Енсе.ttссячпый ILL.tюстрировапный Ж)рна.l. Основан в 1981 году
Генеральный директор Е.А. Калиик ии
УчредитеJIЬ и издатеJIЬ • Общество с ограниченвой ответственност ью •Журнал • Приусадебное хозяйство ..
Главвый редактор М.Д. Чкаивков РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА: А.В. Пылаева, rлаввwй художник Е.В. Карпова,
ответствеииый секретарь Л.Ю. Скоромная (•Ваш сад•)
Е.Б. Грошавень
(оЦветы в саду и дома•)
2
Л. Крамаренко
ЧЕГО ИЗВОЛИТЕ, господин АБРИКОС?
28
----
32
11
33
7
13
О. Сырмцо
ВСЕМ В УКРЫТИЕ?
О. Сырмцо
САМАЯ-САМАЯ ... ЗЕМЛЯНИКА Е. Камин
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ЯБЛОНЯ!
-----
18 ВОПРОСЫ 20 24 27
В КОНВЕРТАХ
О. Иванова
МОЛОДИЛЬНЫЕ ягодки В. Охотникава
ДЕРЕВО-САд И ДЕРЕВО-АПТЕКА И. Лесников
НАЛИВАЙ С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ
' •
44
38
'JJ!f'ZЫ ""-YJ сш)у
В. Редько
БОЛЬНИЧКА ДЛЯ ТОМАТА
А. Викrорова
ТЕПЛИЦА КОММУНАЛКА О. Рубцова
48 52
62
Т.В.Яркива
(•домашняя ферма•)
И
И.А. Алексеева, секретарь
ОШv!д
Т. Поликова
68
СИРЕНЬ: БЕЛАЯ И ЕЩЕ БЕЛЕЕ
74
Е. Чернышева
гонки ПО ВЕРТИКАЛИ
ОГУРЦЫ ПО-СПАРТАНСКИ
78
С. Симбмрев
ОГУРЦЫ-2, ИЛИ ПРОЩЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ
40 ВОПРОСЫ 42
58
В.В.Гусева (•Урожайные грядки•, оДом. Усадьба•)
---
В КОНВЕРТАХ
Е. Коновалова
КАК ЗАДАТЬ ПЕРЦУ О. Сидаркин
ПОЧЕМ ЖЕНЬШЕНЬ С ОГОРОДА? Н. Сморчкова
5 ПРАВИЛ
ДЛЯМОРКОВИ
ПОД ЗНАКОМ ЛУНЫ. ИЮНЬ (аrроастрокалендарь от Н. Терехиной)
46
МЕСЯЦ КОРОТКИХ НОЧЕЙ
56
ИМЕЮ ПРАВО!
(долгосрочный прогноз погоды от В. Стальнова)
К СВЕДЕНИЮ АВТОРОВ! Прмсылаи в редакцию журна· ла любые материалы, вы тем самым подтверJКДаете свое согласи е на публика цию м распространение текстов, их фрагме нтов, графич еских изображений м фотографий, а таiОКе лиц, изображенных на них, одновременно предо· ставли и редакц ии право на редактирование текстов в со· ответетвин со спецификой из дании.
Ответственность за содер:uние рекламных материалов, в том числе любых вкладок, несут рекламодатели.
\
80 82
В. Рой
ПРУД БЕЗ «ОЖЕРЕЛЬЯ» П. Кокурин
РАСЧЕТЛИВЫЙ ПОЛИВ: НИ КАПЛИ СОРНЯКАМ!
84
Ю. Касынова
УДОБСТВА БЕЗ ЗАПАХА П. Тихонов
ПОЧТИ ВЕЧНЫЙ ЛИСТ
В. Матуев
<<ХАКИ» ВОЗВРАЩАЮТСЯ
88 НАШ
БАЗАР
89
А. Горобей
ТРУБОГИБ НА СКОРУЮ РУКУ
Вереnса и цветокорректура: В.Б. Головкива, Т.В. Кузнецова
92 94
Корректор
Н.В.Дюмииа
зам
Е.А. Макарычева,
. главного редактора по рекламе и развитию
В. Григорьев
ЛЕПТОСПИРОЗ: НЕдУГ ПАСТБИЩНОГО СЕЗОНА
Служба рекламы . тел. (495) 952-66-09
С.А. Карпушив, директор служ бы реализации
Т. Ильина
ЗА ЛЕКАРСТВОМ В ЦВЕТНИК М. Бакмев
Служба реалнзации .
тел.fфакс (495) 633·81.f.Yl
()()() оПриусадебвое хозяйство.: 117105, r. Москва, Варшавское ш., д. 17, стр. 5.
доходы изотходов
Тел. (495) 633-81-05 E-mail: phsп@inЬox.ru selnov@ruralnews.ru Подписано в печать 15.04.18 Выход в свет 06.05.18
96 АУ НАС
ВОДВОРЕ
Оrпечатаво в PunaМusta Оу,
Фивпивдия
Тираж с приложевиями 196300экз. Цена свободная. Катаnоr Росnечати 70746 47422 82006 82008
ПОППИСНЫЕ ИНПЕКСЬI НАШИХ ИЗПАНИЙ
Катаnоr
poccмiicкoii прессы 11325 11326 11327 11328
•Приусадебное хозяйство• •ПХ• с приложеннем •Цветы в саду и дома• •ПХ• с приложеннем .дачная кух ня• •ПХ• + •Цве ты• + .дачная кухня•
Журнал зарегистрировав в Роскомвадзоре. Свидетельство о регистрации ПИ .М ФС 77-65726 от 20 мая 2016 г. Май 2018 м 5 (371)
© ()()() оПриусадебвое хозяйство•
оШИБКИ,
ЦЕННЬIЙ ORЬI1, noREJHЬII
СОВ11Ы
В последние годы в продаже наряду с традиционными культурами стал часто появляться абрикос. Иногда честно продаю т южные саженцы с настоящими названиями южных сортов. Наибольшее распространение получил Краснощекий и его потомки «сыновья» и «внуки». Краснощекий - действительно прекрасный сорт народной селекции, но он пригоден для выращивания только в южных регионах России. В большинстве случаев в холодных условиях nодмосковья он проживет недолго .
х
уже , когда п родают саже нцы , в ы р а щенные на юге или в тепли цах, выда вая их за район и рован н ы е сорта для Нечерноз ем ья . Имена им дают какие угодно, нередко используя названия сортов москов ских абрикосо в : Алеша, Лель, Айсберг, Цар ский, Графиня, Водолей, Монастырский, Фаворит. Московс кие сорта де йств и тел ьно размножа ют, но единичны е п и то м н и к и - н а п р и м е р , « Садк о » и « В и ш н е в ы й сад» . Разумеется , о н и не в силах обеспечи ть рынок эти м и райониро ванными сортами, вот и появляются «самозва н цы » . Н е и м ея достаточ н о го соб ствен ного оп ыта по вы ращи ва н и ю дал ьневосто ч ных, с и б и р ских и уральских сортов, могу все
же посоветовать садоводам попытать сча стья . дальневосточные сорта Хабаровский, Амур, Серафим, Петр Комаров, Академик, Юбилейный и др. выведены Г.Т. Казьминым. Сибирские сорта Сибиряк Байкалова, Гор ный Абакан, Северное сияние, Саянский, Восточно - Сибирский и д р . в ы веде н ы ИЛ . Байкаловым. Уральские сорта Призер, Уралец, Снежинский, Кичигинский, Челя бинский ранний, Медовый и др . выведен ы М . Н . Саламатовым и Ф . М . Гасымовым. Все эти сорта созданы на основе или с участи ем абрикоса ман ьчжурского ( Arme п i aca maпdshurica) , который обладает высокой морозостойкостью и долговечностью. «На родный отбор» поможет выявить те из этих сортов, которые подходят для наших усло вий. Таким путем в Подмосковье закрепил ся воронежский сорт Триумф северный. Его автор М . Н . В е н ь я м и нов создал н е сколько десятков сортов на юге Воронеж ской области , но тол ько Триумф северный смог выдержать наш кл имат. Еще из более южных сортов настоятел ь но рекомендую саратовский сорт Саратов ский рубин, созданный А. М . Голубевы м . Хочется п р едосте речь садо водов от ошибки приобретения растений под назва нием «сибирский абрикос» . Это произволь ное название, которым недобросовестные продавцы именуют все, что им вздумается , л и ш ь б ы продать. Здесь работает психоло гический расчет: уж сибирский абри кос точно будет расти в Москве. На самом деле ботанический вид абрикос сибирский (Ar meпiaca siЬirica) произрастает в диком ви де в некоторых районах Южной Сибири и Приморья . Это невысокие деревья или кусты с небольшими листьями, по форме по хожими на абрикос обыкновенный. Выно сит морозы до 50°, но совершенно не вы носит оттепел и , обладает очень коротким ' периодом покоя . Не способен расти в ев ропейской части России . К тому же плоды е го несъедобные, околоплодн и к сухой, растрескивающийся . Приходится еще раз напом нить известное предупреждение - покупайте саженцы не на стихийных рынках, у до рог и т. п . , а тол ько в хоро шо зарекомендовав ш и х себя п итомниках. Изредка в продаже появ ляются сея нцы абри коса -
3
это растения , выращенные из семян ( ко сточек). Сея нцы абри коса в бол ьши нстве случаев повторя ют свойства родител ьских форм, из них редко появляются дички , как у яблони . Такие растения стоит покупать, они вступают в плодоношение позже при витых - на 5-7 -й год, зато более устойчивые и дол говеч н ы е . В крайнем случае, есл и плоды о кажутся не сл и ш ком хорош и м и , можно при вить в крону известные сорта. П редупреждаю об опасности покуп к и « корнесобственных черенкованных абри косов». Это явный обман . Абрикос н е ч е рен куется и никогда не дает корневой по росли. Если все же с огромным трудом уда ется уко р е н ить ч е р е н к и а б р и коса, то растени я получаются крайне слабыми и вступают в плодоношение намного позже сеянцев. брикос - перекрестноопыляемое рас ение. Редко встречаются сорта, об адающие частич ной самоплодно стью. Поэтому на участке нужно иметь не меньше 2-3 деревьев абрикоса (чем боль ше, тем лучше). Если не получается , можно при вить сколько угодно сортов на одно де рево. Так и м подво й н ы м деревом может быть абри кос обыкнове н н ы й или мань чжурский , сл ива и алыча. Нередко приходится наблюдать неудач и садоводов с выращиванием абрикосов из за неправильных посадки и ухода. Некото рые садоводы из лучших побуждений копа ют большие я м ы , земля п роседзет в таких ямах очень сильно, а корневая шейка абри коса оказы вается в я м ке ниже уровня по чвы. Это неизбежно п р и водит к выпрева н и ю и гибели растен и й . В усл о в и я х естестве н ного о б итан и я абрикос растет на горных склонах, иногда бол ьшой крутизн ы . В Китае абрикосовые деревья даже испол ьзуют как п роти воэ рози й ны е дл я укрепления склонов . У нас м естность в основном ровная , поэтому настоятел ьно рекомендуется всем садо водам сажать абр и кос ы , особенно сея н цы , н а искусственных хол м и ках . В свое й книге « Повы шение зимостой кости плодо вых деревьев» В . И . Сусов рекомендует делать « клум б ы » высотой до 1 м и диаме тром до 3 м. Холмики могут быть и мень ш е , есл и для пожилых садоводов изготов ление их предста вляет трудность. Гла в н о е - и х сделать .
!
, ов Айсберr, Орловский Саженцы абрикоса сорт Графин• и др. , ский Цар й, оле вод Алеша, Лель, но-про� зводственном можно приобрести в Науч сад• питомнике. в и шневы и
www.npp-sadovod.ru 8-916-390-66 6-562-10-26, 8-91 .: -- -38--� Тел ����------------
::i L_�����
При посадке следует на вершине холми ка насыпать круговой вал и к земл и , чтобы вода при поливе не стекала. После пере садки абри косы необходи мо часто пол и вать, т . к . тол ько в о влажной почве образу новые корни . В конце лета поливы уже ются ' н е требуются , пол и вочный вал и к надо лик видировать, чтобы вода могла свободно стекать. Корневая шейка ( пограничное ме сто между корнями и штамбом) ни в коем случае не должна быть зарыта. Если пер вые корни немного оголены - это не страш но. В . И . Сусов пишет, что это даже повы шает зимостойкость. Страшно для абрико са, когда корневая шейка находится под землей. Весной необходимо насыпать но вый вал и к земли для полива и т.д. Также очень полезно отапты вать снег у стволов , поскол ьку снежн ы й покров спо собствует выпревани ю . Холмики необходимо делать на всех т и пах поч в . Есл и почва тяжелая , гл инистая , близко стоит вода , то многие пони мают, что нужен холмик, и как можно выше. На дно ямы под холмиком на глине надо поло жить дренаж - щебенку, битый кирпич , пе сок и т . п . Песчаная почва часто вводит са доводов в заблуждение, им кажется , что вода быстро уйдет в песок. Н о это не так . Влажн ы й песок п ромерззет гораздо б ы -
стрее и глубже , чем гл и н а , а оттаивает медленнее. Вероятность застаивания ле дя ной воды у ствола на песке значител ьно выше, чем на глине. Холмик ( при своевре менном удалении вал и ка для поли ва) обе спечивает быстрое отведение л и ш ней во ды в осеннее время или талой - в зимнее. При посадке деревьев на песке надо вы копать широкую (около 1 м) и глубокую ( 60-70 см) я му, на дно положить слой гли н ы толщиной 2 0 см и л и больше. Затем за пол н ить яму смесью п итател ьной земл и , которая состоит и з своего же песка, глины и торфа в равн ых частях. Можно добавить ком пост или перепревший навоз . Обяза тельна добавка веществ, раскисляющих поч ву, - зол ы , доломитовой муки или га шеной извести. Абрикос л юбит слабоще Сл и ш ком дл и н н ы е побеги укорач ивают, лоч ную почву. Из такой же п итател ьной л и ш н и е - параллел ь н ы е и загущающие земл и надо сделать и холмик. крону - вы резают, больные и слабые уда В целом абрикос не слишком нуждается ляют. Крону стараются сн ижать. Обрезка в питател ьной поч ве, ему надо нем ного оздоравл и вает дерево, помогает ему са орган ических или минерал ьных удобре мостоятел ьно бороться с болезнями за ний. Но он очень требователен к структуре счет увел ичения и нтенсивности роста. В почвы - ему нужна легкая , хорошо водо- и наших условиях, где так развиты грибн ые воздухопроницаемая . болез н и , обрезка абри косу необходи ма. Подопревать у абрикоса может не тол ь Все срезы надо тщательно замазывать са ко ствол , но и скелетные ветв и , развилки довым варом, масляной краской на нату ветве й , когда на н их зи мой лежит снег. ральной олифе ( например, суриком), куз Этот снег лучше стряхи вать, не допуская , баслаком и т . п . Все обрезанные части , да чтобы он проп итался водой или п ревра же здоровые, необходимо сжи гать и л и тился в корку. вывозить с участка , нельзя складывать их Наибол ьшая опасность подоп ревания в ком пост. Кстати, на фруктовых дровах создается п р и погодн ых условиях, когда получается самый вкусный шашлык. толстый слой снега ложится на непро Осенью необходи мо собрать и сжечь мерзшую земл ю . Здесь опять могут по опавшие л и стья , . П еред началом зимы мочь холмики , в которых земля промерза следует побелить ствол ы и основные ске ет быстрее и лучше, не нужная в это время летные ветви , добавляя в побелку медны й работа корней прекращается . купорос . Белить деревья можно в л юбое время года ( кроме з и м ы , в морозы), но брикос, в отличие от персика , нельзя позднеосенняя побел ка наиболее полез крыть на зиму. Во-первых, это про на, т. к. защищает стволы и ветви от сол то н е р еал ь н о и з - з а в ел и ч и нечных ожогов . н ы дерева. Во- вторых, из-за его негибко Многие садоводы пренебрегают этими сти , т в е рдости д р е в ес и н ы а б р и кос правила м и . Есл и вы приобретаете дере н е возможно согнуть. В-третьих, абри во, т.е. живое существо, то должны сразу кос в ы п ре в ает под любым укрыти е м . для себя решить, кого вы ставите в ком В-четвертых, у абрикоса высокая морозо фортн ые условия - себя или растение? стой кость ( н е путать с зимостой костью, Неправильно полагать, что если растение которая у него низкая) . Абри кос хорошо живо, то ему хорошо. Возможно, оно му переносит морозы , есл и перед эти м не чается и из последних сил тянет жизнен было оттепелей и есл и он ушел в зиму с ную лямку. Абри кос нуждается в постоян н о м вниман и и , заботе и уходе . хорошо вызревшей древесиной. Абрикос нуждается в ежегодной весен Л. КРАМАРЕНКО, н е й обрезке в марте - начале апрел я . кандидат биологических наук
6
ВСЕМ
ВУКРЬIТИЕ
В опрос о том, какие укрывные материалы использовать прн выращивании земляники на приусаде бном участке, нельзя назвать простым, позтому на него нет однозначного ответа. Вспомним, что «мода» на укрытие земляники началась относительно недавно - лет 1 О назад, раньше эта культура хорошо росла н зимовала как на дачных участках, так н на колхозных полях без всяких укрытий. Так есть лн объективная нео бходимость тратить дополнительные средства н время на зтн мероприятия? Давайте рассмотрим подробно все снтуацнн, когда такая нео бходимость может возникнуть, н для чего могут быть нужны укрытия.
с
амый простой случай , Для укрытия в этом случае тен и й . Л е г к и е нетка н ы е когда использование используют пол иэтилено мате риалы белого цвета ук р ы в н ых мате р и а вую пленку, натя нутую на ( плотностью 1 7 -30 г/кв. м) л о в объе ктивно необходи дуги высотой 30-50 см или укл ады вают на расте н и я м о , - за щита цветущей уложен ную по верх расте без дугавидн ых опор и н е земляники от замороз н и й , либо белые нетканые сни мают до установл е н и я хорошей погоды . Они п ро ков . Особе н но важно это материалы . Хотя п о л и эт и л е н о в а я пускают вл а гу и воздух , для п о п ул я р н ы х с е й ч ас раннеспелых и ремонтант пленка лучше защи щает от под ними нет риска сгора н ых сортов. Из-за раннего заморозков, но солнечным ния и пересыхания расте цвете н и я о н и н а и более днем ее нужно снимать или н и й . Укрытие земля ники дуга подвержен ы опасности по п р иоткры вать для п рове врежде н и я цветков м и ну тривания во избежание пе ми с натянутой пленкой или с о в ы м и т е м п е ратура м и . регрева и «сгорания» рас- просто уклады вание поверх
KOPOTIUUI
СПРАВКА
у
крывнымм мcneptiQIICIМII
НОJЫваiОТ ПOJIИ3ТIUieNO
ByJO ппенку, нетканые ипи тканые попотна иэ поnи проnиnеновоrо вапокна.
В СС1Д0В0ДСПИ1 обычно ис подыуJОТ ПОдИ3ТИ11енаВуJО ппенку тодщиноii
1 оо-
200 мкм. Проэрачнав, МОдОЧН�дав иnи
ороюкева-роэовав менка
С1JУЖИТ All• устроiiства пар
ников и укрlоПМв ростений, черНуJО непроэрочНуJО менку исподыуJОТ All • мудьчированив почвы. НЕТКАНОЕ ПОЛОТНО И3 ПОЛИПРОПИЛЕНА мо.ио
вcrpenm. в продсuке под роэнымм наэваниwми -
спанбонд, путросип, arpиn, спантекс, аrросуф, аrро
спан. Это не доmкно вво дить в эа611}'JКДение, rдав ный качественный приэнак
И ОТдИЧИВ • В цвете И МОТ• мости
(она укаэана на упа
ковке в r/кв. м). Нетканые мсnеримы бедоrо цвета МОТИОСТЬЮ
ОТ 40 r /кв. М
обеспечиваiОТ эащиту от 30моро3КОВ ДО 4°. 5одее
кустов легкого белого не циал истов и садо водо в тканого материала исполь любителей есть единое по зуют и в конце августа - ложител ьное м н е н и е , то сентябре для получения вопросы сплош ного муль осеннего урожая ремон чирования поч вы и зимнего тантны х сорто в . Та к и е укрытия земляники на приу укрытия создают тепло, не садебных участках остают обходи мое дл я быстрого ся неоднознач н ы м и и от созревания ягод, и сохра крытыми. няют и х от склевывания Действ ител ь н о , в п р о птицами. Парн ичок из по мышленных масштабах сей л и этиленовой пленки за час землянику выращивают щитит урожай и от залив на полях, пол ностью за ны х дождей. мул ьч и рован н ы х черной Очень уместно и удобно агротканью, что сни мает использовать легкие укры необходи мость борьбы с тия при укоренении и вы сорняка м и . Но насколько садке рассады . Весной уместно и адекватно это на рассада фриго с бел ы м и небольшой площади приу этиол ированными зачатка садебного участка? Реш и в , ми листьев лучше прижива ется под укрытием из легко го белого нетканого волок на, защищающего от солнца и иссушающего ветра . Во второй половине лета укры тие срез а н н ы х розеток (усов) белым полотном или пол и этиленовой пленкой улучшает и ускоряет прижи ваемость рассады за счет п ритенения и сохранения влаги в почве . Есл и в рассмотре н н ых случаях применения укрыв ных материалов среди спе-
к а к кажется н а п е р в ы й взгляд, одну проблему, мы стал киваемся с нескольки ми други м и , не менее се рьезн ы м и . Ч е р н ы й цвет мул ьчи вызы вает сильный перегрев верхнего слоя по чвы, созревающие ягоды в жаркий де н ь «спекаются » . Для защиты растений от пе регрева необходи мо укла ды вать до полн ител ь н ы й слой светлого материала сухой соломы или светлого агроволокна, а это допол нительные затраты . Кроме того , под слоем ч е р н о й мул ь ч и ч а сто заводятся сл изни или муравьи , с кото рыми придется бороться . Сплошное мульчирование агротканью удобно только при 1 - 2-летней технологии выращивания. Есл и плани руете выращивать земляни ку 3-4 года с регулярной пе ре копкой и внесением орга н и ч еских удо б рен и й , то агроткань придется каждый раз снимать и раскладывать заново. И все же главный аргу мент тех, кто уже пробовал так выращи вать землянику и отказался от этого спосо ба, - слишком уж неэстетич-
ный «казенный» вид земля ничных грядо к на участке , предназначенном не только для «битвы за урожай», но и для отдыха и приятного вре мяпрепровождения . Не менее спорный среди специалистов и любителей воп рос об укрытии земля ники на зиму - в равном ко личестве есть аргументы за и п роти в . Из вестн о , что земля н и ка - многолетнее растение, зи мующее с зе леными листьями, поэтому сн ижения температуры до м и нус 8° о н а не бо ится . Почему сейчас стали реко мендовать укрывать зем л я н и ку н а з и м у , хотя раньше она впол н е удо влетворител ьно зимовала без этого? На это есть не сколько причи н . Во-первых, увел ичилось кол ичество зим с нети пич ными условиями - отсут ствием стабильного снеж ного покрова, ледя н ы м и дождями, сильными оттепе лями в феврале и резкими похолоданиями в марте. За дача укрытий - обеспеч ить защиту почек от низких тем п е ратур при отсутств и и снежного покрова.
мотные светдые мсnерна
ЧЕМ ЭМАТАТЬ ДЫ РЫ
Е
спи укрывной матернад порвадсв, совсем не
обwэатедьно ero сроэу вы брасывать. Можно попро бовать починить. Напри мер, эакnеить с помощью Ддв синтетических моте риадов кnей «МомеНТ» не подойдет - он ростворит ткань. Можно исподыо вать ПВА (с обеих сторон ДЫрЫ ПрИК11еИТЬ 3апдаты иэ ткани, а череэ некото рое времв проrдадить утю rом череэ дист бумаrи иди rаэеты).
Подимерный кnей ДII B пе
нопдаста тоже подойдет, но эдесь проrдаживоть утюrом не нужно - просто прикnейте кусочки ткани С двух СТОроН И ПОдОЖИТе под пресс. Иэобретение садоводов: на отверстие кnадут ткань, под нее пищевую пденку и снова ткань, эатем про rдаживают rорвчим утю rом. Пденка роспдавитсв и скnеит ткани между собой.
ды преднаэначены ДIIB 3ИМ·
ИсподыуJОт садоводы и
неrо укрlоПМв ростений и
фдиэедин (кnеевой мате
30ЩИТЫ ОТ 30М0ро3КОВ
рнад на нетканай основе),
до6°.
хоп он может со временем
НЕТКАНЫЕ МАПРИАЛЫ
роэруwитьсв под воэдей
ЧЕРНОrО ЦВЕТА 111101'Н0СТЫ0
спием СОдНеЧНЫХ дучей.
40-60 r/кв. м исnадЬlУJОТ Дlltl noкpwrиtl ПОЧВЫ ПОД
сСwить• части дутросида можно с помощью обыч
кудьтурными ростениwми и
ноrо степдеро.
пада8118Ниw роста соривков в течение
Небодьwие дырочки - эа
1 -2 � . Этой
кnеить wироким скотчем.
же ЦВIIИ С1JУЖИТ еще 6onee
Ну а рукодедьниЦiоl, у ко
ПIIОТНОВ (70.99 r /кв. м) и, С00П18ТС1н 11е на, ДOJII'OIIe'l·
торых есть wвейнав ма
нав аrроткань И3 ПОJIИПро
дыры, подвернув ткань
ПIUМIНОВОrо вапокна.
и прострочив ее эиrэаrом.
wинка, моrут эадатать
8
9
И вторая важ н е й ш а я причина - принцип иал ьное изме н е н и е сортим е н т а . Раньше выращивал и преи мущественно сорта отече ственной селекции, хорошо приспособленные к зимним условиям за счет накопле ния запаса питател ьных ве ществ в бол ьшой листовой массе и многочисле н н ых рожках (укороченных боко вых ПОбегах ЧИСЛОМ ОТ 6 ДО 1 2 ) . Сейчас в основном вы ращи вают сорта зарубеж ной селекции - итал ь я н с к и е , американские и гол л а ндс кие. В силу своего южного происхождения они плохо приспособлены к пе резимовке у нас. Даже по своему внешнему строению расте н и я п р и н ци п и ал ьно другие - малооблиствен н ые и рожков у н их не бол ьше 3-4. в условиях отсутствия или слабого снежного по крова це нтрал ьные почки ( сердеч ки) не имеют есте ственной защиты из бол ь шого числа листьев и могут вымерзнуть, а запасных бо ковых почек возобновления крайне мало. По этим при чинам они нуждаются в до п ол н ител ьной защите от мороза при отсутствии хо рошего снежного покрова. Хотя известно, что в годы с высоким снежным покро вом ( особе н н о во вто рой половине зимы ) под укры тиями из нетканых матери алов был бол ьшой процент гибели растений из-за в ы превания и вымокания . Так что единственно пра вильного ответа на вопрос, нужно ли обязательно укры вать земл я н и ку на зиму, быть не может, и каждый садовод в зависимости от в ы р а щиваемых сорто в и микроклиматических усло вий своего участка решает
это сам. Если выращи ваете российские сорта , серьез ных п роблем с перезимов кой у земл я н и ки 1 - 2 года жизни не замечал и , в зим нее время сдувания снега не п роисходит, то вряд ли есть смысл вклады вать до пол н ительные средства и силы на укрытие . Тем, кто выращивает пре имущественно сов реме н ные сорта зарубежной се лекции, при поздней посад ке рассады (в сентябре или октябре) или на участках , открытых ветрам, сдуваю щим снег, при плохой пере з и м о в ке расте н и й есть смысл попробовать укрыть посадки . Ис пол ьзуют дл я этого полотна белых нетка ных материалов плотностью от 40 до 60 г/кв. м. Уклады вают их непосредствен н о на растения, прижимая п о краям камнями и л и доска ми, чтобы не сорвало ве тром, в начале ноября , при установлен и и стабильной нулевой температуры , сни мают в конце марта - начале ап реля также при стабил и заци и температуры около ноля. Отличный способ легкого естественного укрытия - ис пользовать сухую листву ду-
10
ба или ветки лапника слоем до 5 см. Они создают утеп ляющий защитн ы й слой и хо рошо п роветри ваются , предохраняя землянику от выпревания . Весной дубо вые листья уби рают с гряд, а о с ы п авшуюся еловую хвою оставляют, она послу жит мульчей , защищающей от жуков-долгоносиков. И ногда можно встретить совет использовать древес ные опилки , но это плохой вариант. За зиму опилки сильно сп рессовываются и накапл ивают влагу, расте ния под таким укрытием ча сто загнивают. Весной этот материал , оставши йся на грядках, забирает из почвы азот , в ы з ы вая голодание земляники. Надеюсь, что теперь са доводы смогут адекватно оцен ить необходимость и оправданность использова н и я разл ичных укры вных материалов на разных эта пах выращивания земляни ки , применять их вовремя , по назначению и со знан и ем дела. О.СЫРИЦО,
научный сотрудник лаборатории плодоводства PrAY·MCXA им. К.А. Тимир��эееа
За годы п рофес с и он ал ь н о й деятел ь н ости мне д о в ел о с ь п о з н а комиться б о л ь ш е чем со 1 50 со ртами садо в о й земл я н и к и . Конеч н о , п р и о п и с а н и и и о це н ке с о ртов всегда стараеш ься с о бл юдать м а ксимал ьную объективность . Н о все это в ремя м е н я н е п е рестает уди влять тот факт, что ни одна встреча с садоводам и - л ю б ителями н е обходится без класси ч еских воп росов: «Какие сор та самые л юбимые ? » и «Что растет у вас н а даче?». К тому же , по п р и з н а н и ю слу ш ателе й , и ме н н о эти субъекти в н ы е п редпочтен и я вызы вают у н их наибол ь ш е е дове р и е и п ом о гают п р и выборе сортов. Так что ради искомой объектив н ости уч иты вать субъекти в н ы й фактор оказы вается необходимо , п оэтому крат ко представл ю л и ч н ы й «хит- п арад» со ртов земл я н и к и . САМЫЙ СЛАДКИ Й СОРТ, пока так и н е п ревзойде н н ы й п о аромату и в кусу , за кото р ы й можн о п ростить все и оказаться от которого н евозмож н о , - Мице Шиндлер. СА МЫЙ ОРИ Г И Н АЛ Ь НЫЙ , в ы з ы вающи й уди вле н и е , - белоплодн ы й Швед с б ел о - р о з о в о й о к р а с к о й я год и необыкнове н н о нежным в кусом и а р оматом . Из кате г о р и и н е о б ы ч н ы х и л юбимых сортов назову Торпеду. Он от л ичается нестандартной для земл я н и к и в ытянутой формой плодо в , о ч е н ь р а н н им сроком созреван и я , отл и ч н ым в ку сом и ароматом. Из да в н о известных КЛ А С С И Ч Е СКИХ СОРТОВ больше всего л юб л ю за хоро ш и й в кус и легкость в вы ращи вании Кармен и Хонейойе. ИЗ НОВИ НОК больше всего понра вилась Азия - у н и версал ь н ы й сорт, удач н о сочетающий все главные хо зяйстве н н о цен н ы е свойства. И САМАЯ - САМАЯ ЛЮБ И М АЯ зем л я н и ка , п л о щади п од кото р о й с каждым годом увел и ч и ва ются как н а п ро и з в одстве н н ом колл е к ци о н н о м участке , так и на даче , - это ремонтант-
1
2
3 4 5
ная мел коплодка и земклун и ка . Н а мой в з гл я д , это н а и более п е р с п е кти в н ы е кул ьту р ы дл я росс и й с к и х садо водо в : ухода и затрат о н и требуют н а порядок меньше по сравнен и ю круп н о плодн ы м и сортам и , к тому ж е на участке л егко в ы п ол н я ют рол ь н е тол ь ко я годн ы х , н о и декорат и в н ы х п о ч в о п о к р о в н ых расте н и й . Из мел коплодных сортов л юбимые барон Солемахер и Александрия, из земкл у н и к и - Мускатная бирюлевская и Пенелопа. О.СЫРИЦО,
н аучный сотрудник лаборатории плодоводства РrАУ.МСХА им. К.А. Тимир��эееа
11
Свой урожай путь и долголетию -
поиск Питомник растений
•
•
•
•
1
Богема Надежда Выставочная Росинка Гирлянда Фейерверк Елизавета 2 · Фея Золушка и другие •
ПОДГОТОВКА П О Ч В Ы Садо воду-л ю б ител ю п е ред в ы ра щ и в а н и ем собстве н н ы х саже н це в необходимо внимател ьно изуч ить почву, на которой они будут раст и . Лучш ие по чвы - средние и легкие сугл и н к и , супеси де р н о во - п одзол и с т ы х , ч е р н оземн ы х , каштановых, бурых и серо-зеленых поч в . Такие поч в ы рыхл ы е , с плотн остью не бол ьше 1 , 1 - 1 , 25 гjс м , реакция почве н н о й среды - оптимал ьная для кул ьтуры (рН 5 , 5 -7 ) , с хорошей воздухопроницае-
•
•
Мы гарантируем: •
•
здоровый посадочный материал саженцы соответствуют
гост •
здоровью
Если вы собнраетесь выращивать саженцы на продажу нлн просто для себя (ведь новые редкие сорта легче получить в виде черенков, а не готового саженца, н тогда нужно самим «создать» деревце), то сегодня вам предоставляется отличный шанс узнать многие хитрости этого увлекательного дела.
В нашем ассортименте: •
к
сортовое соответствие
12
мастью и высокой влагоемкостью . Н е п р и годн ые почвы - сильноподзол и стые , бесструктурные , щебенистые , сухие , за соле н н ы е , заболоченные, торфя нистые , тяжелого гранулометрического состава. Участок под п итомн и к гото вят за год до посадки . Ран ней весной на п редпола гаемом участке в ы се в а ю т сидераты ( горч и ца , фацел ия , л ю п и н и др . ) , а летом их ска ш и вают и запахивают в почву. С и дераты испол ьзуют п р и нехватке п е р е гноя . Если есть перегной , т о в почву в н о -
других видов клещей - системн ыми ака р и цидами в баковых смесях с другими п репаратам и , п роти в парш и , муч нистой росы - фун ги цидам и .
4
Однолетние саженцы с небольшими разветвления ми в нижней и средней зонах
Очень хорошая разветвленная однолетка яблони
сят органические ( 40 -60 т;га или до 5 кг1 к в . м) и минерал ьн ы е удобре н и я . Участок , н а котором в ы с ажи в а ют подвои для последующей летней оку л и ровки , н а з ы вается первым полем п итомника .
При руч ной посадке вдол ь ряда натя ги вают ш нур с меткам и , возле которых делают лопатой отверстия , куда опуска ют подво и , вторым движе н и ем лопаты плотно п р ижимают почву к корням под воя .
ПОСАДКА В южно й зоне подвои вы саживают во влажную почву осе н ь ю . В сред ней п олосе Росс и и та кже п редпочти тел ьнее осен няя посадка подвоев . В П о волжье , в с е в е р н ы х районах с бесснеж н ым и зимами высадку п роводят ранней весной при созрева н и и поч в ы . Д л я посадки лучше испол ьзовать под вои первого и второго товарных сортов (тол щина подвоев н а в ысоте 2 5 - 30 см 5 - 9 мм , н ал и ч и е от 3 до 7 п рядей кор н е й ) . Ряды подвоев при посадке луч ш е располагать с севера н а ю г . Глубина посадки : для семенных подво ев - с заглублением корневой шейки н а 1 - 2 с м н иже уровня поч в ы , дл я клановых подвоев - н а глубину 20-25 см (для обра зова н и я доп ол н ител ь н ы х п р идаточ н ы х к о р н е й п о всей дл и н е заглубл е н н о го стебл я ) . Перед посадкой подвои обмаки вают в болтушку, которую делают из верх него плодородного слоя земл и , переме ш ивая ее с водой до густоты смета н ы . Схема размещения расте н и й в первом поле п итом н и ка для в ы ращива н и я одно л еток - 70-90х20-25 см .
УХОД И ОБРА БОТКИ После посадки почву возле подвоев уплотня ют ( отаптывают ) , поли вают до полного промач ивания на глуби ну 2530 см. П осле подсыхания рыхлят между рядья в руч ную и л и кул ьти ваторами . В дал ьнейшем проводят удале н и е сор н я к о в ( 4 - 5 р а з за вегетаци ю ) , р ы хл е н и е с цел ь ю разруш е н и я п о ч ве н н о й корки в рядах и междурядьях (4-5 раз за вегета цию после пол ивов и дожде й ) . Через меся ц после посадки вдол ь ря дов подвоев сл едует в н ести азотн ы е удобре н и я ( аммиачную сел итру) в дозе 30 кгjга д . в. ( 1 с п и ч еч н ы й коробок удо брен и й н а 1 п о г . м с каждой стороны р я да ) . Ч е рез 2 н едел и внесе н и е аммиа ч н о й сел итры в той ж е дозе можно повто рить. На участке рекомендуется п роводить п рофилактические обработки , н е дожи даясь массового расп ростра н е н и я вре дителе й и болез н е й . Обработку п роти в зел е н о й я б л о н н о й тл и , л и ста грызущих н асекомых проводят системными инсек ти цидами с обязател ь н ым чередова н и е м п р е п арато в , п роти в п аути н н ого и
2
14
3
0КУЛ И РОВКА В северной зоне окул и ровку обычно п роводят с 1 5 и юля по 1 5 августа , в с редней зоне - с 25 и юля по 25 августа , в южной - в течение августа . Указа н н ы е с роки окул и ровки могут сме щаться в з а в и с имости о т состо я н и я подвоев и п о годн ых усл о в и й . За 2 недел и д о о кул и ровки п роводят пол и в подвоев для активизации деятель н ости камб ия и обесп е ч е н и я хорошего роста побегов, почву по мере подсыха н и я рыхл я т , уни чтожа ют все с о р н я к и в междурядьях и рядах . За 2-3 дня до окул и ровки проводят в ы резку боковых разветвлений н а штамби ках до высоты 1 0- 1 5 см . П р и небольшом объеме возможна и п роти рка и л и п р о м ы в ка штамбиков н е посредстве н н о п е р е д окул и ровко й . Окул и ро в ку проводят при акти вной де ятел ьности камб ия , когда кора подвоев хорошо отделяется . В п роти вном случае возможно заметное с н ижен и е п рижи ваемости заокул и рова н н ых глазко в . Окул и руют подвои щитками с почками , с р е за н н ым и с одн ол ет н и х ч е р е н к о в кул ьтурных сортов той ж е кул ьтуры . Ч е р е н к и за гота вл и вают н е п осред ствен н о п еред окул и ровкой . Для этого с резают секатором нормал ьно развитые побеги в верхней и средней части крон ы , лучше в п рохладные утрен н и е часы , п р и в ы со ком тургоре л и стье в . С ч е ре н ко в сразу удаля ют листья , оставляя черешки длиной до 1 см для удобства п р и вставке щитка. Хранят черен ки не бол ьше 5 дней в п рохладном пом е ще н и и ( п одвал е , хо л одил ьнике) п р и температур е 1 -3° в по л и этил е н о вом ме ш ке , завернутым и во влажную тря п ку. Во время окул и ровки н а поле чере н к и держат в тен и в ведре с не бол ьшим кол ичеством воды . Наибол ьшее расп ространени е получ и л о д в а основных с пособа о кул и ровки за кору и в п р и клад. Окул ировку за кору п роводят так . С черенка п р и воя срезают почку с тон ким кусоч ком коры и д р е в е с и н ы ( щито к ) . Дл и н а щитка должна быть 2 , 5 - 3 см . Н а
_
ствол и к е п одвоя дел ают Т - о б раз н ы й разрез кор ы . С помощью косточ ки ножа отделя ют кору от древеси н ы , затем щ и ток вставл я ют под кору подвоя и замат ы вают п ол и этил е н о в о й п л е н ко й ( пл от ность 60-80 микро н , длина 30 см, ш и р и н а 1 , 5 - 2 см) . Для п ро веде н и я окул и ровки в п р и клад н а подвое в месте окул и ровки сре зают участок коры длиной 2 , 5-3 см с тон ким слоем древес и н ы . Щиток вставл я ют в п р и кл ад за оставл е н н ы й я з ы ч о к коры ( « кармашек» ) дл и н о й до 1 см . П р и этом камбиальны е слои щитка и подвоя долж н ы совмещатьс я , особе н н о по ш и р и н е среза . Щ и т к и плотно о б в я з ы в а ют п л е н к о й с н изу в в е р х , п ропус кая черешок л иста . Щитки с круп н ым и поч ками обвязывают с п р о п ус ком п о ч к и . Ко н е ц п л е н о ч н о й ленты закрепля ют узлом , затя ги вая е го ПО ХОДу В ИТКОВ . П р и в и в ку размещают н а подвоях п о направл е н и ю ряда , чтобы и збежать по ломки о куля нтов во время дал ь н е й ш е й
15
междуряд н о й обработки п оч в ы , с с е в е р н о й сторон ы , чтобы о н и м е н ь ш е н а г р е вал и с ь с ол н цем и л уч ш е п р и ж и л ис ь . Семе н н ы е подвои о кули руют на высо те 5 - 1 О см , кла н о в ы е - на в ысоте 5 - 1 5 см . Это позволяет заглубленно в ысажи вать саже н ц ы в сад, что способствует луч ш ему закрепл ен и ю плодо в ы х дере вьев в поч в е .
5
УХ ОД ЗА ОКУЛ И РОВ А Н НЫМ И САЖЕН ЦАМ И После о кул и ровки почву в междуря дьях кул ьти в и руют и п роводят п ол и в . С нять пле н ку можно уже через меся ц. Если снятие обвязки переносится на вес ну, то сделать это надо как можно рань ше, п р и появлении глазков из-под снега ( и наче возможна гибел ь глазков от «За паривания>> и перепадов температуры ) . Поздней осенью обязател ьна расклад ка п риманок от мышей , при этом участок должен быть не засоренным. З имой во в ремя оттепелей желател ьно отапты ва ние снега о коло заокул и рован н ых под в ое в , это тоже с п о с обствует за щите подвоев от мышей .
Уч а сток , н а котором в ы р а щи в а ют однол е т н и е с аже н ц ы , н а з ы ваетс я вторым полем п итом н ика . Ч т о б ы о б е с п е ч и т ь с в о е в р еме н н о е п рораста н и е п р и витых гл а з ко в , р а н о весной надземную часть подвоев среза ют секатором на 3-5 мм выше п р и витой почки . При срезке важно не деформи ро вать тка н и и не оторвать от подвоя п р и в и т ы й щито к . Н иже места п р и в и в к и н а подвое образуется поросл ь , которая з а медляет рост о кул я нта , поэтому ее с и стематическ и ( 2 - 3 раза в теч е н и е веге таци и ) выламы вают вручную . Во втором поле обязател ьны система тические рыхления почвы в междурядьях и рядках, борьба с вредителями и болез нями , пол и в ы . Весной расте н и я во втором поле п и том н и ка следует подкормить минерал ь н ым и удоб р е н и я м и . Есл и п о ч ва о п тимал ь н о обес п е ч е н а м и н е рал ь н ы м и элементами , т о во втором п о л е для ком пенсаци и в ы носа элементов с биомас с о й саже н це в сл едует в н ести азоф о с ку - 1 с п и ч е ч н ы й коробок удобрен и й н а 1 п о г . м с каждо й сто роны ряда . Че рез 2 - 3 недел и внесе н и е азофоски в той же дозе можно п о вт о р и т ь . Азот н ы е удо брения во второй половине л ета не п р и м е н я ю т , т а к к а к э т о может п р и вести к поздн ему оконч а н и ю вегета ц и и рас тен и й . Возможно п р о веде н и е в н е к о р н е в ы х подкормок в течение вегетации раство р имыми комп л е к с н ыми удо б р е н и я м и ( м а к р о э л ем е н т ы + м и к роэл еме н т ы ) . О п р ы с к и в а н и е удобрен ием п р оводят в фазе и нте н с и в н о го роста п о б е гов ( в мае - и ю н е ) 3 - 4 - кратно с и нт е р валом 2 недел и . Конце нтрация п р е п а рато в 0 , 25 - 0 , 5 % . Возможно их совместное и с пол ьзование в баковых смесях с препа ратами от в редителей и болезне й . В ы ка п ы в а ют о д н о л ет н и е саже н цы осен ь ю: в с редне й зоне в ко н це сентя б р я - начале о ктя б р я , в южной зоне в о ктя б р е - н о я б р е , после око н ч а н и я р о стовых п роцессов , когда древесина п о бегов полностью вызреет и у них сфор ми руется в е рхушечная почка. Л и стья к этому време н и е ще не опадают, поэто му проводят их удаление вруч ную. Способы хранения саже н це в - в под вале ( п р и температуре 0 - 2° , влажности
16
воздуха до 90% , кор н и обязател ьно п е ресыпать влажн ыми опилкам и , песком) или на п р и копоч ном участке ( п ри копать в канаве глубиной 25-30 см с накл оном н а юг, п р и с ы пать рыхлой почво й , уплот н ить и обильно полить ) .
6
САЖЕНЦЫ Н А И НТЕРКАЛЯ РНОЙ ВСТА ВКЕ В районах с суровыми з имами и за сушливым летом вы ращивают слаборос лые де р е в ья я б л о н и с п р омежуточ н о й вставкой ( и нте р каля ром ) карл и ко в о го п одвоя . Корни так и х де ревьев ( семе н н ые подво и ) обладают хо р о ш ими для этих районов зимостойкостью , морозоу стойчивостью , засухоустойчи востью , за крепляемостью в почве. С помоЩью и н теркал я р а можно уме н ь ш ить разме р ы деревье в , ускорить начал о плодоноше ния, устран ить несовместимость подвоя и привоя . Саженцы с интеркаляром получают пу тем п р и в и вки на подвой и нтеркал я р а , а затем вто р и ч н о й п р и в и в ки требуемого со рта . Т а к и м о б разом , расте н и е со вставкой состоит из трех часте й : подвой , и нтеркал я р , кул ьтурный сорт. Более слаборосл ы е де р е в ья я б л о н и п олучаются п р и и с п ол ьз о в а н и и п р о межуточной вста в к и карл и ковых подво е в (М9, ПБ (Парадизка Будаговского), 62-396 и д р . ) . Однако деревья со встав к о й подвоя о б ы ч н о более росл ы е , ч ем п р и витые на этом п одвое . П ромежуточ н а я вста в к а полукарл и ко в ы х и с ред н е росл ы х подво е в почти н е и зме н я е т силы роста дере в ье в . Сила роста дер е в ь е в определяется длиной и нтеркал я ра: ч ем он дл и н нее , тем бол ь ш е его вл и я н и е н а с и л у роста п р и воя . Для слабо рослых с о ртов яблони дл и н а и нтерка л я ра р е комендуется 8 - 1 0 см , с р ед н е росл ых - 1 2 - 1 5 см , сильноросл ых - 1 8 20 см . Саженцы со встав кой можно получ ить с помо щ ь ю окул и р о в к и на семе н н ы е подвои в первом поле п и томн и ка глаз ков карл и кового подвоя , а н а второй год на в ы соте 1 5 - 2 0 см в ы ш е п е р вой п р и в и в к и однолетки о кул и руют гл аз ками культурных сорто в . Е . КАПЛИН, кандидат сельскохозяйстве нных н аук r. Ммчуринск
17
В п р е парате Фербия содержится бол ьшое кол ичество ами н о кислоты . Азот ами н о кислотно й формы а б с о р б и руется н е п ос редстве н н о и з расте н и й . И з - за того что в резул ьтате фото с и нтеза, который испол ьзует содер жащийся саха р , может сокращаться с и нтетичес к и й п роцесс ( н итратная форма - состоя н и е амми а ка - ами нокисл отная форма ) , даже в холод ную солнечную погоду рост растения н е останавл и вается , с и нтез бел ка п роисходит плавно. К р оме то го , и з б ы т о к саха р а и крахмала не расходуется в пусту ю , а н а к а п л и вается в нутр и расте н и я в качестве сахара и вкусовых ком п о ненто в . В резул ьтате того что избыт к и могут перенап равляться на рост расте н и й , можно в ы р астить здо ро в ы е кул ьтуры , устойч и в ы е к забол е ваниям. Аминокислота впиты вается напря мую , сокра щается расход саха р а , необходимого дл я с и нтеза бел ка , в кус становится более сладким !
8·800·350·47 ·94 (многоканальный)
В прошлом году жи тели нашего поселка вздрогнули от на ше ствия хруща. Личинки съедали все, что толь ко можно, - малину, клубнику, розы ... Ин формации о б зто га дости оче нь мало. Ци кличность развития, передвижение личи нок, сколько живе т, чем уни ч тожи ть ? И е щ е : если и спол ь зовать ядохимика ты, то как обра ба тыв а ть ягодники?
ш и н ст в о п о г руже н о в грунт как раз в п ределах глуб и н ы , равной шты ку л оп аты , но и н о гда , осо б е н н о н а рыхлых грун тах , я й це кл ад м о ж е т б ыть заглубл е н д о 1 м . П р о йдет д н е й 5 0 - 5 5 , и из я и ц отродятся л и ч и н к и , толст ы е , хорошо за метн ы е . В теч е н и е п е р -
Н.Бадык Владимирская область
Д е й с т в и те л ь н о , л и ч и н ки хруща (ма й с к о го жука ) в е с ьма п роже р л и в ы и мо гут н а н о с и т ь с е р ьез н ы й вред и я год н и кам , и цветам , и о в о щам . Даб ы н е допустить расп ростран е н и я этого в р едител я , нужно еже год н о осе н ь ю п е р е к а п ы вать п о ч ву с о б о р о т о м п л аста н а п ол н ы й ш т ы к лопаты и , н е раз б и ва я ком ье в , о с та в л я т ь д о вес н ы . Н о этот совет актуале н для тех , у кого жука , а соответ стве н н о , и л и ч и н о к н е так много, а вот что де лать, есл и е го много? Для начала дейст в и тел ьно нужно знать био л о г и ю этого в редителя . П о я вля ется о н о б ы ч н о р а н о вес н о й , и ч то б ы ж у к и н е ус п е л и отл о жи ть я й ца , у н и чтожать и х сл едует как мож н о раньше. И нтерес н о , что о д н а сам к а м а й с к о г о жука отклады вает п р и мерно 1 00 я и ц , бол ь -
в о г о с е з о н а в р еда от л и ч и н о к п р а кт и ч е с к и н е т , о н и н а ч и н а ют а к т и в н о п итаться с о вто рого года жизни и дела ют так года два и л и да же т р и . К а к бороться с жуком? П р и п о я вл е н и и п е р в ы х насекомых нужно н ач и н а т ь и х отл а в л и в ат ь . Н а п р име р , уста н а вл и вать с в е то в ы е л о в у ш к и . Самая п росте й ш ая представляет собой л ю б у ю емкость, нап ример часть пласт и ковой бу тыл ки , с фонариком или лампочкой н а дне (мож н о от садового фона р и ка н а сол н е ч н ы х бата р е й ках ) , в ым аз а н н у ю и з н ут р и л юб о й л и п ко й смесью. Рано утром можно со би рать жуков и вруч ную ,
18
отряхи вать ветви и с о Я очень долго ищу би рать опавших. зеленую сливу - виде Что касается л и ч и н о к , ла плоды на рынке . Они остаются зелены т о акти вно питаться о н и н а ч и н а ю т с п р и ходом ми в спелом состоянии н а стоя щ е го те п л а , то н на вкус о чень сла д есть в первых ч и слах ле кие. подскажнте, что та . Есл и расте н и я вя нут это за сорт? и засыхают без п р и ч и А. Корнеева н ы - это наверняка пора Рязанская область ботал и л и ч и н к и . О т п у г н ут ь л и ч и н о к , Это может быть оди н п омимо глубокой осе н из самых известных южн е й перекопки участка, н оеероп ейских зел еноможно путем посадки на плодных сортов Ренклод участок белого клевера. зеленый. Сорт довол ьно Это растение аккумул и стар ы й . Име н н о е го в рует азот в почве , а его 1-�J.--� ко н це 3 0 - х годо в п р о л и ч и н к и н е п е р е н осят. шлого столетия и спольТакже п омогают отпугзо вал и росс и й с к и е сен уть л и ч и но к в ысаже н лекцианеры дл я в ы веден ы е на участке репа или ния других сорто в . люпин. Ренклод зеленый счиВ е с н о й п о ч ву п ос л е тается радо н ач ал ь н и п о втор н о й перекопки и ком всех сортов груп п ы р ы хл е н и я жел ател ь н о сл и в Ренклод. Их плоды п о с ы пать порош ком из отл ичаются вел и кол е п свежих скорлупок яиц, а н ым в кусом и н е ж н ы м в грунт в нести дво й н ы е с л и в о в ы м а р оматом . до з ы л ю б ы х а з о т н ы х Существует легенда, что удо б ре н и й (моч е в и н а и сл и ву эту в XVI в . п р и вез п рочее ) . и з Итал и и в о Ф р а н ц и ю П омо гает т а к ж е в ы корол ь Франциск 1. И з ы ко п ка я м глуб и н о й н а с к а н н ы й в ку с э т о г о шты к лопаты и запол н е ф рукта н астол ь к о п о н и е их с вежим н авозом . разил молодого корол я , Л и ч и н ки обычно устремчто он р е ш ил н а з вать л я ются туда , вам оста его в честь любимой сун ется через пару меся п руги Клоди н ы . От име цев эти куч и убрать вме н и короле в ы было взято сте с л и ч и н ками . н ачало име н и «КЛОД» , а Есть, конечно же , и хип е ред этим до б а в л е н мические препараты для к о р ол е в с к и й т и тул . В борьбы с хрущом и его резул ьтате получ илось л и ч и н ками . Ими можно Reiпe Claude - «королева об работать п о ч ву весКлод» . А «зелен ы й » с тех н о й , в а п реле - начале п о р стал королем всех мая . Ренклодов. Кстати , этот сорт ел и н. ХРОМОВ, в ы б ы л очен ь л юбим кандидат И . В . М и чури н ы м , кото сельскохозяйственных р ы й ш и р о ко и с п ол ьзонаук
Р аньше никогда не обрывала усы у зем ляники. Но стала смола, ч то если этого не делать, то урожа й ность падает, а ягоды получаются мелки е . Правда ли это?
вал его для скрещивания с местн ыми усто й ч и в ы м и сортами , тер н о сл и вами и те р н ом и в ы вел новые зимостойкие со рта: Ренклод реформа, РеНКЛОД КОЛХОЗНЫЙ, Ренклод ЗОЛОТИСТЫЙ, Ренклод ТМИННЫЙ, Рен КЛОД терновый, Терн сладкий и другие. Впол н е возможно, что вы видел и сл иву с орта РеНКЛОД КОЛХОЗНЫЙ «дочку» Ренклода зеле ного и Терносливы, так же имеющую ярко-зеле ные плоды . Этот гибрид райони рован для Цент ральной Росс и и , о н име ет п о в ы ш е н ную з и м о стой кость и устойч и в к о многим грибным болез ням. А его необы кновен но вкус н ы е плоды п р и обретают в о время зре л о ст и н е о б ы ч а й н у ю сладость . П оэтому есл и вы хотите п осадить сл и в у с о сладкими зелен ы м и плодам и , смело п о к у п а й т е с о р т Ренклод КОЛХОЗНЫЙ. По всем па раметр ам он н ам н о го п р е восходит Ренклод зеленый. Да и плоды его слаще и в кус н е е , ч ем п р и в ы ч н ы е крас н ы е и фиолетовые. О. ИВАНОВА,
З. Чайковская
nсковская область
Действител ь н о , стре мясь к размноже н и ю , земл я н и ка б росает все сил ы и питател ь н ы е ве щества на развитие п о бегов и тол ько в послед н ю ю очередь - на ф о р мирование урожая . З начит, чтобы не угне тать мате р и н с к и е р а с те н и я , от у с о в и з б а в л яться н е о бходим о . А так как рост их не п р е к р а ща е т с я до с ам о й о с е н и , п р о це с с э т о т п ридется п о вторять н е однократно . Н о есть с п е циал ьн ы й препарат Рэгги , направ л е н н ы й н а п редот в р а ще н и е о б разова н и я усов у земл я н и к и . Его раствором о п р ы с к и в а ют куст и к и двукратн о: п е р в ы й раз в начале фазы буто н и заци и , вто рой - через 7 дней п о сле первого о п р ы с к и ван и я . П ре парат та кже с п о с о бствует у в ел и ч е н и ю кол и чества я год, хоро ш е й урожай ности и по в ы ш е н и ю усто й ч и вости расте н и й к неблага п р и я т н ы м усл о в и ям о к ру жающей среды . Е. КАРПАЧЕВА,
7
СЕКРЕТОВ УСПЕХА
8 Мноrо кустов у мен• поrибnо в эасуwnмвые rоды. 1 не мorna пон��n, в чем деnо. 1 30 ними очен�о тщатеn�оно ухажмваnа, ка)I[Дiоlй ден�о по nмваnа утром м вечером. Но коrда один эа друrим у мен• эасохпо м поrибnо поmора де СIIТКа кустов, • поима свою оwмбку. Во-первых, • не cornacнa со мноrимм спецма nмстамм, которые рекомендуют сажОТiо жммо nОСТiо на •рко освещенном соnнечном месте. У мен• самые роспые, 3Доровые м урожайные кусты растут в поnутенм. Нарgду с ежедневны мм поnивами nод корен�о в жаркую поrоду ку стам жммоnостм необходимо меnкоднсперсное дождевание мэ wnaнra с соответствующей на садкой, дающей водный распыn. ПоnмВОТiо та ким обраэом нужно все растение, м в первую очереДiо nмсти. Деnо в том, что он м у жммоnо стм очен1о нежные м на соnнце быстро эасыха ют, так как мэ них просто выжмrаетс• вс• вnara. А вот меnкоднсnерсное дождевание утром м вечерам (не мен�оwе чем по 6-8 мин) сохран•ет nмсточкм 3Доровымм м свежими. Вообще, жммоnОСТiо - непрмхотnмва• куnыуро. 8 Лучwме сроки посадки - с конца авrуста до конца сенnбрg. Весенн•• посадка нежеnа теn�она, так как nочки начинают роспускОТiоС• при наступnенмм пnюсовых темперотур еще в апреnе.
« Молодильной ягодой» называл жимолость известный селекционер этой культуры Леонид П етрович Куминов, с которым мы были очень дружны . Он утверждал, что ягоды жимолости содержат удивительный « Ге Н МОЛОДОСТИ», который препятствует старению клеток в организме человека и способствует его омолаживанию.
Н е з н а ю , н аскол ько это в е р н о , но то, что во м н о г и х регионах нашей стра ны ж и м олость - п е р вая в сезоне вита м и н ная я года , это уж точ н о . Слад к и е освежающие я годы с н е м ного терпким вкусом л ю бят и взросл ы е , и дети . И з ж и м ол о сти п ол у ч а ю т с я п ре к расное варе н ь е , ж е л е , сок и десертное в и н о . С в ежесоб р а н н ы е я годы м о гут цел ы й год хран ить ся в морозил ьной камере, н е т е р я я своих в ы с о к и х в кусо в ы х и в итам и н н ы х качеств . Вообще , это уди вител ь ное расте н и е . С реди ог р о м н о го р а з н о о б р а з и я плодовых и я годн ых кул ь тур трудно оты с кать та-
8 Схема посадки кустов на приусадебных участках - 1 ,7х2 м. Xopowo растет на всех ти пах nочв. Предпочитает неiiтроn�оные, но нор маn�оно переносит м спабокмспые, nмw�o бы они быnм боrоты орrанмкой. У мен• на участке по чвы rnмнмстые. ПоJтому • вынммаnа сродной• rрунт мэ каждой nосадочной •мы м Janonн•na мх спецмаn�оно прмrотовпенной почвенной сме с�ою, состо•щей мэ верхнеrо nnодорадноrо cna., речноrо песка м перепревwеrо навоэа в равных коnмчествох. 8 Посадочные •мы дenana rnубмной на wтык nопаты, днаметром 30 см. В посадочный rрунт добавn•nа треТiо ведра древесной эоnы, 1 50 r суперфосфата м 60 r сернокмспоrо каnм•. По спе посадки жммоnостм необходим обмnltНый поnив. Вообще, Jта куnыура - сводохпеб». В сухую жаркую поrоду требует ежедневноrо поnива м ороwенм• всеrо куста водным распы nом. 8 Формировку куста начинают на 8-9-й rод. До поrа времени выреэают эасохwме м ниж ние, пonerwмe на эемпю ветви. 8 Лучwмй способ раэмноженм• - эеnеное че ренкование в парнмке мпм тепnмце с об•30теn�оным притененнем от прgмых соnнечных nучей темным nутросмом мnм крофт-бумаrой. Тоrда прмжмваемОСТiо черенков будет выwе до 85%. 8 Все сорта жммоnостм обnадают повыwенной эммостойкОСТiою м xopowo переносп смп�оные мораэы беэо вс•коrо укрытм•.
кую , которая по обширно нося щие кусты в возрасте м у н а б о р у у н и кал ь н ы х ста р ш е 80 л ет ! Такой за с в о й ств м о гл а б ы с р а в видной дол г о в е ч н о с т ь ю н иться с жимолость ю . Как не обладает н и оди н я год я годное растение она дол н ы й кустарн и к , да и бол ь гое время оставалась не ш и н ство пл одовых де р е известной , да это и неуди вье в . вител ь н о , так как л и ш ь у одного ее в ида - жимоло сти синей - плоды съедоб КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ ные. Это самая с к о р о п л од «МОЛОДИЛЬНЫМИ» ЯГОДЫ ная кул ьтура - сея н ц ы ее ж и м ол ости назы вают не с п о с о б н ы п л одо н о с и т ь случайно. Они рекордсме уже с 2 л е т . Б ы вает, что н ы по обил и ю б иологич е цветко в ы е п о ч к и з а к л а с к и активных Р-витаминов. ды вают даже одн олетн ие Содержание биофлавоно сея н цы . И при такой ско идов с антио ксидантным роплодности жимолость - возде й ствие м ( защита от р е ко рдс м е н по п родол старения и возни кновения жител ьности жизни и пло раковых опухол е й ) в п л о д о н о ш е н и я : в кул ьту р е дах жимолости м и н и мум в известн ы обильно плода- 6 раз превышает этот по-
20
21
казател ь в л юбых других рассказать о наиболее ин я годах и ф р у ктах . В ее тересных из тех, котор ы е плодах также содержится исп ыты вала сама . В п е р вся груп па в итам и н о в В , вую очередь это сорта Л е в итам и н ы С , А , Е , а также он ида П етровича Кумино бол ь ш е 20 м и кроэлемен ва: Вилига, LИахиня, Гжел тов , жизненно необход и ка, Соска, Куминовка, а мых орган и зму человека. также послед н и е р а з р а Я го д ы богаты кал и е м , ботки - Ульяна, Корчага и магн и ем , железом, кал ь Принцесса Диана. Име н цием и н а т р и е м . В с о ке но Принцессу Диану Лео найде н ы также такие м и нид П ет р о в и ч н а з ы в а л к р о э л еме н т ы , к а к й о д , с в о е й «л е б е д и н о й п е с крем н и й , медь, марганец, ней » . И я с н им полностью г е рм а н и й и цел ы й ряд согл а с н а . Это и мой с а других. Этот набор полез м ы й л юбимый сорт. ных в е ществ до пол н я ют И с п ыты вала я также с и л е гко усва и ва ю щи е с я и б и р с к и е со рта Голубое о ч е н ь пол е з н ы е сахара - веретено, Золушка, Синяя гл ю коза , фр уктоза , с о р птица, Роксана. Кроме то б и т . Именно поэтому в ра го , у меня растут сам ы е цион л юде й , бол ьных диа крупноплодн ые сорта Бак б етом , р е к о м е н до в а н о чарекой северной станции в кл юч ать я годы жимол о садоводства; Бакчарекий с т и и п родукты ее перера великан, Избранница и ботки . Нимфа. Вилиrа. Оди н из наибо л е е р а н н и х сорто в . Куст З ОЛОТЫ Е МОИ н е в ы со к и й , я годы слад РОССЫ П И кие, без горч и н к и , массой Я да вно в ы ращиваю на в с р еднем 1 , 2 г , урожай своем участке эту кул ьту ность - до 2 , 5 к г с куста . ру, оп робовала больше 40 Леонид П етрович так оце с о р то в . И с е годня хочу н и вал этот свой сорт: «Ви-
22
лигу можно сравн ить с хо рошей экономкой в доме . Кажды й год она дает хо рош и й урожа й , из нее по лучается вкусное варенье . Словом , сорт н адежный и стабил ьн ы й » . �ахиня. О ч е н ь и нте рес н ы й сорт. Ягоды слад кие , без горч и н к и , нежно го в к ус а . О н и к р уп н ы е , вытянутые , в дл и ну прев ы шают 4 см . Одно из гла в н ы х досто и н ст в со рта слабая осыпаемость ягод. Спел ы е мо гут держаться на кусте больше 3 недел ь . Гжелка . Неплохой сорт. Ягоды менее сладкие, чем у других сорто в , и с легкой приятной горч и н кой . Име ют темно-синюю о краску, средняя масса - 1 , 1 г, уро жай ность - до 2 кг с куста . Осы паемость средн я я . Соска. Назва н и е полу чила из-за формы я годы , которая действительно на пом и нает детскую соску . Ягоды сладк и е , среднего размера, нежно- голубого цвета . Оди н из самых ран н и х сорто в . Осыпаемость слабая .
Куминовка . Од и н и з ранних сортов. Очень уро жай н ы й , до 2 , 5 кг с куста . Я годы с л а д к и е с о ч е н ь л егкой горч и н кой , п р ида ющей пл одам п и ка н тн ы й в кус . Осы паемость сред няя . Ульяна. Один из послед них сортов Л . П . Куминова. Ягоды оче н ь круп н ы е - ве л и ч и н о й с указател ь н ы й п алец и диаметром боль ше 2 см. Отличаются повы шен ной сахаристостью и тонким ароматом. Оди н из самых ран них сорто в : пло доно ш е н и е нач и нается в н ачале и ю н я . И урожа й ность у н е го высо кая - до 3 кг с куста . Корчага . Оди н и з п о следних сортов Л . П . Куми н о в а . Отл и ч ается о ч е н ь сладкими , круп ными (диа метр 2 см , длина до 5 см) я годам и т е м н о - с и н е го цвета . Сорт очень урожай н ы й (до 2, 7 кг с куста ) . Принцесса Диана. Ле о н ид П ет р о в и ч н а з ы вал этот сорт «визитная кар точ ка моего сада» . Это и моя любимица . Она и кра-
с и вая , и круп ноплодная , и урожайная . Ее плоды дол го де ржатся на кусте - со второй поло в и н ы июня до середи н ы августа . Содер жание в итам и н а С в е е плодах намного выше, чем у других сорто в . Еще одно неоспоримое достоинство Принцессы Дианы она вступает в плодоношение п осле зел е н о го ч е р е н ко в а н и я не н а 3 - й , а н а 2 - й год. Одн и из самых распро стра н е н н ы х с е годня с и б и рских сортов Голубое веретено, Золушка, Си няя птица и Роксана п ро исходят от камчатских жи молосте й . Урожа й ность у н и х в среднем 1 , 5 кг с ку ста , я годы массой 0 , 8 г, о с ы п ае м о с т ь д о в о л ь н о с и л ьная . Я годы н е такие с л а дк и е , как у с о р то в Л . П . Куми нова, и горчи н ка в них чувствуется сильнее. Бакчарекий великан. Сорт относится к круп н о п л одн ы м . П л оды массой 1 , 5 - 1 , 9 г , кисло-сл адк и е , б е з горч и н к и , удлиненной цил и нд р и ч еской ф о рм ы . -
23
Осыпаемость слабая . Уро жай н ость в среднем 2 , 3 кг с куста . И з бранница . П л од ы кисло-сл адк и е , с толстой кож и це й , массой в с р ед нем 1 , 4 г, п р а ктически не осы паются . Урожа й н о сть до 2 кг с куста . Очень леж кий сорт. Я годы в хол о дил ь н и ке б е з заморозки мо гут х р а н иться бол ь ш е месяца . Ним ф а . П л оды имеют очень и нтерес ную с к р ю ч е н ную и л и загнутую фор му. По вел и ч и н е они сред ние (масса до 1 , 2 г), оче н ь сл адк и е , б е з горч и н к и . Урожа й н ость д о 1 , 5 к г с куста . Я годы пр актически не осыпаются . Поскольку я очень давно з а н имаюсь жимолост ь ю , на моем участке каких тол ько сортов н е б ы л о . С ам ы е ста р ы е , м е л к о п л одн ы е и мал оурожа й н ы е я в ы садила з а забор , и и х быстрен ько разобра л и мои сосед и . О. ИВАНОВА ,
садовод-опытн ик МОСХО8СК08 o6nocn.
У нас в саду растет черемуха разных сортов, свежие ягоды которой мы с удовольствием едим с середины июля до конца октя бря благодаря разным срокам созревания. Черемуха обыкновенная н внргннская нетребовательны к почвам, устойчивы к вредителям н болезням, свободно переносят легкую полутень н стрижку прн формировании кроны.
ч
еремуха виргинская части ч н о самоплодное растение и цветет н е м ного позднее обыкнов е н н о й , все гда уходя от воз в ратн ы х заморозко в , поэтому ежегодно дает хор о ш и й урожай в кус н ы х и а р о м ат н ы х я год. Б е л о снежные в п е риод цвете н и я деревья источают за вораживающий аромат, на который слетаются ш мели и пчел ы . Благодаря их ра боте п роисходит хорошее о п ыление расте н и й и по вышается урожай. О р и ги нал ьно в ы глядит черемуховое дерево-сад с плода м и разного цвета и л и ствой от зел е н о г о до огненно-пурпурного цвета. С вежие плоды обладают анти м и кробн ы м действи ем, а отвары из них п р и ме лечении н я ют при желудоч н о - к и ш е ч н ы х за бол е ван и й , настой и з ли стьев - при п ростуде , на-
стой из цветков - для лече н и я глаз . Я раз м н ожаю черемуху зел е н ы м черен кованием в июне или одре весне в ш и м и черенкам и в сентябре, а также при ви в кой на сея нцы черемухи .
24
Ч е р е м уха - р ас те н и е в ы сокоз и м осто й ко е , п о этом у сажаю е е н а севе р о - восточ н о й сто р о н е участка для защиты дру гих расте н и й от холодн ых ветров .
П р и посадке черемухи в я м у раз м е ро м 50х50 с м кладу 2 в едра п е р е гноя , 1 л зол ы , 1 ста кан ко м п л е кс н о го удо б р е н и я и все хорош о перел о п ач и ваю. Кор н евую ш е й ку за глубля ю на 3 - 5 см, п рисы пая плодородной почвой . В радиусе 30 см делаю по л и воч ную лун ку вокруг са женца . Черемуха на пол и в ы отз ы в ч и в а : х о р о ш о растет , а п р и укора ч и ва нии в сентя бре на 1 /3 од н олетн их п р и ростов б ы стрее вступает в плодоно шение. Ветки и л и стья ч е рему х и я добавл я ю в н асто й н а в о з н о й жижи : т а к как о н и содержат фитон циды , это создает отпу г и в а ю щ и й э ф ф е кт от л и ст о грызущих насеко м ы х п р и в н е ко р н е в о й п одко р м ке садовых расте н и й . П одсу урожая и п рофилакт и ч е С 20 1 1 г. на исп ытан и и ш е н н ы е л и стья ч е р е мухи с к о й обработки о т болез сорт черемухи Поздняя ра я добавл я ю в гнезда кур и н е й и вредителе й сада . дость, а с 20 1 4 г. - сорт Не гус е й от к р о в о с о с у щ и х С 2 0 0 0 г . стаб и л ь н о убиенная с багря но- крас паразито в . п л одо н о с и т в и р г и н с ка я н ы м и Л ИСТЬЯМ И , НО ПЛОДОВ Л етом в жару п р и ятно ч е ремуха красноплодная пока не п робовал и . посидеть в тени черемухи . ( со рт не знаю ) , я годы ко С 2000 г. радует у рожа Здесь не докучают кома торой созре вают в ко н це е м церападус ( ги брид ч е ры, сле п н и и мухи , т.к. не и юл я . М я коть их к и с л о р е м ух и с в и ш н е й ) , кото л юбят запах листьев этого вато- сладкого в куса с н е р ы й ц в етет о б ы ч н о п о дерева. У нас из черемухи б о л ь ш о й т е р п к о с т ь ю . окончан и и возвратных за создана жи вая изгородь в Сорт высокози мосто й ки й , морозков . Кисти дл и н н ы е , сочетан и и с рябиной и бо урожай н ы й , но с о в р е м е я годы очень круп ные , диа я р ы ш н и к о м , м ежду кото н е м дает м н о го поросл и , м етром до 1 , 5 с м , тем н о р ы м и цветут все лето с п и п оэто м у раз м ножаю е го виш невого цвета , хороше реи , горте н зи и , парковые тол ько п р и в и в ко й . го кисло-сладкого вкуса с роз ы , чубуш н и к , барбарис с 2 0 0 7 г . п л одо н о с и т л егкой терп костью, кре п и другие декоратив н ы е ку Память Саламатава . Сорт к о держатся на кисточ ках ста рн и к и . Дл я с н и ж е н и я в ы сокоз и м осто й к и й , н о и не осыпаются даже п о в ы соты кроны весно й , до цветение часто совпадает с л е заморозков д о ко нца н а ч ал а с о код в и ж е н и я , с возвратом заморозко в , о ктя б р я . Церападус - в ы п р о вожу о б р е з ку це н ч т о сказ ы вается н а уро сокоз и м осто й к и й , усто й трал ьного ствола н а силь жай ности . Зато я годы на ч и в к н е п о годе , урожай ную боковую ветвь, после ней оч е н ь круп н ы е , ч е р н ы й . А до б а вл е н и е е го чего срезы замаз ы ваю са н ы е , блестя щие, созрева я год в ко м п от ы - ассорти дов ы м варом ил и м асля ют к кон цу августа . И х м я п ридает и м п и кантность и ной краской на натурал ь коть кисло вато -сладкого в и ш не вый аромат. н о й ол и ф е . Н е в ы с о к и е в куса без т е р п кости , с В. ОХОТН И КОВА Владимирса:а• о6лаm кроны удо б н ы для съема п р иятн ы м аромато м .
25
БОР!ЕМ€Н С НБЛОННЬIМ Яблон н ы й цветоед (An tonoтus ротагит L . ) рас
п ространен на всей терри тор и и выращивания я бло н и и груши . Это небольшой ЖУК ДЛ ИНОЙ 3-5 М М , буро вато -серОГО цвета . >Куки о ч е н ь р а н о в ы ходят и з м ест з и м о в к и . Массовое появление цветоеда п ро и сходит через 3-4 д н я п о сле п е рехода с редн есу точ ной тем п ературы ч ерез 6°. П р и м е р н о ч е рез две недел и сам к и п риступают к откладыванию яиц, а еще через две н едел и поя вл я ю т с я л и ч и н к и . Ч е рез 3 - 4 н едел и п о с л е появл е н и я личинок появляются моло дые жуки. Вредят и жуки , и л и ч и н к и . Поврежденные жукам и п о ч к и не р а з в и ваются и дают уродл и вые розетки . Самки отклады вают я й ца в бутоны в стадии обнаже н и я , когда соцветие не много окрасилось и вы д в и нулось н а ружу . В уже раскр ы вающиеся буто н ы цветоед я й ца не отклады вает. Это с вязано с тем , что л и ч и н ка м ожет н е
,
ус п ет ь р а з виться . Л и ч и н ки яблон ного цветоеда дл и ной до 6 м м , желто вато - б ел ы е , с бурой головой , п и таются пест и кам и и тычи нками . Лепест (4 мл/ 1 О л во ки п о раже н н ы х буто н о в ды ) или же Фитоверм 0 , 2% с кл е е н ы экскремента м и . ( 2 0 м л/ 1 0 л воды ) . Дл я Буто н ы , в кото рых нахо опрыскивания одного де дятся Л И Ч И Н КИ , не раск р ы рева понадобится около ваЮТСЯ , буреют и засыха 5 л р а б о ч е го раств о р а . ют. Особенно страдают от О п р ы с к и в а н и е сл едует яблон ного цветоеда сорта п роводить в сухую безвет с реднего срока цвете н и я , рен ную погоду в утренние с продолжител ьным пери или вечерние час ы . Нач и одом бутон изаци и , и м е ю нать оп рыскивание можно щ и е р ы хл ы е , л и ш е н н ы е при температуре выше 1 4° . Древесина нагревается на опушения соцветия . Есл и с ябло н н ы м цвето сол н це , бла года ря ч е м у едом не бороться , он мо дости гается опти мальная жет повредить абсол ютно тем п ература дл я возде й все бутоны , и тогда плодов ствия препарата н а вреди совсем не будет. Борьбу с теля . Обработка от яблон я бл он н ы м цветоедом на ного цветоеда в фазе з е ч инают в период распуска- л е н о го к о н у с а я вля ется н и я п о ч е к . Д л я о п т и м ал ь н ы м с р о к о м борьбы испол ьзу борьбы с вредителе м . П о ют Фитовер м 1 % , вто р н у ю о б р а б о т ку о т яблонного цветоеда п р о водят в фазе розового бу тона, обязател ьно до рас крытия цветков и начала цветения .
..
НАВИВАН С BECHhl ПО ОСЕНИ НАЛ И В КА НА СЕРЕЖКАХ ЛЕЩИ Н Ы В о в р е м я весе н н е й обрезки л е щи н ы набираем сережек и нем ного тонких ве точ е к с б ол ь ш и м кол ичеством п о ч е к . Насы паем в посуду (лучше сте кл я н н у ю ) н е бол ь ш е т р е т и объе м а , н е у м и нае м . Зал и ваем водкой и настаи ваем 3 неде л и . П роцеживае м . Вкус получается древесно - ко н ьяч н ы й , цвет тоже коньяч н ы й . П ьется как конья к , но в ы п ить н адо в тече н и е п р и мерно м е сяца, дал ьше нал и в ка станов ится густо коричневой и не сл и ш ком п риятной на в кус .
С п р а ш и в а йте б и о п р е п а р аты Фитове р м , Фитол а в и н и Ф а р м а й од во всех садо вых центрах Р осс и и !
PharmBiSM ed
•
Новое nоколение качества са
:Е
: szr(ii) pharmЫomed . ru
са
�
11.
НАЛ И В КА И� И Р Н КОЙ Е EIIII Y Делал н ал и в к и из раз н ы х косточ ко вых - песчаной в и ш н и , терна, но в куснее всего, мне кажется , нал и в ка из в и р ги н ской черемухи . Я годы моем и н е м ного подеуш и ваем ( п р и этом из тем н о - красной я года ста-
новится темно-корич невой , но не смор щи вается , зато в кус становится луч ше ) . Кладе м в п осуду (луч ше стекля н н ую ) , я годы должны зан имать бол ь ш е полови ны, луч ше даже 2/3 объема. Настаи ваем 6 недел ь . Фильтруе м . Цвет получается холодно- красн ы й , да же с фиолетовым оттенко м , а в кус и за пах - а м и гдал и н о в ы е . НАСТОЙКИ И З Ч ЕРНОПЛОДКИ И Ч ЕРНОЙ СМОРОД Н Ы Ч истые я годы зас ы п аем в посуду ( чуть м е н ь ш е полов и н ы объе м а ) и зал и ваем водкой (в настой ку из черноплодки мож но добавить конья к ) . Настаи ваем 6 не дел ь , ф и л ьтруе м . И можно ( а в случ а е , есл и в настойке из черноплодки б ы л и с пользован конья к , т о оче н ь желател ьно) зал ить водкой заново. Опять 6 недел ь наста и вае м , фильтруе м . И. ЛЕСНИКОВ Мoai:08CJ(08 o6nom.
27
Ч ТО дЕЛА ТЬ с n оп оМА
и н ой РА ССАДОй ?
В о многих регионах России погода преподносит сюрпризы то поздние весенние заморозки, град, жара или, наоборот, холодное и дождливое лето. Нас тоже не обошли стороной эти природные ЯЕUJения. И больше всего пострадали растения, высаженные в открытый грунт. Как я реанимировала повре�енные томаты?
конце мая , когда я уже высадила грун в товые томаты , неожида н н о прошел круп ный град е сильны м ветром . Там , где растения были ближе к забору, уцелел и стебли - п оотб и вало тол ько л и ст. Н о бол ьшая часть посадок сильно пострада ла: остались пеньки в ысотой 5- 1 5 с м , л и ста не б ы л о вообще . Больши нство сосе дей не стали возиться с побиты м и расте н и я м и , п росто высадили новые. Нам же в ысаживать было нечего , п р и шлось в ы хажи вать то , что осталось. СРАЗУ ЖЕ ПОСЛ Е Н ЕНАСТЬЯ я про шла по участку с томатами, отгребла гра дины от растений и там , где сохран ились верхушки с точкой роста, срезала их и по ставила в стаканчики с водо й . П отом раз вела препарат Н В - 1 01 и о п р ыскала все
уцел е в ш и е пен ьки и стебельки ( чтобы растениям было легче перенести стресс) . Однако и з 254 корней 9 корней сломало у основан и я , даже восстанавли вать было нечего. Так как град был вечером, больше я ничего сделать не успела . На следующи й ден ь рано утром все по садки обработала раствором п репарата от грибных и бактериальных болезней стебл и были сильно поврежде н ы , н адо было уберечь их от возможных болезней . П о счастью, так п олучилось, что в тот
разки , п риходилось видеть тол ько их по следстви я . Так вот, когда нач и нает всхо дить сол н це , около 4 ч, воздух становит ся п розрач н ы м , прямо звенит, буквально за счита н н ы е м и н уты опускается роса и п р и м о ражи вает. Я стояла у грядки с ка пустой и видела, как на ее листьях снача ла образуются мельчайшие капельки во ды , быстро п ревращаясь в лед. Н еткан ы й материал также намок и обледенел . К п ол о в и н е восьмого, когда сол н це поднял ось п о в ы ш е , лед растаял . Такой холод держался 3 дня . Дым ить я больше не ходила, посадки стояли под нетка н ы м материалом . По счастью, потерь не б ы ло, в с е растения выстоял и . Спустя недел ю после града я подкор м ила томаты настоем крап и в ы . К этому времени начали появляться пас ы н ки , ку сти ки за кудр я в и л и с ь . В дал ь н е й ш е м п одка р м л и вала то м аты р а з в 1 О д н е й при м ерн о д о 20 и юля , чередуя настой крап и в ы и настой коровяка . Погода установилась дождл и вая , в м е Р У те плая , и куст и к и б ы стро п о ш л и в рост. В и юле после подвязки и фор м и ровки тепл ичных томатов дошли руки и до открытого грунта . К этому времени ку сты были в ысотой 1 - 1 , 5 м , акти вно цве ли. Стебли п р иходилось подн имать, что б ы они не касал ись земл и , так как шли дожди и могла начаться фитофтора.
Концентрированный несинтезированный виталайзер Н В - 1 0 1 з ащищен
системой бренд- контроля DAT.
КАК РАБОТАЕТ ЗАЩИТА ОТ ПОДДЕЛКИ? Алгоритм работы проверки подлинности системы бренд-контроля DAT:
1 . П роверка подл и нности осуществляется п о с л е покупки товара. Рекомендуем проверять подлинность товара в первые же часы и л и дни после покуп к и . 2 . Н айдите на упаковке стикер со стираю щимся слоем , под кото р ы м р а с п оложен код. 3. Сотрите верхний слой сти кера. 4 . П р о в е р ьте код п одл и н н ос т и н а с а й т е www . 3888. гu и л и отп равьте к о д в с м с на н о м е р 3888 (бесплатно) . 5 . В ответ система DAT выдаст информацию о подл и н н ости п р одукци и . В случае ответа с и сте м ы о к о н т р а ф а кте в е р н и т е т о в а р обратно п р одавцу, забрав свои деньги за покупку, и сообщите нам о дан н ом факте п о телефону горячей л и н и и 8-800 - 1 00-38-88 ( з в о н о к п о РФ бесплатно) и л и п о e - m a i l
dat@3888. ru
Н е покупа йте тов а р , е с л и за щитн ы й слой D A T - кода поврежден !
ДЛ Я ЗАЩИТЫ РАСТЕН И Й устано в и л и м етал л и ч е с к и е П - образ н ы е ш пал е р ы , натя нул и трос и к в изол я ци и , и я на-
день, когда п рошел град, с утра я подкор м ила растения настоем коровя ка ( как раз п рошла неделя после высадки рассады ) , п оэтому почва была насыщена азото м . Это давало толчок к наращиван и ю зеле н о й массы . . . и м н е оставал о с ь тол ько ждать, когда пеньки дадут пасынки. Н О СП УСТЯ 3 Д Н Я ПОСЛ Е ГРАДА П Р И ШЛА ВОЛНА Х ОЛОДА - 2 и юня б ы л и заморозки ( ми нус 3°) . Д о заморозков с вечера я все посадки полила, накрыла нетканым материал о м , а на следующий ден ь на восходе сол н ца начала дым ить н а посадки . Сразу с кажу - от дыма эф ф е кта нет н и какого , спасла расте н и я тол ько нетка н ка . Я н и когда д о этого н е набл юдала з а тем , как п роисходят замо-
30
чала подв я з ку . П режде всего удал ила все л и стья до первой кисти . Ч е рез 1 О д н е й после подв я з к и опять п рошла и удал ила все л и стья , оста в и в их тол ько на макуш ке . А е ще ч е рез 1 О дней обо р вала все в н о в ь в ы рос ш и е л и стья до макуш ки . К этому в р е м е н и в ысокорос л ы е томаты были уже выше 1 , 7 м, обра зовалось м ного завязей - п ря м о сте на плодо в ! . . . У соседей кусты б ы л и вы рваны уже в конце августа , а у нас благодаря пол но м у удал е н и ю старого л и ста кусты в от крытом грунте оставал ись зеле н ы м и до конца сентября и плоды пол ностью в ы зрел и , даже болезней не было. В. РЕД ЬКО Чеп•би нска• o6nam
31
В Н И МАН И Е !
С истема защиты о т подделок DAT подтверждает подл и н н ость товара ТОЛЬКО
ПРИ П ЕРВОЙ ПРОВЕРКЕ. При повторной проверке кода система и нформ и рует, что код уже проверялся.
..
l i
8-800-30 1 -09-01 ( бесплатно по России )
1
ТЕПJI И ЦА-КОММУНАJI КА На небольшом участке приходится использовать имеющуюся площадь с максимальной отдачей. Лучшее решение смешанные посадки.
УЖЕ МНОГО ЛЕТ я в ы саживаю растения смешан но. Плюсов у такой техно логии много: • урожайность возраста ет в раз ы , ведь на 1 к в . м м о ж н о в ы р а щ и вать н е сколько культур; • вредителя м сложнее найти лакомую культуру, да и болезни не так активны ; • почва не истощается , как п р и м о н о кул ьту р е , а следовател ьно, строго со бл юдать се вооборот нет необходимости . О Д Н А К О ТУТ Е С Т Ь СВОИ ХИ ТРОСТИ . Нужно учиты вать совместимость кул ьтур, их требовател ь ность к влаге и свету. Я вы сажи ваю кул ьтуры в шах матном порядке - так они размещаются более ком пактно. И обязательно фор м и рую высокоросл ы е то маты , огурцы , перцы . О совместимости культур в разных и сточ н и ках и н -
формация противоречивая . Я стараюсь проверять все на своем оп ыте. В работу тепл и цу запу скаю в марте , через неде лю после того , как сойдет насыпанный на грядки снег. Вношу удобрения - ком пост, золу, п рол иваю зем л ю раствором эффекти в н ы х м и к р о о р га н и з м о в , р ы хл ю . Раз м е т и в рядки вдол ь дороже к , высеваю ран н и е зеленные - укроп , кинзу, лук на зелень, ш п и нат, редис, пекинекую ка пусту и салат. Они не боят ся заморозков, и уже через пару-тройку недель на сто ле будет свежая зелень. В начале апреля высеваю на рассаду теплолюбивые культуры - огурцы , фасоль, кукурузу. Сею их в ул итки , это такие своеобраз н ы е рулеты и з плотного пол и этилена с нач и н кой из се мян и земли или туалетной бумаги . Оптимальное соот ношение влаги и воздуха о б е с п е ч и вает отл и ч ную всхожесть семян , мне лишь остается в ы садить их в грунт или , есл и погода еще не позволяет, в индивиду ал ьные горшочки . К маю от м ногих зелен ных остаются воспом ина-
ния и свободные места, ку да я высаживаю огурцы ( в фазе двух семядольных л и сточ ков ) и подросшие уже томаты . Последние, кстати , размещаю на центральной грядке : здесь луч ше про ветривание и соседство с влаголюбивыми о гурцами им не повредит. Н а боковых грядках - с севера, рядом с пекинекой капустой - высаживаю огур цы , а с юга - низкоросл ые перчики и баклажаны . Так всем растениям хватит све та. Среди перцев и с края томатной грядки отлично растет спаржевая вьющая ся фасоль, а на свободн ые места я подсаживаю расса ду свекл ы , базилика и сель дерея . Теплолюб и в ы м кул ьту рам понадобится защита от заморозков. Для этой цели я использую нетканый ма териал и раз резанные на половинки 5-л итровые бу тылки (для огурцов ) . А еще н а свободн ые ме ста в ы сажи ваю рассаду свекл ы , базил и ка, сельде рея . О с е н ь ю же , после уборки урожая , я высеваю сидераты . А. В И КТОРОВА Мосх08СКа• o6nam.
Часто ранний урожай огурцов сложно получить из-за не благаприятных погодных условий. Оригинальное решение этой проблемы нашла О. РУБЦОВА, жительница Санкт-nетербурга.
Я очень люблю огурцы и всегда стара юсь получ ить п е р в ы й урожай как можно раньше, п ричем с наименьшими затрата м и . Экспери мент начала несколько л ет назад: каждый последующий год я выса живала рассаду огурцов на 5-7 дней рань ше, чем в год предыдущий . И результаты показал и : не нужно высажи вать десятки растен и й , на семью хватает и шести . С них я соби раю огурцов не меньше, ч е м другие с « nлантаци й » , и в среднем уро жай увел ичился в 2,5 раза .
Сев и закаn и вание рассадь• Для ранней в ысадки рассада должна быть закалена. Рекомендуют замач и вать семена о гурцов во влажной тряпочке , а потом , наклюнувш иеся , помещать на не сколько дней в холодил ь н и к . Такой вот стресс в начале жиз н и !
Да и хлопотное это дело - замач и вать, следить ( а п рорастают семена, как п ра вило , неодновременно), удалять загн ив ш и е . Да еще и надо как-то совместить с лун н ы м посевн ы м календарем . . . Словом , я пошла другим путе м . В середи не марта я с е ю сухие семена огурцов в то рфя н ы е таблетки . О ч е н ь удо б н о для в ы ра щ и в а н и я т ы к ве н н ы х культур - 1 00%- ная всхожесть, неуя з в и мость нежных ростков для в редителей, и даже очень старые семена в таблетках всходят луч ш е . После посева таблетки ставл ю в е м ко сти , помещаю те в полиэтиленовые паке ты . . . и выставляю на неутеплен н ы й , но за стекленный бал ко н . Кое- где в щели п ро ходит холодн ы й воздух с ул и цы , но открытая в теплую ком нату балкон ная две р ь н е м н о го с м я гчает с п а рта н с к и е условия , и растения прорастают при тем пературе не в ы ш е 8°. Уже с момента « рождения» мои огурцы борются за жизнь, принимая как данность разницу между дневной и ночной темпе ратурой . Их не нужно будет потом к этому приучать. А кроме того , перепады темпе ратуры очень хорошо сказы ваются . . . на плодоношении .
33
Да , в холоде семена прорастут на 3-5 дней позже , ч е м в теп л е . Для страховки (так как в п р одаже оч е н ь м ного семян плохого качества) я высеваю сем я н в три раза больше, чем мне необходим о .
ки , я насыпаю немного кокосового суб страта, чтобы корни не оголялись, и став л ю емкости с рассадой как можно ближе к стеклу бал кона, туда, где холоднее .
ЭТО И НТЕРЕСНО . Высаживать рассаду
Сроки вь1садки рассады в теnп и qу
Тон коnи n ики ровки П осле появления всходов я обязател ь но с н и маю сеточку с торфяных таблеток. И не слушайте продавцов , которые сове туют эту сеточку не снимать и высаживать растения вместе с ней ! Однажды я так и сделала и потеряла в теплице все огурцы , причем уже цветущие . ЭТО И НТЕРЕСНО . Иногда в торфяных таблетках сначала появляются корешки огурцов, а потом семядольные листочки. Главное - не упустить этот момент. Если корешок еще маленький и не пробился через сетку, то я прищипываю его кончик, но только на 1 -2 мм. Если же он пробился сквозь сетку, то без опасений обрываю его вместе с сеткой. На ранней стадии развития растение не испытывает стрес са от пикировки. Зато потом оно нарас тит хорошую корневую систему, что обя зательно скажется на урожае.
цы уже сн изят свою продуктивность . Их высажи ваю на край гряды , где рос посе я н н ы й в середине марта дай кон .
В тепл и цу в ысажи ваю рассаду в н е сколько сроков. П е р в ы й - в кон це марта начале ап реля ( если на ул и це полож и тельная температура) . На постоянное ме сто п е р е е з ж а е т 2 - 3 р а с т е н и я с семядольными листиками. Опыт показал , что сразу высаженная рассада только что взошедших огурцов не болеет и начинает потихоньку (так как на ул и це е ще холод н о ) раст и . Срок посадки двух расте н и й огурцов второй вол н ы - середи на-конец апреля . П оследняя , третья вол на - 1 -2 ку сти ка (и тоже в фазе семядольных л исти ков) в первой декаде и ю н я . С е ю их в на чале июня , и тоже в торфян ы е таблетки . Эти растения будут плодоносить с начала августа , когда высаженные весной огур-
А вот есл и п и кировать тыквенные куль туры , когда у н их уже появился п е р в ы й настоящий л ист, они будут болеть и пло хо перенесут пересадку. Так как кустов я высаживаю мал о , важ но, чтобы плодоношени е было обильн ы м , а расте н и е с могло в ы ко р м ить кажд ы й огурч и к . П оэтому п е рвоочередное в н и м а н и е - форм и ровани ю хорошей корне вой систе м ы . После ранней п и кировки растения ее акти вно наращивают. ЭТО И НТЕРЕСНО. Осенью, когда я уда ляла растения огурцов из грунта, замети ла, что те из них, у которых кончик глав ного корня был прищипнут, оказались с огромным количеством корней, а урожай у них был значительно выше.
Верхнюю часть грунта таблетки , в кото рой нет корней, аккуратно удаля ю перед в ысадкой растения на грядку. Есл и нет возможности сразу высадить взошедшие растения на грядку в теплицу, то на дно емкости , где находятся торфяные таблет-
34
огурчиков можно так рано только на горя чие гряды.
Подrотовка rорячих rряд Горячие гряды в теплице готовлю в на чале ноя б р я . Извл е каю на шты к лопаты грунт с каждой гряды . На дно насыпаю о п ил к и - теплоизоля ц и ю от холодно го н ижнего слоя поч в ы ( их водой не пол и ваю ) , затем - слой сена, н а который по мещаю хороший слой свежего конского навоза с оп илками . П роливаю все водо й . И наконец, верхн и й слой - земл я , с м е шанная с 2-летн им компосто м , в которую добавл е н ы суперфосфат, кал и магнезия , зола, размолотая я и ч ная скорлупа, удоб рение пролонги рованного действия , чага ( растител ьное сырье, которое покупаю в аптеке ) , таблетки б иофунгицида . Все это хорошо перемеши ваю с помощью ручно го культи ватора. Потом еще раз пол и ваю: сначала водо й , а затем кон центрирован н ы м настоявши мся раствором - смесью птичьего помета , конского навоза и са п ропеля . Поздне й осенью или в начале зимы за сыпаю гряды снего м , чтобы п редотвра тить высыхание грунта из-за его промер зани я . А в начале марта снега на грядках уже нет, и я отгребаю сугробы от стенок теплицы , чтобы о н и не затеняли ее. Весной в лунку вношу по щепотке двой ного суперфосфата, кал и магнез и и , удоб рения п ролонгированно го действия , азо фоски и 2 таблетки биофун ги цида , н е смотря н а т о ч т о ч асть э т и х удобрен и й ( кроме азофоски ) я уже в несла в гряды поздней осенью. Внесенные весной гра нул ы будут действовать после того , как отработают набухшие в осе н н и й период удобрения , потому что они очень дол го и медленно растворя ются .
Уход эа растениям и в теnп и qе Посаженную в тепл и цу рассаду пол и ваю теплой водо й . Над каждым растен и ем вты каю дуги из толстой п роволоки , н а
35
котор ы е в несколько слоев укладываю плотн ы й нетканый материал для защиты растен и й от ночных заморозков. Обеща ют заморозок? Поверх укрывнога мате риала укутываю посадки старым пальто . Однажды под таки м укрытием мои зака ленные огурч и ки выдержал и пон ижение тем п е ратуры на ул и це ночью до м и нус 1 0° , а в другой год молодые растения пе режили в тепли це 5 возвратн ых замороз ков , причем в сам ы й э кстремал ь н ы й из них тем п ература снаружи тоже опуска лась до м инус 1 0°. ЭТО И НТЕРЕСНО . Теплолюбивые огур цы при выращивании . их с «рождения» при низких температурах могут перено сить ночные заморозки под укрытием.
О п ыт показал : мои хлопоты не п ропал и зря . После первого эксперимента по за кал и ванию рассады 3 созревших огурч и к а м ы с н я л и с расте н и й гибрида Маша уже 1 7 мая . И с этого времени они стал и обильно плодоносить. 1 9 мая сняли пер вые огурч ики с гибридов Герман и Маг далена . Все они были посея н ы 1 5 марта . В т о р а я п а р т и я рассады , п о с е я н н а я 2 ап реля и в ысаженная 1 4 апреля , начала плодоносить на 1 О дней позже . В солнечную погоду в 1 2 ч мои родите л и , жи вущие на даче, откиды вают спан п о 2 л и ста, остал ь н ы е удаля л а ) было бонд, чтобы земля в грядах грелась, а в огромное количество огурчиков , в то вре 1 7 ч снова закры вают. Так на грядках со мя как на незакаленных растениях в про храня ется тепло. В пасмурную погоду шлые годы их оказы валось о б ы ч н о по огурцы закрыты весь ден ь . Пол и ваю их 2 -3. В разгар плодоношения урожаи побили редко , по м е р е подс ыхан и я грунта , и тол ько в 1 3 ч , обязател ьно теплой водой. все рекорды . Количество огурцов на рас Жидкие п одко р м к и н а ч и н а ю делать тениях невозможно было сосч итать! На тол ько в начале мая - один раз в 1 О дне й , боковых плетях в каждой пазухе было а летом - оди н раз в неделю. В холодную больше 1 3 штук разного разм е ра - это п огоду от н и х нет н и какого тол ку: дей тол ько види м ы е , а остал ьные е ще нахо ствуют они л и ш ь тогда, когда воздух и по дились внутри кисти . И это притом что на чва в тепл и це теплые и нет знач ительных пакети ках с семенами было написано , перепадов м ежду дневной и ночной тем что данные гибриды п р и достаточном п и тан и и способны сформ и ровать по 6 - 7 пературой. Н ижние цветки на растениях я удаляю в плодов в узл е . М о и ж е в ыдал и в два с 4 пазухах листа . Нельзя им давать так ра л и ш н и м раза больше! но ПЛОДОНОСИТЬ - О Н И ДОЛЖН Ы б ы стрее ЭТО И НТЕРЕСНО . При хорошей закалке наращи вать корни и зеленую массу. Сколько огурчи ков м ожет одновремен растений огурца с «рождения» можно по но зреть в узле? Поначалу на всех расте лучать рекордные урожаи. А значит, не ниях было по 1 -2 огурчи ка, а позже , когда нужно высаживать очень много кустов, потеплело, уже по 6-7. На появляющихся освободится место под другие куль туры, из пазух листа плетях (я оставляла на них что немаловажно на маленьких участках.
36
М и нувшее лето было холодн ы м , но моим огурцам все было н и поче м . Пол и вал и их в тепли цах нечасто и тол ько чуть теплой водой. Два раза в неделю я обязательно удаляла увядающие цветки с завязавших-
ся огурцов ( кстати , и с томатов тоже } , и наче о н и нач и нал и загн и вать , а от них могл и загнить и сами плоды . Это не ред кое я вление в тепли цах п р и н изкой тем пературе воздуха снаружи . В начале сентября н ижняя часть расте н и й , как п равило, уже оголена (я удаля ю нижние листья и отплодоносившие боко вые плети ) . Нескол ько боковых плетей в верхней части растения я не п р и щи п ы ваю, а оставляю, чтобы получать урожай в осе н н е е в ре м я . Когда о н и дости гнут крыш и тепли цы , я пускаю их в разных на п равлениях. Плодоносят огурцы у нас до середи н ы октября - до первых замороз ков. Можно и дальше п родл ить плодоноше ние. Надо укрыть землю под растениями черн ы м спанбондом и аккуратно уложить на него снятые с опор плети огурцов, а на ночь укры вать их плотн ы м бел ы м спан бондо м . В это время я поли ваю огурцы редко , так как высыхает земля осенью, да е ще и под укрыти е м , медленно. П усть сол н ца м ало и о гур ч и к и уже не такие в кус н ы е , но все же они н а м ного луч ш е покуп ных.
Для чеrо и rде применять:
• •
Д11 Я борьбы с улитками и слизнями на овощных, я годн ых, декорати вных культурах, н а винограде
Как применять препа рат готов к п рименению два способа, на выбор: расс ы п ать гранул ы по поверхности поч вы вокруг расте н и й, в местах скопления и п ередвиже н и я вредителей, 30 г н а 10 м2 разложить на грядке, в цветн и ке в виде примаиоч н ых площадок, 7 г н а 10 м• •
•
37
О ГУ Р Ц Ь I -2 ,
ИJI И П РОЩЕ, Ч ЕМ WКETCI
nосле высадки рассады огурцов расслабляться рано. Надо подсадить новые кустнкн на место выпавших н правильно за ннмн ухаживать. Только это позволит получить хороший урожай.
я
п р и в е рже н е ц ш п а н а л и ст а , не в и де в ш а я л е р н о й систе м ы в ы сол н ца , получает сол н е ч ращи вания и верти н ы й ожог. В итоге болез кал ьной подвязки . П робо ни н а та к и х п л а н та ц и я х вал в ы ращи вать огурцы и появляются б ы стрее , ч е м в расстил , н о технол о г и я п р и ш п ал е р н о м в ы ращи н е гля нулась . Чем? П осле ван и и , а товарн ы й вид зе с и л ь н о го дождя стебл и , л е н цо в оста вляет желать л и стья , п л од ы - все и с луч шего. Я в ы ращи ваю в о с н о в пач кано г р я з ь ю и дол го дол го сохнет. Зеленцы со ном гибриды , н е требую стороны земли осветл е н щие о п ылен и я , - Герман, н ы е , о к ра ш е н ы н е р а в Меренга, Маша, Артист, н о м е р н о . А после « В ы ка Доломит, Данила, Настоя п ы ва н и я " у р ожая л и стья щий полковник, Богатыр ч а с т е н ько о каз ы в а ются ская сила и др . У н и х н е п е ревернут ы м и , и ста ро- б ы вает пусто цвето в , од-
нако в формирова н и и о н и тоже нуждаются . В п азухе каждого л и ста появля ются бутон ы и за чатки бокового п о б е га . Поэтому п е р в ы е 4 узла я безжалостно ослепля ю . А после этого п одвяз ы ва ю куст и к и и , как н а ступ и т жа р а , п р о гретую земл ю п р и кр ы ваю сухой ботво й сиде рато в , подсуше н н о й травой . П рол и ваю посад ки в бороздки , оставшие ся после о куч и ва н и я ( на расстоя н и и 1 5 см от стеб ля ) . П ол и в под корень н е -
желателе н : место с о п р и коснове н и я стебля с з е м л е й всегда долж н о б ы т ь сухи м . Это луч шая защита от кор н е в ы х гнил е й . Л и стья , касающиеся з е мл и , тоже удал я ю . Для подвязки расте н и й использую металл ические квадратные трубы в ысотой не меньше 2 м. Забиваю их на глуб и ну 50 см парал лельна в ысаже н н ы м рас те н и я м на р а с с т о я н и и 2 , 5 м друг от друга . Верх труб соединяю б-метровой доско й , п олучая П - об раз ную конструкци ю . Н иж н и й я рус крепления тоже дела ю де ревя н н ы м . Для этого в трубе п роде л ы ваю отверстие и само резом дл и ной около 8 см креплю к трубе сзади еще одну доску. На грядку дл и ной 1 О м требуется 4 опо р ы и 2 доск и . Отступ и в 33 с м о т тор ца , п р и в я з ы ваю к доске к р е п к и й ш нур и о п ускаю е го до з е м л и , о б в и вая свободно й петл е й вокруг
расте н и я . В дал ь н е й ш е м раз в неделю подкруч и ваю растение по ш нуру. Боковые побеги у о гур цов тоже н е бесплодн ы . Есл и их вовремя н е п р и щип нуть, о н и могут пере расти централ ь н ы й побег, что неблага п р иятно ска жется на урожай ности . Каждые 1 О дней грядки с о гу р ца м и п одка р м л и в а ю . Дл я к о р н е в ы х под кормок и с п ол ьзую настой кур и н о го п о м ета , тра в ы . В некорневые - л ю б ы м и водораство р и м ы м и удо б р е н и я м и с м и к р о эл е м е н та м и ( с о гл а с н о и н с т р у к ц и и ) с до б а в к о й нескольких капел ь п репа рата Н В - 1 0 1 . В н е к о р н е в ы е подко р м к и п рактич е с к и м г н о в е н н о дают р а с те н и я м н едоста ю щ и е в земле м и кроэл е м е нты , а Н В - 1 0 1 в ыступает как а н тистрессант и сти мулятор роста . В течение сезона слежу, чтобы л и ства не касалась з е мл и , удал я ю п одоз р и -
тельные и больные листья . Однако и это сп асает н е в с е гда . Есл и расте н и я м т р е буется о б работка от болезней или вредителе й , т о п режде всего я снимаю в с е з ел е н ц ы в п лоть до 4-сантиметровых пикулей . А в н о в ь в ы р о с ш и е обра баты ваю и п еред консер в и р о ва н и е м в ы м а ч и ва ю около 4 ч . Соби рая зеленцы , нель зя допускать их п е р е р ас та н и я : дл и н а п л ода бол ь ш и нства сортов и л и гиб р идов н е должна п р е в ы шать ш и р и н ы мужской ладо н и . Есл и в теч е н и е сезона болезней н е б ы л о , то п о с л е уборки урожая в нача л е сентя б р я я расклады ваю ботву о гурца посер е д и н е грядк и , там , г д е в сл еду ю щ е м году б удут то м аты . А свободное м е сто гряды засеваю с м е с ь ю с идератов - фацел и е й , р а п с о м , м а сл и ч н о й редькой . И . СИ М БИРЕВ
nо ч ему мо р к о в ь сформировала искрив ленный н деформиро ванный корнеплод? А. Яшукова Калужска я о бласть
Вероятнее всего , про блема в поч ве , глинистой или камен истой . В таких условиях корешок морко ви искривляется или поги-
бает, и образуется не сколько точек роста. Вторая причина - внесе ние навоза или избыток ми неральных удобрен и й . И л и известкование неза долго до посева моркови . П осле навоза остается много соломенных остат ков , на которые корешок натыкается и деформи ру ется . Разложение органи ческих веществ увел ичи вает в почве содержание углекислого газа, который тормозит рост. Переиз быток кальция также нега тивно вл ияет на форму корнеплода, а кроме того, плохо сказы вается на вку совых качествах. Третья причина - нерав номерный полив. Особен но уязвима морковь в пер вый меся ц. Пересушива н и е поч вы п р и водит к гибел и центрального кор ня, и в рост идет несколь ко боковых. Четвертая причина - по в р ежде н и е л и ч и н ками
морковной мухи . Ботва поврежденных растений приобретает фиолетовый опенок и кудрявится . Что нужно сделать, что бы морковь порадовала вас ровным и красивым урожаем? Морковь любит супесчаные или легкие су гл инистые почвы, на гли нах или сугл ин ках ее пе рекапы вают с осени на шты к лопаты , добавляя реч ной песок. Навоз вно сят тол ько под предше ствующие культуры - то маты , лук, ка ртофел ь , огурцы . Неплохо посадить рядом лук, чеснок, розма рин или шалфей - расте ния , отпуги вающие мор ковную муху. Важно обе с п е ч и ть р а в н оме р н ы й полив. Н е допуская силь ного пересыхания почвы, ее проп ивают на глубину до 20 см , желател ьно в утре н н и е час ы , а есл и очень жарко , то дважды в день. Прореживать посад ки надо осторожно, чтобы не потревожить соседние растения . А. П ЕТРУ Н Я , агроном
На одном нз интернет форумов прочла о луке краснеющем. Расска жите, что это за расте ние н можно лн его употреблять в пищу? Н. Та тарннова
Тульская область
Лук краснеющий - мно голетнее растение семей ства луковых. В диком ви де распространен в Кры му, на Кавказе и в север ной части Ирана. Луковица мелкая , яйцевидная, диа-
40 01
'DrAThiЙ УРОIАЙ В ПIO,YI ПОrОДУ!
метром 0 , 3 - 1 , 3 мм , на ружные оболочки серые или серо-бурые. Стебель высотой 20-50 см. Листья шириной 2-5 мм , недуд чатые , линейные, желоб чаты е , гладкие или по краю шероховатые, зна чительно короче стебля . Соцветие шаровидное или ( реже ) полушаровид ное , густое , обычно мно гоцветковое . Ори гиналь ная светло-фиолетовая окраска леп естко в , со бра н н ых в шаровидное соцветие, расположенное в 50 см от уровня почвы , а также своеобразное рас положение листьев дела ют лук краснеющий цен н о й культурой в декора тивном отношении. Этот вид многолетнего лука можно выращи вать и с цел ью получения высо ковитаминной зелени. Т. СЕРЕДИ Н ,
Первое место в питании и запасах на зиму занимают овощи . В последние годы изменение климата, загрязнение окружаю щей среды заставляют по-новому решать проблемы получения высоких урожаев овощных культур. Неблагаприятные погод ные условия ( понижен ная или высокая относител ьная влаж ность воздуха, низкие положительные температуры или жара) приводят к стерилизации пыльцы , нарушению процесса пло дообразования, слабому росту завязей. Плодообразование при неблагап риятн ых условиях можно стимулировать веще ствами природного происхождения (ростовыми веществами ) . На основе этих веществ был разработан стимулятор плодо образования «Завязь» , в том числе и для овощных культур: «За вязь для томатов» , «Завязь для огурцов» , «Завязь для капусты». Все препараты созданы с учетом особенностей плодообразо вания отдельных овощных культур и их требований к концен трации действующего вещества. В состав препарата включены компоненты, питающие растущие ткани плода и усиливающие эффект стимуляторов . В результате действия стимуляторов плодообразования существенно активизи руется обмен ве ществ, уменьшается сбрасывание цветков и молодых завязей, даже неоплодотворенные завязи начинают интенсивно расти, образуя партенокарпические (бессемянные) плоды . Много летнее использование препаратов серии «Завязь» на овощных культурах в различных регионах России в открытом и защи щенном грунте убедительно доказывает, что стимулятор пло дообразования «Завязь» для овощных культур является эф фективным и надежным препаратом. Применение этого пре парата гарантирует увеличение урожая на 1 5-30%, ускорение созреван ия на 5-7 дней , повышение соп ротивляемости рас тений заболеваниям и стрессам. Такие плоды отличаются от семенных большим размером, мясистостью и улучшенным качеством. Томаты , перцы , огурцы , кабачки и тыквы с помощью препа ратов серии «Завязь» даже в неблагаприятных условиях лучше завязывают плоды , которые быстрее растут и созревают, обе спечивая получение ранних и больших урожаев. Эффективна «Завязь» также на капусте и баклажанах. Богатого всем урожая!
кандидат сельскохозяйственных наук
Получигь подробную информацию и приобрести лук сорта Чародей можно во внииссок ПО тел.: 8-495-599-24-42, 8-929-632- 13-97 41
Думаете, что формировать перцы сложнее, чем томаты ? О тнюдь !
завер шается корон н ы м цветко м . Удалять е го или нет? Я п редп оч и Главное, чтобы таю удалять - растение по они не зацвели лучает в р е м е н ную фору, ста н о в ится м о щнее , м о до высадки в грунт. жет п рокорм ить бол ь ш и й таких уже обильного урожай . И з п азух в е р х н и х л и урожая не получи шь: в го р ш ке к о р н е вая с т ь е в н а ч и н а ю т ра з в и с и стема п е р ца не м ожет ваться 2 и л и ( реже ) 3 п о достаточно развиться . По бега второго порядка . О н и этому высаже н н ы е кусты знач ител ьно короче и , как дадут урожай рано, да пло и глав н ы й , заканчи ваются бутона м и . От них эстафе дов будет не м ного. Раз в и вая с ь , куст ф о р ту роста п р и н и мают побе м и руется следующи м о б ги третьего п орядка , в ы раз о м : гл а в н ы й сте б е л ь растающие из пазух л и с -
с
Снима я плоды в начале б иологической спелости, вы увелич ите урожайность растения
тье в , и также з а в е р ш аются буто н а м и , давая начало побегам чет в е р т о г о п о р я д к а . Есл и оставить все как есть, ку сты будут загуще н ы , дадут много ботвы и мелкие пло ды . В оди н год п ровела э кс п е р и мент: разрешила перцу заняться самофор м и рован и е м . Резул ьтаты был и , но не особо впечат л я ю щ и е : сняла с куста 25 перчиков, правда мелких, срезала их не дожидаяс ь , п о ка п о крас н е ю т . И то с погодой повезло - жаркое лето было.
Удаление коронного цветка приводит к формирован ию выровненных плодов
Т а к ч т о ф о р м и р о в ка В начал е июня обрезаю о п ы л е н и я . П оэтому дл я п е р цу нужна. Я регулярно все л истья до раз в и л к и - страховки по утрам я п р и п рищи п ы ваю ( ил и срезаю, постепенно, в течение не хожу в тепл и цу с м я гкой о с т а в л я я м а л е н ь к и й , скольких дней , по 2 л и сти бел и ч ье й кисточкой и ак 2 - 3 м м , пенек) все пасы н ка за раз . И н аче стресс к у р а т н о ею п е р е н о ш у к и , рас положе н н ы е н иже п р и ведет к м а с с о в о м у п ыл ьцу с т ы ч и н о к н а п е развилки с келетн ы х вет опаде н и ю завязей и буто сти к . вей первого порядка . П р и но в. По окончан и и кос м е Есл и требуется получ ить ч е м удал е н и ю п одл ежат тической п роцедуры кусты макс и м ально ран н и й уро даже те пас ы н к и , на кото хорошо проветри ваются и жа й , н а кусте оставл я ю рых образавались бутон ы н е забол е ю т , их удо б н о всего 6 - 7 плодо в , п р и щ и или цветки . Они отби рают п ол и вать, р ыхл ить и кор п ы вая верхушки над 5 - 6 - м м но го сил у расте н и я , не м ить. л и стом н ад п л одо м . И к п о з вол я я сфо р м и ро вать Так как кол и чество по кон цу и юн я уже с н и м а е м хоро ш и й урожа й . В итоге бегов на перце возрастает первый урожай ранних с о на кусте остается 2, редко в гео м е т р и ч е с к о й п ро рто в . 3 л идирующих побега. г р е сс и и , л и ш н и е нуж н о Так к а к л е т о коротко е , П р и х о р о ш е м уходе с удаля т ь . Едва на дубл ь на кустах - ста й е рах п е р каждого и з побегов мож побеге ( растущем в нутрь в ы е п е р ч и к и с н и м аю н е но будет п олуч и т ь 3 - 4 куста ) образуется бутон , я дожидаясь, п о ка о н и п р и к р у п н ы х толстосте н н ы х прищипываю его точку ро обретут свойствен ную со плода. Н есложно п одсч и ста , оставляя над цветком рту окраску . В этом случае тать: кажд ы й куст п р и н е 1 - 2 л иста . Так же обраба вторая вол на плодоноше сет о т 8 д о 1 2 плодо в . Ко т ы в а ю и п ос л еду ю щ и е ния п о з в о л я е т п олуч и т ь нечно, от жадности можно развилки . Плодам хватает урожай д о заморозко в . оставить и бол ь ш е . . . Вот света , о н и хорошо раз в и Точ к и роста п р и щи п ы тол ько на качестве урожая ваются . ваю в начале августа , п р и это скажется : плоды уро Важн ы й м о м е н т : есл и м е р н о за 1 , 5 м е с я ца до дятся с тон к и м и , сух и м и и воды хватает ( а у м е н я окончания вегетаци и . Так жестки м и стенкам и , с тол стоит систе ма авто п ол и все п л оды у с п е вают до стой кож и це й и н е в кус ва ) , в защи щен ном грунте зреть на кор н ю . н ы е . Сто и т л и такая и гра завязи с перца могут осы Е. КОНОВАЛО ВА свеч? п аться и з - з а отсутств и я Туn�оСКо• o6nom. Во второй половине вегетации подкормка кал ь ц иевой селитрой защитит растения от вершинной гнили
Правил ьна я форма плодов за кл адываетс я при оптимал ьных температуре и вл ажности
ОД ЗНАКОМ 1\YHbl 2018 Дата
Время
Луна в з наках зодиака Пт 0 1 Сб 02 Вс 03
К•
Вт 05 Ср Об Чт 07 Пт 08
с 1 3:54
Водол•,й
Рыбы
Пт 08 Сб 09 Вс 10
Овен
Вс 1 0 Пн 1 1 Вт 1 2 Телr
Вт 1 2 Ср 1 3 Чт 14
БJ
Ра
<J
1 . Рыхление сухой земли , nроnолка сорняков, nрорежи вание всходов. Опрыски вание nротив вредителей и болезней. 2. Обрезка усов земляники. Вырезка nоросл и, усыхающих и больных ветвей. 3. Пасынкован ие и форм и рование томатов, огурцов в теnлице.
<J
1. Обработка земли, nол и в и органическая nодкормка (корневая). 2 . Посев скоросnелой летней моркови и редиса (всходы редиса укрывать те.мны.м .материалом с 20 ч до 8 ч). 3. Посев в открытый грунт огурцов, кабачков - только 07-го. При м. к n. 2-3. Обильный урожай, не подлежащий хранению, для семенных целей использовать нельзя.
<J
1 . Рыхление сухой земли , nроnолка сорняков, прореживание всходов. Оnрыски вание nротив вредителей и болезней. 2. Обрезка усов земляники. Вырезка поросли , усыхающих и больных ветвей. 3. Пасынкование и форм ирование томатов, огурцов в теnл ице.
<J
1. Обработка земли, nол и в и органическая nодкормка (корневая). 2. Посев скороспелой летней моркови и редиса (всходы редиса укрывать те.мны.м .материалом с 20 ч до 8 ч). 3. Посев в открытый грунт огурцов, кабачков. При м . к n . 2-3. Большой урожай, хорошо хранится, для семенных целей использовать нельзя. 4. Высадка в открытый грунт овощной рассады, теnлолюбивых однолетников, бегон и и , георгин , окорененных черенков роз. 5. Размножение зелен ы м и черенками и отводками ягодн ых и декоративных кустарн и ков, многолетних цветочных растений. При м . к n . 3-5. Роботу проВодить только 1 1-го с 09:40 и 12-го до 09:40.
Д О 09:53
'
Чт 1 4 Пт 15 Сб 1 б
д о 1 0: 2 1
<t - убыва юща11 Луна , 8 - Н оволуние
1 . Обработка земли, пол и в и органическая nодкормка (корневая). 2. Посев гороха, фасоли. 3. Посев в открытый грунт зеленных и на рассаду огурцов, кабачков, тыкв. При м . к n . 2-3. Хороший урожай, долго хранится, семенной .материал очень &1сокого качества. 4. Высадка рассады в теnли цу или открытый грунт. 5. Пересадка кустарников, земляники, многолетников. б. Размножение многолетников, кустарников черенкованием и отводками. 7. Посев на рассаду двулетников и м ноголетников, nосадка и деление георгин . 8 . Посадка контейнерных деревьев, кустарников и цветочных многолетников. Прим. к n. 4-6. Роботу проВодить только 02-го.
до 07:04
с 09:53
О - Пол нолу ние ,
<J
ДО 00:2б
с 0 7 :04
t) - растуща11 Луна ,
Н ТЕРЕХ И Н О Й
Время указано московское
Работы
ДО 1 3:54
с 00:2б
Календарь сос�авл е
:; _;: �r:::
з<>роr
с 0 1 :0б
nюнь
с 1 0:2 1
Сб 1 б Вс 1 7 Пн 1 8
ДО 1 1 : 4 1
л.
Рыхление сухой земли , n роnолка сорняков, nрореживание всходов. f) 21 .. Оnрыскивание nротив вредителей и болезней.
3. Обрезка усов земляники. 4. Вырезка поросли, усыхающих и больных ветвей и растений. Вылам ы вание стрелок чеснока. 5 . Пасын кование и формирование томатов, огурцов в теnли це. б . Вы коnка луковиц тюльnанов. При м . к n . 3-6. Работу проВодить только 17-го с 1 1:25 и 18-го до 1 1:25.
10 ]1
до 0 1 :0б
Вс 03 П н 04 Вт 05
7. Размножение зелены м и черенками и отводками ягодных и декоративных кустарн и ков, многолетних цветочных растений. 8. Посадка контей нерн ых деревьев, кустарников и цветочных многолетни ков. 9 . Черенкован ие можжевельников, туй и кипарнсовиков для укоренения. 10. Обрезка декорати вных кустарников, цветущих весной. 1 1 . Посев в открытый грунт двулетников. При м . к n . 7- 1 1 . Роботу проВодить только 1�го и 16-го.
•
Дни Новолуния ( 1 2/VI - 14/VI). Новолуние 1 3/VI в 22:43 1 . Рыхление сухой земли , п рополка сорняков, nрорежи вание всходов. 2. Опрыскивание nротив вредителей и болезней. 3. Обрезка усов земляники. Вырезка nоросл и , бол ьных растений. 4. Пасынкование и форми рование томатов, огурцов в теnли це. П ри м. к n . 1-4. Роботу проВодить только 12-го. 5. Посев скороспелой летней моркови и редиса (всходы редиса укрывать те.мны.м .материалом с 20 ч до 8 ч). б. Посев в открытый грунт огурцов, кабачков. При м. к n . 5-6. Обильный урожай, не подлежащий хранению, семенной .материал использовать нельзя.
Календарь -«ПХ»
с 1 1 :41
Пн 1 8 Вт 1 9 Ср 20
ДО 1 5:30
n
с 1 5:30
Ср 20 Чт 2 1 Пт 22
до 22: 1 1
1 . Обработка земли, nол ив, рыхление nосле nолива и м инеральная nодкормка (корf) невая и внекорневая). 2 . Размножение зелены м и черенками и отводками м ноголетних цветоч ных растен и й , укоренение усов земляники. 3. Посадка контейнерных кустарников и цветочных м ноголетников. 4. Черенкование можжевел ьников, туй и киnарнсовиков для укоренения. 5 . Обрезка декоративных кустарников, цветущих весной. б. Посев в открытый грунт двулетников.
1 . Обработка земл и, nол ив, рыхление nосле nолива и минеральная nодкормка (корf) невая и внекорневая). 2 . Повторные nосевы зеленных. 3. Размножение зелеными черенкам и отводками ягодных и декоративных кустарников, многолетних цветоч ных растений, укоренение усов земляники. 4. Посадка контейнерн ых кустарников и цветочных многолетни ков. 5 . Черенкование можжевельников, туй и ки парнсовиков для укоренения. б. Обрезка декоративных кустарников, цветущих весной. 7 . Посев в открытый грунт двулетников.
1
с 22: 1 1
Пт 22 Сб 23 Вс 24 П н 25
1 . Обработка земли, nолив, рыхление nосле nол и ва и минеральная nодкормка (корf) невая и внекорневая). 2. Повторные nосевы зеленных. 3. Посев в открытый грунт двулетников. 4. Приготовление органического удобрения.
Д О 07:29
Pl
П н 25 Вт 2б Ср 2 7 С р 1е ц
Ср 2 7 Чт 28 Пт 29 Сб 30
1\о
о
Дни Полнолун ия (27 /VI - 29/VI). Пол нолуние 28/VI в 07:53 1. Рыхление сухой земли , п рополка сорняков, прореживание всходов. Опрыскиван и е nротив вредителей и болезней. 2. Обрезка усов земляники. 3. Вырезка поросли, усыхающих и больных ветвей и растений. Выламывание стрелок чеснока. 4. Пасын кование и формирование томатов, огурцов в теnл и це. 5. Вы коnка луковиц тюльnанов. П р и м. к n . 1 -5. Роботу проВодить только 2�го и 26-го. б. Обработка земл и, nолив, рыхление после nол и ва и органическая nодкормка. 7. Повторные nосевы зеленных, nосев в открытый грунт двулетников. 8. Хорошее время для консервирован ия. При м . к n . 6-8. Роботу проВодить только 29-го.
<J
1 . Рыхление сухой земли , nрореживание всходов, прополка. 2 . Обрезка усов земляники. 3 . Вырезка nоросл и , усыхающих и бол ьных растений. 4. Пасынкование томатов и формирование nлетей огурцов в теnлице. 5. Вы коnка луковиц тюл ьnанов. б. Сбор семен ников и семян многолетних овощных растений, двулетников и примул. 7 . Оn рыскивание против вредителей и болезней.
до 0 7 : 3 7
. por
Сб 30
Б•
с 07:29
с 07:37
К ал е н д арь ра б от н а и ю л ь с м о т р и те в сл едую ще м ном е р е .
Календарь «ПХ>>
MECIIII КО�ОIКИХ НО�ЕЙ Дол госроч н ы й п рогноз погоды н а и ю н ь 20 1 8 г .
В Северном федеральном округе в начале месяца прохладная погода с краТJ<овременными дождями, ночыо местами на почве возможны слабые заморозки, днем 8 - 1 ЗО. К середине первой декады пройдут краТJ<овремен ные дожди, возможны грозы , днем 1 5-20". В начале вто рой десятидневки ожидается темая погода, в Мурман ской области п ройдут ливневые дожди, днем лишь 1 21 7". К середине месяца кратковременные дожди, днем 1 3 - 1 8°. В конце второй декады ожидаются локальные грозовые дожди, днем 1 8-23°. К середине третьей деся тидневки местами не исключены краТJ<овременные гро зовые дожди, днем 24-2go. Завершится июнь умеренно темой, преимущественно сухой погодой, днем 20-25°. В Центрально-Черноземном районе в начале меся ца пройдут кратковременные дожди, днем 1 7 -22". К се реди не первой декады вероятны локальные грозовые дожди, днем 22-27". В начале второй десятидневки уста новится жаркая и сухая погода, днем до 27 -32". К сере дине месяца не исключены краТJ<овременные грозовые дожди и станет прохладнее, днем 1 6 - 2 1 ° . В конце второй декады вновь жарко (25-30° ) , местами пройдут кратко временные грозовые дожди. К середине третьей деся тидневки ожидается жаркая и сухая nогода, днем 28-33°. Завершится июнь ослаблением жары, вероятны локаль ные грозовые дожди, днем 24-2go. В Волго-Вятском районе и на Средней Волге в пер вые дни месяца без существенных осадков, днем 1 3 - 1 8°. К середине первой декады потемеет до 1 8- 23", без су щественных осадков. В конце первой десятидневки ме стами кратковременные грозовые дожди, 26-3 1 °. К сере дине месяца ожидается неустойчивая nогода с кратко временными грозовыми дождя м и . В конце второй декады без осадков, днем 2 1 -26". К середине третьей де сятидневки установится жаркая и сухая погода, днем 29340. Завершится июнь жаркой погодой, местами кратко временные грозовые дожди, температура днем 30-35°. На юге ЕТР в начале месяца пройдут грозовые дожди и умеренно тепло ( 2 1 -26"). К концу первой декады уста новится сухая и жаркая погода, днем до 29-34°. К сере дине месяца жара ослабеет, местами nройдут кратко временные грозовые дожди. В конце второй десятиднев к и без осадко в , днем 2 8 - 33°. К середи н е третьей десятидневки ожидается до 32-37", без осадков. В конце месяца пройдут краТJ<овременные грозовые ливни, днем до 26-3 1°. В Крыму в начале месяца местами кратковременные дожди с грозам и , днем 20-25°. К концу nервой декады установится сухая и жаркая погода (28-33°). В середине месяца местам и пройдут кратковременные грозовые дожди , днем 1 9- 24°. В конце второй десятидневки без осадков, днем 27 -32". К середине третьей декады места м и кратковременные грозовые дожди со ш квалистым усилением ветра, днем 28-33". В последних числах меся ца сохранится неустойчивая погода с грозовыми ливня м и , днем 25-30". На Урале в первой декаде ожидается неустойчивая погода с кратковременными дождями, местами с гроза м и , днем от 1 7 -26". К началу второй декады установится сухая и темая погода, днем 22-27", на Южном Урале до 30". К середине месяца пройдут кратковременные дож-
ди , днем 1 3 - 1 8°, на Южном Урале до 22". В конце второй декады без осадков, днем 23-28°, на юге 27 -32". К сере дине третьей десятидневки п ройдут л ивневые дожд и , прогремят грозы, местами возможен град, днем 1 7 -22", на юге до 26". В конце месяца без осадков, днем 25-30", на Южном Урале до 34°. На юге Западной Сибири в начале месяца кратко временный дождь, гроза, днем 22-27". К концу первой декады пройдут дожди, ветрено, днем 1 1 - 1 6". К середине и юня без существенных осадков, днем 2 1 -26°, на Алтае воздух прогреется до 30°. в конце второй декады крат ковременный дождь, днем 1 5-20", на Алтае до 23°. К се редине третьей декады может выдасться несколько теп лых и сухих дней, днем до 24-2go. Завершится июнь про хладной погодой с локальными грозами, днем 1 7-22". На юге Восточной Сибири в начале июня сухо, днем 1 8-23°. К середине nервой декады потемеет до 2 1 - 26", без осадков. В конце первой десятидневки пройдут лив невые дожди с грозами, днем 17-22". К началу второй де кады облачно с прояснен иями, небольшие дожди, днем лишь 1 0- 1 5°, ночью местами на почве слабые заморозки. К середине месяца без осадков, днем до 23-28°. В конце второй декады краТJ<овременные дожди, местами грозы, днем 1 4 - 1 go. К середине третьей десятидневки без осад ков, днем 22-27". Завершится меся ц прохладной пого дой , местами кратковременные дожди, днем 1 6-21°. На юге Дальневосточного региона в начале месяца ожидается неустойчивая погода, пройдут дожди, места ми сильные, днем 1 3- 1 8°. К концу первой декады места ми локальные грозовые дожди, днем до 1 9-24° В сере дине месяца может выдасться несколько сухих и темых дней, днем 22-27". К концу второй декады пройдут дож ди , в Хабаровском крае сильные ливни, днем 1 2 - 1 7°. В третьей декаде будет преобладать теnлая погода, в от дельные дни пройдут кратковременные грозовые дожди , днем 1 8-23", в Хабаровском крае 24-2go. В Санкт-Петербурге в начале июня без существен ных осадков, днем 1 5 -20". К середине первой декады пройдут кратковременные дожди, днем 1 8- 23". В конце первой десятидневки не исключены ливни, днем до 2227". К середине месяца облачно с прояснениями, nрой дут кратковременные дожди, днем 1 3- 1 8°. В конце вто рой декады ожидаются кратковременные грозовые дож ди, днем 20- 25°. К середи не третьей десятидневки установится сухая и жаркая погода, днем 27 -32". Завер шится июнь умеренно теnлой погодой, не исключены ло кальные грозовые дожди, днем 2 1 -26°. В Москве и Подмuсковье в первые дни июня пере менная облачность, без осадков, днем 1 6- 2 1 ° . К середи не первой декады днем 2 1 - 26°, возможны кратковре менные грозовые дожди. В начале второй десятидневки местами сохранится вероятность локальных кратковре менных дождей и гроз , днем до 25- 30°. К середи не месяца местами кратковременные дожди, днем 1 5- 20". В конце второй декады местами nройдут ливни, грозы, днем 23-28°. К середине третьей декады днем 28-33°. В последние дни июня не исключены локальные грозо вые дожди, жара ослабеет на 3-5°.
В . СТАЛЬ НО В , действительный член Русского геоrрафического общества
46
Картофель - второй хлеб. Поэтому его посадки обычно занимают большую часть огородов, а иногда под него даже берутся в аренду дополнительные площади на близлежащих полях. Не удивительно, что многие владельц вы картофельных наделов восприни мают летнюю пору как каторгу, ведь ухо д за такими посадкам и не прекращается сесь сезон.
п
о куч и ва н ие, с кол ь ку ра з за с езо н . Та о са дка, да е щ е и кол о рад - кое неконтрол и руе м ое и сс ки й жук н е да ет п о коя . п ол ь зо в а н и е п р и водит к Н о есл и п устить все н а са п р и в ы ка н и ю кол о радс ком оте к и п оз вол ить п оло - го жука. П оя вл я ются ососаты м з а в оевател я м сво - б и , сл аб о чувствител ьн ы е бодно п итать с я , то о н и к де й ствую щ ему ве щестсъ едят в с ю ботву п одч и - ву п реп а рата . Э В с о вхоза х дл я и збежа стую. то, в с во ю о ч е ред ь, н а руш ит п ро цесс ф ото - н и я рез и сте нтности комс и нте за и роста стол о н о в, б и н и руют нескол ь ко ра з на кото р ы х об р а зуются н ы х с редств в ба ко в ы х клуб н и . А з на ч ит, н е в и - с м есях - это п р и нос ит дать на м хоро шего урожая. н еобходи м ы й резул ьтат. В от уже два года п одобТрад и ци о н н ы е м етоды бо р ь б ы да ч н и ко в с кол о- ное с редство п р одается и рад с ки м жуко м за кл юч а - для л и ч н ы х п одсоб н ы х хоются в сб о ре н асеком ы х и з я й ств. П репа рат Жукоед л и ч и н о к в баноч ки с ке - содержит ун и кал ьну ю ком ро с и н о м . Н о те о го родн и - б и н а ц и ю трех де й ствуюки, кото р ы е в ы ра щ и в а ют щи х ве ществ, отн о ся щ и х хотя бы нескол ько сото к ся к ра з н ы м х и - •• ка рто ф ел я , з н а ют, что та - м и ч е с к и м кла ско й с пособ о ч е н ь труд а - с а м и по- раз н озатрате н . Для обл е гч е н и я му н а п равлен с воей работы м н о ги е на - н ы х на ун и чтове р н я ка уже п р об а вал и же н и е кол о с п е циал ь н ы е и н секти ци - рад е ко го жука. ды. Н о и тут есть п одвох. Одн о и з соеди Ча сто б ы вает, что, п олу ч и в н е н и й ко н це н хо ро ш и й эфф е кт от п р е- т р и руется на п а рата , е го на ч и н а ют п р и - п о в е р х н о с т и м е н ять еже год н о и по н е - ра сте н и й и ха -
р а кте р и зуется м гн о в е н н ы м д е й ст в и е м - « н о к да у н - эфф е кn> : вредител и п р е кра ща ют п итаться в теч е н и е ч а са посл е о п р ы с ки ва н и я и п о г и бают. Дру гое б ы стро п о гл о ща ется л и стья м и и де й ствует и з н утр и , л и ш а я кол о раде ко го жука воз м ожн ости н а н ести кул ьту ре се р ь ез н ы е п о в режден и я . Та кже, а к ти в н о п е ре р а сп ределя я с ь п о ка рто ф ел ю, о н о п од. д е р ж и ва ет п о сто я н н у ю эфф е кти вную з а щиту всех е го ч а сте й , а за сч ет а нти стрессо в ы х с в о й ств п а в ы ш а ет и м му н итет и увел и ч и вает урожа й н о сть . ре Т ти й ком п о н е нт п роло н ги ро ва н н о ра с п ределя ется и н адежно закрепляется во всех тка н ях ра сте н ия, обесп е ч и ва я дл ител ь ную за щиту. Бл а года ря та ко му сочета н и ю Жукоед в оз де й ствует даже на особи, рези стентн ы е к одн о м у и з ко м п о н е нто в, и у н и чтожа ет в р ед и тел е й з а 24 ч а са . Жукоед в ы еокоа ктивен в ш и роко м д и а п а зо н е те м п е ратур и не то кс и ч е н дл я расте н и й в реко м е ндуе м ы х н о р м а х.
Er}J:
Го рячая л и н и я
(з вонок по Росси и бес платн ы й ) : 8 800 700 0 3 5 7, 47
www.avg ust.com
01 ::1: 01
�
ф а..
ПОЧЕМ
Почти все знают о целебных свойствах женьшеня, но лишь единицы его выращивают, хотя на самом деле это не сложно.
Наибольшее количество п ро б л е м в оз н и кает п р и п о с е в е . Дел о в то м , что с е м е н а же н ьшеня и м е ют дл ительный период покоя , и в естестве н н ых условиях всходы появля ются спустя 22 месяца после посева, а то и позже . С У Щ ЕСТВУЕТ Д В А С П ОСОБА П ОДГОТО ВКИ СЕМЯН К П О С Е ВУ - тра дицион н ы й и быстр ы й , м ы п о л ьзуе м с я п е р в ы м , п о с коль ку э т о увел и ч и вает всхожесть с е м я н почти в п олтора раза . Тради цион ный с пособ п редполагает 1 , 5 - годо вую подгото в ку . С вежесобран н ы е с е м е н а п р о м ы вают, полн остью о ч и щая о т м я коти и волоГотовые к посеву семена с ростками
в корнях женьшеня
содержатся специ фические глнкознды, эфирное н жирное мас ла, сахара, пектнны, слнзн, смола , группы витаминов н ряд других веществ. Препараты женьшеня обладают адаптогеннымн св ой ствами, онн увеличива ют устойчивость к не благоприятным воз действиям высоких температур, облуче нию, ннтокснкац нн н т. д . Их применяют прн леченнн неврастении, сахарного дна бе та, нм потенцнн, лучевой бо лезнн, за болеваннй серд ца . Ес ть данные, что женьшень спосо бен продлева ть жизнь , восстанавливать с нлы, придава ть свежесть человеческому орга низму.
кон , зал и вают водо й . Те , г н ил и , и снова зака п ы ва что уто нут, в ы б и р а ют и ют. В теч е н и е л ета п ол и обеззаражи вают, замач и вают ( п ри отсутствии дож в а я в теч е н и е 1 5 - 2 0 м и н в де й ) слаб ы м раст в о р о м растворе марганцовокис марганцов к и , семена н и в л о го кал и я кон центраци и коем случ ае н е дол ж н ы О , 1 - 0 , 2 % . П осле чего, н е пересыхать. п р о м ы вая водо й , с м е ш и Осе н ь ю , с п устя год по в а ю т с п е с ко м в соот н о сле закладки , достают се ш е н и и 1 часть семя н на 3 мена из земл и , заворач и ч асти п е с к а , п о м е щая в вают в новую марл ю , кла капрон о в ы й чулок. П есок дут в п ол и эт и л е н о в ы й нужен речной круп нозер м е ш о к с небол ь ш и м и от н исты й , в идеале - п рока версти я м и - и в холодил ь л е н н ы й ( о б е з з а р а ж е н ник. Начи ная с я н варя раз в н едел ю и з в л е кают м е ный). В октя б р е - ноябре этот ш о ч е к , проверяя семена. м е ш о ч е к з а ка п ы в а ю т в Ч асть из них растреск и ва з е м л ю н а глуб и н у 1 5 - ется уже в ко нце я н варя , 20 с м , не больше, и лучше другая - л и ш ь к апрел ю , а завернуть его в м еталл и около 1 0% так и не п ро ческую сетку, которая н е с н утся . От таких тол ку не подпустит к семенам м ы будет. У С К О Р Е Н Н Ы Й В АР И шей , кротов и других под А Н Т СТРАТ И Ф И КА Ц И И земных обитател е й . Весной , к а к земля опа дает меньшую всхожесть ет, мешочек достают, про ( п о рядка 50% ) , но эконо веряя семена на нал и ч и е м и т цел ы й год. Все н ач и -
49
нается также сразу п осле сбора и подготовки семян в октя б р е . Страт и ф и ка ц и я п роходит в пласт и ко вом конте й нере объемом 2 - 3 л . В н е м тон ким свер лом делают нескол ько де с я т к о в отве рсти й , у кл а ды вают на д н о дрен аж и з гал ьки ил и гран ита и кла дут сверху мешочек с се м е н а м и ( в нутр и , как и в п е р вом случ а е , - обезза раже н н ы е с е м е н а с п е с к о м ) . О б кл адывают м е ш о ч е к м хо м , з а к р ы в а ют е м кость и хранят п р и тем п е ратуре о коло 2 0 ° в т е ч е н и е 3 месяце в . П ол и ва ют так, чтобы песок не вы сох. Спустя 3 месяца в этой же ем кости переносят се м е н а в холодил ь н и к или погреб (те м пература чуть в ы ш е ноля ) .
О б ы ч н о же н ь ш е н ь в ы сажи вают в гряды , распо л о же н н ы е с востока на з а п ад . В качестве п ред ш е ствующих кул ьтур не годятся о гур цы , п о м идо р ы и ка ртофе л ь (у этих кул ьтур е с т ь о б щ и е с жен ьшенем заболеван ия ) . В идеале п р и везти земл ю из хвойного л еса - нас ы п ать по верх вашей о б ы ч ной з е м л и слоем 30-40 с м и дать выстояться 3-4 м е ся ца д о посева семя н . Л а б о р а то р н ы е и с п ы та н и я показал и , что кул ьтивиру емый на грядках с добав лением земл и из леса женьшень ( п р и отсутстви и х и м и ч е с к и х удо б ре н и й ) п о своему составу н и ч е м не отл ичается о т п р и род ного собрата . Глуб и н а задел ки семя н же н ь ш е н я - н е б ол ь ш е 5 с м , расстоя н и е между н и м и в рядке - 4 - 5 с м , ш и р и н а междуряди й - 1 О с м . С р о к п о с е в а - н а ч ал о П р и посл едующей п е р е мая . П редварител ьно с е садке корней ( осенью и л и м е н а доста ют и з а м ач и вес н о й , в фазе без л и вают в растворе м а р га н стьев ) и х также надо обез цов ки . заражи вать, как и семен а , П Р И В Ы Б О Р Е УЧАСТ сл а б ы м раствором м а р КА ПОД ЖЕН ЬШ ЕН Ь сра ган цовки . зу стоит отвергнуть те ме Ш И Р И Н А М ЕЖДУ Р Я ста , кото р ы е , пусть и н е ДИ Й п р и посадке на п о н адол го , затапл и в а ются стоя н н ое место - 20 с м , водо й . Важна для женьше между расте н и я м и - 1 0 н я и освеще н ность участ 1 5 с м . Точка роста долж ка - свет должен быть рас на н аходиться н а глуби н е сея н н ы м . В идеале выса 5 с м о т поверхн ости п о жи вать его в тени кустов и ч в ы . П р и посадке ко р н и де ревьев и л и под п р ите уклады вают под углом 45° ня ющей конструкцией . к п о в е рхности поч в ы , го П очва для посадки жень ловкой корня на восток . В п е р в ы й год ж и з н и шеня должна быть рыхло й , влага- и воздухопро н и ца кул ь т и в и руе м ы й же н ь емой , богатой орга н и ко й ш е н ь дает оди н л и ст с содержать 6 - 8 % гумуса , 3 л и сточ ка м и , на вто р о й и м еть кислотность, бл и з год - оди н лист с 5 л источ кую к нейтрал ьной ( р Н 5,7- кам и . Семена обычно по 6 - 8 ) , слово м , макси маль я вл я ются в возрасте 4 - 5 но и м ити ровать таежную. л е т , после этого м о ж н о
50
в ы ка п ы вать и и с п ол ьзо вать и сам корень. П ОЛ И ВАЮТ посадки по н еобходи мости , в п е р в ы й год ж и з н и о б ы ч н о слабым раствором м а р га н цовки . Особое в н и ма н и е удел и т е рыхл е н и ю поч в ы и уда л е н и ю с о р н я ко в . Л ю б и т же н ь ш е н ь и мул ьч и рова н и е , дл я этого п одо йдут даже свежие о п и л к и или хвой н ы й опад. ОС Н О В Н Ы Е БОЛ ЕЗН И ЖЕН Ь Ш Е Н Я - антракноз и фузариоз. П роя вл я ются о н и , так же как и на боль ш и нстве растен и й , п о я в л е н и е м бурых пятен на л и сте . П р и возн и к н о в е н и и опасности массов о го по раже н и я расте н и й , а так же для п рофилакти ки вес н о й , е ще до п о я в л е н и я всходо в , грядку поли вают 0 , 2 - 0 , 5% - н ы м раствором марганцовокислого калия , а осе н ь ю , по о к о н ч а н и и вегетаци и , - 1 % - н ы м рас твором бордоской смеси . Что касается в редите л е й , то н а и более опасны дл я же н ь ш е н я г р ы зун ы , л и ч и н ки хруще й , п ро в о лочники , м едведки и сл из н и . Основные меры борь б ы с н и м и - руч ной сбор и уничтожен и е , а дл я борь б ы с гры зуна м и мы п р и меняем м ы шеловки и от равлен н ы е приманки . В октя бре-ноябре гряд ки с жен ьш е н е м укрыва ют биогумусом слоем 1 ,52 с м . Это подко р м и т рас тения и позвол и т сохра н и ть К О Р Н И И П О Ч К И ОТ п о в режде н и й холода м и . Весной и осе н ью в каче стве подко р м к и мы ис пол ьзуем древесную золу в кол и ч естве 1 50 - 200 г1 1 кв. м . У Б И Р АТ Ь У Р О А Й женьшеня можно л и ш ь на
5-6-м году жизн и . К этому в р е м е н и кор н и наби рают м ассу около 5 0 г, а от дел ь н ы е э кзе м п л я р ы мо гут дости гать массы 1 00 г. В октя б р е , ко гда з а в е р ш ается п ро цесс в е гета ци и , кор н и , и меющие воз раст 5-6 лет, выкапы ваем в и л а м и , зате м о ч и ща е м о т з е м л и и отм е р ш их п о б е го в , п р о м ы в ае м . Су ш ить коре н ь можн о , как м и н и мум , двумя способа м и . Быстры й - при тем п е ратуре 40 - 6 0° в суш ил ках за 4-5 ч п р и последующем досуш и в а н и и в п роветри в а е м о м п о м е ще н и и п р и ком натной те мпературе в теч е н и е 2 - 3 суто к . М ед л е н н ы й с п особ суш к и п р едпола гает р а з м е щ е н и е ко р н е й в оди н с л о й ( п р и это м круп н ы е части р е жут ) п р и к о м н а т н о й
51
те м п е рату р е на с р о к до 30 д н е й . Гото вое с ы р ье х р а н я т в тка н е в ых м е ш ках . Есть е ще с п особ п о луч е н и я « красного» жень шеня м етодо м п р о п а р и в а н и я н а п а р у , н о в Рос с и и он не расп ростра н е н ( о б ы ч н о эти м увлекаются к и та й цы ) . С о б и р а е м м ы и здо р о в ы е л и стья 3 - 6 летних расте н и й - в с е н тя б р е , перед оконча н и е м п ро цесса в е гетаци и , су ш и м в тен и . Л и стья х р а н ятся 1 год . О н и , к а к и кор н и , цел е б н ы и исполь зуются дл я з а в а р и в а н и я ч а я , м ожно п р и гото в ит ь порашок и л и мазь. Еди н ств е н н о е , что н е дел а ют из л и стье в , - это все воз м ож н ы е с п и рто в ы е н а стойки . О . СИ ДОРКИ Н
Кемеровсха1 о6nасть
П РАВ • ОР
Выращивание моркови предпола гает утомительный труд по подготовке грядок и героический по прореживанию. Но можно обойтись и без этого.
1 Высаживаю морковь
р о й год - на друго й . В п редыдущие годы в поч ву на г рядки , этих грядок было внесено которые в предыдущий н е м ал о п е с к а , так ч т о год обильно грунт достаточно рыхл ы й . мульчировал ись. П р и беспахот н о м зе м П о ч ва на н а ш е м участ ке сугл и н и стая в средне м ледел и и самое удобное на штык лопаты , а глубже сеять морковь после круп идет гл и н а , п р и ч е м раз н о й кул ьтуры , н а п р и м е р ноцветная . Грядки мы сде п о с л е кабач к о в и л и к а лал и высоки е , почва н а пуст ы . П оч е м у ? Дело в сыпная , оставшаяся после том , что под кабач ки мож обустройства дороже к , а но п оложить о ч е н ь м н о го под всеми грядками лежат мульчи (а на грядке 3 кв. м сетки от кротов - иначе н и я сажаю всего 3 расте какой морко в и не в ы рас ния кабач ка , и то им на та кой пло щади тес н о ) . Вся ти ш ь ! П од морковь отведе н ы остал ьная площадь укр ы грядк и , в ы сота грунта в т а толст ы м слоем мульч и , котор ы х 2 5 - 3 0 с м , на бо кото рая п осте п е н н о о б л е е м е л к и х к о р н е п л оды разует в е р х н и й п л одо могут врастать в сетку. Та- родн ы й сл о й . П е ред п о ких грядок у нас две ( с севом я с н и маю мул ьчу, а учето м с е в о о б о р о о б н а руже н н ы х п о д н е й та ) : оди н год м о р л и ч и н о к бронзо в к и пере ковь растет на ношу в ко м пост . одной гряд к е , в т о - ВЫРА ЩИВА НИЕ РА ННЕИ МОРКОВИ Меньше травм корней - красивее урожай . В кон це марта я уби р а ю снег с грядки , н а которую буду сажать морковь. Землю можно полить горя ч е й водо й , а п р и сол н е ч н о й погоде п росто м ож н о оста в и т ь н а н е сколько дне й . Глав-
2
ное , что б ы верхн и й слой земли оттаял на глуб ину 1 с м . После этого н а рас стоя н и и 1 2 - 1 5 с м между ряда м и делаю бо роздки дл я с е м я н и, не п е р е ка п ы вая , в ы севаю м о р ко в ь F , Лагуна в м есте с кор и андро м , э кономя место и обесп е ч и вая с е м ь ю ран н е й зел е н ь ю . Ч то б ы н е п рореживать, с е ю поштуч н о , через каждые 2 - 4 с м . Корнеплоды в о с н о в н о м в ы растают средне го раз м е ра и п равил ь н о й фор мы. Почему морковь обра зует к р и в о й ко р н е п л од? Одна из п р и ч и н - задетый п р и пропол ке или п р и про де р г и ва н и и коре н ь . Это с веклу можно п роде р г и вать и л и п ересажи вать, а у моркови корешок трогать нельзя .
3 Не о<:тавляю землю
голои . С е м е н а зас ы п а ю з е м л е й и з те п л и ц ы и л и п о куп н ы м грунто м , а п о верх забрас ы в а ю снегом сл о е м п р и мерно 20-30 с м . Когда о н растает, вты каю дуги и накрываю м о р ковь н е т ка н ы м м ате р и а л о м . П осея н н ы е та к и м о б р а з о м с е м е н а всходят б е з всяких пол и во в . Когда расте н и я дости г н ут в в ы соту 1 0 - 1 5 с м , я п р о п ал ы в а ю п о с а д к и и
одновременно мул ьч и рую грядку свежи м и соснов ы м и о п и л к а м и слоем п р и м е р н о 3 с м . Так же , кста ти , зас ы п а ю и лук, и лу ковая м уха н е н а н о с и т ущерба. Дополн ител ь н ы й бонус: корне плоды н е зе л е н е ют с в е рху, к а к это б ы вает при в ы ращи ван и и м о р ко в и б е з мул ь ч и р о ван и я . В дальнейшем расте н и я м нуж н ы л и ш ь п ол и в ы , п рополок бол ь ш е не бу дет . Н о воды п р иходится в ы л и вать м н о го , ч т о б ы п ромокл и и о п илки , и п о ч ва под н и м и . Н адеяться н а дожд и к н ел ьз я - как п равило , он н е п ромочит даже опил к и . К уборке урожая м ы п р и ступаем в начале и юля , а к п е р вому а в густа урожай уже убра н . К о р н е п л оды получаются весом по 200250 г, испол ьзую их преи муществе н н о дл я загото вок. А грядку сразу же по сле у б о р к и м ул ьч и ру ю слоем свежей травы . В ЫРА ЩИВА НИЕ ПОЗДНЕЙ МОРКО В И П ровоцирую п рорастание сорняков заранее . П оздн юю морковь я сею в конце мая или в начале и юн я . Беру семена п озд н е го ги б р ида F, Дордонь .
4
53
Уби рать урожай буду в на чале о ктя б р я , в кра й н е м случае в кон це сентября м о р к о в ь до п оследн е г о хран ится на грядке . Кста ти , урожая с 3 кв. м хвата ет на всю з и м у на с е м ь ю из 4 человек . За 2 - 3 недел и д о посе ва ( ил и еще раньше) став л ю н ад грядко й , на кото рую плани руется посеять морковь, дуги и накрываю п л е н ко й . И м е н н о п л е н кой , а н е спан бондо м ! З а меся ц в тепл и ч н ы х усл о в и я х взойдет о ч е н ь м но го сорняков, и п еред посад кой м о р к о в и их п росто н у ж н о в ыде р н ут ь , с н я в м ул ьч у . Это с о в с е м н е трудно .
5 Н е хоче� ь полоть
пол иваи . Г р я д ку в ы р а в н и в а ю грабл я м и , землю обил ьно п рол иваю из шланга. Что б ы не опасаться повы ш е н и я к и сл о тн ости п о ч в ы из-за о п илок, после посе ва зас ы паю п о в е рхность з е м л и зол о й и п ол и ва ю из л е й к и с рассекателе м . Все. Осталось накрыть по с е в ы нетка н ы м мате р и а лом . Это важ н ы й м о м е н т агротехн и к и : такое укр ы т и е луч ше сохраняет вла гу, достато ч н о пол и вать п р и м е р н о 2 раза за 1 0 дней - и появля ются веха-
ды . Как и в случае с ран н е й м о р ко в ко й , я н и ч е го не делаю с посадкам и , по ка о н и не в ы растут до 1 01 5 с м . Поливаю раз в н е дел ю - и все . П ро п о л о в , м ул ь ч и ру ю опилка м и , слой оп илок та кой же , как и п р и в ы ращи ван и и ранней морко в и . Н а этом этапе уход з а морко вью закончен, бол ьше н и каких п рополок и л и окуч и ван и й . Н етка н ы й мате р и а л можно оставить на 1 - 2 недел и или снять. Н е забы ваем п ро пол и в ы . Я пол и ваю из шланга м ежду р я да м и - ч т о б ы п ромочить и о п илки , и з е м л ю , воды т р е буется много. О п илки так и оста ются на грядке , не уби раю их даже перед уборко й . Ботву м о р к о в и я остав ляю н а г р я д к е , с в е рху зас ы п а ю рубл е н о й т р а вой . После м о р к о в и са жаю культуру, под которую м о ж н о п о л о ж и т ь оч е н ь большой слой мульч и . Б ОРЬБА С МОРКОВНОЙ МУХОЙ П е р в ы й лёт в р едител я с о в п адает с цвете н и е м яблон и и ряби н ы . Н о в это в р е м я мухам до моркови не добраться - те укрыты нетка н ы м материало м . В т о р о е покол е н и е мух выл етает в кон це и юля начал е августа , но и позд н я я м о р ко в ь от н е е н е страдает. Можно п редпо л о ж и т ь , ч т о м о р к о в ь за щи щают о п ил к и , п ото м у п о д оп илками встречают ся л и ш ь еди н и ч н ы е п о врежде н н ы е корнеплоды , .в то время как на грядках без такой мул ь ч и здоро вых не бы вает. Н. С М ОРЧ КОВА Моековекав о6лосn.
::1 :1 "
:i �
)( " • " а. с: " ж
Абсолютное б ол ь ш и н ст в о са доводов так или иначе акти вно борются с вредител я м и в своем саду и на грядках своего огорода . П ре паратов п роти в них м н ожество . Грамотные хозяева, конеч но же , знают, какого вредителя чем уничто жить. Однако самое сложное начи нает ся , когда я годы , плоды или овощи уже с коро поспеют для уборки, а в редител и и менно в этот момент « разбушевал ись» и грозят у н ичтожить урожа й , а то и по садки ! Что же делать? Ведь большинство х и м и ч е с к и х п ре п а ратов и м е ю т с р о к ожида н и я ( т . е . в р е м я , которое нужно выждать от опрыскивания до сбо ра урожая ) - до 20 дне й ! Н о урожай стол ько ждать н е будет - п ропадет на кор н ю ! Н е опрыски вать? То гда м о ж н о п о т е р я т ь часть урожая , а т о и весь! О п р ы с к и вать? О п я т ь же ч асть, а то и весь урожай п ропадет и з -за заде ржки с убо ркой или п р идется с н и мать п л оды , п о н и мая , ЧТО В Н И Х , ВОЗМОЖ Н О , е ще остал ись следы хи м и и . Н о е с т ь абсол ютно отл и ч ное решение - « БиоКилл» ! ! !
« БИОКИЛЛ »
�� D:Yilil � � ®if � Ш � �lW �� �� �
Это биологический и н секти цид на осно ве абамектина, естествен ного п родукта б роже н ия п о ч в е н н о й бакте р и и Stre p tomyces avermiti l i s . сс Б и о Килл » эффе кти в н о у н и чтожает большинство расп ростране н н ы х вреди тел е й ( капустную беля н ку , ка пустн у ю совку , паут и н ного кл е ща , белокрылку, а м е р и канскую м и н и рующую м ол ь , м а л и н н о - з е м л я н и ч н ы х дол г о н о с и к о в , я блонную плодожорку, цветоедов, три п сов, все виды тл и ) . Н адолго защитит ва ши томат ы , огурцы , баклажан ы , капусту, малину, земля н и ку, с мородину, яблон ю , розы и другие расте н и я . Хорошо работает даже в жару. П р и этом не з а г р я з н я ет о кружа ю щу ю среду, быстро разруша ется в воде и почве, н е накапли вается в плодах и овощах . А главное после обработки сс Био Киллом » плоды , ово щи , я годы и даже з е л е н ь м о ж н о уби рать и у п отребл я т ь в п и щу уже через 2 - 3 дня !
Н З АК О Н ДО Л Ж Е З А WИ WАlЪ
ИИ11 Р ЕСЬI Яtl n oкYRA11
Я пенсионерка. На своем дачном сформирован перечень изделий, участке выращиваю зелень, овощи, которые в обязательном порядке ягоды, н�авно занялась разв�ением должны пройти подтверждение лилий (луковицы покупала в Москве, соответствия нормам Росстан Челябинске, Барнауле). Излишки сво дарта. nоскольку цветы не вошли ей продукции продавала на рынке. в этот список, то сертификат ка Предлагала покупателям и луковицы чества не является непременным лилий - вместе с цветками, чтобы лю условием для их выращивания и ди видели, что покупают. В прошлом продажи, то есть данная продукция году на рынок начал приходить госу может реализовываться и без специ дарственный инспектор отдела семен ального разрешительного документа. ного контроля. Он разъяснил мне, что Прошу разрешить наш спор. продажа посадочного материала без Е. Бельская документов, удостоверяющих сорто Алтайский край вые и посе вные (посадочные) каче ства, незаконна, что я нарушила тре бования статьи 31 Федерального закона от 1 7 декабря 1 997 г. N!l 1 4 9 « 0 семеноводстве» и пункт 2. 1 приказа Минсельхоз прода РФ от 18 октября 1 999 г. N!l 707 « Об утверждении поряд ка реализации и транспортиров ки семян сельскохозяйственных растений». Но ведь я выращивала посадоч ный материал на своем участке, и ког да покупала луковицы лилий, серти фиката к ним не давали. Кроме того, я узнала, что правительственным поста новлением N!l 982 от 1 декабря 2009 г.
56
n авайте ИСХОДИТЬ ИЗ ТОГО , ЧТО За КО Н Н.Цолжен защи щать и нтересы не толь
ко продавца, но и покупателя. А покупате л ю важно знать, какие именно семена он п риобретает. То есть ему необходимо по лучить достоверные с веде н и я о сорте , всхожести и других качествен н ых харак теристиках посевного материала. Откуда же покупатель может взять такую инфор мацию? Одн их тол ько слов м ал о . И того , что вы вместе с луко в и ца м и л и л и й де монстрируете цветы , тоже недостаточно. Нужны документальные подтвержде н и я , чтобы покупател ь мог п р и необходи мо сти п редъя вить вам п ретензи и . Теперь обратимся к законодательству. Как следует из статьи 30 Федерального за кона от 17 декабря 1 997 г. N!! 1 49-ФЗ «О се меноводстве» (в действующей редакции ) , допускается реал изация парти й семян сельскохозяйственных растений , сорта ко торых включены в Государственный реестр селекционных достижений, допу щенных к использованию. Ины ми словами , включение соот ветствующего сорта в реестр является достаточным услови ем правомерности реализации партий семян сельс кохозя й ственных растений. Несколько сортов лилий указаны в реестре , но как и чем можно подтвердить, что вы продаете луковицы имен но этих сортов? В соответствии с положениями другого Федерал ьного закона ( N!! 1 84-ФЗ «О техническом регу лировании») подтверждение со ответствия парти й семян осуществл яется в н астоя щее время в той ИЛИ ИНОЙ СИ сте ме до б ровольной серти -
фикации по инициативе производителя се мян . То есть обязаловки в этом деле нет. Но в то же время не отменен и продолжа ет действовать По рядок реал изаци и и транспортировки партий семян сельскохо зяйственных растений, утвержденный при казом Минсельхозпрода РФ от 18 октября 1 999 г. N!! 707 . Из положений этого доку мента следует, что покупатель вправе по требовать, а продавец обязан представить документы , подтве рждающие сортовую подлинность партии семян или посадочно го материала, а также их качество. Такими документами при розничной торговле могут быть сертификаты или свидетельства. Кро ме того, в настоящее время о сортовой при надлежности семян , произведенных на тер ритории РФ, и их посевных качествах могут также информировать акты апробации по севов и протоколы испытан ий аккредито ванных лабораторий соответственно. В любом случае в документе должна со держаться необходимая информация о- ка честве реализуемых семя н , указаны год урожая , а также дата последнего анализа на всхожесть и срок его действия . Причем эти документы имеют ограниченные сроки дей ствия и п о мере и х истечения должны пере оформляться. А поскольку инспекторы Рос сельхознадзора в своей работе руковод ствуются ведомственными нормативными документами , они всегда будут требовать, чтобы продавец семян мог подтвердить ка чество своего товара. Как же быть продавцу? Естественно, нет см ысла ради реал изации нескольких цве точных луковиц оформлять какие-то разре шительные документы . Но в этом случае на до быть готовым к нелицеприятным разго ворам с инспекторам и , которые, помимо прочего , осуществляют фитесанитарный контроль. Взвесьте все за и против и выбе рите вариант действий . Может, стоит хотя бы изготовить какие-то ярлыки (этикетки ) н а упаковки с луковицами цветов, н а кото рых можно написать необходимые сведе ния о посадочном материале? Или попро бовать реализовывать луковицы лилий че рез знакомых либо с помощью Интернета, чтобы за ними приезжали к вам на дачу. За одно покупатели убедятся , что это действи тельно ваша продукция и вы гарантируете ее качество. ю . волохо в ,
юр ист
57
С О РТА С И Р ЕН И , кот о Р ЬIЕ WЬ И Е СПУI АЕ ни с ч Е М
Ностальrи чески прекрасная белоснежная сирень создана для души. Мне сложно представить свой сад без белой сирени.
за
п осл едн и е 1 50 лет в м и ре п о я в илось немало крас и в ы х с и р е н е й б е л о й окрас к и , как с п росты м и , т а к и с м ахро в ы м и цветка м и , и каждая из н и х м ожет стать н а стоя щ и м у к ра ш е н и е м сада . Есть мал е н ь кое но - бол ь ш и нство этих сортов так похожи , что неоп ытному глазу их отл и ч ить крайне сложно. Тем ценнее встретить сорт, узнаваемый с первого взгляда . Среди таких сортов с махро в ы м и цветка м и я бы в ы б рала безусловными лидерами Monique Lemoine ( Le m o i п e ) и Память о Колесникове ( Колесников Л . д. ) . Еще не раскрывшись, Моник Лемуан сразу п ривпекает к себе в н и м а н и е к р у п н ы м и зе л е н о ваты м и бутонами . Размер ее белоснежных цветков превы шает 3 см, а венч и ков может быть бол ьше 4-х. Плотн ые тяжел ые соцветия выглядят невероятно эффектно . Также узнаваем и сорт Память о Колес никове, круп н ы е шаровидн ые цветки , похожие на окатный жемчуг, сохраняют свою форму до конца цветения . Соцветия
Волоrодские Кружева
большие, форми руются из двух широко п и рамидал ь н ы х , слегка раз реже н н ы х метел о к , расходя щихся п о д бол ь ш и м углом друг от друга. Из-за этой разрежен ности в соцветии отчетл иво виден каждый цветок . Из н о в ы х сортов хочется отметить Волагодекие Кружева (« Русская сирень» * ) . Крупные ( 2 , 8 с м ) махровые асим метричные цветки этого сорта будто бы вплетены в старин ное русское кружево, в его зам ы словаты й узор , образован ный белоснеж ными, удл иненн ыми, закрученными назад л е п е стка м и с вол н и сты м и к р а я м и . Соцветия на прочных цветоносах состоят из 2-4 круп ных конусовидн ых разреже н ных кистей. Сове ршенно иной , но тоже зап о м и нающийся обл и к у сорта Беломорье (« Русская сирень» ) . Если предыдущий сорт уди вляет своим изя щество м , то этот своей осно вател ьн остью . Чашевидную форму имеют не только его круп ные (3 см) полумахровые цветк и , но и ш и рокие округлые лепестки , края которых слегка при подняты и загнуты внутрь. Благодаря этому поверхность соцветия напоми нает шелковистое руно. Цветоносы проч н ы е ,
Сорт Журавлик Оригами ( « Русская с и ре н ь » ) - о р и ги н ал ь н ы й и запом и нающийся . Его круп ные цветки выглядят необычно благодаря удлиненно-овал ьным л е п есткам , ко н ч и к и кото рых загнуты внутр ь , как угол ки бумаги . Это делает цветки похожи ми на изящные подел к и оригами. Соцветия легкие, ажурные, паря щие в воздухе . Сорт Дорога Жизни ( « Русская сирень» ) тоже имеет свое л и цо . Зеленые бутоны контрастируют с очен ь крупными кремо выми цветка м и . Лепестки необычные, с х а р а кте р н о й н е р о в н о й бо роздчато й поверхностью, напоми нающей снежн ый наст со следами от колес или полозьев. Соцветия плотн ые, цветки перекрывают друг друга. Т. ПОЛЯ КОВА, в и це- п резидент Международного общества сирени сеРусекая сирень» - серия новейших сортов , п олученных в п оследние дес ятилетия колле ктивом селекционеров ( С. Аладин , О. Аладина, Т. Полякова , А. Аладина) *
соцветие состоит из двух довол ьно плот н ых кистей . Если же мы обратим свой взор на белую сирень с простой формой цветка , то вы брать среди множества сортов-близнецов у н и кал ь н ы е со рта с я р кой и нд и в иду ал ьностью гораздо проще . Прежде всего , это з н а м е н и т ы й Roch ester ( G r a n t ) , откр ы в ш и й новую стра н и цу в истории селекции с и рен и . Его бел ые восковые цветки похожи на цветки п р и м ул ы , а кол ичество лепестков в каждом венчике варьируется от 4 до 20 . Соцветия плотные, длинные, хорошо сформированные. Мед ленный рост позволяет кусту долго сохра нять ком пактность.
Зачем нужны вьющ неся однолетники? nопробуем разобраться, какие нз однолетних лиан н для каких целей подходят лучше всего.
rде сажать одноnетмне n и а н ы ? Чаще всего их используют для шпалер, беседок, пергол и других крупных кон струкций .
Конеч н о , удобнее всего испол ьзовать для таких м онументал ьных сооруже н и й м н о голетние л и ан ы , н о для начала мож н о в п ол н е обойтись и однолет н и ка м и . Поскол ьку такие конструкци и могут в ы держать бол ьшой вес , рядом с н и м и луч ш е сажать б ы строрастущие расте н и я , дающие бол ьшой объем зеленой массы и создающие тень. То же самое касается и декорирования сте н . А в о т дл я легких в е рти кал ь н ы х ко н струкций (тонкие м еталл ические арки , разл и ч н ы е п одставки и конструкци и из п алочек) луч ш е , наоборот, испол ьзовать максимал ьн о невесам ы е и необье м н ы е л и ан ы . Бол ьшая зеленая масса , особен н о в ветре н ы й ден ь , м ожет л егко такую конструкци ю завалить. П ровере н о . Н о сам ы й удач н ы й с п особ и с п ол ьзо вания однолетн и ков - это подсаживание их к молодым м ноголетн им л ианам . Все , кто когда - н ибудь вы ращи вал такие рас тен и я , как, например, клематис или пле ти стая роз а , з н ают, что н арастают о н и п о н а ч алу о ч е н ь м е дл е н н о , а п е р в ы е цветки поя вля ются п о р о й л и ш ь спустя 2 - 3 года после посадки . В этом случае луч ш е в ы б и рать расте н и я , которые ве дут себя м а кс и мал ь н о и нтелл и гентно и не отб и рают у свою ю н ы х м н о голетних с оседей драгоце н н о е сол н це и п ита тел ьные вещества . Еще оди н способ испол ьзова ни я одно летних лиан - посадка их в гор ш ки , кото рые стоят н а бал коне или около дом а .
Тут испол ьзовать м ноголетн и ки п росто не получ ится . А вот быстрорастущие од н олетники подойдут п рекрас н о . В зав и си мости о т серьезности опор ы , которую в ы будете использовать, так можно в ы ращи в ать раз н ы е п о обьему зел е н о й массы растения . И н а к о н е ц , н е кото р ы е л и а н ы можно превратить в ампельные растения и дать им свободно све ш и ваться из бочек, под весных гор ш ков и корз и н . В этом случае для луч ш е го ветвл е н и я их желател ь н о нескол ько раз з а сезон при щип нуть. Это чуть задержит цвете н и е , зато само рас тение будет в ы глядеть о ч е н ь п ы ш н о и декорати в н о .
ДУШ И СТ Ы Й ГО РО Ш ЕК
Начну с этого , п ожалуй , самого рас п ространен ного вьющегося однолетн и ка . Всего в м и ре существует бол ь ш е 1 000 сортов душ и стого горош к а . У рос с и й с к и х л ю б ител е й цветов в ы бо р не столь огромен , но при желан и и 30-40 со ртов и сортасмесей найти можно. Пере ч и слять л ю б и м ы е не буду, поскольку тут все зависит от в куса . Вот в ч е м секрет е го популя рности : 0 душ исты й горошек и меет огромное кол и ч ество сортов всех возможных от тенков, 0 отл и чается изум ител ь н ы м арома том 0 период его цветения дл ится 3 меся ца и бол ь ш е ,
62
держи вает замо розки до 5° как в стадии всходов, так и осенью, 0 м ожет и с п ол ьз о ваться для срезки , 0 благодаря своей легкости , ажурно сти и высоте всего 1 , 5 - 2 м может ис пользоваться там , где многие однолетние л иа н ы не п о Дп я чего nод ходит дойдут. • Для лег к их ве рт и каль ны х Агротехн и ка ко нструкц ий . Поскольку горошек может •Дл я декор ир ова ни я стен и цвести о ч е н ь дол го, п о за бор ов . старайтесь насладить •Для nодсажи ва ния к моло ся его цвете н и е м по ды м мно гол етни м ли ана м максимуму и сажайте •Для боль ш их ко нтей нер � в . его не п озднее кон ца апреля . Тогда первые цветки поя вятся в середи не я вления п е рвого п ро кл юнув ш е гося ко и юля . решка. П осле чего сажаю сразу в грунт В ы ращи вать его рассадой я не или в контейнеры , где он и будет расти . советую . Он сильно в ытяги вает П редпочтения у горошка простые - сол ся , плохо переносит пересадку, легко ло неч ное место, плодородн ы е почвы без м ается и может пострадать от замороз изобил ия азота ( и наче он будет хорош о ков . Я обычно п росто замачиваю семена расти , но плохо цвести ) и регулярное удав теплой ( п очти горя ч е й ) воде и потом ление завязей для п родолжи п роращи в а ю до п о тельного цветения . В первые Дл я ч его подходит два месяца жиз н и горош е к ных и каль • Дл я легк их верт нужно обязател ьно подвязы констру к ций . вать к опоре, а дальше он уже я ани Дл ров ори дек я • сам будет цепляться свои м и в. оро сте н и заб уси ка м и . ло мо к ния Дл ива •
я подсаж
ам . ды м мно гол етн им л иан не р о в . тей к о н ш Дл их о л ь я б •
НАСТУР ЦИЯ
Э т о расте н и е х о р о ш о и з вестно всем благодаря кусто в ы м форма м , однако есть и не менее п рекрас н ы е плетистые . П режде всего , это различные гибриды настурции бол ь шой и настурции щитоносной с л истья м и и цветка м и , как у кустовых форм , но п р и э т о м и м е ю щи е стебел ь дл и н о й около 2 - 4 м. Еще оди н и нтересн ы й , но более редкий плетистый вид - настурция и н о земная (Tropaeolu m peregri n u m ) с желты ми рассеченными цветками и необычн ы м и изреза н н ы м и л и стья м и . К досто и н ствам настурции можно отнести вот что : 0 круп н ы е цветки самых разных рас цветок и дол гий период цвете н и я ,
И п о м е я трехцветная в ы глядит чуть 0 возможность сеять семена прямо в скромнее и по мощи , и по высоте (до 3 м } , грУ!j т, а не возиться с рассадо й , 1.{1 неагрессивное п оведение по отно а п алитра опенков цветков о т красных и шению к соседя м ( п равда , и з - за этого розовых до синих. И помея голубая - еще оди н плетистый она весь сезон нуждается в подвязке ) , гигант с цветками небесно- голубого и ро 0 оздоровление п оч в ы , 0 возможность использовать семена в зового цвета. И помея лунноцветущая , или луноцвет, п и щу. ее высота также дости гает 3 м , а огро м Агротехника Все виды н астурци и луч ш е цветут на ные душ истые бел ые цветки могут быть достаточ но бедн ых, н еперекормленных диаметром до 1 О с м . И помея квамоклит - самая м и н иатюр поч вах. Они могут м и риться с полутенью, хотя на солн це цветение будет обильнее. н а я из всех и п о м е й с ажурной листвой и Тради цио н н ы е гибр иды и сорта луч ш е крохотн ыми красны м и , белыми и розовы сеять пророще н н ы м и семенами во вто м и граммофончикам и . Цветки всех и помей жи вут всего оди н рой п оловине мая сразу в грунт (замо розков они не выносят) . А вот настурция день и у больши нства закрываются в сол иноземная более теплолюбива, ее лучше неч ную погоду в середине дня , а в пас в ы р а щ и в а т ь рассадой с п о с е в о м в мурную - в конце . А вот у лунацвета цвет ки расцветают ночью и увядают с самы м и начале-середине ап реля . первыми лучами солнца ( в пасмурную п о году они бы вают открыты весь ден ь ) . И П О М ЕЯ К основным достоинствам ипомеи мож Наверное , это самы й популярный у нас вьющи йся однолетн и к . П равда , тут до но отнести вот что : 0 ее неп рихотл и вость и возможность вол ьно часто п роисходит пута н и ца с на званиями видов. Есл и не вдаваться в по в ы ращи вать п ря м ы м посевом семян в дробности , то вот что в ы можете проч и ГРУ!jТ, 1.{1 огромную зеленую массу, которую да тать на пакетиках с ипомеей . И помея пурпурная , или фарбитис пур ет большинство видов, что позволяет ис пурн ы й , - мощный 4- метров ы й ги гант с пользовать ипомею как зеленую ширму, 0 обильное цветение и разнообразие цветками пурпурной , розовой , фиолето видов и сортов с цветками самой разной вой , темно-бордовой и белой окраски . о краски . Дл я чего nодход Агротехн и ка • Дл я шп але р, беседо к, пер П очти все перечислен гол и других кру пных кон ст н ы е в иды м ожно сеять рукций ( все , кро ме ипо ме и ква с разу в грунт в сере мо кли т) Дл я л �гки х вер тик аль д и н е - кон це мая , п ред ных кон � трук ции (только ипо варительно на ночь за ме я (• Для декор ирования стенква мо кли т)� м о ч и в в те п л о й воде . и за бора все , кро ме ипо ме и ква мок лит ) Однако поскол ьку всхо 8 Для под саж ива ния к молоды � ды боятся даже легких м ноголетни м лиа нам заморозков, нужно поза оль ко ипо мея квам оклит ). ботиться об у к р ы т и и . Для боль ш их контей н еров Наиболее нетерпеливые, (только ипо ме я ква мо кли т) . мечтающие увидеть перв ы е цветки н е в кон це и юля , а уже в середи не и даже в начал е , могут заняться в ы ращиванием рассады . Однако помните , что сеять семена нужно не раньше последних чисел а п реля , что б ы сея н цы не переросл и к моменту в ы садки в грунт. И наче тонкие стебли могут так переплестись, что распутать их будет уже невозможно.
�
�
z
КОБЕЯ
Очень красивое, н о кап ризное расте н и е с долгим периодом вегетаци и , из-за ч е го даже при в ы ращиван и и рассадой часто зацветает л и ш ь в самом кон це ле та. Ее высота около 3 м, а крупные цветки б ы вают б ел о й , зел е н о вато - кремовой , фиолетовой и сиреневой окраски. К до стоинствам кобеи можно отнести : 0 эффектные цветки- колокольчики , 0 она в ыдержи вает осенние замороз КИJ!О 5°, 1.{1 есл и е й у вас п о н равится , то цвести она будет обильно и дол го . Агротехн ика П редпочтения все те же - чем больше тепла и сол н ца , тем луч ш е . Семена на рассаду луч ше сеять е ще в феврале, тог да ее первые цветки п оявятся в середи не лета, а не в сентябре ( как это обычно слу чалось у меня ) . Пересажи вать рассаду в грунт нужно в конце мая без нарушения земля ного кома .
КОЛ ЮЧ ЕПЛОДН И К
Это растение многие наз ы вают «беше ным огурцо м » , хотя н а самом деле н и ка кого отношения к настоя щему бешеному огурцу оно не имеет. Это два абсолютно разных в и да . Кол ючеплодн и к ( Ec h i n o cystis) относится к семейству тыквенных (CucurЬitaceae) и вот за что его стоит по л юбить: 0 он отл ичается п росто сумасшедше й скоростью роста, в некоторых случаях его
побеги могут дости гать 1 0 м ( в среднем это 2 , 5 - 3 м}, 0 не требует подвязки, поскольку сам п рекрасно цепляется за опору своим уси кам и , 0 н е с м отря н а т о что е г о цвете н и е особой декоративностью н е отл ичается ( хотя цветки очень ароматны и п р и вл е кают п ч ел ) , кол ю ч и е плоды очень деко рати вн ы , 0 п рекрасно растет в полутени ( в от л ичие от бол ьшинства однолетних лиан ) , 0 не боится легких весенних и осен них заморозков, 0 может размножаться самосево м . Агротехн и ка Перед посевом семена лучше на сутки замочить, а зате м ( п ри м е р н о в начале мая ) посадить сразу на п остоя н ное ме сто . Теоретически их можно сеять и п од зиму. В п рочем, кол ючеплодн и к п рекрас но разм ножается самосево м , так что по сеять е го достаточно л и ш ь однажды . У меня он в какой -то момент п ревратился почти в сорняк. Почвы ему подходят прак тически любые, и вообще , растение это абсол ютно неп рихотл и во. Дл я чего nодхо дит 8 Для шп алер , бе седок, пер гол и других кру пных ко нструкц ий . 8 Для д еко рир ован ия стен и за бор ов .
ит Для ч е г о подход ти вер ких лег Для 8 �
и. кальн ых кон струкци ж и ва ни я 8 Для п о дс а ол ет к м о л оды м мн о г ни м л иа нам . • Для больших ко нт ей н е р о в . Для п одвесн ы х ко н тей нер ов .
ДЕКОРАТ И В НАЯ Т Ы КВА
Л ично я давняя поклонница этого мощно го растения высотой до 3-4 м. За дол гие годы я переп робовала огром ное количе ство сортов и серий . Перечислю лишь не которые из них: ярко-оранжевый сорт Ту рецкий Тюрбан, разноцветн ые Звезды и Малышка Кремово- белая, Двухцветный Шар, Оранжевый Шар, а также и нтерес н ы е с е р и и Мозаика, Бородавчатая и Звездопад. Разумеется , в ы ращиваю я
ты кву не ради ее цветков и зелен и , а ради и нтересных плодо в , которые могут хра ниться до весн ы . Но и в качестве садовой лианы декорати вная тыква выглядит пре красно. Вот за что ее стоит посадить в своем саду: 0 о ч е н ь а кти в н ы й рост и м о щн ы й внешний вид взрослого растения , 0 круп ные желтые цветки , 0 декоративные плоды , которые укра шают растение уже с августа. ТУН БЕРГИ Я Агротехн и ка Н е самая популярная однолетняя лиа Главное, чего не любят ты квы , - это за н а , но лично м н е она очень нравится . Я морозки. В остал ьном же они абсолютно о б ы ч н о вы ращи вала ее в контей н е рах, н е п р ихотл и в ы . Сол н це и л е гкая полу избегая таким образом п роблем с расса тен ь , хорошее п итан и е и частый пол и в дой . Наиболее популярна тунбергия кры вот секрет успеха . В раз н ы е годы я в ы латая , которую можно найти как в смеси ращи вала и х и рассадо й , и посевом про окрасок, так и в виде отдельных сортов с росших семян в грунт. Первый вариант цветками желты м и или кремов ы м и . В ы более трудозатрат н ы й , н о какого-то сота растения около 1 , 5 - 2 м . В о т за что огро м н о го п ре и мущества п о време н и мне н равится тунберги я : расте н и ю н е 0 не дает м ного зеленой массы , Дл я че го подходит • Дл я шп але р, бе седок п оэтому отл и ч н о подходит для кон пер гол и др уги х кру пны тей н еров, � кон струкц ий . 0 у нее очень симпатичные, хотя и • Дл я де кор ир ов ан ия п ростые цветочки с черным глазком , сте н и заб ор ов . 0 сеянцы быстро идут в рост и вы • Дл я боль ши х кон тей не ро в . глядят очень мощными ( не любл ю за дохл и ков ! ) . Агротехника Как и почти все лиан ы , тунбергия любит тепло и сол н це . Считается , что в ы ращи вать ее луч ш е всего рассадо й , но я дела ла иначе. В середине-конце апреля сеяла по 4 - 5 семечек ( о н и о ч е н ь круп н ы е ) в гор ш к и объемом 1 2- 1 5 л и ставила их в теплую комнату. Когда семена п рораста л и , переносила на солнечный бал ко н . Как только погода позволяла , выносила горш ки н а ули цу и ставила у южной сте н ы до м а . Тогда же устанавли вала легкие ме талл ические о п о р ы . При п охолода н и и гор ш ки можно занести обратно в дом .
дает . Разве что он в ы и гр ы вает в о ч е н ь холодную весну.
АЗАРИ НА
Относительно редкий вьющийся одно летник. В культуре используется нескол ь ко видов азари н , но самая п опулярная Asariпa scaпdens (лазающая ) , вы растаю щая в ысотой до 3 м. Вот ее осно в н ы е достои нства: 0 необычные цветки чаще синей, реже бело й , л иловой ил и розовой о краски , 0 ее стебель достаточно закрепить на опоре лишь в начале роста, а дальше она б у�т прекрасно цепляться за нее сама, l{.J при п осеве на рассаду в марте за цветет в середине и юля и будет радовать вас цветкам и до заморозков, 0 дает не много зеленой массы, поэто му подходит для легких конструкций и для контейнеров, в том ч исле и подвесных. Дл я че го подходит Агротехн ика • Дл я ш пал ер , бе седок, пер гол Гл а в н о е , что нуж н о аза р и н е , - это других круп н ых кон стр укц ий . сол н це и тепло. Заморозки она не пере Дл я дек о рир ов ан ия стен и носит. Сеять семена н а рассаду луч ш е заб ор ов . • Для не позже начала марта. Первые месяцы боль ших кон тей не р ов . азарина разви вается оче н ь медленно. С одной сто р о н ы , это хорошо и рассада ДЕКО РАТИ ВНАЯ сильно не п ерерастает , а с другой - та ФАС ОЛ Ь кое медл е н ное разв итие сильно задер Есл и б ыть точ н е е , то в декорати в н ых ж и вает цвете н и е . В о б ще м , к л е г к и м цел я х в ы ращи в а ется о б ы ч н о фасол ь кул ьтурам т и п а « п осеял в грунт и забы л » огне н н о - красная . Ее вы сота дости гает она не относится . 2 , 5 - 4 м, а цветки б ы вают крас н ы м и , бел ы м и или двухцвет н ы м и . В о т о с н о в н ы е п л ю с ы это й Ф9сол и : 0 это идеал ьное растение дл я тех, кто л юбит красоту и пользу в одном флаконе, так как ее плоды вполне съедобны ( н о не лопат ки а семена) , 0' она дает бол ьшую зеленую массу и отлично п одходит в качестве живой ш и рм ы , 0 может в ы ращиваться безрассадн ы м способом . Агротехн и ка Обычно для фасол и выбирают место на сол н це или в полутен и и с е ют семена п рямо в грунт в конце мая . Но есл и весна очень влажная и холодная , то лучше п о сеять их в торфяные горшоч ки в середи не мая , а в начале и ю ня в ы садить в грунт. Е. Ч ЕРН Ы Ш ЕВА
�
П РА В ИЛА COJI O PIH И
ПРУдА
•
Самые ра спространенные оши бки начинающ их садовников - обложи ть край водоема камнями наподобие каменных бус или засад и ть весь периметр сплошь растениями. Ка к избежать этих ошибок, чтобы позже не переделывать , тратя новые средства, силы и время ?
п режде всего, стоит подумать о функ
циональном использова н и и п руда в качестве места для отдыха семьи и ком пан и и друзей , а также об удобстве е го дальней шего обслуживания на п ротяже н и и всего года . П л а н и руете расположить на б е р е гу шезлонги для загара и садовую м ебель для л юбова н и я гладью воды , п р и б реж н ы м и расте н и я м и и р ы бкам и ? П реду с м отрите и устройте небол ь ш о й пляж, чистый от растител ьности , с возможно стью близко подойти к самой кро м ке во ды . Такие отрезки берега позволят подходить непосредствен н о к воде для еже дневного кормления р ы б , ч истки п руда от н а н е се н н о го ветр о м мусора и л и стьев , ухода з а водн ы м и и прибрежны м и расте н и я м и . П редпоч итаете любоваться п рудо м с расстоя н и я ? В таком случ ае , п л а н и руя обл и к п р и б режной з о н ы , о п р едел ите
-
так назы вае м ы е в идовые точ к и , откуда отк р ы в а ются сам ы е крас и в ы е виды н а в а ш п руд . В идо в ы м и точ к а м и м о гут быть б еседка , терраса , о к н а дом а , у е динен ная скам ья для отдыха и т . п . Р а с полагая растения и декорат и в н ы е объ е кты н а берегу п руда , п р одум ы ва йте , как о б щая композиция будет смотреть ся с видовых точ е к , и старайтесь, чтобы в ы с о к и е эл е м е нт ы ( м ноголетн и к и , ку стар н и к и , дере в ья , м е бел ь , м ал ы е а р хитекту р н ы е форм ы ) н е загоражи вали от зрителя водную гладь . П осадки рас п о л а г а ют та к , ч т о б ы о н и с о зда вал и своеобраз н ы е кул и с ы по сторонам кра с и вого пейзажа , обрамлял и е го наподо б и е р а м к и карти н ы . Есл и п о з в о л я е т площад ь , м о ж н о и с п ол ьзовать эффект неожида н н ости . С каже м , гост ь , прогу л и ваясь по дорожкам сада и в ыходя и з за куста р н и ко в , вдруг видит крас и в ы й п руд с цветущи м и л и л ия м и .
Кам н и
и
rаnька
ГАРМОНИЯ КАМЕННОГО МИРА
С а м ы й п о пуля р н ы й и эффекти в н ы й способ облагоражи в а н и я п р и б режной зо н ы и с кусственного в одое м а , позво ляющий не тол ько укреп ить его берега , но и создать естествен н ы й вид, в п и сать в п е йзаж, - декори ровать дно и края на турал ь н ы м и камня м и . Лучше всего ком б и н и ровать кам н и с валунам и , которые столети я м и отшл и ф о в ы вала те кущая вода . В ы ветре н н ы е , п о крытые мхом и л и ш а й н и ка м и кам н и с м отрятся о ч е н ь естественно и благородно.
При установке камней на альпийской rорке ипи при оформпении водоема • сначапа вы бираю акцент: 1 -2 «стаgчих» (вертикапьных) камн• и к ним уже камни «nежачие», 3-5 wт. круnных и пор•дка 1 О самых низких, rори зонтапьных. Лучше выбирать камни круп ные, обветренные, покрьпые пишайниками, не имеющие свежих скопов. Самые крупные оцениваю по красоте, мас сивности и направnению споев (важно, чтобы камни выrп•депи устойчиво, сповно они пе жат здесь мноrо пет). Прежде всеrо разме-
ВАЖНО. Для красивой композиции луч ше приобрести З-5 крупных валунов, чем множество мелких невыразительных ка мешков.
краю. Оста в ш и йся п е р и метр украшают плоским и камнями и галечнико м , закреп ляя края пленки и не забывая оставить площадку дл я бл изкого подхода к воде . В камнях п рячут и располага ю щееся н а берегу техническое оборудован и е .
Н а ч и нают укладку камней с наи более кру п н ы х , располагая и х так , что б ы о н и были обраще н ы к зрител ю самой крас и вой стороной . Их м о ж н о уклады вать по одному, но луч ш е смотрится ком позиция их 2-3 камней разного размера . З атем разм е щают средн ие кам н и , до бавив п о 1 - 3 более плоских к бол ь ш и м акцентн ы м кам н я м и нескол ько штук по
ВАЖНО. Чтобы н е повредить гидроизо
ляцию пруда, выбирайте плоские камни без острых углов и сколов.
М елкий галечник или каменную крошку для пляжа н ел ьзя уклады вать прямо н а почву, и наче через некоторое время о н а
70
щаю самые крупные камни. Их вкапываю не меньше чем на 1 /3 (мепкие камни приходите• демонстрировать почти попностью). ДoJI)I{HO создаватьс• вnечатпение, что они здесь пе жать очень давно и вроспи в земпю. Установив крупные камни, скепет оформпе ни•, наращиваю «м.со», размеща• бопее мепкие камни втораrо пор•дка. Из них можно сдепать nодобие rоризонтапьных террас. Массивные камни старойтесь размещать в вершинах воображаемоrо неправипьноrо треуrопьника. Кстати, еспи у вас есть два не бапьших, но внешне похожих камн•, из них можно сдепать один бапьшой «с трещиной».
Еспи пруд бапьшой, можно сдепать камени стую осыnь, праrупочную трапинку дn• бпиз коrо осмотра растений и водоема, сухие ручьи и родники и т.д. Все скопы и некрасивости впопне реапьно прикрыть растени•ми. Периодически по ходу рабаты нужно отхо дить от места укпадки и рассматривать компо зицию цепиком, оценива• rармоничность вза имноrо распопожени•, прапорции камней в каждой rpynne и на всей rорке в цепом. Удоб нее выпопн.ть такую рабату с помощниками, тоrда один чеповек может отойти в сторону и руководить остапьными, как пучше повернуть и установить камни.
перемешается с грунто м , загрязн ится , сквозь нее п рорастут сорняки . Оптималь ный вариант: отсыпать прежде всего слой песка , поверх него уложить геотекстил ь и л и перфо р и рованную толстую пленку ( н е кото р ы е для эко н о м и и и с п ол ьзуют разрезан н ы е мешки от сахара) и тол ько п отом н ас ы п ать гал е ч н и к и каменную крошку слоем не меньше 7- 1 О с м . Для удобства хожде н и я и уста н о в к и м е бел и желател ьно устроить мощеную дорожку и н ебольшую площадку. Оче н ь естественно выглядит по шаговая дорож ка из отдель н ых плиток или плоских кам -
н е й с п росы п ко й из камен н о й крош к и или запол н е н ием ш во в мел к и м и почво п о к ро в н ы м и расте н и я м и . Расстоя н и е между центра м и пл иток должно б ы т ь около бО е м .
Растен и 11 дп11 декоративноrо n руди ка В зависимости от биологических осо бенностей и потребностей в воде расте ния для п руда делят на несколько груп п : глубоководные, плавающие п о поверхно-
71
ции с ними гармо н и ч н о смотрятся мно голетн ики с округло й ( бадан , бруннера, хосты , г е й хе р ы , п р и м ул ы ) и м е л к о й ажурной ( астильба, водосбор, дицентра, традеска нция Андерсона) л иство й . Не изглади мое впечатление оставляют рас те н и я , изящно скл о н я ющиеся н ад гл а д ь ю п руда , т а к и е ка к м ожже вел ь н и к Horstmann, кизильн и к Даммера и л и м и ниатюрная версия плакучей и в ы - приви тая на шта мбе верба козья K i l marпock. В ысаже н н ы е по края м ком позиции в ы сокие растен и я с круп ной в ы разител ь н о й л и ство й и жи в о п и с н ы м цвете н и е м могут стать сезон н ы м и акцента м и . Красиво с м отрятся на берегу п руда роскошные бузул ь н и к и П ржевал ьского , зубчатый и узколистн ы й , дербенник, ако нит, а в зимнее время звездой станет ка рагана древовидная Peпdula с причудливо изгибающи мися и закруче н н ы м и в виде п ружин ы ветвя м и . Из хвойных кустарн и ков около водоема можно высадить мож жевельники с изящно поникающи ми вет вями и серебристой окраски ( например, сор:rов 8/ue Alps и 8/ue Carpet) . Заверша ет композицию высадка почвопокровных растений, которые быстро застилают про межутки между кам ня м и , плитками дости , прибрежны е и болотн ые. Чтобы ваш п руд не превратилс я в еще одну клумбу, не увлекайтес ь кол ич еством растен и й , заняв и м и не больше 1 /3 площади .
ВАЖН О . В прибрежной зоне растения смотрятся лучше, если высадить их не большими группами. Для бол ьшого водоема подойдут дико растущие виды - осок и , рогоз , а и р , ка луж н и ца , стрелол ист, сусак зонти ч н ы й . Однако стоит помнить, что о н и быстро растут и м о гут вести себя довол ь н о агрессивно , быстро разрастаяс ь и пода вляя культурные расте н и я . Поэтому в не бол ьшом саду лучше отдать п редпочте н и е красиво цветущим садо в ы м м ного летн и кам с н а рядн о й л и ствой . Кам ы ш можно замен ить расте н и я м и с тон к и м и дл и н н ы м и л и стьями - н а п р и м е р , л илей н и ка м и , и р и с а м и болотн ы м и с и б и р ски м , декорати в н ы м и злаками (луговик дер н исты й , овсяница сизая , перистоще ти н н и к , канарееч н и к и др. ) . В компози-
рожки , круп н ы м и растен ия м и , частич н о н и с п адая на к р а й водое м а , скрывая и смягчая жесткие края форм ы , конструк тивные элементы и оборудование. Можно порекомендовать вербейник монетчатый , цветущий изящн ы м и желты м и цветочка ми, разные ВИДЫ ОЧ ИТКОВ , ТИМ ЬЯ Н Ы , фЛОКС ш иловидн ы й , барвинок и др. Чтобы пада ющие литья не загрязняли п руд, не выса жи вайте бл изко к нему большие листо падные деревья , а для очистки от случай н о н а н е с е н н о го ветром п л а вающего мусора установите скиммер.
n ос.nедние штрихи Чтобы ваш сад не п огружался во тьму с наступлением сумерек, не стоит заб ы вать о деко рати в н о й п одс ветке . Под светку и соответствующие с ветил ь н и к и в ы б и рают согласно задум ке. Ф о н а р и с направл е н н ы м светом крас и в о подсве ч и вают деко рати в н ы е эл е м енты ( п од п о р н ы е стенки , с кул ьптуры , в а з ы и т.д. ) , а также растения с и нтересной формой кр он ы , обес п е ч и вая и гру с в ета и те н и . Светил ь н и ки для этих целе й рас п о лагают на уровне грунта или пр иобрета ют модел и с подвижн ы м плафоном дл я направленного света . Можно подобрать с в етил ь н и к и с раз н ы м с п е ктром - те плым и холодн ы м . Так , нап р и м е р , голу бая и обы кновенная ель очен ь нарядн ы в лучах холодн ого света , а вот туя в ы гл я д и т п р осто с казоч н о , освеще н н ая те плым свето м . Особый раздел декоративной подевет ки - водо н е п рон и цаемые с в етил ь н и к и дл я подеветки водных объектов ( каскады , фонтан ы , водоемы ) . Они могут быть под водн ы м и , стационарно закреплен н ы м и и л и плавающи м и . Дл я безоп асности п е редвиже н и я п о дорожкам можно разместить между плит ками и естественными валунами фонари к и , напоми нающие кам н и . Днем они поч ти незаметн ы , сли ваясь с общи м фоно м , а ночью светятся , подчеркивая контур во доема и направление прогулки . Популяр ность в последние годы приобрела тума наобразующая установка для сада , соз дающая очень интересный эффект. В. РОЙ , ландшафтный дизайнер r. Днеnропеrровск
-
PACq EJПИ BhiИ ПОПИ В: НИ КАПП И СОРН ЯКАМ ! Вот уже много лет я поливаю капусту, томаты, перцы, арбузы и дыни как в открытом грунте, так и в парниках. . . под землей.
И считаю, что внутрипочвенный полив эффективнее традиционного капельного.
11
В ЧЕМ ЕГО ПРЕИМУЩЕСТВА?
Во-первых, поверх н остн ы й сло й остается су х и м . Его можно даже не мул ьч и ровать - сор н я к и и б е з того л езут в е с ь м а сдержа н н о , а земля оста ется сухой и рыхлой весь сезо н . Во- вторых, нет м о крых пятен в точках полива ( как п р и тради ционной капель н о й с и сте м е ) , а з н а ч и т , в о здух о п р о н и ца е м о с т ь п о ч в ы н а в с е х участках грядки один а кова. В-третьих, такой систе ме не требуется посто я н ное давление воды ( а сле довател ь н о , не требуется подн и мать е м кость н а мало- м ал ьс к и ощут и мую в ысоту ) . П ра вда , есть в этой с и стем е оди н н ю а н с : после в ы садки р а ссады , п о ка к о р н е вая с и ст е м а е ще тол ком не развита , п рихо дится совмещать поверх н о ст н ы й п ол и в с внут р и почвен н ы м , полностью п е р еходя н а последн и й , когда растен и я окрепнут.
Устроена система п ол и ва максимал ьно п росто . В качестве труб использо вал 2 - метро в ы е отр е з к и изол я ци и , с н я т ы е с с и л о вых кабелей . Благо среза ны они б ы л и а к курат н о р а з р е з удал о с ь р аз м е с т и т ь в в е р х н е й ч а сти и м п ро в и з и рованной тру бы и плотно его сжать. Н о гораздо п роще было б ы уста новить пласти ко вые канализационные тру бы диаметром 70- 1 00 м м . Благодаря тому что в про даже и м е ются дл я н и х и повороты на 90°, можно не мудрить с бутылками для п ол и в а , а дл и ну наращи вать через рез и н о в ы й
74
75
уплотнител ь . Но обо всем по порядку.
11
ЗАЧ ЕМ НУЖНЫ ТРУБЫ И М ЕННО ТАКОГО ДИАМ ЕТРА, НЕУЖЕЛ И НЕ ПОДОЙДУТ БОЛ ЕЕ ТОНКИЕ?
Р а н ь ш е я и с п ол ьзовал стандартн ы й поливоч н ы й шланг диаметром 2 0 м м с проплавлен н ы м и в нем го ряч и м гвоздем отверстия м и . Н о в е с ь т р е б уе м ы й грядке объем воды сразу не п о м е щался , п р иходи лось ждат ь , п о ка п е рвая порция воды уйдет. А цел ь была - максимально со кратить время п олива. Те перь в ш и ро к и е труб ы я
Н а правах рекламы
шшшшrь ПJШ[рmпшJШШ� ШЧJillаппь� nшпиьи nостоянные читатели нашего журнала хорошо знают имя травника, кандидата биологических наук, старшего научно го сотрудника фитацентра «Диана» (г. Карпинск Свердлов екай о бласти) Михаила Эриковича Бураева. Его пацненты не раз делились на страницах «ПХ» историями выздоровле ния благодаря фнтолечению, разработанному Бураевым. В прошлом номере «ПХ" мы вновь обратились к этой теме. А сегодня - ее продолжение.
одн о м о м е н т н о з ал и ва ю целую лейку. В 2- метровом отрезке трубы диаметром 8 0 мм внутрен н и й объем с о с т а вл я ет п р и м е р н о 10 л.
глаз: зал и ваю воду в трубу из л е й ки и слежу, что б ы она сочилась равномерно п о всей дл и н е . З ал и ва ю воду через самодел ь н ы е в о р о н к и , сдел а н н ы е и з пласти ковых бутыло к . За ПОЧЕМУ БЕРУ к р е п л я ю и х в трубах на мертво, прорезая в изоля ОТРЕЗКИ ТРУБЫ И М ЕННО 2 - М ЕТРОВОЙ ц и и отверстие строго п о ДЛ И Н Ы ? д и а м етру горл ы ш ка б у Во-первых, с таки м и от тыл к и . У к р ы ш е к ж е с р е резками п р о ще работать, з а ю верхнюю часть , полу ведь ежегодно я и х в ы чая своеобраз ную гай ку . к а п ы в а ю н а з и м у . В о И , вста в и в бут ы л к и г о р вторых, так и е трубы п ро л ы ш ка м и в трубу, ф и к с и щ е установ ить так , чтобы р у ю их изнури кры ш к а м и п ол и в был равноме р н ы м . гай кам и . Для это й же цел и торцы В тепл и це грядки оста в обернуты п олиэтиленом и л я ю как е с т ь - н а сухо й з а кл е е н ы с котч е м . Н иж з е м л е с о р н я к и не в ы ра н я я ч асть т руб п е р ф о р и стут . А в о т в о т к р ы т о м рован ная п о в с е й дл и не - г р у н т е з а с т и л а ю п о ч в у я п росверл ил там отвер черн ы м нетка н ы м матери стия д и а м е т р о м о ко л о ало м или черной плен ко й . 5 м м на расстоя н и и 3 - 5 с м Если нет желания ходить одно о т другого . Бол ь шой с лейкой по участку, можно размер отве рсти й - ме зали вать в систему воду из р а в ы нужде н ная , н о зато шланга. Для защиты от пе о н и н е заб и ва ются грун рел и ва я п ол ьзуюсь кар том . м а н н ы м тай мером , уста Т р у б ы р а з м е ще н ы в навли вая е го , с кажем , на тран шеях н а глуб и н е 1 0 - 30 с . И пока идет п ол и в , 1 5 см с небол ь ш и м у кл о м о гу обиходить расте н и я , н о м . Уклон о п ределя ю на скажем оборвать пасынки.
11
76
11
КАК РАССЧИТАТЬ ОПТИ МАЛ ЬНУЮ П РОДОЛЖИТЕЛ ЬНОСТЬ ПОЛИ ВА?
Есл и в техн и ческом п а с п о рте н а с о с а с каза н о , что о н с п особен в ы кач и вать 1 0 лjм и н , т о п росч и тать время п ол и в а , кото р о е п р и д е т с я удел и т ь каждо м у к о н к р ет н о м у участку, п ро бл е м н е с о ставит.
11
НА ЗИМУ В С Е ТРУБЫ В Ы КАП Ы ВАЮ, СВЯЗЫВАЮ ПО Н ЕСКОЛ ЬКО ШТУК И В ПАРН И К НА ХРАН ЕНИЕ . ЗАЧ ЕМ?
Н ет , они н е л о п нут , та кая конструкция не позво л ит з адержаться в л а г е . Дело в том , что осенью и весной о н и будут мешать пере коп ке участка , а гряд ки и даже парнички у меня кажды й год м е н я ют место р а с п ол оже н и я , и ч а с т о н а п е ред не и з вестн о , в каком месте трубы потре б у ю т с я н а с л е ду ю щ и й год. П. КОКУРИН r. Иваново
8 Герой новой истории - пол ковник в отставке из Алма-Аты (в Казахстане город называют Алматы) Павел И ванович Ме зенцев, рассказывает: - Онкологический диагноз - аде нома простаты 3 -й степени - мне поставили в 20 1 3 г. П редложили срочно прооперироваться. Я чело век нестандартной п рофесси и , умею сопоставлять, анал изиро вать . . . Стал выяснять: кому сдела ли о пераци ю, кто отказался . Как чувствуют себя те и другие? П ре красно понимая , что промедление смерти подобно, тем не менее от хи рургического вмешательства отказался и стал искатьдругие ме тоды борьбы со страш ным неду гом . д кто ищет - найдет! Знакомые дали телефон ураль ского травника Бураева. В разго воре с ним я перечислил и другие свои болячки - артроз , диабет, и ш е м ическая болезнь сердца . Спустя неделю получ ил из фито центра •Диана• несколько десят ков килограммов лекарстве н н ых препаратов растител ьного и жи вотного происхождения. Тут же в посылке лежала разработа нная М ихаилом Эриковичем Бураевым индивидуал ьно для меня схема приема. Завер ш ив 1 05-дневный курс фитолечения, я сказал себе: •Оказы вается , не все потеряно. Можно жить дальше!• Но успех нужно было закрепить, и спустя нескол ько недель я уже
п р и н и мал второй 1 05 -дн е в н ы й кур с (спасибо супруге, неутомимо готовившей все эти настои и отва ры). д всего в течение года я п ро шел 3 таких курса. В следующем году 2, потом 1 . Но М ихаил Эрико вич п о р е к о м е ндовал мне дл я укрепления иммунитета проходить два таких курса в год. Что приятно в его подходе к па циентам? Каждый раз он тщатель но выясняет, как идет прием пре паратов, как себя чувствует чело век. Если надо, вносит коррективы. Вот сейчас прислал мне диабети ческие составы. Он интересуется состоя нием здоровья всей семьи . У моей жены мастопатия. Ей М иха ил Эрикович прислал соответству ющий набор трав. Кстати, все при ходит в прекрасной упаковке. Очень быстрая доставка. В завершение хочу подчеркнуть: фиталечение Бураева - дол го срочное. К этому надо готовиться. Это, во-первых, жесткая дисци п л и н а . В о - вторых, ответстве н ность. В-третьих, терпение и труд. Но все это меркнет перед вновь обретенным счастьем жить!
8 Рената Алексеевна Вартева н я н , суnруга заслуж енного строителя РФ , nочетного вы nускника УГТУ-УПИ Завена Гур геновича Вартеваняна: - П рошло 1 5 лет, но супруг не любит вспоми нать о пережитой страшной болезни . Я очень корот-
Почтовый адрес фитацентра •Диана•:
624936, РФ , Свердловекая обл . , г. Карпинск, ул. Чайковского, д. 1 8. Сайт: http://buraev.ru
П Н - ПТ ПН-ВС
07.00- 1 5 .00 1 8 .00- 2 1 .00
E-mail: mburaev@yandex. ru
8(34383) 3-41 -94 время московское 8(34383) 3-34-64 время московское
8 (908) 920- 1 9-04
77
с;
"'
8
..:,
о
:8
о с;
� 9
ко расскажу, чтобы отчаявшиеся люди знал и , что выход есть! В 2003 г. у мужа диагностировали рак леn<ого 4-й стадии . Операцию сделали в тубдиспансере, а в онкоцентре провели облучение. От химиотерапии он отказался , поскольку сил уже не было даже газету в руках держать. И тут друзья рассказали о п рофессоре из У П И , который с таким же диагнозом, как у мужа, прошел курс фитотерапии у карпинекого травника, ученого Бураева и теперь здоров. Опуская подробности , скажу , что на 1 3-й день приема фитопрепаратов по схеме М ихаила Эрикавича муж впервые в ышел в �ад (я увезла его на дачу, на свежи и воздух) и спросил: •Может, баньку истопишь?• Фиталечение Завен Гургенович начал 1 5 мая, а через три с половиной месяца, 1 сентября, вышел на работу. Конечно, ежегодно он п роходил курс фитотерапии по методике Михаила Эриковича. Через 5 лет он колог сказал супругу: • Ко мне не нужно ходить. П ро онкологию можно забыть•. Прошло 1 5 лет. В этом году хотим повторить 1 05-дневный курс.
Фитоцентр .ДИана• выстуnает с инициативой по разработке и n ринятию rосударственной nроrраммы •Здоро· вые родители • здоровые дети•. В ее основе - оздоровление родителей перед зачатием ребенка с использованием природных компонентов.
с; .;, "' 6 с;
�i! g
�
;!!
!
·�
g � :
i[
� .& .: З
i
i§: !
� � :i
i, "
8 �
�
� i
� :g § с; :g
� :z:
� •
� �
8 0
70
25
Вальцы (дл я трубоги ба их нужно изготовить З шт . ) . Размер 35 под подшипни к 1 80307 , зарубежн ый аналог 6307 2RS
В «ПХ» N!l 7 зa 20 1 7 г. была опубликована моя статья о теплице. Повторюсь: теплица арочного типа под пленкой, площадью 1 30 кв. м, за очень небольшие день ги, полностью изготовлена вручную. Конструкция вызв ала у многих ин терес. И больше всего вопросов было о том, как я изготовил арки .
т
а к о й же в о п р о с стоял и п е редо м н о ю , когда я дум ал н ад построй к о й т е п л и ц ы . К а к с о г н ут ь п р о фил ьную трубу, что б ы дуги б ы л и одно го радиуса? Вариант с изгиба н и е м кувалдой от п ал сразу. Это можно сделать, н о р е зул ьтат будет т и п а « кр и вое согнутое с в е рл о >> . З аказать с огнуть п ро ф и л ь в о р г а н изациях, зан и ма ю щихся подо б н ы м и работа м и , тоже не вариант. А как доставлять уже готов ы е дуги? В моем случае их р адиус составил 3 м, а дл и н а гото вого сегме нта - 6 м . Так и м нужен с п е циал ь н ы й трансп орт, а это совсем н е б юджетно. После н едол гих раз м ы ш л е н и й п р и ш ел к вы воду, что н адо изго товить трубагиб самостоятел ь н о . Так к а к я н е пла н и ро вал и с п ол ьз о в а т ь е го в п рофесси о н ал ь н ы х масшта бах, сделал его макси мал ьно упроще н н ы м . Гл а в н о е , что б ы б ы л а в о з м ож ность контрол и ровать радиус изгиба, а с а м труб а г и б обл адал достато ч н о й жесткостью рам ы , особенно в ш а р н и р н о м сочлен е н и и .
Для и з готовл е н и я р а м ы взял п р о фил ьную трубу и куск и угол ка , которые н а ш ел в металлол о м е , а также стар ы й , н о рабоч и й гидравл и ч е с к и й до м к рат. Домкрат годится л ю б о й , вплоть до то го , что есть в ком п л е кте ле гкового а в томобиля . Как оказал о с ь , дл я и з г и б а п ро ф и л ь н о й труб ы 25х50 м м усил и е требуется небол ьшое . Н а р ы н ке куп и л 6 п од ш и п н и ко в 1 80307. Самая затратная детал ь - 3 ва ла. Их п р и шлось заказать у токаря , о н и х в ыточ ил и доставил за п а р у дней . Ко н е ч н о , хоро ш о , если вы сделаете корпуса для подш и п н и ко в . Я же в про цессе конструи рова н и я п росто п р и ва р и л их к р а м е . П одш и п н и ки старался варить б ы стро , особо н е перегревая , и с разу же охлаждал , чтобы не распла вились пластмассовые заглуш ки , кото р ы е з а к р ы в а ют ш а р и к и . В а р и а н т н е о ч е н ь хоро ш и й , но если уч иты вать, что трубагиб нужен на оди н -два дня , то п ойдет. Важно в п роцессе уста н о в к и вал о в в ы ставить их в одно й плоскости , чтобы в п роцессе и з гиба арок не п олучить то же « кри вое сверло>> , что м о гл о бы п о луч иться и п р и простом рихтовании ку валдо й . На один из валов при варил ручку, про круч ивая которую , я б ы двигал будущую а р ку. Также немаловажно и меть како й т о указатель изгиба . Следя з а е г о откло нением, можно контрол ировать радиус закругле н и я арок. В моем случае это пласти нка, п р и варен ная на не подвиж ную часть рам ы . Н а нее и нанес метки , указател ь- стрел ка из полоски металла п р и варена на ту часть конструкци и , что п р и поды мается дом крато м .
П роцесс изгиба трубы вы глядел так . Взял п рофил ьную трубу нужной дл и н ы ( в моем случае - 9 м ) и заложил в тру богиб, поджав дом крато м . Н адо , чтобы было видн о , как труба начнет н е м ного изги баться . С разу п оставил метку на п роти в стрел ки на пластинке контроля , чтобы для следующей трубы испол ьзо вать эту же м етку . Крутя руч ку , п ротя нул трубу по всей дл и н е , дойдя до ко н ца , е ще п оджал трубу, сделал вторую м етку и п ротя нул ту же трубу уже в обратном н а п ра вл е н и и - и т а к т р и р а з а , п о ка м о я 3 - метровая арка н е п риобрела нужн ы й радиус . Особ е н н о в аж н о , делая последн и й п р оход, следить, что б ы стрел ка, ука з ы в а ю щая и з г и б , в с е гда б ы л а б ы в одной позици и . В этом случае все арки будут и м еть оди н а ковое закругл е н и е . Ч т о и требовалось! Для и з готовл е н и я одн о й арки м н е понадоб илось м и нут 5 - 6 . Работы вел и вдвоем , но удобнее , когда есть два по мощн и ка . Самая бол ьшая сложность п р иде ржи вать почти готовую а р ку два последн их п рохода , ведь она подн им а ется вверх н а 6 м . М ы дл я этой цел и испол ьзовал и кры ш у стро е н и я : оди н ч е л о в е к стоял н а н е й и ф и кс и ро вал трубу, п о ка второй делал п ротяжку. Т а к что это н е так сложно, как кажется . В итоге буквал ь н о за п а ру ч а с о в я создал комплект из 1 2 идеал ьно согну тых арок одного размера. Этого б ыл о достаточ н о д л я тепл и цы дл и н о й 2 2 м . Н у и к а к б о нус м н е остал ся рабоч и й трубоги б . А . ГОРОБЕ Й
79
(в доме ) , при эко н о м н ом сбросе бытовых стоков, в п е с ч а н ы х , влаго н е н ас ы ще н н ы х грунтах подзем н ы е поля фильтраци и ра ботают не бол ьше 8 лет и т р е буют п е р е н о с а н а н о вое место. П ро м ыть д р е н ажн ы е п е р ф о р и р о в а н н ы е труб ы , п о к р ы тые изнутри илом и жиро м , не возможно. СНиПы регламенти руют и расстоя н и е от подз е м н ых полей фильтрации до п итьевых и сточ н и ко в - не меньше 50 м . Ваш участок такое позвол ит?
м
ы не будем обсуж д а т ь уст р о й с т в о вы гребных я м - их достоинства и недостатки очевидн ы . Гл а в н о е досто и н ст в о сеnтика из бетонных ко лец - цена ( порядка 70000 руб . ) Но сходите на экс курси ю к соседя м , кото р ы е сдел ал и п одо б н ы й септи к , п о с м отр ите , п о н юхайте . В м и ре нет чу дес , но есть законы физи ки, строител ь н ы е н о р м ы и п равила ( С Н и П ) , сан и та р н ы е н о р м ы и правила ( С а н П и Н ) , которые н адо соблюдать. Септик из бе то н н ых кол е ц - та же в ы г р е б н ая я м а , чуть более цивил изован ная , с укреп л е н н ы м и с те н ка м и . И х невозможно загерметизи ровать, грунто в ы е в оды прони кнут через любое от верстие , а фекальные сто ки - в почву, заражая грун товые воды , питьевые ко-
лодцы и скважи н ы . Что за воду в ы п ьете? Да в н о ли вы делал и анализ воды на наличие бактерий? П росте й ш и е сеnти к и отсто й н и к и , похожие н а небольшие бочки , состоя щие из 1 - 3 отсеко в , п р и влекают доступной це ной ( 25000- 50000 руб . , вместе с м онтажом - около 85000
Ф цw IUI ..YpYJOЩИ8 KOIIOД• - емкостм иJ mo6wx
материопое с песО'Iноi IUIИ rравиiноi JOcwпкoi. Ра6о та10Т как 6иофип.,тр и фмn .,тр rpyбoi O'IIIC11tl'l , но ПрИ НИJКОМ Jая&rаНИИ rрунтоаwх вод. Фип ..трУJОЩИе кассетw MOCПIKOBW8 8МКОСТII, уста• новпи-е в П8СО'Iно rравиiНУJО о6сwпку при отсутстви и вwсокоrо Уrв. Вwпаян•IОТ функци10 прие ма Недоо'I И Щ8ННWХ фе КОЯ .. НWХ СТОКОВ.
80
руб . ) . Их эффекти вность очистки - не бол ьше 50% : в с и стеме нет ф и л ьтров или установлен лишь оди н , улуч ш а ющи й к а ч е с т в о о ч и ст к и сто к о в д о 60% . П о куп ка до р о гостоя щ и х бакте р и й не и з м е н ит с и туацию к луч ш ему. Очищенные стоки из та кого сооружения отводить в канаву нел ьзя ! Нужна до о ч и стка в п о ч в е ваш е го участка , устройство полей ф и л ьтраци и , ф и л ьтру ю щ и х кол одце в или фил ь трующих кассет. П одзе м н ы е поля филь трации не работают п р и в ы с о к о м УГВ , в тяжел ых гл и н и стых и сугл и н истых почвах. Их сложно разме стить на мален ьких участ ках . Да и дол го в е ч н ость н е в ел и ка : даже в песча ных поч вах фильтрующие тран ш е и заил ятся спустя 3-4 года . П р и правильном м о н таже жи роул о в ителя
Аэраци о н н а я ста н ция биологической очистки верти кал ь н ы й резервуар, похожий на высоки й холо дильник с размером кры ш ки 1 , 2 х 1 , 2 м. Под нее ну ж е н котл о в а н глуб и н о й 2 , 5 - 3 , 5 м , м онтаж соору ж е н и я п р и в ы соком УГВ весьма проблематичен . Внутри очистного соору же н и я под к р ы ш кой м н о жество эле ктроприборов: комп рессо р ы , блок управ л е н и я , электромагн итн ы й переключатель, авари й ная с и ст е м а с и г н ал и з а ц и и . С и стема сложная и энер гозависи мая , требует про фессионал ь н о го и свое времен ного ТО . Образую щийся ил ( по инструкци и ) н адо отка ч и вать каждые 3 месяца. Главны й недостаток та ких систем - частые за с о р ы . П р и ч и н а - н е п ра в и л ь н ая э кс плуата ц и я , п р е в ы ш е н и е вел и ч и н ы максимального залпового с броса , п о п ада н и е в с и сте му остатков п и щи , ту ал е тн о й бумаги , волос , речного песка , жира. На сос ное оборудование в ы ходит и з строя из-за поло-
мок и отключения электро энерги и . Выбрав подобную оч ист ную систему, вам пр идет ся сортировать отходы во избежа н и е засоро в , а на зиму ее, есл и в доме н и кто постоя н н о не п рожи вает, консерви ровать . Закл юче ние договора со специали стами обойдется пример н о в 1 2000 руб . Сама же конструкция под ключ сто ит около 1 30000 руб . , еже годное ТО дополн ител ьно потребует еще 30000 руб . Ста нции глубокой био логической оч истки ( Г Б О ) в ыдержи вают с е зон ную эксплуатаци ю . З а с а р ы им не страшны, а п р и п р а в и л ь н о м подборе м о дел и , установке вентил я ции ( фановой труб ы ) в ну три дома или на ул и це и профессионал ьном монта же неп риятного запаха не будет ни на участке , ни в доме. Стоимость резерву ара для семьи из 4 чело век с монтажом под кл юч может соста в и т ь о к о л о 1 40000 руб . В н е ш н е та кие систе м ы похожи на подводную лод ку, внутри которой от 3 до 6 обо рудо в а н н ых ф и л ь тр а м и отс е ко в . П е р в ая приемная камера - отстой н и к . Бла годаря ее н ал и ч и ю даже случайно попав шая в ун итаз тря п ка не вы ведет систему из строя . В н утри нет п р и нудител ь ной перекач к и , стоки про двигаются самоте ком из отсека в отсек. Второй отсек - отдел е н и е анаэробной очистк и . Анаэробные бактерии раз лагают орга н и ку , в ы с в о б о жда я г а з о о б р а з н ы й азот , метан и двуо к и с ь углерода . П р и отсутств и и
81
П РАВ ИЛА АВТО Н О М Н О Й С И СТЕМ Ы КАНАЛ И ЗАЦИ И
1 Герметичность 2 Компактность 3 Простота
эксплуатации и обслуживания
стоков (скаже м , в ссенне зимний период) бактерии впадают в с п я ч ку, возо б новляя работу весной . О б разующийся осадок с п о м о щ ь ю п ростой систе м ы труб и кранов можно пере качать в первую септи ч е скую камеру и раз в 1 - 2 го да удал ить. Третий отсек ГБО - м е с т о о б и та н и я а э р о б н ы х бактери й . П р и отключен и и электроэнергии эти бакте рии гибнут в первые 3 , 5 ч , и эффекти вность очистки стоков сн ижается до 70% . При возобновлении пода чи воздуха в дан н ы й отсек система в теч е н и е 4 н е дел ь в ы йдет н а исходную эффективность - 98%. П осл едн ие отсеки - х и мическая доочистка и вто ричный отстойник. Нужные ф и л ьт р ы (дол о м ит , мел ) входят в стоимость обору дования . Зас ы п ку надо об н о в ить через 1 2 - 1 5 лет ( п р и об рести все нужное можно н а любом стро и тел ьном р ы н ке ) . Очище н н ы е стоки можно испол ь зовать для полива. � Ю л и я КАСЬЯНОВА , � веду щ и й спе ц и ал ист 2i ко м па н и и «С уп ерсе птик » � s u p e rsepti c . ru
Тел . (8-495) 544-25 -87
"'
�
�
Мне захо тело сь украсить сад овый участок, и сама прир ода п одсказала сделать ваз он . . . в форме листа лопуха .
М н е потребовалось 2 - 3 ведра песка , 3-4 к г цемен та М400 , в ода , бол ь ш о й л и ст лопуха , е м кость для с м е ш и ва н и я це м е н т а и песка, пол и этилен , рези новые перчатки , металли ческая щетка , нож и зеле ная краска - с п ре й в бал л о н ч и ке . П е р в ы м делом в ы с ы п ал песок на землю и сформ и ровал руками ровную кучу. Сверху, пря м о на эту кучу уложил лист лопуха л и це вой сторон о й вниз и слег ка его выровнял рукой . П ри шло время при гото вить песоч н о - цементн ы й раствор из расчета 2 ч а с т и п е с ка н а 1 часть це мента . Вначале в ем кости сделал сухую смесь, а за тем , надев п ерчатки и до бавляя п о н е м ногу воды , в ы м есил раствор. Густота р а с т в о р а должна б ы т ь , словно мягки й пласти л и н . Те п е р ь ему нужно насто яться м и нут 1 0 - 1 5 . В ы л о ж и л р а ст в о р н а л и ст , раз р о в нял рук а м и ( ф ото 1 ) . С л о й дол ж е н б ы т ь 1 , 5 - 2 с м . Когда п о к р ы л весь л ист, разгладил е го рукам и , нем ного сма ч и вая водо й . Накрыв л и ст полиэтиле н о м , оставил сохнуть в те чение 2-3 дней (зависит от тем п е ратур ы ) . Зачем е го накры вать? На тонких ра-
ВАЗОН П РОСЛУЖИТ Н Е ОДИ Н ГОД, ЕСЛ И :
ботах о с о б е н н о в аж н о , чтобы бетон высыхал мед л е н н о , иначе тон к и й слой п росто растрескается . Спустя пару дней можно п р и в одить вазон в п о ря до к , убрать и сходн и к л ист лопуха . П роще всего нал ить внутрь немного во ды , п ромочить весь л и ст и , и с п ол ьзуя м еталл и ч е скую щетку, счистить е г о с
82
це ментной основы ( фото 2 ) . Н ел ьзя да вить сл и ш ком с и л ь н о , а т о можно сте реть фактуру. Оста в ш и е с я п р ож и л к и л и ста удалял острием н ожа. П о сле всех п р о цедур л и ст стал ч и сте н ь ки м . Я дал ему полежать на воз духе еще нескол ько часов , а п отом п р и ступ и л к п о краске .
* Красить е го тщател ьно, а луч ше 2-3 раза . Краска защитит от дождя и сол н ца . Н а другой год, в нача л е весн ы , н е м ного п ройдитесь по поверхности ва зона наждачной бумагой N!! 1 и нанесите 1 слой краски . Такая ежегодная рестав рация п родл ит жизнь вазону. * Н е перегружать вазон бол ь ш и м весо м . Без а р м и рования о н свободно в ыдерживает д о 5 к г . * Суш ить л и ст стол ько , скол ько необходи м о . Есл и на ул и це п рохладно , то за 2 - 3 дня цемент не схва тится , нужно нем ного больше време н и . Тороп иться тут нел ьзя , и наче сломаете л ист. * Цемент и спользовать не н иже М400 . * П есок взять ч исты й , без п р и меси гл и н ы . В ином случае , высыхая , вазон будет трескаться .
83
И с пол ьзовал самую де ш е в у ю а в то м о б и л ь н у ю краску - с п рей в баллонч и ке. Е ю хорошо п рокрасил в с ю п о в е рхность л и ста , все п рожилки и задн ю ю сто р о н у . В п р и н ци п е , вм есто этой краски мож но и с п ол ьзовать к и сть и л юбую эмал ь ( фото 3 ) . Когда краска в ы сохнет, в готовый вазон можно по садить м и н иатюрные рас тен ия . В использова н и и вазон показал себя замечател ь н о . О н н е боится н и каких кап ризов погоды , будь то дождь или паля щее сол н це . Д а и з и мует прямо под с н е г о м . Еди н ст в е н н ы й м о м е н т - за л ето краска нем ного вы горает. Основной м и нус такого вазона - хруп кост ь . Есл и уроните его с в ысоты хотя бы 0 , 5 м , то он разобьется ил и , как м и н и мум , трес нет. В п рочем , его всегда можно п одлатать свеж и м растворо м . П. ТИ ХОНОВ Кырrыэаа н
IA CEJ O H УТ КА А И Х К КЭМ П Б ЕЛЛ М ОЖЕТ СН ЕС ТИ в оп ь w Е з оо • и ц
Когда- то давно, в юности, в старом учебнике для техникумов я прочел об утках британской породы хаки кэмпбелл - одних из лучших несушек. Однако много лет попытки найти редких птиц были безуспешны. nока однажды не посчастливилось купить 1 5 утят у фермера , выведшего их из яиц, доставленных из Вьетнама. ·
М олодые утки оказал ись весьма пуг л и в ы м и . Н о в отл и ч и е от своих собра т ь е в других п о род, п ро и сходя щих от к ря кв ы , довол ь н о т и хи м и . Бур ы й со стра н н ы м зеленоват ы м отте н ко м дет с к и й пушок довол ьно б ы стро с м е н ился коричневым опере н и е м . Позже перо са мок п риобрело характер н ы й р и сунок в м е л кую стрел о ч ку , а голова и верхняя ч асть шеи самцов потемнел и . В н а ш е м хозяйстве кормл е н и е ю н ы х хаки кэмпбелл не отл и чается о т рациона
и н ого молодн я к а . В р а н н е м детстве птенцы п ита ются тради цион н ы м ком б и кормом и л и его « мест ным аналогом» - варе н ы м и я й цами вперемешку с кру п а м и . П озже в дело идет кормасмесь из нескольких в идов измельч е н н ы х зла ко в , гороха , жмыха п од солнеч ника, мясо- костной мук и . Птицы хорош о пое дают траву и ряску, земля ных червей и насе к о м ы х . М ал ы ш и весьма живуч и , с падежом нам и по сей день стал ки ваться не п риходилось. В возрас те 2-3 недел ь к поилкам добавля ются та зы с водой для куп а н и я , которое очень л ю б и т и м о л одеж ь , и взросл ы е утк и . Разви ваются птицы на уди вление ровно , отстающие - редкое явление. Что касается взрослых птиц, особенно уток - н есуш е к , то за годы разведения ха к и кэмпбелл на своем п одворье мы сде лал и вы вод: кормить их лучше кур и н ы м и
корма м и , а не ути н ы м и . Это относится как к п ро м ы ш лен н ы м ком б и кормам , так и к к о р м а м д о м а ш н е го приготовления. Такое пита н и е наиболее благо п рият но с каз ы вается н а я й цено скости птицы . Объясняется это конституци е й и т и п о м п родукт и вности х а к и кэм п белл . Хотя утки н е стол ь ху доща в ы , как , например, и н ди йские бегун ы , все ж е от кормить масс и в н ых «ха ков>> ( как п розвал и их некоторые птице воды ) рассчиты вать не стоит. Живой вес в возрасте полугода колеблется в районе 2 - 2 , 5 кг. П р и этом ж и р н ость туш к и н иже п о с р а в н е н и ю с утка м и п ород п е к и нская и б а ш кирская . У бо й н о й к о н д и ц и и 8 0 - 9 0 % от в е с а взросл ых п т и ц в условиях частного под ворья утята дости гают в 3 месяца. Полу чается , что утка вы растает среднего раз мера, но положенную е й массу наби рает достато ч н о б ы стр о , п ракт и ч е с к и в р о -
85
вень с пеки нской . З атем рост замедл я ется , и ф и з и ология п е р е ключается н а развитие я и ч н ых качест в . П отому и н е стись уточки нач и нают рано.
я й цо Н е с м отря на то что хаки к э м п белл п орода м я с о - я и ч ная , хочется отметить их исключ ител ьную я и ч ную п р одукти в н ость . В условиях ю г а Росс и и хоро ш о а к кл и м ат и з и ро в а в ш и е с я « ха к и » ста бил ьно с н а бжают н а с я й ца м и кругл ы й год , знач ител ьно п ревосходя к а к всех остал ь н ы х уто к , в к л ю ч а я я и ч н ых и н дийских бегун о в , так и жи вущих в более теплом сарае кур . Дополн ител ь н ы м бо нусом я вляется дл ител ьная хозя й ствен н а я сохр а н ность пти цы : я й це н о с кост ь , п о наш и м наблюде н ия м , сн ижается л и ш ь на трети й год жизн и . А лег кая конституция ( а отсюда и ак тивность селезне й ) п озволя ет не п е режи вать за каче ство о п л ода я и ц дл я и н кубаци и . Такое те л о сл о же н и е , в п р о ч е м , н е делает пти цу летуче й - п р е -
одолеть о г р аду в ы ш е человече с к о г о к ол е н а утки н е могут . М олоды е самоч ки н а ч и н а ют нес тись очен ь рано - в 4 меся ца 1 0 дне й . Такой резул ьтат был для м е н я в ди ко в и н к у , т а к к а к скорос п е лость превышает пока зател и не тол ько других уто к , но и кур р ас п р о страненных кроссов . Я й цо в е с и т ч у т ь б ол ь ш е
7 0 г , а в о второй год жизни несушка кла дет я й ца круп нее. Хотя м ы н е даем п оте нциал ь н ы м н а седкам вы с и ж и вать утят и используе м и н кубатор , п риблизител ьно пятая часть уточ е к п ытается садиться насижи вать я й ца , готовит гнездо . Несмотря на загран и ч ное п роисхож дение и вьетнамский транзит, хаки кэм п белл на п ротяже н и и всех л е т содержа н и я на н а ш е м пти ч ь е м дворе п о казал и п рекрасную п риспособленность к моро зам . П рактически всю з и му п редпоч ита ют н аходиться на ул и це , ночуя на 1 О с ан т и м етро в о м с л о е сол о м ы . Л и ш ь в морозы ниже 1 0° заходят в сара й , кото р ы й , впрочем , не отапли вается . А темпе ратура у нас почти ежегодно опускается до ми нус 27°. Из всех м ногоч исленных оби тател е й п т и ч ье го д в о р а эта мясо-яич ная порода п р и носит наи большую п ол ьзу в п л а н е к а к л и ч н о го п отребл е н и я , т а к и п рода жи и н кубаци о н н о г о я й ца и м олодн я -
ка . Яйца британских уточ е к нежи р н ы е . Н е с кол ько раз п риходя щим в гости друзья м м ы по давали на одной сковороде я и ч н и цу из кури н ы х яиц и п родукци и несушек хаки кэм п белл , п редлагая угадать, где какие я й ца . Бол ь ш и нство л юдей раз н и цы не замечают и утверждают, что все я й ца ку риные.
Выrо на
Особо следует сказать о перспекти вах разведения уток хаки кэмпбелл для про дажи племен ного м ол одня ка и и н куба ц и о н н о го я й ца . Когда м ы завели этих п т и ц , на р ы н ке сложилась ун и кал ьная ситуация : у п о м и н а н и е хаки кэм п белл в литературе и И нтер нете сфо р м и ровало солидн ы й с п рос, кото р ы й н а п ротяже н и и м ногих лет не был удовлетворе н , так как птицу п р а ктически н и кто не п рода -
вал . Это сделало реал изацию п родукци и нашего племен ного стада чрезвычайно в ы годн ы м занятием . Среди п о купателей есть пти цеводы из м ногих регионов Рос с и и , П р и балти ки , Закавказья , С редне й Ази и . Сейчас , спустя нескол ько лет с мо мента появления п ороды в нашей стра н е , сп рос тол ько растет .
Б езусл о в н о , есть в разведе н и и хак и
кэмпбелл и пробл е м ы . Еще недавно амери канская орга н и зация сохра н е н и я р е д к и х п о род сельс кохозя й ств е н н ы х жи вотных характе ри зовала породу как « и счезающая » . И хотя сейчас статус п о менялся н а « набл юдаемая » , даже в Ве л и кобрита н и и и С Ш А утка н е является расп ространенной , не говоря уже о Рос с и и . Вероятно , пода вля ющее бол ь ш и н ство н ы н е ш н их хаки кэмпбелл на постсо ветском п ространстве ведут п роисхож де н и е от 1 2 н е р одст в е н н ы х уто к ( 5 селезней и 7 уто к ) , оставленных нами н а племя несколько л е т назад. Встречаются утки п о - п режнему даже не в каждом ре гионе. А значит, не так п росто обновить кровь, п риоб рести новых производите л е й . Это ставит п еред рачител ь н ы м за водч и ко м задачу держать дополн ител ь н ы х селезней и уток , чтобы избежать в б л и жа й ш е й п е р с п е кт и в е к р о в н ород ствен ного спарива н и я . П р и обмене пле м е н н ы м материалом с заводч и ка м и из других регионов п риходится нести боль ш и е транспортные и пересылочные рас ходы . Тем н е м е н е е эти п робл е м ы не кр и тич н ы . Растущий и нтерес к породе все ляет уверенность в то , что новые завозы птицы из других стран не за горами . Н а п р и м е р , в п ро ш л о м году п олуч илос ь н аладить контакт с пти цеводо м из И с п ан и и , а в этом - с росс и й с ко й уроже н ко й , жи вуще й в Вели кобрита н и и . Воз можн о , получится обновлять кровь с п о м о щью и х п т и ц ы . Е с т ь н адежда , что од на и з с а м ы х п р одукти в н ы х п о род уто к , когда-то упом и н а вшаяся в совет ских уче б н и ках как рас п ространен ная в нашей стра н е , закреп ится здес ь в н о в ь и з а й м ет досто й н о е м есто н а росс и й ских подворьях. В . МАТУЕВ Роаовска• облаm.
87
П РОДАЮ е Суточ н ых и подращенн ы х коллекционных цы п лят, гусят, и ндюшат, утят, племенное я й цо ( ку р , гу с е й , уток , и ндее к ) , в ита м и н н ы е корма для цы п лят, индюш ат. Тел. 8-905568 - 66- 88, Ир и н а Викторовна (Московская обл. , г. Красногорск) 8 Чистопородных заанен
ских козлят для племен ного разведения с доку м е нта м и и с п р а в ка м и . Тел . 8 - 92 0 - 4 08 - 05 - 1 2, Людмила Алексеевна (Во ронеж) 8 Козочку чешской поро
ды , родилась 0 1 . 0 3 . 1 8 г. Ц е н а 1 5 тыс. руб . Тел. 8 - 904 -042- 1 0- 08, Елена ( Нижегор од ская г. Дзержинск)
об л . ,
8 Ч истопородных козлят
ал ьпи йской породы аме р и канского п роисхожде н и я феврал ьского о кота 20 1 8 г. Тел. 8-927-824-231 6· Геннадий ( Ульянов екая обл. ) 8 Ч истокровных заа н е н ских козлят от высокоудойных коз , с документа-
м и . Тел. 8-9 15-893- 73-02, Ирина (Калужская обл.) • Козлят нуб и йско-ал ь п и йских, ч и стопородн ых англо- нуби йских от высо коудо й н ых коз . Козлята обез роже н ы . С п р а в к и о происхождении имеются . Тел . 8 - 9 1 6 - 4 58 - 69 - 26, Елена (Московская обл. ) 8 1 00% англо- нуби йских козлят от родителей с вы соки ми молочн ы м и и экс тер ьерн ы м и качествам и , и з и з вест н ы х хозя й ств . Тел. 8-985-645-86-58, Ве ра (Москва) 8 М олодых козочек я н варского и м а ртовского о котов ( 20 1 7 г. ) , козл и ка на племя . Ц е н ы досту п н ы е . Тел. 8-926- 757- 8 1 64, Вера ( Калужская обл . ) 8 И н кубаци о н ное я й цо , молодняк, взрослую птицу кур пород брам а , о р п и н гтон , маран , виандот, а м рокс, брекел ь , кохи н хи н , бентамка, орловская ситцевая , китайская шел ковая , павловская ; и ндюшат, цеса р о к , фаза н о в , павлинов. Тел. 8-905- 1 771 7- 74, Наталья (Брянск)
• И ндюков , гусей , уто к мускус н ы х , голуб ых, п е к и н с к и х , п етухо в , кур н есуше к пород л е ггор н , л о м а н б раун , ц ы п л я т бройлеро в , цесарок, п е репелов. Тел. 8-960-55643-63, Лия (Брянск) • Крол и ков м я со - ш кур ковых пород отечествен ной и зарубежной селек ции - бол ьшая ш и н ш илла, чешский альбинос, салан дер , советская ш и н ш и л л а , реке . Вакци нация по возрасту . П редлагаю мя со крол и ка - 500 руб.jкг. Тел. : 8- 903 - 529- 1 9- 4 1 , 8 - 925- 7 1 6 - 6 0 - 5 7, Илья ( Московская о бл. , Вос кресенский р-н) • Ч е ш с к и х коз , козлят (окот март-феврал ь ) , чистопородн ые, с о сп равкой 0 п р о и схожде н и и , кур , ц ы п л я т , и н куба ц и о н н о е я й цо п о р од ф а в е рол ь , л е г б а р , б и л е ф е л ьде р , б а р н е в ел ьде р , вел ьзумер, сибрайт, м и л ьфлер ( 2 цв . ) , шабо ( 3 цв. ) . Тел. 8-9 1 6-4 1 9- 7 1 -00, Галина Петр овна ( Мо сковская обл. , г. Серпухов)
П риусадебное ХОЗЯЙСТВО» · aanor ycnexa вашей компании ! «
Тел . рекламно го отдела
(495) 952·66·09
�
опасна практически
ИНКУ&АТОРЫ ТГ& «&ИО» П5-70А «liИOo - 8500 руб. П5- 1 40А «liИO• - 1 3900 руб П5-21 0А с&ИО» - 1 7850 руб. П5-280А с&ИО• - 1 9 1 00 руб. (ценw 6е1 доn. onцмii м досто11101 ) . 1 70530, Тверь, n. Эммаус, Инкубаторныil э·д. Тел.: 8·920· 154·28·24, (4822} 37·85·74. E·mail: eds51 �mall.ru http:ffeds. agroblznes . ru http:f/ 1 8083 . ru . a l l . blz http:fjnppelektronikadlyas.satom . ru
88
•
болезнь, которая
Реклама
Рекпама в журнале
Лепта спироз инфекционная
для всех домашних
РЭМИЛ-550ЦЦ НА 550 ЯИЦ
(4812) 214245, 214248 +7 810 805 4587
nppremiiCimlll.ru www. remП.ryiZin.fll
НПП "РЭМИЛ",
r.
Р11ин�о
и диких животных. Э то заболевание встречается повсеместно в любое время года, но чаще вс его
•
в пастбищный
период.
в
озбудител и л е пта сохранять пато ге н н ость . с п и роза - пато ге н О н и постоя н н о н аходятся н ы е ( п р и водя щие к в д в и ж е н и и , с о в е р ш а я болез н и ) м и кроорга н и з вол н оо б р аз н ы е , буравя м ы . О н и о ч е н ь усто й ч и в ы щие движения , благодаря во внешней среде , выдер ч е м у л е гко п р о н и кают в жи вают заморажи ван и е , в орган изм животных через воде открытых водо е м о в п о в р е ж де н н ы й к о ж н ы й сохраня ются д о 1 00 дне й , покров и сл из истые обо в п о ч в е - д о 300 дне й , а лоч к и . В основном зараже н и е в ы су ш и в а н и е и п р я м ы е сол не ч н ы е луч и убивают животных происходит п р и п р и е м е заражен ного кор их за счита н н ы е час ы . Л е птос п и р ы с п о со б н ы ма и воды . И сточ н и к л е п р а з м н ожаться в воде и тас п и роза - бол ь н ы е и пе-
89
р е б ол е в ш и е ж и в о т н ы е , кото р ы е месяца м и я в л я ются носите л я м и и н фе к ци и . К р ы с ы и водн ы е г р ы зун ы я вля ются ви русоно с и те л я м и п ож и з н е н н о . Л е птосп и р ы в ыделя ются и з орган и з м а в основн ом с м о ч о й и з аража ю т от к р ы т ы е в од а и с то ч н и к и ( п руды , л уж и ) . Пл отояд ные звер и , такие к а к со б а к и , вол к и , л и с и цы , за ража ются , п о едая м я с о б о л ь н ы х л е п тас п и р о з а м жи вотных . Ч а ще всего л е п та с п и роз встреча ется в частном секторе , и во м ногом в по я вл е н и и это го заболе в а н и я в иноваты хозяева жи вотн ых. Вероят ность зараже н и я , к а к п ра в и л о , в ы ш е в тех хозя й ствах, на те р р ито р и и которых присутствуют крысы и грызун ы . И звест но, что в п омещен иях, где соде ржатся жи вотн ы е и
есть доступ к воде и кор му, часто обитаю т крысы и м ы ш е в идн ы е г р ы зун ы . И н ку б а ци о н н ы й п е р и од ( в ре м я от за раже н и я до появле ния п ервых призна ков болез н и ) лептас п и ро за - около недел и . О СТРАЯ ФОРМА б о л е з н и характеризуется повы шение м темпер атура тела на 1 - 2°, у жи вотн о г о п ропада ет а п петит, п о я в л я ется п о н о с , кото р ы й с м е н я ется з а п о р о м , у до й н ых коров сн ижает ся удой . М олоко бол ь н ых ко ров ста н о в и тся густы м , с м ета н о о б р аз н ы м , п р и о б р етает ж ел т ы й ц в е т . Цвет мочи - желто - бур ы й . У к о р о в м о гут п о я в и т ь ся н екрозы в облас ти го л ов ы , шеи , на носовом з е р кал ьце , в ы м е н и , н а ружны х половы х органах и сл и з и стой ротово й поло сти . Возмо жн ы аборт ы ( в основ ном у первот елок ) .
90
ДЛ Я Л ЕЧ ЕН И Я л е пта с п и роза у круп ного рога того скота п р и м е н я ется с п е ц и ф и ч е с кая п ротиво лептос п и розная сыворот ка. Ее вводят под кожу ко ровам в дозах 20- 1 00 мл . Кроме сыворотки исполь зуют также стрепто м и ц и н , который оказы вает лечеб ное действие почти в 1 00% случаев . Этот анти б и отик в в одят коровам в н ут р и м ышечно в дозе 1 0- 1 5 т ы с . ед. на 1 кг живого ве с а жи вот н о го 3-4 раза в ден ь в теч е н и е 4 - 5 суток . П ре красно действуют п р и л е птасп и розе анти б а кте риальные п репараты , со держащие вещество тило з и н . Их также вводят вну т р и м ы ш еч н о , подогревая п е ред п р и м е н е н и е м до
П ОДОСТРАЯ ФОРМА п роя вляется тем и же п р и знакам и , что и острая . Бо лезнь п родолжается до 20 дне й . Смерте л ь н ы й исход возмож ен в 40% случае в . Х РО Н И Ч ЕСКАЯ Ф О Р М А п роявля ется период и чески м и приступами л ихо радки , п рогрес си рующи м и схуда н и е м . У л а кти рую щих коров сн ижаетс я удой или полнос тью п ропада ет молоко . Стел ь н ы е коров ы аборти руют. Больши нство жи вотн ых могут погибн уть от и стощен ия . Л е птас п и розам болеет и ч е л о в е к . В моей п р а к тике б ы л о д в а случая з а бол е в а н и я л юде й в ф е р мерско м хозя йстве. У з а б ол е в ш и х н а бл юдал и с ь высока я тем п ература , п о явление небол ь ш их я з в на пал ь цах рук . К с ч асть ю , лечение оказало сь успе ш н ы м и все з а ко н ч ил о с ь благополуч н о .
и
н оrда nе nтос nи роэ nроте ка ет в моnн ие носн оii фо рме, и )I(Jiвотное n оrиба ет в тече ние суто к.
те м п е ратуры тела жи вот ного. ДЛЯ П РОФИЛАКТ И К И л е птас п и роза необходи м о п ро в е с т и де рат и з а ц и ю - уничтожить к р ы с и м ы ше й в помещениях, где содержатся ж и вотн ы е . П р и первых п р изнаках за болевания коров (аборты , п режде в р е м е н н ы е роды , м е ртворожде н и е , рожде н и е маложизнеспособных телят, молоко густой кон с и сте н ц и и желтого ц в е та) жи вотных необходи мо
п р и в и т ь п р о т и в ол е п т о с п и р о з н о й с ы в о ротко й , провести курс лечения а н т и б и от и ко м . М ол о ко от бол ь н ы х коро в можно и с пользовать на к о р м скоту , н о тол ько п о с л е к и п я ч е ния. В помещениях, где нахо дились больные животн ы е , необходи мо п ровести де з и н фе к ц и ю ос ветлен н ы м раствором хлорной изве сти с 2%-ным содержа н и ем а кти вного хлора, 2 % н ы м горя ч и м раствором едкого натра, 2%-ным рас т в о р о м ф о р м а л ьд е г и да или други ми веществам и , и с п о л ьзуе м ы м и дл я де зинфекции животноводче ских помещен и й . В . Г РИ ГО РЬЕВ , ветврач
Собираюсь вывозить собаку на всё пето на дачу, надо бы заnастись средствами от блох и клещей, чтобы не nришлось ездить эа ними в город. Что выбрать, чтобы было недорого и надёжно? Собака у меня дворняжка среднего размера,
Ирина Осокина, 47 лет
кипоrра- 10.
В м а г а з и н а х с е й ч а с огром н ы й в ы б о р и нсекто а к а р и цидн ы х с р едств для с о б а к и к о ш е к, с р а з н о й сте п е н ь ю и дл ител ьностью за щиты и н а л юб о й к о ш е л ё к . Я с в о и м п а циентам рекомендую
ства «Барс• »,
инсектоакарицидные сред
это к а п л и , с п р е й и ш а м п у н ь - недо р о г и е и оч е н ь
надё ж н ы е с редства. Д л я длител ь н о й за щиты я советую и с п о л ь зовать к а п л и . Н а в а ш у соба ку, д о 10 к г , п отре буется одна п и петка в месяц, а в у п а ковке 4 п и петки, т а к что н а всё лето в а м хватит одной у п а к о в к и . Н а н ос и т ь и х довол ь н о п росто - раздв и н ьте ш е рсть н а хол ке и в ы д а в ите соде р ж и м о е п и петки н а кожу. Важ н о п роследить, чтобы к а п л и п о п а л и и м е н н о на кожу, а не на ш е рсть. П о м н ите, что с о б а к у нел ьзя м ыть с ш а м п у н е м з а три дня до и три дня после обработки к а п л я м и , чтобы н е с м ы т ь ж и р о в о й слой э п иде р м и с а , в кото ром и растворяется действующее в е щ е с т в о и н секто а к а р и цидн ы х к а п е л ь . В дал ь н е й ш е м мытьё без шампуня и л и купание в водоёме н е о с л а б и т з а щ и т н о е действие « Барс•» н адежно з а щ и ща ют ж и в о т н ы х от н а п а
капель. Каnли
д е н и я к л е щ е й и б л о х д о 2 месяцев.
С п рей
« Барс•»
обладает хорош и м р е п е л л е нт н ы м действием,
т. е. отп у г и в а е т всех насекомых и к л е щ е й . Я рекоме ндую исполь зовать е го для дополн ител ь н о й защиты, н а п р и ме р, и н о гда брыз гать соб а к е н а л а п ы . Сертифицировано. Регистрационные номера: 77-З-З6.12·З524 N<!ПВР-З-5.7/0202З от 11.01. 2017, 77-З-5.15-266З N2ПВР-З·5.15/ОЗ1 5 З от 26.06.2015, 77·З-7.16·ЗЗ20 N<!ПВР-З-З.О/0264В ОТ 14.07.16
91
С. П. Даниленко,
ветеринарный врач
бол ьwенекусают.рф
20 г корневища на 2 - 3 л кипятка. Из тра вы гото вят холод н ы й насто й : 1 стакан измельченной травы заливают 3 л холод ной воды , настаи вают 6 - 8 ч и дают круп н ы м животн ы м перед кормл е н и е м . М о лодн я ку в ы п а и ва ю т 1 ста к а н н астоя дважды в ден ь . Местно пром ы вают кро воточащие раны, матку после родов, слизистые ротовой полости при сто матите. Не все знают, что декоративные
РОДОДЕНДРОН ЗОЛОТИСТЫЙ Мода на рододендроны пришла к нам с Запада , и множество видов этого ку старника можно ув идеть н ы н ч е в садах садоводов-л юб ител е й . Однако все о н и обладают т о й и л и и н о й степенью токсич ности , и применять лекарственное сырье, даже сухое , нужно тол ько местно и со знанием того , какой вид рододендрона используется . Рододендрон желтый и зо лотистый обладают довол ьно вы раже н н ы м фармакологическим действ ием на сердеч но-сосудистую и п и щеварител ь ную систе м ы . Водн ый настой ( 1 с т . ложку веточек за л ить 1 стаканом к и п ятка, настаи вать в термосе 2 ч , затем п рофил ьтровать) уси ливает работу желудка н кишечника, повышает тонус мускулатуры кишеч ника, стимулирует секрецию пищева рительных желез. Вытяжки из рододен дрона усиливают работу сердца н не сколько замедляют пульс. Дают настой л и стьев в следующих дозах из расчета сухого вещества : корове , лошади 1 0 1 5 г, козе - 5 - 1 О г, собаке - 1 - 2 г. Такое средство эффекти в н о п р и вэдутнях и осла блении мотор н кн кишечника, плохой жвачке, запорах, инфекцион ных болезнях и связан н ых с н и м и явле н и я м и сердечной недостаточности. П ередозировка недопустима!
растения из сада и цветника можно с успехом использовать в ка честве ветеринарных средств.
АКВ ИЛ ЕГИЯ Другое назва н и е расте н и я - водо сбор . П релестн ые разноцветн ые коло кол ьчики безотказно расцветают каждый год в июне. Сочетание белых, розовых и синих тонов долго радует глаз . В течение лета можно срезать ажурные листья ак вилегии и использовать их в свежем виде или высуш ить на зиму. 1 ст . ложку измел ьч е н н ых свежих л и стьев зал и вают 1 стаканом кипятка, на стаи вают 30-40 м и н под кры ш кой и вы п а и вают козам и о в цам по 200-300 мл каждые 2-3 ч при коликах, вэдутнях жи вота, отеках вымени н копыт. Старым собакам дают по 2 ст. ложки дважды в ден ь в качестве мочегонного средства п р и плохой работе сердца и почек. На ружно го ря ч и й настой п р и м е н я ют при гнойничках на коже, расчесах н гряз ных ранах. Такое средство обладает асептическим действием. Сухое с ы рье зава р и вают из расч ета 1 ст. ложка на 2 стакана кипятка и настаи вают 30 м и н в термосе . ГЕРАН Ь Садовые герани л юбят за необыч ную пеструю окраску листьев, которая прояв ляется даже в тенистом месте сада. Кра си воцветущим видам нужно сол н це , их круп н ы е голуб ы е , м ахро в ы е розо в ы е , мелкие бордовые цветоч ки украшают с и юня рабатки с многолетн и м и посадка м и . Быстро н арастающее к о р н е в и ще нужно ежегодно дел ить, часть его можно высуш ить . Л етом используют зеленые ч асти рас тен и й , в которых содержатся дубильные
кишечного тракта, а в больших - вызывают рвоту. Листья от 5-6 растений дают круп н ы м жи вотн ы м с плохим пищеварением, ослабленным тонусом кишечника, по сле родов ( но не беременн ы м ! ) . Молод няку для возбужд ения аппетита можно давать 3-4 листа вечерницы ежедневно. Сухая трава сохраняет свои свойства , из
-
вещества, вита м и н ы С , К, кароти н , ф и тонциды . Дуб и л ь н ы х веществ бол ь ш е всего в корнях и цветках. Они оказывают сильное вяжущее и бактери цидное дей ствие на к и ш еч н и к п р и в ы п а и ва н и и от варов корней жи вотн ы м , страдающи м расстройствами кишечника, кровоте чениями н кожными болезнями. П р и мерная доза для круп ных жи вотных - 1 5 -
92
ВЕЧЕРН И ЦА ( ГЕСПЕРЕС) Однажды попав в запуще н н ы й сад, этот душ истый двулетн и й цветок будет нее готовят горя ч и й насто й : 2 ст. ложки возобновляться каждый год самосевом и измел ьч е н ного сы рья на 0 , 5 л кипятка. вылезать в самых неожиданных местах В ы паи вают п р и ослаблении моторнкн участка . Ранняя зелень розетки л истьев, преджелудков, завале рубца, вэдутни которая поя вляется в первый год жизни живота п р и мерно п о 1 - 1 , 5 л - корове , растения, и сок богаты витамином С и со 1 стакан - козе, 1 - 2 ст. ложки на 1 О кг ве держат вещества, действующие на рвот са - плотоядны м . н ы й центр . В малых дозах вытяжки из л и Т. ИЛЬИ НА , стьев ус или вают мото р и ку желудочно- кандидат б иологических наук, ветврач
93
м
всо-костнав муха веnикапеnнав 6еn ковав добавка дпв .мвспнwх. В ней садер.-ит св 6on..we 5О% nротеина .мвспнаrо nраисха.денив. Она tак.е 6оrата вс- не :sаменимwми аммнакиспо � и -нерапамм. n� нвв муку в peцentaX комби кормов, ма.ма сократиn. ' , IICПOn�ВOH118 niКIIX дара ПIХ имnортнwх комnонен тов, как бепковwе добавки, OММнaKIICIIOYioi И фосфатw.
Практически каждое фермерское х�t.w�Юm� сталкивается с проблемой утилизации отходов. Сбор, переработка и реализация навоэв
ДЛЯ МНОГИХ ХОЗЯЙСТВ уже давно стали дополнительным источником дохода. Спрос на недорогое удобрение есть всегда. Но что делать с отходами боя?
п
о сан итарным нормам б и ологиче ские отходы должны обязател ьно утил и з и роваться и п е р е рабат ы ватьс я . Для этих цел е й в ы пуска ются м и н и - крематори и , в которых и должн ы сжи гаться п одобные п родукт ы . Но цен ы н а такое обо рудо в а н и е нач и н а ются от 1 00 тысяч рублей . К тому же м и н и - крема то р и и потребл я ют стол ько эле ктр и ч е ства, что далеко не в с е частные хозяйства могут подкл юч ить их к своим сетя м . Тем н е менее существуют и другие спо собы переработки остатков боя . Раньше почти на каждом мя соперерабатываю щем предп риятии работал цех по произ водству кормовой мясо- костной муки . А с развитием технологии э кструди ро вания корм о в появился ал ьтернати в н ы й способ переработки мясного боя . Этот способ как раз больше подходит для не бол ьших хозя йств . Суть его заключается в том , что все мясные отходы п редвари тел ь н о дроб ятся , п е ре м ал ы в а ются в фарш , а затем смеш и ваются с отрубями до п олуч е н и я продукта влажностью по рядка 20% , после чего подвергаются экс трудирова н и ю . Получен ная так и м спосо бом мука и м еет влажность меньше 1 0% , что позвол я ет дол ьше е е хранить. П ро дукт на выходе практически стерильны й , высокая тем п ература и давление убива ют все микробы .
СЛОВАРЬ ФЕРМЕРА
ЭКСТРУДИРОВАНИЕ КОРМА - о б ра бот ка корма крспко.ремен н wм во3Д8ЙСТIIММ
на неrо IIWCOКoii темnературоii (naptiДКa 1 500) и вwсок- давnен- (да 5О атм). Дocnlro8'JCII :ПО 30 счет -XaHИ'I8CKaro СДОВ• nиванив исхаднаrо сw ..в в системе -хани ческих wнеков. Дей СТ8118 метрудера на..-нает работу мв сарубки, с той nиw .. ра:sницеii , что стеnен., сдавпивони сw ..в в метрудере намноrо вw we. Вспедсnме :поrо корм нarpe808'JCII и nanнocn.ю де:111 н фициру8'1С11, а на вwходе и:s-30 переnада давпенн nроисходит - краuрwв, обработанное сwри вcnett и 808'JCII и cpa:sy •е aXIICDКДCI8ТCII . &паrодарв :пому менв8'JС11 кпеточнав структура корма, pacna дaiOТC!I cno.мwe .мрw, крахмап npeвpaщa8'JCII в caxapa:sw, в ре:sуn ..тате nереворивае маа.. корма naвwwa8'JCII да 90%.
Главный ми нус такой технологии в том , что готовая мука получается с очень низ кой кон центрацией бел ка , п орядка 1 0 1 5% , так как на одну часть мясного боя п риходится до 5-6 частей отрубей { это необходимо для получения полуфабрика та влажностью в пределах 20% и для пра вильной работы экструдера ) . М ы п ридумали смешан н ы й вариант пе реработки мясного боя . Этот способ по дойдет практически для всех хозяйств с небольшим количеством биоотходов.
94
1 - пром ы шленная мясоруб к а ; 2 - пар о вой ш к а ф ; 3 дегидратор ; 4 - дробил к а ; 5 - экструдер -
Есл и на ферме образуются отходы по сле забоя птицы и мелких животных { кро л и к и , ш и н ш илл ы ) , то отпадает необходи мость в п р и об рете н и и ш реде ра дл я дробления костей - с этой задачей справ ляется пром ы шленная мясорубка . П олуч е н н ы й ф а р ш для у м е н ь ш е н и я влажности м ы пробавали суш ить в про м ы шленном дегидраторе {оборудование дл я суш ки овоще й ) . Но во время суш ки начинал выделяться неп риятн ы й запах. На помощь пришел промышленный па ровой шкаф . В нем мясной фарш полно стью пропари вается меньше чем за 1 ч п р и температуре 90- 1 1 0°. Затем мы за клады ваем фарш в дегидратор на 24 ч . Н е п риятн ы е запахи во время суш ки от сутствуют, так как п р и п р о п а р и в а н и и уничтожаются все гнилостн ые бактери и . П осле суш ки мясные лепешки дробим и с м е ш и ваем с подсол н е ч н ы м жм ыхом { 1 : 1 ) . Таким образо м , м ы получаем смесь белков как растительного, так и животно го п роисхожде н и я . П осле чего готовая смесь подается в э кструде р . Н а выходе получаем бел ковую добавку с содержа н и е м протеи н а порядка 40-50% и влаж-
н остью не бол ь ш е 1 0% . Такую добавку можно п р и м е нять дл я п р и гото вп е н и я кормов для собственного хозя йства или продавать. М. Б АКИЕВ
95
ЦЕНА ВОПРОСА
Стоимоm. fiwiiiiНtii В уnотре6пе Н ИИ npaмww
neннoii мвсару6ки 6enapyccкaro nраи:sвод ства - 1 5-20 1'WC1IЧ py6nei. Еспи nриобреnи nаравой wкаф :sатрудни теп..ма, то .-сто неrо ма.ма испоn�ват.. nараворки к��n�icкaro nраи:sводства дпв ку куру:sw. Их цена - ат 5 1'1о1СВЧ py6nei. ДеПIДрСIТОрw маrут 6wn. как npaмwwneннa ro nраи:sводства, tак и самадеn..мwе, сде nаннwе na nринциnу wкафов дпв суwки аде�КДW. Цена нeбon ..waro деПIДрСIТОра :sа водскаrо nрон:sводства - окоnа 3 1'1о1СВЧ py6nei, фер-рскиi ма•ет стоит.. 20-30 1'1о1С11 ч py6nei. Ценw на 6wтовwе ирнадро6ип к и начинаiОТ СВ ОТ 3 1'111С11 Ч py6nei. Но дпв XO:JBiinвa ..-ет СМ1о1С11 брат.. 6onee мащнwе мадепи с асин храннwм да��rотепем от 1 500 Вт. Такн дра бипки СТОtrТ окоnа 1 0 тwсвч py6nei. Корма:tкструдер начап..маrо уравив ма� npиoбpecnt 30 40 тwсвч pyбnei.
С
рубЦОМ
Шутки DJIODI
Был у м е н я одн ажды от меня круги нарезат ь . весной случай с коровой. Я за ней , она о т м е н я - и Вернулас ь она домой по так ми нут 30. Корова опо сле пастбища. Я постави рожн илась, но очень мало ла ей кор м , а сама пошла и жидко , а жвачка так и не за ведрами дл я дое н и я . появилась. Тогда я приго Вер нулас ь , а корова ле товила ей раствор : 1 ста жит. Ну, думаю, устал а . кан водки , 1 л воды , 1 го Молока в этот раз о н а да л о в ка чеснока вм есте с ла меньше, да и вымя бы шелухо й , и з м е л ьч е н н а я ло не такое налитое . м и ксером, 1 ст. ложка со Вечером пришла ее про л и , 1 ч. ложка премикса . ведать. Смотрю, вода на Влила корове в рот, нача месте , корова не опорож ла массаж голодной ямки , нялась и даже не моч и а она вновь затеяла дого лась, лежит, и сл ю н и те н я л к и . П р и м е р н о через кут. Вспом н ила, что я про п о л ч аса п осле вто рого такие признаки уже ч ита о п о р ожн е н и я у коро в ы ла . . . И начала раз м и н ать п о я в и л и с ь о т р ы ж к а и корове голодную я м ку с жвачка. левой сто ро н ы . Ей не по Я отменила весь рацион , нравилось. Встала и давай давала тол ько свежее се-
но и воду, и вскоре само чувств ие и стул у коровы нормализовались. А при ч и н а е е н едо м о г а н и я скры валась в неправил ь ном кормлен и и . П роизо шла остановка рубца . Те п е р ь вес н о й пе ред выходо м на пастб ище я досыта кормл ю корову се ном и ком б и ко р м о м и тол ько после этого выпу скаю пастись. Это важно для того , чтобы в первые дни выпаса жи вотное не ело жадно пол н ы м рто м свежую траву. А с июля по ночам я начинаю подкарм ли вать корову сеном , что бы у нее не было резкого перехода с одного рацио на на другой . Л . Л ЕТЯ Г ИНА
ПЕРВОЕ ИЭДАНИЕ ДЛЯ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИ КОВ
-
в ы ходит с 1 98 1 года
АКАДЕМИR
ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ,
В Ы СWЕЕ О&РАЭОВАНИЕ
Чел•бинскса o6nam.
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ,
КОЯА
Готовые в ысокопитательные , оптимально сбалансирова нные корма для обеспечен ия растущего молодня ка
ВСЕМИ
необходимыми веществами в легкодоступной форме
От .здорового молоднякА - к доходном'( хо.зянств'Г! • Поросята • Телята • Козлята, ягнята • Кролики • Птица
для новичков
Картошка выручапочка
Всю свою живность мы кормим карто феле м . В дело идут и картофел ьные очистки . Перед скармливанием картош ку варим и разминаем. Зимой добавля ем в нее отруби и измельченное сено , а летом - отруби и траву. В смеси для от корма поросят и пти цы примерно 50% вареного картофеля, 30% измельченных овощей или корнеплодов, 20% зерно смеси или отрубей , а также ми нераль ные добавки . Птице мы дополнительно даем молотый ячмень, песок и ракушку. Использовать можно и ботву картофе ля. Ее хорошо сушить и давать как сено или силосовать с огородными отходами . Весной , когда жи вотн ым необходи мы витамины, мы даем смесь пропаренного силосованного картофеля и комбикор ма ( в равных долях) и добавляем вита минный премикс. Н . КРАП И НА
Каталог Роспечати
70746 47422 82006 82008
жизнь НА ЗЕМЛЕ БЕЗ
ccП P IIYCAПEБHDrD XD3RiiCTBA)) НЕВОЗМОЖНА
I D RI I C H Ы E I H R E I C Ы H A Ш I I 1 3RAH i i
Каталог российской прессы
се П риусадебное ХОЗЯЙСТВО» « ПХ>> с приложен нем « Цветы в саду и дома» ссПХ» с п р иложеннем «Дач ная кухня » сс ПХ» + « Цветы» + «Дач ная кухня»
1 1 325 1 1 326 1 1 327 1 1 328
САГА
Форзиция воплощает торжество солнечного света, таких солнечных кустарников у нас больше, пожалуй, и нет.
О ФОРЗИЦИИ С че.м
приходится дело
и.меть
Поскольку цветение начи нается вскоре после таяния снега, форз и ц и ю можно считать этаким кустарнико вым подснежником . Всего в роду насчиты вается 1 3 ( по другим дан ным 6) видов из которых только ф. европей ская п роисходит из района Балкан, а остальные встре чаются в Восточ ной Азии и на Дальнем Востоке - в Ки тае, Японии, Корее. Остано ви мся подробнее на неко торых видах. Форзиция европейская ( Fo rsyt h i a e u ropaea ) , как уже упоми налось, в диком , виде встречается в Балкан ском регионе, п редставля ет собой кустарник до 2 м высотой с пряморастущи ми ветка м и и золотисто желты ми цветкам и . Не са м ы й расп ространен н ы й у нас в садах вид, что обу словлено его недостаточ ной зимостойкостью. Форзиция свисающая , или пони клая ( F. suspe п -
героин• нawero расскаJО
к сnавному ce мeiicrвy масnиновi!IХ (т.е. ао да вхоДIТ и мосnинw опивки), ВКII IО'Iающему та кие вес-а npиВII eкaтen�tнwe кустарники и дерев1t1, рос nространеннwе в наwих са дах и nарках, как бирючина (кстати, один из немноrмх у нас вечноэепенi!IХ кустарниОТНОСIIТСI
sa), представляет собой ку старн и к до 3 м вы сотой с раскидистой кроной , пони кающими ( на 3-4-й год ро ста ) ветвя м и и круп н ы м и ( до 2 , 5 с м ) золоти сто жел т ы м и цветка м и , с о бран н ы м и в пуч к и . И нте ресно , что на старых побе гах листья овал ь н ы е , а на акти вно растущих молодых встречаются тройчатые ли стья . Садоводами были вы ведены п р и вле кател ьные садовые форм ы : варнега та (Variegata) с пестрой ли ствой с желтоватым оттен ком и чисто-желты ми цвет кам и , форчуна ( Fortuпei) с собран ными в пучки темно желты м и цветка м и и в основном тройчаты м и л и стья м и и пурпурносте бельная (Atrocaulis ) , укра ш е н ная те м н о - крас н ы м и п о бега м и и пурпур н ы м и молоды ми листьями . К со жалению, не вполне зимо стойка в средней полосе России. Наиболее устойчи ва у нас форма Зибольда ( F. sieboldi i ) , отличающаяся отогнуты м и назад темно желтыми л е песткам и . По дан н ы м литератур н ы х ис точ ников, п оявилась в Ев ропе в 1 875 г. Форзиция зеленейwая ( тем но - зел е н а я ) (F. v i r i d issi m a ) - куста р н и к с п р я м ы м и вертикал ь н ы м и темно-зелеными побегами ков дп1 )I(II В Oii иэrородм), си ренlt, 1сен1t и собственно фор эмци•. Свое родовое ММ1 на wа rероин1 nопучипа в чесn. wотпандскоrо ботаника и са довода УМ111t1ма Форсайта, и иноrда ее название читаете� как «форсайтм• ми форси цм••· Именно Форсайт nри вез эти ростени1 в Евроnу из Кмта1 В дalleKOM 1 844 r,
1 2 3
-
ф орзи ция про м ежуточ н а я Ункенд ф орзиция яйцевидная ф орзи ция свис а ющая
брид ф. пони кш ей и темно росл ый куст (до 1 м высо зеленой (F. viridissima х F. той ) с ш и рокой (до 1 , 2 м ) suspeпsa ) , она ведет свое кроной . Отл ич ается круп происхождение (около 1 880 н ы м и (до 4 , 5 с м ) те м г. ) из Гетти нгенского бота н о - желт ы м и цветка м и и нического сада в Северной при вле кател ьной осенней Германии. Довол ьно высо окраской листвы, принима кий куста р н и к (до 3 м) с ющей фиолетовую и ярко п родол говатыми и тройча желтую окраску; Курталин т ы м и л и стья м и . Цветки ( C u rtalyп ) - об разует со я р к о - желты е , собра н ы в временем за счет прикор пуч к и . Растет быстро , но невых побегов ши рокорас цвето ч н ы е почки у н а с кидистый плотн ы й куст сох р а н я ются тол ько п од Раннее цветение и зимо с н е го м , в суро вые з и м ы стойкость делают этот сорт п од м е рзают и сам и п о особо це н н ы м в садо во беги . Существует нескол ь парковам строител ьстве ; ко сортов: Беа трикс Фар Линвуд Голд ( L i п w o o d ранд ( B eatrix Farra п d ) - G o l d ) - круп н ы й , д о 3 м , мощн ы й , до 4 м вы сотой о к ругл ы й куст а р н и к с кустарник с ярко-желтыми обил ьным ранним цветени цветками ( ведет свое про ем и пурпурной осе н н е й исхождение из арборетума окраской листв ы ; известн ы Арнольд в М ассачусетсе также сорта Фиеста ( Fiesta) США ( 1 944 г); Денсифлора и Золотые времена ( Golden ( Deпsiflora ) , наоборот, низ Times ) , а также Вариега та коросл ы й куста р н и к до (Variegata) с пестрыми или 1 , 5 м вы сотой с бледно золотисто -окай мле н н ы м и желты ми цветками, отлича листьями и сорт Паркдекор ю щ и м и с я с к руч е н н ы м и ( Parkdecor). вдол ь оси л епестка м и . К Форзиция яйцевидная сожален и ю , недостаточ но (F. ovata) - невысокий ( 1 ,5-2 зимастойка в условиях Цен м) раскидистый кустарник с трал ьной Росс и и ; Спекта эффектной осе н н е й ( пур билис (SpectaЬi lis) - низко- пурной , оранжевой и жел о
М В Ы СОТ ОЙ , И ПОжалуй , сам ыми круп ными листья ми (до 1 5 см дл иной и до 4 см шириной ) . Общи й гу стой зеленый оттенок, дав ший имя виду, присутству ет и в зеленовато -желтых цветках . Сч итается сам ым засухоусто й ч и в ы м видом форзиции. Однако его з и мостойкость оставляет же лать луч ш е г о . Расте н и я требуют пригибания ветвей и укрытия на зиму. Форзиция промежуточ ная ( F . х i пtermedia) - ги-
ДО 3
4
той ) окраской листв ы . Не круп ные ( до 2 см) цветки ярко-желтые и появля ются раньше , чем на всех других форзициях. Один из самых быстрорастущих и беспро бл е м н ы х видо в , з и м о - и засухоустойчив ы й . Суще ствует несколько сортов: Спринг Глори ( « го рдость весн ы » ) - высокий (до 3 м ) кустарник с разнообразной (ф и олетовой или желто й ) осенней окраской листвы и обильн ы м и ярко-желты ми крупными цветкам и ; Тетра -
голд (так сказать «четвер
ное золото » ) - невысокий (около 1 м ) куст с крупными насыщенно-желтыми цвет кам и ; Голдзаубер ( « золо тое чудо») - морозостойкий и потому весьма распро странен н ы й в садах и пар ках сорт с круп н ы м и зо лотисто-желтыми цветками и длительным трехнедел ь ным цветением с середи н ы а п р ел я ; Мелисса с золотисто -желты м и цвет ками и компактной густой кроной . В литературе также
упоми нается новый сорт Уи кенд , с в о и м р а н н и м цветен ием более других заслуж и в а ю щ и й з в а н и я кустарника- подснежника. Стоящая особняком и ма лорасп ространен ная бело цветковая форзиция с н е ж н а я ( б ел а я ) ( F . abeliophyl l u m ) , на дан н о м эта п е квал и ф и ц и руемая бота н и ками как абел и о л истн и к двурядн ы й (Abel iophyl l u m distich u m ) , редкий эндемик Корейско го полуострова. Высота ку ста 1 , 5 - 2 м , характе р ной особенностью явля ются не тол ько бел ые цветки , розо ватые в бутонах, но и пур пурная окраска тыльной ча сти листвы в разгар лета . Нел ьзя не упомя нут ь , о некоторой путанице с отне сением сортов и форм к раз н ы м видам форзи ци и . Распут ы в а н и е п одоб н ы х клубков может запол н ить зимние часы досуга страст ных садоводов. Так, разные авторы относят сорт Парк декор как к ф. яйцевидной , так и к ф. п ромежуточ н о й , как и сорт Вариегата , упо минаемый в контексте и с
5
в моем саду живет трм фор
эмцмм: ф. 11ЙЦевмдна11, ф. свмсающа11 м ф. средн1111 Unwood. Onwт мх жмJНм в ycnoвмiiX моеrо сада (а �то северо-эаnад Подмосков1о11, сад на onywкe смеwанноrо леса, почва rлмнмста11) rово рит О ТОМ, ЧТО IIЙЦевмдна11 М СВМСаЮЩаll (обе отечествен-
ноrо nромсхожденм11) суще ственно Jффектнее полыкой про-жуточной (она же cpeд HIIII ) , которую стоит вwращм ВОТiо рапе что дп11 осенней окраскм. Котора11, впрочем, у нее cnyчaeТCII ХОТiо м не каж дwй rод, но всеrда удмвитеп�о но 11рка11 м раэноо6раэна11 - от пwпающе-красной до
30лотмсто-wоколадмой. Цве тет она сnабо, не каждwй rод м в основном на ветках, JММо вавwмх под снеrом.
Афорэмцмм 11йцевмдна11 м
СВМСаЮЩаll цветут КОЖ• дwй rод. Цветки у обеих бледмее м ЧУУ!о мен1оwе, чем у сортовой ф. средней, но мх
Ф о р з и ц и и до в о л ь н о устойчивы к болезням. Сре ди п роблем стоит упомя нуть увядание (лечение лю б ы м и подходя щи м и или подвернувшим ися под руку фунги цидами ) ; пораже ние нематодами ( пролив почвы соответствующи ми препа ратам и ) ; и тол ько при бак т е р иозе р е к о м е ндуется полная раскорчевка расте н и й (с последующей кре мацией ! ) . Однако из моей п рактики и практи ки моих друзей еди нственной про блемой форзиции я вляют ся «ПЛОХИе» ЗИМЫ . . . ИЛИ Не праВИЛЬНО вы бран ные вид и сорт - то есть плохие гла за и руки .
ф. свисающе й , и с ф. п ро межуточ ной . Есть и другие разночте н и я . Н а п р и м е р , ф . корейская , по некото рым данным, является лишь вариацией ф . зеленей шей.
Что, где, зачем
П редпочтител ьными бу дут места достаточно осве щенные, однако защи щен ные о т воздействия инте н с и в н ых ветро в , особе н но холодных. В тени форзиция расти способна, но буйства цвете ния ждать не сто ит. Есл и вы соби раетесь выра щивать в средней полосе России проблемные виды или их сорта , следует оза ботиться в о з м ожностью укрытия ( п ригибания побе гов ) на зиму - созданием «ДОМ И КОВ». Требования к почвам сле дую щие: богатые, хорошо нально будет внести до 1 дре н и рован н ы е и н е к и с стакана ( 200 г) древес ной лые. Други ми словам и , при зол ы . посадке надо добавлять пе По моему оп ыту н и каких ре гной и песок, причем по с п е ц и ал ь н ы х п одко р м о к следний до трети объе ма для форзиции не требует смеси в посадочной я м е . ся . Но есл и вы фанат этой Форзиция - типичный кал ь садо вой процедур ы , ран цефил , поэтому благотвор ней весной можно внести но отзывается на известко пригоршню ( 70 г) полного вание. А значит, в качестве (т.е. комплексного) удобре дренажа при посадке иде ния под куст , желател ьно ал ьно подойдет известко после цветения . М н огие сорта форзи ции вый или доломитовый ще бень. В большей части Под впол не засухоустой ч и в ы , московья грунты кислые но в затя нувшуюся жару или кисловатые , поэтому в можно включ ить место про п ос адочную я м у раци о - из растания кустар н и ка в
6
обмлме с лихвой �тот факт компенсирует, м более тоrо, ставит мх по декоративности существенно вwwe форэмцмм средней. Осенн1111 окраска скромнее, но эато держмтСII дол�оwе. В Европе форэмцмю наэwвают «пасхал�онwм дере вом». Там она часто зацвета ет к Пасхе, м ее веточками
Обрежа кажд-ый год
план либо капел ьного оро ш е н и я , л и бо «душевого» полива разбрызги вателем с расходом 2 ведра воды на куст. На пользу пойдет рых ление поч в ы , но не сл и ш ком глубокое , с последую щим мул ьчированием . Со в е т ы уд о б р я т ь ку с т ы «толсты м слоем перепрев шего навоза» кажутся мне явным перебором хотя бы потому, что избыток азота с н и жает з и м осто й кост ь . П р и д е р ж и в а й т е с ь двух принципов: выбирайте свой сорт форзиции и не мешай те ему расти .
Особо оста н о в и м с я на обрезке . Есл и вы мечтаете о ежегодном , пышном, бо гатом цвете н и и , н ел ьзя обойти стороной процеду РУ обрезки . Тради ционно обрезке подвергаются под мерзшие и засохшие ветви. Но стоит обратить внима ние и на побеги , направ ленные в самую гущу куста. Их тоже сл едует « купиро вать». А саму обрезку сле дует проводить сразу после цветения . Рекомендуется удалять до трети ( 30-40% ) уже отцветших веточек. Есл и же ваша форзи ция полностью поте ряла п р и -
украwают праэднмчнwе ком поэмцмм.
умен• такое тоже бwno. В
каком-то rоду м011 форэм цм• •йцевмдна• всю Страст ную неделю прост011n а в буто нах точно эамороженна11, а утром в пасхап1оное воскресе Нiое вдруr BJIIЛa М JaCMIIЛa как
солнце росцветwммм одмо временно прекраснwмм эоло тwмм цветками. Спучмлос1о �то одмн-едмнственнwй раэ, но впечатление бwno таким 11р кмм, что с тех пор м011 форэм ЦМII стала дп11 мен11 пасхал�о нwм деревам раэ м навсеrда. Н. М ЕЛ ЬН И КОВА РФК
влекател ьность, да еще не цветет , обрежьте ее н а п е н ь , т . е . бл изко к корне вой шейке. Она должна от расти и восстать, как пти ца Фен икс .
Разм1Южение
Форзиция способна вос производиться как семена м и , так и вегетати вно. Но се м е н н ое р а з м ноже н и е крайне затруднено в силу особенностей именно это го семейства, когда семена вроде бы живы, но всходить не способны. Поэтому этот воп рос из изложения и с кл ючим . И таким образом , принцип «не семенами еди ными» полностью относит ся к форзици и . Зато есть другие, гораз до более простые способы раз м ножения - вегетатив ные. П р и ч е м все мысл и м ы е : деле нием куста , ч е рен кованием и отводкам и . Зел е н ы е черенки обычно срезают не позднее и ю н я . П р и окоренен и и требуются условия высокой влаж но сти ( о прыски вание, искус ственный туман или просто пласти ковое укрыт и е ) и те м п ература 20- 25°. Око р е н я е тся п одав л я ю щая часть черенков. Чере н ко ван ные растения могут за цвести уже на 3-й год.
Еще проще размножить форзицию отводками . Для этого после начала вегета ции нижние ветки достаточ но п р и ш п ил ить к земле , слегка присыпав точ ку со п р и коснове н и я с почвой . Уже к осени обычно обра зуются корни, и на следую щий сезон отводок можно отдел ить от материнского куста.
Во саду ли
Нем ного о ландшафтном испол ьзовании форзици и . Как уже пом иналось в са мом начале, форзиция вы гл ядит в весе н н е м саду словно осколок упавшего с весен н их небес сол н ца . В это время в саду нет до сто й н о й заме н ы та кому взрыву солнечного цвета. И это типичный солитер ( оди ночка ) , шоустоппер - оста н а в л и в а ю щ и й на с е б е взгляд объект сада . . . Н о красота проходит как слава м и р а . И зол ото цвет ков смен ится ровной зеленью л иств ы , кото рая уже осе нью о п я т ь - т а к и см ожет украсить осенний сад. Ко м п а н ьо н а м и форз и ции смогут в ы ступить как сизо-зеленые хвойные по роды ( сосн ы , пихты , мож жевел ьники и подобн ые ) , так и посаже н н ы е « В н о -
Р . S . Моя форзиция появилась в саду в п ол н е с п о нтан н о ( с л ы ш ал , з н ал , увидел , купил ) , много лет назад . Тогда я даже не знал , какой это вид или сорт, но надеялся на то , что покупаю весен нее чудо . Уди вительно, но не ошибся . Из года в год этот куст, «установле н н ы й » н а верхуш ке склона овражка высотой почти 2 м, радовал своим цветением (то есть н и какого укрытия с негом ) . И лишь один раз он почти не цвел - это была та печал ьнопамятная «черная зима» с морозами 30-35° по бесснежной земле (лет . . . дцать назад ) .
8
гах» кон трастн ых цвето в л у к о в и ч н ы е : к р о к ус ы , тюльпаны ( особенно бота н и ч е с к и е , не требующие ежегод н о й в ы к о п к и ) . А еще возможно соседство с д и к и м м и ндал е м , хотя в р е м я о б щего цвете н и я может совпадать дал еко не всегда . Прекрасно со седство и с цв етущи м и вишня м и . Сказоч но весе н нее отраже н и е форз иции в садо вом де корат и в н о м водоеме. И еще . Среза н н ы е в п реддверии вес н ы ветки форзиции легко распуска ются в домашней вазе , т . е . спосо б н ы к выгонке. Это будет прекрасным украше н и е м стола с я н варя до феврал я , а распускаются о н и уже ч е р е з н едел ю другую после срезки . Есл и , конеч н о , не жал ко расте н и я в саду . . . Хотя и ногда среза н н ы е веточ ки дают корни уже в вазе и их мож но поп робовать затем уко ренить. И как не вспом нить авто ра «Саги о Форсайтах» : « И все ж е так п р и ятно и так естеств е н н о , когда тебя л ю бят•• . А как не л юбить этот куста р н и к - подснеж н и к , даря щий нам солнеч ный свет в садах, парках и даже на ул и цах в наши се рые будн и . . .
Московские же форзиции не цвели вовсе ! Теперь-то я знаю, •по это форзиция яйце видная . Он а, кстати , радует и пурпурно ф и олето в о й окраской л иствы осе н ь ю . П р и этом растение н и когда не удобря лось, не обрезалось, л и ш ь п ослужило «мамой» куче черенков, радующих бес п роблем ностью друзей , соседей и про сто хороших люде й - с адоводо в . И пусть ее цветки невелики и бледноваты окрас кой . Что ж , зато надежны , и есть надежда , что и дальше н и когда не подведут. А . СЕДО В
ВСЕГДА В
ТОНУСЕ
Достоинства бадана можно пересчитать по пальцам одной руки. Зато они весомые. Недаром этой культурой увлеклись селекционеры, разнообразив прежде несколько монотонную лиловато-розовую палитру его цветков и даже вмешавшись в окраску листьев.
]
и
так , загибаем пальцы . Деко р а ти в ность о т сне га и д о снега - это раз . Способн ость жить в с п а р танских условиях - два . Он быстро и без хлопот разрастается н а садовом участ ке - три . У н и версал е н в плане дизай н а , трудно даже п редставить, где о н будет н еуместе н , - это четыре. Да , и не забудь те о его л екарствен н ых свойствах - о н и уверенно тя нут на пять. Б ада н ы цветут вес н о й , их я ркие и на рядн ы е п л отн ы е с оцветия п о я в л я ются с реди п р и зе м истых кожистых л и стье в , собранных в розетку. Гля н цевые уп ругие л и стья п р и ел е кают н а ш е в н и ма н и е все лето. Хорош и о н и и осе н ь ю , поскольку н е засыхают и не о п адают, как у бол ь ш и н ства расте н и й , а л и ш ь слегка крас неют, уходя ж и в ы м и п од снег, и живые и н е в р еди м ы е п о я вл я ются и з - п од н е го следующей весно й .
Алтае растет е ще оди н в и д - б ада н сердцел истный , само назван и е указы вает н а отл и ч ител ьную особен ность сердцевидные л и стья . Цветки у этих двух видов фиол етово - розовые. Высоко в го рах Гималаях, есл и повезет, можно оты с кать н и з к и й бада н Стречи - в ысотой около 1 5 -30 см, с овал ь н ы м и л и стья м и и с ветл о - розо в ы м соцветием на зел е н о вато - коричневом цветоносе . Он п росла вился у сел екционеров м и н иатюрн ы м и « муз ы кал ь н ы м и » сорта м и - Бетховен , Бах, Бра м с , Бритте н , получе н н ы м и в Герма н и и в 1 970-х годах . В Гималаях и на Ти бете встречается бадан реснитчаты й , выдел яющи йся бе л ы м и и бледно- розовыми соцветиям и , а также л истья ми с ресничка м и по кра ю . И его селекционеры при метили , скрестили с баданом толстол истн ы м , получ ив садо вый гибрид - бадан Ш м идта .
Видовое разнообразие
Не только розовые
В лесах С и б и р и и н а гор н ы х с кл о н ах Алтая растет бада н ТОЛСТОЛ ИСТНЬI Й , котор ы й часто вы ращи вают в садах . Н а
В с о в ре м е н н о м садо водстве оч е н ь попул я р н ы н е стол ько виды , с колько со рта бада н а . М н ожество со ртов , извест-
н ых в Росс и и , родствен н ы сам ы м устой ч и в ы м бада н у т о л с т о л и с т н е м у и л и с е рдцел истнему л и бо и м е ют г и б р ид ную п р и роду. П ал итра цветков варьиру ется от б ел о й , бел о - р о з о в о й , я р к о м ал и н о в о й и с и р е н е в о - р о з о в о й д о
те м н о - к р а с н о й . П у р п у р н о - к р а с н ы е цветки у расп ростра н е н н ого сорта Пур пуреа , н а н е го п охож сорт Синьор с л ил о в о - розо в ы м и цветкам и . Со цвет и е более п р и в л е кател ь н о , ко гда те м н ая о к раска цвето н ожки контрасти рует с о с ветл ы м ве н ч и ко м , к а к у сорта Морген роте. О ч е н ь эффектны со рта бадана с плот н ы м со цвети е м и полумахров ы м и цветка м и - Сакура , А бендглют и Энжел Кисе . О к раска в е н ч и ка хоть и н е м ного, н о м е н я ется , ко гда цветок дости гает п и ка цвете н и я , осен ью п реображаются л и стья - в зависи м ости от места п осад к и и погоды они становятся карм и но в ы м и , сиренево- крас н ы м и и даже огненно ал ы м и . Для ландшафтного диза й на цен н ы н е об ы ч н ы е п е строл ист н ы е бада н ы ( Соляр Флайэр, Та бби Эндрю), есть с желтоватой или тем н о - бордо в о й осе н н е й окраской л иств ы .
Оу ени.м. характер
Бадан действител ьно совсем некапр и зе н , м и рится с засухой и л юб о й осве ще н н ос т ь ю н а участке , в ы д е р ж и в а я даже сол н цепек, хотя бол ьше л юбит по луте н ь . Однако п ы ш нее цветет п р и хоро шей освещен ности . Он настол ько непри вередл и в , что с удовол ьствием растет на л юбых поч вах , особен н о сильно разрас тается на кам е н и стых, плодородн ых и сугл и н истых, хуже на бедн ых супеся х . Для бадана желателен хоро ш и й дренаж , отсутствие засто й н ых вод, что касается кислотности , то луч ш е слабокислая или н ейтрал ьная .
монrопьский чАй
Не думайте, что достоинства бадана оrрани чиваютсll топько украшением участка. &адан иэдавна считаете�� пекарственным растением. Самые нижние писть11, перенесшие не одну 3ИМу, CТaHOBIIТCII сухИМИ И ТеМНО• коричневыми. Их можно собрать дп11 приrо товпениll общеукрем11ющеrо напитка - мон rопьскоrо ча11, который 1аваривают, как обыч ный чай. Такой чай утоп11ет жажду, он попе1ен при расстройствах пищеварени11, по моrает при повышенной температуре, пони жает давпение и укрем11ет стенки сосудов. При кровоточивости десен испопь1уiiте ero в виде попосканий. В писть11х бадана содержит-
10
Cll бапьше 20% танинов, это даже побопьше, чем в коре дуба.
ПО СТОПАМ ТИ&ЕТСКОЙ МЕДИ ЦИ НЬI
&адан топстопистный примен11ют в тибетской медицине. Высушенные корни и корневища бадана содержат фитонциды, витамин С, био поrически активные попифенопы ( 1 0-20%), орrанические киспотw, сахара (до 9%), крах мап (40%), эфирные маспа, rпико1ид арбутин (30%), микраэпементw - жепе1о и медь, мноrо дубипьных веществ - танинов ( 1 8-27%). Настои и отвары корневищ испопь1уют при туберку nе3е и воепапении пеrких, суставном ревма-
курти н ы можно п росто продернуть, есл и есть такое жел а н и е . Вес н о й у бада н а нужно удал ить в с е старые засохшие л и стья , которые могут п р и годиться для л е ч е б н ых цел е й . После цвете н и я м о ж н о с резать секатором засыха ю щие соцве тия , так курти н ы гля н цевых л и стьев бу дут вы глядеть аккуратнее .
Cnapma'IUЖUe условия
П осадка и пересадка возможн ы вес ной , в кон це лета и осе н ь ю . И з покуп н ы х контейнеров бадан м ожно высажи вать и л ето м . Растения размещают на 20-30 с м друг о т друга . В мул ьч и рова н и и грунта п од сам и м баданом нет особой необхо димости , т . к . его круп н ы е листья довол ь н о быстро плотно с м ы каются . Есл и почвы совсем бедные и при росты мал ы , то нужна подкор м ка пол н ы м м и н е рал ь н ы м удобре н и е м ( 1 0 гjк в . м ) , луч ш е весной . Хотя бадан устойчив к засухе , н о п р и сил ь н о й жаре и дл ител ьном отсут ств и и осадков необходи м пол и в . Бадан м ожет дол го , п рактически всегда , расти на одном м есте , сл и ш ком загусте в ш и е ти1ме, жепудочно-кишечных 3абопевани11х, при бone3HIIX почек, св113анных с ушибами, как жаропонижающее средство, дп11 печени11 расстройств кишечника, 1аживпени11 ран. Они обпадают в11жущим, противовоспапитепьным и кровоостанавпивающим воэдействием. Кор невища 1аrотавпивают осенью ипи рано вес ной. Выкапывают, очищают от 38МII И и тонких корней, 1атем режут на дпинные светпо ра3овые допьки и сушат в помещении в тече ние 2-3 недепь, но на открытом воэдухе они быстра темнеют. Хран11т корневища не бапь ше 3 пет. Дп11 приrотовпени11 противовоспапитепьно rо экстракта берут 3 ст. пожки сухих корне-
вищ, 1ап ивают 1 стаканом ки п11тка и выпа ривают на вод11ной бане. Прим имают по 30 капепь 3 ра3а в ден ь до еды . Жидкий экс тракт И3 корневищ бадана рекомендуетс11 как в11жущее, рано1аживп11ющее и антими кробное средство, он даже понижает кровll ное давпение. Дn11 приrотовпени11 печебноrо отвара берут 1 СТ. IIОЖку И3МеllьЧеННWХ КОрНеВИЩ, 3011ИВаЮТ 1 стаканом кипiiТКа и киniiТIIТ на медпекнам оrне в течение 30 мин. Затем охпаждают и про цеJКИвают. Примимают по 1 ст. пожке 3 ра10 в день до еды. В народной медицине пwат при жепудочно-кишечнwх 30бопевани11х, ди38нте рии, воепапении ropna.
11
Многодетная семейка Сам ы й п ростой и легкий с п особ раз м ножения бадана - деление корневищ. Бадан настол ько п росто и хорошо раз множается , что от одного взрослого рас тения без п роблем и специал ьных нав ы к о в з а раз можно п олуч ить д о 1 0- 20 до ч е р н и х дел е н о к , с о здав из н и х с о временем довольно большую семейку . Выбирают сильно разросшуюся особь и а к куратно острой л о п ато й , се като р о м или п росто кре п к и м ножом отделяют о т н е е часть корневища с розеткой л истье в . На отрезке корневища ( дл и н о й около 1 О с м ) оставляют по 2-3 молодых л иста . П е р е д посадкой удаля ют в с е засохш ие и обл о м и в ш иеся л и стья , срезают старые участки корневища . Сажают деленки на глубину 3 - 5 с м , та ким образо м , чтобы основан ия л истье в н аходились в ы ш е уровня поч в ы . Затем плотно обжи мают грунт вокруг посажен ного растения и обильно пол и вают. Са мым удач н ы м временем для деления ба дана будет август или начал о сентября , тогда саженец успеет укорениться до на ступления холодо в . Раз м н оже н и е с е м е н а м и тоже в о з можно, но это более дл ител ьн ы й и хло п отн ы й п ро цесс . Н е за в и с и м о о т того , свои о н и или же купл е н н ы е в красивых пакети ках в садовом центре , п осеять их лучше осенью, чтобы зимой они находи л и с ь п од с н е гом , укрытые слоем опав ш их л и стье в . Пос кол ь ку семена оче н ь мел к и е , т о дл я посева луч ш е взять цве точ ные горшки или садовые контейнеры , заполненные почвенной смесью, состав ленной из равных частей песка , огород ной земл и и перегноя . Сеют их почти поверхностно , л и ш ь не м ного присы пав мелким песком . Весной укрытие с посевов следует убрать, чтобы оно не мешало появляющимся п ророст кам . В течение сезона горшки поли вают, н о так , чтобы внутри не было «болота » . На второй год сея н цы дости гают в высо ту всего около 2 см. Тол ько в конце лета их пикируют. На третьем году сея н цы до сти гают 8 - 1 О с м , а на 4 - й год о н и подн и маются еще в ы ш е и наконец зацветают. А . КУКЛ ИНА , кандидат биологич ес ких наук
СОСЕДИ
ЛУКОВ ИЧНЬI Х Нас тупила пора зрелой весны. В мае в наших садах уже много цве ту�х растений. Главную роль играют разнообразные луковичные - тюльпаны, нарциссы, гиацинты. Но ве к луковичных недоло� неделя-другая - и они сойд ут с садовой сцены, а вот их окружение може т цвести гораздо дольше, отвлекая внимание от стреми тельно теряющ ей декоративность листвы бывших солистов.
д
авайте сегодня познако м и мся с рас�е н ия м и , которые составят до стои ную ком панию для я р ких луко в и ч н ых. В больши нстве своем эти цвету щие вес н о й расте н и я достаточ н о н и з кие. На сол н е ч н ых участках с сух и м и и до статоч н о б едн ы м и п о ч в а м и о б р и ета
культурная образует плотные коври к и . Есл и п осадить ее на кра й п одп о р н о й сте н к и или в вазон , то у в а с получ ится н астоя щ и й кас кад . З рел и ще это , п о верьте м н е , захваты вает дух , ведь цве тение обриеты настол ько обильное, что п очти не в идно л и стье в . Пусть цветки у это го расте н и я совсем м е л к и е , но их безум н о м н ого, а ч и стые н а с ы ще н н ы е опенки о т розового и голубого д о темно красного кричат о радости бытия . Побеги резухи кавказско й , сплошь покрытые серо-зел е н ы м и з и мующи м и л и стья м и , об разуют н изкие коври ки , н е п ревы шающие в в ысоту 1 5 с м . В начале мая поя вля ются м ногочисл е н н ы е цвето носы , сплошь покрытые бел ы м и или ро зовы м и цветкам и , существуют и махро в ы е сорта . Несмотря на то что резуха и о б ри ета - расте н и я м ноголетн и е , но с года м и о н и , не теряя жизнел юбия , теря ют свою декорат и в ность . Это связано с те м , что их побеги со временем сильно вытяги ваются и оголя ются . Н о это горе н е беда , все легко и с п равить п росты м укора ч и ванием в ытя нувшихся побего в .
Оба эти растения отл и ч н о разм ножают ся семенами или чере н кам и . Настоя щие цветущие ковры п олучают ся и из флокса шило в идно го . Его бе лоснежн ы е , розовые, л иловые, малино в ы е цветки украсят ваш сад с середи н ы м а я и станут отличн ы м и спутн и ками для п о з д н о цветущих с о ртов т юл ь п а н о в . Фло кс шиловидн ы й , как, впроч е м , и про чие почвопокровные расте н и я , хорошо разрастается , но совершенно н е устой ч и в к многолетн им дл и н нокорневищным с о р н я ка м . Есл и о н и забе рутся внут р ь к о в р а , т о вскоре станут хозяева м и поло жен ия . Еди н ствен н ы й в ыход - р е гул я р н ы е п ропол ки и частые деления и пере садки . Или тщател ьная п редварител ьная п одготовка почвы . Солнечные яркие краски добавит мо лочай мно гоцветн ы й - весьма эффект ное расте н и е . В мае его компактные ша-
ровидн ы е кустики в ысотой до 30 -40 см сплошь покрыты . . . нет, это н е цветки , а я р к и е зел е н овато -желтые п р и цветн ы е листья , очень похожие н а цветки . Деко рати вность растен и е сохраняет дол го , а есл и учесть, что этот вид совершенно не агресс и в е н ( в отл и ч и е от родственного м олочая кипарисового , он же елочка, тот настоя щая чума ) , то его п росто грех не завести у себя на участке . Н о пом н и те , что м олочай - растение бедн ых почв и я р кого сол н ца, так что не стоит сажать его на сырые участки . Сове р ш е н н о не кап ризна бруннера сибирска я . Зацветает она с начала мая . Ее м е л к и е те м н о - голуб ые цветки , с о б ран н ы е в метел ьчатые соцветия , очен ь похожи на незабудку. Брун нера не тер я е т декоративности и п осле цветения за с ч ет круп н ы х с е рдце в ид н ы х л и стье в . Жал ь л и ш ь , что постепенно, к и юл ю , л и стья могут уйти . Н о есл и расте н и е выра щи вать на тен истых участках с богатой и умере н н о влажной почвой , о н и сохра нятся дол ьше. Раз м ножается отрезка м и корневищ и семенам и . Брун н е ра доста точ но б ы стро разрастается , со време нем образуя бол ьшую плотную заросл ь , которая м ожет задавить своих соседе й . Так что не забы вайте регулярно огран и ч и вать е е поползнове н и я . Есть растен и я я р к и е , есть не о ч е н ь , а есть и так и е , увидев которые оди н раз , н и когда не забудеш ь . К тако в ы м отн о сится очаровател ьное низкое расте н и е ( 1 5 - 2 0 с м ) с ажур н ы м и рассеч е н н ы м и л и стья м и и достато ч н о круп н ы м и оди ноч н ы м и я р ко-фиолето в ы м и цветками -
это п рострел о б ы к нов е н ны й Но пусть вас не вводит в заблужде н и е обыде н н ость его ботан и ч е с кого назва н и я , н а самом деле он совершенно незаурядная штуко в и н ка ! Все растен и е густо опуше н о , даже л е пестки у цветков снаружи гу сто покрыты искря щ и м ися на сол н це во лосками . И оттого уже бутоны необыкно в е н н о п р и вле кател ь н ы , а уж ко гда из этого сере б р я н о го пушистого комоч ка в ы лупляется я р к и й круп н ы й цвето к ! Цветки н е веч н ы , н о н а и х месте образу ется пушистая головка, ведь и созрева ю щ и е с е м е н а з а с ч ет « х в о с то в » серебр исто - бел ых волосистых осте й тоже хоро ш и . И эти пуш ист и к и дол го украшают расте н и е . Расти п рострел мо жет лишь на открытых солнечных местах с р ы хл ы м и почвам и . Совершен н о не в ы н осит с ы р ы х и тяжел ых поч в . Размножа ется тол ько семенам и , кото р ы е луч ш е всего посеять под з и м у в открытый грунт. Взросл ы е растения п очти не переносят п е ресадку и категорически отказы вают ся жить после делен и я . Могут погибнуть не сразу, н е м ного п омучаются , но в ре зультате уйдут все равно. Адонис весен н и й также м алознаком садовода м , хотя его достаточно м ного в п р и роде у н ас в лесостепной и степной зонах. А жал ь , ведь это весьма и нтерес ное жизнерадостное растение с тонкими резн ы м и л и стья ми и я ркими золотисто желт ы м и цветка м и , распуска ю щ и м ися одн о в ре м е н н о с п рострел а м (в кон це а п реля ) . Н о учтите , цвето к у адо н и с а раскры вается л и ш ь в сол неч ную погоду, ночью и в пасмур н ы е дни его цветки за.
кры ваются . Это растен и е дл я солнечных м ест с богатой р ы хл о й поч в о й . Застоя воды не выносит от слова «Совсем » . Де л ить и п ересажи вать старые растен и я совершенно бесс м ы слен ная работа , н и к чему хорошему не п р и водя щая . Но м о лодые растения пересаживаются доста точ но легко . В середи не мая ожи вит любой цветн и к дороникум восточн ы й . Он м ожет стать настоя щ и м акцентом в весе н н е м цвет н и ке , ведь в высоту это растен и е дост и гает 3 0 - 5 0 с м . Е г о я р кие желтые « р о машки>> говорят нам о том , ч т о скоро на ступ ит дол гождан ное лето . Жал ь л и ш ь , что после обильного цвете н и я л и стья у растения засыхают и оно полностью те ряет декорати вность. А . КАБАНО В , кандидат б и ол о гических наук
r&С РАН
Приложекие к журпалу << Приусадебкое хозяйство •»
ИИСКI
Каталог РОСПЕЧАТИ
47422 328
82008
« П Х• + •Цветы• •ПXII + •Цветы• + «дачнn кухн11•
Над выпуском работала Е. ГРОIIIАВ Е НЬ
Цветакорректура Т. КУЗНЕЦОВА
Тираж 20440 экз.
""'"".'"� ПриJW:нсекие эареzистрирован.о f""'�""''""' в РосJW:мкадзоре
!...,,,...,_�
Свидетельство о регистрации ПНМФС77-65725 о т 20 мая 2016 г. '""''....,._ ...,.
ж
а р е н н а я в о ф р и т ю р е ка рто ш ка сол о м ко й н а з ы в ается в Ам е р и ке ф р е н ч - « ф р а н цуз с кая » .
З н аете , п о ч е му? Б ел ь г и й с к и е р ы б а к и , к о гда ул о в а н е б ыл о , н а р е з ал и карто ш ку в ф о р м е м е л к и х р ы б о к и жа р и л и в м асл е . Ко гда а м е р и ка н цы в о в р е м я Вто р о й м и р о в о й откр ыл и вто р о й ф р о н т , о н и п о з н а ко м и л и с ь с эти м бл юдо м , а в е р н ув ш и с ь н а роди н у , стал и з а каз ы в ат ь е го в кафе . П ос кол ь ку б ел ь ги й цы го в о р и л и п о - ф р а н цуз с к и , н е оч е н ь с в едущ и е в ге о г раф и и а м е р и ка н с к и е солдаты н а з ы вал и ка рто ш ку ф р а н цуз с ко й . Есл и и з о д н я в де н ь жа р ит ь ка рто ш ку в одн о м и то м же м а сл е , ка к это дел а ют в кафе б ы ст р о го п и тан и я , о н а ста н о в ится о ч е н ь в р едн о й дл я здо р о в ья . Н о есл и п р и гото в и т ь карто ш ку , а заод н о бур ге р и л у ко в ы е кол ь ца п о р е це пту н а ш е го штат н о го кул и н а р а М а р и н ы Вол о се в и ч , б ол ь ш о го у р о н а дл я здо р о в ья н е будет . Кажды й де н ь есть эту еду н е сто и т . Н о и н о гда м ожн о . Гото в ьте и е ш ьте - дл я радости , л ю б в и и здо р о в ья .
&УIIОЧКИ L!Yi)0 �[j В ч а ш е соеди н ить п о
л о в и ну п р и гото вл е н н о й муки , сол ь и сух и е д р ожж и . М ож н о взять ж и в ы е , н о их кол и ч е ство п е ресч ита йте с о гл а с н о н адп и с и н а у п а ко в ке . В отдел ь н о й ч а ш е в ка ртофел ь н о е п ю ре доб а в и т ь те плую в оду ( те м п е р атура о ко л о 40° ) , раз м е ш ать . В отдел ь н о й м и с ке расто п и т ь сл и во ч н о е м а сл о , доба в ить н е м н о го сахара . Есл и де л а ете бул о ч ки в кач е -
ПОТРЕ&УЕТСЯ 6 2 5 г му ки 7 г сухих дрожжей 375 мл теплой воды
1 1 О г ка ртофел ь ного п юре 75 г сли вочного м асл а
40 г саха ра 6 г сол и
1 я й цо кун жут
стве де се рта , м ожн о
два раза бол ь ш е , ч е м
увел и ч и т ь кол и ч ество
ш а р и к - за гото в ка .
саха ра до 1 0 0 г, есл и
В ыл ожить и х н а п е р
дл я бур ге р о в ( в оз
га м е нт н а п р и л и ч н о м
м ож н о , захоти те сде
расстоя н и и друг от
л ать и х бол е е стро г и
друга .
м и ) , достато ч н о 25 г .
Н а кр ы т ь их п о л оте н
В с е п е р е м е ш ать ве н
це м и п оде ржать в
ч и ко м .
те п л е е ще 3 0 - 40 м и н .
В ы л ить с м е с ь в те
Раз бить в ч а ш у я й цо ,
сто . В с е хо р о ш о с м е
до б а в и т ь 1 ст . л ожку
ш ать до одн о р одн о й
воды и в з б и т ь все
м ассы . Всы п ать
в и л ко й .
остал ь н ую муку .
П олуч е н н о й м ассо й
О п ять в с е в ы м ес и т ь .
с м азать бул о ч к и ки
П р и н е о бходи м ости
сточ ко й и с в е рху п о
до б а в и т ь е ще н е м н о
с ы п ать кунжуто м .
г о муки . Н а м н уж н о
В ы п е кать в духо в ке ,
п олуч и т ь гл адкое те
разогрето й до 205° ,
сто , кото рое с каты в а
п р и мерно 1 2 - 20 м и н ,
ется в ш а р и с о ве р
з а в и с и т от раз м е ра
ш е н н о н е оста вл я ет
бул о ч е к .
сл едо в н а ч а ш е .
Ко гда о н и ста н ут п р и
Н а к р ы т ь пл е н ко й и
л и ч н о рум я н ы м и , в ы
убрать в хол одил ьн и к
тащить и з духо в ки .
н а 2 - 24 ч . М н е хвати
Н ач и н ку дл я бурге р а
ло 3 ч .
м ожн о взять л ю бую .
Отщи п н уть кусоч к и от
О в о щную , м я с ную
ш а ра и с катать м е н ь
и даже сладку ю .
ш и е . П о м н ите , что в
Фантаз и и п р и вет
итоге бул о ч ка будет в
ствуются .
КАРТОФЕII Ь 6[;)� П р и м е р н о н а 1 ч п ол ожить п о ч и
ще н ную карто ш ку в холодную п одсол е н ную в оду ( н а 1 кг ка р то ш ки 2 ст . л ожки сол и ) . П осл е этого о ч е н ь важ н о карто ш ку хо ро ш о п ро суш ить . П ото м , ко гда н а режете ее , каж ды й брусочек тоже сл едует п ро суш ить - м ожн о п росто п ол о жить м ежду сл оя м и бумажн ых сал фето к . М асла н а с ко в о роде должно быть м н о го . Есть одн а гл а в н ая то н кость , о ко торой точ н о н е м н о г и м и з вестн о . Жа рить нужно в два эта п а .
Первый длится м и нуты
2-3.
З а это в ре м я ка рто ш ка ус п е вает сл е г ка п одрум я н иться и п о к р ыться ко роч ко й . Те п е р ь е е н адо в ы нуть и з ф р итюра и дать отл ежаться п р и ко м н ат ной те м п е ратуре м и нут 1 0 - 1 5 .
П осле чего снова во фритюр до готовности . П олучается и зум ител ь н о й кра соты ка ртофел ь ф р и , хрустя щи й с н а ружи и м я гки й в нутр и . Сол ить е го нуж н о в тот сам ы й м о м е н т , ка к в ы н и маете с о с ко во роды .
ХРУСТЯЩИ Е [iiO@DQ:i)(З �@А)� Н а резать луко в и цы круж ка м и тол щи н о й 1 с м и разо б р ать их н а кол ь ца . С м е ш ать муку с 1 , 5 ч . л ожки сол и и раз р ы хл и тел е м , об вал я т ь в с м еси луко в ы е кол ь ца , стрях н уть л и ш н ее и отл ожить . В з б ить я й ца с мол о ко м и до ба в ить муч ную с м ес ь , п е ре м е ш ать до одн о род-
ПОТРЕБУЕТСЯ 2 - 3 б ол ьш и е лукови цы 2 ста ка н а му ки 2 ста ка н а п а н и ровоч н ы х суха рей ил и к рошек 1 ,5 стака н а м олока
2 я й ца 2 ч . ложки разрыхл ителя сол ь , с неже м олотый черн ы й пере ц , копчена я п а п р и ка масло рафи н и рова н ное для фрит ю ра
н ости . О кун уть кол ьца в я и ч н о - муч ную с м ес ь и в ы л о жить н а р е ш етку , что б ы сте кл о л и ш н ее . Разогр еть м асло дл я ф р и т ю р а д о 1 80° . О б в а л ять кол ьца в суха рях , стряхн уть л и ш н ее и п а р т и я м и жа р и ть во ф р и т ю ре д о зо лот и сто ко р и ч н е во й ко ро ч к и с о б е и х сто ро н , 2 - 3 м и н . Гото в ы е кол ь ца в ы л о жить н а бум а ж н ы е п ол о те н ца , что б ы сте кл о м асл о . П р и п ра в ить сол ью , п е р це м и п а п р и ко й и с разу же п одать к столу .