AÑO 2016
EDICIÓN No.144
VOZ DE MUJER
TU REVISTA PENINSULAR
Solidaridad, municipio de alto peligro para las mujeres PRECIO AL PÚBLICO $20.00
QUINTANA ROO
YUCATÁN
D
De la EDITORA
esde hace más de 5 años el gobierno de Quintana Roo y el Instituto Quintanarroense de la Mujer (IQM), se han hecho ojo de hormiga en relación con el tema del feminicidio, el cual va en aumento día a día. Directora General María Alejandra Escobar González Jefe de Información Felipe Esparza y Bah Jefe de Fotografía Hugo Enrique Díaz Cervantes Coordinadora en Yucatán LCC. Norma Méndez Castillo Imagen y Diseño Gráfico Miguel Angel Pereyra Díaz Redacción Daniella Rentería Comercialización Jhoanna S. Peniche Suscripciones y Distribución Jhoanna S. Peniche (Q. Roo) July Pereira Aguilar (Yucatán) Colaboradores Elena Martín López Ethel Libertad Flores Marycruz Serrano Mendoza Paola Escobar Karen Cruz Luis Ballesteros Jorge Curado Antonio Sánchez Asesoría Jurídica Lic. Enrique Ángel Tapia Villa AÑO XVI, EDICIÓN No.144 · AGOSTO DE 2016. Voz de Mujer es editada en Playa del Carmen, Q. Roo por “IMPRESOS VOZ DE MUJER S.A. DE C.V.”. Certificado de Licitud en trámite ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Número de ejemplares 3,000. Número de reserva de Derechos de Autor: 04-2008-063017322800-102 OFICINAS en Quintana Roo: Cerrada Isla Carolinas, Mza. 10, Lt. 02, No. 120, Playa del Carmen, Quintana Roo, C.P. 77725. Cel: 984 151 9250. OFICINAS en Yucatán: Calle 1 Sur No. 307 x 10 Ote. Unidad Morelos, C.P. 97190, Mérida. Tel. y Fax: (999) 131 25 33. Correo Electrónico: impresosvozdemujer@gmail.com aescobar@revistavozdemujer.com ventas.vozdemujer@gmail.com Las opiniones expresadas en los artículos firmados, son responsabilidad de los autores.
Son ellos, como autoridades, los responsables de coordinar y aplicar la política de género; sin embargo, se han jactado en presumir, de acuerdo con el mensaje oficial en la página web del IQM que en realidad sólo es un discurso oficial alejado de la realidad. Es lamentable que los organismos en defensa de las mujeres como el IQM, sean un Instituto sin son ni ton del gobierno del estado que encabeza Roberto Borge Angulo, pues nada han hecho a favor de las mujeres; no se ha dado a la tarea de exigir a las autoridades de los tres niveles de gobierno, federal, estatal y municipal el esclarecimiento de los asesinatos, violaciones, asaltos con violencia e intento de abuso sexual de las mujeres de Playa del Carmen. Sin embargo, del dicho al hecho hay mucho trecho. Lamentablemente Playa del Carmen tienen los focos rojos encendidos, la falta de seguridad pública ha hecho de este polo turístico un municipio de “miedo” que ponen en peligro a las mujeres en
especial a quienes viven solas y son perseguidas por mentes criminales. La delegación municipal del IQM, que desde hace varios años está a cargo de María Soto Mandret y la coordinadora de Igualdad de Género en el municipio, Virgen Yolanda Medina Rivero han sido funcionarias públicas de membrete, pues cada una ha desarrollado un trabajo con pésimos resultados. Solamente saben dar estadísticas del número de denuncias que realizan las mujeres, asistir a eventos de glamour o buscan reflectores en fechas importantes del año tales como el 8 de marzo Día Internacional de la Mujer; 25 de noviembre Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres, Campaña un billón de pie: lucha contra la violencia a la mujer que celebra en el mes de marzo con un mega baile y demás actos oficiales de gobierno. Amable lector lo invitamos a leer cada una de nuestras páginas de Voz de Mujer, que está hecha con el único objetivo de que Ud. este informado de lo que pasa en nuestro entorno.
Atentamente María Alejandra Escobar González Directora General
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PRINCIPAL Solidaridad, municipio de “miedo”, de alto peligro para las mujeres. ........................................................ 04 NACIONAL E INTERNACIONAL La mujer que se gana la vida matando narcotraficantes. .................. 14 QUINTANA ROO Concluye con éxito curso de verano DIF 2016. ....................................... Promueve gobierno de Solidaridad la conservación de cenotes. ........................................................ La vereda de Xcalacoco: Reducto de rica y bella naturaleza. ................. Beneficiados más de 17 mil s alumnos de Quintana Roo en programa de Educación Ambiental de Delphinus.. ........................................... Para prevenir el zika, Sesa emite recomendaciones a las Mujeres Embarazadas. ...........................................
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SOCIALES Celebran el cumpleaños de Andrea Mariane. ........................................................ 16 Rocío Grau de Cuevas, festejada en su día. ............................................................ 17 Celebran bautizo de Ángeles Sofía y cumpleaños No.3 de Zoé
Alexandra. .................................................... 18 Daniel Méndez concluye la Licenciatura en Educación. ................. 20 YUCATÁN Unidad de Manejo Ambiental recibe especies de vida silvestre. .. Trabajadoras del gobierno ya tienen lactario. ........................................ El Servicio Profesional Electoral del IEPAC. ................................................... Tec de Mérida celebró 55 años de fundación. ................................................. Garantizan a infantes y jóvenes mayores espacios para estudios. ... Expo Adulto Mayor. ................................ SECCIONES CHOCOLOMAZO. ...................................... VOCES INTERNAS: Inmigración otra forma de maltrato infantil. ............... BELLEZA / SALUD: El Gluten y sus mitos. DIÁLOGO ECOLÓGICO: Fundación Cultural Macay fomenta el respeto a el medio ambiente. ........................... MUJERES DEL SIGLO: Mónica Flores Barragán mujer mexicana que ha roto con los estereotipos. COCINA: Medallón de Atún a la Marinada. ................................................... HORÓSCOPOS. ..........................................
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NOTA DE PORTADA / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Solidaridad, municipio de “miedo”, de alto peligro para las MUJERES Desde hace más de 5 años el gobierno de Quintana Roo y el Instituto Quintanarroense de la Mujer (IQM), se han hecho ojo de hormiga en relación con el tema del feminicidio, el cual va en aumento día a día. Por María Alejandra Escobar González
Son ellos, como autoridades, los responsables de coordinar y aplicar la política de género; sin embargo, se han jactado en presumir, de acuerdo con el mensaje oficial en la página web del IQM, lo siguiente: “desde el inicio de su administración se ha propuesto cumplir su compromiso con las mujeres de crear las condiciones para favorecer la igualdad de oportunidades y erradicar todo tipo de discriminación y violencia. En esta tarea participan todas las dependencias estatales, así como los gobiernos municipales, en estrecha coordinación con los poderes Legislativo y Judicial y el gobierno federal, con el objetivo común de avanzar en la transversalización de la visión de género en las políticas públicas”. Es de especial interés de la actual administración alcanzar una comunicación fluida con la ciudadanía y las organizaciones de mujeres, empresariales y sociales, por lo que les invitamos a utilizar este sitio creado para ustedes, donde podrán encontrar información relativa a los
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programas institucionales, materiales y herramientas para fortalecer la cultura de género, estadísticas y demás información de interés. También podrán visitar el espacio del Observatorio de Violencia Social y de la Universidad del Caribe y por supuesto los sitios de las diferentes áreas del IQM para consultar información y solicitar capacitación y servicios de atención. En este espacio la ciudadanía puede dar seguimiento a las acciones del Programa Quintanarroense de Cultura Institucional, sobre empoderamiento económico de las mujeres, acompañamiento emocional de las mujeres, prevención del embarazo en adolescentes, prevención de muerte materna y en general sobre las actividades que estamos llevando al cabo. Sigamos trabajando en conjunto, sociedad y gobierno, para impulsar la más importante transformación de las instituciones y de la cultura social de género, para que mujeres y hombres alcancemos una relación más colaborativa y solidaria, en un marco de respeto y de igualdad en todos los terrenos de la vida pública, familiar y de pareja. Directora General del Instituto Quintanarroense de la Mujer”. Es lamentable que los organismos en defensa de las mujeres como el IQM, sean un Instituto sin son ni ton del gobierno del estado que encabeza Roberto Borge Angulo, pues nada han hecho a favor de las mujeres; no se ha dado a la tarea de exigir a las autoridades de los tres niveles de gobierno, federal, estatal y municipal el esclarecimiento de los asesinatos, violaciones, asaltos con violencia e intento de abuso sexual de las mujeres de Playa del Carmen. Sin embargo, del dicho al hecho hay mucho trecho. Lamentablemente Playa del Carmen tienen los focos rojos encendidos, la falta de seguridad pública ha hecho de este polo turístico un municipio de “miedo” que ponen en peligro a las mujeres en especial a quienes viven solas y son perseguidas por mentes criminales.
VOZ DE MUJER TU REVISTA / NOTA DE PORTADA
Las estadísticas arrojan la siguiente tabla en lo que va del año:
Si estas estadísticas para las autoridades responsables de brindar seguridad y protección a las mujeres no les sirven de nada, entonces que aclaren que significa para ellos, porque cada una de estas mujeres merece que sus casos sean resueltos con la verdad y a la brevedad posible, no pueden quedar impunes. Las circunstancias por las cuales las mujeres fueron asesinadas son muy similares. Se habla que son atacadas de 1 a 2 personas por caso, pero todas sufrieron violencia física; de los 7 casos expuestos en la tabla anterior nos damos cuenta que 4 han sido asesinadas, 1 asaltada, violada y apuñalada a punto de perder la vida y la reciente hasta el cierre de nuestra edición de la Revista Voz de Mujer del mes de agosto, fue una joven quién sufrió intento de violación, pero los agresores no se conformaron con eso, además le robaron algunas pertenencias. La delegación municipal del IQM, que desde hace varios años está a cargo de María Soto Mandret y la coordinadora de Igualdad de Género en el municipio, Virgen Yolanda Medina Rivero han sido funcionarias públicas de membrete, pues cada una ha desarrollado un trabajo con pésimos resultados. Solamente saben dar estadísticas del número de denuncias que realizan las mujeres, asistir a eventos de glamour o buscan reflectores en fechas importantes del año tales como el 8 de marzo Día Internacional de la Mujer; 25 de noviembre Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres, Campaña un billón de pie: lucha contra la violencia a la mujer que celebra en el mes de marzo con un mega baile y demás actos oficiales de gobierno.
Pero, ¿En qué ha beneficiado a las mujeres de Solidaridad el IQM y la coordinación de Igualdad y Género? Si la vida de las mujeres Playenses día a día corre peligro ¿por qué ninguna de las titulares de ambas dependencias se han pronunciado en contra del feminicidio? De qué nos sirve como mujeres contar con fechas conmemorativas como las del 4 de febrero Día Mundial de Lucha contra el Cáncer; 8 de marzo Día Internacional de la Mujer; 21 de marzo Día Internacional de la Eliminación de la Discriminación Racial 28 de mayo Día Internacional de Acción por la Salud de las Mujeres, 4 de junio Día internacional de los Niños y Niñas Víctimas Inocentes de la Agresión, 22 de julio Día Internacional del Trabajo Doméstico, 9 de agosto Día Internacional de las Poblaciones Indígenas, 12 de agosto Día Internacional de la Juventud, 15 de octubre Día Mundial de la Mujer Rural, 16 de octubre Día Mundial de la Alimentación, 17 de octubre Conmemoración del Sufragio Femenino en México, 17 de octubre Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza, 16 de noviembre Día Internacional para la Tolerancia, 25 de noviembre Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres, 10 de diciembre Día Mundial de los Derechos Humanos, etc, etc., si las mujeres están siendo asesinadas, violadas, asaltadas y los ministerios públicos se llenan de denuncias pero no les dan seguimiento y mucho menos conclusión. Es momento que la sociedad se organice para construir juntos una mejor sociedad, no podemos hacer caso omiso a los asesinatos de mujeres en Playa del Carmen y demás municipios de Quintana Roo, tenemos que actuar
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NOTA DE PORTADA / VOZ DE MUJER TU REVISTA
en conjunto, si bien las instituciones se han ganado el rechazo social por su ineptitud entonces que las autoridades no se quejen el día de mañana cuando la gente empiece a desconocer a las instituciones porque no sirven de nada. ¿Qué es el Feminicidio? De acuerdo al Observatorio Ciudadano Nacional del Feminicidio explica lo siguiente: El feminicidio se entiende como un fenómeno social, cultural y político que atenta contra la vida de las mujeres, es decir, es el asesinato de mujeres por parte de hombres que las matan por el hecho de ser mujeres. Los feminicidios son asesinatos motivados por la misoginia y expresan situaciones extremas de violencia contra las mujeres y niñas con diversas formas de humillación, abandono, terror, maltrato físico y emocional, hostigamiento, abuso sexual, incesto, entre otros. Situación en México A pesar de que en la Ley General de Acceso a las Mujeres a una Vida Libre de Violencia se incluye el término de violencia feminicida, éste no ha sido reconocido y mucho menos utilizado por las autoridades encargadas de la procuración y administración de justicia, debido a la permisibilidad latente y grave del Estado mexicano. Durante más de una década, Ciudad Juárez y Chihuahua mantuvieron la mirada nacional e internacional debido a los casos de mujeres asesinadas y desaparecidas en estas ciudades, donde se destaca la gran impunidad del aparato de justicia. Sin embargo, actualmente la problemática del feminicidio ya no sólo se circunscribe a esa entidad. México acumula un total de 140 recomendaciones internacionales en el periodo de 2000-2006, sólo en el tema de derechos de las mujeres, y de éstas 63 recomendaciones
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están dirigidas a atender el feminicidio en Ciudad Juárez, en su mayoría en los aspectos de procuración y administración de justicia, debido a que las acciones emprendidas han sido insuficientes, que se ven reflejadas en los casos de feminicidio atraídos por la Corte Interamericana de Derechos Humanos en contra del Estado mexicano México acumula una gran cantidad de recomendaciones internacionales en el tema de los derechos de las mujeres, la mayoría dirigidas a atender el feminicidio y los aspectos de procuración y administración de justicia, debido a que las acciones emprendidas por el Estado siguen siendo insuficientes. Situación en Centroamérica En Centroamérica cada día se visibilizan más los feminicidios, producto de la impunidad del Estado que envuelve estos casos. Los países de la región que registran los índices más altos de feminicidios son El Salvador, Guatemala y Nicaragua. Y en Quintana Roo CIMAC señala: El gobierno del estado de Quintana Roo (QR) tiene un plazo de seis meses –es decir, hasta noviembre próximo– para acatar las recomendaciones contra la violencia feminicida, o de lo contrario la Secretaría de Gobernación (Segob) decretará la Alerta de Violencia de Género (AVG) para la entidad. Así lo determinó el Grupo de Trabajo –integrado por personal académico y autoridades federales y locales– que analizó la violencia feminicida en los municipios de Benito Juárez (Cancún), Cozumel, Isla Mujeres, Lázaro Cárdenas y Solidaridad. El pasado 13 de mayo, el gobierno estatal encabezado por el priista Roberto Borge aceptó las 11 conclu-
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siones del informe elaborado por el Grupo de Trabajo, luego de que el Consejo Estatal de las Mujeres presentó la solicitud de AVG al Instituto Nacional de las Mujeres (Inmujeres) el 4 de diciembre de 2015. Entre las recomendaciones a cumplir, resaltan 13 modificaciones al Código Penal de QR, siete al Código Civil; y se propone revisar y modificar las leyes estatales de Acceso de las Mujeres a una Vida Libre de Violencia en la entidad; la de Trata de Personas; para Prevenir, Atender y Erradicar la Discriminación; y la de Asistencia y Prevención de la Violencia Familiar. También se recomendó la elaboración y aplicación de protocolos para investigar con perspectiva de género y específicamente el delito de feminicidio, así como incorporar especificaciones relativas a las medidas de protección o cautelares para delitos en razón de género. El Grupo de Trabajo determinó que a partir de la información del Consejo Estatal de las Mujeres y la organización Justicia, Derechos Humanos y Género, con apoyo del Observatorio Ciudadano Nacional del Feminicidio (OCNF), lo reportado por el gobierno del estado, y las entrevistas realizadas en los cinco municipios, “se detectó que existen índices considerables de violencia, particularmente contra las mujeres, en los municipios de Benito Juárez y Solidaridad”.
Se indicó que en Cancún existe una zona que concentra violencia feminicida y delitos sexuales. Se trata del área comprendida por las regiones populares de la 102, 103 y 105, al oeste de la ciudad; la 247 y 248 –al noroeste–, y las delegaciones de Alfredo V. Bonfil y Avante Valle Verde, estos dos últimos asentamientos irregulares.
Sin embargo, el gobierno estatal no reportó ningún feminicidio, aunque el delito está tipificado como tal desde el 19 de junio de 2013, y pese a que reconoce la existencia de 62 homicidios dolosos de mujeres entre 2011 y 2015 en Cancún y Solidaridad, de los cuales se levantaron 60 averiguaciones previas. El 74 por ciento de esos crímenes ocurrió en Cancún y 25.8 en Solidaridad. En los otros municipios no hay registro de casos, según la versión que el gobierno dio al Grupo de Trabajo. Pero la Secretaría de Seguridad Pública de QR contradijo el dato e informó que en Cozumel se atendieron dos homicidios de mujeres y otros dos en Isla Mujeres en ese mismo periodo. El Grupo de Trabajo citó que en el Censo Nacional de Procuración de Justicia Estatal tan sólo en 2011 se reportaron 55 homicidios de mujeres en QR, y hubo 30 mujeres que denunciaron lesiones y tres víctimas de abuso sexual. Al margen de las cifras oficiales y los datos contradictorios entre dependencias e instancias sobre el número de asesinatos de mujeres, el Grupo de Trabajo destacó que ninguno de los casos se ha investigado y menos aún consignado como feminicidio, aunque exista el tipo penal y los crímenes probablemente se apeguen a su tipificación. Por tanto, una de las recomendaciones consiste en que “todos los casos de muertes violentas de mujeres, deben ser primero investigados por el delito de feminicidio, y en caso de no actualizarse los elementos del tipo penal, reclasificado”. Se reconoció también la existencia de violencia institucional contra las víctimas por parte de funcionarios de la Procuraduría de Justicia local, así como de instituciones médicas que no reportan como obliga la ley los casos de violación sexual.
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PLAYA DEL CARMEN / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Concluye con éxito Curso de Verano DIF 2016
Llegó a su fin el Curso de Verano 2016 en el que el DIF Solidaridad otorgó espacios de sana recreación a más de 120 niñas y niños, con actividades culturales, artísticas y deportivas. El principal objetivo fue aportar valores y el desarrollo de las capacidades de los niñas y niños que participaron. Rafael Castro, presidente municipal, destacó la importancia de motivar a los menores a encontrar mayores habilidades a través de vacaciones saludables y en espacios adecuados. La presidenta del Sistema DIF Solidaridad, Sra. Zacil Adriana Palomo de Castro, agradeció la confianza que brindaron los padres de familia al personal del DIF Solidaridad durante estas vacaciones de verano.
El principal objetivo del Curso de Verano “DIF 2016”, fue el aporte de valores y el desarrollo de las capacidades de más de 120 niñas y niños solidarenses que participaron.
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“Agradezco infinitamente la confianza que nos brindan los padres de familia al personal del Sistema DIF Solidaridad durante las vacaciones de verano de sus hijos. El principal objetivo de este espacio fue el aportar de herramientas a las niñas y niños que contribuyan a desarrollar sus capacidades a través de talleres y actividades recreativas”, pronunció la Sra. Zacil Adriana Palomo de Castro. El Curso de Verano DIF 2016 se desarrolló dentro de las instalaciones de dicha institución. Asimismo se reforzaron las actividades con visitas a parques temáticos, museos, centros de aprendizaje y centros recreativos. Con estas acciones del Gobierno Municipal nutre de valores a las nuevas generaciones aportando al desarrollo integral de las niñas y niños y beneficiando a las familias de Solidaridad. El curso de verano, impartido por personal capacitado, se caracterizó por ser un espacio de sano esparcimiento atractivo, dinámico, divertido y educativo.
VOZ DE MUJER TU REVISTA / PLAYA DEL CARMEN
Promueve gobierno de Solidaridad la conservación de CENOTES Participaron más de 87 ciudadanos de asociaciones civiles, empresarios y desarrolladoras
El gobierno municipal de Solidaridad qEl gobierno municipal de Solidaridad que preside Rafael Castro Castro, establece acciones para la gestión de salvaguarda y conservación de los cenotes y cavernas en el territorio municipal, por ello a través del comité de conservación y manejo sustentable de cenotes y cavernas del Municipio de Solidaridad, se realizó el programa Chúul Dzonot” (cenote limpio) con la participación de más de 87 voluntarios de diversos sectores. Con este programa, se busca fomentar las actividades de limpieza en los cenotes del Municipio de Solidaridad con fines de conservación, tanto del medio ambiente como de la salud de la población. De igual forma se busca contar con información precisa mediante la cual se obtendrá el número total de cenotes en el municipio, su ubicación y características principales de sus cuevas y cavernas. Se hizo la limpieza de 2 cenotes y cavernas ubicadas en la delegación de Puerto Aventuras con la valiosa participación de un total de 87 voluntarios entre los que se encuentran Río Secreto, Centinelas del agua A.C, Círculo Espeleológico del Mayab; la Asociación Jáaal Káab Naab Grupo Playa del Carmen A.C.; Club de Leones Playa del Carmen Renacimiento; Coalición de Organismos Civiles y Ciudadanos A.C., ASADCOFI, Mc Carthys Iris Pub Playa del Carmen, Grupo Mandala, Hotel Tukán, Convivencia para el bienestar de todos en Puerto Aventuras, la Delegación de Puerto Aventuras, Maya Verde y Reciclemos.
Con estas acciones se podrá ejercer un mejor manejo sustentable de los mismos, garantizando el uso de ellos en el presente y su permanencia para el futuro. Fueron colocadas dos lonas informativas, educativas y de difusión ambiental; para promover el cuidado de estos cuerpos de agua, donde se menciona que se sancionará con arresto de 24 a 36 horas o multa de 10 a 50 días de salario mínimo a toda persona que sea sorprendida en flagrancia, dañando o maltratando plantas o animales, dejando basura, heces fecales o materiales de construcción en sitios aledaños de acuerdo a lo establecido en el Art. 36 del Reglamento de Justicia Cívica del Municipio de Solidaridad. Durante el evento se contó con la participación activa de los integrantes del comité de conservación y manejo sustentable de cenotes y cavernas del Municipio de Solidaridad, de igual manera en el evento protocolario se contó con la participación de Liane Alina Ake Canto, Directora de Medio Ambiente; Olivia Zambudio, Delegada de Puerto Aventura; Otto Von Bertrab, Director de Río Secreto; Liliana Pulido, Representante de Centinelas del Agua A.C; Germán Yañez, presidente del Círculo Espeleológico del Mayab A.C; Abril López Pariente, Directora del Club de leones Playa del Carmen Renacimiento; él Biólogo Roberto Rojo, Director del Planetario Sayab e integrante del Grupo CEM A.C., el Colegio de Ingenieros Civiles de Solidaridad y Colegio de Arquitectos.
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ESTADO DE QUINTANA ROO / VOZ DE MUJER TU REVISTA
La vereda de Xcalacoco
Un reducto de rica y bella naturaleza Por Felipe A. ESPARZA
“George de la Selva”, como le conocen sus amigos, lleva cerca de 20 años trabajando en la reforestación. En un alto durante el recorrido expresa: “Me da tristeza toda la deforestación que estamos viendo en Quintana Roo, más en las zonas turísticas. Lo que yo mando como mensaje es que tenemos que cuidar nuestros recursos naturales, reforestar más; tenemos que dar educación ambiental a los niños, ser más amigables con el medio ambiente, no para mi, no para ustedes, es para las nuevas generaciones”.
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Un reducto, donde la naturaleza nos muestra lo rica y bella que es y lo mágica que puede ser, lo es la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “La Vereda de Xcalacoco”, en Playa del Carmen, Quintana Roo. Invitados por su director, Jorge Alberto Fuentes Gómez, tuvimos la oportunidad de conocer este santuario enclavado a escasos metros del mar y sobreviviendo estoicamente al devastador crecimiento de la selva de concreto. Nadie se puede imaginar que en una vereda, donde se alzan esas moles de cemento que amenazan seriamente este reducto, existe un santuario de vida silvestre donde se puede observar una hermosa selva, árboles que se van sembrando. “Queremos dejar esto como un legado para la educación ambiental de las generaciones futuras”, explica Jorge Fuentes.
-Una UMA es una unidad de manejo para la conservación de la vida silvestre, puede tener fauna exótica y fauna endémica o nacional, pero en esta Jorge Fuentes no se esta enfocando básicamente al tema de la fauna nativa, la que está en status de protección y de la región. Jorge expresa, a pregunta nuestra, que este reducto de vida silvestre lo ha destinado también para que atienda visitas escolares, a chiquitines curiosos que necesitan este tipo de información para crearles la conciencia del cuidado ambiental. “Es un taller o laboratorio in situ. ¿Por qué nos encontramos aquí? La
selva son las aulas, los árboles, lo que miramos, el sonido de los pájaros, las mariposas, los ecosistemas. Es un reducto que en lo personal quiero conservar y que mis hijos …”, indica. Guacamayas, tucanes, chachalacas, ocofaisanes, palomas, pavo reales, gallinas, loros, venado cola blanca, cerdo pelón, etc., es lo que se puede encontrar en este sendero de vida silvestre. Pero a este reducto regresan, porque es de ellos, nosotros los humanos indebidamente hemos venido ocupando su hábitat, los originales habitantes, o sea, los primates. Se trata de una familia de monos araña. Estos viven en total libertad en el interior de la UMA y más allá de sus fronteras. Al respecto George de la Selva expresa que para él la especie de primates es muy emblemática porque desgraciadamente los desarrolladores, depredadores, están acabando día con día el hábitat de la vida silvestre, en general. Para mí son emblemáticos los monos porque hemos logrado tener una gran empatía con ellos, pero hay fauna nocturna, diurna, de todo, pero no lo podemos mirar, pero los que más nos llaman la atención por su grado de vulnerabilidad, son los primates, porque están acabando con su alimentación, con su área de reproducción.
-Quintana Roo es riquísimo en fauna, en flora, en todo, y lo era más hace 40, 50 años, pero con tristeza vemos que cada año el impacto de las construcciones turísticas y urbanas afectan al entorno.
VOZ DE MUJER TU REVISTA / ESTADO DE QUINTANA ROO
Jorge nos recibe amigablemente, como siempre es él. “Dispara el desayuno” durante el cual se desarrolla una amena plática. Explica profusamente sobre sus conocimientos de lo que fue el litoral del caribe mexicano, desde Cancún hasta Tulum y más allá. Se esmera en señalar que lamentablemente la modernización, los desarrollos habitacionales sin control, la invasión de la gente, están depredando al medio ambiente.
-Sin pretender ser alarmista, pero muy severo en sus críticas, Jorge Fuentes dice que la contaminación del manto freático es ya una realidad, al menos en varios tramos de la línea de costa, pues en algunas partes de la playa el mar despide malos olores. Y eso se debe a que las descargas de aguas contaminadas tienen como destino las cuevas y cenotes, o bien pozos que no tienen la profundidad debida, que al mezclarse con las corrientes de los ríos subterráneos van a dar, irremisiblemente, al mar. Por ello “George de la Selva” hace un llamado, en el caso de los adultos, a inculcar en la niñez que también el ecosistema es importante para la salud humana; que si tenemos un mar contaminado, una selva enferma, al final siempre recaerá en la salud del ser humano. E indica que si bien se puede observar la limpieza del mar en el área de Xcalacoco, “no podemos decir lo mismo de la Colosio, de la Quinta Avenida, por la CTM donde hay contaminación y olores feos en el mar.” Recomienda, no la gente que nos viene a visitar, porque esos están de paso, sino a las autoridades de los tres niveles de gobierno, que se involucren mas en los temas ambientales, pues de eso depende nuestro futuro, el de todos, pues la Riviera Maya, el Caribe Mexicano, somos un destino turístico y de eso vivimos. Ojalá que quienes tienen la responsabilidad de cuidar la gallina de los huevos de oro no se la coman, por el contrario, la ayuden a reproducirse para el bienestar de todos.
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ESTADO DE QUINTANA ROO / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Más de 17 mil alumnos en programa de Educación Ambiental de Delphinus Este programa es posible gracias al acuerdo que Delphinustiene signado con la Secretaría de Educación y Cultura de Quintana Roo y que hace que los contenidos que se imparten sean acordes con los programas de estudio oficiales. El pasado ciclo escolar 2015-2016, Delphinus como parte de su compromiso con la conservación de los océanos a través de la educación ambiental, atendió 17,423 alumnos de diversas instituciones educativas, tanto públicas (92.5%) como privadas (7.5%); como parte de su programa de Visitas Didácticas de Educación Ambiental. A través de este mecanismo, la cadena de hábitats para la interacción con delfines afincada en Quintana Roo, atiende gratuitamente a los alumnos de escuelas públicas y con una módica cuota de recuperación a los alumnos de escuelas privadas. De esta manera en el Acuario Interactivo Cancún se atendieron 7,761 estudiantes, Delphinus Xcaret 4,399 alumnos, Delphinus Xel-Há a 3,447, Delphinus Riviera Maya a 1,481 y Delphinus Puerto Morelos 335. Las Visitas Escolares son parte del Plan de Educación Ambiental Delphinus que tienen como objetivo principal que alumnos y profesores adquieran compromisos de conservación de los ecosistemas marinos y costeros, además de tener una experiencia cercana con la vida marina por medio de la cual son sensibilizados sobre el respeto que merecen y lo intrínsecamente ligados que estamos a ella. Debido a que cada una de las instalaciones de Delphinus tiene características diferentes, el Programa de Visitas Didácticas se ha adaptado para aprovechar las oportunidades educativas y de interpretación del entorno propias de cada locación. En Delphinus Riviera Maya y Delphinus Puerto Morelos, el programa educativo consta de tres pasos que comprenden tres sesiones que imparten los educadores ambientales, la primera es en los planteles de escuelas de nivel básico y medio superior, la segunda se realiza a los hábitats de Delphinus donde los alumnos interactúan o tienen un encuentro cercano con los delfines, en tanto que durante
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la tercera sesión los educadores de Delphinus visitan nuevamente las aulas para hacer el cierre de compromisos.
“Mediante el conocimiento e interacción con los delfines y otras formas de vida marina, el Programa de Visitas Didácticas Delphinus, promueve en la población estudiantil local, una actitud de compromiso hacia la conservación ambiental, así como del cuidado de la fauna marina y los ecosistemas que habita” A partir del pasado ciclo escolar 20152016, los programas de educación ambiental de los parques Xcaret y Xel-Há y el de Delphinus se coordinaron para complementarse. De esta manera los estudiantes que participaron en las visitas escolares a alguno de los parques temáticos, enriquecieron la experiencia ambiental con una interacción educativa con delfines en los hábitats de Delphinus ubicados dentro de éstos. Finalmente, en el Acuario Interactivo Cancún, el programa se desarrolla a
través de un recorrido guiado para conocer las especies de peces y mamíferos marinos que ahí habitan. Este programa es posible gracias al acuerdo que Delphinus tiene signado con la Secretaría de Educación y Cultura de Quintana Roo y que hace que los contenidos que se imparten sean acordes con los programas de estudio oficiales. El propósito de nuestro programa educativo, es que por medio del contacto con diversas especies marinas, así como del conocimiento de las mismas, los estudiantes reflexionen acerca de su situación como parte de los ecosistemas, aprendan más sobre su cuidado y al final se comprometan con pequeñas acciones para la conservación. El compromiso de Delphinus con la educación ambiental es tan importante que en cada uno de los hábitats debe participar, por lo que a partir del ciclo escolar 2016-2017, Delphinus Punta Cancún, ubicado dentro de Hyatt Ziva Cancún se sumará a esta labor, reforzando el compromiso de esta empresa socialmente responsable con la comunidad quintanarroense, que con gran entusiasmo ha participado en estos programas, pero sobretodo se ha comprometido con el cuidado de los océanos.
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Para prevenir el zika, Sesa emite recomendaciones a las Mujeres Embarazadas Al mes de junio se tiene un registro de 5 mil 811 mujeres embarazadas en diversas etapas de gestación Siguiendo las indicaciones del gobernador Roberto Borge Angulo de procurar una salud para todos, en Quintana Roo se aplican los lineamientos nacionales para reducir los riesgos a la salud de las mujeres embarazadas y su producto, que podrían ocasionar la transmisión del virus del zika, señaló el secretario de Salud, Juan Ortegón Pacheco. Al mes de junio se tiene un registro 5 mil 811 mujeres embarazadas en diversas etapas de gestación, indicó. Expuso que en todas las unidades de salud se intensificó el monitoreo de las mujeres embarazadas, así como la consejería a aquellas en edad fértil para planificar sus embarazos, en el marco de los derechos sexuales y reproductivos, y para que apliquen las medidas de prevención contra las enfermedades transmitidas por vector. El galeno destacó que la medida más efectiva para evitar la transmisión del dengue, zika y chikungunya, consiste en la limpieza de los patios y azoteas de las viviendas para eliminar los criaderos del mosco Aedes Aegypti, portador de esas enfermedades. El titular de salud en el Estado señaló que el combate al mosco transmisor de estas enfermedades no puede ser uni-
lateral, por lo que para la obtención de mejores resultados se requiere de la participación de la población con la limpieza de patios y azoteas. Señaló que el mosquito transmisor de estas enfermedades habita en las viviendas en donde encuentra floreros, macetas, llantas, envases con agua, cubetas, tambos y cisternas destapadas; los cuales le brindan las condiciones para su reproducción. También exhortó a la población evitar tirar recipientes (botellas, vasos desechables, bolsas de plástico y otros) en lotes baldíos, las calles y lugares de reunión o convivencia como parques, iglesias, centros laborales, recreativos y mercados. A las mujeres embarazadas se les recomienda usar repelentes indicados por el médico, en sus domicilios buscar y destruir posibles focos de criaderos de mosquitos, cubrir
la piel con camisas de manga larga, pantalones y calcetines, usar pabellones en las camas o hamacas, colocar mallas o mosquiteros en puertas y ventanas y acudir a su control médico prenatal. Asimismo, se recomienda a toda mujer embarazada que acuda al médico en caso de presentar dos o más de los siguientes síntomas: fiebre, exantema, conjuntivitis (no purulenta), cefalea, mialgias, artralgias o dolor retrocular. El virus del zika se puede transmitir por vía sexual, por lo que también se recomienda el uso de preservativos. La infección, dijo, puede cursar en forma asintomática en el 80 por ciento de los casos, lo que representa un serio riesgo a la salud de las mujeres embarazadas, ya que éstas pueden tener la enfermedad y no presentar síntomas por lo que la aplicación de las medidas de prevención son prioritarias.
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INTERNACIONAL / VOZ DE MUJER TU REVISTA
La mujer que se gana la vida matando narcotraficantes “ María (no es su nombre real) es una asesina a sueldo” Cuando conoces por primera vez a alguien que ha matado a seis personas, no esperas encontrarte con una muchacha diminuta y nerviosa que carga un bebé. “Mi primer asesinato fue hace dos años. Estaba muy asustada y nerviosaporque era mi primera vez”, confiesa. Y ahora “María” (no es su verdadero nombre) lleva a cabo asesinatos por encargo, en el marco de la guerra que el gobierno filipino está librando contra las drogas. La campaña antidrogas del presidente de Filipinas que ha causado cientos de muertes extrajudiciales “Me siento culpable y angustiada. No quiero que las familias de quienes he asesinado vengan a por mí”, dice María. La joven forma parte de un equipo que incluye a tres mujeres, muy valoradas porque pueden acercarse a las víctimas sin levantar las sospechas que levantaría un hombre. Y desde que Rodrigo Duterte fue elegido presidente (en junio de este año) y urgió a los ciudadanos y a la policía a matar narcotraficantes, María ha asesinado a cinco personas más, disparando todas sus víctimas en la cabeza. Le pregunto quién le dio la orden para acabar con la vida de esas personas. “Nuestro jefe, el oficial de policía”, me responde. En la misma tarde en que nos encontramos, a ella y su marido les dijeron que la dirección de su casa había sido
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expuesta, así que tienen que mudarse cuanto antes. La controversial guerra del Estado contra las drogas le está aportando más trabajo, pero también más riesgos. Y me cuenta cómo comenzó: cuando un policía le encargó a su esposo que matara a un deudor, quien era también un traficante de drogas. Un hombre asoma la cabeza de su pequeña ventana bajo las enredadas líneas eléctricas en el área de Parola, distrito de Tondo, Manila. “A mi esposo le ordenaron matar a gente que no pagaba sus deudas”, explica. Y eso se convirtió en un encargo regular para su marido, hasta que emergió una situación más compleja. “Una vez, necesitaron a una mujer y mi esposo me escogió para hacer el trabajo. Cuando vi al hombre a quien tenía que matar, me acerqué a él y le disparé”, cuenta. El presidente Duterte llegó al poder con la promesa de acabar con el crimen y las drogas. María y su marido provienen de un barrio pobre de Manila y no tenían ingresos fijos. Pero eso cambió cuando aceptaron convertirse en asesinos a sueldo. Ahora ganan hasta 20.000 pesos filipinos (US$430) por encargo -una fortuna en Filipinas- y lo dividen entre tres o cuatro de los sicarios. El verdugo que ha ejecutado a decenas y dice “no sentir nada” Pero María quiere salir de esa situación. Y no sabe cómo.
Vidas “sin importancia” Los asesinatos por encargo no son nuevos en Filipinas, pero los escuadrones de la muertenunca habían tenido tanto trabajo como ahora. Y es que el mensaje del presidente Duterte ha sido inequívoco. El crimen y la desigualdad abundan en algunos barrios de Filipinas. Antes de su elección, prometió acabar con la vida de 100.000 criminales en sus seis primeros meses en el cargo. Y lanzó una advertencia a los narcotraficantes: “No destruyan mi país porque les mataré”.
Filipinas: gana las elecciones Rodrigo Duterte, el candidato que propuso “matar a los traficantes de droga” El pasado fin de semana se reiteró, al tiempo que defendía los asesinatos extrajudiciales de criminales sospechosos. “¿Importan realmente las vidas de esos 10 criminales? Si voy a enfrentar todo esto... ¿significan algo 100 vidas de estos idiotas?”, declaró Duterte.
VOZ DE MUJER TU REVISTA / INTERNACIONAL
Lo que desató su despiadada campaña fue la proliferación de metanfetaminas o”shabú”, tal y como se conoce a esta droga en Filipinas. Barata, fácil de fabricar y muy adictiva, ofrece un colocón instantáneo, una vía de escape a la suciedad y a la monotonía de la vida en los barrios pobres y una forma de sobrellevar trabajos agotadores. ¿Qué es el “shabú”? A menudo lo llaman “hielo” o “metanfetamina” en Occidente. En Filipinas y otras partes de Asia, “shabú” es el término usado para hablar de una forma pura y potente de anfetamina. Cada gramo cuesta unos 1.000 pesos filipinos (US$22). Puede fumarse, inyectarse, inhalarse o disolverse en agua. En Filipinas es la base de laboratorios industriales, que producen toneladas de esta droga, la cual es distribuida por todo Asia. Duterte dice que es una pandemia que afecta a millones de sus ciudadanos. También es un negocio muy rentable. El presidente filipino dijo que hay 150 altos funcionarios, oficiales y jueces vinculados con este comercio. Cinco policías generales, aseguró, son los capos del negocio. Los más pobres. El blanco de los escuadrones de la muerte, sin embargo, son quienes están en los estratos más bajos. Según la policía, más de 1.900 personas han sido asesinadas en incidentes relacionados con las drogas desde que Duterte asumió la presidencia del país el pasado 30 de junio. De todos ellos, dicen, 756 murieron a manos de la policía en operaciones de arresto. El resto de las muertes están, oficialmente, siendo investigadas. En la práctica, la mayoría siguen sin explicación. Casi todos esos cuerpos ensangrentados son descubiertos cada noche en los barrios pobres de Manila y otras ciudades. A menudo, se encuentran al costado de los muertos señales de cartón advir-
tiendo a otros que no se involucren con las drogas. Es una guerra que se libra casi exclusivamente en las zonas más pobres del país. Y personas como María son utilizadas para ejecutarla. Pero también es una guerra popular. En Tondo, la zona de chabolas cerca del puerto de Manila, la mayoría de los residentes aplauden la dura campaña del presidente. Culpan al “shabú” por el aumento de la criminalidad y por destruir vidas, aunque a algunosles preocupa que la campaña se les esté yendo de las manos y que estén atrapando a víctimas inocentes. Miedo y culpa Una de las personas a quienes buscan los escuadrones de la muerte es Roger (nombre ficticio). Se volvió adicto al “shabú” en su juventud, relata, mientras trabajaba como jornalero temporal. Como muchos otros adictos, comenzó a traficar para mantener su hábito, pues era un trabajo más acomodado que el de jornalero. Trabajó con muchos policías corruptos, a veces tomando parte de la droga que confiscaban en redadas para vender. Ahora se encuentra a la fuga,moviéndose de un lugar a otro cada pocos días para evitar que le encuentren y le maten. “Cada día, cada hora, no logro sacar el miedo de mi pecho. Es agotador y aterrador tener que estar escondiéndose todo el tiempo”. “Nunca sabes si quien está frente a ti es un informante, o si te encuentras frente a tu propio asesino”, declara. “Es difícil dormir por la noches. Me despierto con cada pequeño ruido. Y lo más duro de todo es que no sé en quién confiar. No sé en qué dirección ir cada día, en busca de un lugar para esconderme”, cuenta. Roger se siente culpable sobre su responsabilidad en el tráfico de esta destructiva droga. “Creo verdaderamente que he cometido pecados. A más no poder. Hice cosas horribles. He perjudicado a mucha gente porque se volvieron adictos, porque soy uno de los muchos que les venden droga”, se lamenta. “Pero puedo decir que no todos los que consumen drogas son capaces de cometer crímenes como robar y matar”, dice “Yo también soy un adicto, pero no mato. Soy un adicto, pero no robo”, pro-
mete. Envió a sus hijos para que vivieran con la familia de su esposa, en el campo, y evitar así exponerlos a la epidemia de drogas. El polémico grupo de padres armados que “rescata” a jóvenes de las drogas en EE.UU. Calcula que entre el 30 y el 35 por ciento de los vecinos de su barrio son adictos. Una muchacha duerme en las calles de Parola Tondo, Manila. Entonces, cuando el presidente Duterte afirmó en varias ocasiones durante su campaña presidencial que mataría a los narcotraficantes y que arrojaría sus cuerpos en la bahía de Manila, ¿no tomó Roger en serio esas amenazas? “Sí, pero pensé que perseguiría a los grandes sindicatos que fabrican las drogas, no a los pequeños traficantes como yo”, responde. “Me gustaría poder volver atrás en el tiempo. Pero es demasiado tarde. No puedo entregarme porque, si lo hago, la policía probablemente me matará”. María también se arrepiente de la elección que tomó. “Me siento culpable y angustiada. No quiero que las familias de quienes he asesinado vengan a por mí”. También le preocupa lo que pensarán sus hijos. “No quiero que nos recriminen que ellos pudieron vivir porque nosotros matamos por dinero”. Sus hijos mayores ya comienzan a hacer preguntas sobre cómo ella y su marido ganan tanto dinero. Un asesinato más, un contrato más y quisiera que fuera el último. Pero su jefe ha amenazado con matar a quien deje el equipo. María se siente atrapada. Le pide perdón al cura cuando se confiesa en la iglesia. Pero no se atreve a contarle lo que hace. En barrios marginales la falta de recursos es evidente. En esta imagen, una casa en Tondo, Manila. ¿Siente María que la campaña del presidente Duterte para acabar con el narcotráfico está justificada? “Sólo hablamos sobre la misión, sobre cómo desarrollarla. Y cuando termina, nunca volvemos a hablar sobre ello”. Pero retuerce sus manos mientras lo dice y cierra fuerte los ojos, perseguida por pensamientos que no quiere compartir. © Proporcionado por BBC World Service Trading Limited line
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SOCIALES / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Celebran cumpleaños de
Andrea Mariane Andrea Mariane Martínez Cruz, festejó el pasado 29 de julio
su cumpleaños No.1 con una divertida fiesta organizada por sus Papas Karen Vanessa Cruz y Marco Antonio Martínez. La pequeña no dejó de divertirse y jugar con sus regalos, por lo que disfrutó de los juegos organizados durante la fiesta y la comida que se realizó en su honor. Los pequeños dieron a Andrea diversos obsequios después de cantar las mañanitas y partir el tradicional pastel.
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VOZ DE MUJER TU REVISTA / SOCIALES
Rocío Grau de Cuevas
festejada en su día Con la presencia de un grupo de amigas que se dieron cita para organizarle un desayuno para festejar el feliz cumpleaños de Rocío Grau de Cuevas, la reunión se efectuó en conocido restaurante de Playa del Carmen, Quintana Roo. Durante la reunión reinó la camaradería entre amigas, quienes han sabido mantener esta bonita amistad través de los años. Posteriormente, las asistentes le cantaron las mañanitas compartiendo con ella exquisita rebanada de pastel, a su vez un rato de sana convivencia. Ahí se encontraba la Sra.Gabriela Rejón de Joaquín, Samaria Angulo, Silvia Damián, Graciela Palomo de Castro, Judith Aguilar, entre otras personas, quienes hicieron de ese día el más feliz de la homenajeada. La cumpleañera recibió muchos abrazos y varios regalitos.
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SOCIALES / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Celebran b
Ángeles
Doble festejo, Bautizó y cum
A
compañadas de sus papás, Juan Alejandro Peniche Escobar y Diana Carolina Villanueva Gutiérrez. Zoé Alexandra Peniche Villanueva y Ángeles Sofía Peniche Villanueva recibieron los Sacramentos de la Iglesia Zoé Alexandra Peniche Villanueva se le festejaron sus 3 añitos de vida con su Confirmación ante el Altar del Creador junto a su su madrina Saac Nicte Escobar González. Ángeles Sofía Peniche Villanueva recibió la bendición del Sacramento del Bautismo. La celebración eucarística se llevó a cabo el pasado sábado 20 de agosto a las 10 am, en la Iglesia de Santa Lucía. Ingvar Alberto Ruiz Escobar y Ana Bárbara Sulub Herrera, fueron elegidos como padrinos de Ángeles Sofia.
bautizo de
s Sofía
mpleaños de Zoe Alexandra
Posteriormente se trasladaron en conocido local social, en punto de las 14:00 horas, donde amiguitos y familiares de las festejadas se dieron cita para pasar una tarde muy divertida, llena de muchas sorpresas. Su papá, Juan Alejandro Peniche Escobar, su mamá, Diana Carolina Villanueva Marrufo, fueron los encargados de reunir a todos los invitados, entre quienes se encontraban sus abuelitos, tíos, primos y amistades. Los asistentes al festejo pudieron disfrutar de una hermosa fiesta con albercada y piñatas. Degustaron de una rica comida, refrescos, dulces y pastel. Muchas felicitaciones y buenos deseos recibieron tanto Ángeles Sofia por su bautizo, como Zoé Alexandra al cumplir sus primeros tres años de vida.
VOZ DE MUJER TU REVISTA / SOCIALES
SOCIALES / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Daniel Méndez
concluye la Licenciatura en Educación
Daniel con su novia María Cristina Calva Estrada. El egresado Daniel Josaphat con sus padres Daniel Enrique Méndez Hurtado y Renata María Marrufo Montañez y su hermana Jenifer Saraí.
ECon sus abuelos maternos Renán Oswaldo Marrufo Bolio y Elsy María Montañez Villafaña de Marrufo y abuela paterna Rosalía Hurtado Estrella.
El sábado 6 de agosto pasado, por la noche, el joven bachiller Daniel Josaphat Méndez Marrufo concluyó sus estudios de Licenciatura en Educación por la Universidad Autónoma de Yucatán (Uady) con una ceremonia que se llevó al cabo en los salones Uxmal 3 y 4 del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI. La ceremonia incluyó también a los egresados de la Licenciatura en Educación del Idioma Inglés del mismo campus, en una fiesta en la que los jóvenes, familiares y amigos disfrutaron de botanas, una cena,
bebidas y baile con la banda Súper Crack que concluyó hasta la madrugada. Daniel Josaphat, junto con sus padres señores Daniel Enrique Méndez Hurtado y Renata María Marrufo Montañez; su hermana Jenifer Sarai, su novia María Cristina Calva Estrada, abuelos, parientes y amigos recibe las felicitaciones por su logro académico. La ceremonia académica se llevará al cabo el 21 de septiembre próximo en el auditorio Manuel Cepeda Peraza del edificio central de la Uady.
VOZ DE MUJER TU REVISTA / ESTADO DE YUCATÁN
Unidad de Manejo Ambiental
recibe especies de vida silvestre, en Yabucú
El delegado de la Semarnat, MVZ Jorge Carlos Berlín Montero, estuvo acompañado de un grupo de niños, hoy embajadores del cuidado del medio ambiente, durante una visita a la Unidad de Manejo Ambiental (UMA) de Yabucú, una ex hacienda henequenera en el municipio de Acanceh. Ahí Berlín Montero compartimos una plática con este grupo de niños. La ex hacienda Yabucú conserva aún parte de los vestigios del esplendor del Oro Verde. Una enorme chimenea vigila a lontananza el horizonte. Debajo, resguarda algunas partes de la raspadora, que movida con sus poleas convertía las hojas de agave en fibra de sosquil.
Como parte de la visita y recorrido, también se liberaron cuatro boas y una chuaycan ó chicotera. Asimismo, se canalizaron dos monos araña.
-Recordemos que la educación ambiental nos hace mejores personas porque valoramos y cuidamos mucho más nuestro medio ambiente y nuestro Yucatán, dijo Berlín Montero. 21
ESTADO DE YUCATÁN / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Trabajadoras del gobierno ya tienen LACTARIO
Podrán seguir amamantando a sus bebés sin problemas
Madres de familia, trabajadoras de la Secretaría General de Gobierno y de la Junta de Asistencia Privada del Estado, tendrán la oportunidad de seguir amamantando a sus bebés en un lactario compartido que estará a disposición de quienes tienen su centro laboral en las oficinas cercanas a la avenida Reforma.
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El director General del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), José Limber Sosa Lara, informó que con la suma de voluntades de instituciones del sector privado y organizaciones de la sociedad civil, durante agosto se realizaron las actividades de Yucatán AMAmanta, que incluye la apertura de lactarios en empresas, universidades, la Secretaría de Cultura y las Artes (Sedeculta) y el Sindicato Nacional de Trabajadores de la Secretaría de Salud, Sección 67. De este modo se asegura que madres trabajadoras no interrumpan su periodo de lactancia, en pro del bienestar físico y emocional de sus hijos. Además, se garantizan los derechos de las mujeres, pero sobre todo de apoyar al pleno crecimiento de niños recién nacidos, para que en el futuro desarrollen mejores aptitudes en los ámbitos escolar y social.
El espacio destinado para que las mamás se extraigan la leche y la conserven en la temperatura adecuada se denominará “Tu lactario”.
Impecable Guerrero de Luz LE OFRECE LAS “SESIONES PRANAVA SHAKTIPAT”, SON EL NIVEL MÁS ALTO PARA ALCANZAR LA CURACIÓN ESPIRITUAL
Cada sesión otorga de inmediato un baño de Gracia, limpiando el Alma de la Energía perturbadora. Incorporando Antiguas Oraciones Mayas, estas sesiones remueven las Energías malévolas que causan problemas generacionales, enfermedades, bloqueos de cualquier tipo y toda clase de sufrimiento. Esta infusión de Luz Poderosa concede una alta vibración, abriendole las puertas a su Destino de forma más Brillante. Las sesiones Pranava Shaktipat amplifican su Fuerza de Vida y su Luz interior. Son conocidas por ayudar en lo siguiente, y mucho más: •
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ESTADO DE YUCATÁN / VOZ DE MUJER TU REVISTA
El Servicio Profesional Electoral del IEPAC.
Con el objetivo de conservar la confianza y credibilidad en el servicio público electoral.
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Convencidos en el Instituto Electoral y de Participación Ciudadana de Yucatán (IEPAC), de que la ciudadanía se merece día a día un organismo más profesional, nos sumamos a la iniciativa nacional de crear el Servicio Profesional de Carrera en nuestro Instituto, así lo manifestó el Consejero Electoral Carlos Fernando Pavón Durán, Presidente de la Comisión Permanente de Seguimiento al Servicio Profesional Electoral Nacional (SPEN) del IEPAC. Para la implementación de este nuevo Servicio Profesional, se hizo necesario adecuar la estructura organizacional institucional, no creando nuevas plazas, sino reorganizando a quienes integran hasta hoy los cargos y puestos que realizan las funciones sustantivas y aprovechar su valiosa experiencia en el servicio prestado en el órgano y que sean la base sobre la que se implemente el mismo. Los funcionarios actuales, de acuerdo a sus perfiles y aptitudes, serán ahora encargados de seis nuevas áreas ejecutivas y técnicas: las coordinaciones de Organización Electoral, Participación Ciudadana, Educación Cívica, Prerrogativas de Partidos Políticos, de lo Contencioso Electoral y Vinculación con el Instituto Nacional Electoral; todas funciones que ya se venían desempeñando de alguna forma en la Institución, pero ahora se busca que los servidores públicos electorales reciban mejor y mayor capacitación, que será impartirá con el apoyo de personal experto del Instituto Nacional Electoral (INE). Pavón Durán, destacó que en la implementación del Servicio Profesional Electo-
ral Nacional para el IEPAC, ve las siguientes ventajas: •
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Garantizar el ingreso, desarrollo, ascenso y permanencia de los servidores públicos electorales de las áreas sustantivas, en base al mérito y la igualdad de oportunidades. Promover la eliminación de la cultura de la lealtad individual por una cultura de la institucionalidad, responsabilidad e imparcialidad. Generar en el personal del Servicio seguridad laboral con remuneraciones que correspondan a la responsabilidad del puesto y a su desempeño. Alcanzar de mejor forma los objetivos creando estructuras ejecutivas y técnicas para ello. Promover la formación y capacitación permanente y continua, que propicie el fortalecimiento de la profesionalización y la neutralidad política de los servidores públicos. Más precisión en medir resultados y generar acciones para la mejora continua.
La incursión del Servicio Profesional Electoral Nacional en nuestro Instituto, es un paso muy importante pues se trata también de decirle a la sociedad, que estamos dando pasos firmes para tener una organización exitosa de los procesos electorales venideros, que el árbitro cumple con sus metas de manera eficiente y políticamente neutral, siendo un promotor de la democracia y legalidad.
ESTADO DE YUCATÁN / VOZ DE MUJER TU REVISTA
Tec de Mérida celebra 55 años de fundación El Instituto Tecnológico de Mérida celebra este año su 55 aniversario Es una institución educativa de alto prestigio en el Sureste de México, del que han egresado ya varias generaciones de profesionales. Y para conmemorar este acontecimiento, la Fundación del Instituto Tecnológico de Mérida A.C., organizó un baile a beneficio amenizado nada menos que por el grupo del momento Los Ángeles Azules, en el salón Uxmal del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI.
“El listón de tu pelo”, “17 años”, “Cómo te voy a olvidar” fueron algunos de los temas que interpretó esta agrupación que se ha ganado el respeto y el gusto de sus seguidores. Sólo en este año 2016 han estado en Yucatán y en esta tercera ocasión será en la cena-baile a beneficio de la Fundación del Instituto Tecnológico de Mérida A.C. Desde Iztapalapa para Mérida llegaron con toda su cumbia y romanticismo para darle a la comunidad tecnológica una noche inolvidable con los temas que no pasan de moda y siempre les piden interpretar como: “Ay amor”, “Amigos nada más”, “Las maravillas de la vida”, entre tantos éxitos. Con más de 40 años de trayectoria, esta agrupación originaria de Iztapalapa, Ciudad de México, ha logrado conquistar a públicos de diferentes generaciones y gustos musicales, gracias a sus constantes innovaciones. El 15 de octubre ofrecerán un concierto en el Auditorio Nacional en la Ciudad de México. El grupo musical Nova Fest tendra el honor de abrir el concierto de Los Ángeles Azules quienes se han enamorado de esta tierra del Mayab.
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SECCIÓN / VOZ DE MUJER TU REVISTA
CHOCOLOMAZO Durante este mes el Chef tuvo una actividad inusitada. Reuniones aquí, allá, acullá, en todos los rincones de Quintana Roo. ¿Y qué creen? El tema preferido fueron las personas designadas para recibir los bienes y patrimonio del gobierno del estado, misma que por ley entrega la administración saliente. Quienes pensaron que Carlos Joaquín la tendría suave, fallaron. Los que se van no lo hacen de buen agrado y por tanto enfilan todas sus baterías para derribar fortalezas. No, la guerra no ha terminado, apenas empieza. Las elecciones terminaron el 5 de Julio, dicen muchos, pero “toma tu pan Juan”. Negativo, never, nanay. Eso cuéntaselo al chango. No señores, ahora es cuando los resentidos, los que son alejados de las mieles del poder se vuelven más peligrosos, los que pierden canonjías y prebendas. De repente en el ciber espacio empezaron a surgir un mil y tantas cuentas sociales dedicadas a denostar, denigrar, difamar, calumniar y más y más calificativos negativos en contra de las personas designadas. ¡Claro!, tiene usted razón. Son cuentas publicitadas, pagadas. Ahí, abajito del perfil lo dice claramente. Publicidad. Sean los que sean, hayan sido los que hayan sido, la estrategia es clara. Poner en evidencia a Carlos Joaquín en un intento por demostrar que su propuesta de campaña no la cumple y no la cumplirá. Eso es todo. La lista de nombres es lo que menos importa, pues todo mundo sabe que son personas de transición, y que no todos formarán parte del gabinete, del primer círculo del gobernador. Hoy, es cierto, tienen la responsabilidad de recibir de manera transparente el gobierno del estado, sin ninguna muestra o síntoma de colusión. ¿Y qué creen que se han encontrado? Una administración en llamas. Durante esas reuniones, tertulias, mesas de café y hasta en barras de cantinas, el Chef ha escuchado que una indicación de Beto Bote es no dejar evidencia, incendiar todo lo que no sea posible maquillar. Bueno, con decirles que las computadoras de repente amanecen con el “disco duro inservible”. Esta fue la respuesta que se dio después que el Coordinador General del Equipo de Transición de Carlos Joaquín, Francisco López Mena, se reuniera con el Secretario Román Quián Alcocer. De entrada el gobierno actual sólo se comprometió a entregar dos secretarías: la de Seguridad Pública y la de Desarrollo Social e Indígena. Será hasta los primeros días de septiembre que la administración corriente entregue al Equipo de Transición las secretarías de Hacienda y Educación. Esta primera es prioritaria, dado el manejo de los recursos. En total, la administración pública estatal cuenta con 14 secretarías, además de la Oficialía Mayor y Procuraduría General de Justicia. Y para seguir con el tema del gobernador electo, ya es un hecho que Carlos Joaquín fue invitado por los diputados federales del PRD que convocaron a su reunión plenaria de los días 26 y 27 de agosto. También a los gobernadores de Michoacán, Silvano Aureoles; de Morelos, Graco Ramírez, y de Tabasco, Arturo Núñez, así como al jefe de Gobierno de la capital del país, Miguel Ángel Mancera. De manera especial a los mandatarios electos por
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la coalición PAN-PRD: Miguel Ángel Yunes, de Veracruz; Carlos Joaquín, de Quintana Roo, y José Rosas Aispuro, de Durango, con el fin de reivindicar la aportación perredista al triunfo electoral en esos estados y demandar una vez más a los futuros gobernantes asumir los compromisos del partido. Y una sorpresa. Como sabe usted, desde hace varios años el ingeniero Cuauhtémoc Cárdenas renunció al PRD y tomó distancia de sus dirigentes. Pero las cosas cambian y el ex líder moral aceptó participar en el encuentro de sus ex compañeros perredistas para el próximo 26 de agosto. Que es un hecho que don Cuauhtémoc participará en una de las sesiones, a las que también fueron convocados los gobernadores perredistas y los electos en 2016 bajo la alianza PAN-PRD. Y esto lo leímos en El Universal. Se lo compartimos. El que se pasó no sólo de tiempos, sino de listo, fue el gobernador de Quintana Roo, Roberto Borge, quien a meses de entregar el cargo ordenó la desaparición de la Unidad de Transparencia y Acceso a la Información en el estado. La desaparición del órgano de transparencia fue publicada en el periódico oficial a 4 días de que Borge se reúna con el gobernador electo Carlos Joaquín González para iniciar el proceso de entrega-recepción. ¿Qué oculta Borge que quiere opacidad al final de su cuestionado mandato?... Los dados repiten Serpiente. Mal tiro. Carlos Joaquín sabe que las condiciones del gobierno no están para hacer fiestas, de modo que ya está trabajando por anticipado. Una acertada decisión, para dar oportunidades a la gente, elaboró un documento con los proyectos que van encaminados a la diversificación económica, el desarrollo social para combatir las desigualdades, salud, educación, infraestructura para la conectividad de todo el estado con las carreteras principales y la construcción de hospitales y escuelas, rehabilitación de espacios deportivos y culturales, programa de vivienda en zonas marginadas; recuperación de calles y espacios públicos para mejorar seguridad y convivencia; acercar los servicios de salud con el programa Médico en tu Casa, becas para los estudiantes que concluyan sus estudios de educación media y superior, apoyo para la generación de empleos. Este documento lo entregó a Jesús Zambrano, presidente de la Cámara de Diputados, en donde contempla cantidades que pretenden rebasar el monto de 2 mil 500 millones en materia del Presupuesto de Egresos de la Federación que se ha registrado en los años recientes. “Se hizo desde este momento porque de lo contrario, por los tiempos de análisis del Presupuesto de Egresos de la Federación, se corre el riesgo de quedar fuera”, dijo Carlos Joaquín. YUCATÁN En Yucatán ya se desbocó la caballada rumbo a la sucesión de Rolando Zapata Bello. Las redes sociales se han inundado de imágenes, fotografías, memes, etc., etc., de quienes buscan posicionarse. Uno de los que salieron primero fue Liborio
Vidal, el vallisoletano, que hasta concurso de Pokemón organizó con el afán de que sea conocido en Mérida y otras latitudes de la entidad. Bueno, hasta “donó” su sueldo para “causas justas”. Casi nadie se ha dado cuenta que tiene más tintes políticos que cualquier tanto de altruismo. Uno más es el actual Secretario de Educación, Víctor Caballero Durán, que también anda recorriendo municipios de la entidad cuando anteriormente no salía de la comodidad y el aire acondicionado de su oficina. Deveras que los intereses hacen que las personas hagan cosas increíbles. Solamente que Caballero tendrá que lidiar con el mal carácter que tiene y la mala impresión que deja en las personas. El Chef promete que oportunamente le dedicará un espacio a don Víctor Caballero, pues por ahí se dice que no soluciona nada y carece de empatía con la gente. Hay dos Jorge Carlos, uno es Ramírez Marín y el otro es Berlín Montero. Igual que los anteriores durante laaarrrggooooosssss años no aparecían en el escenario, pero de la noche a la mañana están dándole a su imagen. Uno hasta con juegos de inteligencia y el otro con el tema del medio ambiente. Los que andan de bajo perfil son Felipe Cervera Hernández, el hijo de don Balo y a quien le quedaron muy grandes los zapatos de su padre, y el otro junior, hijo de don Emilio Gamboa Patrón, de apellido Gamboa Miner. Por cierto, desde estas líneas le damos nuestro más sincero pésame a don Emilio y a su familia por el deceso de su señora esposa el pasado 8 de agosto en la ciudad de México. Cambiando de tema, vale la pena destacar el interés que el presidente municipal electo de Benito Juárez, Remberto ….... tiene en el sistema de seguridad de Yucatán, pues visitó a Luis Felipe Saidén Ojeda para conocer de cerca estrategias y operativos que tan buenos resultados se han tenido en la entidad. Lo que sí vemos difícil es que el tal Remberto pueda aplicarlos, dado los intereses malsanos que hay al interior de las corporaciones de Quintana Roo, donde se dice que está infiltrado el crimen organizado. Daniel Avila Aranda, senador yucateco por el PAN, ya no recibió el apoyo del Diario de Yucatán, como sucedía en el pasado, y al exhibirlo como un corrupto lo bajó de lleno en sus aspiraciones a ser candidato al Gobierno del Estado. Y de una vez por todas, también lo exhibió porque se confirmó el interés político que tuvo al hablar de turismo electoral y de propiciar que mucha gente lo odie. Sin embargo, en ocasión de su cumpleaños quiso o pretendió congratularse, pero he aquí que le salió el tiro por la culata. La pregunta que le hicieron es que sí el pago la fiesta o fue producto de los “moches”. Y bueno, para terminar, porque el espacio es como la gasolina, caro, va un chiste de platanito. -Me pediste que te llevara a un lugar caro, princesa… -No chingues, me trajiste a una gasolinera… -¡Ya viste cuánto cuesta el litro! ¡Plop!
VOZ DE MUJER TU REVISTA / VOCES INTERNAS
Por Ethel Flores Castillo
Inmigración otra forma de maltrato infantil Los niños olvidados de este lado
El maltrato infantil y la inmigración de hombres y mujeres hacía otros países en busca de mejores oportunidades, en muchos casos, van tomados de la mano. Ya que traen consigo violencia física y psicológica hacía los niños y las niñas hijos de inmigrantes. Esto por el abandono de sus padres, pues la superación económica puede ser una necesidad, pero nada justifica el olvido de un hijo o una hija y menos cuando ya se ha logrado el objetivo de estabilizarse económicamente. Y es que allá donde dicen es “el otro lado”, aseguran quienes se han marchado que la vida es mejor. El caso de Osmar es uno de los cientos de casos de niños que se quedan abandonados por sus padres, de este lado. Y es verdaderamente conmovedor observarlo tan solo, tan triste, Osmar es un niño con una chispa de inteligencia que se le nota por la mirada picara, pero a quien el abandono le ha apagado la sonrisa en más de un evento escolar, por la ausencia de su madre quien se fue a Estados Unidos desde hace más de 10 años, Osmar está por cumplir la edad de doce.
La mujer que se encarga de cuidarlo es de avanzada edad y trabaja incansable, muchas veces bajo la lluvia inclemente, trata de sacar adelante al que dice es su niño y a su marido que está enfermo. Todos sobre llevan la vida con el escaso trabajo y los dólares que manda la madre biológica del niño, Ana quien no ha visto a Osmar desde hace más de 10 años. La abuela refiere que ya no alcanza con el dinero que envía su hija más que para comprar las medicinas de su marido y es que los tiempos ya no son como antes refiere, ahora se trabaja más y se gana menos. Razón por la cual el niño carece de las herramientas necesarias para hacer realidad su sueño de ser Ingeniero en computación, ya que no cuenta ni siquiera con una señal de internet ni dinero para echar a andar la Tablet que le regalaron en la escuela para ayudarse con sus tareas. Hacía meses había llamado mi atención Osmar, por su inteligencia y su mirada de tristeza; la abuela me confeso que su hija, la mamá del niño misma que abandono a su hijo desde que este tenía un año y medio para irse a ganar dólares a Estados Unidos, ya casi no le hablaba al niño por teléfono y que ella ya no sabía cómo hacerle para que mínimo por vía telefónica, le dijera cuanto lo quiere. En un instante de desesperación el niño le pidió a un alma bondadosa, que enviara un mensaje a su madre, a quien podría contactar seguramente a través de una red social; entonces se armó de valor y le envió un mensaje de video hasta Indianápolis, lugar donde se encuentra la mujer. En el mensaje el chiquillo le decía cuanto la extraña. De pronto la gente a través de las redes sociales decidió apoyarlo y cuando el video fue visto por los tíos de Osmar, aquí en la Ciudad de México empezaron las amenazas y los reclamos contra el niño, pero sobre todo contra la persona que tuvo a bien ayudarlo al ver las condiciones en las que se encontraba Osmar. Al saber de este caso decidí escribir sobre el mismo, ya que tuve la oportunidad de hablar por teléfono con Ana la madre del menor, ella me refirió que no se atrevió ni siquiera a ver los videos de su hijo, para lo cual le comenté que en el video el niño se miraba muy triste y que
la causa, según testimonio del niño, era porque ella le hacía falta. Y me decía -¡señora es que usted no entiende, no entiende! Yo le hablo por teléfono para decirle cuanto lo quiero, no hay un día que me siente a la mesa sin pensar en él. Para esto le pregunte que si vivía con su pareja, me dijo ¡claro que sí! Y le pregunte -¿Qué te parecería durante 10 años decirle a tu pareja cuanto lo quieres por teléfono? Se quedó callada y al final de la conversación, termino disculpándose conmigo reconociendo que no habían sido ni uno, ni dos; sino diez largos años de abandono, mismos en los que el niño ha crecido sin sus padres. Para terminar la conversación solo agregue que no somos nadie para juzgarla y que solo su corazón de madre podría dictarle qué hacer, para entender este grito desesperado de amor que le hacía su hijo -es que no tenía por qué hacerlo señora, yo le llamo por teléfono- y de ahí de su amor a distancia, nunca pudimos sacarla. Entonces entendí, que ya con una vida hecha, allá en el “otro lado”, lo que cientos de hombres y de mujeres buscan, en algunos casos, es el olvido, el olvido de una patria como mexicanos, el olvido de una pobreza extrema y eso conlleva, también en muchos casos, la negación de los propios hijos. Las cosas eran evidentes con Ana, ella había elegido seguir su vida con su familia, si la de Estados Unidos con su esposo y con sus hijos, pero sin Osmar; dejando en el olvido a un chiquillo al que le tiene prohibido el uso de celulares y sobre todo del internet, un niño que deberá luchar contra todo y contra todos para hacer sus sueños realidades: que su madre lo abrace y le diga cuanto lo ama, ir a un parque de diversiones y sobre todo ser todo un Ingeniero en computación cuando crezca. Osmar un niño, al que Ana no incluye en sus planes de progreso, un hijo al que hoy más que nunca le carcome el alma la ausencia de su madre. La historia de este niño nos ha conmovido a todos y a todas, ya que el esfuerzo de Osmar no fue infructuoso ya que pudo contactarse con Ana, y aunque le costó un regaño por parte de los tíos, no podemos dejar de remarcar que los niños y las niñas tienen derecho a expresarse. El artículo 13 de los derechos de los niños y las niñas estipula claramente que “El niño tendrá derecho a la libertad de expresión, y ese derecho incluirá la libertad de buscar, recibir y difundir información e ideas de todo tipo, sin consideración de fronteras […].” Pero con lo que no contaba la familia es que la gente se indignaría demostrando su apoyo a Osmar en las redes sociales y que su video causaría tanto revuelo que lograría por su mensaje, que su mamá se comunicara con él. Nos preguntamos, ¿por qué se insiste en seguir ignorando las necesidades de los menores hijos de inmigrantes? Cabe afirmar que en el marco de la convención internacional sobre los derechos del niño, han sido creados instrumentos de protección para defender sus derechos. Por lo que de acuerdo con Miguel Cillero se “[…] ha señalado que el interés superior del niño es uno de los principios generales de la convención […].” Por lo que el interés superior del niño es la plena satisfacción de sus derechos. Dicho lo anterior, de acuerdo al Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (United Nations International Children´s Emergenci Fund) por sus siglas UNICEF, los niños y las niñas son individuos con derecho de pleno desarrollo físico, mental y social, y con derecho a expresar libremente sus opiniones. Por lo que el abandono de los padres, que emigran hacía otros lugares dejando atrás el país de origen, es también una forma de maltrato infantil. Esperamos que este chiquillo, así como todos los hijos de inmigrantes que se han quedado de “este lado”, pueda alcanzar sus sueños, como aquellos que se fueron para el “otro lado”, con todas las limitantes que se les puedan presentar en el camino y se hagan leyes que respalden a los niños que sufren la ausencia de los padres por causa de la inmigración. Contacto: ethel.69@hotmail.com
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SECCIONES / VOZ DE MUJER TU REVISTA
SALUD / BELLEZA
El gluten y sus mitos
DIÁLOGO ECOLÓGICO
Fundación Cultural Macay fomenta el respeto a los animales y el medio ambiente
Luego de que algunas personas famosas hicieron pública su dieta libre de gluten hace algún tiempo se generó una moda y tendencia en este sentido que permitió que se crearan falsas creencias como la pérdida de peso y una mejor alimentación si se dejaba de consumir esta proteína; sin embargo, algunos estudios ya están derribando estos mitos. Según la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, el gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como el trigo, la cebada, el centeno y posiblemente en la avena; otorga elasticidad y consistencia a la masa de harina para los panes y masas horneadas por lo que es muy apreciada en la cocina. Es importante señalar que si no hay razón médica que valide restringir el consumo del gluten se debe consumir y formar parte de una alimentación equilibrada por eso a continuación mostramos algunos mitos que han rodeado el consumo de esta proteína: 1.
Un estudio reciente publicado en la revista Gastroenterology, realizado por científicos de la Universidad de Monash, en Melbourne, Australia, encontró que no existen los llamados efectos del gluten en pacientes con sensibilidad a este componente. Este estudio demuestra que el gluten no causa los problemas intestinales en las personas que reportan este tipo de sensibilidad. 2. El gluten no está asociado directamente al peso. Es una falsa la creencia que si quitas el gluten de tu dieta perderás kilos automáticamente. 3. Si eliminas el pan no es eliminar el gluten: aunque es una creencia asociarlos, al gluten también se encuentra en otros productos como la salsa de soya, pepinillos, el queso azul, algunas salsas y hasta chocolate en polvo. 4. Los seres humanos generalmente tienen mucho que agradecerle al gluten. Convierte el pan en un producto más suave y esponjoso al hacer que la masa se eleve durante la cocción. 5. Tomar la decisión de dejar el gluten y hacer un cambio radical en la dieta sin la supervisión de un especialista es una mala idea. 6. Dejar de ingerir gluten te priva de muchos elementos clave en la dieta, como vitaminas y fibras que necesitan ser compensadas para mantener una nutrición equilibrada. 7. El gluten no es dañino, es una proteína de la que recibimos muchos beneficios, como ocurre con cualquier otro alimento, siempre y cuando se consuma en el esquema de una dieta variada y equilibrada. 8. Contiene un nivel bajo de almidón, incluso menor al de otras proteínas 9. Es de fácil digestión; ayuda a las personas que sufren de estreñimiento. 10. No todos los granos contienen gluten, las dietas libres de gluten pueden incorporar otros granos como amaranto, maíz, quinoa, arroz o trigo sarraceno.
Actualmente existen muchos mitos y dudas sobre el gluten, sobre todo si su uso es benéfico para la salud o si genera intolerancia, sin embargo, es importante contar con la mayor información posible para no seguir modas que pongan en riesgo la salud. Apuesta por una dieta más sana, equilibrada y completa
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La Fundación Cultural Macay A.C. y el Museo Fernando García Ponce-Macay siempre se han caracterizado por fomentar el respeto y cuidado del medio ambiente en las actividades que realiza durante todo el año. En el marco del programa mensual Punto de Encuentro, los niños que participaron en el Curso de Verano 2016, impartido por el departamento de Servicios Educativos, tuvieron la oportunidad de conocer el ciclo de vida de las mariposas y su importancia en la naturaleza. Los biólogos Yara Vázquez y David Berdugo impartieron una plática a los pequeños, quienes tuvieron oportunidad de recibir “material” vivo de cada una de las etapas de la metamorfosis de la mariposa (huevo, larva, pupa y mariposa), el cual analizaron detalladamente por medio de lupas. Poco después ingresaron al mariposario móvil, espacio donde observaron cómo se alimentan, vuelan y reproducen, y finalmente participaron en una dinámica donde compartieron opiniones con sus compañeros. Durante la actividad estuvo presente Elba García Villarreal, directora de la Fundación Cultural Macay A.C., quien convivió con las madres de familia y los pequeños que repiten o incursionan por primera ocasión en los Cursos de Verano del Museo. Los biólogos Yara Vázquez y David Berdugo son egresados del Instituto Tecnológico Agropecuario No.2 de Conkal ITA No.2, y desde 2005 iniciaron sus investigaciones en el ramo de la crianza de las mariposas. La experiencia de trabajar con estos insectos y transmitir la importancia que tienen los diferentes hábitats y las mariposas para el medio ambiente es la base del proyecto de “Mariposas Evenus”, el cual inició como una UMA (unidad de manejo ambiental) registrada ante SEMARNAT. Para mayor información: mediosmacay@gmail.com
VOZ DE MUJER TU REVISTA / SECCIONES
MUJERES DEL SIGLO
COCINA
Mónica Flores Barragán
Medallón de Atún a la Marinada
mexicana que rompe con los estereotipos de género
Dedicada, apasionada, humilde y exigente consigo misma, es como se define Mónica Flores Barragán, Directora General de ManpowerGroup Latinoamérica, características que distinguen los grandes frutos de éxito que ha cosechado una de las mujeres con mayor trascendencia a nivel empresarial en México. Mónica ingresó a la Universidad Autónoma de México (UNAM) para estudiar Actuaría, “Mis padres me aconsejaron que estudiara Actuaría, porque si estudiaba eso podía entrar a cualquier carrera. Una vez graduada de la UNAM, Flores Barragán decidió realizar una maestría de dirección de empresas en el Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresas (IPADE), lugar donde conoció temas de entorno político, económico, comercial y capital humano. Termino su maestría en dirección de empresas, para luego iniciar un postgrado en filosofía en la Universidad Panamericana. Flores Barragán ha tenido grandes experiencias académicas y laborales, ya que tras graduarse del IPADE, obtuvo su primer empleo formal en el área administrativa de un grupo de empresas que tenían fábricas de ropa, después de varias experiencias laborales, Flores Barragán fue recomendada por un profesor del IPADE para integrarse a las filas de ManpowerGroup, gracias a su amplia capacidad y trayectoria profesional. Flores Barragán obtuvo diversos puestos en Manpower, como ejecutivo de servicio, reclutamiento, gerente de ventas, gerente de mensajería, por mencionar algunos. Fue en el año 1999 que la capitalina decidió integrarse a un banco para tener la dirección de Recursos Humanos, reto que la motivó para cambiar de labor. No obstante el futuro le deparaba algo más prometedor, pues en el año 2003 Flores Barragán regresó a Manpower, pero ahora con el puesto de dirección comercial y apertura de nuevas áreas de negocio. Desde hace más de tres años, Mónica funge como presidenta para Latinoamérica de la empresa que conecta a más de 600 mil personas a un trabajo y ayuda a más de 400 mil clientes en 80 países, a mejorar el desempeño de su fuerza laboral. Actualmente, es miembro de diversos consejos empresariales e instituciones gubernamentales, como Coparmex, Consejo Coordinador Empresarial, Instituto de Capacitación para el Trabajo de la Ciudad de México y demás. Su potencial en los negocios la ha llevado a ser distinguida por el Senado de la República Mexicana como Mujer Destacada del Año 2011 y a ser reconocida como una de las cinco mujeres más sobresalientes en la Responsabilidad Social Empresarial. Asimismo, fue señalada como una de las empresarias más poderosas de los negocios en Latinoamérica, entre otros logros.
Elaborar el Atún a la plancha resulta delicioso debido a su gran versatilidad en la cocina, a su suave y delicioso sabor; además de tener diferentes propiedades de valor nutricional. El atún fresco se convierte en una excelente fuente en ácidos grasos omega-3, siendo sumamente rico en grasas DHA y EPA. De seguro sabrás que ambas grasas protegen y te previenen de las enfermedades cardiovasculares, ayudando a mantener sano el corazón, además de cuidar el cerebro. También destaca su alto contenido en proteínas, indispensables para el correcto funcionamiento de nuestro organismo al convertirse en nutrientes indispensables, por esto y muchas otras cualidades te presentamos esta deliciosa receta, espero la disfrutes. INGREDIENTES: • • • • • • • • •
2 naranjas 3 Limones 3 cucharadas Perejil 1/2 cucharadita de orégano 1 diente de ajo 6 cucharadas de salsa de soya 3 cucharadas de aceite de olivo 1/2 cucharadita de pimienta negra Medallones de atún de 200-250g
PREPARACIÓN: • • •
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Picar finamente el diente de ajo y el perejil. Mezclar el ajo y perejil picado con el juego de las naranjas, limones, soya, aceite de olivo, orégano y pimienta. Sumergir los medallones de atún que queden bien cubiertos, tapar y refrigerar por 30 minutos. Si no quedaron sumergidos se pueden voltear a los 15 minutos, también podrían pincharse para que penetre más la marinada. Calentar la parrilla o sartén a fuego alto con un poco de aceite de olivo. Colocar los medallones en la sartén y voltear cada 3 o 5 minutos, usar la marinada para barnizar al gusto. La cocción es al gusto del término deseado, pero bien cocido la marinada hace una cubierta crujiente muy rica. Servir y disfrutar.
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ARIES (21 de marzo al 20 de abril).
PASATIEMPOS / HORÓSCOPOS
Para Aries Agosto será un mes en el que los demás van por delante de Ud. Podrán vivir sus relaciones con total libertad y felicidad. Será un mes en el que se integrará plenamente con la familia. Le conviene relacionarse mucho, porque todo le llegará a través de los demás.
Crucigrama
TAURO (21 de abril al 20 de mayo).
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Los Tauro tendrán un mes fantástico en Agosto: la casa y la familia serán lo más importante. Todo fluye y sabe cómo hacer para pasarla bien. Podría llegarle una buena oportunidad de trabajo a través de sus relaciones sociales. Sentirá nostalgia por los seres queridos fallecidos. GÉMINIS (21 de mayo al 21 de junio).
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Agosto va ser de muchísima importancia para la comunicación y la intelectualidad. Es un mes duro, con pruebas, conversaciones, en las que pueden llegar a meterse en una crisis sentimental. Su trabajo le irá regular porque el trabajo será inestable y con cambios. Su salud estará bien.
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CÁNCER (22 de junio al 22 de julio).
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Este mes tendrá mucho éxito y prosperidad. Sentirá la necesidad de enamorarse de su pareja aun más. Si quiere cambiar de trabajo, encontrará justamente lo que andaba buscando. El dinero le entra fácilmente gracias a sus relaciones sociales, la publicidad, la mercadotecnia y las inversiones.
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LEO (23 de julio al 22 de agosto).
Tendrá total libertad para mejorar su vida y sus condiciones, para disfrutar de la vida a su gusto y ser feliz. Podría conocer a alguien importante en estos días. Disfrutará de mucha energía, para hacer de todo lo que se proponga. Sus relaciones laborales son excelentes.
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VIRGO (23 de agosto al 21 de septiembre).
Mes en el que estará marcado por la espiritualidad y la necesidad de soledad. En el amor, vivirá una pequeña crisis. Su cambio de sentimiento y la soledad que necesita y busca, hará atraer más de lo costumbre al sexo opuesto. La familia le reclamará, querrán que esté más pendiente de ellos.
HORIZONTALES
VERTICALES
1.Objeto para sellar la botella. Desplomarse. 2.Gasificar. Tío ..., personificación de EEUU. 3.Manifestar alegría. Manzana, Cobre. 4.Roentgen. Hijo de Noé. Pura, sagrada. 5.Andar. Piscina termal. Canción cantada entre dos. Carbono. 6.Porción de nieve. ... Zedong, político chino. Gran extensión de agua salada. 7.Faja del kimono. Número par Gritería popular. 8.Embutido largo. Balido. 9.Remolcar un barco. Cancelar.
1.Habitatnte de nuestro planeta. 2.Vertebrado con alas. Hombre mecánico. 3.Nación, región. Conífera. 4.Oprimido. Galio. 5.Negación. Mezzo Piano. Regalar. 6.Récipe. Dios egipcio. 7.Desorden. Gran continente. 8. Provisto de armas. Cinc. 9.2ª vocal. Deidad mesopotámica. La T griega. 10.Real Servicio. Parte de una obra impresa. Litro. 11. Costal de tela fuerte. Amanecer. 12. Ave corredora de gran tamaño. Tener fe.
Este mes de Agosto lo más importante serán la economía y el amor. Se sentirá fuerte y con ganas de hacer muchas cosas. En el trabajo, estará flojo. Le costará concentrarse y no tendrá ganas de ir a trabajar. Entra en una etapa de abundancia muy importante, que perdurará hasta el año que viene. ESCORPIÓN (23 de octubre al 21 de noviembre).
Estará muy fuerte y podrá realizar los cambios, que necesite para ser feliz en la vida. En el amor le irá muy bien porque hará nuevas amistades. En su casa todo bien. Hay armonía, diálogo y equilibrio. Su salud será muy buena pero debes priorizar para no cansarse. SAGITARIO (22 de noviembre al 21 de diciembre).
Lo más importante en este mes es el éxito profesional y mantener la salud bien. Si aún no hay pareja, podrían conocer a alguien este mes. A través de nuevas relaciones o amistades que haga, podrían surgir nuevas oportunidades laborales. Ocúpese de su padre, siente la necesidad de apoyarse en Ud.
SOLUCIÓN AL CRUCIGRAMA
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LIBRA (22 de septiembre al 22 de octubre).
CAPRICORNIO (22 de diciembre al 21 de enero).
Agosto será un mes para la familia, el amor y la sexualidad. Experimenta un cambio en el modo de vivir su relación de pareja y su sexualidad. Es el momento ideal para desintoxicar y depurar su organismo. Órdene y controle sus finanzas. Buen momento para invertir. ACUARIO (22 de enero al 19 de febrero).
Este mes de Agosto será muy importante el amor, el trabajo, alcanzar sus metas y el éxito profesional. Se escapara con su pareja para restablecer la conexión y el romanticismo. El éxito y las oportunidades le persiguen, pero necesita tener más perspectiva. PISCIS (20 de feb al 20 de marzo).
Agosto es un mes en el que lo más importante será el amor y la vida social. Van a sentirse satisfechos de su pareja, del amor y de ser tan felices. Se relacionarán muchísimo, serán relaciones laborales, intelectuales y con sus amigos. Se presentará alguna buena oportunidad de trabajo, que no dejarás escapar.