italiana Qualità a prezzi imbattibili.
by CONSORZIO OPERATORI
GRANDI IMPIANTI
CONSORZIO OPERATORI
GRANDI IMPIANTI
ASSOGI è un Consorzio fra Operatori del settore Ristorazione presente sul territorio nazionale dal 1988. Professionisti esperti e qualificati in grado di consigliarvi le soluzioni più idonee alle vostre esigenze, qualunque sia la vostra specificità: bar, pasticceria, pizzeria, ristorante, hotel, comunità o grande centro di cottura.
QUCINO è la risposta di ASSOGI alle richieste della Ristorazione in un momento congiunturale non favorevole. Prodotti selezionati, con un eccezionale rapporto qualità / prezzo. Scelti dall’esperienza Assogi, altamente competitivi, garantiti 12 mesi e assolutamente italiani. Venduti a prezzi promozionali grazie alla stretta collaborazione con i produttori.
PRODOTTO IN ITALIA
Tavolo frigo 2 porte Abbattitore
Armadio frigo o congelatore da 700 lt.
Armadio frigo o congelatore da 1400 lt.
Banco pizza a 2 porte con cassettiera Tavolo frigo 3 porte
Banco pizza a 2 porte
codice prodotto Qucino
dimensioni cm LxPxH
kw
71TN ARMADIO FRIGO 700 LT. TN -2°+8° 72x80x202 0,36 141TN ARMADIO FRIGO 1400 LT. TN -2°+8° 144x80x202 0,41 70BT ARMADIO FRIGO 700 LT. BT -10°-20° 72x80x202 0,69 140BT ARMADIO FRIGO 1400 LT. BT -10°-20° 144x80x202 0,98 HTR.722 TAVOLO FRIGO 2 PORTE con alzatina e gruppo refrig. incorporato 126x70x85 0,43 HTRG.732 TAVOLO FRIGO 3 PORTE con alzatina e gruppo refrig. incorporato 172x70x85 0,43 A05 ABBATTITORE +70°-18° a 5 teglie GN 1/1 con sonda - cap.15 kg. /10 kg. 75x70x85 1,27 TPI.2-14 BANCO PIZZA a 2 porte refrigerate con piano in granito completo di un elemento refrigerato portabacinelle con motore indipendente e vetri dritti 140x80x142 0,6 CZ.7/P Cassettiera pizza a 7 cassetti completa di top con alzatina 50x70x85/90 TPI.27-14 BANCO PIZZA a 2 porte refrigerate, piano in granito e cassettiera a 6 cassetti (per 600x400) completo di un elemento refrigerato portabacinelle e vetri dritti 190x80x142 0,6
PRODOTTO IN ITALIA
Friggitrice a gas
Fry top liscio e rigato
Cucina a gas 4 fuochi
codice prodotto Qucino
Cuocipasta a gas
dimensioni cm LxPxH
kw
kw/gas
Cottura serie 700 7CFLG4PA CUCINA A GAS 4 FUOCHI SU VANO A GIORNO 80x70x85 18,6 7CFLG4FGP CUCINA A GAS 4 FUOCHI SU FORNO A GAS 80x70x85 23,6 7CCPG1 CUOCIPASTA A GAS ½ MODULO - lt. 28 40x70x85 8,0 7CCPE1 CUOCIPASTA ELETTRICO ½ MODULO - lt. 28 40x70x85 7,0 7CFFG1SI eco FRIGGITRICE A GAS ½ MODULO - lt. 18 40x70x85 13,0 7CFFE118 eco FRIGGITRICE ELETTRICA ½ MODULO - lt. 18 40x70x85 15 7CFTG2LA FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA ½ MODULO 40x70x85 6,0 7CFTE1LA FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ½ MODULO 40x70x85 5,4 7CNN1A ELEMENTO NEUTRO ½ MODULO 40x70x85 7AB.400 PORTINA PER ELEMENTO NEUTRO ½ MODULO 7CGG4AV GRIGLIA DIRETTA A GAS MULTIFUNZIONE base arm. a giorno 80x70x85 18,0 7PCL PIANO DI COTTURA FRY TOP LISCIO per griglia diretta 40x70 Cottura serie 900 9CFLG4PA GAS 4 FUOCHI SU VANO A GIORNO 80x90x85 26,9 9CFLG4FGP CUCINA A GAS 4 FUOCHI SU FORNO A GAS 80x90x85 31,9 9CVCE1A CUCINA ELETTRICA VETROCERAMICA 2 ZONE su vano a giorno 40x90x85 6 9CCPG1 CUOCIPASTA A GAS ½ MODULO - lt. 42 40x90x85 12,0 9CCPE1 CUOCIPASTA ELETTRICO ½ MODULO - lt. 40 40x90x85 10 9CFFG1SI eco FRIGGITRICE A GAS ½ MODULO - lt. 18 40x90x85 13,0 9CFFE18eco FRIGGITRICE ELETTRICA ½ MODULO - lt. 18 40x90x85 15 9CFTG2LA FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA ½ MODULO 40x90x85 9,0 9CFTG4LRA FRY TOP A GAS 1 MODULO piastra 1/2 liscia e 1/2 rigata 80x90x85 18,0 9CFTG4LA FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA 1 MODULO 80x90x85 18,0 9CFTE1LA FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA ½ MODULO 40x90x85 7,5 9CNN1A ELEMENTO NEUTRO ½ MODULO 40x90x85 7AB.400 PORTINA PER ELEMENTO NEUTRO ½ MODULO 9CGG4AV DIRETTA A GAS MULTIFUNZIONE base arm. a giorno 80x90x85 25,0 9PCL PIANO DI COTTURA FRY TOP LISCIO 40x90
PRODOTTO IN ITALIA
Combi Grill funzione brasiera e griglia
Forno a gas convezione c/ umidificatore 5 griglie
Forno elettrico convezione c/ umidificatore 4 griglie
Forno a gas misto c/ vapore diretto 7 griglie
Forno elettrico misto c/ vapore diretto 4 griglie Forno elettrico misto c/ vapore diretto 6 griglie
codice prodotto Qucino 912IX-GA/999/01865 966ALUD-GA/000/01865 966DALUDGA/000/0165 1001GIXALGAM/0/0165 981UD-GA/000/01865 1007GUDGAM/000/01865
FORNO ELETTRICO CONVEZIONE C/ UMIDIFICATORE 4 GRIGLIE GN 1/1 - elettromecc. con camera cottura inox FORNO ELETTRICO MISTO C/ VAPORE DIRETTO 4 GRIGLIE GN 1/1 - elettromecc. - camera cottura inox FORNO ELETTRICO MISTO C/ VAPORE DIRETTO 4 GRIGLIE GN 1/1- elettromecc. camera cottura inox - DISPLAY DIGITALE FORNO A GAS CONVEZIONE C/ UMIDIFICATORE 5 GRIGLIE GN 1/1 - elettromecc. camera cottura inox - versione solo gas Metano FORNO ELETTRICO MISTO C/ VAPORE DIRETTO 6 GRIGLIE GN 1/1 - elettromecc. - camera cottura inox FORNO A GAS MISTO C/ VAPORE DIRETTO 7 GRIGLIE GN 1/1 - DISPLAY DIGITALE - elettromecc. camera cottura inox
Disponibile anche nella versione display digitale
dimensioni cm LxPxH
kw
90x68x57
3,4
79x66,5x63,5
6,4
79x66,5x63,5
6,4
96x68x67,5 91x75x77,5
kw/gas
8
8,4
96,5x88,5x109,5 1,15
13
PRODOTTO IN ITALIA
Tavolo armadiato con alzatina e porte scorrevoli
Armadio pensile con porte scorrevoli
Lavello a 1 vasca con sgocciolatoio e ripiano inferiore
Tavolo da lavoro con alzatina e ripiano inferiore Cassettiera a 3 cassetti
codice prodotto Qucino
dimensioni cm LxPxH
TVR.12ATE TVR.14ATE TVR.16ATE CE.3 CE.6S CG.1 TVA.12ATE TVA.14ATE TVA.16ATE PS.12TE PS.14TE PS.16TE LR.7TE LRD.12TE LRD.12TE LRD2.14TE LRS2.14TE LRD.16TE LRS.16TE LCG.40 STO13770 STO11300
120x70x85 140x70x85 160x70x85
TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA E RIPIANO INFERIORE TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA E RIPIANO INFERIORE TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA E RIPIANO INFERIORE CASSETTIERA A 3 CASSETTI CASSETTIERA A 2 CASSETTI CASSETTO SINGOLO TAVOLO ARMADIATO CON ALZATINA E PORTE SCORREVOLI TAVOLO ARMADIATO CON ALZATINA E PORTE SCORREVOLI TAVOLO ARMADIATO CON ALZATINA E PORTE SCORREVOLI ARMADIO PENSILE CON PORTE SCORREVOLI ARMADIO PENSILE CON PORTE SCORREVOLI ARMADIO PENSILE CON PORTE SCORREVOLI LAVELLO 1 VASCA CON RIPIANO INFERIORE LAVELLO 1 VASCA CON RIPIANO INF. e sgocciolatoio a dx. LAVELLO 1 VASCA CON RIPIANO INF. e sgocciolatoio a sin. LAVELLO 2 VASCHE CON RIPIANO INF. e sgocciolatoio a dx. LAVELLO 2 VASCHE CON RIPIANO INF. e sgocciolatoio a sin. LAVELLO 2 VASCHE CON RIPIANO INF. e sgocciolatoio a dx. LAVELLO 2 VASCHE CON RIPIANO INF. e sgocciolatoio a sin. LAVAMANI A MURO CON COMANDO A GINOCCHIO PORTASAPONE PORTACARTA
120x70x85 140x70x85 160x70x85 120x40x60 140x40x60 160x40x60 70x70x85 120x70x85 120x70x85 140x70x85 140x70x85 160x70x85 160x70x85 40x35x20
Lavastoviglie a capote
Lavastoviglie sottobanco cesto fisso
Adatte anche al lavaggio teglie 1 / 1
PRODOTTO IN ITALIA
Lavabicchieri cesto fisso
Lavabicchieri cesto fisso
codice prodotto Qucino C320 C426 C432 C537 C537T 1100DB
LAVABICCHIERI CESTO FISSO monofase 220 V. - comandi elettromecc. LAVABICCHIERI CESTO FISSO monofase 220V. - comandi elettromecc. LAVABICCHIERI CESTO FISSO monofase 220V. - comandi elettromecc. LAVASTOVIGLIE SOTTOBANCO CESTO FISSO monofase 220 V. - comandi elettromecc. LAVASTOVIGLIE SOTTOBANCO - POTENZIATA trifase - comandi elettromecc. LAVASTOVIGLIE A CAPOTE 1080 P/H trifase. - comandi elettromecc.
Passaggio Utile Dimensioni kw mm mm LxPxH
cesto mm
195
420x500x595 3,56 350x350
235
407x555x650 3,56 400x400
275
470x555x700 3,65 400x400
330
585x680x805 3,82 500x500
330
585x680x805 5,02 500x500
455
620x760x190 6,1
500x500
PREMIERGROUP
Un partner Assogi Vi offre un servizio di Eccellenza CONSULENZA L’ esperienza acquisita ci permette di proporVi apparecchiature all’avanguardia della tecnica con il miglior rapporto qualità prezzo. PROGETTAZIONE Avanzati sistemi informatici CAD, ci consentono di progettare impianti finalizzati all’ergonomia, allo sfruttamento degli spazi, all’ ottimizzazione dei consumi (energia elettrica, gas, acqua) ed al contenimento delle spese gestionali (personale, spese pulizia, manutenzione). CORSI E DIMOSTRAZIONI In collaborazione con i costruttori, presentiamo dal vivo le nuove tecniche d’avanguardia. I corsi, tenuti da professionisti, offrono ai partecipanti preziosi spunti per spiegazioni e consigli d’utilizzo. INSTALLAZIONE E COLLAUDO Consegna e montaggio, con coordinamento dei lavori d’allacciamento idraulico ed elettrico, sono eseguiti nel rispetto del progetto esecutivo. Per ogni apparecchiatura sono garantite la funzionalità e la sicurezza, le istruzioni d’uso, sanificazione e manutenzione.
RIVENDITORE AUTORIZZATO
CONSORZIO OPERATORI
GRANDI IMPIANTI
ASSISTENZA TECNICA Servizio fondamentale per assicurare una serena gestione dell’impianto. Sono assicurati interventi rapidi. Vengono proposte la catalogazione del parco macchine, la segnalazione di problematiche relative alla sicurezza e interventi di manutenzione programmata.
Aree di specializzazione ARREDAMENTI COMPLETI BAR, ALBERGHI, GELATERIE, PASTICCERIE
LAVAGGIO STOVIGLIE E PENTOLE
NEUTRO E LAVORAZIONI SPECIALI INOX
IMPIANTI TRATTAMENTO ARIA E TERMOVENTILAZIONE
DISTRIBUZIONE PASTI
PREPARAZIONE DINAMICA SISTEMI COMPLETI PER PIZZA, FAST FOOD E RISTORAZIONE VELOCE
COTTURA
MACCHINE COMPLEMENTARI
REFRIGERAZIONE
LAVAGGIO BIANCHERIA
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