Begonvil

Die gerechten, die sfeer….

Sinds een tweetal jaar kan je in Keerbergen op een heerlijke manier genieten van de Turkse keuken in restaurant Begonvil. Zaakvoerder en chef-kok Ucar Emre leerde het vak van zijn mama en papa die een populair restaurant in het Brusselse hadden. Hij kent al meer dan 30 jaar de geheimen van de mediterrane keuken. Bij Begonvil zijn liefhebbers van vlees en vis, maar zeker ook vegetariërs, aan het feest. Alles wat er op het (rijkelijk gevulde) bord komt, is vers bereid met authentieke ingrediënten van de Oosterse keuken en op de echte Turkse manier klaargemaakt. De typisch uitbundige Turkse sfeer is er uiteraard ook. Het interieur is rijk gedecoreerd met een weldaad aan kleuren. Hier lijkt het wel of je op vakantie in Bodrum of Kusadasi bent en de kaart maakt een gevarieerde reis langs het Middellandse Zeegebied. Lekkernijen (her)ontdekken genoeg. Denk aan warme en koude mezzes, gegrilde vlees- en visspecialiteiten zoals Fıstıklı Zırh (traditioneel runds- en lamsgehakt met paprika, pijnboompi en en kruiden) aan de spies, Izgara Levrek (gegrilde zeebaars met huisgemaakte kruidenolie) of Güveç (Turkse stoofpot met lamshaas en groenten uit de oven geserveerd met Turkse rijst). En dan die heerlijk zoete desserten... Op de wijnkaart ontdek je bovendien een aantal leuke, betaalbare Turkse wijntjes en likeurtjes. Het noteren waard: in 2023 kunt u hier terecht om heerlijk te brunchen in mediteraanse stijl.

www.begonvil.be

LINDENSTRAAT 10 3140 KEERBERGEN TEL.: 015 – 33.64.64 INFO@BEGONVIL.BE

gesloten op maandag • open van dinsdag tot en met zondag van 11.30 tot 23.00 uur • aparte bar • ruim terras • groepen tot 70 personen welkom • traiteur- en afhaaldienst • airco en luchtfiltersysteem