MENU MENU ROMANTIQUE Coquilles Saint-Jacques glacées sur crème de crevettes, coulis de lime et croquant à l'encre de calmar. Rose de homard sur fruit de la passion, Sauce au caviar
Filet de veau blanc avec pétales d'oignons violets sautés, risotto aux champignons et aigre-doux de framboises Crème de fleur d'oranger avec ratatouille de mangue à l'arome de Coco
50€ par personne.