Le travail ultra-superficiel par V채derstad De nouvelles solutions pour relever de nouveaux challenges
Sommaire • Qu’est ce que le travail ultra-superficiel ? • Pourquoi ultra superficiel – – – –
colza adventices résistantes maïs couverts végétaux
• Les solutions Väderstad
Qu’est ce que le travail ultra-superficiel ? Un travail intensif sur toute la surface à 3 cm maxi.
Les nouveaux challenges
Le retour à l’agronomie et l’hygiénisation des champs !
Colza
Le problème des repousses • La moissonneuse peut laisser entre 50 et 600 kg soit 30 à 400 fois plus en semences ! • Des semences qui s’ajoutent au stock existant • Toutes les plantes doivent germer pour éviter la concurrence • Les repousses représentent un gachis
Hybrides, les repousses peuvent tuer le rendement • Les hybides de 1ere génération ont de hauts rendements • La deuxième génération consomme des intrants mais produit beaucoup moins. • Seul remède: une meilleure préparation de sol pour faire germer plus de graines.! • Les repousses de colza font baisser les rendements de 200 à 700 kg/ha
Les repousses de colza sont visibles du ciel
Repousses de colza en fleur dans un champ de colza au stade post floraison.
De multiples menaces
Phoma
Mouche du chou
hernie OSR scarabĂŠe
altises
Hernie • Attaque une large palette de plantes y compris les adventices • Disséminé dans la parcelle et entre les champs par les cultivateurs • Peut survivre 6 à 20 ans dans le sol • Nuisible au stade 2 feuilles du colza (ne pas attendre pour intervenir) • Le glyphosate n’est pas efficace
Phoma • Se diffuse à plus de 8 km de distance • Attaque les feuilles au dessus du collet • Induit des baisses de rendement jusqu’à 30% • Un travail du sol intensif juste aprés la récolte permet d’atteindre les racines infectées 8 km!
Colza intensif = grands risques de Phoma!
Limaces • • • • •
Vit à moins de 10 cm de la surface Un adulte peut parcourir 50 m en quelques jours Peut dévorer 2 à 5 plantules de colza dans la nuit Les jeunes limaces mangent les racines et ne sont donc pas atteignables par les pesticides Attention: certains pesticides sont aussi consommés par des vers de terre . Une bonne préparation de sol est préférable!
Prévention: • Gestion de la paille • Préparation de sol sur 4-6 cm • Passage supplémentaire de rouleau si nécessaire • Une émergence rapide: la culture est à l’abri à partir du stade 3-4 feuilles
limaces– un cycle rapide • 10-40 oeufs • Eclosion en 8-10 semaines
Interdiction des Neonicotinoids en 2014 • Une haute mortalité des abeilles partout dans le monde a conduit à l’interdiction de l’utilisation des insecticides de la famille des neonicotinoids
• Habituellement utilisés pour détruire la mouche du chou et autres insectes suceurs et du sol. La solution: la préparation de sol !
Les dégats d’insectes augmentent!
Mouche du chou • Attaque les racines • Trés mobile, peut voler sur de longues distances • Une première préparation de sol efficace pour protéger les jeunes plantes, et plus tard un travail à 5-10 cm pour broyer et mélanger au sol les tiges et les racines supérieures. Rappui important • Un travail du sol conventionnel entraîne une baisse de la population de 65 %. La solution Väderstad est meilleure.
Challenge: adventices rĂŠsistantes
Nombre d’adventices résistantes par pays
2 27
7 32 35
19 18 5
33 Des problèmes en augmentation ! weedscience.org
Adventices résistantes • Les résistances aux herbicides augmentent • 33 espèces résistantes en Allemagne, 35 en France • Surtout, vulpin, ray-grass, et agrostide • Il faut connaître leur biologie pour les combattre
Principales adventices Brome
Agrostide
Ray-grass
Avoine sauvage
vulpin
Bromus mollis/sterilis
Apera spica ventis
Lolium sp.
Avena fatua
Alopecurus myosuroides
Profondeur optimale de germination
2 cm
3 cm
2 cm
1-3
1,5 cm
Graines par plante et par an
800
4000
1200
50-100
3000
1-2
1-2
4
1-8
0
0
1-2
1-6
Nom commun Nom latin
DurĂŠe de conservation dans le sol en annĂŠe Semaines de dormance
1-20
1-8
Germination d’adventices problématiques: exemple du vulpin
secondary germination period
80% germination
main germination period
• Des mauvaises herbes sont en dormance jusqu’à 2 semaines aprés la récolte • Un déchaumage avant la fin de la dormance est donc inefficace • Si les graines sont enterrées (par la charrue) une seconde dormance peut se produire
Jul Aug Sep Oct Nov Dec Jan Feb Mar Apr May Jun
(Krüssel und Hoppe 2006)
Dormance du vulpin • La première dormance dépend du temps à la floraison – Temps chaud-> dormance courte – Temps froid-> dormance longue (6-8 semaines)
Le travail du sol va dépendre de la dormance du vulpin
HW = hot and wet HW+H2O = hot wet and watered CW = cool and wet CW+H2O = cool wet and watered
• Un matelas de graines sur la paille emp^che le contact avec le sol • Le matelas occulte la lumière • Climat anaérobie (sans oxygène) • Le vulpin a besoin d’oxygène pour germer
number of bg plants per m²
La paille empêche la germination 70 60 50 40 30 20 10 0
no straw dormant
straw dormant
Challenge: ma誰s
Pyrale du maïs • L’un des insectes les plus nuisibles en maïs • Des chutes de rendement d’au moins 20% • Le papillon survit dans les réisdus de maïs sous forme de cocon • Infeste le maïs en juin • Need 1. intact internoduim
(Demmel,2010)
wikipedia.org
Cycle de la pyrale
Oeufs 3,5 mm
Fin juin 10 jours
Vol 25-30mm
Larvae 25-30 mm
Mai, annĂŠe n+2
Cocoon app. 20mm
Hivernage de la pyrale
Source: Klingenhagen Landwirtschaftskammer NRW 2010
Eviter le passage du fusarium du maïs au blé • Fusarium graminearum • Maladie du blé, triticale et maïs • Le champignon produit des mycotoxines – Un haut taux de DON(mycotoxin) est dangereux pour l’animal et l’homme
Konidiospors Disséminé es par les éclaboussures et le vent
Reproduction sans symptomes
Spores entraînées par le vent
Résidus de maïs infectés par le Perithecium
Travailler le sol pour lutter contre le fusarium • Des essais montrent que le broyage des résidus et un bon travail du sol réduisent les quantités de DON dans un blé de maïs • Pour contrôler le Fusarium: – Couper et broyer les tiges – Mélanger les résidus et s’assurer d’un bon contact avec le sol – Broyer les pailles rapidement aprés la moisson – Choix des variétés de céréales
Challenge: couverts végétaux
Un bon couvert = beaucoup de biomasse
Source: Frederic Thomas
Solutions traditionnelles pour d茅truire un couvert
Environnement
Co没ts
Pas totalement efficace
Environnement Co没ts Vie du sol
La culture ultra-superficielle par V채derstad
CrossCutter lames et disques
• Rouleau à lames comme outil avant • Coupe toutes les plantes • Ne remue pas le sol • En combinaison au choix avec des disques ou des CrossCutter disques
• Disque avec 6 couteaux • Travail ultra intensif • En combinaison avec une herse à paille ou le rouleau CrossCutter
Culture ultra-superficielle en 3 faรงons
Lmes CrossCutter la solution polyvalente
• De 0 à10 cm • Bon pour les cannes de colza et de tournesol • Parfait pour les couverts ZONE 1 Coupe/broie
ZONE 2 mélange
ZONE 3 Rappui - broie
Couverts végétaux • Remplace un herbicide coûteux • Préparation de sol économique • Bonne incorporation et destruction des plantes
Pourquoi un travail ultra-superficiel aprés un couvert ? Pour ne pas faucher complétement les couverts mais seulement lacérer les tiges pour favoriser l’action des microorganismes. En effet certaines plantes vont former en réaction à la fauche de nouvelles pousses en dessous de la coupe. Ceci ne peut pas se produire avec le CrossCutter.
Lames CrossCutter sur tournesol • Des cannes bien tranchées • Permet une bonne répartition plus rapide. Allows faster breakdown • Laisse un terrain prêt pour la prochaine étape de préparation de sol
Disques CrossCutter + herse à paiille: idéal pour le colza Profondeur 0-3 (5) cm
• • Travail intensif ultra superficiel: • Parfait aprés un colza • Good contour following • On ne peut pas travailler profond • Idéal pour le premier passage (faux-semis) • Bonne préparation du lit de semences
ZONE 1 Répartition de la paille
ZONE 2 Lacérer et mélanger
ZONE 3 Rappui et broyage
Préparation de sol aprés colza • Répartition homogène des résidus • Casse les tiges intactes, libère les graines • Des conditions de germination optimales • Réduit le potentiel d’infection des résidus en les broyant et en les incorporant rapidement • Broie les tiges et les 3 premiers cm de racines
Disque CrossCutter (CCD) aprés colza • Emergence de repousses de colza aprés un premier passage de CCD • Nous conseillons deux passages de CCD aprés colza • Intéressant pour les agriculteurs qui utilisent leur Carrier seulement pour le travail superficiel • Meilleur travail avec une herse à paille
Nettoyer les champs Profondeur 3 cm
Profondeur 3 cm
Disque CrossCutter dans les pailles de céréales • Le disque CrossCutter Disc réalise un bon travail dans les pailles de céréales pour faire germer les adventices • Produit de la terre fine • La paille est broyée et mixée intensivement • Décomposition plus rapide qu’avec un disque normal à la même profondeur
Preparer un lit de semences avec le disque CrossCutter (CCD) • Un Carrier équipé avec un CCD réalise un excellent lit de semence • Même sur sol lourd >40% d’argile • Un faux semis est important pour combattre les adventices résistantes
Carrier CCD 9 l diesel /ha
Herse rotative 30 l diesel/ha
Preparer un lit de semences avec le disque CrossCutter (CCD) avant
aprĂŠs
Lames CrossCutter Knife + Disques CrossCutter Disc: intensité maximale • Profondeur de travail 0-3 (5) cm. Lacére et broie intensivement. Parfait aprés un maïs pour lutter contre lapyrale
ZONE 1 Coupe et broie
ZONE 2 Broie et mélange
ZONE 3 Rappuie et broie
Lames CrossCutter Knife et disques CrossCutter aprés maïs • La destruction des résidus aprés maïs est primordiale • Excellent résultat sur la photo • Le rouleau SteelRunner améliore encore le broyage • La combinaison des lames CrossCutter et des disques CrossCutter est ce qu’il y a de mieux
„Plus d’adventices résistantes grâce à l’acier suédois“ (Crister Stark 2012)