vizitkártya
glamour H
„Jó helyen van ez a kocsi…”
Vendéglátónk: Hercsel Máté gépészmérnök, vitorlázó. A Manézs romkocsma ötletgazdája és ezermestere.
46 Lakáskultúra
Mese a nyughatatlan kreativitásról – mint a szántásban ágaskodó pocokról –, mely egy cirkuszi utánfutóban lakik… Nyárbúcsúztató poharazgatás a diplomás porondmesterrel, aki több, mint pultos.
riport: böjtös kinga Fotó: script foto
Lakáskultúra 47
vizitkártya
WWW lakaskultura hu/vizitkártya l
l
előző cikkek anyagai
„Árnyas fák alatt filigrán, roppanós virslik friss házi ke- Medgyessy-Kovács Gyula szuggesztív olajképei és a raklapokból nyér társaságában beszélgetnek napérlelte paradicsomokon ácsolt kerti kanapék között feltárul Máté legújabb „játszó-tepihenő boldog pesto-sapkás mozzarellákkal...” – olvasom re”, a Manézs. A hortenziákkal körített, alulról megvilágított nyálcsorgatva a közösségi oldalra kibiggyesztett képaláírást, hosszanti gerendákra telepedve próbálom fixálni magamban a egy új szórakozóhely csalogatóját. Ám ezúttal a kulináris látványt, míg Máté emlékezetes sztorikkal lát el az interneten részletek mellé szívhez szóló ismertetőt is kapok a legjobb való keresgélésről, a cirkuszikocsi-temetőben végzett kutatómagyar borokról, ízekről, értékes hazai kincseinkről, sőt a munkáról, majd az egykor szebb napokat látott jármű meglelésékönnyű nyári ajánlóhoz komoly küldetéstudat is tartozik… ről, annak aprólékos szétszedéséről és rekonstrukciójáról. Az öt – A Manézs kocsi helye nem hónapnyi felújítás 2200 munegy hirtelen jött gondolatból kaórájáról, mely az édesapja, fakadt. Hosszas mérlegelés, Hercsel Erik építészmérnök szegondolkodás, utánajárás után relőcsarnokában és támogatásáúgy döntöttünk, hogy Balaval zajlott, Bercivel és Józsival, az tonfürednek való ez a kocsi. ügyes segéderőkkel. Ahol az Hisszük, hogy a Manézs hanezermester nagypapa nyomdogulata és arculata becsempész kain lépkedő, nyolcévesen már egy csipetnyi bohém romantiműszaki rajzokat böngésző, kát a mai Balatonfüred életéfriss gépészmérnök-diplomás be, és ez a törekvésünk szépen Máté segédeivel maga végezte összecseng a város reformkori el majdnem az összes munkafokultúrmissziójával – mesél az lyamatot, legyen az lakatos- és álmodozások idejéről a fotóácsmunka, festés vagy gépészet. dokumentumokkal tarkított Külön blogposztok szólnak a blog, mely egy maroknyi tárgrafikai és dekorációs kivitelesaság erőfeszítését követi nyozésről, a festésről és csiszolásról, mon a kezdetektől, azaz 2013 melybe a kifinomult ízlésű „női januárjától. Amikor valami szakasz” – a barátnők, barátnék, izgalmas, szerethető, barátokanyukák és nagynénik – is nak, de másnak is egyaránt rendre beszálltak. S végül a való helyre vágyott Erik, a csakocsi enteriőrjét meghatározó ládapa, majd ötletéről hamar korhű kellékek beszerzéséről és meggyőzte Máté fiát, egész a kalandos levontatásról, amicsaládját és baráti körét. S míg ből a barátok és családtagok is az elektronikus napló beszákivették részüket. mol az első kapavágástól a nyáEzért a nagymama kredencét ri megnyitó napjáig, a perzselő és porcelánjait, a családi szőlőaugusztusi délutánon Mátéval, birtok megmaradt utolsó boaz ötlet megvalósítójával beroshordóját, a vitorlás élet kelszélgetek füredi otthonukban, lékeit és még ezernyi személyes a százéves, egykor pajtának tárgyat rejtő mobilkocsma belépült, a reformkori villák stí- A kiszolgált cirkuszi kocsiból lett romkocsmában a beté- sejében állva konkrétan érezlusában újragondolt épületben. hetők azok a bizonyos kreatív rők szinte észrevétlenül kerülnek a manézs hatása alá, Ahová a fővárosból pünkösd energiák… Melyek nemcsak akár a gyerekkori első, varázsos cirkuszlátogatáskor napján megérkezik, majd egéegy ipari lomot képesek repeszszen az őszi fagyok beálltáig marad és éli vidéki életét a család, biztos társasági hellyé varázsolni, de a famíliát, a haveri társasás ahol vitorlás kellékekben, aranyló kupákban és érmekben, got, a sporttársakat, sőt vadidegen embereket is könnyedén ös�régi idők veretes használati tárgyaiban, mai fotográfiákban és szekovácsolnak… Így az utcáról betérő gyanútlan civilek szinte saját bőrözésű dobokban érhető tetten e sokoldalú fiatalember észrevétlenül kerülnek amolyan „manézsos hatás” alá. Akár a megannyi szenvedélye. gyerekkori, legelső, varázsos cirkuszlátogatáskor. Majd pici, tarka autójába pattanunk és irány a húszas évekReméljük, hogy jövő nyáron veletek, újra, ugyanezen a baben épült Dániel villa kertje, ahol a festőművész-házigazda, latonfüredi porondon találkozunk!
48 Lakáskultúra
www.manezsbisztro.blog.hu
Á
Lakáskultúra 49