Eindeloos mooie gouden dagen in Borgo Egnazia

In Savelletri, een ‘verborgen’ vissersstadje in Puglia, glijden de heuvels van de Valle d’Itria elegant af naar het blauwe water van de Adriatische Zee. Her en der ontdek je resorts en vijfsterrenhotels waar ook internationale sterren neerstrijken om er van de afzondering te genieten. Wij kozen voor Borgo Egnazia, waar we dronken uit de vrolijk stemmende bekers van het rijkelijke aardse leven.

Een goed halfuur rijden vanaf de luchthaven van Brindisi. Of een klein uur wanneer je in Bari bent geland. Meer is niet nodig om je naar een unieke bestemming te brengen. Naar een typische, authentieke vlek in Puglia waar luxueuze wellness, harmonie met de natuur en lokale cultuur elkaar moeiteloos omarmen. Het hele jaar door. Dit is de perfecte plaats voor wie wil herbronnen, voor wie opnieuw het geluk wil ervaren. Dit is Borgo Egnazia, dit is Hier en Nergens Elders. Vraag maar aan die in wit getooide ‘local advisors’.

Natuurlijk hebben we eerst die andere, langere weg genomen. Van Ceglie Messapica naar Ostuni, dan naar Martina Franca en vandaar naar Locorotondo en Alberobello. Natuurlijk hebben we de trulli bewonderd. Bij de tientallen vind je ze hier. De een na de ander, zoals in het toeristische Alberobello, maar ook, en dat was vaak veel interessanter, op onverwachte plaatsen onderweg, als even zovele verhalen uit het verleden. Ten langen leste en vol verwachting sloegen we dan af richting Fasano, Savelletri en Borgo Egnazia, sinds 2010 de essentie van pure Apuliaanse gastvrijheid.

Marisa en Sergio Melpignano

Iets meer dan 25 jaar geleden trokken Marisa en Sergio Melpignano hun stoutste ondernemersschoenen aan en turnden ze hun privé familieresidentie Masseria San Domenico om tot een exclusieve oase van rust die plaats bood aan gasten van over de hele wereld. >

Boven: De receptie van Borgo Egnazia. Zet al meteen de toon door zijn opvallend rustige aanblik. Onder, links: Beeld van de sublieme suite La Egnazia in het hoofdgbouw. Naar een idee van designer Pino Brescia. Onder, rechts: De imposante inkomhal met de symmetrische trappen van La Corte, het Gerechtshof. Hier win je elke zaak.

Sinds mei 2010 is Borgo Egnazia het grootste lid van de San Domenico Hotels Group. Daartoe behoren in Puglia ook Masseria San Domenico, Masseria Cimino, Masseria Le Carrube, San Domenico Golf en in Londen San Domenico House.

Indrukwekkend, niet? Ieder van deze entiteiten heeft bovendien een eigen, fascinerend karakter. En alle bieden ze een unieke gastvrijheid die aan de hoogste eisen voldoet. “La stagione non si con- clude se non si va a Borgo Egnazia,” lacht de ravissante Valentina Margiotta. Het seizoen is niet echt áf zolang je niet naar Borgo Egnazia bent geweest. Al helemaal niet wanneer je bijvoorbeeld het lentefeest, ‘la fiera di Puglia’, daar niet hebt meegemaakt. Tussen de eeuwenoude olijfbomen en verweerde stenen. Onder een diepblauwe sterrenhemel of in de gulle zon. Eén grote vreugdedans is dat. Kleurrijk. Vrolijk. Aanstekelijk.

Splendida, Magnifica, Meravigliosa

We komen het resort binnengereden in een weelde van bougainvillea, jasmijn, cactusvijg en citrusbomen. Wit en beige zijn in dit overweldigend mooie dorp de overheersende kleuren. Die zullen we in de komende dagen vaak weerspiegeld zien in de lokale klederdracht. We begroeten de piazza, het kerkje, het café alsof het oude vrienden zijn. Dan geven we ons maar al te graag over aan de aandacht en de goede zorgen van een uitgebreid en toegewijd team.

Of we de borgo al helemaal hebben verkend? Dat hebben we niet, en dat levert ons meteen een geleid bezoek op. We staan voor het hoofdgebouw La Corte met zijn 63 kamers en rijden dan >

Italiaans Restaurant

De onbetwistbare favoriet van velen, dit restaurant. Ook van Italië, dat Il Divino di Milano bekroonde met de exclusieve Registro Eccelenze Italiane award. Gastvrouw Sylvie, chef Massimo en een sympathiek team toegewijde Italianen weten hoe zij hun gasten een prettige culinaire belevenis moeten bezorgen. Een prachtig interieur, een hartelijke ontvangst, een uitstekende service en lekker eten… Reserveren is werkelijk een must.

Dit is de perfecte plaats voor wie wil herbronnen, voor wie opnieuw het geluk wil ervaren.