58 Hotel-Gasthof Rosengarten

HOTEL-GASTHOF ROSENGARTEN S

Carmen und Friedrich Klumpp | Bildstöckleweg 35 | 72270 Baiersbronn T +49 7442 84340 | M info@rosengarten-baiersbronn.de www.rosengarten-baiersbronn.de

Liebenswertes Urlaubszuhause

Die Liebe zu ihrem Beruf ist Carmen und Friedrich Klumpp anzumerken. Ob bei der Begrüßung mit einem Lächeln am Frühstücksbuffet oder bei einer geführten Kräuterwanderung mit Hotelier und Wanderkoch Friedrich. Die Freude & Passion sind stets zu spüren. „Unser Rosengarten“ ist optimaler Startpunkt für Wanderungen auf die Höhen des Schwarzwaldes, in den Nationalpark oder für gemütliche Spaziergänge zu den bewirtschafteten Hütten.

Your loveable home-away-from-home

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That Carmen and Friedrich Klumpp love their job is clear to see, from their smiles when they welcome guests to breakfast in the morning to guided herb-picking hikes with host Friedrich. “Our Rosengarten” is the ideal starting point for hikes in the Black Forest and the National Park or for gentle walks to one of the many mountain inns.

Schwarzwald / Schwarzwald Baiersbronn

540 m 27 Zimmer / rooms

09.01.2023 – 05.11.2023 18.01.2024 – 04.11.2024

Einzigartig in Deutschland Touren mit dem Wanderkoch

ab / from € 85,00 p. P. ab / from € 90,00 p. P.

Regionskarte / area card KONUS-Karte, im Zimmerpreis inkludiert / included

Dein Winter in den Wanderhotels

Echten Winter erleben

Winter in den Alpen sind tanzende Schneeflocken, rote Nasen, frisch gespurte Pisten. Tierspuren im Schnee, gedämpfte Stille & ruhmreiche Schneeballschlachten. Wärmender Kakao, knisternde Kaminfeuer und duftende Spas. Ein gutes Buch, viel Zeit. Alles für dich zusammengeschnürt zu deinem Winterwonderland-Erlebnis in einem der besten alpinen Wanderhotels.

Experience the winter of yesteryear

Winter in the Alps means dancing snowflakes, red cheeks, freshly prepared pistes. Animal tracks in the snow, hushed silence, glorious snowball fights. Warming cocoa, crackling fires, fragrant spas. A good book, lots of time. Find all these things and more, ready for you to enjoy as a customised Winter Wonderland package in one of the best alpine Wanderhotels.

Bei mir läuft´s …

… auch ohne Lift. Im eigenen Rhythmus die Natur genießen und der Erholung freien Lauf lassen –ganz easy dank Loipen vor der Haustür, Ausrüstungsverleih und Anfängerkursen. ... workout without a lift! Enjoy nature at your own pace and give free rein to relaxation: It’s easy, thanks to the cross-country skiing trails that start right outside your front door, equipment rental facilities and courses for beginners.

In line with nature ...

Steil, aber geil

… jeder, der Tourengehen liebt, weiß, was gemeint ist. Und die, die es (noch) nicht wissen, können es bei einem Anfängerkurs mit unseren Experten herausfinden.

Once you have tried ski touring, there is no going back. Find out what the fuss is all about and book a beginner’s course with our touring experts!

Steep, but stunning

Urlaub für alle

Viel Familienzeit und noch mehr Möglichkeiten: Rodeln, Skifahren, Schneemann bauen, Schneeengel machen, im Pool planschen, in der Sauna schwitzen – jedem das Seine und doch gemeinsam.

Family time with something for everyone, from tobogganing, skiing, building a snowman and making snow angels to splashing in the pool and sweating in the sauna.

A holiday for all the family

Schneehasen auf der Spur

Follow the tracks of the snow hare

Auf Schneeschuhen erstapfst du die Stille des Winters auf Wegen, die nur die Tiere kennen. Die Hoteliers nehmen dich auch gern bei geführten Touren mit und wer keine eigenen Schneeschuhe hat, kann ganz einfach welche ausleihen.

On snowshoes, you can explore the silence of winter on paths that are only known to animals. The Wanderhotels hoteliers will be happy to take you on guided tours, and if you don’t have your own snowshoes, you can rent some.

Ski you later ...

… spätestens bei der letzten Abfahrt im Abendrot nach einem TraumSki-Tag bei Wedel Wetter. Gleich morgen geht’s wieder vom Bett auf die Piste. Oh, yeah!

Ski you later ...

… maybe at the last downhill run at sunset, after a fantastic day on the slopes in glorious weather. Look forward to heading straight from your bed to the slopes again the next day. Oh, yeah!

Ski Alpin Plus

Bei diesem Wanderhotels-Special geht der Hotelier höchstpersönlich mit seinen Gästen auf die Piste. Er weiß, wo es die besten Germknödel und die lohnendsten Abfahrten gibt.

Alpine Skiing Plus

A hiking hotel special, where hoteliers take their guests to the slopes, sharing insider’s tips on where to find the best 'Germknödel' and the most thrilling downhill runs.

WinterWellness

Draußen klirrende Kälte, Eis und Schnee. Drinnen warme Saunen, knisternde Feuer und plätschernde Pools. Duftende Ruheräume, ein kuschliger Bademantel und ein Panoramablick hinaus in die Winterwelt. Outside, it is freezing cold, the world covered in ice and snow. Inside, hot saunas, crackling fires and gently lapping pools await. Expect fragrant quiet rooms, a fluffy bathrobe and panoramic views of the winter wonderland outside!

Winter wellness

So ein Kaiserschmarrn!

Muh!

Kaiserschmarrn wie auf der Berghütte (1-2 Personen)

Zutaten: 125 g Mehl 3 Eier 250 ml Milch Salz Rosinen Etwas Öl Zucker Puderzucker Apfelmus, Vanilleeis, Preiselbeermarmelade Zubereitung: Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schlagen. Mehl, Milch und Eigelb verrühren bis keine Klümpchen mehr im Teig sind. Vorsichtig den Eischnee unterheben. In einer Pfanne ein wenig Öl erhitzen und einen EL Zucker in der Pfanne verteilen. Die Hälfte des Teiges in die Pfanne geben und –je nach Geschmack – mit Rosinen bestreuen. Auf kleiner Stufe mit Deckel backen bis der Teig stockt. Hier ist Geduld gefragt: nicht zu heiß backen! Der Schmarrn soll schön durch sein, aber nicht verbrennen. Deckel abnehmen, Teig wenden und in Stücke reißen. Ohne Deckel fertig backen. Im Ofen in einer hitzebeständigen Form bei 100 Grad warmhalten, während man die zweite Hälfte des Teiges verarbeitet.

Mit Puderzucker bestreuen und mit Apfelmus & Preiselbeermarmelade oder Vanilleeis servieren.Mahlzeit!

Bin meinen Horizont erweitern! I’m deepening my horizon!

Bitte ausreichend frankieren — Please affix stamp

Buchung:

Die Buchung deines gewünschten Wanderhotels kann online, schriftlich, per Telefon oder E-Mail direkt beim Hotel erfolgen. Von dort erhältst du dann eine Buchungsbestätigung und weitere Informationen zu deinem Aufenthalt.

Preisinformation:

Bei den im Katalog angeführten Preisen handelt es sich um „Ab-Preise“ pro Person mit Halbpension. Diese können je nach Saisonzeit und Zimmerkategorie variieren. Details zu den genauen Inklusivleistungen erhältst du vom jeweiligen Wanderhotel.

Öffnungszeiten:

Aufgrund der aktuellen Situation betreffend Covid-19 können die angegebenen Öffnungszeiten abweichen.

Stornobedingungen:

Es gelten die im jeweiligen Land gültigen Stornobedingungen.

Druck- und Satzfehler vorbehalten.

Einen schönen Urlaub in den Bergen wünschen die Wanderhotels! Booking:

You may book the hotel of your choice directly, online, in writing, by telephone or e-mail. The hotel will then send you the booking confirmation and other information.

Price info:

Please note that this catalogue lists prices as “starting from” per person for half board. Prices may vary according to season and room category. For details on the included services, ask your hotel directly.

Opening times:

Please note that opening hours may differ due to the current Covid-19 situation.

Cancellation policy:

The cancellation policy of the individual country applies.

Errors and misprints excepted.

The Wanderhotels wish you a fantastic holiday in the mountains!

Für den Inhalt verantwortlich / Responsible for content:

Tourismusverein Wanderhotels in Europa e.V.; Bilder / Images: Thiersch C., Gerdl F., Raffalt H., Lugger M., Bernhart U., Kottersteger M., Perschl M., Tourismusverband Kitzbüheler Alpen –Brixental, Heldentheater, Landhof Irschen, Huber M., Niederkofler H., Alpenhotel Rainell, Shutterstock, Pixabay, Unsplash, Hotels, Tourismusverbände, diverse Fotografen, Tourismusverein Wanderhotels in Europa e.V.; Texte / Texts: Hotels, Tourismusverein Wanderhotels in Europa e.V.; Übersetzungen / Translations: www.schweickhardt.com Druck / Printed by: www.oberdruck.at Konzept & Gestaltung / Concept & design: www.aberjung.com

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