05 journal 05 2014

рекламно-информационный журнал

№5(78) май 2014

18+

память священна правила покупки колбасы

котлеты из гречки номер квартиры: повезло ли вам?

стоп мат хранительница

знаний

звездный город

ефрейтор

шилова

торговая сеть

МИРАЖ

Поклон сердечный всем, кто даровал Жизнь без войны и нам, и нашим детям.

И годы свои лучшие отдал, Чтоб в мире жили мы на этом свете!

№5 (78) май 2014

3

от редакции

Журналисты или журналюги?

3 мая отмечается Всемирный день свободы печати. Чем не повод поговорить о состоянии прессы сегодня, о том, насколько мы свободны и от кого?

Так случилось, что за последние полгода мне удалось побывать на четырёх знаковых мероприятиях в области журналистики: фестивале «Вся Россия-2013» в Сочи, Х съезде Союза журналистов России, четвёртом ежегодном фестивале «Уральский медиафорум-2013» и совсем недавно – в конце апреля – в Москве на Всероссийской конференции главных редакторов, руководителей региональных и муниципальных печатных СМИ «Роль региональной прессы в формировании новой информационной политики и развитии социальных проектов». И везде очень много говорили о трёх вещах: будет или нет жить бумажная пресса, как она будет жить, и как понять границу между качественной прессой и бульварной. Последнее наш председатель Союза Всеволод Богданов определил так: кто мы – журналисты или журналюги? Кстати, именно Богданов написал в одной из своих статей такое наблюдение: «Философы пришли к выводу, что чтение на бумаге – это хороший шанс для развития интеллекта. Клетки мозга при этом как спортсмены тренируются. Еще одно важное преимущество газеты – она объединяет людей. Это информация, которая напоминает им о происходящем вокруг». Известный журналист, секретарь СЖ России Павел Гутионтов считает, что «наша профессия переживает самый серьёзный кризис за всю свою историю. Только что обнародованы результаты исследования, сделанного по заказу Российского правительства, и согласно этому исследованию, журналистика включена в число умирающих профессий; срок нам дан не то до 2020-го, не то до 2040 года. Думаю, товарищи несколько торопятся, пытаясь выдать очень желаемое за действительное. Прежде всего, совершенно упускается из виду социальная роль прессы, её место в жизни современного общества, в формировании культурного и нравственного облика человека, его менталитета – та самая 4

МИССИЯ, в существовании которой некоторые столь решительно журналистике отказывают. Что предлагается взамен? Пресса – бизнес и только бизнес и развиваться он должен исключительно по законам бизнеса, добычи углеводородов или продажи колготок. Журналист сейчас – лишь приказчик в чужом магазине, он должен понимать, что «работает на дядю», делает то, что «дядя» прикажет. В интересах общества и государства не подталкивать прессу к пропасти, из которой она не выберется, а поддерживать её, всячески сохранять как подлинную скрепу, помогающую нации держаться вместе. Кто этого не понимает, не желает понимать (по тихости ли ума, по своекорыстным ли соображениям) – тот, объективно, враг страны, ее будущего, «национал-предатель», как принято выражаться». Главный редактор журнала «Журналистика и медиарынок» Владимир Касютин в статье «Заплатил за музыку, отойди в сторону» задает вопрос, может ли государство поддерживать журналистику, не вмешиваясь в редакционную политику СМИ? И отвечает: «Журналистика возникает в тот момент, когда мы пытаемся честно отразить лицо мира. Кончается, когда кладём грим и берём за это деньги». Причём, с помощью грима можно создать образ Бабы Яги или Василисы Прекрасной – и то, и другое будет скрывать истинное лицо. Ответственность журналиста перед читателями в том и состоит, чтобы показать жизнь как она есть. Наш журнал избрал свой взгляд на эту жизнь. Да, мы не пишем об убийствах и кражах, изредка – о плохих дорогах и замусоренном городе. Об этом хватает публикаций в других изданиях. А вот рассказать сегодняшнему читателю о том, что «были люди в наше время», да и сейчас они есть, воспитывать добро, патриотизм – эта наша миссия. Правильная или нет – судить только вам, наши дорогие читатели.

Тамара Романова

Говорит и показывает Серов Её голос вот уже более 30 лет знают и любят серовчане разного возраста. Есть и те, кто помнят передачи серовского радиовещания, где Людмила Зайдулина каждый день рассказывала, как живет город, его предприятия и люди. Я познакомилась с ней в 1980 году, когда Людмила (тогда ещё Горшкова) работала редактором радио, а я пришла в «Серовский рабочий». Мы сдружились, вместе ездили по деревням, ходили на заводы, она – с репортёрским магнитофоном, я – с блокнотом. Её очень правильная речь, грамотно выстроенные фразы с точным логическим ударением сразу обратили на себя внимание. Уже позже я узнала, что Людмила училась профессии радиожурналиста в Москве, в институте Гостелерадиовещания. И когда мне предложили создать первое в городе телевидения, Людмила была одной из первых, кого я пригласила осваивать неведомую профессию. Многие помнят её телевизионные передачи «Будем знакомы!», «Вечер в театре», «Будьте здоровы!» – в них удачно сошлись личные увлечениятеатром, музыкой, искусством вообще и профессиональное мастерство. И я очень рада, что до сих пор этот профессионал работает на городском телевидении, а её репортажи всегда выделяются как образец качественной работы.

1 мая у Людмилы Викторовны – юбилей. Потому и позволительно сказать об этой весьма скромной коллеге несколько добрых слов. Учитель и наставник Знакомство с Людмилой Викторовной Зайдулиной, можно сказать, во многом определило мой профессиональный путь. Все думали, что я буду музыкантом… А я выбрала совершенно другое направление. Всё началось с репортажей о моих поездках на джазовые фестивали. Тогда, будучи ещё школьницей, я выступала в роли интервьюируемого. Было много интересных встреч и разговоров с Людмилой Викторовной и операторами, которые позже стали моими коллегами. А Людмила Викторовна всегда говорила, что работу, интереснее этой, просто не найти. Убеждать она умеет, ненавязчиво, причём. На её глазах я и выросла как телевизионный журналист. Умение выделить главное, понять суть, правильно вести диалог, оперативно принимать решения без нервотрепки – могу долго перечислять всё то, чему меня научили. Людмила Викторовна – человек, который искренне вложился и повлиял на мою судьбу. Сейчас в редакции мы часто говорим: «Людмила Викторовна, как Пушкин, наше всё!». Она непревзойдённый интервьюер («разговорит» любого человека) с безупречным чувством стиля и формата, она одинаково уверенно чувствует себя в любом телевизионном жанре. Её репортажи и программы

запоминаются надолго. Она чувствует людей, настроение, ситуацию.

Ольга терентьева, главныйредактор Канала-С

«Люся – наше всЁ».

– Так Людмилу Викторовну Зайдулину в шутку называем мы – коллеги. Как известно, в каждой шутке есть доля правды. Людмила Викторовна действительно наше всё: незаменимый и высококлассный специалист, знаток своего дела. Каждый сюжет в её исполнении – это в буквальном смысле слова песня с мелодичным, хорошо поставленным голосом и красивыми, богатыми смыслом словами. Она – олицетворение профессионализма, икона журналистики, пример мастерства. А самое главное для меня – она хороший друг. Когда я только пришла в «Канал С», ещё совсем «зелёная», неопытная, Людмила Викторовна поддерживала во всём – подсказывала, какие лучше упражнения делать для дикции, какие обороты использовать, чтобы предложения легко читались и лучше воспринимались зрителями. В день рождения Люси я обязательно пожелаю ей всяческого добра, чтобы её жизнь была наполнена только положительными эмоциями и раскрашена в её любимые цвета, а главное, чтобы она оставалась в работе, в журналистике, с нами. Я Вас искренне люблю, ценю и уважаю. Вы мой главный наставник и учитель!

Анна Вятчинова, корреспондент

К этим словам присоединяюсь и я, и наш первый оператор Андрей Медведев. Будь здорова, Людмила, и пусть ещё долго твой голос звучит в телеэфире! Тамара Романова №5 (78) май 2014

5

Лица номера

СОДЕРЖАНИЕ день победы

А память священна 8-9 Ефрейтор Шилова 10-11 Поздравляем! 12-14 культура

На дворе - весна! 15 бизнес

Время совершеннолетия 18-19 Мы - одна команда 20-21 стоит попробовать

18

Наталья ПОСТНИКОВА директор серовского фонда поддержки предпринимательства

20

Алексей БУДАНЦЕВ заместитель директора ООО «Лесной Урал»

30

Сергей ПОЛИН дежурный в локомотивном эксплуатационном депо

Правила покупки хорошей колбасы 22-23 Готовим из гречи 26-27 Свадебное блюдо 28 тест

Номер квартиры 29 отцы-молодцы

О таком можно только мечтать 30-31 мир увлечений

Хранительница знаний 32-33 юбилей

Признание в любви 34-35 живущие в темноте

Я очень люблю жить 36-37 жизнь без мата

34 Марианна НЕЗЛУЧЕНКО актриса Серовского театра драмы им. А.П. Чехова

36

Мария МАРЧЕНКО участник трудового тыла

40

Ирина СОЛОВЬЕВА полковник, летчик-инженеркосмонавт

Мир сквозь сетку 38 путешествие

Где живут звезды 39-41 мой серов

Лен, дай кольчугу примерить 42-43 жизнь по звёздам

Гороскоп. Поздравления 44-45 семейный альбом

Это было недавно 46

Учредитель ИП Романова Ольга Николаевна. Издатель РИА «Перспектива». Главный редактор Олег Александрович Романов. Выпускающий редактор Т.Д. Романова Фото Олега Романова, Тамары Романовой Дизайн и верстка: Юлия Аввакумова, Иван Аминников, Катерина Кошкина Свидетельство о регистрации ПИ № ФС11-1376 от 7 сентября 2007 г. Зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Уральскому федеральному округу. Адрес редакции и издателя: 624992, Свердловской области, г. Серов, ул. К. Маркса, 39. Телефон рекламной службы: (34385) 3-85-75. Тираж 5000 экз. Цена свободная. Выход в свет 01.05.14г. Для детей старше 18 лет. Отпечатано: ООО "Астер-Ек+". 620043, г.Екатеринбург, ул. Черкасская, 10ф Наш сайт в Интернет: www.per1.ru Эл.почта: 37030@mail.ru

6

№5 (78) май 2014

7

А память священна,

как отблеск высокого огня…

8 мая, по уже устоявшейся традиции, на полчаса работники цехов Серовского механического завода прервут работу, чтобы прийти к мемориалу погибших в годы Великой Отечественной войны механиков.

– Каждый год мы собираемся здесь, у стен музея, где навеки высечены 219 фамилий тех, кто не вернулся с боев самой страшной войны ХХ века, чтобы поклониться их памяти, сказать слова благодарности тем, кто добывал Победу на фронте и в цехах, – рассказывает председатель совета ветеранов Серовского механического завода Тамара Васильевна Свиридова. – В этот раз цехи пригласили на митинг своих 90-летних ветеранов. Зоя Семеновна Корчёмкина отдала заводу 46 лет, в годы войны изготавливала снаряды. 40-летний стаж у Нины Алексеевны Турундаевой. Мальчишкой с РУ-10 пришёл на завод Юрий Иванович Конюхов. После войны вернулся на родное предприятие Владимир Захарович Сафронов. Крылатое выражение «ковали победу в цехах» для серовских механиков – не просто слова, а суть деятельности многотысячного предприятия все четыре военных года, 1418 дней и ночей. 25 июня 1941 года на заводе № 76 (тогда так обозначалось засекреченное предприятие) вышел приказ № 194. «П.1 Коллектив рабочих, инженерно-технических и служащих завода объявить мобилизованным на выполнение военных заказов. П.2 Под личную ответственность начальников цехов и отделов в течение 2-х суток разъяснить всем работающим на заводе об ответственности за выполнение государственного 8

долга по обороне нашей Родины. Мобилизовать всех работающих на выполнение и перевыполнение установленных технических норм. П.4 Начальникам цехов и отделов ввести строжайшую трудовую и производственную дисциплину на всех участках работы, усилить бдительность, строго хранить государственную тайну». Этот приказ настолько вошёл в жизнь механиков, что в прошлом году даже был такой курьёзный случай. Когда директор завода поздравлял со 100-летием бывшего токаря цеха №3 Екатерину Федоровну Маркелову и спросил у неё, чем же она занималась в годы войны, она с достоинством ответила: «Сказать не могу – тайна! Я давала подписку о неразглашении». Сейчас уже не тайна, что все военные годы завод поставлял на фронт артиллерийские снаряды различного направления: осколочные, фугасные, дымовые, для корабельной артиллерии, а также детали для реактивных снарядов «катюш» и авиационные цилиндры для штурмовиков. Эти детали и снаряды сейчас – центральная часть экспозиции музея Серовского механического завода.

– Вот эти детали ВМ-8 для «катюши» – так называемое дно, изготавливали члены комсомольско-молодежных бригад, которые состояли в основном из учащихся ремесленного училища № 10. И хотя девчатам и парням было от 14 до 17 лет,

работали они наравне со взрослыми, – меня по музею ведёт ветеран предприятия, бывший главный инженер Владимир Федорович Малкин. – Именно в годы войны на заводе появилось знаменитое движение тысячников – старт ему дал наш известный токарь-многостаночник Павел Панафидин. 5 августа 1943 года, когда наши войска взяли Белгород, Павел Александрович выполнил норму на 1088 процентов. Заводской музей хранит память о боевых и трудовых подвигах механиков. Тут есть и фотографии фронтовиковучастников Парада Победы, есть и макеты военной техники.

– Сюда часто приходят учащиеся Серовского политехнического техникума, кадеты и те, кто начинает работать на предприятии. Тут есть что посмотреть, чтобы проникнуться гордостью за завод, награжденный орденом Трудового Красного Знамени. То, что предприятие и сегодня находит возможность содержать свой музей, Владимир Федорович относит к заслугам нынешнего директора Александра Александровича Никитина.

– Здание большое, затраты немаленькие, но всё же завод не закрывает музей, считает его своим цехом. Это очень хорошо для воспитания коллектива, для тех, кто выберет наш завод для работы, – уверен Владимир Малкин. Но не только митингами в День Победы и содержанием музея своей боевой и трудовой славы гордятся механики. Не-

день победы давно переехал в просторное здание в центре города заводской совет ветеранов.

– Для нас, ветеранов, это отличный подарок, – не скрывает радости бессменный председатель совета ветеранов Серовского механического завода Тамара Васильевна Свиридова. – Теперь у нас есть где репетировать хору, тут же проводятся занятия спортом для ветеранов, есть где собраться чай попить в кругу друзей. Но задача у совета ветеранов куда шире, чем чаепития. Сейчас на учёте у Тамары Васильевны более двух тысяч ветеранов предприятия, из них 140 тружеников тыла и три фронтовика. Валентине Леонидовне Кузевановой, Василию Александровичу Копылову, Владимиру Захаровичу Сафронову уже за 90, но они не теряют связи с заводом, да и завод не забывает о них.

– У нас за годы сложилась очень чёткая система работы с ветеранами, – рассказывает Тамара Васильевна, – и я очень благодарна руководству завода, что они поддерживают нас, помогают деньгами. В канун Дня Победы мы выдадим всем труженикам тыла по 500 рублей, участникам войны – по тысяче. 6 мая всех пригласим на торжество в актовый зал техникума – нашего бывшего ГПТУ-83. Концерт подготовили кадеты, наш заводской хор, музыкальная школа. Будут накрыты и столы. Обязательно на таких встречах присутствует директор. Надо отметить, что Александр Александрович никогда не отказывается от наших приглашений, вместе с нами ходит поздравлять домой особо заслуженных работников. В конце апреля молодёжная организация завода вместе со Свиридовой побывала на кладбище, на аллее механиков.

– Это очень хорошо, что наша молодёжь взялась за наведение порядка. Пока они прибирают могилу, я рассказываю о том, кто тут похоронен, какой вклад в развитие завода внёс тот или иной человек. А люди у нас легендарные, о каждом можно отдельную книгу писать. Тамара Романова №5 (78) май 2014

9

События

Апрель

104 года со дня рождения 2Анатолия Героя Советского Союза Константиновича Се-

рова отметили участники митинга. Он уже по традиции прошел у памятника легендарному летчику возле школы № 20. Во время митинга все освежили в памяти факты из биографии прославленного летчика, а юные авиамоделисты клуба «Квант» представили свои лучшие модели. Среди них были и самолеты, на которых летал Анатолий Константинович Серов. В Дубаи (Объединенные Арабские Эмираты) открылся чемпионат мира по пауэрлифтингу среди спортсменов с повреждением опорно-двигательного аппарата. Олеся Лафина в очередной раз подтвердила звание сильнейшей на планете, завоевав золото и установив новый мировой рекорд. В весовой категории женщин до 50 кг, где выступала Олеся, состязались 15 участниц из 13 государств. Россиянка одержала уверенную победу, в третьей попытке толкнув штангу от груди лежа весом в 122 кг, а в четвертой, заключительной – 126 кг. Ближайшая преследовательница Олеси, серебряный призер мирового первенства, соперница с Украины подняла штангу весом в 105 кг.

2

вакансий для 3ла воЯрмарка выпускников школ собраДворце культуры метал-

лургов представителей десятка высших и средних учебных заведений, а также их потенциальных студентов. Для участников ярмарки сотрудники Центра занятости подготовили подробный буклет «Куда пойти учить-

10

В Челябинске на 25 ледовой арене «Трактор» прошёл гран-

диозный региональный финал конкурса «Славим человека труда!». В торжественной церемонии приняли участие полномочный представитель президента в УрФО Игорь Холманских, губернаторы, руководители предприятий. На заключительном конкурсе профессионального мастерства «Славим человека труда!» Уральского федерального округа в номинации «Лучший вальщик леса с моторными пилами» первые две ступеньки пьедестала почета заняли известные в Серове представители династии вальщиков леса Евгений и Сергей Красиковы. Оба трудятся на предприятии ООО «Лесной Урал». Евгений в мастерстве валки леса превзошел своего отца и стал первым. Евгений и получил заслуженную награду, и свою, отцовскую, из рук губернатора Свердловской области Евгения Куйвашева. ся», а сами учебные заведения школьников заманивали выставками, показом творческой жизни студентов. Очередная выставка картин открылась в обновленном фойе Серовской детской музыкальной школы. Свои новые картины на вернисаже «Городская весенняя 2014» показали восемь известных художников из Серова, Краснотурьинска и Екатеринбурга. Участники выставки и ее зрители отметили, что после ремонта этот холл можно с полным правом назвать выставочным залом, здесь установлено современное подвесное оборудование. Об этом позаботилась администрация музыкальной школы, которая ценит содружество двух искусств – музыки и живописи. Первый вернисаж в музыкальной школе состоялся по инициативе Надежды Важениной почти 20 лет назад. За это время здесь прошло уже более 140 художественных выставок. Тотальный диктант вместе со всем миром писали 140 жителей Серова разного возраста. На этот раз текст для всеобщей проверки грамотности подготовил известный российский писатель Алексей Ива-

4

12

нов, это часть произведения под названием «Поезд Чусовская – Тагил». В мире такая акция проводится в 12-й раз, Серов присоединился три года назад Очередное первенство города «Грация» собрала в зале ДЮСШ семь коллектив детских садов и воспитанников объединения художественной гимнастики Центра детского творчества «Арабески». Лучшими признаны коллектив детских садов «Петушок», «Яблонька» и «Золотой ключик». Главный редактор газеты «Серовский рабочий» и выпускающий редактор нашего журнала Тамара Романова на деловом форуме в Москве получила награду за победу в конкурсе «Стратегия успеха» как лучший руководитель издания.

12

16

Не забудь в мае: Послушать 6 В Центральной городской библиотеке им. Д. Н. Мамина-Сибиряка вечер «Совесть, Благородство и Достоинство», посвященный Булату Окуджаве. Начало в 18 часов.

17 В детской музыкальной школе пройдет III Открытый кустовой конкурс им. А.И. Ляшенко на лучшее исполнение произведения в сопровождении оркестра народных инструментов. Начало в 14 часов. Принять участие 9 Митинг и гуляния в честь Дня Победы 15 и 16 Встреча главы Серовского городского округа с одаренными детьми «Парад успехов» 21 Праздник последнего звонка начнется в 14 часов в кинотеатре «Родина» и продолжится в 15 часов на Преображенской площади

26 Первый ЕГЭ по географии и литературе будут сдавать выпускники 11-классов.

29 мая – ЕГЭ по русскому языку. Отметить 1 День труда 3 Всемирный день свободы печати 5 Международный день борьбы за права инвалидов 7 День радио 7 100-летие со дня переноса святых мощей Праведного Симеона Верхотурского из Николаевского храма в Крестовоздвиженский собор Верхотурья 8 Международный день Красного Креста и Красного Полумесяца 9 День Победы 10 Всероссийский день посадки леса 24 День святых Мефодия и Кирилла, День славянской пись-

менности и культуры День кадровика 26 День российского предпринимательства 27 Всероссийский день библиотек 28 День пограничника 29 День военного автомобилиста День ветеранов таможенной службы 31 День российской адвокатуры Всемирный день блондинок Этот день в истории города 11 75 лет назад у села Высокое Рязанской области в тренировочном полете погибли Анатолий Серов и Полина Осипенко 13 70 лет назад зарегистрирована Серовская детская спортивная школа.

20 80 лет назад закрыта церковь села Филькино

№5 (78) май 2014

11

Ефрейтор Шилова Более 70 лет прошло с того момента, как молоденькой девчонке – красноармейцу Шиловой вручили ефрейторские погоны, а они до сих пор хранятся у неё как самая дорогая реликвия войны, победу в которой завоевывала и она, боец 35-й зенитно-прожекторной дивизии с декабря 1942 по май 1945 года.

Достает она эти старенькие погоны редко, как редко старается вспоминать и те военные годы.

– Я до сих пор выключаю телевизор, когда идут фильмы про войну. И вспоминать про неё, проклятую, не могу – сердце заходится, – признаётся Анна Егоровна. – Такого насмотрелась в своё время… С Анной Егоровной Парфёновой (это её фамилия по мужу Михаилу Терентьевичу, с которым прожили много счастливых лет) я встретилась в день её 90-летия. Тогда-то и явлены были из шкафа заветные погоны, а также парадный жакет с боевыми наградами. Орден Отечественной войны, медали Жукова и «За Победу над Германией», множество юбилейных наград едва умещаются на маленьком – от силы размера 46 – пиджачке. И с трудом верится, что вот эта небольшая женщина 70 лет назад защищала небо Москвы.

12

– Всякое бывало! Школу не успела окончить, на войну меня взяли в декабре. В сельсовет позвонят с военкомата – сколько нужно отправить, а парней уже не было, мужиков тоже на войне много прибили. Вот нас двух девчонок, что жили на краю деревни, и отправили. Домой попала уже в августе, когда в июле вышел указ – демобилизовать всех девушек и мужчин старшего возраста. Я в то время в Риге уже служила. У меня склад к тому времени был с продуктами и обмундированием – его не бросишь. А домой так хочется! Эшелон уйдёт, как я останусь одна? Маму с отцом так хочется увидеть. И всё же выпросилась у командира роты, пообещав быстро научить замену. И как добросовестному и ответственному кладовщику командир своему ефрейтору Шиловой даже двойной паёк на дорогу дал и запасной комплект одежды.

день победы И хотя о войне не любит вспоминать Анна Егоровна, о том, как встретили день Победы, рассказывает с удовольствием.

– Мы стояли на посту по два человека, в праздники нас мужчины заменяли. В тот день дежурил командир роты. В два часа ночи, мы с москвичкой Машей Лодыгиной ещё спали. Вдруг забегает командир: «Девчонки! Война кончилась! По радио передали!». И пошёл нас с девчонками целовать. Я, кстати, тогда еще нецелованная была, всю войну берегла себя для будущего мужа. А Вера Туракалина соскочила с кровати, да давай плясать! Рассказала Анна Егоровна, что на войне она не столько пуль боялась, как какой-нибудь заразы – очень уж чистоплотная была. Наверное, потому и проработала до выхода на пенсию в городской санэпидстанции дезинсектором. Боролась за чистоту наших подвалов, подъездов, детских и общественных учреждений. Посылая Аннушку на борьбу с тараканами и клопами, её начальство знало: от Анны Егоровны ни одна зараза не спрячется.

– 30 ноября 1979 года я подала заявление на расчёт, и хоть меня не отпускали, я настояла. Правда, дома не сидела ни дня без дела. Работала в поликлинике, полы мыла, свой сад до сих пор сама обрабатывает – дома до сих пор целая батарея банок с вареньями-соленьями, которыми она с большим удовольствием угощает редких гостей. И ждет первых погожих деньков, чтобы попасть в огород.

– А что без дела-то сидеть? Зимой шитьем да вязанием дни коротаю. Вот и сейчас уже жду теплых денечков. Утром в пять встану, иду к поезду, вечером возвращаюсь, с людьми поговорю... ...Мы сидим с Анной Егоровной в чистенькой однокомнатной квартирке, пьём чай, говорим о жизни, о сегодняшнем одиночестве. Проклятая война, не ранив бывшего ефрейтора Шилову, нанесла ей куда более серьёзную отметину, лишив радости материнства.

– Я и сейчас вон какая махонькая, а в войну-то девчушкой совсем была, килограммов 40 весила. А пришлось огромные мешки с провиантом таскать с машины на склад. Тогда мы все были бойцы Красной Армии, у каждого было своё задание, я должна была обеспечить всех едой, обмундированием. Уже после войны, как много лет замужем побыла, врач сказала: надорвалась ты, Анна, деток не будет. Есть родственники, да далеко они. Порой и поговорить не с кем. А мне ничего больше и не надо, только поговорить... Тамара Романова №5 (78) май 2014

13

Уважаемые ветераны и труженики тыла! Дорогие земляки!

От имени Думы и администрации Серовского городского округа сердечно поздравляю вас с великим праздником – Днём Победы! Этот праздник вошёл в наши сердца как символ героизма и величия духа народа, отстоявшего мир на земле. Не жалея сил, с беззаветной храбростью вся страна встала против врага. Отдавая дань памяти погибшим, ушедшим из жизни ветеранам, чествуя ныне здравствующих, мы понимаем: это благодаря их мужеству на передовой и самоотверженному труду в тылу была одержана Победа. Вернувшись с полей сражений, поколение победителей восстановило страну, вырастило детей и внуков, вложило все силы в их благополучное будущее. Уважаемые ветераны, примите нашу бесконечную признательность за ваш ратный подвиг и мирный труд, жизненную мудрость и активную гражданскую позицию. Мы постараемся сделать всё ради сохранения мира и согласия. Пусть эти весенние дни наполнятся для всех радостью встреч с друзьями и близкими, принесут добрые перемены. Счастья, здоровья, успехов и мирного неба над головой!

Елена Бердникова, глава Серовского городского округа

Уважаемые жители города, дорогие ветераны!

9 Мая, День Победы – это символ героизма, беспримерного мужества народа, отстоявшего мир и свободу для будущих поколений. Мы свято чтим память наших земляков, не вернувшихся с полей сражений. Мы помним подвиг великих тружеников, ковавших Победу в тылу. Пусть наша память вечно живет в добрых делах, направленных на благополучие и процветание. День Победы давно стал общим праздником для всех защитников Отечества, которые выполняли свой воинский долг в разные годы. От всего сердца поздравляю всех с этим святым праздником – Днём победы! Желаю крепкого здоровья, добра, благополучия и мирного неба!

Валерий Фадеев, генеральный директор ОАО «Серовский завод ферросплавов»

Дорогие ветераны!

Примите сердечные и самые теплые поздравления с великим и священным для всех нас праздником – Днем Победы! В жизни каждого народа есть даты, которые никогда не будут забыты. Сколько бы лет ни минуло с мая 45-го, все мы и новые поколения россиян никогда не забудем, что это была великая победа справедливости над злом и насилием. Всегда будет жить в сердцах людей память, она всегда будет хранить имена тех, кто отдал свои жизни ради свободы родной земли. В наших сердцах не иссякнут благодарность и преклонение перед подвигом ветеранов-фронтовиков, тружеников тыла, а также всех тех, кто поднимал разорённую страну из руин и пепла. Отдадим дань уважения и любви родным и близким нам людям, с честью прошедшим через военные испытания. Поздравим друг друга с праздником, который всегда с нами как символ нашей национальной гордости и единства.

Александр НИКИТИН, генеральный директор ОАО «Серовский механический завод»

14

поздравляем Дорогие серовчане! Уважаемые ветераны войны и труженики тыла!

69 лет назад отгремел первый салют Великой Победы над фашистскими захватчиками. 69 лет назад прозвучало первое поздравление «С Днём Победы!», которое не смолкает по сей день и будет вечно звучать в наших сердцах, знаменуя радость, освобождение, жизнь… И за всё это мы должны быть вечно благодарны тем, кого с каждым годом, к сожалению, становится всё меньше, но чей подвиг невозможно переоценить…Победа, которую подарили нам вы, – бесценна и за неё мы навсегда останемся в долгу перед вами. И пусть сегодня звучат сотни подобных поздравлений, мы просим вас верить, что это не просто слова, а бесконечная благодарность наших сердец, которую на самом деле невозможно выразить словами. С Днём Победы вас, дорогие ветераны! С Днём победы всех тех, кто сегодня понимает и ценит подвиг, который совершили наши бабушки и дедушки!!!

Геннадий Тимургалиев, заслуженный сотрудник органов внутренних дел, директор ООО ЧОО «Сталь-Лит»

Дорогие ветераны, труженики тыла – все, кто принимал участие в приближении Дня великой Победы, мира, добра и счастья в годы Великой Отечественной войны 1941–1945 гг! Все те, чьи семьи испытали боль войны и радость Победы! От всей души говорим вам спасибо и низкий вам поклон! Мы никогда не забудем, какой вклад вы внесли в Победу. Мы вновь отмечаем День Великой Победы, для нас он является главным праздником в году. В эту священную дату мы вновь и вновь переживаем ликующую радость 45-го, вспоминаем тех, кто ратным и трудовым подвигом приближал долгожданное событие. Год от года отмечаешь, что редеют колонны ветеранов, тех, кто прошел через горнило войны и выжил всем смертям назло. Их, к сожалению, становится всё меньше. Великое вам спасибо, дорогие ветераны и труженики тыла! Честь вам и слава, земной поклон! С праздником, дорогие ветераны войны, труженики тыла, узники концлагерей, вдовы и дети погибших! Желаю всем вам здоровья, счастья, благополучия, мира и радости! Будем рады помочь вам в решении всех ваших вопросов. Мы находимся по адресу: г. Серов, ул. Ленина, 152а «Олимп», 3 этаж, офис №5.

С уважением, Сергей ЕРАНКИН, руководитель агентства недвижимости и правовых услуг "ЖилФонд"

Дорогие земляки! Уважаемые ветераны!

Сердечно поздравляю вас с великим праздником - Днём Победы! 69 лет отделяют нас от 9 мая 1945 года, дня, когда была подведена черта под самой кровопролитной войной в истории человечества. С тех пор дата 9 мая - это олицетворение силы, мужества и единства нашего народа. В этот день мы с благодарностью вспоминаем участников боевых сражений и тружеников военного тыла, внесших неоценимый вклад в разгром фашизма. Мы скорбим о тех, чьи жизни трагически оборвала эта страшная война, кто не вернулся с поля боя. Проходят десятилетия, сменяются поколения, но Великая Победа – символ национальной гордости, воинской славы и доблести – навечно вписана в героическую летопись страны. Желаю всем ветеранам Великой Отечественной войны и труженикам тыла крепкого здоровья, мира и благополучия! Вечная память павшим за независимость нашей Родины. Низкий поклон тем, кто остался в живых. С уважением, Сергей БИРЮКОВ, генеральный директор ООО «Домсервис»

№5 (78) май 2014

15

поздравляем

Уважаемые ветераны!

День Победы – самый торжественный и волнующий праздник. Благодаря подвигу миллионов наших сограждан сегодня продолжается жизнь. В стране нет семьи, которой не коснулась бы война. Отцы и деды сражались за нашу свободу, мир и безопасность. Матери заменили мужчин в тылу. Дети раньше срока взрослели. И все для того, чтобы сегодня мы могли гордиться нашей страной, по праву являющейся самой могучей и сильной державой. Наш долг – передать память о ратном подвиге воинов Великой Отечественной нашим детям и внукам и сохранить и приумножить единство государства. Здоровья вам, внимания и заботы близких, гордости за свою родину!

ВИП

С глубоким уважением, Яна ВОЛОДАРСКАЯ, генеральный директор ОАО «Серовский гормолзавод»

Дорогие ветераны Великой Отечественной войны!

Сердечно поздравляю вас с праздником Великой Святой Победы! С каждым годом все дальше во времени тот памятный день победной весны 1945 года, и с каждым годом он все ближе к нашему сердцу. Мы низко преклоняемся и отдаем глубокую дань уважения тем, кто героически прошел долгими тернистыми боевыми дорогами, а потом возродил родную землю из пепелища после Великой Победы. Нет таких слов, которыми можно было бы в полной мере передать всю благодарность за ваш, уважаемые ветераны, бессмертный подвиг в самой жестокой войне, которую когда-либо знало человечество. Понимаем, что для Вас 9 мая – самая дорогая, трагическая дата, Ваши сердца хранят всю скорбь тех долгих военных дней. И мы, хоть и родились в мирное время, с детских лет питаем самые нежные и трепетные чувства к этому майскому празднику. Мы сделаем все, чтобы быть достойными подвига ветеранов Великой Отечественной войны, чтобы в полной мере выполнить свой святой долг перед вами. Пусть согласие и благополучие будут в каждом доме, ведь вечное стремление народа к миру, свободе, лучшей жизни непобедимо. От чистого сердца желаю всем благополучия, здоровья и счастливого долголетия. Дмитрий Жуков, депутат Думы Серовского городского округа

Уважаемые участники Великой Отечественной войны, ветераны, вдовы погибших, труженики тыла, дети войны! Сердечно поздравляю вас и ваших близких с 69-й годовщиной Великой Победы! Мы бесконечно благодарны старшему поколению за то, что они и сегодня в строю, за доброжелательные советы, мудрость и безграничную терпимость. В День Победы желаем всем фронтовикам, кто выстоял в боях и ковал победу в тылу, всем людям военного поколения крепкого здоровья, душевной бодрости, благополучия и уверенности в достойном будущем нашей страны. Пусть всегда вас окружают тепло и любовь близких людей! От всей души желаю вам мирного неба, благополучия и активного долголетия!

Анна КУЗЕВАНОВА, руководитель ООО «Кругозор»

16

На дворе – весна!

культура

И с этим не поспоришь, как не вызывает сомнений и тот факт, что команде КВН Серовского завода ферросплавов удалось отлично выступить на фестивале, который так и назывался «На дворе – весна». На этот раз весельчаки из команды КВН Серовского завода ферросплавов покоряли своим юмором участников и жюри в городе Хромтау, где на базе Донского горно-обогатительного комбината прошел девятый фестиваль КВН среди предприятий акционерного общества Транснациональной компании «Казхром».

– Удивило и порадовало нас то, что серовскую команду ждали все другие команды, – рассказывает Ольга Крылосова, отмеченная в номинации «Самый позитивный игрок». – Такие конкурсы проводятся с 2008 года, и за это время мы все перезнакомились, подружились настолько, что во время выступлений переживаем друг за друга и поддерживаем. Серовские ферросплавщики смогли удивить, а главное, рассмешить жюри и зрителей, используя для этого свой набор средств.

– Мы работали на контрасте и мимикой. К примеру, ветераны нашей команды Миша Замараев и Ален Куликов очень разного роста, и мы это обыгрывали. Да и я рядом с почти двухметровым Аленом со своими «метр пятьде-

сят с кепкой» и смешными жестами всегда вызывала улыбку у зала. Первое выступление СТЭМ – показали на «ура». Эмоции зрителей переполняли. Отлично встретили наше домашнее задание, в котором мы спели две песни и много шутили, – инструктор по организационномассовой работе молодежной организации предприятия Ольга Крылосова считает, что всё было организовано на высшем уровне. В Хромтау команда заводчан из Серова отправилась подготовленной – были отрепетированы и домашнее задание, и песня с танцами. Как результат – второе место, которое восемь ферросплавщиков – Ольга Крылосова, Екатерина Ощепкова, Денис Андреев, Максим Субботин, Петр Коркунов, а также Владимир Лобазов, Ален Куликов и капитан команды Михаил Замараев – разделили с КВНщиками Аксуского завода ферросплавов.

– Мне очень понравилась организация конкурса, да и встретили нас хорошо, дружески, – говорит Екатерина Ощепкова, слесарь ЦЛА ОАО «Серовский завод ферросплавов. Организатором фестиваля

выступил Донской горно-обогатительный комбинат – филиал компании «Казхром», команда которого и стала в итоге победителем. Руководство предприятия и лично генеральный директор Валерий Фадеев поздравил ребят со столь успешным выступлением, выразил им благодарность и, пожелал дальнейших творческих успехов, новых шуток и побед.

– Это отличное выступление, есть искрометные шутки, но самое главное – показано, что ферросплавщики могут и работать, и отдыхать. Я искренне благодарен членам команды.

– Нам очень нравится позиция руководства и профсоюза завода, – не скрывает удовлетворения Ольга Крылосова. – Мало того, что предприятие оплачивает поездку, Валерий Иванович Фадеев всегда находит время, чтобы напутствовать нас перед конкурсом и всегда поздравлять после возвращения. На этот раз команда КВН привезла в Серов интересный кубок, выполненный в виде символа столицы Казахстана Астаны – башни Байтерек. А впереди – новые конкурсы и новые победы.

№5 (78) май 2014

17

Время совершеннолетия Серовскому Фонду поддержки малого предпринимательства в этом году исполняется 16 лет.

За это время сложилась довольно чёткая и понятная система работы с теми, кто решил начать свой бизнес, кто ищет новые формы работы и рынки сбыта. Фонд работает с начинающими и действующими предпринимателями, юридическими и физическими лицами по многим направлениям. Главные из них – консультирование по вопросам предпринимательской деятельности, ведение бухгалтерского учёта СМП (в том числе кадровый учёт), составление отчётов и заполнение деклараций, передача отчётности через Интернет, выдача микрозаймов, составление бизнес-планов с применением аналитической системы Project Expert, организация и проведение тренингов. За лучшие показатели в работе фонд неоднократно награждался дипломами, почётными грамотами и благодарственными письмами Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства. Руководителем Серовского фонда поддержки малого предпринимательства с 2001 года является Наталья Постникова. Свою деятельность в фонде она начала в 1999 году. Большой опыт работы позволяет чётко планировать деятельность и успешно руководить работой коллектива.

– Главная моя цель в профессиональной сфере – это постоянное развитие фонда как организации, – считает Наталья Евгеньевна. Подобрана отличная команда. Наша многолетняя работа даёт свои результаты. Это доверие и уважение со стороны клиентов, отличная репутация среди партнёров. И наше главное 18

достижение в том, что фонд стал незаменимым и надёжным помощником предпринимателям Серовского городского округа. Результат деятельности фонда – это увеличение количества предпринимателей, привлечение на территорию финансов в виде грантов, денежных средств из областного бюджета для развития предпринимательства и увеличение налоговых поступлений в городской бюджет. Фонд сотрудничает с различными организациями города Серова. В их числе – образовательные учреждения. Работа по профориентации студентов помогает им определиться в трудовой деятельности. Часть выпускников с помощью фонда становятся предпринимателями и обращается в фонд за государственной поддержкой. Много лет Серовский фонд тесно сотрудничает с Центром занятости населения, помогая безработным разработать технико-экономическое обоснование избранного вида деятельности и защищать бизнес-проекты. За содействие в реализации Программы поддержки занятости населения Свердловской области фонд награжден благодарственным письмом Серовского Центра занятости. В 2013 году за большой вклад в развитие малого предпринимательства в Серовском городском округе Серовский фонд награжден дипломом главы Серовского городского округа. По основным направлениям деятельности стоит отметить, что в 2013 году выделено 189 микрозаймов на сумму свыше 12 миллионов рублей, обучено 160 человек, заполнено 2286 налоговых деклараций, оказано 3097 информационных и консультационных услуг. С большим успехом в 2013 году прошла первая специализированная выставка фонда «Предприниматели Серова – родному городу». Свои товары и услуги на ней продемонстрировали 47 компаний, посетили её несколько сотен жителей города. Мероприятие такого масштаба проводилось в нашем городе впервые. Предпринимателям была предоставлена площадка размером свыше 600 кв.м для демонстрации производимых

бизнес некоммерческая организация «серовский фонд поддержки малого предпринимательства товаров и услуг, продвижения своего продукта на рынок. Несколько сотен посетителей выставки познакомились с достижениями предприятий малого и среднего бизнеса, приняли участие в организованных конкурсах с награждением победителей, розыгрышах призов, получили скидки на товары и услуги. Обратная связь позволила обобщить результаты работы выставки, услышать отзывы не только посетителей с их искренней восторженной оценкой, но и непосредственно самих участников, для которых лучший результат – это новые навыки, увеличение количества клиентов и новые идеи. Все отметили приобретение ценного опыта участия в выставочном мероприятии. Что касается приобретения новых клиентов – есть и такие, к кому на их услуги запись сделана на месяц вперёд, чего не было до выставки.

– Для нашей, начинающей своё развитие компании, выставка была индикатором интереса к нашей продукции. – рассказали участники выставки предприниматели Анатолий и Алевтина Метелёвы. – Для себя мы сделали вывод, на что надо сделать акцент в данный момент, чем мы сейчас и занимаемся. Конкретно – это бижутерия из нашего стекла. Также положительными для нас явились отзывы ключевых фигур, присутствующих на выставке, так сказать их моральная поддержка и заинтересованность. Активно Серовский фонд участвовал в конкурсе по отбору бизнес-проектов, по результатам которого с серовскими предпринимателями заключены соглашения. Юлия Белоногова – одна из них. Недавно она начала своё дело – открыла массажный кабинет. Благодаря гранту Юлия сможет осуществить свою мечту – купить новое современное оборудование для вакуумного массажа, это даст её бизнесу новое направление. Также 2013 год дал старт для нового направления деятельности фонда – развитию интеллектуального предпринимательства.

Тренинги и круглые столы, связанные с этой темой, проходили в течение всего года и вызывали у участников большой интерес. ЧЕМ СЕГОДНЯ ЖИВЕТ ФОНД…

26 мая в восьмой раз мы отметим День российского предпринимательства. Можно смело сказать, что это – уже состоявшееся явление в российской жизни, что малый бизнес занял достойное место в экономике нашего региона. Сейчас в Серовском фонде проводятся мероприятия, посвященные Дню российского предпринимательства. В их числе – специализированная акция «Новый клиент», бесплатные трёхдневные тренинги для начинающих предпринимателей по теме: «Основы предпринимательства», проведение конкурса «Лучший проект, реализованный при поддержке Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства в 2013 году» среди клиентов Серовского фонда поддержки малого предпринимательства. 20 мая пройдет День открытых дверей фонда для предпринимателей.

– От всей души поздравляю всех предпринимателей с праздником, благодарю всех за сотрудничество с нами. Желаю успешного развития, реализации всех, даже самых смелых и амбициозных проектов. А мы всегда готовы прийти на помощь, – сказала в заключение директор Серовского фонда поддержки предпринимательства Наталья Постникова.

г. Серов, ул. Зеленая, 7, тел.: 66-0-32, 40-100, +7-902-1550-100, факс: 6-55-25, e-mail: serovfond@mail.ru, сайт: fond-serov.ru. Время работы с клиентами: 9.00-12.00, 13.00-17.00 №5 (78) май 2014

19

Мы – одна команда! Так говорит о руководстве и совладельцах группы предприятий «Лесной Урал» один из тех, кто десять лет назад стоял у истоков предприятия.

Алексей Буданцев

Дорога на делянку

… Пользуясь временной помощью погоды в виде крепкого утреннего заморозка и свежевыпавшего снежного покрова вместе с Алексеем Буданцевым мы едем по вполне приличной лесной дороге на делянку. Расстояние в девять километров шустрый отечественный внедорожник преодолевает довольно быстро, я успеваю полюбоваться прелестями зимнего леса, отмечаю огромного красавца-кедра, а заодно и разговариваю с заместителем директора по лесообеспечению о делах и проблемах предприятия и отрасли вообще. Лесной комплекс не только нашей территории, но и в целом по стране живёт по часто меняющимся законам, успевать за нововведениями довольно сложно, но учредители «Лесного Урала» сумели так отстроить деятельность, что сегодня удается стабильно работать, несмотря на законодательные извилины.

– У нас свой лесной фонд, вместе с приобретением Красноярского леспромхоза мы получили и его лесосырьевую базу, что сегодня позволяет вести плановую деятельность по заготовке и переработке леса. К тому же огромный плюс нашего предприятия в том, что мы ведём практически полный цикл работ – от лесовосстановления до производства конечной продукции. Для возобновления лесного фонда построены пять теплиц, где выращивается посадочный материал хвойных пород. За последние три годы выращено 520 тысяч саженцев сосны, засажено 130 гектаров лесных делянок.

20

Для модернизации основного звена – лесозаготовок в 2008 году «Лесной Урал» приобрел единственный в России харвестер Ponsse Buffalo Dual, что позволило внедрить сортиментную заготовку, при этом вести выборочную валку леса, не повреждая молодые деревца. В прошлом году этот комплекс обменили на более современный, производительностью 6000 кубометров древесины в год. Впрочем, модернизация производства тут идёт постоянно, чтобы пустить в дело всё, что вывезено из леса. Построены две печи углежжения, два станка для колки дров. Налажен выпуск оцилиндрованных бревен для строительства срубов домов, бань. В 2013 году начался выпуск технологической щепы, в этом году строится линия по производству пелетт. … Мы проезжаем места, откуда недавно ушла лесозаготовительная бригада. На делянке довольно много хвойного и лиственного подроста – через несколько десятков лет тут снова будет шуметь тайга.

– Конечно, попозже, когда сойдёт снег, бригада снова вернётся сюда, чтобы прибрать за собой, почистить отходы, возможно, засадить некоторые участки новыми саженцами. Ещё не раз и проверяющие инстанции сюда наведаются – контроль идет довольно жёсткий, в этом отношении послаблений нет. Сейчас заготовкой леса занимаются десять бригад – об их успешной работе можно судить по огромным запасам хлыстов на нижнем складе. В конце апреля бригады вышли из леса, но работы им хватит и летом – нужно садить саженцы со-

бизнес сны, ухаживать за лесными насаждениями.

– Главная проблема – всё же кадры, – признаётся мой собеседник, – трудно сейчас найти вальщиков, трактористов. Как ни странно, не спешат к нам на работу жители поселка Красноярка, несколько бригад пришлось скомплектовать из Лобвы, самого Серова. Мы сюда возим людей, а красноярцы ездят на работу в город. Кстати, бригада, в которую мы приехали ранним апрельским утром, как раз из городских парней. Молодые, улыбчивые люди с удовольствием показывают свою работу, позируют перед фотоаппаратом.

– А что, нам тут нравится, – говорят члены бригады Михаила Киселёва. – Работаем дружно, весело, на свежем воздухе, зарплата отличная, в сезон до 50 тысяч получаем. Где мы ещё такие деньги заработаем? Расспрашиваю ребят о прежней работе, о профессиях: один – токарь, второй – охранник, большая часть бригады – с метзавода. И о смене работы никто не жалеет. Бригада: помощник вальщика Максим Елизаров, чокеровщик Илья Ефремов, сучкоруб Андрей Широков, трактористы Дмитрий Багаев и Илья Гаманюк на отличном счету в Красноярском леспромхозе, выработка у них – самая большая.

– Работаем, пока светло и пока не устали, – говорят о своём графике парни. – Обедаем тут же у нас своя «микроволновка»-буржуйка есть в вагончике. Отдыхать летом будем, а пока жены дома ждут, зная, что хорошую зарплату просто так не дают. Надышавшись свежим воздухом с хвойным ароматом, возвращаемся с Алексеем Буданцевым в город. Разговор зашёл о предприятии, о том, как работается в частном бизнесе.

– Мне тут нравится, – не скрывает Алексей, – хотя у меня нет профильного образования, в своё время окончил металлургический техникум, но за десять лет изучил на практике все тонкости лесного дела. Знаете, малый бизнес для меня – как маленькое государство, где я лично могу что-то сделать. Что бы я сделал на таком гиганте, как метзавод? А тут интересно, тем более, что у нас сложилась уникальная команда единомышленников, где каждый дополняет друг друга. Сергей Антоненко – наш идейный двигатель, на нём – связь с «внешним миром», с властями. Именно он проводит социальную политику на нашем предприятии. Дмитрий Антоненко – это технический мозг, на нём – оборудование. Павел Ткаченко прекрасно знает лесовоспроизводство, все законы в этом деле. Наверное потому, что каждый занимается своим делом, мы все десять лет вместе, ничего не делим. А это – редкость в бизнесе, часто бывает так, что начинают вместе, а потом разбегаются, каждый хочет быть главным. Мы же – одна команда, и в этом главный секрет успех нашего предприятия. Тамара Романова

бригадир Михаил Киселев

Помощник вальщика Максим Елизаров

тракторист Багаев Дмитрий

Красавец-кедр №5 (78) май 2014

21

22

Правила покупки хорошей колбасы от Краснотурьинской колбасной фабрики

Краснотурьинская колбасная фабрика

1. Посмотрим на название. Выбирайте что-то из общеизвестных слов типа «Молочная», «Докторская», «Чайная» – то есть, такое название, которое было закреплено ГОСТами ещё при советской власти. И никаких приставок типа «Новая» или «Особая» быть не должно. Такое расширение названия используется вовсе не для того, чтобы выделиться среди конкурентов, а для того, чтобы снять с производителя ответственность за состав продукта.

2. Проверим ГОСТ. Он как минимум должен быть. Это – уже хороший признак. У ГОСТовского продукта есть ещё одно большое преимущество: указанный на этикетке вареной колбасы состав полностью соответствует внутреннему содержимому изделия. За этим очень строго следят комиссии, и потому именно у такой колбасы легче всего проверить наличие разных добавок.

3. Выбирем производителя. Желательно – из местных производителей. Качество варёной колбасы в этом случае скорее будет соответствовать государственным стандартам, да и сроки годности не будут нарушены.

4. Изучим состав. В составе образцов колбасы, выпущенной по ГОСТу, вместе с собственно мясом и жиром мы сможем увидеть нитрит натрия, известный ещё как добавка Е250. Он нужен в колбасе для придания ей розового цвета. Крахмал, допустимое ГОСТом количество которого составляет 5% и то в колбасах второго сорта. В составе ГОСТовской колбасе не должно присутствовать соевые белки и каррагинаны – специальные загустители, изготовляемые из морских водорослей.

5. Проверим срок годности. Срок годности варёной колбасы на момент покупки не должен истечь. Этот же срок годности должен быть не слишком велик. Чем меньше может храниться вареная колбаса, тем меньше в ней консервантов и меньше риск каких-либо изменений в её внутреннем составе.

6. Просто посмотрим на колбасу. Как выбрать хорошую колбасу по её внешнему виду? Здесь всё должно нам нравиться: ровная обёртка, отсутствие жировых подтёков, пятен непонятного цвета. Нежелательны также подтёки фарша или явное отставание самого батона колбасы от целлофана. Последнее означает, что с момента изготовления прошло уже достаточно много времени.

«Докторская»

г. Краснотурьинск, ул. Чкалова, 3 тел.: (34384) 6-48-44, 6-30-46 г. Серов, магазин «Пятачок» ул. Агломератчиков, 17 магазин «Мясопродукты» ул. Зеленая, 5, ул. Ленина, 171

Колбаса вареная, категории А, ГОСТ Состав: говядина высший сорт, свинина полужирная, яйцо, молоко сухое, соль, сахар, мускатный орех, нитрит натрия.Содержание в 100 г., продукта: белок 13 г., жир 22 г., углеводы 0,8 г. Калорийность: 253 ккал. Срок годности: 20 суток при t от 0 до +80C

Окрошка с вареной колбасой Продукты: квас окрошечный – 1,5 литра, 6–7 отварных картофелин, 3 яйца, вареная колбаса (докторская, молочная и т.п.) или ветчина Краснотурьинской колбасной фабрики – 450 г, Редис – 200 г (10–15 шт.), огурец свежий – 300 г (1–2 шт.), сметана, хрен столовый, лук зеленый, укроп, соль - по вкусу. Вариант окрошки с кефиром.

500 гр вареного картофеля, 4 вареных куриных яйца, 250 гр. колбасы 500 гр., огурцов 115 гр. зеленого лука, 30 гр. укропа, 1 ч.л. соли, 1 л. кефира.

«Чайная» Колбаса вареная, категории Б, ГОСТ. Состав: говядина 2 сорт, свинина п/жирная, шпик, соль, нитрит натрия, перец черный, чеснок, кориандр. Содержание в 100 г. продукта: белок-12 г., жир-20 г. Калорийность: 228 ккал. Срок годности 20 суток при t 0-80C №5 (78) май 2014

23

Друзья! Пусть судьба дарит вам осуществлени настоящих друзей и верную любовь. В д

ие желаний, добрый путь!

Полина Абрамова

СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ

Котлеты из гречки

Гречка

Продукты: 1 стакан гречки, 3 стакана воды, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 столовая ложка майонеза или сметаны, небольшой кусочек сливочного масла, соль – по вкусу, панировочные сухари. Приготовление: Вскипятить воду. Засыпать в неё гречку, положить кусочек масла и посолить. Поставить на большой огонь. Когда вода вновь закипит, огонь убавить до минимума, закрыть крышкой. Варить в течение 10 минут, не открывая крышки и не мешая. Сваренную кашу остудить, пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. В полученную массу вбить сырое яйцо, добавить майонез. Перемешать. Руками, смоченными в воде, вылепить небольшие котлетки. Обвалять их в сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле до румяной корочки.

Блюдо из гречки в горшочке

Продукты: Мясо говядины 100г на порцию, морковь, шампиньоны 2 шт, гречневая крупа 2–3 стакана, зелень. Приготовление: Слоями в горшочки сложить порезанные мелкими кусочками мясо говядины, морковь, шампиньоны, помытую гречневую крупу, залить 2 стаканами воды. Посолить, поперчить, и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, до 40 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

26

минздрав СОцразвития россии предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя опасно для жизни

полезные свойства

Алкогольная и безалкогольная продукция со всего мира от доступной до элитной

Дорогие ветераны!

Родиной гречихи принято считать горные районы Индии и Непала. Белок гречихи считается равноценной заменой мяса, но усваивается лучше. Гречиха – экологически чистый продукт. Важнейшее свойство гречневой крупы - защита от рака, снижение риска тромбоза, очищение сосудов от «плохого» холестерина. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. Благодаря содержанию фолиевой кислоты повышается общая устойчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

магазин

г. Серов, ул. Ленина, 148 часы работы: с 9.00 до 23.00

Помним и ценим. Для нас вы – как звезды, Мир на Земле вашим подвигом создан. Вас поздравлять с Днем победы готовы В праздники, будни, все снова и снова!

Гречневые блины

Продукты/приготовление: Пшеничную и гречневую муку (по 1 стакану) высыпаем в кастрюлю, заливаем молоком (1 л), добавляем яичные желтки от трёх яиц, соль и сахар. Затем размягчаем сливочное масло, соду погасим лимонным соком, и замешиваем тесто. Отдельно взбиваем яичные белки, и осторожно вводим их в тесто. Обжариваем блинчики двух сторон. Это блюдо из гречки рекомендуется употреблять в пищу со сметаной, вареньем и медом.

Суфле из гречневой крупы и творога Продукты: : 500 г творога, 1 стакан гречневой крупы, 4 стакана молока, 200 г масла, 3 яйца, 0,5 стакана сахара, соль. Приготовление: Протереть в блендере творог. Измельчить в кофемолке гречневую крупу, просеять через сито. Довести до кипения молоко. Засыпать измельченную гречневую крупу в кипящее молоко, добавить сливочное масло. Варить кашу на медленном огне при непрерывном помешивании. Отделить желтки от белков. Соединить охлажденную готовую кашу с протертым творогом, желтками и сахаром. Перемешать все тщательно. Взбить охлажденные белки с солью. Осторожно ввести белки в смесь каши с творогом. Смазать маслом огнеупорную форму для запеканки и выложить полученную массу, выровняв поверхность. Поместить форму в духовку и выпекать 15-20 минут при температуре 180°C. Подавать готовое суфле, полив маслом. №5 (78) май 2014 27

СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ

В мае жениться – век не разводиться

Лебзак Наталья автор рубрики

Наши предки совсем не боялись создавать семьи в мае,именно на Красную горку – весенний праздник веселья, хороводов проводились многочисленные балаганы и торжества. Игры и гулянья происходили на пригорках, раньше других освобождавшихся от снега, отсюда название – «красная» (то есть красивая) горка. Этот праздник символизирует встречу парней и девушек, сродни тому, что весна – это начало новой жизни для всей природы, поэтому Красная горка – это еще и первое весеннее гуляние. Это самый популярный день для заключения браков, для венчания и соединения новых пар перед лицом Бога. Старинная русская пословица говорила: «Кто на Красной горке женится, тот вовек не разведётся». Поэтому в этом номере рецепт курника – короля пирогов (царского или праздничного), который подавался именно на свадьбах.

Курник Печём блины обычные 6-8 штук, всё зависит от того, сколько слоев нужно. Я пеку 6. Тесто дрожжевое, примерно 500 граммов. Для начинки : первая – варёная курица, нарезанная на кубики, обжаренный лук. Приблизительно 2 окорочка и 1 средняя луковица. Вторая – рис отваренный (1–2 пакетика), 3–4 вареных яица, порезанные на кубики. Третья – две баночки грибов, обжаренных с луком. Берем круглую форму диаметром 25 см. Из дрожжевого теста делаем дно с бортиками, кладем блин и выкладываем первую начинку, снова блин и вторую начинку, блин и третью начинку. И так ещё раз. Я ещё между начинками посыпаю немного тёртого сыра. Далее лепим крышку из дрожжевого теста и посерединке делаем отверствие, в которое во время выпечки нужно подливать бульон, оставшийся от вареной курицы. У меня на фото эта дырочка закрыта розочкой, которую я испекла отдельно. Выпекать при температуре 200 градусов. Как зарумянится , готово. Бульон подливать 3–4 раза. И приятнейшего аппетита!

Фасоль с курицей Продукты: 1 курица, 2 стакана фасоли красной, 4 головки лука, 2 моркови, 1 помидор, 100 грамм томатной пасты, пучок петрушки и соль по вкусу. Приготовление: замачиваем фасоль в холодной воде часа на 2–3, а лучше замочить с вечера на ночь. Обжариваем курочку, натираем морковь, лук, помидор до полуготовности . Добавляем томатную пасту и заранее отваренную фасоль. Тушим на медленном огне ещё 15 минут. Посыпаем зеленью. Очень сытное и полезное блюдо богатое белком. Ваши письма и вопросы мы ждем по адресу: г. Серов, ул. К.Маркса, 39, электронная почта 37030@mail.ru, телефон (34385) 3-85-75.

Читай нашу «аппетитную» рубрику в следующих номерах журнала!

28

тест

Номер квартиры: повезло ли вам?

Продолжение. Начало в №4(77)

Чтобы определить, благоприятна ля для Вас та или иная квартира, определите ее нумерологическое число. Для этого сложите цифры номера квартиры. Допустим, Вы проживаете в квартире 112: 1+1+2=4. Таким образом, число Вашей квартиры – четверка. Если в результате сложения у вас получилось двузначное число, сложите и его цифры, и Вы получите желаемый результат. Для чего это нужно знать? А для того, чтобы сделать свое проживание в квартире или доме более комфортным, жить в гармонии с пространством. Ведь каждый номер несет в себе определенную информацию, значение.

Храм Венеры. «Шестёрка» как нумерологическое число квартиры подразумевает покровительство Венеры. Здесь царит атмосфера отдыха и любви, такой дом часто является полной чашей, хозяева любят домашних животных. Хотя тут могут жить как добрые приветливые люди, так и скандалисты. Но ругаться здесь не рекомендуется, ведь виноватым всегда окажется тот, кто начал ссору. Благоприятные цвета для интерьера – теплые бежевые и коричневые тона. Обязательно приобретите большой мягкий диван и круглый столик. Кольца Сатурна. Если выпала «семёрка» – вашему дому покрови-

тельствует Сатурн. Эта планета часто приносит жильцам испытания вроде нехватки средств и различных ограничений. Но здешняя атмосфера располагает к накоплениям, стремлению к самосовершенствованию, оттачиванию умений. разобраться в себе обитателям такой квартиры может помочь йога, самоанализ, Решите свой интерьер в тёмносиних тонах. Дом Урана. Если получилась «восьмёрка», на ваше жилище воздействует Уран. В такой квартире отлично себя чувствуют идеалисты и романтики, опирающиеся на интуицию и своё шестое чувство. а вот прагматику с трезвым умом и деловым подходом здесь придётся несладко. Хозяин этого дома всегда

будет окружен друзьями. В интерьере полезно применить яркие чистые цвета радужного спектра, особенно голубой. Аккуратно обращайтесь с электроприборами и чаще мойте окна. Царство Нептуна. Нумерологическое число «девять» означает покровительство Нептуна. В такой квартире хорошо живется людям не от мира сего – священнослужителям, ясновидящим, а также морякам и музыкантам. Для остальных существует опасность следования утопическим мечтам и увлечениям вредными привычками. Часто здесь теряются вещи, когда в них нуждаются. Возможны неприятности с водой, нарушения сна.

Что же делать, если число Вашей квартиры и его значение Вам не по вкусу? Согласно учению фэн-шуй, можно покрасить входную дверь в зеленый или серый цвет. Это нейтрализует значение номера квартиры. Либо прикрепите к двери рядом с номером (можно позади него) число, которое в сумме с номером квартиры даст благоприятную цифру. Например, к номеру квартиры 9 можно прикрепить записку +1 и у Вас получится десятка, т.е. единичка. №5 (78) май 2014

29

О таком муже и отце можно только мечтать…

У серовчанина Сергея Полина растут два сына. Растут не просто в родительской любви, но в любви деятельной и плодотворной. Достаточно сказать, что семья Полиных: Сергей, Мария и их сыновья, старший – Даниил и младший – Михаил – победители конкурса Свердловской железной дороги «Папа, мама, я – спортивная семья», состоявшемся в Екатеринбурге в прошлом году. Надолго останется в их памяти и последовавшее затем участие в конкурсе, проходившем на озере Байкал. В локомотивном эксплуатационном депо, где Сергей работает дежурным по депо, хорошо знают их семью. Во-первых, Полины-Сахно – это большая железнодорожная династия, в депо работали и оба деда, и отец Сергея, и его старший брат. Во-вторых, Сергей не только сам принимает участие во многих спортивных мероприятиях, проводимых на Свердловской железной дороге, но и привлекает, по возможности, свою семью. Они ходят в походы, участвуют в совместных праздниках, отстаивают честь локомотивщиков в общегородских делах – всего не перечислишь…. На встречу Полины пришли всем семейством. И я понимаю теперь, что по-другому и быть не могло. Эта пара – единое целое, несмотря на разность натур: скромность и немногословие Сергея, коммуникабельность и энергичность красавицы Марии. Такие же дети: не по возрасту серьёзный и 30

«характерный» Даниил и уступчивый, более мягкий Михаил.

– Если бы у каждой женщины был такой мужчина, то в нашей стране жили бы сплошь счастливые люди, – с места в карьер заявила Маша. – О таком муже и отце можно только мечтать…

– А как в молодом парне разглядеть будущие достоинства мужа и отца?

– Когда после окончания института он появился в депо, не заметить его было невозможно! Мне хоть и было 18 лет, но я быстро смекнула: вот за такого парня надо выходить замуж! Все при нем: внешность, институт за плечами, из хорошей семьи. Осталось только как-то обратить на себя внимание… (смеется) – Что придумала?

– Ну, конечно, я его начала спрашивать: надолго ли приехал и т.д. Но «ударным» моментом стал его неожиданный вопрос про помидоры…

– Как это?!

– Запомнила на всю жизнь: стоял февраль, и он меня спрашивает: когда рассаду помидорную нужно садить? Представляете?!..Ну, я ему что-то там рассказала. А сама, прям, в шоке – ещё и хозяйственный!... Тут я совсем запаниковала: уведут ведь парня, девки так и вьются вокруг него! Но если судьба, то случай не заставит себя долго ждать. Главное уметь им распорядиться. Так вот… иду и вижу – сидит Сергей, лицо расстроенное,

отцы-молодцы оказывается, его вызывал начальник «на ковёр». Я ему и говорю: «Давай я тебе массаж сделаю, вот увидишь – он лечебный, у тебя после него все будет хорошо»…Ну и провела руками по голове и плечам… С этого все и началось (смеется)…

– У нас в семье Маша – огонь, а я – с места в карьер заявила Маша, – огнетушитель, – вступает в разговор Сергей. – Самое большое наказание сыновьям – это постоять в углу. Но мы не просто наказываем: поставил и все, а стараемся объяснить сынам – за что и почему?

– Я вообще считаю, что надо как можно больше в семье разговаривать. Поэтому любим ходить пешком: и здоровее, и сплачивает семью. Я всем советую: пока идешь, обо всем поговоришь, поделишься своими мыслями и чувствами… А дома?! Вечная суета, домашние дела бесконечные, да еще и телевизор, компьютер. Вот почему происходит разобщение в семье, возникает агрессия к детям, которые в таком случае почему-то мешают взрослым, им хочется от них отдохнуть – пусть уж сидят в интернете! – это уже Машин секрет счастливой семьи.

– Мы с женой сразу решили: телевизор и компьютер – дозировано, а вот спорт, прогулки, выезды на природу – как можно больше. И тут у нас нет разногласий! – подтверждает Сергей.

– У нас есть удивительный пример – родители Сергея. Я преклоняюсь перед мудростью мамы и

терпеливостью папы. Они с самого начала поддержали нас, потому что нам было очень тяжело: маленькие дети, нет своего угла (жили с родителями – спасибо им за это!), с работой – тогда (в начале двухтысячных) были проблемы.

– В то время на «железке» началась реструктуризация, зарплаты уменьшились, будущее тревожило. Решил поменять профессию, стал заниматься установкой кондиционеров. Но вскоре понял, что железная дорога надежнее. Вернулся в депо, и все стало на свои места: и работа наладилась, и зарплата достойная. Предложили стать начальником, поставил жену перед выбором: или ты – жена начальника, который уже не принадлежит своей семье… Или ты спишь спокойно и имеешь рядом мужа и отца своим детям. Маша выбрала последнее и ни разу не пожалела. Да и я не жалею. У меня интересная работа, дети растут на твоих глазах. Рядом со мной моя любимая женщина. Что еще нужно для счастья?!..

– Мы еще и ремонт недавно в квартире сделали, причем – сами! Все друзья и родственники удивляются – как заправские строители управились. И опять-таки – ремонт сблизил нашу семью еще больше – потому что общее дело, потому что дети вносили свою лепту в это дело… Пусть и тяжело было, но зато сейчас живем и радуемся: квартира стала больше, уютнее и современнее… Приходите в гости, места всем хватит! Раида Стрункина

№5 (78) май 2014

31

мир увлечений

Хранительница знаний Я уже писала про коллекционеров, которые, собирая что-то, расширяют свой кругозор и обогащают свои знания. Чаще всего, эти коллекции материальны: ими можно полюбоваться, потрогать, устроить выставку… А вот Людмила Николаевна Климова всю жизнь собирает… знания. Она сама называет себя «ровесницей Свердловской области», в этом году ей исполнится 80 лет. Но постоянная тяга к узнаванию чего-то нового, постоянное пополнение её необычной коллекции помогают и по сей день оставаться бодрой, неуспокоенной и с отличной памятью (в этом я ей даже позавидовала немного!..) Людмила Николаевна родилась в несуществующей уже сейчас деревне Чеклецово недалеко от Серовской ГРЭС, потом семье дали квартиру в Филькино. С детства Людмила очень любила уральскую природу. Она с отличием закончила лесотехнический техникум и стала работать на серовской лесоперевалочной базе. Вышла замуж, родила двоих детей. Поступила заочно учиться в финансовый институт в Свердловске. К сожалению, через три года учебы институт пришлось бросить по семейным обстоятельствам. Но в это время Людмила уже работала начальником планового отдела и вела экономическую учебу на своем предприятии. И уже тогда у неё была огромная тяга к знаниям, Людмила Николаевна с удовольствием ездила на различные курсы повышения квалификации, а также во всевозможные командировки по стране. И в отпускное время не сидела дома, а вместе с детьми или одна брала туристическую путевку и отправлялась в очередное путешествие по России. Она несколько раз была в Ленинграде, побывала во всех союзных республиках СССР, в Сибири, путешествовала по горам Северного Кавказа, даже на Кубе побывала – вот такая неугомонная женщина! Из своих путешествий привозила не дефицитные вещи, не сувениры, а воспоминания и собственные стихи, пусть ещё неумелые, но написанные от души. Наверное, многим знакомо это состояние, когда от восторга перед красотами природы что-то рвётся изнутри, и очень хочется или закричать громко или запеть… У кого-то в такие мгновения рождаются стихи… Годы шли, дети взрослели, появились внуки, на горизонте замаячила пенсия… Со всей энергией и страстностью Людмила Николаевна стала заниматься с любимыми внуками: рассказывать им сказки на ночь, петь песенки, читать книжки. Своего первого внука она уже с трёх лет записала в библиотеку и регулярно брала для него детские книжки. И однажды случайно им попалась очень интересная книжка про птиц: как называются, где живут, что едят, где зимуют… Людмиле Николаевне так понравилась эта книжка, что ночью, когда внук уснул, она всю её переписала в свою тетрадку. Вот это и было началом её удивительной коллекции! До этого момента знания копились в её голове, а сегодня лишь часть этих знаний заключена в сотнях тетрадях, которые повсюду в её комнате: стопы тетрадей лежат на подоконнике, почти наполовину закрывая свет. Большая стопа тетрадей на полу, в коридоре, в шкафу, разложена на столе, на кровати… Это – главное её сокровище, главная ценность, её наследие, труд последних тридцати лет. Начинала Людмила Николаевна собирать стихи о природе, разделив их на пять рубрик: грибы, птицы, животные, реки и рыбы, лес

32

и растения. Аккуратным мелким почерком записывала она понравившиеся ей стихи в тетрадь и всегда указывала автора, год написания и издание, откуда переписала данное стихотворение. И таких тетрадей по 18 листов у нее сегодня 376, а стихов в них – более 27 тысяч!!! Но это еще не все! Людмила Николаевна собрала и записала биографии 100 известных интересных людей, живших в промежутке «От Пушкина до Есенина», то есть, в течение почти ста лет. В первую очередь там, конечно же, биографии знаменитых поэтов тех лет. И в конце – стихотворение самой Людмилы Николаевны про этого поэта. Про Есенина она собрала не только его подробную биографию, но и сведения про всех его жен, детей и племянников. Последнего из них, кстати, звали Александр Сергеевич Есенин. Пять тетрадей занимают материалы про российских царей династии Романовых. Восемь тетрадей со словами знакомых и любимых песен. Несколько тетрадей с описаниями полезных и лечебных растений Урала. Есть тетрадей с подробными биографиями первых 58 российских космонавтов. Большая подборка стихов по временам года, которую она назвала «Каждый месяц чем-то славен» – по сотне стихов на каждый месяц. Иногда из городских библиотек к ней обращаются, чтобы помогла подобрать какое-нибудь хорошее стихотворение по теме. Неудивительно, что её знают во всех библиотеках – Людмила Николаевна была одновременно записана в пяти библиотеках нашего города и провела там немало часов, сидя в читальном зале. Из книг, справочников, журналов, календарей она брала стихи, все свои знания. 30 лет назад в нашем городе еще не знали, что такое Интернет. Это сегодня годовалый малыш уверенно тянется к планшету, а тогда основным источником знаний была книга или газета, и Людмила Николаевна выписывала на дом до 11 различных изданий, порой газеты не входили в почтовый ящик. Самыми любимыми журналами тех лет, как она считает, были «Лесная новь», «Работница» и «Крестьянка». Конечно же, вся эта информация первоначально собиралась для любимых внуков, для помощи им в школе. Но внуки выросли, у старшего внука уже свои дети, а бабушка все продолжает собирать интересные знания, теперь уже для себя. Но самая главная ее работа, которая, по-моему, заслуживает внимания историков, это рукописная книга «Сплав леса по реке Сосьва». Сплав леса по реке начался с 1894 года – года образования Надеждинского завода, года рождения нашего города, потому что для строительства нужны были бревна. И «Серовлес» был сначала просто лесным отделом нового строящегося металлургического завода. До 5 миллионов бревен сплавлялось по рекам за сезон! В первой части книги – ориентиры по сплаву, схема реки Сосьвы со всеми притоками и таблицы расстояний между точками-ориентирами и их названия – кто теперь это знает или помнит? А Людмила Николаевна помнит, потому что видела это своими глазами, не раз по долгу работы бывала на этих реках. Во втором разделе – жизнь сплавщиков в фотографиях. Материал для своей книги Людмила Николаевна собирала три года – ходила в гости к знакомым рабочим, вспоминала с ними молодые годы, пила чай и расспрашивала: не сохранились ли у них старые фотографии? Люди охотно делились с ней своими воспоминаниями и давали уникальные чёрно-белые фотографии. Я спросила у Людмилы Николаевны про её стихи – сколько написано, сколько издано? Та скромно ответила, что стихов она сочинила более 700, но отдельной книгой их издавать никогда не хотела, так как отчетливо видит, насколько слабее они стихов знаменитых поэтов. Вот с какой мудрой и самокритичной женщиной удалось мне познакомиться! Алевтина Немерова

№5 (78) май 2014

33

юбилей

ПРИЗНАНИЕ В ЛЮБВИ

Раида Стрункина автор

Серовский театр драмы имени А.П. Чехова

в спектакле - «Смотрите в дырочку, мамаша»

Марианна Анатольевна Незлученко. Для театрального зрителя Серова (и не только нашего города) её имя говорит о многом. Вот уже почти 50 лет она не перестает удивлять нас своими прекрасными женскими образами, яркими, глубокими, неоднозначными, безоглядными в своей любви и преданности. Участие заслуженной артистки России Марианны Незлученко в спектаклях Серовского театра драмы им. А.П. Чехова – это всегда гарантия мастерства и качества.

25 мая Марианна Анатольевна отпразднует свой юбилей. «Уникальная многоплановая актриса», «камертон серовской сцены» – так говорят о ней режиссёры и коллеги, с которыми она проработала бок о бок на серовской сцене 35 лет (это ещё одна юбилейная дата актрисы в этом году!). Новая роль в спектакле нынешнего 72-го театрального сезона «Калека с острова Инишмаан» режиссера Петра Незлученко (который поставил спектакль на заслуженных артисток РФ Светлану Королёву, Марианну Незлученко и Татьяну 34

Хорук), стала бенефисной для Марианны Незлученко и Татьяны Хорук, отмечающих в этом году (и та, и другая) свой 65-летний юбилей. Наверное, юбилеи для того и придуманы, чтобы хотя бы на миг остановить свой бесконечный жизненный бег и успеть сказать то, что, как правило, в каждодневной суете буден остаётся за кадром. К сожалению, все самые хорошие слова благодарности мы оставляем на потом. В надежде, что жизнь ещё долгая (если не вечная), что мы успеем это сделать когда-нибудь…. Нет, давайте гово-

рить «друг другу комплименты» (как пел Булат Окуджава), точнее, признаваться в любви, пока мы живы и полны сил…

– Дорогая наша, любимая Марианна! Я верю и надеюсь, что нынешний юбилей – всего лишь небольшая остановка на твоём длинном творческом пути. А то, что он будет именно таким, не сомневаюсь ни на минуту – на то есть все основания: и твой лёгкий характер, и твоя творческая востребованность, и, конечно, твои гены. Достаточно сказать, что родители у тебя – долгожители: папа прожил 90, мама – 100 лет. Твой литературный дар, твой актерский талант, твой юмор – всё от них. Амплитуда жанровых колебаний в твоих сценических созданиях велика. Актриса высочайшего технического мастерства, ты никогда не опускаешься ниже известного уровня. И что бы ни играла (а впервые я тебя увидела лет … цать назад в детском спектакле в образе смешного «поющего» поросёнка, которого невозможно забыть) – от твоих образов невозможно отвести взгляд. Тайна подобных колебаний покоится на мастерстве, а мастерство – на присущем твоей натуре эксцентризме. По определению великих режиссеров, ты владеешь самым сложным и высоким, что есть в актерском мастерстве – клоунадой. Но в отличие от цирковой эксцентрики клоунада строится у тебя не на «репризе», а на знании жизни, на раздумье о ней, на потрясающей твоей наблюдательности. Он родственен озорству деревенских балагуров или древних скоморохов, а не изысканным маскам Пьеро и Арлекина. Когда твоя природная эксцентрика, которой ты владе-

ешь как дыханием, соединяется в тебе со знанием, добытым непрерывной работой чувств и мыслей, тогда на сцене возникает громадное, новое, неожиданное. Такое совпадение всех твоих начал произошли в образах Генеральши в «Ревизоре», Коробочки в «Брате Чичикове», Матрены Ивановны в «Ошибке доктора Осокина», Марии Ивановны в «Марьином поле», Мадам Розы в одноименном спектакле и, наконец, в Эйлин в «Калеке с острова Инишмаан»… Дорогая Марианна, скажу честно, я долго привыкала к тому, чтобы называть тебя без отчества, как ты ни убеждала меня (и это понятно: работаю в театре, да и возрастом недалеко убежала). Но для меня значимость и величие твоего Таланта и твоей Личности столь велико, что отчество – это всего лишь возможность хоть как-то выразить свою признательность и уважение. Как можно с небожителями говорить на «ты»?!... Но Марианна со всеми ведёт себя просто, без пафоса, ее гримерка, которая вмещает уже даже не трёх актрис, а четверых, всегда распахнута для всех. Как писала екатеринбургская журналистка Наталья Подкорытова, «открытость двери сродни открытости её натуры. Общительность, эмоциональность, лёгкий и весёлый нрав, явная экстравагантность – в характере Марианны Анатольевны….» Я знаю, что больше всех своих театральных наград и признаний зрителей ценит те, что достаются её сыну – Петру Незлученко, актеру, режиссёру серовской драмы. Его дипломы в её гримерке. Театр в этой семье – диагноз. Наследственный.

главная хулиганка театра

Марианна Незлученко в вечер памяти Е.М. Степановой вложила всю душу

в любимом образе №5 (78) май 2014

35

Тамара Романова выпускающий редактор

Я очень люблю жить! Так неизменно отвечает Мария Леонтьевна Марченко на вопросы, как ей удается сохранить бодрость духа и тела, несмотря на все испытания Она отлично играет на гитаре, поёт песни собственного сочинения, до недавнего времени лихо бегала на лыжах, выращивает в собственном саду клубнику, яблоки, вишню, все необходимые овощи... И трудно поверить, что эта женщина – почти полуслепая, с инвалидностью, недавно отметила 89 лет, думает ещё и на 90-летие собрать друзей и родных. А ведь Люду Калюжину, как и всех её ровесников предвоенных лет рождения, жизнь не щадила, такие испытания устраивала! Родилась она в благодатной Украине, но жилось богатой на детей семье бедно и по приглашению родственников переехали в Сибирь. Там хватало плодородной земли многим переселенцам. Нашли своё место для жизни и Леонтий Давыдович с Анастасией Платоновной и десятью детьми. Они сейчас смотрят на своих потомков спокойными, пытливыми глазами с фотографии, где Мария собрала в родословном дереве своих родителей, братьев и сестёр. Жизнь текла размеренно, дети помогали родителям, рано становясь настоящими помощниками.

– Мама работала телятницей, и мы с семи лет помогали ухаживать за телятами. Мыли горячей водой клетки, скребли до блеска, давали корм. Маме, 36

если она выкормит 25 телочек, давали как премию телёнка. И я пасла телят, однажды даже потеряла шаль – зачиталась книжкой. Телята убежали, пришлось догонять, про шаль вспомнила только вечером… Мария, несмотря на очень плохое зрение, успешно училась в семилетке, хотела получить десятилетнее образование, но планы прервала война.

– Сначала пошла работать библиотекарем при сельсовете, разносила газеты на поля, где работали бригады. Мы были уверены, что война закончится быстро, вестей с фронтов ждали больше, чем хлеба. Помню, как приехала к нам в 1942 году по партийной путёвке эвакуированная из Ленинграда 30-летняя женщина. Она была совершенно седая – поседела за одну ночь бомбежек. Вместе с ней я ездила по соседним селам. Собирали колхозников, просили жертвовать на государственный заем. Деньги давали и немалые. Как-то мы насобирали целый чемодан с крупными купюрами, оставили его в доме без замков и охраны, а сами убежали на танцы. И ведь деньги остались целы – никто и подумать не мог украсть их! Смышлёную, ответственную девчонку в 1943 году направили на заочную учебу в Ишимское

педагогическое училище, а через год 19-летняя девушка стала заведовать Мостовской начальной школой. Учила военному делу допризывников – заряжала ружья, попластунски ползала по снегу, отправляла на фронт. А по вечерам на курсах ликбеза учила безграмотных.

– Как и по всей стране, мы многое делали для фронта, для победы. Собирали посылки с тёплыми вещами и продуктами питания для фронтовиков, шили и вышивали кисеты, набивали их табаком, выращенным в своих огородах. Там, в селе Орехово встретила Маша и свою судьбу: бравый сержант Анатолий играл на балалайке, Машенька – на гитаре, вот и спелись, сыгрались до свадьбы. А потом судьба сделала ещё один поворот. Старший брат Никита был женат на дочери кулака, «кулацкую» семью сослали на Урал. Никита после армии приехал к своей жене, потом и все сёстры-братья переехали в Надеждинск. Мария Леонтьевна работала в детском доме на Правом берегу Каквы, подменяла учителей в школах на Зеленцовском, Сталеваровском посёлке. Последние годы работала в школе рабочей молодежи. Из-за серьёзной болезни пришлось

живущие в темноте завершить педагогическую работу. Но ещё несколько лет работала в салоне проката. Многие годы в обществе ветеранов вела бесплатные юридические консультации вместе с известным юристом Татарченко. Подросли дети, вот только муж недолго прожил, да сын Анатолий рано ушел из жизни после производственной травмы. Сейчас уже радуют внуки и правнуки от дочери Нины и сына Лени.

– Моя правнучка Вика выступает на сцене, танцует. Скоро научу её на гитаре играть, вся в меня будет. Викина мама тоже играет на гитаре. Старший внук в Москве живёт, работает в банке, умный, честный, справедливый мой Руслан. Дочь Нина всю жизнь проработала на метзаводе водителем грузовой машины. Не забывают меня. Недавно вот в обществе слепых мы на конкурсе семейным ансамблем выступили: я и Нина играли на гитаре, а Леня пел. Песню сами сочинили, шуточную в честь 1 апреля. Придет счастливый век, и все преобразится. Не будем мы тогда, как лошади, трудиться. Не будет кочегаров, не будет поваров – Нажал на кнопку: чик – и вам обед готов. Сама-то Мария Леонтьевна никогда без работы не сидела. Сейчас готовится к новому садовому сезону: у неё свой сад, всё делает сама. И всё-таки трудно удержаться от вопроса о зрении, не зря же входит в городскую организацию общества слепых.

– А я с детства слепая, сидела на первой парте и ничего не видела. Привыкла, думала, что так и надо. Я не обращала на это внимания. Мутно, плохо, но вижу, мириться с этим можно. Моя гитара меня вдохновляет. Летом, правда, не до нее – сад много времени занимает. У меня море клубники, яблоки, вишня. И вообще жизнь прекрасна. Мы все – жизнелюбы.

Вопрос-ответ Как стать членом ВОС? Человек, имеющий глубокие нарушения или полную потерю зрения, пройдя освидетельствование во МСЭ и получив любую группу инвалидности по зрению, может вступить во Всероссийское общество слепых, где ему окажут помощь в вопросах реабилитации, адаптации к новым условиям жизни и интеграции в общество. В Серове городская организация ВОС находится по адресу: ул. Луначарского, 122. Телефон 3-87-27. Председатель Михеев Сергей Васильевич. Как пройти обследование в институте глазных болезней им. Гельмгольца или в МНТК им. Федорова? Направления на обследование выдаются лечебным учреждением по месту жительства или при обращении в Приемную Аппарата управления ВОС. Необходимо иметь выписку из истории болезни и документы, удостоверяющие личность и подтверждающие инвалидность гражданина, а также медицинский полис.

№5 (78) май 2014

37

жизнь без мата

Михаил Чернов автор

Мир сквозь сетку

Одной из примет постигшей нас культурной катастрофы стало повсеместное употребление нецензурных слов. То, что раньше отличало сапожников, извозчиков и грузчиков, ныне широко распространено среди подростков, женщин, молодежи.

Несколько лет назад в журнале «Наука и жизнь» меня заинтересовало исследование В.Сотейникова о природе и видах сквернословия. В наши дни оно существует в разных проявлениях. Привычное сквернословие – свойственно людям с невысоким уровнем культуры. Мат входит в повседневный словарный запас человека и употребляется им автоматически, обыденно, для связки слов. Нецензурные слова используются чаще в значении междометий и в качестве словпаразитов – подобно тому, как некоторые поминутно говорят «так сказать», «вот», «значит», «понимашь». Привычный мат – это абсолютное и законченное проявление бескультурья. Основная среда его формирования – семья, основная причина – культурный вакуум, царящий в ней. Аффективное сквернословие связано с выражением какого-либо чувства и обычно является эмоциональной реакцией человека на ситуацию, слова или поведение другого человека. Кто-то, наверное, вспомнит слова, которые он произносил, нечаянно ударив молотком по пальцу или споткнувшись. Часто аффективный мат употребляется 38

как оскорбление. Именно возможность снятия психологического напряжения за счет употребления запретной лексики и является основной причиной ее существования. Причём, чем сильнее в обществе запрет, тем большую эмоциональную разрядку получает оскорбляющий и большую нравственную травму – оскорбленный. Поэтому в разных культурах имеются запрещённые оскорбления того, что является священным для этого народа: у русских это оскорбление матери, у католиков – мадонны. Наиболее страшное оскорбление у чукчей и эскимосов переводится как «Ты – неумеха». В народной речи стихийно предпринимаются попытки заменять матерные слова созвучными типа «блин», «япона-мать», «ё-моё», «едрит твою»… Эпатажное сквернословие – ещё одно из проявлений мата. Его цель – намеренный эпатаж, вызов обществу и правилам приличия. Проявления его довольно широки – от элементарного словесного хулиганства, надписей на заборах до манерно-циничных выступлений некоторых представителей интеллигенции, употребление ненормативной

лексики в книгах, кинофильмах, спектаклях. В качестве примера можно взять роман Э.Лимонова «Это я – Эдичка!», изобилующей матерщиной. Грешит этим и писатель Эдуард Тополь. Мат, это, увы, объективная суровая реальность. Он опасен тем, что засоряет и обедняет язык. Мат как бы становится частью мышления того, кто его употребляет. Человек начинает смотреть на мир сквозь сетку, узлы которой связаны из матерных слов, и мир этот удручающе примитивен. Нет и не может быть какихто рецептов излечения от этой социальной болезни. Это возможно только при значительном – на несколько порядков – повышении культурного уровня как общества, так и отдельного человека. Так что, покупайте детям хорошие сказки, читайте сами, читайте в семье и говорите на одном из самых великих и прекрасных языков – русском.

путешествие

Где живут звёзды Москва. Ярославский вокзал. Многим нашим читателям он знаком, так как именно с этого вокзала отправляется поезд «Москва-Серов». Но в этот раз я беру билет на электричку «Москва-Монино». И еду к звёздам. В путь отправляюсь вместе с небольшой делегацией земляков: руководителем серовского землячества Виктором Мелещенко, бывшим сотрудником технической библиотеки метзавода им. А.К. Серова Людмилой Соболевой и бывшим же прокатчиком Николаем Лукашом, комсомольским вожаком 70-х годов Аркадием Солодовниковым. Через 1 час 10 минут выходим на неприметной станции с говорящим названием «Циолковская»… Вокруг лес, никаких признаков, указателей того, что где-то тут – знаменитый Звёздный городок. Но бывавший тут Виктор Алексеевич уверенно ведёт нас через железнодорожные пути – тут начинается дорога в закрытый городок. И точно, метров через 100 обычная дорога вдоль елей и сосен приводит нас к контрольно-пропускному пункту и зданию с названием, от которого замирает сердце у всех, кому дорога история страны и её космические победы. «Центр подготовки космо-

навтов имени Ю.А. Гагарина». Тут мы предъявляем паспорта, быстро получаем заказанные заранее пропуска, объясняем, кто нас ждёт – и вот мы по другую сторону забора. Мы в гостях у легенды, мы – в Звёздном городке. Дом номер один Адресов в обычном понимании в этом городке нет, только номера. И всего тут 10 домов. Мы идём в первый дом, дом первого отряда космонавтов. Дом, где жил Гагарин и сейчас живёт его жена, где жили те, чьи имена мальчишки 60–70-х годов знали наизусть. Мы идём в гости к той, которая только по нелепой случайности не полетела в космос. Нас пригласили Ирина Баяновна Соловьева, её муж Сергей Александрович Киселёв и сестра Елена Баяновна. Визит начинается с курьёза. Немного неправильно сориентировавшись по этажам, звоним в квартиру: «Я вас уже заждалась, проходите, раздевайтесь!», – нас радостно

встречает удивительно знакомая женщина. «Проходите, проходите, сейчас мой генерал придёт…» И тут мы понимаем, что зашли не туда. Конечно же, это Марина Попович, вдова космонавта Павла Поповича. Сама – известнейшая и героическая личность. Писатель, уфолог, единственная в стране женщина – военный лётчик-испытатель 1-го класса, 13 её рекордов зарегистрированы в международной авиационной ассоциации. Десять мировых рекордов было завоёвано ею в качестве командира воздушного корабля-гиганта «Антей». Марина Попович налетала 5600 часов, освоила более 40 типов самолётов и вертолётов, испытывала авиационную технику, в том числе, по пяти видам самолётов в качестве ведущего лётчика-испытателя. Жаль, что нет возможности поговорить с ней, нас ждут двумя этажами выше. Уходя, я успеваю заметить множество макетов самолетов на шкафах и полках. №5 (78) май 2014

39

путешествие

Наша делегация у памятника Гагарину

Гагарин и медведь Так получилось, что я стала первой из журналистов, попавших в квартиру СоловьевойКиселева. А раздолье для нашей братии тут невиданное. Каждый предмет в квартире – это уже экспонат, каждый может рассказать множество историй. В этой гостеприимной квартире бывали – и не раз – все члены первого отряда космонавтов, по-дружески сюда захаживали Юрий Гагарин, Герман Титов, Алексей Леонов. Все вещи, стулья, столы помнят прикосновение этих великих людей, составивших славу великой страны. Обращаю внимание на 30-сантиметровую фигуру медведя. Он стоит на полу, рядом с перевязанной ножкой книжной тумбы: «Какой симпатичный, откуда?». Оказывается, это целая история. Ирина Баяновна со смехом рассказывает, как однажды заглянул к ним Юрий Алексеевич, неловко присел на край тумбочки и сломал ножку. Пришлось ремонтировать её Герману Титову (для молодых уточняю – космонавт № 2), а потом Герман Степанович привёз из Индии деревянного медведя, который теперь и стоит у сломанной ножки – страхует на всякий случай. Если уж говорить о раритетах, то нельзя забыть фотографии, которые показывала хозяйка. Одна из них так и просится на страницы, но Ирина Баяновна предупредила: «Мы её не разрешаем печатать». А 40

на снимке – улыбающиеся Ирина в свадебном платье и космонавт номер №1. Юрий Гагарин был свидетелем на свадьбе Ирины и Сергея – какое счастливое время было, все были молоды, красивы и живы… Серов – небо – Звёздный Серовчане старшего возраста прекрасно знают семью Соловьевых. А для молодых читателей стоит коротко напомнить, кто такая Ирина Баяновна Соловьёва. Дублёр первой женщины-космонавта Валентины Терешковой. В 1954 году окончила 10 классов школы № 22 в Серове. Во время учебы в Свердловском аэроклубе им. А.К. Серова начала заниматься парашютным спортом, входила в состав сборной СССР по парашютному спорту. Общее число прыжков – около 2500, трёхкратный чемпион СССР, установила 5 мировых рекордов. В 1962 году зачислена в первый отряд космонавтов. C января по 25 мая 1963 года готовилась к полету на космическом корабле «Восток-6» по программе женского полета в составе группы вместе с В. Терешковой, В. Пономарёвой, Ж. Ёркиной. С января по май 1966 года вместе с Пономарёвой проходила подготовку для 10–15-дневного полёта летом 1966 года на корабле «Восход-4» c первым многоместным чисто женским экипажем и первым выходом в открытый космос женщины. Полёт был отменён в связи с закрытием программы после смерти главного конструктора

Фото Титова с дарственной надписью

Сергея Королёва. Она получила второй диплом, окончив Военно-воздушную академию имени Жуковского. В этом дипломе записано: «Летчик-инженеркосмонавт», как у Гагарина. Сегодня И. Б. Соловьёва в звании полковника занимается вопросами инженерной психологии, подготовкой космонавтов к действиям в экстремальных условиях. С 1974 входила в женскую команду «Метелица», совершавшую высокоширотные экспедиции на лыжах. Участвовала в лыжных экспедициях к Земле Франца Иосифа и по восточной части Таймыра. Многие годы её брат – Лев Баянович был начальником аглофабрики метзавода им.А.К. Серова, инженером на этом же заводе работала и её сестра Елена. У Ирины и Сергея – дочь Лена и сын Алексей, уже есть и внуки. Допрыгались… Говоря о семье Ирины Баяновны, нельзя не сказать о её муже – человеке, сколь скромном, столь же и достойном. Их дружба, переросшая в крепкий семейный союз, началась в Свердловске, в институтском парашютном кружке. Сергей Киселев был не только хорошим спортсменом, но и душой команды. Выпускник УПИ, неоднократный рекордсмен мира, заслуженный тренер РСФСР, десятикратный рекордсмен мира по парашютному спорту, заслуженный тренер России и поныне ведёт парашютную подготовку космонавтов. 22 года трудился в Центре

Дублер космонавта

подготовки космонавтов, куда его пригласил Юрий Гагарин в 1967 году. До 1988-го занимался лётными испытаниями и подготовкой космонавтов в условиях невесомости. Её создавали во время полётов на самолётах-лабораториях ИЛ-76К. Крылатая машина сначала разгонялась до предельно возможной скорости, затем «задирала нос» на угол 47–50 градусов, летела по параболической траектории, как брошенный камень, и из пикирования с углом 45 градусов переходила в горизонтальный полет. Время невесомости – около 30 секунд – сопровождалось двумя перегрузками величиной 2 единицы каждая…. Перегрузка – невесомость – перегрузка… В одном полете выполнялось по 10–15 таких режимов. Летали тогда много. До сих пор у Киселёва, наверное, самый большой налет в условиях «самолетной» невесомости.

Знаменитый медведь

Сергей Киселёв стал первым, кто в Советском Союзе совершил показательный прыжок с парашютом прямо на городской стадион. Сегодня это зрелище стало привычным. Это событие произошло в 1963 году в Свердловске, и было приурочено к 30-летию завода «Уралмаш». Сам спортсмен привязал его к своему собственному, тридцатилетнему, юбилею. Сегодня, когда ему перевалило за 80, счёт его прыжков подходит к семи тысячам. Совсем неслучайно один из памятных кубков так и называется «За долголетие в спорте». Здесь каждый камень Юру помнит… Быть в Звёздном и не пройтись по знаменитой алее Космонавтов невозможно. Вот и мы шагаем от памятника Гагарину к Дому космонавтов. Этот путь проходят все, кто возвращается из космоса.

Аллея космонавтов

Сергей Киселев

– Это – обязательно, для нас каждое возвращение космонавта – событие, к которому невозможно привыкнуть. И весь Звездный непременно выходит приветствовать космонавта, – вместе с Ириной Баяновной мы шагаем по плитам, где шли все покорители космоса. Ощущение, скажу вам, непередаваемое – как будто ты прикоснулся к легенде. И еще одно прикосновение – но уже реальное и ощутимое – это продукты питания для космонавтов. С собой в Серов я увезла один из наборов. сделанных Бирюлевским экспериментальным заводом – производителем продуктов питания для экипажей космических кораблей с 1975 года. Попробовали всей редакцией. Вкусно! И в завершении не утерплю, сообщу, что 9 мая Ирина Баяновни и Елена приезжают на 10 дней в родной Серов. Тамара Романова Память о Метелице

Набор продуктов для космонавтов

№5 (78) май 2014

41

мой серов

Маркелова Елена автор

«Лен, дай кольчугу примерить…»

Хочу сказать простые слова о городе моей юности. Оговорюсь сразу, что никакого взгляда «сверху» не будет. Я была тогда слишком юной, занята собой, поглощена друзьями, первой любовью, стихами и мечтами. Итак, самое начало шестидесятых. Родителей переводят на ферросплавный завод, и я начинаю учиться в школе №16. Такой школы сейчас нет, в этом здании начальные классы школа № 14, но есть мы, выпускники 1962 года. Наш дружный класс ещё 40-летие выпуска встречал на крылечке своей школы, а 50-летие отметили уже только в «Одноклассниках». На задах школы была спортплощадка, где проводились общешкольные линейки, где нас, десятиклассников, провожали малыши и учителя в большую жизнь. Сейчас на этой площадке частное строение, принадлежащее одному из самых скромных мальчиков нашего класса. Из школы возвращалась по улице Зелёной, направо тянулся больничный городок, слева шли крохотные деревянные домики. Пересекала улицу Ленина, шла через пустырь, там предполагалось начать какоето строительство, вроде бы, Дворца культуры ферросплавного завода. Много позднее здесь построили храм Преображения Христова, поставили фонтан. Дом, где я жила, был одним из немногочисленных многоквартирных домов (ул. Луначарского, 92), и я гордилась тем, что в нём располагался самый большой в Серове 42

книжный магазин. Наше взросление, к счастью, совпало с хорошими переменами в обществе. Это триумфальное появление журнала «Юность», фильмов по повестям Василия Аксёнова «Звёздный билет» и «Коллеги», герои которых буквально в одночасье стали нашими кумирами. Город был суровый и неспокойный. Костя Цзю – не случайное явление в Серове. Наши мальчишки, почти все, ходили в секцию бокса, потому как считалось – в Серове без этого не обойтись. Но мы много гуляли, почему-то чувствовали себя со своими мальчиками очень беззаботно, читали друг другу стихи, ходили той же компанией на каток, потом провожали друг друга до бесконечности. Наши незабвенные учителя, тогда и сами просто девчонки, ходили с нами в походы, ставили гоголевскую «Женитьбу» на сцене Дворца культура металлургов, шили с нами костюмы, пилили дрова в Обществе слепых, зарабатывая деньги на поездку в Москву самым неимущим. В этой школе было столько любви, что расставание со школой было слёзным: очень странно остаться один на один с собой, не понимая, как это назавтра не идти в школу. Прощальный поход в верховья реки Каквы и... разлетаемся сдавать экзамены в ВУЗы. Студентами в первый заход стали

немногие. То ли нас недооценили в приёмных комиссиях, то ли мы переоценили себя. Но, вернувшись, надо было работать, желательно по профилю. Мне повезло: я выбрала истфак университета, и работа в краеведческом музее была как нельзя кстати. Директор музея Вера Николаевна Лузянина, дама строгая, приняла меня на работу без опаски. В городе её знали все, про неё говорили, что она ЧОНовка, «выдвиженка», это означало, что она была человеком революционной закалки. Она не имела большого образования, но работе отдавалась полностью, и это многое компенсировало. Профессиональное чутьё у нее было потрясающее. Даже в те годы музей имел прекрасную экспозицию, богатые материалы, собранные лично ею. Мы, сотрудники без устали описывали экспонаты, приносимые в музей старожилами, трепетно хранили их. Из нашего музея в отличие от Эрмитажа не пропадало ничего. В.Н. Лузянина чутко реагировала на всё новое. конечно, согласно требованиям времени, на обзорных экскурсиях в основном говорилось о революционном движении на Урале, но эпоха освоения Космоса не прошла мимо музея. Стараниями бессменного директора был создан планетарий, с прекрасной световой картой звездного

ОБ АВТОРЕ. Маркелова (Перминова) Елена Петровна, окончила Уральский государственный университет им. Горького, профессиональный социолог, работала специалистом-экспертом в первом представительстве Президента РФ в УрФО, заведующей сектором по связям со СМИ в администрации губернатора Росселя, в администрации города Екатеринбурга. Последние несколько лет была помощником одного из депутатов Законодательного Собрания Свердловской области, сейчас на заслуженном отдыхе.

неба. И это в крохотном провинциальном городке! Музей в те годы был притяжением всего самого интересного, все известные и просто интересные люди, приезжающие в город, обязательно были гостями музея, становясь потом его друзьями. Я очень любила свою работу, музей, прикосновение к истории. В тот единственный год работы мне мешало только одно: музей работал по выходным дням, и вся наша школьная компания выходила под вечер гулять без меня. О, так, наверное, чувствуют себя птицы в клетке. Серовская молодёжь гуляла в те годы по улице Льва Толстова, нашем «Бродвее». Мои одноклассники перед прогулкой обязательно заходили ко мне в музей. Какая-то щенячья радость от встречи, поминутное подталкивание и попинывание друг друга, шум, но строгая директриса этого деликатно не замечала. Каждый раз, войдя в помещение музея, первый красавец класса черноглазый и розовощекий Вовка Кокшаров, ставший известным работником металлургического завода, обязательно произносил фразу: «Лен, дай кольчугу примерить». И каждый раз эта фраза вызывала у всех хохот. Я долго не понимала, почему и чему мы так радостно смеялись. Поняла позднее: это была наша прекрасная, бедная материально, романтическая молодость, не отягощенная ещё ничем. Спасибо тебе, город, за это!

в музее

в планетарии №5 (78) май 2014

43

ЖИЗНЬ ПО ЗВЁЗДАМ Поздравляем 1 ДУБРОВСКОГО Игоря Эдуардовича поздравляет коллектив ООО ЧОО «Сталь-Лит» 1 МИРОНОВА Дмитрия поздравляет брат 2 ВАРЛАМОВА Светлана Николаевна, зав. отделом обслуживания Центральной городской библиотеки им. Д.Н. МаминаСибиряка 2 ШУЛЕПОВА Анастасия Владимировна, редактор отдела комплектования Центральной городской библиотеки им. Д.Н. Мамина-Сибиряка 2 Белых Наталья Данатовна опытный педагог студии «Гайдаровцы» 3 СОКОЛОВУ Елену Александровну, заместителя директора по АХЧ детской музыкальной школы поздравляют коллеги с 50-летием 3 Щербак Нину Викторовну поздравляет семья Аввакумовых 5 САЗАНОВА Елена Леонидовна, директор школы № 14 7 ЛИСТРАТЕНКО Елена Александровна, зам. директора по работе с детьми Центральной библиотечной системы 7 ПОСОХОВУ Кристину поздравляет семья 7 АВВАКУМОВУ Валентину Дмитриевну поздравляет семья 8 ЕРМОЛАЕВУ Лидию Николаевну поздравляют друзья 8 ЧУПРОВА Галина Васильевна, заведующая детсадом № 42 10 ГИЗАТУЛИНА Алсу Фаритовна специалист страховой компании «Астрамед» 11 КОТОВ Сергей Степанович, начальник отдела маркетинга Серовского механического завода 12 РАХМАНОВ Виктор Петрович, депутат Думы Серовского городского округа 13 Латушко Анастасия подписчик журнала 15 ТИМУРГАЛИЕВА Даниса поздравляет тетя Лариса 16 ГОРБУНОВ Александр Алексеевич, начальник комитета по физической культуре, спорту и туризму 44

ОвнЫ в мае обретут уверен-

ность в своих силах и будут готовы к стремительным действиям во всех сферах своей жизни. Именно в этом месяце точно осознают, чего больше всего хотят и к чему стремиться. Идеи будут сыпаться как из рога изобилия. Тельцы Чтобы добиться признания и успеха, будьте хитрее и изворотливее, не всегда следует действовать в открытую. В мае точно не останетесь в одиночестве. Отлично всё будет складываться в деловой сфере. Чётко формулируйте свои планы на будущее и выстраивайте стратегии, способствующие достижению поставленных целей. Близнецы Представители знака начнут активно себя проявлять во всех сферах своей жизнедеятельности. Они почувствуют в себе неудержимую энергию, которая будет требовать выхода наружу. Здесь главное будет не перегореть и не растратить все силы на чтото малозначительное и совершенно вам не нужное. Всё будет удаваться легко и просто, благодаря позитивному настрою и умению налаживать отношения с нужными людьми. Раки Будьте трудоспособны и настроены на достижение поставленных целей. Тогда сможете во многом преуспеть, благодаря способности подходить к решению проблем нетрадиционными способами.

Представители знака смогут далеко продвинуться по карьерной лестнице и значительно улучшить своё материальное положение. Лев Стоит быть внимательнее при распределении своих денежных средств, потому что ваше финансовое положение по-прежнему остаётся неустойчивым. На первый план выйдут взаимоотношения с представителями противоположного пола. Но звёзды не советуют вам с головой уходить в любовные переживания. Есть вероятность того, что вы добьётесь небывалых успехов в карьере. Девы будут готовы к решительным действиям, которые будут иметь поддержку со стороны окружающих. Именно непоколебимая уверенность в своих силах поможет достичь поставленных целей. Возможно, придётся вернуться к старым проектам, которые вы считали благополучно реализованными. Весы В сфере финансов всё будет спокойно и без особых изменений. Вы хорошо потрудились в предыдущие весенние месяцы. Рабочая обстановка спокойная. Больше всего весов в мае будут интересовать переживания близких им людей. Но, звёзды рекомендуют быть осторожными именно в сфере любовных отношений. Скорпионы Звёзды рекомендуют вам бросить эти силы

на развитие своих профессиональных интересов, а также уделить внимание состоянию своего здоровья. Будут очень удачно складываться взаимоотношения с окружающими людьми. Также скорпионы могут обзавестись полезными в профессиональном плане связями. Стрельцы На первом плане будет стоять их профессиональная деятельность. Но всё же постарайтесь уделить время и отдыху, тем более, что именно в этом месяце представители знака очень привлекательны. Козероги Люди из самого ближайшего окружения будут требовать к себе повышенного внимания, и вы не должны им в этом отказывать. У вас появится много новых идей и планов по улучшению вашего благососто-

яния. Но, прежде чем что-то делать, сто раз хорошенько подумайте. Водолей Всё, что вы планировали ранее, возможно, придётся отменить для того, чтобы избежать семейных конфликтов. Вам придётся бросить все силы , чтобы прийти к компромиссу. Звёзды советуют во всём советоваться с вашим партнёром и ничего от него не скрывать. Рыбы Наступает очень благоприятное время для продвижения вперёд. В этом месяце ожидает множество интересных предложений по развитию бизнеса, сотрудничества, а также повышение заработной платы. Причём, все эти изменения в вашу жизнь принесут люди, от которых вы этого меньше всего ожидаете.

18 ГОРЯЧИХ Ксения Александровна, библиотекарь абонемента Центральной городской библиотеки им. Д.Н. МаминаСибиряка 21 МОИСЕЕВА Татьяна Владимировна, начальник отдела муниципальной службы 22 СТАРИКОВА Марина Юрьевна, библиотекарь Центральной городской детской библиотеки 22 ГУЛЬКИНА Наталия Владимировна, директор школы № 20 24 ЛУКИНУ Татьяну поздравляют подруги 25 ЧЕНЦОВА Ольга Борисовна, экономист Центральной библиотечной системы 26 МЕДВЕДЕВА Андрея Юрьевича поздравляют друзья 27 АЛАБУШЕВУ Людмилу Михайловну с 75-летием поздравляет коллектив родной музыкальной школы 27 РЕШЕТКО Ольга Сергеевна, директор детской художественной школы 29 ДЕМЕНТЬЕВА Ольга Борисовна, заведующая детсадом № 5 29 Зыкина Светлана Александровна пресс-секретарь ОАО «Металлургического завода им. А.К. Серова» 30 Посохов Дмитрий Валерьевич, тракторист совхоза «Юбилейный» 30 ГЛУХОВ Валерий Генрихович, начальник территориального отдела п. Красноярка 31 РЕЗВАНЕНКО Татьяну поздравляют друзья 31 ГОНЧАРОВА Татьяна Ивановна, председатель городской организации Красного Креста 31 Лебзак Наталью, поздравляют друзья и коллектив журнала! Совет ветеранов войны и труда поздравляет с 95-летием СИМОНОВУ Анфису Ивановну С 90-летием 5 МАЛЮГИНУ Александру Яковлевну 20 КАЛЮЖИНУ Анну Артемьевну 20 ЛЕВЧЕНКО Нину Иосифовну 30 ХАФИЗОВУ Нурзию Салаватовну №5 (78) май 2014

45

Немерова Алевтина автор

Это было н едав это было да но, вно…

Новый год, день рождения, поступление в первый класс, выпускной, свадьба… Эти события и прежде, когда не было в массовом владении фотоаппаратов, смартфонов, планшетов, становились поводом для фотографирования. Снимки, которые хранятся в наших старых альбомах, это летопись нашей жизни, нашей истории – общей и её кусочков – личной. Юбилей города – хороший повод перелистать свои альбомы, чтобы вспомнить, как все это было…

1 мая 1963 года в Серове день выдался полетнему тёплым и солнечным. С утра уже было слышно, как у ДКЖ играет музыка. Мы все в радостно-приподнятом настроении собираемся идти на праздничную демонстрацию. Стараемся выйти из дома пораньше, так как нужно ещё добраться в центр города, к месту построения колонны. Мы с братом очень любим этот праздник, любим ходить на демонстрацию. Много людей, все нарядные, с воздушными шариками, флажками или с ветками распустившегося тополя, на которые примотаны бумажные белые цветочки, как у яблони. Нам нравится идти в колонне с родителями или со своей школой, а когда проходим мимо трибун, изо всех сил кричать: «Ура-а-а-а!!» Потом стоим на обочине дороги и смотрим, как проходят работники других предприятий, как красиво украшены у них машины, а сами люди идут с флагами и транспарантами, с гармошками и песнями. И кругом только весёлые, радостные лица! Мама «по-праздничному» заплела мне воло46

сы, привязала большой бант, надела на меня нарядную кофту и отправила на улицу, чтобы я не мешала одевать брата и собираться родителям. Я вышла из подъезда и оглянулась вокруг: солнечное утро, на тополях во дворе уже проклюнулись маленькие зеленые листочки и так сладко пахнут! На улице нет детворы, не сидят бабушки у подъездов, как обычно, – большинство наших соседей тоже собирается на праздник. Если кто-то не хочет идти в колонне, то обязательно пойдёт посмотреть на празднично украшенные машины, просто потолкаться среди нарядных людей, встретить своих знакомых, сходить в гости… Кажется, что праздничное настроение просто разлито в воздухе. В это время из динамиков у ДКЖ начинает звучать песня «Далеко-далеко». Её медленная, немного величавая мелодия очень подходит к этому праздничному утру, и сердце у меня сладко замирает в предвкушении какой-то большой и светлой радости. (на фотографии справа – мои мама, папа и я с младшим братом

В этот майский праздник, День Победы, Дай вам Бог душевного тепла! Пусть обходят стороною беды, Счастья вам на долгие лета!

9 мая всем ветеранам подарки!

г. Серов: «Дискаунт» ул. Заславского, 26 ул. Зеленая, 3; ул. Кирова, 68; Короленко, 8 ул. Ленина, 163; ул. Ленина, 234 ул. Луначарского, 123; пл. Металлургов, 1 ул. Центральная, 3; м-н «Час Пик» ул. Каляева, 7; м-н «С&C», ул. Кирова, 49 г. Краснотурьинск: «Дискаунт», ул. Парковая, 1 «Карусель», ул. Рюмина, 12

№5 (78) май 2014

47