De Wijn- en stokerijroute van Wallonië

19/06/17 11:22

DE WIJN- EN STOKERIJROUTE VAN WALLONIË AMSTERDAM ROTTERDAM ANTWERPEN

BRUXELLES BRUSSEL VLAANDEREN 10

Comines Mouscron

Esc

N48

N50

Tournai

NEDERLAND

E25

N25

N56

N29

E40

La Louvière

Fexhe-leN65

N69Haut-Clocher 14

N80

Oupeye

Ans E40 Grâce-Hollogne

Flémalle

N63

Liège 20

Plombières Aubel Blegny

E40 Lac de la Gileppe

Herve

Verviers

Durbuy

25. CHÂTEAU BON BARON

19. CLOS DES PRÉBENDIERS

PROVINCIE LUXEMBURG

11. CLOS LOJERAU

21. VIN DE LIÈGE

10. VIGNOBLE DE LA FERME BLEUE

Lac d’Eupen

Eupen

N68

E42

Malmedy Lac de Robertville

Lac de Butgenbach

Amblève

rth

E25

Ciney

Anhée N92 Dinant 27

Vielsalm

N40

PROVINCIE NAMEN

17. COTEAUX DE LA LÉGIA

Neufchâteau

N89

N85

Arlon N87

20. SEPTEM TRIONES

22. AREL MAITRANK

12. CHÂTEAU LA MAZELLE

tale

rien

rth

Gouvy

N89

DUITSLAND

ale

ent

N30

Bastogne

LUXEMBOURG

REIMS

Vresse-surSemois

GROOTHERTOGDOM LUXEMBURG

Bouillon S

N83

16. DISTILLERIE LAMBICOOL

Florenville

24. CHÂTEAU DE BIOUL

18. THE OWL DISTILLERY

26. DOMAINE VITICOLE DU CHENOY

23. LE POIRIER DU LOUP

13. LE VIGNOBLE THUDINIEN

N62

N68

La Roche-enArdenne

N86

Saint-Hubert

Redu

Libin

N95

ccid

rth

Couvin

N99

N61

LIÈGE

Huy

Spa Aywaille

N97

NAMUR

Chaudfontaine

use

N90 Andenne

Stavelot

Binche Marcinelle

Profondville N4 E411 Yvoir

Thuin eu

N97

Meuse

N40

sse

Han-sur-Lesse

N40

GIVET

Lac de Virelles

APÉREIFF

E42

Villers-le-Bouillet 28

Namur bre

Sam

N90

Charleroi

18 16

Jodoigne

BRABANT

WALLONMehaigne Perwez N91 E411

E42

Mons

N90

Quévy

KÖLN AACHEN

21 R0

1 A8 e

Rebecq

Ath

HAINAUT

E42

Nivelles Genappe 29 Villers-laA54 Gembloux 26 E19 Ville La Bruyère

Beloeil E42 N51

E19

8 13

AMIENS PARIS BORDEAUX X

N40

Ea u

d’ H

Beaumont Lacs de l’Eau d’Heure

FRANKRIJK

Marche-enFamenne Rochefort

Hastière

Cerfontaine

N53

PROVINCIE WAALS-BRABANT 1.

Chimay

2. CHÂTEAU DE BOUSVAL

Barrage du Ry de Rome

3. DOMAINE DU CHAPITRE

Gedinne

E25

E411

PROVINCIE LUIK

5. VILLERS-LA-VIGNE, VIGNOBLE DE L’ABBAYE DE VILLERS EN BRABANT

14. CÉLIANDRE, VIN DU FORT DE FLÉMALLE

PROVINCIE HENEGOUWEN

15. DÉLICE DE MARIE

6. VIGNOBLE DES AGAISES 7. DISTILLERIE DE BIERCÉE 8. DOMAINE DU CHANT D’EOLE 9. DISTILLERIE DD SPIRITUEUX

MAASTRICHT

LEUVEN

Flobecq N60

Lessines N7

LILLE CALAIS

Wavre Waterloo Louvain-laR0 Neuve le

4. DOMAINE DE MELLEMONT

DE WIJN- EN STOKERIJROUTE VAN WALLONIË De Belg is een grote liefhebber van wijnen en sterkedranken die hij graag onderbrengt bij de ‘tafelgenoegens’ maar die ook aanleiding geven tot sociale en culturele uitwisselingen! De geschiedenis van de Waalse wijnbouw gaat terug tot de middeleeuwen. In de 14e eeuw had elk dorp zijn wijngaard. Later, tijdens de renaissance, werd de wijnproductie opgegeven en pas in de jaren 1960 werd de wijnbouw nieuw leven ingeblazen. Sinds het begin van de 21e eeuw en vooral de jongste 10 jaar is er een sterk toegenomen interesse. Meer en meer wijnbouwers waagden zich aan dit mooie avontuur. Er zijn nu in België 230 wijngaarden en iets meer dan 150 daarvan bevinden zich in Wallonië. Slechts 25 tot 30 wijnbouwers verkopen hun productie. Parallel aan het werk van deze enthousiastelingen, ontstonden wijnverenigingen, clubs en proeverijscholen. Sterkedranken zijn meer dan ooit in de mode en niet enkel om een maaltijd af te sluiten of een evenement feestelijk te vieren. Zijn staan ook op de kaarten van de talloze cocktailbars die men overal in onze streken aantreft. De Belg weet de brandewijnen, de likeuren, de whisky, de wijnen en de fruitwijnen die in Wallonië geproduceerd worden, beslist te waarderen. Overigens reikt hun reputatie tot ver buiten de landsgrenzen.

WBTPRD0064_Route_Vins_Carte_450x600_NL.indd 1

www.smulleninwallonie.be www.smulleninwallonie.nl

De Wijnen stokerijroute van Wallonië

Virton

LUXEMBURG METZ NANCY LYON MARSEILLE

N82

Torgny

DUDELANGE

27. LIQUEURS D’OR 28. CLOS DU NEUF MOULIN 29. DOMAINE DU RY D’ARGENT

Langs deze Wijn- en stokerijroute van Wallonië zult u producenten ontmoeten en alles vernemen over hun passie. U ontdekt hen tussen de wijngaarden, op heuvelflanken, in hun wijnkelders of in hun stokerij.

Het gebruik van alcohol is gevaarlijk voor de gezondheid. Consumeer en geniet met mate.

Maar ook…

Een realisatie van Wallonie Belgique Tourisme (WBT) asbl in samenwerking met het Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (APAQ-W – www.apaqw.be). Verantwoordelijke uitgever: M. Vankeerberghen, Afgevaardigd Bestuurder van WBT, Av. Comte de Smet de Nayer, 14 - 5000 Namur. Coördinatie: F. Mazy, A. Robert, S. Delcourt. Foto’s: Vignoble Le Clos Des Prebendiers, The Owl Distillery, Distillerie de Biercée © WBT - David Samyn. Concept en prepress: Lielens • Gedrukt in juni 2017 • Alle informatie op deze kaart werd met de grootste zorg verzameld maar wordt louter ter informatie gegeven. De plaatsen op deze kaart waren toegankelijk voor bezoeken op de datum van 01/05/2017. Deze kaart is in geen enkel geval contractueel en brengt geen enkele verantwoordelijkheid mee voor de uitgever. Clausule voor niet-verantwoordelijkheid betreﬀende de parcoursadviezen: wij wijzen elke verantwoordelijkheid af op het gebied van de openingsuren en onthaalmodaliteiten van de verschillende etablissementen die vermeld staan op deze kaart. Voor alle fouten, onvrijwillige weglatingen of latere wijzigingen kan de verantwoordelijkheid van Wallonie Belgique Tourisme asbl niet ingeroepen worden.

Denk aan uw terugkeer met de wagen, er wordt slechts 0,1 g alcohol per uur afgebroken!

Plaatsen toegankelijk voor iedereen!

Nog meer plaatsen waar men alcoholische dranken produceert maar die niet kunnen bezocht worden, nodigen u uit om hun producten te ontdekken. U kunt er specialiteiten kopen zoals de likeuren en de pékèts van het Maison Houillon in Marloie, de fruitwijnen van La Cuvée des Boscailles in Bolinne (Eghezée), hibiscuslikeur van Biscus in Carnières, de wijnen en elixirs van Franchimont in Theux… Meer informatie op de website www.smulleninwallonie.be

U bent iemand met speciﬁeke noden en u zoekt informatie over de toegankelijkheid van de plaatsen langs deze route? Access-i is er speciaal voor u! Bepaalde plaatsen hebben het bezoek gehad van een expert om hun niveau van toegankelijkheid na te gaan. Om er meer over te vernemen en de etablissementen te ontdekken die al gecertiﬁceerd zijn, samen met hun faciliteiten, raadpleeg de Franstalige website www.access-i.be

= +/- 2 u om af te breken*

10 cl, 12° = 0,2 g/l

= +/- 3 u om af te breken*

10 cl, 12° = 0,3 g/l

Wettelijke limiet = 0,5 g/l * indicatieve waarden

De belangrijkste variëteiten van wijnen en sterkedranken in Wallonië De Waalse wijnen behoren vooral tot de families van witte, mousserende en zoete wijnen, maar men vindt ook enkele rode wijnen. De jaarlijkse productie benadert een miljoen flessen.

PROVINCIE WAALS-BRABANT 9. DISTILLERIE DD SPIRITUEUX

1. APÉREIFF Fruitwijnen - ApéReiff M

D W

Cuberdon Jenever, Peer Cognac, Mojito

09.30 - 16.30

Rue de Saintes, 42 1430 Rebecq

Chaussée de Bruxelles, 151 6042 Charleroi +32 (0)71 34 54 59 www.ddspiritueux.net

2. CHÂTEAU DE BOUSVAL Chardonnay du Château de Bousval Pinot noir du Château de Bousval Pinot gris du Château de Bousval

10. VIGNOBLE DE LA FERME BLEUE Witte wijn - Ferme bleue M

D W

Rue du Château, 33 1470 Bousval

11. CLOS LOJERAU

3. DOMAINE DU CHAPITRE Vin de Jean, Pré en bulles, Notes Rosées M

D W

Rue de la Ferme du Chapitre, 9 1401 Baulers +32 (0)67 21 05 73 www.chapitre.vin

4. DOMAINE DE MELLEMONT Le Blanc, Rosé des Béguines, Bulles pour Lui/Elle M

D W

+32 (0)81 65 58 37 www.domaine-de-mellemont.com

5. V ILLERS-LA-VIGNE, VIGNOBLE DE L’ABBAYE DE VILLERS EN BRABANT

D W

Individuele rondleiding op de 1e Za van de maand om 14.30u, van april tot sept. Groep het hele jaar op afspraak

The Belgian Owl, Single Malt Whisky The Belgian Owl, Single Malt Spirit

+32 (0)71 88 09 80 www.villers-la-vigne.be

PROVINCIE HENEGOUWEN

• de traditionele wijnstokvariëteiten (Pinot noir, Pinot gris, Pinot Auxerrois, Chardonnay…); • de hybride wijnstokvariëteiten (Solaris, Bacchus en Hélios voor de witte wijnen, Régent en Limberger voor de rode…).

Er zijn drie beschermde oorsprongsbenamingen (appellations d’origine protégée of AOP): • Côtes de Sambre et Meuse; • Crémants de Wallonie; • Vins mousseux de Qualité de Wallonie.

6. VIGNOBLE DES AGAISES

• Vin de Pays des Jardins de Wallonie.

Ontdek de wijnbouwervereniging, de ‘Association des vignerons de Wallonie’ en haar leden: www.vigneronsdewallonie.be

Chemin d’Harmignies, 1 7120 Haulchin

Eau de Villée, Gin de Biercée, P’tit Peket D W

1/4 – 30/9: Do-Zo om 15 u ; 1/10 – 10/11 Za-Zo om 15 u. Groepen dagelijks op afspraak

Rue de la Roquette, 36 6532 Ragnies +32 (0)71 50 00 50 www.distilleriedebiercee.com

8. DOMAINE DU CHANT D’EOLE Brut Blanc de Blancs, Brut Rosé

Bij de populaire sterkedranken in Wallonië vindt men de verschillende variëteiten van Pékèts (graan- of bessenjenever, vooral geproduceerd in de Maasstreek), Maitrank (seizoenwijn uit de streek van Arlon, geproduceerd op basis van lievevrouwebedstro dat men laat trekken in Moezelwijn, met onder meer schijfjes sinaasappel), Eau de Villée (citroenlikeur gefabriceerd in de Distillerie de Biercée) en de whisky The Belgian Owl, geproduceerd in de provincie Luik.

WBTPRD0064_Route_Vins_Carte_450x600_NL.indd 2

+32 (0)474 51 36 36 www.lamazelle.be

Le Clos des Zouaves Z

D W

Groep (min. 10 p.) Wo en Do van 10 tot 17u, Vr en Za van 10 tot 18u, Ma en Di volgens beschikbaarheid

D W

Rue de Waremme, 110 4530 Villers-le-Bouillet +32 (0)496 10 01 05 www.delicedemarie.be

16. DISTILLERIE LAMBICOOL La Pomme d’Etienne, Les Pékèts d’Etienne (natuur en fruitig) D W

Rond Tienne, 173 5544 Agimont +32 (0)82 85 98 20 www.liqueurs-dor.be

28. CLOS DU NEUF MOULIN Witte wijn - Clos du Neuf Moulin D W

La Rivière, Le Boisé, Rosé d’Audrey D W

D W

Groep (min. 20 pers) 10.00 - 18.00

Rue de l’Hydrion, 115 A 6700 Arlon +32 (0) 61 65 85 95 www.ridremont.be

23. LE POIRIER DU LOUP

Groep (min. 10 pers., max. 50 pers.) Woensdag 09 – 18 u

D W

Rue de la distillerie, 51 5081 Bovesse +32 (0) 475 25 88 29 www.domainedurydargent.com

Pinot Blanc, Pinot Noir , Pétillant Blanc/Rosé de Torgny M

D W

Groep (min. 8 pers.)

D W

Paradise, La Gnac, Passions de fruits

Maitrank Blanc, Ridremont Rosé, Ridremont Pétillant

Crémants met vruchten of bloemen (vlierbloesem, kweepeer, rabarber…) M

27. LIQUEURS D’OR

Groep (min. 10 pers.)

22. AREL MAITRANK

Fort de Flémalle, Chemin du Larron 4400 Flémalle

Rue du Chenoy, 1 B 5080 Emines +32 (0)81 74 67 42 www.domaine-du-chenoy.com

14. C ÉLIANDRE, VIN DU FORT DE FLÉMALLE

29. DOMAINE DU RY D’ARGENT

Rue Fragnay, 64 4682 Heure-le-Romain +32 (0)4 344 00 14 www.vindeliege.be

PROVINCIE LUXEMBURG

Groep (min. 10 pers.)

Rue du Neuf Moulin, 6 5300 Andenne +32 (0)85 82 71 94 guydurieux@hotmail.com

PROVINCIE LUIK

D W

Groep (min. 10 pers.)

Ô de Craie, Les Agapes, L’Insoumise D

Combes aux Hérons, Butte aux lièvres, Perle de Wallonie

21. VIN DE LIÈGE

D W

Groep (min. 10 pers.)

Groep (min 10 pers) bij voorkeur in mei en juni

26. D OMAINE VITICOLE DU CHENOY

Groep (min. 15 pers.)

Grand Rue 6530 Thuin

15. DÉLICE DE MARIE

7. DISTILLERIE DE BIERCÉE

Rue des Anglais, 30 C 4051 Chaudfontaine +32 (0)42 66 05 15 www.septemtriones.be

Château La Mazelle 6500 Leval-Chaudeville

+32 (0)496 89 10 22 celiandre.be

info@ruffus.be www.ruffus.be

Groep min. 10 pers.

D W

Van juni tot augustus

Groep (min. 10 p.) – Gratis individueel bezoek met educatieve inleiding over het werk van de wijnbouwer

10 u - 12 u; Groep min. 20 pers.

en een beschermde geografische aanduiding (indication géographique protégée of IGP):

D W

Chardonnay de Céliandre, Rosé de Céliandre, Pinot gris de Céliandre

Ruffus Chardonnay Brut, Ruffus Brut Sauvage, Ruffus Brut Rosé M

Pinot Blanc Septem Triones, Gamay Septem Triones, Pinot Noir Septem Triones

Auxerrois La Mazelle, Pinot noir La Mazelle

D W

20. SEPTEM TRIONES

12. CHÂTEAU LA MAZELLE

Thier des Malades, 16 4500 Huy +32 (0)486 78 05 34 ja-mou6@skynet.be

+32 (0)471 59 43 77 closlojerau.com

D W

Groep (min. 10 pers.) 09.30 - 20.00

Rue Eugène Falmagne, 109 5170 Lustin +32(81) 24 19 19 www.chateaubonbaron.be

18. THE OWL DISTILLERY

+32 (0)71 59 54 54 (toeristische dienst) closdeszouaves.org

Rue de l’Abbaye, 55 1495 Villers-la-Ville

Wallonië telt twee productiebenaderingen:

Rue Haute, 45 4430 Ans +32 (0)478 57 80 20 vincovae@gmail.com

13. LE VIGNOBLE THUDINIEN

Villers-la-Vigne wit, Villers-la-Vigne rood, Mistelle de Villers-la-Vigne M

Witte wijn - Clos des Prébendiers

Aulnoit, 14 7880 Flobecq

Avenue Lieutenant Bigourdan, 1 1360 Thorembais-les-Béguines

D W

19. CLOS DES PRÉBENDIERS

Cause Toujours!, Folie du jour, Rien que pour toi...

14.00 – 18.00. Groep op afspraak

D W

Hameau de Goreux, 7 4347 Fexhe-le-Haut-Clocher +32 (0)4 223 07 17 www.belgianwhisky.com

+32 (0)56 55 76 74 www.lecluse.be

+32 (0)67 79 44 01 chateaudebousval.be

Blanc des noirs, Passion Rouge, Bulles Rouges

Groep (min 5 pers) van maart tot september, liefst op zaterdag

Rue Fosse aux Chats 74 7780 Comines

25. CHÂTEAU BON BARON

Pinot Gris, Pinot Noir, Gewürstraminer Les Coteaux de la Légia

09.00 - 15.00

+32 (0)486 94 99 79 guy.reiff@hotmail.com

D W

17. COTEAUX DE LA LÉGIA

Groep (min. 25 pers.)

Grand Route, 58 7040 Quévy-le-Grand

Rue Sainte-Anne, 94 4460 Grâce-Hollogne

+32 (0)65 22 05 00 www.chantdeole.be

+32 (0) 4 247 38 14 www.distillerielambicool.be

Rue de l’Ermitage 6767 Torgny +32 (0)496 20 18 18 www.domaineviticolepoirierduloup.be

Legende :

Bezoek met proeverij

24. CHÂTEAU DE BIOUL

Mousserend

D W

Groep (min. 10 pers.)

Place de Vaxelaire, 1 5537 Bioul +32 (0)71 79 99 43 www.chateaudebioul.com

Bezoek in groep

Rosé Rood

Individueel bezoek

Wit

PROVINCIE NAMEN Batte de la Reine, Mossiat, Brut de Bioul

Bezoek aan de voorzieningen

Alcoholhoudende en sterkedranken, fruitwijnen

Te betalen activiteit Talen Z

= Zondag

Open

Open na afspraak

Gesloten

Opmerking: aarzel niet producenten te contacteren die enkel groepsbezoeken aanbieden. Het is soms mogelijk om als individuele bezoeker aan te sluiten bij een groep die voorzien is.

19/06/17 11:22