Festive Program
Information and bookings at the Guest Relation Counter. Informations et réservations auprès de la relation clientèle.
BALAFON INFINITY BLUE
SEVEN COLOURS
BOMA
AMAFROOTY
BALAFON
A name which makes one dream…. Discover its Mauritian flavoured seafood cuisine ….
An original and personalized culinary experience to awaken and titillate the senses…
Under the vast Awali night sky, round a bond fire, enjoy traditional dishes...
Seafood Menu
Seven Colours Experience
For a quick light meal of “Around the World” Salads and Sandwiches under the African Paillotte facing the sea…
Dinner : 19:00 - 22:00
A unique experience of the world’s flavours. Breakfast 07:00 – 10:30 Dinner 19:00 – 22:00
Wednesday 21st & Tuesday 27th December
Rs 2000 Lobster Menu
Friday 23rd December
Rs 3250 Closed for dinner on the 25th, 29th 31st of December and on the 1st of January
......................................... Un nom qui évoque un cadre enchanteur… Découvrez sa cuisine aux fruits de mer avec une touche mauricienne…
Menu Fruits de Mer Mercredis 21 & Mardi 27 Décembre
Thursday 22rd December & Tuesday 3rd January
Rs 2000 Closed for dinner on the 24th 25th & the 31st of December and on the 1st of January
......................................... Une expérience culinaire originale et personnalisée pour réveiller et titiller les sens.
The Chef’s Specials
accompanied by an African Show
Monday 26th December & Monday 2nd January
Rs 2500 ......................................... Sous le ciel d’Awali, autour d’un feu de camp, découvrez les plats traditionnels…
Experience Seven Colours
Diner : 19:00 - 22:00
Rs 2000
accompagnés par un spectacle Africain
Jeudi 23 & Mardi 3 Janvier Fermé pour le diner les 24, 25, 31 Décembre et le 1er Janvier
Vendredis 23 Décembre
Rs 3250 Fermé pour le diner les 25, 29, 31 Décembre et le 1er Janvier
......................................... Pour un repas rapide de salades et sandwiches : Autour de Monde”, sous les paillottes stylées africain vue sur la mer… Déjeuner a La Carte 12:00 - 17:00
Lundi 26 Decembre & Lundi 2 Décembre
Rs 2500
BLUE DRIFT Feet in the sand overlooking the lagoon… 10:00 - 00 :00
ZENZIBAR
Sunset Cocktail
Enjoy deliciously prepared drinks… 10:00 - 00:00
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......................................... Venez apprécier les boissons délicieusement préparées 10:00 - 00:00
Kids Buffet
Everyday as from 06 p.m. to 08 p.m.
Pieds dans le sable, vue sur le lagon… 10:00 - 00:00
Cocktail au Coucher du Soleil
Tous les jours de 18hrs à 20hrs
Christmas Eve Menu & Musical Quartet
Saturday 24th December
18:00 – 21:00
Christmas Buffet
Cooking Class
Thursday 22 & 29 December at noon nd
th
Sega Show
Wednesday 21st of December
Christmas Carolls
Saturday 24th of December 19:00 - 20:00
Les Spécialités du Chef
Rs 2000 Menu Langouste
Lunch a La Carte 12:00 - 17:00
FESTIVE MENUS AT BAL AFON
......................................... Une expérience unique des saveurs du monde. Petit Déjeuner 07:00 – 10:30 Dîner 19:00 – 22:00
Buffet Enfants 18:00 – 21:00
Cours de Cuisine Les Jeudis 22 & 29 Décembre a midi
Spectacle de Séga
Mercredi 21 décembre
Chants de Noël
Samedi 24 décembre 19:00 - 20:00
Saturday 25th December
New Year’s Eve Gala Dinner
Live band and kids corner Saturday 31st December .........................................
Menu Veillée de Noël et Quatuor musical Samedi 24 Décembre
Buffet de Noël
Samedi 25 Décembre
Menu Gala de la Saint Sylvestre Orchestre et coin enfants Samedi 31 Décembre