Menu Romantico Gran Meliá Colón

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MENU ROMANTICO

Vieiras Cristalizadas sobre creme de Carabineiro, Coulis de lima E crocante de Tinta de Lula. Rosa de Lagosta sobre fruta da paixão e molho de caviar

Lombo de Vitela Branca com pétalas de Cebolinhas Violetas Salteadas, Risoto de Cogumelos e Agridoce de Framboesa Creme de Flor de Laranjeira com Ratatouille de Manga ao aroma de Coco

50€ por pessoa.



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