Легкий ролл из лосося
в огурце, со спайси тунцом и снежным крабом. Сервируется с листьями салата, на кунжутносоевом соусе
367.– 156 ккал
Салат «Баварский»
с домашними обжаренными колбасками, сыром, корнишонами, красным луком, листьями салата и горчичной заправкой
377.– 383 ккал
Салат из фермерского сулугуни с томатами, листьями пряных трав, соусами «Песто» и «Бальзамик»
387.– 349 ккал
Тартар из лосося
с тофу, авокадо, каперсами, корнишонами, зеленым луком. Сервируется соусом «Спайси» и хрустящими тостами
357.– 384 ккал
Буррата — свежий сыр из коровьего молока
с гаспачо из свежих овощей, рукколой, соусами «Песто» и «Бальзамик»
437.– 363 ккал
Нежный суп из молодых листьев щавеля с картофелем и яйцом
257.– 101 ккал
Традиционная окрошка на квасе
квас, яйцо, огурец, редис, зеленый лук, отварной картофель и ветчина, сервируется соусом на основе хрена и горчицы
257.– 255 ккал
Холодный гаспачо из свежих овощей, приправленный базиликовым «Песто»
367.– 171 ккал
Шашлычки из мяса цыпленка
с теплой питой, салатом «Ачик-чучук» и пряным томатным соусом
367.– 305 ккал
Шашлычки из осетрины
с теплой питой, салатом из трав и овощей. Сервируются соусом «Наршараб»
577.– 326 ккал
Филе судака на пару
в азиатском стиле, с кинзой, зеленым луком, в имбирночесночном соевом соусе
377.– 247 ккал
Домашний пончик с карамельным соусом, клубникой и шариком ванильного мороженого
149.– 295 ккал
Теплые вафли
с кремом из сыра маскарпоне, обжаренными ягодами в карамели и шариком ванильного мороженого
297.– 383 ккал
Чиа в кокосовом молоке
с муссом «Зеленый чай», хрустящим бисквитом и свежими ягодами
249.– 327 ккал
ОСТРОВНАЯ АРТ-КОЛЛЕКЦИЯ Вырази себя
ПОЛУЧИ ФУТБОЛКУ В ПОДАРОК!* • Закажи блюдо из летнего меню «Островной инстинкт» • Получи сертификат с кодом • Собери четыре кода и введи на ostrov.yakitoriya.ru • Забери в удобном для тебя кафе *Подробные
условия акции на ostrov.yakitoriya.ru
Летнее меню 2016