Lobster ‘n Rolls

Rockt, tot in Parijs

De van oorsprong Amerikaanse lobster roll vertaald naar een super smakelijke high-end street food versie, dat is wat vader Dino en zoon Arnaud Van Eeckhaut hebben gecreëerd. Met succes. Denk: de overbekende ‘bun’ die ambachtelijk herdacht werd volgens een compleet eigen recept, en exclusief voor Lobster ’N Rolls wordt gebakken door ‘Het Vlaamsch Broodhuys’. Combineer met kreeft, rivierkreeftjes, king crab, snow crab. Verfi jn door onze heerlijke grijze garnaaltjes toe te voegen. Werk af met citroenboter, lente-uitjes, truff el of – voor wie het helemaal top wil hebben – met kaviaar. Geef je creaties een spitante naam en laat dan je gasten uitgebreid genieten. Binnen, of op het mooie zonne terras op de dijk, bijvoorbeeld, waar ze kunnen zien en gezien worden. Onthouden: binnenkort opent een Lobster ’N Rolls op de Place des Vosges in Parijs. Als dat niet rockt!

Rock jusqu’à Paris

Le lobster roll d’origine américaine traduit en une version high-end street food super délicieuse, c’est ce que le père Dino et le fi ls Arnaud Van Eeckhaut ont créé. Avec succès. Imaginez: le fameux ‘bun’ artisanalement repensé suivant une propre rece e et exclusivement cuit pour Lobster ‘N Rolls par ‘Het Vlaamsch Broodhuys’. Combinez avec du homard, des écrevisses, du crabe royal, du crabe des neiges. Peaufi nez en ajoutant nos délicieuses creve es grises. Parachevez avec du beurre citronné, des oignons de printemps, de la truff e ou – pour qui veut le max – du caviar. Donnez à vos créations un nom pétillant et laissez vos hôtes savourer intensément. A l’intérieur ou sur la belle terrasse d’été sur la digue ou ils peuvent voir et être vus. A retenir: bientôt un Lobster ’N Rolls ouvre ses portes à la Place des Vosges à Paris. Si ce n’est pas du rock!

verwarmd terras op de zeedijk • afhalen mogelijk volg ons op Instagram en Facebook terrasse chauff ée sur la digue de mer • possibilité d’enlever • suivez-nous sur Instagram et Facebook

www.lobsternrolls.com

ZEEDIJK 658 8300 KNOKKE-HEIST TEL.: 050 – 33.35.48 CONTACT@LOBSTERENROLLS.COM