Recette de cupcakes au Nutella !
Pour 10 cupcakes : Pour la préparation des cupcakes mélangeons dans un premier temps la farine, le sucre, la levure, le beurre mou et ajoutez une pincée de sel ! Incorporez le beurre au reste en l’écrasant avec une spatule... Vous obtiendrez une pâte assez dense. Ajoutez-y la moitié du lait. Dans le récipient qui contient le restant de lait, versez l’œuf et l’arome de vanille, et battez le tout. Versez-le ensuite dans votre première préparation et mélangez le tout.
Remplissez vos caissettes au ¾ et enfournez dans un four préchauffé à 170°.
Laissez-les refroidir avant de creuser des petits trous et les garnir d’un peu de Nutella. Résistez encore un peu à l’envie de les croquer, il ne reste plus que le glaçage à faire ! Pour le glaçage au Nutella : Dans un nouveau récipient mélangez 230g de sucre glace, avec 75g de beurre a température ambiante, 2 cuillères a soupe de lait. Enfin, incorporez a la spatule, 150g de Nutella.
Glacez, Décorez, Dégustez !
Bon
appétit et joyeuses fêtes à tous !