KEUKEN / CUISINE doorlopend geopend tot 22u00
Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !
ouverte continuellement jusqu’à 22h00
Donder dag 23 a ug ust us “12 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO
Bruschetta Pomodoro 7.00 Bruschetta con Serrano 9.00 Bruschetta Olio all’aglio 5.00 Gefrituurde calamares met tartaar 7.00 Tapasbordje Chorizo 7.00 Tapasbordje Serrano 8.00 Tapasbord Nieuwscafé 15.00 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 18.00
VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS Croque monsieur Croque madame Croque Hawaii met verse ananas Toast cannibal met een fris slaatje Witte of grijze baguette of waldkornbroodje - kaas of hesp - americain of tonijnsla
8.00 9.50 9.50 11.00 7.00 7.50
DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR
VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “KOUDE WRAP / GEROOKTE ZALM / KRUIDENDRESSING / SLAATJE” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “WRAP FROIDE / SAUMON FUMÉ / VINAIGRETTE AUX FINES HERBES / SALADE”
OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / verse tomaten / room
5.50
Potage / tomates fraîches / crème
Insalata Caprese / tomaat / buffelmozzarella / olijfolie / basilicum
15.00
Insalata Caprese / tomate / Mozzarella di buff / huile d’olive / basilic
Gebakken mosseltjes / chorizo / bladpeterselie / tomaat / lookolie
15.00
Moules cuit / chorizo / persil / tomate / huile d’ail
Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive
Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat
14.00
Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates / ail
Scampi’s Pizzaiola / Black tiger (5) / tomaat / kappers / look / paprika Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.
13.00
23.00
Moules / nature
Mosselen / lookroom
24.00
Moules / crème à l’ail
Mosselen / witte wijn
24.00
Moules / vin blanc
Gebakken mosseltjes / chorizo / bladpeterselie / tomaat / lookolie
23.00
Moules cuit / chorizo / persil / tomate / huile d’ail
Sole / Meunière / salade / frites
10.00
Mosselen / natuur
22.00
Croquettes au fromage (2) / salade / tartare / persil frit
Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie
MOSSELEN / MOULES
VIS / POISSON
Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.
Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie
UIT DE ZEE / DE LA MER
14.00
Scampis Pizzaiola / Black Tiger (5) / tomates / câpres / ail / paprika
10.00
Zeetong / Meunière / slaatje / frieten
32.50
Zeewolf / beurre blanc / gefrituurde prei / puree
22.50
Loup de mer / beurre blanc / poireau frit / purée
Zalm / Béarnaise / slaatje / frieten
21.00
Saumon / Béarnaise / salade / frites
Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit
“De lekkerste garnaalkroket van Limburg” Peter Dupont
SALADES / SALADES Gerookte zalm / ajuin / peterselie / salade / toast
SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS
Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat 15.00
Saumon fumé / oignon / persil / salade / toast
Festijn van scampi’s / scampi’s (8) / appel / witloofsliertjes / komkommer / sla
Scampi’s Pizzaiola / Black tiger (8) / tomaat / kappers / look / paprika
19.00
Brochette van scampi’s / Black tiger (8) / sla / tartaar / frieten
14.00
Exotisch kippenslaatje / meloen/ ananas / Iceberg / tomaat / komkommer / passie-dressing 16.00
Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”
OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Haantje / verse appelmoes / kalfsjus / frieten
Tomates crevettes / crevettes / mayonaise maison
Coquelet rôti / compote de pommes fraîches / jus de veau / frites
Wrap scampi / scampi / appel / ijsbergsla / wortel / pittig sausje
18.50
Varkenshaasje / warme groenten of zomerslaatje / frieten
18.50
Filet de porc / légumes chaud ou une salade d’ été / frites
14.50
Panini / ciabatta / poulet / pesto rouge / mozzarella / roquette
Wrap poulet / dés de poulet / salade / oignon rouge / carottes / sauce épicée
40.00
L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”
Tomaat Garnaal (1) / grijze garnalen / huisbereide mayonaise 15.00
Salade de poulet exotique / melon / ananas / iceberg / tomates / comcombre / dressing fruits de la passion
Wrap kip / kipblokjes / ijsbergsla / rode ui / wortel / pittig sausje
20.00
Brochettes de scampis / Black Tiger (8) / salade / tartare / frites
Fromage de chèvre / lardon / chou blanc / concombre / pomme / tomate / oignon / miel / sirop
PANINI / WRAPS Panini / ciabatta / kip / rode pesto / mozzerella / rucola
20.00
Scampis Pizzaiola / Black Tiger (8) / tomates / câpres / ail / paprika
Festin de scampis / scampis (8) / pomme / chicon / concombre / salade
Geitenkaas / spek / witte kool / komkommer / appel / tomaat / rode ui / honing / siroop
20.00
Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates / ail
Mix Grill / trio van koude sauzen / zomerslaatje / aardappel wedges
26.00
Mix grillé / trio de sauces froides / salade d’ été / wedges
14.50
Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of zomerslaatje / frieten
20.00
Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chaud ou une salade d’ été / frites
15.00
Wrap scampi / scampi / pommes / laitue / carotte / sauce épicée
Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een zomerslaatje / frieten 46.00 Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’ été / frites
Saus naar keuze: zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / natuur / pizzaiola / tomatenboter 2.50
ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES
Sauce au choix: poivre noir / champignons à la crème / provençale / jus nature / pizzaiola / beurre de tomate verse bearnaise / béarnaise / 3.00
Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta. Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales.
Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan
11.50
Penne all’arrabbiata / sauce tomate / épicée / parmesan
Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan
10.50
Tomaat Garnaal (2) / grijze garnalen / kropsla / huisbereide mayonaise / frietjes 25.00 Tomates crevettes / crevettes / salade / mayonaise maison / frites
19.00
Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / kropsla / frietjes
Spaghetti Vongole / ail / vin blanc / huile d’olive / persil
Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / laitue / frites
Tagliatelle Carponi / mascarpone / légumes sauté / sauce tomate / lardon / parmesan
Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / laitue / frites
Tagliatelle Carponi / mascarpone / gewokte groentjes / tomatensaus / spekblokjes / parmazaan 15.50 Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmazaan
18.00
Tagliatelle Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan
Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan
16.00
Carbonnade / bière brune / sirop de Loon / laitue / frites
Spaghetti Bolognaise / hachées / tomate / basilic / carotte / parmesan
Spaghetti Vongolé / look / witte wijn / olijfolie / bladpeterselie
ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / kropsla / frieten
Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / kropsla / frieten Steak Tartaar / rauw rundsvlees à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten
19.00 15.50 19.50
Steak Tartare / fraîchement préparé par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites
13.50
Tagliatelle aux légumes / légumes sauté / pignon de pin / parmesan
Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / kropsla / frieten Boulettes artisanale / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade / frites
GROEPEN / GROUPES
Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats sur notre menu. Nous vous remercions de votre compréhension.
= Suggesties van de chef / Suggestion du chef www.nieuwscafe.be
16.00