1 minute read
japan Hojicha
Hojicha Thee is afkomstig uit het Japanse Kyoto. Bedreigd door milieuvervuiling kwam een theeboer er op het idee om zijn thee in een porselein pot te roosteren op houtskool in plaats van te stomen. Dat zorgt voor heel veel aroma’s en antioxidanten.
Ingrediënten: Fijne houten en honing toetsen geblend met fijne geroosterde aroma’s.
Code Omschrijving
14070 1 kg Japan Hojicha
14071 100 g Japan Hojicha
14074 250 g Japan Hojicha oolong thee / green roast
China Oolong Milky
Deze thee wordt gekenmerkt door bloemen en fruit, samen met haar verleidelijke geur van zoete melk. Lichtgroene infusie.
Ingrediënten: Oolong thee, aroma.
CODE OMSCHRIJVING
15060 1 kg China Oolong Milky
15061 100 g China Oolong Milky
15064 250 g China Oolong Milky oolong thee / green roast
China Oolong Tie Kuan Yin
Hoge kwaliteit Oolong thee! De bladeren zijn gefermenteerd tot ca. 40%, dan strak gerold in dichte parels. Volgens de legende, werd een akkerbouwer de theeplant gegeven door de godin Guanyin, als beloning.
Ingrediënten: 40% gefermenteerde Oolong thee.
CODE OMSCHRIJVING
15050 1 kg China Oolong Tie Kuan Yin
15051 100 g China Oolong Tie Kuan Yin
15054 250 g China Oolong Tie Kuan Yin oolong thee / medium roast
Formosa Oolong Butter Y Of Taiwan
Enkel de randen van het blad worden gefermenteerd, het midden blijft groen. De thee heeft een sappig en fijner verwerkt blad dan de normale Oolongs. De afschenk heeft een koperachtige glans. Doet denken aan zwarte thee, heeft een aangename, zoete en lichte smaak.
Ingrediënten: Half gefermenteerde Oolong thee.
oolong thee / medium roast
CODE OMSCHRIJVING
15040 500 g Formosa Butterfly 15041 75 g Formosa Butterfly 15044 200 g Formosa Butterfly
Formosa Oolong Super Fancy
Een meesterlijke samenstelling van de fijnste Taiwan Oolong thee geproduceerd in de Hooglanden. Zeer grof bruin-zwarte bladeren, zilverachtige tips. Licht bruine infusie, bloemen, fruitig.
Ingrediënten: Gefermenteerde Oolong thee.
CODE OMSCHRIJVING
15070 750 g Oolong Super Fancy
15071 75 g Oolong Super Fancy
15074 200 g Oolong Super Fancy oolong thee / green roast oolong thee / green roast oolong thee / green roast
Zorgvuldig gerolde groene Oolong thee van de hooglanden van Taiwan. Deze thee is een van de bekendste uit Taiwan en is zeer weinig gefermenteerd. Jade-gele infusie, fruitig-zoet, lichte toets karamel.
Ingrediënten: Licht gefermenteerde Oolong thee.
Met de naam Thyolo verwijzen we naar de specifieke cultivar waaruit deze thee bestaat. Heldere elegante kleur van glinsterende honing. Zeer zacht met hints van groene peper. Een aanhoudende grassmaak. U kan het blad laten drogen voor een nieuwe infusie.
Ingrediënten: Half gefermenteerde Oolong thee.
CODE OMSCHRIJVING