ИМЕНА ЕКАТЕРИНА ЛАБИНСКАЯ АЛЕКСАНДР СМАКОТИН ФАИК И РАУФ МИРЗАЕВЫ ИЛЬЯ КЫЧАНОВ и другие
БУДУЩЕЕ КУЛЬТУРНОГО ИЖЕВСКА
№ 9 (30)
ЕВГЕНИЙ САННИКОВ
В Ы О Т К Р Ы В А Е Т Е Ж У Р Н А Л, М Ы О Т К Р Ы В А Е М Л Ю Д Е Й
1
Реклама
2
Gorod 11
Самое главное в кухне — ее индивидуальность. Кухня должна отвечать интересам и потребностям своего владельца, соответствовать его образу жизни.
Вы заказываете кухню своей мечты, а мы воплощаем ее в жизнь!
Мы представляем более 30 моделей в трех самых востребованных стилях — классика, модерн и неоклассика. «Мария» создает кухни совместно с итальянским дизайн-бюро Adriani e Rossi. В кухнях «Мария» объединяются практичность, функциональность, великолепный дизайн, многогранность настроений и колоритность. Каждая десятая кухня в России — кухня «Мария». 3
10 4
Gorod 11 12
Подвеска-брошь «Орхидея», Diamond flowers чернёеное золото 750, розовый турмалин 9,83 ct, бриллианты, чеёрные бриллианты, рубины, розовые сапфиры, розовые турмалины
Подвеска-брошь «Орхидея», Diamond flowers желтое золото 750, розовый турмалин 8,89 ct, бриллианты, жёелтые бриллианты, цветные сапфиры, цитрины, турмалины
Подвеска-брошь «Орхидея», Diamond flowers желтое золото 750, зелёеный турмалин 9,86 ct, бриллианты, зелёеные бриллианты, рубины, розовые сапфиры, демантоиды, зелёеные, розовые и голубые турмалины
Подвеска-брошь «Орхидея», Diamond flowers
Реклама
белое золото 750, опал 5,21 ct, бриллианты, синие бриллианты, синие сапфиры, синие турмалины
masterexkclusive.com, тел. (3412) 52-55-85 11 5
Журнал Gorod № 9 (30) Ноябрь 2015 г. И.О. главного редактора А. С. Жижина Арт-директор Илья Швед Ответственный редактор Яна Городилова Редактор Анастасия Аминова Тематические редакторы Григорий Казаков, Ольга Маркова Авторы Анна Жижина, Яна Городилова, Анастасия Аминова, Алина Бадретдинова, Александр Старков, Денис Яговкин, Ольга Гришина, Максим Фрай, Мария Хафизова, Юля Бабак, Ольга Маркова, Ксения Корнилова Дизайнеры Андрей Овчинников Рамиля Султанова Фотографы Дмитрий Дубовцев, Максим Фрай, Илья Швед, Катерина Емельянова, Натали Лурье, Тимур Ганиев, Денис Яговкин, Ольга Маркова, Белла Рич, Андрей Коротков, Святослав Соколов, Кристина Фоминых, Елена Касимова Корректор Анна Пигузова Коммерческий директор Алексей Алыпов Ведущий менеджер Марина Плащенко Реклама Татьяна Обуткина, Мария Комиссарова, Юлия Мокрушина Распространение Вадим Чигвинцев Издатель Алла Вахрушева Журнал Gorod входит в Медиагруппу «Новое время» Учредитель и издатель ООО «Рекламное Агентство «Де Люкс», Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Холмогорова, д. 11б Исполнительный директор Наталья Селькова Главный редактор А.С. Казакова И.О. главного редактора А. С. Жижина Адрес редакции: 426011, Удмуртская Республика, Ижевск, ул. Холмогорова, д.11б, тел. (3412) 93-90-23, gorod.izh@mail.ru, новоевремя.рф, gorodfm.net
6
Gorod 11
На обложке: Евгений Санников Фото: Белла Рич Дизайн и идея обложки: Илья Швед Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 18-0283 от 16 декабря 2011 года, выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Удмуртской Республике. Рекламно-информационный журнал (18+) Журнал отпечатан в ООО «ПК «АСТЕР» Адрес: 614064, Пермь, ул. Усольская, 15 © 1995-2015 Студия Артемия Лебедева, Letterhead Studio. Заказ № 94769 Выход в свет 12.11.2015 г. Тираж 5 000 экз. Цена свободная. ISSN 2072-8832 Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Все рекламируемые в журнале товары и услуги подлежат обязательной сертификации и лицензируются. Редакция не дает справок о наличии товаров, их ценах, условиях оказания услуг, упомянутых в рекламных материалах. Журнал распространяется через розничные торговые сети и супермаркеты, по подписке и адресной рассылке. Альтернативное распространение — в крупных торговых центрах, ресторанах, клубах, автосалонах, на статусных культурномассовых мероприятиях.
Перепечатка и любое воспроизведение материалов и иллюстраций журнала Gorod, полностью или частично, возможны только с письменного разрешения редакции. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов.
Реклама
КОЛЛЕКЦИЯ ОСЕНЬ-ЗИМА 2015/2016
vk.com/modniypapa
7 7
СОДЕРЖАНИЕ На два голоса / Музыкальное открытие года: близнецы Фаик и Рауф Мирзаевы — сердца, поющие в унисон
28 108
Роман с городом. Путешествие как принцип / Заместитель Министра культуры и туризма УР Илья Кычанов о любви к радио и перспективах р азвития туристической индустрии в Удмуртии
Тот самый день / Пророчества киноленты «Назад в будущее»: миф или реальность?
78
Оливки, вино и мед / Вокруг Греции за шесть дней — советы для самостоятельных путешественников
8
Gorod 11
Вы нам писали 8 Фейс-контроль 10 Письмо редактора 12 События 16 Роман с городом 28 Город-сад 32 Экономика 50 Хорошие соседи 64 Круглый стол 78 Еда 88 Заграница 100 INSTAнция 128 Публика 130 Точки G 142
24
100
36
В КАЖДОМ НОМЕРЕ
Ижевск закодируют / Насколько проект дизайн-код изменит облик города? О сос тавляющих нового имиджа Ижевска руководители проекта — Екатерина Лабинская и Александр Смакотин
Про питание / Ресторатор, диетолог и специалист в области фитнеса составили здоровое меню для ижевчан
120 Эксперимент / Эксперимент. Григорий Казаков: Меня всегда интересовало, как ощущает себя живое существо, оказавшееся в пасти другого? Что это — смерть такая?
116 Красота вне канонов / Участники проекта «Особая красота» исполняет мечты и дарят радость девушкам и женщинам с ограниченными возможностями
Отпусти ее/ Борода как новый символ мужественности в эксклюзивном фотопроекте Gorod`a
64
*
Подробную информацию об организаторе акции колличестве призов, сроках, месте и порядке их получения уточняйте по тел. 52-40-52
*
9
ВЫ НАМ ПИСАЛИ КИРИЛЛ КАШИН студент Э т и м л е т о м бл а г од а р я Gorod`y у меня появилось новое увлечение — фотография. Началось все с того, что я попробовал себя в качестве фоторепортера на музыкальном фестивале. Отправил фотографии в Gorod и сильно удивился, когда рядом с фото профессионалов увидел 8 своих снимков. Даже не верилось! С тех пор фотоаппарат всегда со мной. Снимаю пейзажи, репортажи из жизни техникума и портреты друзей. Надеюсь, в будущем окончу хорошую фотошколу и буду делать настоящие художественные фото. Журнал Gorod, приглашайте снимать обложку! Или хотя бы возьмите на практику. Спасибо редакции за доверие и за то, что разглядели способности, о которых я и сам не знал. Спасибо, Кирилл. Мы рады, что Gorod вдохновляет на творчество! Спешим поощрить вас двумя билетами на кон церт — они ждут вас в редакции. АННА СУДНИЦЫНА журналист Проект «Ижевск без людей» – это просто и гениально одновременно. Город не может быть без людей, являющихся его неотъемлемой частью. Нам, ижевчанам, кажется, что мы очень хорошо знаем свой город, и он нам наскучил настолько, что видится слишком неинтересным. Но это происходит только потому, что мы уже три тысячи раз ходили по всем его дорогам и обошли все примечательные места, даже не обращая на них внимания. И это – огромная ошибка. Потому что нельзя познакомиться с городом, когда ты занят своими делами и все вокруг тебя куда-то бегут, спешат, кричат и суетятся. Я могу сказать это по себе. Впервые за 22 года только этим летом я смогла по-настоящему разглядеть и понять свой Ижевск. Мне кажется, что я смогла уловить его настроение и характер. И, увидев его красоту, полюбила понастоящему. 10
Gorod 11
Хотите поделиться впечатлениями? gorod.izh@mail.ru vk.com/gorodizh @gorodizhevsk
АНАТОЛЬ ГАЛИХАНОВ радиоведущий Мне, как человеку с конкурирующей радиостанции, всегда было интересно: «а как у них там, внутри все устроено»? Поэтому, юбилейный номер «Города» для меня оказался особо ценен. Он приоткрыл завесу секретности, и оставил легкий флер удовлетворенного любопытства. С несказанным удовольствием прочитал «правила жизни» радиоведущих. Многие вещи стали открытием. Не подозревал, что у Маргариты Поповой есть награда «лучший подчасок». Шикарно! В последнее время люблю темы о бизнесе. Особенно интересны истории становления предпринимателей. Внутренняя кухня, образ мышления, тип управления и планирование — все это тоже вызывает неподдельный интерес. Интервью с Игорем Вахрушевым проглотил на раз-два. Единственное, чего бы хотелось добавить в материал, это его личный рецепт борьбы с возникающими проблемами. Возможно, небольшую историю про преодоление себя, борьбу с самим собою. Ведь у каждого человека возникают подобные моменты в жизни. Это всегда цепляет. ДЕНИС АБРАМОВ менеджер-консультант автомобильного магазина (письмо пришло по почте) «Интересно читать, интересно узнать, интересно открывать!» — именно такие ощущения появляются после прочтения октябрьского номера журнала Gorod. Любая статья вызывает приятный шок после ее прочтения. Будь то статья «Город без людей», или статья про Летний сад, рассказывающая его историю за многие года, либо познавательные страницы рубрики «Есть контакт!», а также довольно обширная статья про «Москвич». В честь 15-летия медиагруппы «Новое время» было приятно прочитать слова о тех, кто создает весь этот мир изнутри. Журнал Gorod открывает Ижевск по-новому, за что я хочу сказать большое спасибо!
@ milchakovatatyana Очень вкусная обложка! С праздником! Творческого вдохновения и интересных тем!
@mashagehtman Оказалась сегодня в редакции #журналgorod... спасибо за теплый прием! У вас очень приятный в общении коллектив! С такими партнерами работа в удовольствие!
@lisagaponova 15 лет Медиагруппе «Новое время» и любимая редакция, в лице @ yanagorod радует новым выпуском самого успешного журнала в Ижевске. Спасибо, что в нашем городе есть GOROD
Реклама
ZERRES – один из легендарных и крупнейших немецких брендов, производящий качественные женские брюки, джинсы, бриджи и капри. Компания, основанная Вильгельмом Церресом в 1919 г., сегодня является признанным лидером, занимающим ключевое положение среди европейских производителей модной женской одежды. Стиль ZERRES создан для женщин, отдающих предпочтение классике и комфорту с акцентом на модные тенденции. Огромное разнообразие тканей и фасонов, уникальный подход к формированию размерного ряда позволяют учесть любые особенности женской фигуры, а также эстетические по-
требности дам разного возраста. ZERRES делает ставку на индивидуальность и предлагает впечатляющее разнообразие форм: узкие брюки к свободному верху, сдержанные брюки-трубочки, брюки в стиле Марлен Дитрих, с защипами и без них. Дополнительные украшения — вышивка со стразами, пайетки, заклепки и прочие изысканные элементы, — придают моделям оригинальность и неповторимый шарм. Благодаря тканям и точности кроя, стилю и безупречной посадке по фигуре марка ZERRES завоева-
ла признание женщин и в Европе, и за ее пределами. С брюками ZERRES, STEILMANN, ANNA MONTANA и KAPALUA органично сочетается трикотаж марки RABE. Элегантные жакеты, пуловеры, кардиганы и туники RABE не только согревают в зимние холода, но и позволяют выглядеть изысканно в любой ситуации. Откройте для себя стиль, объединивший модные тренды, комфорт и еропейское качество.
м-н DUSSELDORF, ул. Советская, 22, т. 23-23-59 м-н ZERRES, ТЦ «Флагман», 2 этаж, т. 23-20-21
vk.com/club105570267 11
9
РАМИЛЯ СУЛТАНОВА дизайнер
АЛИНА БАДРЕТДИНОВА журналист
Вдохнуть полной грудью и дать старт новой главе в жизни под названием «Я в Gorod’е». Звучит как: «Я в домике!». Забавно, правда? Но так оно и есть. Дома ты всегда останешься услышанным, так и здесь, в журнале. «Городские» авторы всегда рады диалогу со своим читателем. Потому что мы пишем — для вас! Я люблю писать о том, что интересно мне самой. Культура, искусство, книги — это лишь малая часть тем, о которых мне хочется поведать читателем. И, безусловно, каждую из них хочется раскрыть с разных сторон.
КАТЕРИНА ЕМЕЛЬЯНОВА фотограф С фотографией познакомил меня мой муж, это был 2006 год. С нимала на его, как это принято называть, «мыльницу», позже появилась более продвинутая камера. В основном это была съемка в ночных клубах, сама по себе такая съемка очень сложна, но у меня получалось и очень даже неплохо! Помню свою первую платную съемку (это был июнь, 2009 года) — девочка с работы попросила меня быть фотографом на ее свадьбе. Было очень в олнительно и ответственно! С тех пор прошло 6 лет! С каждым годом я совершенствую свои навыки и знания. Фотография для меня в первую очередь — эмоции! Стараюсь
12
Gorod 11
раскрыть в человеке то, что не видят другие, показать ему, что в этом мире нет идеальных, но все прекрасны посвоему! Мы должны любить себя такими, какие мы есть, не бояться показывать свои эмоции — дурачиться, к ривляться, плакать, смеяться. Может поэтому люб лю снимать в цирке, там все «искрит», артисты не боятся показывать свои эмоции. Я влюблена в цирк! Еще я влюб лена в детей. После рождения дочери меня все больше увлекает фотосъемка новорожденных. Этот вид съемки требует большого терпения и опыта общения с малышом. Планирую и дальше развиваться в этом направлении.
Дизайн, дизайн и еще раз дизайн — графичес кий, леттеринг, каллиграфия, моу шен-заставки. Я получаю абсолютный кайф от своей работы. Gorod — это творческая, уютная атмосфера, где воплощаются любые идеи и ди зайн-концепты. На творчество меня вдохновляет... типографика! Это сложная наука, целое ремесло. В наше время мало кто задумывается над тем, как происходит печать и набор текстов. А ведь когда-то, давно, в самом начале своего становления, все типографские процессы включали в себя невероятно кропотливый ручной труд! А вообще, я считаю, что людям творческих профессий важно быть всегда открытыми для нового и не забывать, что работа — это саморазвитие и опыт для будущих проектов.
РЕКЛАМА
ПИСЬМО РЕДАКТОРА АННА ЖИЖИНА И.О. главного редактора
РАСКАЧАЕМ ЭТО МЕСТО gorod.izh@mail.ru Клуб читателей «ВКонтакте» vk.com/gorodizh Instagram @gorodizhevsk #gorodizhevsk
14
Gorod 11
«Мы создаем этот город, или город формирует нас?» — вопрос, разумеется, философский и требующий всестороннего осмысления. Но именно он становится по-настоящему животрепещущим для все большего числа ижевчан, и наше обновленное восприятие городских реалий напоминает процесс пробуждения. Странно, но год за годом разглядывая один и тот же унылый пейзаж за окном, перемещаясь по одним и тем же безликим улицам, мы не догадывались, что все вокруг можно менять по своему желанию. И для этого не нужны магические девайсы Гарри Поттера и связи на уровне глав Большой восьмерки. Интересных идей и коллективной инициативы может оказаться вполне достаточно. Теорию участия горожан в создании благоприятной среды — социальной, культурной, визуальной — наперебой подтверждают успешной практикой активисты общественных движений. Вступая в диалог с властью, они доказывают необходимость совместных действий и раскачивают проекты, которые еще недавно никто просто не решился бы сдвинуть с мертвой точки. Кто пред-
полагал, что именно Ижевск, который мы сами долгие годы именовали «болотом» и «сумеречной зоной», возглавит движение «Живых городов» и взбудоражит Россию свежими урбанистическими тенденциями? Кто мог подумать, что мы одними из первых в регионе рискнем не только разработать единую дизайн-концепцию улиц, но и принять ее на законодательном уровне? Еженедельно неравнодушные люди и сообщества создают резонансные поводы, требующие нашего внимания и участия, и это, с одной стороны, настораживает, как любая внезапно обрушившая ответственность, а с другой вдохновляет. Не раз приходилось слышать: «Ижевчане равнодушны и пассивны». Позвольте не согласиться, в массе мы, скорее, скромны и стабильны, необдуманные шаги и скоропалительные решения не в наших привычках. Чтобы двигаться дальше, мы предпочитаем четко определять направление, и этот номер журнала Gorod вполне может стать гидом по социокультурным трендам последнего времени. Мы адресуем его тем, кто уже готов участвовать в создании нового Ижевска и, возможно, нуждается в единомышленниках.
15
ВОПРОС НОМЕРА
КАКИЕ ОБЪЕКТЫ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СФЕРЫ СТОИЛО БЫ ПОСТРОИТЬ В ИЖЕВСКЕ?
ТАТЬЯНА ШУТОВА директор типографии «Новое время» Мне, как пропагандисту здорового образа жизни и организатору спортив ных мероприятий не хватает общегородского большого фитнес-центра. Большого — я имею ввиду действительно большого, одновременно вмещающего несколько сотен человек. Сейчас нет площадки не под открытым небом, позволяющей одновременно собрать всех приверженцев ЗОЖа и физической активнсти в одном месте. Плюс, я буду несказанно рада, если в Ижевске появятся такие же площадки для занятий спортом под открытым небом, какие есть, например, в Москве или Петербурге. Они называются street workout (уличная тренировка). Там тренажеры стоят прямо во дворах, на специальных площадках. И каждый житель имеет возможность тренироваться рядом с домом в хорошее время года. 16
Gorod 11
КОНСТАНТИН КОСТИН композитор, руководитель детской эстрадной студии «Дельфин» Городу, да и всей Удмуртской Республике, на мой взгляд, не хватает единого культурно-развлекательного центра, в котором были бы предусмотрены жилые помещения гостиничного типа. Объясню. Например, мы организовываем фестиваль «Зажигаем звезды», на который приезжают артисты со всей страны. И нам приходится расселять иногородних в лагерях города, следовательно, возить их на выступления в город, поскольку концертные площадки в лагерях не соответствуют техническим требованиям. Конечно, было бы намного удобнее проводить такие масштабные мероприятия в одном месте, без переездов. Думаю, этот объект инфраструктуры значительно поднял бы статус Ижевска как культурной столицы региона.
ПАВЕЛ ЗОРИН архитектор, режиссер молодежного театра Les Partisans Сейчас в Ижевске явно не хватает Театра юного зрителя, строительство которого уже какой год подряд обещают закончить в Министерстве культуры. Особенно необходима эта новая современная театральная площадка, если на ней будет реализована система управления, предлагаемая министром Владимиром Соловьевым — когда у театра нет своей труппы, а есть только администрация, приглашающая работать на сцене ТЮЗа сильные творческие объединения, независимые коллективы. И, что особенно важно, устраивающая гастроли знаковых театров со всей России и зарубежья. В свете последних успехов ижевского театра в общероссийском театральном поле это кажется особенно важным.
АЛЛА ШУМИХИНА руководитель отдела метеопрогнозов удмуртского Гидрометцентра Хотелось бы больше благоустроенных зон отдыха, парков. Музеев и выставок с интересными коллекциями, отражающими культуру нашего региона. Как верующему человеку мне не хватает храма в районе Металлург, где я живу. Но в целом, на мой взгляд, важнее не строить что-то новое, а улучшать качес тво существующего для повышения культурного уровня города и качества нашей жизни. К примеру, не открывать новые образовательные учреждения, а повышать качество образования в существующих. Или создавать условия для нормальной работы в медицинских учреждениях, где сегодня наблюдается проблема с кадрами.
ул. Красногеройская, 28 (напротив школы № 30)
ТРК «Петровский» (переход в новый корпус)
ЦМ «Аксион», -2-й, сувенирный этаж
ТРЦ «Талисман», 2-й этаж
**
период действия купона с 15 ноября по 15 декабря 2015 г. *О, мой подарок. **Купон предоставляет скидку 500 р. на покупку любого товара в магазинах нестандартных подарков O.M.G. с 15 ноября по 15 декабря 2015 г. при покупке от 2000 р., кроме интернет-магазина и покупки подарочных карт. На сумму покупки бонусы не начисляются. Подробности об условиях и сроках проведения акции по телефону 8 (800) 555 35 65, у продавцов-консультантов и на сайте omgift.ru Реклама.
17
6+
Текст: Яна Городилова, Алина Бадредтинова, фото: Натали Лурье
С О Б Ы Т И Я
МУЗЕЙ ИЖЕВСКА ПОКАЖЕТ СВОИ «ЗАПАСЫ» В Музее Ижевска, расположенном в Генеральском доме, готовится новая экспозиция. Выставка под наз ванием «Дом Города» впервые покажет коллекцию музея, которая в течение последнго года формировалась при финансовой поддержке городской Администрации и активном участии горожан. Все предметы, представленные на выставке, можно разделить на три группы. Первая — предметы быта, которые теоретически могли находиться в Генеральском доме в начале 18
Gorod 11
20 века: мебель, часы, столовые приборы, дамские шляпки, детские вещи. Из подлинной обстановки дома ничего не сохранилось, однако «хранители музея» уверяют, что все предметы подобраны максимально достоверно. Другую часть экспозиции составят произведения ижевских художников на городскую тему. Третья, самая обширная часть коллекции, относится к советской эпохе: пишущие машинки, фотоаппараты, детские игрушки, сетки-авоськи, стеклянные молочные бутылки и многие другие «ностальги-
ческие» вещи напомнят ижевчанам о старом и добром. «Эта выставка об обычных людях, самых обычных вещах. Глядя на них, хочется сказать: и у нас было также, и у нас в доме еще стоят такие вещи. «Дом Города» — наша общая история. Это выставка теплых и добрых воспоминаний, которые касаются каждого из нас. Хочется, чтобы музей Ижевска тоже стал таким — настоящим Домом Города и Горожан!» — рассказал Gorod'у куратор выставки, Алексей Шкляев.
ЯРМАРКА ФРАНШИЗ
ДНИ УДМУРТИИ
Стать владельцем бизнеса — легко. Под таким девизом 23 октября прошел четвертый межрегиональный форум «Ярмарка франшиз». Участников мероприятия ждал семинар по франчайзингу. Формат speed-dating (англ. — быстрые свидания, прим. ред) позволил начинающим предпринимателям обзавестись партнерами и новыми бизнес-контактами.
С 19 по 22 октября в Госдуме и Совете Федерации России прошли Дни Удмуртии. В течение этого времени сенаторы и депутаты нижней и верхней палат парламента рассматривали вопросы и перспективы социально-экономического развития региона.
+1000 Тысячу сосен посадили в парке Кирова городские активисты. Дар природе призван заменить погибшие от засухи 2010 года деревья. В акции «Больше кислорода!» приняли участие школьники, студенты, волонтеры общественных организаций и сотрудники предприятий города.
ЛИДЕР ТРОФИ В октябре в Костромской области отгремели финальные баталии чемпионата России по трофи-рейдам — гонкам по бездорожью. Чемпионом в одной из категорий стал Виктор Хорошавцев — главный герой недавнего номера журнала Gorod. В зачете для самой «продвинутой» трофи-техники он вместе со штурманом Андреем Самариным одержал безоговорочное лидерство. Они показали лучший результат и во второй, и в третий день гонки. Всего на старт финала чемпионата страны вышло 43 экипажа, представлявших два десятка российских регионов.
СОЛОВЕЙ МОЙ, СОЛОВЕЙ Солистка Удмуртской филармонии Лилия Третьякова получила 1 премию общероссийского фестиваля-конкурса русской народной и сов ременной эстрадной песни имени Валентины Толкуновой «Душа России». На конкурсе она исполнила песню «Дни бегут» Александра Вертинского, чем совершенно очаровала жюри.
ГЛАВНЫЙ ПО ТХЭКВОНДО Более 200 спортсменов со всех уголков республики 18 октября приняли участие в кубке Удмуртии по тхэквондо. По количеству завоеванных медалей первое общекомандное место и Кубок получила «Школа тхэквондо» из Ижевска, второе место и Кубок отправились в копилку команды МКУ «ИМЦ «ЛИГА» из поселка Игра. Третье место досталось команде «Федерации тхэквондо ИТФ УР». «Кубок Удмуртии — хорошее подспорье для российских стартов, которые пройдут уже в конце октября» — сообщили Gorod'у организаторы соревнований. 19
С О Б Ы Т И Я
ЗЕЛЕНЫЙ АРГО-ДЕСАНТ АРГО расширяет горизонты. Аналогичное объединение всех субъектов города — власти, бизнеса и общества появится в Чайковском. Десант ижевских аргонавтов высадился в дружественном регионе, чтобы поделиться с будущими коллегами опытом и знаниями. За круглым столом «аргонавты» обсудили технологии вовлечения жителей в обустройство городского пространства и тенденции развития урбанистики. АЛЕКСАНДР ЩЕГОЛЕВ Инициатор создания АРГО в Чайковском Одним из импульсов к созданию АРГО в нашем городе для меня стал Форум Живых городов, который проходил в Ижевске. Я понимаю, что проект амбициозный и впереди предстоит большая работа, но уверен, она того стоит. Первостепенная задача — создать структуру-скелет, который постепенно будет обрастать идеями и проектами. Опыт Ижевска в этом деле бесценен. Оказалось, что активисты из Чайковского готовы не только 20
Gorod 11
перенимать чужой опыт, но и могут поделиться собственным. Сегодня в городе успешно реализуются интересные социальные проекты. Некоторые из них — проект «Общественная библиотека» и «Кедры в городе», за 10 лет реализации которого Чайковский украсили более 8 тысяч де ревьев. ЕВГЕНИЙ МАРТЮШЕВ руководитель проекта «Кедры в городе» Экологическая ситуация в городах с каждым годом продолжает ухудшаться. Наша цель изменить ее к лучшему. Мы выбрали для посадки именно кедры, потому что это дерево — одно из самых сильных на земле. По данным ученых, кед ровая роща площадью в 1 гектар способна полностью очистить воздух города с населением 100 тысяч человек. Мы хотим, чтобы впоследствии этот проект появился и в Ижевске! Поэтому в знак начала плодотворного взаимодействия и дружбы между городами мы подарили Ижевску 100 саженцев. Из подаренных кедров АРГО решили создать первый в России сетевой зеленый парк. Для этого деревья
были рассажены в разных частях города и его окрестностях, образовав сеть по всему Ижевска. Посланцы «зеленого десанта» «высадились» в поселке Домоседово, парке Космонавтов, в сквере биб лиотеки №23, у школы №5 и на территории будущего города-парка Тишино. ЛЕВ ГОРДОН член попечительского совета АРГО
Стремление создать АРГО в Чайковском — это только начало. Уверен, со временем подобные организации будут появляться по всей стране. Потому что 21 век — эпоха горизонтального взаимодействия, время, когда люди учатся сотрудничать друг с другом и вместе объединяются для реализации совместных программ. Сетевой парк, который мы создали, станет напоминанием того, что все районы города — часть единой социальной коммуникативной ткани Ижевска. Это символ взаимосвязи жителей города, потому что лишь объединившись, мы способны добиться многого.
21
С О Б Ы Т И Я
22
Gorod 11
*
Тысячи ижевчан и гостей столицы Удмуртии, прибывших к автозаводу, чтобы своими глазами увидеть, как собирается новая LADA Vesta, к началу маршрута доставлялись на беспрерывно курсирующих автобусах. А дальше — увлекательная трехчасовая экскурсия по «святая святых» длиною в несколько километров через цеха штамповки, сварки, окраски и сборки. Двигаясь по петляющей центральной улице, вереница горожан с любопытством наблюдала за тем, как производится российский автомобиль нового поколения. Для сотрудников Автозавода это был обычный трудовой день, так что все происходило, что называется, «вживую и по-настоящему»: слева мощный пресс превращает кусок металла в рельефную дверь, справа, брызгая искрами, металлическими ручищами машут промышленные роботы-сварщики, гдето впереди к яркому кузову цвета «лайм» рабочие крепят шасси и двигатель. Разумеется, трогать ничего не разрешалось, зато фотографировать и снимать на видео можно было, на сколько «флешки» хватит. Потому каждый спешил сделать селфи или кадры с семьей на фоне кузовов «Весты» или конвейера с уже почти собранными се-
Веста. Текст: Денис Яговкин, Фото: Денис Яговкин, Тимур Ганиев
Показать все, что скрыто. Пожалуй, таким девизом можно ознаменовать прошедший в минувшую субботу День открытых дверей на Ижевском автозаводе. Мероприятие подобного рода, посвященное 50-летнему юбилею предприятия, состоялось на «Иж-Авто» впервые. И, надо сказать, было организовано на высоком уровне.
данами. Не запрещалось и общаться с рабочими. На интересующие ижевчан вопросы специалисты отвечали на протяжении всей экскурсии. Не менее интересная часть прог раммы ожидала гостей праздника в центральном помещении Автозавода. Нет, напоминало оно не заводской цех, а, скорее, огромный развлекательный комплекс — с музыкой, прожекторами и интерактивными зонами. Гости Дня открытых дверей (а среди них было немало детей) играли в лазертаг, общались с роботом, катались на сегвеях. Настроение поднимали артисты, начиная с ижевских кавер-групп, заканчивая коллективом международного уровня — «Бабушками из Бураново». Конечно, смогли пришедшие и лич-
но оценить новенькие автомобили LADA Vesta. Их, едва сошедших с конвейера, разных цветов и комплектации, было здесь десятка три. Дети то и дело сигналили и нажимали кнопки, коих в «Весте» немало, опытные же водители с серьезным видом заглядывали под капот, оценивали эргономику салона, регулировку руля, сидений, зеркал, мультимедийную систему и прочие «фишки» свежей Лады. Мысль о том, чтобы через пару-тройку месяцев сменить свой автомобиль на новинку ижевской сборки, наверняка посетила многих из более чем 15 тысяч гос тей Дня открытых дверей. Кульминацией события стало появление на сцене главы Уд-
муртии Александра Соловьева в компании Бу Инге Андерссона. Президент «АвтоВАЗа» поблагодарил всех, кто помог стартовать производству LADA Vesta в Ижевске, отметив, что решение собирать новый автомобиль в столице Удмуртии было непопулярным в Тольятти и даже рискованным. «Я был убежден, — заявил Бу Андерссон, — что наступило время для Ижевска больше не жить в тени Тольятти. Это вызов и это обязательство. В мае прошлого года я попросил Александра Васильевича Соловьева о поддержке, и я чувствую ее каждый день. Сегодня мы передаем 10 новых автомобилей LADA Vesta Удмуртской республике».
Таким образом, правительство Удмуртии безвозмездно получило «на долгосрочное тестирование» (как пояснил пресс-секретарь «АвтоВАЗа» Сергей Ильинский) десять темно-коричневых седанов с ручной коробкой передач в максимальной комплектации. Глава Удмуртии, в свою очередь, сообщил, что автомобили уедут к главам муниципальных районов. «Я думаю, — сказал он, — что буквально через месяц-полтора будет у нас разговор, и будут они (главы районов — прим. ред.) просить эти автомобили сами. Почему? Потому что Автозавод рядом. Поломка — приехали. Но я думаю, что эти машины ломаться не будут. Они адаптированы для наших дорог». Уж не это ли начало реализации плана властей пересадить чиновников
республики на отечественные автомобили? Стало быть, так оно и есть. Напомнив о том, что за 50 лет Ижевским автозаводом выпущено около 5 миллионов автомобилей, Александр Соловьев также сказал: «Сегодня завод переживает свое второе рождение. Сделано много для того, чтобы LADA Vesta была популярной машиной. И я уверен, что она будет популярной». Уверенности добавляет предполагаемая цена на новинку ижевского производства. Предположительно, автомобиль будет стоить от 495 до 600 тысяч рублей, что несколько ниже цен на аналогичные импортные модели. Впрочем, окончательную стоимость LADA Vesta озвучат за день до официального старта продаж, намеченного на 25 ноября. «Мы по-прежнему хотим на 100% понимать наши зат раты, — объяснил позицию Президент «АвтоВАЗа». — Мы хотим получить обязательства со стороны поставщиков и сохранить цену зафиксированной на 9 месяцев». Кроме того, Бу Андерссон сообщил, что уже произведено 800 рыночных автомобилей, выпуск которых начался чуть больше месяца назад. Ежедневно помимо Nissan Tiida, Nissan Sentra и лифтбека LADA Granta с конвейера автозавода сходят по 65 седанов LADA Vesta. План — к концу года выпустить 5000, а в следующем — 70 000 «Вест». Причем, если будет спрос, объемы производства могут повысить. На празднике Глава Удмуртии Александр Соловьев также пожелал, чтобы с конвейера «Иж-Авто» (кстати, наряду с этим названием сегодня все чаще звучало «LADAИжевск») в будущем сошла еще не одна новая модель автомобилей. Бу Андерссон незамедлительно обнадежил, заявив, что 26 сентяб ря 2016 года на Ижевском автозаводе начнется серийное производство универсала LADA Vesta Cross. Что касается самого Дня открытых дверей, то гендиректор предприятия Михаил Рябов пообещал: если мероприятие понравится ижевчанам, оно станет ежегодным событием. Сомнений нет: ижевчанам понравилось. 23
П Р Е М Ь Е Р Ы
Б УД Е Т
18+
ММФ5
3 ноября – 5 декабря Арт-центр «ГРИФОН»
4, 5 декабря Государственный русский драматический театр Удмуртии В русском драмтеатре готовят премьеру. Постановкой «Слуга двух господ» по пьесе венецианского драматурга Карло Гольдони артисты отметят театральный юбилей. В декабре старейший из театров города отметит свое 80-летие. Действие пьесы разворачивается в Венеции XVIII века. По словам режиссера Петра Шерешевского, зрители не увидят на сцене буквальные образы, в первую секунду приходящие на ум при сочетании слов «Италия, XVIII век, драматург Гольдони». «Ижевская Венеция» получится нетривиальной, фантазийной и до боли знакомой каждому горожанину: «Мы сочиняем игровой и озорной спектакль, комедию. Упор делается на молодую энергию и юмор. Мне сложно шутить по поводу далекого и неведомого XVIII века, в котором происходит действие комедии Карло Гольдони. И когда я начинал думать, какое эмоциональное впечатление созвучно тому смыслу, о котором мы хотим говорить, я вспомнил, как молодым человеком отды-
24
Gorod 11
хал на юге: маленькие дворики, шашлычные, пряная музыка изза каждого угла... Я понял, что курортные городишки Италии по духу ничем не отличаются от наших курортов. Поиграть в «штампы» про Италию, помоему, веселая затея. Поэтому наши герои превратились в нестрашных мафиози, палящих в воздух из автоматов на свадьбе, Венеция — в Сан-Ремо, море, шезлонги и спагетти... Таким образом, мы совмещаем неизменный текст Гольдони одновременно и с итальянским курортом, и с воспоминанием о собственной юности в Коктебеле или Геленджике».
16+
В Ижевске проходит Месяц молодых фотографов. Это ежегодный выставочно-образовательный марафон, направленный на развитие и популяризацию молодежного фотоискусства. Цель проекта — найти талантливых авторов и поддержать их. В рамках ММФ проводятся мастерклассы и воркшопы, доступные каждому горожанину. В этом году Месяц молодых фотографов проходит уже в пятый раз и объединяет творчес кие генерации молодых авторов из Ижевска, Москвы, Петербурга и других регионов. Основная программа ММФ сформирована по результатам конкурса фотопроектов, на который было прислано 43 заявки. Выставки молодых фотографов проходят на нескольких площадках города и свободны для посещения. Также в этом году конкурс обрел федеральных партнеров. Ими стали московский Мультимедиа Арт Музей и Музей «Мос ковский дом фотографии». Пос ле завершения проекта три лучших фотопроекта отправятся в Москву для дальнейшей экспертной оценки. Закрытие ММФ5 состоится 5 декабря в Арт-центре «ГРИФОН».
Текст: Яна Городилова
ИЖЕВСКАЯ ВЕНЕЦИЯ
БЫЛО
В Центре Современной Драматургии Екатеринбурга состоялась премье ра спектакля «Вся правда о моем отце» по пьесе начинающего ижевского драматурга Екатерины Гузёмы, ученицы Николая Коляды и актрисы молодежного теат ра Les Partisans. Также в основу спектакля легла пьеса «Счастье» автора Алексея Зайцева.
Мы умеем и любим делать праздники! Шикарный новогодний интерьер 4 зала на 10, 20, 50, 70 человек Превосходное меню (от 2000 руб./чел.) Живая музыка и караоке Весь вечер с вами профессиональные ведущие и DJ’s Ижевск, ул. Ворошилова, 93а тел. 8 (3412) 46-54-33
Джазовый сезон открылся в Филармонии. 14 октября перед ижевчанами выступил квинтет Эйленкрига — творческая команда, работающая под руководством Вадима Эйленкрига, одного из популярнейших джазовых трубачей России, который на протяжении десяти лет был солистом Биг-бэнда Игоря Бутмана. Своим выступлением музыканты открыли большой джазовый марафон Izh Jazz Fest.
25
Реклама
В Ижевске вышел в свет сборник современной удмуртской музыки. Пластинка под названием «Эктоника mp3. Часть 3» — проект «Эле ктроники Djs». Это уже пятое по счету издание, обобщающее новинки удмуртской музыкальной сцены. В сборник вошли разноформатные аудиозаписи: от песен в стиле рок до аутентичных этно-напевов, а также лайвы с выступлений и ремиксы на популярные удмуртские песни от авторов проекта.
Й Ы М А ТОТ С
ДЕНЬ
ЛЕТАЮЩИЙ АВТОМОБИЛЬ «Дороги? Там, куда мы едем, они нам не нужны», — убеждал нас доктор Эммет Браун. Увы, один из вечных символов грядущего — летающие машины по-прежнему не доступен. Хотя были неоднократные попытки их создания. Например, компания Terrafugia разработала гибрид, который способен летать как самолет, а после приземления складывать крылья и превращаться в автомобиль.
ХОВЕРБОРД О парящем скейте, на котором Марти Макфлай удирает от своих врагов после того, как он переместился в 2015 год, мечтали многие. Тогда это казалось лишь фантазией съемочной команды, а сейчас стало реальностью. В августе этого года Lexus представил ховерборд из фильма «Назад в будущее 2». Правда, пока на устройстве далеко не улетишь. Оно может левитировать только над специальной поверхностью — магнитным треком.
ВИДЕОСВЯЗЬ Авторы фильмы, подобно многим фантастам двадцатого столетия, смогли предсказать систему видеосвязи будущего (Skype, FaceTime). Однако создатели кинокартины еще и предвидели социальные сети. В фильме неоднократно показываются переговоры героев через программу на телевизоре, которая демонстрируя на экране не только вызываемого абонента, но и краткую информацию о нем: например, имена детей и хобби. 26
Gorod 11
Текст: Анастасия Аминова. Материал подготовлен на основе данных из открытых источников.
22 ноября 1989 года состоялась премьера второй части культовой трилогии Роберта Земекиса «Назад в будущее». По сценарию киноленты главные герои переносятся в далекое для них 21 октября 2015 года, будущее, которое для нас уже наступило. Насколько «тот самый день» смог оправдать прозорливость авторов картины, а что так и осталось просто фантастикой? Gorod выбрал самые интересные кинофакты.
«УМНЫЕ» ОЧКИ Очки, способные по голосовой команде выводить изображение на экран, встроенный в линзы, стали реальностью. Аксессуар Google Glasses впервые появился в 2012 году. Он позволяет снимать фотографии и видео, выходить в Интернет. В этом году был анонсирован выпуск других очков — Hololens, дизайн которых очень о похож на гаджет из фильма. Они помогут увидеть людям не только окружающий мир, но и виртуальные образы.
ДОМАШНИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР По замыслу режиссера, к 2015 году человечество должно создать миниатюрный домашний ядерный реактор Mr Fusion, способный превращать повседневные бытовые отходы в чистую энергию. Такой прибор до сих пор остается лишь фантазией. Современные атомные реакторы не только не способны поместиться в машину, но и само производство ядерной энергии по-прежнему является прерогативой государства.
PEPSI PERFEKT Можно попробовать! Компания Pepsi в честь юбилея фильма выпустила ограниченным тиражом в 6500 экземпляров реальную версию Pepsi Perfect. Бутылка соответствует оригинальному дизайну из киноленты, как и рецепт содержимого: газировка создана на основе натурального сахара. Правда, купить заветный напиток можно лишь на официальном сайте компании, а не в свободной продаже.
3D РЕКЛАМА Самого фильма «Челюсти 19», афишу которого Марти Макфлай видит на кинотеатре в 2015 году, мы до сих пор не увидели. Зато жители планеты Земля спустя несколько лет увидели рекламу будущего или 3D-рекламу. Предсказание которой в киноленте выглядело как лазерное изображение акулы, парящее в воздухе. Рекламщики всего мира, ликуйте!
САМОЗАШНУРОВЫВАЮЩИЕСЯ КРОССОВКИ Они существуют! Первый прототип легендарных кроссовок Nike из киноленты выпустили еще в 2011 году, однако на тот момент у модели не было легендарной технологии «самозашнуровывания». Она была запатентована в 2014 году компанией Nike. Сами кроссовки с автоматической системой шнуровки выпус тили годом позже. Первую модель подарили американскиому актеру Майклу Джей Фоксу, который исполнил роль Марти Макфлая. 27
К Н И Г И
УЮТ-КОМПАНИЯ Страсть к чтению в ноябре одолевает с двойной силой. Вопервых, в преддверии нового календарного года многие стремятся наверстать упущенное и выполнить-таки годовой «план» по чтению. Во-вторых, погода последнего месяца осени так и шепчет: «Марш под одеяло». Что ж, тоже неплохая идея — особенно, когда на полках магазинов появляются достойные книжные новинки. Представляем вашему вниманию интересную литературную компанию для уютных ноябрьских вечеров.
ЛАДА РАДОСТЬ «Дыши»
18+
Ижевчанка Лада Гулина (творческий псевдоним — Лада Радость) презентовала свой дебютный сборник стихотворений «Дыши». 22-летняя поэтесса окончила университет по специальности «Клиническая психология». Что, несомненно, нашло отражение в творчестве девушки. Тексты Лады Гулиной полны личностных эмоций и глубоких жизненных переживаний. «Лада пишет не только стихи, но и лирические песни, философские японские трехстишия. Талантливый человек талантлив во всем», — прокомментировала дебют ижевского автора Полина Манчик, сотрудник Библиотеки имени Некрасова.
18+
МИХАИЛ ВЕЛЛЕР «Наш князь и хан»
МАША ТРАУБ «История моей мамы»
Михаил Веллер в своей историчес кой книге затронул самый «темный» период за существование нашего государства — двухсотлетнее осаждение Руси татаро-монгольским игом. Благодаря острому уму автора историческое повес твование превращается в настоящий триллер. С Веллером история страны становится детективом того времени. «Великий же князь Дмитрий Донской был найден пос ле битвы под срубленной березой в одежде простого ратника. Так кто командовал?» — в этих и других вопросах автор вместе с читателем попытаются разобраться вместе.
«Мамы разные нужны, мамы разные важны», — с такого предисловия начинается роман Маши Трауб. В центре событий — мама героини, юрист, занимающаяся семейными делами. «Люди всегда будут разводиться, делить имущество, умирать, не оставив завещания, любить и ненавидеть друг друга. И это всегда будет приносить доход», — этими и другими мудростями мама писательницы делится с читателями. Множество личных историй о разных людях — добрых и злых, расчетливых и бескорыстных, незатейливых и дальновидных. Легкий «довлатовский» стиль писательницы никого не оставит равнодушным.
28
Gorod 11
16+
ЙЭН АШЕР «Человек, который продал жизнь на eBay» Нашумевшая реальная история сорокалетнего австралийца Йена Ашера. Его бросила жена, он пог рузился в депрессию и был в шаге от самоубийства, как вдруг подумал: почему бы не продать свою «неудачную жизнь» на аукционе? Йен продал все свои вещи и имущество, оставив только паспорт. Следующие два года своей жизни Ашер путешествовал без перерыва на вырученные деньги. Он составил себе список из ста целей и дал на их реализацию сто недель, — за это время герой обрел свое счастье и нашел настоящую любовь.
Текст: Алина Бадретдинова
12+
РЕКЛАМА
добро пожаловать в прак инн редисон золотой вегас ижевск
*
*
29
РОМАН С ГОРОДОМ
ИЛЬЯ КЫЧАНОВ — персона, без сомнения, экстраординарная, но хронически неуловимая. Вопреки стереотипу о «кабинетной» жизни чиновников, заместителя Министра культуры и туризма УР застать на месте — тот еще квест. С егодня он презентует туристический объект где-то в Воткинском районе, завтра улетает на переговоры в Европу... «Встретимся через три недели», — отвечает он на предложение сделать интервью. Я знаю, он предпримет все возможное, чтобы выполнить обещание, но совершенно не уверена в том, что наши планы не отредактирует очередная срочная командировка «главного туриста» Удмуртии. Находиться в дороге для Ильи так же естественно, как выходить в радиоэфир. И даже в названии его авторской программы, которая сегодня звучит на волнах станции «Город ФМ», есть слово «путешествие», хотя речь в ней совсем не о городах и странах. О музыке на все времена, о романтической и коммерческой гранях туризма, о достопримечательностях, которые привлекают в родниковый край гостей из других регионов Илья Кычанов рассказал читателям Gorod`a на Площади оружейников. Текст: Анна Жижина, фото: Катерина Емельянова ЦЕНТР ВРАЩЕНИЯ Мои ранние воспоминания тесно связаны с центром города. Наша семья жила в старом доме на перекрестке улиц Горького и Пастухова. Дом этот интересен архитектурой в духе «сталинского ампира» и тем, что в квартире №18 в 1989 году был открыт музей-квартира удмуртского писателя Геннадия Красильникова. Там я проникся атмосферой советских коммуналок. Недалеко находится и моя родная школа № 25. Когда я пошел в первый класс, она уже была «английской» 30
Gorod 11
и по праву считалась одной из лучших. Мне было лет 8, когда наша семья переехала в отдельную квартиру на Ворошилова. И, наверно, я мог вырасти типичным «пацаном с Буммаша», если бы родители не приняли решение: ни в коем случае не бросать престижную школу. В итоге, 8 лет подряд почти каждый мой день начинался с путешествия на общественном транспорте через весь город. А после уроков — из центра в ДК «Октябрь» (сегодня — Дом дружбы народов, ред.) или в секцию большого тенниса на улице Базисной... Так что Ижевск я еще с тех пор знаю,
как свои пять пальцев. Во всяком случае, уголков, по которым ни разу не ступала моя нога совсем не много. Первую экскурсию по Ижевску я провел еще в старших классах и сразу на английском языке. Тогда обмен делегациями между Россией и США был своего рода модным трендом. Мы тоже принимали у себя американских школьников и я взял на себя миссию — познакомить их с городскими достопримечательностями. Первую экскурсию по Ижевску я провел еще в старших классах и сразу на ан-
ПАМЯТНИК ИЖЕВСКИМ ОРУЖЕЙНИКАМ Установлен в 2007 году в честь празднования 200-летия ижевского оружия и 60-летия автомата Калашникова. Монумент представляет собой собирательный образ лучших оружейников царских времен, награжденных «царскими» кафтанами — кафтанщиков. Автор: Павел Медведев. Для создания скульптуры использовались портреты реальных мастеров ижевских заводов, восстановленные по историческим фотографиям. На гранитных пилонах выбиты имена самых знаменитых за два века мастеров предприятий — М. Т. Калашникова, Г. Н. Никонова, В. А. Ярыгина, Е. Ф. Драгунова, И. Ф. Белобородова, В. П. Ионова, Н. И. Палладина, а также названия двух самых известных производителей стрелкового оружия — И жевского машиностроительного и Механического заводов.
Благодарим салон «Онегин» за помощь в организации съемки и предоставленные образы
глийском языке Центральная площадь, улица Горького, набережная... А вот количество объектов заметно увеличилось, и акценты несколько поменялись. Невозможно сегодня вообразить Ижевск без Музея Калашникова, Свято-Михайловского собора, дома Захария Лятушевича, памятника Оружейникам... Знаю, для многих настоящей святыней является Собор Александра Невского. Понимаю, что его возрождение имеет большое духовное значение, но никак не могу расстаться с детскими впечатлениями. Не ассоциирует-
ся у меня это здание с религией, как ни крути! Вижу его, а в памяти сразу оживает фойе кинотеатра «Колосс» с игровыми автоматами «Морской бой» и кафе «Колосок», где продавали самое вкусное в мире мороженое с банановым сиропом. Год за годом Ижевск становится все более гостеприимным и интересным, в том числе, с точки зрения туристической инфраструктуры. У меня на этот счет собственная гипотеза. «Ижевск страдает от комплекса недолюбленности», — не помню, кто сказал, но точность этого высказывания всегда поражала. Дей-
ствительно, долгие годы у нас чуть ли не правилом хорошего тона считалось жить в Ижевске и ругать его. Возможно, так получалось потому что слишком много «транзитных пассажиров» собралось в городе в советское время, многие попадали сюда по распределению или партийной разнарядке, и жили — только от безысходнсти, скучая по дому, сожалея об упущенных возможностях. Нелюбовь к Ижевску и стремление сбежать передавались через поколения, на бессознательном уровне. И лишь недавно появились 31
ПЕРВУЮ ЭКСКУРСИЮ ПО ИЖЕВСКУ Я ПРОВЕЛ ЕЩЕ В СТАРШИХ КЛАССАХ И СРАЗУ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ. ИНТЕРЕСНО, ЧТО МАРШРУТ С ТЕХ ПОР ПОЧТИ НЕ ИЗМЕНИЛСЯ, ХОТЯ ЗНАКОВЫХ ОБЪЕКТОВ СТАЛО БОЛЬШЕ сообщества людей, готовых взять на себя ответственность за формирование архитектурной, культурной, эмоциональной среды города. У ижевчан сложилось понимание простой истины: место не может быть любимым само по себе, чтобы дом стал комфортным необходимо его строить, ремонтировать, украшать, создавать атмосферу. В таком доме будет приятно жить самому, в нем захочется принимать гостей. С городом, с республикой похожая история. С брендами Ижевску и Удмуртии невероятно повезло — Калашников, Чайковский, «Бурановские бабушки»! Есть свои «изюминки» — фантастическая природа и особое отношение к гостям. Теперь для того, чтобы превратить все это в полноценный, монетизируемый туристический продукт, необходима внятная стратегия развития и профессиональный подход. Примерами такого подхода на республиканском уровне можно считать проекты «Музейный квартал» в Сарапуле и «Резиденция Тол-Бабая в Шаркане», Музей-усадьбу П. И. Чайковского в Воткинске, музейный комплекс Лудорвай. Ижевску же еще предстоит занять место сре32
Gorod 11
ди центров туристического притяжения Удмуртии. ВЫШЕ «РАДУГИ» Мой «роман» с радио закрутился в 1996 году. В момент, когда старшеклассник Илья Кычанов услышал первую в Удмуртии FM-станцию — Радио «Радуга». Услышал и сразу понял: буду там работать! Желание попасть на радио было даже сильнее стремления поступить на юридический факультет. И мои родители всерьез забеспокоились, когда вместо подготовки к вступительным экзаменам их сын, всегда такой целеустремленный, круглый отличник, начал бегать по кастингам, чтобы получить работу диджея. Марина Теплякова, которая тогда была директором «Радуги» с улыбкой вспоминает: «Ты пришел со словами: «У меня нет опыта, есть только «Золотая медаль» из школы и огромное желание работать! Возьмите, я всему научусь!» С одной стороны, я понимала, что передо мной ребенок, в которого надо вкладывать тонны знаний. С другой — чувствовала, что из людей с таким фанатичным блеском в глазах и вырастают настоящие профи». Так я попал на радио и получил настолько суровую профессиональную школу, какая сегодняшней молодежи даже не снилась.
Да, в середине 90-х, чтобы работать на провинциальной радиостанции, нужно было стать фанатиком. Вместо красивых студий с кондиционерами были кое-как оборудованные вагончики, в которых не было даже элементарных удобств. Вместо цифровых пультов — аудиокассеты и CD. Иногда меня спрашивают: «Илья, где ты научился так уверенно держаться в прямом эфире?» Что ответить? Когда за 60 секунд рекламной паузы ты должен в определенной последовательности выдать в эфир 10 роликов с 10 разных аудиокассет, потом прочитать погоду, поздравления с пейджера и обратиться к слушателям с остроумным монологом, твоя профессиональная «мускулатура» приобретает пожизненный тонус. ПУТЕШЕСТВИЕ ВО ВРЕМЕНИ Свой опыт работы на том, «аналоговом», радио я считаю бесцен ным еще и потому, что именно тогда сформировались мой музыкальный вкус и, если хотите, культурный кругозор. В то время в Ижевске еще никто толком не разбирался в таких терминах, как «формат» и «ротация», диджей сам выбирал композиции по настроению. Из приемников звучал невообразимый «компот» из песен Кадышевой, «Битлз» и «Дафт Панк», но именно эта постоянная импровизация и цепляла слушателя. Сегодня музыкальный контент радиостанций однообразен и предсказуем. Им управляет не диджей и не слушатель, вероятно поэтому каждая композиция, выбивающаяся из «причесанного» плей-листа, воспринимается, как глоток свежего воздуха. Моя программа «Путешествие во времени» как раз и стала попыткой разнообразить эфир за счет хорошо знакомых и даже знаковых композиций. Ретро — это то, что уже никогда не выйдет из моды, потому что вошло в историю! Я знаю, что когда звучит джингл «Путешествия...» многие слушатели отрываются от дел, чтобы на несколько минут погрузиться в воспоминания. Вместе с нами — со мной и гениальным (не преувеличиваю!)
Пиджак Meucci, 29 800 р.; сорочка Eterna, 5300 р.; брюки Brax, 9800 р.
РОМАН С ГОРОДОМ
Куртка Meucci, 49 500 р.; водолазка Meucci, 12 800 р.; брюки Brax, 9800 р. Все «Онегин» Цены действительны на момент выхода журнала.
звукорежиссером Владом Цветковым — люди заново переживают события прошлого и слушают композиции, которые ассоциируются с тем или иным годом. Когда Влад начал подбирать музыкальный материал для проекта, проявились неожиданные, интересные параллели, объединяющие, например, музыку Элвиса Пресли и саундтрек к кинофильму «Веселые девчата»... По-новому воспринимаются через призму сегодняшнего дня и многие факты прошлого. Важным и ценным вдруг становится то, что когда-то казалось незначительным. За 5 лет жизни в эфире программа не превратилась для меня в рутину, каждый сюжет — открытие. Может быть, потому что я так искренне проживаю, все, о чем рассказываю, ее так высоко ценят и слушатели, и коллеги. В 2011 году «Путешествие во времени» стало лауреатом премии «Радиомания» — высшей награды в сфере российского радиовещания. Программа дважды занимала первое место на конкурсе радиопрограмм ПФО «Вместе радио», трижды была на третьем месте. В этом году мы снова третьи, но это не означает, что авторы выдохлись. Собранного материала хватит еще, как минимум, на три сезона, мы еще всех удивим! ГЛАВНЫЙ ПО ТУРИЗМУ Туризм стал частью моей жизни в 2006 году. Это не было событием из ряда «в омут с головой», к этому моменту я, можно сказать, на-
елся сознательно готовился к работе в турбизнесе — ездил в рекламные туры, посещал специализированные выставки, общался с профессионалами рынка... И, главное, мне повезло найти компетентного наставника — Игоря Буланова, директора группы компаний «Турист» в Удмуртии. Тогда как раз наступил удачный момент для знакомства с туриндустрией, наряду с крупными компаниями, имеющими большой опыт и надежную репутацию, появлялось много однодневных фирм, которые мы называли «Фантик-туры». На примерах первых и вторых можно было учиться тому, как работать следует, и как работать нельзя. За 7 лет я много путешествовал, узнал о нюансах турсервиса и сферы гостеприимства. Но когда получил предложение вступить в государственную должность, был озадачен: карту отелей анталийской береговой линии я знал намного лучше, чем достопримечательности своего региона... О том, что сделано уже не мало свидетельствуют данные Центра кластерного развития: в данный момент сформированными в республике считаются только два кластера — машиностроительный и туристический. Серьезное заявление, учитывая, что туризм у нас никогда не воспринимали, как серьезный сектор экономики. Теперь, когда количество туристов, посетивших Удмуртию в течение года перевалило за 500 тысяч, а число туристов, побывавших в резиденции Тол-Бабая на 16 тысяч превзошло показатели Великого Устюга, на туризм делают ставки и власть, и деловые
МИХАЙЛОВСКАЯ КОЛОННА Была установлена на Базарной площади 8 ноября 1852 года по повелению императора Николая I. Памятник был составлен в честь великого князя Михаила Павловича, являвшегося в 1894 году августейшим начальником военной промышленности Российской Империи и шефом Ижевского оружейного завода.После Октябрьской Революции памятник был уничтожен. Колонна была восстановлена только с пустя почти девять десятилетий — 4 ноября 2007 года. Современный памятник располагается во дворе Государственного русского драматического театра Удмуртии.
круги. Но для того, чтобы двигаться дальше, нам необходимы профессиональные кадры. Знаю по опыту, в этом бизнесе выживают только оптимисты. Но одного энтузиазма мало. Убеждаюсь в этом всякий раз, когда приезжаю на крупные туристические выставки и форумы: в то время как другие страны предоставляют максимум профессиональной информации о туристических возможностях, Россия развлекает гостей своего стенда зрелищами в стиле «медведь-березка-балалайка». «Выхлоп» от таких презентаций минимальный. И мне не понятно, почему отжившие формы работы продолжают использовать? На мой взгляд, еще один принцип работы в туризме: следующий год не должен быть похожим на предыдущие. Это позволяет сохранять свежий взгляд на мир и генерировать новые идеи для города и республики. 33
В НАШЕЙ ПОСТОЯННОЙ РУБРИКЕ
G O R O D З А ГЛЯ Д Ы В А Е T В Б УД У Щ Е Е
БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ Одним строительным проектам суждено навсегда остаться лишь в фантазиях архитекторов. Другим, даже несмотря на отсутствие финансирования и прочие трудности, предстоит реализоваться. Эта история — о втором случае. В скором будущем в Ижевске завершится строительство республиканского реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями. Места, о появлении которого вся республика мечтала последние как минимум 20 пос ледних лет. Строительство этого жизненно важного социального объекта началось в 2014 году. Разработкой проектной документации на строительство занималось ЗАО «Удмуртгражданпроект». Дизайн внутренних помещений подготовил художественный салон «Двенадцать». «Стройка века» развернулась на мес те бывшей школы-интерната №2. Это место
выбрано не случайно. Улица Ленина — одна из главных магистралей города, что автоматически делает реацентр местом с высокой транспортной доступностью. К тому же, рядом находится ипподром. А значит, так востребованная иппотерапия станет еще доступней. Причем, более чем — по периметру реацентра будет проложена специальная дорожка для верховой езды. Так что юным наездникам даже не придется приходить на ипподром, занятия будут проходить на территории самого центра. Каждый метр в пространстве будущего реабилитационного центра спроектирован с учетом потребностей маленьких пациентов, их родителей и медицинского персонала. За идеями, которые позволили сделать среду по-настоящему доступной, обращались к наиболее удачным примерам из практики зарубежных и столичных коллег. Архитекторы ездили в Санкт-
СЕРГЕЙ СУРНИН главный архитектор проекта При участии архитекторов Елены Буланкиной и Елены Наймушиной
В УДМУРТИИ ПРОЖИВАЕТ ОКОЛО 6000 ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ
34
Gorod 11
Петербург, где изучили опыт создания подобных центров, их устройство и многие технические нюансы, не заметные посетителям, но крайне важные в обиходе. По окончании строительства дети с ограниченными возможностями получат здание, где, как в известной поговорке, даже стены способствуют скорейшему исцелению. По задумке архитекторов, здание реацентра будет иметь П-образную форму, переменную этажность от 2 до 3 этажей и общую площадь 5700 м2. Новый комплекс будет в 4 раза больше, чем здание действующего реабилитационного центра, расположенного на улице Репина. По расчетам ежегодно центр сможет оказать медицинскую помощь более чем 1500 детей. — Масштаб здания, его высота и членение фасадов соразмерны прилегающей застройке и пропорциональны человеку, что даст посетителям чувство меры и равновесия, — рассказывает главный архитектор проекта, сотрудник ЗАО «Удуртгражданпроект» Сергей Сурнин. — Данный тип зданий предусматривает ограничения по этажности, вытекающие из условий удобства использования его контингентом посетителей с ограниченными возможностями, поэтому основные части здания выполнены в два этажа. Здание центра состоит из нескольких функционально связанных зон. Жилой блок размещен в зоне акустического комфорта — в отдалении от улиц Ленина и Халтурина, а реабилитационный блок, напротив, будет ориентирован на эти улицы. На первом этаже будет находиться входная группа помещений: вестибюль, гардероб, помещения приема, размещения и оказания консультативной и ранней помощи, пищеблок со столовой. В жилой части расположатся блоки
для детей с заболеваниями опорно-двигательного аппарата, другими заболеваниями, а также отделение дневного пребывания «Особый ребенок», в котором расположатся игровые комнаты, лекотека — помещения для совместных занятий с родителями, уютные спальни, туалетные комнаты, буфетная. На втором этаже, в жилом блоке, размещены жилые комнаты для детей с другими заболеваниями, блок «Мать и дитя», залы мягкой и твердой кондуктивной терапии, соляная шахта — галокомната. В реабилитационном блоке также разместятся зал для арт-терапии и бассейн с сауной. Он, к слову, будет предназначен для проведения всевозможных лечебных процедур. Важно, что в здании реацентра будет создана безбарьерная среда для всех групп маломобильных посетителей. Навигационные элементы для слабовидящих, просторные лифты, множество мягких зон и многое другое обещает сделать пребывание в реацентре максимально доступным для каждой категории посетителей. Во дворе будет организован зона для занятий спортом. Под навесом разместятся специализированные тренажеры для упражнений на свежем воздухе. По соседству с ними разместятся площадки для игры в мини-волейбол и мини-баскетбол, а также беговая дорожка. Общая мощность реабилитационного центра рассчитана на 135 посещений в смену в реабилитационном блоке, 85 мест в жилом блоке и 15 мест в дневном стационаре «Особый ребенок». Реализация такого масштабного проекта во многом стала возможна благодаря финансовой поддержке генерального директора компании «РуссНефть» Михаила Гуцериева.
ВИЗУАЛИЗАЦИЯ ВНУТРЕННИХ ПОМЕЩЕНИЙ Пациенты реабилитационного центра проводят в его стенах немало времени. Поэтому так важно сделать дизайн помещений «живым». Каждый сантиметр спален, игровых комнат, бассейна, зала для арттерапии и других пространств продуман до мельчайших деталей. Большое внимание уделено колористике и цветовым решениям.
35
УТРЕННЕЕ ШОУ НА 105.7 FM
Лиц. сер. РВ № 24804 от 26.12.13. Реклама
c 700 до 1100
36
Gorod 11
ВЛАДИМИР БЕЛЬТЮКОВ
МАРГАРИТА ПОПОВА
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
КУЛЬТУРНЫЙ
КОД
«Я — ижевчанин», — какой смысл вы вкладываете в это сочетание слов, какие эмоции испытываете, когда его произносите? Оказывается, жить в городе и ощущать себя частью его пространства и атмосферы — далеко не одно и то же. Первый путь, вероятно, удобнее и проще, не требуя решений и действий, он оставляет за нами право стоять в стороне и сетовать на тоску и серость. Путь второй тревожный, как предупреждение об ответственности, предполагает активное участие в созидательных процессах, но именно его осознанно выбирает все большее число горожан. Если вам интересно, чем живет Ижевск сегодня, если вы готовы участвовать в строительстве зав трашнего дня, Gorod сообщает вам коды и пароли от актуальных сообществ и культурных явлений.
37
НА СКОЛЬКО ИЗМЕНИТ ДИЗАЙН-КОД ИЖЕВСК?
Новость о создании документа, который регламентирует оформление фасадов ижевских зданий, витрин и рекламных вывесок, всерьез взбудоражила ижевчан. Пока архитекторы и дизайнеры с энтузиазмом генерируют идеи, далекие от современных урбанистических концепций, жители города нервно выжидают. Представители бизнеса готовятся нести убытки, связанные с изменением фирменного стиля. Скептики переживают, не повторит ли дизайн-код печальную судьбу логотипа столицы Удмуртии? О том, что скрывается за новым для большинства из нас термином «дизайн-код», чью жизнь и деятельность он призван упорядочить, и как будут выглядеть улицы Ижевска после того, как исследования и разработки будут завершены, Gorod`у рассказали инициаторы и идейные вдохновители проекта по созданию дизайн-кода Ижевска дизайнер ЕКАТЕРИНА ЛАБИНСКАЯ и общественный деятель АЛЕКСАНДР СМАКОТИН.
38
Gorod 11
Давайте начнем с азов, с истории вопроса: где и когда родилась идея создания дизайн-кодов для городов? Е.Л.: Сам термин родился у студии Артемия Лебедева. Этот проект уже реализован в Москве. Его задачей было создать правила и регламенты оформления для шести центральных улиц. Как возникла идея разработать уникальный дизайн-код для Ижевска? Е.Л.: Я думаю, что источником появления этой идеи стали Форумы Живых Городов, которые проходили у нас два года подряд. Благодаря им в Ижевске начали понимать актуальность подобных процессов. Разработка проекта дизайнкода — инициатива Администрации и главного художника города Марины Нургалиевой. Управление ар хитектуры Ижевска иници ировало откры тый аукцион на разработку еди ных норм про ектирования фасадов. Его по бедителем ста ла Лаборато рия креативных технологий UP!Space, кури рующая работу всех лиц, прини мающих учас тие в реализа ции проекта. А это — нема лое количество человек. «Дизайкод Ижевска» создается со вместными уси лиями множества разработчиков: архитекторов, художников, урбанистов, властей, бизне са, обществен ности.
двумя проектными институтами. Через них проходили все инициативы по оформлению города. В 90-е изменилась система управления, и приоритет принятия решений во многом перешел на сторону бизнеса. Е.Л.: Власть ослабла, количество операторов возросло в разы, в сотни раз, и управлять этим процессом в каком-то одном кресле стало невозможно! Сейчас бизнесу проще нарушать правила, чем им следовать. Так, например, существует штраф порядка 3 тысяч рублей за невыполнение предписаний по оформлению фасадов. Следит за этим муниципальная милиция — структура, не
В ЭТОМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ПРОБЛЕМА. ГОДАМИ НАРАСТАЮЩИЙ «ВИЗУАЛЬНЫЙ ШУМ» РЕКЛАМЫ ПОРТИТ И БЕЗ ТОГО НЕБОГАТУЮ ПО СОДЕРЖАНИЮ АРХИТЕКТУРУ ГОРОДА. А ИНСТРУМЕНТОВ ВЛИЯНИЯ НА ЭТОТ ПРОЦЕСС НЕТ
А.С.: Проект дизайн-кода — запрос от городского Управления архитектуры. И он возник не просто так. На данный момент Управление в качестве инструментов воздействия на собственников объектов имеет правила, связанные с землепользованием, участками и прилегающими к домам территориями. А влиять на оформление фасадов его представители не могут. В этом заключается проблема. Годами нарастающий «визуальный шум» рекламы портит и без того небогатую по содержанию архитектуру города. А инструментов влияния на этот процесс нет. Е.Л.: Это с одной стороны. С другой — существует субъективный фактор. Когда главный художник или кто-либо еще дает какие-то рекомендации, они субъективны.
А.С.: Поэтому часто предприниматели судят: вот этот главный художник плохой, а этот — хороший. И это — личностные, субъективные отношения, которые лежат вне плоскости государственного управления. Должны появиться правила, перед которыми все будут равны — и власть, и бизнес, и горожане. Удивительно, что к этой потребности мы пришли только сейчас! Бывший главный архитектор республики Данила Шевкунов говорил, что во времена СССР облик города определялся исключительно экспертами-профессионалами —
имеющая отношения к объективной оценке фасадов. Этот штраф — своеобразная индульгенция. Проще заплатить и ни во что не ввязываться. Что такое дизайн-код? В чем заключается суть этого термина? Е.Л.: Город — это место, где живут люди и их идеи. Эти три понятия связаны неразрывно: к людям приходят идеи, идеи влияют на город, измененный город меняет людей. Участникам проекта «Дизайн-код» предстоит сменить стихийно сформировавшуюся визуальную среду на «стройную гармонию» фасадов зданий и информационных конструкций. А.С.: Основная задача проекта — обеспечить легкое восприятие необходимой информации и сделать здания визуально привлекательными. Самое сложное — создать регламент, который вдохновит на улучшения всех, кто принимает участие в формировании городской среды: предпринимателей, собственников недвижимости, проектировщиков, представителей власти, жителей. ДК — это большой городской проект, в процессе которого будет разработан комплексный Регламент фасадов 39
ИЖЕВСКИЙ ДИЗАЙН-КОД БУДЕТ ДЕЙСТВОВАТЬ ТОЛЬКО В ЦЕНТРЕ Г ОРОДА. ЭТО ТЕРРИТОРИЯ МЕЖДУ УЛИЦАМИ КИРОВА, НАБЕРЕЖНОЙ ЗОДЧЕГО ДУДИНА, КАРЛА ЛИБКНЕХТА И УДМУРТСКОЙ зданий центральной исторической части города. Какие улицы Ижевска первыми будут «закодированы»? Е.Л.: Ижевский дизайн-код будет действовать только в центре города. Это территория между улицами Кирова, набережной зодчего Дудина, Карла Либкнехта и Удмуртской. На данный момент на этой территории разрабатываются шесть типологических участков — начиная с фасадов, заканчивая входными группами, вывесками и всеми прочими деталями, связанными с фасадами. По каким принципам создается ди зайн-код? Каковы его «слагаемые»? 40
Gorod 11
Е.Л.: Проект будет реализован на основании следующих уникальных для России принципов: • Командная разработка. Разработчиками решения на конкурсной основе станут представители городских проектных организаций, что обеспечит более качественный результат и принятие его профессиональным сообществом. • Вовлечение заинтересованных сторон. В процессе исследований были изучены мнения экспертов, потребности владельцев рекламных конструкций и собственников недвижимости. Все желающие представители перечисленных групп получат право голоса, смогут принять участие в обсуждении промежуточных и окончательных решений.
• Профессиональное образование. В ходе проекта участники смогут расширить свои знания и навыки в области городской среды, пройдя образовательный курс, состоящий из следующих блоков: «Городская среда. Лучшие отечес твенные и мировые практики», «Исследования в городских проектах. Примеры и инструменты», «Архитектурные стили Ижевска. Положительные и отрицательные примеры взаимодействия архитектуры и рекламных конструкций», «Графический дизайн и колористика в городской среде. Мировой и отечественный опыт». Предполагается, что дизайн-код будет применяться на законода-
тельном уровне или он будет носить рекомендательный характер? Е.Л.: Когда дизайн-код будет написан, он попадет в юридические службы Администрации города, которые согласуют этот документ со всеми департаментами, после чего документ утвердит городская Дума. Он будет носить не рекомендательный характер, а станет документом, на основании которого можно выносить требования.
Одно из мнений разработчиков — вывески в исторической застройке должны быть из натуральных материалов. Увидеть такую вывеску сегодня — большая редкость.
Кто и каким образом будет курировать внедрение и соблюдение ДК? А.С.: Все решения будут приходить на согласование в городское управление архитектуры. Как появление дизайн-кода отразится на интересах предпринимателей? Не приведет ли унификация фасадов и рекламных конструкций к снижению узнаваемости торговых марок, падению продаж? Будут ли возможны компромиссные решения? Е.Л.: В стремлении сделать среду красивой мы не должны ущемлять интересы собственников, которые ее создают. Эту задачу нелегко решить. Если было бы только про красоту, то было бы проще. А.С.: Результат проекта должен получится таким, чтобы им хотелось пользоваться всем горожанам. Одновременно он должен иметь положительный результат с точки зрения облика города! Е.Л.: Город проигрывает и будет продолжать проигрывать в том случае, если не остановится и не подумает, как повернуть ситуацию в другую сторону. Это очевидно. Потому что скоро мы уже будем не в состоянии ориентироваться в потоке рекламного мусора. Бизнес перестанет находить эффективные способы для того, чтобы себя демонстрировать, и визуальный хаос будет только усугубляться. Дайте рекламщикам еще немного свободы, и мы не сможем находить в городе более-менее приемлемые с точки зрения эстетики места.
ДАЙТЕ РЕКЛАМЩИКАМ ЕЩЕ НЕМНОГО СВОБОДЫ, И МЫ НЕ СМОЖЕМ НАХОДИТЬ В ГОРОДЕ БОЛЕЕ-МЕНЕЕ ПРИЕМЛЕМЫЕ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЭСТЕТИКИ МЕСТА Многих сегодня интересует, будут ли учитываться мнения и потребности горожан? И кто станет «последней инстанцией» в принятии дизайн-кода? Как избежать ситуации, которая развернулась вокруг логотипа Ижевска, когда общественность агрессивно не приняла видение дизайнера? Е.Л.: Принимать дизайн-код всенародным голосованием мы не будем. Это на сто процентов экспертная история. Массово вовлекать людей, не являющихся профессионалами в области дизайна и архитектуры, все равно что при проектировании жилого дома просить совета у каждого из будущих жильцов! А.С.: Ответ на этот вопрос лежит в истории, связанной с данным проектом. Если московский дизайн-код был связан лишь с исторической час тью города, которая находится под охраной государства, то в нашей истории существует много участков, которые не представляют историчес кой и архитектурной ценности.
Е.Л.: Более того, 70 процентов центра, который мы обозначили, — «хрущевки»! А.С.: Родилась идея изучить мнения бизнесменов, которые пользуются этими объектами, и собрать команду экспертов из разных организаций, которые работают с городскими пространствами. На данный момент в экспертную группу входят 27 специалистов, которые и станут авторами дизайн-кода. Е.Л.: Важно отметить, что мы ушли из плоскости дизайна в плоскость архитектуры. Специфика профессий разная. Дизайнер не видит город целиком, а видит в своем, часто мелком масштабе, и существующая ситуация — результат этого видения. Весь проект дизайн-кода делается на основании исследования, которое позволило сначала изучить мнение горожан, представителей 41
Пример рек ламных конструкций советских времен. Улица Максима Горького, здание дворца культуры «Ижмаш»
А.С.: Никто не говорит о том, что город должен превратиться в казарму. Есть определенные нормативы, в которых бизнес получает возможность конкурировать на равных. Никто не говорит о том, что нужно будет отказаться от фирменных цветов и айдентики. Основной вывод исследования связан с тем, что поодиночке все боятся что-то делать, а при совместных действиях результат принимается лучше.
Первая ижевская реклама. Базарная улица (Горького). На углу стоит аптекарский магазин Генца с вывеской на крыше. На его месте в 1931 году построили гостиницу «Центральная» (здание кафе «Кама»)
ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА — ДАТЬ ГОРОДУ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОМЕНЯТЬСЯ. СОЗДАТЬ СРЕДУ, В КОТОРОЙ ЛЮДЯМ БУДЕТ ЛЕГКО ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ бизнеса, администрации, проектировщиков и на основании этого запустить проект для разработки. Спросили ли жителей? Спросили, в формате исследований. Это было глубинное исследование, выводы которого достаточно серь езны, глубоки и помогают понять суть происходящего. Творческий процесс по созданию дизайн-кода весьма полемичен. Серьезные архитекторы могут придерживаться кардинально разных мнений. В ходе дискуссий мы доходим до сути, начинаем осознавать — а чего же мы в действительности хотим, что на самом деле делаем? Просто прибираемся на фасадах, наводим чистоту или же стараемся качес
42
Gorod 11
Е. Л.: Да, первая реакция бизнеса была, скорее, негативной: сейчас придут ребята, что-то там напридумывают, а мы будем терпеть убытки. Это связано с тем, что у людей высокий уровень недоверия к решениям власти, которые часто не соответствуют целям и задачам бизнеса. Первое мнение, которое возникает у этих людей — придут, оберут, все будет ужасно. Нашей задачей было понять, что хочет получить на выходе бизнес и для чего им нужен дизайн-код.
твенно изменить этот город, сделать его таким, чтобы люди сказали: «Мы хотим здесь жить»? Мы приходим к мнению, что наша главная задача — дать городу возможность поменяться. Создать такую среду, в которой людям будет легко ориентироваться, находить себя. Когда город закрыт рекламой, житель ничего не может сделать, становится заложником ситуации. А.С: Когда в городе появляется какая-то вычищенная улочка, в нашем случае это Набережная, она становится центром городской жизни, горожане, иногда бессознательно, устремляются именно туда. Это говорит о том, что люди тянутся к такой среде, она им приятна.
Е.Л.: Если посмотреть на город, то есть и положительные примеры. Например, кофейня «Чашка». Их визуальное оформление отличается от всего, что мы видим рядом. Оно органично встроено в городскую среду. Но на фоне соседней кричащей рекламы «Чашка» проигрывает. Пройдемся по улице Пушкинской. Там целый детектив — существует около 15 точек, которые принадлежат 5 или 6 собственникам. Смысл в том, что все, кроме одной точки, проигрывают. Той, которая оформлена в самые вызывающие вывески и перетягивает на себя все внимание. А.С.: Собственники сами просят сделать так, чтобы условия конкуренции были более простые и явные. Они сами говорят: «Скажите, как сделать правильно, и мы сделаем! Пушкинская — центр города. Мы превратили ее в город коробейников. Давайте приведем ее в порядок».
ARTLEBEDEV.RU
ДИЗАЙН-КОД МОСКВЫ По заказу Комитета по архитектуре и градостроительству Москвы совместно с Главным архитектурно-планировочным управлением Москомархитектуры в студии разработана архитектурно-художественная концепция размещения рекламно-информационных конструкций для одиннадцати центральных улиц города и составлено соответствующее руководство. Кроме общих рекомендаций по оформлению и установке на фасадах разнообразных конструкций, в руководство включены варианты гармоничного размещения вывесок для всех зданий на улицах Большая Дмитровка, Петровка, Кузнецкий Мост, Рождественка, Тверская, 1-я Тверская-Ямская, Большая Садовая, Воздвиженка, Новый Арбат, а также в Столешниковом и Камергерском переулках. Руководство призвано значительно улучшить внешний вид московского исторического центра и существенно упростить процесс оформления разрешений на установку вывесок. Проект запущен в пилотном режиме.
• При дизайне вывески необходимо учитывать особенности архитектуры фасада, на котором вывеска будет установлена. Вывески должны вписываться в городскую среду и взаимодействовать, а не конкурировать с ней. Дизайн-код не является российским ноухау. Единый стиль оформления улиц в европейских городах скдалывался исторически
РЕЗУЛЬТАТ ПРИМЕНЕНИЯ ДИЗАЙН-КОДА
ДО
ПОСЛЕ
• Фасады исторических зданий нельзя закрывать декоративными панелями. Объемные буквы, установленные непосредственно на плоскость фасада, смотрятся лучше. • Отдельностоящие буквы и знаки, из которых состоится вывеска, могут быть плоскими или объемными. Плоские вывески смотрятся не хуже объемных, при условии, что каждая буква или логотип отбрасывают на стену здания собственную тень. • Панель-кронштейн может выполнять функцию указателя, когда не висит непосредственно у входа в заведение. Например, если вывеска установлена у арки или на углу здания.
43
Какие города кажутся вам с точки зрения дизайн-кода наиболее интересными, прогрессивными? С кого стоит брать пример? Е.Л.: Наш ближайший сосед, который занимается благоустройством среды — Казань. Все едут туда и говорят: в Казани хорошо, а у нас плохо. Отличный пример — московский проект «Моя улица». Жители голосуют за улицы, их реконструируют, и получаются совершенно чудесные истории. А.С.: Просто когда люди смот рят на город и не видят ни одного участка, выглядящего цельно, то говорят — а ради чего нам поддерживать красоту, если в городе царит хаос? Бизнесу нужен порядок — как бизнес-план. Дизайнкод — как раз системный путь, который будет удобен бизнесу. Сколько времени потребуется на то, чтобы привести город в порядок? А.С.: Бизнес, кстати, беспокоится, что все произойдет одновременно. Этого не случится. Регламент должен вступать в силу постепенно, с учетом изменений бизнеса. Существует определенный интервал — 3–5 лет, когда бизнес сменяет «наружку» — вывески и все прочее. Что станет с уже существующими входными группами, фасадами, рекламными конструкциями? В их создание вложены средства предпринимателей, неужели придется сносить и демонтировать, нести убытки? Е.Л.: Мы хотим сделать так, чтобы регламент вступал в силу по мере поступления запросов бизнеса. Как только бизнес принимает решение сменить фасад, он делает это в соответствии с регламентом. До этого момента к нему никто не приходит и ничего не ломает. Может, стоит показать горожанам какой-то пример того, как будет выглядеть город после применения дизайн-кода? Провести
44
Gorod 11
акцию, например, как в Вене — там на один день закрывают всю рекламу желтыми баннерами, чтобы показать, как может выглядеть город без визуального «мусора»? А.С.: Мы готовим пилотный проект. На данный момент уже выбрана определенная территория в центре города — конкретный участок улиц, который будет трансформирован в соответствии с регламентом. Это произойдет по инициативе городских властей и бизнеса, который там рабо-
поощряется. Но там другой уровень. То же самое может происходить и в Ижевске. Историю с граффити также можно регламентировать. Например, в центре есть множество дворов, которые к этому тяготеют. Но этот вопрос — сфера действия Управления архитектуры. Это должен быть отдельный регламент, не входящий в дизайн-код. Чтобы в городе появились хорошие, качест венные граффити, надо сделать
МЫ ГОТОВИМ ПИЛОТНЫЙ ПРОЕКТ. ГЛАВНЫЙ ВЫВОД НА ДАННЫЙ МОМЕНТ — В ОДИНОЧКУ НИКТО НЕ ВЫИГРАЕТ. ЕСЛИ МЫ БУДЕМ МЕНЯТЬ ГОРОД ОБЩИМИ УСИЛИЯМИ, ТО ВЫИГ РАЕМ. ЭТО ЕДИНСТВЕННЫЙ ВЕРНЫЙ ПУТЬ тает. Эта история пока гипотетичес кая, поэтому я не буду называть конкретный участок. Могу сказать, что менять город мы начнем с его центральной, исторической части. Это символично.
фестиваль, завезти мастеров, которые зададут нужное направление. Например так, как было сделано в проекте Лены Касимовой — когда в районе улицы Авангардной были расписаны несколько фасадов.
Е.Л.: Также мы нашли возможность сделать небольшую презентацию этого участка. Мы подготовим визуализацию, эскизный проект, чтобы общество могло наглядно все увидеть и понять. Главный вывод на данный момент — в одиночку никто не выиграет. Если мы будем менять город общими усилиями, то выиграем. Это единственный верный путь. Насколько дизайн-код может ограничить инициативу граждан, стремящихся придать своим домам индивидуальный шарм? Граффити, роспись фасадов силами «народных умельцев» — все это теперь останется в прошлом? Разумно ли это — лишать людей возможности реализовывать творческие идеи там, где они живут? Е.Л.: Я с граффити знакома на примере многих европейских городов. Там это не просто разрешено, а используется как определенный код,
Связаться с кураторами проекта «Дизайн-код Ижевска», высказать свои пожелания и предложения, принять участие в обсуждении идей вы можете в социальных сетях. Официальные группы проекта: vk.com/kod_izh, facebook.com/ groups/660931664043103
Лиц. РВ № 22693 от 29.12.12
0+
45
Текст: Ольга Гришина, иллюстрация: Артем Елагин
Мы все такие разные! Каждый живет в индивидуальной реальности со своими установками, ценностями и приоритетами. И уж совершенно точно, что мы, нес мотря на общие географические координаты, живем в своем собственном городе. Прямо сейчас пару секунд поразмышляйте над образом Вашего Ижевска. Какой он? Спящий или активный, вдохновляющий или унылый... В мае 2015 года на II Всероссийском Форуме Живых городов в Ижевске эксперты и практики из 44 городов начали формировать Хартию Живых городов, то есть документ о новых стандартах устройства городской жизни. Затем идея выросла в национальную инициативу. В планах создание Национального стандарта Живых городов и его поэтапное внедрение в 1000 городах России 46
Gorod 11
Члены Ассоциации развития города для себя ответили однозначно — «живой». Еще больше жизни, убеждены они, в городе появится, когда власть, бизнес и горожане начнут договариваться и строить будущее вместе. А для этого надо научиться разговаривать на понятном каждому языке, выявить общие ценности, а для их проявления реализовывать конкретные проекты. Сказано — сделано.
к 2030 году. Как? Через участие ключевых игроков со всей страны в разработке и внедрении новых технологий городского развития, а также в запуске федеральной инициативы на уровне Правительства РФ. Уже идут переговоры в Минэкономразвития РФ и Агентстве стратегических инициатив, которое, кстати, стало основной федеральной площадкой для работы сообщества. Результаты этой работы положительно повлия-
ют на жизни более 100 миллионов горожан. О принципах оживления городов наши земляки рассказывают на всероссийских форумах и готовятся выйти на мировую арену. Но как мы с вами, горожане, казалось бы, далекие от рассуждений о городе, можем включиться в этот процесс и в чем личный интерес каждого? Попробуем разоб раться.
ГОРОД КАК ЖИВОЙ ОРГАНИЗМ Согласитесь, что город — очень сложная система. Если раньше архитекторы и градопланировщики акцент делали на дорогах, зданиях и инфраструктуре, то сегодня на первый план выходят люди, дух сообществ и энергия, которую они создают: деловая активность, культурные проекты, доверие и коммуникации между людьми. Именно города, которые поддерживают проявление жизненной энергии в людях и сообществах и убирают барьеры, мешающие ее свободному течению, становятся лидерами в экономике, культурном и социальном развитии в XXI веке. Если перестать ругать, стоя в стороне, порой неэффективное устройство жизни в городе, а увидеть его как сложный живой организм, для здоровья которого необходима слаженная работа всех органов, вместе обеспечивающих его иммунитет и жизнеспособность — многое становится очевидным. — Образы многое п роясняют. К сожалению, многие города сегодня похожи на человека, боле ющего сразу ДЦП, болезнью Альц геймера, акинезией и депрессией. У большинства нарушен обмен веществ, иммунитет и гормональные функции, некоторые тяжело больны, впали в деменцию и живут за счет внешних систем жизнеобеспечения, — говорит сооснователь национальной инициативы «Живые города» Лев Гордон. — В городах заблокирована нервная система — нет реального контакта, действенных коммуникаций и слаженного сотрудничества между людьми и сообществами. В таких городах плохо жить, экономика слабеет, городская среда отстает от времени, города теряют привлекательность, мобильных горожан и будущее. Что делать? Принять ответственность, разобраться в ситуации и начать действовать. Восстанавливать связи и развивать все необходимые функции живого, развивающегося города. Согласно известной теории живых систем, ими нельзя управлять сверху. Они слишком сложные.
К СОЖАЛЕНИЮ, МНОГИЕ ГОРОДА СЕГОДНЯ ПОХОЖИ НА ЧЕЛОВЕКА, БОЛЕЮЩЕГО СРАЗУ ДЦП, БОЛЕЗНЬЮ АЛЬЦГЕЙМЕРА, АКИНЕЗИЕЙ И ДЕПРЕССИЕЙ К примеру, интеллект человека полностью не управляет его телом, так вот с городами та же история. Пока мы думаем, что ими должны управлять сверху — из администраций, Москвы — мы лишены сложных живительных взаимосвязей внутри города, которые обеспечивают его здоровье и развитие. Именно в слове «должны», по мнению другого сооснователя национальной инициативы «Живые города», ведущего эксперта Агентства стратегических инициатив, основателя Global Education Futures Павла Лукши скрывается ментальный вирус, убивающий города. «Симптоматичны разговоры, которые завершаются обвинением государства. Это верный способ не дать возможности оживить пространство. Чтобы нам было комфортно в городе, мы должны присвоить его себе, взять ответственность за то, что с ним происходит. И только тогда у города появляется шанс к гармоничному развитию, самоорганизации и адаптации к меняющимся условиям». — Действительно, все зависит от нас. Люди меняют города, — соглашается Лев Гордон и добавляет: — Чтобы улучшить ситуацию, нужны новое видение ситуации, новые инструменты. Ученые говорят, что около 1% го-
рожан способны инициировать созидательные изменения. Выявление и объединение этих лидеров из бизнеса, власти, общества и есть реальное создание внут ренних связей в городе. Возвращаясь к образу больного ДЦП, это как восстановление связей между нейронами головного мозга и начало исцеления. Новые индустрии, в этом случае, берут на себя роль витаминов, питающих позитивные изменения. Именно они создают зачастую прорывы в технологиях, поддерживают инновации и прогресс. Многие изобретатели — Тесла, Попов, Джобс — сделали свои открытия именно в среде, похожей на современные креативные кластеры, пусть и в упрощенном виде. Такая питательная среда ускоряет процесс рождения новых идей, продуктов и услуг, которые повышают качество жизни горожан и ценность городов — в материальном и нематериальном плане. Вспомним, когда мы особенно налегаем на витамины? Верно, в период надвигающихся эпидемий. В этом смысле, наличие внутригородских коммуникаций и новых индустрий пока47
зывает, насколько города готовы преодолевать кризисы и адаптироваться к изменениям. Национальная инициатива «Живые города» была запущена на II Всероссийском Форуме Живых городов в мае 2015 года. Союзниками Ижевска уже тогда стали Общественная палата РФ и Агентство стратегических инициатив России. Участники форума согласились, что в условиях мобильности и конкуренции XXI века перед городами встал выбор: либо деградировать, либо стать местами, которые активно привлекают таланты, поддерживают жизненную энергию горожан, создают возможности для продуктивной работы и самовыражения. 5 месяцев 150 экспертов со всей страны от Владивостока до Севастополя вели серьезную работу по формулировке принципов, которые делают города живыми. В итоге более 300 тезисов были систематизированы и сведены к базовым принципам. Их внедрение позво-
УЖЕ СЕЙЧАС КАЖДЫЙ МОЖЕТ ОЗНАКОМИТЬСЯ С ПРИНЦИПАМИ ХАРТИИ В ГРУППЕ «ЖИВЫЕ ГОРОДА» В ФЕЙСБУКЕ лит поднять экономический, социальный и культурный уровень любого города. Базовый механизм оживления города «начинается с обретения горожанами, семьями и сообществами достаточного уровня осознанности, позволяющего взять ответственность за свою жизнь, а значит, и за пространство вокруг» — написано в проекте Хартии Живых городов. К декабрю эксперты представят миру окончательный вариант документа. «Включать» нас с вами они планируют через диалог в новых форматах, то есть участие в городских сообществах, проектах, форумах, а также в онлайн-режиме. Уже сейчас каждый может ознакомиться с принципами Хартии в группе «Живые города» в Фейсбуке.
Павел Лукша: «Вспомните, как люди учились медицине. Они сначала рассказывали друг другу про растения и снадобья, затем систематизировали знания, и появилась дисциплина. Сейчас есть понимание, что каждый сам отвечает за свое здоровье и, в крайнем случае, может обратиться за помощью к врачу. То же самое и с городами. Люди должны разбираться, что им помогает и мешает в разных сферах жизни. Хартия может стать некой благой вестью о том, что есть профессионалы, занимающиеся здоровьем территорий, и у них есть проверенные решения. От всего предыдущего это отличается ровно одним, что это гражданская инициатива, а значит, исключает пассивную пози-
В 1930-х Ижевск создал первый в стране мотоцикл. В 1940-х запустил в производство автомат Калашникова. Городу это принесло рабочие мес та, передовых специалистов, известность по стране и развитие экономики. В 2013 году Ижевск создал Ассоциацию развития города (АРГО). Это не инженерная, но социальная технология сборки. АРГО соединяет в единый организм лидеров городских сообществ (бизнес, власть и общество), создавая условия для открытого диалога и сотрудничества. В 2015 году в Ижевске лидеры из 44 городов при поддержке Общественной палаты РФ запустили национальную инициативу «Живые города».
48
Gorod 11
цию людей. Мы не собираемся навязывать единую хартию по всей стране, а хотим, чтобы каждый город взял наши наработки за основу и трансформировал их под свою идентичность». График участия экспертов сообщества «Живые города» в форумах и рабочих встречах расписан далеко вперед: Ставрополь, Чайковский, Москва, Самара, Казань, Санкт-Петербург, Тольятти, Пермь, Сочи, Тюмень, Сатка и другие города. Приглашения идут от глав городов, федеральных ведомств и институтов развития. — Ассоциация развития города Ижевска — уникальная технология в масштабах страны, — говорит глава федерального Центра стратегических разработок Владимир Княгинин. — Мы пригласили коллег из Ижевска, чтобы показать руководителям Казани, думающим сейчас о своей стратегии, как может развиваться и их город. Форматы вовлечения в процесс новых городов и расширения экспертного сообщества оттачиваются с каждым событием. Даже на таких статусных мероприятиях, как Международный фестиваль «Зодчество», проводимый при поддержке Правительства и Администрации Президента РФ, и Мос ковский урбанистический форум, проводимый Правительством Мос квы, команда предлагает только живые форматы общения. К примеру, МУФ по традиции открыл мэр Москвы Сергей Собянин док ладом о результатах работы за последние 5 лет, а сессия «Живые города» закрывала Форум в Манеже неформальной работой ста участников по проектированию будущего российских городов. — Сегодня в Москве, как и во всем мире, остро стоят вопросы вовлечения горожан в процессы формирования города и выстраивания взаимодействия с бизнесом и властью. Мы пригласили команду Форума Живых городов как самых передовых, значимых и ярких агентов подобного рода изменений в стране. Москве есть чему поучиться у Ижевска, — говорит координатор программной дирек-
ЕСЛИ ИЖЕВСК ГРАМОТНО ПРОДОЛЖИТ ЭТУ РАБОТУ, К НАМ ПОТЕЧЕТ ЭНЕРГИЯ СО ВСЕЙ СТРАНЫ В ВИДЕ ПРОЕКТОВ В ДЕЛОВОЙ, СОЦИАЛЬНОЙ И КУЛЬТУРНОЙ СФЕРАХ ции МУФ, руководитель лаборатории ВШУ ВШЭ Глеб Витков. — Участие в МУФ — это новый этап развития, доказывающий, что инициатива реально стала национальной, — считает директор по региональному развитию АГТ и председатель Общественного совета при Постпредстве Главы УР при Президенте РФ Владислав Шулаев. — Появление темы живых городов на главном урбанистическом форуме страны — это знак признания качества идеи, ее масштаба и носителей, — уверен ректор МШУ Сколково, член Экспертного совета при Правительстве РФ Андрей Шаронов. — Инициатива представляется мне очень разумной и полезной. Город — это в первую очередь дух и люди, которые его разделяют, создавая общее пространство. Форум Живых городов — как раз такое сообщество. Его участники видят, что нужно развивать, чтобы город был живым и в него хотелось приезжать. И это лишь первые шаги. В декаб ре национальная инициатива «Живые города» станет основой национального российского павильона на VI Международном биеннале по ур-
банистике Re-Living Cities в Шеньжене (Гонконг), проводимом при поддержке Правительства и Администрации Президента РФ. Чем это грозит нам с вами? Уже сейчас об Ижевске идет жизнеутверждающая слава как о городепервопроходце. Это привлекает ключевых экспертов и федеральных чиновников, которые становятся нашими союзниками и друзьями. Если Ижевск грамотно продолжит эту работу, к нам потечет энергия со всей страны в виде разнообразных проектов в деловой, социальной и культурной сферах. Это и есть развитие территории. «Живые города» позволяют включить в работу активных горожан, — считает председатель Городской Думы Ижевска Олег Гарин. — Для столицы Удмуртии это хорошая возможность заявить о себе на федеральном уровне. Национальная инициатива положительно воспринимается всем экспертным сообществом. Благодаря своим уникальным наработкам Ижевск теперь может претендовать на статус пилотной 49
площадки для апробации лучших практик городского развития. Весной АСИ уже выбрало Ижевск для тестирования практик из Муниципального Атласа. А буквально на прошлой неделе в Ижевск приезжал Андрей Асадов, известный архитектор, куратор ряда российских и международных событий, сооснователь инициативы «Живые города». В ходе визита он успел встретиться с руководителями города и республики — на предмет участия в проектах развития региона, с предпринимателями — на предмет реновации старого центра города и формирования новых индустрий для оживления территорий, с горожанами и профессионалами в Арт-центре «Грифон», где рассказал о передовых трендах в развитии городов, и — самое неожиданное — провел в 29 лицее сессию для школьников нескольких школ города, где они совместно создавали 7 проектов идеального города. Воистину, мы сами строим наше будущее!
МЕХАНИЗМ ОЖИВЛЕНИЯ ГОРОДА НАЧИНАЕТСЯ С ОБРЕТЕНИЯ ДОСТАТОЧНОГО УРОВНЯ ОСОЗНАННОСТИ, ПОЗВОЛЯЮЩЕГО ВЗЯТЬ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА СВОЮ ЖИЗНЬ, А ЗНАЧИТ, И ЗА ПРОСТРАНСТВО ВОКРУГ
АНДРЕЙ ШАРОНОВ ректор Московской школы управления Сколково
МОИ ПРИНЦИПЫ «ЖИВЫХ ГОРОДОВ» 1. Включенность граждан в управление городом, принятие ключевых решений. Это увеличивает качество и количество компетенций и экспертизы, привлекаемых к принятию решений, принципиально меняет отношение активных горожан к своему городу как к части своей сферы ответственности, снижает дихотомию «правительство/граждане», снижает патерналистские ожидания, мобилизует дополнительные ресурсы (временные, компетентностные, материальные) для решения городских проблем. 2. Открытость города. Вся политика, инфраструктура, общественные инициативы должны демонстрировать толерантность к новым людям, идеям, начинаниям. Этот фактор является очень важным для долгосрочной устойчивости и выживаемости, прежде всего, экономической, так как обеспечит
50
Gorod 11
постоянный приток и тестирование новшеств. Речь идет о развитии инновационной инфраструктуры, привлечении в город крупных международных событий, поддержке творческих, профессиональных конкурсов. 3. Социальная гармония. Политика властей и нас троения элит должны поддерживать межконфессиональное, межнациональное и межпартийное согласие, квалифицированное медиаторство, другие действия, направленные на рост взаимного доверия. 4. Культ образования. Поддержка властями и бизнесом различных форм образования, особенно дополнительного (для детей и взрослых). Образованные люди меньше болеют, более изобретательны в выборе активностей, успешны в профессии, толерантны и открыты к новациям. 5. Гармония с природой. Приоритет «зеленым» видам деятельности, стремление к «нулевым» выбросам, приоритет общественного транспорта, гармоничное использование ландшафтных, водных, лесных возможностей для градостроительного развития.
51
ИЖЕВСК Текст: Яна Городилова, фото: Елена Касимова
Если на вопрос «Куда пойти в выходные?» у вас есть несколько вариантов ответа, вам повезло. Вы живете в городе с разнообразной, развитой культурной средой. И повезло в данном случае не только вам лично, но и городу в целом. Поскольку культурный имидж субъекта является одним из ключевых факторов привлечения инвестиций, развивающих его инфраструктуру и повышающих уровень качества жизни. В привлечении сторонних инвесторов экономисты видят залог успешного развития территории. Оспорить эту истину сложно, как и объяснить ее простому горожанину. О том, как и для чего культуру региона нужно превращать в один из рычагов, регулирующих инвестиционные потоки, мы поговорили с Николаем Новичковым — Советником Министра культуры РФ. За его плечами — большой опыт по реализации крупных культурных проектов в Пермском крае и собственный взгляд на состояние ижевской культуры. Николай Владимирович, эксперты мира экономики говорят, что «конкурентоспособность страны на глобальных рынках связана с культурными характеристиками, которые поддаются измерению». Если я правильно понимаю, эта цитата означает следующее: чем интереснее и насыщеннее культурные процессы, происходящие в стране, тем лучше. Логично предположить, что так же мож-
52
Gorod 11
но судить и в отношении отдельно взятого города — чем больше культурной «движухи», тем больше инвесторов. Так ли это? Расшифруйте, пожалуйста. Я согласен с этим высказыванием. Есть такие понятия, как имидж и образ. Имидж региона должен быть благоприятным, а образ, который транслирует город, — выглядеть привлекательно. Над этим нужно работать. Понятно, что есть определенные
технологии, которые, естественно, не всегда гарантируют успех на все сто процентов. Но, тем не менее, их все равно следует применять. Как раз сегодня в рамках «Недели инвестора» прозвучала фраза: «За рубежом о России судят только сквозь призму Москвы и Санкт-Петербурга, о других территориях большой страны чаще всего вообще ничего не знают». Я считаю, что это отчасти правда. Только Москву и Питер? А как же другие столицы регионов, часть из которых в свое время претендовала на звание «культурная столица»? Сочи немного открывается, Казань, но этого мало. У нас самая протяженная страна в мире, самое большое количество субъектов из всех федеративных стран в мире. И каждый из этих субъектов посвоему уникален, по-своему интересен. В конце концов, ни в одной
Советник Министра культуры РФ, член Экспертного совета Правительства РФ, доктор экономических наук, профессор. • С февраля 2010 г. — руководитель Рабочей группы по подготовке и проведению VI, VII и VIII Пермских форумов. • С 1 октября 2011 г. — руководитель Федеральной дирекции проекта «Культурный Альянс». • 11 января – 28 декабря 2011 г. — министр культуры Пермского края. • С 1 февраля 2010 г. по 10 января 2011 г. — заместитель руководителя Ад-
стране мира нет больше тысячи городов, как в России. Можно предположить, что известны также Екатеринбург и Пермь... Разве нет? Ваш взгляд отчасти субъективен в том смысле, что вы вращаетесь в сфере культуры. При всем уважении к Перми и Екатеринбургу как к культурным центрам, далеко не все инвесторы знают про театр Николая Коляды или Театр оперы и балета в Перми. Я бы сказал, что большинство из них как раз не знают. Пермь находится в более выгодном положении, потому что там был реализован проект по продвижению региона. Масштабный и комплексный, он охватывал все сферы. Екатеринбургу и Пермской области до этого далеко, они даже не начинали. Это большая работа, этим надо заниматься, притом заниматься постоянно. Одним театром или одним музеем, грубо говоря, «не отделаться». Есть какие-то пути достижения цели — как сделать так, чтобы инвесторы узнали о культурных дос тижениях регионов? Существует американская модель финансирования искусства. Она заключается в том, что государство создает условия для инвесторов. В США существуют тысячи частных фондов, выделяющих финансы для поддержки и развития культурных инициатив. Применима ли эта модель в отношении России?
министрации губернатора Пермского края. • 18 января 2010 г. назначен на должность председателя департамента территорий Администрации губернатора Пермского края. • С декабря 2009 г. — научный руководитель АНО «Институт исследования вопросов международной интеграции (ИМИ)». • С декабря 1997 г. — аспирант, младший научный сотрудник, ассистент, докторант, доцент, профессор, главный научный сотрудник ряда российских университетов. • С 1995 г. — руководитель и эксперт ряда политических и социальных проектов.
Американская модель направлена на то, чтобы капитализировать территорию. Предназначение творческих индустрий — формировать человеческий поток. Чем интереснее и разнообразнее культурные проекты, тем больше людей ими интересуются. И если мы развиваем центр какого-
Потому что это отдельный мир. Житель Москвы может существовать параллельно с государством, ни разу с ним не столкнувшись — жить в частном доме, работать в транснациональной корпорации и так далее. Аналогичных городов в стране нет. В остальных городах
ИЗВЕСТНОСТЬ ФОРМИРУЕТ ВНИМАНИЕ К РЕГИОНУ. ВНИМАНИЕ ФОРМИРУЕТ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ. ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ ФОРМИРУЕТ РОСТ ИНВЕСТИЦИЙ. НАЧИНАТЬ НУЖНО, КОНЕЧНО, С ПОЗИТИВНОЙ ИЗВЕСТНОСТИ то города, где есть творческие клас теры, люди туда приходят. А если они туда идут, то коммерческая недвижимость растет в цене. Если начинают ездить из соседних регионов, то инвесторы задумываются о том, чтобы строить новые отели, рестораны. Известность формирует внимание к региону. Внимание формирует привлекательность. Привлекательность формирует рост инвестиций. Начинать нужно, конечно, с позитивной известности. А как сформировать эту известность? За счет каких-то локальных, городских информационных поводов? Без локальных сообществ ничего не получится. Если город не приемлет действия инвестора или действия региональных властей, то все бессмысленно. В Москве это возможно.
от муниципальных властей зависит очень много. Если мы говорим о развитии, нужно чтобы и власти, и бизнес, и горожане были «за». Как объяснить горожанам, что от их активности многое зависит? Инвестиции в регион — звучит сложно и не совсем понятно. Объяснять бесполезно, нужно покупать привлекательными вещами. Пример — фестиваль «Белые ночи» в Перми, который в 2012– 2013 годах зафиксировал миллион посещений в месяц! Миллион раз человек пересекал границу фестивальной площадки. Это говорит о востребованности проекта и о том, что людям нужны культурные мероприятия! В тот месяц, когда проходил фестиваль, фиксировался рост туристического
53
К ПРИМЕРУ потока на 12%. Людей нужно покупать позитивом. Мы проводили в Перми исследование и выяснили, что миграционные настроения значительно сократились. Было 25 процентов, стало 8. Значит, культурные фестивали положительно влияют на инвестиционный климат? Да, но нужно соблюсти несколько вещей. Масштабность — мероприятия должны быть заметны, востребованы у зрителя и формировать позитивный образ. Ты можешь провести гей-парад, в нем будет участвовать миллион человек со всей страны, но каким будет образ? Что вы думаете относительно культурной жизни Ижевска? Ижевск всегда отличался большой активностью благодаря отдельным личностям. Здесь всегда много чего происходит, и это хорошо. Ижевск сравним с Екатеринбургом — это одна весовая категория. Но не хватает масштабности и системности. Мероприятия должны работать друг на друга, одно перетекать в другое, должен быть общий интеллектуальный центр, координирующий все — тогда это становится проще и эффективней. Можете ли вы выделить визитную «культурную» карточку Ижевска? Я бы выделил Энвиля Касимова. Он — сам по себе явление, автор множества культурных проектов. Плюс, конечно, это удмуртская национальная культура во всех ее проявлениях. Почему вы не упомянули Чайковского? На мой взгляд, это не чисто ижевское культурное явление. Если говорить про бренд «Чайковский», то Удмуртии с ним нужно работать. У вас всего два бренда — Калашников и Чайковский. И хорошо, что они разные. Я устал говорить на «Неделе инвестора»,
54
Gorod 11
ПОСЛЕ ПРОВЕДЕНИЯ КУЛЬТУРНОГО ФЕСТИВАЛЯ «БЕЛЫЕ НОЧИ» В ПЕРМИ В РЕГИОНЕ БЫЛ ЗАФИКСИРОВАН РОСТ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПОТОКА НА 12%. РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕННОГО СОЦОПРОСА ПОКАЗАЛИ: МИГРАЦИОННЫЕ НАСТРОЕНИЯ ГРАЖДАН СНИЗИЛИСЬ С 25% ДО 8%
ИЖЕВСК ВСЕГДА ОТЛИЧАЛСЯ БОЛЬШОЙ АКТИВНОСТЬЮ БЛАГОДАРЯ ОТДЕЛЬНЫМ ЛИЧНОСТЯМ. ЗДЕСЬ ВСЕГДА МНОГО ЧЕГО ПРОИСХОДИТ, И ЭТО ХОРОШО. ИЖЕВСК СРАВНИМ С ЕКАТЕРИНБУРГОМ — ЭТО ОДНА ВЕСОВАЯ КАТЕГОРИЯ что если мы хотим давать название аэропорту, то ему нужно давать имя Чайковского, а не Калашникова. «Железо не может дружить с железом, оно должно дружить с воздухом». А композитр Петр Ильич Чайковский — это как раз про воздух. Для меня Чайковский — это даже не российское, а международное явление. Если Удмуртия будет работать правильно в этом направлении, то получит отличный результат. Банальный, но хороший пример с Дедом Морозом в Великом Устюге — работающий на регион бренд, притянутый за уши. В плане Чайковского регион получил хорошую финансовую поддержку федеральных властей. Следовательно, поддержка государства — обязательное условие того, чтобы какой-либо культурный проект «выстрелил»? На начальном этапе — основной, да. Государство, муниципалитеты — основные участники финансирования культурных проектов. Бизнес должен привыкнуть к тому, что это приносит эффект. То есть когда он увидит, что это приносит эффект, то начнет вкладываться.
Много времени нужно, чтобы бизнес увидел эффект? Например, фестиваль «Белые ночи» в Перми три года проводили на государственные деньги, а потом началось ГЧП. Не будет никогда такого, что бизнес возьмет на себя финансирование полностью. Но на начальном этапе без поддержки государства — никуда. Вообще, если ты делаешь хороший контент, качественный культурный продукт, то это будет востребовано в обществе. Ну кто мог сказать, что какой-то там культурный фестиваль соберет миллион посещений в регионе? Надо участвовать в культурной жизни города! Если ты сам готов предложить какой-то культурный продукт, найти единомышленников — действуй! Если ты не готов, у тебя другие интересы — участвуй как зритель. Сделай что-нибудь, например, помоги распространить флаеры о культурном мероприятии, расклей афиши, передай ненужные вещи для декораций в любительский театр. И через какое-то время ты будешь возблагодарен за это!
Жилой комплекс бизнес-класса на ул. Молодежная
ЛЕГКАЯ ИПОТЕКА*
СНИЖЕНИЕ ЦЕН НА КВАРТИРЫ, ПРИОБРЕТАЕМЫЕ В ИПОТЕКУ
г. ИЖЕВСК, ул. 10 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, 23 *«Легкая ипотека» — увеличенная скидка 6% от базовой стоимости квартиры для покупателей, использующих ипотечную схему оплаты. Срок действия 55 Акции с 01.11 по 10.12.2015 г. Застройщик ООО «Стройград». Проектные декларации и условия акции на сайте 612612.ru. Банк партнер — ПАО Сбербанк. Лицензия Банка России №1481 от 11.08.2015 г. Реклама.
Текст: Яна Городилова, фото: Белла Рич
ЕВГЕНИЙ САННИКОВ
56
Gorod 11
ДОСЬЕ Актер Академического малого драматического театра — Театра Европы (Санкт-Петербург). Родился в 1986 году в городе Вятские Поляны. В 2008 году закончил УдГУ (специальность лингвист-переводчик). Студентом пришел в молодежный театр Les Partisans. Закончив университет, поступил в Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства на курс Анатолия Праудина. Закончил Академию в 2013 году и тогда же вошел в стажерскую группу Малого драматического театра — Театра Европы. В 2015 году переведен в артисты молодой студии МДТ. Дебют
Евгения на сцене МДТ состоялся в новой версии спектакля «Гаудеамус», где он и сегодня исполняет роль Константина Карамычева. После премьеры критики писали: «Санников — дебютант на сцене Малого драматического, но он, безусловно, вырастет в артиста этого театра». («Независимая газета» от 22.09.2014, прим. ред.). Исполняет роли: человек в окружении Президента в постановке «Коварство и любовь», Михаил Пряслин в «Братья и сестры», Билл в спектакле «Повелитель мух». Также Евгений задействован в репетициях «Гамлета», проектах театра «ЦЕХЪ».
Он играет на одной сцене с Лизой Боярской, а в МДТ «попал» по личному приглашению самого Льва Додина. Он — когда-то наш, ижевский, а теперь уже всецело петербургский, Женя Санников. Мы познакомились пару лет назад на театральном капустнике. Тогда я играла в ижевском молодежном театре Les Partisans, а Женя приехал в гости — навестить этот воспитавший его коллектив. О нем, театре, где началась история актера Санникова, и получилась наша беседа. Потому как о себе Евгений говорит скромно, а на вопрос «в каких ты пос тановках занят сегодня» и вовсе отвечает шепотом. О том, каким он видит современный ижевский театр и какое будущее ждет тех, кто сегодня создает культурную историю региона, Женя рассказал холодным питерским вечером, с горящими глазами и абсолютной любовью в голосе. Женя, сегодня ты играешь в легендарном, не побоюсь этого слова, театре. Давай вспомним, с чего начался твой творчес кий путь. Десять лет назад Инге Зорина (художест венный руководитель молодежного театра Les Partisans — прим. Ред), собрала студентов факультета иностранных языков УдГУ, изучающих французский, для того чтобы ставить спектакли на французском языке. В их числе был и я. Первая наша постановка называлась «Маска врага» по пьесе Беккета «В ожидании Годо» и рассказу «Косметика врага» Амели Нотомб. В первом составе нас было всего семь человек. Из актеров того времени в Ижевске не осталось практически никого. На протяжении пяти лет я играл роли Эстрагона, Эгисфа, Беранже. Вместе с коллективом впервые съездил во Францию с «Носорогами». Чем был для тебя театр в то время — детской мечтой, хобби или шансом заполнить свободное от пар время?
Вначале я воспринимал театр как нечто факультативное, просто откликнулся на просьбу принять участие в спектаклях, потому что для постановок не хватало парней, говорящих по-французски. Первое занятие началось с тренинга. Кажется, надо было пройти по воображаемому канату. Потом я выполнял какие-то очень странные задания на воображение. Мало что понимал, но делал. А в конце занятия понял, что это мне даже нравится! Сейчас, вспоминая то время, я понимаю, что наш режиссер, Павел Зорин, уже тогда серьезно подходил к работе с актерами. Наше общение было последовательным и, если так можно выразиться, заразительным. Получается, что факультатив превратился в серьезное увлечение, а ты сам того не ожидал? Да, благодаря Зорину, в моем сердце проросли зерна любви к театру. Хотя тогда мы в полной мере еще не отдавали себе отчета: где находимся, что с нами творится? Просто занимались тренингами, читали, обсуждали пьесы. Наш театр происходил в режиме дружеской беседы, теплых отношений. Разве можно в таком режиме создать теат ральный продукт? Наверняка, в МДТ другая система работы… У нас была цель: поставить спектакль в такие-то сроки, чтобы поехать с ним на на фестиваль. Мы видели, что нужно сделать, понимали, сколько времени у нас в запасе, сколько нужно провести репетиций. Но в плане организации это выглядело так же полноценно и правильно, как театр, где я служу сейчас. Внутри у Паши есть некий часовой механизм. Он знает, что любой момент нужно использовать для репетиций. И он всегда очень злился, когда кто-то пропускал репетиции или заменял их чем-то другим. И уже сейчас я понимаю, что все его методы абсолютно верны. Он постоянно кого-то цитировал, приводил в пример. Говорил, чтобы мы посмотрели те или иные спектакли. 57
МНОГИЕ ИЗВЕСТНЕЙШИЕ РЕЖИССЕРЫ НЕ ИМЕЮТ ПРОФИЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ — ВЗЯТЬ ТОГО ЖЕ ПИТЕРА БРУКА, АНДРЕЯ МОГУЧЕГО, КИРИЛЛА СЕРЕБРЕННИКОВА И ДРУГИХ. РЕЖИССЕР — ЭТО ДИАГНОЗ Сейчас он проводит для актеров различные оупен-эйры. Этим занимались и Станиславский, и Вахтангов. Перед открытием сезона они уезжали на море и репетировали на свежем воздухе. Почему ты уехал из Ижевска? Почувствовал, что вырос, захотелось более широкого пространства для реализации? Наверное, просто настал такой момент. Когда я уезжал в Петербург, то не думал о том, что может со мной произойти в будущем. Я начал ходить в театр и думал: «О, теперь я хотя бы стал театральным зрителем». Сначала просто смотрел спектакли. А потом, когда у меня была возможность зарабатывать деньги на свободном графике, решил: попробую поступить в театральное. Я ехал в автобусе и отчетливо понял, что обязан попробовать! 58
Gorod 11
Когда я была частью «партизан», то нередко слышала в свой адрес нечто вроде: как вы можете называться театром, если ваш режиссер — архитектор по образованию? Лично я убеждена, что режиссер — это призвание. Интересно твое мнение профессионала... Многие известнейшие и успешнейшие режиссеры современности не имеют профильного образования — взять того же Питера Брука, Андрея Могучего, Кирилла Серебренникова и других. Режиссер — это диагноз. Научить театру нельзя, а научиться — можно. Паша создает такую атмосферу, в которой ты можешь научиться. «Забить гвоздик и повесить на него штампик», как надо играть, как не надо, — невозможно. В физике есть ядро, вокруг него вращаются атомы, протоны. Так же и в театре: каким бы он ни был, он всегда строится вокруг одной личности. Причем, личности авторитарной, жесткой и та-
лантливой. Зорин в меру авторитарен, он, скорее, авторитет. В нем есть качества, за которыми люди идут. Согласись, можно показать 3 режиссерских диплома, но люди за тобой не пойдут. Режиссерский талант — это когда тебя слушают и верят во все твои задумки. Тем не менее, многие, произнося словосочетание «любительский театр», закладывают в него некий негативный смысл. Мол, театр не профессиональный, а значит, и спрос с него особый. Хотя, на мой взгляд, это парадокс, ибо слово «любительский» образовано от глагола «любить», а любовь— это совершенно настоящее чувство. Всегда есть исключения из правил, феномены и примеры, когда из простых бродячих трупп вырастали легенды. Как, например, труппа Мольера. Мольер замечал талант-
ливых уличных артистов и брал их к себе в труппу. Когда говорят: вы не профессионалы, это предрассудки. Что вообще эти люди понимают про профессиональное образование? Во-первых, школу можно получить, играя спектакли на улице, работая в театре монтировщиком. В театре Фоменко каждый год устраиваются просмотры среди простых работников театра. Любой может показать этюд. Я знаю, что некоторые из монтировщиков перешли в артисты, хотя они нигде не учились! Я вообще против того, чтобы навешивать ярлыки. Например, когда я начинаю читать книгу, для меня не имеет значения — учился ли автор «на писателя». Если повествование захватило, значит, работал мастер. Как только мы пытаемся вывести формулу, все умирает. Даже сам Станиславский, когда писал «систему», говорил, что ее нельзя преподавать! Он даже видел страшный сон, в котором пришли люди и по его книжке начали преподавать «систему», а он кричал им: сожгите это все, сожгите! Но это не отменяет того, что каждый день нужно работать над собой, разрабатывать свою индивидуальную «систему». Дело не в отрицании опыта великих мастеров, а в их переработке и самостоятельном движении вперед. Так не бывает: взял учебник «Как построить театр», прочитал, построил. Только вот в зале сидят всего 2 человека. Почему? Потому что не все так просто. Можно прочитать книжку, только этого не дос таточно. Ты следишь за новостями теат ральной жизни Удмуртии? Да, слежу, конечно! Периодически я приезжаю в Ижевск, провожу для ребят из Les Partisans мастерклассы, общаюсь с ними. И знаешь, я понял, что многому у них учусь! Это, возможно, странно звучит, но, тем не менее. Я смотрю их спектакли и вижу, что «партизане» занимаются этим абсолютно осмысленно. У них есть какая-то осознанная необходимость делать театр, осознанная любовь. Приходя к ним на спектакль, ты попада-
ешь в большую семью, театр-дом, как бы громко это ни звучало. Первый режиссер, он, наверное, как первый учитель? Поддерживаешь ли ты с ним связь? Мы постоянно переписываемся. Я у Паши все время прошу совета по выбору самостоятельного материала. Когда учился, спрашивал, что можно почитать для подготовки к роли. Он очень много читает и мне рекоменду-
Находиться на одной сцене... А какая это будет сцена? Маленький зал Филармонии, где они играют сейчас, или же большая сцена? Суть же не в массовости. Цель — наладить контакт со зрителями. У маленьких театров больше возможностей в плане рождения новых идей, их апробирования. Может быть, и не надо стадионы собирать, а лучше играть на 100– 200 человек. Я люблю такие неСцена из спектакля «Братья и сестры». Пос тановка Льва Додина. Евгений Санников в роли Михаила Пряслина, Лиза Боярская в роли Варвары Иняхиной
ет какую-то литературу, фильмы. Бывало, я приезжал к нему с жестким диском и просил скинуть все новое, что у него есть на компьютере. Почему ты следишь за театральной жизнью нашего города? Чем тебе это интересно? Сначала я делал это из чувства благодарности моим учителям. А потом понял, что «партизане» продолжают двигаться вперед. Я начал наблюдать последовательный рост, мне стало интересно, как это происходит, почему. Повторюсь, сейчас, приезжая в Ижевск, я думаю: «еще не понятно, кто у кого учится». Каким ты видишь будущее театра, в котором начинал? Почему-то мне кажется, что «партизане» должны дорасти, и их театр станет полноценным культурным пространством. Я мечтаю о том, что когда-нибудь появится такой материал, который мы сможем сделать вмес те, в Ижевске. Я же могу с легкостью приезжать туда, играть раз-два в месяц — реже, чаще, не важно. Мне этого хочется! Когда я увидел спектакль по Бродскому, который в прошлом году ребята показывали на фестивале в Питере, я подумал, что хочу находиться с ними на одной сцене!
большие, камерные спектакли. Потому что это иного уровня общение, другой контакт. Я имела в виду, что сейчас театр Les Partisans по-прежнему, как и во времена твоего студенчества, существует без собственного помещения. Точнее, они не имеют собственного здания. Безусловно, муниципалитет выделил для творческой молодежи города Артрезиденцию — место, где ребята могут создавать свое искусство. Но, на мой взгляд, свой «дом» — это все же другая история, другой уровень. Но откуда ему появиться, когда молодежный театр даже не продает билеты, делая показы в формате «плати, сколько хочешь». Чиновники всегда не дают деньги, или пока не дают. А это, может, и хорошо! Фокин (Валерий Фокин — художественный руководитель Александринского театра, прим. ред) в своем интервью говорил: «Я завидую бедным театрам. Они могут поставить две табуретки на сцену и играть. А я в своем театре поставлю две табуретки на большую сцену, и меня расстреляют за это, потому что просто не имею права». Преимущество 59
бедного театра в том, что он может делать спектакли из чего угодно. В бедном театре актеры не работают, они им живут. Под дулом пистолета зрителей в зал никто не заводит. Постоянные зрители, которые сегодня есть у партизан, — это большая ценность. Спектакль начинает жить, когда на него приходят второй, третий, пятый раз. Если люди приходят вновь, значит, театр не мертвый. К слову, ты наверняка помнишь историю, когда в марте 2014 года Les Partisans пригласили на «Золотую Маску» в Москву, а у них не было денег на проезд. Просили помощи чиновников, но государственная «машина» вновь оказалась неповоротливой. В итоге в местной прессе разгорелся даже небольшой скандал на эту тему. Хотя всем было очевидно, что приглашение на «Маску» — знаковое для республики событие. Да, насколько мне известно, для просмотра спектаклей «Колбаса/ Фрагменты» и «Бойцовский клуб: наша версия» в Ижевск приезжала московский критик Кристина Матвиенко. В итоге была отобран спектакль «Колбаса» по пьесе Валерия Шергина, кстати, удмуртского драматурга. Впервые театр из Ижевска стал участником российской национальной театральной премии. Это очень круто! Это говорит о том, что это признают на московском уровне. Значит, ты посещаешь спектакли как зритель? Конечно. Я практически все смот рю. Много и часто хожу в театры. У тебя к этому профессиональный интерес? 60
Gorod 11
СИЛА НЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕАТРАЛЬНЫХ КОЛЛЕКТИВОВ — В СОДЕРЖАНИИ. ОНИ МОГУТ ГОВОРИТЬ ПРО СОВРЕМЕННОСТЬ ИМЕННО ТЕМ ЯЗЫКОМ, КОТОРЫЙ ЖИВЕТ СЕГОДНЯ Я стараюсь смотреть, как нормальный. В смысле, как зритель. Пока удается. Хотя иногда, когда смотришь очень много спектаклей, начинаешь чувствовать усталость. Тогда нужно сказать себе «стоп», сделать паузу и месяц не ходить в театр. Если 80% от времени спектакля ты анализируешь то, что происходит на сцене, значит, превращаешься в критика. Нельзя все воспринимать через призму работы, должен быть процент удовольствия. А где проще развиваться театру, где более комфортно «продвигать» свои идеи — в регионе или столице? Честно говоря, не знаю. Талантливому человеку, наверное, везде легко. С одной стороны, в Ижевске не велик выбор театров. Когда появились «партизане», они поняли, что не хотят ни с кем конкурировать, и выб рали другую нишу. Первые наши спектакли были тоже по классике — Эсхилл, Беккет, Сартр, Ионеско. Мы пытались работать с классической литературой. Сейчас я понимаю, что сила непрофессиональных театральных коллективов — в содержании. Самое простое и сильное, что они могут — говорить про современность именно тем языком, который живет сегодня. Мне кажется, что театр с таким быстрым ритмом жизни и прогрессивными технологиями стремительно развивается. Сейчас нас может удивить человек, вышедший на сцену и сказавший: «Мне грустно. Я так люблю жить. Друзья, а идите вы все в…!» Это же так просто — вышел человек и сказал какую-то мысль.
Здесь и сейчас, на наших глазах. А партнер ему ответил: «Знаешь, я тоже тебя люблю, но мне надо уезжать». И тут перед нами прошел какой-то кусок жизни, и я через эту мысль что-то понял для себя. Я уверен, что что-то колоссально простое впоследствии станет очень востребованным. Возвращаясь к тому, с чего мы начали и подводя итог беседы, скажи — какой ты видишь глобальную картину современного ижевского театра? Одно могу сказать точно — сейчас Ижевск появился на театральной карте России. Его начали узнавать. Благодаря тем же «партизанам», которые многого добились собственными силами и ресурсами, без какой-либо государственной поддержки. Благодаря тому, что в Драмтеатре прошла лаборатория молодых режиссеров, где участвовали мои одногруппники. В других театрах тоже происходят интересные процессы. Когда в театральной среде есть конкуренция, это благотворно сказывается на развитии среды. Чем больше разного театра, не совпадающего в эстетике и выборе материала, тем лучше. Кто-то сказал, что в сутках есть утро, день, вечер, есть сумерки, ночь, опять утро. Так же и в театре — не могут быть только светлые спектакли. Театр должен быть разным — сумеречным, вечерним. Кому-то больше нравится день, а кому-то ночь.
Фото: Илья Швед, модель: Сергей Кустарников (абсолютный чемпион ПФО 2015 г. по классическому бодибилдингу). Реклама.
ÖÌ «Àêñèîí», 2-é ýòàæ
ÁÖ «Ýëüãðèí», 2-é ýòàæ
тел. (3412) 600-630, van-cliff.ru
НОВЫЙ ГОД В СТИЛЕ
VAN CLIFF
Новый год — не просто праздник, это отличный повод сделать шаг на новую ступень в карьере, имидже, отношениях. Бренд Van Cliff представляет модную коллекцию для мужчин, готовых идти навстречу позитивным переменам. Сохраняя традиции качества, мы создаем прогрессивные образы для всех случаев жизни. Пусть Новый год в стиле Van Cliff принесет вам удачу!
5
ИННОВАЦИОННО ВАШ!
2. СИСТЕМА КРУГОВОГО ОБЗОРА AREA VIEW6 передает изображения с каждой из четырех камер на дисплей мультимедиа-системы. Это особенно удобно, если обзор водителю загораживают другие объекты.
2
3. СИСТЕМА EASY OPEN7 позволяет с комфортом открыть дверь багажника движением ноги под задним бампером, если у Вас заняты руки. Датчики идентифицируют ключ от автомобиля в кармане водителя, регистрируют движение ноги и разблокируют замок,
3 62
Gorod 11
Новый Passat адаптирован для эксплуатации в России. В стандарте предлагаются подогревы руля, сидений, лобового стекла, зеркал, форсунок омывателя. Также усилены элементы подвески, установлен более мощный генератор и аккумулятор, адаптирована система охлаждения двигателя и обогрева салона. Оценить новый Volkswagen Passat Вы можете на тест-драйве в салоне официального дилера «ИТСАвто».
Официальный дилер Volkswagen Ижевск, ул. Ленина, 99, тел. 901-600, its-auto.ru
Фольксваген Пассат, 2ТИ ЭС АЙ и КПП ДИ ЭС ДЖИ, 3Активный информационный дисплей, 4ВЛАН 5Кар-Нет, Эриа Вью, 7Изи Опен. Виртуальная педаль 8Запуск двигателя кнопкой. На правах рекламы
1
Новый Passat обладает выдающимся комфортом: кожаные сиденья, атмосферная подсветка интерьера, система распознавания усталос ти водителя, функция комфортного старта Press & Drive8. Большой выбор литых дисков современного дизайна. Вот далеко не полный список особенностей нового Passat.
6
1. Новый Passat может предложить самое важное в современном мире: информацию. На интерактивной приборной панели ACTIVE INFO DISPLAY3 отображаются все необходимые водителю данные, а благодаря функции WLAN4 вы всегда можете быть онлайн. Информационно-развлекательная система с мобильной службой CarNet5 подскажет самый быстрый и короткий маршрут с актуальной дорожной информацией.
после чего крышка багажника автоматически поднимается.
1
Независимость — результат внутренней силы, свободы и способность демонстрировать их окружающим. Превосходство нового Passat сразу бросается в глаза. Наиболее выразительные элементы новой модели — эффектные светодиодные фары и задние фонари, а также динамичные боко вые обводы. Удлиненная база и более короткие свесы придают облику новой модели энергичную элегантность. Передовые системы мультимедиа и навигации, ассистенты водителя, системы безопасности, двигатели TSI и КПП DSG2 — все в новом Passat направлено на еще большую полезность, безопасность и комфорт водителя и пассажиров.
63
БРЕНД
Недавно завершились выборы в представительные и формирование исполнительных органов власти Муниципального уровня. По мнению СЕРГЕЯ ШЕРСТОБИТА, лидера самого крупного института гражданского общества в регионе — Федерации профсоюзов Удмуртии, это события, значение которых невозможно переоценить. Сергей Викторович, о чем бы Вам хотелось сказать, подводя итоги выборов в нашем городе? Федерация профсоюзов Удмуртии поздравляет жителей столицы Удмуртии, депутатский корпус, Главу муниципального образования «Город Ижевск» и Председателя Городской Думы Ижевска с завершением всех этапов демократических процедур. Вместе с пожеланиями 64
Gorod 11
успехов обозначу их составляющие: это преемственность и диалог. Что есть преемственность, а что есть диалог? Почему это — составляющие успеха? Мы понимаем преемственность не как бесконечное хождение по кругу. Речь идет о том состоянии, когда количество должно обеспечить качес твенный скачок. Диалог же рассма-
триваем, как социальный прием в борьбе за уровень жизни ижевчан. В этом контексте число сторон диалога значительно расширено, и на первый план выходит культура взаимоотношений государства (применительно к нашей беседе — на муниципальном уровне), бизнеса и общества — так называемое межсекторное взаимодействие. Технологией этого взаимодействия является социальное партнерство — эффективный источник развития экономики и решения социальных проблем. Выстроена ли в Ижевске система социального партнерства? Да, система выстроена. В Ижевске функционирует Территориальная трехсторонняя комиссия по регулированию социально-трудовых отношений. В ней представлены все стороны партнерства. С 2003 года регулярно заключается Территориальное трехстороннее согл ашение между Ад-
министрацией города Ижевска, работодателями и профсоюзами. В этом году истекает срок действующего (2013-2015 гг.) соглашения, и стороны приступили к разработке проекта нового, аналогичного. Профсоюзы неоднократно обращали внимание стороны Администрации, что Соглашение не должно носить абстрактный характер. Это документ, который позволяет коллективно отрегулировать конкретные позиции: по занятости, заработной плате, включению особых условий для инвестиционных проектов и другие вопросы. И он должен быть конкретным и содержательным. Основой для заключения территориальных соглашений служит действующее Удмуртское республиканское трехстороннее соглашение между Правительством Удмуртской Республики, объединениями работодателей Удмуртской Республики и Федерацией профсоюзов Удмуртской Республики на 2013-2015 годы. Однако, предложения профсоюзов встречают упорное сопротивление со стороны Администрации. Пусть абстрактное, но все же, соглашение существует — разве этого не достаточно? Соглашение должно быть конкретным. Если регулирование через него не состоялось, то какаялибо эффективность отсутствует. Примером такого отсутствия является ситуация, которая сложилась на сегодня с повышением цен на проезд в городском транспорте. Правительство приняло постановление о повышении цен на проезд в городском общественном транспорте. На заседании Комиссии по тарифному регулированию Министерства энергетики, ЖКХ и государственного регулирования тарифов УР Федерация профсоюзов внесла протест в связи с резким повышением тарифов. Админис трация Ижевска не использовала возможности социального парт нерства для смягчения издержек для населения, а самоустранилась от проблемы. За последние полтора года муниципалитет не позаботился об оказании какой-либо финансовой помощи муниципальным
транспортным предприятиям. Теперь жители недовольны. Вот вам и актуальность тех слагаемых успеха, о которых говорилось выше. Следовательно, систему социального партнерства в столице Удмуртии необходимо поднять до уровня, соответствующего требованиям действующего законодательства, и обеспечить преемственность подходов по вертикали договорного регулирования, сложившегося в республике. Приведу еще один пример. При заинтересованном участии Адми-
шом опыте практической работы. В связи с актуальностью становления гражданского общества, совершенствования социального партнерства в регионе, в целях повышения престижа профсоюзной работы всех уровней и укрепления профессионального самосознания трудящихся руководством респуб лики в 2012 году установлен государственный праздник — «День Федерации профсоюзов Удмуртской Республики», который отмечается ежегодно 16 ноября. Пользу-
СИСТЕМУ СОЦИАЛЬНОГО ПАРТНЕРСТВА В СТОЛИЦЕ УДМУРТИИ Н ЕОБХОДИМО ПОДНЯТЬ ДО УРОВНЯ, СООТВЕТСТ ВУЮЩЕГО ТРЕБОВАНИЯМ ДЕЙСТВУЮЩЕГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА нистрации активно работает Общественная палата города Ижевска, проводятся форумы некоммерческих организаций, подготовлен муниципальный нормативный документ о поддержке социально-ориентированных НКО, запланированы бюджетные (муниципальные) средства на эти цели, предусмотрена и федеральная поддержка. В то же время, муниципальным органам власти так необходима инициатива ижевчан по обеспечению прямого волеизъявления населения на местном уровне, так называемое Территориальное общественное самоуправление. Это самоорганизация граждан по месту их жительства на части территории поселения для самостоятельного и под свою ответственность осуществления собственных инициатив по вопросам местного значения. Значит, работа должна быть продолжена в рамках диалога с населением по такой форме самоорганизации граждан. Возможно, тогда удастся исключить периодически возникающие конфликты с населением. Например, по вопросам точечной застройки или предоставления городских земель под коммерчес кую застройку. Предложения Федерации профсоюзов Удмуртии основаны на боль-
ясь случаем, хочу поздравить всех жителей Ижевска с этим праздником и пожелать им быть граждански активными. Тогда фраза «Живу в Ижевске!» приобретет для каждого более весомый смысл! Для повышения эффективности взаимодействия с работодателями органами власти Федерация профсоюзов вышла с инициативой к Главе региона Александру Соловьеву о подписании Указа «О взаимодействии исполнительных органов государственной власти Удмуртской Республики, органов местного самоуправления, работодателей и профсоюзных организаций в Удмуртской Республике». Указ Главы Республики №38, подписанный 19 февраля 2015 года, вступил в силу.
г. Ижевск, ул. Бородина, 21, тел. (3412) 68-45-10 fpur.ru 65
Текст: Анастасия Аминова, Фото: Дмитрий Дубовцев
66
Gorod 11
Не иначе, колеса истории все-таки повернулись вспять и стремительно несут нас в направлении допетровской эпохи. Чем еще объяснить внезапно охватившую крепких мужей и хрупких юношей моду прятать лица под буйной растительностью? Возможно, гордые обладатели интеллектуальных «бальбо», православных «лопат» и «ласточкиных хвостов» используют бороды как форму протеста против метросексуальности и равноправия полов? Или тенденция к тотальной бородатости родилась из стремления к экономии — на теплых шарфах и бритвенных принадлежностях? Любопытный Gorod призвал к ответу ярких представителей небритого братства. В главном они оказались единодушны: «Хочешь понять, в чем сила бороды, просто отпусти ее». Прочие подробности из жизни «хоттабычей» и «черноморов» наших дней — далее.
67
ВЯЧЕСЛАВ ЗЫКИН ИТ-специалист, сотрудник компании «БАРС», игрок команды «Расти борода» клуба интеллектуальных игр «60 секунд» • Хобби: кулинария, фотография. Еще я коллекционирую ножи и один из них всегда ношу с собой. Но не для мифической самообороны, а так, чтобы кусочек колбасы отрезать, например, если представится случай. • Бороду я не брею уже 20 лет, с первого курса института. Она мне нравится. У меня лицо круг лое, а борода его удлиняет. Плюс, в ней хорошо прятать ехидную ухмылку. • Я не задавался целью вырастить длинную бороду, максимально она была 10–11 см. Такой, чтобы из кулака не торчала. • На подвиг «сбрить бороду» я готов пойти только ради любимой женщины. Но она никогда меня об этом не просила. • Моя сильная сторона — сарказм и цинизм. • Моя «слабость» — дочь. • Моя мечта — научиться жарить вкусные стейки. • «Бородатый анекдот»: Умер еврей. Экономные родственники пишут телеграмму родным в Израиль «Абрам все». Через некоторое время приходит ответ «Ой».
68
Gorod 11
ВЯЧЕСЛАВ КУРБАТОВ мастер художественной татуировки • Хобби: тренажерный зал. Я собираю коллекцию «рубашечек», свернутых из настоящих денежных купюр. • Бороду ношу с 16 лет, когда начала расти, и ни разу не сбривал. Только пару раз убирал на щеках, чтобы сделать тату. Мне всегда было с бородой комфортно. Уверен, что хорошая растительность на лице делает любого мужчину более мужественным. • Моя сильная сторона — целеус тремленность. Если я занимаюсь чем-то, стремлюсь быть лучшим в этом. Иначе ты просто тратишь свое драгоценное время. Еще одна — твердость. Мужчина должен держать свое слово. • Мои «слабости» — татуировки. Готов хоть забиться с головой. Люблю ножи и хорошие часы. Смотрю на витрины магазинов, где их продают, как ребенок на мороженое. Люблю зверей. Будь моя воля, завел бы тигра. Нес колько раз брал с улицы бездомных котов, выхаживал их, а потом отдавал в «добрые руки». • Моя мечта или, скорее, цель: в материальном плане — иметь свой бизнес, приносящий пользу другим людям, роскошную квартиру, машину, коллекцию дорогих часов… В плане саморазвития — весить 100 кг (иметь больше мышечной массы), вести здоровый образ жизни, посещать тату-фестивали в России и за рубежом, больше путешествовать, заводить новые знакомства и поддерживать теплые отношения со свой семьей. И, конечно, построить собственную. • «Бородатый анекдот» — это от которого борода растет?
69
ОГАН АРАТТА ювелир-автор, вокалист экспериментальной хип-хоп группы 7lifes, шоумен
• Хобби: нумизмат, филантроп. • Бороду ношу с 1 курса университета. Мне нравится, мой стиль. Максимально длина бороды дос тигала 8 см, если мерить от нижней части подбородка. • Моя сильная сторона — всегда добиваюсь, чего хочу. • Мои «слабости» — музыка: армянский дудук, System Of A Down, Rammstein. Еще я шопоголик, люблю кошек и сладкое. • Я мечтаю о мирном небе над головой. • «Бородатый анекдот»: Встречаются раввин, мулла и православный священник. Рассказывают друг другу, как и кто делит деньги на себя и на храм. Православный: «Я черчу на земле круг, подкидываю деньги в небо, то, что падает в круг, беру себе, то, что за круг — отдаю церкви». Мулла: «Я черчу черту на земле, кидаю деньги в небо, то, что падает направо, беру себе, то, что налево — отдаю в мечеть». Раввин недолго думая отвечает: «Это все хорошо, но я делаю так: кидаю деньги в небо, то, что Богу надо, он возьмет, остальное мое».
70
Gorod 11
АЛЕКСАНДР ПОНОМАРЕНКО основатель автомобильной дизайн-студии Benderlog Design, руководитель Custom Club Ижевск
• Хобби: автомобили. • Бороду ношу 4 года. Потому что у мужчины должна быть борода! • Максимальной удалось вырастить бороду длиной 20 см. • Моя сильная сторона — доброта. • Моя «слабость» — музыка. • Моя мечта: почетное место в галерее славы автодизайна. • «Бородатый анекдот»: У «Запорожца» сел аккумулятор. Водитель останавливает «шестисотый» «Мерседес» и просит: «Помоги, братан, с кем не бывает!» Водитель «Мерседеса», «новый русский», соглашается. Водитель «Запорожца» дает ему веревку и говорит: «Когда машина заведется, я моргну тебе фарами, тогда ты меня отпускай». «Мерседес» трогается на перекрестке, рядышком трогается новая «Мазда» и обгоняет «мерс». Водитель «мерса» думает: «Чем у меня хуже машина?» Начинается гонка: Мерс 100 — «Мазда» 150, «мерс» 180 — «Мазда» 200. В такой гонке они проезжают пост ГАИ. Опешивший полицейский передает на другой пост ГАИ: «Сейчас проезжали «мерс» и «Мазда», шли по 200. За ними «Запорожец» фарами мигает — «уступите дорогу».
71
ВАЛЕРИЙ ЯДЫКИН руководитель студии «ДвеГоловы» (Ижевск); совладелец единственной в России мастерской кепок RadkeCaps; проектировщик предприятий общепита • Хобби: работа с кожей, деревом, рогом и костью. Велосипед и будущий мотоцикл. Очень люблю готовить и кормить друзей. Обожаю участвовать во всем, что делает Custom Club Ижевск. • Бороду ношу более восьми лет. Почему? Отвечу словами своей жены: «Без бороды это не ты, это какой-то чужой мужик». • Не понимаю, что значит — «длина бороды»? Откуда мерить? Борода вообще не для этого! Но если мы говорим о самом длинном волосе в бороде, какой мне когда-либо удавалось вырастить, то это 14 см. • Моя сильная сторона — генерирую идеи даром. • Мои «слабости» — вредные привычки. В другом понимании: моя слабость — моя семья. • Я мечтаю, чтобы Андрей Лысиков (музыкант, более известный под псевдонимом Дельфин. — ред.) позвонил Антону Янцену и пообещал приехать в Ижевск. • Бородатый анекдот — не для печати. Но я готов рассказать лично каждому, кто попросит.
72
Gorod 11
(фотография путешествий, уличная фотография ) *
ИГОРЬ ТЮЛЬКИН профессиональный свадебный фотограф • Хобби: travel street photo* Все мои предки в какой-то период своей жизни носили бороду, и однажды я тоже решил попробовать. Бороду ношу 2,5 года. Для меня это уже в какой-то степени бренд — «бородатый фотограф». • Я никогда не гнался за длиной бороды. Она всегда примерно одинаковая. Сколько сантиметров, точно сказать не могу, не измерял. • Моя сильная сторона — доброта и спокойствие вне зависимости от ситуации. • Моя «слабость» — баня. Иногда люблю покурить кальян. • Я мечтаю объехать всю Азию. «Бородатый анекдот»: — Фима, как дела? — А кто тебе уже рассказал?
73
ИГОРЬ «ВОРКУТА» КОЛОМИЙЧУК слесарь 5го разряда, моторокер • Я люблю мотоциклы, но для меня они не хобби, а средство передвижения. • Бороду ношу с 1990 года, потому что мне лень бриться. Длину никогда не измерял. Зачем? • Говорят, что борода греет, это правда. Зимой шарфик никогда не ношу. Люди по-разному реагируют на мою внешность. Старое поколение, когда меня увидит, чуть креститься не начинает, а молодое спрашивает: ты поп? • Я заметил, что в последнее время наблюдается цикличность моды на ношение бороды. Те, кто выбирает ее, исходя из этого, со временем сбривают. Сам я выступаю за возрождение традиции бородоношения. Это исконно русское. • Моя сильная сторона и моя «слабость»? Предпочитаю не говорить об том вслух. Не люблю рассказывать лишнего. • Моя мечта — это тоже личное. Допустим, расскажу, а если вдруг все тоже начнут мечтать мою мечту? Тогда это уже станет не моя мечта, а всеобщая. • «Бородатый анекдот». Я не знаю.
74
Gorod 11
КОНСТАНТИН АЛЕКСЕЕВ Благодарим за помощь в подготовке материала Алексея Мальчикова
персональный тренер, бодибилдер • Хобби: мотоциклы (спортбайки), здоровый образ жизни. Бороду ношу периодически. Она подходит мне по духу, характеру и стилю. Усы мне не нравятся, с ними неудобно есть. • Максимальная длина бороды была приблизительно 8–10 см. Недавно пришлось ее подстричь из-за котенка. Он постоянно будил меня, когда пытался с ней поиграть. • Моя сильная сторона? Я весь — сила! • Моя слабость — оригами. Мне нравится процесс конструирования, интересно видеть, как бумажки «оживают», превращаясь в разнообразные фигурки. Еще люблю татуировки. Для меня они не просто «красивые картинки», каждая имеет свой особый смысл. Например, тату на руках из бодибилдинга означает: нет боли — нет прогресса. В бодибилдинге, в отличие от другого вида спорта, нет видимого противника, ты борешься с самим собой, с болью, которая кроме тебя никому не нужна. • У меня нет мечты. Я реалист. Есть цели, которые я просто ставлю сам себе и достигаю! Например, я считаю, что каждый должен сделать свое тело достойным своего духа, и стремлюсь к этому. • «О`кей, Гугл! Бородатый анекдот».
75
ПРАВИЛО ФОРМЫ Форму бороды подбирайте с учетом особенностей овала лица и типа волос. Имейте в виду, что самостоятельные эксперименты не всегда приводят к ожидаемому результату. В первый раз лучше обратиться за советом к специалисту.
т: Текс а инов я Ам
А Н Ь Л Е Т И Т С
аси наст
А
РА
Ь Н З Я ЖИ
ер барб СЕЙ АЛЕК ОВ ИК АЛЬЧ
М
С древних времен отношение к бороде было мистическим. На Руси мужчина без окладистой бороды подвергался насмешкам, считался жалким и неспособным к продолжению рода. В средние века матросы, чтобы усмирить шторм, жертвовали морю свои бороды, и только капитан был обязан сохранить растительность на лице, чтобы не разгневать стихию еще сильнее. Особое отношение к бороде демонстрировали и ученые. По мнению Чарльза Дарвина борода возникла из-за полового отбора и служит украшением, которое усиливает привлекательность самцов. Сегодня бороды переживают ренессанс. Хотите вырастить на своем лице символ мужественности? Специально для вас несколько бородатых секретов от парикмахера-стилиста, барбера международного класса, специалиста по продвижению салонов красоты и барбершопов Алексея Мальчикова.
ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ Как быстро отрастить бороду? Лучший способ не бриться. Не верьте мифу о том, что бритье помогает в росте. Подтверждения этому нет. Густота, цвет и интенсивность завитка — индивидуальны и определяются генетическими особенностями. Все, что вам потребуется на старте — терпение и время. ФОРМУЛА РОСТА Правильно питайтесь, принимайте витамины и регулярно за76
Gorod 11
нимайтесь спортом. Это увеличит уровень тестостерона в организме и поможет здоровому росту волос. Также ускорит рост бороды здоровый сон. МЕТОДЫ УХОДА Наличие крошек и других частиц пищи в бороде недопустимо! Мойте бороду ежедневно. Для сушки используйте полотенце. Обязательно расчесывайте, чтобы придать необходимую форму. Закрепить результат помогут средства по уходу за бородой: масло, бальзам и воск.
ВЫБОР ЦВЕТА Если вас удручает цвет бороды или седина в ней, не отчаивайтесь. Это не приговор. Профес сиональный брадобрей подскажет подходящие средства для тонирования и подберет правильную краску для бороды. Это позволит ей даже после покраски выглядеть естественно. Домашние эксперименты с цветом чреваты непредсказуемыми последствиями. Достаточно вспомнить печальный урок, который Кисе Воробьянинову преподал контрабандный «Титаник». ЧАСТОТА ПОДРАВНИВАНИЯ Периодичность стрижки бороды — процесс индивидуальный. В среднем я рекомендую ходить к мастеру 2 раза в месяц. Для самостоятельной стрижки бороды используйте качественные инструменты. Обзаведитесь машинкой для стрижки с триммером.
Второй сезон подряд тема мужчин с бородой держится «на коне» и вовсе не думает спускать обороты. Продажи бритв и лезвий падают, а традиционная русская борода показывает противоположные результаты. Популярный в 70-е образ геолога-барда вновь сводит с ума обе половины человечества.
ОПТИКА, КОТОРАЯ ПОДЧЕРКНЕТ СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ ВАШЕГО ИМИДЖА
ОЧКИ В ВАШУ ПОЛЬЗУ 1. Оправы Givenchy покорили женские сердца с п ервого появления на оптическом рынке: глубина красок и форм, оригинальный дизайн и изящный декор.
2–3. Оправы и солнцезащитные очки являются непременным атрибутом современной городской моды, а это характерно для оптической продукции Enni Marco: стиль, комфорт и высокий уровень качества.
1
2
3
4. Оправа Tom Ford является абсолютным хитом новой коллекции, притягивает внимание одноцветным градиентом, который украшает уголки этой модели.
5 5. Осенью безумно хочется продлить лето, и яркий оттенок изящной женской оправы Gucci поможет создать солнечное настроение даже в хмурый день.
4
6 6. Солнцезащитные очки NeoLook классической круглой формы. Данная модель представляет собой изыс канный аксессуар, который украсит любую женщину, подчеркнув ее вкус и элегантность.
77
Специалисты салона красоты и здоровья АЛЕКСАНДР СЕНТЕБОВ и ИГОРЬ КОЛУПАЕВ
в котором используется активированный уголь для эффективного очищения. Это очень действенный компонент! Также можно сказать и о формуле с содержанием цинка, благодаря которой шампунь обеспечивает профилактику перхоти. А значит, отсутствие дискомфорта и сухости гарантировано.
ДАЕШЬ УГЛЯ Основа ухода для мужчин — это очищение волос и кожи головы при помощи привычного для всех средства — шампуня. Мы рекомендуем каждый день, или по необходимости, использовать 4 Шампунь-Детокс Wise up. Во-первых, это первый профессиональный шампунь,
МАТ НА ФИНИШЕ Для придания волосам матового эффекта с естественным финишем используйте моделирующую пасту Pure Texture 7 Это идеальное средство для тех, кто не приемлет видимые укладки, но хотел бы добиться контроля над прической и добавить текстуры волосам. А для более сильной фиксации с матовым же эффектом нанесите на волосы воск Matte Separation 1.
Косметический бренд TiGi еще мало знаком ижевчанам. Однако он обещает стать популярной бьюти-новинкой по нескольким причинам. Во-первых, эта марка имеет сугубо профессиональное происхождение, что гарантирует высокое качество всех средств, выпускаемых под этим брендом. TiGi — аббревиатура названия легендарной английской школы «Tony&guy», кузницы
асов парикмахерского искусства. Каждое средство из линейки продуктов TiGi разрабатывается с учетом ежедневных потребностей парикмахеров, и, естественно, с заботой о красоте и здоровье волос посетителей салонов красоты. Косметика TiGi представлена 5 линиями: Catwalk, TiGi Pro, S Factor, CopyrightColor, Bed head, в том числе, Bed Head for men.
78
Gorod 11
Cалона красоты и здоровья Revolution
ул. Нижняя, 18, тел.: (3412) 580-994, 8 912 460-99-55 vk.com/revolution18
*
Уход за волосами для мужчин — отдельная история, которой следует уделить самое пристальное внимание. Как сильной половине человечества подступиться к многообразию косметических средств и начать ухаживать за своей прической? Ответ на этот вопрос знают парикмахеры салона красоты и здоровья Revolution*. Обо всем по-порядку они расскажут на примере TiGi — профессионального косметического бренда, набирающего популярность среди обывателей, ценящих комфортный уход.
ГЛАДКИЙ Я Для достижения гладкости зачесанных назад волос в стиле Великого Гэтсби используйте 6 бриолин UP Front. Кстати, он также хорош и для подкручивания усов. Для обеспечения крепкой, но подвижной фиксации нанесите на влажные волосы 1 гель Slick Trick и высушите их феном (если такой гаджет имеется на вооружении). Используйте холодный режим фена, это позволит немного понизить уровень фиксации и уровень блеска. Для максимально глянцевого эффекта наносите Slick Trick на сухие волосы.
Революция. На правах рекламы
ГЕНИАЛЬНО ПРОСТО Для того, чтобы подчеркнуть короткую стрижку или выделить отдельные пряди, можно использовать 5 текстурирующий карандаш для волос Wax Stick. Помимо стайлингового эффекта, стик дает здоровый блеск волосам, снижает статическое напряжение, увлажняет и текстурирует волосы. Именно с этого средства началась история Bed head, так что этот продукт — своего рода легенда компании. И, что немаловажно для нас, мужчин, он прост в использовании, как все гениальное.
1
Приглашаем к сотрудничеству салоны красоты. «Бьюти Технолоджи». Тел. 905-905, 905-910
Реклама
2
3
4
7
5
Магазины профессиональной косметики APRIORI: ЦМ «Аксион», 1 эт., ТЦ «Флагман», 3 эт., ТРК «Петровский», новый корпус тел. (3412) 908-161, vk.com/apriori18
6 79
Успевает ли наш город за мировой гастрономической модой? Какие продукты необходимы нам для красоты и здоровья? Читателям Gorod`a рассказали специалисты в области питания.
УЧАСТНИКИ
1.
2.
3.
1. Алена Кручинина, ресторатор, директор ресторана «Династия» / 2. Анна Лебедева, врач-диетолог Республиканского центра иммунологии и аллергологии «Аллегро» / 3. Илья Цирульников, директор по маркетингу сети СК «Платформа», инструктор по капоэйре
I am, «я ем» — неспроста русское «я принимаю пищу» и английское «я существую» так похожи по звучанию. Все живое — от клетки до человеческого организма, — получает энергию, питаясь. И то того, что мы включаем в наш рацион, насколько часто садимся за обеденный стол, какими способами обрабатываем продукты, в конечном итоге зависит уровень нашей физической и умственной активности, продолжительность и качество жизни. О хлебе насущном человечество заботилось всегда, время и обстоятельства лишь вносили коррективы в наше восприятие пищи. Сегодня, помимо основной функции — утолять голод,
еда должна соответствовать целому ряду требований, иногда противоречивых. Например, быть вкусной, обильной, но при этом содержать минимум калорий, быть эстетичной (и даже фотогеничной!), но не требовать длительного времени для приготовления. Что хотят видеть в своем меню современные ижевчане, успевает ли наш город за мировой гастрономической модой, какие продукты необходимы нам для красоты и здоровья и «чего бы такого съесть, чтобы похудеть»? Чтобы получить компетентные ответы на самые «вкусные» вопросы читателей, мы собрали в редакции Gorod`a специалистов, чья деятельность напрямую связана с питанием.
Сегодня еда — тоже часть модной индустрии. Не только меню ресторанов и кафе, но и домашняя кулинария подвержены влиянию трендов. Время от времени актуальными «вдруг» становятся те или иные продукты, специи или способы тепловой обработки. Где рождается кулинарная мода? И успевают ли ижевские рестораторы за коллегами из более крупных и прогрессивных городов? АЛЕНА КРУЧИНИНА: Законодателями мировой гастрономичес кой моды по праву считаются европейские повара. Как правило, тренды рождаются в самых авторитетных заведениях, и первой о них узнает искушенная, требовательная публика. Далее мода распространяется по крупным городам, в России первыми о новшес твах, разумеется, узнают Москва и Санкт-Петербург. И только потом некоторые тенденции подхватывает «глубинка». Разумеется, до Ижевска «доходит» очень маленькая часть новинок, которые горячо обсуждают в соцсетях гурманы и завсегдатаи «мишленовских» заведений. И дело даже не в квалификации наших поваров — высокая кулинария, как и высокая мода, предполагает «штучное» производство и дорогие ингредиенты. Но если говорить о сфере общест венного питания, рассчитанной на широкого потребителя, то тут Ижевск отстает не так безнадежно. Хотя «идти в ногу», скажем честно, пока не получается. Что из того, что актуально в крупных городах, удалось с успехом внедрить в Ижевске? АЛЕНА КРУЧИНИНА: Одно из ценных, на мой взгляд, новшеств — формат «гастробара». Родиной гастробаров считается Франция, хотя там заведения такого типа называются иначе — «брассерии». Особенность гастробаров в использовании только свежих,
ПО ДАННЫМ ВОЗ ЗДОРОВЫМ СВОЙ ПОВСЕДНЕВНЫЙ РАЦИОН МОГУТ НАЗВАТЬ ОКОЛО 36% РОССИЯН, 50% ЗНАЮТ, ЧТО ПИТАЮТСЯ НЕПРАВИЛЬНО, НО НЕ ГОТОВЫ МЕНЯТЬ СВОИ ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ
80
Gorod 11
Текст: Анастасия Аминова, Анна Жижина, фото: Илья Швед
СЪЕДОБНЫЙ FASHION
качественных продуктов, в рецептурах, позволяющих максимально сохранить полезные свойства, в многообразии соусов, за счет которых и создаются различные вкусовые вариации. Разумеется, что принципы гас тробаров мы адаптируем под вкусовые привычки ижевчан и возможности местных производителей. В то же время, все больше внимания мы стараемся уделить эстетической стороне кулинарии. Не в последнюю очередь благодаря популярности социальных сетей, ведь именно там сегодня формируются самые правдивые, «народные» ресторанные рейтинги. И фото блюда в Instagram часто привлекает в заведение больше посетителей, чем тщательно спланированная высокобюджетная рек ламная кампания.
ИЖЕВЧАНЕ ПРЕДПОЧИТАЮТ ЗАКАЗЫВАТЬ БЛЮДА С ОПТИМАЛЬНЫМ СООТНОШЕНИЕМ ЦЕНЫ, КАЧЕСТВА И ОБЪЕМА. А НА «УДОЧКУ» ЭКСКЛЮЗИВНОСТИ ПРОЩЕ «ЛОВИТЬ» ПРИВЕРЕДЛИВЫХ МОСКВИЧЕЙ
Что любят Ижевчане, какие блюда, продукты годами продолжают оставаться хитами ресторанных меню? АЛЕНА КРУЧИНИНА: Ижевчане — благодарная и довольно постоянная в своих вкусах аудитория. Они долго привыкают к новым продуктам и не готовы платить бешеные деньги за экзотику. Любимыми у жителей нашего города, как правило, становятся блюда с оптимальным соотношением цены, качества и объема. Рестораторы, которым удается найти это сочетание, могут рассчитывать на успех. А на «удочку» новизны и эксклюзивности проще «ловить» привередливых москвичей...
за весь топ-менеджмент ресторанного бизнеса, но мы всегда соблюдали принцип: не уводить повара у конкурентов, каким бы желанным ни был профессионал с чужой кухни! Как ни крути, а закон жизни «уведешь ты, уведут и у тебя» в любой сфере работает одинаково. Выходили из ситуации, воспитывая профессионалов с нуля. Именно с нуля, потому что полноценной рабочей единицей выпускника училища назвать невозможно — теория сильно отличается от практики! Сейчас на фоне кризиса стало немного легче найти сотрудника, но квалифицированные кадры попрежнему нужны и востребованы рес тораторами.
Получается, что меню ижевских ресторанов — это отражение наших же предпочтений. И если в них не появляется «де флопе с семечками кациуса», то вовсе не по причине недостаточной квалификации поваров? Вообще насколько профессионально подкованы работники нашего общепита? Борются ли ижевские рестораторы за поваров так, как это показывают в фильмах и сериалах? АЛЕНА КРУЧИНИНА: Было время, когда ижевские рестораны и кафе действительно испытывали серьезный кадровый голод. Часто идеи рестораторов опережали возможности поваров. Не могу ответить
Среди популярных кулинарных трендов, вероятно, можно назвать моду на национальную кухню. В меню ваших заведений удмуртские блюда представлены, пользуются ли они спросом? Пополняется ли «удмуртская» линейка новыми рецептами? АЛЕНА КРУЧИНИНА: Удмуртская кухня в наших меню, как сувенир, интересна, прежде всего, гостям региона. Исключение — перепечи, но это всетаки выпечка, вкусный и высококачественный фастфуд, позволяющий перекусить даже на ходу. А с точки зрения ресторанного бизнеса удмуртская кухня — не самый интересный вариант. Традиционно она состоит из
теста и всего, что росло в огороде: моркови, брюквы, свеклы, картошки, лука... Интересно обыграть такой набор продуктов довольно сложно. К тому же удмурты практически не используют специй, и это тоже ограничивает фантазию повара. Да, мы бережем национальные традиции, но не ждем, что однажды удмуртская кухня станет модной, коммерчески успешной. Гораздо более перспективным нам кажется направление диетического питания. Вот оно, несмотря на ограничения в калориях и отказ от целого ряда продуктов, действительно набирает обороты, превращаясь в актуальную тенденцию. СЪЕСТЬ И ПОХУДЕТЬ Насколько массовое «помешательство» на здоровом образе жизни и диетах влияет на ресторанные меню? АЛЕНА КРУЧИНИНА: Стремление ижевчан вести здоровый образ жизни, быть красивыми подтверждает статистика продаваемых блюд. Еще 5 лет назад я даже представить не могла, что мы будем продавать отварную куриную грудку! Раньше, видимо после десятилетий дефицита, людям хотелось гастрономического разгула, чтобы «побольше и пожирнее». Сейчас 81
КРУГЛЫЙ СТОЛ все чаще интересуются качеством продуктов, наличием в блюде, например, майонеза. В России, как известно, любят крайности. И от пельменей и масляных тортов многие переходят к сырой морковке и листьям салата. Справедливо ли деление продуктов на полезные и вредные? Что более губительно для организма — неправильный рацион или неверный режим питания? АННА ЛЕБЕДЕВА: Продукты, упо-
варительной, эндокринной и иммунной систем. Но, как мы только что выяснили, традиционная, национальная кухня тоже не отличается разнообразием. Можно ли ее назвать здоровой? АННА ЛЕБЕДЕВА: У каждой нации есть исторически укоренившиеся привычки и набор продуктов питания, климатически соответствующий определенной территории. Веками ферментные системы организма подстраивались под этот набор. Например, бананы не
У КАЖДОЙ НАЦИИ ЕСТЬ УКОРЕНИВШИЕСЯ ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ, БАНАНЫ И КАРТОФЕЛЬ — НЕ НАША ЕДА. РЕПА, ТЫКВА, МОРКОВЬ, ХРЕН — ЭТО НАШИ «ИСТОРИЧЕСКИЕ» ПРОДУКТЫ, НО МЫ ИХ НЕ ХОТИМ! требление которых разрушает наше здоровье, безусловно, существуют. К таковым я бы отнесла сахар в чистом виде, все сладкие газированные напитки, продукты, содержащие усилитель вкуса глютамат натрия, манную крупу, белую муку высших сортов. Но! Замечу, что в умеренных количествах можно употреблять даже некоторые продукты из этого списка. Например, количество потребления сахара для здорового человека по физиологическим нормам в РФ составляет около 50 граммов. Такие нормы есть для каждого продукта, и, знаете, что интересно, мы часто не успеваем съедать все, что необходимо организму — в силу образа жизни, особенностей семейной или национальной культуры питания. Часто мы не можем объективно оценить собственный рацион: «На завтрак булочка с маслом, на ужин — с повидлом. Я же разнообразно питаюсь!» И здесь кроется опасность. На самом же деле, даже фастфуд, съеденный относительно здоровым человеком раз в полгода– год, не настолько вреден. Но! если он становится постоянным питанием, это нарушает работу пище82
Gorod 11
наша еда, картофель к нам тоже завезли. Репа, тыква, морковь, капуста и другие овощи — это наши «исторические» продукты, но мы их не едим... Возможно, потому что не умеем правильно готовить? Сейчас многие увлечены домашней кулинарией, какие способы температурной обработки применять, чтобы не испортить полезный продукт? АННА ЛЕБЕДЕВА: Многие не верят, но я как диетолог могу сказать, что в питании относительно здорового человека, не страдающего, например, болезнями пищеварительной системы, допускают даже жарка и фритюр. При условии, что эти способы применяются редко и с использованием качественного масла. Сочетания продуктов тоже имеют значение, например, стейк с овощами не повредит фигуре, не нарушит функций пищеварительной системы. А теперь о том, что действительно вредно. Копченые продукты и закуски, перегретые жиры и масла содержат особое вредное, канцерогенное вещество — бензпирен, их разрушительное воздействие настолько велико, что 50 граммов копченной колбасы можно приравнять к дыму от пачки выкуренных сигарет, а банка шпрот экви-
валентна такому же токсическому действую на организм, как год, проведенный возле труб завода «Ижсталь»! Не менее вредно есть на большое количество мяса, запивая его алкоголем, да еще без достаточной порции овощей. Подозреваю, что многие мужчины поступают так довольно часто и даже не догадываются, что таким образом значительно увеличивают риск развития онкологических заболеваний толстого кишечника. Но есть виды обработки продуктов, которые сохраняют большую часть полезных свойств. Например, квашение. Квашеные овощи очень хорошо сохраняют витамины. На границе осени и зимы погода обычно пасмурная, световой день совсем короткий, так и тянет съесть что-нибудь вкусненькое, чтобы поднять настроение. Традиционно это ведет к тому, что в декабре спортзалы и массажные салоны будут атаковать желающие «скинуть 20 кг за 5 дней», насколько это реально? Какой способ снижения веса предпочесть, чтобы получить максимально хороший результат в короткие сроки? АННА ЛЕБЕДЕВА: Не важно, нужно вам скинуть 20 кг за 5 дней или наоборот, начните с посещения диетолога. Худеть без предварительного обследования опасно для жизни, поскольку часто мы сами понятия не имеем, чем больны. Выбор любой стратегии похудения и питания индивидуален. Мужчины, к примеру, худеют быст рее из-за особенностей обмена веществ. У женщин обмен веществ иной, это связано с гормональным «устройством» женского организма. «Приобретать» 1–1,5 кг за месяц для женщины — нормальное явление, заложенное природой. Поэтому худеть важно правильно, чтобы не навредить организму, а диеты на «дилетантском» уровне могут дать обратный эффект. Если человек худеет неправильно, он теряет мышечную массу, а, занимаясь дополнительно спортом, еще сильнее способствует этому. Вес, конечно, уйдет, но за счет сжи-
гания мышечной массы, а не жировой. В результате с течением времени вес вернется, и, как правило, еще в большем количестве. Если человек худеет за счет уменьшения жировой массы, то организм со временем восстанавливается, и вес не набирается вновь. Так нужен ли все-таки спорт при снижении веса или можно обойтись без тяжелых нагрузок? АННА ЛЕБЕДЕВА: Практически ни одна диета без занятий спортом не будет эффективной, особенно если вы хотите похудеть основательно. Если цель сбросить 1,5 кг, то это возможно, просто отказавшись от сахара, белого хлеба и ряда других продуктов. Но даже незначительно корректировать вес лучше под контролем врача. К сожалению, в нашем городе пока нет культуры посещения врача-диетолога. Как нет привычки заботиться о здоровье до того, как возникнут проблемы. По опыту работы в Москве могу сказать, что жители столицы знакомы с таким понятием, как профилактика. И все-таки, насколько можно похудеть, например, за неделю? Есть ли шанс покрасоваться на корпоративе в платье 44 размера, если исходный — 48-й? АННА ЛЕБЕДЕВА: Норма снижения веса от 300 до 800 граммов и более в неделю, все это индивидуально. Теряя каждый килограмм, человек переходит из одной группы риска развития сопутствующих заболеваний в другую, и делать это следует постепенно. А еще лучше, независимо от того, есть ли у вас лишние килограммы, начать питаться правильно прямо сейчас. Тогда шансы со временем влиться в ряды тучных людей и приобрести проблемы со здоровьем значительно уменьшатся. Для большинства самое сложное в диете: есть то, что нужно вместо того, что хочется. Как справиться со своими «хочу»? АННА ЛЕБЕДЕВА: Это вопрос психологического характера. Любые привычки, в том числе пищевые меняются, перестроить их можно, как говорят психологи, приблизительно за 21 день. И выдержать изменения в рационе можно, когда есть цель и желание ее достичь. Когда речь идет о питании, нет понятия «не могу», есть — «не хочу». А когда человек не хочет, начинается мифотворчество, в ход идут уловки вроде: «шоколад мне нужен для работы мозга», «жизнь слишком коротка, чтобы отказывать себе в куске торта»... Да, в природе есть люди с ускоренным обменом веществ, у которых и шоколадка, и торт «сгорают» моментально и бесследно, но если вы не принадлежите к их числу, нужно принять это. Как принять и тот факт, что их рацион, их пищевые привычки вам не подходят, и идти своим путем. ЕДА ДЛЯ СИЛЬНЫХ Люди, «подсевшие» на фитнес, нередко употребляют БАДы, способствующие быстрому сжиганию жира и наращиванию мышечой массы. Насколько состав таких препаратов безвреден и соответствует концепции ЗОЖ? 83
КРУГЛЫЙ СТОЛ
ШЕЙКЕР С ПРОТЕИНОМ В КАЧЕСТВЕ «ПЕРЕ КУСА» БУДЕТ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ ЛУЧШЕ,ЧЕМ СДОБНЫЙ ПИРОЖОК ИЛИ ГАМБУРГЕР ИЛЬЯ ЦИРУЛЬНИКОВ: Многое зависит от задач, которые вы перед собой ставите. Избыточная мышечная масса профессиональных атлетов, конечно, требует дополнительного питания, но получить необходимое количество белка из нормальной еды невозможно физически. Съесть соответствующий объем продуктов человек еще сможет, но не переварить. Пищеварительная система будет работать на износ. Не секрет, что организм людей, которые занимаются профессиональным спортом, уже не здоров, поскольку длительно поддерживать неестественно большую мышечную массу означает постоянно испытывать повышенную нагрузку на весь организм. Поэтому бодибилдеры — отдельная категория, на них не нужно равняться. Что касается обычных посетителей спортклубов, то учитывая особенности образа жизни: сидячую работу, неспособность правильно своевременно питаться, — пищевые добавки помогают им привес ти организм в более-менее приличную форму. Например, шейкер с протеином в качестве «перекуса» будет в любом случае лучше, чем пирожок. Где, в таком случае, стоит приобретать БАДы для фитнеса, как отличать хорошие от некачественных? ИЛЬЯ ЦИРУЛЬНИКОВ: Обычному человеку, не претендующему 84
Gorod 11
на участие в соревнованиях атлетов, БАДы нужны для восстановления мышечных волокон, которые повреждаются в процессе любой силовой тренировки. С помощью БЦА и протеинов это сделать легче, чем при помощи специального рациона. Их можно купить в специализированных магазинах. В России доля контрафактного товара не такая большая, потому что в условиях жесткой конкуренции как маленькие интернет-магазины, так и крупные торговые бренды очень дорожат репутацией. Каждый сам выбирает, продукцию какой ценовой категории покупать. Я, например, отдаю предпочтение более дорогому импортному протеину и употребляю его в небольших количествах три раза в неделю после тренировки. Те, кто использует больше протеина, часто делают выбор в пользу отечественного, но лично мне он не очень нравится. Отечественное питание ввиду повышения цен на импортные аналоги становится более популярным, а это ведет к новому витку роста цен. Какие рекомендации по питанию вы даете своим клиентам, чтобы они теряли жировую массу, но у них были силы справиться с нагрузками? ИЛЬЯ ЦИРУЛЬНИКОВ: В фитнес-клубе диетологом обычно становится персональный тренер. Те, кто занимается под руководством тренера, все-таки получают более квалифицированную информацию, нежели от друзей или из Интернета. Это каса-
ется и программы питания, и организации тренировочного процесса. Но, безусловно, тренер не может полностью заменить диетолога. К сожалению, сейчас в вузах не уделяют достаточно внимания подготовке кадров для фитнес-индустрии, по-прежнему, делая упор на обучение будущих преподавателей физкультуры в школе или профессиональных спортсменов. Надеюсь, ситуация скоро изменится, поскольку призывы вести ЗОЖ, совершенствовать физическую форму звучат на всех уровнях, включая президента страны. А пока инструкторов мы обучаем самостоятельно, используя специальные тренинги и принципы наставничества. В процессе работы важное не согнать вес человека, а помочь ему не наесть его заново. Когда есть конкретная задача, например, влезть в новогоднее платье, клиентка тренируется усердно, но, когда цель достигается и наступают новогодние каникулы, килограммы возвращаются и «приводят с собой» еще парочку новых. Посетители фитнес-клубов сейчас все чаще соглашаются на систему полного контроля, когда тренер звонит им, спрашивает, что съел человек, когда и в каком количес тве, угрожает наказанием на следующей тренировке, если режим нарушен. Это нужно и клиенту, и тренеру, поскольку при правильных тренировках, но без системы питания невозможно гарантировать необходимый результат. Тренер вынужден быть диетологом, поскольку, во-первых, специалистов не хватает, во-вторых, не все готовы дополнительно оплачивать услуги врача. Занятие с тренером стоит, в среднем, 500 рублей, а посещение диетолога вдвое больше. Но тренер мотивирует собственной безупречной формой, а доктор дает бумажку, результат от обладания которой для пациента под большим вопросом... АННА ЛЕБЕДЕВА: Не «бумажку», а четкие врачебные рекомендации по питанию. И все же, тренер — не врач... Однажды ко мне обратился тренер спортклуба с просьбой оценить составленный для клиен-
та рацион. Он составил программу для похудения с настолько избыточным потреблением белка, что мог «посадить» клиенту почечную систему за очень короткое время. Опасность в том, что тренер не может знать всех заболеваний человека, не заставляет его сдавать хотя бы минимум лабораторных исследований. Противостояние между тренером и врачом существует давно. И пока клиент чаще выбирает тренера, он рискует своим здоровьем. А многочисленные продукты с пометкой «фитнес», которые сейчас продаются в обычных магазинах, могут расцениваться как спортивное питание? АННА ЛЕБЕДЕВА: Они могут и должны расцениваться как маркетинговый ход, не более. Достаточно внимательно изучить состав, чтобы увидеть: в так называемых «фитнес»-продуктах содержание сахара, замаскированного под иными «именами», иногда превышает тот же показатель в обычных аналогах. Меня давно волнует вопрос: зачем здоровым людям есть фруктозу? Она показана диабетикам, в связи с особенностями обмена веществ, и не более того. Фруктоза практически не используется мышцами для работы и создания запасов резервного углевода гликогена, а следовательно при низкой физической активнос ти трансформируется в жировые отложения. Фруктоза, стоит отметить, более склонна к трансформации в жиры, нежели глюкоза. И кстати, глюкозу организм берет не из чистого сахара, который содержится в шоколаде, а из овощей и фруктов. ЕШЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ И все же существуют ли универсальные принципы, которых следует придерживаться, чтобы питаться разнообразно, вкусно, но правильно? АЛЕНА КРУЧИНИНА: Я давно пропагандирую здоровое питание и даже веду свой инстаблог о нем. В наших заведениях мы создали фитнес-линейку, и блюда из этой
категории пользуются большим спросом. Но диетическое меню мы разрабатывали не по наитию. Я сама давно и очень серьезно работаю над своим телом, поэтому тему здорового питания изучала всесторонне. Рецептуры мы составляли очень ответственно, используя рекомендации специалистов, но, даже после досконального изучения темы, я не даю советов ни друзьям, ни, тем более, своим подписчикам. Хотя вопросы мне задают часто. Более того, я регулярно напоминаю, что все, о чем я пишу — рецепты, достижения, — основано только на моем личном опыте, а он не
омлет с овощами, ничего плохого с вашей фигурой не произойдет. ИЛЬЯ ЦИРУЛЬНИКОВ: Универсальный принцип здорового образа жизни — быть последовательным. Сколько раз приходилось сталкиваться с людьми, которые, занимаясь в спортзале, удивляются: почему все остается на своих местах — и цифры на весах, и брюшко над ремнем? Наблюдаешь за таким клиентом в спортзале и, правда, думаешь, феномен! А потом встречаешь его с сигаретой, а на следующий день — с гамбургером... И все становится на свои ме-
МЫШЦАМ И МОЗГУ НУЖНА ГЛЮКОЗА, КОТОРУЮ ОРГАНИЗМ БЕРЕТ ВОВСЕ НЕ ИЗ ЧИСТОГО САХАРА, КОТОРЫЙ СОДЕРЖИТСЯ В ШОКОЛАДЕ, А ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ может быть универсальным. Читателям Gorod`a могу сказать следующее: правильно питаться можно и в ресторанах. Поэтому, если вы решили следить за своей физической формой, не обязательно сидеть дома и готовить, высчитывая калории и граммы и превращаясь в фанатика. У нас в городе уже есть прогрессивные заведения, в которых вам предложат блюда, соответствующие вашему образу жизни. Встречайтесь с друзьями, устраивайте застолья, ведь даже любимый «оливье» на Новый год можно приготовить в облегченном варианте, без майонеза. Наши повара, например, освоили целую серию легких банкетных блюд, чтобы у ижевчан была здоровая альтернатива. АННА ЛЕБЕДЕВА: Если бы универсальных рецептов было достаточно, диетологи всего мира сидели бы без работы. Поэтому общим может быть только пожелание: думайте над тем, что и как вы едите и не рискуйте при этом здоровьем. Есть и худеть — реально, если процессом руководит профессионал. Вы, например, в курсе, что «золотое правило» худеющих не есть после 18:00, — ни что иное как бесполезный миф? Человек должен есть каждые 2,5–3 часа небольшими порциями. И за час до сна вполне можно позволить себе стакан кефира. И даже если съесть перед сном запеченный
ста. Даже у спортсменов могут бывают срывы, но контролируемые! Поэтому следите за питанием, от него слишком многое зависит. Вы все находитесь в отличной форме, расскажите о блюдах, которыми уже совсем скоро вы украсите свой праздничный стол... АННА ЛЕБЕДЕВА: Я предпочитаю запеченную рыбу с овощами. Особенно, когда она свежевыловленная. А вот вместо красного мяса выберу курицу и индейку. АЛЕНА КРУЧИНИНА: Для меня новогодний стол — это, конечно, мандарины, шампанское и вкусные салаты. Не могу обойтись без «оливье», но предпочитаю вариант с морепродуктами и красной икрой. Диеты диетами, а любимые салаты на праздничном столе должны быть, и точка. ИЛЬЯ ЦИРУЛЬНИКОВ: Я очень люблю блюдо, которое не готовит не один ресторан в России, потому что оно из бразильской кухни. Это рис с курицей. Просто тарелка белого риса и куриной грудки с соусами. Пробовал воспроизвести дома, но у нас другие продукты, и вкус не получается такой. Если бы это блюдо появилось на моем новогоднем столе, я был бы счастлив. 85
В октябре сети магазинов «Гас троном» исполнилось 7 лет. Это не только радостное событие, которое магазины будут отмечать вместе с покупателями и сотрудниками, но и повод для подведения итогов и обсуждения планов на будущее.
Б
удем честны, заглядывать в будущее в этом году особенно непросто – санкции, ограничивающие ввоз ряда импортных товаров, уменьшили ассортимент сыров, копченостей и фруктов почти на треть, экономический кризис и рост курса валют, привели к росту цен на оставшиеся ввозимые продукты и к резкому снижению их потребления. Поку патели стали экономить, внимательно сравнивая уровень цен в магазинах и отказывая себе в излишествах. 86
Gorod 11
В такой ситуации многие наши коллеги стали серьезно сокращать затраты на сервис, качество товаров и на зарплату сотрудникам. Гастроном решил идти другим путем. В первую очередь мы пересмотрели все инструкции и процессы, переделали структуру Компании в соответствии с новыми задачами, чтобы магазины работали не только более экономично, но и более качественно, полностью автоматизировали все процессы в магазинах от контроля температуры в холодильном оборудовании до заявки и выкладки товара, что позволило серьезно повысить производительность труда. И конечно очень важна профессиональная подготовка сотрудников. Мы никогда не жалели вкладывать в наших работников — это окупается сторицей: в сокращении брака, потерь, росте продаж и качестве товара. Для того, чтобы ограничить рост цен, мы оптимизировали л огистику,
организовав поставки товаров из Москвы напрямую в магазины, избавившись от посредников и сократив сроки и стоимость доставки. Следующий шаг — расширение ассортимента товаров, выпускаемых в наших цехах, и разработка ассортимента недорогих блюд. За счет сырья от местных производителей готовые блюда в Гастрономе — от тортов и хлеба до салатов и копченостей — получаются не только вкусные и полезные, но и доступные каждому. Заботясь о здоровье наших покупателей, с каждым годом предлагаем все больше продукции для здорового питания — диетические продукты, постные блюда, вегетарианское и фитнес-меню. Совместно с фермерами Удмуртии «Гастроном» начал выпускать фирменные молочные продукты – биокефир и йогурт с различны-
На правах рекламы
ПРОМО
ми добавками, которые производятся из экологически чистого сырья без добавок и консервантов и каждый день привозятся в магазины, чтобы покупатели смогли купить их самыми свежими. Удмуртские производители совместно с «Гастрономом» продолжают замещать продукцию импортного производства: сыры, копчености, овощи, зелень, фрукты отличного качества и по дос тупной цене заполняют прилавки магазинов. Вот поэтому «Гастроном» с уверенностью смотрит в будущее и не будет экономить ни на качес тве товаров и услуг, ни на комфорте и здоровье покупателей. И конечно же, неизменными остаются наши принципы.
Всегда праздник! Октоберфест, 1 сентября или Новый год — мы наряжаемся и улыбкой встречаем каждого покупателя, как самого дорого гостя!
Качество и свежесть товара. Никаких компромиссов и «второй свежести». Нам можно доверять!
Огромный выбор товаров — вы имеете право себя побаловать!
Самое ценное — это здоровье. В наших блюдах нет консервантов, усилителей вкуса — только натуральное сырье
Если делать что-то, то делать лучше всех! Наши блюда приготовлены с любовью, как дома
Покупатель не должен ждать. Поэтому у нас нет очередей. Мы ценим ваше время!
ЕКАТЕРИНА ШУМКОВА управляющий Банка ВТБ 24 г. Ижевск От имени всего коллектива ВТБ 24 поздравляем коллектив и руководство компании «Гастроном» с 7-летием и благодарим за отличное качество обслуживания и богатый ассортимент на прилавках ваших магазинов. За время работы сети продуктовых супермаркетов, вы стали образцом для подражания. В магазинах «Гастроном» приятно совершать покупки и комфортно находиться. Мы рады сотрудничать с такой сильной и успешной компанией. Желаем вашему предприятию процветания, а коллективу крепкого здоровья и отличного настроения!
«ПЕРВОМАЙСКИЙ» «ОКЕАН» «ПЕТРОВСКИЙ» «КЛУБНЫЙ»
40 лет Победы, 110 Кирова, 109 Петрова, 29 Клубная, 52
918-416 918-429 611-747 717-922
«ЮЖНЫЙ» Маяковского, 42 507-121 «ОКТЯБРЬСКИЙ» 10 лет Октября, 17 716-461 «ПУШКИНСКИЙ» Пушкинская, 130 971-184
87
ПРОМО
ДУШЕВНАЯ КУХНЯ СО SMEG Где у кухни душа? В ароматах любимых блюд или в кухонных гаджетах, благодаря которым произведения гастрономического искусства рождаются на свет? Ответ на этот вопрос искали участники кулинарного мастер-класса, состоявшегося в рамках презентации кухонной техники SMEG в салоне MEBELROOM.
88
Gorod 11
ЕВГЕНИЙ БЕРДНИКОВ шеф-повар компании SMEG Евгений научил гостей воркшопа основам приготовления классичес ких итальянских блюд: салата из фарфалле с томатами, перцем и огурцами, фузилли с фасолью и тыквой. По его словам, процесс приготовления был бы гораздо сложнее без «умной» техники. Согласились с этим и начинающие кулинары, по-достоинству оценившие многофункциональную профессиональную печь SMEG. Дегустация получившихся кулинарных творений расставила все точки над i. Ответ был найден: техника, рождающая отменный вкус, — вот сердце и душа самого уютного места в доме.
На правах рекламы
Участники кулинарного мастер-класса: Екатерина Харалдина Роза Богданова Руслан Шакиров
1. Участники кулинарного мастер-класса: Андрей Смирнов Ксения Лебедева Вячеслав Шатаев Наталия Ватшурова Евгений Бердников Ирина Щенина 2. Процесс дегустации приготовленных блюд: Семья Сафаровых Рустам Данильченко Лилия Данильченко Роза Богданова Снежана Зайнуллина 3. Победители лотереи: Гульсина Полуэктова Динара Осипова Ляйсан Муслимова Елена Имаева Алла Хисматуллина Екатерина Харалдина Елена Скорнякова Мурат Сафаров Динара Осипова Андрей Лысков
Презентацию завершила лотерея с розыгрышем призов от салона MEBELROOM, в числе которых были дизайнерский чайник и тостеры от компании SMEG. MEBELROOM: официальный дилер итальянского производителя бытовой техники SMEG. Ижевск, ул. Красная, 79. Тел.: 8 (3412) 933-940, 904-300. E-mail: nikomebel@list.ru www.nikomebel.com 89
Автор рубрики: Ольга Маркова, фудфотограф, кулинарный журналист, фудстилист, блогер
У любого из нас, наверняка, есть «кулинарные» воспоминания, связанные с особыми моментами жизни и дорогими людьми — чаще мамами или бабушками. Рожденные в СССР помнят, как хозяйки собирали домашние хитрости в толстые тетради. Об Интернете тогда никто даже не мечтал, а печатная индустрия не баловала рецептурными изданиями, поэтому каждая такая тетрадь была поистине бесценной, а иногда в качестве приданого передавалась из поколения в поколение. Рецепты туда записывали от руки, вклеивали, вырезая из советского «глянца» — журналов «Работница» и «Крестьянка». Знаю, что во многих семьях эти рукописные кулинарные книги не только хранятся, но и используются по сей день. Ими дорожат, как бесценными источниками женской мудрости, их берегут, как тепло дорогих рук.
90
Gorod 11
Перечитывать такие книги сегодня — одно удовольствие. И не только потому, что почерпнуть из них можно порой абсолютно актуальные знания. В них — колорит ушедшей эпохи. Чего стоят одни только названия блюд! Было время, когда каждая хозяйка считала делом чести придумать для самого прозаичного рецепта невероятное название. Совсем, как в фильме «Самая обаятельная и привлекательная», где банальный пирог «К чаю» вдруг превратился в величественный шедевр — «Маэстро»! Перечитывая рецепты мам, невольно улыбаешься: вот салат «Красная икра», в котором от икры лишь четыре буквы, или суп с фрикадельками – «Тридцать три богатыря», пирожки с мясом «Иван Иваныч», заливная рыба «Пьяный Борман»... Увы, многие рецепты вышли из употребления или претерпели серьезные изменения. Одна из причин, по которой это произошло — пришедшая вместе с новым веком доступность продуктов, чего не скажешь о временах советской эпохи. Свою лепту внесла и всегопоглощающая мода на здоровое питание. Но иногда все же хочется окунуться в воспоминания и повторить «те самые бабушкины» блины, тонкие, кружевные, невесомые. Хочется от души плеснуть в тарелку наваристого да «нажористого» борща, приготовленного по всем правилам, а не по современной лениво-диетичес кой схеме. Таким вкусным борщ получался только у папы! Хочется с наслаждением откусить кусок домашнего «Наполеона», который готовит только любимая тетя, до сих пор способная ради фирменного лакомства самоотверженно провести у плиты весь день. Чтобы сохранить кулинарный опыт поколений, я призываю делиться рецептами и хитростями из «кулинарных книг памяти». Так мы сможем не только обогатить собственные «копилки» домашних секретов, но и сохранить их для наших детей. Необходимость этого подсказывает сама жизнь. Итак, предлагаю вашему вниманию несколько кулинарных ретро-хитов.
Текст и фото: Ольга Маркова Каллиграфия: Рамиля Султанова
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная — 150 г Масло сливочное — 100 г Сыр твердый — 100 г Желток — 1 шт. Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная — 100 г Сливочное масло — 70 г Адыгейский сыр — 60 г Паприка (порошок) — ч. л. Сухая петрушка — ч. л. Соль — щепотка Желток — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заранее нагреть духовку до 1800С.
*
Холодное масло порубить ножом вместе с мукой и разрыхлителем. Натереть сыр на мелкой терке, добавить к тесту вместе с желтком. Замесить однородное тесто, завернуть в пищевую пленку, убрать на 30 минут в холодильник. Разделить тесто на 2–3 части. Каждую раскатать в круг. Нарезать круг на треугольники (удобно использовать нож для пиццы), сырные дырочки сделать при помощи коктейльной трубочки. Выложить печенье на застеленный ковриком для выпекания противень. Выпекать печенье 10 минут. Вынуть и дать остыть.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просеять муку. Холодное сливочное масло нарезать кусочками и соединить в крошку с мукой. Руками мелко покрошить адыгейский сыр, добавить соль, специи и замесить тесто. Сформировать из теста небольшие шарики, выложить на застеленный ковриком для выпечки противень, слегка приплюснуть их и вилкой нанести решетку, еще слегка прижимая. Убрать в холодильник на 30 мин. Пока печенье подмерзает, нагреть духовку до 1800С, взбить желток вилкой. Достать печенье, смазать желтком, поставить противень в духовку и выпекать печенье около 15 минут. При разломе оно должно быть сухое. Подавать печенье можно сразу или дать ему остыть. 91
НАПИШЕМ ВМЕСТЕ Жизнь непредсказуема. Независимо от наших желаний и планов, она может разлучить нас с теми, кто бесконечно любим и дорог. Но я не предлагаю углубляться в философские дебри или предаваться унынию. Я призываю объединиться ради доброго и полезного дела! Чтобы стать соавторами «Кулинарной книги воспоминаний», не нужно иметь писательский талант или диплом журналиста. Дос таточно выбрать самый ценный рецепт из вашей кулинарной «копилки» и прислать его мне. Не имеет значения, что это будет: выпечка, пельмени или фруктовый компот. Важно, чтобы это блюдо было любимым и значимым для вас. А еще рецепт должен быть с секретом, который, возможно, является вашим собственным «ноухау» или передается в вашей семье из уст в уста. Чем больше кулинарных тайн мы раскроем, тем более полезной книга станет для наших детей. Материал для книги я отберу лично. Все 92
Gorod 11
блюда по рецептам, которые пройдут редакцию, будут приготовлены и художес твенно мной отсняты. Они войдут в книгу под вашим авторством и останутся частью истории вашей семьи. Я обязательно свяжусь с вами, чтобы обсудить детали публикации, запросить дополнительные сведения и фотографии из семейного архива. Я ищу тех, кто поможет мне сделать эту книгу особенной, — яркой, незабываемой, если хотите, сенсационной. Я ищу тех, кто вместе со мной займется редактированием, корректурой, дизайном и версткой. Ради памяти Миланы. Ради наших с вами детей. Вся прибыль от продажи книг пойдет на лечение детей, которые нуждаются в дорогостоящей помощи. Это станет нашим вкладом в будущее Ижевска. Пусть небольшим, но искренним и настоящим! Электронная почта для связи: olga-dm-markova@yandex.ru Личный сайт: tastepalette.ru
Маленькую де вочку, кото рую вы види те на фото, звали Мила на. Еще не давно весь Ижевск помо гал ей побо роть страш ный диагноз и надеялся, что впереди у Милы — дол гая, счастли вая жизнь. Но болезнь ока залась силь нее... И эта малышка уже никогда не бу дет взрос лой. Не узна ет, как это важно и здо рово — стать хорошей хо зяйкой. Не по просит маму поделиться домашними хитростями и женски ми секрета ми. Но тыся чам других детей необ ходимы наша мудрость, житейский опыт и зна ния. И в па мять о Мила не я предлагаю общими сила ми написать кулинарную книгу, адресо ванную нашим дочкам и сы новьям.
93
ОСТРЫЙ ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Закуски — на первый взгляд, простые и в то же время изысканные блюда. Разогревая аппетит перед основной трапезой, они настраивают наши вкусовые рецепторы на гастрономический лад. Потому в приготовлении закусок так важно соблюдать все пропорции. Тар-тар — популярная часть французского обеденного аперитива. Это блюдо — хороший пример того, как важно соблюдать пропорции ингредиентов в процессе приготовления, чтобы сохранить уникальное вкусовое сочетание.
Ингредиенты: Лосось — 60 г Авокадо — 30 г Огурец — 30 г Салат Айсберг — 10 г Зеленый лук — 2 г Перец чили — 1 г Кунжутное семя — 1 г Для заправки: Оливковое масло — 7 г Кунжутное масло — 2 г Соевый соус — 12 г Сок лайма — 3 г Мирин — 10 г Сахарный песок — 1 г
94
Gorod 11
Приготовление: Основные ингредиенты нарезать кубиками 5х5 мм и выложить слоями на блюдо через кондитерское кольцо. Первым слоем выложить салат Айсберг, затем — авокадо, огурец и лосось. В качестве финального слоя положить нарезанный тонкой соломкой зеленый лук, перец чили, нарезанный кружочками толщиной 0,5–1 мм. Для заправки необходимо смешать оливковое, кунжутное масла, соевый соус, лаймовый сок, мирин и сахарный песок. Тщательно перемешать, полить вокруг блюда.
ПАВЕЛ АГАФОНОВ шеф-повар Kenji bar & Salvadoor Тар-тар — это французская холодная закуска. В нашем исполнении тар-тар получился оригинальным: мы смешали классическую французскую основу и оригинальную азиатскую заправку. В итоге получилось сочетание двух вкусов: кисло-сладко-острой заправки и нежной основы.
95
Фото: Алексей Ши
ПРОМО
профессии мы и боремся. Это чис то российский стереотип бармена. В Европе за барной стойкой вас встретит взрослый состоявшийся человек, который гордится своей профессией. У нас в городе обычно это не определившийся студент. Но ребята не развиваются в этом направлении, потому что не видят перспектив. Также во многом данное положение вещей определяется отношением работодателя и общества к профессии. К сожалению, ты, инженеры, юристы — все так же многие считают, что бармен — это стоим за барной стойкой... Правда, несерьезное занятие и, как бы петеперь за стойкой собственного бара. чально это ни звучало, уважения на этой позиции добиться сложно. Мы своим примером разрываем этот шаблон. Согласитесь, это В наших заведениях до сих пор боль- нетипичная ситуация, когда гос шинство барменов —это студенты на тей в баре вместе с другими барподработке. Этакий веселый способ менами обслуживают владельцы заработать... заведения. Наш бар — основная Антон: Именно с этим восприятием площадка, где мы продвигаем фи-
Бары и рестораны — неотъемлемая часть городской культуры. Мы научились разбираться в сочетаниях вкусов, нюансах сервиса, а в соцсетях нередко возлагаем на себя полномочия ресторанных критиков. И если степень готовности мяса и вежливость официанта может оценить каждый, то выступить экспертами в области напитков могут, пожалуй, единицы. Gorod пригласил к диалогу барменов, чья страсть к профессии понастоящему впечатляет: они не просто профессионалы в своей области, но и искренне стремятся развить барную культуру Ижевска. Итак, мы побеседовали с основателями независимой ассоциации барменов Удмуртии Mr. Bartender*, совладельцами speakeasy** бара «Сегодня можно», барменами, чей стаж в сумме составляет 1/2 века: Антоном Майоровым, Ренатом Файзельовым, Александром Дзюиным и Геннадием Шамшуриным. Ребята, как получилось, что профессия бармена стала для вас призванием? Гена: Любовь к делу появилась в процессе работы, когда мы начали углубляться в эту тему. А изначально просто хотели подзаработать денег, пока учились в университете. В итоге у каждого из нас дома пылится «серьезный» диплом. А мы — программис 96
Gorod 11
На правах рекламы. *Мистер бармен, **подпольный бар
ИСКУССТВО БЫТЬ БАРМЕНОМ
лософию и решаем задачи нашей независимой ассоциации барменов Ижевска Mr. Bartender.
Расскажите подробнее об этой ассоциации. Какова ее миссия? Ренат: Начнем с того, что нас можно назвать «последними романтиками» барного дела. Мы любим город, в котором живем и поэтому хотим сделать его лучше в той части, в которой разбираемся. Это для нас, как вызов. Нас приглашали работать в столицу, но вместо того, чтобы идти по «протоптанной тропинке» в Москве, мы решили проверить себя на прочность и решили «проложить свою дорогу». В Ижевске барной культуры нет. А если чего-то нет, то мы можем это создать сами! Вот почему, мы основали независимую ассоциацию барменов Mr. Bartender — чтобы консолидировать барменское сообщество Ижевска.
В ассоциацию может вступить любой желающий бармен? Антон: Несмотря на то, что ассоциация открытого типа, членство в ней нужно заслужить. В первую очередь мы обращаем внимание на желание развиваться в барменском деле. Цель ассоциации: повышение статуса профессии и пополнение рядов барменов города теми, кого действительно можно назвать профессионалами, теми, кто сможет продвигать культуру потребления напитков в массы. Мы верим, что в ресторанном бизнесе самое важное — это команда, и делаем ставку на людей. Так сфера услуг в Ижевске может перейти на новый уровень. А для этого нужно вырастить профессионалов, поэтому, помимо прочего, мы осуществляем подбор персонала по заявкам от заведений и обучаем его по индивидуальным прог раммам. Амбициозно! Вы поставили высокую планку и замахнулись на решение серьезных проблем. Но не-
избежно возникает вопрос: сможете ли подкрепить теорию практикой? Ренат: Естественно, никто не говорит, что мы изменим ситуацию с барной культурой нашего города за один день. Но дорогу осилит идущий, и мы уже делаем первые шаги. Уже два года подряд на международный день бармена мы организовываем масштабный праздник с чемпионатом среди барменов всех заведений города. Также не забываем и про тех, кому просто интересна наша тема. Как-то проводили «cup testing» — это соревнование по угадыванию сортов кофе-оно выполняет образовательную функцию, это как раз одно из тех мероприятий, которое решает задачи с повышением уровня культуры пот ребления напитков среди «не барменов». Гена: А с тех пор, как мы открыли бар «Сегодня можно», начали «привозить» звезд барного дела к себе в бар с бесплатными мастер-классами для всех желающих. Недавно к нам приезжала Елизавета Новинская, чемпионка России по миксологии 2012 года (пятая строчка в мировом рейтинге среди барменов в этой теме). Днем она провела мастеркласс, а вечером работала вместе с нами за барной стойкой и готовила свои авторские коктейли. Бар был переполнен! Всем было интересно попробовать напитки, которые она делала, и узнать о тонкостях процесса их приготовления. Именно такого отношения к барменам мы и хотим добиться. Подобные события — это как визит рок-звезды, только вместо музыканта — бармен, а вместо сцены — барная стойка. Антон: И это еще не все, также мы поддерживаем амбициозных ребят, которые стремятся заявить о себе
Чтобы следить за новостями де ятельности #mrbartender и #бар сегодняможно, подписывайтесь на группы в социальных сетях:
на российских и международных конкурсах. Мы оказываем им финансовую поддержку и предоставляем площадку для подготовки, делимся своим опытом. Так, например, член ассоциации Александр Иванов выступил на международном конкурсе Negroni Challenge в сентябре этого года и занял первое место в главной категории «Вкус». Он опередил 250 других участников и скоро отправится в Милан представлять наш город и ассоциацию в Европе. Мы им очень гордимся!
Значит, вы стремитесь повысить не только профессиональный уровень среди барменов, но и уровень знаний о напитках, скажем так, среди «обычных» людей? Зачем? Антон: Все верно. Мы любим свою работу и относимся серьезно к напиткам и их приготовлению. И мы хотим, чтобы окружающие пили качественные «красивые» напитки и понимали разницу. Тогда человек по другую сторону барной стойки научится ценить продукт, который мы «создаем», и тем самым будет больше уважать и тех, кто его делает.
Ребята, но достаточно ли одной площадки — вашего бара «Сегодня можно» — для реализации таких масштабных задач? Ждать ли городу новых интересных проектов от вашей команды? Ренат: Не хотелось бы забегать вперед с анонсами, но у нас есть идеи, которые очень хочется реализовать... Поэтому, думаю, в скором будущем мы порадуем своих друзей и жителей нашего города еще несколькими проектами. Говорить о них пока не будем. Лучше сделаем, и вы сами все увидите!
@segodnya_mozhno vk.com/segodnyamozhno facebook.com/segodnyamozhno
97
ПРОМО
МОДЕЛИ
Техника Hansa — сочетание традиций немецкой торговой марки и технологические инновации европейского производства. Продукция этой компании отличается широким модельным рядом, эксклюзивным дизайном и уникальными техническими решениями. Главная цель Hansa — сделать взаимодействие с бытовой техникой максимально комфортным, чтобы превратить кухонные хлопоты в удовольствие. Индукция. Пригорания? Нет, не видел Вы можете вылить молоко на зону нагрева, где только что готовили суп, и молоко не пригорит. Вы можете случайно забыть про варенье, которое в данный момент варится на варочной поверхности, но оно не пригорит. С Hansa нет необходимости чистить стеклокерамику скребком: для ухода за индукцией Вам понадобятся только бумажные кухонные полотенца.
Посудомоечная машина. Тихая работа? Не удивляйтесь. Ш у м р а б о та ю ще й п о судо м о е ч н о й машины не будет мешать, даже если кухня соединена с гостиной. Благодаря использованию новейших технологий в конструкции посудомоечных машин H ansa уровень шума во время работы машины не превышает 47 Дб.
Духовые шкафы — разумно и просто! Линейка Simplex (Симплекс) — простой способ познакомиться с возможностями духовки для приготовления идеального бл юд а . С е н с о р н ы й п р о г р а м м ат о р с LED-дисплеем оснащен тремя полезными функциями: отложенный старт, таймер и программатор времени работы духовки. Они позволяют контролировать время приготовления и отключают духовку автоматически.
Слайдерное уп равление, 4 конфорки с режмом Booster (Бустер), функция автозакипания и поддержания тепла
Электрический духовой шкаф Hansa BOEI 68462 Программатор Easy Control (Изи Контрол), 8 режимов нагрева, конвекция, быстрый разогрев, размораживание
Посудомоечная машина Hansa ZIM 436 EH 10 комплектов посуды, 6 программ мойки, 3-я корзина для столовых приборов, уровень шума 47 Дб
ЭТИ И МНОЖЕСТВО ДРУГОЙ ТЕХНИКИ ФИРМЫ HANSA, ПРЕДСТАВЛЕНЫХ В НОВОМ МАГАЗИНЕ «GOODMARKT ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ», ЖДУТ СВОИХ ПОКУПАТЕЛЕЙ!
98
Gorod 11
*Гудмаркт. **Ханса. На правах рекламы
HANSA ПЕРЕВЕРНЕТ ВАШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О КУХНЕ!
Варочная поверхность индукционная Hansa BHI68303
*Гудмаркт. **Ханса Хаусгерете. Приятного аппетита. Реклама
г. Ижевск, Удмуртская, 265/1 тел.: (3412) 45-25-25, 44-81-11 goodmarkt.ru
99
ПРОМО никает. Если клиенты делают замечания действительно стоящие, то мы прислушиваемся к их мнению и исправляем ошибки. Все происходит в режиме диалога.
ЗДОРОВЬЕ, СИЛА,
КРАСОТА
5 ноября весело и активно отпраздновал свой день рождения фитнесклуб Beautiful People. За 9 лет он заслужил репутацию одной из самых популярных спортивно-оздоровительных площадок города. Десятки ижевчан разного возраста ежедневно приходят в клуб, чтобы под руководством квалифицированных инструкторов укрепить здоровье, расширить диа пазон своих физических возможностей, обрести атлетические пропорции. Закономерно, что в дружелюбной, комфортной атмосфере Beautiful People многие достигают действительно впечатляющих результатов. Об итогах работы клуба и планах на следующий, юбилейный год Gorod`y рассказал директор фитнес-клуба Beautiful People АЛЕКСАНДР КОНОНОВ. — Александр, расскажите профессиональный тренерский о концепции клуба. Измесостав — все это наши преимунилась ли она за время ращества. Beautiful People — это боты? уже сформировавшийся бренд Beautiful People — один из города Ижевска. наиболее известных клубов Ижевска. Создавался он как — Первое правило хорошеспортивная площадка «для себя го сервиса: «Клиент всегда прав». и своих друзей». По сей день мы С другой стороны, когда речь идет сохраняем ту самую почти домаш- о физическом состоянии людей, нюю атмосферу, которая так по- главным принципом становится «Не любилась нашим клиентам. Так- навреди». Как вам удается находить же мы чтим традиции, поэтому оптимальный баланс? ежегодно празднуем День рождеХороший вопрос. Наши посетитения и Праздник весны. Beautiful ли — достаточно амбициозные и саPeople — это большая, дружная модостаточные личности, но в то же спортивная семья. время это культурные люди с позитивным мышлением. Как правило, — В чем вы видите преимущества конфликтных ситуаций у нас не возвашего фитнес-клуба? Уровень сервиса, удобное расположение, сбалансированный пакет услуг, качественное итальянское оборудование technogym, 100 Gorod 11
Фирменный шрифт Фирменный шрифт
— Как в клубе формируется тренерский состав? Есть тренеры, которые имеют звание чемпиона России, мастера спорта, а есть и начинающие. Мы уделяем большое внимание профессионализму персонала, поэтому часто проводим тренинги, мастер – классы, семинары. Присутствует в нашем коллективе и элемент наставничества: каждый может подойти к своему коллеге с любым вопросом и непременно получит ответ. — Расскажите о самых значительных достижениях клуба... Самое главное наше достижение — большая, стабильная команда клиентов. Даже если посетители на время прерывают занятия, то, как правило, вскоре вновь возвращаются в клуб. Еще одно дос тижение — тренерский состав: четыре тренера работают в нашем клубе с момента его открытия. Заботимся мы и о комфорте, недавно сделали ремонт — обновили раздевалки, акустическую систему, провели редизайн помещений. Наши посетители всегда могут рассчитывать на поддержку со стороны коллектива клуба, мы делаем все возможное, чтобы их мечты о здоровом теле и духе становились реальностью. Приглашаем всех к нам за красотой, силой и позитивом!
На правах рекламы.
СПОРТИВНОМУ КЛУБУ BEAUTIFUL PEOPLE 9 ЛЕТ
Ул. Пушкинская, 165 (ТЦ «Медведь», 9-й этаж), тел.: (3412) 68-35-33, 68-35-66
101
*ВИП-зал. Реклама
*
ГРЕЦИЯ
ОЛИВКИ, ВИНО И МЕД Что такое Греция? Это оживший учебник истории, древние Боги и герои, великие мыслители и политики. Греция — это море, солнце, горные снежные пики и зеленые долины. Греция — это оливки, вино и мед. Отправившись в недельное путешествие по маршруту Салоники-МетеорыДельфы-Афины-«Олимп»-Салоники, я нашел для себя много новых эпитетов, которые можно применить к этой удивительной стране.
102 Gorod 11
Текст и фото: Максим Фрай
МЕСТО
В РАЙОНЕ МОРСКОГО ПОРТА НАЧИНАЕТСЯ ГОРОДСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ – ГЛАВНОЕ СОСРЕДОТОЧЕНИЕ ГОРОДСКОЙ ЖИЗНИ ПУНКТ ПЕРВЫЙ. САЛОНИКИ Расстояние от аэропорта до центра города: 12 км Время в пути (авто): 20 минут Салоники, или Фессалоники — второй по величине город Греции, северная столица и крупный морской порт. Достаточно много людей прибывает в Салоники с целью паломничества на Святую Гору Афон. Часть туристов едет к морю, на пляжный отдых. Некоторые же не ограничивают себя северной частью страны и отправляются смотреть на другие уголки Греции, благо, интересных и красивых мест в этой стране очень много. Именно в такое путешествие я и отправился. Начнем с Салоников. Так как на территории города с древних времен селились представители разных народов, история у Салоников богатая. Город был основан царем Македонии Кассандром в 315 году до нашей эры. Его женой была единокровная сестра Александра Великого Македонского — Фессалоника, именем которой царь назвал новый город. Спрашивая местных жителей, почему район Греции, в котором находятся Салоники, называется Македонией, я слышал один и тот же ответ: настоящая Македония (та, которая прославлена Александром Великим) находилась на территории современной Греции, как раз в этой местности. Это подтверждают и археологические раскопки, и исто-
рические факты. Чтобы сомнений совсем ни у кого не осталось, в Салониках установили большой памятник Александру и поменьше его отцу, Филиппу. За две недели марта я посетил Салоники три раза. При этом погода менялась от хмурой и пасмурной до солнечной и теплой. Так что если Вам вдруг не повезло, дайте Салоникам еще один шанс, с солнцем и без него это два совершенно разных города. Впрочем, то же можно сказать про всю Грецию. Море, горы и бескрайние поля (составляющие пейзаж этой страны) выглядят совершенно по-разному в разное время, в ту или иную погоду. В районе морского порта начинается городская набережная — главное сосредоточение городской жизни. Этакий растянувшийся на сотни метров центр города. Кстати говоря, часть порта, которая прилегает к набережной — яркий пример начавшегося процесса деиндустриализации. Из нагромождения складов и технических построек сделан целый комплекс, где можно прогуляться, зайти в кафе или музей. Очень хороший пример того, как сделать из разрухи нечто интересное, не тратя миллионы. К вопросу транспорта. Честно говоря, даже не рассматривал путешествие по Греции на поезде или автобусе, но, как я понял уже там, это возможно. Что касается автобусного сообщения между городами, важно знать, что в Салониках два автовокзала. Туристы часто путают их, теряя время, 103
МЕСТО
ГРЕЦИЯ
1 деньги и нервы. В Салониках порядка пяти агентств по аренде автомобилей. Часть находится в аэропорту или рядом с ним, часть недалеко от центра города. Читая другие отзывы, а также по своему собственному, сложившемуся опыту, могу сказать, что фирмы эти работают на хорошем уровне. Нареканий нигде не читал и не слышал, а по дороге встречал достаточно много арендованных авто. По самим Салоникам лучше гулять пешком, все расположено достаточно близко. Кроме того, в городе хорошая сеть велосипедных треков протяженностью 12 км в основном в прибрежной части города. Аренду авто лучше откладывать до самого предела, в центре города не найти парковки, а все, что дальше — узкие извилистые дороги, под большим уклоном и с крутыми поворотами. Куда пойти в Салониках: Белая башня, площадь Аристотеля, порт Салоник, Римская агора, Акрополь, Ротонда св. Георгия, Университет Аристотеля, Выста104 Gorod 11
вочный центр, Стадион «Кафтан зоглио», Археологический музей. На один день пешей прогулки этого более чем достаточно, но повторюсь, это явно туристические точки, со всеми вытекающими минусами и плюсами. Честно признаюсь, по Салоникам я ходил чуть ли не наобум, тем не менее, обошел большинство вышеописанных мест — все они расположены достаточно близко. На набережной — от порта до Белой Башни несколько десятков заведений общепита, фастфуд-кафе, ночных клубов. К слову, в недавнем прошлом город считался одним из крупных центров ночной клубной жизни в Европе, наряду с Ибицей. В это можно поверить,
прогулявшись по набережной ближе к вечеру. ПУНКТ ВТОРОЙ. МОНАСТЫРИ МЕТЕОРЫ Расстояние 200–250 км Время в пути: 2,5–3 часа Большая часть — это автострада, есть платные части (в районе 10 евро за два или три участка). Уже ближе к концу начинается подобие серпантина, достаточно живописного. Здесь можно свернуть «куда попало» и наткнуться на что-нибудь интересное. В моем случае это был поворот на какойто монастырь, который в итоге
МОНАСТЫРИ МЕТЕОРА — ЭТО КОМПЛЕКС, ВЗГРОМОЗДИВШИЙСЯ НА НЕПРИСТУПНЫЕ СКАЛЬНЫЕ БАШЕНКИ ПО КРАЯМ ДОЛИНЫ
я не нашел, но все же поехал дальше, в горы. А потом к реке — в лес, а после за фруктами в деревню, ну и воооон к той церквушке на горе. В общем, за это и люблю индивидуальные передвижения по незнакомой местности — полная свобода действий. На подъездах к самому городу Калампака (город, рядом с которым располагаются Монастыри Метеоры) часто встречаются продавцы-лоточники с фруктами, овощами, варень ями и соленьями, оливковым маслом, медом. Что-нибудь домашнего приготовления лучше взять здесь — на протяжении остальных 1000 километров подобных рыночков больше не встретится. Монастыри Метеора (Метеоры) — одна из известнейших дос
топримечательностей материковой Греции. Это комплекс, взгромоздившийся на неприступные скальные башенки по краям долины реки Пинь ос к северу от городка Каламбака. Он является одним из центров православного христианства. Первый храм появился здесь в конце Х столетия, когда бежавшие из центральных регионов Греции монахи заняли несколько горных пещер. На сегодняшний день четыре из наиболее посещаемых монастырей по существу являются музеями, и только два из 24 некогда знаменитых комплексов все еще функционируют как религиозные объекты. Все шесть главных монастырей открыты для посещения не только верующими, но и туристами. Остальные монастыри либо еще только ждут своего возрождения, либо используются от случая к случаю — во многие из них попасть без посторонней помощи просто затруднительно. Летом от Каламбаки до мо-
настырей ходят ежедневные автобусы. Вход для граждан Греции бесплатный, для иностранцев — 3 евро в каждый монастырь. При посещении следует обязательно обратить внимание на соответствие одежды строгим церковным кодексам — туристы любого пола должны прикрывать руки до запястий и ноги до лодыжек, а женщины — покрывать голову платком. Если у вас есть целый день или даже два, советую прогуляться до монастырей пешком — такой маршрут, безусловно, может занять весь день, но скучным не будет: виды оттуда открываются потрясающие. Правда, при этом есть вероятность прийти к закрытым дверям, потратив много сил, все же с расписанием посещения там как-то напутано. Находясь в Метеорах, сознание не покидают несколько мыслей: «Как они это построили?», «Тут 105
МЕСТО
ГРЕЦИЯ
Термальные источники. Они стоят того, чтобы потратить на этот крюк по дороге и час, и два, и три. Хоть и место это дикое, не оборудованное, свой шарм в нем есть
же, наверное, много людей попадало вниз?», «Какое же красивое место!» Внутри монастыри очень уютные, виды открываются еще более захватывающие. Присоединившись к многочисленным группам, можно послушать про историю и устройство монастырей. ПУНКТ ТРЕТИЙ. ДЕЛЬФЫ (с заездом в Фермопилы) Расстояние: 230 км Время в пути: 4,5 часа На этом отрезке пути, насколько я помню, платных участков нет, как, впрочем, и больших магистралей, разве что у Фермопил. Дорога пролегает от одного населенного пункта к другому. После Фермопил до самых Дельф начинается классический горный серпантин. Фермопилы — деревенька около магистрали на Афины, маленькое, неприметное, но очень известное местечко, особенно последние несколько лет. А виной тому фильм «300 спартанцев». Даже людям, не интересующимся 106 Gorod 11
историей, все сразу станет понятным. Исторические события, отраженные в фильме «300 спартанцев», происходили именно здесь! Сами Фермопилы можно смело проезжать, ничего интересного в этой деревеньке нет. В километре от поселения находится музей, посвященный тем самым событиям, рядом памятник царю Леониду. Он стоит примерно на том самом месте, где состоялось сражение. Но узнать этот узкий проход из фильма совершенно невозможно. В настоящее время характер местности сильно изменился: проход составляет от 1,5 до 5 км. Через него проходит автома гистраль. Спартанцы здесь не выстояли бы... В общем-то, вся эта историческая эпопея привлекала меня во вторую очередь. На самом деле, я искал термальные источники. Они находятся недалеко от музей и памятника, за заброшенной заправкой желтого цвета. Это стоит того, чтобы потратить на крюк по дороге и час, и два, и три. Хоть и место это дикое, не оборудованное, свой шарм в нем есть. 50% шарма — это отсутствие толп ту-
ристов. Единственный минус — запах серы. Наслаждался им всю оставшуюся дорогу до Дельф. Дельфы — небольшой, на 100% туристический городок в горах. Делать там больше одного дня нечего, но этот день можно провести очень интересно. Достопримечательностей в Дельфах много, все они исторические и собраны недалеко друг от друга. Один из интересных объектов — Кастальский источник — источник вдохновения, родина муз, располагающаяся у подножия скалы Федриады, в стене которой вырублены небольшие ниши, предназначавшиеся для даров, приносимых паломниками. Источник — старейшая из Дельфийских святынь, и вероятно именно по этой причине Апол-
лон выбрал это место для своего пристанища. Это связано с химическими испарениями, которые исходили из глубин земли и «вдохновляли» Пифию Оракула. На все достопримечательности Дельф можно потратить от 2–3 часов до целого дня. Заселяясь в гостиницу в Дельфах, просите номер с видом на долину — не пожалеете. ПУНКТ ЧЕТВЕРТЫЙ. АФИНЫ Расстояние: 180 км Время в пути: 2,5 часа
ОТКРОВЕННО ГОВОРЯ, ГОРОД РИСКУЕТ НЕ ПОНРАВИТЬСЯ ДОСТАТОЧНО МНОГИМ ПУТЕШЕСТВЕННИКАМ Ближе к столице начинаются платные шоссе, это еще 10–15 евро. Откровенно говоря, город рискует не понравиться достаточно многим путешественникам. Безусловно, есть в нем и свои плюсы (история со страниц учебника средних классов, кра-
сивые виды, море). Но не заметил я в Афинах какого-то своего шарма, улицы не блещут ухоженностью и красотой, хотя казалось бы юг, море, солнце… А вот автобусы с туристами, «разводилы» и прочие радости туристических мекк на месте. Оговорюсь, что это субъективное мнение, сложившееся за два дня. Возможно, в другой раз у меня сложилось бы другое впечатление. Несмотря на серьезный трафик и множество узких улиц, езда по городу по навигатору не вызывает особых проблем. Куда пойти? Не знаю, кем нужно быть, чтобы не сходить, будучи в Афинах в первый раз, к Парфенону. Билет стоит 12 евро и дает возможность посещения еще шести достопримечательностей в округе, это я и сделал — времени думать не было, я выделил Афинам всего полтора дня. Рядом 107
МЕСТО
ГРЕЦИЯ
Найдите у старого монастыря водопад — не пожалеете!
с кассами в Акрополь — холм, на котором расположен Парфенон, есть почтовое отделение, отправить 3 открытки в Россию стоило что-то порядка 8 евро. С территории Акрополя открывается замечательный вид на весь город, во все стороны. Из всего представленного списка для посещения за 12 парфенонских евро больше всего впечатляет Афинская Агора. Расположенная на северо-западе Акрополя, древняя Агора Афин была одновременно рынком и городским административным центром. Люди собирались здесь, чтобы продавать и покупать все
108 Gorod 11
виды предметов потребления. Это было также местом встреч и разговоров о политике, бизнесе, текущих событиях, природе вселенной и божественных делах. Древнегреческая демократия может фактически быть прослежена до этого древнего места. Must see для Афин — Площадь Синтагма. Точнее даже не сама площадь, а смена караула перед Могилой Неизвестного Солдата. Именно после смены караула (в 16:00 или 17:00, уточните на месте) я поехал к своему следующему пункту — горе Олимп. И этот переезд является самым протяженным во всем моем маршруте.
ПУНКТ ПЯТЫЙ. ОЛИМП Расстояние: 400–420 км Время в пути: 5–6 часов На всем маршруте есть и государственная дорога, и платные шоссе, за удобство и скорость нужно заплатить 40–50 евро. Олимп стал вишенкой на торте моего путешествия по Греции. Это наиболее высокий горный массив в Греции. Прочитав доступную информацию об Олимпе и списавшись с местными жителями, я все же смутно представлял, с чем мне придется столкнуться и чем я смогу заняться по прибытии. Ясно было, что подняться на вершину без подготовки не получится, и что должна быть какаято асфальтированная дорога, на которую я возлагал большие надежды. Большинство восхождений, если они возможны, начинается из города Литохорон (Литохоро), в котором находится информационный центр для желающих подняться на Олимп. Кстати, ко
всему прочему Олимп — национальный парк, со всеми вытекающими из этого названия красотами. Из разговора с местным аборигеном стало ясно: Олимп не гора, а горная система. Для восхождения на любой из пиков действительно не сезон (я был там в марте, сезон начинается с мая), хотя для подготовленных людей это не такая уж проблема. Кроме восхождения на Олимпе можно: доехать до горнолыжной базы и покататься на сноуборде/лыжах, подняться на смотровые площадки, съездить к новому и (или) старому монастырю, пообедать в ресторане где-то там на подъеме, просто погулять по национальному парку. К своему неудовольствию, мне пришлось выбирать между первым пунктом и всеми остальными, времени на все не хватало. Количество перевесило в этот раз качество, так как за качество местной горнолыжки никто поручиться не смог, а Интернет молчал. При наличии времени и сезона тут можно про-
вести дня три-четыре: горнолыжная база — день, день на подъем, день на прогулку, день на море. Гулять и смотреть можно везде, тут совет дать сложно — что душе угодно, то и делайте. Но вот небольшая наводка: найдите у старого монастыря водопад — не пожалеете! ПУНКТ ШЕСТОЙ. САЛОНИКИ От Олимпа до Салоников уже совсем близко, этот участок можно преодолеть часа за два по бесплатной или за час по платной трассе. Все разговоры европейцев о «ленивом юге» в отношении Греции, как я выяснил,
совершенно оправданны. Вернувшись в Салоники в конце путешествия, в обед пятницы, я был сильно удивлен количеством людей, прогуливающихся по набережной. Работали только официанты и продавцы солнечных очков — выходцы из Африки. Вообще, в последние годы в городе начался процесс деиндустриализации и перехода к экономике, основанной преимущественно на сфере услуг. Так что спешите увидеть нетронутую навороченными отелями древнюю Македонию, часть современной, такой разной Греции. 109
ЛЮДИ
Текст: Яна Городилова, фото: Илья Швед
110 Gorod 11
Их творческий багаж пока невелик — несколько песен, одна из которых недавно буквально взорвала социальные сети и радикально изменила наши представления о современной ижевской музыке. Трудно поверить, что красивый, профессионально исполнен ный трек Love remind yesterday был создан не в одной из мировых музыкальных столиц, а в российской провинции, в промышленном городе, никогда не претендовавшем на лавры «фабрики звезд». Первый и самый, наверное, часто задаваемый вопрос — вы близнецы, двойняшки? На первый взгляд и не скажешь, что вы братья... Фаик (Ф): Мы близнецы. Я старше Рауфа, опередил его на 10 минут, а он потом обогнал меня на 10 сантиметров в росте. Рауф (Р): Действительно, многие говорят, что мы не похожи внешне. Но когда присмотрятся, берут слова обратно. Ф: Мы разные по характеру. Это точно! Я экстраверт, а брат — интроверт. У меня всегда все на эмоциях, чуть что, сразу паника. А Рауф — само спокойствие. Так что мы играем свои роли, и в этом друг друга дополняем. А в процессе творчества так же — у каждого своя роль? Р: Нет, мы оба играем на фортепиано, пишем слова, делаем аранжировки. Разделения обязанностей нет. Творим вместе. Ф: Иногда Рауф читает текст, который я сочинил, а потом правит его. А потом я еще раз. И так пока не получится то, что нравится. Р: Свою вокальную деятельность мы начали в Доме детского творчества. Там мы учились с 8 до 12 лет, ездили на вокальные конкур-
азве что уровень английского выдает в обаятельных Р певцах «парней из соседнего двора», но голоса диапазоном в четыре октавы — более чем серьезный аргумент в пользу того, чтобы простить временные огрехи произношения. 16-летние дарования, известные поклонникам как дуэт Rauf&Faik, стали гостями редакции Gorod`a и рассказали об источниках вдохновения, «вокальной» диете и пути в искусстве, который теперь у ребят расписан, как по нотам...
сы. Потом мы пришли в эстрадную студию «Выше радуги». Ф: Там преподаватель по вокалу задал именно то стилистическое направление, которое действительно нам близко. Когда мы только пришли в студию, то не знали, что и как петь. Какая музыка нам больше подходит, как ее сочинять? Но сейчас все изменилось. Мы созрели, и чувствуем это. Р: Еще год назад мы даже не рассчитывали, что свяжем свою жизнь с музыкой. Думали, что придется искать более прозаические профессии, а творчество останется с нами на уровне хобби. Но то, что происходит сейчас — сотни «лайков» на «ютубе», предложения о выступлениях в кафе, клубах, на мероприятиях, интерес продюсеров, — дает нам надежду реализоваться именно на сцене. Все это нагрянуло так неожиданно! Ф: Да, очень неожиданно. Мы просто записали одну песню и сняли клип. То есть, как «просто»... Специально для этого съездили в Казань и много-много работали, пели в кафе и на свадьбах, чтобы купить все необходимое для профессиональной записи звука. Р: Думаю, что это все пришло не случайно! С пяти лет мы мечтали стать профессиональными артистами и петь для целых стадионов.
Откуда такие способности и амбиции? Вы выросли в музыкальной семье? Ф: Инициатором того, что мы начали петь, отчасти была наша мама. Мы — азербайджанцы, а это, как известно, весьма музыкальная нация. Наш дедушка жил в Баку, много лет был оперным певцом, директором оперного театра. Мама часто говорила, что мы поедем к нему в гости и он научит нас петь. Но когда нам было всего пять лет, деда не стало. К сожалению, мы никогда его не видели, и занимаясь музыкой, мы в какомто смысле стараемся продолжить династию, пусть уже в других музыкальных жанрах, далеких от классики. Р: Видимо, все сошлось — и генетически передавшиеся способнос ти, и национальные особенности. Правду говорят, что нечасто можно встретить представителя народов Кавказа, который не умеет петь. Ваш стиль напоминает Сэма Смита или Эда Ширана. Много узнаваемых моментов. Не удивлюсь, если эти музыканты — ваши кумиры. Признавайтесь, так ли это? Р: Наши любимые певцы — Майкл
ДОСЬЕ
ФАИК И РАУФ МИРЗАЕВЫ Родились в Ижевске 7 июля1999 года Заниматься м узыкой н ачали в Доме д етского творчества Первомайского района. Позднее стали учениками детской вокальной студии «Выше радуги» под руководством Г еннадия Ю сима. С егодня продолжают обучение в ижевской ДШИ №2. Пишут музыку и стихи. В 2015 году собственными силами сняли клип на песню Love remained yesterday.
Следить за творчеством дуэта Rauf&Faik vk.com/faik_rauf
111
ЛЮДИ
ГОД НАЗАД МЫ НЕ РАССЧИТЫВАЛИ, ЧТО СВЯЖЕМ СВОЮ ЖИЗНЬ С МУЗЫКОЙ. ДУМАЛИ, ЧТО ПРИДЕТСЯ ИСКАТЬ БОЛЕЕ ПРОЗАИЧЕСКИЕ ПРОФЕССИИ, А ТВОРЧЕСТВО ОСТАНЕТСЯ НА УРОВНЕ ХОББИ Джексон и Сэм Смит. Смит — самый любимый! Он настоящий виртуоз и главный источник нашего вдохновения. Он фантастически владеет голосом, но при этом находит для своих песен очень прос тые и понятные многим гармонические сочетания. Мне кажется, что наша музыка похожа на то, что он делает. Точнее, так говорят
112 Gorod 11
окружающие. И я не стану от этого отказываться. Ф: Когда я вижу, чего достиг Сэм как автор и исполнитель, то думаю: а чем мы хуже его? Он такой же человек, как и мы. А значит, возможно дотянуться до любых высот! Крис Браун в 16 лет записал свой платиновый альбом. Вы только представьте, в 16 лет! И он, кстати, ради это-
го бросил школу. А мы бы хотели прославить Россию на мировом уровне, хотим, чтобы красивая, профессионально сделанная музыка пришла, наконец, на смену сегодняшней «попсе». Вы тоже собираетесь ради музыки бросить школу? Р: Ни в коем случае! У нас экс-
тернат или «семейное обучение». Программу, рассчитанную на два учебных года, мы осваиваем за год. В таком режиме ты можешь хоть 11 классов закончить — главное, осилить все это в полной мере. Ф: А я, честно говоря, не очень люблю учиться! Я люблю заниматься музыкой. После уроков, в каком классе мы бы не учились, я всегда бежал в музыкальную школу. Каждый день одно расписание: до 13:20 уроки, потом «музыкалка» — уже до упора. Знаете, мы вообще очень мало спим, но много делаем. Кроме сна, от чего еще приходится отказываться, чтобы все успеть? Друзья, тусовки, развлечения — есть ли этому место в вашей жизни? Р: Нас очень часто зовут «гулять». Но мы не идем, не думаю, что эти прогулки пойдут нам на пользу. В отличие от многих ровесников, мы, к примеру, алкоголь никогда не пробовали. Нам это не интересно. Ф: Во-первых, нас отлично воспитали — спасибо маме. И мы знаем, что такое хорошо, а что такое плохо. Во-вторых, нам религия не поз воляет вести определенный образ жизни, я имею в виду — употреб лять алкоголь, тусоваться ночи напролет. Ну, и главное, третье — у нас просто нет к этому влечения. Р: Хотите верьте, хотите нет, но голова забита музыкой настолько, что даже мыслей сделать чтонибудь «эдакое» не возникает. Вообще, у нас пять друзей. Ни больше, ни меньше. Мы знаем их с раннего детства и общаемся только с ними. А как же девушки? Неужели за вами не еще бегают толпы «фанаток»? Ф: У нас пока нет девушек. Мы ни с кем не встречаемся... Р: Скажу так — девушки нас вдохновляют! Ф: Например, кто-нибудь разобьет сердце, наступает вечер, от переживаний приходит вдохновение,
МЕНЯ ПОСЕЩАЕТ МЫСЛЬ — СТОП, А ВДРУГ МЫ НЕ ЗРЯ РОДИЛИСЬ В РОССИИ? ВДРУГ НАШЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ — БЫТЬ ЗДЕСЬ И РАЗВИВАТЬСЯ САМИМ, РАЗВИВАЯ МУЗЫКАЛЬНУЮ ИНДУСТРИЮ СТРАНЫ мы садимся, и за 5 часов рождается музыка! И слова, и минус, и аранжировка. Так мы написали, например, композицию «Перелетим океан». Спасибо одной прекрасной д евушке за это! Такой правильный образ жизни както связан с музыкой? Все вокалисты говорят, что голос — это инструмент, который необходимо настраивать, держать в тонусе, следить за его «исправностью». Как вы следите? Ф: Не скажу, что мы следим за голосом каким-то особенным способом. Нет. Просто соблюдаем простые правила. Например, от шоколада связки «слипаются», а семечки застревают в горле на три недели и могут даже ранить связки. Поэтому поддерживаем своеобразную «вокальную» диету. Р: Вообще, на голос влияет много факторов, иногда непредсказуемых. Бывает, что в какой-то день я прос то не могу петь. И ничего с этим не поделаешь. Поэтому все вокалисты, и мы — не исключение, ходят к фониатору. Ф: Кстати, у нас сейчас период голосовой мутации! Поэтому у преподавателей и фониатора мы в «зоне особого внимания»! Р: Да, у Фаика это началось в 12 лет, а у меня — в 13. Что началось? Мутация? Ф: Да, голос начал «ломаться». Както раз я пою, пою, как обычно, и чувствую — что-то не то. Что-то — это высокие ноты, которые начали срываться. За неделю мой голос понизился на октаву. Р: Это очень много! Семь нот! Ф: Когда я понял, что происходит, то ревел. Боялся, что мой сильный голос никогда не вернется. Это было ужас-
но! Я не знаю, какой у нас будет голос через год. Р: Кстати, диапазон у нас одинаковый — четыре с половиной октавы, считая писк и фальцет. У Рауфа голос более «мясистый». А у меня — помягче. В этом нам повезло с природой. И вообще, повезло, потому что сочинять музыку с братом — это очень круто! Я не представляю, как можно закрыться в комнате, сесть за фо-но и в одиночку написать композицию. Ф: Мы творим всегда вместе, это действительно так. Такими уж мы родились (смеется). Вы наверняка задумываетесь о том, что же будет дальше. Учиться вам осталось совсем немного. Как многие молодые и талантливые, мечтаете покорить Москву? Р: Мы очень долго думали об этом. У нас есть возможность поехать в Музыкальный колледж Беркли. Особенность этого учебного заведения — специализация на новейших неакадемических музыкальных направлениях. Чтобы поступить туда, нужно доказать свой талант. Спеть перед жюри и доказать, что ты — тот, кто им нужен. Ф: Мы несколько месяцев усиленно учим английский язык, работаем над произношением и скоро планируем сдавать TOEFL (ТОЕФЛ — международный экзамен по английскому языку как иностранному, — прим. ред). Но в перерывах между всем этим меня посещает мысль — стоп, а вдруг мы не зря родились в России? Вдруг наше предназначение — быть здесь и развиваться самим, развивая музыкальную индустрию страны.
113
Автор рубрики «Культпросвет» АЛЕКСАНДР СТАРКОВ
О том, что в Египте упал российский самолет, я узнал от журналистки одной из ижевских газет. Она задала мне вопрос о том, будем ли мы отменять концерт тульского певца Дмитрия Мулыгина из группы «Ворон Кутха», поскольку в стране объявлен траур и рекомендовано отменить все развлекательные мероприятия. Этот вопрос сначала поставил меня в тупик. Как же так: в стране траур, а у нас концерт, и его не отменишь — музыкант в туре, билеты проданы. Что делать? И вдруг меня осенило, и я все понял. И про нас, и про Россию, и про то, о чем давно уже думал, да все не мог четко сформулировать. До меня дошла простая мысль: наш концерт — мероприятие вов се не развлекательное, а скорее наоборот. Но мысль эта проста только на первый взгляд, ибо за ней скрываются гораздо более сложные процессы, которые во многом определяют нашу с вами российскую действительность. Американский президент Линдон Джонсон однажды сказал: «Искусство — наиболее ценное достояние нации, поскольку именно в произведениях искусства мы открываем себе и другим то внут реннее ощущение, которое вдохновляет нас как нацию». Конечно, ссылка на высказывание американского президента нынче не самый популярный способ аргументации. Поэтому обратимся за помощью к президенту российскому. Не так давно его указом были утверждены Основы государственной культурной политики, в которых черным по белому написано: «Культурное и гуманитарное развитие — основа экономического процветания, государственного суверенитета и цивилизационной самобытности страны». Иными словами, американский президент утверждает, что искусство — основа нации, а российский, что культура — основа государственности. Разница в подходах несущественна. В обоих случаях культура и искусство утверждаются как основополагающий институт общественного устройства. Теперь давайте от интеллектуальных построений перейдем 114 Gorod 11
к реальной действительности. Что мы там увидим? Помните, в середине 2000-х в Мос кве был скандал: представители кавказских республик собрались толпой на Манежной площади и дружно танцевали лезгинку, чем оскорбили чувства патриотически настроенных мос квичей. Самые патриотичные из них в ответ пытались приструнить пыл кавказцев путем применения физической силы. Однако никто их них не подумал собраться всем вместе гденибудь по соседству (на Красной площади, например) и дружно станцевать «Камаринскую». Другой пример. Каждую пятницу рабочий люд идет в кабак, чтобы расслабиться посредством употребления алкоголя и танцев под хиты в исполнении кавер-бэндов. Или в караоке, чтобы вдоволь поорать любимые песни. Пойдите в пятницу в одно из таких заведений и посчитайте, сколько из исполненных за вечер песен были на русском языке (и не шансон или попса), и сколько — русскими народными. Пример третий. Как вы думаете, если посчитать общее количество населения, которое посещает мероприятия типа «дискотека 80-х» или концерты в Филармонии, то кого окажется больше? Ответ очевиден. И это примеры только из облас ти музыки, не говоря о кино, литературе и изящных искусствах. О чем они говорят? На мой взгляд о том, что русская нация (возьмем ее в широком смысле как сообщество россиян) давно утратила собственную культуру и потребляет образцы культуры западной, либо ее отечествен-
ный суррогат. Причем образцы не лучшего качества и в основном из области массового искусства — то есть именно то, что принято именовать развлечением. На этом фоне малые российские народы — от чеченцев до удмуртов — своих культурных корней столь фатально не утратили и изо всех сил держатся за них, не упуская случая доказывать свое культурное единство, что изредка принимает радикальные формы типа массовых танцев в центре Москвы. Однако набора этнических культур явно недостаточно, чтобы формировать основу общей «цивилизационной самобытности» страны, и они слишком специфичны, чтобы «вдохновлять нацию в целом». А общего культурного базиса, кроме разве что русского языка, у нас нет. Поэтому единое эмоциональное состояние, которое может формировать нацию, у нас возникает только время от времени — в День Победы, от осознания, что Крым наш, или когда разбивается российский самолет. Между тем, где-то на самом дне культурного процесса, который неведом ни министерствам культуры, ни тем более президентам, начинает формироваться совершенно иное русское искусство. Его не показывают по телевизору и не крутят по радио. Оно само вынуждено пробивать себе дорогу, выступая для 20 человек, как «Ворон Кутха», или занимаясь самиздатом, как ижевский поэт Андрей Гоголев. Однако эти пионеры смогли (или по крайней мере пытаются) преодолеть фатальный отрыв от корней и связать современную российскую культуру с ее изначальным источником, который, наконец, даст энергию для формирования того искусства, которое может вдохновлять нацию и быть основой государственности.
115
Реклама
Текст: Яна Городилова, фото: Сергей Рогозин
МОГУ СЕБЕ ПОЗВОЛИТЬ В этот вечер концертный зал филармонии был наполнен о собенными эмоциями. Такую радость от прикосновения к музыке наблюдаешь редко — искренние восторг и благодарность, смешанные со смущением и застенчивостью. Так поэтессу, певицу и композитора Ирину Богушевскую, встречала публика. Публика особая. Выступление артистки стало первым концертом в рамках проекта «Могу себе позволить», совместно организованного концертным агентством «Свежий воздух» и благотворительным фондом «Мирабель — мир детям». 116 Gorod 11
«Могу себе позволить» — это социально-культурный сетевой проект. По замыслу его организатора Антона Янцена, создателя и идеолога «Свежего воздуха», сетевым проект является потому, что в его реализацию будут вовлекаться не только инициаторы культурных событий, но также публика, меценаты и спонсоры. «Уже само название проекта говорит о том, что процесс идет с двух сторон. Первая сторона — зрители. Те, которые в обычной жизни не могут позволить себе сходить на концерт по разным причинам, нам известным. Это люди с особенностями развития и ограниченными возможностями, неблагополучные семьи и другие категории граждан, нуждающиеся в поддержке. Вторая сторона — это люди, которые могут себе позволить помочь первым. Дать им возможность прикоснуться к культуре, как бы пафосно это ни звучало. Этот проект родился естест венным путем, созрев с годами. Могу позволить — то, что объединяет всех участников проекта», — поделился с Gorod'ом продюсер.
АДЕЛЬ ШАРИПОВ
ОРГАНИЗАТОРЫ НАДЕЮТСЯ, ЧТО ГОРОЖАНЕ ОТКЛИКНУТСЯ НА ПРИЗЫВ #МОГУСЕБЕПОЗВОЛИТЬ И ОКАЖУТ ПРОЕКТУ ФИНАНСОВУЮ ПОМОЩЬ
АНТОН ЯНЦЕН
По словам Аделя Шарипова, учредителя фонда «Мирабель — мир детям», сейчас формируется система распределения билетов по зрителям. В этом процессе участвуют как инициаторы проекта, так и Администрация города, Общественная палата УР и организации и общественные объединения. Концерт Ирины Богушевской — «первая ласточка» большого проекта.
www.mirabel18.ru www.svizh.ru 117
Сейчас учащиеся «Журавейника» и многочисленные друзья Центра — фотографы, дизайнеры, стилисты, представители бизнеса, просто неравнодушные горожане — готовятся уже к четвертому старту «Особой красоты». Кому-то их планы кажутся невероятными, но опыт трех предыдущих акций подсказывает: желания сбудутся, и «Золушки» с ограниченными возможностями снова почувствуют себя безгранично счастливыми. Об истории и перспективах «Особой красоты» Gorod`y рассказала ОЛЬГА ЧИРКОВА, идеолог проекта, руководитель ЦСП «Журавейник», номинант премии «Человек Города–2014».
Текст: Ксения Корнилова, Анна Жижина при участии ЦСП «Журавейник», фото: архив проекта Мы привыкли воспринимать благотворительность как явление материальное: есть проблема — ищем деньги для ее решения. Но далеко не всякую беду можно одолеть, пополнив банковский счет. Часто люди с ограниченными возможностями страдают от психологического дискомфорта не меньше, чем от физической боли. Потому что каждая душа, независимо от того, в каком теле она живет, мечтает о любви, стремится к признанию, тянется к красоте... «Особая красота» — такое название получил удивительный по своей пронзительности и силе проект, родившийся Центре социального продюсирования «Журавейник». Задача проекта: доказать, что роскошно выглядеть и артистично улыбаться способны не только топ-модели. А дизайнерские платья и лимузины — вов се не привилегия кинозвезд. Собственной сказки достойна каждая представительница прекрасного пола, диагнозы значения не имеют. 118 Gorod 11
Ольга Николаевна, как родился проект? Идею мне подарили на день рождения. Вернее, было так. Мне подарили прогулку в лимузине, вечернее платье, ужин в ресторане. У меня была особенная дата, и хороший человек мне все это орга низовал со словами: «Так много работать нельзя, надо думать о себе, потому что ты — ж енщина!» Но день рождения у меня зимой, и мне стало так грустно, когда я представила себя на морозе в красивом вечернем платье... Решила: отложу подарок до лета. И вдруг обратилась ко мне Анечка Камашева, воспитанница «Журавейника» и начинающий дизайнер одежды, с интересным предложением. У нее была коллекция красных платьев, с которой она победила на одном из модных конкурсов. Она решила эти платья подарить девочкам, у которых есть инвалидность. И тут меня осенило! Я решила, что надо все это объединить — платья, лимузин, обед в ресторане, фотосессию. Так и появился проект «Особая красота». Особая, потому что далекая от традиционных канонов, но при этом несомненная! Вероятно, реализация таких грандиозных проектов потребовала немалых вложений. С какими трудностями пришлось столкнуться, какие преграды преодолеть?
Трудностей не было вообще! Оказалось, что в нашем городе очень много отзывчивых людей, которые готовы просто так делать доб рые дела. Как собиралась команда, работавшая над проектом в первый раз? Насколько она изменилась сегодня? Команда собралась легко и быс тро. Света Еремкина (в тот момент студентка журфака) пригласила Никиту Ильина, талантливого фотографа, режиссера, оператора для съемок. Сразу же откликнулись девочки-визажисты Оля Кулеева и Таня Рябова. Валентина Боталова, хозяйка бутика «Крона» вместе с девочками сделали красивые букеты, Константин Котов подарил нам чаепитие в ресторане «Шале», а фотосессию провели известные фотографы Константин Ившин, Рая Ибрагимова, Данил Волков. В подготовке второго проекта принял активное участие Денис Агашин. Также к команде присоединились стилисты из Имидж-лаборатории «Персона», фотографировали наши воспитанницы — Соня Тюрина и Аня Кастильо. Нас все это время поддерживали очень хорошие люди — бизнес-леди Ольга Жаркова, руководитель МСЭ Екатерина Дмитриевна Мухаметгалеева. В этом году наших «особых» красавиц пришел поздравить даже министр культуры Владимир Михайлович Соловьев. Участницами последней акции стали девочки из алнашского детского дома, ко-
В НАШЕМ ГОРОДЕ ОЧЕНЬ МНОГО ОТЗЫВЧИВЫХ ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ ГОТОВЫ ПРОС ТО ТАК ДЕЛАТЬ ДОБРЫЕ ДЕЛА торые специально для проекта сшили нарядные платья самостоятельно. А фотосессию им устроила Вера Пироговская, модный женский фотограф. Как выбирают участниц самого проекта? С готовностью ли девушки с ограниченными возможностями откликаются на приглашение, ведь это, в любом случае, преодоление комплексов, выход из «зоны комфорта»? Первых участниц проекта мы пригласили из разных общественных организаций, которые защищают права инвалидов. Среди них были девочки из общества слепых, из организации
УЧАСТНИЦА ПРОЕКТА
ЛЕЙСЯН ЧУВАШЕВА Ижевск Приглашение стать участницей проекта «Особая красота» я получила от моей хорошей знакомой, прекрасной женщины Ольги Чирковой. Согласилась сразу, так как очень люблю такие мероприятия и всегда их посещаю. Приятно то, что меня сделали настолько красивой, что я почувствовала себя звездой. Первый раз прокатилась на лимузине. Это прос то восторг! Эмоции самые прекрасные. Я счастлива, что есть такие люди, которым не безразлична особая красота. Отношение к жизни, восприятие себя после проекта не изменились, так как настрой всегда боевой, но жажда жизни и воля к победе стали еще острее. Целей стало больше. Энтузиазм появился.
«Ассоль», в основном это были девочки молодые, ведь и красные платья были пошиты для молодежи. А потом мы подумали: было бы неплохо, если бы у нас появились возрастные участницы. Так, участницей второго проекта стала замечательная Тамара Александровна, которой на момент проекта было 77 лет. Она не видит. Она, кстати, нам призналась, что впервые в жизни надела шляпку и взяла в руки веер. Помните свои эмоции после проведения первой акции, наверняка они были особенными? Ощущения очень радостные! Это счастье, праздник, оптимизм! Но, самое главное, после первой акции родилось невероятное вдохновение. После общения с такой прекрасной компанией хотелось жить. Это подтверждают все участницы проекта! В чем самое большое достижение проекта? Цель проекта — подарить надежду, раскрыть красоту, которая заложена в каждой из нас природой. Если ты пришла в этот мир женщиной, ты должна сохранить
119
в себе женское начало, не важно, что с тобой произошло в жизни. Ты должна быть яркой, собранной, ухоженной, желательно любимой. У каждой девушки должны быть духи-помады-украшения-шляпкиперчатки-чулочки и конечно же вечернее платье. Ну, просто потому что оно должно быть, и все! А самым важным достижением для меня стал отзыв о фотографиях участниц: «Ну, и чего ж в них особенного, обыкновенные симпатичные девушки»! Это же не секрет, что едва ли не каждая женщина с ограниченными возможностями мечтает о радостях обыкновенной жизни, хочет, чтобы окружающие воспринимали ее как обыкновенную, достойную, как все, внимания, любви, восхищения, проявлений галантности. Как будет развиваться проект, каких еще специалистов хочется прив л ечь? Предприятия каких сфер задействовать? Мы решили, что «Особая красота» должна стать клубом. Будем встречаться с девочками раз в неделю для мастер-классов с визажистами, парикмахерами, психологами, стилистами. Занятия стартуют 29 октября. Мы будем учиться быть красивыми, а в марте нас всех ждет городской фестиваль «Особая красота». Как девушкам стать участницами проекта «Особая красота», как попасть в клуб? Достаточно просто нам позвонить!
ЛЮДИ, КОТОРЫЕ СОЗДАВАЛИ «ОСОБУЮ КРАСОТУ» ВЕРА ПИРОГОВСКАЯ фотограф В проект меня приг ласила Оля Чиркова. Мы знакомы давно, я знаю, что у нее всегда интересные идеи. Я с радостью принимала участие в проекте, потому что испытала совершенно невероятные эмоции. Это такая теплота, любовь, красота, которую мы сегодня редко замечаем и даже прячем в себе. Я фотографировала девочек из Алнашского детского дома. Больше всего меня поразило то, что девочки сами шили платья, придумывали свой собственный стиль. Если меня вновь пригласят в проект, приду с удовольствием, потому что чувствуешь, что, отдавая, сама становишься лучше. Мне кажется главная цель проекта — делать мир добрее. АННА КАМАШЕВА дизайнер Конечно, мне больше всего запомнились лица девочек в конце проекта. Наверное, мы им подарили огромную радость, один сказочный день, который им запомнится так же, как мне. Когда они надели вечерние платья, их осанка сразу поменялась, они стали более женственными, и у них
УЧАСТНИЦА ПРОЕКТА
ДАРЬЯ КОСТИНА Камбарка Приглашение принять участие в проекте я получила от Ольги Николаевны. Самым неожиданным и приятным для меня стала работа с профессиональными стилистами и визажистами. Я впервые увидела, как может меняться моя внешность! «Особая красота» — это огромный восторг и позитивные эмоции. Казалось, что подобное может произойти только в кино — прогулка по городу на лимузине, фотосессия, поход в ресторан. Этот проект поменял мой внутренний мир и придал еще больше уверенности в себе. Я поняла, что могу быть красивой, несмотря на свой недуг. Главное, работать над собой и не бояться этого огромного, интересного мира, частью которого ты на самом деле являешься.
120 Gorod 11
был очень уверенный взгляд, потому что они чувствовали себя красивыми. Всегда готова снова принимать участие в таких проектах, творить «Особую красоту». Очень хочется опять немножко помочь девочкам, ведь стоит только подчеркнуть их привлекательность, красоту, и все — они уже сверкают! От них невозможно оторвать глаз! Некоторым девочкам очень не хватает уверенности в себе, из-за своих особенностей они закрываются от мира. И им просто необходимо показать, что они действительно красавицы, принцессы, Особенные принцессы. КОНСТАНТИН ИВШИН фотограф Запомнились шикарные платья на дамах, приятно было смотреть на девушек-красавиц. Сильные впечатления остались от того, как без всякого стеснения они строили планы на будущее, уверенно и без всяких комплексов. Мне нравится снимать спортсменов-паралимпийцев, их несгибаемая воля и стремление к победе несмотря ни на что меня поражают. В чем основная ценность проекта? Помогать и заставить верить девушек в свои силы, раскрыть их. Заставить верить в то, что они такие же, как и все — полноценные, жизнерадостные и даже лучше обычных людей.
Клуб «Особая красота» (0+) приглашает к сотрудничеству волонтеров: стилистов, парикмахеров, визажистов, мастеров хэнд-мейд, психологов! С нетерпением и благодарностью ждем ваших лекций, мастер-классов, тренингов и прос то человеческого участия. Узнать о работе клуба подроб нее вы можете по телефону 8 912 459-23-21 Мы верим, что доброта по-преж нему сильнее недугов и дороже денег!
*МЕЦЦО КАФЕ. **ВИП-ЗАЛ. РЕКЛАМА.
*
**
121
— Чем травимся? — тревожу командировочного с мордочкой мультяшного грызуна для закваски временной дружбы. — Лекарство пью, — огрызается грызун, зыркнув умными глазками. — Да ладно... вы едете с врачом. Колитесь, — продолжаю тоном переговорщика, коммуницирующего исключительно со шкодливыми террористами и стоящими на карнизе суицидентами. — Вы врач? — дружелюбнее цедит пассажир, беззастенчиво изучая мою безнадежную лысину. — Он самый. — Хирург, наверное? — ))))))))! Мозгоправ, к сожалению. — Отчего «к сожалению»? — По престижности в медицинском мире мозгоправы — где-то между трихологами и проктологами, в соответствии с иерархией мозга в теле. — Проктологами? — удивляется купейный попутчик, протягивая для ознакомления флакончик с «колесами». — Док, а прямая кишка в самом деле прямая?
122 Gorod 11
— Прямей не бывает. Но суть имени не в форме. Если она заявляет о себе, то со всей прямотой и убедительностью. Без компромиссов! — М-м-м... ясно, — произносит грызун, наблюдая, как я изучаю его флакон. — К стыду своему, я не в курсе, что это за отрава, — свожу глаза к переносице, — кроме баралгина (с похмелья), аспирина (с него же) и ботокса для профилактики перерождения рожи в мошонку, я ни во что фармацевтическое не посвящен. Потому, когда болящий перечисляет мне вслух все, чем еще жив, делаю сосредоточенное лицо, сочувственно киваю и думаю: «Что за имбецил тебе это выписал? Не лучше ль от хандры замахнуть дымящейся самогонки да затащить на душистый сеновал ядреную деваху? И не девчонку, а именно — девааху! Чтоб отымела, как последний раз в жизни! С криками, брызгами и соломинкой в гениталиях! Куды там, твой «Декамерон»? Кака-ая депрессия? Что за фруктус такой — эректильная дисфункция? Аритмия в тридцать? Работа нервная? Да-да-да. Менеджер-консультант в «Ев-
росети»? О, изыните, запамятовал... экстремальный перепих с ядреней Феней ни Росминздрав, ни FDA не признают за процедуры. Ладно, трахайтесь с Фармакопеей. Удивлюсь, коль доживете до пенсии». — У меня... иммунодефицит... — помявшись, как обрывок «Правды» в эпоху дефицита туалетной бумаги, озадачивает визави. — Что, Тот Самы-ый? — Ага. — Сочувствую. А че болит-то? — Никогда и ничего не болело. — Как узнали, что дефицит? — Врачи говорят. — Что говорят? — Иммунный профиль не в порядке. — А к врачам-то вас кой лешак занес? — Медосмотр проходил на работе... — прерывается спидозник: его будит мудильник на телефоне — время «вмазаться». Со скрежетом извлекает из облатки синюю пилюлю. Торжественно закладывает ее за щеку. Запивает «королевской водой» из ж/д сухпая. — Если с пристрастием изучить этикетку, — нужу я, — выяснится, что эту «королевскую» водицу разливают из водопровода. Меленько так начертано: «вода из сети общего пользования». Но именно эта «королевская» плещется в дорогих офисах, в приемных высокого начальства и самом Газпроме. Слово «королевская», по мнению маркетологов, должно несколько отбить запах перхлората. — Вы о чем? — поднимает бровки тревел френд, поясняя, что вот эту, синенькую, например, только на ночь, она успокаивает и расслабляет... И верно — после «синенькой» сосед сперва подав ляет зевоту, потом ее уже не подавляет. Зевает пособачьи беззастенчиво и в конце концов благополучно вырубается до утра. Храпит, алкаш-алкашом, в одежде, носках, и даже ботинках. Скрюченный. Погуглив труднопроизносимые названия по графику принимаемых лекарств, выясняю, что подсажен попутчик на цитостатики — яды токсичные и дражайшие, используемые в онкологии, иммунологии и при пересадке органов. Гольный импорт. Утро. Сосед с трудом просыпается. Видуха похмельная. Голова после фармакологической гибернации мягкая, как титька. Поверженное барбитуратом тело в узких джинсах, футболке D&G и дурацких хипстерских кедах не ощущает себя отдохнувшим. — Во что же вам, голубчик, это удовольствие обходится? — продолжаю начатый накануне допрос. — Ни во сколько... лекарство дают нам бесплатно — молвит носитель вируса, но не как приговоренный, а снобистским тоном члена привилегированного английского клуба. По-моему, он задирает нос. — Как это бесплатно? — удивляюсь, — не может быть такого. Если я, к примеру, неразборчиво побалу-
юсь пистиком и подхвачу немодный нынче сифилис, долбаный хламидиоз, гепатит С, или, е-мое, банальный трепак, то вынужден буду лечить своего хулигана за кровные, а вам-то с чего такая маржа? Сосед пожимает одним плечиком, усердно выуживая кусочки маракуйи из ж/д йогурта с периодом полураспада — 6(!) мес. При комнатной температуре. Должно быть, через полгода кисломолочная наносубстанция «Йогуртелла с экзотическими фруктами» превращается в ракетное топливо или межгалактическое вещество. — По какому же принципу они вас отбирают? — Кто отбирает? — Ну... не знаю... внеземные цивилизации... фармгиганты... спецслужбы, или все в куче... — Куда отбирают-то? — неподдельно удивился он.
ПОГУГЛИВ ТРУДНОПРОИЗНОСИМЫЕ НАЗВАНИЯ ПО ГРАФИКУ ПРИНИМАЕМЫХ ЛЕКАРСТВ, ВЫЯСНЯЮ, ЧТО ПОДСАЖЕН ПОПУТЧИК НА ЦИТОСТАТИКИ — ЯДЫ ТОКСИЧНЫЕ И ДРАЖАЙШИЕ — Ставят на Эксперимент. — Какой эксперимент...? — Ладно, не ссы... не тебя одного. Слышь, полгода назад еду я в Москву с одной бабец. Бывшей бухгалтершей. Жарища июльская, а она на кондишнэр смотрит, как на мужа, уличившего ее в неверности. Извиняется, выключить просит, молит о пощаде. На теплолюбивую жительницу экваториальной Гвинеи и отдаленно не похожа — пухленькая белотелая пергидроль. Глазки с траурной подводочкой, как у Пьеро. На щеках ямочки. Вери рашен. Таблеточки разноцветные по часам, как ты, принимает. Поясняет, что почки приказали долго жить после мышиной лихорадки. Толку от них никакого, а на балансе болтаются. Шлаки из тела не выводят. Не тело — а бесплатный муниципальный сортир. Мыкается-мыкается по утлым ижевским богадельням, к аппарату гемодиализа ее пришпандоривают и приказывают ждать своего часа… — Подыхать что ли? — спрашивает сосед, посасывая слайсик импортозамещающей, сказочно жилистой салями. Ее ни разжевать, ни заглотить невозможно — только сосать. — Ну почему обязательно подыхать? Помучиться, но с надеждой. В очередь на пересадку таких ставят. Сидит она вся токсичная у окошечка, ждет-не дождется, мечтает-фантазирует: хорошо бы случайный истерик
123
НЕ ПРОХОДИТ И НЕДЕЛИ, КАК СЛУЧАЕТСЯ КАЗУС: БРАТ ЕЕ ЕДИНОУТРОБНЫЙ НА ПРОСТЫНКЕ СЕБЯ ВЗДЕРГИВАЕТ. СТОЛИЧНЫЙ ЧИНОВНИК, ЗА РАСТРАТУ ЖДУЩИЙ СУДА В «МАТРОССКОЙ ТИШИНЕ». ВОТ СЧАСТЬЕ-ТО! бабу свою, что на опохмелку не дает, кровищей попугать вздумал, да мимо вены бы промахнулся, да полоснул бритовкой по артерии. Или... узнав по телефону от лучшей подруги, что муж завел себе молоденькую, физически здоровая бальзаковская дамочка врезалась бы на новом «лексусе» в бетонку, чтобы кредит выплачивать досталось суке-изменнику. Но это все — мелочи смерти. Вот бы радикальные исламисты теракт помасштабнее сварганили. Больше трупов — больше шансов. Чтобы почек да прочей требухи для пересадки было с избытком. И взрывалось, и въезжало, и разбивалось, и парашюты не раскрывались, и дома горели, но — либо гомогенный кисель из тел, либо полная с трупом несов местимость. Никак подходящего покойника для этой дамочки не находилось. Выходят как-то на нее люди. Через Интернет. Вовлекают хитростию в какую-то полулегальную ассоциацию ждущих лучшей участи. Кладут в московскую суперклинику на спецпрограмму. Не проходит и недели, как случается казус: брат ее единоутробный на простынке себя вздергивает. Столичный чиновник, за растрату и превышение ждущий суда в «матросской тишине». Вот счастье-то! Почки удав-
124 Gorod 11
леннику вроде как ни к чему, а ей оказываются в самую пору, родные, можно сказать. Их и пришивают в этой странной клинике. Чрез несколько дней братсамоубивец начинает писать за сестричку. Больничка — мама не горюй, все по последнему слову науки, а еда — в «Уолдорф-Астории» такого не сыскать. Препараты американские, дорогущие. Персонал к больным относится не как к родственникам, а как к небожителям. «Какого рожна вам хотелось бы на полдник?» «Не нужен ли парикмахер? У нас отличный парикмахер. Работал прежде на миллиардера Ж. Уволен за роман с его женой, актрисой О». И вот ни копеечки за это не берут! Не страшно ли? — Что страшно? Что врачи — гуманисты? Или что медицина бесплатная? — Вот именно! В нонешнее-то время! Да в Москве. Тут с вас эскулапы последний носочек несвежий стащить готовы, коли в коготки их попадаете... У дамочки, после того, как очухалась да писать по-прежнему начала, сомнения и вопросы, конечно, возникать стали, не в раю ли она? Ей отвечают: нет, не в раю, и волноваться не надо, никого и ни за что благодарить тоже не надо. Никакого коньяку и шоколаду. Просто повез-
ло попасть в трансплантологический спецпроект под личной курацией самого президента. Как с амурскими тиграми. Тигры же за собственную охрану ничего не платят, бесплатно щеголяют по уссурийской тайге в хай-течных джи-пи-эс ошейниках «от Путина». Просят врачи, естественно, шибко на этот счет не распрос траняться. Не то набегут все желающие получить новый орган, а на всех-то и не хватит. Еще же тигры есть. И вот что еще странно: доктора в этом центре сплошь все молоденькие, в пределах тридцати. — Но это нормально! — Сынок… — интонирую я фамильярно, — это нормально, когда выживший из ума деревенский фершал с вами по-человечески разговаривает да на свои деньги лечит вас отварами дико произрастающих трав. А мы, доложу я, нынче в мире наживы и чистогана! Если что-то достается бесплатно, то настоятельно рекомендую оглянуться назад: не пристроился ли кто? И еще — после операции эта дамочка каждый месяц в СВ ездит в стольную на проверочку пересаженных почек и ни копья на это не тратит. Курс цитостатиков и иммунодепрессантов стоит 750 000 per month деревянненьких, и опять на халяву! Мы с ней к Москве подъезжаем, а ей уже по телефончику звонят, что такси из клиники поджидает на площади трех вокзалов. А? Я у нее про адрес спрашиваю, она мнется. Говорит, что минут через десять авто ныряет в подземный туннель и лишь через полчаса выныривает на поверхность у здания клиники, похожей на гигантскую, но тщательно замаскированную летающую тарелку. Это вам о чем-нибудь говорит? — Вы параноик, отче, — обреченно мямлит сосед. — А вы похожи теперь на охреневшего камчатского медведя. Я фильм видел. Гигантский сель полнос тью уничтожает долину гейзеров. По тому, что от нее осталось, бродит косолапый. Не находит знакомых мест, запахов, жрачки. Здесь еще вчера росла брусника, в этом ручейке при определенной сноровке можно было разжиться лососем. Теперь — ни хрена! Лапы проваливаются в земляную жижу, настроение наипаршивейшее. О, не дай вам бог попасться на глаза тому мишутке. Сожрет не задумываясь. Меня всегда интересовало, как ощущает себя живое существо, оказавшееся в пасти другого? Что это — смерть такая? Вы даже не чувствуете боли от возмущения: не банальная кишечная палка, амеба, или глист, а милый, сказошно-лубочный, знакомый с детства топтыгин откусывает куски вашей плоти, причем безо всякого зазрения совести. Я замолкаю. В купе входит проводница забрать стаканы, испачканные помадой еще от предыдущих пассажиров. Эта пауза особенно уместна для переосмысления моим соседом истории, в которую он вляпался. Меня тревожит мысль, как меня накажут за мои очередные откровения на этот раз? В прошлом году за несанкционированный трындеж о планетарном конц лагере им. Менгеле, выдаваемом за здравоохранение, меня просто предупредили: переполненный поезд
125
Я ОТВЕТИЛ НА РУКОПОЖАТИЕ, НИ ЧУТОЧКИ НЕ БЕСПОКОЯСЬ, ЧТО ЧЕРЕЗ МИКРОТРЕЩИНЫ В КОЖЕ ЛАДОНИ ГНУСНЫЕ ВИРУСЫ ПЕРЕКОЧУЮТ КО МНЕ метро на перегоне меж «Текстильщиками» и «Кузьминками» стоял в тоннеле сорок пять минут. Какогото несчастного они сбросили на рельсы, и он прикипел к ним намертво. Слава богу, работал бесплатный вайфай. Я пожаловался френдам в фейсбуке, что в вагоне душно и страшно, и дико хочется ссать. Мои пошлые кореша со всей планеты предложили поссать в форточку, но ни в коем случае не на контактный рельс. Один остряк рекомендовал не раскисать, а, протискиваясь меж паникующими телами, раздавать свои визитки. Несчастного, из чьей смерти я мог бы извлечь урок, как-то отскребли… Покинув подземелье, я, не смущаясь, долго писал на клумбу возле Центра узбекской культуры (м. Рязанский проспект). — То, что вы несете, ни в какие ворота… у меня СПИД! — в тоне попутчика появились бемоли сомнения. — Отчего такая уверенность? — Но это не гуманно… — Ха! Рассмешили старика! Хотите потолковать о гуманизме? Вперед! Истреблять хохлов и фигарить бомбами по Сирии тоже негуманно, а бомбят! Закон Димы Яковлева — тоже сомнительной гуманности! Фараоны фараонами! Объясняют же они все это — Требованиями Национальной Безопасности. Наши правители давным-давно уже спелись с пришельцами. В обмен на супертехнологии, а может, жизнь вечную путины, 126 Gorod 11
обамы и прочие борисыгодуновы позволяют внеземным тварям на смердах проводить эксперименты in vivo (лат. — на живом организме). Вот мне и любопытно, по какому признаку они вас отбирают? — Как соскочить? Может за границу сгонзать и показаться независимому иммунологу? — Душа моя, да вы тупеете на глазах! Вы — в международной базе и, скорее всего — чипированы. Чипы везде — в банковских картах, головах врачей, есть у вас собака? — Только кот. — Не удивлюсь, коли в глаза Мурзика или бабы со СПИДом, которую вы беззаветно трахаете прямо в прихожей после командировки, вживлены камеры слежения. — Бл..., я так и знал! — впервые матюгнулся мой сосед, — чо ж делать? — Расплачиваться наличными и водить инопланетян за нос. Если он, конечно, у них есть. Ходите на анализы, берите халявные лекарства, делайте вид, что их принимаете и слушайте, что они свистят про ваш иммунный профиль, и если он не ухудшается, исчезайте, бегите в тайгу. В схиму! Все схимники, меж прочим, вовсе не богоискательством в лесах и пещорах развлекались. Они бежали от Эксперимента! На них порой снисходило Откровение, но это, так сказать, эффект депривации... побочные явления уединенности. На прощание мой собеседник подал руку. Был он тих и безмятежен. Я ответил на рукопожатие, ни чуточки не беспокоясь, что через микротрещины в коже ладони гнусные вирусы перекочуют ко мне. По приезде я был жестоко наказан. Не так изящно, как в первый раз. Инквизиция поносом. Профузным. Откуда бы ему взяться, если в поезде я не ел никакой дряни? Я слился с унитазом, диффундировал в него, а он — в меня, как тот мертвый в рельсу. Сначала я удивлялся, сколько же в таком хорошем человеке может быть дерьма! После — удивление сменилось унынием. Задница моя, словно волшебный горшочек братьев Гримм, производила центнеры нечистот «из ничего». Я провел на унитазе много унизительных часов. К вечеру, обессилевший и обезвоженный, согнутый в три погибели на моей фаянсовой дыбе, я вдруг представил себя распятым страдающим Иисусом. Понимая чудовищную кощунственность сего сравнения, я заплакал. Скулил не пафосно, не разборчиво, не как прежде. Жалко Иисуса. Жалко людей. Себя жалко. Полегчало.
127
Реклама
ПРОМО АКТРИСА МАРИЯ ШАЛАЕВА
«Озабоченные, или любовь зла» — комедийный сериал, придуманный Семеном Слепаковым и писательницей Ириной Денежкиной и снятый режиссером Борисом Хлебниковым («Коктебель», «Свободное плавание», «Долгая счастливая жизнь»). Главные роли исполнили Мария Шалаева («Русалка», «Братья Карамазовы») и Юрий Колокольников («Игра престолов», «Интимные места»). Сюжет истории, снятой одновременно и смешно, и лирично, закручен вокруг трех героинь, переехавших из Екатеринбурга в Москву. Все они пытаются найти себя и изменить свою жизнь.
С
аша Гвоздикова (Мария Шалаева) работает в провинциальном журнале. Вместо того, чтобы писать статьи, она придумывает рекламу. Саша понимает, что тратит время на ерунду, бросает работу, женатого любовника и уезжает в Москву. Она надеется, что там ее рассказы опуб ликуют, но переоценивает свой талант. В столице девушку никто не ждет. Однако Саша встречает в столице свою первую настоящую любовь — молодого ловеласа Славу Лозовского, с которым у нее завязываются непрос тые отношения. Юмор в «Озабоченных» не строится по стандартному канону ситкомов, когда каждая третья реплика — обязательно шутка, а в конце сцены кто-то из персонажей дает оценку произошедшему. Зритель будет узнавать себя в героях, которые одновременно дружат и ссорятся, болеют и влюбляются, смеются и плачут. «Озабоченные» — комедия, где нет избитых шуток и утрированных персонажей, но есть редкое сочетание лирики и жесткого юмора, и главное — живые и обаятельные герои, часто ведущие себя непредсказуемо и парадоксально. Как в жизни.
Смотрите киносериал «Озабоченные или любовь зла» с понедельника по четверг в 20:30 на ТНТ-Новый Регион 128 Gorod 11
Что значит слишком смешная? У нас не было задачи просто нас мешить. Во-первых, потому что это Хлебников снимал. И нам важно, чтобы моя героиня была объемная. Человек же в разных ситуациях ведет себя по-разному. Даже если он смешной, он может отчаиваться или быть не готовым воспринять шутку. Нам было важно, чтобы все персонажи были объемные. А ограничивается это все жанром комедии? Да мы не очень даже про жанр думали, честно говоря. Если в это слишком играть, то будет и несмешно, и неприятно. А если ты эти все ситуации серьезно разыг рываешь… Как про нас можно же рассказать, как мы напились, оказались там-то, а потом проснулись в кустах в чьем-то свитере, например. Если это делать по-настоящему, то это и смешно, и интересно. Про что «Озабоченные», лично для вас? А про что советские фильмы? Про людей. Про то, какие они есть, как они живут. Про обстоятельства, в которых существуют данные персонажи. Можно сказать, что про любовь и не про любовь, про секс и не про секс — про разные темы, которые всех волнуют, про то, что болит голова или ты напился. Про все на свете.
Лицензия ТВ №21850 от 07.09.2012 г.
Текст: Мария Хафизова
Какие отношения у вас сложились с вашей героиней Сашей? Отношения непросты и интересные. У нее достаточно взбалмошный характер. Сначала мы делали ее д овольно однозначной, но она получалась слишком смешная, к ней не было доверия. Преж де всего, мой персонаж — это женщина с чувством юмора. Но это очень сложно на самом деле — играть чувство юмора. Постепенно мы пришли к тому, что она пос тупает неординарно, но сохраняя женственность и обаяние. Потому что она творческий человек. Но это сложно так описывать, все состоит из мелочей.
женская одежда Размеры с -го по
68 -й
Р ЕКЛАМА
48
• Ул. Красноармейская,133 (около Цирка), тел. (3412) 52-79-97 • ТЦ «КИТ», 2-й этаж, тел. (3412) 90-85-73 129
INSTAНЦИЯ
1
2
4
5
Остаться равнодушным к празднику Хэллуин сложно. Кто-то отрицает его, считая чужим и непонятным русской душе. А кто-то, игнорируя предрассудки, примеряет на себя мэйк-ап а-ля живые мертвецы и веселится на тематических вечеринках. В России этот праздник начали отмечать с конца девяностых, и сегодня он уверенно набирает обороты. Представляем вашему вниманию подборку фото на тему. Прекрасно до ужаса!
3
6
#gorodizevsk 7
8
9
Хотите увидеть свое фото в журнале Gorod? Подписывайтесь на наш аккаунт в Инстаграме @gorodizevsk и размещайте фото с хэштегом #журналGorod. Лучшие опубликуем в новом номере!
10
11
12
13
14
1 @florance_flowerhouse / 2 @marina_plashenko / 3 @terebunov / 4 @masha_nunki / 5 @masha_nunki / 6 @zh_zhana_mua / 7 @vorobyovayuliya / 8 @tarakashkin / 9 @мариябузмакова /10 @kokoshniki / 11 @welcomegroup / 12 @pivovarova_ksu / 13 @tarakashkin2 / 14 @hes_sweet
130 Gorod 11
МАКСИмальная
ЖЕНСТВЕННОСТЬ
Она вернулась не случайно. Именно сейчас, в XXI веке, когда миром правят бешеные страсти и высокие скорос ти, длина МАКСИ бросает вызов агрессивной сексуально сти. И побеждает!
Реклама
Бренд Rimma Allyamova — это роскошные коллекции длинных платьев, юбок и плащей, а также блуз, туник и палантинов, изысканно дополняющих образ. Одежда от Rimma Allyamova объединяет модные тенденции и принципы истинной женственности, позволяя каждой Прекрасной Даме выглядеть и жить в гармонии с собой и своими жизненными принципами.
В честь праздника весь декабрь в Центре ЭЛИТ для вас подарки!* • С 7 по 17 декабря «счастливые дни» омолаживающие процедуры со скидкой 10%* • Акция «Новое лицо за час» весь декабрь* • Скидка 10% на «офисное похудение» Акваликс* • Избавление от повышенной потливости (подмышки, кисти, стопы) 25 000 руб.** • Консультация врача-косметолога бесплатно!* • Розыгрыш подарков и призов!*
ул. Лихвинцева, 46, тел. (3412) 55-52-05 elit-udm.ru
отдел Rimma Allyamova, ул. Петрова, 29, ТРК «Петровский» (новый корпус), 2 этаж, тел.: 8 922 517 0454, 77-04-54, vk.com/raizhevsk 131
65
*Подробности уточняйте по телефону (3412) 55-52-05. ** Цена действительна на момент выхода журнала. Лиц.№ ЛО-18-01-001153 от 03.09.13 г. Реклама.
ПРИМИТЕ НАШИ ИСКРЕННИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ С НОВЫМ 2016 ГОДОМ И ПОЖЕЛАНИЯ КРАСОТЫ И РАДОСТИ!
Не отмеченная ничем особенным в официальных календарях дата 15 октября, тем не менее, стала праздничной для многих ижевчан. Именно в этот день свой 15-й день рождения отметила Медиагруппа «Новое время» — один из признанных лидеров информационного бизнеса не только в Удмуртии, но и в России. Около 50 радиочастот, принадлежащих сегодня «Новому времени», позволяют осуществлять вещание всенародно любимых радиостанций в городах и районах Удмуртии и на территории Пермского края. День рождения холдинга проходил под девизом «Отметим на полную громкость!» День рождения праздновали в необычном формате: вместо пафосного банкета с тостами устроили День открытых дверей, в рамках которого друзья и партнеры получили уникальную возможность побывать в студиях популярных радиостанций «Русское радио», «Город ФМ», «Мир», DFM, NRJ, познакомиться с известными радиоведущими и даже выйти в прямой эфир. С утра до вечера в фотостудии журнала Gorod, который также является частью медиагруппы, гости, как настоящие модели, позировали перед объективами профессиональных фотографов. Целый день на волнах радиостанций, в студиях и в редакции Gorod`a звучали поздравления и пожелания, в ответ на которые коллектив «Нового времени» во главе с директором Игорем Вахрушевым отвечал: «15 лет — прек расный возраст! Мы полны сил и идей, а значит, скоро зазвучим еще громче!» Медиагруппа «Новое время» благодарит всех друзей и партнеров, пришедших на праздник. Спасибо за то, что вы с нами. Больше фотографий с мероприятия: vk.com/gorodfmradio 132 Gorod 11
ИЛЬЯ МАЛЬЦЕВ СВЕТЛАНА МАТУШКИНА АНАСТАСИЯ АНЧУКОВА ЕЛЕНА ДУРОВА
ИГОРЬ ВАХРУШЕВ
ОЛЕСЯ ЕМЕЛЬЯНОВА ЯНА ГОРОДИЛОВА
ЕЛЕНА КАПИТОНЕНКО
ВЕРА ХИТРИНА
ЛЮДМИЛА ПРОКОШЕВА МАРГАРИТА ПОПОВА АЛЕКСАНДР ШАДРИН ВЛАДИМИР БЕЛЬТЮКОВ
АЙСЫЛУ И КОНСТАНТИН ИГНАТИК
МАРИНА ГУРОВА НАДЕЖДА ЖУРАВЛЕВА
МИЛАНА СЕМИВОЛКОВА
КОНСТАНТИН ЕГОРОВ
СТАНИСЛАВ ФЕДОТОВ
Текст: Анна Жижина Фото: Катерина Емельянова, Святослав Соколов, Кристина Фоминых, Андрей Коротков
ПУБЛИКА
НА ПОЛНУЮ ГРОМКОСТЬ
СЕРГЕЙ ТРЕТЬЯКОВ ОЛЕГ ЖУРАВЛЕВ ИРИНА КОМЛЕВА
ПАВЕЛ КОЧУРОВ
КИРИЛЛ САННИКОВ АНАСТАСИЯ ЛЕЖНИНА
АЛЕКСЕЙ ВОРОНЦОВ ВИТАЛИЙ ТРЕФИЛОВ АННА ПЛЫКИНА АДЕЛЬ ШАРИПОВ
СВЕТЛАНА МАТУШКИНА
СОФЬЯ ГРАДОВА ТАМАРА И АНДРЕЙ ПЛАТОНОВЫ
ИРИНА РУССКИХ
АРТЕМ БЕЛОКРЫЛОВ ДМИТРИЙ ПЕРШЕНКОВ
АНДРЕЙ ЦОЙ МАРГАРИТА ПОПОВА АЛЕКСЕЙ МОРОЗОВ
ДМИТРИЙ ЧИСТЯКОВ
133
ПУБЛИКА ЕВГЕНИЯ РОГОЖИНА
НАТАЛЬЯ ХАБАРОВА РУСЛАН ХАРИН
АНАСТАСИЯ ДЕВЯТОВА ВЯЧЕСЛАВ ДЕВЯТОВ
АНТОН МРЫХИН ЕГОР ПИМЕНОВ
МАРИЯ ГЕХТМАН
ЮЛИЯ СУТЯГИНА
ЕВГЕНИЯ ОВСЯННИКОВА
ИВАН МЫЛЬЦЕВ АННА МУСТОЗЯПОВА
ВЛАДИСЛАВ ШУТОВ
ИЛЬЯ ЦИРУЛЬНИКОВ
АННА БУЛДА
АННА МУСТОЗЯПОВА директор по маркетингу ГП «АСПЭК»
ЛЕЙСАН КОЛОТОВА
ЕКАТЕРИНА РУСАНОВА
МАРАТ ХАФИЗОВ
ВАЛЕРИЯ СИДОРАК НАТАЛЬЯ КАРИМОВА
134 Gorod 11
ИГОРЬ ВАХРУШЕВ СЕРГЕЙ ЗАЙЧИКОВ
Была праздничная атмосфера, все улыбались. Очень весело пообщались в прямом эфире радио «Город FM» с Владимиром Бельтюковым и Маргаритой Поповой. Записали поздравление в студии. Еще и подарки получили. Спасибо за праздник! С Днем рождения, Медиагруппа «Новое время»!
ТАТЬЯНА ОДИНЦОВА СЕРГЕЙ РЕПИН
ЕЛЕНА МОКРЕЦОВА
ВАСИЛИЙ ШУТОВ ЕЛЕНА СУРКИНА
НАТАЛЬЯ КРАСНОПЕРОВА
РУШАНА СЕЛЕЗНЕВА ВАРВАРА СОКОЛОВА
ВЛАДИМИР СЕЛЕЗНЕВ
ЕКАТЕРИНА ТРОЙНИКОВА
ИРИНА СОЛОДОВНИКОВА
МАРИЯ ЗЛОБИНА ИРИНА ПЬЯНКОВА
СВЕТЛАНА ЮШКЕВИЧ
ВАРВАРА ЗАЙЦЕВА АЛЕКСЕЙ ПАЗДЕРИН
ИЛЬЯ КРЕМЕР ДМИТРИЙ ЖУЙКОВ АНДРЕЙ PEELEEN ИРИНА БОРИСОВА
ЕЛЕНА МОКРЕЦОВА ТАТЬЯНА ГЛУХОВА ОТДЕЛ ПРОДАЖ МГ «НОВОЕ ВРЕМЯ»
ДАРЬЯ ДУРНОВЦЕВА
НАДЕЖДА СЕРГИЕНКО
135
ПУБЛИКА МАРИНА СОЛОВЬЕВА ЭВА РОМАНОВА ТАТЬЯНА КАЛИНИНА
ТАТЬЯНА ВАГАПОВА
ДАНИЛ ТУЧКОВ
ЕЛЕНА ОРЛЕНКО
СЕРГЕЙ СМИРНОВ ДМИТРИЙ ЧИЧКАНОВ РОМАН ОБУТКИН
ЕЛИЗАВЕТА САЯПОВА компания Tele2 Izhevsk В медиагруппе Новое время работают удивительные люди, и нам всегда приятно окунаться в дружелюбную и домашнюю обстановку этого офиса. Вдвойне приятно было поздравить коллектив со столь значимой датой: можно представить, сколько сил и энергии было вложено в работу, чтобы 15 лет оставать ся на рынке лидерами медиаиндустрии. И, конечно, спасибо за подарки, которые сделал для своих партнеров сам именинник. Праздник удался!
БЕЛЛА СЕДОВА, ТАТЬЯНА ОБУТКИНА, МАРИЯ ЛЬВОВА, НАТАЛЬЯ КРАСНОВА, ОЛЬГА АНАНИНА
ЕЛИЗАВЕТА САЯПОВА ДАРЬЯ ЛЕЩИНСКАЯ
ИЛЬЯ МАЛЬЦЕВ
АЛЕКСЕЙ ЯРКАШЕВ
ВИОЛЕТТА ЧИКУРКОВА ВЕРА ВАХРУШЕВА
136 Gorod 11
АНАСТАСИЯ НАСЫРОВА
ЕКАТЕРИНА ПУГАЧ
ВЛАДИМИР ПАРШИН
ОТДЕЛ ПРОДАЖ ЖУРНАЛА GOROD
МАРГАРИТА МЕЛЬНИКОВА руководитель студии дизайна ArtHaus:
МАРИЯ ПЕРШЕНКОВА ИГОРЬ БЕРЕЗУН
АЛЕКСЕЙ АЛЫПОВ
ЕКАТЕРИНА МИХАЙЛОВА
ИРИНА ЧУГАЛАЕВА АННА ФАТЫХОВА
МАКСИМ МИРОНОВ
В этот праздничный день нам, гостям медиагруппы, было позволено заглянуть практически в каждый уголок их рабочего царства. Особенно было волнительно на прямом эфире радио Город FM. В общем и целом, ребята большие молодцы, все было организовано так, что не заскучаешь. Еще раз с Днем Рождения!
ГРИГОРИЙ ДЕДЮХИН
ЭЛЬВИРА КИДРЯЕВА АЛЕКСЕЙ ЧЕПКО РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА GOROD
АЛЕНА БОНДАРЧУК
ИГОРЬ ВАХРУШЕВ ТАТЬЯНА ВАГАПОВА ЕКАТЕРИНА АФОНИНА МАРГАРИТА МЕЛЬНИКОВА ОЛЬГА ДАНИЛЕНКО
НАТАЛЬЯ ВОЛКОВА
ОЛЬГА БЕРСЕНЁВА
137
РАСКАЧАЛИ ВЕЧЕРИНКУ
На правах рекламы.
16 октября в клубе «Резиденция» прошел день рождения спортивного клуба «ОМЕГА-фитнес», который уже 5 лет «играет» на спортивной арене города. В этот вечер поздравления были посвящены здоровому образу жизни, спортивным победам и пользе активного отдыха. Специальными гостями вечера стали глава Министерства по физической культуре, спорту и молодежной политике УР Игорь Краснов и известный пропа гандист фитнеса и бодибилдинга, хип-хоп исполнитель Джиган. В своей поздравительной речи Игорь Краснов отметил, что в ближайшее время возобновит тренировки в любимом клубе. А рэпер Джиган пожелал «ОМЕГАфитнесу»и дальше «прокачивать» ижевчан, не снижая темпов. Перед гостями выступили инструкторы клуба, в числе которых были чемпионы в области бодибилдинга и фитнес-бикини. Бе зупречные пропорции и стальные мускулы атлетов могли мотивировать к спорту даже тех, кто считает себя безнадежным лентяем. Приятной неожиданностью стал момент награждения самых преданных сотрудников, работающих в «ОМЕГА-фитнес» с момента основания клуба. В этот вечер сотрудники и посетители «ОМЕГА-фитнес» еще раз доказали, что клуб — это, в первую очередь, сообщество единомышленников, а спорт — не просто модный тренд, а прогрессивный образ жизни. ул. 10 лет Октября, 32, т.: 912-663, 912-664 ул. Клубная, 89, т. 540-504 www.vk.com/omegafitnes, www.omega-fitnes.ru
А
К
ЬТ Е Т УЛ
Ф
И
З И
Ф
ФБФ УР
Ч
-
5
Ы
К
0
Р
Ф
У
Ф
Ь
Г
О
К У Л
Ч Е С К И Й Г И
К О Й Е С
П
Е
Д
А
138 Gorod 11
П
Т
ПУБЛИКА
«ОМЕГА-ФИТНЕС»
139
16 октября в клубе «Шувалов» состоялась вечеринка ENERGY GLOBAL DANCE. В ней принял участие Саймон — популярный ведущий утреннего шоу Black2White на радио ENERGY. Хорошо известный слушателям как MC, Саймон, на деле, оказался еще и талантливым диджеем. Он «накрыл» своим позитивным настроением и зажигательной музыкой весь клуб. В ту жаркую, несмотря на погоду, ночь, обаяние и задорные реплики черного перца не оставили без улыбки ни одного гостя вечеринки ENERGY. Перед выступлением в клубе Саймон посетил прямой эфир радио ENERGY Ижевск. Ведущая радиостанции Татьяна Равилова угостила звезду национальным удмуртским блюдом — перепечами и торжественно посвятила его в почетные «energy-удмурты». К такому повороту событий гость был готов и с радостью принял на себя новое амплуа. Тем более, что в подарок ему досталась фирменная баскетбольная форма ENERGY, надев которую, Саймон стал частью большой команды #energy_team.
На правах рекламы.
ПУБЛИКА
«ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ» САЙМОН В ИЖЕВСКЕ
ГРАМОТА выдана ЧЕРНОМУ ПЕРЦУ САЙМОНУ как почетному Energy - гражданину Удмуртии
140 Gorod 11
ПУБЛИКА
КУБОК ПО БОУЛИНГУ
ENERGY
На правах рекламы.
Весь октябрь команда Радио ENERGY Ижевск посвятила одной из самых захватывающих и массовых игр — боулингу. Скромных любителей боулинга, фанатичных игроков формата «профи» и даже кандидатов в мастера спорта по боулингу команда ENERGY решила соб рать под флагом любимой радиостанции для супер-битвы. А именно — открытого кубка радио ENERGY Ижевск по боулингу в развлекательном комплексе «Искра». Чтобы выявить лучших, было проведено 4 отборочных игры. Всего в них приняли участие 40 команд, насчитывающих в общем количес тве 120 игроков. Все команды показали разные результаты, однако без подарков не остался никто. Каждый участник турнира покинул поле боя с приятными презентами от РК «Искра» и радио ENERGY Ижевск. Долгожданный финал состоялся 29 октября, победу в этой напряженной игре одержала команда «Шторм». Ее участники показали поистине невероятный результат в 2 играх. На их счету оказались рекордные 1058 очков, причем отрыв от второго места в турнирной таблице составил целых 57 очков. Все финалисты получили приятные подарки, призеры были также награждены заслуженными медалями, а в копилку команды-победителя— отправился фирменный кубок турнира. По словам организаторов турнира, игры прошли на отличном уровне. В планах радио ENERGY Ижевск сделать турнир постоянным спортивным событием города.
141
Веселые и находчивые вновь сразились в юмористической битве. 27 сентября в Ижевске при поддержке радиостанции DFM сос тоялся полуфинал суперлиги КВН Удмуртии. В шоу приняли участие пять команд из Удмуртии, Башкирии и Пермского края: «Устрой Дестрой» (г. Сарапул), «Семь тонн» (г. Октябрьский), «Бродский молодец» (г. Пермь), «Факультет Управления Качеством» (г. Ижевск), «Здравый смысл» (г. Ижевск).
Без подарков не остался никто! Каждая команда-участница получила призы от радиостанции DFM —сертификаты в боулингклуб «LUXor». Также DFM отметила самых смешных КВН-щиков: в специальной номинации «Мисс КВН» победила участница команды «Факультет Управления Качеством» Олеся Санникова, а звание мистера досталось Егору Зубареву из команды «Бродский молодец». Мисс и мистер получили «музыкальный» приз — билеты на концерт Noize MC. Финал суперлиги состоится 19 декабря. Команды уже начали упражняться в остроумии, битва за звание лучшей команды региона и главный приз в размере 100000 рублей — серьезный повод для хороших шуток.
142 Gorod 11
На правах рекламы.
По итогам полуфинала жюри выб рало две команды, которые прошли в финал по количеству баллов. Ими стали «Факультет Управления Качеством» из Ижевска и команда «Бродский молодец» из Перми. По итогам зрительского голосования в финал также прошла ижевская команда «Здравый смысл».
Фото: Ирина Бердникова, Яна Рафикова, Александр Искандеров, Владимир Серебряный
ПУБЛИКА
БИТВА ЗА ФИНАЛ КВН:
16 ДЕКАБРЯ
На правах рекламы.
ДК «АКСИОН», 19:00
Новая программа «Признание в любви» санкт-петербургского театра танца «Искушение»
СТРАСТЬ ПОД ДОЖДЕМ О чем молчат женщины? Наивно полагать, что о стремлении выйти замуж или получить в подарок новую шубку. Современные дамы самодостаточны и все реже скрывают истинные мысли и желания. И все же есть предел откровенности, дальше которого не готовы пойти даже самые раскрепощенные «амазонки» XXI века. Возможно, они не станут говорить об этом, но увидеть и ощутить захотят непременно... О чем это мы? Конечно о страс ти, о глубоких эмоциях и чувственных переживаниях, которые дарит женщинам каждое выступление петербургского театра танца «Искушение». 16 декабря театр танца «Искушение» уже в третий раз выйдет на ижевскую 16 декабря театр танца «Искушение» уже в третий раз выйдет на ижевскую сцену, но шоу с интимным названием «Признание в любви» наши зрительницы увидят впервые. Первый и второй визиты уникального коллектива в наш город сопровождались полным аншлагом, поэтому, считают организаторы, на этот раз билеты в кассах могут закончиться с молниеносной скоростью. Причины ажиотажа объяснить не трудно:
красивые мужские тела и совершенная пластика способны раскрепостить любую скромницу и растопить сердце каждой «снежной королевы». Значительную часть номеров танцоры исполняют с обнаженными торсами. Изюминка шоу — номера под обрушивающимися на сцену потоками воды. «Признание в любви» — это синтез качественной хореографии, эмоциональных контрастов и хоро-
шего чувства юмора. Сами артисты называют свой стиль «свободной пластикой», мастерски сочетая в постановках классику, неоклассику, джаз, модерн, хипхоп. Акробатические трюки, «полеты» и невероятно красивые движения в сверкающих брызгах выглядят просто волшебно, а капли воды, стекающие по мускулистым мужским торсам, добавляют выс туплению пикантности и эротизма. Каждым своим движением участники шоу призывают зрительниц не скрывать истинных эмоций. ООО «Продюсерская компания «План Б» желает прекрасной половине Ижевска приятного и незабываемого вечера в компании единственного в своем роде фантастического «Шоу под дождем»!
ПРИОБРЕСТИ БИЛЕТЫ МОЖНО УЖЕ СЕЙЧАС НА САЙТЕ BILET18.RU ИЛИ ЗАКАЗАТЬ ПО ТЕЛЕФОНУ (3412) 40-70-70
143
Точки Benvenuto, салон мужской одежды ТРЦ «Талисман» ул. Холмогорова,11 InWear/Matinique, магазины одежды ТРЦ «Талисман» ул. Холмогорова, 11 s.Oliver, магазин одежды ТРЦ «Талисман» ул. Холмогорова, 11, ТРК «Петровский» ул. Петрова, 29 KETROY, магазин мужской одежды ЦМ «Аксион» ул. К. Маркса, 191 VAN CLIFF, магазин мужской одежды ЦМ «Аксион» ул. К. Маркса, 191 Рестораны и кафе «Бакинский двор», ресторанный комплекс ул. Зои Космодемьянской, 10 «Дача», семейный клуб ул. Береговая, 1 «Город», кафе ул. К. Маркса, 177
#квеструм18 #квеструмижевск
т. (3412) 57-33-18, г. Ижевск, ул. Лихвинцева,46 (Центральная площадь, под аптекой «Фармакон», вход через арку со стороны ул.Пушкинская) 144 Gorod 11
kvestroom18 kvestroom18
16+
Реклама
Магазины и ТЦ «Бриолетт», ювелирный салон ул. Пушкинская, 206 «Зеленый камень», ювелирный салон ул. Пушкинская, 186 «Золотая стрекоза», салон женского белья ТРК «Петровский» ул. Петрова, 29 «Елисейские поля», бутик аксессуаров ул. Советская, 7 «Модный папа», магазины мужской одежды ул. Удмуртская, 255, ул. К. Маркса, 208, ул. Ленина, 17, ул. Пушкинская, 128, ул. Молодежная, 87 «Онегин», салоны мужской одежды ул. Красноармейская, 142, ЦМ «Аксион» ул. К. Маркса,191, ТРК «Петровский» ул. Петрова, 29 «Эстель-Адони», магазин нижнего белья ТРЦ «Талисман» ул. Холмогорова, 11
«Зефир», кафе ул. 40 лет Победы, 74 «Каравелла», гриль-кафе ул. Милиционная, 30 «Позимь», ресторан ул. Краева, 35а «Премьер-бар», кафе ул. Щорса, 107 «СкаZка», кафе, бар, ресторан, караоке ул. Пушкинская, 165 «Турист», кафе ул. Коммунаров, 291 «Форт Робинзон», кафе ул. Кирова, 8 б Gorky, ресторан авторской кухни ул. М. Горького, 72 JAGGER, паб ул. Кирова, 140 Kenji bar, рестобар ул. М. Горького, 156 Park Inn, ресторан отеля ул. Бородина, 25 POSH, кафе ул. К. Маркса, 218 Медицинские центры, стоматологии, салоны красоты, фитнес-центры «ДЖАЗ», стоматология доктора Гордона ул. Пушкинская, 264 «Доктор plus», сеть клиник современной медицины ул. Молодежная, 40, ул. Пушкинская, 11б, ул. Советская, 38, ул. Молодежная, 38 «Здоровый малыш», семейный медицинский центр ул. Карла Маркса, 453 «Каприс», SPA-салон красоты ул. Советская, 14а «Лада-Эстет», сеть стоматологий ул. Родниковая, 74, ул. Свободы, 173 «Мир Оптики», сеть салонов ул. Кирова, 111 «Модные люди», салон красоты ул. Пушкинская, 371 «Реацентр Ижевск», медицинский центр ул. Пушкинская, 222 «Революция», салон красоты ул. Нижняя, 18 «Элит», центр эстетической медицины ул. Лихвинцева, 46
ALTEOS, beauty фитнес-клуб ул. Удмуртская, 304 Beauty line, салон красоты ул. Пушкинская, 206 Автосалоны «Ауди центр Ижевск», ул. Карла Маркса, 89 «ЭКСТРИМ» ул. Пастухова, 13, ул. Телегина, 30 HONDA ул. Союзная, 2в KIA ул. Союзная, 2в MAZDA 10 лет Октября, 91 NISSAN ул. Союзная, 2а SKODA ул. Холмогорова, 9 Suzuki ул. Буммашевская, 3а TOYOTA ул. Союзная, 2д VOLKSWAGEN ул. Ленина, 99 CITROEN ул. Буммашевская, 3а HYUNDAI ул. Воткинское шоссе, 17в LEXUS ул. Союзная, 2д MITSUBISHI ул. Буммашевская, 3а PEUGEOT ул. Пушкинская, 62 FORD ул. Союзная, 2б Образовательные учреждения, библиотеки Библиотека имени Ленина ул. Советская, 11 Библиотека имени Н. А. Некрасова ул. В. Сивкова, 158 Международный восточноевропейский университет ул. Пушкинская, 268 Учебно-научная библиотека им. В.А. Журавлева УдГу ул. Ломоносова, 4б
РОЗНИЧНАЯ ПРОДАЖА ЖУРНАЛА: киоски «Информпечать» и «Пресс-Тайм», супермаркет «Гастроном» (м-н «Океан»), минимаркет «Династия».
ПОМОЖЕМ СОНЕЧКЕ ВОРОНЦОВОЙ НАУЧИТЬСЯ ХОДИТЬ СОФИЯ ВОРОНЦОВА 2 года, 5 месяцев, Ижевск Диагноз: ДЦП, смешанная форма, задержка психо-моторного развития. Цель: Реабилитация в МЦ «Сакура» (Челябинск) Необходимая сумма: 142 600 рублей У Сонечки ДЦП. В свои 2,5 года она умеет делать не много: переворачивается со спины на живот, ползает на животе, научилась вставать на четвереньки, пытается самостоятельно сидеть на полу, не опираясь руками. В интеллектуальном плане намного лучше: София понимает речь, говорит, излагает свою мысль. Очень открытая, веселая, общительная, смелая девчушка. Вместе мы можем помочь Соне встать на ножки и подарить девочке счастливое завтра!
КАК ПОМОЧЬ СОФЬЕ? БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЙ ФОНД «ПОДАРИ ЗАВТРА!» Юридический адрес: 426054, Удмуртия, г. Ижевск, ул. Школьная, 41 Почтовый адрес: 426000, Удмуртия, г. Ижевск, а/я 10050 Тел.: (3412) 64-11-22 podarizavtra@gmail.com www.podarizavtra.ru
Мечты о марсале, коллекция тюрбанов от Дарьи Богатыревой. Реклама *
Реквизиты: Благотворительный фонд «Подари ЗАВТРА!» 426054, г. Ижевск, ул. Школьная, 41 ИНН/КПП 1831155301/183101001 ОГРН 1131800001024 Р/С 40703810868000000147 в отделении №8618 Сбербанка России, г. Ижевск ИНН/КПП 7707083893/183502001 К/С 30101810400000000601 БИК 049401601
46
Gorod 12
145
ВСТРЕЧАЙ НОВЫЙ ГОД
vk.com/jonesfashion 32 146 Gorod 11 12
Реклама
Jones г. Ижевск, ТРК «Петровский», ул. Петрова, 29, 2 этаж, корпус 1, тел. (3412) 912-686 NEW* Jones г. Ижевск, ЦМ «Аксион», ул. К. Маркса, 191, 2 этаж, тел. (3412) 908-027
*новый
В С Ч АС ТЛ И В О М П Л АТ Ь Е
33 147
Реклама
148 Gorod 11
@Photography Nicola Lurilli.
*Синьоринаклаб. Сделано в Италии.
*
Реклама.