RISTORANTI
Benvenuti al nuovo Obicà Cusani Nel cuore di Milano, Obicà Cusani offre un lussuoso viaggio gastronomico nella cucina italiana all’insegna della semplicità.
>> Via Cusani, 1 Aperto tutti i giorni, dalle 11 alle 24 T: 02 49416936 M1 Cairoli e Cordusio www.obica.com 78
A
ll’interno di un palazzo liberty tra Brera e il Duomo, Obicà Cusani propone una nuova formula di ristorazione che raccoglie l'eredità di Obicà Mozzarella Bar: un marchio che ha sempre puntato sulla genuinità dei prodotti italiani. Il nuovo locale milanese è così riuscito a portare la tradizione, la semplicità e la purezza dei prodotti italiani di alta qualità in un ambiente che parla di futuro. La regina del menu è la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Tra i prodotti caseari non mancano la Stracciatella e la Burrata Pugliesi e la Ricotta di Bufala da degustare con taglieri di salumi, verdure e piatti caldi. Una novità assoluta è la Pizza Obicà, rotonda e cotta nel forno a legna.
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PH © MARCO CAPPELLETTI
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