Baureportage | Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF, Mayrhofen

Baureportage | AEON Hideaway, Ritten Oberbozen

Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF Familie Franz-Josef und Katharina Perauer Am Marienbrunnen 341 A-6290 Mayrhofen tel: +43 5285 62265 fax: +43 5285 62265-44 mail: welcome@zillertalerhof.at

| Um-/Neubau Buffet HOF MARKT – Front Cooking Area, zentraler

Chef’s Table aus massiver Räuchereiche, ... | | Um-/Neubau Restaurant BLAUER SALON – royalblauer Salon mit

Design-Lampen, Freifrau Bestuhlung, Sternparkett, ... | | Um-/Neubau Restaurant SPIEGEL SALON – Bronzespiegeldecke,

Kristall-Wandluster, Design-Deckenluster, ... | | Um-/Neubau Restaurant WEIN SALON – Fischgrätboden, Design-

Sessel, Altholztäfelung, beleuchtete Wein- und Champagnerschränke mit zwei Klimazonen, ... | | Umbau/Facelift Alpine Suiten im 3. Stock | | Bauleitung: BM Ing. Stefan Magerl, Kirchfeld, www.bm-magerl.at | | Toplage für Aktivurlaub im Naturpark Zillertaler

Alpen mit der Ski & Gletscherwelt Zillertal 3000 | | Kunst, Design und Individualität verbinden sich zu einem neuen Style of Living dank weltoffener und weitgereister Gastgeber | | HOF SPA – Wellness & Beauty ohne Kompromisse | | HOF BAR – Wine & Cocktailbar und Tirols erste SARDINENBAR | | Fine Alpine Dining – Asien und Tiroler Bergkultur,

Mediterranes und alpine Wiesenkräuter vereinen sich zu kulinarischer Weltreise in sechs Akten |

ZILLERTALERHOF – ein lässiges alpines Hideaway mit „good vibes only“.

24 Stunden am Tag im Flow und easy Living

Im Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF haben weltoffene, weitgereiste Gastgeber und internationale Designer ein kosmopolitisches Setting in die Berge gezeichnet, das man gesehen haben muss. Die beiden von Gault&Millau ausgezeichneten „Hoteliers des Jahres 2021“ Franz-Josef und Katharina Perauer sind ein starkes Duo und bringen all ihre Erfahrung und Leidenschaft in ihr Herzensprojekt mit ein. Ein neuer Style of Living, der das Alpine und Urbane mit Hingabe vereint, heimelige Geborgenheit und extravagantes Flair laden zum Wohlfühlen ein. Von März bis Juni 2021 wurden alle Zimmer und Suiten im dritten Stock einem kompletten alpin-modernen Facelift unterzogen und es sind drei wunderbar designte Restaurants und ein großzügiges Buffet entstanden.

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ie waren in den großen Metropolen der Welt zuhause. Heute führen sie das weltoffene Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF mit ihrer geballten Portion Erfahrung und einem innovativen, individuellen Hotelkonzept. Franz-Josef und Katharina Perauer haben frischen Wind in die alpine Hotellerie im Zillertal gebracht. Zwei Kosmopoliten lassen urbanes Flair mit Traditionen verschmelzen und haben ein Alpine Hideaway kreiert, das innerhalb von nur zwei Jahren eine Vielzahl an internationalen Auszeichnungen bekommen hat. So gehört das Haus laut Gault&Millau und Connoisseur Circle zu den besten Designhotels Österreichs.

Das sensationelle Fine Alpine Dining à la ZILLERTALERHOF ist ein Gedicht: Küchenchefin Silvia Wohlfahrt lädt gekonnt zu einer kulinarischen Weltreise in sechs Akten und führt dabei Asien und Tiroler Bergkultur, mediterrane Schätze und alpine Wiesenkräuter zu geschmacklicher Harmonie zusammen. Außergewöhnlich auch Tirols erste SARDINENBAR – sie verspricht viel fun, fish und freshness. Das Beste, was Südfrankreich und Portugal an wunderbarem, frischem Fisch in der Konserve zu bieten haben. In der CHAMPAGNERIA by HOF BAR findet man das „perfect match“ zum HighEnd Dosenfisch: Bubbles für jede Lebenslage und jeden Geschmack!

Foodies speisen in den drei neuen Restaurants WEIN SALON, BLAUER SALON und SPIEGEL SALON im extravaganten Style des Hauses – voll klimatisiert und mit dem ebenfalls neuen HOF MARKT Buffet.

Gebaut wurden diese von April bis Juni 2021. Die Herausforderung an Innenarchitekten und Bauleiter war, den extravaganten Style des Hauses in die Restaurants und das Buffet zu transferieren, ohne dabei auf die Funktion und optimale interne Prozesse zu vergessen. Die rote Linie, die sich bereits durch die Zimmer, die HOF BAR, den Empfangsbereich, die Lobby und so weiter zieht, sollte weitergemalt werden. Und das Ganze mutig, aber nicht kitschig, verführerisch aber nicht „billig“. Ein zweifarbiger Marmorboden im Französischen Fischgrätmuster,

dunkle Räuchereiche, Bronzespiegel, Messing, massive Wandtäfelungen, eine großzügige Front Cooking Area sowie ein zentraler Chef’s Table aus massiver Räuchereiche bilden das neue HOF MARKT Buffet.

Ein royalblauer Salon mit Designer Wand- und Deckenlampen mit hauchdünnen Perlmutt Details, Freifrau Bestuhlung und hochwertigstem, handgefertigtem Sternparkett trägt den passenden Namen BLAUER SALON.

Im Restaurant SPIEGEL SALON sorgen Bronzespiegeldecke und Bronzespiegel-Wandornamente mit Facettenschliff sowie direkt montierte Kristall-Wandluster und imposante Design-Deckenluster mit mundgeblasenen Kristallelementen für Wow-Effekte.

Im WEIN SALON präsentieren sich Französischer Fischgrätboden mit Design-Sesseln von Freifrau sowie eine sonnenverbrannte Altholztäfelung und -decke samt rundem Abschluss und Achteckornament mit Bronzespiegel. Beleuchtete Wein- und Champagnerschränke mit zwei Klimazonen ziehen ebenfalls die Blicke auf sich.

Das internationale Design wurde ausschließlich durch den Einsatz hochwertigster Materialien von heimischen Handwerken realisiert. Die Bauherren haben auf akribische Detailarbeit, Haptik, Offenheit, Gemütlichkeit, Einzigartigkeit und Extravaganz größten Wert gelegt. Der unabdingbare, exzentrische aber dennoch sehr stimmige und langlebige ZILLERTALERHOF Style fließt also konsequent weiter.

Wer mag, begrüßt beim morgendlichen Sonnengruß die Berge und harmonisiert abends mit Asanas den Geist. Yoga für alle Skill-Levels von Beginner bis Zen-Master hat seinen fixen Platz im Hideaway.

Das Geheimnis tiefer innerer Ruhe entfaltet sich im stylischen HOF SPA zwischen den alpinen Elementen Wasser, Holz und Fels. Es ist einfach lässig, im Refugium in Mayrhofen für ein paar Tage die Verpflichtungen des Alltags abzulegen und sich von zwei außergewöhnlichen Gastgebern rundum verwöhnen zu lassen. Easy Living, wie man es selten erlebt: wohlfühlen nach Wunsch, sowohl als regenerative Ergänzung zum Tagesprogramm, wie auch als kompromissloses Day-SpaErlebnis mit rundum Beauty-Paket. Oder einfach spontan in die Sauna und ein schneller Sprung in den beheizten Pool. Wellbeing schlägt hier keine Stunde.

Franz-Josef Perauer bringt den Spirit des Hauses auf den Punkt: „Naturverbunden, mit felsigen Ecken und Kanten, erfrischend wie ein Gebirgsbach – wild und frei und unbeugsam. Ein Zuhause mit Charakter, zum Ankommen, Loslassen und Wohlfühlen.“ Unverwechselbar mondän – ZILLERTALERHOF.