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P e r c o r r e n d o i l Ve n e t o . . .

Perdiamoci nei suoi paesaggi, lasciamo scorrere lo sguardo sui morbidi rilievi del Colli Eugenei, sulle Dolomiti che si stagliano contro il cielo, sulle onde del mare Adriatico, sul corso dei canali e del fiume Po e nelle sue infinite meraviglie. Ogni luogo ci riempie gli occhi di meraviglia, ogni luogo ci

riporta alla mente sapori e profumi speciali. Noi di Despar, Eurospar e Interspar vogliamo farveli riscoprire tutti, uno ad uno, e renderli parte della vostra quotidianità. Prendiamo il momento di gustare insieme tutta la bontà delle nostre terre e l’orgoglio di appartenervi.

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Il Baccalà si trova sulle tavole Venete da tempi antichi, è presente in molte ricette e viene cucinato in svariati modi. Il modo in cui è sbarcato in terra Veneta è molto curioso, infatti ssi pensa sia stato importato da un mercante Veneziano naufragato nel 1432 sulle coste delle V IIsole Lofoten in Norvegia. Il Baccalà mantecato ssu tartine è un ottimo consiglio per arricchire la tua tavola di bontà e allegria.

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Torta Rosegota

La dolcezza di sentirsi a casa. Farina, burro e uova possono dare vita a storie diverse, tutte da gustare, tutte particolari e uniche. Un esempio è la torta Rosegota, tipico dolce della veneto, la ricetta appartiene all’antica trattoria “Zizzola” di Salvarosa di Castelfranco Veneto e alla omonima industria dolciaria. Angelo Zizzola nel 1924 aprì un forno a legna a Salvarosa per fare il pane e gestire anche una trattoria. La Rosegota era inizialmente confezionata per la trattoria, ma ebbe così tanto successo che è ora uno dei dolci più tipici del Veneto. Quando la porti in tavola portala intera e rompila con un cucchiaio davanti ai tuoi ospiti.

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Birra Pedavena

Un brindisi alle specialità. Dal gusto pieno e leggermente fruttato, la birra Pedavena è ]VI JQZZI KPQIZI LIQ ZQÆM[[Q LWZI\Q M LITTI [KPQ]UI KWUXI\\I e persistente. I lunghi tempi di fermentazione e maturazione esaltano la componente aromatica del luppolo pregiato rendendo questa birra unica. La schiuma è compatta e persistente.

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