40
Chablis
Kas naujo Šabli Agnė Dovydaitytė „Niekas taip gerai neatskleidžia ‘Chardonnay’ vynuogių, kaip šabli“ – šiuos amerikiečių vyno žurnalisto Andy’o Perdue žodžius yra ištarę dešimtys, o gal ir šimtai tūkstančių vyno mėgėjų ir profesionalų. Kodėl taip yra, pabandžiau pasiaiškinti rudenį apsilankiusi „Domaine Servin“ ir „Domaine Bilaud Simon“ vyno ūkiuose Šabli miestelyje.
VYNO ŽURNALAS – 2023 – GRUODIS