De Kombuis

Hotspot in oud visserskwartier Hot spot dans le vieux quartier des pêcheurs

De heerlijk knusse woonkamer van Christoph en Valerie, in het oude visserskwartier van Zeebrugge: sfeer en gezelligheid boven in De Kombuis. En heerlijk tafelen. De chef staat zelf aan het fornuis, laat mooie producten zonder veel poespas maar breed glimlachend en kraakvers op je bord komen en is een man van vele specialiteiten. Zoals de kabeljauw, de slibtongetjes of huisgemaakte garnaalkrokketen. Die laatste twee zi en overigens ook in het Zeebrugs Menu, met een dame blanche als dessert er bovenop. Nog meer verleiders: de lekkere lunch (met voor- en hoofdgerecht), suggesties die elke week wisselen, een wijnkelder met kwalitatieve fl essen uit heel Europa en een stralend terrasje met de zon in je gezicht. Iets te vieren? Dan kun je dit kleine, maar fi jne adres ook volledig afhuren voor jouw perfecte privéfeestje.

Le joli restaurant intime de Christoph et Valerie, dans le vieux quartier des pêcheurs de Zeebrugge: ambiance et convivialité au top dans De Kombuis. Et une table délicieuse. Le chef se trouve au fourneau, fait venir sans trop de chichi de beaux produits de toute fraîcheur avec un large sourire sur votre assie e, et peaufi ne de nombreuses spécialités. Comme le cabillaud, les sole es ou les croque es de creve es maison. Ces deux dernières se trouvent d’ailleurs aussi dans le Menu zeebrugeois avec une dame blanche comme dessert. Davantage de tentations: le délicieux lunch (avec entrée et plat principal), des suggestions changeant chaque semaine, une cave à vins avec des bouteilles de qualité de toute l’Europe et une terrasse rayonnante orientée plein soleil. Quelque chose à fêter? Alors vous pouvez louer ce e petite adresse agréable pour une fête privée parfaite.