS: Gerlev legepark / Skælskør Landevej 28 / 4200 Slagelse / Telefon + 45 58 58 40 65 / Se mere på: gerlevlegepark.dk

BIRKEGÅRDENS HAVER

– for børnefamilier og haveelskere

Birkegården er hele din fa milies fælles udflugtsmål – her er masser af plads og sunde aktiviteter. I kan opleve de 5 skønne haver, dyreområde med æslerne Buster og Dario, dådyret Jane, mange geder, får, kaniner, marsvin, duer bl.a. trylleduer som børnene kan holde, høns der går frit rundt og minigrisene Sussi og Leo, som går rundt og charmer gæsterne. Vi har også 6 legepladser, mini golf og flere picnicområder med grill. Når I ankommer, får børnene udleveret en stifinderopgave, som I kan løse i fællesskab, mens I går rundt i haverne. I juli har vi 11 Børne dage med masser af aktiviteter HER FINDER DU OS: Tågerupvej 4, Tågerup / 4291 Ruds Vedby Telefon 58 26 00 42 / bh@birkegaarden.dk / birkegaarden.dk

som skattejagt, bueskydning og ATV-kørsel. For børn har vi også æselridning bl.a. i weekenderne, helligdage og sommerferien. Se events på birkegaarden.dk De 5 skønne haver er; Danmarks største japanske have, den ro mantiske engelske have, den prægtige Præriehave, Klosterhaven med urter og den selvfor synende Permahave, hvor vi dyrker grønsager og frugt til caféen – besøg også vores store gavebutik.

Åbent: 1. maj til 15. september Kl. 10.00 – 18.00 plus til Halloween og Jul.

Vi glæder os til at byde jer velkommen!

BØRNEVENLIGE OPLEVELSER

// 25

FIND DEN NÆRMESTE LEGEPLADS

s u k Cir

KALUNDBORG HAVNEPARK 4400 Kalundborg

GULDAGERGÅRD BYPARK Heilmannsvej 3, 4230 Skælskør

KORSØR LYSTBÅDEHAVN Sylowsvej 10, 4220 Korsør

KORSØR BYPARK Tårnborgvej, 4220 Korsør

KORSØR NATURRASTEPLADS Storebæltsvej ved afkørsel 43, 4220 Korsør

KORSØR LYSTSKOV 4220 Korsør

PARNAS NATUR OG AKTIVITETSPARK Parnasvej 21, 4180 Sorø

SKÆLSKØR LYSTSKOV Slagelsevej 48, 4230 Skælskør

RØSNÆS NATURSKOLE Røsnæsvej 458, 4400 Kalundborg

SLAGELSE BIBLIOTEKSHAVE Stenstuegade 2, 4200 Slagelse

HER FINDER DU CIRKUS IS: Stillinge Strandvej 8-10 4200 Slagelse

SLAGELSE LYSTANLÆG Parkvej 33, 4200 Slagelse

BOWLING OG INDENDØRS GOLF – også hvis den danske sommer svigter Det er ikke altid, I kan regne med den danske sommer. Skulle det regne, så sørger Restaurant Superbowl & Golfcenter i Slagelse for, at hele familien kan være aktive. Vi har selvfølgelig fuld aircondition over alt i huset. Her kan I prøve kræfter med både bowling, golfsimulator og anden underholdning fordelt på flere etager.

times bowling inklusive skoleje samtidig med, at I kan vælge mellem bøf, wienerschnitzel eller spareribs.

For små og store Restaurant Superbowl & Golfcenter har 14 bowlingbaner, hvor seks kan udstyres med bander, så familiens mindste også kan være med.

Det er selvfølgelig også muligt kun at bowle, spille golf eller spise hos Restaurant Superbowl & Golfcenter, der åbner kl. 12.30 hver dag, dog er der i juni, juli og august lukket hver søndag.

Golfcenteret, der er for spillere, som kan spille med voksenudstyr, har fem forskellige golfsimulatorer. Her kan spillerne prøve kræfter med simulatorer af de mest kendte golfbaner i verden, hvor den fiktive natur giver en ekstra god spilleoplevelse. Sjov og spisning Hos Restaurant Superbowl & Golfcenter kan et besøg kombineres med både bowling og spisning. I kan for eksempel vælge Spis & Bowl, hvor I får en

Se mere eller book online på superbowl.dk HER FINDER DU OS: Bredegade 50 / 4200 Slagelse / Telefon 58 50 05 11 / superbowl.dk

26 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

SKÆLSKØR er kunstnernes by De små farverige chaussesten popper op som små kunstneriske åndehuller på den hyggelige brostensbelagte Algade, der slanger sig gennem den lille havneby på Sjællands Vestkyst. Skælskør er hjemsted for et væld af kunstnere og ildsjæle, der har sat deres tydelige præg på de i forvejen idylliske omgivelser. Midt mellem noret, fjorden og Store bæltskysten er byen en oase af oplevelser og aktiviteter som Drengerøvsaften i maj, Skælskør Familiefestival og Keramikfestival i juli og Kulturel Folkefest i august. Frisk luft og historiske rammer I det hele taget emmer den gamle købstad og hele lokalområdet af sjæl og charme. Tag for eksempel en cykeltur til Stigsnæs, hvor I kan se nærmere på det historiske Stigsnæs Kystbatteri, inden I tager færgen til en af de hyggelige øer; Agersø og Omø. På Borreby Herreborg, der har eget teater, kan du opleve en af teaterets forestillinger samt den historiske herreborg, der kun er fem af i Danmark. På Algade, der ligger helt ned til Skælskør Havn, kan I indånde den friske luft, kigge på butikker, gå med på byvandring og om

aftenen høre vægterne synge. Ligesom I henover sommeren kan se byen fra vandsiden, når damperen Skjelskør III lægger til. Arbejdende værksteder og landlig idyl Uanset om I bevæger jer rundt i bykernen eller tager turen ned ad små snørklede sidegader, så vil I møde kunstnerværksteder i alle størrelser, hvor der arbejdes med både ler, maling og andre materialer. Her kan I følge hele arbejdet fra ide til færdigt værk. Kun få minutter fra midtbyen kan I nyde den børnevenlige Kobæk Strand og gå på opdagelse i den skønneste natur langs for eksempel Skælskør Fjord, Borreby Mose eller Basnæs Skov og Holsteinborg Slot.

byder Skælskørs mange spisesteder indenfor med hver deres særlige præg.

Kiksekage og kitchet stemning Når sulten melder sig efter en skøn dag med dejlige oplevelser,

Salon 4xK er et samlingspunkt for hele byen, hvor kiksekage, god kaffe og afslappet stemning går hånd i hånd med brætspils aftener og foredrag. Når du er på ferie, kan du med sikkerhed finde en hyggelig oplevelse, en dejlig aften eller et godt tip her.

TIP

Aktiviteter 31. maj

Drengerøvsaften

5. juni

Indvielse af Stigsnæs Kystbatteri

Uge 28-30

Skælskør Familiefestival

10. juli

Keramikfestival

15-18. juli

Besøg af Dampskibet Skjelskør lll

10. august

Korsbæk kommer til Skælskør

30. august - 1. september Kulturel Folkefest.

20. september - 6. oktober Høstfesten på Borreby Teater og Herreborg.

Gå en tur i Byparken. Der er både legeplads og storslåede kunstværker, hvor I skal hele vejen rundt for at få det hele med. Her finder I også Guld agergaard, der er et keramisk center i absolut topklasse.

TIP

Find chaussesten. De små keramiske chaussesten er lavet af de mange besøgende på den årlige keramikfestival, som afholdes hvert år onsdag i uge 28. I Algade er de keramiske fliser større og udført af professionelle keramikere.

Besøg Salon 4xK. Her er hyggelig afslappet stemning og virkelig god kaffe. Salonen er indbegrebet af Skælskør.

TIP

Kig ind hos keramikværkstederne. Her kan I komme helt tæt på arbejdet, den færdige kunst og møde kunstnerne. Vil du vide mere? Skælskør Bykontor Algade 11. Tlf. 30 36 30 66 eller læs mere på skønne-skælskør.dk

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

FÅ INSPIRATION TIL DINE FERIEOPLEVELSER HER Inspiration für Ihren nächsten Urlaub finden Sie hier Find inspiration for your next holiday here Agersø Kro Egholmvej 2-4 DK-4244 Agersø

Gørlev Turistinspiration Algade 14 DK-4281 Gørlev

MØLLER i mejeriet Støvlebækvej 1A DK-4200 Slagelse

Urhøj Camping Urhøjvej 14 DK-4480 Store Fuglede

Ankerpladsen Din Snack & Snak Bar på Agersø Havn. DK-4244 Agersø

Hotel Lillevang Jyllandsvej 32 DK-4200 Slagelse

NOVASOL Stillinge Strand Drøsselbjergvej 119, Stillinge Strand DK-4200 Slagelse

Vesterlyng Camping Ravholtvej 3 DK-4591 Føllenslev

Sejerø Kulturhus og Museum Sejerbyvej 7 DK-4592 Sejerø

SE ÅBNINGSTIDER PÅ: bit.ly/turistinspiration

Danhostel Kalundborg Vandrehjem Stadion Allé 5 DK-4400 Kalundborg Dybkærgaard Dybkærvej 2 DK-4200 Slagelse Dyrehøj Vingård Røsnæsvej 254 DK-4400 Kalundborg Fugledegaard Vikingecenter Bakkendrupvej 28a DK-4480 St. Fuglede Gerlev Legepark Skælskør Landevej 28 DK-4200 Slagelse

Kalundborg Bibliotek Klostertorvet 2 DK-4400 Kalundborg Kongegaarden Korsør Algade 25 DK-4220 Korsør Korsør Bykontor Kirkepladsen 10 DK-4220 Korsør Kragerup Gods Kragerupgaardsvej 33 DK-4291 Ruds Vedby Lystskov Camping Korsør Lystskov 2 DK-4220 Korsør

FIND DE STORE HEMMELIGHEDER

og de små perler På Sjællands Vestkyst er det de lokale, der står klar til at hjælpe dig med at finde de gode oplevelser.

jer til de mange oplevelser. Lone har været på campingpladsen siden år 2000, og kender både lokalområdet og Sjællands Vestkyst særdeles godt.

Lokal stolthed og godt værtskab er i fokus, når I besøger en af vores Turistinspirationer. Her kan I få hjælp til mindeværdige oplevelser for både store og små.

En af de mere specielle oplevelser er, når Lone inviterer indenfor i kafferisteriet, hvor kaffeduften og den hyggelige atmosfære fint går hånd i hånd.

Turistinspirationerne er fordelt på hele Sjællands Vestkyst, så I kan få inspiration, hjælp og vejledning der, hvor I har brug for det.

Hvis du savner inspiration til din ferie på Sjællands Vestkyst, så læg vejen forbi Lone, hvor du også kan besøge campingpladsens kaffe risteri.

På Urhøj Camping er det ofte campingmutter Lone, som inspirerer

Skælskør Bykontor Algade 11 DK-4230 Skælskør Sorø Bykontor Storgade 7 DK-4180 Sorø Sorø Sø Camping Udbyhøjvej 10 DK-4180 Sorø Storebælt Camping og Feriecenter Storebæltsvej 85 DK-4220 Korsør

SIEHE ÖFFNUNGSZEITEN: bit.ly/turistinspiration SEE OPENING HOURS HERE: bit.ly/turistinspiration

// 27

Svenstrup Strand

sev ej

kvej

Gørlev

Åmosen Tissø

jen

Søv e

15 Kalundborgvej

Sæbyvej

vej

ve Hø

25 j

rgvej Kalundbo

ej dv ve rnt

Karsholteve

Rød høj

Øst rup v

Kalundborg motorveje

Stenlille

or v

Ho lb æk m ot

eje n

j eve løs Tøl

SJÆLLANDS VESTKYST

Mod Nykøbing SJ

ejen

Sorøvej

Ruds Vedby

Skov

Slagelsevej

Dys

Holbæ

gv or

b nd

Vesterlyng

Havnsø havn

Nekselø havn

Amtsvejen

Reersø Nordstrand

vej

e Lande

Bjerge Sydstrand

Bjerge Nordstrand

Kalundborg Vesthavn

Kalundborg

Saltbæk Strand

Slagels

Svallerup Strand

Kalundborg havn

68 49 Gisseløre Strand 14 27

72 57 79 20

Nyby havn

Vesterlyng Strand

Nekselø Strand

Nekselø

Nykøbingvej

Sejerø havn

Dragsmøllev ej

Sejerø

Gniben Strand

motorv

lsevej

eve ving Gre te

s ing

Holbækvej

rø

Nykø

Bo rup

lle

A rs

vej

sted

e Ad

Ring

Holbæk

e nd ve j

bing vej

Tissøve j

kmoto rvejen

øvej Hvals

Holbæ

Mod Fyn/ Jylland

Omø

Glænø

Bisserup Strand

Sorø

41 41

E20

Sorøvej

Næstvedv

stv ed

Bisserup havn

Næ

dev

Lan

Skælskørve

Vestmotorvejen

Rejnstru pvej

Tystrup Sø og badestrand

77 30 62

Omø Strand

evej

Land

e rgev

Agersø havn

Stigsnæs havn

tved

Næs

Omø havn

Slagelsevej

Agersø Strand

Sorø Landevej

er Bje

Sønd

vej

Slagelseve

Korsørvej Lan

rø

82 28 76 10 19

t Ves

ve tor

Slagelse

vej Sorø

Ves

ej torv tmo

Skælskør havn Skælskør

Kobæk Strand

Korsør

Agersø

Korsør havn Korsør Lystbådehavn Ceresstranden

29 46 59 36 69 70 35 jen

60 12

Lan

Granskoven Strand 56

48 48

Stillingevej

lse

ge Sla

Sprogø

øvej Vestmotorvejen

Bilds

43 43 53

Knivkær Strand 31

45 Høng

Dianalund

Slag

vej

Frølunde Fed Strand

Næsby Strand 2

Kongsmark Strand Kelstrup Strand

55 75

Stillinge Strand

Bildsø Strand

Drøsselbjerg Strand

Reersø havn

dev

Reersø

kv bæ Ho l

Reersø

ve Ny

lse v

Karre bækv ej

Sla

Ringstedve j

So rø ve j

Ringsted

Mod København

evej

Land

Nykøbingvej g Lande

Ko rs ø

Skæ

asv

rle n Par

Lan

ej Skælskørvej

elb Sk

lskø r

ev Kn ej

dvej

Nykøbin

rvej

tru dv

Sandve

Næ ve

Suså

ej dve

Helsingev

re Ø st

j gve Rin

Næstved

Ringstedgade

s ud stve

a vL ej

Næ

Gø edv

lskø

gst

Skæ

Rin

Ring Øst

b ing ej

gv or

rd Vo

yv ej

Skelbyvej

dev ej

30 //

FIND DET HER

RUNDT OM SJÆLLANDS VESTKYST KYST OG NATUR 1 Broby Kanoudlejning

Næstvedvej 79, DK-4180 Sorø brobykanoudlejning.dk 2 Dybkærgård

Dybkærvej 2, DK-4200 Slagelse dybkaergaard.dk

3 Go High

Kragerupgaardsvej 33, DK-4291 Ruds Vedby kragerup.dk

4 Røsnæs Rundt

Røsnæsvej 477, DK-4400 Kalundborg roesnaes-udvikling.dk

5 Sorø Bådfart

DK-4180 Sorø, baadfart.dk

KULTUR OG BYLIV 6 Arena Cirkusland

Årslevvej 6, DK-4200 Slagelse arena.dk/cirkusland

7 Birkegårdens Haver

Tågerupvej 4, DK-4291 Ruds Vedby birkegaarden.dk

8 Birkemosehus

Birkelyvej 6, DK-4180 Sorø birkemosehus.dk

9 Borreby Herreborg

Borrebyvej 41 DK-4230 Skælskør borrebygods.dk

10 Bruuns Hjørne

Gammeltorv 2A DK-4230 Skælskør bruunshjørne.dk

11 Danmarks Busmuseum

Fabriksvej 1, DK-4230 Skælskør danmarks-busmuseum.dk

12 Dansk Forsorgshistorisk

Museum Rosenkildevej 59 DK-4200 Slagelse forsorgshistorien.dk

13 Det gamle keramikværksted

Hedebyrodevej 16 DK-4293 Dianalund mogenskraemer.dk

14 Galleri Kordel

Kordilgade 13 DK-4400 Kalundborg kordel.dk

15 Galleri Tidsrum

Ougtvedvej 2 DK-4292 Ruds Vedby galleritidsrum.dk

16 Gartneriet Spiren

Fornetoftevej 10 DK-4230 Skælskør gartnerietspiren.dk

17 Gerlev Legepark

Skælskør Landvej 28 DK-4200 Slagelse gerlevlegepark.dk

18 Gitte Levin

Ællingevej 11, DK-4200 Slagelse gittelevin.dk

19 Gitte Nurup og Cecilie Dige

Strandgade 9, DK-4230 Skælskør ceciliedige.dk

20 Keramikstuen

Sandlodsvej 53 DK-4400 Kalundborg keramikstuen.dk

21 Kirppu Kalundborg

Stejlhøj 30A DK-4400 Kalundborg kirppu.dk

22 Kongegaarden

Algade 25, DK-4220 Korsør kongegaarden.dk

23 Korsør Biograf Teater

Jens Baggesens Gade 17 DK-4220 Korsør korsoer-bio.dk

Korsør By- og 24

Overfartsmuseum Søbatteriet 7, DK-4220 Korsør byogoverfartsmuseet.dk

25 Kunstnergården Dianalund

Kunstnergaardsvej 1 DK-4293 Dianalund kunstnergaarden.dk

26 Museum Vestsjælland

Flakkebjerg Skolemuseum Gimlingevej 2 DK-4200 Slagelse vestmuseum.dk

27 Museum Vestsjælland

Kalundborg Museum Adelgade 23 DK-4400 Kalundborg vestmuseum.dk

28 Museum Vestsjælland

Skælskør Bymuseum Algade 2, DK-4230 Skælskør vestmuseum.dk

29 Museum Vestsjælland

Slagelse Museum Bredegade 11A DK-4200 Slagelse vestmuseum.dk

30 Museum Vestsjælland

Sorø Museum Storgade 17 DK-4180 Sorø vestmuseum.dk

31 Musholm Bugt Feriecenter

Ferie- Sport – Konference Musholmvej 100 DK-4220 Korsør musholm.dk

32 Møller i Mejeriet

Støvlebækvej 1A DK-4200 Slagelse kunstmejeriet.dk

33 Panzermuseum East

Fladholtevej 18 DK-4200 Slagelse panzermuseumeast.dk

34 Pia Ahrenst

Reersø, DK-4281 Gørlev ravkunstner.dk

35 Restaurant Superbowl

& Golfcenter Bredegade 50-56 DK-4200 Slagelse superbowl.dk

36 Simonne.dk Klingeberg 14 DK-4200 Slagelse simonne.dk

37 Skovsgaard Mølle

og Bagerimuseum Fladholtevej 6, DK-4200 Slagelse skovsgaardmoelleogbageri museum.wordpress.com

38 Slagelse Kloster

Bredegade 7D, DK-4200 Slagelse klostre.dk

39 Slagelse Musikhus

Sdr. Stationsvej 3-5 DK-4200 Slagelse slagelse-musikhus.dk

40 Sommerland Sjælland

Gl. Nykøbingevej 169 DK-4572 Nørre Asminderup sommerlandsj.dk

41 Sorø Kunstmuseum

Storgade 9, DK-4180 Sorø sorokunstmuseum.dk

42 ST. Galla Galleri og glaskunst

Strandvejen 119 DK-4200 Slagelse stgalla.dk

43 Storebælt Eventcenter

Storebæltsvej 85 DK-4220 Korsør storebaeltferiecenter.dk

44 Vestsjællands Bilmuseum

Sæbyvej 48, DK-4270 Høng vestsjaelland-bilmuseum.dk

45 Vestsjællands Veteranbane

dit-veterantog.dk

46 VestsjællandsCentret

Jernbanegade 10 DK-4200 Slagelse vscs.dk

47 Vikingecenter Fugledegård Bakkendrupvej 28 DK-4480 St. Fuglede naturparkaamosen.dk 48 Vikingeborgen Trelleborg

Trelleborg Allé 4 DK-4200 Slagelse vikingeborgen-trelleborg.dk

EGNSUNIKKE PRODUKTER

53 Madhus Bælt’stedet

Storebæltsvej 85 DK-4220 Korsør storebaeltferiecenter.dk

54 Ostebørsen

Industrivænget 14 DK-4241 Vemmelev osteborsen.dk

55 Restaurant Bedstes Hus

Drøsselbjergvej 92 DK-4200 Slagelse bedsteshus.dk

3 Restaurant Blixen

Kragerupgaardsvej 33 DK-4291 Ruds Vedby kragerup.dk

56 Restaurant Madam Bagger

Solens Plads 9 DK-4220 Korsør madambagger.dk

57 Restaurant Naes

Klintedalsvej 60 DK-4400 Kalundborg restaurant-naes.dk

58 Restaurant ParnasHuset

Parnasvej 21, DK-4180 Sorø parnas.dk

59 Roots4

Stenstuegade 4 DK-4200 Slagelse roots4.dk

60 Slagelse Vinkompagni

Middelfartvej 2 DK-4200 Slagelse slagelsevinkompagni.dk

41 Sorø kunstmuseum café

Storgade 9, DK-4180 Sorø sorokunstmuseum.dk

61 Strids Mølle

Åvej 2, DK-4470 Svebølle stridsmolle.dk

62 Støvlet Katrines Hus

Slagelsevej 63, DK-4180 Sorø stovletkatrineshus.dk

63 Urhøj Café

Urhøjvej 14, DK-4480 St. Fuglede urhoej-camping.dk

49 Bistro Bispegården

Adelgade 6 DK-4400 Kalundborg bistrobispegaarden.dk

50 Café Edderfuglen

Røsnæsvej 460 4400 Kalundborg facebook.com/edderfuglen

48 Café Trelleborg

Trelleborg Allé 4 DK-4200 Slagelse cafetrelleborg.dk

51 Dyrehøj Vingård

Røsnæsvej 254 DK-4400 Kalundborg dyrehoj-vingaard.dk

52 Korsør Madmarked

og Apoteker Caféen Kirkepladsen 10, DK-4220 Korsør madmarked.net

OVERNATNING 64 Agersø Kro Egholmvej 2-4, DK-4244 Agersø agersoekro.dk 65 Bjerge Strand Camping Osvejen 30 DK-4480 St. Fuglede bjergesydstrand.dk-camp.dk 66 Campinggaarden Boeslunde

Rennebjergvej 110 DK-4242 Boeslunde campinggaarden.dk-camp.dk

67 Comwell Korsør Ørnumvej 6, DK-4220 Korsør comwellkorsor.dk 68 Danhostel Kalundborg

Vandrehjem Stadion Allé 5 DK-4400 Kalundborg kalundborg-vandrerhjem.dk

69 Feriepartner Vestsjælland

Kalundborg & Slagelse Løvegade 7 DK-4200 Slagelse feriepartner.dk/vestsjaelland

70 Hotel Lillevang

Jyllandsvej 32 DK-4200 Slagelse hotel-lillevang.dk

71 Kalundborg Camping

Saltbækvej 88 DK-4400 Kalundborg kalundborg-camping.dk

72 Kongsgaard Bed & Breakfast

Røsnæsvej 204 DK-4400 Kalundborg kongsgaardbedandbreakfast.dk

3 Kragerup Gods

Kragerupgaardsvej 33 DK-4291 Ruds Vedby kragerup.dk

73 Lykkebjerg Bondegårdsferie

Jyderupvej 87 DK-4291 Ruds Vedby lykkebjergferie.dk

74 Lystskov Camping

Korsør Lystskov 2 DK-4220 Korsør lystskovcamping.dk

75 Novasol

Drøsselbjergvej 119 DK-4200 Slagelse novasol.dk

76 Postgården Skælskør

Strandgade 4-6 DK-4230 Skælskør postgaarden-skaelskoer.dk

77 Sorø Sø Camping

Udbyhøjvej 10, DK-4180 Sorø soroecamping.dk

78 Sov ude i Rude

Næstved Landevej 697 DK-4243 Rude abildgaardlivsstil.dk

43 Storebælt Camping

og Feriecenter Storebæltsvej 85 DK-4220 Korsør storebaeltferiecenter.dk

79 Strandhotel Røsnæs

Klintedalsvej 60, DK-4400 Kalundborg sh-r.dk

80 Ugerløse Feriecenter

og Camping Græsmarken 17 DK-4400 Kalundborg feriecentret.dk

63 Urhøj Camping

Urhøjvej 14 DK-4480 St. Fuglede urhoej-camping.dk

81 Vesterlyng Camping

Ravnholtvej 3 DK-4591 Føllenslev vesterlyng-camping.dk

82 Villa Fjordhøj

Rådmandsvej 23B DK-4230 Skælskør villafjordhoej.dk

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

// 31

BØD EN OKSE for det forkerte navn Tæt på motorvejen og afkørsel 39 ligger et af Danmarks allertidligste klosterbyggeri. Antvorskov Kloster blev grundlagt af Valdemar den Store og johanniterordenen omkring 1170. Nutidens ruiner emmer af historie, hvor klosteret i de første år fungerede som hospital, der tog sig af blandt andet spedalske. Sidenhen blev klosteret omdannet til et slot af Frederik 2., der samtidig forbød at omtale Antvorskov som et kloster – skulle det ske, var bøden en okse. De nuværende ruiner er rester af en hospitalsfløj med toiletter og varmerum, der senere blev brugt som smedje, og giver et godt indtryk af det store kloster- og slotskompleks. HER FINDER DU OS: Kongevejen / 4200 Slagelse

I DIREKTE LINJE fra korstogene Vor Frue Kirke i Kalundborg er noget ganske specielt – faktisk er den Danmarks vigtigste bidrag til europæiske middelalderarkitektur. Med sine fem tårne knejser kirken over byen og resten af Nordeuropa, hvor den er den eneste af sin slags. Melodisk klokkespil Det er dog ikke kun kirkens udformning, der er ganske speciel – også Vor Frue Kirkes klokkespil er noget udover det sædvanlige. Klokkespillet, der har 48 klokker, kaldes et koncertklokkespil og kan derfor spille forskellige kendte melodier, der udskiftes cirka en gang om måneden. Husk at lytte efter – måske hører du melodier som ”Op, alt din ting, som Gud har gjort”, ”Sku gammel venskaw rein forgo” eller ”Du, som har tændt millioner af stjerner”, når du besøger Kalundborg.

EVENTYRLIGE omgivelser Over 40 steder på Sjællands Vestkyst kan I opleve charmerende herregårdsmiljøer og imponerende slotte, hvor I kan komme helt tæt på den danske kulturarv og de fantastiske fortællinger fra fortiden. På Holsteinborg Slot ved Skælskør står H.C. Andersens gamle værelse fuldstændig som, da forfatteren boede der, mens Kragerup Gods og Dinesen-slægten fik besøg af Karen Blixen. Det er i øvrigt samme slægt, som stadig ejer godset den dag i dag.

Størstedelen af områdets slotte og herregårde er privatejede og kun delvist eller slet ikke åbne for gæster, men der er stadig rig mulighed for at nyde den arkitektoniske storhed og historiens vingesus på afstand.

FRA SØRØVERREDE

til Danmarks midtpunkt Se hvornår du kan høre kirkeklokkerne spille på vorfruesogn.dk

HER FINDER DU OS: Adelgade 19 / 4400 Kalundborg

LITTERATURFADER med barontitel Man kan næsten ikke sige Holberg uden at nævne Sorø, ligesom man heller ikke kan sige Sorø uden at nævne Ludvig Holberg. Den kendte forfatter, der ofte kaldes den danske litteraturs fader, havde et nært forhold til byen og området omkring den, hvor han efter sin død blev begravet i Sorø Klosterkirke.

Inden da havde forfatteren erhvervet sig en betydelig mængde jord og godset Tersløsegaard ved Dianalund, der sidenhen sikrede ham titlen som baron. I dag er der mange beviser på Holbergs tilknytning til Sorø, ligesom Terløsegaard er omdannet til et Ludvig Holberg-museum.

Med sine 1,52 kvadratmeter syner Sprogø ikke af meget. Ikke desto mindre rummer øen spændende historier om grusomme sørøvere, et af Danmarks ældste fæstningsværker og et frygtet pigehjem. Øen er i dag Danmarks trafikale midtpunkt og fikspunkt for Storebæltsforbindelsen. I løbet af sommeren er det på specielle guidede ture muligt at besøge den lukkede ø i Storebælt, hvor du kan komme helt tæt på

borgruinerne, mærke kradsemærkerne i døren i et af betænkningsrummene fra tiden med pigehjem eller blive godt stakåndet, når du tager turen op ad Fyrbakken for at nyde udsigten over den unikke natur og Storebælt fra det fredede Sprogø Fyr.

32 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

MELLEM DREJESKIVER OG PENSLER – mød de lokale kunstnere i værkstedet De lange kyststrækninger, smukke solnedgange og skiftende landskaber sætter sine tydelige spor blandt de mange kunstnere på Sjællands Vestkyst.

Skælskør er blevet omdrejningspunkt for en stor samling keramikere, der blandt andet kan opleves på den årlige Keramikfestival, mens internationale kunstnere søger mod Guldagergaard, som er udnævnt til internationalt Keramisk Forsknings- og Videns center. Kom helt tæt på Områdets kunstnere slår gladeligt dørene op til værkstedet, så

det er muligt at følge med i processen, når en klump ler, et stykke drivtømmer eller et blankt lærred bliver til et nyt værk. Værkstederne og værkerne er meget forskellige fra bygalleriet i Slagelse over ravkunstneren på Reersø til malerne i Galleri Tidsrum i Ruds Vedby – fælles for dem alle er, at kunstnerne altid er klar til en snak om inspiration og værkernes tilblivelse.

Stor spændvidde Uanset om I er til traditionel eller moderne kunst, så har Sjællands Vestkyst noget for enhver smag. I kan for eksempel gå på opdagelse i værkerne på Sorø Kunstmuseum, som tre gange om året præsenterer nye særudstillinger kombineret med værker fra museet store samling af dansk og russisk kunst. Kongegaarden i Korsør og Bispegården i Kalundborg byder hele året indenfor til skiftende udstillinger med både nationale og lokale kunstnere samt kunstnergrupper.

MØLLER I MEJERIET - kunst og kunsthåndværk Et anderledes kunstgalleri i en rustik ostekælder i det gamle mejeri i Kirke Stillinge. Galleriet råder over 300 m2, som byder på et meget stort og alsidigt udvalg af malerier, glaskunst og keramik. Kunstnerne er fra hele landet, her finder du altid mindst 30 kunstnere præsen teret med værker i mange prisklasser.

tryk, her er gamle installationer bibeholdt som en del af indretningen og oplevelsen starter allerede inden for døren, hvor det specielle trægulv byder velkommen.

ÅBENT: Torsdag og fredag kl. 10.00-17.30 Lørdag og søndag kl. 10.00-16.00 Forårets helligdage kl. 10.00-16.00 Øvrige dage lukket.

MØLLER i mejeriet har en afslappet atmosfære, du bliver budt på en kop kaffe, som du kan nyde blandt kunsten. Har du behov for en gave, kan du finde keramik og glaskunst, som vi gerne pakker ind til dig, ligesom vi gerne udsteder gavekort.

Interiøret er en oplevelse i sig selv, de 4 rum har hver deres ud-

HER FINDER DU OS: Støvlebækvej 1a Kirke Stillinge 4200 Slagelse kunstmejeriet.dk

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

I Galleri Kordel viser 18 passionerede og forskellige kunst / kunsthåndværkere fra hele landet, malerier, smykker, træarbejder, lys, keramik, glas, emalje strikke design, pileflet, patchwork, stenskulpturer, og håndlavede æsker. Det sker i det gamle byhus (tidligere rebslagerbolig) med historisk stemning, rustikke vægge, ildsteder og en hyggelig gårdhave. Kig ind i Galleri Kordel – og oplev en forskel. HER FINDER DU OS: Kordilgade 13, 4400 Kalundborg kordel.dk

Glæd dig til et besøg hos Keramikmakkerne Gitte Nurup og Cecilie Dige i Strandgade 9, Skælskør.

Gitte Levin: Kom på besøg i mit atelier, som ligger i mit hjem ud til Storebælt. Jeg maler i glade farver. Alt fra portræt til blomster. ÅBENT 1.maj 1.september 2019 Lørdag og søndag (weekend) Kl. 11.00 – 15.00 Eller efter aftale HER FINDER DU MIG: Kongsmark Strand Ællingevej 11, 4200 Slagelse gittelevin.dk Facebook levins verden

// 33

På "Det gamle keramikværksted" fremstilles alle tænkelige skønne former og figurer, alt hånddrejes efter pottemagerfagets stolte traditioner. I fantasiens verden kan man opleve "Det Unikke Menneske" en serie af unikke stentøjsskulpturer med primitive menneskelige træk, men også 30 forskellige keramiske dyr, alt lige fra fuglefisk til sorte tudser. Det bør naturligvis opleves ved selvsyn! Vi ses i "Det gamle keramikværksted". HER FINDER DU OS: Hedeborydevej 16 / 4293 Dianalund / mogenskraemer.dk

Vi har en hyggelig lille butik fyldt med vores smukke keramik til daglig brug og glæde. Der er mulighed for at se os arbejde i værkstedet. Vi har åbent torsdag og fredag 11.00-17.00 og lørdag 10.00-13.00 samt de fleste andre dage, hvor vi arbejder i værkstedet. HER FINDER DU OS: Gitte Nurup og Cecilie Dige Strandgade 9 / 4230 Skælskør ceciliedige.dk keramikmakkerne

Kongegaarden – Regionalt Center for kunst og musik. I Galleri Tidsrum er det glæden ved kunst, der betyder noget. Ejerne, kunstnerparret Anette Slot og Kaj Flemming Nielsen udstiller og sælger deres egne værker, henholdsvis vævet billedkunst m.m. og malerier. Af og til forekommer også andre kunstneres værker, når der er ”samklang” med galleriets idé. Et besøg i galleriet tilstræbes at blive et tidsrum med glæde over at være tilstede. Åbningstider: Se egen hjemmeside. HER FINDER DU OS: Ougtvedvej 2 / 4291 Ruds Vedby galleritidsrum.dk

Skab rum og kunst til hverdagen. Kunst og indretning er mine stærkeste kompetencer, som jeg sælger sammen og hver for sig. I form af egne malerier og skulpturer. Indretning med forslag til møbler, farver og detaljer. Jeg rådgiver i at skabe personlighed i dine rum. Hos private såvel som erhverv skaber jeg rummet, funktionerne, løsningerne, detaljerne, farverne og ikke mindst rum til kunsten, som er med til at afspejle identiteten og give de rigtige signaler. HER FINDER DU OS: Klingeberg 14 / 4200 Slagelse Læs mere på min hjemmeside: simonne.dk eller følg mig på min facebook: SIMONNE.DK

Bruuns Hjørne

Pia Ahrenst Unika Rav og Drivtømmerkunst Reersø Kun åbent efter aftale Telefon: +45 60 80 60 57 eller mail pahrenst@mail.dk HER FINDER DU MIG: Reersø / 4281 Gørlev Følg mig på Facebook og Instagram: ravkunstner ravkunstner.dk

Keramikstuen I en gammel gård med stor have ude på det smukke Røsnæs med udsigt over Kalundborg fjord, har vi indrettet os med værksted og en spændende butik med kunsthåndværk, hvor vi også viser skiftende udstillinger. HER FINDER DU OS: Sandlodsvej 53 / 4400 Kalundborg keramikstuen.dk

er et kunstnerisk samlingspunkt fyldt med lækker keramik, smykke design og kulturelle oplevelser skabt i et arbejds- og butiksfællesskab mellem kunstnerne keramiker Nelly Gaskin, keramiker Lene Hansen, keramiker Gerda Østergård og smykkedesigner Annemie Magdaleen. I den grønne bygning på hjørnet af Gammeltorv i Skælskør, finder man kreativitet og skaberglæde. I den hyggelige baggård kan man ofte se keramikerne arbejde med deres specielle brændingsteknik raku, samt opleve events.

ÅBNINGSTIDER: Torsdag, fredag Kl 11.00 – 17.00 Lørdag Kl 10.00 – 13.00 Og efter aftale

HER FINDER DU OS: Gammeltorv 2A 4230 Skælsør bruunshjørne.dk

Midt i Korsør ligger Kongegaarden, hvor man både kan opleve nutidskunst og ældre kunst. Huset er fra 1761 og en arkitektonisk perle fra rokokotiden. vi giver gerne rundvisninger. På hjemmesiden kan man læse om historien og følge de mange arrangementer. Åbent onsdag til søndag fri entré. Kl. 11.00 – 16.00 HER FINDER DU OS: Algade 25 / 4220 Korsør kongegaarden.dk

34 //

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

Høng

– tæt på det hele

på naturen, mens I ved Tissø kan være heldige at spotte hav- eller fiskeørne.

Den 100 meter høje Kløveshøj, stendyssen ved Dalby Strand og den lille halvø Reersø er også et besøg værd. På Reersø kan I besøge en af de mange kunsthåndværkere eller den hyggelige havn, hvor I kan købe frisk fisk med hjem til grillen.

Midt mellem Danmarks fjerdestørste sø – Tissø, øen med de haleløse katte – Reersø og den smukt restaurerede Løve Mølle ligger Høng.

Café Liv, der er blevet lidt af et tilløbsstykke. Natur lige udenfor døren I Naturpark Åmosen og hos Fugledegård kan I komme helt tæt

Modelbiler og veterantog Har du benzin i blodet og elsker blankpoleret krom, så er Høng et besøg værd. Vestsjællands Bil museum byder indenfor til en udstilling med mere end 100 forskellige biler, motorcykler, udrykningskøretøjer og meget andet,

I et naturskønt område få kilometer fra Storebæltskysten og flere sommerhusområder byder byen på både spændende oplevelser og fine shoppemuligheder i Høng Centret og på Hovedgaden. Når sulten melder sig, kan I for eksempel spise på den charmerende

ligesom du også kan opleve en imponerende samling med over 7.000 modelbiler. Du må heller ikke snyde dig selv for en tur med veterantoget, der holder til og kører fra byen til blandt andet Slagelse, så du kan se landskabet, mens damptoget ruller af sted.

TIP

Besøg Fugledegård ved Tissø, hvor I kan opleve vikingernes spændende historie og smuk natur i overflod.

TIP

Den bevaringsværdige og smukt istandsatte Løve Mølle er fuldt funktionsdygtig og giver et herligt tilbageblik i tiden.

TIP

Se det hele fra luften Kontakt Nord-Vestsjællands Flyveklub på www.EKGO.dk og spørg, om I kan komme med på en tur. I kan ikke bestille en tur, men hvis piloterne skal ud og flyve, kan I være heldige – og man deles om udgifterne.

DE HALELØSE KATTES Ø Reersø har det hele – en landsbykirke på toppen af øen, et livligt havnemiljø, en hyggelig kro, et væld af kunstnere og selvfølgelig de haleløse katte.

De haleløse katte er sjældne i Europa, men formodes at være kommet til øen fra Isle of Man i Det Irske Hav efter et skibsforlis i Storebælt. Kattene nyder nu livet på de gamle bindingsværkgårde og de stille villaveje. Vokset sammen med Sjælland Engang var Reersø en ø, men som tiden er gået, er øen vokset sammen med Sjælland og har nu status som halvø. Charmen er der dog fortsat. Det kan I opleve ved selvsyn, hvis I vælger at gå en tur på øen, der har flere vandrestier – blandt andet en, der er 10 kilometer lang og går hele øen rundt. Noget for alle Det er ikke noget tilfælde, at turisterne gerne besøger Reersø. Her er noget for alle. Er I lystsejlere, kan I lægge til i havnen. Er I til fiskeri, kan I prøve lykken på de god spots, hvor der helt sikkert står en havørred og lurer. Ligesom resten af øens natur er et kapitel for sig.

Hvis I er til kunsthåndværk, har Reersø et stort udvalg af kunstnere, som I kan besøge i værkstederne. Når sulten melder sig, kan I besøge fiskehandleren på havnen, der altid har friske lækkerier i disken, eller sætte jer i krostuen på Reersø Kro og nyde maden, mens citaterne på luftbjælkerne får smilet frem.

HISTORIE, KULTUR & BYLIV

SMÅ TIPS til store oplevelser

Bispegården i Kalundborg er omkring 600 år gammel og bestemt et besøg værd. Huset byder på smukke stemningsfyldte rammer for Kalundborg Kunstforenings forskellige udstillinger. Adelgade 6 4400 Kalundborg

På både Agersø og Omø kan I nyde de to skønne øer, mens I kører en tur med traktorbussen og ser øernes herligheder. Tag færgen til Agersø eller Omø fra Stigsnæs Færgehavn. Stigsnæs Landevej 600 4230 Skælskør

Både sommer og vinter frister havet langs Røsnæs med en forfriskende dukkert. I Det Maritime Aktivitetshus kan I afslutte badeturen med en tur i saunaen. Nybyvej 100 4400 Kalundborg

// 35

Både på Reersøs kyster, langs Storebæltskysten og resten af Sjællands Vestkyst kan hele familien blandt sand, sten og tang gå på ravjagt.

I Skælskør siger vægterne tak for i aften, når de går en tur i byen torsdag kl. 21 og 22. Mød vægterne og hør dem synge henover sommeren. Skælskør Bymuseum Algade 2 4230 Skælskør

Sommeren står i Sorte Silds tegn i Gørlev. Otte lørdage henover sommeren kan I sætte tænderne i de friskstegte sild, der akkompagneres af brød, øl og måske endda en lille skarp. Torvet 4281 Gørlev

Lokale fristelser og lækkerier Landskabet på Vestsjællands Vestkyst byder på landlig idyl i overflod. Her kan I cykle, gå eller køre en tur og møde de mange små perler af gårdbutikker og vejboder, hvor I kan forsyne jer med friske grøntsager og lokale lækkerier. Hver sæson har sine egnsunikke produkter, der med sikkerhed vil forskønne jeres middagsbord.

Birkemosehus Gårdbutik og besøgsgård Birkemosehus ligger i Naturpark Tystrup-Bavelse. Det økologiske landbrug har Gotlandske Pelsfår, hvor man producerer kød, uld og skind.

Gartneriet Spiren Findes der en bedre følelse, end når vi ser de første vintergækker titte op ad jorden – nej, vel. Hos familien Rostén lige uden for Skælskør bliver du i vinterhalvåret inviteret indenfor i ét stort blomsterhav. Juleroser og Påskeklokker står i tusindvis i de store drivhuse tæt ved Stigsnæs. Inte-

resserer du dig for livet i haven, må du ikke snyde dig selv for et besøg hos Marianne, og oplevelsen af de helt fantastiske blomster – hvor ikke to er ens. Der er i øvrigt altid kaffe på kanden.

Oplev de mange uld- og skindprodukter i gårdbutikken og klap lam og får på marken. Se TV-film på Birkemosehus.dk Birkemosehus har næsten åbent alle ugens dage, men ring på telefon 5132 6016 eller skriv til os på birkemosehus@mail.dk og få en aftale.

HER FINDER DU OS: Birkemosehus / Birkelyvej 6 / 4180 Sorø / birkemosehus.dk

HER FINDER DU OS: Gartneriet Spiren / Fornetoftevej 10 / Stigsnæs / 4230 Skælskør gartnerietspiren.dk

36 //

GESCHICHTE, KULTUR & STADTLEBEN – AUF DEUTSCH

ALLERLEI ERLEBNISSE Westseeland bietet stimmungsvolle Erlebnisse für alle und zwar in vielen Formen, von kleinen, gemütlichen Dörfern und Marktstädten mit Kopfsteinpflasterstraßen über das geschäftige Caféleben bis zu den lebhaften Stadtzentren mit Fußgängerzonen und Einkaufszentren. Es gibt überall eine ausgeprägte Vielfalt, egal ob man entlang der Küste oder im Landesinneren nach Erlebnissen sucht.

ERLEBNISSE warten auf Sie In Westseeland, wo das ganze Jahr über Veranstaltungen stattfinden, werden Sie immer etwas Interessantes erleben können. Musikhäuser, Theater, Kulturhäuser und Museen laden Sie zu ihren Veranstaltungen ein: Vorstellungen, Konzerte, Vorträge und Ausstellungen mit aktuellen Namen, Künstlern und Prominenten.

WIKINGERBURG TRELLEBORG

Erleben Sie das Wikingerfestival und treffen Sie mehr als 1000 Wikinger auf Harald Blauzahns alter Ringburg Trelleborg, Hier erlebt man das schöne Handwerk, beobachtet das beeindruckende Geschick des Schmieds und verfolgt die Holzarbeit im Holzhaubuden. Besuchen Sie auch das Wikingerdorf Slagløse, wo die Kinder am eigenen Körper das Wikingerleben spüren können. Man kann an Kriegertrai-

ning teilnehmen, Fladenbrot backen, Langbogen schießen, sein eigenes Wikinger Schmuckstück herstellen und viel viel mehr. Missen Sie nicht die Schlacht um Trelleborg, eine große Wikingerschlacht vor den Wällen Trelleborgs. HIER FINDEN SIE UNS: Trelleborg Allé 4 DK-4200 Slagelse vikingeborgen-trelleborg.dk

DIE GARDEHUSAREN Es lockt immer wieder Scharen von Menschen an, wenn die Kavallerieschwadron des Gardehusarregiments jeden Mittwoch von 12.30 – 13.30 Uhr durch die Straßen von Slagelse reitet.

CIRKUSLAND Der einzige Zirkuspark Dänemarks hat im Sommer wieder geöffnet und bietet Erlebnisse für die ganze Familie. Vergnügungen, Vorstellungen, Tiere, Shows und vieles mehr. Im Eintrittspreis inbegriffen sind alle Shows und Vergnügungen, und das Parken ist kostenlos. HIER FINDEN SIE UNS: Årslevvej 6 / DK-4200 Slagelse arena.dk/cirkusland

6000 Modellautos neben einer Modelleisenbahn. Das Museum hat außerdem ein kleines Café – und natürlich einen Modellautoladen, falls Sie wünschen sollten, Ihre eigene Modellsammlung zu gründen. HIER FINDEN SIE UNS: Sæbyvej 48 / DK-4270 Høng vestsjaelland-bilmuseum.dk

HIER FINDEN SIE UNS: Slagelse, DK-4200 Slagelse

DIE GÄRTEN von Birkegården

WESTSEELANDS Automuseum Zu entdecken sind Autos, Motorräder, Mopeds, Motorroller, Einsatzwagen und Lastkraftwagen. Groß wie Klein kann hier hautnah die behutsam instandgesetzten Autos kennenlernen, die zweifellos bei den Ältesten eine Menge Erinnerungen hervorrufen und die Jüngsten gut unterhalten werden. Auf dem Balkon gibt es eine Ausstellung von

(Absage vorbehalten) Die Gardehusaren sind das älteste Regiment und Pferdeschwadron der Welt.

HISTORISCHE Erlebnisse Besuchen Sie eines der interessanten Museen des Museumsverbundes Museum Vestsjælland. Zum Beispiel könnten Sie in die alte Schulstube in Flakkebjerg hereinschauen – wo die Schulstube immer noch wie beim Schließen im Jahr 1962 steht. Oder aber besuchen Sie Slagelse Museum, um die Stimmung des alten Kaufmannsladens aus den 1940ern zu spüren, während Sorø Museum mit dem besonderen Ambiente der Stadt Sorø und einem alten Apothekergarten hinter dem Museum lockt.

Dieser wunderschöne Park mit seinen Tierattraktionen ist ein perfektes Ausflugziel für die ganze Familie. Der Park besteht aus fünf verschiedenen Arten von Gärten, hat fünf Spielplätze, eine Minigolfanlage, mehrere Picknickbereiche und ein Café. Außerdem gibt es ein Gehege mit Bauernhoftieren, die bei den Kindern sehr beliebt sind und sie lassen sich oft streicheln. HIER FINDEN SIE UNS: Tågerupvej 4 DK-4291 Ruds-Vedby birkegaarden.dk

Mehr über die Museen Westseelands und ihre Öffnungszeiten gibt es unter vestmuseum.dk

MELODISCHES Glockenspiel TISSØ WIKINGERMARKT zum 10. Mal am 5. + 6. Oktober 2019 Das diesjährige Jubiläumsprogramm wird größer als je zuvor. Für die richtige Wikingerstimmung sorgen über 200 Wikinger mit ihren mehr als 80 Zelten und Verkaufsständen.

Zeremonie des Neuheidentums teilnehmen, das abendliche Feuershow besuchen. Kinder können das Kämpfen wie ein Wikinger trainieren und Vieles mehr.

Besucher können eine Feldschlacht erleben, verschiedene Handwerker bei der Herstellung von Waren zuschauen, an einer

HIER FINDEN SIE UNS: Bakkendrupvej 28 DK-4480 St. Fuglede vikingemarked.dk

Mit ihren 5 Türmen ist die Frauenkirche in Kalundborg eine ganz eigenartige Kirche. Und es ist nicht nur die Bauweise, die auffällt - auch das Glockenspiel ist exeptionell.

kannte Melodien wie ”Auf, alle Ding, die Gott gemacht”, ”Auld Lang Syne (Nehmt Abschied, Brüder)" oder ”Du, der lässt leuchten Millionen von Sternen", wenn Sie Kalundborg besuchen.

Das 48-glockige Glockenspiel wird ein Konzertglockenspiel benannt und kann deshalb unterschiedliche bekannte Melodien spielen, die ungefähr einmal pro Monat gewechselt werden. Hören Sie zu – vielleicht ertönen be-

Wann die Glockenspiele zu hören sind, entnehmen Sie bitte vorfruesogn.dk HIER FINDEN SIE UNS: Adelgade 19 DK-4400 Kalundborg

IN ENGLISH – HISTORY, CULTURE & CITY LIFE

// 37

ALL SORTS of experiences West Sealand offers impressive experiences to suit everybody. The region's multitude of attractions ranges from small, cosy villages and market towns with cobbled streets to bustling café life and busy city centres with pedestrian streets and shopping centres. There is a marked diversity everywhere, no matter whether you are searching for experiences along the coast or further inland.

EXPERIENCES waiting to be explored You will always find something interesting to discover in West Sealand where events are lining up all year round. Music houses, theatres, culture houses and museums invite you to their events: performances, concerts, lectures and exhibitions with current names, artists and celebrities.

PAT THE BRIDGE ON ITS BELLY Just below the Great Belt Bridge, you have a thrilling view of the both bridge and sea. In fact, you can walk right up under it, and pat it on the belly.

YOU'LL FIND US HERE: Storebæltsvej 122 DK-4220 Korsør

A FOURWINGED time machine For a cultural gem, pay a visit to the small village of Vester Broby outside Sorø to see Kongsgaarden, a four-winged farm and a journey in time through the past, present and future of farm life. Exploring a bygone age Here you will get an insight into a genuine home farm med farmhouse, pantry, preserving and rel-

THE GUARD HUSSAR Regiment’s mounted squadron I t is always a crowd-pleaser when the Guard Hussar Regiment’s mounted squadron rides through the streets of Slagelse every Wednesday from 12.30 to 1.30 pm (subject to cancellation). The Guard Hussar Regiment is the world’s oldest regiment and cavalry unit. YOU'LL FIND US HERE: Slagelse, DK-4200 Slagelse

evant activities. The land around Kongsgaarden tells its own story, and on view here are for example a watermill, an engine house and several other minor buildings. In addition, the meadow and the apple orchard are lovely green oases. YOU'LL FIND US HERE: Strandvejen 11 Vester Broby / DK-4180 Sorø kongsgaardenbroby.dk

PANZERMUSEUM EAST Visit one of the largest privately-owned Cold War museums in the Northern Hemisphere and see hundreds of Cold-War era trucks, tanks and military equipment. YOU'LL FIND US HERE: Fladholtevej 18 DK-4200 Slagelse panzermuseumeast.dk

HISTORICAL experiences Visit one of the interesting museums of the Museum Association Museum Vestsjælland. For example, you might take a look at the old school room in Flakkebjerg, where the schoolroom still stands as it did on the day it was closed in 1962. Or visit Slagelse Museum to feel the vibe of the 1940's old grocery store, while Sorø Museum features the special ambiance of Sorø and an old pharmacy garden behind the museum. More about the Museums of West Sealand and their opening hours on vestmuseum.dk

GERLEV LEGEPARK In Gerlev Playground there are games "from the good old days." There are games from for example Viking Age, funfair from ancient farming culture and games

from all over Europe. It is not important how good you are, but to discovering how much fun it is to play as a family. Find your inner playful child.

YOU'LL FIND US HERE: Skælskør Landevej 28 / DK-4200 Slagelse / gerlevlegepark.dk

38 //

EGNSUNIKKE PRODUKTER

FRA MULD TIL MUND Fordi trivsel, omtanke og kvalitet kan smages, sætter spisestederne på Sjællands Vestkyst en ære i at bruge egnsunikke produkter og råvarer. Flere steder kan I selv komme helt tæt på produktionen, når for eksempel græsmælken fra køerne i Tude Ådal bliver til unikke oste hos Gårdmejeret og Ostebørsen i Vemmelev. På Røsnæs kan I på halvøens skråninger gå en tur blandt vinrankerne, der senere bliver til præmierede danske vine.

På de livlige havne i Bisserup, Reersø og Korsør kan I købe frisk fisk på havnen, mens Omø er med helt fremme, når vi taler tang-produkter.

Direkte fra marken Uanset hvor I færdes i det vestsjællandske landskab, mødes I af pluk-selv og vejboder, hvor I kan forsyne jer med nyopgravede smagfulde kartofler, store friske landæg og sprøde grøntsager.

noget for en hver smag. Her er fokus på egnsunikke produkter, ligesom det gør sig gældende hos Støvlet Katrine i Sorø og Restaurant Næs på Røsnæs, hvor smagsløgene virkelig får en op levelse i absolut topklasse.

I de mange gårdbutikker kan I købe mel fra Mejnerts Mølle, økologisk kød fra Peters Have eller honning fra Sejerø Biavl. Er du til grill eller gourmet Hvis I selv holder pause fra køkkenet og ikke skal tænde op i grillen, så byder Sjællands Vestkyst på et stort udvalg af spisesteder med

SOMMER PÅ PARNAS

– for hele familien

Restaurant ParnasHuset er naturskøn uden lige og i selve Restaurant ParnasHuset kan du købe de lækreste hjemmelavede frokostanretninger, kager, friskbrygget kaffe og meget mere. Og så står Parnas’ lille kiosk ved søen naturligvis klar med is, lune sandwich og snacks såvel som både kolde og varme drikke. Parnas Huleby er naturarkitektur for de mindste. Det lægger op til en ganske særlig oplevelse og når der er brug for en pause i legen, kan I besøge vores søde klappegader og kælegrise. Henover året er der børneaktiviteter, kajakleje og mulighed for at prøve kræfter med MTB-sporet i skoven eller tage en tur rundt om søen. I løbet af året kan du komme til en perlerække arrangementer som foredragsaftner og jazzkoncerter.

På hjemmesiden parnas.dk finder du åbningstider, menukortet og oplysninger om arrangementer

Den 22. juni 2019 holder vi Fest i Parken 2019, hvor Parnas bliver centrum for festivalstemning, lækker mad og gode musikoplevelser. Vores smukke sted, Parnas i Sorø, har en historie, der går flere hundrede år tilbage. Siden det sidste traktørsted brændte ned i 1970, har der ikke været meget aktivitet, men i 2015 blev der heldigvis taget initiativ til at bygge et helt nyt Parnashus. og aktiviteter. Kom og vær med.

HER FINDER DU OS: Parnas Natur & Aktivitetspark / Parnasvej 21 / 4180 Sorø / Telefon: +45 23 87 83 87 / info@parnas.dk / parnas.dk

EGNSUNIKKE PRODUKTER

// 39

FØLG MÆLKENS VEJ FRA MEJERI TIL PRÆMIE-OST

og smag selv Indrømmet, du skal være lidt glad for ost, men er du det, venter der i Vemmelev en helt unik oplevelse af vidunderlige smagsindtryk og et sjældent kig indenfor i et ægte ostemejeri. Tryk bare næsen helt flad mod de tykke glasruder ind til vores lille mejeri, hvor du 3-4 gange om ugen kan følge med, når vores mejerist ”tryller” vores egen Naturgræsmælk om til fænomenale, præmierede oste, fortæller Birgitte Kastrup, 3. generation i familievirksomheden Ostebørsen i Vemmelev.

Sammen med ægtefællen Henrik Møller Kastrup driver hun Sjællands største specialforretning, Ostebørsens Gårdmejeri, med eget osteri placeret centralt i butikken samt cafe og adskillige oste- og smageevents i løbet af året.

- På engroslageret har vi altid mindst 1.001 eventyrlige oste, som vi typisk importerer fra andre, små mejerier rundt i Europa. Hele filosofien bag butikken er, at kunderne skal kunne smage vores oste – skal kunne gå på smags-eventyr så længe lysten og smagsløgene rækker.

Læs om Naturgræsmælk, osteevent, tapaskasser og osteanretninger på: osteborsen.dk eller find os på: facebook.com/osteborsen. Vi glæder os til at se dig.

HER FINDER DU OS: Ostebørsen / Industrivænget 14 / 4241 Vemmelev / osteborsen.dk

På Strids Mølle får man vækket sanserne, fra man træder ind ad døren. Her kan man se og følge hele processen fra kornet blive malet, til brødet bliver bagt og serveret. Vi går op i den gode smag, derfor er vi tæt på råvarerne. Melet kommer fra vores egne jorde, kødet kommer fra vildtet i vores skove, og de råvarer, vi ikke selv dyrker, er dyrket i lokalområdet. Desuden rister vi selv vores kaffe, som er lavet på arabicabønner fra Zambia. Vi lever og ånder for det gode produkt, for bæredygtighed og for det gamle og glemte håndværk. Det kan ses og smages på brødet, maden og produkterne, vi sælger og serverer i vores bageri, gårdbutik og traktørsted.

Vi har åbent: Torsdag-fredag fra 11.00 – 16.00 Lørdag-søndag 10.00 – 16.00 Åbningstider fra d. 3. juli - 1. september: Onsdag-fredag fra 11.00 – 17.00 weekenden fra 10.00 – 17.00 Vores brødsalg har åbent fra kl. 08.00 torsdag-søndag

HER FINDER DU OS: Strids Mølle / Åvej 2 4470 Svebølle.

Besøg os på vores hjemmeside stridsmolle.dk og følg os på Facebook og Instagram under ”Strids Mølle”

40 //

EGNSUNIKKE PRODUKTER

01 Bistro Bispegården Enkel mad i historiske rammer. Nyd et dejligt måltid i vores historiske bygninger eller i den gamle gårdhave. Vi serverer gode enkle og ærlige retter. Vores menu er baseret på danske og i høj grad økologiske råvarer, vores mad er hjemmelavet. Adelgade 6 / 4400 Kalundborg bistrobispegaarden.dk

02 Café Dyrehøj Lækker mad, fantastisk vin og masser af vingårdstemning på Danmarks største vingård. Nyd signaturretten, fiskefrikadeller, der bygger på en gammel Røs næs-opskrift eller én af de andre klassiske danske frokostretter. Om aftenen kan du smage på innova tive retter inspireret af det tradi tionelle danske køkken. Menuen skifter jævnligt og afspejler sæsonen og egnsunikke produkter. Røsnæsvej 254 / 4400 Kalundborg dyrehoj-vingaard.dk

Spis med Danmarks smukkeste udsigt I første række til havet og med Storebæltsbroen som en smuk skulptur – bestemt et besøg værd. Vores kokke tilbyder a’la carte retter og hver onsdag og søndag serverer vi ”Stegt flæsk m/persillesauce” ad libitum. Efter maden kan I smage vores hjemmelavede is eller store udvalg af kaffe. For børnene er der adgang til stor legeplads. Storebæltsvej 85 / 4220 Korsør storebaeltferiecenter.dk

Nyd udsigten over det naturskønne historiske område, mens du ind tager en lækker frokost eller hjemmelavet lemonade. Café Trelleborg byder på et lækkert og hjemme lavet vikingebræt, inspireret af vikingernes råvarer. Er du mere til det traditionelle, så er der dagens lune ret, sandwichs og fyldige salater. Trænger du derimod til noget sødt, så byder caféen også på hjemme lavede kager og kvalitetskaffe. Trelleborg Allé 4 / 4200 Slagelse cafetrelleborg.dk

06 Ostebørsens Gårdmejeri Få smag for en helt ny verden I Ostebørsens Gårdmejeri kan du smage på alle vores eventyrlige oste – dem vi selv producerer, og dem vi henter fra specialmejerier rundt i Europa. Og vores lækre charcuteri, hjemmelavede brød og måske nyde vores tapastallerkner i cafeen med de mange, sjove mælke- og mejeriskilte – eller købe en fantastisk tapaskasse med hjem. Du får med garanti en unik madoplevelse i vores moderne ostehus. Vores verden af ost. Ostebørsen / Industrivænget 14 4241 Vemmelev / osteborsen.dk

07 Korsør MadMarked og Apoteker Caféen Økologisk spisested og butik

04 Strids Mølle

Eneste på Sjællands vestkyst med økologisk spisemærke i guld. Vi er både café, spisested og butik. Du kan spise hos os eller tage med hjem. Torsdagsmiddag er fællesspisning med god hverdagsmad til fornuftig pris. Kirkepladsen 10 / 4220 Korsør madmarked.net

Urhøj Campings Café tilbyder god hjemmelavet mad, is og isdes serter. Familiecafé med super god legeplads. Efter maden kan I nyde en kop kaffe med friskristet bønner fra vores eget kafferisteri. Åbningstider findes på hjemmesiden.

Åvej 2 / 4470 Svebølle stridsmolle.dk

Urhøjvej 14 / 4480 Store Fuglede urhoej-camping.dk

08 Urhøj Café

Madam Bagger er restauranten opkaldt efter den interessante Hedevig Johanne Bagger. Restau r anten har til huse i hyggelige lokaler i hjertet af Korsør, hvor smagfuld og spændende dansk mad bliver anrettet. Her arbejdes i sæson-aktuelle råvarer og nytænkning. Så Madam Bagger er en restaurant for nutiden med rødder i fortiden.

Solens Plads 9 / 4220 Korsør madambagger.dk

10 Sorø Kunst museum Café Velkommen i vores hyggelige café og gårdhave midt i Sorø by. Her kan du nyde en varm kop kaffe/ te med sødt eller spise frokost, hvor du sammensætter din egen tapas-tallerken med blandede småretter. Vi byder altid på et lækkert udvalg af lokale delikatesser og kvalitetsprodukter. Åbent tirsdag-søndag. Storgade 9 / 4180 Sorø sorokunstmuseum.dk

11 Restaurant Blixen Gastronomiske oplevelser i Karen Blixens ånd Du finder Restaurant Blixen på Kragerup Gods i vores smukke kælder i hovedbygningens midterfløj. Her er det vores egne og lokale råvarer og kokkenes kreativitet, der danner grundlaget for den gode og velsmagende mad. Vores bøffer i restauranten er kød fra vores eget højlandskvæg og er af højeste kvalitet. Nyd en skøn middag i hyggelige omgivelser på Kragerup Gods. Kragerupgaardsvej 33 4291 Ruds Vedby / kragerup.dk

Familiecafé med legeplads.

09 Madam Bagger

Midt i den smukke natur i Natur park Åmosen ligger den 700 år gamle vandmølle Strids Mølle, der er genopstået som mølleri, bageri, gårdbutik og traktørsted. Vi har en forkærlighed for de gode råvarer og benytter egne eller lokale råvarer, og kaffen rister vi selv. Vi tilbyder enkel og lækker brunch og frokost, samt friskbagt brød, god kage og stempelkaffe. På Strids Mølle er der hjerterum og plads til alle – og her er det ikke tiden, der løber, men vandet i åen.

03 Besøg Madhus Bælt’Stedet

05 Vikingeinspireret frokost på Café Trelleborg

EGNSUNIKKE PRODUKTER

FAR OG SØNNER BUNDET SAMMEN

// 41

Det er stadig en hobby for Mads og Mikkel, selv om de er gået lidt ned i tid på deres arbejde, og jeg er jo bare pensionist. Det er et fælles projekt, og jeg er meget privilegeret, at jeg kan lave sådan noget med mine sønner, fortæller Jørgen Petersen med et stort smil.

af mjødens bånd

Mjødbryggeriet Petersen & Sønners MJÖD så dagens lys i 2012 og har siden 2013 haft lokaler i landsbyen Løve på Sjællands Vestkyst, hvor der i dag bliver solgt mere end 5.000 flasker om året. Sammen med sønnerne Mads og Mikkel har Jørgen Petersen med stor succes kastet sig over mjødbrygning. - Vi startede med tre-fire fade som et forsøg, hvor vi måtte hælde det ene ud, fordi det ikke smagte godt. Siden da er det gået godt, fortæller Jørgen Petersen. Modsat mange andre importører og producenter bliver den vestsjællandske mjød lavet af lokal honning fra Jyderup-egnen. Det familiære trekløver foretrækker sensommerhonning, fordi det har mest dybde. Vil genopfinde mjød Mjød laves primært af honning og vand, som blandes, inden der tilsættes fransk champagnegær, og mjøden kommer på egetræsfad

i minimum et år. Som sidste led i processen tilsættes økologiske krydderier. Mjød forbindes ofte med vikinger, men er meget mere end det. De ældste fund viser, at det blev drukket i Kina 6.000 år før vikingetiden. Perfekt til en lun sommerdag Servér "MJÖD no.01" afkølet i et lille cognacglas eller med knust is og et mynteblad alternativt en skive citrus i et større drinksglas.

TIP

Køb Mjødbryggeriet Petersen & Sønners produkter hos Slagelse Vinkompagni.

- Vi vil genopfinde mjøden som en nydelsesdrik på lige fod med vin og hedvin, forklarer Jørgen Petersen og fortsætter: - Væk med de tunge historiske forventninger og ind med en elegant drik, der nydes i små sip. De vil skabe en smagsoplevelse, som giver mjød en plads blandt for eksempel hedvine og likør, som den med sine 16 procent bedst kan sammenlignes med. Prisbelønnet produkter Trekløveret har hentet flere guld, sølv- og bronzemedaljer i blandt andet USA for deres mjød, men det er ikke kun i udlandet, der er opmærksomhed. Blandt andet er flere københavnske barer begyndt at bruge det som Nordens vermouth.

så prøver vi det af, fortæller Jørgen Petersen, der netop nu har en ny leverance klar til Dragsholm Slot, hvor krydringen er vild mynte, der er plukket omkring slottet, og hampblade.

TIP

Mjødbryggeriet Petersen & Sønner viser gerne deres produktion frem ved henvendelse

TIP

Senest er det Michelin-belønnede Dragsholm Slot også blevet en del af kundegruppen.

Mjødbryggeriet Petersen & Sønners produkter bliver anbefalet i restaurantguiden White Guide

- Det er noget af det, vi synes, er sjovt. De kommer med en idé, og

BESØG DANMARKS MÅSKE MEST SPÆNDENDE VINBUTIK

ROSÉ FALING ANBE Til sommerens lyse lune sommeraftener anbefaler Slagelse Vinkompagni Vina Cecilia Moscato Rosé, der er en delikat, let moussserende vin med en frisk, lækker frugsødme. Smagen er fantastisk afbalanceret, og den forfriskende sødme gør Vina Cecilia Moscato Rosé til damernes favorit.

Gratis ing gn vinsma ge

Sommerpris

an sma så du k køber før du

Slagelse Vinkompagni byder inden for til 1.000 kvadratmeter fulde af kvalitetsvin til rimelige priser til enhver smag og lejlighed, udsøgt spiritus og spændende gaveløsninger. Butikkens ansatte står altid klar med professionel rådgivning, ligesom der altid er gratis vinsmagning, før du køber.

39,95 kr. Vejledende pris 69,95 kr.

Große Auswahl an Weinen zu vernünftigen Preisen für jeden Geschmack und Anlass, Spirituosen insbesondere in Rum und Whiskey, Bier und Schokolade.

A wide selection wine store in Denmark. A wide selection of wines at reasonable prices to suit every taste and occasion, fine spirits especially within rum and whiskey, beer and chocolate.

HER FINDER DU OS: Slagelse Vinkompagni Middelfartvej 2 / 4200 Slagelse Telefon +45 58 56 14 00 slagelsevinkompagni.dk

42 //

EGNSUNIKKE PRODUKTER

TIPOLDEMORS OPSKRIFTER finder vej til Restaurant Blixen

RESTAURANT BEDSTES HUS

God dansk mad, musik og atmosfære Frokostbuffet:

16. juni, 23. juni, 28. juli og 4. august 2019 Frokostbuffet kan på ovenstående dage nydes mellem kl. 12-15 Pris for frokostbuffet er kr. 98,-

Kaffe- og kagebord:

Sprængt and, benløse fugle, ål i gele, karamelbudding med slør og meget andet. Næsten 200 år gamle opskrifter har fundet vej fra skråskrift i læderindbundne bøger i kælderen på Kragerup Gods til bordene i Restaurant Blixen. De spisende gæster kan i frem tiden nyde de historiske retter som supplement til menuen, mens tipoldemors kringle og rosinkage serveres sammen med kaffen. Se mere på kragerup.dk

16. juni, 23. juni, 28. juli og 4. august 2019 Kaffe- og kagebord kan disse dage nydes mellem kl. 14-16 Pris for Kaffe- og kagebord er kr. 50,-

Oplev vores lækre aftenbuffet:

15. juni 2019 – Spansk buffet incl. isbar til kr. 198 22. juni 2019 – Græsk buffet incl. isbar til kr. 198 27. juli 2019 – Fisk- og skaldyrsbuffet incl. isbar til kr. 249 3. august 2019 – Middelhavsbuffet incl. isbar til kr. 198 Ovenstående dage kan du nyde vores buffet fra kl. 18 - 21. Ring og bestil bord på telefon 30 58 89 58.

Er du vild med god musik? “Vi synger så det gynger” med Troels Christensen

GRATIS ENTRÉ

Kom og vær med til sang og dans. Vi kan garantere en hyggelig oplevelse. Vi synger efter Troels egen sangbog: “Fra Grundtvig til Kim Larsen”.

BESTIL BORD PÅ TLF. 30 58 89 58 LØRDAGE KL. 20 – 24 "Dans" 15. Juni, 22. Juni, 27. Juli og 3. august SØNDAG KL. 14 – 17 "Syng Med" 16. Juni, 23. Juni, 28. Juli og 4. August

HER FINDER DU OS: Restaurant Bedstes Hus Drøsselbjergvej 92 Stillinge Strand 4200 Slagelse bedsteshus.dk

SMAG PÅ Sjællands Vestkyst Der er udelukkende egnsunikke produkter på menukortet, når madfestivalen Smag Lokalt løber af stablen i uge 41.

Her går lokale producenter og spisesteder på Sjællands Vestkyst sammen om at skabe unikke madoplevelser med udgangspunkt i områdets skattekammer af velsmagende fødevarer.

ved Sorø og kød fra Askvad Skovgaard ved Jyderup på tallerkenen, når spisestederne på Sjællands Vestkyst kaster sig ud i kreative fortolkninger af de egnsunikke produkter.

Der er blandt meget andet fisk fra Kystfiskerkompagniet i Korsør, grøntsager fra Den Gamle Gaard

Der venter jer en madoplevelse udover det sædvanlige – velbekomme.

LÆS MERE PÅ: smag-lokalt.dk

DET SKER

// 43

STOREBÆLT EVENTCENTER Arrangementer 2019 80'er FEST Lørdag den 13. april Kl. 18.00 – 01.00 (Dørene åbnes kl. 17.00) Lækker buffet som i 80erne inkl. dessert. Pris: 249 kr. Billetter kan købes på: storebaeltmultihus.dk

PINSEBAL m/Karl Herman’s Trio Lørdag den 8. juni Kl. 18.00 – 24.00 Menu: helstegt pattegris & grillstegt kylling m/tilbehør Pris: 375 kr. incl. lækker buffet Pris: 200 kr. indgang kl. 20.00 Billetter kan købes på: storebaeltmultihus.dk

ÅRETS STRIKKECAMP 2019 Weekenden 14. – 16. juni Tilmelding til workshops, overnatning og Festmiddag her: stikkecamp.dk

SCT. HANS AFTEN v/Stranden Søndag den 23. juni Kl. 18.00 Helstegt Pattegris, grillstegte kyllinger m/tilbehør Pris: 250 kr. Bål og båltale ved stranden.

KANDIS KONCERT – 30 års jubilæum Fredag den 26. juli Kl. 18.00 – 24.00 Spisning, musik og dans Pris: 395 kr. incl. lækker buffet Pris: 250 kr. indgang kl. 20.00

ÅRETS KRÆMMERMARKED Lørdag den 3. august Kl. 10.00 – 16.00 Gratis entré – Salg af drikke varer & pølser på pladsen. Stande kan bookes gratis – først til mølle, ca. 65 Stande. Kontakt receptionen via mail: info@storebaeltferiecenter.dk

ÅLEGILDE m/solist Leo Adolph Fredag den 13. september Kl. 18.00 – 23.00 Stegte ål Ad libitum serveres m/hvide og stuvede kartofler, persillesauce & rødbeder. Herefter musik & dans. Pris: 325 kr. Billetter kan købes på: storebaeltmultihus.dk

Oplevelser du ikke kan købe i en butik

BOOK

DINE OPLEVELSER PÅ BIT.LY/BOOKOPLEVELSER

– Familiebillet – Historie – Kajakudlejning – Rundvisning – Sejllads – Veterantogskørsel

TYROLERBAND OKTOBERFEST ”øl, fis & hornmusik” Lørdag den 12. oktober Kl. 18.00 – 24.00 Vi kommer udklædt – gør du også….? TYROLER-buffet m/diverse tilbehør. Pris: 395 kr. Billetter kan købes på: storebaeltmultihus.dk

JULEBAL m/Dandanell’s LARSEN Show Fredag den 6. december Kl. 18.00 – 01.00 Stor lækker traditionel julefrokost incl. mandelgave. Pris: 395 kr. Billetter kan købes på: storebaeltmultihus.dk

MORTENS AFTEN Søndag den 10. november Kl. 18.00 Saftig og lækker andesteg m/æbler & svesker, hvide og brune kartofler, rødkål & skysauce. Dessert kan tilkøbes. Pris: 198 kr. 1 ret Pris: 238 kr. 2 retter. Billetter kan købes på: storebaeltmultihus.dk HER FINDER DU OS: Storebæltsvej 85 / 4220 Korsør / Telefon 58 38 38 05 Følg os på Facebook / storebaeltmultihus.dk

TAG PÅ KUNST - OG KULTURTUR kunstogkirker.dk

44 //

3. maj – 26. maj

VestsjællandsCentret 50 års fødselsdag

EVENTS 2019

22. juni – 29. juni

4. maj – 5. maj

slagelsefestuge.dk

reersoe.dk

FISKERI

sportsfiskeren.dk

25. maj

Havnemeden, Korsør havnemeden.com

25. maj

31. maj

Drengerøvsaften drengerovsaften.dk

Sorø Jazz Festival soroejazz.dk

EVENTS

Lystfiskeriets Dag

sorbymarked.dk

21. – 28. juli

soroemusik.dk

19. maj

Sørby Marked

sejeroe.dk/Festival.htm

Sorø Internationale Musikfestival

hornfiskefestival.dk

30. maj – 2. juni

Sejerø Festival

3. juli – 25. august

Hornfiskefestival

vildmedvand.dk

25. – 28. juli

Slagelse Festuge

11. maj – 12. maj

Vild med vand & Havnens dag

ller & byfest er

MUSIK

vscs.dk

Morten Korch dage på Reersø

Festiva

5. – 7. juli

Heste og Kræmmermarked Gørlev

2019

8. – 28. juli

30. august – 1. september

Kulturel Folkefest i Skælskør ar2000.dk

31. august – 1. september Middelalderfestival i Kalundborg vestmuseum.dk

8. september

Sjov i majsmarken og høstmarked borrebygods.dk

13. – 15. september

Føl og Plageskue samt kræmmermarked goerlevhesteogkraemmer.dk

14. – 15. september

Historie & Livsstil hos PanzerMuseum East

strandfestival.dk

Sct. Michaels Nat, Slagelse

27. september

24. august

kulturnat.dk

– start i Korsør

Harboe Cup

postnorddanmarkrundt.dk

skønne-skælskør.dk

Åbent hus mkof.dk

panzermuseumeast.dk

Post Nord Danmark Rundt

Familiefestival, Skælskør

Flådestation Korsør

2. – 4. august

Strandfestival

goerlevhesteogkraemmer.dk

24. august

8. – 10. august

28. – 29. september harboecup.dk

Kalundborg Rocker kalundborg-rocker.dk

Soro Jazz 8. – 10. juni

Kunst i Pinsen kunstipinsen.dk

5. juni

Klassisk Køredag i Sorø

10. juni

Kongelig sommer ballet i Korsør. korsoerbykontor.dk

22. juni

Fest i parken parnas.dk

22. juni

Bromarked, Korsør bromarked.dk

Festival

10. august

Korsbæk kommer til Skælskør skønne-skælskør.dk

16. august – 8. september Vandrefestival vandrefestival.dk

5. – 6. oktober

21.–28. juli

17. – 18. august

Tissø Vikingemarked

artmarket.nu

7. – 13. oktober

10. juli

25. – 27. juli

keramikfestival.dk

Omø Kulturdage

Det Maritime kultur og Folkemøde

omoe-net.dk

mkof.dk

25. – 27. juli

24. – 25. august

kragerup.dk

storebaelt-smaabaadsklub.dk

Rædslernes Borg

Keramikfestival, Skælskør

13. – 21. juli

Vikingefestival på Trelleborg

vikingeborgen-trelleborg.dk

Se mere på

vistitvestsjælland.dk

Esbern Snares Byfest Kalundborg voreskalundborg.dk

26. – 28. juli

Agersø Havnefest agersoe.nu

Art Market, St. Galla

vikingemarked.dk

21. – 24. august

Smag lokalt smag-lokalt.dk

Uge 42

Go High by Night

Storebælt Cuppen

16. – 19. oktober

24. – 25. august.

borrebygods.dk

Nordisk Veteranbustræf i Skælskør danmarks-busmuseum.dk

9. – 10. november Kunst og Kirker kunstogkirker.dk

EVENTS 2019

// 45

FRA RÆDSLERNES BORG

til smukke julelys Når mørket falder på, og skyggerne tager over, så er det med at holde sammen, hvis I besøger Rædslernes Borg på Borreby Herreborg ved Skælskør eller De Dødes Nat i Slagelse. Halloween på Sjællands Vestkyst betyder både uhygge og ægte hygge, når der skal skæres i græskar, findes på udklædninger og gås fra dør til dør med ”slik eller ballade”. Julen er lysene og hjerternes fest. På Sjællands Vestkyst kan I smovse i æbleskiver og finde unik pynt til juletræet, når I besøger et af de mange julemarkeder. Det er også tid til at gå en tur i købstæderne for at købe julegaver og nyde byernes julepynt, ligesom Birkegårdens Haver inviterer indenfor med et sandt orgie af smukke julelys.

30. november – 1. december

Julemarked på Løve Mølle loevemoelle.dk

Jul

est

e 6. – 8. december E ark v ent ed Eventyrlig jul y r på landet lig jul pa birkegaarden.dk la

8. december

Julestue på Kongsgaarden Vester Broby

Det sker – halloween og jul 10. – 20. oktober

23. – 24. november

29. – 30. november

birkegaardens-haver.dk

dybkaergaard.dk

Halloween

Julemarked Dybkærgaard

1. november

Julemarked Dybkærgaard

29. – 30. november samt 01. december.

De dødes nat dedødesnat.dk

Eventyrlig jul på landet

9. – 10. november

birkegaarden.dk

Julemarked på Kragerup Gods kragerup.dk

17. november

Juletur langs kysten

dybkaergaard.dk

23. – 24. november

Julemarked Dyrehøj dyrehoj-vingaard.dk

Find yderligere oplysninger og flere begivenheder på visitvestsjaelland.dk

kongsgaardenbroby.dk

11. december

Gardehusarernes juleridt visitvestsjaelland.dk

13. – 15. december

Eventyrlig jul på landet birkegaarden.dk

25. januar 2020

Kyndelmisse Lysfest kyndelmisse.dk

46 //

ÖRTLICHE ROHWAREN UND GASTRONOMIE – AUF DEUTSCH

VON DER ERDE IN DEN MUND Es besteht kein Zweifel, dass Wohlbefinden, Rücksichtnahme und Qualität sich im Geschmack des Essens widerspiegeln. Deshalb hat es bei den Restaurants Westseelands einen hohen Stellenwert, Produkte und Zutaten aus der eigenen Region zu verwenden. Sie können an verschiedenen Orten die Herstellung beobachten, zum Beispiel, wie man die Grasmilch der Kühe in Tude Ådal bei Gårdmejeret und Oste børsen in Vemmelev zu einzigartigen Käsesorten verwandeln.

Auf den Steilhängen der Halbinsel Røsnæs können Sie zwischen den Reben spazieren gehen, die später zu preisgekrönten dänischen Weinen werden. Die lebhaften Häfen Bisserup, Reersø und Korsør sind ebenfalls einen Besuch wert, um frischen Fisch im Hafen zu kaufen, während die Insel Omø an vorderster Front steht, wenn es um Seetang-Produkte geht.

Direkt vom Feld Fahren Sie durch die Landschaft Westseelands, finden Sie überall Selberpflücken-Angebote und Straßenbuden, an denen Sie frisch ausgegrabene Kartoffeln, große frische Landeier und knackiges Gemüse kaufen können. Die vielen Hofläden verkaufen auch Mehl von Mejnerts Mølle, Biofleisch von Peters Have oder Honig von Sejerø Biavl.

WILLKOMMEN IM KÄSE-SCHLARAFFENLAND - willkommen bei Ostebørsen. Verfolgen Sie den Weg der Milch durch die Molkerei, sehen Sie die Käse reifen, kosten Sie die verschiedensten Sorten Käse und kaufen Sie Leckeres für zu Hause ein. Im Molkereiladen und Café

WEINGUT, CAFÉ und Hofladen

von Ostebørsen können Sie eigene Produkte aus der Molkerei und dazu jede Menge interessanter Käsesorten und Delikatessen aus ganz Europa kaufen

HIER FINDEN SIE UNS: Industrivænget 14 / DK- 4241 Vemmelev an der E20 / osteborsen.dk

Auf der landschaftlich reizvollen Halbinsel Røsnæs bei Kalundborg liegt Skandinaviens größtes Weingut: das Weingut Dyrehøj. Hier können Sie zwischen mehr als 36.000 Weinpflanzen umher spazieren. Besuchen Sie auch den romantischen Hofladen und verkosten Sie einige der preiskrönten Jahrgänge. Besuchen Sie

auch Café Dyrehøj, das ein delikates Mittagsmenü bietet, und beenden Sie Ihren Besuch im Hofladen, wo einige der preisgekrönten Jahrgänge zum Verkosten angeboten werden.

HIER FINDEN SIE UNS: Røsnæsvej 254 DK-4400 Kalundborg dyrehoj-vingaard.dk

STRIDS MÜHLE Die historische Wassermühle Strids Mølle ist wieder erstanden als Mühlerei, Bäckerei, Hofladen und Gaststätte. In Strids Mühle kann man beobachten, wie Korn von der Wassermühle gemahlen und Brot geformt und gebacken wird und danach das Gebäck mit einer Tasse frisch gerösteten Kaffee genießen, während man den Blick über den malerischen Müh-

lensee und die Stauanlage mit dem dramatischen Fall genießt. Wir haben Vorliebe für gute Zutaten, verwenden immer unsere eigenen oder örtliche Produkte, und der Kaffee wird von uns selbst geröstet. Wir bieten einen einfachen, leckeren Brunch und Mittagessen mit einem guten Kuchen und frisch gebrühtem Kaffee. HIER FINDEN SIE UNS: Åvej 2 / 4470 Svebølle stridsmolle.dk

SORØ KUNSTMUSEM CAFÉ Willkommen in unserem gemütlichen Café im Herzen der Stadt Sorø. Hier können Sie eine warme Tasse Kaffee/Tee mit Süßem genießen oder ein Mittagessen einnehmen, bei dem Sie Ihren eigenen Tapas-Teller mit gemischten Klein-

gerichten zusammenstellt. Wir bieten zu jeder Zeit eine delikate Auswahl an örtlichen Delikatessen und Qualitätsprodukten. Dienstag-Sonntag geöffnet.

HIER FINDEN SIE UNS: Storgade 9 / DK-4180 Sorø. sorokunstmuseum.dk

IN ENGLISH – LOCAL PRODUCE AND GASTRONOMY

// 47

FROM EARTH TO MOUTH There is no doubt that well-being, thoughtfulness and quality is reflected in the taste of food, and that is why West Sealand's eating places take pride in using locally sourced products and ingredients. You can get close to the production in several places, for example watching the grass milk from the cows in Tude Ådal (River Valley) become unique cheeses at Gårdmejeret and Ostebørsen in Vemmelev. On the slopes of the peninsula of Røsnæs you can go for a walk among the vines which will later become prize winning Danish wines.

The lively ports of Bisserup, Reersø and Korsør are also worth a visit to buy fresh fish on the harbour, while the island of Omø is at the forefront where seaweed products are concerned. Directly from the field Throughout the countryside of West Sealand, you will find pickyour-own farms (PYO) and road

stalls, where you can buy freshly dug up tasty potatoes, large fresh farm eggs and crisp vegetables. The many farm shops also sell flour from Mejnerts Mølle, organic meat from Peters Have or honey from Sejerø Biavl.

STRIDS MILL A historic watermill, Strids Mølle, has been revived as a milling plant, bakery, farm shop and small restaurant. At Strids Mill you can watch the grinding of grain in the watermill, the forming and baking of the bread, and then enjoy the bread and pastry with a cup of fresh roasted coffee, all while enjoying the view across the picturesque

A WORLD OF CHEESE Welcome to a sumptuous world of cheese – welcome to Ostebørsen Follow the processing of milk step by step through the dairy, watch cheese ripening, taste all sorts of cheeses and buy delicacies. Ostebørsen’s Dairy Shop &

Café sells the dairy’s own products, as well as an abundance of enticing cheeses and delicacies from all over Europe.

YOU'LL FIND US HERE: Industrivænget 14 DK-4291 Vemmelev near the E20 motorway osteborsen.dk

RESTAURANT ParnasHuset MJØDBRYGGERIET

Petersen & Sønner (Meadery) Mjødbryggeriet Petersen & Sønner is a meadery located in the village of Løve in West Sealand, today selling more than 5,000 bottles of mead per year. Mead was one of the earliest types of alcohol and was known from Asia to South America. The drink is not particularly Nordic, but it was also enjoyed here, both before and after the Viking Age. This meadery has re-invented mead as

a drink to enjoy in the same class as wine and dessert wine. If this has aroused your curiosity, you can buy the meadery's mead from Slagelse Vinkompagni, slagelsevinkompagni.dk and other dealers.

YOU'LL FIND US HERE: mjodbryggeriet.dk

Restaurant ParnasHuset offers the most delicate home made lunch menus, home made lemonade, freshly brewed coffee, wonderful cakes etc. The lunch menus are inspired by classic Danish open sandwiches, top-

pings served in small bowls with newly baked bread. For the kids, there is a children's plate with home baked sausage bread rolls and meatballs. See opening hours on the website.

YOU'LL FIND US HERE: Parnasvej 21 / DK-4180 Sorø / parnas.dk

mill lake and the dam with its dramatic fall. We have a strong preference for good ingredients, always using our own or local produce, and the coffee is roasted by ourselves. We offer a simple, delicious brunch and lunch, with a good cake and freshly brewed coffee. YOU'LL FIND US HERE: Åvej 2 / 4470 Svebølle stridsmolle.dk

SHOP IN THE NAME OF LOVE VestsjællandsCentret er områdets største shoppingcenter fyldt med en masse lækre butikker og skønne spisesteder. Og her er selvfølgelig altid masser af sjove aktiviteter og underholdning at komme efter. VSCS får dig simpelthen til at LOVE shopping.

Welcome in VSCS VestsjællandsCentret is the area’s largest shopping center filled with delicious local shops and eateries. And here is of course always lots of fun activities and entertainment to come by. VSCS simply makes you LOVE shopping.

Willkommen im VSCS VestsjællandsCentret ist das größte Einkaufszentrum mit vielen leckeren lokalen Geschäften und Restaurants gefüllt in der Umgebung. Und hier ist natürlich immer viel Spaß Aktivitäten und Unterhaltung zu bekommen. VSCS macht man einfach einkaufen zu ... LOVE

VESTSJÆLLANDSCENTRET 53 shops • 5 cateries • 900 free parking spots • VestsjællandsCentret 10, 4200 Slagelse Open monday-friday 10-19 • saturday 10-16 • sunday 11-15 • www.vscs.dk

NYE OPLEVELSER VENTER