Menu fête des pères

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Menu élaboré avec des produits sélectionnés par notre chef Romain Foubard disciple des Chefs étoilés Fabrice Vulin et Julien Diaz. L’Hôtel Simon**** vous souhaite une bonne dégustation et au plaisir de vous revoir.

MENU GASTRONOMIQUE ~ Découverte culinaire de Romain Foubard ~ Fête des Pères Samedi 19 juin 2021 ~ € 90 Hors boissons Animation musicale Live POUR COMMENCER Mise en bouche Surprise ENTREE Pressé de Foie Gras Maison, Macaron, Chutney Pommes & Ananas RETOUR DE PECHE La Belle de Nos Rivières de Mr Mangatal en 4 façons HUMEUR DU BOUCHER Quasi de Veau en Basse Température, Gâteau de pommes de terre et Pied de veau, Parfumé à la Truffe FROMAGE Nuage de Chèvre, Herbettes et Fruits à Coque DOUCEURS SUCREES Juste un Délice, Bavarois Chocolat Pistache

« Le bonheur est comme un baiser, vous devez le partager pour en profiter » O.W.Holmes


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