Prato Cheio ANO 10 | EDIÇÃO Nº 69 | NOV/DEZ 2014
FIM DE ANO COM AS CONTAS EM DIa Saiba como organizar as despesas domésticas para o Natal, Ano Novo e férias.
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DESENVOLVIMENTO
BEM-ESTAR
SOBRE A JOSAPAR
VOCÊ é o chef
Aplicativo ajuda a fugir de congestionamento de trânsito.
Conheça bons exemplos de cuidados com a saúde.
Inovação é a grande marca da UPE.
Salada à base de 8 Grãos Integrais Meu Biju é a pedida para o verão.
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QUEM TEVE A IDEIA DE CORTAR O TEMPO EM FATIAS... “... a que se deu o nome de ano, foi um indivíduo genial. Industrializou a esperança, fazendo-a funcionar no limite da exaustão”. As palavras de Carlos Drummond de Andrade nos trazem uma boa reflexão nesta época em que quase tudo é medido pelo “tempo”. Mais um ano está chegando ao fim e, ao longo deste, tivemos o privilégio de compartilhar significativos momentos ao seu lado. Pelo número crescente de conselheiros, mensagens e sugestões de pauta, parece-nos que a Prato Cheio vem conquistando cada vez mais espaço no cotidiano da indústria e daqueles que aqui passam grande parte de suas vidas. Esperamos que goste do mix de informação que selecionamos, embalamos e entregamos a você, com todo o carinho que merece.
EXPEDIENTE
TUDO DE BOM!
Coordenação Geral: Janaína Coelho da Silva Conselho Editorial: Daniel Almeida, Inessa Silveira, Juliano Gonzalez, Leonardo Rodeghiero, Luciano Fitz, Marcelo Renato Costa, Marcelo Serpa, Marilea Bessa, Maurélia Marques, Mônica Xavier e Patrícia Proença e Ricardo Vianna. Colaboraram com esta Edição: Cyro Rios, Marcelo Orlandi, Mateus Caldas, Michel Mattos, Natália Farias, Paulo Luciano Neto, Rodney Tobias de Aguiar e Tiarles Lemos. Jornalista Responsável: Claucio Brião (MTE 10.059/RS) Assistente de Redação: Thiago Ávila Projeto Gráfico e Editoração: Agência Incomum Comunicação Estratégica Foto da Capa: Tiago Triarca
2014
Tiragem: 1.000 exemplares Impressão: Kunde Indústria Gráfica LTDA Contato: Unidade Pelotas - Vila Princesa Rodovia BR-116, km 512, nº 14.075 - Três Vendas SAC 0800 531 800 - pratocheio@josapar.com.br
A Revista Prato Cheio, Ano 10, Edição 69, de Nov./Dez. 2014 é uma publicação gratuita, da Josapar - Joaquim Oliveira S/A Participações, dirigida a: clientes, colaboradores, representantes e demais públicos de relacionamento da Josapar.
DESENVOLVIMENTO
TECNOLOGIA: APLICATIVO waze Já pensou descobrir qual é a melhor via a seguir quando estiver no trânsito, evitando congestionamentos? Ou ainda, descobrir qual é o caminho mais rápido até o seu local de destino? Waze é um aplicativo que responde essas questões. Ele funciona como uma grande comunidade virtual.
Onde? App Store, Play Store e Windows Phone
Quanto? Gratuito
Livro: antes de dormir Você vai conhecer o revelador suspense psicológico de estreia do escritor britânico S. J. Watson. A história intercala a leitura do diário de Christine Lucas e suas descobertas antes de dormir. Com Amnésia após um acidente, ela precisa ser lembrada, por seu marido Ben, todas as manhãs, de quem é e onde está. A obra questiona “O que somos senão o acúmulo de nossas próprias memórias?”.
Onde? www.americanas.com
Quanto?
cursos: FGV ONLINE
R$ 28,40
A Fundação Getulio Vargas (FGV) oferece conteúdos e materiais didáticos, sem custo, pela internet, com o patrocínio de empresas privadas. Dentre as quatro opções na área de Finanças Pessoais, destacamos “Como organizar o orçamento familiar”, com duração de 12 horas, início imediato e sem exigência de pré-requisitos. E, inclusive, orienta soluções em caso de endividamento.
Onde? www5.fgv.br/fgvonline/Cursos/Gratuitos
Quanto? Gratuito
DVD: ENROLADOS Enrolados é uma divertida animação que conta a história de Rapunzel. A menina de longos cabelos é raptada enquanto bebê e é mantida no alto de uma torre por anos. Já adolescente, Rapunzel planeja fugir e conta com a ajuda de um ousado bandido. Com o segredo de sua linhagem pesando na balança, Rapunzel e seu amigo encontram aventura, emoção e muito humor.
Onde? www.pontofrio.com.br
Quanto? R$ 16,90
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EVENTOS
CASA COR PARANÁ Marcamos presença no evento Casa Cor Paraná 2014, realizado de 26 de agosto a 5 de outubro, em Curitiba (PR). O antigo Cine Ribalta, atualmente Country Club, abrigou a mostra que teve como tema “Luzes no Ribalta”, apresentando 49 espaços inspirados em tempos remotos da capital curitibana. Oferecer opções de tendências arquitetônicas é o objetivo do evento que recebeu mais de 30 mil visitantes e teve grande ênfase na área de sustentabilidade. Produtos da Josapar foram utilizados para o preparo de diversos pratos desenvolvidos em cozinhas do local e servidos aos convidados.
1ª FEIRA DE GASTRONOMIA DO IFPE
Foto: Juliano Gonzalez
Nos dias 27 e 28 de agosto, participamos da 1ª Feira de Gastronomia do IFPE (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco), organizada pela Pró-Reitoria de Extensão, na cidade de Cabo de Santo Agostinho (PE). Os participantes do evento degustaram produtos como SupraSoy, Soy+ e a linha Tio João Cozinha & Sabor. Uma deliciosa e exclusiva receita de Risoto Pernambucano, à base de Tio João Variedades Mundiais – Cozinha Italiana, foi preparada durante uma oficina de culinária pelo chef Rodrigo Rosetti. Na programação acadêmica, o gerente industrial de Recife, Juliano Gonzalez, falou sobre “Cultura e indústria do arroz”.
FOOD SERVICE
Foto: Paulo Luciano Neto
Ainda no mês de agosto, estivemos na inauguração do novo Centro de Distribuição da Himalaia Distribuidora, em Eldorado do Sul (RS). O evento comemorou os 20 anos da empresa no mercado de food service gaúcho. Participamos, também, da 33ª EXPOAGAS, promovida pela Associação Gaúcha de Supermercados, em Porto Alegre (RS). No estande da Trend Natural, nossa distribuidora, os visitantes puderam degustar produtos SupraSoy. Em setembro, foi a vez de nos aproximarmos dos proprietários de restaurantes, de hospitais, de hotéis e chefs de cozinha, durante a 52ª Equipotel, feira internacional de hotelaria e gastronomia.
SIG PELOTAS
Foto: Patrícia Proença
De 14 a 17 de outubro, realizamos mais um encontro SIG (Sistema Integrado de Gestão). Desta vez o evento aconteceu na sede social da unidade Vila Princesa, em Pelotas (RS). Com intenção de avaliar o desempenho do trimestre e traçar novas metas, a equipe comercial esteve representada por coordenadores, supervisores e gerentes de todo o País. Destacamos a participação da Olisur, fabricante do azeite Nova Oliva, que auxiliou na avaliação das vendas realizadas na Páscoa e na projeção das vendas para o Natal. “Essas datas são as mais significativas na venda desse produto”, comentou o diretor comercial Luís Augusto Barcelos Krause (Guto).
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EVENTOS
EXPOINTER Durante a 37ª Expointer, realizada de 30 de agosto a 7 de setembro, em Esteio (RS), participamos de dois eventos. O primeiro foi o Jantar Invasão Ogros, organizado pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), no dia 4 de setembro, para o qual oferecemos o Tio João Variedades Mundiais – Arroz Jasmine. O evento contou com a presença de convidados, criadores, imprensa e autoridades. No dia 5 de setembro, apoiamos a comemoração dos 20 anos do projeto Arroz Amigo e 80 anos do Sindarroz, que realizaram um jantar para profissionais do turismo, gastronomia e comunidade.
CIRCUITO BRASILEIRO DE DEGUSTAÇÃO DE RECIFE
Foto: Juliano Gonzalez
A linha Tio João Variedades Mundiais e os azeites Nova Oliva Classic e Premium foram nossos representantes no Circuito Brasileiro de Degustação de Recife, realizado no dia 9 de setembro, na casa de eventos Arcádia, no Shopping da Alfândega. Empresários, formadores de opinião e personalidades da sociedade pernambucana puderam experimentar nossos produtos através da degustação de risotos, acompanhados de vinhos, que foram oferecidos durante o evento.
CONVENÇÃO DE SÃO PAULO
Foto: JMichel Mattos
São Carlos (SP) foi sede de mais uma convenção de representantes comerciais da Josapar. O evento aconteceu nos dias 12 e 13 de setembro, no Broa Resort Golf Hotel, onde reuniu representantes comerciais do interior de São Paulo. Novas ferramentas de trade marketing, como o Portal do Trade e o novo sistema comercial, foram apresentadas durante o evento. Além de debater e avaliar o desempenho parcial de vendas da equipe, os participantes também prestigiaram uma palestra motivacional, ministrada pelo diretor comercial Luciano Targa Ferreira.
FEIRA NA FRANÇA
Foto: Luiz Eduardo Yurgel
Participamos, de 19 a 23 de outubro, do SIAL (Salon International Agri-Food), no Parque de Exposições de Paris, França. SIAL é uma feira internacional voltada a compradores, distribuidores e líderes do varejo e food service. Com o objetivo de apresentar as tendências e os lançamentos de novos produtos do segmento alimentício, reuniu mais de 150 mil visitantes, oriundos, em sua maioria, do continente europeu e também da Ásia e da África. No evento a Josapar divulgou suas marcas, buscando estreitar o relacionamento com distribuidores atuais e futuros clientes”, relata o diretor de exportação Luiz Eduardo Yurgel.
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PRODUTOS E CURIOSIDADES
CLUBE DO ZERO Temos a honra de apresentar nosso mais novo parceiro: o Clube do Zero, primeiro serviço de assinaturas do Brasil para pessoas com restrições alimentares. Nossos produtos indicados para celíacos e intolerantes à lactose, dentre outros, passam a integrar os kits mensais escolhidos pelo público e recebidos via Correios. Formadores de opinião e nutricionistas também serão contemplados. A segunda remessa será da Caixa Zero Glúten e Zero Lactose, contendo Brownie e Petit Gateau, da linha SupraSoy.
BIOFÉRTIL Após avançadas pesquisas na área de nutrição vegetal, a linha de fertilizantes Biofértil chega ao mercado em sete versões, sendo quatro delas de aplicação foliar e três via sementes. Com base em nutrientes organominerais e minerais. Os produtos são formulados com ênfase em resultados efetivos e baseados em matérias-primas exclusivas, algumas delas importadas dos EUA, sendo voltados a qualificar e aumentar a produtividade agrícola.
100 marcas do rIO GRANDE É com satisfação que novamente integramos a lista das empresas que se mantêm no coração dos gaúchos ao longo dos anos, fato justificado por meio de pesquisa que dá origem ao livro “100 Marcas do Rio Grande”, organizado pelo Instituto AMANHÃ. Na publicação, a história da Josapar é contada a partir da chegada de seu fundador, Joaquim Oliveira, no Brasil. O imigrante português aportou em Santos (SP) e depois se estabeleceu em Pelotas (RS), onde fundou um armazém, dando início à incrível história da empresa, de 92 anos.
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MATÉRIA DE CAPA Foto: Tiago Triarca
PREPARE O “BOLSO” PARA O FINAL DO ANO Por Claucio Brião
O final do ano está aí e com ele algumas características especiais, como um aumento dos nossos rendimentos, por meio do décimo terceiro salário e das férias, e também surgem novos gastos, com as festas (Natal e Ano-Novo), presentes, viagens etc. Nessa hora, o conhecimento sobre educação financeira – que infelizmente a maioria de nós não obteve na escola –
faria toda a diferença. Como diz o ditado, mais importante do que “ganhar bem” é saber “gastar bem”. Mas, desta vez, você poderá contar com o apoio da Prato Cheio para ter um “feliz Ano-Novo”, literalmente. Confira as dicas de Marcus Hadler, gerente financeiro da Josapar.
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MATÉRIA DE CAPA
Invista em conhecimento Aborde a educação financeira desde a infância Desde pequenos, os filhos devem ser estimulados a observar o uso do dinheiro, na intermediação das compras, para que possam entender a sua utilização. Você pode “brincar”, usando os conhecidos cofrinhos, para estimular a poupança ou para celebrar a sua abertura, fazendo com que a criança perceba o benefício dessas simples atitudes para concretizar seus desejos.
Compre com a razão, não com a emoção A ausência do questionamento “eu QUERO?” ou “eu PRECISO?” é o que provoca decisões equivocadas. O final de ano vem com a ilusão do aumento da renda, sem o devido destaque ao aumento dos custos, como IPTU, IPVA, taxas e anuidades diversas. Os lojistas se aproveitam da ocasião para estimular compras a prazo, que são armadilhas que geram as piores “ressacas” financeiras do início de cada ano.
Use o cartão de forma inteligente Sabe aqueles vários cartões de crédito que estão na sua carteira? Além de permitirem a você um limite dissociado da sua renda mensal, exigem o pagamento de diversas taxas de anuidade e de serviços agregados. Sem falar nos juros mais altos do mercado, caso o pagamento não seja integral, no final do mês. Depois de um tempo, a dívida pode ficar praticamente impagável se você não ficar atento.
Férias sem dor de cabeça As férias são, em última análise, uma compra. Assim, como qualquer outra, precisa ser planejada com antecedência, pesquisada exaustivamente e ter suas ofertas comparadas entre si. Deixando para decidir na última hora, os gastos e as frustrações serão enormes e as “obrigações financeiras” poderão ficar coladinhas com você ao longo dos próximos 12 meses. 8
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Nós brasileiros, via de regra, não somos adeptos da leitura, e esse assunto, de certa forma, aborda restrições e privações ao consumo, o que não é estimulante. Você pode começar com a leitura de matérias em revistas como Exame, Época Negócios, IstoÉ Dinheiro, Veja e Você S/A. Uma dica daqui e um insight de lá podem fazer uma grande diferença no final do mês.
No Natal, foque no significado Na hora de calcular o quanto irá destinar aos presentes de Natal, preocupe-se com o verdadeiro significado da data, momento de congregação e confraternização, fazendo com que a festividade não seja sinônimo de presentes caros. Todos “pecamos” ao idealizar o momento como promessa de realização de desejos de difícil concretização, a nós e aos nossos próprios filhos.
Aproveite para se livrar das dívidas Pense com carinho na possibilidade de direcionar os rendimentos a mais, provenientes do final de ano, para quitar as dívidas do cartão de crédito ou sair do limite do cheque especial. Com sorte, o valor dos juros que seriam pagos pode se reverter em aquisições com pagamento à vista.
Nem tanto ao céu nem tanto à terra Não adianta virar um poupador e acumulador de recursos, tornandose avarento ou infeliz, mas também não adianta gastar em demasia e de forma inconsequente, transformando a felicidade momentânea em um pesadelo interminável. Anote seus gastos para avaliar seu comportamento habitual e o destino do seu dinheiro, prevendo um extra para imprevistos, tanto positivos (consumo por oportunidade) quanto negativos (despesas médicas ou medicamentos). Observe, por exemplo, o que é fundamental e o que é supérfluo. A partir daí, trata-se de um exercício de coerência e disciplina.
Foto: Patrícia Proença
MATÉRIA DE CAPA Foto: Juliano Gonzalez
HISTÓRIAS DE GENTE COMO A GENTE
Planejamento para compra da casa própria O controlador de custos e sua superplanilha
Foto: Isabela Venzke
Foto: Lucas Terres Merino
Não é à toa que Álvaro Luiz Dias de Figueiredo, 49 anos, desempenha a função de coordenador de custos na Josapar. Casado e pai de um filho, ele criou uma planilha em Excel onde registra os gastos diários. A ferramenta permite projetar os custos futuros e verifica como distribuir o salário até o final do mês. Álvaro destaca a importância de ter uma reserva para os imprevistos e sobre empréstimos, alerta: “assumir novas dívidas para pagar uma dívida anterior só tende a piorar a situação, tornando-se uma bola de neve”.
Glauciani Gehling, 29 anos, key account na região Nordeste, mora com o noivo e, em novembro de 2013, entrou em um financiamento para adquirir sua casa própria. Os custos burocráticos, com reformas e cartório fizeram com que “raspasse” a conta poupança, passando a controlar tudo em uma planilha. Usa o cartão de crédito para acumular milhas que ajudam na aquisição de passagens aéreas, cujos preços saem mais em conta quando adquiridas com seis meses de antecedência. Recentemente, passou por uma emergência tendo que fazer uma cirurgia não coberta pelo plano de saúde e, sem reservas, teve que fazer um empréstimo. “Mesmo que os gastos da casa estejam diminuindo, não deixarei de fazer a planilha, pois o controle permite planejar e fazer a coisa certa na hora certa.”
A mãezona que faz de tudo pelos filhos Denise Muller Costa D’Ávila, 49 anos, casada e mãe de dois filhos, diante de uma situação de crise, teve que “ir à luta” para ajudar nas despesas, complementando a renda principal por meio da venda de produtos de beleza e alimentos. “Quando a gente é mãezona, não quer deixar faltar nada aos filhos, principalmente aquilo que não tivemos na infância. Mas aprendi que isso é um erro. Devemos presenteá-los conforme a possibilidade e necessidade deles”. Sobre empréstimos, Denise mostra-se arrependida: “Devo o equivalente a um carro zero para o banco. Mas eu e meu esposo estamos negociando com cautela, pois não queremos nos precipitar de novo”.
Pequenas reformas e presentes no final do ano O encarregado contábil Gilson Oliveira de Barros, 49 anos, controla as despesas fixas e variáveis, analisando futuras correções. Procura gastar de acordo com suas possibilidades, fugindo dos juros provenientes de créditos, considerados verdadeiros “vilões”. No final do ano, o espírito natalino estimula pequenas melhorias na casa, como renovação da pintura, além dos presentes para a filha e a esposa, com quem é casado há 25 anos. “Aprendi que, com a economia estimulando o crédito e o consumo, temos à disposição facilidades que parecem possíveis de serem quitadas, mas não estão de acordo com nossas possibilidades financeiras.”
Revista Prato Cheio | Josapar
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Foto: Juliano Gonzalez
BEM-ESTAR
UNIDOS
PELA REEDUCAÇÃO E SAÚDE
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destinando meia hora do seu dia à atividade, além de jogar futebol com os amigos aos fins de semana. Ambos cuidam da alimentação e praticam esportes por terem a saúde como prioridade, mas admitem que manter a forma também faz parte de seus objetivos.
Foto: Juliano Gonzalez
Com a proximidade do verão, quando as atividades ao ar livre e o uso de roupas que expõem maior parte do corpo são adotadas, é natural as pessoas se preocuparem mais com o seu aspecto físico. Infelizmente, não são raros casos de quem busca “receitas milagrosas” para correr atrás dos prejuízos acumulados ao longo do ano, com uma má alimentação e vida sedentária. O investimento em sua saúde, de forma integral, deve acontecer sempre, e destacamos dois bons exemplos de colegas da unidade Recife (PE) que sabem bem disso. Mesmo diante das “tentações em forma de pratos” oferecidas no refeitório, André Alonso do Nascimento, 25, e Wellington Jerônimo Cezar, 24 anos, resistem e procuram fazer suas refeições à base de saladas e alimentos naturais. Os dois inspetores de carregamento, que atuam na Josapar há mais de dois anos, contam que por desempenharem a mesma função, resolveram compartilhar a decisão de uma dieta saudável, na qual um apoia o outro. Wellington realiza caminhada diária, pela manhã, e afirma que o contato com a natureza estimula o exercício. André é adepto da esteira,
SOBRE A JOSAPAR
INOVAÇÃO É A GRANDE MARCA DA UPE
UBN - Turno B
Padronização, pesagem e pré mistura de insumos
Fotos: Patrícia Proença
Cozinha Fácil & Cozinha e Sabor
Equipe Grãos e Variedades Mundiais - Turno C - Noite
Há quase 20 anos, a Unidade de Produtos Especiais (UPE) foi criada na Josapar com o objetivo de desenvolver linhas de produtos para agregar valor ao arroz industrializado, a partir do uso de novas tecnologias e processos na produção de alimentos. Os lançamentos deveriam inovar no mercado, levando qualidade e praticidade à mesa dos consumidores. Assim, assinados pela marca Tio João, surgiram Arroz Integral, Boil in Bag, Cozinha Fácil e Cozinha & Sabor. Em seguida, chegou a linha de bebidas nutritivas, com a marca SupraSoy. Logo que criada, a UPE chamou a atenção dos funcionários por ser o único setor da indústria que fugia do perfil de engenho, com um espaço próprio e climatizado, onde somente era permitido o acesso de funcionários autorizados. Na época, agregou ao uniforme toucas, luvas e outros equipamentos de proteção e higiene para manipulação de alimentos, introduzindo o hoje conhecido conceito de Boas Práticas de Fabricação. Além da missão de inovar, o setor é responsável por três processos: a padronização de insumos, que também é conhecida como o procedimento de seleção manual entre impurezas e matérias-prima; o abastecimento e a dosagem, no qual um operador é responsável por administrar a preparação de cada produto; e, por fim, o empacotamento. Depois de embalado, o produto passa por um rigoroso controle de peso e pelo detector de metais. A chegada de uma moderna máquina de empacotamento, Bossar, importada
UBN
Grãos e Variedades Mundiais
da Espanha em 1995, representou um grande marco na história do setor, pois revolucionou a forma de embalar, possibilitando a produção das linhas Cozinha Fácil e Cozinha & Sabor, que inovaram ao oferecer produtos préprontos, de fácil abertura e preparação. Hoje a equipe da UPE é formada por quase 50 funcionários, dentre eles, auxiliares de fábrica, operadores e líderes de processos, que atuam ligados às divisões: Arroz, Grãos e Soja.
Para Marcos Aurélio Borba Pereira, líder de processo na unidade Dom Pedrito (RS), foi a UPE que possibilitou seu desenvolvimento profissional e crescimento dentro da Josapar. Foto: Arquivo pessoal “Comecei a trabalhar como operador da máquina de empacotamento, exatamente quando a UPE foi criada. Esse setor foi a ‘planta piloto’ da automatização da Josapar”, explica. De acordo com Carlos Renato Teixeira, gerente industrial, a UPE é um setor estratégico por permitir que a empresa se reinvente constantemente, utilizando os processos já instalados nas linhas de produção. Carlos Renato acredita que produzir alimentos de qualidade e manter marcas como Tio João na liderança são alguns dos principais desafios desse departamento.
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Foto: Arquivo pessoal
NOSSAS UNIDADES
VILA PRINCESA VENCE JOGOS DO SESI Em sua segunda participação no campeonato, a equipe de colaboradores da unidade Vila Princesa sagrou-se campeã, em agosto, na categoria Futsal Master, nos Jogos do SESI (Serviço Social da Indústria), realizados em Pelotas. Após superar outras dez equipes, na final contra os Correios, nosso time saiu
em vantagem por três a dois. Assim, classificou-se para a Olimpíada Regional, que ocorrerá em Santana do Livramento (RS). “Este título é motivo de orgulho e motivação para representar a nossa empresa nas próximas competições”, comentou o coordenador da equipe, Julio Prates.
JOGOS DE MESA MARCAM 3ª OLIMPÍADA JOSAPAR E SESI
Foto: Rodney Tobias de Aguiar
A unidade Itaqui realizou, no dia 17 de agosto, nova etapa da 3ª Olimpíada Josapar e SESI, com jogos de mesa – Dama, Dominó, Pebolim, Pingue-pongue e Truco – na sede da associação dos funcionários. A grande novidade dessa etapa foi a participação de familiares dos colaboradores, que ajudaram a somar mais pontos na classificação geral. As equipes Cinza, Verde e Laranja despontam na tabela de pontos, ocupando as três primeiras posições. A terceira etapa da olimpíada foi a de futebol de sete, segundo o organizador, supervisor industrial Rodney Tobias de Aguiar.
Realizamos entre os dias 13 e 17 de outubro mais uma Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho (SIPAT), na unidade Recife (PE). Ergonomia, higiene no trabalho, uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e cuidados com o aparelho auditivo foram alguns dos temas abordados nas palestras, segundo o líder de processo Benildo Ribeiro da Silva. “Foi um evento muito descontraído, com sorteio de brindes a quem acertasse as respostas, aumentando a atenção de todos”, finaliza. 12
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Foto: Juliano Gonzalez
RECIFE REALIZA SIPAT
NOSSAS UNIDADES
URUGUAIANA GANHA ESCRITÓRIO COMERCIAL
Foto: Gustavo Maia
Inauguramos recentemente um escritório comercial em Uruguaiana (RS), que está ligado diretamente às unidades gaúchas de Itaqui e Pelotas. O empreendimento tem como propósito minimizar a distância entre as fábricas, facilitando os negócios e a fidelização de clientes da região. Além de propiciar maior aproximação com os clientes, também é responsável por fomentar a comercialização de insumos, participando ativamente do mercado de arroz de toda a fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. “A iniciativa facilitará as negociações que envolvem a obtenção de matéria-prima do Arroz Tio João 100% Grãos Nobres”, explica o responsável pelo escritório, Conrado Ávila, que conta também com o apoio do supervisor Gustavo Maia.
MAIS FACILIDADE NOS SEUS PEDIDOS Para tornar as compras feitas por colaboradores mais ágil, segura e organizada, os pedidos, antes feitos por telefone e email, passam a ser registrados diretamente pelo Systemakers. Para isso, basta que você tenha, no mínimo, 90 dias de carteira assinada. Caso não tenha acesso ao sistema, entre em contato com o seu líder direto. As compras realizadas até o décimo quinto dia do mês serão descontadas em folha,
dentro do próprio mês. As demais, no mês seguinte. Pedidos feitos de segunda à quinta-feira, até as 18h, têm mesmo horário para retirada, até a segunda-feira seguinte. Pedidos de cesta básica devem ser feitos até o décimo dia de cada mês e retirados na Portaria, em Pelotas (RS); na Balança em Itaqui (RS) ou na Recepção em Recife (PE).
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A assistente de trade marketing Sheila Freire Santos, de São Paulo (SP) é a chef desta edição e é quem nos apresenta uma saborosa e leve receita ideal para o verão. Segundo ela, a preparação é extremamente rápida e prática. “Já experimentei todos os produtos integrais da Josapar. Eu particularmente
gosto muito desse segmento, uma vez que tento levar uma vida saudável com a prática de exercícios físicos e uma dieta balanceada. Nem sempre é possível, mas na maioria das vezes eu tento (risadas)”, explica Sheila.
INGREDIENTES • • • • • • • • • •
1 tomate 1 xícara de 8 Grãos Integrais Meu Biju 2 ovos 5 folhas de alface-americana 600g de peito de peru Azeite Nova Oliva Classic Azeitonas verde picadas Orégano Pimenta-do-reino Sal
TEMPO DE PREPARO:
Aproximadamente 40 minutos
RENDIMENTO: 2 porções
MODO DE PREPARO • Cozinhe o 8 Grãos Integrais Meu Biju por aproximadamente 25 minutos ou até secar a água e reserve. • Em um recipiente, junte os ovos cozidos e cortados, as rodelas de tomate, as folhas de alface, o peito de peru e o Meu Biju 8 Grãos. Tempere com pimenta-do-reino, vinagre, azeite Nova Oliva Classic, sal e orégano. Quer ser o(a) chef da próxima edição? Mande sua receita para pratocheio@josapar.com.br 14
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Fotos: Adriano Goecking
VOCÊ É O CHEF
SALADA 8 GRÃOS INTEGRAIS MEU BIJU COM AZEITE NOVA OLIVA CLASSIC
COMPORTAMENTO
Para um bom relacionamento parte vI
NOVOS APRENDIZADOS ESTIMULAM OS SONHOS
Chegamos à sexta e última edição desta série. O modo como cada deficiência afetará o aprendizado de tarefas simples e o desenvolvimento da comunicação do indivíduo varia de acordo com o grau de comprometimento propiciado por ela associado aos estímulos que essa pessoa vai receber ao longo da vida. Cada um dos colegas com deficiência, bem como todos os demais, é parte fundamental para o sucesso da Josapar como um todo. FAÇA A SUA PARTE!
DEFICIÊNCIA MÚLTIPLA Refere-se à associação de duas ou mais deficiências primárias (mental/visual/auditiva/física), com comprometimentos que acarretam atrasos no desenvolvimento global e na capacidade adaptativa do indivíduo. Para alguns autores, ela está ligada ao nível de desenvolvimento, às possibilidades funcionais, de comunicação, interação social e de aprendizagem que determinam as necessidades educacionais dessas pessoas. As causas podem ser pré-natais, por má-formação congênita e por infecções virais como rubéola ou doenças sexualmente transmissíveis, que também podem causar deficiência múltipla em indivíduos adultos, se não tratadas.
ALGUMAS DICAS •
Não subestime a capacidade do outro.
•
Seja atencioso, educado e cortês.
•
Ajude somente quando for necessário ou quando for solicitado.
•
Pessoas com deficiência intelectual podem levar mais tempo para aprender e compreender determinadas tarefas. Seja paciencioso.
•
Foto: Mateus Caldas
com pessoas com deficiência
Estimule a socialização dele(a), não deixando com que fique isolado(a). Para isso, apresente-o(a) às pessoas próximas e inicie assuntos de interesse comum.
Por 12 anos, Daniel Maniglia Pires trabalhou como frentista em um posto de combustíveis, onde teve contato com funcionários da Josapar, criando assim a oportunidade de mudar de emprego. Atualmente, é serviços gerais aqui na empresa, onde auxilia técnicos em segurança do trabalho em atividades diversas, como administrativas. Para tanto, foi contemplado com um curso de informática para aperfeiçoar seus conhecimentos na área. Membro de uma família de três filhos e gêmeo de outro rapaz, Daniel nasceu com deficiência física e apresentou dificuldades ao longo de sua aprendizagem, tendo sofrido preconceito na época da escola. Sonha em comprar uma propriedade rural, viajar e ajudar outras pessoas. “Na Josapar aprendi coisas novas e conheci pessoas diferentes. Pretendo continuar me desenvolvendo”, finaliza.
MARQUE V (VERDADEIRO) OU F (FALSO) 1 Deficiência é a perda ou anormalidade de uma estrutura
ou função psicológica, fisiológica ou anatômica que gere incapacidade para o desempenho de atividades dentro do padrão considerado normal para o ser humano. ( ) 2 É comum ouvir indivíduos se referindo às pessoas com qualquer tipo de deficiência como deficientes físicos. Isso é errado, pois são desconsideradas pessoas com deficiência sensorial, mental ou múltiplas. ( ) 3 Estudos mostram que os colaboradores com deficiência não se ausentam mais do que os demais trabalhadores “sem deficiência”. ( ) 4 As soluções para acessibilidade surgem do time de colaboradores do próprio posto de trabalho, sempre envolvendo e consultando o novo colega com deficiência. ( ) 5 Pessoas com deficiências apresentam qualificação profissional inferior ao esperado para o cumprimento das atividades laborais. ( ) 6 O trabalhador com deficiência pode ser demitido, de acordo com as leis promulgadas, como, por exemplo, pelo descumprimento das normas da empresa; desempenho negativo, apesar da acessibilidade; e limitações funcionais que interfiram na segurança do trabalho. ( ) 7 O termo Pessoa com Deficiência (PcD) substituiu o termo antigo Pessoa Portadora de Deficiência. ( ) RESPOSTAS: 1 (V); 2 (V); 3 (V); 4 (V); 5 (F); 6 (V); E 7 (V).
Sempre que preciso, entre em contato com a Josapar: pratocheio@josapar.com.br | SAC 0800 531800 | Unidade Pelotas – Vila Princesa BR 116 km 512, nº 14.075 | CEP 96070-560 Revista Prato Cheio | Josapar
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