Woodart Gallery In Association W ith WOODAR T DESIGN
First Edition: To Live Differently
2021
Woodart Gallery
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Woodart Gallery
食材，在不同的國度中或歷史中佔據著舉足輕重的角
色，然而在不同文化、氣候、等因素下各種烹 飪模式不盡 相同，但在最終的本質上飽足以及品嚐。然而在現在科技
與設計能量的爆發下 , 提出一套 烹飪的解決方案更是每個 設計師所必備的技能之一。
廚房，在我國的建築規劃中通常是整體室內配置的最
後一個角落，當然跟使用習性也是息息相關，大火快炒講 求的是做菜的效率與拿捏得宜的火侯，但，隨著資訊的普
及以越來越多的人們更願意嘗試與用蒸爐、烤箱來達到烹 飪的目的，也相信更多的設計工作者願意與消費者溝通將 那堵實牆打開，讓家庭的成員加入做菜的行列，分擔烹飪 主要者的辛勞轉而成為情感交流的重要場域。
在食材烹飪的流程中我們將元素擴大，不再局限於傳
統的洗切煮不論是單一動線或是三角形的黃金動線，更是 加入了備餐台、工作區、與用餐區等元素提供消費者更多 元的解決方案。
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洗
切
煮
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傳統線性 在傳統廚具使用方式只有全室內的一小角落，於是只能 用最基本的動線來完成每一道料理，使用中卻充滿了倉 促與與壓抑。試想如果一天一位烹飪者作滿三餐與宵夜 需要在廚房備料、烹煮、收拾的時間需要多少呢？好的 廚房使用動線決定了使用者一天的心情好壞與否。
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蒸爐
洗
切
煮湯
切
烤箱
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網狀使用 在謹慎評估自己的廚房需要在全室內中佔比多少，建議 將廚房全面打開，融入餐廳甚至客廳，讓在家中的親人 或到訪的好友有機會動起來參與烹飪者的料理行動，其 在動線上並不止於單一動線洗切煮，一位協助者料理盤 後進蒸爐，一位在水槽區全心備料、一位負責傳統的爐 台炒菜或熬湯，一位泡咖啡或調製飲品，用餐完畢後聚 集到洗碗機區共同用口布擦乾洗滌後的杯盤。網狀的使 用其實無非就是將所有人聚集一塊共同料理共同整理， 當然，您擔心的油煙問題，現階段的排油煙機效能絕對 足以克服。
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Kitchen Cabinet SPEC 在廚具的整體計畫將分為三個主要性產品分別為底櫃
( 收納以及流理台 )、高櫃 ( 收納以及家電整合 )、吊櫃 ( 收納 )。
底櫃 底櫃可針對不同的格局跟配置針對使用者的需求做不同的設計， 可說是做有條 件的設計，那麼也可以將這些量體元素稱之為
“積木“，在中島配置使用上因為元素的量體選擇較多因此所 做的組合變化也較為豐富。
底櫃（收納與流理臺）
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水槽櫃
洗碗機門板
爐具櫃
櫃體內部抽屜
電器櫃
轉角櫃
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高櫃 高櫃量體較為龐大收納或電器整合功能較多，在配置上可 以靈活運用，甚至可當作虛介面區隔空間跟空間的作用。
底櫃（收納與流理臺）
電器高櫃
電器疊櫃
吊櫃 吊櫃是放置在流理台上方約 50-70 公分手方便拿取之高度， 底櫃高櫃量體多時吊櫃可作為輔助收納，廚房空間 較小時 吊櫃可作為主要收納。
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檯面高度 檯面高度預定在 868MM-888MM，可隨著主要使用者的身高在踢 腳做相關的設定，東 / ⻄方女性皆可。
2200mm / 2220mm
1580mm / 1600mm
868mm / 888mm
120mm / 140mm
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To Live Differently
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Scene1 (Unit K1) 夜晚，微醺的散步回家途中，路邊一間已打烊的精品店，一眼望進去的氛圍，是的 ! 這是我們在這個案例上所極 度想要訴說的故事內容。
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在鋁合金陽極處理框的外表下內部 有著完美弧形的胡桃木作為內裏， 質地較為柔軟可以完美的保護以及 收納您的水晶杯。
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隔板材質 / 鋁合⾦陽極處理
底板材質 / 胡桃⽊
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左上 - 在我們的廚具抽屜內，您可以計算您的廚房器具器皿的數量做個統計， 我們將為您量身定做您的收納系統。
右上 - 嚴選 blum 的鐵灰色抽屜作為我們標準配置，在使用上您可以膽大心細 的將您所有的廚房用品收納進去。（鋁合金陽極處理 / 胡桃木）
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SPEC for Scene1 (Unit K1)
1
3
2
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內小抽屜 *2
內大抽屜 *2
1
電器高櫃
3
2
層板高櫃
冰箱崁板
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冰箱崁板
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1
3
2
1
2
層板底櫃
一大抽屜櫃
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3
4
爐具抽屜櫃
1
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層板底櫃
3
2
6
5
6
洗碗機崁板
水槽底櫃
4
內小抽屜 *2
內小抽屜 *2
內小抽屜 *2
內小抽屜 *2
1
2
淺雙大抽屜櫃
淺雙大抽屜櫃
3
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淺雙大抽屜櫃
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淺雙大抽屜櫃
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To Dine
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Scene 2 (Unit K1 ) 小型的迷你廚房，擁有洗切煮的功能適合放置在任合的廚房空間中使用。
左 - 在抽屜內部加入了鋁合金陽極處理 / 胡桃木餐具分隔盤，讓您的廚房 用具、餐具更有條理的收納、更直覺式的拿取。
右 - 迷你廚房的收納量足以供給一對夫妻 / 情侶 / 單身貴族日常所需。
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SPEC for Scene2 (Unit K1)
1
2
5
6
3
4
7
8
3
4
1
2
60CM 吊櫃
60CM 吊櫃
60CM 排煙機吊櫃
60CM 吊櫃
5
6
水槽底櫃
洗碗機崁板
7
8
爐具抽屜櫃
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淺雙大抽屜櫃
Woodart Gallery
1
3
2
1
2
電器底櫃
雙大抽屜櫃
1
3
2
1
2
淺層板底櫃
淺層板底櫃
3
淺層板底櫃
4
3
4
雙大抽屜櫃
雙大抽屜櫃
4
5
4
淺抽屜底櫃
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6
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淺抽屜底櫃
7
6
淺抽屜底櫃
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淺抽屜底櫃
Woodart Gallery
廚具抽屜收納系統 1 長格
2 中長格加雜物置放格
3 刀架組加雜物置放格
4 短格加雜物置放格
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常用抽屜收納系統 120 公分抽屜組合
90 公分抽屜組合
60 公分抽屜組合
30 公分抽屜組合
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Meterials
櫃體表面材質
等級一 / 美耐板 / 選擇色 4 色 我們嚴選後所推出的顏⾊將以⼤地 ⾊系為主要的產品顏⾊，在室內設 計的作品中帶入感受程度較為和
諧、融入為主。在品質細膩的組裝 外表下有著些許的凹凸⾯，帶著⼑ 鑿⽊頭的痕跡觸覺。在視覺上可以 根據廚具的配置進⾏適當的配⾊。
左 - 隔板材質 / 鋁合⾦陽極處理 右 - 底板材質 / 胡桃⽊
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櫃體表面材質
等級四 / 絲綢面 / 選擇色 4 色 跟等級壹相同的以⼤地⾊系為主要的選擇，不同的是⾯材是柔順的，板 材六⾯全烤漆無接痕，在整體所呈現的質感較細膩與平整乾淨。
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