Wilson Leywantono for orkest de ereprijs
caprese
Performers Note
caprese is a piece for large ensemble which involves 5 singers (2 sopranos, alto, tenor, baritone) working together to make a plate of caprese (a type of entree/salad) live on stage while the rest of the ensemble reacts to/accompanies the 5 singers. The ingredients to the dish are as follow:
• 500g pomodoro (tomato). Ideally the bigger each individual size of the tomato, the better especially when it is in season.
• 250g fresh mozzarella.
• 10 basilico (basil leaves). Or equivalent to about 8 grams.
• sale and pepe (salt and pepper) to taste.
• extravirgin d’oliva (extra-virgin olive oil) to taste.
Each of these ingredients are assigned to the singers, with soprano 1 on basilico, soprano 2 on pepe and extravirgin d’oliva, alto on mozzarella, tenor on sale, baritone on pomodoro.
Other equipments that are needed for the performance:
• 3 knifes - 2 for singers and 1 for percussionist
• 3 bowls - for singers
• 2 chopping boards - for singers
• 6 plates - 1 for singers and 5 for percussionist
• 1 honing rod/steel - for percussionist
• 5 empty glasses or mugs of any size - for percussionist
It is very important that the singers practice the coordination in the way the recipe is executed. That way, when it comes to communicating with the conductor and the rest of the ensemble, it will go a lot smoother.
caprese A freely q = 56
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Copyright © Wilson Leywantono December 14, 2019
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