Carta restaurante

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CARTA

RESTAURANTE


DESAYUNOS Incluyen fruta fresca, jugo 100% natural (naranja o papaya) puesto de pan, bebida caliente, mantequilla y mermelada de la casa.

CARTA

RESTAURANTE

OMELETTE 25.800 Elija tres ingredientes Jamón • Queso • Mazorca • Tocineta • Champiñones. HUEVOS CON 1 INGREDIENTE 23.400 Elija un ingrediente Jamón - Tocineta - Mazorca - Salchicha. HUEVOS AL GUSTO Fritos • Revueltos • Pericos • Tibios.

21.200

► TÍPICOS Incluyen fruta fresca, jugo 100% natural (naranja o papaya) y bebida caliente.

RESTAURANTES Centro 2820612 - 2846419 - 318 6127544 Santa Bárbara 6124311 - 2580373 322 2106076 - 312 3574224 - 310 4088512 Cedritos 2748597 - 3779131 - 313 2483451 PASTELERÍAS C.C. Colina 138 7551732 - 313 2478379 C.C. Titán Plaza 7454682 - 313 2485973 C.C. Salitre Plaza 9278964 - 313 2469535

Centro

Santa Bárbara Desde la calle 65 hasta la calle 133 entre la carrera 1 y la carrera 80

Cedritos Desde la calle 134 hasta la calle 200 entre la carrera 1 y la carrera 80

También nos encuentras en:

Incluyen fruta fresca, jugo 100% natural (naranja o papaya) y bebida caliente.

PATACÓN YANUBA 30.800 Sobrebarriga desmechada a la criolla con queso doble crema y huevos fritos.

VENTAS INSTITUCIONALES 310 4929786 - 312 4438466

Desde la calle 1 hasta la calle 64 entre La carrera 1 y la Av. Boyacá (Sin cruzar al costado occidental)

► ESPECIALES

ANTIOQUEÑO 21.100 Huevos al gusto, arepa y queso. ANTIOQUEÑO CON CHORIZO 24.900 Huevos al gusto, arepa, queso y chorizo. 24.900 CALDO CON COSTILLA Con costilla de res y arepa. 24.100 CALDO CON HUEVO Preparación con huevo acompañada de arepa.

TIENDA VIRTUAL www.yanubapasteleria.com

COBERTURA DOMICILIOS:

HUEVOS RANCHEROS 25.800 Ligeramente picantes. Huevos fritos con tortillas, en salsa de carne de cerdo y tomates frescos.

PANCAKES 23.400 Acompañados de salchicha coctel o tocineta. AREPA DE CHÓCOLO CON QUESO 22.200 Acompañada de huevos al gusto. ENVUELTO DE MAZORCA 22.100 Con huevos al gusto. TAMAL TOLIMENSE 29.800 Acompañado de queso, mogolla integral, mogolla blanca y muffin. CALENTADO 30.800 Preparación con arroz, lomo de res, plátano maduro, maíz tierno, papa soute y huevos al gusto. CHANGUA SANTAFEREÑA 23.400 Preparación con huevos, queso y muffin o almojábana.

BEEFSTEAK A CABALLO 150 gramos. Lomo de res a la parilla, con salsa criolla y huevos fritos.

30.800

TOSTADAS A LA FRANCESA 25.800 Acompañadas de huevos al gusto y tocineta. DESAYUNO YANUBA 28.400 150 gramos. Lomo de res a la parilla, huevos al gusto y papa soute. PROVENZAL 25.800 Papa soute de la casa, con queso gratinado, champiñones y huevos al gusto.

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« *Contiene mariscos - **Contiene almendras


► LIGEROS

PORCIONES INDIVIDUALES

PARFAIT 18.800 Combinación de granola, yogurt griego, frutas y salsa de mora.

OMELETTE DE CLARAS DE HUEVO 23.300 CON ESPINACA Y TOMATES SECOS Acompañado de fruta, jugo de naranja o papaya, puesto de pan y bebida caliente. BATIDO DE FRUTOS ROJOS Fresa, mora y leche de almendras.

10.700

BATIDO DE ARÁNDANOS Arándanos, fresa y leche de coco.

10.700 6.000

BATIDO VERDE Apio, pepino, jengibre, espinaca, manzana verde y piña. PARFAIT LIGHT 18.800 Saludable combinación de yogurt griego, semillas de chia, hojuelas de avena y fruta.

► INFANTILES Incluyen jugo 100% natural (excepto naranja y mandarina)

AREPITAS DE HUEVO DE CODORNIZ CALENTADO HUEVOS POCHE CON SALMÓN AHUMADO

14.800

PATACÓN YANUBA CALDO CON COSTILLA O HUEVO CHANGUA SANTAFEREÑA

19.500 15.700

TAMAL TOLIMENSE

12.400

ENSALADA DE FRUTAS 18.800 Frutas seleccionadas: papaya, mango, melón, patilla, fresa, banano, kiwi, durazno, manzana y brevas, acompañada de queso rallado, crema de leche y salsa de mora.

CREPES DE FRUTAS JUNIOR Acompañado de jugo.

13.400

TOSTADAS A LA FRANCESA 13.400 JUNIOR Acompañadas de huevos al gusto, fruta y jugo. PANCAKES JUNIOR 13.400 Acompañados de salchicha coctel, fruta y jugo. OMELETTE JUNIOR 13.400 Con jamón y queso, acompañado de fruta y jugo.

13.800

12.400 OMELETTE Elije tres ingredientes: Jamón • Queso • Mazorca • Tocineta • Champiñones 11.500 OMELETTE DE CLARAS DE HUEVO Con espinaca y tomates secos de la casa. HUEVOS RANCHEROS

12.200

TOSTADAS FRANCESAS

11.000

PANCAKES

10.400 10.300

CREPES DE FRUTAS

30.800 HUEVOS POCHE CON SALMÓN AHUMADO Huevos escalfados sobre tostadas de pan de granos y salmón ahumado en salsa de queso cheddar.

19.500 19.500

HUEVOS AL GUSTO Fritos • Revueltos • Pericos • Tibios.

7.500

TOCINETA

7.300

AREPA ANTIOQUEÑA CON QUESO 6.700 Campesino • Antioqueño • Doble Crema • Mozzarella 6.700 FRUTA Melón • Papaya • Sandía • Mango SALCHICHA COCTEL AREPA DE CHÓCOLO CON QUESO

6.700 6.600

JAMÓN

6.400

ENVUELTO DE MAZORCA 5.700 5.300 QUESO Campesino • Antioqueño • Doble Crema • Mozzarella 3.600 AREPA ANTIOQUEÑA

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« *Contiene mariscos - **Contiene almendras


►ESPECIALIDADES ► LUNES

DOMINGO

JUEVES FRIJOLES ANTIOQUEÑOS Con carne de cerdo, acompañados de arroz, chicharrón y aguacate.

34.100

SUPREMA DE POLLO EN SALSA 36.400 DE MANDARINA Filete de pechuga de pollo a la plancha en salsa de mandarina con dos acompañamientos.

VIERNES CUCHUCO DE TRIGO 34.500 Auténtica preparación boyacense de cuchuco de trigo y espinazo de cerdo, acompañado de arroz y aguacate.

39.300 PICADA Lomo de res, pollo, chicharrón, chorizo, morcilla, papa criolla y guacamole. 34.900 BEEF STROGANOFF Lomo fino en julianas en salsa de champiñones y pepinillos con dos acompañamientos.

►ENTRADAS ANILLOS DE CALAMAR AL 17.900 PANKO* Entrada caliente. Crocantes anillos de calamar con salsa tártara.

LOMO SALTADO 37.900 Finos filetes de lomo de res al estilo peruano, saltados con cebolla, tomate y salsa de soya con dos acompañamientos.

EMPANADAS TÍPICAS Entrada caliente, 5 unidades.

13.600

EMPANADAS DE QUESO Entrada caliente, 5 unidades.

13.600

PANCETA DE CERDO AL HORNO 36.100 Crocante de cerdo sobre cama de puré en salsa de chile chipotle acompañado de ensalada con tomate cherry, espinaca, mazorca y aguacate. Ligeramente picante.

AREPITAS DE HUEVO DE 14.800 CODORNIZ Entrada caliente. 4 unidades. Acompañadas de crema agria y limón.

ARROZ TAILANDÉS* 35.900 Arroz con camarones y pollo al estilo oriental.

MARTES 27.300 AJIACO SANTAFEREÑO Cremosa sopa bogotana de pollo y papas acompañado de arroz y aguacate. 37.900 PICADILLO A LA DANESA Fino lomo de res cortado en brunoise salteado con vegetales y salsa de carne con dos acompañamientos a su elección.

SÁBADO MIÉRCOLES CHULETA VALLUNA 39.600 Filete de lomo de cerdo apanado con queso parmesano y miga de pan con dos acompañamientos. ENCOCADO DE MARISCOS 39.800 DEL PACÍFICO* Salteado de mariscos con leche de coco con dos acompañamientos.

COSTILLAS AL HORNO 34.800 Marinadas, acompañadas de yuca frita y papa criolla. SOLOMILLO DE RES ALBARDADO 36.600 AL ESTILO PERUANO Solomillo de res a la parrilla en salsa de tomates, cebolla roja y cilantro con un toque ligero de picante y dos acompañamientos.

ALITAS DE POLLO AL PANKO 16.200 Entrada caliente. 4 unidades. Crocantes alitas de pollo con apio y zanahoria acompañadas de salsa BBQ.

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« *Contiene mariscos - **Contiene almendras


ENSALADA DEL CHEF 27.300 Pechuga de pollo tajada al vapor, jamón, tocineta, huevo, queso, mezcla de lechuga, tomate, aguacate y aceitunas.

29.900 BOWL DE SALMÓN AHUMADO Y QUINUA Lonjas de salmón ahumado, acompañadas de tabule de quinua y crocantes de plátano.

16.500

CHAMPIÑONES AL QUESO Entrada caliente, salteados con finas hierbas y queso parmesano.

►SOPAS Y CREMAS CREMA DE POLLO A base de salsa bechamel y pollo.

12.700

CREMA DE ESPÁRRAGOS

12.700

CREMA DE CHAMPIÑONES

12.700

ENSALADA DE POLLO CON 30.300 ALMENDRAS Y QUESO** Pechuga de pollo, manzana, piña acaramelada, uvas verdes, apio y manzana.

BOWL VEGETARIANO 26.200 Saludable combinación de queso tofu, vegetales, quinua y tomates secos de la casa.

►CARNES Los siguientes platos vienen con dos acompañamientos a su elección. Ver excepciones. FILET MIGNON 36.200 - 44.200 160 gramos - 250 gramos. Medallón de lomo de res albardado con tocineta en salsa de champiñones.

CREMA DE TOMATE Receta tradicional Yanuba a base de tomates frescos.

12.300

SOPA DE TORTILLA MEXICANA Con pollo y mazorca. Acompañada de arroz y aguacate.

23.500

CONSOMÉ CON POLLO

12.300

SOPA DEL DÍA

11.200

SOPA DE VERDURAS

11.200

BOWL DE POLLO 24.200 Crocantes de pollo, queso pera, tomates secos de la casa y aguacate. Aderezado con balsámico y miel.

BABY BEEF 43.000 250 gramos. Solomillo de res a la parrilla con tocineta. BONDIOLA DE CERDO 34.500 300 gramos. Corte fino de cerdo a la parrilla con cascos de papa rústicos y un acompañamiento a su elección.

►ENSALADAS ENSALADA DE FRUTAS 18.800 Frutas seleccionadas: papaya, mango, melón, patilla, fresa, banano, kiwi, durazno, manzana y brevas, acompañada de queso rallado, crema de leche y salsa de mora.

LENGUA YANUBA 43.500 180 gramos. Receta tradicional. En salsa de tomate, alcaparrada, champiñones o de carne.

BOWL DE CAMARONES 28.400 Mix de lechugas, champiñones, aguacate, maiz tierno, tomate cherry, huevo y camarones. Aderezado con salsa de la casa.

SOBREBARRIGA A LA PLANCHA 37.400 250 gramos. Preparación típica colombiana acompañada de papa chorreada y ensalada con cebolla, tomate y aguacate.

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PASTA AL BURRO 21.300 Salteado en mantequilla al aroma de la salvia con queso parmesano. SPAGHETTI A LA BOLOGNESA 30.300 Salteado en mantequilla y cebolla, con queso parmesano.

CHURRASCO 44.900 400 gramos. Corte de chatas a la parrilla con chimichurri. El término de cocción bien asada tarda de 25 a 30 minutos.

STEAK PIMIENTA 41.900 250 gramos. Medallón de lomo de res encostrado en pimienta. El término de cocción bien asada tarda de 25 a 30 minutos. LOMO DE CERDO ALBARDADO 40.600 EN TOCINETA 250 gramos. Lomo tierno albardado en tocineta con salsa hawaiana o de champiñones.

SPAGHETTI NAPOLITANA 30.300 Bañado en salsa napolitana al aroma del albahaca. RAVIOLIS DE CARNE En salsa de tocineta, crema de leche y vino blanco.

29.900

►PASTAS Y ARROCES

PUNTA DE ANCA 46.700 Corte fino de Angus a la parrilla con cascos de papa rústicos y un acompañamiento a su elección. El término de cocción bien asada tarda de 25 a 30 minutos.

SOLOMILLO DE RES A LAS FINAS 42.000 HIERBAS CON RISOTTO 250 gramos. Lomo de res encostrado con finas hierbas y almendras con risotto. Con un acompañamiento a su elección.

ARROZ CHAUFFA 39.300 Arroz frito con vegetales, lomo de cerdo y pechuga de pollo. ARROZ CON POLLO 26.400 - 33.800 Con un acompañamiento a su elección. SPAGHETTI CON POLLO 30.300 Salteado en mantequilla y cebolla, con queso parmesano.

PAPPARDELLE MARINERO* 39.200 Salteado de mariscos flambeados con brandy en salsa de bisque.

ARROZ A LA 38.900 - 47.300 VALENCIANA* Mezcla con camarones, chorizo, pernil de cerdo y verduras. Acompañado con tocineta y pollo al horno. PAPPARDELLE A LA ITALIANA 25.800 Salteado de tomates secos, brócoli y champiñones en aceite de oliva y orégano.

SPAGHETTI A LA DANESA* Spaghetti gratinado con camarones, champiñones y jamón.

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« *Contiene mariscos - **Contiene almendras

35.700


►PESCADOS Y MARISCOS Los siguientes platos vienen con dos acompañamientos a su elección. Ver excepciones. SALMÓN A LA PLANCHA Filete de salmón a la plancha. RISOTTO CON CAMARONES 34.000 Arroz cremoso con camarones y albahaca.

PAPPARDELLE CARBONARA 30.000 Pappardelle a la crema con tocineta y queso parmesano.

►POLLOS Los siguientes platos vienen con dos acompañamientos a su elección. Ver excepciones. POLLO AL VINO EN 37.200 SALSA DE CHAMPIÑONES Pierna pernil en salsa de champiñones al vino.

POLLO TERIYAKI** 36.100 Pollo frito en salsa teriyaki con vegetales salteados y almendras. Tiene un acompañamiento a su elección.

46.700

POLLO AMERICANO** 38.300 Filete de pechuga a la plancha con tocineta, miel, almendra y banano gratinado.

SALMÓN A LA MARINERA* Preparado a la plancha en salsa de mejillones, camarones y calamares. AGUACATE YANUBA CON POLLO 36.100 Medio aguacate relleno de pollo en salsa bechamel con dos acompañamientos a su elección.

54.200

TILAPIA CON FRUTOS DEL MAR* 42.000 Filete de tilapia a la plancha con frutos del mar aderezados con salsa de ostras y mantequilla a las finas hierbas.

SUPREMA DE POLLO 34.600 250 gramos. Filete de pechuga de pollo a la plancha

POLLO A LA DANESA* 43.400 Pierna pernil deshuesada en salsa de camarones, champiñones y jamón.

AGUACATE YANUBA EN 36.800 CEVICHE DE CAMARÓN Medio aguacate relleno de camarones con salsa de tomate o salsa rosada con un acompañamiento a su elección. CAMARONES REBOZADOS Camarones marinados en mostaza y salsa soya.

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« *Contiene mariscos - **Contiene almendras

32.800


PECHUGA DE POLLO EN 33.400 SALSA BECHAMEL Pechuga de pollo desmechada en salsa bechamel. POLLO AL HORNO 33.400 Pierna pernil preparado con la receta tradicional.

LANGOSTINOS AL PANKO* 51.000 Langostinos U16-20 apanados con salsa de maracuyá con un acompañamiento a su elección.

LANGOSTINOS AL AJILLO* 51.000 Langostinos U16-20 sobre una cama de puré de papá con un acompañamiento a su elección.

48.000 FILETE DE RÓBALO EN SALSA DE QUESO CHEDDAR Róbalo al vapor en salsa de queso cheddar y orégano. Con dos acompañamientos a su elección.

TRUCHA EN SALSA DE CAMARÓN Filete de trucha a la plancha en salsa de camarón.

RÓBALO A LA PLANCHA 45.300 Filete de róbalo a la plancha marinado en pimientos y mostaza.

Los siguientes menús van acompañados de jugo o salpicón. Sopa del día, sopa de verduras, crema de tomate o consomé. Dos acompañamientos a su elección. Puesto de pan y postre.

TRUCHA EN SALSA AL AJILLO Filete de trucha a la plancha bañada en salsa de mantequilla y ajo.

33.400

FISH & CHIPS AL PANKO 31.000 Deditos de pescado apanados al panko y un acompañamiento a su elección.

LOMO DE RES A LA PARRILLA 150 gramos. Asado a término.

33.400

39.100

►MENÚS

CAZUELA DE MARISCOS* 49.500 Gratinada. Combinación de frutos del mar.

CHULETA DE CERDO A 33.400 LA PARRILLA 150 gramos. Acompañada de salsa BBQ y limón.

34.700 LENGUA EN SALSA 110 gramos. En salsa de tomate o salsa de carne. PESCADO BLANCO A 35.600 LA PLANCHA 200 gramos. Acompañado de salsa tártara y limón.

►VEGETARIANOS

LOMO DE CERDO A LA PARRILLA 34.700 150 gramos. Acompañado de salsa BBQ y limón. 34.700 BEEFSTEAK A LA CRIOLLA 150 gramos. Corte de lomo de res a la plancha en salsa criolla. SUPREMA DE POLLO 33.400 150 gramos. Filete de pechuga de pollo a la parrilla.

PAPPARDELLE A LA ITALIANA 25.800 Salteado de tomates secos, brócoli y champiñones en aceite de oliva y orégano.

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« *Contiene mariscos - **Contiene almendras


SPAGHETTI NAPOLITANA 30.300 Bañado en salsa napolitana al aroma del albahaca. 21.400 SÁNDWICH VEGETARIANO Combinación de vegetales frescos con queso fundido y salsa de la casa.

14.800 SÁNDWICH DE POLLO A LA PLANCHA JUNIOR Filete de pechuga a la plancha en pan molde acompañado de papa chips o a la francesa.

BOWL VEGETARIANO 26.200 Saludable combinación de queso tofu, vegetales, quinua y tomates secos de la casa.

MINI HAMBURGUESAS 23.000 DE LA CASA Dos mini hamburguesas de carne de res y cerdo con queso cheddar y tocineta, acompañadas de papa chips o a la francesa con salsa de la casa. ARROZ FLORENTINO** 23.200 Arroz con champiñones, almendras, espinaca y maíz tierno.

►TÉS COMPLETOS SANDWICHITOS DANESES 26.800 Tres sandwichitos con un acompañamiento, bebida caliente o fría, torta o helado. TAMAL TOLIMENSE Bebida caliente o fría, queso, pan y muffin de queso.

26.100

SÁNDWICH DE JAMÓN Y QUESO Con un acompañamiento, bebida caliente o fría, torta o helado.

25.400

VOL AU VENT CON POLLO 24.800 Y CHAMPIÑONES Con un acompañamiento, bebida caliente o fría, torta o helado. PASTEL DE POLLO, CARNE 17.600 O HAWAIANO Acompañado de ensalada de papa o fruta, queso y bebida caliente o fría. WRAP VEGETARIANO 26.600 Con un acompañamiento, bebida caliente o fría, torta o helado.

►MENÚS INFANTILES Incluyen gaseosa o jugo (excepto naranja y mandarina) y helado. SPAGHETTI CON POLLO 17.600 O BOLOGNESA JUNIOR Acompañado de queso parmesano y pan. FISH & CHIPS AL PANKO JUNIOR 16.300 Deditos de pescado apanados al panko.

CREPES DE FRUTAS 15.400 Relleno con fresas, banano y kiwi decorado con melocotón, crema chantilly y salsa de chocolate.

ACOMPAÑAMIENTOS Adicional 6.400 c/u

NUGGETS DE POLLO 21.000 Bocaditos de pollo fritos, apanados al panko y queso parmesano, acompañados con papa chips o a la francesa.

PAPA A LA FRANCESA PAPA CHIPS PAPA AL VAPOR PAPA AL HORNO PAPA PURÉ PAPAS EN CASCOS JARDINERA DE VEGETALES ENSALADA MIXTA ENSALADA DE PAPA PATACÓN PLÁTANO AL HORNO FRUTA ARROZ BLANCO ARROZ ORIENTAL

SÁNDWICH DE POLLO 24.100 EN SALSA BECHAMEL Con un acompañamiento, bebida caliente o fría, torta o helado. 26.600 CREPES CON POLLO Y CHAMPIÑONES Acompañado de ensalada de papa o fruta, bebida caliente o fría, torta o helado. ONCES SANTAFEREÑAS Chocolate, queso y almojábana.

15.700

ENVUELTO YANUBA Bebida caliente y queso.

15.700

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« *Contiene mariscos - **Contiene almendras


►SANDWICHITOS DANESES SANDWICHITO 5.700 c/u Verduras • Tocineta • Jamón • Pernil de Cerdo • Roast Beef • Queso • Pollo

►SÁNDWICHES Todos nuestros sándwiches vienen con pan y salsa de la casa, con un acompañamiento a su elección. SÁNDWICH DE POLLO 22.100 Filete de pechuga a la plancha con salsa de la casa o con julianas de pollo en salsa blanca servido en tostadas.

SÁNDWICH DE ATÚN Y HUEVO 22.000 Combinación de atún, huevo, apio y cebolla con mayonesa.

►PANADERÍA

9.300

FRESAS CON CREMA

9.300

CHEESCAKE DE LIMÓN SIN AZÚCAR

9.700

FLAN DANÉS

9.200

CROISSANT DE PIÑA Y QUESO

5.900

CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO

5.900

PASTEL HAWAIANO

5.300

PASTEL DE CARNE O POLLO

5.300

CROISSANT DE CHOCOLATE

3.500

MUFFIN DE QUESO GRANDE

3.900

ALMOJÁBANA

3.300 3.300

MERENGÓN Guanábana • Fresa • Arequipe.

8.900

PASTEL GLORIA CROISSANT DE GRANOS

2.700

PONQUÉ BLANCO

8.900

CROISSANT SENCILLO

2.200

PIE 8.900 Piña • Limón • Manzana • Frutos Rojos TORTAS EN PORCIÓN Chocolate • Mora • Guanábana • Maracuyá • Guayaba

8.700

STRUDEL DE MANZANA

8.700

COPA DE HELADO 8.200 Vainilla • Chocolate • Fresa • Mandarina • Light.

16.400

SÁNDWICH DE ROAST BEEF 21.900 Lomo de res horneado cortado en láminas, acompañado de crocantes de cebolla y pepinillos.

CUAJADA CON MELAO

5.900

SÁNDWICH DE LOMO DE RES 24.700 150 gramos. Lomo de res a la parrilla.

SÁNDWICH VEGETARIANO 21.400 Combinación de vegetales frescos con queso fundido y salsa de la casa.

9.700

CROISSANT DE ALMENDRAS

►POSTRES

SÁNDWICH DE JAMÓN Y QUESO

TIRAMISÚ

CASSATA DE HELADO

13.100

BANANA SPLIT

13.200

ROLLO DE HELADO Con salsa de mora o fresa.

11.900

FRESAS AL BRANDY

11.800

BROWNIE CON HELADO

10.300

PONQUÉ NEGRO**

9.900

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS

9.700

LORETA DE AREQUIPE

8.400

MILHOJA 7.800 Chantilly • Guayaba • Guanábana • Arequipe VARIEDAD DE TRUFAS Pequeña Grande BREVA CON AREQUIPE

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« **Contiene almendras

2.300 3.400 6.000


POSTRE DE CHOCOLATE Y ALMENDRA SIN AZÚCAR**

9.700

►CAFÉS

DULCE DE PAPAYUELA O DE BREVA

6.500

ESPRESSO

4.300

CAPUCCINO

6.200

TENTACIÓN DE CHOCOLATE

9.700

LATTE

5.200

MACCHIATO

5.300

AMERICANO

3.700

MOCACCINO

6.800

EXPRESSO MOCCA

4.800

CAPUCCINO AMARETTO

7.100

CAPUCCINO VAINILLA

6.300

CAPUCCINO BAILEYS

8.000

LATTE CON LECHE DE ALMENDRAS

7.900

CHEESECAKE DE FRUTOS AMARILLOS

9.700

NAPOLEÓN

8.600

VASO DE LECHE DE ALMENDRAS

10.500

►BEBIDAS FRÍAS

►BEBIDAS CALIENTES

BATIDO VERDE Apio, pepino, jengibre, espinaca, manzana verde y piña.

10.700

6.000

JUGOS NATURALES Guanábana • Maracuyá • Fresa • Mango • Lulo • Mora • Guayaba • Papaya • Melón • Curuba.

CHOCOLATE

6.200

LECHE ACHOCOLATADA

6.400

En agua

7.400

AROMÁTICA DE FRUTAS

3.900

En leche

9.100

NARANJA O MANDARINA

7.900

LIMONADA NATURAL

5.600

LIMONADA CEREZADA

6.600

LIMONADA DE COCO

8.800

LIMONADA DE HIERBABUENA

6.000

LIMONADA DE MANGO

8.800

SALPICÓN

8.400

VARIEDADES DE TÉ 6.300 c/u Té Blanco • Té Negro • Té Verde • Infusiones

BATIDO DE ARÁNDANOS Arándanos, fresa y leche de coco.

BATIDO DE FRUTOS ROJOS Fresa, mora y leche de almendras.

10.700

MALTEADA 10.700 Vainilla • Chocolate • Fresa • Mandarina • Light. BOTELLA DE AGUA

4.800

TÉ FRÍO Durazno o Limón

4.000

CERVEZA IMPORTADA

10.900

CERVEZA NACIONAL

7.200

GASEOSA

5.000

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso«


►VINOS Y LICORES VINOS TINTOS SIBARIS GRAN RESERVA CARMENERE Chile

120.800

KILLKA ART & WINE MALBEC Argentina

100.900

PORTILLO MALBEC Argentina UNDURRAGA CABERNET Chile

ROSADOS Y ESPUMOSOS PORTILLO ROSE Argentina

75.900

ALIWEN RESERVA ROSE Chile

95.200

UNDURRAGA DEMISEC Chile

91.800

UNDURRAGA ROSE Chile

75.900

84.900

LICORES B/84.900 M/52.000

PORTILLO MERLOT Argentina

84.900

UNDURRAGA MERLOT

84.900

BARON PHILIPPE DE 84.900 ROTHSCHILD CABERNET SAUVIGNON Francia

WHISKY JOHNNIE WALKER SELLO NEGRO

B/208.600 M/150.500

JOHNNIE WALKER SELLO ROJO

B/150.500 M/82.100

CHIVAS REGAL

UNDURRAGA CHARDONNAY Chile

TRAGOS DE LICOR 120.800

B/ 84.900 M/52.000

ALIWEN RESERVA SAUVIGNON Chile

94.000

PORTILLO SAUVIGNON Argentina

84.900

KILLKA ART & WINE CHARDONNAY Argentina BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD CHARDONNAY Francia

84.400

RON VIEJO DE CALDAS

VINOS BLANCOS SIBARIS RESERVA ESPECIAL CHARDONNAY Chile

208.600

102.300

84.900

WHISKY JOHNNIE WALKER SELLO NEGRO

19.400

JOHNNIE WALKER SELLO ROJO

13.700

VODKA SMIRNOFF RED

13.700

JERÉZ TIO PEPE

13.700

RON VIEJO DE CALDAS

11.400

BAILEYS IRISH CREAM

13.700

DUBONNET

13.700

COPA DE VINO TINTO

16.100

COPA DE VINO BLANCO

16.100

COCTELES SANGRIA Recomendada por la casa para el maridaje de nuestras carnes, pescados y mariscos.

J/99.400 M/58.100

ALEXANDER Brandy, crema de cacao y helado.

18.100

PIÑA COLADA Piña, helado, ron y crema de coco.

19.300

VINO CALIENTE

18.100

Este menú está sujeto a cambios sin previo aviso. Impuesto al consumo del 0% hasta el 31-12-2021. LEY 2068 DE 2020. Imágenes con fines ilustrativos, la presentación de los platos puede cambiar. ADVERTENCIA PROPINA: Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En este establecimiento de comercio se reparte el 100% del dinero recogido por concepto de propina entre el personal del área de servicios y cocina. En caso de tener algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la línea dispuesta en Bogotá para atender las inquietudes sobre el tema: 6513240. También puede contactarse con la línea de atención al ciudadano de la Superintendencia de Industria y Comercio: 5920400 en Bogotá o para el resto del país a la línea gratuita nacional: 018000-910165 y radicar su queja. EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. LEY 30 DE 1986. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. LEY 124 DE 1994. NOTA IMPORTANTE: Algunos de nuestros productos y preparaciones contienen ingredientes alérgenos como gluten, lácteos, nueces, almendras, huevos, maní, pescado, mariscos, soya u otras sustancias que pueden causar sensibilidad. Si usted tiene alguna restricción o alergia a alguno de estos alimentos, por favor notifíquelo al mesero para dar el manejo oportuno a su requerimiento.

»Los precios contenidos en esta carta pueden cambiar sin previo aviso« **Contiene almendras


CARTA

RESTAURANTE

RESTAURANTES Centro

2820612 - 2846419 - 318 6127544 Santa Bárbara

6124311 - 2580373 - 322 2106076 - 312 3574224 - 310 4088512 Cedritos

2748597 - 3779131 - 313 2483451

PASTELERÍAS C.C. Colina 138 7551732 - 313 2478379 C.C. Titán Plaza 7454682 - 313 2485973 C.C. Salitre Plaza 9278964 - 313 2469535

TIENDA VIRTUAL www.yanubapasteleria.com

VENTAS INSTITUCIONALES 310 4929786 - 312 4438466

COBERTURA DOMICILIOS Centro Desde la calle 1 hasta la calle 64 entre La carrera 1 y la Av. Boyacá (Sin cruzar al costado occidental) Santa Bárbara Desde la calle 65 hasta la calle 133 entre la carrera 1 y la carrera 80 Cedritos Desde la calle 134 hasta la calle 200 entre la carrera 1 y la carrera 80 También nos encuentras en:


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