Дорогие друзья! 14 лет назад, начав развивать сеть «Якитория», мы перевели японскую кухню из разряда непозволительной роскоши в модное и очень популярное направление. По мере того, как суши и роллы перестали восприниматься как невиданные деликатесы, мы стали привносить разнообразие в наше меню. Так в нем появились американские, итальянские, китайские, индийские, вьетнамские, малазийские, индонезийские, корейские, тайские блюда. И все они пользуются у вас неизменным успехом. Наверное, так происходит потому, что мы не просто даем вам то, что вы хотите сегодня, а немного больше — мы предлагаем вам то, что вы захотите уже завтра. Вот и в этом номере SUSHI Magazine вы найдете самые модные и актуальные на данный момент блюда. Это специальное предложение для тех, кто не просто старается быть в тренде, а формирует тренды сам. Ведь мы знаем, что многое из того, что предложено вам в этом номере, станет хитом уже в ближайшем будущем. Попробуйте новый 2013 год на вкус уже сегодня! Счастливого и по-настоящему НОВОГО года!
Ваш Станислав Бахаровский, бренд-шеф сети кафе «Якитория»
А это наш Пряня :) Он сделан вручную нашими кондитерами исключительно из натуральных продуктов. Вы, конечно, можете повесить его на елку в качестве украшения, но надолго он там не задержится. Предложение действительно до тех пор, пока Пряня имеется в наличии.
337.–
Салат «Калифорния» Сочетание крабового мяса, бэйби-креветок, свежих огурцов и авокадо под цитрусовым дрессингом «Васаби», на сезонных листьях салата 294 kcal
187.– Эби манго
Ролл из спайси креветок, тайского манго и сливочного сыра, под икрой летучей рыбы «Васаби» 201 kcal
197.– «Бостон»
Ролл из норвежского лосося и копченого угря со сливочным сыром, в соевом «Мамэнори», под оранжевой икрой летучей рыбы 310 kcal
157.–
«Цезарь маки» Ролл из обжаренного в темпуре мяса цыпленка и томатов, под черной икрой летучей рыбы 238 kcal
297.–
«Yellow monkey»* Ролл из подкопчённого лосося и сливочного сыра, завернутый в слайсы тайского манго, с орешками 312 kcal
299.– «Токио»
Хрустящий ролл из копченого угря с японским омлетом под теплым соусом из голубого и сливочного сыров, с бэйби-креветками 434 kcal
* Желтая обезьяна
247.–
«Вантан супу» Традиционные пельмени «Вонтон» со свининой и овощами в бульоне «Пять специй», с острым кунжутным маслом и свежим шпинатом 188 kcal
267.–
Унаги но куриму Крем-суп из копченого угря с водорослями «Вакамэ». Сервируется паровой булочкой 390 kcal
257.–
Тори дзягоимо Обжаренное мясо цыпленка c картофельными слайсами в темпуре, глазированные в апельсиновоимбирном соусе 362 kcal
297.–
Тай амадзупай Филе пресноводного окуня под кисло-сладким соусом, обжаренное с овощами и тофу 311 kcal
357.– Тори карри
Мясо цыпленка во фруктовом соусе «Карри», с печеным картофелем и цукини с пармезаном. Сервируется слоеными блинчиками «Наан» 565 kcal
377.–
Гюнику карри Филе говядины во фруктовом соусе «Карри», с печеным картофелем и цукини с пармезаном. Сервируется слоеными блинчиками «Наан» 508 kcal
397.–
Камо натсумэ Филе утиной грудки на мармеладе из груши, яблока и банана под ярким соусом из спелой малины 278 kcal
378.–
Пайнапуру пирафу Осьминожки, кальмары, тигровые креветки и норвежский лосось, обжаренные с ананасом, зеленым горошком, сладкой кукурузой, яйцом и желтым рисом 580 kcal
337.–
Насу шоя раму Баклажаны, обжаренные с рубленым мясом ягненка в устрично-кунжутном соусе, с хлопьями свежего перца чили и листьями кинзы 422 kcal
172.– Хошо-кин
Торт «Баунти», из молочного шоколада и кокосового грильяжа на шоколадном бисквите, с кремом «Шантильи» 430 kcal
127.– Шао ниуняй
Фирменный десерт «Жареное молоко». Сервируется шариком ванильного мороженого 286 kcal
167.–
«Куруми кейку» Сливочный крем, песочный штрейзель на хрустящем шоколаде с фундучным пралине 412 kcal
ПРИЛОЖЕНИЯ, ОТ КОТОРЫХ НЕЛЬЗЯ ОТКАЗАТЬСЯ! СКИДКА 10% НА ЗАКАЗЫ С МОБИЛЬНЫХ УСТРОЙСТВ
48 р. 48 kcal.
АБОГАДО 28 г
Цены указаны в рублях. Данная брошюра носит информационный характер. С полной информацией вы можете ознакомиться на доске потребителя наших кафе.