Memoria de actividades 2008
Grupos de consumo que forman parte de la Xarxa Consum Solidari Ciutat Vella (Barcelona) Botiga de Comerç Just Xarxa de Consum Solidari Plaza Sant Agustí Vell, 15 - 08003 Barcelona Correu-e: ciutatvella@xarxaconsum.org Eixample esquerre (Barcelona) Tienda Racó de la Natura C. Rosselló, 42, bajos (entre Rocafort y Calàbria) Correu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org L'Hospitalet - Santa Eulàlia Modern, 53 - 08902 L'Hospitalet de Llobregat Correu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org Gràcia (Barcelona) (en colaboración con Infoespai) Plaza del Sol, 19-20 - 08012 Barcelona Correu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org Sant Antoni (Barcelona) (en colaboración con la Xarxa Comunitaria de Sant Antoni) Viladomat, 78, 4a planta - 08015 Barcelona Correu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org
Indice 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Continuamos luchando por la Soberanía Alimentaria! Cooperación Internacional Sensibilización e incidencia política en el Norte Comercio Justo: la actividad comercial Tiendas y Grupos de Consumo Alianzas y participación en campañas Instituciones y entidades colaboradoras Informe económico
1. Continuamos luchando por la soberanía alimentaria! La Soberanía Alimentaria es el derecho que tiene todo pueblo y país a garantizar la propia alimentación de manera suficiente, sana, ligada a sus tradiciones culturales y a los mercados locales. Sin embargo, a pesar de tratarse de un derecho humano fundamental se está poniendo en cuestión todos los días: no sólo siguen amenazados por el hambre crónica 852 millones de personas en el mundo, sino que los mecanismos económicos y las consecuencias sociales de la globalización están poniendo en peligro la independencia alimentaria de la mayoría de países del planeta. La liberalización económica del mercado de alimentos, las políticas agrarias y económicas de los Estados Unidos y la Unión Europea, la dependencia cada vez más grande de los países más pobres de las importaciones básicas de alimentos y, en general, la crisis de la agricultura y de los agricultores en el mundo (donde representan aún un porcentaje importante de la
fuerza de trabajo y de las economías locales) son algunos de los problemas que amenazan al futuro alimentario de la humanidad. Como organización de Comercio Justo, en la Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario el trabajo en la lucha por la Soberanía Alimentaria (tanto en el sur como en el norte del mundo) es una parte importante y fundamental de nuestra actividad. En el fondo, a través de los principios del Comercio Justo, estamos luchando todos los días para construir unas relaciones comerciales internacionales más justas, favoreciendo el desarrollo de una agricultura local respetuosa con el medio, no dependiente del mercado internacional y con condiciones de vida y trabajo dignos para los productores de las comunidades locales. Éstos son también los ejes básicos de la Soberanía Alimentaria con los cuales estamos totalmente identificados.
Por ello, continuamos participando y promoviendo campañas, locales e internacionales, a favor de la Soberanía Alimentaria y contra las instituciones que controlan y orientan la globalización capitalista como la Organización Mundial del Comercio.
Nuestros principios: Soberanía Alimentaria y Comercio Justo Creemos que la lucha por un Comercio Justo es la lucha por cambiar las injustas estructuras del comercio internacional, donde unas pocas empresas transnacionales que dominan organismos multilaterales como el Fondo Monetario Internacional, el Banco Mundial y la Organización Mundial del Comercio y las políticas agrarias y comerciales de los principales gobiernos están impulsando un modelo agrícola, comercial y de consumo injusto e insostenible.
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Damos un total apoyo a aquellas organizaciones como Vía Campesina que reivindican que la alimentación es un derecho y no una mercancía y que la agricultura tiene que producir alimentos y no bienes de mercado. Trabajamos a favor de la Soberanía Alimentaria que pensamos que es el camino para acabar con el hambre y la malnutrición y garantizar la seguridad alimentaria para todos los pueblos. Entendemos por Soberanía Alimentaria el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sostenibles de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen el derecho a la alimentación para toda la población, a partir de la pequeña y mediana producción, respetando las identidades culturales y con una orientación que tenga como prioridad satisfacer las necesidades de los mercados locales y nacionales. Entendemos que nuestros esfuerzos para comercializar productos de organizaciones populares del sur son sólo una parte de esta lucha. Participamos en el movimiento de resistencia a la globalización, un mo-
vimiento con el cual día a día reforzamos nuestros vínculos. En el marco de las movilizaciones donde participamos, trabajamos especialmente en los aspectos vinculados al consumo. Creemos en el poder de la sociedad civil como generadora de nuevas alternativas. Pensamos que el Comercio Justo no es un sector de actividad sino parte de un proceso de construcción de otra sociedad. Creemos que el Comercio Justo es una cuestión tanto de responsabilidad colectiva como de actuación individual; es una cuestión de ciudadanía. Creemos que el consumidor es un actor potente en nuestra sociedad y por ello nuestros esfuerzos se encaminan a la construcción de un movimiento social de ciudadanos conscientes y críticos. Luchamos por conseguir el máximo posible de justicia social y respeto al medio ambiente en toda la cadena de comercialización, que es una de las condiciones fundamentales para alcanzar un desarrollo auténtico. Por ello, sin esconder las con-
tradicciones de comercializar en un mundo injusto como el actual, trabajamos para hacer transparente todo el proceso comercial, tanto en el norte como en el sur, para que el consumidor responsable pueda valorar la coherencia de nuestro trabajo con los principios que defendemos. La Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario es un proyecto global y transformador donde trabajamos en favor de la Soberanía Alimentaria, el Comercio Justo y el Consumo Responsable desde diferentes áreas como la cooperación al desarrollo, la sensibilización y la acción crítica y la comercialización de productos. Una tarea que no hacemos en solitario sino que llevamos a cabo junto con otras organizaciones, redes y plataformas de ámbito local y/o internacional con las cuales realizamos un trabajo de movilización y presión política de cara a construir otros mundos posibles. Con esta memoria que tenéis en las manos queremos presentaros el trabajo realizado a lo largo del 2008 en esta dirección.
2. Cooperación Internacional En la Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario somos conscientes de que la cooperación al desarrollo es una herramienta más para intentar cambiar los problemas estructurales ligados al sistema de funcionamiento de las relaciones internacionales y el modelo depredador de crecimiento y consumo imperante.
Nuestro trabajo de apoyo se centra especialmente en los temas de soberanía alimentaría, producción agroecológica, consumo responsable y fortalecimiento organizativo y participativo, poniendo especialmente cuidado al desarrollar una visión de género.
Para la Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario la cooperación al desarrollo permite reflexionar y actuar con movimientos sociales alternativos y adquirir formas de solidaridad activa con organizaciones de base que comparten las mismas luchas (aunque de maneras diferentes).
¿Con quien hemos trabajado en el 2008?
Gracias a la cooperación, se multiplican los intercambios de experiencias norte-sur y sur-sur y el diálogo intercultural permite buscar nuevas formas de cambios sociales y nuevos modelos económicos y sociales que beben de la diversidad. A lo largo del 2008, la Red de Consumo Solidario ha apoyado proyectos en Ecuador, Cuba y la República Dominicana, y ha comenzado a identificar intervenciones en Bolivia que se iniciarán en el 2009. Consideramos que los proyectos de cooperación, por sí mismos, no solucionan la desigual situación que genera el actual modelo de desarrollo. Su utilidad es en tanto que fortalecen la capacidad de las organizaciones populares que, a nuestro entender, son los actores que pueden generar un nuevo modelo de desarrollo al servicio de la población.
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ECUADOR Asamblea de Unidad Cantonal de Cotacachi (AUCC) La Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario trabaja en el cantón de
Cotacachi de forma coordinada con la AUCC para fortalecer las organizaciones que forman parte. La Asamblea es un espacio de expresión ciudadana establecido en 1996 para planificar de forma participativa un desarrollo social, económico y ecológicamente sostenible del cantón a través de un uso responsable de sus recursos humanos y naturales. No es casual que una parte importante de sus programas estén relacionados con el medio ambiente: una de las principales acciones de la AUCC ha sido la redacción y el decreto de una Ordenanza Municipal que declara Cotacachi “cantón ecológico”.
En el cantón Cotacachi coexisten dos modelos de desarrollo mutuamente excluyentes: uno a corto plazo y depredador, protagonizado por la extracción minera de oro y cobre y la floricultura intensiva; y otro sostenible social, económica y ecológicamente, representado por diversas organizaciones sociales locales que participan en la AUCC. Unión de Organizaciones Campesinas e Indígenas de Cotacahi (UNORCAC) La UNORCAC es una organización de segundo grado, rural, multiétnica y pluricultural, constituida por cuarenta y tres comunidades indígenas. Es la organización de mayor cobertura, experiencia e identidad del cantón Cotacachi y, es miembro de la Federación Nacional de Organizaciones Campesinas, Indígenas y Negras (FENOCIN), referente de Vía Campesina en Ecuador. La Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario trabaja directamente con la UNORCAC en programas que apoyan la producción agropecuaria y artesanal, el medio ambiente y el fortalecimiento socioorganizativo, especialmente en el caso de las mujeres. Consorcio TOISAN Es un Consorcio de ONGs formado por las Organizaciones: Defensa y Conservación de Intag (DECOIN), la Coordinadora de Mujeres de Intag, la Corporación Talleres del Grande Valle (CTGV) y la Asociación Agroartesanal de Caficultores Río Intag (AACRI) de la zona subtropical del cantón Cotacachi. El Consorcio Toisan nace como resultado de diversos años de reafirmación de la lucha para la defensa de las tierras y la cultura campesina, frente a propuestas mineras, y con el objetivo de gestar un modelo alternativo de desarrollo. El objetivo último de los proyectos que se llevan a cabo con estas organizaciones es el fortalecimiento del mercado local y de la comercialización local, la realización de campañas de sensibilización de consumo local, y el apoyo a la comercialización de productos de Comercio Justo. La Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario importa el café “Café Directo” producido, transformado y empaquetado por la AACRI. Este esfuerzo, único entre los cafés de Comercio Justo en todo el Estado, permite apoyar a la transformación y elaboración de los productos en las comunidades campesinas, las cuales pasan de ser productores de materias primas a elaboradores de alimentos locales. Se crea, así, la posibilidad de que las organizaciones puedan comercializar el café en sus propios mercados.
(Cantón Cotacachi, Provincia de Imbabura). La finalidad de la organización es promover la mejora económica y social de la mujer en la comunidad El Rosal mediante la fabricación y comercialización de productos derivados de la aloe vera. Esta asociación representa una importante apuesta para un modelo de producción sostenible: las materias primas que manipulan proceden de sus campos, y el proceso de elaboración, muy cuidadoso, es totalmente artesano. La experiencia innovadora de esta asociación de mujeres es una más entre las muchas que se encuentran en el Valle de Intag y que responden a procesos participativos de desarrollo sostenible. La organización nace como una alternativa productiva enmarcada dentro del proceso de resistencia minera en la zona. Fundación Terranueva Organización ecuatoriana que trabaja para la soberanía alimentaría y la democracia participativa en red con otras organizaciones como la FENOCIN, Mesa Agraria, Coordinadora Ecuatoriana de Agroecología y la Coordinadora de Gobiernos Locales Alternativos, entre otros. El programa que se está ejecutando con Terranueva apoya el proceso de participación activa de la sociedad civil, el fortalecimiento de los actores locales y su incidencia política a través de la consolidación de espacios locales de participación y desarrollo local. CUBA Sociedad Cubana para la Promoción de las Fuentes Renovables de Energía y el Respeto Ambiental (CUBASOLAR)
Asociación Artesanal Femenina El Rosal
El trabajo en Cuba se enmarca dentro de un programa de difusión del café que la Xarxa /Red importa y distribuye en el Estado español en el ámbito del Comercio Justo desde hace años y que procede del municipio de Yateras y otras zonas del Oriente cubano.
Organización de base que lucha por un desarrollo sostenible en la zona de Intag
Los proyectos que se llevan a cabo con CUBASOLAR buscan mejorar las condi-
ciones de vida de la población campesina para reducir las tendencias migratorias a zonas urbanas y que se mantengan como productores de alimentos y custodios del territorio. Comprenden también acciones de concienciación y formación medioambiental relacionadas con las políticas a favor de una agricultura sostenible y ecológica. REPÚBLICA DOMINICANA Unión de Juventudes Ecuménicas de República Dominicana (UJEDO) Los proyectos que se desarrollan con UJEDO se inscriben en una propuesta de Desarrollo Rural Sostenible, que tiene como finalidad elevar la calidad de vida de los pobladores de las comunidades (bateyes) de la cuenca del río Haina (Palave, Negro y Arroyo Grande). El proyecto, a través del fortalecimiento de la organización y la educación campesina, de la asesoría técnica, de la dotación de insumos agrícolas, del microcrédito, del vivero de plantas, la producción orgánica de alimentos y de la conservación de suelo, pretende transformar las parcelas agrícolas de las familias participantes a la agricultura ecológica para elevar la rentabilidad al mismo tiempo que se promueve la conservación y renovación del ecosistema y, se organiza la mejora de las condiciones de comercialización de los productos, evitando los intermediarios. Cofinanciadores que han apoyado nuestras intervenciones de cooperación a lo largo del 2008 - Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament (ACCD) – Generalitat de Cataluña - Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo – AECID - Ayuntamiento de Barcelona – Programa Barcelona Solidaria - Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat - Ayuntamiento de Sant Cugat - Diputación de Barcelona - Fons Català de Cooperació al Desenvolupament - Ayuntamiento de Rubí
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3. Sensibilización e incidencia política en el Norte Dar a conocer los principios del Comercio Justo, el consumo crítico y la Soberanía Alimentaria es uno de los objetivos fundamentales de nuestra organización junto con la acción política. A partir del trabajo de sensibilización queremos hacer patentes las injusticias del sistema y la necesidad de trabajar por un comercio socialmente justo, ecológicamente sostenible y nutricionalmente sano. Creemos que el Comercio Justo es una cuestión tanto de responsabilidad colectiva como de actuación individual y, por ello, nuestros esfuerzos se encaminan a la construcción de un movimiento social de ciudadanos y ciudadanas conscientes y críticos que se oponga al modelo económico, productivo y social neoliberal que antepone los beneficios económicos a las necesidades y a los intereses de las personas.
Con este objetivo, organizamos las jornadas anuales de Comercio Justo y Consumo Responsable en Barcelona, editamos libros para poner sobre la mesa los principales debates existentes en el ámbito del Comercio Justo y el consumo crítico, publicamos dos veces al año la revista ‘Fent Xarxa’ y ofrecemos exposiciones, charlas, y otros materiales para difundir nuestros principios e ideas. Conscientes de que para conseguir nuestros objetivos hace falta trabajar con otras organizaciones afines, nos implicamos y apoyamos organizaciones y colectivos, tanto del norte como del sur, que resisten el 'nuevo orden' de la economía mundial y el modelo vigente. El apoyo a, Plataforma Rural y a la Plataforma Transgènics Fora, entre otros, es en este contexto y es una
de las prioridades de nuestra acción política que determina tanto el trabajo del área de sensibilización como el de los otros departamentos. En esta línea, también llevamos a cabo la campaña 'No te comas el mundo', impulsada conjuntamente por la Xarxa de Consum Solidari, Veterinarios sin Fronteras y el Observatorio de la Deuda en la Globalización, dinamizamos la campaña ‘Supermercados, no gracias’ de denuncia de los impactos de las grandes superficies, y participamos activamente en el por un Comercio Justo, que aglutina organizaciones de todo el Estado con una visión integral del Comercio Justo vinculada a la soberanía alimentaria y a un discurso crítico con la venta de sus productos en grandes superficies y la certificación .
Algunos proyectos destacados realizados en el 2008 Comercio justo, transparencia del campo al plato Financiador: Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo El programa “Comercio justo: transparencia del campo al plato” tiene como objetivo difundir una visión global del comercio justo desde el productor al consumidor, teniendo en cuenta todos los actores que participan en la cadena comercial. de este punto de vista, defendemos una perspectiva integral del comercio justo que tiene en cuenta tanto un comercio justo norte-sur –en lo relativo a productos estrictamente del sur, como café, té, frutas tropicales...–, como un comercio justo norte-norte –en lo que hace referencia a los productos elaborados en nuestro entorno–. La campaña tiene una duración de tres años durante los cuales se llevarán a cabo una serie de actividades en el conjunto del territorio catalán destinadas a difundir los principios del comercio justo, la soberanía alimentaria y el consumo responsable, como ciclos de charlas y cineforos, cursos de formación, elaboración de material de apoyo y de divulgación... Este año, en el marco de este proyecto, hemos organizado un curso de formación básica sobre ‘Otro modelo alimentario’ y una Escuela de Verano de Comercio Justo (julio 2008), con la presencia de ponentes y participantes de ámbito catalán, estatal e internacional. También hemos publicado diversos materiales como un boletín informativo, fichas y dossiers sobre productos de comercio justo que ejemplifican una cadena de transparencia y solidaridad entre todos los actores de la cadena comercial, etc. 6as Jornadas de Consumo Responsable y Comercio Justo Financiador: Barcelona Solidaria - Ayuntamiento de Barcelona
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La 6a edición de estas jornadas, en la línea de las cinco anteriores, ha tenido como objetivo ser un punto de encuentro y reflexión de las organizaciones que trabajan el tema del comercio justo en Cataluña y en el Estado y, a la vez, convertirse en un espacio público de intercambio de ideas con el objetivo de difundir a amplios sectores sociales qué es el comercio justo y plantear los debates más actuales que se dan en el seno del movimiento. En el transcurso de los últimos años, en los cuales se han llevado a cabo las jornadas junto con la organización, esta cita se ha consolidado como un espacio de encuentro para los colectivos que a nivel de Cataluña y del Estado trabajan el tema del comercio con justicia y el consumo crítico y responsable. La legislación sobre el comercio justo, con los casos de Brasil, Italia y Francia; los sellos participativos y los efectos del comercio justo en el sur son algunos de los temas que se trataron en estas sextas jornadas, durante las cuales se celebró también el I Salón de Productos de Confianza con el objetivo de presentar buenas prácticas y productos de confianza avalados por organizaciones No te comas el mundo. Por el reconocimiento de la Soberanía alimentaria y la deuda ecológica Financiador: Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo Muchas de las causas de pobreza, hambre, y desigualdad que afectan a las poblaciones rurales del sur tienen en realidad su origen en el norte. En concreto, la vulneración sistemática de la Soberanía alimentaria de los pueblos del sur tiene como origen actores y mecanismos de nuestro entorno. Esta campaña, impulsada por Veterinarios sin
Fronteras, el Observatorio de la Deuda en la Globalización y la Xarxa de Consum Solidari, quiere poner de manifiesto las graves consecuencias que el consumo del norte, junto con los acuerdos y normas actuales del comercio internacional, tiene sobre las sociedades y el medio ambiente del sur y pretende promover el reconocimiento de la deuda ecológica y la soberanía alimentaria de los pueblos y la necesidad de cambiar nuestro modelo consumidor. En el marco de la campaña, a lo largo del 2008 se han organizado varias actividades como acciones y una conferencia contra el supermercadismo, así como una Jornada sobre Crisis Alimentaria. Exposiciones Las exposiciones han sido, un año más, un instrumento útil de difusión y sensibilización del modelo de comercio justo y responsable que impulsamos desde la Xarxa de Consum Solidari. ‘¿Tu café es bueno para todo el mundo?’, ‘Comercio Justo es…’, ‘No te comas el mundo’ y ‘Soberanía alimentaria en el Mediterráneo’ fueron las exposiciones exhibidas en municipios como Barcelona, Santa Coloma, Vilafranca del Penedès, El Masnou, Manlleu, Collbató, Calaf, Palma de Mallorca... entre otras poblaciones. Cofinanciadores que han apoyado nuestras intervenciones de sensibilización y educación para el desarrollo a lo largo de 2008 - Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo (ACCD) – Generalitat de Catalunya -Ayuntamiento de Barcelona – Programa Barcelona Solidaria -Ayuntamiento de Barcelona – Área de Derechos Civiles / Área de Medio Ambiente -Ayuntamiento de L’Hospitalet de Llobregat -Comunidad Europea
4. Comercio Justo: la actividad comercial En el ámbito de la comercialización, la Red de Consumo Solidario centra su tarea en la importación y distribución de productos de Comercio Justo, así como, en algunos casos, en su transformación. Consideremos que el objetivo de un Comercio Justo debe mantenerse a lo largo de toda la cadena de comercialización, y no sólo en la adquisición del producto de origen al productor/a. Tras los productos que importamos y distribuimos hay un importante esfuerzo para poner al alcance de los consumidores/as conscientes productos que en todo su proceso han respetado unos criterios de justicia social y ambiental y la información correspondiente. Importación Entendemos el comercio internacional como un complemento de la producción local. Trabajamos con organizaciones que centran su producción hacia un mercado local, no dependientes de las exportaciones, y no importamos productos que ya se produzcan aquí con componentes sociales y ecológicos equivalentes. Nuestras relaciones comerciales son parte de unas relaciones humanas y estables de cooperación y lucha a largo plazo. Los grupos productores provienen de colectivos organizados comprometidos con la realidad de su país, con la implicación de las mujeres, con un funcionamiento participativo y con unas condiciones laborales dignas. Promovemos las importaciones conjuntas de productos con otras organizaciones del “Espacio por un Comercio Justo” con el objetivo de extender la transparencia y el conocimiento directo al máximo de agentes de la cadena de Comercio Justo. Creemos que el Comercio Justo debe ser un movimiento crítico con toda la cadena económica, por ello nos oponemos al sello Flo, que sólo certifica las condiciones de trabajo de los campesinos y campesinas y la forma en que se han elaborado los productos en los países del Sur, pero en ningún caso tiene en cuenta la forma de distribución del producto en el Norte y lo que ha pasado desde que el producto sale del campo hasta que llega a la mesa de los consumidores. Desde la Red de Consumo Solidario/Xarxa de Consum Solidari importamos productos de alimentación de Cuba y Ecuador (café, granos, panela...), además de artesanías y productos de baño de este último país. Participamos en importaciones conjuntas con organizaciones francesas e italianas de Colombia (café) y Brasil (tensoactivos base de la línea de detergentes Limpha).
Distribución La distribución no es una acción puramente comercial. Priorizamos los circuitos cortos, los servicios de proximidad y todas las formas que favorezcan el consumo crítico. Apoyamos y defendemos el comercio tradicional de barrio y nos oponemos a las grandes cadenas de distribución, auténticas enemigas del Consumo Responsable y el Comercio Justo. Los clientes principales de la Red de Consumo Solidario/Xarxa de Consum Solidari son cooperativas y grupos de consumo, tiendas de Comercio Justo y otros distribuidores mayoritariamente del Estado español, pero también de Francia y Portugal. Aparte de los productos que importamos de Ecuador y Cuba, la Red de Consumo Solidario/Xarxa de Consum Solidari distribuye otros de organizaciones aliadas y que provienen de países como Palestina, Colombia, Paraguay, Tanzania, Sri Lanka, India o Brasil. Transformación En la medida de lo posible, apostamos por importar productos elaborados en origen ya que así los beneficios derivados de este proceso se quedan en las comunidades locales y reinvierten en su economía. Es el caso del ‘Café Directo', producido en Ecuador por la organización ecuatoriana AACRI (Asociación Artesanal de Caficultores de Río Intag) y completamente transformado en origen (tostado, molido y envasado), o de los jabones y cremas de aloe vera producidos de forma natural por la cooperativa de mujeres de El Rosal, también de Ecuador. Cuando la transformación se hace en el Norte, priorizamos las empresas de economía solidaria y de economía social de nuestro entorno más próximo y, si no es posible, preferimos trabajar con pequeñas y medianas empresas. En esta línea, nuestros chocolates se elaboran en Barberà del Vallès por Chocolate Solé, empresa familiar de la región de Barcelona, y el muesli y las galletas artesanas son fabricadas por Platoner, pequeña empresa de la región de Teruel que juega un papel importante en la economía de la zona como alternativa al éxodo rural.
Se trata de la única gama de detergentes ecológicos y de comercio justo que existe en el mercado. El valor social de este proyecto brasileño se basa en la colaboración con la Asociación Assema y, la iniciativa constituye una experiencia piloto que despierta un gran interés tanto en Brasil como entre las redes internacionales de economía solidaria y de desarrollo sostenible ya que toca al mismo tiempo asuntos como la producción agraria, la ecología, alternativas para el trabajo rural como respuesta al éxodo urbano, problemas de género y defensa de las minorías étnicas. Desde la Red de Consumo Solidario hemos iniciado durante este año una campaña de lanzamiento de la línea de detergentes Lympha dirigida al mercado de comercio justo y hemos utilizado como herramientas de difusión de los productos y de su valor como proyecto social folletos, pósters y un amplio dossier explicativo. Campaña de Ron Palma Mulata Durante este año también hemos llevado a cabo una campaña de promoción de la gama de Ron Palma Mulata. Palma Mulata es una de las marcas de ron cubano que se distribuye en el Estado español y está totalmente elaborado en Cuba por la empresa socialista Tecnoazúcar fundada por el Ministerio de Azúcar Cubano. La empresa catalano-cubana Ibero Group importa el producto y la Red de Consumo Solidario lo distribuye dentro de los canales de comercio justo y solidario. Mediante folletos, pósters y un dossier específico de producto la Red ha llevado a cabo una difusión de la gama de rones haciendo especial énfasis en el hecho diferenciador de que se trata de un producto fácilmente identificable como cubano por la etiqueta de garantía que le identifica como tal (a diferencia de otras marcas de rones “cubanos” que no se fabrican en Cuba).
Campañas Campaña de Detergentes Lympha Este proyecto de detergentes es el resultado del trabajo en red entre Liberomondo, la Red de Consumo Solidario y otras organizaciones italianas y de Brasil.
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Campaña de de promoción de productos de Intag Dentro de esta campaña se ha lanzado una línea de cacahuetes (salados, caramelizados y mezcla de frutos secos) producidos por la Corporación Talleres del Gran Valle de Ecuador. El valor social de este producto es el de reforzar el trabajo que la CTGV lleva a cabo, realizando trabajos comunitarios y sostenibles para la defensa de la agricultura tradicional de la zona y como alternativa a la minería que amenaza el valle en donde se ubican. Por otro lado, y como refuerzo de la campaña de promoción del CAFÉ DIRECTO que comenzamos el año 2007, la Red de Consumo Solidario ha introducido dentro del circuito de comercio justo dos nuevas referencias de café Directo de Ecuador: Café Directo en grano y Café Directo biológico. Con esta campaña también proponemos la introducción, en nuestro mercado de Comercio Justo, de granos andinos como el frijolito negro, el frijolito alegre, la quínoa y la soja. Su importación se inscribe en una estrategia de solidaridad con las comunidades productoras de la zona andina de Ecuador y de apoyo a sus mercados locales y a su Soberanía Alimentaria. Otro
aspecto importante de estos productos es que casi la totalidad del proceso de producción se realiza en origen, de forma que la mayoría del valor añadido se queda en estas comunidades y fortalece su economía. Para difundir esta campaña, se ha publicado el libro de cocina 'Tradición andina', disponible tanto en catalán como en castellano, que incluye recetas realizadas con estos productos e información sobre sus propiedades nutricionales y grupos productores. También se han editado folletos informativos sobre cada cultivo. Siguiendo nuestra filosofía, la importación de los granos andinos se ha hecho de forma conjunta entre diversas organizaciones del Estado español agrupadas en el Espacio por un Comercio Justo. Campaña 'Turrón de Navidad' Desde hace siete años, llevamos a cabo esta campaña a través de la cual ofrecemos turrones elaborados con pasta de cacao de Ecuador, azúcar de la República Dominicana y frutos secos de cooperativas agrícolas del Campo de Tarragona. Se trata, por lo tanto, de un turrón que implica pequeños productores del norte y del sur y que durante todo el proceso de producción, transformación, distribución y comercialización respeta los criterios de Comercio
Justo y se basa en los principios de la Soberanía Alimentaria y la agroecología. Nuevos productos incorporados en el catálogo a lo largo del 2008 - Gama de detergentes Lympha (jabón de manos, antical, lavaplatos, jabón de tierra, jabón para colada) - Café Directo (ecológico y en grano) - Chocolates y chocolatinas ecológicas (avellanas, almendras, moka, quinoa) - Preparados para flanes - Galletas de arroz y quínoa y arroz y quínoa con chocolate - Crackers naturales y con guindilla - Snacks (de miel y chocolate y de coco) - Crema de cacao (con avellanas) - Cacahuete salado, cacahuete caramelizado y frutos secos variados Cofinanciadores que han apoyado nuestras intervenciones de comercialización y difusión del Consumo Responsable a lo largo del 2008 - Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament (ACCD) – Generalitat de Cataluña - Ayuntamiento de Barcelona – Programa Barcelona Solidaria - Ayuntamiento de Hospitalet de Llobregat - Ayuntamiento de Sant Cugat
5. Tiendas y Grupos de Consumo La Red de Consumo Solidario puso en marcha a finales del año 2004 un Grupo de Consumo en el local de su tienda de Comercio Justo de Ciutat Vella (Plaza Sant Agustí Vell, 15). Se hace con un espíritu abierto de aprender de personas y colectivos que en ese momento funcionan y con la idea de probar nuevos modelos y experiencias que colaboren y se complementen con las existentes. Y lo hace también con el objetivo claro de poner en marcha alternativas transforma-
doras al modelo de comercio y consumo dominante para dar respuesta al deseo de muchas personas de poner en marcha en el día a día un consumo más justo y responsable. Y es que ante el actual modelo de comercio y consumo imperante en nuestra sociedad, representado sobre todo por las grandes cadenas de distribución y supermercados, desde la Red de Consumo Solidario/Xarxa de Consum Solidari tratamos de crear y promover alternativas comerciales y de consumo entendidas como parte de un movimiento social de transfor-
mación. Apoyamos, así, un modelo de comercio y consumo que apueste por una producción de alimentos de confianza, realmente sanos, ecológicamente más sostenibles y socialmente más justos. Desde entonces, los Grupos de Consumo de la Red Consumo Solidario han ido creciendo en número y en cantidad de socios, tratando de mantener siempre el espíritu abierto y los objetivos transformadores por los cuales se pusieron en marcha. Al finalizar el 2007 teníamos grupos de consumo funcionando en la izquierda del barrio del Eixample en la tienda del “Racó de la Natura” (Roselló 42). Esto significa una nueva experiencia de colaboración con el pequeño comercio del barrio. Además de la experiencia del ensanche existen dos grupos de consumo más: uno en Gracia con la colaboración del Infoespai (Plaza del Sol, 19-20), y otro en Sant Antoni con la colaboración de la Red Comunitaria de Sant Antoni (Viladomat 78). En el 2008 hemos inaugurado el quinto grupo, ahora en Hospitalet de Llobregat, aprovechando las posibilidades que nos ofrece el espacio que usamos como almacén y oficinas.
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vidades dirigidas a grandes y pequeños para informar que hay otras maneras de consumir, más sociales y respetuosas con el medio ambiente. Actos festivos durante la Fiesta Mayor de Ciutat Vella o stands en la “Fira de la Terra” son algunos ejemplos. También se han difundido y participado en campañas como las iniciadas por la Plataforma Transgénicos Fuera y la campaña Grandes superficies, no gracias!
Así, desde los Grupos de Consumo de la Red de Consumo Solidario queremos crear grupos de personas consumidoras activas y críticas con el actual modelo de comercio y consumo como parte de la Red de Consumo Solidario y de un movimiento social transformador global. Incidir en la lucha por un consumo crítico y responsable en el ámbito local, promoviendo una visión transformadora del Comercio Justo y el Consumo Responsable en los barrios y difundiendo campañas y actividades. Crear estructuras viables (tiendas, grupos de consumo...) que hagan posible la práctica cotidiana de un consumo más responsable y sostenible en los barrios. ¿Por qué los Grupos de Consumo? El modelo de distribución y comercialización de alimentos ha cambiado mucho estos últimos años. La distribución actual de alimentos promueve un consumo de alimentos “deslocalizados” e industrializados bajo la lógica de consumir productos cuanto más baratos mejor, vengan de donde vengan y se produzcan como se produzcan. Un modelo basado en la lógica del máximo beneficio empresarial a costa de la explotación de los productores, la precariedad de los trabajadores y la salud de los consumidores y el medio ambiente. Formando parte de un grupo de consumo y poniendo en práctica de manera cotidiana un consumo más justo y responsable, dejamos de formar parte de este modelo insostenible y explotador y, contribuimos a hacer realidad alternativas a él, ya que desde los Grupos de Consumo, la Xarxa de Consum Solidari/Red de Consumo Solidario promueve: - la producción y el consumo de alimentos sanos, ecológicamente sostenibles y socialmente más justos - las producciones pequeñas, locales y
artesanas que generan riqueza y tejido social local - las relaciones directas y próximas, de equidad y confianza entre productores y consumidores - los circuitos de producción y comercialización lo más cortos posibles - la reducción de envases y residuos innecesarios - la transparencia en todo el proceso comercial con precios más justos y estables la distribución equitativa del trabajo y los beneficios - la participación en el funcionamiento y la toma de decisiones en la actividad y gestión diaria de los grupos de consumo - la importación, distribución y comercialización de productos de Comercio Justo - la realización de proyectos de cooperación internacional - la participación en movimientos sociales y campañas de transformación económica, social y política - la lucha por la agroecología y la Soberanía alimentaria, entendida como el derecho de los pueblos de cualquier parte del mundo a decidir qué comen y cómo lo producen. Acciones de participación e incidencia en 2008 Nuestra idea de grupos activos en los barrios se ha plasmado en diversas acti-
Fruto del convencimiento que para conseguir todos estos objetivos es preciso realizar un trabajo en red con otras organizaciones, participamos de forma activa en la Coordinadora Catalana de Organizaciones de Consumidores de Productos Ecológicos (Ecoconsum), al mismo tiempo que establecemos vínculos con otras entidades y cooperativas. También hemos promovido la participación activa tanto de los socios como de los productores a través de asambleas periódicas y de visitas conjuntas al campesino que nos suministra las verduras y frutas. Una combinación del esfuerzo de todos nuestros socios y socias, la implicación voluntaria de muchos de ellos, especialmente de aquéllos que han asumido tareas regulares, y de los propios trabajadores y trabajadoras hacen posible el importante desarrollo que están teniendo nuestras tiendas-cooperativas como instrumentos para hacer posible otro consumo en cada barrio y consumidores/as responsables que hagan oír su voz. Cofinanciadores que han apoyado nuestra red de Grupos de Consumo a lo largo del 2008 - Generalitat de Cataluña - Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural - Ajuntament de Barcelona – Àrea de Medi Ambient
6. Alianzas y participación en campañas La Red de Consumo Solidario cuenta con el soporte de muchas entidades y personas: concretamente tiene más de 180 grupos, colectivos y organizaciones asociadas. Participación en campañas - Grandes superficies: no gracias! (www.supermercatsnogracies.info) - No te Comas el Mundo (www.noetmengiselmon.org) Participación en Plataformas - Coordinadora Catalana de Organizaciones de Consumo de Productos Ecológicos – Ecoconsum - Coordinadora Estatal de Comercio Justo - Espacio por un Comercio Justo
(www.espaciocomerciojusto.org) - Federación Catalana de ONGD - Plataforma Rural (www.nodo50.org/plataformarural) - Plataforma Transgénicos Fuera! (www.transgenicsfora.org) - Red Agroecológica Organizaciones con las que se ha trabajado a lo largo del 2008 La Red ha tenido relaciones de colaboración con las siguientes entidades: En el Sur • AACRI (Ecuador) • ANAP (Cuba) • Asamblea de Unidad Cantonal de Cotaca-
chi (Ecuador) • ASSEMA(Brasil) • CAMARI (Ecuador) • Coordinadora de Mujeres de Intag (Ecuador) • Corporación Talleres del Grande Valle (Ecuador) • CubaSolar (Cuba) • Frente de lucha por la vida (Ecuador) • Fundación Luciérnaga (Nicaragua) • Fundación Terranueva (Ecuador) • Grupo de El Rosal (Ecuador) • MST (Brasil) • Rantinpak (Ecuador) • UJEDO (República Dominicana) • UNORCAC (Ecuador) • Vía Campesina
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En el Norte •A Cova da Terra (Lugo) •A Xoaniña - Cooperativa de Consumo Responsable (Galicia) •Acció Ecologista •Acció per un Turisme Responsable - ATR •Afoca (Barcelona) •Alba Sud •Aldea del Sur (Madrid) •Andines (Francia) •Apassos (Cataluña) •Aram Món Alternatiu (Cataluña) •Arbore (Vigo) •Arç Cooperativa •Asociación Canaria de Economía Alternativa (Canarias) •Assemblea Pagesa •BothENDS (Holanda) •Cidac (Portugal) •Colectivo de Solidaridad con la Rebelión Zapatista •COOP57
•Cooperativa Aiguaclara (Valencia) •Desenvolupament Comunitari •DIDESUR (Castilla - La Mancha) •Dona i Consum •Dones x Dones •Ecogermen (Valladolid) •Ecos do Sul - Loja do Mundo (Portugal) •El Puente (Alemanya) •Elkartruke (Euzkadi) •Entrepobles •Espanica •FAIR WATCH (Italia) •Fundació Futur •Fundació Grup Tercer Mon Mataró (Cataluña) •Gira (Cantabria) •Grupo Azacán (Valladolid) •Icària Editorial •Jayma, Tienda de Comercio Justo (Castilla la Mancha) •Josep María Conill, Asociación y tienda de Comercio Justo (Cataluña) •La Aldea del Sur
•L'Arcu la Vieya (Oviedo) •La Ceiba, Cooperativa de Consumidores de Comercio Justo (Madrid) •LiberoMondo (Itàlia) •Lo Cacau (Cataluña) •MAIS (Italia) •Mo de Vida (Portugal) •Món Verd •Observatori del Deute en la Globalització •OCSI - Organización de Cooperación y Solidaridad Internacional (Madrid) •Pachamama, Tienda de Comercio Justo (Castilla la Mancha) •Pangea •Panxea (Galicia) •Picu Rabicu (Gijón) •RAI •Red de Comercio Justo y Consumo responsable de Castilla la Mancha, Coordinadora de organizaciones (Castilla - La Mancha) •Roba (Italia) •Setem •Sodepau (Cataluña) •Sodepau País Valencià (Valencia) •Sodepaz •Sodepaz Balamil (Valladolid) •Sodepaz (Rioja) •Tienda de la Solidaridad (Rioja) •Védegylet Egyesület (Hungría) •Veterinaris sense Fronteres •World Development Movement (Gran Bretaña) •Xarxa Comunitària de Sant Antoni – Xarx@ntoni (Cataluña) •Xarxa d'Enllaç amb Palestina •Za Zemiata (Bulgaria)
7. Instituciones y entidades colaboradoras A lo largo del 2008 hemos trabajado y colaborado con un número creciente de entidades e instituciones diversas: Las entidades que colaboran con la Xarxa y que han cofinanciado nuestros proyectos son: • Agencia Española de Cooperación para el Desarrollo (AECID). • Ajuntament de L’Hospitalet de Llobregat.
• Ajuntament de Sant Cugat del Vallès. • Ajuntament de Barcelona – Programa Barcelona Solidària. • Ajuntament de Barcelona – Àrea de Mediambient. • Ajuntament de Barcelona - Districte de Ciutat Vella. • Ajuntament de Barcelona – Drets Civils. • Comunidad Europea.
• Generalitat de Catalunya - Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural. • Generalitat de Catalunya – Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament. • Diputació de Barcelona - Direcció de Relacions Internacionals. • Fons Català de Cooperació al Desenvolupament.
8. Informe económico 2008 Ingresos
Gastos
Proyectos de cooperación Internacional .. 547.829,71 ¤ Proyectos de Sensibilización ......................... 144.938,00 ¤ Comercialización productos de comercio justo .................................................. 269.244,23 ¤ Ventas tienda y grupos de consumo XCS .. 122.629,21 ¤ Incremento estoc ............................................................. 125,36 ¤ Cuotas y donaciones ................................................. 9.005,61 ¤
Importación y compra de productos de comercio justo ........ 393.457,89 ¤ Aplicación y provisión proyectos de cooperación internacional ....... 213.501,39 ¤ Aplicación y provisión proyectos de sensibilización ................ 126.895,23 ¤ Infraestructura y administración ............................................................ 53.171,02 ¤ Personal .................................................................................................................... 266.435,68 ¤ Servicios contratados y publicidad ...................................................... 34.848,54 ¤ Provisión para el 2009 .................................................................................... 5.462,37 ¤
Total ............................................................................. 1.093.772,12 ¤
Total ........................................................................................................................ 1.093.772,12 ¤
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