Laurel & Hardy

Topper voor elk seizoen

Gastheer en zaalverantwoordelijke Chris Beke van Laurel & Hardy weet zich al enkele jaren goed omringd door een sterk tweemanschap in de keuken, chef-kok Jeff rey Hurtekant en Khalid. In het restaurant en op het romantische, verwarmde binnenterras kan hij zich ook uitleven als een wijnkenner die zijn gasten de beste dranken aanbiedt. Laurel en Hardy overtuigt meer dan ooit als een pure productkeuken waarin de ingrediënten creatief gecombineerd worden tot pure en smaakvolle gerechten. West-Vlaams topvlees (vier weken gerijpt) en dagverse vis (rechtstreeks van de veiling in Zeebrugge) koopt Chris zelf aan.

Premium regionale producten vormen de basis van het ‘Vroegmarktmenu’ (€ 47 – € 59), vier creatieve, zuivere gerechten met intense smaken van het moment. De weeklunch in twee gangen (€ 30) is nog zo’n visitekaartje. Een speciale aanbeveling ook voor de gezellige wijnbar ‘next door’ en het charmante tuinterras. Een topper voor elk seizoen.