Voz de mujer no 113 enero 2014 by Voz De Mujer Peninsular

AÑO 2014

EDICIÓN No.113

VOZ DE MUJER TU REVISTA PENINSULAR Más playas inclusivas en Quintan Roo. Pag.07 Mujeres empresarias caminan de la mano del desarrollo . Pag.08

Iker Rommel recibió su primer sacramento. Pag.16 En 1916 se llevó al cabo el Primer Congreso Feminista en Yucatán. Pag.18

Cinthya Osorio

Tú me respetas y yo te respeto PRECIO AL PÚBLICO $20.00

QUINTANA ROO

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YUCATÁN

De la EDITORA

Directora General María Alejandra Escobar González Jefe de Información LCC. Norma Méndez Castillo Jefe de Fotografía Hugo Enrique Díaz Cervantes Coordinador en Yucatán Claudio W. Ramírez Estrada Imagen y Diseño Gráﬁco Miguel Angel Pereyra Díaz Claudia Yuliana Ambrosio Chunab Redacción Daniella Rentería Comercialización Jhoanna S. Peniche Suscripciones y Distribución Jhoanna S. Peniche (Q. Roo) July Pereira Aguilar (Yucatán) Colaboradores Marycruz Serrano Mendoza Felipe Esparza Paola Escobar Karen Cruz Sergio Raúl Molina Asesoría Jurídica Lic. Enrique Ángel Tapia Villa AÑO VII, EDICIÓN NO. 113 · Enero de 2014. Voz de Mujer es editada en Playa del Carmen, Q. Roo por “IMPRESOS VOZ DE MUJER S.A. DE C.V.” e impresa en la Cd. de Córdoba, Veracruz. Certificado de Licitud en trámite ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Número de ejemplares 3,000. Número de reserva de Derechos de Autor: 04-2008-063017322800-102 OFICINAS en Quintana Roo: Cerrada Isla Carolinas, Mza. 10, Lt. 02, No. 120, Playa del Carmen, Quintana Roo, C.P. 77725. Cel: 984 151 9250. OFICINAS en Yucatán: Calle 1 Sur No. 307 x 10 Ote. Unidad Morelos, C.P. 97190, Mérida. Tel. y Fax: (999) 131 25 33. Correo Electrónico: aescobar@revistavozdemujer.com ventas@revistavozdemujer.com Las opiniones expresadas en los artículos firmados, son responsabilidad de los autores.

uando frente a nosotros vemos una figura pública, en un rango bastante importante, pensamos que han llevado una vida fácil, con oportunidades de vida que les han llevado hasta el lugar que ocupan en la actualidad. Sin embargo ¿alguna vez se han imaginado que estas figuras también podían haber tenido muchos problemas y que como ave fénix resurgieron para salir adelante con sus vidas y la de los integrantes de su familia? Este es el caso que tratamos en esta edición y que es un ejemplo de superación, de cómo llevar los problemas familiares de tal manera que se corte con duras cadenas como la violencia intrafamiliar y que las figuras públicas no viven novelas “color de rosa” .

Contenido

De esta manera queremos comenzar el año 2014, que pinta con esperanza, ganas de realizar mejor las cosas y dispuestos a ofrecer lo mejor de cada uno. Voz de Mujer mira hacia el frente y todos los que integramos este equipo editorial queremos seguir caminando de la mano de nuestros lectores, ofreciéndoles información oportuna y de interés para la mayoría. Esperemos continuar en esta aventura editorial por mucho tiempo más. ¿Nos acompañan?

Atentamente María Alejandra Escobar González Directora General

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Foto Portada: Hugo Díaz

PRINCIPAL Tú me respetas y yo te respeto, la sintonía en el DIF Solidaridad. ............................... 04 NACIONAL Migración y trata disparan feminicidio en Juárez. ................. 06 QUINTANA ROO Más playas inclusivas en Q.Roo. .. Mujeres empresarias caminan de la mano del desarrollo. ............... Apoyo a la clase media para que construya. ................................... El Cabildo 2013-2015 de Solidaridad con 15 regidores. ...... Mauricio Góngora, con grandes retos. ............................................ Más empleos y zonas para personas con discapacidad. .......

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SOCIALES Celebraron bajo lluvia ﬁesta a los Tres Reyes Magos del Oriente. .... 12 Lluvia de regalos gracias a los Reyes Magos. ............................. 14 Iker Rommel recibe su primer sacramento. ............................... 16

YUCATÁN Conafor invierte 90 millones en Yucatán. ............................................ Recuerdan los primeros congresos feministas. ........................................ Peto: Peto, bien abrigado. ........... “Valladolid, Quiero Ayudarte”, un programa que transforma. ............ Valladolid: Obra pública para atender a niños, jóvenes y adultos. ... SECCIONES Cultura: SEDECULTA fortalece relaciones en la alianza cultural, incorporan taller de litografía. Voz Juvenil: Seis de cada 10 adolescentes inician su vida sexual sin usar métodos anticonceptivos. ............................ Belleza y Salud: Pasar tiempo con su perro puede ayudar. Dialogo Ecológico: Las poblaciones de cocodrilos de pantano son saludables. .............. Mujeres del Siglo: Patricia Quintana, “Embajadora Culinaria”. Cocina: Ensalada tibia de lentejas y queso. ........................................ Horóscopos. ................................

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Conoce a fondo a la presidenta del DIF en Solidaridad

Tú me respetas y yo te respeto, la sintonía en el DIF Solidaridad Por Alejandra Escobar

legó proveniente del Distrito Federal a Cancún al mes de nacer, dentro de una familia que en apariencia era normal y feliz. Siendo la consentida de papá, desde muy pequeña siempre se le dieron los negocios. En una ciudad que comenzaba a levantarse de la nada, siendo la mayor de tres hermanos, desde los siete años conseguía dinero para sus bolsillos: compraba refrescos en las tiendas alejadas de su casa y los revendía a los albañiles de enfrente que no tenían donde comprarlos por el rumbo. También compraba duraznos en almíbar que compraba en latas y los servía en vasitos de plástico; y en la primaria vendía dulces y sándwiches. Sin embargo, no todo fue un mundo color de rosa para una niña que de un día para otro vio como se rompía ese castillo de cristal en el que vivía con sus papás y dos hermanitos, que aunque no hubo opulencia si vivían bien. En un hogar que se rompió luego de años de violencia intrafamiliar de parte del padre hacia la madre, un día amaneció al lado de su progenitora y sus hermanos sin siquiera su uniforme y libros para ir al día siguiente a clases. Completamente en la calle y con las carencias que siguieron a sus años de ado-

lescencia, resultado de un matrimonio que terminó en divorcio y el desentendimiento del padre, económicamente hablando. Esta es una historia más que común en muchos hogares, la mayoría de ellas personas anónimas que nos cruzamos en la calle sin saber lo que han vivido. Esta es la historia de Cinthia Irán Osorio Rosas, presidenta del DIF de Solidaridad durante los tres años siguientes y que comparte con Voz de Mujer, ya que lejos de sentir vergüenza es la enseñanza de vida lo que le ha permitido sentir admiración inﬁnita por su madre y sus hermanos, y la capacidad de poder perdonar a su padre. Cinthia Osorio tiene actualmente 39 años y una carrera trunca de Administración de Empresas Turísticas. Su familia, al lado de su esposo, está conformada por cuatro hijos: dos del primer matrimonio de su cónyuge, Mauricio y Pablo Góngora Guajardo, de 19 y 18 años, y Cinthia y Jesús Mauricio Góngora Osorio, de 13 años. Tiene dos hermanos, Vania y Fabián Osorio Rosas, y en el segundo matrimonio de su mamá nació su hermana María José. “El divorcio de mis padres me golpeó mucho, más por ser la consentida de mi papá.

Por eso le agradezco a mi mamá que jamás habló mal de mi papá, hasta la fecha”. “En aquel entonces éramos pequeños y ella nos dijo que había tomado una decisión necesaria. Años más tarde te das cuenta de la realidad: mi madre sufrió violencia intrafamiliar y esos episodios no se pueden olvidar”. Cuenta como su madre los sacó adelante habiendo sido apartados de la casa por su padre cuando tenía siete años, tiempo en el que comenzó a trabajar con una vecina en el mercado 23 de Cancún, seguidamente en una boutique y hasta de modelo la hizo. “A pesar de todo lo vivido no puedo estar peleada toda la vida con mi padre, quien actualmente está rehabilitado del alcohol y otras adicciones que ha superado; vive en Playa del Carmen y trabaja en mi tienda para tenerlo ocupado”, explica la funcionaria municipal. Hoy Cinthia ha superado esta etapa de carencias y rencores en su niñez, con la convicción de que todos se merecen una nueva oportunidad si hay deseos de cambiar. No sólo ve por el bienestar de su familia sino tiene que hacerlo por toda la población, principalmente la más desprotegida del municipio de Solidaridad.

PRINCIPAL · ¿Qué fue lo primero que te pasó por la mente cuando supiste que serías la presidenta del DIF durante los próximos tres años? ¿Por dónde voy a empezar, a que le voy a dar prioridad y que es lo que más se necesita? Sin duda, darle prioridad a programas que atiendan a los más vulnerables. Sentarse en un escritorio es muy cómodo. Hay que salir a la calle y ver la realidad.

lante, ahora como presidente municipal, y yo con la responsabilidad del DIF municipal se nos complica en algunos casos, pero tratamos de hacerlo constantemente. · Ante el bombardeo de los medios de comunicación, tecnología y avances cientíﬁcos… ¿Qué es lo más importante para mantener a la familia unida?

Yo soy más operativa que de escritorio y es nuestra obligación atender a la gente, supervisar que todos trabajen en sus áreas... por eso no aviso: voy y me presento, le pregunto a la gente si los atendieron bien y si no encuentran un área los llevo a las villas.

Como parte fundamental deben ser la comunicación y los valores, porque si no estamos bien con nuestros hijos no podemos estar bien con los demás. Siempre debe haber respeto entre padres e hijos, pero sin que se pasen de la raya. Mi esposo siempre juega y bromea a veces fuerte con su hijo Mauricio Jr. pero hay límites y se llevan como amigos.

· ¿Cuál es tu mayor deseo para tu familia y municipio?

· ¿Cuáles serán tus directrices y prioridades en el trabajo?

Para mi familia deseo tranquilidad, paz, armonía y comunicación. Siempre he dicho que si en mi casa todo está bien en el trabajo debe ser igual y de calidad.

Me voy a enfocar en las personas de la tercera edad y en los discapacitados, desde luego sin descuidar a los demás sectores.

Para los playenses deseo mucha prosperidad e ir a la vanguardia, cada vez son más las cosas que se requieren y vamos hacia un crecimiento imparable. · ¿Consideras que la dinámica familiar ha cambiado para bien o hay que retomar valores perdidos? Hay que retomar valores pero no todo está perdido. La mayoría de la gente ha dejado la parte fundamental que es la convivencia con la familia. Yo no puedo gritar en la calle viva la familia cuando no les doy tiempo que lo hagan y sacriﬁcan parte del sábado y domingo para trabajar. Eso no lo voy hacer pues las familias esperan el día más feliz de la semana, el domingo. Una de las reglas en la casa es comer en familia y el domingo es estar todos unidos. Claro que mi esposo Mauricio Góngora Esca-

Le vamos a apostar mucho a la prevención e incluso sale más económico que cuando los daños son irreversibles.

Trato de ir a las actividades de mis hijos en la tarde para no perder esa comunicación entre todos. Hablamos mucho con mis hijos saben que su papá como presidente municipal y yo en el DIF tenemos trabajo nuevas y responsabilidades. Mauricio Jr. practica por las tardes patineta con los ski en las instalaciones de DIF y pasa a verme a la oﬁcina me da un beso y se va. Contemplamos adecuar un parque infantil para que los padres convivan con sus hijos en estas instalaciones. · ¿Qué consejos le das a las mujeres solidarenses para conseguir el éxito personal y laboral en pleno Siglo XXI? El que persevera alcanza y cuando tienes metas las logras. Hay que luchar por lo que uno quiere, quizá haya días buenos o malos, pero no permitan quedarse en el camino. Hay que cumplir tu meta, defender tu punto de vista creer en ti y lo lograrán. · ¿Existe algún proyecto o programa que aún no tenga el DIF y que tengas la inquietud de llevar a cabo?

Tú me respetas y yo te respeto, esa es la sintonía en esta nueva administración.

Todos los programas existen y tengo uno en mente que no puedo adelantar porque vamos a retomar los existentes y desde luego mejorarlos y que funcione al cien por ciento; porque de nada sirve poner cosas nuevas si los que existen no los ponemos en marcha. Cuando estos programas operen entonces concretaremos el proyecto nuevo.

· ¿Cómo combinas tu vida familiar con la profesional sin que una absorba a la otra?

· ¿Cuál es tu visión de la familia solidarenses en los próximos años?

Tiempo es lo que más nos hace falta. Hemos acordado con mi esposo Mauricio que aunque estemos cansados, el o yo llevamos a la niña a la escuela y Mauricio Jr. pues por su edad nos dice que ya no quiere, pero no lo soltamos y le caemos de sorpresa.

Mi visión es verlas más unidas, consolidadas y contentas, y eso va a depender de qué hagamos nosotros como gobierno por la sociedad.

Estoy trabajando mucho con los jóvenes con pláticas de prevención a las adicciones y voy a retomar los programas de graﬁtis pero se les asignarán algunas paredes; no todas.

Debemos contar con espacios de esparcimiento. En Playa hay muchos divorcios y desintegración familiar, nosotros haremos nuestra parte como autoridades y la sociedad tendrá que poner la suya. Vivo enamorada de mi esposo después de 14 años, lo veo y le digo: me encantas todavía y el sonríe. · Como mujer ¿cuáles son tus aspiraciones profesionales y personales para los próximos años? Cuando ﬁnalice mi labor en el DIF municipal buscaré retomar mis actividades como empresaria con mi familia y regresaré a mis negocios que me hacen sentir bien. Además yo siempre apoyaré a mi marido y donde el vaya yo iré, estaré siempre a su lado y cuando alguno de los dos ya no existamos esperaremos el día para estar juntos de nuevo. Cinthia concluye esta entrevista entre amigas con un consejo: “disfruten a la familia”.

NACIONAL

Migración y trata disparan feminicidio en Juárez Por Lizbeth Ortiz Acevedo / enviada CIMAC.

MÉXICO

as redes criminales ahora tienen en la mira a mujeres vulnerables y violentadas, provenientes de otros estados del país o de naciones centroamericanas. El aumento de la migración femenina y el auge del delito de trata de personas han recrudecido los asesinatos y desapariciones de mujeres en Ciudad Juárez, Chihuahua, urbe emblemática desde hace 20 años del flagelo imparable del feminicidio en México. Lejos de decrecer, los homicidios por razones de género en la localidad fronteriza van al alza y ahora, según datos oficiales y la opinión de activistas, los feminicidas tienen como principales víctimas a mujeres migrantes –tanto de otros estados del país como provenientes de Centroamérica–, quienes son más vulnerables al no contar con redes familiares o sociales de apoyo. La coordinadora de la Red Mesa de Mujeres de Ciudad Juárez, Imelda Marrufo, advierte que de los 60 cadáveres de mujeres localizados en el predio conocido como Arroyo del Navajo en Valle de Juárez, en 2012, 13 restos han sido identificados y se ha informado que la víctimas no eran originarias de Chihuahua, sino que llegaron a establecerse a la ciudad fronteriza. “La relación entre migrantes y trata de personas en estos casos no es coincidencia, debido a que estas mujeres que provienen de otros estados o países y que viajan en condiciones de vulnerabilidad son el perfil que buscan estas bandas, ya que fácilmente pueden ser capturadas y no hay quien las reclame”, explica en entrevista. Marrufo agrega que algunas de las víctimas contaban con reportes de desapari-

ción desde hace cuatro años, lo que generó nuevamente alarma y la atención de los organismos de Derechos Humanos para saber qué sucedía en términos de políticas públicas y prevención contra el feminicidio, a dos décadas de la ola de violencia de género en Ciudad Juárez.

a cifras más elevadas que las registradas en décadas previas; no obstante –según el estudio– los casos no se consideraron crímenes de género y se clasiﬁcaron como “daños colaterales” de los enfrentamientos entre los cárteles de la droga y las fuerzas militares.

La activista observa un posible nexo entre los casos de Arroyo del Navajo con el delito de trata de personas, ya que familiares de las víctimas entregaron información en ese sentido a la Fiscalía Especializada en Atención a Mujeres Víctimas del Delito por Razones de Género, del estado de Chihuahua.

MUJERES MIGRANTES

ASESINATOS EN INCREMENTO Según el estudio “Comportamiento espacial y temporal de tres casos paradigmáticos de violencia en Ciudad Juárez, Chihuahua, México: el feminicidio, el homicidio y la desaparición forzada de niñas y mujeres (1993-2013)”, elaborado por el Colegio de la Frontera Norte (Colef), en esta entidad se registraron en ese periodo mil 441 asesinatos de mujeres y niñas. Además la investigación detalla que mientras de 1993 a 2007 el promedio de asesinatos por año era de 33.4, éste aumentó a 187 por año de 2008 a 2012, lo que representa un incremento de 560 por ciento en el número de delitos registrados en décadas anteriores. En 14 años, de 1993 a 2007, se registraron 501 homicidios de mujeres, pero de 2008 a abril de 2013, en sólo seis años, la cifra ascendió a 940 casos. El mismo reporte del Colef menciona que a raíz de la militarización en Juárez entre 2008 y 2010, los asesinatos de mujeres y las desapariciones forzadas llegaron

Marrufo explica que a la urbe fronteriza han llegado mujeres provenientes principalmente de Oaxaca, Chiapas y Veracruz, quienes se emplean en las maquiladoras, como meseras en fondas o restaurantes, en el servicio de limpieza o “en lo que se pueda”. Ellas llegan en “condiciones terribles”, ya que en sus trayectos vivieron “un cúmulo de vejaciones, jugándose la vida, siendo abusadas y violadas” por policías o por sus mismos compañeros de viaje. Cristal, oaxaqueña de 28 años, cuenta a Cimacnoticias que llegó a Juárez junto con su familia hace 10 años. Ella vende dulces a los automovilistas que hacen largas ﬁlas para ingresar a Estados Unidos por el puente internacional conocido como Paso del Norte. Comenta que eligió ese trabajo que le aporta en “un día bueno” hasta 60 pesos, en lugar de emplearse en la industria maquiladora porque preﬁere su “autonomía”. Esta mujer de origen mixteco platica que en Ciudad Juárez se casó y ahora tiene dos hijos de cinco y tres años, a quienes sostiene económicamente, aunque aclara que ella emigra constantemente a otras ciudades como Aguascalientes, Monterrey o Guadalajara, en aras de encontrar sustento y alimento para su familia. (Cimacnoticias | Ciudad Juárez)

Más playas inclusivas en Quintan Roo U

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SOLIDARIDAD

n total de 100 mil personas se beneﬁciarán con la inclusión de cinco playas de la costa de Quintana Roo, según dio a conocer Mariana Zorrilla de Borge, presidenta honoraria del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), y anunciar que todo esto se realizó con una inversión de cinco millones de pesos.

Las playas habilitadas son: dos en las costas de Benito Juárez, una en Solidaridad y dos en Othón P. Blanco (una para Mahahual y otra en Chetumal). Todas contarán con accesos libres, sin obstáculos ni barreras, a las personas con discapacidad.

Estas playas también contarán con rampas de accesibilidad, sillas de ruedas, camastros acuáticos, andaderas acuáticas, módulos de servicio, señalización, servicio de toallas, regaderas y chalecos salvavidas para hacer que las personas que las visiten pasen momentos de diversión pero con seguridad. Estas zonas, explica la señora Mariana Zorrilla, traen un doble beneﬁcio: por una parte mejoran las condiciones de vida de las personas con discapacidad y, por otro, ofrecen la oportunidad de tener acceso a un mercado turístico que hasta el momento ha sido poco utilizado en el país. La primera playa inclusiva se inauguró el año pasado en Playa del Carmen, frente al parque Fundadores.

PLAYA DEL CARMEN

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Mujeres empresarias caminan de la mano del desarrollo apoyará a la sociedad está la repavimentación de varias calles y avenidas, el inicio de la construcción de domos deportivos en varias escuelas del municipio y la rehabilitación de parques. También se congratularon con la puesta en marcha de la Ventanilla Única que se habilitó en respuesta a una necesidad de los empresarios que desean invertir en Solidaridad. Luego de un diálogo entre ambas partes, en el que el grupo de mujeres empresarias dio sus puntos de vista y ofreció propuestas de desarrollo al gobierno municipal, el presidente municipal Mauricio Góngora Escalante se comprometió a seguir trabajando para que las mujeres solidarenses tengan opciones y posibilidades para emprender, desarrollarse y superarse, así como aportar a la economía de su hogar, creando una mejor calidad de vida para todos.

as mujeres empresarias de la Riviera Maya, encabezadas por su presidenta Rocío Palacios de los Santos, participan activamente en las actividades sociales, económicas y políticas tanto del

gobierno como la sociedad civil y para celebrarlo se reunieron con el alcalde de Solidaridad para destacar los avances logrados durante la presente administración. Entre las obras que destacan

Lo anterior se llevó al cabo durante la asamblea general ordinaria de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (AMMJE) de la Riviera Maya, donde ﬁnalmente el alcalde refrendó su compromiso con las mujeres empresarias de esta zona y las exhortó a seguir trabajando de la mano por un municipio próspero con oportunidades para todos.

Materiales y despensas subsidiadas

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SOLIDARIDAD

Apoyo a la clase media para que construya

a Dirección de Desarrollo Social del municipio de Solidaridad, a través del programa “Patrimonio para tu Bienestar”, exhorta a las personas que salieron electas, mediante un procedimiento previo, que ya pueden pagar y recoger los sacos de cemento de 50 kilogramos y los tinacos Rotoplas triplaca de 750 litros a los que se hicieron acreedores. Las 300 personas beneﬁciadas resultaron aprobadas luego de un estudio socioeconómico y deberán realizar su aportación a la cuenta número 4056929912 del banco HSBC. Lo anterior lo dio a conocer la Ing. Teresita Flota Alcocer, titular de Desarrollo Social, y dijo que hasta el momento cuentan con 620 sacos de cemento con un costo de $92 cada uno, cuando su precio real en el mercado es de $140 por unidad.

Los 30 tinacos que se otorgarán, de 750 litros cada uno, se darán en $920 cada uno, cuando su precio normal es de $1,200 cada uno. De igual manera están por llegar a la dependencia dos mil despensas básicas, con 18 artículos cada una y que en el mercado tienen un costo aproximado de 200 pesos. Por medio del programa Patrimonio para tu Bienestar las personas sólo pagarán 99 pesos por cada despensa.

Flota Alcocer dijo que la cantidad máxima por solicitantes, en el caso del cemento, es 40 sacos, pues este programa que ﬁrmó el presidente municipal Mauricio Góngora Escalante con la Congregación Trinitaria, está enfocado a apoyar a la clase media que no tiene los medios suﬁcientes para remodelar o remozar su casa.

SOLIDARIDAD SEIS MUJERES Y 11 HOMBRES

El cabildo 2013-2015 de Playa del Carmen integra su equipo de trabajo

n municipio que vaya al ritmo de la capacidad y experiencia de cada uno de los integrantes del cabildo del municipio de Solidaridad, para el período 2013-2015, es la base con la que trabaja su presidente municipal Mauricio Góngora Escalante y que ya aplica desde el 30 de septiembre pasado cuando tomó posesión junto con todo su gabinete.

Las comisiones del Ayuntamiento de Solidaridad quedó conformada de la siguiente manera: Gobierno y Régimen Interior: José Mauricio Góngora Escalante, presidente; Emmanuel Hedding Medina, secretario, y Carlos Alfredo Dzib Magaña, vocal.

Educación Cultura y Deporte: Roberto Méndez Portales, presidenta; Lucas Medinilla Ramírez, secretario, y Gabriela Andrea Barquet Juárez, vocal.

Equidad de Género: Gabriela Andrea Barquet Juárez, presidenta; Graciela Falcón Cruz, secretaria, y Leonardo Jerónimo Mayo, vocal.

Turismo y Ecología: Jesús Pastor Martín Medina, presidente; Gabriela Andrea Barquet Juárez, secretaria, y Graciela Falcón Cruz, vocal.

Mejora Regulatoria: Víctor Manuel Sosa Santoyo, presidente: Laura Esther Beristain Navarrete, secretaria, y Maricruz Escudero Rodríguez, vocal.

Hacienda, Patrimonio y Cuenta: Emmanuel Hedding Medinam, presidente; Carlos Alfredo Dzib Magaña, secretario, y Lucas Medinilla Ramírez, vocal.

Salud Pública y Asistencia Social: Maricruz Escudero Rodríguez, presidenta; Leonardo Jerónimo Mayo, secretario, y Laura Esther Beristain Navarrete, vocal.

Desregulación para la Micro y Pequeña Empresa: Leonardo Jerónimo Mayo, presidente; Jesús Pastor Martín Medina, secretario, y Víctor Manuel Sosa Santoyo, vocal.

Obras y Servicios Públicos: Carlos Alfredo Dzib Magaña, presidente; María Del Carmen Cruz Zúñiga, secretaria, y Úrsula del Carmen Cauich Ramayo, vocal.

Seguridad Pública, Policía Preventiva y Tránsito: Lucas Medinilla Ramírez, presidente; Leonardo Jerónimo Mayo, secretario, y Laura Esther Beristain Navarrete, vocal.

Planeación de la Inversión Pública: Rubén Darío Rodríguez García, presdiente; Orlando Muñoz Gómez, secretario, y Emilio Manuel Tamargo Navarro, vocal.

Desarrollo Urbano y Transporte: Emilio Manuel Camargo Navarro, presidente; María del Carmen Cruz Zúñiga, secretaria, y Lucas Medinilla Ramírez, vocal.

Espectáculos y Diversiones: Orlando Muñoz Gómez, presidente; Víctor Manuel Sosa Santoyo, secretario, y Úrsula del Carmen Cauich Ramayo, vocal.

Evaluación y Seguimiento a Entidades Descentralizadas de la Administración Pública Municipal: Laura Esther Beristain Navarrete, presidenta; Roberto Méndez Portales, secretario, y Rubén Darío Rodríguez García, vocal.

Industria, Comercio y Asuntos Agropecuarios: Úrsula del Carmen Cauich Ramayo, presidenta; Rubén Darío Rodríguez García, secretario, y Roberto Méndez Portales, vocal.

Desarrollo Social y Participación Ciudadana: Graciela Falcón Cruz, presidente; Úrsula del Carmen Cauich Ramayo, secretaria, y Carlos Alfredo Dzib Magaña, vocal.

Trabajo y Promoción al Empleo: María del Carmen Cruz Zúñiga, presidente; Carlos Alfredo Dzib Magaña, secretario, y Gabriela Andrea Barquet Juárez, vocal.

Mauricio Góngora, con grandes retos

Un equipo joven pero con experiencia en estos primeros 100 días “Este es un equipo de trabajo que responde a las exigencias de la ciudadanía solidarense. Son servidores públicos que están trabajando para cumplirle a la sociedad como desde el primer día”, declara Mauricio Góngora Escalante, presidente municipal de Solidaridad, quien tomó posesión en septiembre del año pasado. Han transcurrido los primeros cien días de gobierno municipal y pese a las inclemencias del tiempo y recursos, ha sido una administración creativa, que no solo exige también cumple y Solidaridad poco a poco se va transformando, los hechos lo respaldan. Para llevar a cabo sus metas, el alcalde se ha rodeado de funcionarios con carrera y experiencia en sus respectivas áreas y que encabezan: Juan Carlos Pereyra Escudero, en la Secretaría General; Comandante Rodolfo del Ángel Campos, Dirección de Seguridad Pública, Tránsito y Bomberos; L.A.E. Gabriel Jesús Castro Cárdenas, Tesorero Municipal; y CP. María Margarita Brito Segura, Contraloría Municipal.

En el Rancho Los Tres Reyes

Ni la lluvia apagó la ﬁesta en honor de los Reyes Magos

on un clima inestable, lluvia y frío, el Rancho Los Tres Reyes, ubicado en Playa del Carmen, Quintana Roo, celebró el 6 de enero pasado la figura de Melchor, Gaspar y Baltasar. Los devotos estuvieron presentes en el altar de la familia Aguilar-Buenfil y la lluvia no fue impedimento para esta importante y tradicional celebración que realiza Gaspar Aguilar Gómez en compañía de familiares y amigos. Los niños pasaron un gran momento al finalizar el santo Rosario y degustaron de unos ricos y deliciosos tacos de carne asada y relleno negro, que acompañaron de refrescos bien fríos, su pedazo de rosca de Reyes y rompieron varias piñatas.

QUINTANA ROO

SOCIALES

¡Rosca, diversión y lluvia de regalos!

uguetes, payasos, música y muchas roscas de Reyes fueron los ingredientes con que la familia Aguilar-Silvarán celebró el 6 de enero a todos los niños del rumbo en el Rancho El Tigrillo, de Playa del Carmen, Quintana Roo. Don Jacinto Aguilar organizó la ya tradicional celebración para festejar la llegada de los Reyes Magos sin importarle la fuerte lluvia. Durante el evento, don Jacinto Aguilar convivió con los playenses que se arriesgron a ir al evento a pesar de las inclemencias del tiempo, quienes a su vez disfrutaron de la presencia de payasos y música en vivo con la que se amenizó la ﬁesta. Los invitados, a quienes se les trató de forma especial sin distinción, degustaron ricos tacos de pavo en escabeche y relleno negro, así como refrescos y su rebanada de rosca de Reyes.

QUINTANA ROO

SOCIALES

Bautizo de Iker Rommel Muy elegante lució para acudir a recibir su primer sacramento

ker Rommel Villanueva Solís, acudió el pasado sábado 11 de enero a la Capilla del Carmen en Playa del Carmen, Q.Roo a recibir su primer sacramento del Bautizo. Sus padres, Lic.Yovani Villanueva Trejo yla Licda.Raquel Solís Argaes, lo presentaron ante Dios, y fueron Héctor Carballo Pérez y Vicky Olivera Burgos, quiénes se comprometieron a guiarlos como sus padrinos. Después del acto religioso, la familia Villanueva Trejo ofreció una gran ﬁesta en el restaurante Kool Fish en la que Iker Rommel compartió con sus abuelitos, tíos, primos y amigos allegados de la familia, a quiénes como recuerdo de esa fecha se le obsequiaron lindos detalles como unos llaveritos recordando con ello al nuevo católico.

MÉRIDA

Conafor invierte 90 millones en Yucatán

Cabe destacar que este programa federal apoya a los dueños y poseedores de terrenos forestales para aprovechar, cuidar y mejorar los recursos forestales de la Región 8, que incluye a los estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo. Para esta etapa del programa se asignaron apoyos a los ejidos y pequeños propietarios de Kinchil, Kopomá, Peto, Santa Elena, Sudzal, Tzucacab y Yaxcabá. Para el programa de Plantaciones Forestales Comerciales se destinaron 13 millones de pesos en especies como teca, melina, cedro y jatropha, en Espita, Peto, Scalum, Tekit, Tizimin y Tzucacab. A Servicios Ambientales del Bosque se apoyará con 44 millones de pesos a 22 mil 628 hectáreas, en las zonas de Dzemul, Halachó, Santa Elena, Sotuta, Tekax, Tunkás, Tzucacab y Xocchel. En el programa de Sivicultura comunitaria se asignaron 3.63 millones para proyectos de ordenamientos territoriales comunitarios, promotores forestales, seminarios, y en Cade-

nas Productivas recibirán recursos por 246 mil 821 para proyectos en Kinchil, Maxcanú, Sudzal, Tekax, Tetiz y Yaxcabá. Finalmente, en la sección de programas especiales para la conservación, restauración y el manejo sustentable de los recursos forestales de la Península de Yucatán se destinaron 17.70 millones de pesos para apoyar a 64 conceptos como ordenamiento territoriales comunitarios, módulos agroforestales, de manejo del fuego, servicios ambientales, etc. Y los beneﬁciarios son de Chemax, Muna, Peto, Tekax, Ticul, Tizimín, Tzucacab, Valladolid y Yaxcabá.

YUCATÁN

on un presupuesto de 90 millones de pesos, la Comisión Nacional Forestal en Yucatán, bajo la dirección de Lucía Canto Lara, aplicará las reglas de operaci{on 2014 del Programa Nacional Forestal que beneﬁciará a 91 municipios, de un total de 106.

MÉRIDA

YUCATAN

Recuerdan los primeros congresos feministas

n 1916 se llevó al cabo el Primer Congreso Feminista en Yucatán, motivo por el que el Instituto para la Equidad de Género en Yucatán (IEGY) llevó al cabo una serie de actividades para celebrar dicho acontecimiento. En la sede del IEGY, ubicada en la ex Penitenciaría Juárez, se llevó al cabo la recolección de 200 muestras de sangre a mujeres yucatecas voluntarias, lo que permitirá identiﬁcar los riesgos de desarrollar cáncer de mama. Los estudios estuvieron a cargo de la doctora Zácil Vilchis Zapata, del Centro de Investigaciones Regionales “Doctor Hideyo Noguchi” y responsable del proyecto “Evaluación de genes de metabolismo de xenobióticos en mujeres yucatecas con cáncer”. Posteriormente, Cetina Amaya acompañada de la magistrada del Tribunal Superior de Justicia de Yucatán (TJY), Ligia Cortés Ortega; la presidenta de la Fundación Tócate, Alejandra Gutiérrez Blanco, y la licenciada Ruby Betancourt Moguel, develaron el busto en honor a Felipa Poot, luchadora social que fue presidenta de la Liga Femenil en su natal Kinchil. El programa también contó con una exposición de fotografías de mujeres en la época de los primeros congresos feministas y que pudieron apreciarse en la entrada del auditorio “Fray Estanislao”, en la misma ex penitenciaría. Al evento también asistieron las directoras del Centro de Reinserción Social (Cereso) Femenil, Anastasia Castillo Tiburcio; del Centro Estatal de Prevención Social del Delito (Cepredey), Verónica Camino Farjat; y el director de Asuntos Agrarios de la Secretaría General de Gobierno, Roque Castro González.

PETO Apoyo del programa estatal “asistencia Invernal”

Peto, bien abrigado social y que en los próximos días, se repartirán chamarras a todos los niños de primaria.

YUCATÁN

“La entrega de chamarras es un programa social, donde el gobernador del estado está cumpliendo con la población más vulnerable, hace unos días puso en marcha el programa “asistencia invernal” y culminará con la entrega de chamarras a todos los niños de primaria” señaló Magadan Villamil señaló que es prioridad de gobierno del estado la atención a grupos vulnerables, pues se busca tengan una mejor calidad de vida; en la temporada invernal, el gobierno del estado, apoya a las personas de 65 años y más y con capacidades diferentes. Por su parte, el alcalde Higinio Chan Acosta agradeció al gobierno del estado por su compromiso con los que menos tienen y dijo que en su gobierno es incluyente y sirviendo a la comunidad vulnerable de la población.

ntre rostros cansados y sin perder la esperanza de una vida mejor, cientos de adultos mayores y personas con capacidades diferentes fueron participes del compromiso cumplido de sus autoridades al recibir el apoyo del programa estatal “asistencia Invernal”. En representación del Gobernador Rolando Zapata Bello, el L.A.E Enrique Magadan Villamil, dijo que en la población se entregarán 2, 773 cobertores como parte del programa

Después de escuchar a las autoridades municipales y estatales, los cientos de adultos mayores pasaron a recibir su cobertor y agradecieron al gobierno por tomarlos en cuenta y con una sonrisa en el rostro se retiraron del palacio municipal.

En la entrega, estuvieron presentes la presidenta del DIF, Mildred Sánchez y Sánchez; la directora, Maricela Pacheco Rojas; entre otros funcionarios municipales, que dejaron un momento se trabajo de oﬁcina para agilizar la entrega de cobertores y no hacer esperar a los beneﬁciados.

UXMAL Más empleos y zonas para personas con discapacidad

YUCATÁN

Ofrece Uxmal acceso confortable

a zona arqueológica de Uxmal cuenta ya con nuevas rampas y andadores en su interior, con lo que se convierte en la primera ciudad maya del país en ofrecer facilidades a personas con algún impedimento físico para desplazarse por los ediﬁcios y estructuras. A este nuevo proyecto del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), que busca ofrecer calidad en infraestructura y servicios en Yucatán, se unirán las zonas de Kabah, Sayli e Xlapac. Hasta ahora, el único sitio arqueológico en México con adecuaciones similares es la ciudad zapoteca de Monte Albán, localizada en Oaxaca. Hay que destacar que Uxmal es la segunda zona arqueológica más visitada

en Yucatán, de modo que se atendió la solicitud de visitantes y prestadores de servicios para extender a todo el sitio estas facilidades, luego de que en 2007 se construyó el primer andador, que va de la unidad de servicios al Templo del Adivino. Ahora se habilitó un andador para que puedan acceder a la explanada del Palacio del Gobernador. Esta obra es de terracería compactada y piedras para que no se deslave el material. También se colocaron rampas para acceder al Cuadrángulo de las Monjas. La rampa principal mide 27 metros, fabricada con madera y metal, que permite evitar la escalinata frontal de piedra. Se colocó a un costado del ediﬁcio, procurando un diseño y color acordes con el ediﬁcio, al mismo tiempo de mantenerla semioculta. Todos los accesos son desmontables.

El tiempo de construcción del andador fue de dos meses, ya que la nivelación se hizo a mano. En tanto que las rampas de madera y metal se fabricaron en dos semanas. La inversión de todos los trabajos fue de 300 mil pesos, mediante recursos federales del Programa de Empleo Temporal, ocupando a habitantes de Santa Elena, San Simón, Opichén, Muna y Oxkutzcab. Los trabajos de Empleo Temporal incluyeron la construcción del “piso de los sacrificios” en el Cuadrángulo de las Monjas, el desmonte de una mayor poligonal para prevenir quemas, la instalación de un alambrado perimetral para evitar que se filtre gente fuera de horario a la zona y la limpieza del perímetro de los edificios y su interior.

VALLADOLID

-“La mayor parte de la pobreza mundial no consiste en la falta de alimentos, sino en la falta de amor y solidaridad”Sostiene la señora María Elena Cetina Loeza de Alcocer, presidenta del DIF Municipal en la ciudad de Valladolid.

Programa que transforma la vida de las personas

“Valladolid, Quiero Ayudarte” E

n este Pueblo Mágico se trabaja de forma intensa y coordinada con el Ayuntamiento, organizaciones civiles, asociaciones e instituciones en torno a un programa denominado “Valladolid, Quiero Ayudarte”. A través de este amplio esquema el DIF Municipal ha realizado acciones de profundo sentido social, que ha transformado la forma de vivir de personas y familias. Se brinda total apoyo al Centro de Rehabilitación Infantil Valladolid (CRIV), en lo que fue el Yucatón. Con nuevas y remozadas instalaciones, presta atención a niños que requieren atención especializada en rehabilitación. La asociación Corazones en Movimiento por la Discapacidad, que dirige la señora Patricia Alcocer García, entregó equipo terapéutico adquirido a través de donativos y aportaciones. La señora Cetina Loeza de Alcocer atiende personalmente a familias más vulnerables. Un caso es el de la señora Olivia Angélica Moo Castro, madre de una niña de dos años de edad -Tania Berenice- a quien en agosto pasado se le realizó una cirugía abdominal por un problema en su sistema digestivo. Dado que vivía en condiciones de pobreza extrema, la presidenta del DIF Municipal promovió que se le construyera una vivienda para

El sistema DIF Municipal de Valladolid recibió un autobús adaptado para personas con discapacidad, en el marco de la Expo Inclusión 2013 “Aquí todos Ganamos”, dirigido a gobiernos municipales, instituciones, organizaciones, asociaciones, realizada en el Centro de Convenciones Siglo XXI.

que en condiciones higiénicas pueda tener una sana recuperación. Esta familia vive en la colonia popular Fernando Novelo. Otro caso similar se registra en la comisaría de Popolá. Ahí se construye otra casa a la señora María Lilia Pool Chan, quien enviudara recientemente, quedándose a cargo de siete hijos. Con el programa “Valladolid, Quiero Ayudarte”, se han puesto pisos, rampas para minusválidos en el interior de las viviendas, baños, techos, etc., que conﬁrman la calidad humana con que se trabaja a favor de las familias en condiciones de vulnerabilidad. Se entregan despensas a personas con discapacidad, a adultos mayores. Asimismo, sillas de ruedas, bastones, aparatos auditivos, etc., para mejorar la calidad de vida de los beneﬁciarios. Hay jornadas médicas en coordinación con los Servicios Estatales de Salud, el Hospital General, la Fundación Médica San Lucas, y muchos más organismos altruistas, como el Internacional Medical Assistance (IMA). Esta atención es amplia hacia las comisarías, en donde el DIF Municipal ha llevado talleres de capacitación, terapias y cursos de capacitación para evitar la violencia intrafamiliar a través de acciones de “Mujeres Adelante”.

VALLADOLID Deporte, prioridad en Valladolid

Obra pública para atender a niños, jóvenes y adultos C

omo el deporte es una prioridad en Valladolid, para atender a los jóvenes, adultos y niños, en los últimos meses el gobierno municipal ha puesto énfasis en la construcción de canchas de usos múltiples en barrios y fraccionamientos, en la conclusión de un campo de béisbol profesional y un campo llanero de fútbol, en la hacienda Oxmán.

YUCATÁN

Más de 16 millones de pesos se invierte en infraestructura deportiva en Valladolid, una prioridad para atender a los jóvenes, adultos y niños que requieren de espacios adecuados para la activación física, la detección de talentos y el fortalecimiento de quienes son considerados de alto rendimiento. Entre esta infraestructura se encuentran dos campos de fútbol en las comisarías de Popolá y Yalcobá, con medidas oficiales, sistema de riego, pared de gradas para 200 personas, porterías metálicas, pasto, etc. En la ciudad, el barrio de Bacalar hubo un remozamiento y se instalaron aparatos para que la gente pueda hacer ejercicios al aire libre. Las canchas de usos múltiples se construyen en los fraccionamientos Flor Campestre y en Orquídeas y en Jardines de Oriente. Además, una cancha de básquetbol en la escuela primaria Mildred Aguilar Bates. En Flor Campestre se hace un rescate total de lo que fue el parque hundido para realizar actividades como cuenta cuentos, educación ambiental, cultura del reciclaje, construcción de ciudadanía, ajedrez, basquetbol, prevención del acoso escolar, promoción de la cultura con equidad de género, entre otras. En el fraccionamiento Jardines de Oriente se levanta una cancha de usos múltiples, una obra que viene a atender una añeja demanda de los vecinos pues se usará un lote que durante muchos años fue basurero clandestino e incluso zona de malvivientes. En el fraccionamiento Orquídeas, la cancha de usos múltiples es la primera etapa de un proyecto que contempla área de juegos infantiles, otra para hacer ejercicios e incluso una pista para caminar o correr. En las escuelas “Francisco Cantón Rosado”, turno matutino, y “Mildred Aguilar Bates”, del turno vespertino, se edifica una cancha de básquetbol con medidas oficiales de 32.20 x 19.20 con dos estructuras metálicas, tableros de acrílico y cuatro postes de seis metros de altura donde se colocarán ocho reflectores.

SECCIONES CULTURA

VOZ JUVENIL

SEDECULTA fortalece relaciones en la alianza cultural, incorporan taller de litografía como asignatura

Seis de cada 10 adolescentes inician su vida sexual sin usar métodos anticonceptivos

n México es prioridad exhortar a los y las jóvenes al conocimiento y uso de métodos anticonceptivos para lograr el ejercicio de una sexualidad responsable y saludable.

De acuerdo con datos oficiales, la primera relación sexual ocurre a los 16.6 años en promedio, y 61.5 por ciento de las adolescentes no se protege durante su primera relación sexual, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2012, por lo que “es fundamental promover el uso de anticonceptivos para evitar embarazos no planificados e Infecciones de Transmisión Sexual”, sostiene Ivon Vanessa Silva, Coordinadora Nacional del Programa Gente Joven de la Fundación Mexicana para la Planeación Familiar A.C. (Mexfam). La representante de Mexfam destaca que datos del Inegi refieren que en nuestro país uno de cada seis nacimientos sucede en mujeres adolescentes de entre 15 a 19 años de edad, que en su mayoría no plaearon o desearon un embarazo, situación que no sólo representa un problema de salud para ella y su bebé, sino que también tiene repercusiones económicas y siociales para la madre, ya que implica menores oprtunidades educativas y de desarrollo social. Añade que “el embarazo en la adolescencia puede provocar problemas de salud que van del nacimiento prematuro y aborto, hasta hipertensión arterial, anemia y riesgo de mortalidad materna, resultado de la inmadurez física”. Por su parte, Elsy Reyes, especialista en sexualidad, reconoce que en cuestión de métodos para el control de la fertilidad hoy día existen innovaciones anticonceptivas hormonales que responden a las necesidades y estilo de vida de las mujeres en diferentes etapas de su vida. Actualmente, dice, existen opciones para el control de la fertilidad que pueden ser usadas por las jóvenes de manera regular como la pastilla de la Y, píldora anticonceptiva que combina baja dosis de dos hormonas (etinilestradiol y drospirenona) y cuenta con un innovador regimén de administración de 24 pastillas activas y 4 comprimidos inactivos, logrando un mayor control del ciclo menstrual y redición de los síntomas físicos y emocionales asociados al Sindrome Premestrual.

n una nueva etapa de colaboración, el Movimiento Alianza Cultural incorpora el Taller de Litografía “Emilio Vera Granados” como asignatura de la carrera de Artes Visuales que se imparte en el Campus de Arquitectura, Arte, Diseño y Hábitat de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY).

Junto con una eﬁcacia anticonceptiva del 99 por ciento, este método para el control de la fertilidad ofrece beneﬁcios adicionales, ya que por su efecto antiandrogénico permite a las mujeres lucir un cutis más terso, mejorar problemas leves o moderados de acné y reducir la presencia de grasa en el cabello.

El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de la Cultura y las Artes (SEDECULTA), facilita el Taller de Litografía con el objetivo de fortalecer el nivel técnico de esta área y contribuir al desarrollo cultural y académico de los estudiantes de Artes Visuales, y en general del Campus.

Elsy Reyes destaca que el uso regular de algún método anticonceptivo hormonal impacta positivamente en la vida íntima femenina, aún más en las adolescentes, al permitirle vivir una sexualidad segura y responsable, así como contribuir a su bienestar físico y desarrollo personal.

La asignatura será impartida por el maestro Omar Euán Rosiles en el Centro de Artes Visuales (CAV) de la SEDECULTA, a partir de este sábado 11 de enero y hasta el 3 de mayo, en horario de 8:00 a 13:00 horas. Está dirigido a estudiantes de la citada licenciatura y en general a artistas que ya tienen conocimientos de dibujo y litografía.

Aconsejan a todas las adolescentes que hayan decidido tener vida sexual que se acerquen a su médico ginecólogo de conﬁanza, quien las orientará sobré el método para el control de la fertilidad más conveniente para su salud y estilo de vida.

El Taller lleva el nombre del maestro grabador y forjador de varias generaciones de creadores visuales, Emilio Vera Granados y contribuirá a la promoción y difusión de esa técnica además de que abarcará el ámbito académico.

“La implicación de un embarazo no planiﬁcado, aún más para una madre adolescente signiﬁca la alteración de su vida y acortamiento de sus aspiraciones personales. Por esta razón, es indispensable hacer frente a la necesidad insatisfecha de anticoncepción como un derecho humano fundamental en los adolescentes”, concluye Ivon Vanessa Silva, de Mexfam.

La actividad será inaugurada este sábado 11 de enero a las 8:00 horas por parte de las autoridades de la Facultad de Arquitectura de la UADY, así como de la SEDECULTA.

SECCIONES BELLEZA/SALUD

DIALOGO ECOLÓGICO

Pasar tiempo con su perro puede ayudar a bajar su presión sanguínea

Los cocodrilos, nicho para proyectos productivos sustentables

uevas investigaciones de la Universidad de Maryland muestran que la presencia de un perro como mascota puede reducir signiﬁcativamente la presión sanguínea de su dueño mientras realiza sus actividades cotidianas.

espués de estar seriamente amenazado hace 40 años, se estima que actualmente el cocodrilo de pantano alcanzó una población cercana a los 79 mil individuos en México. “Las poblaciones mexicanas del cocodrilo de pantano (Crocodylus moreletii) se encuentran en buen estado y con potencial para desarrollar proyectos productivos sustentables en beneﬁcio de las comunidades locales y de la conservación de la especie”. La anterior conclusión fue dada a conocer el día de ayer por el Biól. Hesiquio Benítez Díaz, Director General de Cooperación Internacional e Implementación de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) al cierre del taller sobre “Cocodrilos mexicanos: monitoreo del cocodrilo de pantano 2012-2013 y situación del cocodrilo de río”, realizado los días 25 y 26 de noviembre en la Ciudad de México.

El estudio, apoyado por el ﬁnanciamiento del Waltham Centre for Pet Nutrition analiza a personas que tienen mascotas y más de 50 años de edad con prehipertensión o hipertensión moderada y encuentra que la presión sanguínea disminuye ante la presencia de los perros que se tienen como mascota. Estos resultados sugieren que los perros podrían ser un elemento efectivo en intervenciones a ﬁn de ayudar a ralentizar el desarrollo de la hipertensión en adultos mayores. “Bajar la presión sanguínea es la meta terapéutica más importante en el tratamiento de la hipertensión”, dice la autora principal del estudio, Erika Friedmann, profesora de la Universidad de Maryland.

De las 23 especies de cocodrilianos del mundo, en México se distribuyen tres: el cocodrilo de pantano (Crocodylus moreletii), el cocodrilo de río (Crocodylus acutus) y el caimán (Caiman crocodilus). Sus poblaciones estuvieron amenazadas en la década de 1970 debido a la cacería y al comercio no regulado de sus pieles. No obstante, las acciones para su conservación en México (veda, decreto de áreas naturales protegidas y fomento de granjas, entre otras) contribuyeron a la recuperación de sus poblaciones.

“Este es el primer estudio que analiza la presión sanguínea en condiciones normales de vida en donde se convive con animales. Nos permitió evaluar el impacto en tiempo real de los animales de compañía en la vida cotidiana de sus dueños. El estudio mejora nuestra comprensión del posible efecto positivo de los perros en la presión sanguínea de quienes padecen de hipertensión. Las conclusiones también refuerzan el creciente corpus de evidencias que respaldan el papel terapéutico que los animales pueden desempeñar al mejorar la salud en general y cardiovascular”.

El cocodrilo de pantano habita en la vertiente del Golfo de México, península de Yucatán y Chiapas, así como en Guatemala y Belice. Por la excelente calidad de su piel, la especie presenta una alta demanda en la industria de la moda, abriendo la oportunidad de un comercio internacional regulado bajo condiciones estrictas.

El estudio fue realizado con adultos que son dueños de mascotas y tienen 50 años de edad o más, que viven de manera independiente y cuya presión sanguínea es moderadamente elevada. La mayoría de los participantes ya estaba en tratamiento primario para la hipertensión que incluye medicamentos para bajar la presión sanguínea.

La CONABIO presentó un proyecto de tres años sobre el cocodrilo de pantano en México mismo que fue aprobado el pasado 19 de noviembre en Londres ante el International Working Group on Reptile Skins (IWG-RS) de la Responsible Ecosystem Sourcing Platform (RESP). El objetivo del proyecto es vincular comunidades locales en sitios piloto para utilizar huevos del medio silvestre (que de otra forma morirían naturalmente) e incubarlos en granjas, para así aumentar su supervivencia, permitir el aprovechamiento de pieles en el mercado internacional y su reintroducción al medio silvestre, en caso de ser necesario.

A diferencia de estudios previos, la presión sanguínea se midió de manera automática cada 20 minutos gracias a un pequeño dispositivo que los dueños de las mascotas portaban mientras realizaban sus actividades cotidianas normales. Este tipo de medición en tres días separados durante un período de estudio de tres meses permitió a los investigadores considerar factores adicionales a la presencia de la mascota capaces de inﬂuir en la presión sanguínea. Tales factores incluyen la actividad física y el estado de ánimo de la persona.

El Programa de Fomento de Unidades de Manejo de Vida Silvestre (UMA) coordinado por la SEMARNAT respaldará este proyecto, particularmente en aquellas comunidades ubicadas en los municipios de la Cruzada Nacional contra el Hambre. El enfoque, además de generar un valor agregado a los productos que deriven del aprovechamiento del cocodrilo de pantano, respaldará el manejo exitoso de la especie tanto en términos del uso sustentable de nuestro capital natural como en beneﬁcio de las comunidades locales.

Los resultados muestran que la presencia de un perro se asocia a una presión sanguínea sistólica signiﬁcativamente menor (presión cunado el músculo cardiaco se contrae) y la presión sanguínea diastólica (presión cuando el músculo cardiaco se relaja). Además, los investigadores analizaron el impacto de la presencia de gatos como mascotas en la presión sanguínea. Sus conclusiones muestran que, en promedio, la presión diastólica de un adulto mayor era menor y la presión sistólica mayor ante la presencia de su gato. Este resultado fue inesperado, pues hay estudios previos que demuestran la asociación de los gatos con menos estrés y con presión sanguínea diastólica y sistólica más bajas. Es necesario seguir trabajando para analizar el tipo de interacción y actividad física de los dueños de gatos.

Por su parte, el cocodrilo de río, se distribuye desde la costa del Pacíﬁco (Sinaloa a Chiapas) y la península de Yucatán en México, hasta Perú, Venezuela, Florida y el Caribe.

SECCIONES MUJERES DEL SIGLO

COCINA

Ensalada tibia de lentejas y queso

Patricia Quintana, Embajadora Culinaria

econocida Chef a nivel mundial, se ha dedicado durante 45 años a la invetigación y al rescate de los orígenes de la gastronomía mexicana enraizada en los pueblos indígenas de las diferentes regiones de México, lo que respalda su experiencia y madurez culinaria. Su historia comienza en la cocina de la bisabuela, en donde los murmullos, el gorgoreo de las ollas, la molienda del maíz, tamiz del metate, el agradable crujir de los leños y el rítmico palmoteo de las manos al preparar las tortillas, despertaron en Patricia Quintana la pasión por la cocina mexicana. El título de “Embajadora Culinaria” le fue otrogado por la Secretaría de Turismo y la Asociación de Restaurantes de México, gracias a su contribución al rescate de la cocina tradicional del territorio mexicano. Estudió con reconocidos Máster Chefs como Paul Bocuse, Lenotre, Chapel, los hermanos Troisgros y Michel Guérard, y ha alternado en el extranjero con chefs como Mark Miller, John Sedlar, Stephan Pyles, Dean Fearing, Jean Georges Von Richten y Daniel Bouloud.

Esta receta además de económica, nutritiva, rica y sencilla es una excelente opción para el almuerzo o para una cena ligera acompañada con una rebanada de pan de cereales. INGREDIENTES:

Patricia Quintana ha publicado más de 25 libros que son considerados Patrimonio Cultural de México y que han sido traducidos a varios idiomas, como alemán e inglés.

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Entre sus obras destacan: “La Cocina es Juego”, (1975); el Best Seller “The Taste of México”, (1986); “Puebla, la Cocina de los Ángeles”, (992); “La Cocina de los Dioses del Agua”, (1994); “El Mulli”, (2005); “Polvo de Jade: La Esencia del Tiempo”, (2006); y la nueva serie de libros de la cocina de Patricia Quintana: “Recetas de los Sabores de México”, (2008-2009).

250 gramos de lentejas. 1 apio. 1 pimiento rojo. unas hojas de lechuga. manojo de ciboulette (Cebollina). 100 gramos de queso de cabra. aceite vegetal cantidad necesaria. sal al gusto.

Colaboró en el desarrollo del Libro de los 50 Años de la CANIRAC (2008), y el mismo año participó en la creación de los libros “De Chef a Chef”, “La Vainilla Mexicana” y “El Libro del Mezcal”.

PREPARACIÓN:

Revistas y periódicos como “The New York Times”, “ABC”, “El País”, “Bon Appetit”, “Condé Nast Traveler”, “Connoisseur”, “Food Arts”, entre otros, le han dedicado una serie de artículos a su trabajo; así mismo, ha participado en programas de televisión como “El Gourmet”, en el 2004, y en entrevistas para las cadenas ABC, NBC y CNN.

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Recibió el Premio “Cuchara de Plata” otorgado por la revista “Foods Arts”; el premio del “Laurel de Oro” por parte de la Asociación México-España”, y el premio a “Empresario Restaurantero del Año”, entregado por la CANIRAC en México.

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El amor por la gastronomía mexicana la ha llevado a dar clases, conferencias y eventos en diversas partes del mundo.

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Recopiladora de historias y vivencias de las mujeres mexicanas, de sus pueblos y ciudades en su diario vivir, ejecutando la elaboración básica de los diversos platillos tradicionales; de ahí el romanticismo, belleza y dedicación que imprime en cada una de sus recetas.

Limpiar y hervir las lentejas, en agua y sal, hasta que estén cocidas. Lavar las verduras. Dejar escurrir o secar las verduras. Cortar el apio en rodajas. Cortar el pimiento rojo en cuadraditos. Cortar el ciboulette (Cebollina). Cortar el queso de cabra en cubos. En un sartén, colocar un poco de aceite, cuando este caliente colocar el pimiento rojo con algo de sal y dejar unos minutos para que quede mas tierno. Agregar el apio y las lentejas, mezclar y sacar del fuego enseguida. En un plato colocar una o dos hojas de lechuga, sobre estas agregar la mezcla de lentejas. Espolvorear con el ciboulette picado. Colocar algunos trozos de queso de cabra. Servir acompañado de unas rebanadas de pan de cereales.

SUGERENCIA: Podemos hacer la ensalada tibia, con otro tipo de queso fresco o incluso sin queso, la ensalada tibia de lentejas quedara igualmente rica.

Propietaria del restaurante “Izote” de la Ciudad de México y creadora de la marca de aderezos “Gavilla”, la chef es una defensora incansable de la gastronomía mexicana y su propuesta de cocina de autor renueva las tendencias que se difunden entre las nuevas generaciones, aportando su legado a la herencia cultural de México y del mundo.

¡BUEN PROVECHO!

HOROSCOPOS / OCIO ARIES

LIBRA

TAURO

ESCORPIÓN

GÉMINIS

SAGITARIO

CÁNCER

CAPRICORNIO

LEO

ACUARIO

VIRGO

PISCIS

(21 de marzo al 20 de abril). Encontrarás que el trabajo social es atractivo; también cualquier otro campo que te agrade te dará la oportunidad de desarrollar tu talento para alcanzar tus objetivos.

(21 de abril al 20 de mayo). Por tu manera de ser estimulas las reacciones, positivas como negativas, de muchas personas te encuentran irresistible y excitante, que las atrapas con tu encanto.

(21 de mayo al 21 de junio). La verdad es algo importante en tu vida, por lo que podrías tener éxito en ciencias exactas, ocultas, ﬁlosofía o estudios del comportamiento humano.

(22 de junio al 22 de julio). Será muy difícil que puedas controlar tus emociones; cómo eres tan idealista, disfrutarás de una relación perfecta o preferirás no tener nada y esperar a la persona soñada.

(23 de julio al 22 de agosto). Tratarás a tu amor “en turno” en forma posesiva, pero con facilidad pondrás tus ojos en alguien más, que posiblemente te ofrezca una relación muy profunda.

(23 de agosto al 21 de septiembre). Evita dar la impresión de ser una persona carente de voluntad, que solamente reacciona en forma emocional; tampoco permitas que te entorpezcan en tus decisiones.

LAS 7 DIFERENCIAS

(22 de septiembre al 22 de octubre). Siempre esperas una relación que te haga feliz en los niveles: físico, emocional y espiritual. Despiertas sentimientos profundos con quien tienes trato ocasional.

(23 de octubre al 21 de noviembre). Hazte consciente de lo capaz que eres. Si capitalizas tu talento, te respetarán como a una persona independiente, segura de sí misma y orgullosa de sus logros.

(22 de noviembre al 21 de diciembre). Sentirás incomodidad hasta que encuentres la forma de demostrar que te interesas en las personas, esta reacción negativa indica que te rechazan.

(22 de diciembre al 21 de enero). Como tu actitud es de tipo futurista, difícilmente retrocedes a “lo que pudo haber sido y no fue”, preﬁeres mirar hacia adelante y con buena perspectiva hacia el futuro.

(22 de enero al 19 de febrero). El hecho de que te rechacen es sumamente doloroso para ti e inclusive podrías decir: “he sido muy noble con esa persona y no merezco que me trate de esta manera”.

(20 de feb al 20 de marzo). En tus relaciones amorosas ponen especial atención, para evitarte sufrir desilusiones innecesarias. No sobreestimes las cualidades de los demás ni minimices las tuyas..-- El Universal.

7. 6. 5. 4. 3. 2. 1.

EL NÚMERO 1 DEL 2014. LA SILUETA BLANCA DE MUJER . EL LOGO DE VOZ DE MUJER. AL TÍTULO LE FALTA UNA PALABRA. LA ESTRELLA BLANCA. FALTA UNA ESTRELLA AZUL. LA ESTRELLA SUPERIOR DEL LADO IZQUIERDO.