ARQ + Deco TV Magazine

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L A R EV I S T A EDITORIAL

Nuestra meta es ir mostrándoles todo lo nuevo en cuanto a arquitectura y diseño y, la verdad,

“UNA PROPUESTA DIFERENTE DENTRO DEL MUNDO DE LA ARQUITECTURA Y LA DECORACIÓN”

www.arqdecotv.com DIRECTOR: Arquitecto Fernando Rossi fernando@arqdecotv.com.ar

(011) 15 3609 9444 (0221) 15 507 9956

JEFE DE PRODUCCIÓN Y MARKETING: Sebastián Di Santo sebastian@arqdecotv.com.ar

(0221) 15 570 7995

ARQUITECTURA: Arq. Fernando Rossi PAISAJISMO: Laura Di Battista

laura_dibattista@yahoo.com.ar

ARTE, DISEÑO y REDACCIÓN: Laura Cuilci lauracuilci@hotmail.com

DISEÑO de PUBLICIDADES: www.neurondigital.com.ar

como en Buenos Aires. Justamente, en este número les presentamos un dúplex ubicado en el Complejo Faena en Puerto Madero ambientado con un buen gusto digno de destacar. También les acercamos una propuesta de casa minimalista en un barrio cerrado, en la que el factor luz juega un papel preponderante. Como ya es habitual, en la sección PAISAJISMO destacamos la resolución de un gran parque y, también, les damos algunos consejos para el tratamiento de las rosas. Seguimos interiorizándonos sobre vinos y recorriendo distintos sitios de la ciudad, conociendo propuestas gastronómicas y distintas novedades que van surgiendo en los comercios platenses para que, además de disfrutar de las casas, podamos saber dónde conseguir cada material. Esperamos que disfruten cada página.

Estamos en contacto.

SUMARIO

VIVIENDAS

pág. 16,17,18,19 y 20: Casa minimalista inundada de luz. pág. 26,27,28,29,30 y 31: Dúplex en Puerto Madero.

PAISAJISMO

pág. 12 y 13: Tips para el mantenimiento de las rosas.

FOTOGRAFÍA: Archivo ARQ + deco TV

Para comunicarse con nuestra redacción: arq_decotv@yahoo.com.ar

(0221) 15 507 9956 (011) 15 3609 9444 Registro de la Propiedad Intelectual enTrámite.

AÑO I - Nº 3 La dirección no se responsabiliza por las opiniones vertidas por los entrevistados o columnistas ni por las imágenes provistas por los anunciantes. Se prohíbe la reproducción total o parcial del material publicado en esta revista. Derechos de propiedad intelectual amparados.

NOVIEMBRE 2008

L A R EV I S T A

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estamos sorprendidos por la creatividad y producción que existen tanto en nuestra ciudad

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pág. 24 y 25: Fiel reflejo del agua.

ARQ. COMERCIAL

pág. 8 y 9: Pizarro, propuesta gourmet.

SHOWROOMS

pág. 7: El Atico. pág. 11: Induquip. pág. 15: Hidroplat. pág. 23: Establecimiento San Manuel.

ENTRE COPAS

pág. 33: El vino nace en el viñedo.


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SHOWROOM

EL ATICO

presenta su nuevo local en la calle 7 nº 95

...MUEBLES, CUADROS, LÁMPARAS, ESCULTURAS...

los objetos más originales para ambientar

En este nuevo local encontramos una extensa variedad de objetos para ambientación y decoración de la vivienda, que nos brindan placer con sólo mirarlos. Una línea completa de mesas y sillas, organizadores y vajilleros en maderas y lustres a elección, de cortes modernos y líneas puras, es también sumamente variada y actual. Además podemos ver un sector especialmente dedicado a una galería de cuadros y espejos, y otro de exhibición de petit muebles y objetos donde el cliente podrá elegir la pintura que más le guste o el adorno ideal para decorar su vivienda. Como siempre, con el mejor asesoramiento brindado por gente amable y bien dispuesta.

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pizza bar

Fuente: Arq. Fernando Rossi - Texto: Laura Cuilci

espacio

GOURMET

Un sitio que nace con la idea de mezclar pizzería, restaurante y bar. La resolución de la espacialidad y los detalles de calidad y diseño que se aplicaron hacen que el lugar sea especial.

Pizza de zucchini

Mediante distintas geometrías el proyecto de Pizarro, realizado por el arquitecto Ricardo Ripari, logró sectorizar tres ambientes bien diferenciados dentro de un mismo espacio. Cada uno se armó en torno a una barra principal, que se muestra como un

Copa Francesa

gran volumen despojado y destacado a través de la iluminación. En el ingreso, lo primero que llama la atención es un vano que exhibe un legendario horno de barro, permitiendo que el cliente vea cómo se va elaborando su pizza. 8

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Crocante de hongos y espárragos


ARQ. COMERCIAL

Se colocaron dos importantes barras en cemento alisado con banquetas que dividen los distintos ambientes. Sobre ellas se bajaron dos volúmenes en wenge que las enmarcan y que contienen iluminación puntual, generando un ambiente intimista. Existen dos situaciones: una, con mobiliario más bajo, realizada con puffs en ecocuero crema y rojo, que por detrás contiene unas franjas longitudinales de espejo que ayudan a dar una mayor sensación de amplitud al ambiente. En el mismo sector, mediante unas bolas de vidrio que penden del techo, se colocó un tipo de iluminación que lo delimita. Este espacio expande visualmente a un jardín de invierno que fue trabajado con piedra blanca. Allí se colocaron dos bolas de luz que le dan un efecto escenográfico enmarcadas en un telón de fondo con espejo que incorpora una cascada y vegetación. La barra acompaña la geometría del salón, desarrollado en “ele”, y fue iluminada por debajo mediante una tira rasante de tubos fluorescentes.

En Pizarro se puede disfrutar tanto de una rica pizza como de una buena pasta o de alguna comida elaborada.

El segundo espacio se ambientó mediante la colocación de boxes tapizados en ecocuero color chocolate y mesas acompañadas de las típicas sillas thonet. El área de sanitarios fue resuelta de una forma muy interesante, ya que se contaba con poca superficie. Se decidió entonces realizar dos baños privados que comparten el sector de bachas. También llama la atención cómo se incorporó una franja de venecitas que toma el piso y sube hacia la bacha y el espejo. La imagen exterior fue trabajada con un color similar al utilizado en el interior y la iluminación fue desarrollada mediante artefactos que generan haces de luz. Todo esto acompañado de un diseño gráfico acorde a la propuesta.

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SHOWROOM

Fuente: Arq. Fernando Rossi

IN D UQ UI P Características

ABERTURAS DE PVC DE ALTA PRESTACIÓN

Las aberturas que comercializa Induquip tienen mayor aislamiento térmico y acústico. Los perfiles están construídos bajo un diseño multicámara y acristalado con termopaneles que logran un confort térmico y acústico superior.

El PVC ES UN MATERIAL DEFINITAVAMENTE INSTALADO A LA HORA DE ELEGIR EL TIPO DE ABERTURAS PARA LA CONSTRUCCIÓN DEL HOGAR. ES UN MATERIAL TAN NOBLE QUE NO REQUIERE DE MANTENIMIENTO NI PINTURAS. ESTUVIMOS EN INDUQUIP INTERIORIZÁNDONOS ACERCA DE SUS VENTAJAS

Estanqueidad

El agua, el viento y la lluvia están fuera de los ambientes gracias a que los perfiles tienen la hermeticidad necesaria para formar una barrera infranqueable a los agentes climáticos. Además son absolutamente seguros y durables. Ofrecen el mayor grado de protección, gran resistencia al impacto, a la corrosión, al envejecimiento y a la perdurabilidad del color.

Diseño y montaje

El PVC es tan manejable que permite dar formas y curvar los perfiles brindando distintas posibilidades de diseño y funcionalidad.

Calidad y Tecnología

INDUQUIP trabaja con la tecnología europea en cada uno de sus productos. Cuentan con un importante stock local, asesoramiento técnico y apoyo en obras. Mantienen la mejor relación costo beneficio para usuarios y profesionales.

Color y textura

Existe la posibilidad de darle a los perfiles distintos acabados a la medida de cada preferencia y gusto personal.

ABERTURAS QUE LE PERMITIRÁN DISFRUTAR TRANQUILO SIN OCUPARSE DE SU MANTENIMIENTO

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Texto: Roberto M. Renzi - Paisajista. Cel.: 0221 15 547 63 97

Te llegará una

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R O S A cada día...


PAISAJISMO

Nueve puntos importantes para

obtener un ROSEDAL maravilloso 1- Averiguar qué tipo de rosa se desarrolla correctamente en su área,

6- No permita el crecimiento de malezas alrededor de sus rosales, esto

tener en cuenta el clima de cada lugar (seco, húmedo, frío, etc.) y en

impedirá su crecimiento óptimo. Puede controlar esto usando algún

base a eso elegir la variedad de rosa que corresponda y que a usted más

herbicida.

le agrade.

2- Tener en cuenta que a las rosas les gusta mucho sentirse aireadas y

7- Sus rosas al igual que usted necesitan alimentarse por lo tanto, hay

con espacio suficiente para poder desarrollarse cómodas. No amon-

que tener en cuenta un buen fertilizante que junto con el compost hagan

tone las plantas y organice una parcela en donde puedan estar planta-

un buen trabajo.Piense que se pueden usar fertilizantes orgánicos como

das con suficiente espacio entre ellas.

el compost de excrementos, la pasta de alfalfa, la pasta de semillas de

3- A los rosales les gusta el sol directo por lo tanto tendremos que buscar una zona para armar nuestro rosedal en donde las plantas reciban de 6 a 8 horas de luz solar.

4- Tener muy en cuenta la calidad de nuestro suelo, no es un detalle menor, por el contrario, la tierra deberá ser negra y si el suelo no es el ideal entonces habrá que corregirlo con algún compost orgánico. Si su suelo es muy arenoso o arcilloso entonces tendrá que suplantarlo, armar una mezcla de tierra negra y compost y mantener esa mezcla bien

algodón como también se puede usar un fertilizante no orgánico que contenga nitrógeno, fósforo y potasio.

8- Pode sus rosales a principio de la primavera. Están a punto de brotar y es el tiempo óptimo para quitar las ramas que están secas y muy crecidas y dejar que crezcan las nuevas. Mire bien qué tipo de rosa debe podar ya que los rosales trepadores de flor grande se podan al finalizar el invierno y los multiflora se podan al fin de la primavera o comienzo del verano cuando ya finalizó su floración.

abonada para obtener un buen rosedal.

5- Mantener su suelo drenado pero sin que falte el riego. No permitir que sus plantas sufran un stress por falta de agua ni por exceso. El riego deberá ser cada tres días aproximadamente pero esto dependerá del clima donde se encuentre (si hay muchas lluvias o si es una zona seca).

9- Controle sus rosas y fumigue periódicamente para evitar que insectos, plagas y hongos ataquen sus plantas, puede usar insecticidas y fungicidas para este propósito, y tenga en cuenta que la fumigación debe ser periódica, cada 10 días aproximadamente, para lograr un rosedal que sea una explosión de colores y perfumes a

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SHOWROOM

HIDROPLAT

En HIDROPLAT existen tres líneas muy atractivas de SPA Hidrotor

SPA AVENTURA

-Medidas: 2,20 x 1,88 x 0,90 m. Realizados en acrílico sanitario de 4 mm de espesor, con tratamiento UV para protección solar y refuerzo de fibra de vidrio en toda su estructura, resultan sólidos y duraderos, desarrollados para soportar uso intensivo y exposición a la intemperie. Ofrecen distintas alternativas en cuanto a su instalación y terminación, pueden entregarse con revestimiento de madera, puerta de inspección y escalera de acceso, o bien sin revestimiento

MINI SPA LAGOA

Fuente: Arq. Fernando Rossi

Su robusto casco realizado en acrílico de 4mm de espesor con protección UV (protección contra los rayos solares), mantiene el brillo y las propiedades del acrílico por mucho más tiempo. El modelo Lagoa, para 2 ó 3 personas, fue creado para espacios reducidos o lugares que requieren poco peso. Sus medidas de 1.88 x 1.68 x 0.63m, y su capacidad inferior a los 700 litros, permiten que sea instalado en terrazas o balcones por sus pequeñas dimensiones y su peso, que promedia los 900 kilos con gente incluida. Otra gran ventaja es que se puede llenar y vaciar como si fuera una bañera convencional, sin necesidad de instalar sistemas de filtrado o calefaccionamiento adicionales.

para ser embutidos parcialmente en el piso y remate de mampostería. Este modelo fue diseñado para que 6 personas disfruten cómodamente de una sesión de hidroterapia, realizada por 1.100 litros de agua en armonioso movimiento. La camilla de exclusivo diseño ergonómico cuenta con una almohada jet para un relax total de la zona cervical. En el asiento en forma de U se han dispuesto diferentes jets, cada uno con una cualidad específica. Los distintos masajes que producen le permiten alcanzar una relajación completa atendiendo las necesidades de cada parte del cuerpo.

SPA ENCUENTROS

Medidas: Diámetro 2,00 x 0,86m. Realizados en acrílico sanitario de 4mm. de espesor, con tratamiento UV para protección solar y refuerzo de fibra de vidrio en toda su estructura, resultan sólidos y duraderos,desarrollados para soportar un uso intensivo y exposición a la intemperie. Ofrecen distintas alternativas en cuanto a su instalación y terminación, pueden entregarse con revestimiento de madera y puerta de inspección, o bien sin revestimiento para ser embutidos parcialmente en el piso y remate de mampostería. Está diseñado para que 5 ó 6 personas disfruten cómodamente de una sesión de hidroterapia, realizada por 950 litros de agua en armonioso movimiento. En dos niveles de asientos se han dispuesto diferentes jets, cada uno con una cualidad específica. Los distintos masajes que producen le permiten alcanzar una relajación completa atendiendo las necesidades de cada parte del cuerpo.

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Fuente: Arq. Fernando Rossi - Texto: Laura Cuilci

EL DISCRETO

ENCANTO DE LA

Fuente: Arq. Fernando Rossi Texto: Laura Cuilci

L Í N E A P U R A

Mediante un volumen que se fue calando en distintos ángulos se logró que la luz natural sea protagonista exclusiva entrando en cada ambiente y dándole, a cada uno, un brillo propio y distinto según pasan las horas del día.

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VIVIENDA

De concepción claramente minimalista, esta vivienda adonde la iluminación natural entra a raudales, carece casi de paleta de colores, ya que el concepto a seguir por la arquitecta Mónica Rodilla, fue que las tonalidades se fueran dando por sí mismas de acuerdo al ingreso de luz solar en las diferentes horas del día. Así, existen varias transparencias generando distintos puntos focales que permiten disfrutar del exterior. Por ejemplo, desde el ingreso mismo podemos ver el fondo. La escalera, que conduce al sector privado, está desarrollada de forma muy sutil contenida por aluminio anodizado y paños vidriados. En este tipo de casas donde este material es protagonista, se utiliza un doble vidriado hermético que brinda mejor aislación térmico acústica, logrando además un

La verdadera dueña de casa es la luz que entra atrevida por todos los espacios posibles.

importante ahorro de energía. Para revestir los pisos de la vivienda se utilizó mármol, a excepción de los dormitorios en donde, en busca de mayor calidez, se eligió madera de lapacho.

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En toda la vivienda se recibe la sensación de bienestar que transmiten los grandes haces de luz natural. La cocina se desarrolla a doble tira. De un lado se ubicó la superficie de trabajo, donde se cocina y se lava, y se puso una ventana corrida para obtener una mejor iluminación. En la otra tira se formuló el espacio de guardado ubicando el horno y el microondas. Todo el mobiliario está realizado en madera de wenge y, para alivianar y cortar, se decidieron colocar puertas combinadas en aluminio y vidrio esmerilado que, además, permiten un fácil reconocimiento de los objetos que se encuentran en su interior y dan un remate de modernidad acorde con toda la estética. Manteniendo el lenguaje minimalista de la casa, los muebles del estar comedor se desarrollaron en tonos blancos cortados con detalles de color.

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En el dormitorio el toque de estilo y color está dado a través del rojo combinado con negro y un detalle de animal print en la alfombra. Este ambiente está íntimamente conectado a la zona de relax, spa y vestidor reforzando la continuidad visual a través del uso de madera de lapacho en el piso.

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Los cuartos de los chicos fueron personalizados según el gusto de sus dueños.

EN LAS ZONAS DE DESCANSO, EL USO DE COLOR FUE MUCHO MÁS ATREVIDO QUE EN EL RESTO DE LA VIVIENDA En el cuarto de la niña, se utilizó el color rosa, en un estilo muy romántico. Para el varón, se decidió utilizar el color celeste combinado con el rojo. Una opción muy utilizada es escribir, en polifan o vinilo, el nombre del dueño del dormitorio sobre la pared. Los pisos son también de madera de lapacho. El baño exclusivo de la niña se trabajó con el mismo tono romántico de la habitación. Como vanitory se ubicó una vieja mesa de luz reciclada transformando su uso, y sobre ella se colocó una bacha rosada de vidrio traslúcida a la altura de la dueña.

COLMADA DE DETALLES, LA PLANTA ALTA JUEGA CON EL FACTOR SORPRESA

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El toilette de la planta baja fue trabajado especialmente en colores pastel. Rompiendo con el lenguaje clásico, las paredes se encuentran texturadas mediante un empapelado en relieve, y los toques de color están dados por accesorios como la araña y la bacha, en vidrio colorado, y un adorno floral que le dan un aire de distinción al ambiente, alejándolo del concepto de un toilette de servicio l

El toilette de planta baja con paredes enteladas y accesorios en colorado.


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ESTABLECIMIENTO

SAN MANUEL

EL MUEBLE DE ALGARROBO DEJÓ DE ESTAR ASOCIADO A UN QUINCHO. HOY, EXISTE UNA AMPLIA VARIEDAD DE LÍNEAS CON EXCELENTE TERMINACIÓN QUE LE OTORGAN A ESTA MADERA OTRO LUGAR EN LA CASA San Manuel es una firma que se encuentra en el mercado hace más de treinta años desarrollando equipamientos en algarrobo. Fabrican todo tipo de muebles como juegos de comedor, de dormitorio, de living, para quincho, en líneas tanto tradicionales como modernas. Un dato a destacar: siempre escuchan al cliente para ofrecer lo que él está buscando. En San Manuel opinan que el algarrobo es una madera de muy buena contextura, muy durable. Simplemente hay que tratarla como corresponde. Actualmente ofrecen unas líneas más modernas, aggiornadas al mercado actual. Por ejemplo, mesas bien rectas, sin tornear, como le agrada más a la gente joven. Así, es posible ver mesas estructuradas con patas cuadradas de cuatro pulgadas y tapa de una pulgada y media. Ésa, realmente, es una mesa que gusta mucho. También se realiza un modelo similar, pero ya con la terminación de un vidrio de 10 mm. de espesor como tapa, lo que brinda más transparencia. En esa misma línea están las mesas cuadradas de 1,40 o de 1,20 mts. de lado. Del mismo modo, se hacen muebles bajos con herrajes que generalmente eligen los clientes.

NUEVAS LÍNEAS RECTAS

Algo que distingue a San Manuel es que allí se lustra con una cera propia, hecha por ellos mismos, que le da una terminación especial y distinta a otros muebles de algarrobo. En cuanto al acabado, es acorde a la cantidad de lijas que se le da al mueble. Éstas, en San Manuel, pueden llegar hasta a cuatro, y es por eso que la madera se ve así de bonita. En su salón de ventas existe una gran variedad de muebles y estilos, aunque por supuesto toda la línea tradicional también está disponible. La idea es que el cliente se acerque y se lleve el mueble exacto que fue a buscar.

HERRAJES Y MODELOS A ELECCIÓN DEL CLIENTE

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Texto: Laura Di Battista - Técnica Paisajista. Cel.: 011 15 5419 4988 e.mail: laura_dibattista@yahoo.com.ar

FIEL REFLEJO

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El agua se metió en el jardín.

El jardín se metió en la casa.

Y la casa salió al jardín ...


PAISAJISMO

Golpes de COLOR todo el año En la interacción entre la arquitectura y el diseño del jardín se ve la fuerte personalidad, el fiel reflejo.... El césped sostiene las líneas de los canteros que fueron trazadas, reflejando la casa. El agua, la pileta, entra en el jardín. Estoy, pero no estoy. Un solo camino: invitar al agua, a la pileta, a que entre en el espacio. Conclusión, hice una invitación formal. Los personajes, los ingredientes, fueron dos: la casa y el agua. Era poder vivir el jardín desde afuera y desde adentro de la casa, y con grandes ventanales se logró que el jardín se sintiese adentro siempre. La idea fue armar canteros rectos con especies sueltas, que se entrecruzan unas con otras. Entre ellos salta de un lado a otro una única especie iluminado en sus puntas un bronce, el Phormium tenax rubra. Sosteniendo masas que se mueven al compás del viento, Coronas de novia de invierno con su follaje muy suave de color verde claro envueltas por las Croscomias de larga floración naranja. Con un sello de diseño, las cañas hacen reflejo mirando el agua. Y en las esquinas se armó un cantero de flores atractivas, con Dietes crema iluminados por las cintas doradas de los Acorus aurea. El armado de canteros de flores y gramineas que iban a organizar el lateral del espacio... Los colores preferidos de los dueños de casa fueron blanco, naranja azul, y sobre esta base se eligieron las especies. Pensé en canteros con flores sueltas como Achiras, Croscomias, Azaleas, Lirios, junto con los Papiros. Golpe de color, en todas las estaciones. El jardin un constante y fiel reflejo!! a

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Fuente: Arq. Fernando Rossi Texto: Laura Cuilci

en Puerto Madero

BUENA VISTA FRENTE AL FAENA HOTEL Y RODEADO DE LAS MEJORES PERSPECTIVAS, SE AMBIENTÓ UN DÚPLEX DE CORTE ABSOLUTAMENTE CONTEMPORÁNEO Cuando a la arquitecta Andrea Dolhare, representante de Andica, la llamaron para ambientar este dúplex, le solicitaron como pauta primordial que la ambientación fuera realizada con materiales que tuvieran que ver con la tradición de nuestro país, ya que los dueños, argentinos, viven en el exterior y su deseo es conectarse íntimamente con Argentina cada vez que están aquí. El dúplex está ubicado en una de las mejores zonas de Buenos Aires, en un edificio de estética vanguardista, y tiene un espacio de uso común en la terraza que bien podría definirse como un oasis. 26

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VIVIENDA

Allí se generó un espacio de esparcimiento y relax, con un espejo de agua recubierto con venecitas blancas usando el sistema finlandés, que consiste en una superficie de agua de poca profundidad que se desborda y la vez se recicla al espacio central de la piscina. El espacio fue desarrollado en dos bloques de servicio. Un deck de madera que alberga las reposeras y forma parte del solarium que recubre el borde la piscina con lajas atérmicas, y otro que contiene mesas y sillas. La terraza está contenida por un perímetro transparente desarrollado en blíndex, cumpliendo dos funciones: la principal es proteger el espacio de efectos climáticos, pero, también, el uso de vidrio permite conservar las visuales a los parques. A su vez, una parte de este perímetro está recubierto por verdes de diferentes especies para dar mayor intimidad.

el blíndex utilizado en todo el perímetro permite disfrutar de excelentes vistas

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ESPACIO EXCLUSIVO PARA SABOREAR SUSHI En el diseño de este dúplex, acompañando el concepto minimalista del mismo, encontramos dos materiales protagonistas: el mármol, en el sector de cocina y baños, y la madera de lapacho, presente en todos los pisos de la casa. El proyecto se desarrolla en dos plantas. En la planta baja se encuentra la parte pública de la vivienda, con un living, un comedor formal y un sector, contiguo a la cocina, utilizado mayormente para comer sushi. Una de las premisas que se le planteó a la arquitecta fue que la tecnología estuviera aplicada al proyecto pero de forma sutil. Vemos entonces, por ejemplo, cómo se automatizaron distintos tipos de cortinas para que pueden activarse a través de un sistema a control remoto. En planta baja se utilizó el sistema DUETTE, desarrollado mediante dos telas unidas por franjas horizontales que permiten generar entradas de distintos tipos de luz, además de funcionar como una especie de cámara de aire, controlando aún más el factor térmico. 28

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DETALLES DE DISEÑO Y BUEN GUSTO


La iluminación se desarrolla en forma específica en tres sistemas: uno puntual, uno perimetral y otro general. Los tres crean, de acuerdo al encendido, diferentes tipos de climas. Algo muy particular que se ve en el estar es un mueble que toma el viejo concepto de secretaire, que se solía utilizar para guardar todo tipo de elementos de escritorio, y aquí, además, se incorporó toda la tecnología que se aplica hoy en día. Allí se esconden la computadora, un espacio de guardado, una bandeja extensible junto a un cajón, y a la vez una banqueta que se oculta dentro, cuando el mueble se cierra. Todo iluminado en su interior de manera puntual. Las puertas también tienen sus espacios optimizados para ubicar revistas y papeles. Todo el mobiliario de este departamento fue bautizado por la arquitecta como la línea ““El porteño” de Andica, ya que el dúplex se encuentra ubicado en el complejo Faena, frente al hotel realizado por el diseñador francés Phillipe Starck.

vista parcial del estar con secretaire de fondo CUERO, PIELES... MATERIALES CON IDENTIDAD BIEN ARGENTINA ESTÁN PRESENTES EN LA AMBIENTACIÓN.

comedor formal

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Contiguo al living se encuentra el sector de comedor formal, con la misma línea de mobiliario en color wenge. Allí se eligieron sillones tipo Brno tapizados en cuero color chocolate. Un espacio que está dedicado a los niños se ambientó también de acuerdo al gusto de los dueños por el sushi, y fue especialmente decorado en correlación a este uso.

CARRARA BLANCO MATE EN ZONA DE SERVICIOS

Para sectorizar cada ambiente se utilizaron alfombras que enmarcan cada sector. La cocina, conectada en forma directa con el resto del ambiente, fue pensada de forma más urbana. Se revistieron las paredes en madera pero, a la vez, se colocaron grandes paños de mármol de carrara en forma de tiras tanto en la mesada como sobre ella. El piso de madera de lapacho que invade toda la planta se ve interrumpido con una tira paralela a la mesada que, por una cuestión higiénica, también es de mármol de carrara.

CORTINAS AUTOMATIZADAS

En la planta alta hay dos dormitorios en suite. El que pertenece a los niños del matrimonio muestra una imagen clásica pero con ciertos objetos que le dan un aire más juvenil, como el espejo apaisado en color naranja, que tiene la particularidad de deformar la imagen y que fue colocado a una altura determinada para que los dueños del dormitorio puedan mirarse. El baño de este dormitorio continúa con el mismo lenguaje de materiales utilizado en el resto de los sanitarios. Las mesas de luz fueron reemplazadas por dos superficies en acero cromado incorporadas a los costados de las camas.

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LUCES ESCENOGRÁFICAS DAN TONO A CADA AMBIENTE

En el dormitorio principal se definieron un sector de dormir propiamente dicho y otro de relax. Respetando el pedido del cliente de utilizar al máximo la tecnología, la pantalla que complementa el proyector colocado en este ambiente fue escondida de forma muy sutil en el marco de un espejo, armonizando con la ambientación del sector de relax, enmarcada con una alfombra y realzada con una chaise longue que se ubicó de manera irregular para romper con las líneas rectas de este espacio. El mobiliario está trabajado en madera de wenge sin herrajes, combinando lustres mate y brillante que le dan un aspecto fuera de lo común. Un pasillo que a la vez es vestidor conecta la habitación principal con el baño en suite. Grandes paños de mármol de carrara blanco mate iluminan el ambiente, en combinación con el vidrio esmerilado utilizado tanto en la puerta de acceso al baño como en el box de la ducha. Completamente urbano, un paraíso en medio de la ciudad l

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ENTRE COPAS

Por: Pablo Colina Sommelier Profesional pabcolina@gmail.com (011) 155-963-3048

EL VINO NACE EN EL VIÑEDO En nuestro país hay miles de bodegas realizando vinos en todas las franjas de precios, calidades y estilos; numerosas personas trabajan detrás de estos proyectos planeados con mucha anterioridad a la obtención del producto final.

Todo nace en el viñedo y en el resultado final influyen la ubicación, la altura, el suelo, el clima y los microclimas que la zona de producción pueda tener. Adicionalmente, está la proyección que realizan el ingeniero agrónomo y el enólogo, ideando ya desde la planta el vino que desean lograr. Así cuidan el viñedo, realizan prácticas para darle a las uvas el vigor y la calidad deseada y van cuidando todos los pasos hasta el momento de la cosecha: poda, riego, prevención de plagas y enfermedades, protección contra el granizo, la helada y los vientos fuertes y cálidos que pueden destruir hectáreas enteras. Cada variedad de uva o cepa tienen ciclos diferentes de maduración: así nacen los diferentes vinos. En nuestro país se realizan tintos, blancos, rosados, dulces, espumantes y fortificados. Vinos Varietales: están realizados con una variedad (en Argentina se permite nombrarlo como varietal cuando contiene el 85% de la misma uva). Vino de Corte: son aquellos en los que participan más de una variedad. Las variedades Blancas que más conocemos son: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés, y entre las Tintas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir. Recientemente se están elaborando vinos a partir de variedades no tan conocidas como Tannat, Bonarda, Cabernet Franc o Petit Verdot. ¿Cuál es la diferencia para lograr estos vinos? La principal se da en la elaboración de los mismos. Lo que le da color es el hollejo (piel) del grano (uva); la pulpa de la uva no da color al vino. Entonces, para realizar un blanco, se recibe la uva en la bodega, se selecciona, se limpia del racimo y se macera en frío para extraer aromas y sabores típicos de cada variedad. Inmediatamente se prensa, se extrae el mosto (jugo de uva) y luego se pasa a tanques para realizar la fermentación alcohólica, que se realiza naturalmente por la presencia de las levaduras que convierten en alcohol el azúcar acumulado en la uva. En los vinos tintos la fermentación alcohólica se realiza sin prensado previo. Se estruja la uva y se pasa a los tanques de fermentación o piletones junto con los hollejos. A medida que se convierte el azúcar en alcohol, el mosto se va tiñendo y se van extrayendo todos los aromas varietales. Luego de finalizar la conversión de azucares recién se prensa o se realizan otras operaciones a

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+ deco D I R E C C I O N E S

Aberturas CASA SILENZI AV. 66 e/143 y 144 - Tel: 450 8786 INDUQUIP 70 nº 506 - Tel: 425 9749/4786

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