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Ref. 6208.100 !
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!"#$%&"'$% (%&"'$) A cada estação, a Vizzano oferece à mulher brasileira novos objetos de desejo, sempre tendo o estilo, o glamour e a sofisticação entre suas palavras de ordem. E para a mulher que gosta de se cuidar, qualquer época do ano é apropriada para certos mimos. Deliciar-se com brigadeiros gourmet ou refinar o paladar com chás de ervas asiáticas são alguns desses presentinhos – também cheios de glamour – que todo dia temos vontade de nos dar. Para agradá-la, reunimos dicas preciosas de moda, cabelo e maquiagem: o comprimento e a cor das madeixas nesta estação, as tonalidades que são tendência na boca e nas unhas, a aposta certeira em peças de veludo e tricô, além de looks que caem muito bem com os sapatos fashion que a Vizzano apresenta na temporada. E se este é o momento de se tratar bem, por que não incluir um cruzeiro no planejamento das próximas férias? Confira algumas atrações do turismo marítimo e embarque neste oásis de bem-estar e diversão. Só não se esqueça de colocar sua revista Vizzano na mala! Boa leitura!
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CONSELHO EDITORIAL: MARKETING VIZZANO (51) 3584-2200 vizzano.com.br CONTEÚDO: COLETÂNEA EDITORIAL coletaneaeditorial.com.br MODELO: Eduarda Dornelles Pilecco LOCAÇÃO: Recanto Maestro – Restinga Seca/RS PRODUÇÃO DE MODA: AM Stile SP: (11) 3213-2499 RS: (55) 3289-1108
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ores clássicas dão o toque da moda invernal. A infalível dupla preto e branco – não à toa, um dos ícones de Coco Chanel – retorna misturando o estilo vintage com as tendências modernas. A combinação bicolor deve aparecer em tudo: roupas, bolsas, acessórios, casacos, cachecóis e lenços. O destaque fica para as estampas geométricas e gráficas, como o pied-de-poule, aquele xadrez com pontinhas alongadas muito usado em casacos pesados. O fundo preto com poás brancas, referência clara aos dourados anos 60, também volta com tudo. Além da combinação p&b, funciona investir num visual total black ou inteiro branco. Neutras e atemporais, as duas cores combinadas são sinônimo de elegância sempre!
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ão importa qual seja a tendência, corpo em forma e visual em dia vão bem em qualquer estação. Por isso, nada de deixar a preguicinha bater ao encarar a academia nos dias mais frios. Dá para caprichar no look com peças que unem ao estilo o conforto e a tecnologia dos tecidos. Tradicionais marcas esportivas apostam em tecidos que, com nanopartículas de cerâmica na composição, irradiam faixas de infravermelho que ativam a circulação. Assim, seu corpo continua se exercitando mesmo no intervalo para um copo d’água. A escolha das proporções também requer atenção. Pernas grossas vão bem com listras e cores escuras. Para as mais finas, cores claras e estampas arredondadas. Com seios pequenos, a dica são os tops com bojos, drapeados e sobreposição de peças. Já os maiores pedem boa sustentação com alças grossas. Desse jeito, você capricha no visual, melhora o desempenho do seu treino e abastece o closet com roupas versáteis, que podem ser usadas inclusive em outras produções.
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)&16+5'( O desenho de Adriana Chagas transforma a parede em obra de arte
FOTOS: DIVULGAÇÃO / SHUTTERSTOCK
-.#"/$0"$.(#1"$ ."#"$0&21#( O frescor artístico e o colorido dos desenhos urbanos têm conquistado olhares para além dos muros. É que a arte do grafite entrou na decoração de interiores, ganhou proprietários e status de luxo e se transformou de vez em obra individual valorizada. O artista plástico e arquiteto Alê Ferro atesta: “Quando um trabalho é bem feito, valoriza o ambiente, dá sensação de amplitude e deixa o clima mais divertido”. Além do quarto de crianças e adolescentes (geralmente associado ao colorido das paredes), ambientes como sala, cozinha, banheiros e jardim também podem ficar sofisticados com uma parede grafitada. Se você pensa em ter uma obra desse estilo em casa, o primeiro conselho é conhecer o trabalho de diferentes desenhistas e optar pelo traço que mais lhe agrade, e que combine com os moradores da casa. “Converse com o artista, mostre o ambiente e, caso se sinta confortável, deixe que ele mesmo escolha onde fica melhor trabalhar”, ensina Alê Ferro, e que completa: “A ideia é causar sensações”.
Tons vibrantes, acabamento metalizado e aquele superbrilho dos anos 80 prometem voltar às unhas com tudo! A lista das cores que devem virar hits em mãos nacionais e internacionais inclui o verde militar metálico com um toque de dourado (lançado pela Chanel e pela brasileiríssima Colorama). Além do dourado envelhecido, do azul-marinho e do grafite, Cayo Lanza, maquiador do badalado salão Studio W, em São Paulo, recomenda: “O vermelho clássico vem com muita força também em tons metálicos, assim como o dark brown, o preto e o vinho escuro”. Os terrosos se mantêm, do laranja ao marrom. Naturais como bege, nude e tons de cinza metalizados acompanham a onda natural que equilibra e suaviza a moda dos dias mais friozinhos.
!"#"$%&%&#$ '()$(*$(+,(*$ Associar ouro a luxo xo não é de hoje. Novidade é ingerir todo odo esse glamour. Essa é a proposta de especialistas em bebidas, que têm m usado o metal precioso como omo ingrediente para seus preparos exclusivos. Henrique Medeiros, barman do paulistano restaustaurante Kinoshita, emplacou lacou drinques com o metal al pulverizado, e garante: “O O ouro o é retinão tem sabor e não do pelo organismo. A opção é rancês Jean pela elegância”. O francês Rousseau também apostou na sedução de uma bebida ebida “dourada” e criou os champanhes mpanhes Luxor e Côté Or. Além da efervescência e do sabor frutado típicos ípicos do legítimo champanhe francês, ncês, as garrafas ainda esbanjam lantejoulas antejoulas de das! ouro. Deliciosas e lindas! !
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!"#"$%&"'()'*+,&*%&-"./+ Um bom scarpin completa a roupa, deixando vocĂŞ alinhada e na moda. Ref. 1071.408
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!"#$%&'&'()*%+),' A mistura de materiais como couro e madeira combina com looks mais casuais. Ref. 1121.101
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Ref. 1784.103
!#'234&#!5"646$&2#! !#'234&#!5"64 Se quiser ousar, e escolha o vermelho para os pés. As sandálias sa mais fechadas e cheias de re recortes caem bem com jeans, cam camisa branca e bolsa V em cor neutra. Vestidos coloridos que tenham det detalhes na cor tamfuncionam. Com bermubém funcio da até o joelho, cardigã e bolsa marrom, o visual visu fica elegante.
Para o trabalho, monte um look com jeans skinny e uma blusa mais comportada. Ou vá de calça social. Escolha uma que tenha a boca mais fechada para deixar o peito do pé exposto e alongar a silhueta. Largas ou mais justas, as saias são ótimas em um visual mais sério. Os vestidos básicos e de cores neutras funcionam muito bem com este modelo de sapato. As combinações são infinitas!
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a que vai até at a Curtinha e com salto bem alto, a bota pr altura do tornozelo cai bem com calça legging preta, sa carteira. a. Se t-shirt básica, blazer boyfriend e bolsa onga e subst stitua quiser, opte por uma camiseta mais longa substitua o blazer por um mais ajustado e na altura quadril. ura do qua uadril. Dá também pra combinar as ankle boots com ca calça jeans justinha e tricô colorido. Para sofisticar o visual, use vestido mais comportado, is comport rtado, meia-calça no tom da bota e um sobretudo. tudo. Para ra não errar, lembre-se de que bota clara engrossa ngrossa as perp nas, enquanto a escura afina.
FOTOS: SHUTTERSTOCK / SAPATOS VIZZANO
!"#$%& qualquer inverno, Peças curinga de qualq confortáveis e vão bem são versáteis, confortáv com tudo, inclusive com trench coat. uma boa bota Entre outras opções, u combina com vestidos d de qualquer comprimento e com saias sa retas acima ou abaixo do joelho. Se S deixar a bainha cobrir levemente levement o cano da bota, as pernas ficam ma mais alongadas.
Ref. 3035.102
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!"#$"%&'("#$ Os saltos altĂssimos deixam o visual cheio de glamour! Ref. 1784.102
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!"#$"%&"'()*+!" As tiras largas em tons neutros combinam com tecidos fluidos e conferem o charme necessรกrio! Ref. 6206.102
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e o verão pede luz, o inverno diminui o brilho e deixa os olhos esfumados e profundos e a boca marcada. A tendência da temporada é fazer tudo isso ao mesmo tempo, com o cuidado de não pesar demais. Nos lábios, o vermelho segue em alta, mas o acabamento com efeito mate deixa um aspecto fosco. Delineador e boas camadas de rímel não saem de moda, porém desta vez a sombra é a vedete. “Principalmente tons metálicos como prata, grafite, dourado e marrom”, avisa Andréa Cassolari, maquiadora e hairstylist do salão Ricardo Cassolari, em São Paulo. Para a pele, “o brilho vem sutil e natural, mais concentrado na zona T do rosto (testa, nariz e queixo)”, comenta Evandro Angelo, maquiador e cabeleireiro do salão paulistano C.Kamura. Para dar um ar mais saudável, conte com a ajuda de um blush suave.
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!"#$%&'()#*)$("#&) Praticidade e funcionalidade são as palavras-chave dos tempos atuais. Não à toa, os novos produtos para lábios vêm em aplicadores do tipo caneta, stick e crayon. “São versáteis e mais fáceis de aplicar, por isso ajudam quem não tem tanta prática”, diz a maquiadora Andréa Cassolari. Os batons em formato de caneta, por exemplo, são ótimos para fazer o contorno e tingir os lábios, deixando um aspecto mais seco, sem ressecar. Até os esmaltes aderiram à nova onda. Também em formato de caneta, prometem aplicação uniforme e secagem bem mais rápida que os tradicionais vidrinhos com pincéis. Vale testar!
FOTOS: DIVULGAÇÃO / SHUTTERSTOCK
A democracia vai reinar nos cabelos da estação. Ondulados, lisos, encaracolados e crespos têm espaço garantido. “O importante é a saúde dos fios, associada a um bom corte. Escolha um comprimento na altura dos ombros”, indica Evandro. Mas, se quiser um look fashion, invista nos supercurtos. As franjas mais longas e desfiadas voltam com tudo e pedem nucas raspadas. Rabos de cavalo e tranças vêm atualizados. “O rabo de cavalo pode ser desfiado, ganhar ondas ou vir crespo. De lado, remete à feminilidade; no meio, à sensualidade; e no alto, à sofisticação.” Ao escolher a cor, aposte nos tons avermelhados, acobreados e achocolatados – eles dão ares mais requintados ao seu visual.
A Vizzano também aposta nos clássicos. Depois de caprichar no cabelo e na maquiagem, atenção aos acessórios: pérolas e estampa de oncinha estão em alta! Ref. 1122.101
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ma fórmula para andar alinhada sem ter trabalho? Fácil: eleja os lenços como o grande curinga do seu armário. Quadrados, em forma de triângulo ou tira, em seda, malha ou lã, eles são capazes de deixar o look mais charmoso em qualquer época do ano. E, o melhor, vão bem no pescoço, na cintura, na cabeça e até pendurado na bolsa. Com a temperatura mais baixa, invista no modo clássico de usá-los: enrolando a peça no pescoço como um cachecol. Dê uma ou mais voltas e arremate com um nó, deixando as pontas soltas. Outra opção é cobrir os cabelos, usando o lenço como uma mistura de tiara com turbante. Esse visual exala feminilidade, e fica bastante exclusivo. Para uma produção mais sóbria, com toques de alfaiataria, use um lenço colorido ou estampado bem aberto cobrindo os ombros. E, se suas bolsas têm cores neutras, um lenço curtinho amarrado na base das alças garante charme ao acessório.
Se você tem seios pequenos ou médios, a dica é criar volume na área do colo. Portanto, opte por um lenço comprido, que permite múltiplas voltas, nós e laços. Mas para as que querem evitar volume em excesso próximo aos seios, lenços leves e curtinhos são a escolha certa, principalmente se amarrados de lado. !"
FOTOS: SHUTTERSTOCK
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Um acess贸rio que valoriza os fios longos e o rosto. Esta 茅 uma proposta da Vizzano para complementar o charme feminino.
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!"#$%&'(%'%&)*+# Versáteis, as botas aquecem, dominam as produções invernais e esbanjam elegância. Ref. 3035.102
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!"#$%&'(()*& Cores fortes e sóbrias garantem a sofisticação que o inverno pede! Ref. 1130.201
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m dos tecidos mais antigos do mundo, o veludo veio do Oriente, mas se popularizou mesmo na Europa. No século 15, o polêmico rei inglês Henrique IV proibiu quem não o fosse da nobreza de usá-lo, associando do de vez o veludo ao luxo máximo. O tecido só toma as ruas em produções mais “populares” nos anos 1970, com o movimento de contracultura. E nesta estação, prepare-se: em m algodão ou seda, as peças aveludadas vêm com tudo, prometendo aparecer no look inteiro, de dia ou à noite. O destaque? Justamente o veludo molhado, com brilho acentuado, digno no das vestimentas da realeza. Casacoss e paletós ajustados ao corpo, longos ou curtos, surgem elegantes. Calças ganham versões mais justinhas como as leggings (que devem virar febre!), largas de cintura alta para usar com peças de alfaiataria, ou despojadas como as chamadas flare, justas nas coxas e largas abaixo dos joelhos. A moda festa também foi invadida pelo tecido invernal, que aparece em longos sofisticados com detalhes de pedraria. A cartela é suntuosa e lembra as cores das pedras preciosas: belos vermelhos, bordôs, azuis escuros, como o petróleo e o marinho, verde-musgo, preto e tons de grafite.
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FOTOS: DIVULGAÇÃO / SHUTTERSTOCK
Não é porque o veludo está na moda que vale tudo na hora de compor o visual. Fique atenta para não errar. DURANTE O DIA – Por mais que seja a bola da vez, veludo molhado à luz do dia exige cuidado. Na dúvida, use como acessório, combine com camisetas e jeans, ou opte pelos cotelês (veludos com textura riscada). Nas cores, tons queimados, cáqui, cinza e marinho são mais apropriados, inclusive para os looks esportivos. À NOITE – Em festas, prefira os vestidos longos em veludo liso. Eles ficam lindos em cores fortes com aplicações discretas de pedrarias. Os paletós mais ajustados, curtos ou longos, pedem ocasiões mais elegantes. Um sobretudo com cintura marcada fica ótimo com calça de alfaiataria e salto alto.
2)*'*"$(#$-'3*%2& Outro toque de estilo nos dias mais friozinhos são os tricôs, que desta vez vêm com destaque para modelos maxi e para peças antiguinhas em novos arranjos. Das décadas de 30 e 40, a mistura de fios opacos com metalizados, como o lurex, cria peças pro dia ou pra noite. Dos anos 60, ressurgem os minivestidos e as túnicas. Formas geométricas estão em alta, bem como modelagens largas e irregulares, em referência ao grunge dos anos 90. Os pontos bem abertos, ao alcance de qualquer tricoteira novata – já que virou mania tricotar nas horas vagas –, aparecem nas peças mais pesadas, como casacos, capas e ponchos. Na cartela de cores, tons suaves e aconchegantes como lavanda, verde-água e salmão caminham ao lado de cores vivas como vermelho e roxo, além dos tons terrosos que quebram a seriedade dos tradicionais cinza e preto.
%!)-./*$.&$%*0&)$&!$.&$1)-& Referência em elegância, os scarpins vão bem com produções de verão ou de inverno. Escolha cores e estampas, e arrase com o seu! Ref. 1097.100
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!"#"$%&'&(")&"*(+#,
-")."#/,&'&,&.01+.,2& Renda-se ao efeito chique, sexy e cool da cor mais quente da estação. Ref. 3033.100
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!"#$%&'(&)*&+#,-!%' Nem sempre é preciso se equilibrar em longos saltos. Este sofisticado scarpin flat dá conta da produção. Ref. 1131.103
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onhecer várias cidades em um só roteiro, sem carregar malas e fazer check-in e check-out em diferentes hotéis. Parece interessante? E se, enquanto isso, você se hospedasse em um lugar com inúmeros serviços e entretenimento, como restaurantes, bares, piscinas, shows, salão de beleza e shopping? E se tudo isso fosse com vista para o mar? Além da paisagem exuberante, o custo-benefício de uma viagem de navio é um grande atrativo, já que esse tipo de turismo inclui, em um único pacote, hospedagem, alimentação e boa parte dos serviços. “Com a economia estável, os brasileiros tem viajado mais e os cruzeiros são ótimas opções para aproveitar nosso belo litoral”, diz Francisco Ancona Lopez, consultor de marketing da Costa Cruzeiros. !"
"#$%$&"&'()#'*+#$!"( O leque de opções vem se abrindo ainda mais com os cruzeiros temáticos, uma tendência crescente. Ao embarcar em um navio com público segmentado, o passageiro aproveita as férias e o tempo de lazer também para praticar o seu hobby ou explorar novas atividades, além de conhecer pessoas com os mesmos interesses. Cruzeiros de dança, com aula de estilos musicais que vão do tango ao samba, aqueles com programação para quem quer relaxar o corpo e a mente, que contam com sessões de massagem, instrutores de ioga e alongamento, e o navio que traz chefs de cozinha renomados e promove apetitosas aulas e concursos de gastronomia são algumas das opções temáticas do turismo marítimo.
São inúmeras as viagens segmentadas, e Francisco Lopez garante: “Os hóspedes dos temáticos costumam ser cativos, por isso estamos sempre renovando e atualizando as atrações”.
FOTOS: MSC CRUZEIROS / SHUTTERSTOCK
Escolhido o roteiro, é hora de entrar em contato com uma das diversas agências de viagem espalhadas pelo Brasil. Além de comercializar o pacote de turismo, as agências podem auxiliar o viajante com o traslado de casa até o cais de porto mais perto e dar dicas de atividades que combinam com o perfil de cada um. “Fazemos um atendimento qualitativo, e não quantitativo”, conta Mário de Melo, proprietário da agência carioca Green Cruise, especializada no turismo marítimo. “Há muita informação por aí, mas o único jeito de realmente conhecer o produto que se está comprando é com uma consultoria. É isso que oferecemos ao cliente”, conclui ele. www.msccruzeiros.com.br www.greencruise.com.br www.costacruzeiros.com
!"#$%&'($()$*!+)$(!($(,-!(./)(0'(1'%'2 Navio combina com sofisticação: capriche na hora de separar as peças que vão compor seu visual durante a viagem! A Vizzano conta com belas sandálias para deixar seus pés mais charmosos. Na escolha do roteiro, conte com os conselhos de uma boa agência de viagem. Minicruzeiros – com roteiros curtos, de três a quatro noites – e as ensolaradas capitais do Nordeste brasileiro são algumas das perfeitas combinações entre sol, mar e estilo fashion!
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!"#$%&"'"()#" Charmoso, ĂŠ o maior aliado das mulheres que gostam de sair bem vestidas com conforto. Ref. 1786.103
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!"#$%&%'%()*+,#& Aposte nos tons neutros. Eles alongam a silhueta, ficam lindos com cores vibrantes e sofisticam qualquer produção! Ref. 6201.204
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()*!+,-(./0 Inspirados nos conhecimentos milenares da medicina ayurvédica, alguns blends equilibram o corpo e a mente. Aproveite a dica para entrar em harmonia! PARA DESINTOXICAR O chá Detox, da The Gourmet Tea, traz notas de alcaçuz, cardamomo e folhas de amora preta para eliminar toxinas. PARA RELAXAR O Ayurveda Pita, da The Kettle, ajuda a baixar a adrenalina com uma combinação de ervas refrescantes como capim-limão e hortelã. VÁ LÁ www.thekettle.com.br www.thegourmettea.com.br www.acasadecha.com.br
FOTOS: SHUTTERSTOCK
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moda veio, conquistou o paladar dos brasileiros e decretou: tomar um chazinho é mais que consumir uma bebida que faz bem à saúde. É um estilo de vida que inclui se aprofundar no universo dos chás gourmet, conhecer a diversidade de ervas e seus sabores e degustar a bebida no aconchego do lar ou nas casas especializadas espalhadas pelo país. Diferente dos chás de saquinho encontrados no supermercado, as versões gourmet pressupõem maior cuidado com a qualidade dos ingredientes, muitos deles vindo da Ásia. O termo está relacionado à alta gastronomia, e o consumo envolve um preparo cuidadoso (com especial atenção à mistura das ervas e à temperatura da água), uma apresentação convidativa e, claro, aromas e sabores inesquecíveis. Para o paladar dos brasileiros, a leveza também conta. O chá preto, muito consumido em países europeus, é pesado e ainda causa resistência. “Os novos chás são feitos com frutas e flores, por isso são mais leves”, conta Daniel Neuman, proprietário da The Gourmet Tea, marca que conquista o público de várias capitais brasileiras com seus chás orgânicos em charmosas latinhas. Cartas bem variadas incluem até a exótica – e linda – experiência dos flowering teas, as plantas que “desabrocham”. Nos chás importados da casa The Kettle, em Curitiba, folhas de chá branco são delicadamente costuradas em um arranjo com a flor no meio, que se abre em contato com água quente. A bebida ainda pode ser aromatizada com sândalo, jasmim ou malva. Forte candidato a nova paixão nacional!
!"#$%&'%&(%)*+*,*'-'% As temperaturas podem cair, mas o salto e os detalhes no couro mantĂŞm o charme em alta! Ref. 3031.100
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epois de aproveitar todo o calor e a luz do sol no verão, nada como um friozinho para cuidar da pele e deixá-la ainda mais bonita para a próxima temporada. Os tratamentos dermatológicos com o objetivo de rejuvenescer ou tirar manchas, por exemplo, têm no outono e no inverno grandes aliados. “Além de não poder estar bronzeada para se submeter à maioria desses tratamentos, depois do procedimento a paciente não deve se expor ao sol, para evitar manchas e lesões que podem ser causadas pela radiação ultravioleta. E, sem tanta luminosidade e calor, ela não precisará se privar de programas como ir à praia”, explica a dermatologista Daniela Landim, pós-graduada em medicina estética. Esta especialidade médica, aliás, deve ser sua companheira fiel durante a estação – afinal, um bom dermatologista pode apontar as intervenções mais indicadas ao seu tipo de pele e aos resultados esperados, e também os cuidados que se deve tomar. Para tratamentos rejuvenescedores em geral, explica Daniela, quanto mais “agressivo” o procedimento, melhores os resultados. “Mas também são maiores as contraindicações à exposição solar”, alerta a médica.
!"#$%&'(#)!#%"(#*!+!#+,-)(. Confira três opções de tratamento e pergunte ao seu dermatologista qual é o mais indicado para você.
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LASER FRACIONADO Remove a epiderme e estimula a produção de colágeno em uma camada um pouco mais profunda. Segundo a especialista, esta intervenção pode ser feita de maneira intrusiva ou superficial. Além de rosto, colo e pescoço, é indicada também para demais áreas do corpo, com o objetivo de eliminar estrias.
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INTRADERMOTERAPIA COM ÁCIDO TRANEXÂMICO Para quem busca uma tonalidade uniforme na pele do rosto, esta é uma das maiores novidades nos consultórios de dermatologia do país. O tratamento consiste na injeção desse ácido clareador nas áreas com manchas, para eliminá-las.
FOTO: SHUTTERSTOCK
PEELING DE CRISTAL Consiste em lixar a epiderme (camada mais superficial da pele) e até mesmo parte da derme (camada mais profunda) para estimular o crescimento de uma nova pele e eliminar cicatrizes. “A profundidade é controlada pelo médico, de acordo com o objetivo do procedimento”, explica Daniela.
!"#$%&'(!')(*#"!+,#) A bota bรกsica ganhou texturas e conquistou mulheres que buscam exclusividade em um calรงado. Ref. 3029.207
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eite condensado, manteiga e chocolate. De panela, enrolado, tradicional ou com toques mais elaborados. Não importa! Essa misturinha deliciosa, conhecida desde criança pelos brasileiros, virou item gourmet e uma novidade bem-vinda fora do país. As adaptações do chef-confeiteiro francês François Payard são um bom exemplo. Em sua versão, o brigadeiro vem em três sabores: chocolate amargo, chocolate branco com coco e limão, e ao leite com canela e pimenta, em bisnagas que conservam o doce com consistência parecida à original. A versão enrolada com chocolate granulado, tradicional nas festinhas infantis, é vendida pela internet por Mariana Vieira. Desde que se mudou para Nova York, a chef brasileira vende, além do tradicional, 16 sabores, dentre eles coco e pistache.
Enquanto lá fora a iguaria vira febre, por aqui versões elaboradas agradam paladares exigentes. É o caso da Maria Brigadeiro, criada há cinco anos por Juliana Motter. “Para ser gourmet, o doce tem que proporcionar uma experiência”, diz ela. O ateliê de Juliana em São Paulo produz mais de 40 sabores, sendo pistache e avelã os mais pedidos – além do bom e velho chocolate, é claro. “Nosso brigadeiro tem valor. Ele é feito na hora, quando o cliente chega à loja”, avisa. A sobremesa também é de luxo na paulistana Brigadeiro Doceria. “A diferença está nos novos ingredientes”, conta a proprietária Bia Forte, que usa nozes, amêndoas e até cachaça. Deu vontade? Corra para a cozinha e arrisque a receita de família. Quer dar um toque de chef? “Acrescente um pouquinho de mel.” Segredinho que, para Bia, faz toda a diferença. !"
7'89:'(#(%'!:#9$' O quitute surgiu na década de 1940, durante a campanha presidencial do brigadeiro Eduardo Gomes. Para arrecadar fundos para sua campanha, com o slogan “Vote no brigadeiro, ele é bonito e solteiro!”, o candidato mandou confeccionar os tais docinhos de chocolate. Nascia ali o nosso mais simples e saboroso brigadeiro que, mais tarde, viraria paixão nacional.
FOTOS: DIVULGAÇÃO BRIGADEIRO DOCERIA / SHUTTERSTOCK
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!"!#$%&'()(*% Os recortes transparentes d達o uma sensualidade discreta ao visual. Ref.1784.104
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