Joyeux
Noël Du 7 au 31 décembre
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ÉDITION LIMITÉE La boîte à musique de Noël Bûche glacée chocolat-vanille la pièce de 590 g, 30€42 le kg
99
ÉDITION LIMITÉE 8 couronnes apéritives au bloc de foie gras de canard la boîte de 77 g, 181€69 le kg
P O U R V O T R E S A N T É M A N G E Z A U M O I N S 5 F R U I T S E T L É G U M E S PA R J O U R . W W W. M A N G E R B O U G E R . F R
LES APÉRITIFS
Joyeux Noël
aux amis qui aiment se retrouver à table. Cette année, Picard vous invite à fêter Noël(s) sous toutes ses formes : entre amis autour d’un apéritif dînatoire, de façon traditionnelle autour de recettes incourtournables, ou bien un Noël veggie avec des recettes qui mettent l’eau à la bouche. Tous les Noëls sont chez Picard !
ÉDITION LIMITÉE
9 mini-Burgers au foie gras la boîte de 140 g
11
€ 95
74€69 le kg
ÉDITION LIMITÉE 12 mini-bretzels aux fromages la boîte de 120 g
6
€ 50
54€17 le kg
Ça irait bien avec…
Loire VOUVRAY pétillant 8 lollipops aperitives Saumon gravlax, fromage citronné, graines colorées la boîte de 110g
10€95
Brut, AOP la bouteille de 75 cl
14 19€99 le l
€ 99
99€55 le kg
P O U R V O T R E S A N T É M A N G E Z A U M O I N S 5 F R U I T S E T L É G U M E S PA R J O U R . W W W. M A N G E R B O U G E R . F R
mes : autour ettes
8 Mini-Brioche au homard
ÉDITION LIMITÉE
13€99
Gelée aux fruits des bois la boîte de 77 g
8 couronnes apéritives au bloc de foie gras de canard
Sphère au homard, fleur de Carthame la boîte de 85 g
7
€ 95
164€59 le kg
8 Couronnes apéritives Marron et gelée à l’abricot la boîte de 80 g
12 162€38 le kg
€ 99
17€66 le kg
12 coquilles Saint-Jacques apéritives
(*Zygochlamys patagonica, Argentine) la boîte de 180 g
11
€ 95
Coffret de 20 choux apéritifs
Mini-boudins blancs aux morilles
•C hutney de figue, oignon rouge et noisette bloc de foie gras de canard • Noix de Saint-Jaacques marinée, fromage frais citron-combava et oeuf de truite • Délice d’asperge verte, fromage italien et noisette • Fromage frais moutarde-miel et algues, saumon fumé et fève de soja la boîte de 230g
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66€39 le kg
16 Mini-feuilletés d’escargots
Recette à la bourguignonne la boîte de 160 g
7
€ 45
46€56 le kg
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la boîte de 250 g
€ 45
33€80 le kg
108€48 le kg
€ 95
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R A V E C M O D É R A T I O N .
LES ENTRÉES
Joyeux Noël
aux gourmands qui n’attendaient que ça. ÉDITION LIMITÉE
6 mises en bouches festives
•N oix de Saint-Jacques*, crémeux au Petit Chablis, noisette torréfiée * Zygochlamys patagonica, Argentine
• Tartare de bar, vinaigrette aux agrumes, betterave chioggia • Crevette marinée, potimarron, crémeux au fenouil, salicorne la boîte de 126 g
11
€ 99
26€64 le kg
ÉDITION LIMITÉE
2 entrées au bloc de foie gras de canard et chutney de fruit rouge la boîte de 130 g
12 99€92 le kg
€ 99 ÉDITION LIMITÉE
2 croustillants au tourteau Sauce à l’armoricaine la boite de 180 g
12 72
€17
le kg
€ 99
2 choux bio aux gambas sauce aux agrumes et poivre de Timut la boîte de 180 g
12 72€17 le kg
€ 99
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R A V E C M O D É R A T I O N .
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€ 99
2 cassolettes aux noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica, Argentine la boîte de 220 g (2 parts)
12 59€05 le kg
€ 99
2 cassolettes au homard, noix de Saint-Jacques et crevettes
Zygochlamys patagonica, Argentine, sauce au champagne rosé la boîte de 220 g
8
€ 95
49€77 le kg
3 couronnes création
Pomme de terre, brie, bacon fumé, truffe blanche d’été la boîte de 400 g
12 32€48 le kg
€ 99
ÉDITION LIMITÉE ÉDITION LIMITÉE
Feuilleté végétarien à partager
Pâte feuilletée pur beurre la pièce de 450 g (4 parts)
15€35
26€11 le kg
23€32 le kg au lieu de 25€58
Tourte au confit de canard, foie gras, sauce au Porto
11
€ 75
Potimarron, champignon de paris, châtaigne, pâte feuilletée pur beurre la boîte de 600 g (6 parts)
13€99
P O U R V O T R E S A N T É M A N G E Z A U M O I N S 5 F R U I T S E T L É G U M E S PA R J O U R . W W W. M A N G E R B O U G E R . F R
LES VOLAILLES FESTIVES
Joyeux Noël
à vous qui aimez vous retrouver à table. Rôti de chapon farci aux marrons et au pain d’épices au miel aromatisé (4 à 5 pers.) la pièce de 1 kg
Farce de volailles aux marrons et aux cépes
34
€ 95
LE KG
Dinde farcie aux marrons et aux cèpes
Chapon farci, farce au bloc de foie gras de canard et Sauternes Semi-désossé (10 à 12 pers.) la pièce de 2,8 kg
69€90
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€39
€ 90
le kg au lieu de 24
€96
2 cailles farcies aux pommes et aux raisins
Semi-désossées (10 à 12 pers.) la barquette de 320 g
10 12€45
€ 99
34€34 le kg au lieu de 38€91
Semi-désossée, à cuire (8 à 10 personnes)
9
€ 95
le sachet de 450 g
8€90 19€78 le kg
LE KG
Ça irait bien avec…
Bourgogne Domaine Dupuis
Appellation Bourgogne Contrôlée la bouteille de 75 cl
19 26€60 le l
€ 95
4 fondants de volaille
Farce au potimarron et aux girolles la boite de 540 g
22 41€65 le kg
€ 49
P O U R V O T R E S A N T É M A N G E Z A U M O I N S 5 F R U I T S E T L É G U M E S PA R J O U R . W W W. M A N G E R B O U G E R . F R
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LES FOIES GRAS
Joyeux Noël
à tous les mordus de foie gras. Le foie gras, fier de ses origines.
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ÉDITION LIMITÉE
“L’originel” Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest à la fleur de sel de Guérande
Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) la pièce de 300 g
34 116€33 le kg
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aux
€ 90
Et les petits pains parfaits pour l’accompagner !
ÉDITION LIMITÉE
“Le marbré” Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest à l’Armagnac et au poivre de Madagascar Lobes de foies éveinés, assaisonnés, cuits la boîte de 320 g (8 tranches)
39 124€69 le kg
€ 90
Assortiment de mini-pains festif le sachet de 240 g,
5
€ 45
22€71 le kg
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Chez Picard, nous avons à cœur de mettre les produits de nos régions à l’honneur. Tous nos foies gras viennent du Sud-Ouest et sont labellisés IGP !
ÉDITION LIMITÉE
“Le fruité” Alliance de foie gras de canard du Sud-Ouest et de figues Lobes de foies éveinés, assaisonnés, cuits la boîte de 240 g
29 124€79 le kg
€ 95
Roti de magret de canard Au piment d’Espelette la pièce de 700 g
25
29€95
€ 95
37€07 le kg au lieu de 42€79
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LES PRODUITS DE LA MER
Joyeux Noël
aux terriens qui veulent prendre la mer. Ça irait bien avec…
8 tranches de saumon fumé Norvège ASC
Qualité sans arête, saumon atlantique élevé en Norvège la boîte de 300 g
Alsace Domaine Cattin
19 66€50 le kg
1 Riesling, bio la bouteille de 75 cl
€ 95
14 19€93 le l
€ 95
Bulots de la Baie de Granville Entiers cuits aromatisés la barquette de 500 g
11€95
10
€ 49
20€98 le kg au lieu de 23€90
Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc (Pecten maximus) sans corail le sachet de 400 g
34 87€38 le kg
€ 95
Homard cru décortiqué
Chair crue de la queue et des pinces d’un homard européen (Homarus gammarus) la boîte de 140 g
39 285€ le kg
€ 90
2 gambas sauvages
Crevettes tropicales, Madagascar la boîte de 200 g
14€95 74€75 le kg
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R A V E C M O D É R A T I O N .
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L E S P L AT S C U I S I N É S
Joyeux Noël
à vous qui voulez profiter, sans cuisiner
ÉDITION LIMITÉE
Pintade sauce aux morilles et au Monbazillac
Pintade sauce au Monbazillac
Écrasé de pommes de terre aux noisettes, poêlée de légumes la boîte de 350 g
11
€ 45
le sachet de 800 g (3-4 parts)
29€99 32€71 le kg
25€44 le kg
ÉDITION LIMITÉE
Langouste, cabillaud, crevettes et noix de Saint Jacques* sauce au Muscat de Baumes de Venise Plat en céramique *Zygochlamys patagonica, Argentine la boîte de 850 g (3-4 parts)
49 58€81 le kg
€ 99
ÉDITION LIMITÉE
ÉDITION LIMITÉE
Poêlée de fèves et asperges, sauce vin blanc. (zygochlamys patagonica la barquette de 350 g
Poêlée de légumes glacés, sauce au Jurançon la barquette de 350 g
Saint-Jacques, risotto aux morilles
9€95 28€43 le kg
Filet de bar, écrasé de pomme de terre vitelotte
9€95 28€43 le kg
P O U R V O T R E S A N T É M A N G E Z A U M O I N S 5 F R U I T S E T L É G U M E S PA R J O U R . W W W. M A N G E R B O U G E R . F R
L E S AC C O M PAG N E M E N TS
Bon reveillon
aux gourmands qui reprendraient bien une petite part. ÉDITION LIMITÉE
6 fagots d’asperges vertes bardés de jambon speck la boîte de 270 g
7 27
€59
€ 45
le kg
ÉDITION LIMITÉE
4 effeuillés de pommes de terre à la sarladaise et aux cèpes la boîte de 360 g
7
€ 59
21€08 le kg
ÉDITION LIMITÉE 6 sapins de pomme de terre Crème, beurre la boîte de 360 g
7€45
6
€ 85
19€03 le kg au lieu de 20€69
ÉDITION LIMITÉE
Purée patate douce, noix de pécan épices de Noël la boîte de 450 g (2-3 parts)
6€85 15€22 le kg
P O U R LV ’OATBRUES SDA’ NA TL ÉC OMOALN EGSE TZ DA AU NMG OE RI NESU X5 PFOR UU RI T LS A E ST ALNÉTGÉU. MÀ E CS OPNASRO M J OMUERR. AWVWE W C .M O AN DG É RE AR TB IOOUNG. E R . F R
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ÉDITION LIMITÉE
ÉDITION LIMITÉE
Délice forestier aux figues et éclats de châtaignes
Poêlée marron, pomme, figue Sauce miel, épice le sachet de 450 g
le sachet de 450 g
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€ 95
€ 45
22€11 le kg
18€78 le kg
ÉDITION LIMITÉE
Pomme Duchesse à la truffe blanche d’été 1% (Tuber aestivum Vitt) le sachet de 450 g
6
€ 99
15€53 le kg
ÉDITION LIMITÉE Marrons entiers épluchés Récoltés à la main le sachet de 900 g
15€95
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€ 50
Truffe noire du Périgord
En lamelles La plaquette de 15 g
24 1663€33 le kg
€ 95
15€ le kg au lieu de 17€72
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LES BÛCHES
Joyeux Noël
aux curieux qui se régalent déjà avec les yeux ÉDITION LIMITÉE
Bûche glacée chocolat
Crèmes glacées aux chocolat noir, au chocolat au lait avec brisures d’amandes caramélisées la pièce de 665 g
27€95
24
€ 95
37€52 le kg au lieu de 42€03
ÉDITION LIMITÉE
Bûche glacée marron-vanille
Crèmes glacées au marron, à la vanille avec brisures de marron glacé la boîte de 620 g (8 parts)
24
€ 99
40€31 le kg
ÉDITION LIMITÉE
Buche Pâtissière chocolat fève de tonka Mousse au chocolat noir, biscuit auu cacao, crème montée fève de tonka la boîte de 550 g (8 parts)
24 45€36 le kg
€ 95
L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R A V E C M O D É R A T I O N .
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ÉDITION LIMITÉE
La boîte à musique de noël, bûche chocolat-vanille
Crèmes glacées à la vanille avec inclusions de brisures d’amandes caramelisées, brownie au cacao aveec brisures d’amandes caramelisées la boîte de 590 g (8 parts)
29€90
24
€ 90
42€20 le kg au lieu de 50€68
ÉDITION LIMITÉE
Bûche glacée manguepassion-ananas
Sorbet plein fruit, préparation à l’ananas et aux épices la boîte de 300 g
13 89€93 le kg
€ 49
Bûche glacée` frambroise-pommemyrtille la boîte de 530 g,
25
€45
Bûche glacée vanillecaramel au beurre salé
Crèmes glacées à la vanille et au caramel beurre salé, sauce au caramel beurre salé la boîte de 480 g (8 parts)
14€99
13€49
ÉDITION LIMITÉE
14€99
le kg au lieu de 29
€11
13
€ 49
28€10 le kg au lieu de 31€23
ÉDITION LIMITÉE
Bûche glacée façon millefeuille fruits rouges vanille
Sorbet aux fruits rouges, crême glacée à la vanille, bisucuit à l’amande la boîte de 410 g
14€99
13
€ 50
32€93 le kg au lieu de 36€56
ÉDITION LIMITÉE
Bûche glacée framboise - grenade mandarine
2 Bûchettes glacées chocolat-caramel la boîte de 150 g,
4
€ 99
33€72 le kg
2 Bûchettes glacées cassis-poire la boîte de 150 g,
4
€ 99
33€27 le kg
Sorbet plein fruit à la framboise et à la grenade, sorbet plein fruit à la mandarine avec inclusions de copeaux de chocolat ruby, biscuit au citron vert, crumble à l’amande et au citron vert, sauce à la framboise la boîte de 530 g (8 parts)
24 47€15 le kg
€ 99
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LE GRAND NOËL DES PETITS
Joyeux Noël
aux enfants qui veulent aussi de la magie dans l’assiette. Parce que Noël, c’est merveilleux pour les petits, Picard propose des produits gourmands et ludiques, préparés spécialement pour le réveillon des enfants ! ÉDITION LIMITÉE
ÉDITION LIMITÉE
4 Pères Noël glacés
2 oursons glacés vanille‑chocolat
Crème glacée au chocolat, chocolat au lait, sauce au cacao la boîte de 140 g
Crème glacée à la vanille, crème glacée au chocolat la boîte de 115 g
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€ 90
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€ 49
49€29 le kg
54€08 le kg
ÉDITION LIMITÉE Mini panettone
ÉDITION LIMITÉE
8 oursons pâtissiers Chocolat - Gianduja la boîte de 110 g
11
€ 95
108€64 le kg
Petite brioche pur beurre aux raisins secs et écorces de fruits confits la boîte de 175 g
2
€ 99
29€90 le kg
ÉDITION LIMITÉE
Biscuits étoiles à la cannelle Pur beurre, cuites la boîte de 175 g
5
€ 99
34€23 le kg
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LES GALETTES
Cette année
Offre valable jusqu’au 16 janvier 2022
la fève est pour moi ! ÉDITION LIMITÉE
ÉDITION LIMITÉE
Pâte feuilletée pur beurre la boîte de 400 g
Pâte feuilletée pur beurre. la boîte de 400 g
Galette des reines praline rose - frambroise
12
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ÉDITION LIMITÉE
ÉDITION LIMITÉE
32€48 le kg
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€ 99
Galette des rois aux pommes
Garniture aux pommes et à la compote de pomme, pâte feuilletée pur beurre, à cuire la boîte de 600 g (6 parts)
9
€ 99
16€65 le kg
€ 30
28€25 le kg
Galette des rois frangipane BIO
Pâte feuilletée pur beurre la boîte de 400 g
11
€ 95
29€88 le kg
ÉDITION LIMITÉE
ÉDITION LIMITÉE
Pâte feuilletée pur beurre la boîte de 600 g (6 parts)
Pâte feuilletée pur beurre la boîte de 800 g (8 parts)
Galette des rois frangipane amande
9
€ 99
16€65 le kg
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Galette des rois chocolat et noisette
Galette des rois frangipane amande
12 16€19 le kg
€ 95
P O U R V O T R E S A N T É M A N G E Z A U M O I N S 5 F R U I T S E T L É G U M E S PA R J O U R . W W W. M A N G E R B O U G E R . F R
Bon réveillon aux gourmands qui reprendraient bien une petite part.
ÉDITION LIMITÉE
La fabuleuse farandole
Mousse vanille mascarpone, mousse chocolat, biscuit cacao, praliné noisette la boîte de 655 g (6 parts)
29€90
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€ 90
N1 -
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38€02 le kg au lieu de 45€65
D1 - Ch
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de Cl
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Zac de Colin 97170 Petit-Bourg
510 Rue du Président Salvador Allende, 97170 Basse-terre
LUNDI AU JEUDI 10H-20H
LUNDI AU SAMEDI 9H-19H30
VENDREDI ET SAMEDI 9H-20H
DIMANCHE 8H30-12H30
DIMANCHE 9H-12H30 N1 - Pe tit -Bourg
TELEPHONE 0590 98 88 00 TELEPHONE 0590 98 88 00
Les prix indiqués dans ce prospectus sont en euros et TTC, valables du 6 au 31 décembre 2021 Les prix indiqués dans ce prospectus sont des prix de vente maximum conseillés pour les magasins Picard exploités en franchise. Ces offres sont valables dans la limite des stocks disponibles et selon disponibilité d’approvisionnement des produits. Photos non contractuelles - Suggestions de présentation. Impression Altavia, 10 rue Blanqui, 93400 Saint-Ouen - Picard Surgelés SAS. Siège social : 1 Route Militaire, 77300 Fontainebleau. R.C.S. 784 939 688 Melun. Capital social : 2 485 858 €. NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE.