Baureportage | Parkhotel Egerner Höfe, Rottach-Egern

Parkhotel Egerner Höfe *****S Aribostraße 19-26 D-83700 Rottach-Egern tel: +49 8022 666-0 fax: +49 8022 666-200 mail: info@egerner-hoefe.de

| Rundumsanierung des gesamten Hotels und Erweiterung um den 1500 m² großen

Mangfall Spa sowie das Michelin Sterne

Restaurant Dichter | | Architektur Hochbau und Innenarchitektur: LSA Architekten GmbH, München, www.lsa-architekten.de | | Luxushotel am Fuß des Wallbergs in einer der exklusivsten Urlaubsdestinationen Bayerns – Rottach-Egern am Südufer des Tegernsees besticht mit einem Mix aus Luxus und Brauchtum | | 5000 m² erholsame Ruhe im hoteleigenen Park mit altem Baumbestand | | Regional inspirierte Küche auf Sterneniveau / urig oder laissez-faire – das

Ambiente in Stuben und Kaminrestaurant ist unterschiedlich | | Egerner Alm mit 2 großen Suiten und Gewölbekeller für bis zu 75 Gäste | | Yogastudio mitten im Park sowie regelmäßige Yogastunden | | Individuelle Arrangements für Firmenfeiern, Meetings oder Events | | Öffentliche Events & Veranstaltungen: Kochkurse, Kunst, Verkostungen, ... |

Kompositionen für alle Sinne – das Parkhotel im neuen Design.

Premium-Wellness trifft auf bayerische Sterneküche

Das rundum erneuerte Parkhotel Egerner Höfe in Rottach-Egern bietet Erholung und Genuss für alle Sinne. Die Übergänge der Architektur sind fließend, das Interior ist zeitgenössisch und naturbelassen. Entspannung pur garantiert der neue Mangfall Spa und erlesene Kulinarik das neue Gourmetrestaurant Dichter – die perfekten Zutaten für eine erholsame Auszeit im Fünf-Sterne-Superior-Hotel am Tegernsee.

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eun Monate und eine Rundumsanierung später macht das Parkhotel Egerner Höfe seinen fünf Sternen plus Superior alle Ehre. Heimatverbundenheit und echter Genuss werden nun großgeschrieben und als leiser Luxus gelebt. Die 108 Zimmer und Suiten – vom klassischen Doppelzimmer bis hin zur rustikalen Alm Suite – setzen auf kontemporäres Design, unterstützt durch naturbelassene Materialien, wie etwa den Granit aus dem Walsertal oder diverse Hölzer aus dem Alpenraum. Gänzlich neu ist unter anderem der Mangfall Spa, getauft nach dem Mangfall-Gebirge der Bayerischen Voralpen. Auf 1500 m² bietet er alles, was das Spa-Herz begehrt: BioSauna, Finnische Sauna, Salzsauna und Damensauna, ein Dampfbad, eine Eis Lounge, made by KLAFS, und einen 20 Meter langen Pool, der bis in den Hotelgarten hinausreicht. Drei Ruheräume mit einem innovativen Lichtkonzept und bepflanzten Glaskuben. Mit viel Privatsphäre oder direktem Wallbergblick durch vom Boden bis zur Decke reichende Glasfronten. Auch im Mittelpunkt der Anwendungen steht die Natur. Entschlacken, entgiften und vitalisieren, die natürlichen Wirkstoffe entfalten ihre größtmögliche Wirkung bei gezielten Behandlungen durch die Experten. Für Einheimische und Ruhesuchende gibt es Day Spa-Angebote.

Beide Komponenten – Heimatverbundenheit und echter Genuss – verbinden sich auch im neuen Herzstück des Hauses: dem Michelin Sterne Restaurant Dichter. Unter der Leitung von Sternekoch Thomas Kellermann werden hier regional inspirierte Gerichte serviert, modern interpretiert und mit klaren Aromen und Texturen verfeinert. Im Mittelpunkt seiner Gerichte stehen dabei traditionelle, oftmals herkömmliche Lebensmittel von höchster Qualität, die er bevorzugt von regionalen Erzeugern bezieht und durch sein Aromenspiel gekonnt in Szene setzt. Auch seinen Klassiker präsentiert der Sternekoch neu – „den Phönix“, ein Fenchel im Ganzen, der in Salzteig gegart und mit Salat von Bronzefenchel und bayerischer Garnele serviert wird.

Große Fensterfronten machen den Blick in den Hotelpark frei, während auf der anderen Seite kleine, bepflanzte Höfe den Innen- und Außenbereich miteinander verschmelzen lassen. Die kulinarische Vision wird mit allen Sinnen erlebbar. Die offen gestaltete Küche und die gegenüberliegende Bar lassen Einblicke in die Geheimnisse der Sterneküche von Thomas Kellermann erhaschen.

Heimatliebe und Hochgenuss spiegeln sich ebenso im behaglichen Kaminrestaurant und den beiden Stuben Alois und Anton wider. Ihre Speisekarte ist identisch, bietet stilechte Heimatküche und bayerische Schmankerln. Schönwetter, Kaffee, Strudel und Co. schmecken auf der aussichtsreichen Terrasse am besten. An der stylischen KostBar klingt der Abend bei Bier, Wein, Champagner oder neuartigen Cocktails entspannt aus – für Gäste wie Einheimische und Genießer rund um den Tegernsee.

Nochmalig unterstreichen die Egerner Höfe ihre Devise, ein luxuriöses Hotel in einer der exklusivsten Destinationen Bayerns zu sein – aber auch für die Bewohner am Tegernsee Hochgenüsse zu bieten.

Zeitlose Eleganz – Materialien aus der Region bestimmen das exklusive Ambiente.